Page 1

4

es

es

4

Jornades Gastronòmiques de la Patata

Jornades Gastronòmiques de la Patata

Organitza:

www.impremtaanfuns.com

Sant Vicenç de Montalt

del 8 de maig al 8 de juny de 2014

Col·laboren:

F CA

A POUZET - EL R ACÓ DEL BUGA TTI - CA S EL S ILES V 3 WI S NG E ÉL

Acte presentació:

-L

AC AL ETA -

8 de maig a les 19h. Centre Cívic

AR Q UE GARDEN

C ENTE R

ROS TI

SSER I A D LA TE E MON TA LTPARK -

amb Dani Ramírez

Els restauradors/es participants oferiran un tast dels plats que es podran degustar als seus establiments fins el 8 de juny, la base dels quals és la patata. Organitza:

Més informació a www.svmontalt.cat i Ajuntament de Sant Vicenç de Montalt Regidora de Promoció Econòmica, Comerç i Turisme - tel. 93.791.05.11

LA

Col·laboren: Diputació Barcelona

AR Q UE GARDEN C ENTE R

RR A

ZA


4

es

Sant Vicenç de Montalt

Jornades Gastronòmiques de la Patata

RESTAURANTS CAFÉ LES 3 VILES · c. Montseny, 1 - Ed. Mercat Municipal - Sorli · Tel. 93 791 13 82 · cafeles3viles@gmail.com Diumenge tarda tancat Plats:

PRESENTACIÓ

· Timbal de carn i patates gratinades

CASA TOUZET ·

Fa quatre anys, l’Ajuntament de Sant Vicenç de Montalt donà el tret de sortida a les Jornades Gastronòmiques de la patata. Aquestes jornades arriben precedides per l’èxit de les edicions anteriors amb l’objectiu de donar un impuls a l’economia local i fomentar el turisme. La patata, producte de gran tradició culinària, és un dels eixos bàsics de la gastronomia, tant de la cuina tradicional com de la cuina més creativa i elaborada. Aquestes són unes Jornades que, amb l'experiència que ens avala, es basen en tres pilars fonamentals: l'extraordinària qualitat dels productes del nostre territori que s'utilitzen per a l'elaboració dels plats, el mestratge dels restauradors i les restauradores artífexs de l'elaboració de les receptes i la qualitat en el servei amb què els establiments participants ens complimenten. Per això volem transmetre el nostre agraïment a tots/es aquests/es professionals de la restauració que hi participen, esmerçant els seus coneixements i moltes hores de feina entre els fogons, perquè aquestes jornades esdevinguin un punt de referència a la comarca. Tanmateix, tots els esforços hauran pagat la pena si, entre tots, aconseguim que la gastronomia del municipi sigui un reclam no només pels santvicentins i les santvicentines sinó també pels potencials visitants.

Major, 20 · Tel. 93 791 30 50 · www.casatouzet.com · info@casatouzet.com Diumenge tancat Plats:

· "Gratin Dauphinois" · Pastís salat de patata

EL RACÓ DEL BUGATTI · Pasta, pizza & brasa Costa Brava, 4 · Tel. 93 791 04 80 · www.elracodelbugatti.com · elracodelbugatti@gmail.com Dilluns tancat Plats:

· Patata i ceba cuinada a la brasa de llenya · Truita de patates cuinades a la brasa de llenya

EL SWING - EL RESTAURANT DEL GOLF DE SANT VICENÇ c. Balís, 9 · Tel. 93 791 49 37 Dilluns tancat Plats:

· Patata i cansalada confitada a l'oli de romaní amb un toc de mermelada de tomàquet

LA CALETA Passeig Marqués Casa Riera, 45 · Tel. 93 791 16 58 Dimarts tancat Plats:

· Timbal de patates reixa amb espinacs a la crema i encenalls de pernil

Us hi esperem a tots i totes!!!

LA ROSTISSERIA DE MONTALPARK Mediterrani, local 77 · Tel. 93 791 49 99 Obert caps de setmana i festius Plats: MIQUEL ANGEL MARTÍNEZ I CAMARASA Alcalde i President

GEMMA DURAN I FRANCH Regidora de Promoció Econòmica, Comerç i Turisme.

· "migas" amb patata

LA TERRAZA Costa Brava, 1 · Tel. 93 791 23 51 Dimarts tancat Plats:

· Patata a les tres textures

4es jornades gastronomiques de la patata  
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you