Page 1


-2-

INHOUD

LOCATIE

3

LUNCHES, BRUNCH & HIGH TEA

5

GROEPSDINERS

7

WALKINGDINNER

9

BBQ’S

10

BUFFETTEN

11

DESSERTS

12

HAPJESARRANGEMENTEN

13

HAPJES

13

DRANKEN

15

ENTERTAINMENT

17

COCKTAILBAR

18

DECORATIE & STYLING

18

BLOEMEN

19

VERVOER

19

TAART

20

CEREMONIE

21

BRUIDSSUITE & OVERNACHTEN

22

OVERIG

23

MEEST GESTELDE VRAGEN

24


-3-

LOCATIE Down Under Down Under is met recht één van de mooiste horecalocaties in de regio Utrecht. De locatie beschikt over een à-la-carte restaurant, groot terras, Down Under bar, Down Under Outback en drie vergaderzalen. Het restaurant is van december tot begin januari feestelijk gedecoreerd. De sfeervolle ambiance, de gastvrije service en het gevarieerde aanbod gerechten op de menukaart maken het een restaurant dat een onvergetelijke indruk achterlaat. Ook de terrassen staan klaar voor het seizoen. Down Under Outback & Down Under bar De Down Under bar en Down Under Outback biedt alles wat je van ons mag verwachten: ontspannen sfeer, zandstrand en heerlijke hapjes en drankjes. Een uniek decor voor bedrijfsfeesten, (grote) zakelijke evenementen, borrels en partijen! Onze bar en Outback zijn gereed gemaakt voor uw voorjaarsevent. Met een heerlijke voorjaarszon kunnen u en uw gasten plaatsnemen op ons terras. De Down Under bar is voor gezelschappen tot 80 personen uiterst geschikt voor borrels en kunt u exclusief reserveren voor € 350,00 per dagdeel. Heeft u iets groters te vieren? Dit kan in onze Down Under Outback, deze is exclusief te reserveren voor € 575,00 per dagdeel. Daarnaast is het mogelijk deze twee ruimtes te combineren.


-4-

Terras Bij mooi weer is ons terras geopend voor zowel een lunch, borrel als diner. Om teleurstelling te voorkomen is het van belang te reserveren. Serre Onze ruime, lichte serre is perfect voor groepen tot maximaal 60 personen. Deze sfeervolle ruimte grenst aan ons restaurant en is door zijn schuifdeuren af te sluiten van het restaurant. Voor een lunch, diner, receptie of condoleance kunt u de serre exclusief afhuren voor â‚Ź 155,00 per dagdeel. Met mooi weer kunt u uiteraard terecht op het heerlijke terras wat grenst aan de ruimte. De serre is standaard ingericht met lage tafels met stoelen en hoge tafels met barkrukken.


-5-

LUNCHES, BRUNCH & HIGH TEA Lunchmenu 1  Zacht bolletje wit met belegen kaas en rauwkost  Zacht bolletje bruin met beenham en rauwkost  Utrechtse kalfsragoutkroket  Handfruit € 11,50 p.p. │ uitbreidingsmogelijkheid smoothie € 4,25 Lunchmenu 2  Down Under dagsoep  Breekbroden met carpaccio, gerookte zalm en gezond  Utrechtse kalfsragoutkroket  Handfruit € 15,95 p.p. │ van 8 pers. | uitbreidingsmogelijkheid smoothie € 4,25

Lunchbuffet  Down Under dagsoep  Diverse broodsoorten  Beleg Kaas, vleeswaren en zoet  Utrechtse kalfsragoutkroket  Vegetarische quiche  Fruitsalade  Yoghurt en muesli  Zoete broodjes € 19,95 p.p. │ vanaf 25 pers. | uitbreidingsmogelijkheid smoothie € 4,25

Uitbreiding dranken Kan melk/karnemelk (6 glazen) Kan koffie/thee (8 koppen) Karaf jus d’orange (6 glazen)

