prijsleider in kwaliteit
Verras iedereen met je
week
dunne lende
1
Zie pagina 3
/03/2011 Geldig ma. 28 04/2011 t.e.m. za. 02/
FINETTES
week
2
/04/2011 Geldig ma. 04 04/2011 t.e.m. za. 09/
TOURNEDOS pagina 3
pagina 2
spaaractie steakmessen
pagina 4
www.budgetslager.be
week
1
KNALPROMO’S
/03/2011 Geldig ma. 28 4/2011 t.e.m. za. 02/0
1,20 €/100 g
7,00
GEROOKTE PAARDENFILET
€/kg
FINETTES
Gezond vetarm vlees. Licht gerookt. Zeer mild en zoet van smaak.
1,99 €/100 g
11,70 €/kg Mager varkensvlees in fijne reepjes. Smaakt heerlijk in wokgerechten en salades.
Gewokte finettes met courgette en tijm Ingrediënten (4 pers.)
Bereidingswijze
- 600 g finettes - 400 g reepjes gele en groene courgette - 160 g oesterzwammen - 3 takjes tijm - peper en zout - arachideolie
- Kruid de finettes met peper en zout. - Verhit de olie in een bakpan en bak de finettes op een hoog vuur. - Voeg vervolgens de groenten toe en bak alles beetgaar. - Pluk de takken tijm en snijd fijn. - Voeg toe aan de wokbereiding. - Smaak af met peper en zout. - Schik op een bord en serveer onmiddellijk.
FILET DEgSAX
1,60
CHINESgE KIP
10,50
2,22 €/100
n, nsvlees. Zowel gezoute Verrukkelijk stukje varke . sse ate lic de te n ech gedroogd als gerookt ee
14,00 €/k
Vetarme kippenblokjes
€/100 g
€/kilo
in een zoetzure saus.
F GEBAKK0 EgN ROSBIE 2,75 €/10
2,00
KIP KROgKANT
3+1
Gerecht van de maand MJ publishing
www.budgetslager.be
f. ijk rosé gebakken rosbie Zacht gekruid en heerl Lekker en gezond.
13,55 €/k
ken Delicieuze, voorgebak
kipfilet in een krokant
jasje.
€/100 g
GRATIS
week
2
KNALPROMO’S
/04/2011 Geldig ma. 04 4/2011 t.e.m. za. 09/0
0,90 €/100 g
11,00
NATUURHAM ONTVET
€/kg
TOURNEDOS
1,64 €/100 g
Fijn gekruide en mild gezouten gekookte ham.
16,55 €/kg
Belgisch wit-blauw rundvlees van de allerbeste kwaliteit.
Gezonde weetjes Ook je haar heeft gezonde voeding nodig om er tiptop uit te zien. Droog, breekbaar haar kan het gevolg zijn van slechte eetgewoontes en een tekort aan vitaminen en mineralen. Aangezien je haar voor het grootste gedeelte uit proteïne bestaat, is het logisch dat proteïnerijke producten je haar versterken. Denk hierbij aan rood vlees, vis, eieren, noten, groenten en fruit. Vlees is een belangrijk onderdeel van je dagelijkse voeding omdat het vele vitamines bevat. Vitamines zorgen voor een goede gezondheid met een normale groei en ontwikkeling van ons lichaam. In totaal zijn er 13 verschillende vitamines. De belangrijkste vitamines in vlees zijn: B1, B6 en B12 en vitamine D.
13,00
DUNNE LENDE 16,45 €/kilo
dvlees, wat Een hemels stukje run r. ke verrassend lek
€/kg
voller van smaak en
RUMSTEgAK 16,45 €/k
13,00
ISON KALKOE0NgHAM MA
1,55
KIPPENSTEAK
3+1
gebakken. orkeur bleu of saignant vo bij , ak ste rum ke dik 2 cm
2,09 €/10
rstvlees, 100 % puur kalkoenbo van smaak.
