“la velocItà è nata nel novecento. ed In cucIna ha modIfIcato I prodottI e I tempI dI cottura”.
Speed was born in the twentieth century and in the kitchen it brought about changes in products and cooking times.
LasT minuTe
Last Minute
Seguiamo con attenzione le tendenze del consumatore contemporaneo, in particolare la sua necessità di mangiare bene pur avendo poco tempo a disposizione da dedicare alla cucina. é un orientamento che nasce da esigenze salutistiche, da una parte, e dal bisogno di concedersi pause piacevoli mangiando con gusto, dall’altra. We are closely monitoring the trends of contemporary consumers, in particular their need to eat well while having limited time to dedicate to preparation. This is an orientation that has come about from the needs to address health, on the one hand, and from the need to take pleasant breaks while eating well, on the other.
Proprio questa propensione alla “cucina last minute” ci invita a pensare a nuovi contenuti di servizio e, soprattutto, a nuovi prodotti naturali e facili da cucinare, in alternativa a cibi, che soddisfano la fretta ma non il gusto e tantomeno la salute.
It is this propensity to “last minute cooking” that invites us to focus on new service content and, above all, on new natural and easy to cook products, as an alternative to foods that can be prepared in a rush but without compromising taste, let alone health.
neW concepT COLOMBEROTTO