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Edita

06 ENTORNOVALDIZARBE 07 Emplea Zona Media, mejorar la situación laboral 08 Un verano románico en la Zona Media 09 Maitenea o cómo dormir más cerca de las estrellas

10 DEPUEBLOENPUEBLO AZ2 Comunicación Pol. Mutilva Baja, C/ E-9 2ºC 31192 Mutilva (Navarra) T 948 23 28 85 F 948 85 31 71 redaccion@revistaentorno.es Dirección y coordinación Cristina Asiain Blanca Petrina Redacción Elisabeth Irisarri Colaboraciones Icíar Irurtia Luis Bacáicoa Silvia Beltrán Manolo Pagola Koldo Colomo Javier Irurtia Alberto Aceldegui Jesús Erice Juanjo Salamero Laborda Maribel Tena Fotografía Oriol Conesa Patxi Uriz Isabel Lanzas Elisabeth Irisarri Juankar Sanz Diseño y maquetación AZ2 Comunicación Impresión Gráficas Iratxe Depósito legal NA658-1998 ENTORNO VALDIZARBE no comparte necesariamente las opiniones de sus colaboradores. Prohibida la reproducción total o parcial de textos, fotografías e ilustraciones sin el consentimiento de la empresa editora.

Impreso en papel ecológico

10 Reparto de concejalías en el ayuntamiento de Puente 11 Euskaraz 12 Un paseo turístico por Puente la Reina 14 La vida alrededor del Arga 17 Unos guías muy especiales para descubrir Obanos 19 Enériz abre el calendario festivo 20 Muruzábal mantiene su tradición festiva 21 Adiós, fiestas populares y “sin vergüenzas” 22 Mendigorría celebra su I Feria Ecológica 23 Música de prestigio internacional en Mendigorría 24 Mendigorría escenifica su influencia romana

25 ESPECIALFIESTASDESANTIAGO 28 Entrevistas con el nuevo alcalde, Fidel Aracama 30 Las fiestas, día a día 46 La comparsa, de aniversario 48 Las fiestas de 1837 51 Desde los molinos: la mañana de Santa Ana 52 La atalaya: vocabulario local y comarcal. Por Luis Bacáicoa 54 Integral: me importa un pepino. Por Silvia Beltrán 57 Torneo Valdizarbe

58 ZONAZENTRO 58 Picatostes: Joanna de Ute. Por Laborda 59 Nuestro cielo. Por Juanjo Salamero 60 Agenda 62 Clasificados

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TELÉFONOS DE INTERÉS

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HORARIOS DE AUTOBUSES

Puente la Reina / Gares Ayuntamiento: 948 34 00 07 Infolocal: 012 Centro de Salud: 948 34 80 03 Centro Rural de Higiene: 948 34 01 82 Colegio Público Comarcal: 948 34 03 48 Guardería: 948 34 80 81 / 948 34 80 83 Cooperativa agrícola: 948 34 06 98 Servicio Social de Base: 948 34 08 79 Mancomunidad Valdizarbe: 948 34 10 76 Oficina de Turismo: 948 34 13 01 Biblioteca: 948 34 12 81 Correos: 948 34 06 20 Escuela de Música: 948 34 03 48 AEK: 606 999 072 Parroquia: 948 34 01 32 Guardia Civil: 948 34 00 09 DYA: 948 34 10 37 Albergue PP. Reparadores: 948 34 00 50 Albergue Txilindoa: 948 34 10 17 Centro de Jubilados: 948 34 04 86 Frontón municipal: 948 34 04 06 Polideportivo Osabidea: 948 34 09 75

Conda, S.A.

Estellesa, S.A.

TAFALLA - PAMPLONA

A PAMPLONA

· Mendigorría: 7’50 Puente la Reina: 8’00 Obanos: 8’05 Enériz: 8’15 Pamplona: 8’45

7:10 laborables (7:01 Cirauqui / 7:05 Mañeru / 7: 12 cruce Obanos / 7:18 Legarda) 8:20 laborables 9:15 laborables (9:05 Cirauqui / 9:09 Mañeru / 9: 17 cruce Obanos) 11:15 diario (11:10 Cirauqui / 11:12 Mañeru / 11: 20 cruce Obanos / 11:26 Legarda) 12:20 viernes 14:30 diario (14:21 Cirauqui / 14:25 Mañeru / 14:32, cruce Obanos / 14:38 Legarda) 15:35 laborables 17:38 diario (17:28 Cirauqui / 17:33 Mañeru / 17:45 cruce Obanos / 17:48 Legarda) 19:25 viernes (19:16 Cirauqui / 19:20 Mañeru / 19:27 cruce Obanos / 19:33 Legarda) 20:07 festivos 20:30 diario (20:21 Cirauqui / 20:25 Mañeru / 20:32 cruce Obanos / 20:38 Legarda)

· Mendigorría: 12’10 Puente la Reina: 12’20 Obanos: 12’25 Enériz: 12’35 Pamplona: 13’05 · Mendigorría: 15’50 Puente la Reina: 16’00 Obanos: 16’05 Enériz: 16’15 Pamplona: 16’45

Consorcio Desarrollo Zona Media: 948 74 07 39

Ayuntamientos del valle Obanos: 948 34 40 30 Centro de salud: 948 34 40 29 Colegio público: 948 34 46 40 Parroquia: 948 34 41 54 Mendigorría: 948 34 00 11 Consultorio médico: 948 34 31 21 Colegio público: 948 34 80 05 Parroquia: 948 34 00 63 Añorbe: 948 35 00 06 Colegio público: 948 35 02 98 Enériz: 948 35 01 00 Ucar: 948 35 02 92 Tirapu: 948 35 00 05 Biurrun-Olcoz: 948 36 03 84 Adiós: 948 35 02 95 Muruzábal: 948 34 40 62 Uterga: 948 34 44 02 Legarda: 948 34 45 55 Mañeru 948 34 04 79 Cirauqui 948 34 20 80 Artazu: 948 34 13 00 Guirguillano 948 34 01 03 Etxarren 948 39 02 48 SOS Navarra: 112

PAMPLONA - TAFALLA · Pamplona: 9’15 Enériz: 9’45 Obanos: 9’55 Puente la Reina: 10’00 Mendigorría: 10’10 Tafalla: 10’30 · Pamplona: 13’30 Enériz: 14’00 Obanos: 14’ 10 Puente la Reina: 14’15 Mendigorría: 14’20 Tafalla: 14’40 · Pamplona: 19’00 Enériz: 19’30 Obanos: 19’40 Puente la Reina: 19’45 Mendigorría: 19’55 Tafalla: 20’15

A ESTELLA 07:50 laborables 09:30 laborables (9:22 Legarda / 9:28 cruce Obanos / 9:35 Mañeru / 9:39 Cirauqui) 10:25 diario (10:15 Legarda / 10:20 cruce Obanos / 10:35 Mañeru / 10:40 Cirauqui) 11:25 laborables 14:04 diario (13:56 Legarda / 14:02 cruce Obanos / 14:09 Mañeru / 14:13 Cirauqui) 15:00 laborables (14:52 Legarda / 14:58 cruce Obanos / 15:05 Mañeru / 15:09 Cirauqui) 15:15 lectivos (15:12 Legarda / 15:10 cruce Obanos / 15:20 Mañeru / 15:24 Cirauqui) 16:55 diario (16:45 Legarda / 16:50 cruce Obanos / 17:05 Mañeru / 17:10 Cirauqui) 16:46 festivos 18:25 laborables 19:30 diario (19:22 Legarda / 19:28 cruce Obanos / 19:35 Mañeru / 19:39 Cirauqui) 21:00 diario (20:52 Legarda / 20:58 cruce Obanos / 21:05 Mañeru / 21:09 Cirauqui) Horarios aproximados de paso por Puente la Reina Desde el 8/02/10

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LA CIFRA

ME GUSTA

70.000 € Presupuesto para fiestas El presupuesto de las fiestas de Santiago sigue ajustándose. Si el año pasado se redujo en 3.000 euros, para estas fiestas se ha vuelto a ahorrar otros 2.000, hasta dejarlo en un total de 70.000 euros.

El principal recorte ha venido dado por la supresión del espectáculo de fuegos artificiales de la noche de Santiago.

A Leire Olkotz le gusta ENTORNO

¿Te gusta la revista ENTORNO? INICIATIVA SOLIDARIA

La pelota solidaria de ANFAS Nos hacemos eco de una iniciativa solidaria con presencia en Puente la Reina. Se trata de la pelota solidaria de ANFAS, que ha puesto a rodar la Asociación con motivo de su 50 aniversario y que se puede conseguir en las dos librerías de Puente la Reina, así como en el supermercado SuperHerti y en las panaderías El Paseo y Taberna. Al precio de venta de 2 euros, es una bonita manera de colaborar con una asociación que trabaja por las personas con discapacidad intelectual.

