Issuu on Google+

www.bestlifeturkey.com Şubat 2014-1/Sayı

6

Fiyatı: 10 TL Yılmaz Ulusoy Holding A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı

YILMAZ ULUSOY

“Hayat felsefemin temeli; okumak, çalışmak, sevmek ve vermektir”

YILMAZ - SERAP ULUSOY


Tablo…

10

Yılmaz Ulusoy: “Hayat felsefemin temeli okumak, çalışmak, sevmek ve vermektir”

İÇİNDEKİLER

04 Rotap’tan büyük hamle 14 Temiz Denizler için elele 18 Beyaz cennetler 28 Tasarımda harika dokunuşlar 38 Boat Show 40 Esen Yacht / Deniz Can 48 Tekstilde Pınar Altuğ imzası 52 Pilatesle hayatınızı değiştirin 56 Selçuk Ramazanoğlu

Daha yeni bir yılın ilk günü derken, aylarını da geride bırakıyoruz. Sayfalarımıza şöyle bir göz atıyordum. Hani saatlerce üzerinde çalışılan bir tabloya uzaktan bakmak gibi… Meraklı, keyifli ve ilk günkü gibi heyecanlı… Dergiyi elime aldığımda gördüğüm sadece salt dergi sayfaları değil; dostlarımızı, dostlarımızın hayatlarından paylaşımlarını ve sıcacık dokunuşlarını görüyorum… Bu yüzler eserimizin oluşumunda sıcacık bir dokunuş sayfalarımıza… Sevgililer Günü’ne özel, 45 yıl süren ve mutlu, huzurlu devam eden evliliğini bize anlatan, sırlarını bizlerle paylaşan duayen iş adamı Yılmaz Ulusoy’a bir kez daha teşekkür ediyorum. Mavilikleri yaşamın en keyifli ve konforlu halini bize sunan yatlarla ilgili sektörün önde gelen firmalarıyla röportaj yaparken, kültürel, sanatsal ve anılarımızla değerleri katlanan takılar hakkında bilgiler edinirken biz bizeydik aslında. Cemiyet hayatında davetler yine heyecanlı, geleceğe yönelik paylaşımlarla rengârenk ve dopdoluydu… Sizlere sayfalarımızda Antik Palace’ın sanatseverlere sunduğu “Koleksiyonerlerden Başyapıtlar Sergisi”ni, turizmin profesyonellerin buluştuğu “Emitt Fuarı”nı, Damas ve İngiltere Başkonsolosluğu himayesinde gerçekleştirilen mücevheratta İngiliz efsanesi olan “Garrard Tanıtım Kokteyli”ni ve Cahide’nin katkılarıyla Türk Kalp Vakfı’nın geleneksel kış davetini sunduk. Toplumun her kitlesine ulaşmada başarı sağlayarak, denizlerimizi korumak için faaliyet gösteren Deniz Temiz Derneği’nin Quasar İstanbul sponsorluğunda 19. Turmepa Balo’sunu sizlerle buluşturduk. Dileriz ki her sayfada bizim o ilk açışımızdaki heyecanı sizlere iletebilir, kendinizi ve yaşamınızdan bir şeyleri bulacağınız, bu sayfaları tekrar tekrar sizlere okutup yüzünüzde bir gülümseme ve o dost sıcaklığını bulabilirsiniz. Sağlıklı ve sevgiyle kalın… Saygılarımla,

Barış Özkan

barisozkan@kaplanmedya.com

Kurucu HÜSEYİN KAPLAN İmtiyaz Sahibi ve Genel Koordinatörü F. BEGÜM ÇELİK begumcelik@kaplanmedya.com Genel Yayın Yönetmeni (Sorumlu) BARIŞ ÖZKAN barisozkan@kaplanmedya.com Yazı İşleri Müdürü CANSU AKKOCA cansuakkoca@kaplanmedya.com Editör GÖKÇE ÇETİN gokcecetin@kaplanmedya.com Yayın Danışmanları ÜMİT BEYAZITLI, ZOZO TOLEDO Foto Muhabiri YUSUF CAN ÖZKAN yusufcanozkan@kaplanmedya.com

Yayın Türü Yerel Süreli Yayın Baskı Tarihi Şubat 2014

Sayı: 6 / 2014-1 İki ayda bir yayınlanır. Hazırlayan

Fatma Begüm Ay ve Barış Özkan Ortaklığı İnönü Mah. Ölçek Sokak 39/10 Deniz Ap. Elmadağ - İstanbul Tel: (0544) 612 90 90 Fax: (0212) 232 56 49 Reklam Rezervasyon reklam@kaplanmedya.com Tel: (0544) 612 90 90 Fax: (0212) 232 56 49

Baskı ve Cilt: ÖZGÜN Ofset Tic. Ltd. Şti. Yeşilce Mah. Aytekin Sok. No: 21 Otosanayi 4. Levent -İstanbul Tel: (0212) 280 00 09

Best Life Dergisi’nde yayınlanan yazı, fotoğraflar ve ilanlar sahiplerinin sorumluluğundadır. İzin alınmadan tam ve özet alıntı yapılıp kullanılamaz.

Bu sayıyı www.dijimecmua.com adresinden ücretsiz okuyabilirsiniz.

Basın bülteni için; info@bestlifeturkey.com

ŞUBAT 2014

www.bestlifeturkey.com 3


YAŞAM

Rotap’tan büyük hamle T

ürkiye’de lüks tüketim dünyasının önemli oyuncularının başında gelen Rotap, yeni dönemde birbirinden iddialı hamlelerle büyümeye devam ediyor. Sahip olduğu marka butikleri ve Rotap mağazaları ile uzun zamandır fark yaratan prestijli şirket, Zorlu Center’da açtığı yeni mağazasıyla bir sınıf daha atlıyor.

S

ayısız markanın bir adım öne çıkmak için tatlı bir rekabet içinde olduğu lüks saat dünyasında, distribütörler de doğal olarak bu rekabetten payını alıyor. Saat markası olarak fark yaratmak nasıl ki ciddi bir emek, vizyon ve yaratıcılık istiyorsa; aynı şekilde bir distribütörün de rakiplerinin arasında öne çıkması hiç kolay olmuyor. Türkiye saat sektörünün dev oyuncusu Rotap ise bunu başaran nadir firmalardan biri. Rotap, bugün bulunduğu noktayı güçlü kurumsal yapısı, mali gücü ve Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Ali Bal’ın vizyonu ve enerjisine borçlu. Şirketin bu segmentte eşi benzeri olmayan mağaza zinciri bunun en iyi örneği olsa gerek. Şu anda Montblanc, Omega ve Rotap butiklerine sahip olan prestijli distribütör; Ankara, İstanbul ve İzmir’de aracısız olarak lüks tutkunlarına ulaşıyor. Son olarak İstanbul’un yeni lüks merkezi Zorlu Center’da açılan iki yeni butik ve Bağdat Caddesi’nde açılmak üzere olan yeni Rotap mağazası, şirketin ne kadar büyük oynadığını net olarak ortaya koyuyor.

nel a f e t S Yeni koleksiyonu ile göz kamaştırıyor Stefanel, 2014 İlkbahar-Yaz koleksiyonu ile marka konseptlerinin, fikirlerinin ve tasarımlarının kökenine ve son derece modern ürünlere yüzünü çevirerek, kendi kimliğini yeniden keşfediyor…

S

tefanel, yeni koleksiyon ile havalı, şık ve kozmopolit kadına hitap etmekle birlikte rahat ruh halini vurgulayan yumuşak siluetli “zamansız” kıyafetlere yer veriyor. Doğrusal ve modern formlu konseptler, bu şık ve hazırlıksız görünüşlere hayat veren temel parçaları yaratıyor. Formsuz ve kolay giysiler yaratan battal boy ve kutu gibi kesimler, balıkçı süveterleri, örgülü ve kareli montlar, çizgili kumaşlar, geometrik jakarlar, baskılı örgüler bu sezon, farklı desenler, iplikler ve renkler ile eşleştiriliyor. Çok ince kaşmir iplik ise sezonun sofistike tonlarında ikonik akışkan formlarda yerini alıyor.

4 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014


PRINCESS

Performans ve kaliteyi sevenler için...

82 MOTORYACHT

Ataköy Marina Park Kat:2 No:204 Sahilyolu, Bakırköy-İstanbul Tel : +90 212 661 72 52 - 53 Fax : +90 212 661 72 54 info@alfabeta.com.tr

Bodrum: D-Marin No:33/03-04 Turgutreis-Bodrum Tel : +90 252 382 51 90 Fax : +90 252 382 89 41 bodrum@alfabeta.com.tr

A member of the Moët Hennessy Louis Vuitton family

www.alfabeta.com.tr


YAŞAM

Hüseyin Can Özer, Ali Özdoğan, Cemal, Yıldırım Demirören, Ali Kızıldağ

Ali Kızıldağ, Anastasia Savoshchyk

8. Calista Luxury Resort Pro-Am Golf Turnuvası 8. Calista Luxury Resort Pro Am Golf Turnuvası Calista Luxury Resort’te Condor salonda yapılan gala gecesi ile son buldu. Cari Winter canlı performansıyla renklenen gece Ali Özdoğan ve Ali Kızıldağ’ın turnuva galiplerine kupalarını ve para ödülünü takdim etmesiyle devam etti. Ali Özdoğan’ının davetlisi olarak turnuva da bulunan Türkiye Futbol Federasyonu Başkanı Yıldırım Demirören oğlu Cemal Demirören ile galaya katıldı. Digicom’un sahibi Sabri Yiğit ikiz oğulları Gurur ve Yiğitsoy ile geceye katılırken, Beyhan Benardate’nin oğlu Adilcan Benardate ve iş adamı Aydın Turhan ve eşi Semiha Turhan geceye katılan isimlerdi. Haber: BARIŞ ÖZKAN

Semiha - Aydın Turhan

6 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

Ramazan Dursun, Hatice Çetindere

Bekir Kara, Bülent-Çiğdem, Ozan Süzer


* Calista’da 300.000’den fazla yıldız konaklamıştır.


YAŞAM Cem Davran

Yapı Kredi Private Banking’in sponsorluğunda düzenlenen “Sanat Objesi Olarak Sanatçı’’ Sergisi’nde, Türkiye’nin sevilen sanatçılarının da aralarında bulunduğu 56 sanatçı, eğitim için 42 ünlü ressamın eserini canlandırdı.

Gençler için T birleştiler

Sargent Okuyan adam Şenay Gürler

ürkiye’den 56 sanatçının gönüllü olarak yer aldığı “Sanat Objesi Olarak Sanatçı” Projesi’ne sponsor olan Yapı Kredi Private Banking, bu çalışmayla sanat dalında eğitim almak isteyen öğrencilere destek oluyor. Küratör Nilgün Yüksel ile fotoğraf sanatçısı Niko Guido’nun hazırladığı Sanat Objesi Olarak Sanatçı Sergisi’nde Ahu Türkpençe, Cem Davran, Hülya Koçyiğit, Mustafa Alabora, Serra Yılmaz, Şenay Gürler gibi 56 sanatçının, İmre Tüylü 42 ünlü ressamın eserini canlandırdığı fotoğraflar yer alıyor. Sergi, Pera Palas’ta Yapı Kredi Private Banking’in ev sahipliğinde düzenlenen bir basın daveti ve ardından gala ile sanatseverlerin beğenisine sunuldu. Türk Eğitim Vakfı’na (TEV) bağış yapılarak sahip olunan eserlerin sergi açılışına, birçok sanatçı da katıldı. Toplanan bağışlar sanat eğitimi almak isteyen öğrencilerin eğitimi için kullanılacak.

Mercedes’ten 2013 rekoru

Andre Derain Woman in a Chemise Günseli Kato

C

Matisse - Kırmızılı Madam Matisse Serra Yılmaz

8 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

Süer Sülün

Y

CM

MY

CY

CMY

K

Paolo Veronese Salome

Mercedes - Benz Türk, 2013 yılını tarihi bir rekorla kapattı. En yüksek satış hacmine ulaşan Mercedes’in bu başarısında şüphesiz ki yıl boyunca yaptığı projelerin etkisi büyük.

S

Rainer Genes

M

ektörde 46. yılını dolduran MercedesBenz Türk A.Ş. 2013 yılını tarihi bir rekorla kapattı. Tüm ürün grupları dâhil, toplamda 52.262 adetlik satış hacmi ile tarihinin en yüksek araç satışını gerçekleştiren şirket, yıl boyunca yeni teknolojilere, yalın süreçlere, insan kaynağının gelişimine, Ar-Ge çalışmalarına, otobüs ve kamyon fabrikalarına yönelik yatırımlarına ve kurumsal sosyal sorumluluk projelerine devam etti.


RÖPORTAJ

Yılmaz Ulusoy:

“Hayat felsefemin temeli; okumak, çalışmak, sevmek ve vermektir”

10 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014


İ

ş dünyasının tanınan ve başarılı patronu Yılmaz Ulusoy, iş hayatındaki tüm başarıların yanı sıra aile hayatı ve evliliğiyle de örnek gösterilen bir isim. 45 yıllık evliliğiyle çizdiği mutlu tabloda; bir baba olarak gençlere örnek olan Ulusoy, her fırsatta gençlere başarısının tüyolarını veriyor. Hem Sevgililer Günü hem de doğum günü olan 14 Şubat’ın yanı sıra eşi Serap Hanım’ın doğum günü ve evlilik yıldönümleri olan 25 Mayıs tarihini önemli arz eden Ulusoy, bu tarihleri rastlantısallıktan öte ustalık olarak nitelendiriyor. Evliliğinin 45. yılını bizlerle paylaşan Yılmaz Ulusoy’a mutlu ve uzun ömürlü bir evliliğin sırlarını sorduk.

- Eşiniz Serap Hanım’la nasıl tanıştınız, - Sevgililer Günü sizin için ne ifade ediyor? kaç yıllık evlisiniz? 14 Şubat Sevgililer Günü benim doğum güSamsun valisinin verdiği bir kokteyle katıl- nümdür, tabi biz Sevgililer Günü nedir gençmıştık, orada tanıştık. 1969 yılında da evlen- liğimizde bilmiyorduk. Ne zaman dünyaya dik. Dolayısıyla 44 yıl bitti 45’e giriyoruz. açıldık baktık ki Sevgililer Günü diye bir gün - Yılmaz Ulusoy ailesi olarak tüm bireyle- varmış ve o gün benim doğum günümmüş. rinizle mutlu ve örnek bir aile tablosu çizi- Hayat felsefemin temeli olan sevginin gününyorsunuz. Bu örnek aile tablosunun sırları de doğmuş olmak benim için bir ayrıcalıktır. nelerdir? Allaha şükrediyorum. Aile olmak kolay değildir. Aile - Biraz da ailenizi anlatır olmanın birinci şartı adil mısınız? “Ailede aslolan adil, Babam Mehmet Baolmaktır. İkinci şartı edepli, zamana uyan kurallar haettin Ulusoy’u yâd sevebilmektir. Üçüncü ettikçe, Gabriel Garşartı da o sevgiyi mankoymaktır.” cia Marquez’in “Bir erkek tıklı ve ölçülü verebilmektir. yaşlandığını, babasına benzemeye Evlilik kutsal ve zor bir müessesedir. Aile olursunuz ama bunu 40-50 sene devam başlayınca anlar,” sözü gelir aklıma. Yükünü ettirmek de kolay değildir. Aile olursunuz da yüksünmeden taşıyan, şartların zorluğuna ağzınızın tadı hep aynı tatta olmaz. Ailede as- rağmen işini aşkla yürüten babam “müşteri lolan adil, edepli, zamana uyan kurallar koy- memnuniyeti” kavramını, hayat denen okuldan aldığı birikimle keşfetmişti. Çok şey öğrendim maktır. ŞUBAT 2014

www.bestlifeturkey.com 11


RÖPORTAJ

babamdan. Gördüğüm, şahidi olduğum pek sız ve hazırlıksız sıçramak, çöküş zembereğini çok olay sonrasında, bütün benliğimle kavra- kurmak demektir. Senelerdir mesleğimle var dım ki babam, söylediklerini okuyarak değil, olabilmeyi başarmış bir işadamı olarak öğbizzat yaşayarak öğrenmişti. Ben de öncelikle rendim ki kendini en iyilerle kıyaslamak değil, okuyarak, dinleyerek, gezerek, görerek öğren- kendi en iyinle kıyaslamak sonuç getirir! Kendim, tanıdım dünyayı. dimizi kendimizin en iyisiyle kıyaslayarak yol - Bu felsefeyi iş hayatınızda da devam etalmaya, hız kazanmaya ve memleketiriyor musunuz? timize hizmet etmeye devam Her zaman bildiğimiz ve başarıedeceğiz. “Benim iş hayatına lı olabileceğimize inandığımız - Peki, eşiniz Serap işleri yapmayı tercih ettik. Hanım... 25 Mayıs’ta başlamış İş aleminde herhangi bir Anne! Tek kelime olmamda ilginç bir şey yok sektöre, kendi birikim ve ile mükemmel bir beceri sınırlarınızı iyi ölçeş... Gerçekten de ama 25 Mayıs doğumlu meden, etüt ve planlama öyle... Benim gibi bir eşle karşılaşmam bir yapmadan ya da zamanzor bir adama 44 tesadüftür. 25 Mayıs’ta yıl katlanmak hiç de kolay değil. Ama evlenmek ise benim o katlanıyor... Mükemustalığımdır.” mellik değil de ne ki? Ben son 45 yıldır hiçbir alışverişimi kendim yapmadım... İlaçlarımı bile kendim almam... Sabah bir kalkarım her şeyim hazırdır... Serap çok zevk sahibi bir kadındır... Ona olan sevgim saygım sonsuzdur... - Eşinizin çok seçkin bir resim koleksiyonu var. Siz de resim sanatından hoşlanır mısınız? Koleksiyonu gerçekten büyüleyici. Resim koleksiyonunu her geçen gün daha da büyütüyor. O, eşim için hobinin ötesinde bir şey. Ben resimden çok fazla anlamam. Ama baktığımda tabi güzel resimden hoşlanırım. Ama eşimin gözüyle onları göremem. - Sizin, oğlunuzun ve torununuzun adı Yılmaz. Ulusoy Ailesi’nde her nesilde bir Yılmaz olacak mı? Tabii ki öyle bir şey yok. Benim oğlum iki kı12 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014


zımın ardından 76 senesinde doğdu ve adını Mehmet Yılmaz koydum. Babam “Yılmaz, Allah senden razı olsun. Sen benim en küçük oğlumsun, bu kadar torunum oldu, bir tanesi akıl etmedi bunu. Beni çok memnun ettin” dedi. Bu çok özel bir anımdır ve kimseyle de paylaşmamışımdır. Bir gün seyahatten döndüm, evde bir hareketlilik var. İkinci kızım “Baba müjde, Junior Yılmaz geliyor” dedi. 33 yıl önce babamın neler hissettiğini o an anladım. - Torunlarınıza düşkün müsünüz? Evet, dört tane torunum var. Aslında ben insanları çok seviyorum. Bazen kızarım, ederim ama sonra vicdan hesabı yaparım. Kendi torunlarımı tabii ki çok seviyorum. Çocuk Allah’ın vermiş olduğu en güzel varlık. Çocuk sevmek ayrı bir zenginliktir. - 25 Mayıs tarihine sizin için bu kadar önemli dört olayın denk gelmesini nasıl değerlendiriyorsunuz? İş hayatında ellinci yılımın bitişi, eşimin doğum günü ve 40’ıncı evlilik yıldönümümüz. Bu zamanlamanın 25 Mayıs tarihine denk gelmesi gerçekten ustalık ister, kolay iş değil. Benim iş hayatına 25 Mayıs’ta başlamış olmamda ilginç bir şey yok ama 25 Mayıs doğumlu bir eşle karşılaşmam bir tesadüftür. 25 Mayıs’ta evlenmek ise benim ustalığımdır. Ve dördüncüsü annem adına yaptırdığım okulu da o gün açmanın mutluluğunu yaşadım. Bu yüzden 25 Mayıs benim için çok önemli bir tarih. Benim doğum günüm 14 Şubat 1941’dir. Ben gençliğimde yurtdışına gittiğimde o kadar önemsiyorlardı ki doğum tarihimi. O zamanlar Türkiye’de Sevgililer Günü bilinmiyordu. Yurtdışına çıktığımda çok fazla itibar görüyordum. Sonuçta Allah kısmet etmeden bir şey olmaz. Ama insanların da becerisi vardır.

- Yılmaz Ulusoy duygusal mıdır? Hem de nasıl... Biliyor musun, ben şuraya bando gelse oturur ağlarım... Öyle duygusal öyle içli bir adamımdır... Hele bir de ülke meselesi filan söz konusu ise, cenaze var ise oturur ağlarım... - Yeni çiftlere mutlu ve uzun ömürlü bir evlilik için neler tavsiye edersiniz? Birbirlerini sevip saysınlar. İyi günde kötü günde bir ömür boyu sürecek olan evliliklerinde önce karşılıklı anlayış, yardımlaşma, dayanışma ve tek kelime ile paylaşma. Evlilik, yaşamı paylaşma sanatıdır. Gençlere şunu söylüyorum, tahammüllü olun. Birbirinize sevgi ile yaklaşın, birbirinize sahip olun.

