kulinarischer Kalender Ausgabe 2 - 2009

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Wildwochen Wir bieten Ihnen auch heuer wieder viele Wildgerichte vom Hirsch, Reh, Gams und Wildschwein. Delikate Vorspeisen, Suppen, Hauptspeisen, Nachtisch und erlesene Weine.

22. 10. – 9. 11. 09 GH „Zur Zugbrücke” Familie Schiefer, 4362 Bad Kreuzen 9 Telefon 0 72 66 / 62 12, www.gasthof-schiefer.at Dienstag Ruhetag!

Thymian Neben der bekannten Verwendung als Küchengewürz ist der Gartenthymian eine echte Heilpflanze. Er löst Schleim, lindert die Krämpfe bei Husten und Keuchhusten. Die keimtötenden Öle finden Anwendung in Mundwässern und Salben.


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