€ 5,50 13,50 21,00


-6-

Brunchbuffet  Down Under dagsoep  Koude gerechten Dun gesneden fricandeau, gebraden rosbief, gerookte zalmfilet  Warme gerechten Gegrilde diamanthaasmedaillons, beenham, gebakken vis uit het seizoen, rösti, ratatouille  Kazen Kaasplank met boerenkazen uit de omgeving met appelstroop en gebrande noten  Salades Huisgemaakte rundvleessalade, groene salade, pastasalade met ‘fruits de mer’  Bijgerechten Diverse soorten brood met roomboter, kruidenboter en bruschettadip € 24,50 p.p. │ vanaf 20 pers. | uitbreidingsmogelijkheid smoothie € 4,25 High tea  Down Under dagsoep  Quiche  Sandwiches met carpaccio, gerookte zalm en geitenkaas  Zoete gerechten; scones met marmelade, friandises, cheesecake, zoete broodjes  Assortiment thee € 20,50 p.p. │ vanaf 10 pers. │ 2 uur | uitbreidingsmogelijkheid smoothie € 4,25


-7-

GROEPSDINERS Down Under maakt gebruik van verse ingrediënten uit het seizoen. Hierdoor kan het voorkomen dat een gerecht, bijgerecht of garnituur op de dag zelf anders wordt ingevuld. Menu 1 Down Under dagsoep *** Down Under beefburger (200 gram) Geserveerd met gebakken bacon, tomaat, ui, cheddar, frites en salade OF Sydney saté Geserveerd met pindasaus, cowlslaw, cassave en frites OF Zalmmoot Geserveerd met polentataartje, gegrilde groenten en kruidige beurre blanc

OF Ravioli spinazie (V) Geserveerd met ricotta, Parmezaan en roomsaus

*** Dame blanche Geserveerd met vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom € 27,50 p.p. Menu 2 Down Under proeverij Diverse voorgerechten van de kaart *** Chicken “Aussie style” Gekruid met whisky barbecuesaus, geserveerd met frites en salade OF Kangoeroesteak Geserveerd met gegrilde groenten, frites en rosé pepersaus OF Zalmmoot Geserveerd met polentataartje, gegrilde groenten en kruidige beurre blanc OF Ravioli spinazie (V) Geserveerd met ricotta, Parmezaan en roomsaus *** Grand dessert Diverse lekkernijen € 37,50 p.p.


-8-

Menu 3 Down Under proeverij Diverse voorgerechten van de kaart *** Down Under dagsoep *** Kangoeroesteak Geserveerd met gegrilde groenten, frites en rosé pepersaus OF Chicken “Aussie style” Gekruid met whisky barbecuesaus, geserveerd met frites en salade OF Katafi (V) Geserveerd met Kaapse kruiden, gepofte tomaat en abrikozensaus OF Catch of the day Onze collega’s vertellen u op de dag zelf wat er die dag op het menu staat *** Grand dessert Diverse lekkernijen € 42,50 p.p.


-9-

WALKINGDINNER Een walkingdinner is een bijzondere en sfeervolle manier van dineren. Wij serveren gedurende de avond het door u gekozen aantal gerechten vanaf plateaus in kleine glaasjes of van kleine bordjes. Onze chef-kok verrast u en uw gasten met verschillende gerechten, passend bij het seizoen. Onderstaande walkingdinner is een voorbeeld van mogelijke gerechten. Mocht u speciale wensen hebben voor de walkingdinner, onze chefkok denkt graag met u mee. Carpaccio rol van rund Geserveerd met pijnboompitten en schuim van Parmezaanse kaas Huisgerookte zalm Geserveerd met avocado, mango, gort en basilicum Mini soepje Soep van de dag Kangoeroesteak Geserveerd met pastinaak en portsaus Eendrilette Geserveerd met sinaasappel en tuinkers Rougettefilet Geserveerd met saffraansaus Witte chocolademousse Geserveerd met aardbeien en een krokantje ₏ 6,95 per gang │ vanaf 25 pers.


-10-

BBQ’S Down Under BBQ-buffet    

Salades Pasta feta salade, groene seizoensalade, cowlsla Van de BBQ Rundvleesburger, shaslick, saté, zalm Bijgerechten Stokbrood met kruidenboter, gemarineerde champignons, frites Sauzen BBQ-saus, knoflooksaus, cocktailsaus, satésaus € 24,95 p.p. │ vanaf 20 pers.