Ahora también puedes encontrarnos en las redes sociales y seguirnos a través de Facebook, desde donde queremos haceros partícipes del proceso de producción de nuestra revista. Por eso, el muro de REVISTA ENTORNO está abierto a todas las sugerencias y comentarios que queráis realizar para contribuir a la realización de nuestra revista. También puedes encontrar a través de facebook cada edición de la revista en formato pdf.

Comparte tus fotos de fiestas en facebook Y este verano, os invitamos además a participar en la realización de nuestro especial de septiembre, donde hacemos un repaso al verano festivo de Valdizarbe.

Envíanos tus fotos (o vídeos) para que las colguemos en nuestro muro y puedan ser vistas por todos los fans de ENTORNO. Las mejores instantáneas saldrán además publicadas en el número de septiembre de ENTORNO VALDIZARBE. Hazte fan de ENTORNO y comparte con todos los mejores momentos de tus fiestas.

Encuéntranos en facebook como Revista Entorno

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Luzargi, un espacio de ocio abierto a todo el valle

Temporada de Valdibus

En la ludoteca puentesina, que volverá a abrir sus puertas en octubre, tienen también cabida los niños de todo el valle a partir de 7 años Luzargi volverá a abrir sus puertas a partir del próximo mes de octubre para proponer a los niños y niñas del valle, a partir de 7 años, una oferta de ocio saludable durante los fines de semana y días festivos del curso escolar.

La ludoteca, ubicada en un local cedido por el ayuntamiento de Puente la Reina junto al club de jubilados, es un espacio gestionado por las propias familias, agrupadas en forma de asociación, quienes se ocupan de mantener las instalaciones y proponer a los chavales una amplia oferta de juegos y actividades para pasar las tardes de los días festivos. Asímismo, cada familia se compromete a pasar al menos un día al cuidado del local, según un calendario preestablecido; de esta manera, entre todos se cubre la necesidad de la presencia de un adulto.

Abierta a todo el valle Ya desde el año pasado, la Asociación está abierta a todos los niños del valle, por lo que las familias interesadas pueden informarse a través de la nueva web creada recientemente en la

Con la llegada del verano festivo, echa andar el Valdibus 2011

dirección: http://luzargi.jimdo.com/ Nueva junta

Con el fin de la temporada de Luzargi se ha procedido a renovar la junta de la asociación, que para este curso está formada por Maite Fernández, Lorena Artázcoz, Miren Guinda, Ainhoa Etxebarría, Mª José Rojas y Blanca Petrina, quienes están ya trabajando en las propuestas para la nueva temporada, así como en la renovación del mobiliario y la reposición de juegos. Con el inicio del curso, está previsto continuar con los talleres que se vienen organizando los sábados

por la tarde, a cargo de una monitora, si bien se quieren potenciar otras actividades como campeonatos o cursillos, para lo cual se pretende recoger sugerencias a través de la web.

Inscripciones

Durante el mes de septiembre se realizarán las nuevas inscripciones con el objeto de organizar el calendario de todo el año.

La cuota de inscripción para nuevos socios es de 20 euros mientras que cada socio paga dos cuotas cuatrimestrales de 24 euros para todo el año.

Al igual que en las últimas ediciones de la campaña, organizada por la Mancomunidad de Servicios Sociales de Valdizarbe, los billetes se deberán comprar antes del jueves a las 14.00 horas en los puntos de venta de cada una de las localidades, los mismos que el año pasado.

Habrá que decidir anticipadamente si se compra solo la ida o también ida y vuelta, y podrán hacerlo también las personas mayores de 30 años.

Los recorridos se pueden consultar en la web www.valdibus.com.

Habrá Valdibus la noche del 30 de julio a Puente la Reina; la del 6 de agosto a Muruzábal, Adiós y Larraga; el 13 de agosto a Mendigorría, Añorbe, Uterga y Legarda; el 20 a Úcar y Artazu; el 27 a Mañeru y Obanos; el 11 de septiembre a Artajona y Enériz; el 17 de septiembre a Cirauqui y el 24 de septiembre a Puente.

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‘Emplea Zona Media’, por la mejora de la situación laboral “Emplea Zona Media” es un proyecto piloto promovido por el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media y financiado por el Servicio Navarro de Empleo, enmarcado dentro de las medidas anticrisis. Se trata del único proyecto aprobado que se va a poner en marcha en un entorno rural, y será el Consorcio de la Desarrollo de la Zona Media la entidad encargada del diseño, ejecución y evaluación de esta iniciativa experimental.

En el proyecto interviene un equipo técnico que abarca las áreas de: prospección del mercado laboral de la comarca, formación y capacitación del grupo beneficiario, y orientación laboral individualizada a cada una de las personas participantes. El grupo destinatario y beneficiario lo forman 50 personas desempleadas de la comarca, que realizan búsqueda activa de empleo.

Proceso de selección abierto

El proceso de selección de este grupo no ha concluido, pudiendo recibirse todavía solicitudes de participación por parte de personas de la comarca desempleadas, demandantes de empleo que estén inscritas en las oficinas de Servicio Navarro de Empleo, especialmente mayo-

>> Promovido por el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media y financiada por el Servicio Navarro de Empleo, ayudará a unas 50 personas en la búsqueda activa de empleo

Presentación del proyecto “Emplea Zona Media”.

res de 45 años. La duración del servicio va a ser de 6 meses, de julio a diciembre de 2011, y quienes participen deberán adquirir el compromiso de asistir a las acciones programadas, que tienen por objeto la mejora de la empleabilidad.

Entre los servicios que va a ofrecer ‘Emplea Zona Media’ se en-

cuentran: la prospección en las empresas de la Zona Media y en otras entidades públicas; detección de las necesidades de contratación, tramitación de ofertas de empleo y preselección de personas candidatas demandantes de empleo cuyo perfil se ajusta al demandado.

También se trabajará la forma-

ción en Nuevas Tecnologías como herramienta imprescindible para la Búsqueda Activa de Empleo y la orientación laboral individualizada, proporcionando información sobre el mercado laboral, asesoramiento para realizar currículum y carta de presentación, información sobre las distintas técnicas de selección de personal y apoyo en la definición individual de cada objetivo profesional y en el diseño del itinerario de empleabilidad de cada una de las 50 personas participantes.

Ubicado en Olite

El servicio se ubica en un local cedido por el Ayuntamiento de Olite, en la planta baja del edificio consistorial, y los teléfonos de contacto para inscripciones e información son el 948 740175 (extensión 35) y el del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media 948 740739.

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Un verano románico en la Zona Media El Grupo de Acción Local de la Zona Media ha puesto en marcha varias actividades relacionadas con la luz, las estrellas y la música, para potenciar sus monumentos El patrimonio románico de la Zona Media es uno de los más destacados que existen en Navarra.

Por eso, desde el Grupo de Acción Local de la Zona Media, en el marco del proyecto de cooperación Europa Románica, se ha puesto en marcha una serie de acciones con el objetivo de promocionarlo y darlo a conocer desde una perspectiva diferente.

Estas actividades se estructuran en torno a tres ejes propios del románico: la música, la luz y las estrellas, unos elementos de los que los turistas no pueden disfrutar de manera habitual y que influyen en la acústica, los efectos que produce la luz natural en su interior y la influencia que tuvo la astronomía de la época en su localización, muy vinculada a los antiguos trazados de los ramales del Camino de Santiago (camino de las estrellas).

Escenarios románicos como Eunate, Katalain, San Martín de Unx, Ujué, Olcoz y Pueyo albergarán distintas actividades entre los meses de junio y septiembre, experiencias que sugerirán sensaciones en el viajero que le hará retrotraerse al pasado. La acústica

>> Conciertos de canto gregoriano en Eunate para el 12 de agosto y en Olcoz para el 30 de septiembre; además de una charla sobre las“Estrellas en torno al Camino” son los actos programados en el valle.

La ermita de Eunate acogerá un concierto de Canto Gregoriano y Polifonía, el próximo 12 de agosto.

se pondrá de relevancia a través de conciertos de música vocal e instrumental; la luz natural se potenciará gracias a visitas guiadas al amanecer y al atardecer; y la importancia de la astronomía en el Camino de Santiago y su entorno se dará a conocer en varias charlas, así como en la observación tutelada de las estrellas.

