Azië Tapas Maastricht | Lunchkaart 2019

LUNCHKAART 12.00 tot 16.00

Tosti’s

Broodjes (wit of bruin) Gezond Brie met honing en walnoten Gegrilde kip met cocktailsaus en sla, gegratineerd met kaas Kipgyros met tzatziki Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en kappertjes, afgewerkt met truffel mayonaise

7,50 8,50 9,00 9,00 9,50

Monsieur ham/kaas Hawaï ham/kaas en ananas

6,00 6,50

Voor de kleintjes Frites & Snack met mayonaise kipnuggets of kroket of frikandel

6,50

Soep Gegratineerde uiensoep Grootmoeders tomatensoep

7,50 7,00

Bittergarnituur Ambachtelijke bitterballen (8 stuks)

6,50

Mini Loempia’s (10 stuks)

6,80

Bittergarnituur Holland (16 stuks)

10,50

bitterballen, mini frikandellen nasi- en bamihapjes Bittergarnituur Azië (16 stuks) assortiment van hapjes uit het verre Oosten

13,50

Warme lunch

Salades Rundercarpaccio Parmezaanse kaas, olijven, kappertjes, pijnboompitten en truffelmayonaise Vrijthof 11 biefstukreepjes, scampi, paprika, rode ui, taugé en teriyakisaus Pikante kipfilet cashewnoten en ananas

15,50 18,50 14,50

Homemade Burgers All American Burger 100% rundvlees (200gr) met bacon, kaas en smokey hot cocktail saus

12,50

Italian Burger 100% rundvlees (200gr) oversmolten met tomaat, mozzarella en tomatenchutney

13,50

12-Uurtje uitsmijter ham/kaas, vleeskroket en tomatensoepje Uitsmijter ham/kaas Boeren omelet mix groente, spek incl. brood Twee Kwekkeboom rundvleeskroketten met brood of frites Kipsaté met brood of frites Schnitzel met champignonroomsaus en frites Spaghetti ai olio Spaghetti ai olio met scampi’s Extra saus

12,50 10,50 13,50 11,50 16,00 16,50 10,50 18,50 0,60

Poké Bowl Poké Bowl Tempura 11,50 Met gefrituurde garnalen en viskuit

Poké Bowl Chicken 11,50 Met gefrituurde kip

De alternatieve sushi!

Een Hawaiiaans gerecht op basis van ingrediënten van sushi, zoals sojabonen, wakame, komkommer, mango, avocado en sushirijst, maar dan verwerkt in een gezonde salade.

“The alternative sushi!

A Hawaiian dish based on sushi ingredients, like soybeans, wakame, cucumber, mango, avocado and sushi rice, but then turned into a healthy salad!”

Poké Bowl Salmon 11,50 Met zalm, surimi krab en viskuit

Poké Bowl Vegi 9,50 Met tofu

Bentobox Bento Veggi 11,90 Luxe box met foe yong hai, loempia’s, gegrilde courgette, gegrilde champignons en rijst of bami Bento chilli garnalen 13,90 Luxe box met chilli garnalen, panga filet, Japanse salade en rijst of bami

Bento Peking eend 14,90 Luxe box met Peking eend, gon bao kip, Japanse salade en rijst of bami

Bento Yaki Beef 13,90 Luxe box met tie pan yaki bief, gyoza (Japanse pasteitje), japanse salade en rijst of bami

Bento Sushi & Maki 14,90 Luxe box met sushi, diverse Maki en Japanse salade

Bento Sahimi Sake 15,90 Luxe box met zalm Sashimi, Ebi Tempura Maki, Sushi en Japanse salade

Sushi A

B

Pikante Ossenhaas Maki 13,95

Geflambeerde ossenhaas en truffel

D

Ebi Tempura Maki 12,95 Krokant gefrituurde garnalen met krab en asperge

Regenboog Maki 10,95 Met krab, zalm, tonijn en asperge

C

E

Yakitori Maki 9,95 Gefrituurde licht pikante kip Spicy Tuna Maki 12,95 Licht pikant geflambeerde tonijn

F

G

Dragon Maki 11,95 Gefrituurde garnalen met komkommer

H

Unagi Ebi Maki 13,95 Gerookte paling en gefrituurde garnaal met unagisaus

Zalm Maki Deluxe 11,95 Geflambeerde zalm en krab

I J Vegetarische Maki 8,95 Japanse zeewiersalade met diverse groenten CaliforniĂŤ Maki 8,95 Krabstik met groene asperges

Warme dranken

Café crème Thee (diverse smaken) Espresso Cappuccino Latte Macchiato (flavoured +€1,00) Koffie verkeerd Verse munt thee (met suppl. honing) Warme chocolademelk Supplement slagroom Baileys coffee Irish coffee (whiskey) French coffee (Grand Marnier) Spanish coffee (Licor 43) Italian coffee (Amaretto)

Aperitieven

Martini (bianco/rosso/rosato) Offley Port (ruby/white) Campari

2,50 2,40 2,40 2,70 3,30 3,00 4,20 3,00 0,50 7,50 7,50 7,50 7,50 7,50

4,20 4,20 5,20

Gedistilleerd (50cl) Bacardi Rum (Carta Blanca/D’oro/ Carta Negra/Pineapple/Razz/Lemon) Eristoff Wodka (White/ Red) Dewar’s White label Dewar’s 12 yo Chivas Regal Remy Martin V.S.O.P.