ŞUBAT 2014

www.bestlifeturkey.com 13


YAŞAM

Vera-Bülent Bulgurlu, Tahire Demircan, Rahmi Koç, Mihrinur-Tezcan Yaramancı

r e l z i n e D z i m Te e l e l e için

Haydar Özkan, Rahmi Koç, Tezcan Yaramancı Haydar Özkan, Hayat-Kemal Şener

14 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014


Esra-Burak Atay, Zümra Dilek, Rahmi Koç, Yusuf Tutuş

Deniz kirliliğini önlemek için ortak hareket eden çok sayıda kuruluşun bir araya geldiği ve başarılı çalışmalara imza attığı Deniz Temiz Derneği’nin ‘19. Geleneksel Turmepa Yemeği’ Quasar İstanbul Ana Sponsorluğunda gerçekleşti.

K

urucu ve Onursal Başkanı Rahmi M. Koç ve Yönetim Kurulu Başkanı Tezcan M. Yaramancı’nın ev sahipliğinde düzenlenen yemekte Tezcan M. Yaramancı, katılımcıları temiz denizler için verilen mücadeleye destek olmaya çağırdı. Gecede Officine Panerai, Türkiye’deki ilk mağaza açılışı onuruna, arkasında İstanbul siluetinin vazgeçilmez sembollerinden Ayasofya kabartması bulunan ve limitli üretim 2 özel saat de konuklara tanıtıldı. İstanbul’a ithaf edilen ve biri 80, diğeri 35 adet üretilen Panerai Luminor Marina ve Panerai Radiomir Istanbul Special Edition modelli bir numaralı saatler, gerçekleştirilecek çok özel bir davette TURMEPA yararına açık arttırma ile satışa sunulacak. Haber: BARIŞ ÖZKAN - YUSUF CAN ÖZKAN

Azru-Ömer Sabancı ŞUBAT 2014

www.bestlifeturkey.com 15


YAŞAM

Arzu-Naci Can, Fulya-Eşref Cerrahoğlu

Demet-Cengiz Çetindoğan

Filiz-Sebahattin Somal

Serap - Yılmaz Ulusoy

16 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

Nilgün Çarmıklı, Birgül Verdi

Şükran-Emil Güzeliş


pa n e r a i . c o m

TASARIM

VE

. TEKNOLOJI.

luminor 1950 regatta 3 days chrono flyback titanio (ref. 526)

Boutique İstanbul

l

Abdi Ipekci Caddesi Altın Sokak No:3 Nişantaşı Tel: 0212 291 59 59 Yalnızca Panerai Butik ve Yetkili Satış Noktalarında l

l


RÖPORTAJ

r e l t e n n e c z a y e B Kış otelleri; soğuk ayların tatlı kaçamağı olan kış tatilinde eğlenceli vakit geçirmek isteyenlere birbirinden keyifli alternatifler sunuyor. Türkiye’nin Doğu, İç Anadolu ve Marmara Bölgeleri’nde bulunan turizm merkezlerine yerli olduğu kadar yabancı turistlerin de ilgisi yoğun. Kayaktan snowboarda, yürüyüş parkurlarından eğlenceli kış aktivitelerine kadar pek çok etkinliği kış otellerinde bulmak mümkün. Bazı oteller ise sadece kış aylarında değil tüm sezon hizmet veriyor. İçinde bulunduğumuz ayları tatille süslemek isteyenler için, Türkiye’deki kış otellerine misafir olduk... - XanaduSnow White, sektöre yeni giriş yaptı diyebiliriz. Firmanın öncesine biraz değinebilir miyiz? Yıllardır tekstil sektöründeki yatırımlarımızla dünya markaları için üretim yaparak ihracata katma değer sağladık. Tekstil dışında da, hem bölge hem de ülke ekonomisine katkı sağlamak amacıyla Erzurum Palandöken’de turizm yatırımı gerçekleştirdik. 181 oda ve 450 yatak kapasitesiyle hem şehir hem de kış oteli olarak hizmet veren XanaduSnow White Otel’de yılda yaklaşık 100 bin misafir ağırlıyoruz. Bu yatırımla Erzurum’da sadece bir turistik tesis yapmadık. Erzurum’un, Türkiye kış turizminde önemli bir destinasyon olacağına inanıyoruz. Çünkü bölge hem lojistik hem de coğrafik olarak kış turizmi için elverişli. - Kış turizminde son yılları nasıl değerlendiriyorsunuz? Önemli bir gelir kaynağı olan turizmde sürdürülebilirlik çok önemli. Turizm tercihlerine cevap verebilmek ve turizmin dengeli dağılımını sağlamak, turizmin çeşitlendirilmesi ve kullanılma potansiyelini hizmete sunmak gerekiyor. Türkiye’de de yaz turizminin yani deniz kum güneşin yanında bunu tamamlayıcı kış turizminin de çok önemli rakamlara ulaşma imkânı var. Özellikle coğrafi ve lojistik şartlar 18 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

Gece aydınlatmalı pistiyle XanaduSnow White, Türkiye’de kış sporuna yenilikler katmayı hedefliyor...

ikmen CanETFDTekstil Yönetim Kurulu Başkanı

XANADUSNOW WHITE D

ünyada kış turizmine olan ilgi her geçen yıl artarken Türkiye’de bu ilgiden nasibini alıyor. Son yılların en çok ziyaret edilen destinasyonlarından olan Palandöken’den yapılan yeniliklerse dünyayla yarışır nitelikte. Türkiye’nin ilk ve tek aydınlatmalı pistine sahip olan XanaduSnow White, bu özelliğinin yanı sıra havaalanına 15 dakikalık mesafesiyle rakiplerine açık ara fark atıyor. Dilerseniz otele dair diğer yenilikleri ve gelişmeleri ETF Tekstil yönetim Kurulu Başkanı Can Dikmen’den dinleyelim. Doğu Anadolu bölgemiz için önemli bir katkı sağlıyor. Soğuk hava, kuru hava ve suyun bir araya geldiği ortamda suni kar üretilebiliyor ve biz buna Erzurum’da coğrafi olarak sahibiz. Bize verilen coğrafi şartları teknolojiyle destekliyoruz. Böylece suni karlandırma gibi teknolojilerle kayak turizmini Aralık ayının ilk günlerinden başlatarak minimum 120 gün güne kadar uzatabiliyoruz. - Kış sporu yapmak için en büyük sorun ulaşım. Palandöken ulaşımda hangi noktada? Erzurum’da gerek milli hava yolumuz gerekse diğer hava yollarından uçuşlar başladı. Erzurum Avrupa’da bile uçaktan indikten sonra en kısa sürede yani 15 dakikada ulaşabildiğiniz kayak merkezi. Bu çok önemli bir artı getiriyor bize ve Palandöken kış turizmi anlamında Türkiye’de önemli bir noktaya geldi. Palandöken’e gelen turist sayısı giderek

artarken, bölge yatırımcılarında büyük ilgi odağı haline geliyor. Ben Palandöken’in kış turizminde Türkiye’nin Antalya’sı olacağına inanıyorum. - Turistlerin Türkiye tercihlerinde aradıkları özellikler neler? 2013 yılında Türkiye’ye gelen turist sayısının 35 milyonu bulduğunu ve yabancıların yüzde 85’inin deniz-kum-güneş üçlemesinde tatil yaptığını biliyoruz. Ancak Türkiye sağlık ve kültür turizmiyle de son dönemlerde atağa kalkmış durumda. Yine kayak, sağlık, yayla, rafting, dağ, mağara gibi turizm alanlarında büyümede söz etmek mümkün. Turizmde sürdürülebilirlik ve 12 aya yayılan turizm için tüm bu alanları destekleyecek çalışmalara ihtiyaç olduğunu düşünüyorum. - Otelinizin ayrıcalıkları nelerdir? Türkiye’nin en güzel doğal kayak pistlerine sahip olan Palandöken’de bulunan otelimize,


Erzurum Havaalanı’na indikten sadece 15 dakika sonra ulaşılabiliyor. Dağın zirvesinde bulunan 30 bin metreküp kapasiteli göletten özel bir sistemle karlandırma yapıyoruz. Bu sayede hem Türkiye’de kayak sezonunu 3 yıldır en erken biz açıyoruz hem de kayak tutkunlarına 150 güne kadar uzayan bir sezon yaşatıyoruz. Yine Türkiye’nin ilk ve tek aydınlatmalı pistlerine sahibiz. Bu sayede kayak keyfini saat 20.00’ye kadar uzatarak gece kayağı yapmaya da olanak sağlıyoruz. Yine doğrudan lifte çıkmayı sağlayan XanaduSnow White Kayak Odası, Türkiye’de ilk olma özelliğine sahip. Ayrıca, kişiye özel kayak dolapları da Xanadu’da kayak severlere sunduğumuz özel bir hizmet. Kayak Ayar ve Bakım Ünitesi ile de kayak ekip ve malzemelerine dönük her türlü bakım ve hizmeti uluslararası standartlarda yapıyoruz. Otelin ayrıcalıklı bölümlerinden biri de 2 bin 500 metrekarelik Shang-DuSpa Merkezi. Burada Avrupa ve Asya masajları, vücut kürleri, su terapileri ve cilt bakımları ile gerek otel misafirlerimize gerekse dışarıdan gelen misafirlerimize aradıkları huzuru sunuyoruz. Yine Shang-DuSpa içerisindeki Lady’s Club, sadece bayanların konforu ve memnuniyeti için özel olarak hizmet veriyor. - Misafir yoğunluğunuz hangi aylarda başlıyor? Kayak sezonunu açtığımız Aralık ayından itibaren Nisan ortalarına kadar oldukça yoğun geçiyor. Ancak XanaduSnow White olarak 12 ay boyunca 5 yıldızlı otel standartlarında hizmet sunmayı amaçlıyoruz. Kar sezonu bittikten de sonra da turisti buraya getirecek alt yapıyı yakalamak gerekiyor. Spa merkezini de bunu düşünerek oluşturduk. - Kayak pistlerinizin özellikleri nelerdir? XanaduSnow White’ta birçok sportif organizasyona ev sahipliği yapıyoruz. Bizim için en önemli konuların başında “güvenli kayak” geliyor. Bunun için pistlerimizde uluslararası güvenlik standartlarını sunuyoruz. XanaduSnow White, Türkiye’nin Uluslararası Kayak Federasyonu (FIS-FédérationInternationale de Ski) onaylı tek özel kayak pistlerine sahip oteli. Toplam 12 bin metre uzunluğa sahip doğal kayak pistlerimiz ile 1600 metre uzunluğundaki suni karlandırma pisti ve 800 metrelik kızak pistimiz var. Lift uzunluğu 1700 metre ve telesiyej ünitelerimiz 129 kişi kapasiteli. Xanadu’nun özel aydınlatmalı pistlerinde bu yıl misafirlerimizi SnowTubing heyecanı da sunuyoruz. - Kış sporlarına yeni başlayacaklar için özel çalışmalarınız var mı?

Kapsamlı eğitim programımız çerçevesinde kayak sporuna yeni başlayanlar da kayak zevki ve sınırsız eğlence ile tanışıyor. XanaduSnow White’ta uzman bir ekibimiz var. Xanadu kayak okulumuz bünyesine Alpin sektöründe tecrübeli 7 profesyonel kayak eğitmeni hizmet veriyor. Dünya dereceli Avusturyalı milli kayakçı ve kayak hocası Hannes Branner yönetimindeki lisanslı 7 milli kayak hocasından oluşan profesyonel ekibimiz, yeni başlayanlara ve kayak profesyonellerine tekniklerini geliştirebilmelerini ve kayak zevkinin doruklarına ulaşabilmelerini sağlıyor. Kayak derslerini müfredatlarına ekledikleri Türkiye’nin önemli eğitim

kurumları da her kış 2 kez XanaduSnow White’a gelerek 7 günlük, 30 saatlik Kayak ve Snowboard dersleri alıyor. - Otel uygulamalarınız hangi yaş grubuna hitap ediyor? XanaduSnow White, her yaştan misafire hitap ediyor. Farklı zorluk derecelerinde pistlerimizde kayak profesyonelleri açısından olduğu gibi, yeni başlayanlar da sınırsız eğlence sunuyoruz. Bizim için değerli olan minik misafirlerimizin de özel oyun parkı ve çocuk kar parkı ile keyifli vakit geçirmelerini sağlıyoruz. 600 m2 özel çocuk kar parkı, 300 m2 çocuk oyun alanı ve çocukların ihtiyaçlarına göre tasarlanmış rengârenk iç mekânlardan oluşan Penguin Çocuk Kulübümüzde, 4-12 yaş minik misafirlerimizle sınırsız eğlence ve heyecanlı aktiviteler gerçekleştiriyoruz. - Açılıştan bugüne çalışmalarınızı özetler misiniz? Hizmette olduğumuz bu üçüncü kayak sezonu. İlk iki sezon sonunda yani 2012 ve 2013 yıllarında Capital ve Ekonomist dergileri tarafından gerçekleştirilen “Türkiye’nin En Başarılı Turizm Yatırımları Araştırması” kapsamında “Türkiye’nin En İyi Spor Turizmi İşletmesi” ödülünü aldık. Yine turizm dergisi Voyager’in okuyucularının oylarıyla “2013’ün en iyi kış oteli”, dünyanın en önemli gezi sitesi arasında gösterilen Tripadvisor’un okuyucularının verdiği puanlama sonucunda da “TripadvisorMükemmelliyet Sertifikası” ödülünü aldık. Bu onuru bizlere yaşatan tüm XanaduSnow White misafirlerine teşekkür ediyorum. - Önümüzdeki dönem hedefleriniz nelerdir? 60 dönüm arazi üzerine kurulu olan XanaduSnow White Otel’i, 50 milyon$ yatırım bedeli ile 18 ay gibi bir sürede tamamlayarak Kasım 2011’de açtık. 81 oda ve 450 yatak kapasitesiyle hem şehir hem de kış oteli olarak hizmet veren Xanadu’da amacımız 4 mevsim kusursuz hizmet vermek. - Misafirlerinize bir mesajınız var mı? İlk günden bu yana misafirlerimize en iyi hizmeti verebilme gayretindeyiz. Bu ödüller işimizi doğru ve iyi yaptığımızı gösteriyor; bizi hem gururlandırıyor hem de daha iyisini yapmak için motive ediyor. Ve tabi bu ödülleri almanın verdiği sorumluluk duygusuyla hep daha iyisini yapmayı hedefliyoruz. Ve tabi temel hedefimiz Palandöken’i marka haline getirmek. Çünkü Palandöken Türkiye’de bugün kayak yapılabilen nadir bir iki bölgeden biri... Ama biz bu sezon 5 Aralık’ta sezonu açtık. Yıldızı her geçen gün parlayan Erzurum ve Palandöken’e tüm kayak severleri bekliyoruz. Röportaj: CANSU AKKOCA ŞUBAT 2014

www.bestlifeturkey.com 19


RÖPORTAJ

Palandöken’de kış keyfi

Kış aylarında keyifli bir tatil geçirmek isteyenler için Palandöken Dedeman Otel, A’dan Z’ye sağladığı bütün imkân ve etkinliklerle kayak severleri ağırlamaya devam ediyor.

K

ış turizmine yatırım yapan bir diğer isim de Dedeman. Türkiye’de otelcilik denilince akla ilk gelenlerden olan Dedeman, Palandöken’deki oteliyle misafirlerine unutulmaz bir tatil keyfi sunuyor.

Mehmet Varol

Dedeman Palandöken ve Dedeman Palandöken Ski Lodge Genel Müdürü

20 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

- Kış turizminde son yılları nasıl değerlendi- kalitesi ve değişik zorluk derecesindeki toplam 35 riyorsunuz? km’yi bulan geniş pistleriyle kayak severlere kaliÜlkemiz, son yıllarda kış turizmi alanında ya- teli ve zevkli kayak yapma olanağı sunmaktadır. pılan yatırımlar ve yeni açılan kayak merkezleri Yine Türkiye’nin en uzun kayak pistine sahip olan ile yerli ve yabancı turistlerin ilgi odağı olma yo- Palandöken, 2011 yılında yapılan suni kar sistemi lunda emin adımlarla ilerlemektedir. Ülkemizdeki ile kurak geçen günlerde bile kar yağdırarak pistkayak merkezlerinin sayısı 27’ye ulaşmıştır. 2011 lerini kayak severlere açık tutmaktadır. Üniversite Kış Olimpiyatları’nın alınması sonucu - Otelinizin ayrıcalıkları ve kayak pistlerinizin büyük yatırımlar yapılan, otellerimizin bulunduğu özellikleri nelerdir? Palandöken Kayak Merkezi Türkiye’nin en önemli Otelimiz kayak pistlerinin ortasında, 2.400 metkayak merkezlerinden biridir. Aynı zamanda, 2013 re yükseklikteki alana kurulmuştur. Hiç bir lifti kulyılında yine Palandöken’de Snowboard Gençler lanmadan otelimizden çıkıp hemen kayağa başlaDünya Şampiyonası yapılmıştır. Gerçekleştirilen yabilir ya da otelin önündeki lifti kullanarak diğer bu organizasyonlar ülkemiz için iyi bir tanıtım ol- pistlere geçebilirsiniz. muş, Türkiye’nin sadece güneş-deniz-kum turizmi - Kış sporlarına yeni başlayacaklar için özel algısını değiştirmiş ve aynı zamanda da kış turizm çalışmalarınız var mı? destinasyonu olacağını göstermiştir. Kayağa yeni başlayacaklar ya da çocuklar, pro- Turistlerin Türkiye tercihlerinde aradıkları fesyonel hocalarımızın görev yaptığı Kayak Okuluözellikler neler? Misafir yoğunluğunuz hangi ay- muzdan yararlanabilirler. Kayak dışındaki zamanlarda başlıyor? larda ise oyun salonlarımızı veya spamızı ziyaret Kayak merkezlerimize Aralık - Mart aylarında edebilir, akşamları ise animasyon ekibimizin haPolonya, Ukrayna, Rusya ve Hollanda’dan charter zırladığı eğlencelere katılarak keyifli saatler geuçak seferleri ile komşu İran ve Gürcistan’dan da çirebilirler. karayolu ile binlerce yabancı turist gelmektedir. - Önümüzdeki dönem hedefleriniz nelerdir? Palandöken Kayak Merkezi’nin en büyük özelliği, Bölgemiz ile ilgili tanıtımlarımıza devam ederek, havaalanına çok yakın olmasıdır. Uçaktan indikten önümüzdeki sezonda farklı ülkelerden de misafir25 dakika sonra kayak yapmaya başlayabilirsiniz. ler getirmeyi ve gelirlerimizi artırmayı hedefliyoAynı zamanda bütün sezon 3185 m. zirvesi, toz kar ruz. Röportaj: CANSU AKKOCA Fotoğraf: YUSUF CAN ÖZKAN


RÖPORTAJ

“Turizm uluslararası barışın simgesidir” Ö

zellikle kış sporlarının daha ulaşılabilir olması ve Türkiye’nin bu alandaki hızlı gelişimi yerli ve yabancı turistlerin de Türkiye’de kış turizmine olan ilgiyi arttırıyor. Turizm sektöründe deneyimli bir isim olan İsmet Türker, yine turizmde söz sahibi olan Green Park Otelleri’nden Kartepe’nin genel müdürü. Sektördeki yenilikler, kış turizmine olan ilgi ve meraklıları için kış sporlarını İsmet Türker’den dinledik.

