Barry Callebaut mag claim uitbreiden

Herman Diricks

Herman d iricks (foto) is de nieuwe gedelegeerd bestuurder van het voedselagentschap. i n 1983 behaalde hij aan de Gentse universiteit het diploma ingenieur in de scheikunde en de landbouwindustrieën. Hij is sinds juli 2002 werkzaam bij het favv, waar hij begon als directeur-generaal a lgemene d iensten. i n 2006 werd hij directeur-generaal Controlebeleid.

De EFSA reageerde in een wetenschappelijk advies positief op het verzoek van Barry Callebaut om een bestaande gezondheidsclaim uit te mogen breiden naar producten met hoge concentraties cacao flavanolen. Het gaat dan om bijvoorbeeld voedingssupplementen en nutraceuticals.

De positieve evaluatie is op 5 mei 2014 officieel gepubliceerd. In september 2013 kreeg het bedrijf al voor cacaodranken (met cacaopoeder) en donkere chocolade van de EU toestemming voor het gebruik van de gezondheidsclaim “Flavanolen ondersteunen de elasticiteit van de bloedvaten, wat bijdraagt aan een normale bloedstroom”.