Frisdrank flesje

Pepsi Cola (regular/light) Sourcy rood (sparkling) Sourcy blauw (still) Sourcy citron Sisi Seven-Up Royal Club tonic Royal Club bitter lemon Royal Club cassis Royal Club ginger ale Lipton Ice tea / green tea Chocomel Fristi Rivella Red Bull Appelsap Jus d’orange Verse Jus d’orange Tafelwater 0,75L plat of bruisend / still or sparkling

Likeuren 5,50 5,50 5,50 7,20 7,20 7,20

Limoncello Di Capri Molinari Sambuca Baileys Amaretto di Saronne Grand Marnier Tia Maria Licor 43

2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,50 2,50 2,50 2,50 2,90 2,60 2,60 2,50 3,50 2,50 2,50 4,50 6,50

4,20 4,80 4,80 5,20 5,20 5,20 5,20

Bieren van tap

Brand bier 25cl / 50cl Westmalle Dubbel Ciney Blond Vedett extra wit Mort Subite Kriek Lambic La chouffe wisseltap

Bieren uit fles

Paulaner Hefe-Weißbier 33cl Brand Oud Bruin Westmalle Tripel Duvel Desperados Amstel Radler Regular Amstel Radler 0,0% Amstel 0,0% Kirin Ichiban

2,90 / 5,60 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00

5,00 3,80 5,00 5,00 5,00 4,00 3,50 3,50 4,50

Wijn

Laroche Terret, witte wijn Winzerkrone, zoete witte wijn Castillo de Molina, droge witte wijn Laroche Grenache, rode wijn M. Chapoutier, rode wijn Castilo de Molina, rode wijn Villa Ponciago, rode wijn Clos du Bosquet, rosé wijn Martini Prosecco Martini Rosé Prosecco Champagne Taittinger, brut

Oosterse wijnen

Hiyazake Seikyo Nakao (koud) Takandi Honjozo (warm) Chinese Pruimenwijn

4,20 / 23,50 4,20 / 25,50 4,20 / 29,50 4,20 / 23,50 29,50 29,50 36,50 4,20 /23,50 5,80 /34,50 34,50 98,00

5,50 5,50 4,70

Gin o’clock (50cl)

Bombay Sapphire Gin (fameuze zachte gin (50cl) met 10 botanicals en kruiden) Fever tree tonic,verse frambozen en verse munt Bulldog (droge en zachte gin (50cl) met vele florale aroma’s) Fever Tree tonic, sinaasappel Copper Head (zachte Belgische gin (50cl) met een licht frisse neus van citrus) Fever Tree Mediterranean tonic, koriander en sinaasappel Hendrick’s (florale gin (50cl) met tonen van jeneverbes en citrus) Fever Tree tonic en komkommer

Prosecco Cocktails

Spritz 43 Likeur 43, prosecco en sinaasappel Aperol Spritz Aperol, prosecco, bruiswater en sinaasappel Hugo Vlierbessen siroop, prosecco, limoen en munt Martini Bellini Prosecco, witte perzik en citroen

Classic Cocktails

Cuba Libre Bacardi Carta oro(50cl), cola, limoen en munt Mojito Bacardi carta blanca(50cl), bruiswater, suiker, limoen en munt Mojito Strawberry Bacardi carta blanca(50cl), bruiswater, suiker, limoen, aardbei en munt Pina Colada Bacardi carta blanca(50cl), kokosmelk, room en ananas Whisky and Ginger Fever Tree Ginger Ale(50cl), Dewar’s whisky en limoen Sex On The Beach Passievrucht, wodka(50cl), ananas en sinaasappel

Virgin Cocktails

Laguna Banaan, Maracuja, mango en sinaasappel Virgin Mojito Ginger ale, rietsuiker, munt en limoen Virgin Mojito strawberry 7up, rietsuiker, munt, limoen en aardbei

9,50

10,50 13,50 11,50

9,50 8,50 7,50 7,50

8,50 8,50 8,50 8,50 8,50 8,50

6,50 6,50 6,50

Gewelvenkelder van Vrijthof 11 Aan de voorzijde van restaurant Azië Tapas aan het mooiste plein van Nederland het Vrijthof (Maastrichts: de Vriethof) bevindt zich een gewelvenkelder / souterrain die sfeer, gezelligheid en nostalgie uit straalt.

De kelder die in het verre verleden werd gebruikt als vluchtweg en de laatste jaren als opslag voor dranken heeft een nieuw uiterlijk gekregen maar de authenticiteit is behouden. U kunt in deze gewelvenkelder terecht voor het organiseren van een besloten lunch, diner, borrel of feest. Maar ook het organiseren van een wijnproeverij, een workshop en karaoke avond behoort tot de mogelijkheden.

In de kelder is een barbuffet met een ruime drankenkoeling aanwezig. De mogelijkheid bestaat, indien gewenst, om tegen een vast tarief deze ruimte (inclusief bar) met of zonder personeel af te huren. In de gewelvenkelder kunnen ongeveer 18 à 20 couverts worden geserveerd. Voor een borrel, receptie en/of feestavond biedt de ruimte plaats aan ongeveer 30 à 35 personen.

Vanzelfsprekend kan worden gezorgd voor uitgebreid assortiment suhi, dragonrolls of een Aziatisch bittergarnituur. Of wat dacht u van een etagère met een scala van sushi specialiteiten.

Voor meer informatie over de mogelijkheden en tarieven vraag een van onze medewerkers.

Heeft u specifieke wensen dan horen wij dat graag!

Restaurant Azië Tapas is goed bereikbaar per auto en openbaar vervoer. Parkeren is mogelijk in de Q-park parkeergarage Vrijthof onder het Vrijthofplein. Het Centraal Station Maastricht bevindt zich op ongeveer vijftien minuten loopafstand.

Heeft u een allergie? Laat ons dit weten!

ÉÊn rekening per tafel; rekening splitsen is niet mogelijk.