- Green Park Kartepe Oteli’nin genel özelliklerinden bahsedebilir misiniz? Turizm uluslararası barışın simgesi, dünyada din, dil ve ırk ayrımı yapmaksızın insanları kaynaştıran en önemli unsurdur. Turizm, birçok savaşın yok olmasına vesile olan barış elçisidir. Tabii sektörün özellikle kış turizminin; Türkiye’de yayılmasında Green Park Otel’in büyük pay sahibi olduğunu söyleyebilirim. Şuan 30 farklı ülkeden otelimize gelen misafirlerimiz var. Green Park Kartepe Otelimiz, kışın kış turizmine yazında futbol dünyasına hizmet vermektedir. Türkiye’deki diğer dağ otellerinin hemen hemen hepsi kışın açık olmasına rağmen Kartepe Otelimiz yaz-kış açık. İstanbul’a 120 km uzaklık ile bölgeye en yakın kış oteliyiz. Tabii ki Green Park Kartepe olarak, ülkemizi hem uluslararası kış dünyasında temsil ediyor hem de dünyanın tüm ülkelerinde yapılan kış turizmine katılmış oluyoruz. 17 pistimiz var ve sadece kayak değil diğer kış sporlarına da hizmet vermekteyiz. - Kış turizminde son yılları nasıl değerlendiriyorsunuz, ilgiden memnun musunuz? Ülkemizi 2013 yılında 35 milyon turist ziyaret etti. Bu turistlerin 10 milyonu İstanbul bölgesini, bununda %10’u kış sporlarını tercih etti. Ülkemizde kış tesisleri dünya tesisleri ile yarış edebilecek halde. Türkler, Bulgaristan’a, Romanya’ya veya Avustralya’ya kayak yapmaya giderken o bölgedeki insanlar Türkiye’ye geliyor. Aslında bizim tesislerimiz kış sporlarını karşılayabilecek durumda. Uludağ, Kartepe, Kartalkaya Erciyes gibi tesislerimiz bizim ülkemizin tüm ihtiyaçlarını karşılamasına rağmen istenilen ilgiyi görmemektedir. Bu yıl tabii ki kış sporlarının yapılabilmesi için yeterli kar yağışı olmadı fakat buna rağmen Kartepe en çok kar alan tesis olduğu için şuan bile tesisimizde kızak yapılabiliyor. Kocaeli, Sakarya, Bolu ve İstanbul gibi yakın çevre illerimizden çok fazla misafirlerimiz var. 22 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

- Turistlerin Türkiye tercihlerinde aradığı özellikler nelerdir? Kış turizminde pistlerin uzunluğu ve tesislerde alınan sağlık önlemlerinin çok önemli olduğunu söyleyebilirim. Ülkemize kış turizmi için gelen misafirlerimiz bir kez geldikten sonra bizi bırakamıyorlar. Sektör misafirperverlik üzerine kurulmuş, bizler de rahatlıkla rekabet edebilecek seviyeye geldik. - Sektörde yaşadığınız sıkıntılar var mı? Bizim uluslararası arenalarda yarışabilmemiz içinde tabi ki ülke siyasetçilerinin ve yöneticilerinin sektöre sahip çıkması gerekiyor. Türkiye’de turizm sadece yazın denizkum- güneş değildir. Bizim ülkemizde birçok farklı güzellikler var fakat; maalesef yeteri kadar tanıtımları yapılamıyor. Ülke yöneticileri kış turizmine yeteri kadar sahip çıkarlarsa inanıyorum ki yaz turizmi kadar ön plana çıkacağız. - Misafir yoğunluğunuz hangi aylarda başlıyor? Bizim, yaz kış ayırmaksızın tesisimiz açık. Sömestr tatili olduğu için çok fazla kar olmamasına rağmen otelimiz dolu. Yazında Temmuz, Ağustos, Eylül aylarında futbol takımlarına ev sahipliği yapıyoruz. Geçen yıl 64 takıma ev sahipliği yaptık. - Kayak pistlerinizin özellikleri nelerdir? 12 profesyonel, 5 amatör kayak pisti olmak üzere toplam 17 kayak pistine sahibiz. En uzun kayak pistimizin uzunluğu ise 4200 m’dir. - Kış sporlarına yeni başlayacakları için özel çalışmalarınız var mı? Ödül almış bir kayak merkezimiz var, kayak istasyonumuzda her seviyeden misafirimizin ihtiyacını karşılayabilecek malzemelerimiz var. 50’ye yakın görevli hocamız var. - Önümüzdeki dönem hedefleriniz? Kartepe’de kış sporları için kapalı spor salonu yapıyoruz. Yeni futbol sahaları yapıyoruz, pist sayımızı 25’e yükseltiyoruz ve 2 pistimizin uzunluğunu 6 km’ye çıkarıyoruz. Röportaj: CANSU AKKOCA Fotoğraf: YUSUF CAN ÖZKAN

İsmet Türker Green Park Kartepe Genel Müdürü


B

Ben yasıyorum . .

Artık hiç bir ahenği kaçırmayın, kalp atışınız, yaktınığınız kalori, hareketsizlik veya uykunuz gibi. Her adımınız sayılsın. garmin.com/vivo

vívofit™ fitnes band

Necatibey Caddesi No. 70/B 34425 Karaköy - İstanbul www.baytekin.com.tr e-mail: info@baytekin.com.tr Tel: 0212 251 20 23 Fax: 0212 252 04 69


YAŞAM

Clauido Del Vecchio, Füsun Kuran, Luca Gastaldi

Brooks Brothers’dan özel davet Türkiye’deki ilk mağazasını Zorlu Center’da açan Brooks Brothers, ikonik ürünleriyle 200 yıldır dünya modasına damga vuruyor.

A

Füsun- Sinan Kuran

24 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

Tuncay, İzzet Özilhan

merika’nın en eski markalarından olan ve farklı modelleriyle Türkiye’de ilk mağazasını Zorlu Center’da açan Brooks Brothers, bu açılış onuruna özel bir davet verdi. Brooks Brothers Yönetim Kurulu Başkanı ve Ceo’su Claudio Del Vecchio, Brooks Brothers Avrupa CEO’su Luca Gastaldi ve Brooks Brothers Türkiye Genel Müdürü Füsun Kuran ev sahipliğinde gerçekleşen davete iş ve cemiyet hayatından pek çok ünlü isim katıldı. Fred Astaire, Clark Gable, Ashton Kutcher gibi Hollywood’un ünlü aktörlerinin yanı sıra Abraham Lincoln, Franklin D. Roosevelt, John F. Kennedy, Bill Clinton, Barack Obama gibi politikacıların da aralarında bulunduğu çok sayıda seçkin isim tarafından tercih edilen şıklığın ve asaletin sembolü Brooks Brothers, yaklaşık 200 yıllık geçmişi ile halen aynı gelenekleri ve değerleri korumayı başarıyor.


Can Kıraç, Emine Alangoya, Aslı Kıraç, Yavuz Alongoya Tezcan Yaramancı, Fulya Cerrahoğlu, Mihrinur Yaramancı, Elçin Gümrükçüoğlu, Eşref Cerrahoğlu

Jülide-Mehmet Ali Berkman

Berrin - Olgun Zorlu

Aydan Semker

Hüsnü Özyeğin Vera- Bülent Bulgurlu ŞUBAT 2014

www.bestlifeturkey.com 25


YAŞAM

Garrard ile Tudor Rose efsanesi Garrard, bu yıl harika bir koleksiyonla takipçileri için unutulmaz bir koleksiyon hazırladı. İngiltere’nin adı dünyaya yayılmış olan mücevher firması Garrard, yine kendi topraklarından bir efsane ile kadınların gönlünü alacak.

M

ücevheratta İngiliz efsanesi olan Garrard; nesilden nesle geçen mücevherlerine, Tudor Rose adlı koleksiyonu ile yenilerini ekledi. İngiliz Konsolosluğu’nda gerçekleştirilen bir davet ile tanıtımı yapılan koleksiyonun gecesine İngilliz Başkonsolosu Leigh Turner, Garrard CEO’su Eric Deardorff, Damas CEO’su Gökçe Atuk, Collection CEO’su Dilek Ertek ve İstanbul cemiyet hayatının mücevher tutkunları katıldı. İngiliz tarihinde önemli bir yere sahip olan Tudor Rose, son olarak Garrard’ın koleksiyonları arasına girdi ve kısa sürede büyük beğeni topladı. Dizaynır Sara Prentice tarafından tasarlanan koleksiyon 30 parçadan oluşuyor. Koleksiyon, günümüzün modern kadınları için çok yönlü takılabilir olarak tasarlandı. Tudor Rose koleksiyonunda muhteşem elişçiliği ile hazırlanmış yakutlar, inciler ve pırlantalarla hazırlanmış olan kolyeler var. Türkiye’de ise bu özel tasarımlara Damas markasından ulaşabilirsiniz. Haber: BARIŞ ÖZKAN

Garrard CEO Eric Deardorff, Collection CEO Dilek Ertek, İngiliz Baskonsolosu Leigh Turner

Hülya Eltemur

Binnur, Begüm Gazioğlu

26 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

Heves Ekinci

Gülten Süzer, Chris Gaunt


Türkan Sabancı, Dilek Ertek

Hülya Kalyoncu

Esra Oflaz Güvenkaya

Burcu Hanif

Ayşen Zamanpur

Meral Yazıcı

Pınar Eczacıbaşı

Nuran Erçil ŞUBAT 2014

Zeliha Şener

www.bestlifeturkey.com 27


RÖPORTAJ

Tasarımda hari

Kadının hayatında takının yeri ilk çağlara kadar uzanıyor. Kimi zaman kültürel değer taşıyan kimi zaman pahası limitleri aşan aksesuarlar,

Emil Güzeliş

Zen Pırlanta Yönetim Kurulu Başkanı

şüphesiz ki kadınların vazgeçilmezi. Renkleriyle, tasarımlarıyla, kullanılan madenleriyle farklılık gösteren ve değeri yüksek olan takıları

Sonsuzluğun ve bağlılığın simgesi;

a t n a l r Pı P

ırlanta Akademisi gibi sektöre farklı yenilikler katan Zen Pırlanta, gelişmeleri de yakından takip ederek ismini dünyaya başarıyla duyurmaya devam ediyor. Kökleri 1890’lara uzanan Zen Pırlanta; firmanın 3. kuşak temsilcisi olan Emil Güzeliş’in engin vizyonu ile ilerlemeye devam ediyor. Her kadının hayalini süsleyen pırlantalar hakkında detaylar sunan Güzeliş, 14 Şubat öncesi sevgililere de tavsiyelerde bulundu.

- Zen Pırlanta Anadolu’dan doğan sermaye olarak biliniyor, firmanın kısaca geçmişini dinleyebilir miyiz? Zen Pırlanta’nın kökleri 1890’lara kadar uzanan bir aile kültürüne dayanıyor. Ben, ailenin 3. kuşak temsilcisiyim. Uzun yıllardan beri kuyumculukla uğraşan ailemin deneyimini miras alıp, buna yenilikçi bir duruş ekleyerek 2000 yılında Zen markasını oluşturduk. Sektörde üretimden satışa her alanda bilgi birikimimiz var. Geldiğim noktada bu deneyim ve birikimin payı çok büyük. Tabii başarı sağlamak ve büyümek için yeniliklere açık olmak, dünyayı, gelişmeleri yakından takip etmek çok önemli. - Türkiye’de tanınan bir marka olmasının yanı sıra, dünyada da çok sayıda şubeniz bulunuyor. Bu başarının sırrı nedir? Bir marka için ulaşılabilir olmak çok önemli. Ulaşılabilir olmayı sadece fiyat avantajı sunmak olarak düşünmüyoruz. Kendine ya da 28 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

sevdiklerine pırlantalı bir tasarım almak isteyen herkesin ulaşabileceği, birçok noktada yer almayı amaçlıyoruz. Bu sebeple mağazalaşmaya önem veriyoruz. 2005 yılında üretim ve toptan satışın ardından perakende sektörüne girdik. Şu anda Türkiye’de 45, Kıbrıs’ta 3, Kuveyt ve Katar’da 1’er olmak üzere toplam 50 mağazamız bulunuyor. Mağaza açacağımız her bölgeyi kendi içerisinde değerlendiriyoruz. Bölgenin alışveriş alışkanlıklarına göre mağaza lokasyonumuzu ve mağazalarımızda sunacağımız tasarımları hazırlıyoruz. Yurt dışında New York, Antwerp, Dubai’de ofislerimiz bulunuyor. Bu ofislerimizle yurt dışında toptan satış ağımızı güçlendirdik. - Ürünlerinizi bir yatırım aracı olarak düşünenlere ne gibi tüyolar verirsiniz? Ülkemiz yoğun altın kültürü olan bir tarihe sahip. Altını yatırım aracı olarak görmeye çok alıştık. Bu alışkanlıkla her takıyı yatırım aracı gibi görme eğilimindeyiz. Ancak kadın-pırlan-

ta ilişkisi üzerine yaptırdığımız araştırmalarda da çok net olarak görüyoruz ki, pırlanta, altından farklı olarak duygusal bir anlam taşıyan ve bu açıdan da takan kişi tarafından çok kendine ait olarak algılanan bir ürün. Dolayısıyla tüketicinin aklında zaten pırlantayı iade etmek, paraya çevirmek gibi bir düşünce değil, taşını zamanla büyütme gibi bir düşünce var. Kolay kolay satmak, iade etmek istenmiyor. Pırlantalı, elmaslı mücevherlerin diğer kuşaklara bir anı olarak da kalacağı düşünülüyor. - Anadolu halkı eskiden altına düşkündü, bu alışkanlıklar artık değişiyor mu? Pırlanta ışıltısı ve simgeledikleri ile kadınların yüzyıllardır gözdesi olmuş. Her kadın bu değere sahip olmak istiyor. Altın zor bir dönemde her an paraya çevrilebilecek bir araç olarak görülürken, pırlanta kadınlar tarafından sahiplenilen ve anlam taşıyan bir noktada duruyor. Pazarlama ve iletişim faaliyetlerinin artması, pırlantanın çeşitli kampanyalar ve


ka dokunuşlar... bu sayımızda sayfalarımıza taşıdık. Kadın tasarımcılarımız Melike Kapıcıoğlu ve Esra İnceefe tarafından tasarlanan altın madenini

ve deri koleksiyonunu; evlilik ritüelinin vazgeçilmezi olan pırlantayı da bir beyefendinin, Emil Güzeliş’in yorumuyla inceledik.

Tektaş

ödeme kolaylıklarıyla ulaşılabilir hale gelmesi ve bu sektörde markalaşmanın emin adımlarla ilerlemesi talebin de doğru orantılı olarak artmasını sağladı. Pırlantaya duyulan ilgi her geçen gün artıyor. Öyle ki dünyada pırlanta sektörü 25 yılda 3 kat artarken, Türkiye’de son 5 yılda 3 kat büyüdü. Altın alışkanlığı ve bilgisi olan ülkemizde başlangıçta kuyumcular pırlanta satmak istemiyorlardı. Çünkü hem bu konuda bilgileri yoktu, hem de tüketici güven eksikliği yaşadığı için satın almak istemiyordu. Biz sektörün ilk pırlanta akademisini açarak bugüne kadar 3000’e yakın kuyumcuyu pırlanta konusunda eğittik. Türkiye’de pırlantanın bilerek satılmasında bu anlamda büyük katkımız olduğuna inanıyoruz. - Yakın zamanda Sevgililer Günü var, beylere bir mesajınız var mı? Elmas (dolayısıyla pırlanta) milyarlarca yıl önce, neredeyse zamanın başlangıcında oluşmuş nadir bulunan bir taş ve bulunanların çok az bir miktarı kesilip cilalanarak bir mücevherde kullanılabilecek büyüklük ve kaliteye sahip. Oluşumu sırasında her elmas doğadan farklı izler aldığı için, hiçbir pırlanta bir diğerinin aynısı değil, her pırlanta eşsiz. Sonsuzluğu, bağlılığı ve eşsizliği simgeliyor. Dolayısıyla pırlantanın yaşı, tarihi, simgeselliği ve göz kamaştırıcı ışıltısı onu bir kadına sunulacak hediyelerin en değerlisi ve anlamlısı haline geti-

riyor. Zamanın başlangıcından beri var olan, doğanın mucizesi olan pırlantayı satın almak, hediye etmek bu sebeple çok özel. Sevgililer Günü de aşkınızı, sevginizi açıklamak ya da tazelemek için çok iyi bir fırsat sunuyor. Ben, beylerin bizim sunduğumuz farklı kampanyalardan da faydalanarak sevdikleri kişiyi büyüleyebileceğine inanıyorum. - Bu yılın modası nelerdir? Vazgeçilmez klasik tektaşlar, kollarında da küçük pırlantaların olduğu montürlerle çok çeşitleniyor. Birkaç sezondur zevkle kullanılan pembe altın pırlanta birlikteliği devam ediyor. Hatta buna siyah pırlantalar da eşlik ediyor. Pırlanta ve smoky topaz, tanzanit, blue topaz,

ametist gibi renkli taşların süslediği farklı modeller tam bir şehir şıklığı yaşatıyor. - Hangi sektör olursa olsun, internet vazgeçilmez bir pazar oldu, sizin bu alanda çalışmalarınız nelerdir? Markamızı, yeni koleksiyonlarımızı, sunduğumuz hizmetleri birçok kişiye nasıl ulaştırabiliriz konusunda sürekli çalışıyoruz. Günümüz tüketim alışkanlıkları ve ticaret ortamında sanal mağazaların, internet üzerinden yapılan satışların payı artmaya başladı. Biz 2006 yılından bu yana www.zenpirlanta.com adresindeki sanal mağazamız üzerinden satış yapıyoruz. Markamıza duyulan güven sayesinde bugün, sanal mağazamız bizim en önemli mağazalarımızdan biri haline geldi. Son dönemde de B2B site üzerinde çalışmaya başladık. Sitemiz http://b2b.zendiamond.com/ çok yakın bir zamanda açıldı. Yurt dışından gelecek siparişleri bu site aracılığıyla alacağız. Ayrıca sosyal medya da doğru kullanıldığında bir şirketin en büyük PR araçlarından biri. Sorusu olan, bilgi almak isteyen tüketicilere ve potansiyel tüketicilere birebir dokunabileceğiniz bir alan. - Firmanıza ait yeni yatırımlar var mı? Türkiye’de mağazalaşmaya, yurt dışında da toptan satış ağımızı güçlendirmeye devam edeceğiz. Yılın ikinci yarısında da sürpriz bir işbirliğinin duyurusunu yapmak için heyecanlı bir hazırlık dönemindeyiz. Röportaj: CANSU AKKOCA ŞUBAT 2014

www.bestlifeturkey.com 29


RÖPORTAJ

“Hedefim, her kadının takı kutusunda olmak...” K

adınların takıya olan merakları ile kullandıkları aksesuarların şıklığı ve çokluğu zaman içerisinde onları birer tasarımcı haline getiriyor. Tasarımlarına inananlar başarılı oluyor, onları paylaşmayı seçiyor... Ve güzel olan ise, her tasarımcının hikayesinin birbirinden farklı olması. Esra İnceefe, kendi tasarımlarından keyif almaya başladıktan sonra ismini markalaştırmış ve her kadının takı kutusuna imza atmayı hedeflemiş... - Esra İnceefe’yi daha yakından tanıyabilir miyiz? 1982 Almanya doğumluyum, ancak 3 yaşından sonra İstanbul’da yaşamımıza devam etmeye başladık. Kolej eğitiminden sonra İstanbul Üniversitesi Rus Dili ve Edebiyatı’nı kazandım. Mezun olur olmaz da ailenin tek çocuğu olduğum için aile firmamızda çalışmaya başladım. Kısa bir süre sonra kemer üretimi fikri ortaya çıktı ve hemen harekete geçtik. 7 senedir yurtdışına toptan bayan kemeri ihraç etmekteyiz. Son 1 sene önce perakende sektörüne adım attık. - Esra İnceefe markasının hikâyesi nedir? Bir sene önce Alman bir müşterimin benden bileklik istemesiyle bu serüven başlamış oldu. Ortaya çıkan ürün o kadar güzel oldu ki kendim de takmaya başladım ve bu bir model, devamında 100 modele ulaştı. Yaptıkça modelleri beğendim, kendim taktım ve üretmeye devam ettim sonunda ciddi bir koleksiyonumuz oldu. Bir de bilekliklere çanta modelleri de ekleme fikri gelince bir kaç model çanta da eklemiş olduk. İlk sezonda kemer modelleri de yapmıştık ancak internet satışında pek rağbet görmediği için kemer konusunu artık çıkardık. - Ürünlerinize nerelerden ulaşabiliriz? www.lidyana.com’dan satın alabilirsiniz. - Tasarımları oluştururken nelerden etkileniyorsunuz? İlham kaynağım; yeryüzünde var olan her nesne diyebilirim. Sezonun moda renkleri önce belirlenir, bu renklerde deriler temin edilir ve aksesuarda da en çok o sezon istenilen metal rengi belliyse iş sadece materyallerin şekillerini seçmeye kalır. - Tasarımlarınızda sizin için en önemli husus nedir? Kesinlikle ürünler çok kaliteli olmalıdır. Metalleri asla kararmamalıdır.

30 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

Esra İnceefe - Yeni yıl tasarımlarınızdan biraz bahsetsek… Neden fil ve kurdele? Geçen sezon baykuş en çok satan ürünümüz olunca, kış sezonunda bir hayvan figürü daha kullanalım istedik ve herkes fillerin uğur getirdiğine inandığı için fili tercih ettik. Kurdeleler ise tamamen çok şirin bulduğum bir nesne olduğu için yılbaşı için de şık bir aksesuar olarak tercih ettik. - Takip ettiğiniz tasarımcılar var mı? Marc, Jacobs, Tom Ford ve birçoğu. Her tasarımcının her koleksiyonundan bir şeyler esinlenebilirim. - Geleceğe dönük planlarınız nelerdir? Her kadının takı kutusunda en az bir ürünümün olması.

Röportaj: CANSU AKKOCA


RÖPORTAJ Melike Kapıcıoğlu, aşkla hazırladığı tasarımlarını Melie ismiyle modern ve zarif kadınların beğenisine sunuyor...

Aşkın tasarım hali

Melie

Aşkla yapılan dokunuşlar, yıllarca süren birikim ve eğitimle beslenen kaçınılmaz başarı... Şık kadınların vazgeçilmez aksesuarı mücevherler, yine güzel bir kadın tarafından Melie ismiyle kısa bir süre önce koleksiyona çevrildi. Melike Kapıcıoğlu tarafından hazırlanan Melie’de göze çarpan ilk şey detayların ince düşünülmüş ve aşk temasıyla hazırlanmış olması.