Música, luz y estrellas

El programa de actividades se inició el 11 de junio en Ujué, con una charla sobre las estrellas en torno al Camino, impartida por los

miembros de la Asociación del Observatorio de Guirguillano. Las citas musicales se iniciaron el 15 de julio en Katalain, con conciertos de Gregoriano y Polifonía, a cargo de los grupos Gregorianista y Parroquial de Olite, y continúan el 22 de julio en San Martín de Unx y el 12 de agosto en Eunate.

En septiembre habrá actuaciones con instrumentos de origen medieval a cargo de los grupos Ensemble Uqbarnagh y Tresnak (coordinados por Iñaki Urrutia y Enrique Galdeano), el día 9 en la parroquia de Pueyo; el 6 en Santa

Mª la Real de Ujué y el día 30 en la iglesia de San Miguel de Olcoz.

Las visitas con luz natural (al amanecer y atardecer) serán el 20 de agosto a las 20.30 h, y el 17 de septiembre a las 19.30 h, en Katalain. Y el 13 de agosto en San Martín de Tours de Orísoain.

Charla sobre las estrellas en Olcoz

La otra actividad programada en el valle es la de ‘El Cielo del Románico’, con una charla que tendrá lugar el próximo 5 de agosto en el Centro Cívico de Olcoz a las 21.00 h, y en la que los astrónomos del Observatorio de Guirguillano hablarán sobre ‘Estrellas en torno al Camino’.

La charla se repetirá el 2 de septiembre en San Martín de Tours de Orísoain.

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‘Maitenea’, o cómo dormir más cerca de las estrellas Ya está funcionando la casa del árbol del Hotel Jakue. Un peculiar enclave que además de un dormitorio y un baño, dispone de una terraza con telescopio desde donde contemplar el firmamento Desde hace unas semanas ya está abierta al publico ‘Maitenea’: la original propuesta del Hotel Jakue para acercar a sus clientes un poco más a las estrellas. Esta original propuesta consta de una pequeña cabaña de madera situada en uno de los plataneros del jardín del complejo hotelero.

El espacio, diseñado y construido por la Carpintería Hnos. Aldaz Remiro, cuenta con un dormitorio, decorado al más puro estilo campestre; un pequeño baño, con ducha de hidromasaje incluido, y una terraza que bordea todo el habitáculo, y que permite disfrutar de la naturaleza en toda su plenitud.

Este peculiar alojamiento permite además cumplir con otro objetivo: ofrece a sus clientes un espacio desde donde poder observar las estrellas. Y es que la casa de madera cuenta con un telescopio orientado por los astrónomos del Observatorio de Guirguillano: “nuestra idea era vincular el alojamiento con el firmamento, ya que el Camino de Santiago es conocido como el

>> La inauguración del alojamiento tendrá lugar el 17 de agosto

Visita a la Casa del árbol del Hotel Jakue en Puente la Reina, durante el último Viaje Corporativo de la Ruta del Vino de Navarra realizado recientemente por Valdizarbe.

La Ruta del Vino en Valdizarbe En el marco de las Visitas Corporativas de la Ruta del Vino de Navarra, un grupo de profesionales de la hostelería, el turismo y la comunicación se desplazó hasta Valdizarbe para conocer alguna de sus propuestas de ocio. En el recorrido, además del nuevo alojamiento del Jakue y una visita guiada por el casco histórico de Puente la Reina, los asistentes pudieron visitar las bodegas del Señorío de Sarría. Un espacio en el que conocer cómo se desarrolla todo el proceso de fabricación del vino: desde pasear entre sus viñas (algunas de ellas con más de 50 años de antigüedad) a descubrir sus depósitos, la sala de barricas o su restaurante, donde disfrutar del mejor maridaje.

‘Camino de las Estrellas’, y a lo largo del recorrido se puede observar perfectamente la Vía Láctea”, explicaban desde el Jakue.

Esta ‘casita del árbol’ comenzó a diseñarse en el mes de febrero, y terminó de instalarse: “la casa se construyó íntegramente en la carpintería y luego se trasladó, dividida en dos piezas, y se montó en el árbol con la ayuda de un camión-pluma”, detallaban los responsables del proyecto. Una vez instalada, la casa está reservada para prácticamente todos los fines de semana de verano, aunque la inauguración oficial del alojamiento tendrá lugar el 17 de agosto. Ese día se invitará a profesionales del mundo de la hostelería y se llevarán a cabo varias actividades (una actuación, observación guiada de las estrellas, etc.).

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Reparto de concejalías en el ayuntamiento 5 de las diez comisiones informativas estarán presididas por Agrupación Puentesina y otras 5 por Bildu, al declinar la Ximénez de Rada presidir ninguna El Ayuntamiento de Puente la Reina-Gares ya ha realizado el reparto de tareas de gobierno, constituyendo un total de diez comisiones informativas, además de la Junta Local de Gobierno. El acuerdo será firme una vez que se refrende en el siguiente pleno. En el caso de las concejalías, quedarán repartidas de la siguiente forma: 5 para Agrupación Puentesina y otras 5 para Bildu. Y es que, según los responsables del equipo de gobierno “los representantes de Ximénez de Rada no quisieron asumir ninguna presidencia, aunque sí estar como vocales en las comisiones. Pero esperamos que a lo largo de estos cuatro años se decidan a tomar las riendas de alguna”, expresaba el alcalde, Fidel Aracama.

En el mismo pleno, que tuvo lugar el pasado 21 de junio, también se definieron los representantes del Ayuntamiento en los diferentes órganos en los que está presente.

JUNTA LOCAL DE GOBIERNO Presidente: Fidel Aracama Vocales: Carlos Vélez, Gaizka Esparza y Javier Lacunza

MEDIO AMBIENTE Y PATRIMONIO NATURAL Presidente: Julián Azcona (Bildu) Vocales: Carlos Vélez y Javier Lacunza

URBANISMO, Presidente: Jesús Mari Urdiain (AP) Vocales: Fidel Aracama, Javier Lacunza, Julián Azcona

INDUSTRIA, AGRICULTURA Y GANADERÍA Presidente: Julián Azcona (Bildu) Vocales: Fidel Aracama y Ramón Esparza

REPRESENTANTES MUNICIPALES EN LOS ORGANISMOS COLEGIADOS CONSEJO ESCOLAR: Gaizka Esparza

HACIENDA, ORGANIZACIÓN Y PERSONAL, Presidente: Dolores Goldáraz (AP) Vocales: Fidel Aracama, Ramón Esparza, Julián Azcona

BIENESTAR SOCIAL Presidente: Ion Mendía (Bildu) Vocales: Carlos Vélez y Yolanda Tejero

DEPORTE Y JUVENTUD Presidente: Carlos Vélez (AP) Vocales: Javier Lacunza y Ion Mendía

COMERCIO, TURISMO Y DESARROLLO LOCAL Presidente: Jesús Mari Urdiáin (AP) Vocales: Fermín Labiano y Gaizka Esparza

PARTICIPACIÓN CIUDADANA, CULTURA Y EUSKERA Presidente: Ion Mendía (Bildu) Vocales: Carlos Vélez, Fermín Labiano

SANIDAD Presidente: Dolores Goldáraz (AP) Vocales: Yolanda Tejero y Julián Azcona

FNMC: Fidel Aracama CONSEJO DE SALUD: Dolores Goldáraz FORESNA: Julián Azcona PATRONATO MUNICIPAL DE MÚSICA: Presidente: Fidel Aracama Dolores Goldáraz, Ramón Esparza y Gaizka Esparza JUNTA ELECTRA REGADÍO: A.P.: Fidel Aracama y Urdiáin X.R: Lacunza y Ramón Esparza Bildu: Julián Azcona y Ion Mendía MSSB: Ion Mendía MANCOMUNIDAD VALDIZARBE: A.P.: Fidel Aracama y Jesús Mª Urdiáin X. R.: Lacunza y Yolanda Tejero Bildu: Gaizka Esparza y Julián Azcona CDZM: Jesús Mª Urdiáin

EDUCACIÓN Presidente: Gaizka Esparza (Bildu) Vocales: Dolores Goldáraz y Javier Lacunza.

1er teniente alcalde: Carlos Vélez 2º teniente alcalde: Gaizka Esparza 3er teniente alcalde: Javier Lacunza

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Gazteak, euskararen erabilera eta askatasunezko hautuak Euskara Zerbitzua

Ez da kontu erraza azaltzea gurean zergatik ez duten egiten euskaraz gazteek. Behin, emakume batek esan zidan gazteek ez dutela euskaraz hitz egiten ez dutelako nahi.