Australian BBQ-buffet   

Salades Pasta feta salade, groene seizoensalade, cowlsla Van de BBQ Rundvleesburger, kangoeroespies, saté, zalm, barramundi Bijgerechten Stokbrood met kruidenboter, gegrilde seizoensgroenten, gemarineerde champignons, frites Sauzen BBQ-saus, knoflooksaus, cocktailsaus, satésaus € 29,95 p.p. │ vanaf 20 pers.

Luxe BBQ-buffet   

Salades Pasta feta salade, groene seizoensalade, cowlsla, salade niçoise Van de BBQ Black Angus burger, kangoeroespies, entrecote, gambaspies, zalmfilet Bijgerechten Stokbrood met kruidenboter, gegrilde seizoensgroenten, gemarineerde champignons, frites Sauzen BBQ-saus, knoflooksaus, cocktailsaus, satésaus € 34,95 p.p. │ vanaf 20 pers.


-11-

BUFFETTEN Satébuffet

  

Javaanse kipsaté Salade Bijgerechten Atjar, satésaus, gebakken uitjes, kroepoek, stokbrood, frites € 17,50 p.p. │ supplement nasi € 4,00 │ vanaf 20 pers.

Australisch buffet

  

Salades Gegrilde kipfilet, gerookte zalm, geitenkaas Koude gerechten Dun gesneden kalfshaas, krokant gebakken maïskipfilet, rundercarpaccio, groentewrap Warme gerechten Kangoeroespies, gegrilde runderrib-eye, gemarineerde ribbetjes van de grill, gebakken zalmfilet, barramundi Bijgerechten Frites, ratatouille, diverse sauzen € 27,50 p.p. │ vanaf 20 pers.

Italiaans buffet  Soep Pomodorisoep  Koude gerechten Charcuterie, rundercarpaccio, salade caprese, koude pastasalade  Warme gerechten Kalfssukade, lasagne, spaghetti bolognese, gegrilde zalmfilet, ratatouille  Brood en dip Focaccia, ciabatta, olijventapenade, bruchettadip, roomboter  Koude sauzen Basilicumsaus, pestomayonaise € 29,50 p.p. │ vanaf 20 pers.


-12-

DESSERTS Omelet Sibérienne Feestelijke ijstaart gevuld met cake en verschillende smaken ijs. De taart is gespateld met gebrand eiwitschuim € 4,50 p.p. Down Under sorbet Drie bollen sorbetijs, vers fruit, vruchtensaus, slagroom € 6,50 p.p. Luikse wafel Geserveerd met warme kersen, vanille-ijs en slagroom € 7,50 p.p. Dessertbuffet

 

 

Verschillende taarten en feestelijke ijstaarten Sorbetijs Fruitsalade Slagroom € 9,95 p.p. | vanaf 20 pers.


-13-

HAPJESARRANGEMENTEN Borrelhapjes 1 € 3,95 p.p. Bitterbal │ kaasstengel │ kaas │ ossenworst │ nacho’s met dip │ mosterd │ chilidip Borrelhapjes 2 € 7,95 p.p. Bittergarnituur (3 p.p.) │ canapé (3 p.p.) │ luxe tafelgarnituur │ mosterd │ mayonaise Borrelhapjes 3 € 12,50 p.p. Luxe tafelgarnituur │ mini soep v.d. dag │ mini saté met stokbrood en satésaus │ puntzakje frites met mayonaise │ breekbrood met kruidenmayonaise

HAPJES Tafelgarnituren, prijs per portie à 4 personen Glaasje gemengde nootjes Luxe tafelgarnituur Kaasstengels, kaasvlinders en gebrande nootjes Nacho’s met dip Schaaltje olijven Crudité met frisse yoghurt dip Kaasplankje Selectie van drie kazen met vijgenbrood en olijvenjam Charcuterie Vers gesneden vleeswaren met olijven en ‘Utregs’ zuur Brood Breekbrood geserveerd met kruidenboter Schaal met lekkers Plankje met o.a. ossenworst, kaas, charcuterie, crudité en breekbrood met kruidenboter