Melike Kapıcıoğlu

Braille Aşk Kolyesi (arka yüzü)

Meran serisi

32 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

Braille Aşk Kolyesi (ön yüzü)


- Melike Kapıcıoğlu’nu daha yakından tanıyabilir miyiz? 2 Mart 1985, İstanbul doğumluyum. Yıllardır üzerinde çalıştığım, yaparken çok keyif aldığım işi yapmak için ilk adımı atarak “Melie” markasını kurdum. Markanın kuruluş amacı, kadın ve kadına ait obje ve mücevherler tasarlamak, eskiye yeni bir yorum katarak farklı bir şeyler sunabilmekti. Meraklı, öğrenmeye açık ve küçük detaylara önem veren biri olmam markayı kurarken bana çok yardımcı oldu. - Melie markasının hikâyesi nedir? Çok rahatlıkla diyebilirim ki mücevher tasarımı değil, bir marka oluşturmak en büyük hayalimdi. Öyle bir marka ki, kadın kokan, kadınsı

Duygular ve hisler… Hissedileni anlatma isteği beni tetikliyor ve ilham oluyor. Sonrasında, bir kitapta okuduğunuz tek bir cümle, dinlediğiniz bir hikâye, çalan şarkıda geçen bir söz, bir fotoğraf, bir motif size tercüman olarak duygularınızı dile getiriyor. Tüm bunların sonunda bana bu duyguları kağıda dökmek kalıyor. - Tasarımlarınızda sizin için en önemli husus nedir? Onlardan önce var olan bir şeyden ortaya çıkmaları, anlatmak istedikleri bir şeylerin, bir hikâyelerinin olması benim için en önemli hususlardan… Aşkın kokusu koleksiyonu ile duyulara ve duygulara hitap ediyoruz… Anılarımızı, sevdiğimiz kokuları, kişileri minicik

mücevher, objeler ve ürünler bulabildiğiniz. Mücevher tasarımı ve yapımı ile tanışmam bundan 7 yıl öncesine dayanır. Tezgâh ile başlayan merak, öğrenme isteğim beni İstanbul’dan Londra’ya kadar sürükledi. Böylece uzun yıllar Melie’nin ana konularından biri olan mücevher tasarımı ve yapımında piştiğime, bir koleksiyon hazırlamam gerektiğine karar verdiğimde, Melie’nin de ilk adımlarını atmaya başladım. Bir marka oluşturmak için sadece tasarım yapıp üretmem yetmezdi, bu amaçla tasarım kültürü ve yönetimi eğitimi aldım. Bu eğitim ile bir markanın görsel iletişiminden, hukuksal boyutuna kadar birçok konuda kendimi geliştirerek Melie’nin ilk temellerini attım. - Okuyucularımız ürünlerinize nerelerden ulaşabilir? Şimdilik sadece Nişantaşı’ndaki showroomumuzda ürünlerimizi bulmak mümkün. Ama yakın bir zamanda Melie’yi farklı yerlerde de göreceğinizin ipucunu verebilirim. - Tasarımları oluştururken nelerden etkileniyorsunuz?

bir mücevherde taşıyoruz. Sadece görmeniz yetmez, dokunun deyip Braille Aşk kolyemizi sunuyoruz. Kabartmalı harflerle ‘Aşk’ yazan kolyelerimiz –gözlerimiz ile değil ruhumuz ile âşık oluruz- der. İçlerine sevdiğiniz kokuyu ya da sevdiğinizin kokusunu doldurun dediğimiz kolyelerimiz ile aşkta ve insan psikolojisinde büyük rol oynayan kokuları, çerçeve kolyelerimiz ile sevdiklerimizin resimlerini boynumuzda taşıyoruz. - Takip ettiğiniz tasarımcılar, sanatçılar var mı? Mücevher tasarımı yapıyorum fakat mücevherde işlevselliği sevdiğimden mücevher tasarımcılarından çok tasarımın farklı dallarından tasarımcıları takip etmeyi seviyorum. Sanırım Londra’da eğitim aldığım sırada çok sevdiğim bir ustamın bana katkısıdır bu. Tasarım aşamasında başka bir mücevheri incelememize izin vermezdi. Eski kapılar, mobilyaların işlemeleri ilham olurdu bize. En çok etkilendiğim sanatçıyı söylemem gerekirse de hiç düşünmeden, büyük harfler ile

Aşkın Kokusu Güvercin Gerdanlığı

RENE’ LALIQUE diyebilirim. - Sosyal sorumluluk projelerinizden bahsedebilir misiniz? Melie’yi kurarken atılan ilk temellerden biri her koleksiyonda yer alan bir ürünün bir vâkıfa özel olarak tasarlanması ve üründen elde edilen gelirin bir kısmının vakıf yararına bağışlanmasıydı. İlk koleksiyonun konusu aşk olunca; Âşık olduğumuzda gözlerimiz ile değil ruhumuz ile görüp, sevdiğimizi anlatabilmek için “Braille Aşk” serimizi tasarladım. Serimizdeki her tasarımın ön yüzeyinde kabartma harfleri ile arka yüzeyinde ise harfler ile “Aşk” yazar. Bu serimiz ile Altı Nokta Körler Vakfına bağışta bulunmuş oluyoruz. - Geleceğe dönük planlarınız nelerdir? Melié’nin ilk koleksiyonu mücevher olsa da gelecek koleksiyonlarda altın ve değerli taşlarla süslenmiş objelere de yer verilecek. İstanbul dışında, şu an koleksiyonda yer alan tasarımların çoğunun tasarlandığı yer olan Londra’da da onları sunmak. Röportaj: CANSU AKKOCA ŞUBAT 2014

www.bestlifeturkey.com 33


SANAT

Türkan Sabancı

‘Koleksiyonerlerden Başyapıtlar’ Sergisi

Demet Sabancı Çetindoğan

Türkiye’nin en önemli koleksiyoncularına ait eserlerden oluşan “Koleksiyonerlerden Başyapıtlar” sergisi, Antik Palace Sergi Salonlarında sanatseverlerle buluştu.

A

Olgaç Artam

34 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

ralarında Erdoğan Demirören, Oya - Bülent Eczacıbaşı, Berrak - Nezih Barut, Ender Mermerci, Ahu - Can Has, Lucien Arkas, Kemal Bilginsoy, Murat Ülker, Numan Ceyhan, Cem Kalyoncu, İsmail Koçak gibi Türkiye’nin önde gelen koleksiyoncularına ait eserlerden oluşan sergi klasik Türk resim sanatının görkemini günümüze yansıttı. Koleksiyonerlerin en gözde eserlerini verdiği sergide; Osman Hamdi Bey, Şeker Ahmet Paşa, Hüseyin Zekai Paşa, Şevket Dağ, Hoca Ali Rıza, İbrahim Çallı, Nazmi Ziya, Hikmet Onat, Namık İsmail, Avni Lifij, Sami Yetik, Naci Kalmukoğlu, Feyhaman Duran, Cemal Tollu, Ruhi Arel gibi Türkiye’nin en değerli ressamlarına ait eserler sergilendi. Bu eserlerin bir arada görülmesinin büyük bir şans olduğunu belirten Antik A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Turgay Artam, ‘’Koleksiyonlar toplumla paylaşıldıkça değerleri artar” dedi.

Güler Yiğit, Halil Değer


Revna Demirören, Erdoğan-Tülin Demirören

Tezcan-Mihrunur Yaramancı

Eşref-Fulya Cerrahoğlu

Ender Mermerci, Herman Von Alkamade

Cemra-İbrahim Çarmıklı, Revna Demirören ŞUBAT 2014

www.bestlifeturkey.com 35


YAŞAM

Nurcan Ateş

Arzu Karacadağ

Turizmin profesyonelleri EMITT’te

Mehmet Varol

Türkiye turizminin çeşitliliğine destek vermek ve gelen işbirliği taleplerini değerlendirmek adına düzenlenen EMITT Fuarı bu yıl 18. kez gerçekleşti.

T

Şevki Kocaman

36 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

urizm sektörünün yakından ilgilendiği ve her yıl birçok firmayı buluşturan EMITT fuarı takipçileriyle buluştu. TÜYAP’ta gerçekleşen ve turizm sektörünün profesyonellerinin bir araya geldiği fuarda 70 ülkeden de katılım sağlandı. Bu yıl 18.’si düzenlenen Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı’nda yer alan uluslararası katılımcı kurum, kuruluş ve belde sayısı 4500 civarında oldu. Ekin Fuar A.Ş.–ITE Group organizasyonunda TUROFED ve TYD ortaklığıyla gerçekleşen EMITT Fuarı‘na Kültür ve Turizm Bakanlığı, İstanbul Büyükşehir Belediyesi, TOBB, 6 meslek odası, 36 dernek ve vakıf destek verdi. Dünyanın 5. büyük turizm fuarı konumuna sahip olan ve önümüzdeki yıllarda ilk üçe girmeyi hedefleyen EMITT Fuarı‘nın katılımcılarını tur operatörleri, seyahat acentaları, oteller ve zincir oteller, hava yolları, cruise firmaları, turistik beldeler, uluslararası tanıtım ofisleri, araç kiralama firmaları, hastaneler ve turizm sektörüyle tüm kuruluşlar oluşturdu. EMITT 2014 fuarı için TÜYAP tam kapasite olarak 11 salonuyla hizmet verdi. Haber: BEGÜM ÇELİK Fotoğraflar: YUSUF CAN ÖZKAN

Berna Vural


Hanife Arslantürk Yalçın, Emel Elif Büber, Elif Candaş Emiroğlu

Emel Elik

İsmet Türker

Oya Şahsuvar ŞUBAT 2014

www.bestlifeturkey.com 37


RÖPORTAJ

Boat Show 2014’le tekneler karaya çıkıyor Bu yıl 7.’si düzenlenen ve dünyanın en büyük ikinci tekne & yat fuarı olan CNR Avrasya Boat Show, yerli ve yabancı çok sayıda katılımcıyla 100 bin ziyaretçiyi hedefliyor.

U

luslararası platformda ses getiren ve dünyanın en büyük ikinci karada yapılan tekne & yat fuarı olan “CNR Avrasya Boat Show” Şubat ayında takipçileriyle buluşuyor. 100 bin ziyaretçi hedefiyle kapılarını açan “Uluslararası Deniz Araçları, Ekipmanları ve Aksesuarları Fuarı” çok sayıda birlik ve odanın desteğiyle düzenleniyor. Yerli ve yabancı yatırımcıların buluştuğu, sektördeki yeniliklerin ve gelişmelerin takip edilebildiği fuar öncesi farklı sektörden isimlerle bir araya geldik. Yacht sektörünün yeni isimlerinden Esen Yacht, Numarine, MG Yatching; marina hizmeti veren Karpaz Gate; yat firmalarına tekstil hizmeti sunan by Pınar Altuğ ve firmaların güvencesini sağlayan Allianz Group Mavi Dalga Yat Sigortası’nı fuar öncesi dosya konumuzda inceledik. 38 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

Mert Dinçel

MG Yatching kurucu ortağı

ı? Tatil planınız hazır m

“Bu yıl ki destinasyonunuz hazır değilse, bırakın MG Yatching sizin için rotanızı belirlesin...”

F

irma olarak 10 yıllık sıkı bir geçmişi olan MG Yatching’de başarılarla yol alan bir isim. Deniz Kuvvetleri’nden emekli Mert Dinçel ve Nükhet Dinçel tarafından kurulan MG Yatching, lüks segmentinde hizmet veriyor. Mavi yolculuk tutkunları için her ayrıntıyı düşünen MG Yatching, farklı destinasyonlarıyla müşterilerine unutulmaz bir tatil sunuyor.

- MG Yatching’in hikâyesi nedir? Ne zaman kuruldu? MG Yachting 2004 yılında kurucu ortaklar Nüket ve Mert Dinçel tarafından kuruldu. Nüket Dinçel 9 Eylül Üniversitesi mezunu olup, Koç Holding’deki çalışma hayatının ardından turizm sektörüne girdi. Ben de 25 yıl süreyle Deniz Kuvvetlerinde görev yaptım ve deneyimlerini turizm sektöründe uygulamak üzere MG Yachting’in kuruluşunda yer aldım. Genel Müdür Jülide Marmaralı ise, 20 yıldır turizm sektöründe aktif olarak çalışmış ve yat sektöründe de kendini kanıtlamış bir yönetici. MG Yachting lüks segmentteki teknelerle Türkiye, Yunanistan, Meksika ve Hırvatistan’da Mavi Yolculuk organizasyonları gerçekleştirmektedir.


Mezcal II

- Farklı mesleklerden geliyorsunuz neden yat sektörünü seçtiniz? Size göre yatçılık sektörünün geleceği nedir? Yatçılık sektörü, kıyısı bulunan ülkelerin en önemli sektörleri arasında yer alıyor, günümüzün pek çok zengin ülkesi, zenginliklerini denizcilikte yaptıkları atılımlar sayesinde kazandılar. Bu yüzden yat sektörü turizm sektörü içerisinde çok farklı bir yere sahip. Tamamen müşteri tercihlerine odaklı, kişiye özel isteklerin her zaman ön planda tutulduğu ve detaylı eşgüdüm çalışmaları gerektiren bir hizmet koludur. “Tailormade” olarak da adlandırabileceğimiz kişiye özel ve her an değişebilen programlar diye özetleyebiliriz. Yat sektörünün geleceği çok parlak olduğunu günden güne sayısı artan tersanelerin var oluşundan da anlayabiliriz. Buna dayanarak tersanelerde yat siparişleri için büyük potansiyel mevcuttur. Bu potansiyelin artması yat sektörünün geleceğinin ne kadar parlak olacağı konusunda bizleri aydınlatmaktadır. - Müşteri profilinizde kimler bulunuyor? Ülke olarak ABD, İspanya, İtalya, İsviçre, Avusturya, Suudi Arabistan ve Birleşik Arap Emirlikleri müşteri portföyümüz içerisinde çoğunluğu oluşturmaktadır. Gelişmekte olan bu yat sektöründe, her bütçeye uygun tekneler sunulmakta olup, müşteri çeşitliliği de gelen taleplere verilen yanıtlarımız ölçüsünde bu profil değişkenlik göstermektedir. - Geleceğe dönük hedefleriniz nelerdir? MEZCAL-1 isimli DELUXE guletimizle 2012

yılından bu yana Meksika’da charter hizmeti vermekteyiz. Türk turizminde bir ilki gerçekleştirmiş olmaktan gurur duyuyoruz. 400 yıllık bir geleneğin ürünü olan Guletlerimizi Meksika’da başardığımız gibi tüm dünya denizlerinde dolaştırmak ve konuklarımıza hizmet sunmak, gelecekteki hedeflerimiz arasındadır. - Yat alacaklara tavsiyeniz? Bir tekneyi satın almak sadece bir başlangıçtır. Teknenin satın alınmasının ardından bakımı, işletilmesi, personel çalıştırılması gibi birçok ek maliyeti de göz önünde bulundurmalısınız. Yılda en az 2 ay o teknede vakit geçiremiyorsanız eğer, tekne satın almamanızı, kiralamanızı tavsiye ederiz. - Eklemek istedikleriniz? Son yıllarda yat kiralama oldukça popüler bir şekilde denize ilgi duyanlar tarafından tercih ediliyor. Mavi yolculuk ve yat kiralama aslında diğer tatil şekillerinden farklı ve hassastır. Denizin ve yatın kuralları da devreye girince dikkat edilmesi gereken kurallar da devreye girer. Bu nedenle mavi tura kendiniz ve aileniz dışında başka kişilerle çıkmaya karar verdiyseniz, birlikte tatile çıkacağınız kişileri iyi seçmeye çalışmalısınız. Fazla istekli olmayan kişileri ısrarla bu tür bir tatile yönlendirmek hayal kırıklığı yaratabilir. Gerçekten yat ile tatil isteyen birilerini bulmaya çalışmak hem sizin hem de yönlendirdiğiniz kişilerin de tatilini keyifli hale getirecek ve teknenin yönetimsel sorumluluğunu paylaşma şansı verecektir.

Mezcal II

Mezcal II

Tekneyi bir grup olarak kiralayacaksanız eğer, tercihinize ve bütçenize uygun yat seçiminiz, tatilinizin nasıl geçeceği konusunda birinci derecede önem taşımaktadır. Eğer arkadaş grubunuz için küçük bir yat seçimi yapmış iseniz, imkânların kısıtlı, alanın dar olduğu bir alanda bir hafta boyunca hoşgörü ile yaşayabileceğiniz kişileri tercih edin. Gerisini de doğa ve denize bırakın. Röportajlar: CANSU AKKOCA ŞUBAT 2014

www.bestlifeturkey.com 39


RÖPORTAJ

Deniz tutkusu ile mavi sulara... ESEN YACHT

Deniz Can Esen Yacht Genel Müdürü

40 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014


Yatçılık alanında faaliyet gösteren ve işe gönülden bağlı olan bir firma da Esen Yacht. Kadir Esen’in deniz tutkusuyla başlayan ve bugünlere gelen Esen Yacht, dünya sularında da hızla ilerliyor. Firmanın genel müdürü Deniz Can ile yaptığımız röportajda firmaya ve sektördeki yeniliklere ait detayları konuştuk…

- Öncelikle sizi biraz tanıyabilir miyiz? Yıldız Teknik Üniversitesi İnşaat Mühendisliği Bölümü’nden mezun oldum. İstanbul Teknik Üniversitesi Yapı Analizi ve Boyutlandırma Bölümü’nde yüksek lisansımı tamamladım. Kısa bir süre Yapı Mühendisliği görevinde Türkiye ve yurtdışında bazı projelerde yer aldım. Daha sonra üretim alanında faaliyet gösteren firmalarda profesyonel yönetici olarak kariyerime devam ettim. 2011 yılında Tursen Grup ile başlayan iş birlikteliğimiz 2012 Ocak ayında Esenyacht Tersanesi’nin kurulması ile devam etmektedir. - Esen Yacht’ın hikâyesi nedir? Ne zaman kuruldu? Aslında Esenyacht’ın doğma hikâyesi aynı zamanda profesyonel yelkenci olan Kadir Esen’in deniz tutkusudur. Kadir Esen Uzma adlı yelkenliyi satın almasıyla denizciliğe ilk adımı attı. Daha sonra yapım aşaması bir hobinin dışına çıkan ve profesyonelleşilen bir süreçte Fethiye’de imalatına başlanan 36 metrelik modern Ketch S/Y Glorious ile devam etti. Glorious projesinin Bodrum’da bitirildiği günlerde elindeki profesyonel seçilmiş ve eliminasyondan geçmiş, sanatçı olarak tabir edilebilecek personel ile bu faaliyetlere ticari

bir boyut kazandırmak amacıyla Esenyacht Tersanesi kuruldu. - Türkiye’de yatçılığa olan ilgiden memnun musunuz? Size göre yatçılık sektörünün geleceği nedir? Günümüz piyasa koşullarında ilgiden memnun olduğumuzu söylemek pek mümkün değil. 2008 yılından beri süren mali daralmalarının da etkileri ile başarılı olabilmek için farklı ve rekabetçi olabilmek gerektiğini düşünmekteyiz. Bu farklılığı da kaliteyi üst sınırlarda tutarak sektör liderlerinin imalatlarından ürünler çıkartarak yakalamayı planlıyoruz. Piyasamızda kaliteli işler çıktığı sürece ekonomik olarak da mantıklı çözümler üretebilirsek Türk yatırımcıların yurtdışına çıkması ya da çıkmaması veya yabancı yatırımcılarının Türkiye’ye gelmemesi için hiçbir neden yoktur. - Müşteri portföyünüzü kimler oluşturuyor? Konfor, lüks ve performansa önem veren

tüm deniz tutkunları diyebiliriz fakat; bütçe ve kalite dengesinin farkında olan yatırımcılar ile anlaşmamız daha kolay oluyor. Piyasadaki en ekonomik işi yapıyoruz diyemeyiz ama müşteri talebine göre optimize edilmiş en kaliteli işi yapabiliriz diyebilecek kadar kendimize güveniyoruz. - Geleceğe dönük hedefleriniz nelerdir? Kısa vadeli hedeflemiş olduğumuz içyapıya ve dünya çapında bilinirliğe iki yıl gibi çok kısa bir süre de zaten eriştik. Uzun vadedeki hedefimiz ise her projesi dünya yatçılık sektöründe merakla beklenen ve alanlarımızda dünyanın önde gelen üç tersanesinden birisi olmaktır. - Yat alacaklara tavsiyeniz? Satın alınacak veya yaptırılacak tekne türünü belirledikten sonra kendilerine sunulan teklifleri analitik olarak değerlendirebilecek bir çalışma yapmalarını öneririz. Kaba bir tabir ile elma ile elmayı karşılaştırabilmek ve nihai seçimlerinde yanılgıya düşmemeleri için bizlerde her türlü desteği verebiliriz. - Bu sene düzenlenecek olan Boat Show hakkındaki düşünceleriniz nelerdir? Sektörün buluşması adına çok yararlı bir fuar... İstanbul’da birkaç tane tekne fuarı olması ilgiyi bölüyor diyebiliriz. Türkiye’de tersane ve müşteri potansiyeli ile METS Amsterdam, Düsseldorf ve Monaco Show seviyelerine çıkabilmesi için biraz daha özen gösterilmesi gerekiyor. - Eklemek istedikleriniz? Yaptığımız işleri, kapasitemizi, yeterliliğimizi ve kendimize bu kadar güvenimizin nedenini daha rahat anlatabilmek için denizcilik ile ilgili olan tüm golf tutkunlarını Bodrum’da bulunan tersanemize misafir etmekten onur duyarız. ŞUBAT 2014