1,10 €/stuk
pje. Een gepaneerd kippenla
mager en sappig
€/kg
€/100 g
GRATIS
www.budgetslager.be
Eet je slank Mager vlees
In de keuken
Wist je dat je heel veel calorieën kunt besparen door de juiste vleeskeuze te maken? Sommige vleessoorten zijn heel mager en bevatten minder dan 1 % vet. Elke vleessoort (varken, rund, kalf, …) levert stukken die mager zijn. Vooral varkensvlees wordt nog vaak bestempeld als vet vlees. Verschillende vleesstukken van het varken bevatten echter even weinig vet als die van andere dieren. Een varkenshaasje, varkensmignonnette en finettes zijn zeer mager en doorstaan perfect de vergelijking met kippenvlees en mager rund- en kalfsvlees. Gehakt en spek bevatten beduidend meer vet.
Voor het bakken van een portie vlees volstaat in het algemeen 1 eetlepel bereidingsvet of olie. Kies voor een pan “op maat “; in een te grote pan brandt de vetstof sneller aan en je zal geneigd zijn extra vetstof toe te voegen. • Zorg dat de vetstof voldoende heet is alvorens het vlees in de pan te doen. Zoniet schroeit het vlees niet snel genoeg dicht en neemt het extra vet op.
• Een pan met anti-aanbaklaag laat je toe nog meer te besparen op bereidingsvet. Iets vetter vlees kan in zo’n pan zelfs zonder vetstof worden gebakken. Grillen vraagt evenmin de toevoeging van vet. • Wikkel een stukje mager vlees samen met groenten en kruiden in aluminiumfolie en laat het gaar sudderen in de oven. Lekker en gezond!
Een gezonde boterham
Gebraden of gerookte vleeswaren zijn rijk aan eiwitten en bevatten relatief weinig vet. Voor een gezonde boterham raden wij het volgende aan: gerookte paardenfilet, gebakken rosbief, kip- en kalkoenfilet. Bij voorkeur op een sneetje volkorenbrood. Goede keuze Kipfilet Biefstuk Rosbief Varkensfilet Varkenshaas Varkensstoofvlees Kalfslapje
SPAAR SPAARACTIE steakmessen meer dan
60 %
Dieetsalami Linea
1 volle spaarkaart + € 18 = 6 professionele steakmessen
Geldig van 21/02/2011 tot 16/04/2011
korting
MIJNBUDGETSLAGER?
MEER DAN 45 WINKELS IN UW BUURT!
BALEN • BERINGEN • BETEKOM • BILZEN • BOCHOLT • BORGLOON • BREE • DIEPENBEEK • DILSEN GENK DRIEHOEVEN • GENK HASSELTWEG • GENK HOOGSTRAAT • GENK WINTERSLAG HALEN • HAMONT HASSELT CASTERSTRAAT • HASSELT GENKERSTEENWEG • HASSELT VANVELDEKESINGEL • HECHTEL • HEPPEN HOESELT • HOEVENEN • HOUTHALEN • KALMTHOUT • KINROOI • KOERSEL • KORTESSEM • KURINGEN • LANAKEN REKEM • LANAKEN STATIONSTRAAT LEOPOLDSBURG • LOMMEL • LUMMEN • MAASEIK • MAASMECHELEN OPGLABBEEK • OVERPELT BURG. LAENENSTRAAT • OVERPELT LEOPOLDLAAN • PEER • RIEMST • RUMMEN ST.-JORIS-WINGE • ST.-TRUIDEN • TIENEN • TONGEREN • WUUSTWEZEL • ZOLDER • ZONHOVEN • ZOUTLEEUW Maandag t.e.m. donderdag 9-18.25 u. / vrijdag 9-18.55 u. / zaterdag 9-17.55 u. Gesloten op zon- en feestdagen. In de nabijheid van
www.budgetslager.be
Ook voor uw kleine bedragen