Erantzuna sinpleegia da egia izateko, mundu anitz eta koloredun honetan gauza guztiekin gertatzen denez.

Soziolinguistika hiztegi bati erreparatuz gero aurkituko dugu hizkuntza bat hilda dagela hiztunik ez dagoenean. Ordea, beste aditu batzuen arabera, hizkuntza bat hilda dago hiztunek jakin arren inork erabiltzen ez duenean. Gurean eskolan izan ezik gazteen artean euskararen erabilera hutsaren hurrengoa dela esan daiteke. Kasu okerrenetan ere, eskolaren barruan, gazteleraz egiten dute gazteek. Askatasunezko hautua izanen ote da?

Kluster, Topagunea eta Urtxintxa enpresek argitaratu berri duten erabileraren GPS izeneko liburuxka oso lagungarria suertatuko zaigu euskara edo bertze hizkuntza txiki baten erabileraren arrazoiak hobeki ulertzeko.Liburuan hiru maila ezberdintzen dituzte gazteen euskararen erabileran eragiten duten aldagaiak aztertzeko unean.

Lehenengoa pertsonarengandik gertuen dagoen arloa da, hots, norbanako izeneko maila. Maila honetan aztertzen diren faktoreak dira zein den haurtzaroan erabilitako familia hizkuntza eta inguruneko harremanak, zein den kulturarekiko eta euskal hiztunen taldearekiko atxikimendua, inguru hurbileko balore eta taldeen artean zeinekin identifikatzen diren gazteak, zeintzuk diren hizkuntzarekiko jarre-

Actuación de bertsolaris de un grupo de alumnas del Colegio Público Comarcal FOTO: Juankar Sanz

>> Para el curso 2011-12 se pone en marcha la escuela de bertsolarismo de Valdizarbe, un espacio de uso del euskera enriquecedor en todos los sentidos. Además de mejorar el nivel de euskera, busca fomentar capacidades de creatividad, comunicación en público y diversión en grupo. La escuela estará dirigida a adolescentes, jóvenes y adultos a partir de 12 años.

Más información en el Ayuntamiento de Puente la Reina Gares.

rak, ohiturak eta erabilera sareak, eta jakina, norbanakoaren eta ingurukoen hizkuntza gaitasuna.

Bigarren maila batean, mikrosoziala deiturikoa, aztertzen da hizkuntzari zer balore sinboliko eta komunikatibo ematen diogun, zein den gizarte pertzepzio soziolinguistikoa, hizkuntzaren historia, hizkuntzak zer etorkizuna duen, hiztunen erabileraren pertzepzioa eta pertsona eta talde erreferenteek, hau da, gertukoak( familiakoak, hezitaileak, liderrak…), nahiz urrunekoak (famatuak, prestigiodunak, agintariak) zer hizkuntzatan solasten diren.

Azkenik, hirugarren maila batean, arlo makrosoziala dugu. Bertan hizkuntzaren marko legala, hizkuntzarekiko instituzio eta alderdi politikoen jokaera, kontsumo eskaintza, publizitatea, hedabideak, modak eta

kultur kontsumoa daude.

Argi dago hizkuntzaren erabilera ez dela soilik askatasunezko hautuan oinarritzen. Gure ingurune hurbiletik gauzak aldatzeko lehenengo eta bigarren mailetan eragin beharko genuke, euskara modan jarriz, jardueren bitartez erabilera esparruak sortuz eta formakuntza ikastaroak egitea gurean euskararen erabilera benetan askatasunezko hautua izan dadin.

2011-12 ikasturtean zehar nerabe eta gazteei begira bertso eskola bat abian jarriko da herrian. Helburu nagusia euskarari arnas gunea ematea erabilera esparru bat sortuz, hizkuntzaren kalitatea eta euskararen sormenerako erabat aberasgarria izanen den jarduera. Zabaldu eta izena ematera anima itzazu zure ingurukoak.

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Un paseo turístico por Puente la Reina Peregrinos y turistas llegan a Puente la Reina atraídos por el encanto de la milenaria ruta y de una villa que creció en torno al Camino de Santiago.

Acompañados por Ana Belén Mañeru, responsable de la Oficina de Turismo, realizamos el recorrido de quienes atraviesan la villa por su arteria principal para dejarnos seducir por los vestigios de una historia fascinante, salpicada de leyendas que han ido configurando con el paso de los siglos el bagaje cultural de la localidad. Historias y leyendas que cautivan al visitante y que recuperamos para seguir redescubriendo parte de nuestra historia.

La visita turística comienza junto a la iglesia del Crucifijo, uno de los ejemplos más curiosos del románico en Navarra, cuya portada, como era habitual en la época, se adornaba con motivos que pretendían guiar a la población en las costumbres cristianas. Entre otros elementos, aparecen algunos tan curiosos como un pene, “en aquella época les interesaba que aumentara la natalidad. No hay que olvidar que la mortalidad infantil era muy elevada”, explica la guía. La concha de la vieira que los peregrinos recogían a su llegada a las costas gallegas, símbolo del Camino,

aparece también representada.

Dentro del templo, reconocemos las dos naves con las que cuenta.

Y es que en un principio, el edificio se construyó para albergar la figura de Santa María de los Huertos -actualmente en la sacristía de la iglesia de Santiago-, pero la llegada del Crucifijo obligó a construir otra.

La leyenda habla de unos peregrinos alemanes que peregrinaban hacia Santiago y que enfermaron de Camino. Fue en la villa de Puente la Reina donde se recuperaron de sus dolencias y continuaron peregrinando. En su ruta portaban a hombros la figu-

Peregrinos recorriendo los

ra de un cristo, que a su regreso a casa, y como prueba del agradecimiento por el trato recibido en este lugar, decidieron donarlo a la iglesia, perteneciente a la orden de los templarios, y que después pasó a manos de los caballeros de la Orden de San Juan de Jerusalén. Frente a la iglesia, se fundó en 1447 el Hospital de los Sanjuanistas y que se convirtió, después del de Roncesvalles, en el segundo más importante de Navarra. Con el paso de los siglos el Hospital fue modificando su actividad hasta que en 1919, los Padres Reparadores asumieron la titularidad del edificio.

Puerta de Suso, acceso a la calle Mayor Siguiendo el camino que marca la calle del Crucifijo, el visitante se encuentra de frente con una de las cuatro puertas de la antigua muralla. En ella se levanta la torre de Suso (que sustituyó a la antigua en el siglo XVIII) donde el vigía hacía sonar la campana cada noche un total de 40 veces para avisar a los peregrinos de extramuros que la ciudad se cerraba. En este punto los guardianes tenían que andar listos para no dejar acceder a los men-

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Peregrinos recorriendo los más de 800 metros de largo que tiene la Calle Mayor. FOTO: Oriol Conesa

Iglesia del Crucifijo con la figura del cristo al fondo. FOTO: Oriol Conesa

La construcción del puente para facilitar el paso por el río Arga a los peregrinos, configuró un punto estratégico en el Camino, a cuyos lados nació el poblado de Gares. Alfonso X el Sabio mandó repoblar este asentamiento, al igual que otros enclaves a lo largo de la Ruta, y así fue como se fueron estableciendo los barrios de francos y judíos, que eran quienes se encargaban de estimular la economía. El último en repoblarse (y el único del que se conoce su ubicación exacta) fue el de Murugarren, situado en la zona de la iglesia de San Pedro. Puente la Reina fue adquiriendo de este modo el estatus de villa jacobea, y con el paso de los siglos convirtiéndose en lo que es hoy, uno de los cascos históricos más destacados de la Ruta Jacobea.

digos, que se hacían pasar por peregrinos, por lo que normalmente se fijaban en sus bastones, en los que cada localidad grababa una marca para distinguirlos.

Esa puerta marca el inicio de la calle Mayor, columna vertebral sobre la que se asienta el municipio y centro neurálgico de la vida comercial y social de la localidad. A ambos lados de sus más de 800 metros se levantan infinidad de casas blasonadas, signo del esplendor de la calle, que pertenecían en su mayoría a terratenientes, ya que muy pocas de ellas contaban con una bodega (signo de que sus propietarios vivían de la agricultura).

La iglesia conservó su portada poli lobulada, un ejemplo que se va repitiendo a lo largo de otros templos románicos del Camino, porque la meta de un cantero era poder llegar a trabajar en Santiago. Y por ello iba recorriendo los distintos pueblos hasta que su fama (y sus ganancias) le permitían llegar a la meta.

Dentro ya del edificio, admiramos la figura de Santiago Beltza, escultura gótica denominada así debido a su color oscuro. Precisamente sobre este hecho existen varias teorías. Una de las más extendidas habla de que, en el transcurso de una de las Guerras Carlistas, la figura fue cubierta de alquitrán y enterrada para protegerla del saqueo y la destrucción. De ahí que muestre un asmás oscuro del habitual.

