AMBIANCE - ONTBIJT
BROODJES
Dinsdag tot en met vrijdag van 10.00 tot 12.00
Baguelino: Voor een goed begin van de dag Een vers gebakken kaiserbroodje met een croissant, ham, kaas, eitje, jam en boter Geserveerd met een kop koffie, thee of warme chocolademelk
€ 6,95
Extra: Kaiserbroodje wit Kaiserbroodje meergranen Koffie, thee of warme chocolademelk Sinaasappelsap, grapefruitsap of appelsap Verse jus d’orange
€ 0,60 € 0,60 € 1,80 € 1,95 € 2,95
ZATERDAGONTBIJT
Iedere zaterdagmorgen vanaf 10.00 uur serveren we voor u een zeer uitgebreid ontbijtbuffet. Ook leuk om cadeau te geven.
€ 9,95
Bij vragen of voor reservering kunt u bij de gastheer/gastvrouw terecht
artisanaal, op vloeroven gebakken, wit broodje met dubbele insnijding. Vloerbroodje meergranen een gastronomisch broodje met een zachte kruim, rustiek karakter en een verrukkelijke krokante korst. RUSTICO BONK DONKER: Een heerlijk donker ambachtelijk broodje met een luchtige kruimstructuur en een dunne, krokante korst. Flagette Toscane: Dit authentieke smaakvolle zacht broodje op basis van tarwe- en roggebloem is verrijkt met een garnituur van fijne stukjes gedroogde tomaat, zwarte olijven en een vleugje olijfolie verkregen uit eerste persing. Laat uw broodje rijkelijk beleggen met: Jonge kaas Oude kaas Ambachtelijke achterham Brie Kruidenkaas, met komkommer en radijs* Huisgemaakte tonijnsalade Gerookte zalm Italiano, rundercarpaccio met zongedroogde tomaatjes, parmezaanschaafsel, rucola en pijnboompitjes Serrano, met zongedroogde tomatenspread, serrano ham, gegrilde paprika en rucola Rhodos, warm broodje gevuld met gehakt, feta en pijnboompitjes Drieluik van gerookte vis, zalm, forel, heilbot en roomkaas met mierikswortel Ambiance, gerookte zalm en brie – gegratineerd
€ 4,75 € 5,50 € 5,50 € 6,25 € 6,25 € 6,50 € 6,95 € 7,50 € 7,50 € 7,50 € 7,95 € 7,95
Martino op een stokje wit stokbrood belegd met, filet americain, martinosaus, komkommer en vers gehakte uitjes € 7,50 * Deze gerechten zijn vegetarisch