www.bestlifeturkey.com 41


RÖPORTAJ

Tekne tutkunlarının e t a G z a p r Ka Marine

Deniz Akaltan Marina Müdürü

42 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

- Bize kendinizden bahseder misiniz? Altı yaşımdan bu yana yelken yaptığımdan, uzak yol güverte zabitliği eğitimi almam ailem ve arkadaşlarım için sürpriz olmadı. Mezun olduktan sonra Ataköy Marina’da Liman Müdürü olarak görev yaptım ve yatçılık sektöründe faaliyet gösteren çeşitli şirketlerde deneyim kazandım. 2011’de, açılışından bir kaç ay önce, Karpaz Gate Marina’da Marina Müdürü olarak çalışmaya başladım. - Karpaz Gate Marina hakkında bilgilendirebilir misiniz? Ne yapar Karpaz Gate Marina? Karpaz Gate Marina Kuzey Kıbrıs’ta, Karpaz Yarımadası’nın kuzey kıyısında yer alıyor. Korunaklı bir koyda, şehrin kalabalığından uzak, çok güzel ve huzurlu bir ortam diyebilirim. Ekip arkadaşlarım farklı ülkelerden ve bu nedenle birçok yabancı dilde hizmet verebiliyoruz. Amacımız misafirlerimizin kendilerini evlerinde hissetmeleri. - Marinanızın teknik özellikleri nelerdir? Yat bağlama ve konaklama tesislerimizin yanı sıra 300 tonluk gezer vince sahip 18.000 m2lik bakım onarım sahamızda, her türlü teknik servis hizmetini sağlayabiliyoruz. Bağlama hizmetimiz kapsamında tüm bağlama yerlerinde elektrik, içme suyu, yüksek hızlı Wi-Fi ve TV bağlantılarımız var. Tesislerimizde 33 metrelik havuzuyla Beach Club, çocuk havuzu ve oyun alanı, su


yeni rotası Kıbrıs! K

ıbrıs, tekne tutkunları ve dalış severlerin yakından tanıdığı sular... Rengârenk balıklar, masmavi bir deniz ve uzun süren yaz mevsimiyle ayrıca tatil severlerin uğrak noktalarından... Bu sayımızda deniz hayatından keyif alanlar, özellikle tekne dünyası hayatının bir parçası olanlar için keyifli bir röportaj yaptık. Yavru vatanın en güzel koylarından birinde yer alan Karpaz Gate Marina, dünyanın dört bir yanından misafir ağırlıyor. Hayatına küçük yaşlarda giren deniz tutkusuyla Deniz Akaltan ise Karpaz Gate Marina’da Marina Müdürü olarak başarılı bir performans sergiliyor. sporları merkezi, dalış merkezi, spor salonu, restoranımız Hemingway’s Resto-Bar’ın da yer aldığı gezinti alanı ve alışveriş olanakları da mevcut. - Bu çalışmalara gelen tepkiler nasıl oluyor? Karpaz Gate Marina 2013’te Uluslararası Yat Limanları Birliği “The Yacht Harbour Association”dan aldığı 5 Altın Çıpa derecesiyle Kıbrıs’ta Gold Anchor (Altın Çıpa) statüsünü elde eden ilk marina oldu. Ayrıca tüm dünyada kabul gören Uluslararası Denizcilik Endüstrisi Dernekleri Konseyi “International Council of Marine Industry Associations”ın temiz marina ödülünü de kazandık. - Bir yatçılık destinasyonu olarak Doğu Akdeniz’e olan ilgi son 10 yıldır giderek artıyor, bu durum Kıbrıs ya da Kuzey Kıbrıs için de böyle mi? 2011’de açılışımızı yaptığımızdan bu yana marinada pek çok ülkeden konuklar ağırladık. Kuzey Kıbrıs hala büyük ölçüde keşfedilmemiş bir yatçılık destinasyonu olsa da, Karpaz Gate Marina’nın geliştirilmesi için yapılan yatırım, bölgenin yatçılık güzergâhlarına erişme yolunu açmaya yardım etti. Marinamızı ziyaret etmeyi planlayanlar için, Karpaz Gate Marina’nın bir resmi giriş limanı olduğunu ve tüm giriş ve çıkış işlemlerinin kısa süre içerisinde kolaylıkla tamamlandığını belirtmek isterim. - Misafirlerinizin faydalanabildiği avantajlar nelerdir? Ayrıca, Karpaz Gate Marina’yı ziyaret eden

yat sahiplerinin bağlama ücretlerinin yanı sıra akaryakıt, teknik hizmet, yedek parça ve aksesuar alımı gibi durumlarda duty-free, yani gümrüksüz fiyatlardan yararlanacağını eklemek isterim. Türkiye’de uygulamaya konulan mavi kart ve Yunanistan’da bu yıl kanunlaşan ek vergi uygulamaları bulunduğumuz bölgede geçerli değil. Bu yüzden bölgenin popülaritesinin bu yıl daha da artmasını bekliyoruz. - Yat turizmini kendine çekmek konusunda Kıbrıs’ın ve Kuzey Kıbrıs’ın karşısında ne gibi güçlükler var? Kuzey Kıbrıs’ın yat turizmi altyapısına bugüne kadar çok az yatırım yapılmış ve yatçılık çevrelerinde de yeterli tanıtım yapılamamış. 2008’e kadar haritada Kuzey Kıbrıs kıyılarının tamamı askeri bölge olarak görünüyordu; bunun kaldırılması ve kıyı şeridinin her bakımdan ulaşılabilir olması şirketimizin çabalarıyla gerçekleşti. Şimdi KKTC, gerçek anlamda uluslararası seyir haritalarında ve rehber kitaplarında yer alıyor ve bu yatçılara uzak ve daha önce bilinmeyen bir ülkeye gitme konusunda daha çok güven veriyor. İnsanlar kıyı şeridini, plajları ve demirleme yerlerini keşfediyor. - Kuzey Kıbrıs’ın bir yatçılık destinasyonu olarak avantajları neler? Kuzey Kıbrıs yıl boyunca denize çıkabileceğiniz ikliminin yanı sıra, sakin, huzurlu ve temiz bir seyir bölgesi arayan yat sahipleri için ideal. Muhteşem sahil şeridi, kristal berraklığında suları, karadaki yaban hayatı ve tarihi

yerleri, misafirperver insanları ve lezzetli yerel mutfağıyla, 2014’te yeni yerler keşfetmek isteyen yat sahipleri için en doğru yer Kuzey Kıbrıs. - Bu sezon Karpaz Gate Marina’nın tam kapasiteyle faaliyet göstereceği 2’nci sezon olacak. 2014’e özel neleriniz var? Her ülkeden tekne sahiplerini marinamıza, Karpaz Gate Marina’ya davet ediyoruz. 2014 yılında “Stay Longer Save More” Çok Kal Az Öde bağlama paketimiz kapsamında her konuğumuza kendi ihtiyaçlarına uygun kişiye özel paketler hazırladık. Yat sahipleri marina tesislerimizde bakım onarım merkezimiz, yat malzemeleri mağazası, havuz ve Beach Club, su sporları merkezi, spor salonu, Hemingway’s Resto-Bar gibi geniş olanakların tümünden yararlanabiliyor. - Bu yılki Boat Show hakkında ne düşünüyorsunuz? Bu vesileyle belirtmek isterim ki, bu yıl ne yazık ki konumu ve genişliğiyle istediğimiz gibi bir stant bulamadığımızdan Türkiye’deki Boat Show’da stant açmıyoruz, ancak 2014’te marinamızın tanıtımı için başka imkânlardan faydalanacağız. Ayrıca Ocak ayında Boot Düsseldorf fuarına katıldık ve Mart ayında düzenlenecek olan Moskova Boat Show fuarına katılmayı da planlıyoruz. - Gelecek için planlarınız nedir? Karpaz Gate Marina’yı uluslararası tatlar içeren bir kültürel ve sosyal merkez olarak konumlandırmayı hedefliyoruz. İzole konumunun da sayesinde, size yaşatacağı genel ziyaret deneyiminin herhangi bir kentte ya da kalabalık bir bölgede gerçekleştireceğiniz bir kültürel etkinlikten çok farklı olacağından eminiz. Cuma geceleri canlı müzik, Çarşamba geceleri sinemanın yanı sıra sık sık yenilenen sanat sergileriyle Karpaz Gate Marina’da yeni bir kış deneyimi başlattık. Şu sıralar KKTC kökenli Ankaralı bir ressam olan Nil Köken’in tuval üzerine yağlıboya tablolarından oluşan “Doğanın Düşlerinde Gezintiler” sergisini sunmaktayız. ŞUBAT 2014

www.bestlifeturkey.com 43


RÖPORTAJ

Boat Show 2014 dahilinde Türkiye ve dünyadaki birçok deniz temalı firma İstanbul’da bir araya geliyor. Bu yıl 7.’si düzenlenecek fuara katılımın yoğun olması bekleniyor. Boat Show 2014 öncesi yat sahipleriyle yaptığımız görüşmelerde ise en dikkat çekici husus ve en karışık görünen nokta da sigorta konusu. Eksiklerin olması ve tecrübe yetersizliği nedeniyle büyük kayıplar yaşayan yat sahipleri bu alanda artık uluslararası alanda hizmet veren isimlerle çalışmayı tercih ediyor. Bu alanda eksikleri gidermek doğru bilinen yanlışları düzeltmek adına Allianz Group Mavi Dalga Yat Sigorta ürününü sizler için araştırdık. Kısaca Allianz Group’u tanıtmak gerekirse; 1890 yılında kurulan, dünyanın sayılı sigorta şirketlerinden ve finans hizmetleri sağlayıcısı olan Allianz Group 142 bin çalışanıyla 70’in üzerinde ülkede faaliyet gösteriyor. Allianz Türkiye, misyonunu “müşterilerinin sağlığı, birikim ve mal varlıklarını korumak” olarak açıklarken faaliyet alanını ise sağlık, otomobil, ev, işyeri, sorumluluk, nakliyat, mühendislik, hayat sigortaları ve bireysel emeklilik ürünleri olarak sıralıyor. Dünya genelinde 78 milyon bireysel ve kurumsal sigortalı müşterisi bulunan Allianz, bilgi, global varlığı, sermaye gücü ve saygınlığı ile her çalışmasında güven tazeliyor. Amatör denizciliğe her daim destek veren Allianz Sigorta, bu alandaki uygulamalarıyla da müşterilerinin memnuniyetini topluyor. Özellikle yat sigortalarında sektörel uygulamalar, gelişen amatör denizcilik paralelinde şekillenen sigortalı ihtiyaçları; Allianz’ın global deneyim ve uluslararası uygulamaları paralelinde analiz edilerek, gereksinimlere cevap verecek ve uluslararası geçerliliği olan sigorta ürünleri ile dizayn edildi. Mayıs 2012 itibarı ile özel kullanımlı yat sahiplerinin kullanımına sunulan Mavi Dalga Yat Sigortası, standart geniş teminat yapısı ve özellikle 4 milyon EUR gibi yüksek üçüncü şahıs sorumluluk teminatı ile sigortalıların büyük beğenisini kazanmış ve Allianz markası ile özdeş hale gelmiştir. Denizcilik sektöründe olası riskleri düşün-

düğümüzde sigorta işleminin önemini bir kez daha görmüş oluyoruz. Gerek seyir halinde, gerekse marinada bağlı bulunan tüm deniz araçları zaman içerisinde birçok risk altına giriyor. Yangın, patlama, batma, hırsızlık, doğal afetler yatların karşı karşıya kalabileceği ilk akla gelen büyük rizikolar arasında belirtilebilir. Yat sigortalarında, deniz riskleri oldukça geniş bir yelpazede değerlendirilmiş ve uluslararası geçerliği bulunan bir teminat sistematiği ile teminat sağlanmış. Yat sahipleri açısından önemli diğer bir riziko da üçüncü şahıslara karşı doğabilecek sorumluluklardır; genelde tekne bedeli ile sınırlandırılmış olan üçüncü şahıs sorumluluk teminatları Allianz Mavi Dalga Yat ürününde tekne bedelinden

tekneye risk analiz çalışması yapılıyor. Bu çalışma neticesinde tekne detaylı olarak uzman eksperler tarafından değerlendirilip, risk faktörleri belirlenmekte ve sigortalıya potansiyel riskler ve gelişim önerileri sunuluyor. Sigorta değerinizin belirlenmesi ise teknenizin yeni ya da ikinci el olmasına göre şekilleniyor. Yeni satın alınan tekneler için satış faturası bedeli, ikince el teknelerde de satış sözleşmesi veya sigortalı beyanı dikkate alınıyor. Her hangi bir hasar durumunda teknenin rayiç bedeli üzerinden işlem yapılıyor. Teknenizi oluşturan tüm gövde, makine ve ekipmanlar sigorta poliçesine konu olan bedel kapsamında değerlendiriliyor. Kişisel eşyalar olarak adlandırılan ve tekne el değiştirdiğinde, satıldığında teknenin yeni sahibine devredilmeyen şeklinde de özetlenebilen ekipmanlar ise standart tekne poliçelerinde teminat dışında kalan unsurlar. Ancak bazı genişletilmiş poliçelerde belli limit ve şartlar dahilinde kişisel eşyalara da teminat sağlanabiliyor. Herhangi bir yat sigortasında teminat altına alınan rizikolar kadar teminat dışı bırakılan istisnalar da bulunuyor. Poliçelerde belirtilen genel ve özel istisnalar mutlaka sigortalı tarafından kontrol edilip, herhangi bir soru veya net olmayan bir durumda Sigorta şirketi ya da acenteden bilgi temin edilebilir. Sigortalının ihmal ve kusuru neticesinde oluşabilecek zararlar; tüketilebilir ekipmanlarda meydana gelebilecek zararlar gibi durumlar başlıca istisnalar arasında yer alıyor. Yat Sigortalarında önemli diğer bir istisna da teknenin kurulu yüksek hıza bağlı olarak standart teminat daraltıcı istisnalardır. Herhangi bir yat saatte 17 deniz mili üstü bir hız dizaynı ile imal edilmiş ise, sigorta teminatlarında da yüksek hıza bağlı kısıtlamalar gündeme gelmekte. Mavi Dalga Yat Sigortası ürünü yüksek hız istisnası sigortası bulunanlar lehine belli şartlar çerçevesinde otomatik olarak genişletilebiliyor. Bu konuda yat sahipleri mutlaka tekne sigorta poliçelerinde ilgili durumu sorgulamalı, poliçe ile tekne bilgilerinin uygunluğunu kontrol etmeliler.

? i m e d n e v ü g z ı Yatın

44 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

bağımsız olarak 4 milyon EUR seviyelerindedir. Bir teknenin maddi değerlerinin yanında ölçülemeyen manevi değeri de tekne sahipleri için oldukça önemlidir; bu bağlamda gönülden teknesine bağlanan bir yat sahibi, teknesini gerek karada gerekse denizde bulunduğu sürede karşı karşıya kalacağı sayısız risklere karşı korunmasız bırakmamalıdır. Yat sigortasını sigortaya konu teknede menfaati bulunan kişi veya kurumlar yaptırabilir. Sigorta şirketleri risk kabul şartları dahilinde her bir tekneyi ayrı olarak değerlendirip en doğru teminatları belirlemektedir. Allianz, bu alandaki değerlendirmelerini teklif talebi gelen tüm yatlar için, ilgili teknenin kullanım amacı, teknik kondüsyonu, yaşı vb birçok kriteri göz önüne alarak yapıyor. Belli bedel üzeri olan tekneler veya yapılan risk değerlendirmesinde gereksinim duyulması halinde ise bağımsız olarak, teklife konu


RÖPORTAJ

Ömer Malaz “En büyük başarı müşteri memnuniyeti” Y

at sektöründe Türkiye, özellikle son yıllarda hızlı bir gelişme kaydediyor. Gerek üretim gerekse charting alanında dünyayla boy ölçüşür duruma geldik. Bunda en önemli pay ise bu işi severek yapan Türk yatırımcılarının… Türkiye’de yat alanında yeni diyebileceğimiz ama hızla yükselen bir isimse Numarine. Boat fuarlarının aranan ismi haline gelen Numarine’in yaratıcısı Ömer Malaz ile deniz, yat ve Numarine’i konuştuk...

- Denizcilik spesifik bir alan, nasıl başladı Numarine? Deniz ve performans hep tutkum oldu, ilerleyen yıllarda bu en büyük iki hobimi profesyonel yaşamıma taşıma kararı verdim. O yıllarda ki bir kaç yatırımımdan ayrılma ve daha farklı alanlara yatırım yapma imkânım doğmuştu, uzun araştırmalar ve raporlamalar sonucu bir dünya markası yaratma fikrimin gerçekleşebileceğine ikna oldum ve bu şekilde Numarine’i 2002 senesinde kurdum. Kurulduğu yıldan bugüne kadar hep ayni ilke ile yat üretmek için çalışmaktayız; yüksek teknoloji, performans ve özel üretim tekneler... - Yatçılığa olan ilginiz çok eskilere dayanıyor o zaman? Ailemin denize olan düşkünlüğünden ötürü çok genç yaşlarımdan itibaren hep tekneler ile iç içe oldum, daha sonra ki yıllarda küçük surat tekneleri ile tekne sahipliğim başladı. - İş denizcilik olunca sınırlardan bahsedemiyoruz, hangi ülkelerle çalışıyorsunuz? Dünyanın çeşitli ülkelerinde, Venezualla’dan Hong Kong’a kadar temsilcilerimiz var, hepsi Numarine markasının tanıtımı ve satışı ile ilgileniyor. Dünyanın önde gelen bütün Boat Show’larına katılıyoruz. Türkiye’de Concept Marin tarafından temsil ediliyoruz. - Numarine’i dünyayla kıyasladığımızda hangi noktadasınız? Yeni bir marka olmamıza rağmen ismimizi duyurmayı başardık, bu kadar kısa sürede dünya denizlerinde yaklaşık 80 teknemiz yüz46 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

mekte. Önümüzde ki yıllarda pazar payımızı büyütmek için çalışıyoruz. - Ne tür yatlar üretiyorsunuz? Bizim teknelerimiz 15 metreden başlıyor ve 35 metreye kadar ulaşıyor. Bu sektörün önde gelen firmalarından hiç bir farkımız olmadığı gibi artılarımız daha fazla. Denizcilik sektöründe birçok firmanın daha yeni yatırıp yapıp başlamayı planladığı Vacuum Infision teknolojisi bizim ilk günden beri kullandığımız bir metot. Bu teknoloji sayesinde daha hafif, daha performansı yüksek daha çevreci tekneler üretiyoruz. - Bu başarılarınızın geri dönüşleri oluyor mu? Kazanılmış uluslararası ödüllerimiz mevcut, 2004 ve 2005 yıllarında Numarine 55 Open ve Fly modellerimiz Fransa’da ilk 3’e girdi ama asıl önemlisi, müşterilerimizin memnuniyeti bizim için en büyük ödül. - Müşteri portföyünüzü kimler oluşturuyor? Bizi tercih eden tekne severler genelde konforun yanında performansı da bekleyen,

modern çizgilerde tercih kılan kesim oluyor. Dünyaca ünlü tasarımcı Tomasso Spadolini ve Türkiye’nin önemli tasarımcısı Can Yalman ile çalışıyoruz ve onların yaratmış olduğu Numarine çizgisi müşteri tercihinde de etkili oluyor bence. - Geleceğe dönük hedefleriniz nelerdir? Tüm marka sahiplerinin sahip olduğu hedef ile ayni sanıyorum, Numarine markasının edindiği yeri sağlamlaştırmak ve daha ileri taşımak. - Yat alacaklara tavsiyeniz? Mutlaka ihtiyaçlarını tam anlayarak bir tekne alsınlar ve lütfen unutmasınlar ki yabancı marka tekne demek iyi üretilmiş ve iyi performans sergileyen bir tekne demek değil.

Ömer Malaz kimdir?

Amerika’da Pepperdine Üniversitesi’nde eğitimimi tamamladıktan sonra 1991 yılında iş hayatına atıldım. Profesyonel iş hayatıma 2001 yılında denizcilik sektörüne adım atarak Numarine firmasını kurdum ve yat sektörüne geçiş yaptım.


