Restaurant de La Gare Chez Sandro
CANTON DE NEUCHÂTEL Les promus du guide Gault et Millau 2014: • Le Poisson, Auvernier 13/20 • Le Bureau, Neuchâtel 13/20
Les nouveaux: • Auberge d’Hauterive, Hauterive 13/20 • Restaurant de la Gare Chez Sandro, Le Locle 12/20
Les nouveaux venus régalent dans la durée Restaurant de La Gare Chez Sandro
Entré au Gault et Millau 2013, ces restaurants confirment en 2014 et même, c’est le cas du Bureau et du Poisson, gagnent encore un point. Preuve que les bonnes tables Neuchâteloises sont sur une pente ascendente.
AUVERGNIER - AUBERGE DU SIAM 13/20 Auberge au milieu du charmant village d’Auvernier, le Siam offre une cuisine thaïlandaise savoureuse adaptée aux palais occidentaux. Route de la Gare 36, 032 753 40 40 www.aubergedusiam.ch
AUVERNIER, LE POISSON 13/20
Le Bureau © Guillaume Perret
La propriétaire passionnée d’art a fait de sa brasserie un lieu d’exposition d’œuvres de qualité. A quelques arrêts de tram de Neuchâtel, plaisir du regard et des papilles garantis. www.lepoisson-auvernier.ch
NEUCHATEL - LES TOILES 13/20 Derrière une belle vitrine sise sous une arche de pierre, l’art est véritablement dans l’assiette. Tenue par un jeune couple joyeux et charmant, la maison vous propose aussi un jeu de quilles original. Rue de la Dîme 75, 032 753 26 26 www.lestoiles.yolasite.com
NEUCHATEL - LE BUREAU 13/20
Le Bureau
Une maison différente et séduisante ou l’on aime à se laisser surprendre dans un décor sobre et agréable. A suivre de près. Rue de l’Orangerie 4, 032 724 48 68 www.resteaubureau.ch
© Guillaume Perret
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