€ 3,50 9,95

Borrelgarnituren, prijs per stuk Bittergarnituur gemengd Utrechtse bitterbal Kaasstengel Gefrituurde gamba’s Luxe canapé Met gerookte zalm, geitenkaas en carpaccio Mini wrap Bruschetta Spiesje tomaat, mozzarella en basilicum Yakitorispiesje

€ 0,75 0,80 1,00 1,00 1,95

3,50 4,00 6,50 12,50 6,50 3,75 11,50

1,95 1,95 1,95 1,95


-14-

Snacks/late night snack, prijs per stuk Kaasbroodje of saucijzenbroodje Puntzak frites met mayonaise Puntzak met zoete aardappel frites Mini broodje hamburger Mini broodje falafelburger Mini saté Met stokbrood en satésaus Raketijsje Snacks*

€ 3,50 3,50 3,75 4,75 4,50 5,75 1,00 v.a. 1,75

* De snacks kunnen ook vanuit een snackwand worden verzorgt. De kosten hiervoor bedragen € 150,00. Zoete lekkernijen/tussendoortjes, prijs per stuk Handfruit Candybar Red Bull bonbon Mini donuts Fruitspies Appelgebak Assortiment gebak Lemon meringue pie Friandises Assortimenten koeken Muffins, brownies, boterkoeken Petitfour

€ 1,50 1,75 1,75 2,50 3,50 3,75 4,75 4,75 3,95 4,00 4,50


-15-

DRANKEN Welkomstdranken, prijs per stuk St-Germain Spritz Beachcocktail Prosecco Rosecco Bondi beachcocktail (alcohol vrij) Mokaï cider

€ 7,50 5,50 5,00 5,00 4,50 3,50

Drankarrangementen Frisarrangement: Heineken 0.0 • Pepsi • Pepsi Max • Sisi • 7-Up • Sourcy rood • Sourcy blauw • tonic • bitter lemon • Ice Tea • sinaasappelsap • appelsap • Fristi • Chocomel • koffie • thee Duur 1 uur 2 uur 3 uur 4 uur 5 uur 6 uur

€ 8,00 13,50 18,00 22,00 25,00 27,00

Hollands drankarrangement: Witte en rode wijn • rosé • bier van de tap (Heineken) • Pepsi • Pepsi Max • Sisi • 7-Up • Sourcy rood • Sourcy blauw • tonic • bitter lemon • Ice Tea • sinaasappelsap • appelsap • koffie en thee Duur 1 uur 2 uur 3 uur 4 uur 5 uur 6 uur

€ 9,00 14,50 19,00 23,00 26,50 29,50

Hollands luxe drankarrangement: Witte en rode wijn • rosé • bier van de tap (Heineken) • jonge jenever • oude jenever • bessenjenever • vieux • Apfelkorn • verse jus d’orange • Pepsi • Pepsi Max • Sisi • 7-Up • Sourcy rood • Sourcy blauw • tonic • bitter lemon • Ice Tea • sinaasappelsap • appelsap • koffie • cappuccino • espresso • koffie verkeerd • thee Duur 1 uur 2 uur 3 uur 4 uur 5 uur 6 uur

€ 9,50 15,00 20,00 25,00 28,50 31,50


-16-

Buitenlands drankarrangement: Witte en rode wijn • rosé • bier van de tap (Heineken) • jonge jenever • oude jenever • bessenjenever • vieux • Apfelkorn • port • sherry • Martini Bianco • Martini Rosato • gin • Bacardi • vodka • rode vodka • whiskey • coconut • amaretto likeur • verse jus d’orange • Pepsi • Pepsi Max • Sisi • 7-Up • Sourcy rood • Sourcy blauw • tonic • bitter lemon • Ice Tea • sinaasappelsap • appelsap • koffie • cappuccino • espresso • koffie verkeerd • thee Duur 1 uur 2 uur 3 uur 4 uur 5 uur 6 uur

