Contraportada

gastrotur

Es una revista que trata de consevar las diferentes culturas, tradicones y comidas guatemaltecas. Cuando pesamos en la gastronomía de los diferentes departamentos que confoman Guatemala nos trae a la mente una increíble variedad de aromas, combinaciones, colores, texturas y sabores. Esta riqueza en la diversidad contribuye en gran medida a su gastronomía por ello es importancia conservar y mostrar nuestra identidad o cultura mediante platos hechos con cada uno de los ingredientes que hay en cosecha y enseñarles a las siguientes generaciones nuestra herencia cultural.