Iglesia de Santiago, el pecto Entre otros detalles que jalonan la esplendor de una villa descripción de la grandiosa arquien crecimiento tectura del templo, cuya remodelaEl recorrido se detiene ante la igle- ción en el siglo XVI fue obra de Lázasia de Santiago, donde el visitante ro de Iriarte, nos llama la atención conoce que el templo románico su- que los bancos se construyeron grafrió en el siglo XVI una ampliación cias a la madera sobrante de las cacon el objetivo de dotarlo “de ma- sas que sí tenían bodega, y que la ceyor majestuosidad”. dieron precisamente a tal efecto.

>> El vigía hacía sonar la campana cada noche hasta 40 veces para avisar a los peregrinos de extramuros que la ciudad se cerraba. >> Un detalle acerca de la iglesia de Santiago que poca gente conoce es que sus bancos se construyeron con la madera sobrante de las casas que tenían bodega, y que la cedieron a tal efecto.

El puente que le dio nombre y la virgen que le dio leyenda Dejamos la iglesia de Santiago y también la plaza Mena atrás, para seguir Calle Mayor adelante hasta el lugar que dio nombre a la localidad: sobre el río Arga se levantan majestuosos sus seis arcos (el séptimo permanece sepultado frente a la entrada de la Casa del Vínculo).

Tampoco se conservan los torreones defensivos con los que contaba el puente, que tras estar a punto de derruirse, fue reconstruido en los años 80, ni se conserva en el arco central la figura de la Virgen del Puy (popularmente conocida como del Txori debido a la archiconocida leyenda del pájaro que acudía a lavarle la cara), que hoy se guarda en la iglesia de San Pedro.

Cruzando el puente románico, donde los peregrinos se despiden de la villa, el visitante contempla desde el otro lado del río la imagen de una villa que conserva su trazado medieval y su espíritu acogedor de peregrinos a Santiago.

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La vida alrededor del Arga Es parte de la historia de Puente la Reina y de la vida de sus gentes.

Sin el río, no sería lo mismo.

Icíar Irurtia

Seguro que sin él, Puente la Reina no sería lo mismo. Ni siquiera se llamaría de la misma manera y muchos vecinos, quizá los de más edad, no sabrían nadar. Otros no cultivarían la pesca como una de sus aficiones y la mayoría no podría estirar un poco las piernas “dando la vuelta a los puentes”. Porque, Puente la Reina sin el río Arga no sería la misma. Y el Arga, sin sus gentes, tampoco. Sin sus avezados bañistas, sin sus fieles piragüistas, sin esos pacientes pescadores o sin las decenas de peregrinos compostelanos que, a diario, lo contemplan desde el puente románico.

Desde el mismo puente que, allá por el siglo XI, una reina navarra mandó construir para que los romeros jacobeos pudieran salvar el Arga y continuar su camino a Santiago de Compostela. El mismo que, según la tradición, dio nombre a la villa y que aún hoy se erige imponente sobre el río, a los pies de la calle Mayor. Es el puente bajo el que discurre el Paseo de Doña Toda, a cuya barandilla se asoman muchas tardes hasta una decena de pescadores. Allí apo-

Francisco Goñi muestra satisfecho el ejemplar que acaba de picar el anzuelo. FOTO: O. Conesa

yan sus cañas y junto al Arga, disfrutan de su principal afición. “Algunos sí que salen a pescar a otros ríos, pero la mayoría sólo pescamos aquí, en Puente. Porque la afición la tenemos porque tenemos el Arga”, aseguran los pescadores. Hombres, mujeres y niños, de los nueve a los sesenta años, comparten horas al aire libre, merienda, conversación y mucha ilusión por lograr una presa. Aun-

que, luego, el pescado sea devuelto al río. “Es pesca viva. Todo lo que cogemos lo devolvemos al río, excepto el pez gato, que ya en la licencia indica que hay que matarlos, porque se comen todo”, cuentan. Así que, las tardes estivales, chipas, gobios, barbos o anguilas hacen las delicias de estos aficionados. “Antes había más pesca y se comía. Pero, ahora no.

Además, desde que soltaron el

>> Las tardes estivales, chipas, gobios, barbos o anguilas hacen las delicias de los aficionados a la pesca. pez gato, han desaparecido muchos peces”, asegura Francisco Goñi, de 60 años y pescador desde los ocho. En aquellos años, varias familias puentesinas vivían del río. Faenaban de madrugada,

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>> Una decena de niños y otra de mayores de edad han participado en los cursos de iniciación al piragüismo de esta temporada. con sus redes y sus barcas y vendían su pescado en el mercado de Pamplona, todas las mañanas.

Anguilas, barbos o madrillas del Arga de Puente la Reina.

Piragüistas en el Arga Bajo ese mismo viaducto de piedra, a lo largo del mes de junio, han remado una veintena de futuros piragüistas. Una decena de niños y otra de mayores de edad –puentesinos en su mayoría- que han participado en los cursos de iniciación a este deporte que el Club Osabidea ha puesto en marcha, de nuevo, esta temporada.

A orillas del río, junto al denominado “puente nuevo” –por el que discurre la N-111- se sitúa la sede del club puentesino. Y, bajo este puente, en el embarcadero, los deportistas inician su periplo por el Arga. Actualmente, el club cuenta con más de cuarenta socios, que disfrutan de este río y, también, de otras corrientes.

“Anualmente, organizamos dos actividades en torno al Arga. El Trofeo de Piragüismo Ayuntamiento de Puente la Reina y los cursillos de piragüismo, para niños y mayores”, cuenta César Ollo Ulzurrun, piragüista de Osabidea. Según explica, el objetivo de estas clases no es otra que fa-

Una decena de niños y otra de mayores de edad han participado en los cursos de iniciación al piragüismo de esta temporada.

miliarizar a los participantes con el agua y con la piragua, mostrarles cómo salir del agua, dando la vuelta a la embarcación o cómo manejarla. Y el resultado de estos cursillos es, en muchas ocasiones, el incremento del número de aficionados a este deporte acuático. “Muchos se enganchan, sobre todo cuando tienen más edad”, asegura.

La piscina del siglo pasado Ahora, apenas se ven bañistas en el Arga. Quizá algún valiente osa zambullirse en sus aguas y lanzarse desde algún árbol para darse un chapuzón. Pero, hace muchos años, cuando las piscinas eran casi unas desconocidas, el río era el mar de agua dulce puentesino. Así que, los veranos

transcurrían en sus orillas – en la Zurrutía o en el Batán, en la carretera de Artazu- y los neumáticos de tractor o de camión se convertían en improvisados flotadores. Algunos, desarrollaban su ingenio y construían su propia embarcación con juncos y esparto y eran capaces de navegar desde el Batán hasta la Zurrutía.

Cuando la corriente era imperceptible –en el remanso de los dos puentes- los jóvenes empujaban el artilugio y pasaban media tarde remando y nadando para alcanzar la presa. Después, empapados y descalzos, emprendían el regresohasta el punto de partida. Una imagen similar viene repitiéndose de un tiempo a esta parte en la “Baja del Arga”, que organizan los jóvenes a mediados de julio.

En aquel entonces, el río no era

>> Los bañistas conocían cada milímetro de su lecho y sabían donde lanzarse sin miedo a golpearse con el fondo o dónde estar alerta para localizar algún cangrejo. un desconocido. Todo lo contrario. Los bañistas conocían cada milímetro de su lecho y sabían donde lanzarse sin miedo a golpearse con el fondo o dónde estar alerta para localizar algún cangrejo.

También el Arga, a su paso por Campollano, servía para el recreo de los labradores. En la época de la siega, los campesinos comían y descansaban en la fuente de Belintxón y allí, también, se refrescaban en el río.

Un paseo fluvial en proyecto Por todo lo que el río ha supuesto para los vecinos y continúa significando, el Ayuntamiento no se olvida del Arga.

Este año, el consistorio ha participado en el proyecto del CRANA, en colaboración con el Gobierno de Navarra –Proyecto Sud’eau- que recoge una serie de recomendaciones referidas al respeto de las riberas de los ríos, al mantenimiento de la flora y la fauna autóctona, al consumo de agua responsable o a los sistemas de depuración del agua. En el proyecto, mate-

rializado en una serie de reuniones, se habla también de la situación actual del río y, según explica Fidel Aracama, alcalde de Puente la Reina, desde la Comunidad Europea se insiste en la importancia de la oxigenación de sus aguas. “Y, al mismo tiempo, el Gobierno de Navarra permite la construcción de dos presas, que no la favorecen.