€ 13,00 21,00 28,50 35,50 42,50 47,50

Consumptiemunten Dranken kunnen worden afgerekend met consumptiemunten. Deze munten worden vooraf bij ons ingekocht en door u uitgedeeld aan de gasten. Overgebleven munten zijn niet inwisselbaar. De prijs per munt bedraagt € 2,75 en de munten zijn als volgt in te wisselen: Frisdrank 1 munt Bier van de tap (Heineken) 1 munt Huiswijn (wit, rood, rosé) 1,5 munt Dranken op basis van nacalculatie Dranken kunnen ook berekend worden op basis van nacalculatie. Minimale drankomzetgarantie bij borrel Voor gezelschappen vanaf 10 personen hanteren wij een minimale drankomzetgarantie. Zondag t/m woensdag Donderdag t/m zaterdag

€ 7,25 p.p. € 10,00 p.p.

Deze prijs gaat uit van een 2 uur durende borrel. Voor elk uur extra borrelen rekenen wij € 4,00 per persoon extra.


-17-

ENTERTAINMENT Down Under werkt samen met dj-agency B11-events om van jullie feest een onvergetelijk feest te maken. Onze partner verzorgt complete sets inclusief licht, geluid en natuurlijk een dj die er voor zorgt dat iedereen met de voetjes van de vloer gaat! Wij beschikken over twee zalen die geschikt zijn voor een feestavond; de Down Under bar en de Down Under Outback. De shows sluiten volledig aan bij de zaal waarin jullie feest plaatsvindt. Extra wensen zijn altijd te bespreken en het uitbreiden van een djshow is geen probleem. Show 1 Deze show is geschikt voor in onze Down Under bar met een maximale capaciteit van 80 personen op de dansvloer. Wanneer u meer personen verwacht op uw event en lang niet al uw gasten houden van een dansje wagen op de dansvloer, kunnen wij in onze extra zaal een lounge ruimte creëren. De show is inclusief:     

4,5 uur durende dj-show Verlichting Geluid Dj-booth Professionele dj € 1.050,00 │ 4,5 uur | uitbreidingsmogelijkheden in overleg

Show 2 Deze show is geschikt voor in onze Down Under Outback vanaf 80 personen. De show is inclusief:     

4,5 uur durende dj-show Verlichting Geluid Dj-booth Professionele dj € 1.365,00 │ 4,5 uur | uitbreidingsmogelijkheden in overleg


-18-

COCKTAILBAR Down Under kan een volledig verzorgde cocktailbar verzorgen in de sfeer van uw evenement. Denk hierbij aan een tropisch ingerichte bar of een moderne, strakke bar. De cocktails die geschonken worden gaan in overleg met jou, zo is het bijvoorbeeld ook mogelijk om alcoholvrije cocktails te laten shaken. De prijs voor deze cocktailbar is afhankelijk van uw wensen en het aantal uren dat u gebruik wilt maken van de bar. Als richtprijs moet je denken aan een vanaf prijs van â‚Ź 640,00.

DECORATIE & STYLING Naast onze eigen sfeervolle inrichting kunt u de locatie geheel laten stylen door ons vaste stylingbureau. Dit kan zijn van trossen met ballonnen tot een volledig gerestyled interieur in elk gewenst thema. Deze prijzen zijn op aanvraag en geheel afhankelijk van de wensen.


-19-

BLOEMEN Onze huisbloemist Ree’s Art is gespecialiseerd in het creëren en realiseren van eigentijdse concepten. Standaard leveren zij tegen onderstaande prijzen mooie tafelstukken en bloemdecoraties waarbij je zelf de kleuren mag bepalen. Tafelstukken Small vanaf € 7,25 per stuk Medium vanaf € 10,50 per stuk Large vanaf € 15,75 per stuk Bloemdecoratie Boeket vanaf € 32,00 per stuk Buffetdecoratie vanaf € 45,00 per stuk Bloemstuk op zuil vanaf € 120,00 per stuk

VERVOER Een pendelbus, ouderwetse Engelse bus of een limousine… dit kunnen wij allemaal voor u regelen. Wij werken al jaren samen met Kassing Tours waardoor wij altijd een scherp tarief kunnen bieden.


