© Fribourg Tourisme/Croci & Du-Fresne Fotografie
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UN PLAISIR POUR LES GOURMETS
© Fribourg Tourisme/Martine Wolhauser
Avec 12 établissements présents dans le guide Gault & Millau, ce dernier considère la Ville de Fribourg comme la capitale secrète de la gastronomie en Suisse. Encensées par de nombreux guides, les bonnes tables foisonnent et présentent une cuisine de très haute qualité. Le choix est varié car on peut déguster des spécialités locales mais aussi des mets élaborés et finement exécutés. Plusieurs restaurants sont situés dans des maisons anciennes, rénovées avec goût et dans lesquelles on passe un moment inoubliable. De confortables hôtels offrent un accueil chaleureux à des prix raisonnables. © Frohheim Da Pino
FICHE SIGNALÉTIQUE
Par son emplacement idéal, sur un axe routier et ferroviaire européen, situé à égale distance des aéroports internationaux de Genève et de Zurich, Fribourg possède tous les atouts d’une ville de congrès. Grâce à la construction récente du centre de congrès et d’exposition Forum Fribourg et par son Université et les hautes écoles, la région dispose d’excellentes infrastructures qui satisfont toutes les exigences des organisateurs d’expositions, congrès, séminaires ou autres réunions. Conscients de tous ces atouts, des grandes entreprises comme Cartier, Michelin, Bayer se sont également établies dans la région de Fribourg.
FRIBOURG – OFFICE DE TOURISME Place Jean Tiguely 1 • 1700 Fribourg • Tél. 026 350 11 11 fribourgtourisme.ch • info@fribourgtourisme.ch 48
© Fribourg Tourisme/Emmanuel Gavillet
© Fribourg Tourisme
© Fribourg Tourisme/Alexander-Hana
1. Point de rencontre entre deux cultures 2. Seule universite bilingue d’europe 3. 10’000 etudiants pour 40’000 habitants 4. Un des plus grands ensembles medievaux preservés d’europe