Son actuaciones contrarias, por un lado promueven actuaciones a favor del río y, por otro, otras totalmente contrarias”, opina Aracama.

Actualmente, el Ayuntamiento cuenta con un proyecto –que no pudo aprobarse por falta de partida presupuestaria- que contempla la construcción de un paseo fluvial completo junto al Arga. “Se completaría con la construcción de una pasarela que salvara la regata del monte y uniera el Paseo de la Grana con el de la Plaza del Txori y conectarlo, a través de otra pasarela, con el Paseo de Doña Toda”, explica Fidel Aracama.

Columpio en el entorno de la Fuente San Martín. FOTO: O. Conesa

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Verano medieval La Fundación Misterio de Obanos ha organizado varias actividades con el objetivo de cubrir el vacío que deja la representación La Fundación Misterio de Obanos ha puesto en marcha varias actividades a lo largo del verano. Con el objetivo de cubrir la ausencia del misterio y reivindicar el papel de la localidad como villa jacobea, durante los meses de julio y agosto tendrán lugar varios actos, todos ellos relacionados con el Camino de Santiago y con la época medieval.

Además, el pasado 15 de julio llegó hasta la localidad la iniciativa del Ministerio de Cultura ‘Las huellas de la Barraca’. En este caso, los alumnos del aula de teatro de la Universidad Carlos III de Madrid representaron ‘Las almenas de Toro’, de Lope de Vega.

Ya el año pasado el Ministerio incluyó a Obanos entre la lista de municipios por los que pasará este particular homenaje a Lorca.

También como en 2010, los miembros de la Fundación Misterio de Obanos participarán en la Semana Medieval de Estella, invitados por los comerciantes de la localidad. Una nutrida representación de vecinos, ataviados con los trajes del Misterio, participará en los desfiles

Imagen del peregrinaje por un tramo del Camino realizada el verano pasado. FOTO: J.Ignacio Valencia

que, durante la última semana de julio, trasladan a la ciudad a siglos pasados.

Finalmente, el próximo sábado, 20 de agosto, tendrá lugar en Obanos una jornada medieval.

Por la mañana se desarrollará el ‘Per-agrum’ un peregrinaje por un tramo del Camino de Santiago (Muruzábal-Eunate-Obanos), en el que los vecinos se visten con las típicas indumentarias medie-

vales. Por la tarde, se representarán varias escenas del Misterio.

Curso de rabel

Durante los días 12, 13 y 14 de agosto, Obanos acoge un curso de fabricación de rabel. Se trata de un instrumento medieva, similar a un violín, cuyo uso era muy popular en la época. El encargado de impartir el curso será el luthier madrileño Jesús

Reolid. Él aportará los materiales necesarios y enseñará como ensamblar las piezas y colocar las cuerdas. El precio del cursillo es de 200 euros, en el que se incluye ademas de los materiales la opción de llevarte el instrumento a casa. Las inscripciones para participar en esta actividad se pueden realizar a través del mail rabel2011obanos@gmail.com.

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Unos guías muy especiales para descubrir Obanos Un grupo de chicos y chicas de entre 13 y 15 años se encargan este verano de realizar visitas guiadas para turistas extranjeros Los peregrinos y turistas que durante este verano lleguen a Obanos se encontrarán con unos guías muy especiales. Y es que una quincena de chicos y chicas de la localidad, con edades comprendidas entre los 13 y los 15 años, se han ofrecido voluntarios para enseñar la localidad a todos aquellos que quieran conocerla un poco mejor.

El objetivo de esta actividad, gratuita, es que los chavales puedan aprovechar el verano para practicar un idioma: “contamos con cinco grupos, de tres personas cada uno. Y todos ellos pueden ofrecer una visita guiada en inglés o en francés. Además, uno de ellos puede hacerla también en alemán”, explicaba uno de los padres responsables de organizar la actividad”, quien además apuntaba que “el principal objetivo que se plantean es practicar los idiomas que conocen”.

De este modo, a los peregrinos que llegan al albergue de Obanos y que deciden pasar la noche en la localidad, se les informa de este servicio y si se quieren apuntar, de manera gratuita pueden acceder al servicio. Los jóvenes,

El grupo de chicos y chicas, casi al completo,que hacen de guías para los turistas extranjeros. FOTO: O. Conesa

en grupos de tres personas, cada día van a buscarlos hasta la puerta del albergue, y desde allí inician un paseo por los lugares más emblemáticos de la localidad. El recorrido empieza en la plaza del pueblo, desde allí se accede hasta la iglesia parroquial de San Juan, donde los jóvenes les explican a los peregrinos algunas anécdotas curiosas o fies-

tas típicas de la localidad, como la de San Guillermo. Desde allí van hasta el museo, donde a través de las fotos y mostrándoles los trajes les van relatando la leyenda del Misterio de Obanos.

Visitas en julio y agosto

Los recorridos se realizarán durante los meses de julio y agosto, más concretamente hasta el día

26 de agosto, un día antes de que empiecen las fiestas patronales.

La iniciativa ha contado en todo momento con el respaldo de distintas instituciones de la localidad, como la Parroquia o la Fundación del Misterio, quienes “han preparado los textos para que los chicos tuvieran un material en el que apoyarse”, explicaba los organizadores.

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FIESTAS PEQUEÑAS, 22 Y 23 DE JULIO

Enériz abre el calendario festivo de verano En las fiestas pequeñas, la localidad festeja a su patrona en un fin de semana que promete diversión y afluencia de público Enériz celebra sus fiestas pequeñas en honor a Santa María Magdalena los próximos días 22 y 23 de julio.

Como desde hace ya tres años, la localidad celebra únicamente dos días de fiestas en julio, reservándose el resto de jornadas festivas para el mes de septiembre.

Este año, además, al no coincidir con las patronales de Puente la Reina, la localidad espera el fin de semana mayor afluencia de visitantes.

Para el viernes, día 22, Víspera, se ha programado el disparo del cohete anunciacior, con rebucha de caramelos y salida de los cabezudos, a las 20.00 horas.

Media hora más tarde se iniciará la primera sesión de baile, a cargo de la orquesta ‘Venus Swing’; a las 22.45 horas, habrá chistorrada y pancetada popular y de 1.00 a 5.00 horas, la segunda sesión de baile.

Día de la patrona

Los actos del día de la patrona, Sana María Magdalena, se ini-

>> Música y deporte rural, además de los distintos eventos gastronómicos completan el programa de actos

El txupinazo de las fiestas de septiembre de 2010. Un momento que se volverá a repetir este viernes, día 22, mientras los cabezudos “incordian” a los más pequeños

>> El sábado, los pequeños podrán divertirse con un espectáculo de deporte rural que ya han disfrutado en otras ocasiones los vecinos de Enériz

ciarán con unas dianas a cargo de la charanga ‘Berriak’.

A las 12.30 horas, habrá misa cantada en honor a la patrona, seguido de un vermouth amenizado con la charanga.

Ya por la tarde, a las 18.00 horas, tendrá lugar un espectáculo de Herri Kirolak, con pruebas participativas para los más pequeños a cargo del grupo ‘Zurgai’.

El baile de la tarde dará inicio a las 20.30 horas, a cargo de la orquesta ‘Banda Meteoro’.

A las 22.30 horas, los más txikis tendrán oportunidad de correr delante del Torico de fuego.

A las 23.00 horas, será la cena popular y a la 1.00 se iniciará la segunda sesión de baile, que concluirá a las 5.00, poniendo punto y final a las celebraciones hasta el próximo mes de septiembre.

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FIESTAS PATRONALES, DEL 2 AL 6 DE AGOSTO

Muruzábal mantiene sus tradiciones festivas Muruzábal celebrará sus fiestas patronales en honor a San Esteban, del 2 al 6 de agosto, con un programa que continúa en la línea de años anteriores.

Uno de los actos que sí es novedad en el programa es el espectáculo de monólogos que, desde el grupo de teatro Txilindrón, representará la tarde del 2 de agosto, día de la Víspera: “se trata de un montaje pensado para un público de todas las edades, por lo que podrán acudir las familias a presenciarlo”, explicaba Diego García, responsable de Festejos de la localidad.

>> Muruzábal celebrará sus fiestas patronales en honor a San Esteban, del 2 al 6 de agosto, con un programa que continúa en la línea de años anteriores.