-20-

TAART Het maken van taarten is een vak apart en wij laten dat graag over aan echte patissiers! Down Under werkt hiervoor samen met Sugarlips Cakes uit Utrecht; tweevoudig winnaar van de Dutch Wedding Award in de categorie ‘bruidstaart specialist’. Uiteraard maken zij ook taarten voor andere gelegenheden. De vanaf prijs voor een taart van Sugarlips Cakes bedraagt € 6,00. Op www.sugarlipscakes.nl vinden jullie een mooie impressie van hetgeen zij doen!


-21-

CEREMONIE Bij Down Under mag het burgerlijk huwelijk worden voltrokken, wij zijn een officiële trouwlocatie. Het huwelijk kan zowel worden voltrokken door een ambtenaar van de gemeente als door een trouwambtenaar van jullie eigen keuze (BABS). Klik hier voor meer informatie vanuit de gemeente Nieuwegein over het laten voltrekken van een huwelijk op locatie. Trouwen op het strand Een romantische huwelijksvoltrekking op ons strand is mogelijk bij Down Under. Wij zorgen hierbij voor alle benodigdheden die het mogelijk maken om elkaar hier het jawoord te kunnen geven. Wanneer u de aankleding van de ceremonie graag uit handen geeft, zijn er twee verschillende mogelijkheden waar u een keuze uit kunt maken. Backdrop De backdrop is aangekleed met dromenvangers en voile doeken en is inclusief:      

Backdrop Wit leer trouwbankje Tekentafel Katheder Ibiza decoratie Gepersonaliseerde kussentjes

De kosten voor de complete set bedragen € 575,00.


-22-

Prieel Het prieel bestaat uit bamboe palen met voile doeken en kan helemaal naar wens worden aangekleed met bloemen, harten, linten en rozenblaadjes. Het prieel is inclusief:     

Gedecoreerde prieel 3 bij 3 meter Loper 5 bij 2 meter Rozenblaadjes voor over de loper Gedecoreerde stoelen voor het bruidspaar Tekentafel met bloemvaasje

Wanneer er een kleur is die jullie graag naar voren willen laten komen tijdens de bruiloft, kan dit worden aangegeven. Onze partner zorgt ervoor dat deze kleuren naar voren komen in de aankleding van de ceremonie en maken het volledig op maat. De kosten voor de complete set bedragen € 1.750,00.

BRUIDSSUITE & OVERNACHTEN In de omgeving liggen diverse hotels waar jullie en/of jullie gasten kunnen overnachten. Onderstaand enkele tips.     

B&B Borneman Buitenhof, Houten, 2 autominuten Van der Valk Hotel, Houten, beschikt over bruidssuite, 10 autominuten Holiday Inn Express, Utrecht-Papendorp, 10 autominuten Postillion Hotel, Bunnik, 10 autominuten Logement Swaenenvecht, Oud-Zuilen, beschikt over bruidssuite, 20 autominuten


-23-

OVERIG Activiteiten Down Under ligt aan de Laagravense Plas. De plas en het terrein er omheen bieden veel mogelijkheden voor activiteiten. Denk aan waterskiën, voetgolfen, tokkelen, bootcampen of terreinrijden in een stoere Land Rover. De activiteiten zijn zeer uiteenlopend en geschikt voor zowel zakelijke als particuliere doeleinden. Meer weten? Vraag onze prijslijst aan! Capaciteit en beschikbaarheid Wij verzorgen graag evenementen voor u tot 1000 personen. Voor een evenement met een groter gezelschap of bij geen beschikbaarheid verwijzen wij je graag door naar één van onze andere locaties binnen de Brothers Horeca Groep -> www.bhg.nl Openbaar vervoer Down Under is goed bereikbaar per bus vanaf Utrecht Centraal Station. Hiervoor pak je lijn 47 (stadsbus). De bushalte ligt op nog geen 5 minuten loopafstand van Down Under. Meer informatie over reistijden kun je vinden op www.9292ov.nl Parkeren Wij beschikken over ruim 500 gratis parkeerplaatsen, verdeeld over twee parkeerplaatsen. Daarnaast hebben wij 6 invalideparkeerplaatsen en twee parkeerplaatsen beschikbaar voor elektrische auto’s die tijdens je bezoek aan ons direct opgeladen kunnen worden. Prijzen Alle genoemde prijzen zijn inclusief btw en onder voorbehoud van prijswijzigingen. Strand Het strand bij Down Under is dagelijks geopend van 10.00 tot 19.00 uur. Het strand is in de wintermaanden gratis te bezoeken. In de zomer wordt er voor volwassenen € 4,00 en voor kinderen € 2,00 entree gevraagd. Er zijn dan ook lifeguards aanwezig. Huwelijksceremonie op het strand? Neem contact met ons op!