HABER

By Pınar Altuğ

Tekstilde Pınar Altuğ imzası Y

ıllardır ekranlardan tanıdığımız Pınar Altuğ, yepyeni bir projeyle karşımızda. Oyunculuk, sunuculuk, kitap yazarlığı derken tekstil sektörüne de el atan Pınar Altuğ farklı bir seçim yaparak tekne tekstili segmentini seçti. Yaz aylarını dolu dolu teknesinde geçiren Altuğ, kendi ihtiyaçlarından yola çıkarak, tekne severlere birbirinden şık tasarımlar hazırladı. By Pınar Altuğ imzasıyla satışa sunulan ürünlerin hepsinde güzel oyuncunun emeği var. - Öncelikle by Pınar Altuğ markası hakkında kısa bir bilgi verebilir misiniz? By Pınar Altuğ kişiye özel tekstil üretimi yapan bir şirket. Henüz 1 yaşını doldurmadı ama şimdiden kendimize bir yer etmeye başladık. - Neden tekne tekstili? Başta tekne tekstiliyle başladık ama artık ev tekstili de yapıyoruz. Kendine özel havluları, nevresimleri, masa örtüleri olsun isteyenlere servis veriyoruz. Tekneler özel ilgi ister, tekne sahipleri de çok özenirler teknelerine. Ben de teknemizi ilk aldığımda kendi istediğim takımları ürettirmeye çalışıp sonunda da bu işe girmeye karar verdim. - Tüm tasarımları siz mi hazırlıyorsunuz? Elbette tek başıma çalışmıyorum, bir ekibim var ama bütün görüşmeleri ben yapı48 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

yorum ve ürünler ortaya çıkıyor. - Tasarımlarınızda daha çok neye dikkat ediyorsunuz? Bende tekne yaşamına alışık olduğum için amaca uygun olması en çok dikkat ettiğimiz konu. Çamaşırhanede yıkandığında renklerini kaybetmemeleri, yıpranmamaları da önemli bir faktör. - Sizce tekne kullanıcılar neden by Pınar Altuğ markasını tercih etmeli? Hayal ettikleri her şeyi, her modeli, her rengi gerçeğe dönüştürebildiğimiz için. - Daha çok hangi renkleri tonları kullanmayı seviyorsunuz? Ben beyaz ve bej tonlarını tercih ediyorum. - Tekne tekstilinde kullanılan kumaşların özellikleri nelerdir? Özellikle masa örtülerinde leke tutmayan kumaşlar seçiyoruz. Röportaj: CANSU AKKOCA Fotoğraf: YUSUF CAN ÖZKAN


YAŞAM

Türk Kalp Vakfı’na T

ürkiye’de başarılı sosyal sorumluluk projelerini yöneten Türk Kalp Vakfı, 2014 yılının ilk yemeğini Cahide’de verdi. İzzet Çapa sponsorluğunda gerçekleşen yemeğin ev sahipliğini ise Türk Kalp Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı Semiramis Sekban yaptı.Petek Dinçöz’ün sunumuyla gerçekleşen yemekte Türk Kalp Vakfı dostları bir araya geldi. Gece, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hayriye Midillioğlu, Yönetim Kurulu Üyesi Gül Taştaban ve diğer kurul üyelerinin katılımıyla gerçekleşti. Geceye ayrıca; Türkan Sabancı, Oktay Duran, Neşe Sert, Müge Anlı, Belgin Aksoy, Berrin Zorlu gibi iş, sanat ve cemiyet hayatının tanınmış isimleri de katıldı. Haber: YUSUF CAN ÖZKAN

Hülya Daştaban, Semiramis Sekban

Esin Özbek, Meral Özderici

50 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

İnci Gazioğlu, İsmet Alpagut, Buket Taşdelen

Sebahattin - Filiz Somal

Gönül Uygurmen

Tülay Özmen


Cahide desteği Fatih - Figen Kıral

Hande Sezer Pekcan

Mesude - Dursun Özbek

Belgin Aksoy

Berrin Zorlu

Nihal Yöneyman

Nuray Fenercioğlu, Arzu Kunt ŞUBAT 2014

www.bestlifeturkey.com 51


RÖPORTAJ

Pilatesle hayatınızı değiştirin Çok basit bir programla hem vücudunuza esneklik kazandırabilir hem de fiziksel standartlarınızı yükseltebilirsiniz. Son yıllarda dünyanın en çok yaptığı sporlar arasına giren pilates, artık İstanbul’da yaşayanların da ayrılmaz bir parçası. Tecrübeli eğitmen Abdullah Andsoy ile pilatese dair merak ettiklerimizi konuştuk. Aynı zamanda Pilates Akademi Nişantaşı’nın da kurucusu olan Andsoy, daha sağlıklı yaşamak isteyen herkesi pilates yapmaya çağırıyor.

G

irişimci kişiliğiyle, katıldığı bir yarışma sonrası projesini hayata geçiren Abdullah Andsoy, deyim yerindeyse hayatını mesleğine vermiş. 19 yaşında ilk fitness salonunu açan Andsoy, akademik eğitimlerle de tecrübesini pekiştirmiş. Pilates Akademi Nişantaşı’nın kurucusu olan Abdullah Andsoy, medikal pilates dersleri veriyor. Daha çok kişiye özel olan çalışmalarda önemli olan kişinin aynı zamanda sağlık kurumları ve hastanelerle de entegre olması. Pilates haricinde kardiyo ve spor aletleri de bulunan Pilates Akademi Nişantaşı’nda uygulayıcı hiç bir sınırlamayla karşılaşmıyor, dilediğiniz zaman pilates harici spor da yapabiliyorsunuz. Son günlerin gözdesi olan XBody’i de Pilates Akademi de bulmak mümkün. Uzman eğitmenler eşliğinde kullanıma sunulan XBody ile spor yapma kalitenizi arttırabilirsiniz. - Pilates’e olan ilginiz nasıl başladı? Beşiktaş’ın minik takımından A takımına kadar voleybol oynadım. Sonra spor akademisini bitirdim devamında da pilates sektörüne girdim. 19 yaşında iken fitness salonum vardı. Daha sonrasında insanların vücut yapılarına göre insanların spora olan tepkilerini gördüm. Bunun tıbbi boyutunun olması gerektiğini öğrendim. Türkiye’de pilates son 4-5 sene de yayıldı. Ben bundan 8 yıl önce Kanadalı bir eğitmenden eğitimini aldım. O aldığım eğitim doğrultusunda aradığım tüm soruların cevaplarını buldum ve fitness sporundan pilatese geçiş yaptım. - Pilates’e başlayanların genel yorumu “hayatım değişti” oluyor. Nedir bunun sırrı? Biz gün içerisinde belli kas guruplarımızı çok fazla kullanıyoruz. Sırt kaslarımız gibi belli bölgelerdeki kaslarımızı ise çok kullanamıyoruz. Bizim en hayati bölgemiz aslında sırtımız ve karnımız. Bacaklarınız kuvvetsiz ve yorgun ise yürüyemezsiniz, kolunuz kuvvetsiz ise bir şey kaldıramazsınız. Maalesef sırtınız kuvvetsiz, omurganızda da sorun varsa bel fıtığı olma ihtimaliniz çok yüksek. Tedavi olmazsanız da durumunuz daha da kötüleştir ve felç olabilirsiniz. Dolayısıyla bizim sırt bölgemiz bütün hayati organlarımızı içinde barındıran bir bölge olduğu için bunun kuvvetli olması bize hem esnekliği hem mutlu hem de güçlü olduğumuzu hissettiriyor. - Pilates’e başlamanın bir yaşı var mı? Herhangi bir yaşı yok. Çocuklar için özel pilates var. Okul çağlarındaki çocuklarda masalarda çok eğilerek durdukları için onlarda halk arasında kamburluk olarak adlandırdığımız rahatsızlık oluşuyor. Ve son yıllarda çocuklar52 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

da kilo problemi de çok var, çocukların da pilates yapmasını öneriyoruz. - Kimler pilates yapmaya daha yatkındır? Bizim öğrencilerimiz arasında, bale yapmış ya da dansla uğraşmış öğrencilerimiz var, onlar çok kısa sürede çok gelişme kaydediyorlar. - Ne kadar sıklıkla yapılması gereken bir spor? Başlangıç seviyesindeyseniz ve başka hiç spor yapmıyorsanız hafta da 3 gün mutlaka yapmak lazım. Biz öğrencilerimize genelde 2 gün tavsiye ediyoruz geri kalan bir gün de ise başka bir spor yapmalarını öneriyoruz. Doğada yürüyüş, yoga ve yüzmek gibi... Ama direnç antrenmanı ömür boyu yapılması gereken bir antrenmandır. - Direnç antrenmanı nedir? Direnç antrenmanı dediğimiz şey de bir ağırlığı tuttuğumuzda kasınıza yaptığı baskıdır. Direnç antrenmanının özelliği de çalıştırdığınız kasın içinde bulundurduğu kemiği çok güçlü hale getirir. Özellikle bayanlarda ilerleyen yaşlarda kemik erimesi başladığı için direnç antrenmanı ömür boyu yapılmalıdır. - Spora sonradan başlayanların ilk hedefi kilo vermek oluyor. Pilates kilo verdirtiyor mu? Kilo verdiriyor ama hiçbir zaman spinning dersi, zumba dersi ya da kardiyo antrenmanı gibi olmaz. Yağ yakmanın prensibi nabzı yüksek aralıkta tutabilmektir. Pilateste çok yüksek nabız aralığında olmuyorsunuz. Pilatese başladıktan sonra elbette kilo veriyorsunuz ama diğer sporlarla kıyaslamıyorum. Pilateste kemik üstü kasları çalıştırdığı için bizi dı-

şardan içeriye doğru çekiyor dışardan içeriye çektiği için hemen bedende bir daralma oluyor. Bizim öğrencilerimizde sıklıkla duyduğumuz şey bedenim küçüldü fakat kilo kaybım olmadı. Pilates ile yarım kilo vererek 2 beden küçüldüğünü belirten öğrencilerim var. Çünkü kemik üstü kaslarını çalıştırıyorsunuz. - Pilates yapanlara vermek istediğiniz tüyolar var mı? Beslenme ve fiziksel hareketler gibi? Pilatesi düzenli yapmak çok önemli. Haftada 2 gün yapılıyor ise bu programa uyulmalı. Direnç antrenmanı, hem dik durmanızı sağlar -ki dik durmak daha fit gösterir, hem de kendinizi daha iyi hissedersiniz. Beslenmeyle ilgili kendi konumuz dışına çok fazla girmiyoruz. Diyetisyenin verdiği gibi bir liste vermiyoruz ama ortak bildiğimiz kaçınılması gereken yiyecekler gıdalar vardır, un, şeker, yağ, konservelerden kızartma gibi yiyecekler kilo dışında kanserojen içeren ürünleri kullanmaması gerektiğini belirtiyoruz. - Eklemek istedikleriniz? Minimum hafta da 1 gün direnç antrenmanının yapılmasını, minimum 1 gün kardiyo yapılmasını öneriyorum. Koşmadan tempolu bir şekilde yürüyüş yapmakta herkes için faydalı olacaktır.


- XBody nedir? Açılımı Electro Muscle Simulation olan bu kelimenin karşılığı, “Elektriksel Kas Uyarımı”dır. EMS; bir antrenman, bir rehabilitasyon ya da bir vücut biçimlendirme aleti olarak kullanılabilir. Klasik spor yöntemlerinde beyin, kasların kasılıp harekete geçmesini sağlamak için kaslara elektrik sinyalleri gönderir. EMS sisteminde ise, akımlar bir cihaz tarafından üretilir ve doğrudan uyarılacak olan kasların üzerindeki elektrotlar aracılığıyla kaslara ulaştırılır. Böylece kaslara, beynin gönderdiği sinyallere ek olarak çok daha yoğun uyarılar gönderilir. Bu uyarılar; kaslarda daha fazla kasılmaya neden olurken, agonist ve antagonist kasların yanı sıra ulaşılması zor olan en derindeki kas grupları da aktif hale gelerek en etkili çalışma sağlanmış olur. Vücuttaki tüm kas gruplarının aynı anda çalışması sayesinde bazal metabolizma tetiklenir ve kas güçsüzlüğüne bağlı tüm fiziksel rahatsızlıklar giderilir. EMS’nin en büyük gücü ise, çok etkili ve bir o kadar da hızlı olmasıdır. EMS’nin vücuttaki tüm kasları aynı anda çalıştırması sadece 20 dakikanızı alır. - XBODY’nin Yöntemi ve farkı nedir? XBody, EMS yöntemi sayesinde ihtiyacınız olana en iyi şekilde cevap verir. İhtiyacınız; kilo vermek, düzenli spor yapmak, kas oranınızı arttırarak kuvvetli ve dayanıklı bir vücuda sahip olmak olabilir. Ya da daha fazlasına da sahip olmak isteyebilirsiniz, XBody ile her şey mümkün. Klasik spor yöntemlerinde ihtiyacınıza göre spor yapsanız da; kural her zaman, antrenmanları ağırlık veya yardımcı ekipmanlar yardımıyla yapmaya yöneliktir. Bu durum kas gruplarına daha fazla yük bindirir ve kasların zorlanarak çalışmasına neden olur. Klasik ağırlık idmanları esnasında, yanlış uygulamalar yüzünden sakatlanmalara sıkça rastlanır. XBody’de ağırlık ve benzeri ekipmanlar kullanılmadığından, klasik idmanlarda oluşabilecek problemler de engellenmiş olur. XBody, EMS sistemi sayesinde ulaşılması zor kaslara en kısa sürede ve aynı oranda ulaşarak etkili bir biçimde çalışmasına yardımcı olur. Sadece XBody ile günlük spor ihtiyacınızdan daha fazlasını 20 dakikada karşılayabilirsiniz. - Fit bir vücuda ne kadar süre sonra kavuşabiliyoruz? Kilo kaybı denince akla ilk gelen ve özellikle kadınların ilk başvurduğu yöntem diyettir. İlk başta, umut vaat eden bir yöntem olduğu düşünülen diyet yöntemi; yanlış bilgi, yanlış uygulama ve istikrarsızlık sebepleriyle istenmeyen sonuçlar doğurmaktadır. Doğru yöntemlerle yapılan diyetlerse kısa süreli kilo kaybına neden olur ve ardından geri alınır. Kısa süreli ve hızlı kilo kayıpları kas kayıplarını da beraberinde getirir. Vücut, hızlı kayıpların

oluşturduğu hasarların önüne geçebilmek için enerji depolamak ister ve böylece vücut yağlarına sıkıca tutunur. Bununla birlikte kas dokusunda bozulmalar oluşur. Kaslar vücudun temelini oluşturur. Vücuttaki kas kütlesi ne kadar artarsa metabolizma da o kadar hızlanır. Bu nedenle, kilo kayıplarındaki kontrol son derece önemlidir. Kısa süreli ve hızlı kilo kayıpları, kas kayıplarına yol açarken aynı zamanda

XBody artık Pilates Akademi Nişantaşı’nda...

Pilates Akademi Nişantaşı’nın en son teknolojisi olan XBody, şu sıralar tüm dünyayı kasıp kavuruyor. Türkiye’de de yoğun ilgi gören XBody’nin, profesyonel eğitmenler eşliğinde uygulanması şart. Pilates Akademi Nişantaşı’nın tecrübeli eğitmeni Ceyda Domaç, XBody’de uzman bir isim. Eski profesyonel basketbolcu olan Ceyda Domaç, gerek eğitimi gerekse tecrübesiyle Akademi’de XBody kullanıcılarına hizmet veriyor. vücutta deformeler oluşturur. Bu deformeler; vücut çatlakları, sarkmalar ve selülit gibi bozukluklardır. Bu bozuklukların önüne geçmek sadece kas oranını arttırmakla mümkündür. Kas oranını arttırmanın en kesin yöntemi ise düzenli egzersiz ve dengeli beslenmedir. XBody’nin mucizevi ve hızlı yöntemi, kas gruplarını aynı anda ve etkili bir biçimde çalıştırır; bu sayede fazla kilolarınızdan kurtulurken aynı zamanda formda bir vücuda sahip olursunuz. Haftada 2 X 20 dakikalık antrenmanlarla 8 seansta istenilen fit görünüme sahip olunabilinir. - XBody‘i kimler yapabilir? Yaşam kalitesini yükseltmek isteyen, spor için harcayacak kısıtlı zamanı olan, alışkan-

lıklarından sıkılmış ve yeniliğe ihtiyaç duyan herkes için bulunmaz bir fırsattır. Hedefimiz size en iyi düzeyde egzersiz yaptırmak, olması gereken kas oranını kazandırmak ve bunun devamlılığını sağlamaktır. - XBody yapmak isteyenler nelere dikkat etmeli? Xbody istenilen saatlerde yapılabiliyor, sadece yapılmadan 1 buçuk saat öncesinden karbonhidrat ağırlıklı beslenmek gerekiyor, Xbody sonrasında ise protein ağırlıklı besleniyoruz. 20 dakikada aslında çok iyi bir antrenman yapıyorsunuz aç şekilde hiçbir şekilde spor yapılmaz. - XBody’de çalışabilmek için bir yaş grubu var mı? Xbody’de yaş sınırlandırması yok. 7’den 77’ye tüm yaş gurubunda yapabiliyor. - XBody yapmak isteyenler, nerelerden ulaşabilir? XBody Şaşkınbakkal, XBody Kızıltoprak, XBody Corner Kalamış, XBody Corner Nişantaşı, XBody Express Atakent, XBody Çekmeköy, XBody İzmit, XBody Ataşehir. - Üye olmak isteyenlerin ilk izleyecekleri yol nedir? Stüdyolarımızı arayıp ücretsiz deneme dersine gelmeleri gerekmektedir. Röportaj: CANSU AKKOCA ŞUBAT 2014

www.bestlifeturkey.com 53


YAŞAM

THERAPIA SPA

ile sağlıklı yaşam Sağlıklı yaşam ve kilo kontrolü için şehir dışına çıkmaya gerek yok… The Grand Tarabya Oteli Therapia Spa, hem kilo kontrolü hem de sağlıklı yaşam alanında önemli bir program olan “Sağlıklı Yaşam Programları’’nı detoks meraklılarının ayağına getirdi.

D

etoks ve Sağlıklı Yaşam Danışmanı Gül Kaynak danışmanlığında verilen “Sağlıklı Yaşam Programları’’ The Grand Tarabya Oteli Therapia Spa’da verilen bir davet ile hizmete girdi. Davete sanat ve cemiyet hayatından ünlü isimler katıldı. Detoks programında hem beslenme, masaj ve spor kürleri hem de bu süreçleri destekleyen teknik altyapıyla eğitimli Therapia Spa ekibi, sağlıklı yaşam meraklılarına hizmet veriyor. Program kapsamında misafirler dilerlerse danışmanlık seanslarını, masaj ve dinlenme süreçlerini Therapia Spa’da Boğaz manzarası eşliğinde alabiliyorlar. Haber: YUSUF CAN ÖZKAN - BEGÜM ÇELİK

C

M

Y

CM

MY

İzzet Bayraktar

Bora Göymen

CY

CMY

K

Aslı Üstünkaya

Arzu Kunt

Zeynep Egeli, Burak Duruman

54 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

Sinem - Şehvar Nefesoğlu

İrem - Uğur Karabayır


İki büyük viski ülkesi:

İskoçya İrlanda

Selçuk lu Ramazanoğ

İ

ki sayıdır hayal ülke Küba, rom ve purodan bahsetmiştim. Artık hayal ülke topraklarından uzaklaşıp, daha gerçek dünyaya ayak basma zamanımız geldi ve çattı. Kaldığımız yere, yani viskiye yolculuğumuza dönüyoruz tekrar. Uçsuz bucaksız doğa harikasına şahit olacağınız İskoçya’ya... Sonrasında insanlarındaki eğlencenin, rahatlığın viskiye de yansımış hali İrlanda’ya uçaçacağız. Dünya viski pazarında en büyük paya sahip ülkeler: İskoçya, İrlanda, Amerika ve Kanada’dır. Kanada ve Amerikan viskilerinden bahsetmeyeceğim bu sayıda. Tahmin edileceği gibi bu ülkeler arasında en prestijli

56 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

olanı ve en büyük pazar payına sahip ülke İskoçya’dır, yani Scotch’tur. Dünyanın en tanınmış harman ve prestijli viskileri arasında Chivas, Ballantine’s, Dimple, Famous Grouse gelmektedir. Single maltlarda ise Glenlivet, Aberlour, Glenfiddich, Macallan gibi markalar üst sıralarda hakettiği yeri almaktadır. Harman ve tek malt viski anlam kargaşasını her zaman gözlemlerim. Mesela tek malt viskiye tek fıçıdan çıkmış viskidir diyenlere çok rastlanmaktadır. Evet tek fıçıdan alınmış viskiler vardır. Genelde Amerikalılar bu terimi pek severler. ‘Single Barrel’ terimin kullanırlar. Viskiye nasıl bir yararı olduğu uzmanlar tarafından birçok kez tartışılan bir konudur. Bir de son zamanlarda sadece single malt içerim diyenlere çok fazla rastlıyorum fakat “single malt nedir?” diye sorulduğunda bu zamana kadar net cevaplayabileni de göremedim desem abartmış olmam. Yeri gelmişken hemen

harman (blended) ve tek malt (single malt) ne demektir açıklamak isterim. Bir viskinin single malt olması demek o viskinin sadece tek bir damıtımevinden çıkması ve sadece arpadan yapıldığı anlamında gelmektedir. Harman viski ise, sadece arpadan değil; yulaftan, çavdardan ve mısırdan da yapılmış viskilerin ve İskoçya’nın birçok damıtımevinden alınmış malt viskilerle karıştırılması demektir. Ben her zaman single malt viskileri (bu tanımı bu viskileri kesinlikle kötülemek için söylemiyorum) solo keman, solo piyano veya solo gitara benzetiyorum. Kulağa harika gelir bu sesler. Harman viskiyi ise, daha çok büyük orkestranın icra ettiği bir senfoniye veya konçertoya benzetirim. Yaylılar, vurmalılar, üflemeliler... Sesin ahenkli bir şekilde dans edişidir... İskoçya’nın birçok bölgesinden gelen viskilerin harmanlanması sonucu damakta kalan harmonik lezzettir...