Festival de la Residencia de Ancianos Betania

Uno de los actos que se consolida, es el festival de la Residencia de Ancianos Betania: “visto el éxito que tuvo entre los mayores el año pasado, hemos vuelto a incluir este acto en el programa para el día del Jubilado. Se trata de una iniciativa en la que los abuelos cantan, bailan y en definitiva se divierten”, señala el concejal de festejos.

Este año la cena popular se celebrará el viernes día 5 de agosto a las 22.00 horas y contará con un menú de sidrería. El precio es de 30 euros, y los interesados en adquirir los tickets deben hacerlo el sábado 23 de julio, de 11.00 a 13.00 horas; el viernes 23 de 19.00 a 21.00 horas, y el sábado 30 de 11.00 a 13.00 horas.

Imágenes de las fiestas de 2010. FOTOS: J. Ignacio Valencia

Programa oficial de FIESTAS DE MURUZÁBAL Del 2 al 6 de agosto Martes 2 de agosto Vísperas

Jueves 4 de agosto Día del Niño

12:00 Chupinazo anunciador de las fiestas 17:30 Monólogos en la plaza para todos los públicos 18:00 XXVI Subida ciclista “Hijuela de Muruzabal” 18:30 Finales de Frontenis y Pelota Mano 20:00 Chocolatada infantil en la plaza 21:00 Baile con “Yatagán” 23:00 Toro de fuego y tracas 01:00 Baile con “Yatagán”

10:00 Espectáculo de Karts e Hinchables 11:00 Campeonato de mus y brisca 18:00 Festival Taurino. Ganadería P. Domínguez de Funes 18:00 Actuación infatil en el frontón “Kiki, Koko, Moko” 21:00 Disc Jockey 22:00 Concurso de disfraces infantil 23:00 Toro de fuego y tracas 01:00 Disc Jockey

Miércoles 3 de agosto Día del Patrón 12:00 Misa y a continuación procesión 13:00 Aperitivo popular en la plaza 18:00 Espectáculo “Arca de Noé” 21:00 Baile con “Scorpio” 23:00 Toro de fuego, fuegos artificiales y tracas 01:00 Baile con “Scorpio”

Viernes 5 de agosto Día de los Mayores 11:00 Misa en honor de nuestros mayores 12:00 Aperitivo y canciones populares 17:30 “Festibetania” en la residencia 18:00 Vacas en la plaza. Ganadería Alba Reta

21:00 Mariachis con “Zacatecas” 22:30 Toro de fuego, fuegos artificiales y tracas 23:00 Cena popular 01:00 Disc Jockey

Sábado 6 de agosto Pobre de mí 10:00 Cata de vinos y almeruzo por zurracapotes 14:00 II Concurso de calderetes 18:00 Vacas en la plaza. Gandarería Hnos. Ganuza (Artajona) 21:00 Música con “Batusi” 22:00 Entrega de trofeos 23:00 Toro de Fuego, fuegos artificiales y tracas 01:00 Verbena a cargo de “Batusi” 02:30 Pobre de mí, traca fin de fiestas.

Continúa la música hasta las 5.

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FIESTAS PATRONALES, DEL 5 AL 8 DE AGOSTO

Adiós, unas fiestas populares y ‘sin vergüenzas’ La mayor parte de actos del programa se mantiene, y vuelve a celebrarse el festival de Adiosvisión, la tarde del sábado día 6 Adiós celebra sus fiestas patronales del 5 al 8 de agosto con una programación similar a otros años, en las que los principales atractivos son los festejos populares y en los que, con poco presupuesto y mucho ingenio, los vecinos son los protagonistas.

Las fiestas darán comienzo el viernes, día 5 de agosto, a las 12.00 horas, con el Chupinazo, un aperitivo popular y una ronda por los batacanes amenizada por los gaiteros Zubiondo de Puente la Reina. Por la tarde, le toca el turno a las vaquillas ensogadas en el campo de fútbol.

También por la tarde se celebrará la tradicional ofrenda de los txikis a la patrona de Adiós, la virgen de la Asunción. Por la noche, habrá cena popular en la Sociedad y, como cada día, verbena y recena.

Para el sábado, día 6, se ha organizado una ronda por las calles, amenizada por los gaiteros Zubiondo y con la presencia de los Gigantes de Miranda de Arga.

Por la tarde se celebrará el festival de ‘Adiosvisión’, en el que la originalidad y la ‘poca ver-

Imágenes de las fiestas de 2010. “Actuación de Tricile” en Adiosvisión. Procesión en honor a la Virgen de la Asunción que se celebra el día 15 de agosto y cuya imagen es portada por mujeres .

güenza’ de los vecinos serán los principales ingredientes. Por la noche habrá sardinada, y después fiesta hasta que el cuerpo aguante.

El domingo, día del Niño, se elegirá al alcalde y alcaldesa txiki, que serán los encargados de tirar el chupinazo infantil. Por la tarde, los niños podrán disfrutar de una chocolatada además de una fiesta de disfraces. Para los mayores se ha programado el campeonato de tiro al plato

‘Ramón Villafranca’, que cumple tres años.

El lunes, último día de las fiestas, es la jornada gastronómica por excelencia. A las 11.00 tendrá lugar el concurso de tortillas de patata. A las 15.00 horas tiene lugar la paellada popular, en el porche de la Sociedad a la que seguirá el Bingo. Por la tarde, una ronda copera con ‘Luciano’ y a las 4.00 horas la traca final y el Pobre de mí pondrán punto final a las celebraciones.

15 de agosto, festividad de la Patrona

El 15 de agosto la localidad celebra también la festividad de la Virgen de la Asunción, patrona de Adiós. Ese día hay auroras, misa a partir de las 13.00 horas, procesión, a cargo de las mujeres del pueblo, y aperitivo popular a las 14.00 horas. Además, por la tarde, se celebrarán las finales del Torneo de Frontenis que se ha organizado a lo largo de los últimos meses.

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Mendigorría celebra su I Feria Ecológica Tiene lugar los días 6 y 7 de agosto en el Camping El Molino y está organizado por la panadería ecológica Bioandelos, con el apoyo del CPAEN Mendigorría acoge, los días 6 y 7 de agosto, su I Feria Ecológica.

La cita tiene lugar en el Camping Errota-El Molino, y está organizada por los responsables de Bioandelos, S.L. la panadería ecológica de la localidad: “llevábamos un tiempo planteándonos hacer alguna actividad durante el mes de agosto en el camping, y además queríamos dar a conocer a la gente cómo es la producción ecológica. De este modo, lo consultamos con los responsables del CPAEN, quienes desde el principio nos animaron y nos apoyaron en todos los aspectos de la organización, que sobre todo ha corrido a cargo de Juan Manuel López”, explicaba Ana Mª Navas, de la panadería Bioandelos, quien además apuntaba que “nuestro principal objetivo, desde el principio, es que la gente conozca cómo trabajamos los productores de ecológico, y que puedan probar nuestros productor, porque existen muchos falsos mitos”.

Para ello, desde la organización han querido contar con una

>> “Nuestro principal objetivo es que la gente conozca cómo trabajamos los productores de ecológico, y que puedan probar nuestros productos, porque existen muchos falsos mitos”.

Sara y Ana, responsables de Bioandelos, la panadería ecológica de Mendigorría.

gran variedad de productores que traerán hasta Mendigorría desde vino hasta miel, pasando por quesos, yogures, conservas, zumos, carnes ecológicas, aceites o pan: “en esta primera edición hemos querido productos de todo tipo, para que, aunque no haya muchos stands, los participantes en la feria puedan de-

gustar todo tipo de alimentos.

Así, nuestra idea es que en próximas ediciones de la feria pasen por aquí todos los productores de Navarra”, aseguraban desde la organización.

Actos programados

Además de la feria de venta y degustación, a lo largo del fin de

semana se celebrarán varios actos, que comenzarán el sábado día 6, a las 19.00 horas con una charla coloquio sobre la producción ecológica, a cargo de Ángela Sabalza, directora de producción del CPAEN y Jesús Aranda, de Carnicería Aranda de Falces y Ana Mª Nava, de Bioandelos.

Asimismo, durante el fin de semana habrá una exposición de piezas de artesanía en madera, obra de Pepe Górriz. Habrá también música en directo, un rocódromo para todos los públicos y la feria se cerrará con el sorteo de un lote de alimentos ecológicos, entre las personas que adquieran algún producto.

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Música de prestigio internacional en Mendigorría y Puente Mendigorría y Puente la Reina acogerán el Festival Internacional de Música de Mendigorría, del 29 de julio al 11 de agosto Por octavo año consecutivo, Mendigorría y Puente la Reina acogerán el Festival Internacional de Música de Mendigorría, que se desarrollará del 29 de julio al 11 de agosto.