-24-

MEEST GESTELDE VRAGEN Kan ik het aantal personen nog wijzigen wanneer ik al heb bevestigd? Wijzigingen kunnen alleen schriftelijk of per mail worden doorgegeven. Het door jou opgegeven aantal personen kan tot 2 weken voor aanvang van het evenement kosteloos worden veranderd. Tot 1 week voor aanvang van het evenement voor groepen (10 personen of meer) kan het aantal personen nog worden verminderd met een maximum van 10%. Groepen minder dan 10 personen mogen 1 persoon wijzigen voor aanvang van het evenement. Wijzigingen kunnen alleen schriftelijk of per mail worden doorgegeven. Hoe gaat de betaling in zijn werk? Bij offertebedragen vanaf â‚Ź 1.250,00 ontvang je van ons een tweetal voorschotnota’s. Bij definitieve bevestiging ontvangt u een voorschotnota van 10% van het begrote bedrag. Het voorschot dient binnen 14 dagen na factuurdatum te zijn voldaan. Tevens ontvang je een tweede voorschotnota ten bedrage van 60% van het begrote omzetbedrag, deze dient 30 dagen voor de reserveringsdatum te zijn voldaan. De voorschotnota‘s worden per mail toegezonden. Indien je de factuur per post wilt ontvangen vernemen wij dat graag. De eindfactuur, aangepast aan de actualiteit en onder aftrek van het voorschot, dient binnen 14 dagen na factuurdatum te zijn voldaan. Kan ik mijn event nog annuleren wanneer ik al heb bevestigd? Wanneer een reservering is gemaakt voor een groep, dan geldt voor annulering van die reservering het navolgende: a. bij annulering meer dan 6 maanden voor het tijdstip waarop krachtens de desbetreffende overeenkomst de eerste dienst zou moeten worden verleend, is de klant niet gehouden enige vergoeding aan ons te betalen. b. bij annulering tussen 6 maanden en 3 maanden voor bedoeld tijdstip is de klant gehouden 10% van de reserveringswaarde aan ons te betalen. c. bij annulering tussen 3 maanden en 2 maanden voor bedoeld tijdstip is de klant gehouden 15% van de reserveringswaarde aan ons te betalen. d. bij annulering tussen 2 maanden en 1 maand voor bedoeld tijdstip is de klant gehouden 35% van de reserveringswaarde aan ons te betalen. e. bij annulering tussen 1 maand en 14 dagen voor bedoeld tijdstip is de klant gehouden 60% van de reserveringswaarde aan ons te betalen. f. bij annulering tussen 14 dagen en 7 dagen voor bedoeld tijdstip is de klant gehouden 85% van de reserveringswaarde aan ons te betalen. g. bij annulering 7 dagen of minder voor bedoeld tijdstip is de klant gehouden 100% van de reserveringswaarde aan ons te betalen. Mag ik alcohol nuttigen voor ik deelneem aan een activiteit? Het is de deelnemer niet toegestaan van de activiteiten van Down Under gebruik te maken indien de deelnemer onder invloed is van medicijnen, drugs en/of alcohol en/of gezondheidsklachten heeft die redelijkerwijze een gevaar kunnen opleveren voor de deelnemer en overige deelnemers. Bij twijfel dient hiervan vooraf melding te worden gemaakt. Down Under is op geen enkele wijze aansprakelijk voor gevolgen indien de betreffende deelnemer toch gebruik maakt van de activiteiten van Down Under.


-25-

Down Under Foodbook Huwelijk  
Down Under Foodbook Huwelijk