The Jameson Experience Visitor Centre Midleton

Heritage OMD WashStill

The Jameson Experience Midleton

Bir viskinin İskoç viski olması için minimum üç yıl meşe fıçılarında yıllandırılmış olması, bu fıçıların 700 lt’den fazla olmamasi, içeriğinin İskoçya topraklarından elde edilerek İskoçya’da üretilmesi, minimum %40 alkol derecesine sahip olması gerekmektedir. Genelde viski camiasında yaş ibaresini İskoçlar kullanır. Viskide yıllanmaya yani kaliteye önem verir İskoçlar. İskoç kanunlarına göre; bir İskoç viski şişesinin üzerinde yaş ibaresi yoksa minimum üç yıl meşe fıçılarında yıllandırılmış, bekletilmiş olduğu anlamına gelir. Ama bir viski şişesi üzerinde yaş ibaresi varsa o ibare viskinin minimum yılını göstermektedir. Mesela 18 yıllık bir viskiyi ele alalım. O viskinin minimum 18 yıl meşe fıçılarında dinlendirilmiş, yıllandırılmış olduğu anlamına gelir. Yani, o viskinin içinde 18, 20, 30 yıllık viskiler olabilir ama 16,17 veya 10 yıllık bir viski yoktur. Üst düzey İskoç viski-

lerin bazı içim ritüelleri vardır: Yanında güzel bir puroyla iyi eşlik eder, buz koyulmaz, kolayla karıştırılmamalı gibi. İrlandalılar ise bünyelerinde olan rahatlık, eğlence viskilerine de yansımıştır, içim ritüellerine, pardon belki de ritüelsizliğine. İskoçlardan farklılardır bu konularda. Viskilerini sonuna kadar savunurlar, taviz vermezler bu konuda. İrlanda viskilerini İrlandalılar keyfinize göre içmenizi tavsiye ederler. Viskinizi ginger ale (zencefil gazozu), Sprite, tonik ile de bol buzlu (on the rocks denilen) bir şekilde de içebilirsiniz. Burada damak tadı ön plana çıkıyor. Mesela dünyanın en büyük ve en çok bilinen İrlanda viski markası olan Jameson, sprite-lime (misket limonu) ve tonik ile veya buzlu sek olarak önerir. Bunlar aslında bilinen karışımlardır. Ama sıkı durun! Jameson’cıların önerdiği ve benim de ilk başta yok artık dediğim ama tadına baktığımda uyumlu bir ikili oldu-

ğunu söyleyebileceğim bir bileşim var: Shot olarak içilen Jameson - turşu suyu. Bir ondan shot, bir bundan shot. İskoç ve İrlanda viskicileri birbirleriyle tatlı tatlı atışırlar viskiyi ben buldum hayır ben buldum diye. Viskiyi kimin bulduğunun pek bir önemi yoktur aslında. Bu iki ülke de dünyanın en güzel, en çok tercih edilen viskilerini ortaya çıkarmış, viski severlerin damak lezzetine sunmuşlardır. Tatlı tatlı atışırlarken de “viski” kelimesini bile farklı yazmışlardır. İrlandalılar viskiyi “whiskey”, İskoçlar ise “whisky” diye yazmaktadırlar. Bana her zaman sempatik gelmiştir bu ayrıştırma yolu, nüans. Tüm bunlar bir yana, kaynaklar viskiyi İrlandalıların bulduğunu göstermektedir ve uzun bir dönem İrlanda viskileri viskiseverler üzerinde hakimiyetini korumuştur. Fakat Amerika’da 1920 ila 1933 yılları arasında yaşanan “The Prohibition – Yasak” dönemi İrlanda viskisine en büyük darbeyi vurmuştur. Bu dönem sonrasında İrlanda viskisi hakettiği yere halen gelememiştir. Ama 2000’li yıllarda, özellikle de Amerika Birleşik Devletleri’nde yaşanan İrlanda viskisi çılgınlığını göz önünde bulundurursak kısa vadede olmasa da orta ve uzun vadede İrlanda viskilerinin hakettiği yere geleceğini görmek için müneccim olmaya gerek yoktur. Slainthe Mhath!

ŞUBAT 2014

www.bestlifeturkey.com 57


YAŞAM

Canan Göztepe, Nurhan Tarman, Adviye Eminoğlu, İclal Bakkaloğlu, Sevinç Cerit, Zafer Kozanoğlu, Seval Ermiş, İnci Cerit

Sıkı dostların keyifli buluşması C

emiyet dünyasının tanınmış isimlerinden Sevinç Cirit, yakın dostlarıyla Büyük Kulüp’te bir araya geldi. Buluşmalarını öğle yemeği ile tatlandıran dostlar, uzun ve keyifli bir sohbet gerçekleştirdi. Sanat ve cemiyet hayatından da simaların bulunduğu yemekte eski arkadaşlar, kısa süre sonra tekrar buluşmak üzere sözleştiler. Haber: YUSUF CAN ÖZKAN

Zafer Kozanoğlu

Seval Ermiş Canan Göztepe

Sevinç Cerit, İnci Cerit

58 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

Sevinç Cerit, Nurhan Tarman

İclal Bakkaloğlu


Kilolar ve insülin direnci Dr. Hasan İnsel

Avrupa Önleyici Tıp ve Antiaging Derneği Kurucu Üyesi

S

ık sık tatlı yeme ihtiyacı duyuyorsanız, kahvaltı ettiğim günler ben daha çok acıkıyorum diyorsanız, bir şey yemeye başladığınızda bunu sonuna kadar bitirmeden bırakamıyorsanız, yemekten bir süre sonra uyku bastırıyor ve konsantre olma güçlüğü çekiyorsanız, uykuda dinlenemiyorsanız, insülin direnci kapıyı çalmış olabilir. Eğer

tadır. Haliyle kan şekerini dokulara soksun diye pankreastan daha fazla anahtar, yani daha fazla insülin salgılanmaktadır. İnsülinin basitçe iki görevi vardır, biri kan şekerini düşürmek, ikincisi ise vücuda yağ depolamak. Bu nedenle artan insülin miktarı, vücutta ve özellikle karın bölgesinde yağ depolanmasına sebep olmaktadır.

bu şikâyetleriniz var ise ve hele bel çevreniz kadınlarda 88 cm’yi, erkeklerde ise 102 cm’yi geçiyorsa, doktorunuzla görüşmeniz ve onun önerisiyle diyetisyeninizin kontrolünde beslenmenizi ve yaşam tarzınızı düzeltmeniz gerekir. Bugün artık biliyoruz ki insanların en az üçte birinin hatta belki de daha fazlasının kilo probleminin ve pek çok sağlık probleminin altında insülin direnci yatıyor. İnsülin, pankreas tarafından gönderilen ve kan şekerini kull a na bil meler i için dokuların kapılarını açan minik anahtarlar olarak düşünülebilir. Dokular kan şekerini enerji için kullanınca yemek sonrası artan kan şekeri de normal seviyelere düşer. Bu gönderilen anahtarların dişleri bozulduğu zaman, kapılar yeterince açılamamakta ve kan şekeri kanda yükseldiği halde, enerji vermek için dokuların içine girememektedir. Dokular bir yandan görevlerini enerji azlığı nedeniyle yapmakta zorlanırken, diğer taraftan kan şekeri de yüksek kalmak-

İnsülin direnci şeker hastalığı başta olmak üzere pek çok hastalığın da kapılarını açan bir durum olduğundan, hem kilolarla baş etmekte, hem de sağlığımızı korumakta önemini bilip, önlemlerimizi almalıyız. İnsülin direnci aslında genetik bir durum olmasına rağmen, yapılabilecek çok şey var.

60 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

Burada en önemli olan kan şekerini kısa sürede yükselten gıdalardan, diğer bir deyişle yüksek glisemik indeksli gıdalardan uzak durmak. Bunların başında tatlılar, hamurlular, şekerli, beyaz unlu ve rafine yani işlenmiş gıdalar geliyor. Tabii başta beyaz pilav olmak üzere, kekler, pastalar, börekler de bunlara dâhil. Az yendiğinde bize yararlı olan pek çok tahıllı ve kepekli gıda da, bir seferde fazla miktarda yendiğinde, glisemik yük denen miktara bağlı kan şekerini arttırma güçleri nedeniyle, zararlı hale geliyor. Kan şekerini kısa sürede arttırıp, çok fazla insülin salgılanmasına sebep olan gıdalardan uzak durmanın yanında, insülin direncine karşı en az beslenme kadar önemli bir önlem de, günlük yaşamımıza hareket katmak ve düzenli egzersiz yapmak. Egzersiz olarak yarım saat kadar tempolu yürüyüş bile yeterli oluyor. Hareketli yaşam ise, her fırsattan yararlanıp hareket etmek, yani telefonla konuşurken ayakta dolaşmaktan, bir kat merdiveni yürüyerek çıkmaktan, arabayı biraz uzağa park edip alışveriş merkezine birkaç adım daha fazla yürümeye kadar her şeyi kapsıyor. Bu konuda yaratıcı olun, göreceksiniz günlük yaşamda ne kadar çok hareket imkânı çıkacak. Bu arada akşamları eşinizle birkaç parçalık dans etmeyi de deneyebilirsiniz, hele biraz hızlı parça seçerseniz, ciddi egzersiz haline dönü��ecektir bu mutluluk…


YAŞAM

Quasar heykeli Hollanda’nın en ünlü müzesinde! Q

uasar İstanbul’un Marcel Wanders imzalı heykeli, ilk olarak Avrupa’da görücüye çıktı

H

ollandalı ünlü iç mimar ve tasarımcı Marcel Wanders, Quasar İstanbul için özel olarak tasarladığı bir yüzü Asya’yı, bir yüzü Avrupa’yı temsil eden kadın heykeli ‘Quasar Head’i, Türkiye’den önce Avrupa’da sanatseverlerle buluşturuyor. Dünyanın en prestijli müzelerinden biri olan Stedelijk’te 4 ay süreyle sergilenecek heykel; mimar, tasarımcı ve sanatçıların ağırlıkta olduğu milyonlarca seçkin ziyaretçiye İstanbul’u anlatacak.

Haydar Özkan, Marcel Wanders Quasar Head

C

M

Y

CM

MY

Haydar Özkan

CY

CMY

All inn

Lavaleur du produit

62 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

K

Açıkekran’da “Materyalizm”

Ş

Kurator Ali Akay

ekerbank Açıkekran Yeni Medya Sanatları Galerisi, genç yetenek Mohamed Bouroussia’nın yapıtlarını sanatseverlerin beğenisine sunuyor. Fransa’nın yükselen genç sanatçılarından video sanatçısı Bouroussia, materyalizmin dünyaya hakim olduğu günümüz toplumlarındaki yaşama odaklandığı çalışmalarıyla sanatseverlerle buluşuyor. Sanatçı, ‘Para nasıl madde olarak gündelik yaşamımızdaki tek değer olarak gözükmeye başladı, başarının sırrını saklayan değer olarak nasıl her türlü alanı kapladı?’ sorularını irdeliyor. Serginin küratörlüğünü üstlenen Ali Akay, ‘materyalizm’ kavramının çoktan beri hayatın merkezine oturmaya başladığını anımsatarak; Bouroussia’nın, videolarında bu meseleyi ‘ahlakçı’ yerine, ‘gerçekçi’ bir sanata yaslanarak irdelediğine dikkat çekiyor. Türkiye’nin yeni medya alanına odaklı ilk ve tek galerisi olma özelliğini taşıyan Açıkekran’da sergilenen yapıtlardan birisi de eş zamanlı olarak özel monitörler aracılığıyla Şekerbank şubelerinde de izlenebilecek.


Yoga Faruk Kurtuluş

Yoga Hocası kurtulusfaruk@gmail.com

Dalgalar

Bu sene yeni yılı kutlamak için ilk defa özel bir yoga kampı yaptım. Dört gece beş gün boyunca hep beraber Fethiye, Pastoral Vadi’deydik. Kampın ilk iki günü biraz yağmurlu geçti. Bu sebeple Vadi’de kalıp, odun sobalarımızın yanında sıcacık mis gibi çaylarımızı içip sohbet ettik. Avokadoları, portakalları dallarından koparıp yedik. Etrafta küçük yürüyüşler yaptık. Son iki gün ise hava açtı ve böylece 31 aralık günü ilk başta denize girmek için Ölüdeniz’de ve ardından Kayaköy’de buluverdik kendimizi. Bu yazımda denize yoğunlaşmak istediğim için Kayaköy’le ilgili kısmı daha sonra yazacağım. Normalde yazın gidildiğinde kalabalıktan iğne atsanız yere düşmeyecek kadar dolu olan Ölüdeniz’in plajında bizden başka bir kişi bile yoktu gittiğimizde. Hava öğlen onikide bir yaz akşamüstü serinliğindeydi. Yani öyle aman aman bir soğuk yoktu. Ayrıca tabi Ölüdeniz olmasından dolayı hiç rüzgar da yoktu. Deniz suyu soğuktu ama yine de Mayısta Hızır Kamp’ta Kaz Dağları’ndan akan çayın suyu kadar soğuk değildi. Sahilden Ölüdeniz’in en az rüzgar alan yerine doğru yürürken dönüp arkama baktığımda Esra’yı bikinisinin üstünde kar montu, ayağında botları, elinde havlusuyla gelirken; önüme baktığımda ise Açelya’yı montunu kumsala atmış denizde açıklara doğru yüzerken gördüm. Hemen koşup arkasından girdim ben de ve beş dakika içinde neredeyse hepimiz denizdeydik. Hızlı hızlı yüzüp ısındık. İyice açıklara gittiğimizde durup, bomboş koyda bağırdık. Çok zevkliydi. Sesimiz güneşin altındaki tepeden sekerek yankılandı. Bir an “Uzun süredir bu kadar zevk almamıştım denizden” diye geçti içimden; her seferinde girdiğimde yeniden aşık olduğum deniz için. Girer girmez bütün dünya değişti bir anda. Kendimi yeniden doğmuş gibi hissettim. Belki kırk dakika kaldık suyun içinde. Çıktıktan sonra biraz dinlenmemizin ardından, bomboş plajda güneş tepenin arkasına düşene kadar yoga yaptık. Sonra gölgede kaldığımız için montlarımızı giydik. Yanımızda getirdiğimiz muz ve portakallarımızı yedik. O sırada tesadüfen sahilden geçen Sloven bir arkadaşa fotoğrafımızı çektirdik ve ardından Kayaköy’e gittik. Daha önce de dediğim gibi Kayaköy’le ilgili kısmı daha sonra yazacağım. Bu yazımda biraz da denize girer girmez hemen aklıma gelen advaita felsefesinden bahsetmek istiyorum. Advaita sanskritçede düalite yani ikilikçilik manasına gelir. Advaita ise ‘ikilikçi olmayan’ demek. Advaita felsefesinde varoluşun birliğini anlatmak için sembolik olarak dalgaları kullanırlar. Biliyorsunuz dalga bir hareketin adıdır. Sürekli hareket halindedir dalgalar. Şu anda durgun gözüken su daha sonra tsunamiye, tsunami de durgun suya dönüşebilir. Yüzeysel ve ikilikçi bir bakış açısıyla dalgaların hepsi birbirinden ayrı gözükseler de, aslında hepsi birbirlerine bağlıdırlar. Ayrı gözüken ve sürekli şekil değiştiren dalgaların özüne baktığımızda da hepsinin özünün aynı, yani su olduğu gözükür. Dalgaların bu özellikleri bütün yaşam formları için de geçerlidir aslında. Mesela aynı dalgalar gibi biz insanlar da, yüzeyden bakıldığında hepimiz birbirimizden ayrı gözükürken aslında birbirimize bağlıyız. Farklı hızlarda hareket ederek sürekli şekil değiştirirken bazen güçlüyüz bazense kırılgan. Ve derinden bakıldığında hepimizin özü aynı. Aynı denizin yani aynı bütünün parçasıyız. Kamptaki arkadaşlarımla denizin tadını çıkarırken bunlar yeniden geçti aklımdan. Hemen arkasından gelen yoga derslerimde de bunları zevkle paylaşmaya başladım. İşin özeti nefis bir yeni yıl kampı geçirdik hep beraber. Bu anlattıklarım yalnızca 31 Aralığın öğleden sonrasıydı. Akşam odun sobalı salonumuzda sıcak şarabımız ve kestane kebabımızla yaptığımız maskeli balomuz ve danslarımız da çok tatlıydı! Hepsi birbirinden farklı ve ayrı gözüken(!) bir sürü insan, 2013’ü bize getirdiği bütün acı ve zevkleriyle birlikte uğurladık. Bütün acı ve zevklerin de aynı denizin parçası olduğunun farkındalığı içinde. 2014’ü de yine bütün getireceklerine açık bir şekilde coşkuyla karşıladık.

64 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

Sevgililere romantik bir adres

Sirene Belek Hotel

Y

eşil ve mavinin en güzel tonlarının bir arada bulunduğu Sirene Belek Hotel, bu yıl sevgililer için özel bir program hazırladı. Mimarisi ve konforuyla rakiplerinden ayrılan Sirene Belek Hotel, eşsiz lezzetleri birleştiren, her damak zevkine uygun tatlardan oluşan sevgililer günü özel menüsünü ile unutamayacağınız bir tatil yaşatıyor. Sirene Belek Hotel aynı zamanda odaları, süitleri ve villalarında konforlu ve huzurlu bir sevgililer günü yaşamak için küçükten büyüğe tüm odalarında rahatlığı ve ferahlığı bulabileceğiniz alternatif konaklama imkanı sağlıyor. Sevgililer gününe özel konaklamalarda Vip konaklama, odaya özel süsleme&çiçek buketi, Tha Sanitas Spa’da couple masaj uygulaması, odanızda geceye özel mum ışığında romantik bir yemek, Terrace Suite odaya upgrade gibi benzersiz hizmetler sunuyor.

Hilton Bomonti’den özel menüler İstanbul’un yeni ve en büyük oteli Hilton İstanbul Bomonti, Sevgililer Günü’nde çiftlere an az aşkın kendisi kadar etkileyici akşam yemeği menüleri sunuyor.

İ

stanbul’un en büyük oteli Hilton İstanbul Bomonti Otel ve Konferans Merkezi deneyimli executive şef Yannis Manikis yönetiminde Sevgililer Günü’nde çiftleri şımartacak lezzetler sunuyor. Otelin şık restoranı The Globe’da, 14 Şubat için özel hazırlanan menüler servis edİliyor.


Le Meridien

ile aşkı keşfedin

A şkınızı İstanbul Boğazı’na bırakın

Le Meridien İstanbul Etiler’in romantik bir “Sevgililer Günü” yaşamak isteyenler için hazırladığı programıyla kendinizi şımartın…

P

opüler yerleşim, sanat, eğlence ve alışveriş bölgelerine ve eşsiz boğaz hattına yakınlığı ile dikkat çeken İstanbul’un yeni destinasyonu Le Meridien İstanbul Etiler yolculuğuna devam ediyor. Le Meridien İstanbul Etiler, hazırladığı romantik paketler ile bu yıl unutulmaz bir Sevgililer Günü geçirmek isteyenler için en özel adreslerden biri.

Ritz-Carlton İstanbul, 14 Şubat Sevgililer Günü’nü aşıklar için Sevgililer Haftası’na çeviriyor. Bir hafta süreyle tüm çiftlerin faydalanabileceği ayrıcalıklar hazırlayan Ritz-Carlton İstanbul aşkınızı, muhteşem manzarasıyla taçlandırıyor.

S

evgilinizle başbaşa bir haftasonu kaçamağı yapabileceğiniz ve İstanbul manzarasına en güzel ışıltılarla sahip olan Ritz-Carlton İstanbul, 10–16 Şubat tarihleri arasında kendini özel hissetmeyi seven sevgilileri misafir etmeye hazırlanıyor. Dilerseniz şehri panaromik manzarasıyla izleyebileceğiniz Çintemani Restaurant’ta akşam yemeğinizi canlı müzik eşliğinde unutulmaz bir tada dönüştürebilirsiniz. Özel konaklama paketleri sunan Ritz-Carlton İstanbul, sevgililer haftasında tüm sevgilileri bu eşsiz manzaraya davet ediyor.

