Milwaukee Cookies & Cakes Vous connaissez le Milwaukee Café et ses délicieuses pâtisseries américaines au marché de Biarritz, mais laissez-moi vous présenter leur nouvelle boutique à Biarritz. Un lieu dédié au « all to go » (tout à emporter) tenu par Wendi et Emily. La mère et la fille vous font découvrir leurs recettes préférées. Endroit girly par excellence, on s’y sent bien. Cupcakes, carrot cakes, cheesecake, cookies, muffins, elles concoctent pour vous tous les jours des recettes familiales, traditionnelles et originales. Contrairement au marché où vous pouvez déguster sur place, ici, tout est à emporter. Mais rien de tel que d’aller en haut de la Côte des Basques savourer un petit gâteau avec un bon café ou chez soi dans une ambiance plus cocooning. Il faut savoir aussi que c’est la seule adresse à Biarritz qui vend le délicieux thé Kusmi. Laissez vous tenter par ce petit dépaysement basco-américain… Le Milwaukee peut aussi organiser vos goûters, anniversaires et buffets gourmands, et s’adapte à vos envies.
47, rue Gambetta 64200 BIARRITZ Tél: 05 35 46 54 48
Halles provisoires 47, av. Kennedy 64200 BIARRITZ
La cabane à huîtres Les frères Nopal, les Halles de Biarritz, le rendez-vous du dimanche, ça vous dit quelquechose ? Cette année, nos petites habitudes sont bouleversées avec les travaux des Halles, mais vous pouvez toujours retrouver l’Écaillerie de Marc et Jean aux halles provisoires. Des tables ont été installées pour que vous puissiez déguster leurs produits sur le pouce. Mais la bonne nouvelle, c’est que maintenant ils vont aussi avoir un bar à huîtres. Dans la célèbre rue Gambetta, ils ouvrent un nouveau lieu, La Cabane à Huîtres. Je suis prête à parier qu’il ne faudra pas longtemps pour que cela devienne le lieu préféré des Biarrots. On pourra sur place ou à emporter se régaler d’huîtres, gambas, bulots et autres produits de la mer, ainsi que goûter les recettes chaudes de fruits de mer, les recettes familiales et les recettes incontournables de la mer. La déco sera simple et chaleureuse, on s’y sentira comme dans une vraie cabane en bois, une cabane de pêcheurs. Endroit original, cuisine savoureuse et fraîche, on ne vous le recommande pas, on vous le garantit !
62, rue Gambetta 64200 BIARRITZ
Photos Marie-Claie FERRER