T

Xanadu Snow White’ta Sevgililer Günü

ürkiye’nin önemli kış ve kayak merkezlerinden Palandöken’in en yeni ve taşıdığı uluslararası güvenlik standartları ile Türkiye’nin FIS onaylı tek özel kayak pistlerine sahip Xanadu Snow White Otel, sevgilisiyle kışın güzelliklerini yaşamak isteyenlere unutamayacakları bir Sevgililer Günü yaşatmaya hazırlanıyor. www.xanaduhotels.com.tr

A

çıldığı 19. yüzyıldan bu yana çay saatlerini canlı piyano melodileri eşliğinde sunan Pera Palace Hotel Jumeirah, otelin hemen girişinde yer alan Kubbeli Salon’un yüksek ve işlemeli tavanı altında, haftanın her günü, 15.0018.00 saatleri arasında misafirlerini ağırlarken, öğleden sonralarınızı renklendiriyor.

Soğuk havaların sıcak buluşma noktası ŞUBAT 2014

www.bestlifeturkey.com 65


TREND

Omega Seamaster ile aşk zamanı

P

Kırmızı altın ve paslanmaz çelik karışımı Aqua Terra Chrono GMT...

opular saat koleksiyonunun en yeni üyesi olan Seamaster Aqua Terra Chrono GMT markanın ayrıcalıklı Co-Axial ailesine ait olan OMEGA Co-Axial 9605 kalibreye sahip. 43 mm kasası ve 18K kırmızı altınla paslanmaz çeliğin harmanlandığı bilekliği ile birlikte lüks teknelerin güvertelerindeki ahşap döşemeleri anımsatan “Tik Ağacı Konsepti” tasarımlı dikey çizgilerden oluşan kadranı saatin önde gelen özelliklerinden sadece birkaçı. www.omegawatches.com

S

on yıllarda lüks saat dünyasının en önemli oyuncularının arasına giren Montblanc’ın 2013 üretimi Star Classique Lady Automatic, tepeden tırnağa tüm unsurlarıyla 14 Şubat için mükemmel bir hediye alternatifi. 72 adet kusursuz kesim pırlanta (yaklaşık 0.526 karat), sedef kadran ve kırmızı altın ibre ve indekslerle süslenen ve 34mm çapındaki kırmızı altın kasada hayat bulan model, kullanıcıyı dışı kadar iç güzelliğiyle de heyecanlandırıyor. Kırmızı altından üretilen kasa arkasındaki safir camdan da görülebilen 42 saat güç rezervli otomatik makine MB 4810/408, İsviçre saatçiliğinin tüm kalite ve zanaatkârlığını içinde barındırıyor. www.rotapsaat.com.tr

H

eritage de Longines koleksiyonundaki, Longines Column-Wheel Single PushPiece Chronograph serisinin tek düğmeli kronografları kanatlı kum saati logolu markanın zengin tarihinden ilham alan ve özel bir Longines mekanizmasına sahip ve markanın yarattığı ilk kronograflı bileklikleri anımsatıyor. Bu modellerin çelik veya pembe altından yapılmış üç modeli bulunmakla birlikte beyaz kadran, oksit mavi ibrelerle uyumlu siyah rakamlar ve kırmızı on iki rakamı ile süslenmiş. Tekli düğmenin içine geçtiği yivli kurma kolu bu parçaların klasik estetiğini tamamlıyor. www.longines.com

Raymond Weil Noemia; Aşkın ışıltısı… RAYMOND WEIL’in kadın koleksiyonundaki Noemia modeli, kusursuz tasarımı ve ışıltısıyla Sevgililer Günü’nde benzersiz bir hediye alternatifi sunuyor.52 adet pırlantayla kaplı parlak çelik kasasındaki narin kıvrımları ve iki Romen rakamlı, on adet pırlantalı sofistike kadranının kusursuz şıklığıyla Noemia, feminen zarafetin somut bir örneğini sergiliyor. Saatin gece mavisi tepesi ise tasarımın ahengine son bir nokta olarak ekleniyor. www.gunsalsaat.com

Sevgilinizi ‘Akıllı hediyelerle’ şımartın!

M

Miras ve gelenek 66 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

Asil ve zarif

ükemmel ve şık tasarımının yanı sıra suya dayanıklılığıyla fark yaratan Sony Xperia Z1 Sevgililer Günü için sevdiğine özel bir hediye arayanların favorisi. Sony Xperia Z1 ile bu özel günde sevgilinize son derece şık ve fonksiyonel bir hediye verebilir, onun sizinle ve tüm sevdikleriyle her an kesintisiz iletişimde olmasını sağlayabilirsiniz.


Officine Panerai’den Galileo’ya saygı duruşu

O

En değerli ı s a r i m i g v e s

fficine Panerai, yeni modeli Lo Scienziato – Luminor 1950 Tourbillon GMT Ceramica ile, eş zamanlı sarkaç teoremi gibi devrim etkisi yaratan buluşlarıyla mekanik saatçiliğin temelini oluşturan Galileo’ya saygı duruşunda bulunuyor. İncelikle yapılmış iskeletleştirme işlemi ve safir cam arka kapak sayesinde tamamen Officine Panerai atölyelerinde tasarlanmış ve hazırlanmış olan Tourbillon eşapmanlı manuel kurmalı P.2005/S mekanizması gözler önüne seriliyor. Lo Scienziato – Luminor 1950 Tourbillon GMT Ceramica ayarlanabilir siyah çelik tokalı, doğal ve işlenmemiş deriden yapılmış kayış ile birlikte sunuluyor. Özel kutusunun içinde aynı zamanda ikinci bir siyah kayış ve tornavida ile birlikte satışa sunuluyor. www.panerai.com

14 Şubat erkeklerine Gant şıklığı

İ

sviçre’nin ünlü yüzü Zenith, kusursuz el işçiliğiyle tasarlanan Heritage Star Open modeliyle sevginizin en değerli göstergesi. Pırlanta taşlarla süslü pembe altın kadranıyla Zenith Heritage Star Open, şıklığı ve zarafeti bir arada sunuyor. www.zenith-watches.com

Sevgilinizi uçuracak hediye

05 Şubat – 15 Haziran tarihleri arasında Konyalı Saat Mağazaları ya da www. konyalisaat.com. tr adresinden 250 TL ve üzeri saat alanlara, gidiş-dönüş Avrupa uçak bileti hediye… Üstelik havalimanı vergileri dâhil! Sevgililer Günü’nde fırsata dönüştürebileceğiniz bu kampanya ile aşkınıza romantik bir seyahat kapısı açılıyor.

14 Şubat’ta sevgilisine şık ve erkeksi bir hediye almak isteyenlere Gant’tan özel “Icon Koleksiyonu”

G

Gran Premio Worldtime Limited Edition

S

evgililer Günü’ne özel tasarlanan ve sınırlı sayıda üretilen bu saat sevdiğinize hediye edebileceğiniz şık ve özel hediye seçeneği olarak karşımıza çıkıyor. Dünyanın en değerli yarış takımlarından biri olan Scuderia Ferrari’nin, Ferrari tasarım merkezi ile ortaklaşa tasarladıkları bu model Scuderia Ferrari saat koleksiyonun en ikonik parçasıdır. 100 adet olmak üzere sınırlı sayıda üretilen bu saat Sevgililer Günü’nde sevdiğinize hediye edebileceğiniz özel tasarımlar arasında yer alıyor. www.gunsalsaat.com

ant, yeni Icon koleksiyonu ile sevgililer gününde saat sever erkeklerle buluşuyor. Icon koleksiyonu eski saat yapımcılığı geleneklerine bağlı olarak tasarlandı. Yuvarlak organik cam, saate klasik bir görünüm katıyor. Elle dikilmiş deri kayışlar asırlık kaliteyi yansıtıyor. Icon koleksiyonu renkli kadran seçenekleri ile dikkat çekiciliğinin yanı sıra hem klasik hem de modern. Her anınızda şıklığınızı tamamlayan Icon koleksiyonu, Gant hediye kutusunda kumaş kayış ile beraber, sevgililer günü için erkeklere eşsiz bir hediye seçeneği sunuyor. ŞUBAT 2014

www.bestlifeturkey.com 67


TREND

Zen Pırlanta’dan sevgililere özel armağanlar P

Zen Pırlanta

ırlanta simgeledikleri, tutkusu ve ışığıyla Sevgililer Günü’nde verilebilecek en anlamlı hediye. Zen Pırlanta, bu özel günde pırlantanın ışığını armağan etmek isteyenler için zarif modeller hazırladı. Vazgeçilmez klasikler tektaş, beştaş, tamturlar, hediye ettiğiniz kişinin günün her saati kullanabileceği kolye uçları, bileklikler ve erkekler için özel bir armağan olacak saat, kravat, kol düğmesi, kalem, cüzdan, kemer gibi pırlantalı aksesuarlar Zen Pırlanta’nın Sevgililer Günü hediye seçenekleri arasında yer alıyor.

Aşk sıra dışıdır!

‘Tek aşk, tek taş’ Jival’den sevgilinizle hayal edebildiğiniz en değerli anlar hediye…

Saat kolye

C

M

Y

RobertoBravo Kral Kelebek kolye ucu

Jival kalp yüzük

CM

MY

CY

CMY

K

S

evgililer Günü’nün romantizm dolu büyüsünü Jival, göz alıcı mücevherleriyle tamamlıyor. Sevdiğinize verebileceğiniz en özel hediyeler “aşk” ile buluşuyor. Aşkın en değerli simgesi olan pırlanta tektaş yüzükler, sevginizi onun kalbine taşıyor… Jival “aşk“ serisinde pırlanta tektaş yüzüklerin yanı sıra şık tasarımlarla hazırlanmış kalpli kolye, küpe ve yüzükler yer almaktadır.

Sevgililer Günü’nün vazgeçilmezi

Favori’den S

evgililer Günü’ne sayılı günler kala, sevdiği için en özel hediyeyi arayan âşıklara bir alternatif de Favori’den. En özel günlerinizde hep yanınızda olan Favori, bu anlamlı günde de hem kadın hem erkek müşterileri için özel kalpli kolyeler, tektaş yüzükler ve kol düğmeli tasarımlar hazırladı. Favori’nin birbirinden şık ve zarif tasarladığı kalpli kolyeler, ‘Sen benim öteki yarımsın’ diyenler için ideal bir hediye alternatifi oluyor. 68 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

R

oberto Bravo, Sevgililer Günü’nde aşkı sıra dışı yaşamak isteyenlere Kral Kelebek ve Colors koleksiyonlarıyla özel tasarımlar sunuyor. Roberto Bravo uzmanlarının özel tasarımı ve el işçiliğiyle hazırlanan ‘Kral Kelebek’ ve ‘Colors’ koleksiyonları Sevgililer Günü’nde aşkı anlatmanın en iyi yolu.

RobertoBravo Kral Kelebek kolye

RobertoBravo Kral Kelebek bileklik


MODA

Nilüfer Çolak’tan

. . . i r e l d n e r t ş Kı

Bahardan kalma günler yaşadığımız şu zamanlarda giyim konusunda çelişkiler yaşıyoruz. Birçok markanın indirimleri başladı ve hatta yeni sezon baharlık ürünleri görücüye çıktı. İndirimlerden de faydalanarak dolabınıza uzun ömürlü parçaları dâhil etmek için bu zamandan güzel bir zaman olamaz. İşte 2014 prefall koleksiyonlarını baz alarak hazırladığım alışveriş tüyoları;

Mango Michael Kors Prefall 2014

Philip Lim

Kumaş pantolonlar Kumaş pantolon deyince aklınıza ofis şıklığı gelmesin. Sezon, özellikle bol kesim olan kumaş pantolonlar sneakerslarla kombinlenerek ezber bozuyor.

Kombin önerisi

Prada

3,1 Philip Lim PreFall 2014

Isabel Marant

Bol kesim kumaş pantolonları bol dökümlü kısa üstlerle kombinleyebilirsiniz.

Jimmy Choo

Zara

Zincir detaylı botlar

Zincir detaylı botları ilk olarak Givenchy ve Marc Jacobs koleksiyonlarında gördük bu sezon. Önümüzdeki sezon Prefall koleksiyonlarında da yer alan bu iddialı botlar Glam Rock tarzdan hoşlananların kaçırmaması gereken parçalardan.

Guess

Mango

Kombin önerisi

Siyah taytlarla ve deri ceketlerle kombinleyerek glam rock havasını yakalayabilirsiniz. Yırtık bir jeanle daha asileşebilir veya çiçekli bir elbisenin altında tezatlık yaratabilirsiniz.

Stella McCartney PreFall 2014

Kaz ayağı deseni Klasik bir desen olan kaz ayağı deseninde bir parçayı alırken tereddüt etmeyin. Bu desen hiçbir zaman gözden düşmez.

Topshop

Kombin önerisi Zara

Oversize paltolar

Jil Sander Şu zamana kadar oversize bir paltoyu modası geçer diye düşüp almadıysanız yanılmışsınız. Burberry Prorsum gelecek kış koleksiyonuna çoktan eklemiş bu parçayı benden söylemesi. 70 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014

Diane Von Furstenberg

Bu desen bir parçada tek düşünülmesi gereken yaş ve orantısı. Olgun bir desen olduğu için genç kesimin bu parçayı loafer ayakkabılarla kombinlemesi daha doğru olur.


OTO

SEAT Leon ST şimdi dört çeker! E

lektronik olarak kontrol edilen dört çeker sisteminin en yeni nesliyle donatılmış olan Leon ST 4Drive’ın, 1.6 TDI motoru 105 HP güç üretirken, ortalama 4,5 litre yakıt tüketimiyle de etkileyici bir verimliliğe sahip. Full-LED farların yanısıra modern bilgi-eğlence sistemleri ve geniş donanım seçeneklerine sahip Leon ST 4Drive, Türkiye’de 2014’ün ikinci yarısında satışa sunuluyor. www.seat.com.tr www.dogusotomotiv.com.tr

Audi’den yüksek A güvenlik!

udi, dünyada birçok devlet başkanı, kraliyet ailesi ve üst düzey yöneticinin tercihi olan zırhlı A8 Long’u yeniledi. Standart A8 gibi sportif, zarif ve dinamik bir görünüme sahip A8 L Security, el bombasına dayanıklı zırhının yanında yolcu güvenliği için birçok donanımı birleştiriyor. www.audi.com.tr

Volvo’ya ‘En İyi Konsept Otomobili’ Ödülü

V

olvo Concept XC Coupe, iki prestijli tasarım ödülü birden kazanarak, Volvo Car Group’un yeni tasarım dilinin etrafındaki heyecanı yeni bir boyuta taşıdı. Detroit Otomobil Fuarı’nda düzenlenen 2014 EyesOn tasarım ödüllerinde ‘En İyi Konsept Otomobil’ seçilen İsveçli markanın son kavram otomobili Concept XC Coupe, ayrıca “Renk, Grafik ve Malzemelerin En İyi Kullanımı’ ödülünü almaya da hak kazandı. www.volvocars.com

A

Yeni Nissan Note

utobest 2013 ödüllerinde Nissan’ın devrim yaratan “Güvenlik Kalkanı”na sahip yeni Note modeli ‘Safetybest 2013’ ödülünün sahibi oldu. Avrupa’da Güvenlik Kalkanı teknolojisine sahip ilk Nissan olan yeni Note, şerit takip uyarı sistemi, kör nokta uyarı sistemi ve hareketli nesne algılama sistemi özelliklerini bir araya getirerek B segmentini premium güvenlik teknolojileriyle tanıştırıyor. www.nissan.com.tr 72 www.bestlifeturkey.com ŞUBAT 2014


TREND

Ceylan İnsel’den ruh eşlerinize tasarımlar Ceylan İnsel’in Sevgililer Günü’ne özel tasarladığı el boyaması t-shirtler ile birlikteliğin simgelerini aşkınızla buluşturun.

G

iyilebilir sanat koleksiyonuyla Türkiye’de adından sıkça söz ettiren Ceylan İnsel, Sevgililer gününe özel hazırladığı “Ruh İkizi” temalı t-shirtleriyle, giyilebilir sanat koleksiyonuna bir yenisini daha ekliyor. Kendi çizimlerinden oluşan t-shirtlerin her modelinde “çift” olmayı vurgulayan İnsel, birlikteliğin ve birliktelikten doğan “tek”liğin önemini sanatsal bir dille t-shirtlerine yansıtıyor. Yumuşak dokusu ve tek tek el boyaması olması sebebiyle aynı zamanda “kişiye özel” olan bu t-shirtler, sevgililer gününde klasikleşmiş hediye seçeneklerine yepyeni bir alternatif yaratıyor.

Sharp ile hiçbir şeyi kaçırmayacaksınız!

L

as Vegas’ta düzenlenen CES’te (Consumer Electronics Show), Sharp pek çok ürünüyle birlikte, yeni yüksek çözünürlüklü görüntü teknolojilerini de tanıttı. Bunlardan bir tanesi ise eşsiz Quattron teknolojisinin en son nesli olan Quattron Pro... Söz konusu teknolojiye sahip Sharp TV’ler, kullanıcıların 4K dâhil olmak üzere, en yüksek kalitede görüntü izleyebilmesine imkân veriyor. www.sharp.com.tr

ŞUBAT 2014

www.bestlifeturkey.com 73


HAVAYOLU

Etihad konukları ‘Dirhem’le harcıyor Dövizin yükselmesi ile tatilin rotası Birleşik Arap Emirlikleri’ne döndü

B

‘En İyi Businnes Class’ ödülü Lufthansa’dan Qatar’a yeni bir rekor

irleşik Arap Emirlikleri’nin ulusal havayolu şirketi Etihad Havayolları, konuklarını uzun hafta sonu ya da yarıyıl tatili planları için Abu Dabi ve Dubai’ye davet ediyor. BAE’nin resmi para biriminin Dirhem olması ve 1 Dirhem’in yaklaşık 0,63 TL’ye denk gelmesi, dövizdeki yükseliş nedeniyle Avrupa ve ABD tatili planlarını tekrar gözden geçiren seyahat severlere uygun fiyatlarla tatil yapma alternatifi sağlıyor. www.etihad.com

Businnes Traveller Usa Magazin tarafından Amerika’da gerçekleştirilen Best In Businnes Travel Ödül Töreni’nde; Qatar Airways, “Orta Doğu’nun En İyi Businnes Class” ödülünü kazandı.

B

u yıl 25.’si düzenlenen Best in Businnes Travel Ödül Töreni’nde Qatar Airways, ödüllerine bir yenisini ekledi. Los Angeles’da Loews Hollywood Otel’de düzenlenen törende Qatar Airways “Orta Doğu’nun En İyi Business Class” ödülüne layık görüldü. Sektörde mükemmelliğin simgesi olarak kabul edilen Best in Business Travel Ödülleri, Business Traveler USA dergisi okuyucularının oyları ile belirleniyor ve sonuçlar bağımsız bir denetleme şirketi tarafından onaylanıyor.

Emirates

Kiev’e uçuyor

Alman havayolu şirketi Lufthansa’nın, uçuş doluluk oranı %80’e yaklaşırken, 2013 yılında da satılan yolcu kilometresi kurulduğundan bu yana en yüksek düzeye ulaştı.

D

ünyada birçok noktaya rotasyonu bulunan Lufthansa Grubu, 2013 yılı değerlendirmelerinde yeni sonuçlar yakaladı. Yolcu taşımacılığı segmentinde rekora ulaşan Lufthansa, 2011 yılındaki performansını geçmiş oldu. Yolcu kilometre olarak ölçülen yolcu taşımacılığı performansı bu rekorla 2013 yılında 209 milyar düzeyini aştı. Bu rakam bir önceki yıla göre yüzde 2.3 puanlık bir artışa denk geliyor. Elde edilen bu başarıda özellikle daha yüksek kapasiteli uçakların kullanılmış olması ve daha yüksek bir doluluk oranına ulaşılmış olması belirleyici rol oynadı.

Ukrayna’ya günlük uçuşları başlatan Emirates’in Avrupa uçuş ağı 35 şehre ulaştı.

H

er Emirates Airbus A340-500 uçuşunda, yolcular 12 lüks first class süitinin, neredeyse tamamen arkaya yatırılabilen 42 business koltuğunun ve toplam 204 koltuğuyla ekonomideki ferahlığın keyfini çıkartıyor. www.emirates.com

Deniz ve kültür turizmi arasında köprü

S

ektördeki 5. yılını geride bırakan AnadoluJet, uçuş ağına yeni bir uçuş noktası daha eklemeye hazırlanıyor. Orta Anadolu’nun kültür turizmi açısından en önemli durağı olan Kapadokya’yı tatil başkenti Antalya’ya bağlıyor. Anadolujet Nevşehir Kapadokya–Antalya Uçuşları 30 Nisan’da başlıyor. www.anadolujet.com


550’den fazla yolcu salonu

880’den fazla uçuş noktası

Daha muhteşem ödüller

Daha büyük bir dünyada yolculuğa hoşgeldiniz. oneworld'e hoşgeldiniz. Artık bir oneworld birliği üyesiyiz. Dolayısıyla dünyanın 880’den fazla uçuş noktasına seyahat edebilir, 550’den fazla havalimanı özel yolcu salonuna giriş yapabilir ve uçtukça size de daha fazla seyahat imkanı sağlayan ödüller kazanabilirsiniz.

Qatar Airways ve oneworld ile daha büyük bir dünyada yolculuğa hoşgeldiniz. qatarairways.com/oneworld World’s 5-star airline.



Bestlife Dergisi