En esta ocasión, la extensa programación de conciertos tendrá un hilo conductor: el bicentenario del compositor húngaro Franz Liszt. En torno a este hecho, artistas de reconocido prestigio internacional como Alberto Urroz (piano), Catherine TriumfGarcia (cello), Aida Gavrilova (piano) o Pedro León (violín) ofrecerán sendos conciertos.

Asimismo, algunos de estos artistas (concretamente Alberto Urroz, Aida Gavrilova y también Adi Rosenkraz) se encargarán de desarrollar clases magistrales para alumnos de piano de grado medio y superior.

El ciclo se cerrará con un concierto en el que los alumnos del curso podrán demostrar todo lo aprendido en el transcurso del mismo, gracias a un concierto el 9 de agosto a las 20.30 horas en el antiguo cine-teatro de Mendigorría.

4 de agosto, 20:30 h Concierto de piano de Aida Gavrilova Antiguo cine-teatro Mendigorría 5 de agosto, 20:30 h Concierto de piano de Aida Gavrilova Casa del Vínculo Puente la Reina

>> La extensa programación de conciertos tendrá un hilo conductor: el bicentenario del compositor húngaro Franz Liszt

PROGRAMA 29 de julio, 20:30 h Concierto de piano de Alberto Urroz Antiguo cine-teatro Mendigorría 30 de julio, 20:30 h Concierto de Catherine Trumpf-García (cello) y Alberto Urroz (Chopin y Franck) Antiguo cine-teatro Mendigorría 31 de julio, 13:00 h Concierto de Catherine Trumpf-García (cello) y Alberto Urroz (Chopin y Franck) Casa del Vínculo Puente la Reina

6 de agosto, 20:30 h Concierto de Pedro León (violín) y Alberto Urroz (piano). Obras de Beethoven Turina, Sarasate y del Hierro Antiguo cine-teatro Mendigorría 7 de agosto, 20:30 h Concierto de Pedro León (violín) y Alberto Urroz (piano). Obras de Beethoven Turina, Sarasate y del Hierro Casa del Vínculo Puente la Reina 9 de agosto, 20:30 h Concierto de los alumnos del curso de piano del Festival

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Mendigorría escenifica los años de influencia romana La localidad celebró su XII Festival Romano, una festividad en la que los vecinos se vuelcan para recrear el pasado de la villa romana Mendigorría escenificó, un año más -y ya van doce- su esplendoroso pasado romano. La localidad volvió a volcarse con la celebración de un evento en que los verdaderos protagonistas son los vecinos. Y es que son ellos los que se encargan de representar muchas de las escenas de la vida cotidiana en la zona durante los siglos I y II D.C, cuando la zona se dividía entre la influencia romana y la vascona.

Entre los actos más vistosos y que más expectación levantaron, destacan el taller impartido por la Cohors Vascorum, en el que se escenificaron los desfiles militares de la época (con sus pieles de oso, sus escudos, lanzas y cascos), así como las peticiones ante el altar de la diosa Disciplina o el juramento de un nuevo recluta.

Durante el fin de semana también se pudieron ver las pequeñas atelanas que, desde el grupo de teatro de la localidad Larrahi llevan a cabo en clave de humor. Como novedad, este año se incluyó también un teatro romano de títeres, a cargo de Genovesa Narrativas Actuales, procedentes de las jornadas Tarraco Viva, con las que el

Como novedad, este año se incluyó también un teatro romano de títeres Festival Romano de Mendigorría suele colaborar habitualmente.

La tradicional representación del domingo por la tarde en la Palestra consistió en esta ocasión en una charla- proyección titulada ‘El Coliseo: historia, arquitectura y funcionamiento a través del tiempo’, impartida por Pablo Gil, y con la representación del ‘Fasti Romani’ , una obra en la que participaron más de 150 personas entre actores del grupo de teatro La Clap y vecinos y vecinas de Mendigorría. En ella se hizo un repaso a todas las fiestas que tienen lugar a lo largo del calendario romano.

Un mercado romano, varios talleres de escritura y la tradicional cena completaron los actos del fin de semana festivo.

FOTOS: Isabel Lanzas

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¡Felices fiestas!

Jai zoriontsuak!

A todos los vecinos del entorno y a todos los que nos visitan, en nombre de todo el equipo de la revista ENTORNO Valdizarbe y en el de todos sus anunciantes FOTO: Patxi Uriz

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¡Ya están aquí las fiestas de Santiago!

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Las fiestas de Puente, un ejemplo de sostenibilidad El Ayuntamiento, junto con el CRANA y Ecovidrio, vuelven a impulsar la campaña ‘Mensaje en una botella’ con bares, sociedades y batacanes para mejorar la recogida de vidrio Las fiestas de Santiago volverán a ser este año, un ejemplo de sostenibilidad. Y es que viendo el éxito obtenido en 2010, el Ayuntamiento de Puente la Reina-Garés y el Gobierno de Navarra, a través del Centro de Recursos Ambientales de Navarra (CRANA) y Ecovidrio, impulsarán la mejora de la recogida selectiva de vidrio durante las fiestas patronales, con la campaña ‘Mensaje en la botella’.

La iniciativa, al igual que el año pasado, se centra en los establecimientos de gran generación de vidrio: sociedades gastronómicas, batacanes y bares.

En la primera edición de la campaña, que tuvo lugar durante las fiestas de 2010, se aumentó en un 25% la recogida selectiva del vidrio respecto al mismo período del 2009. Por eso, este año se pretende mantener los buenos resultados y continuar con la concienciación ciudadana.

La campaña pretende llegar a unos 50 locales,grandes generadores de residuos. Y para ello se llevarán a cabo visitas informativas a todos los bares y una invitación a las sociedades gastronómi-

beira birziklatzen laguntzeagatik”. Además, se va a facilitar a las sociedades y batacanes que así lo requieran cubos diferenciados para el vidrio y envases. Estas acciones se completarán con otras de difusión e información a las vecinas y vecinos a través de las revistas locales, el programa de las fiestas, etc.

Los batacanes, y sociedades que estén interesados en tomar parte en la campaña se pueden poner en contacto con la Mancomunidad de Valdizarbe a través del 948 341 076.

Consejos sostenibles para eventos populares • Contar con los recursos de la comunidad local.

• Reducir y reutilizar cuanto podamos.

• Mantener la separación de residuos.

• Gestionar el consumo energético y la movilidad de forma eficiente.

• Involucrar a todas las partes implicadas (organizadores, subcontratistas, patrocinadores y asistentes) en el éxito del “evento sostenible”.

• Aprovechar la oportunidad para difundir buenas prácticas.

• Evaluar su impacto ambiental y compensar las emisiones contaminantes ocasionadas colaborando en algún proyecto solidario.

cas y batacanes para que, antes de las fiestas, recojan distinto material de sensibilización y

promoción de la iniciativa con el lema “Gracias por hacer posible el reciclaje de vidrio – Mila esker

Otras acciones de sostenibilidad en fiestas

Otras medidas que se pondrán en marcha para lograr la sostenibilidad durante las fiestas serán el reparto de vasos reutilizables, el uso de papel ecológico en el programa de fiestas y en los carteles y otros elementos de comunicación, la introducción de productos ecológicos o de proximidad y la minimización de residuos en las comidas populares a través del uso de vajilla reutilizable (de loza, etc.), entre otros.

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JOKIN SAN MARTÍN, GANADOR DEL CARTEL DE FIESTAS

“He querido simbolizar la explosión de sensaciones e intensos momentos del Txupinazo” Un cartel de Jokin San Martín que simboliza el estallido del Txupinazo en blanco, rojo y azul será el encargado de ilustrar las fiestas de Puente la Reina/Gares este año. Con 25 años, este joven ha vivido siempre entre Legarda y Obanos y aunque es trabajador en un servicio técnico, su gran pasión es todo lo relacionado con la imagen y el arte: la fotografía, el diseño, la pintura... Desde siempre, la relación que ha tenido con Puente ha sido muy estrecha, por estudios, amistades y trámites administrativos, y por ello, las fiestas de Santiago volverán a ser cita obligada para él. Y este año con más motivo todavía. ¿Cómo se te ocurrió la idea del cartel y que es lo que quieres simbolizar con él?

Representa el txupinazo, ese momentico tan especial que da comienzo a esa semana llena de buenos e intensos momentos.

Realmente es una abstracción de la explosión de sentimientos que siente la multitud en el mismo instante del estruendo que provoca el cohete. La idea se me ocurrió viendo fotos del txupinazo de Pamplona y de Puente y me llamó la atención la alegría que trasmiten ambos. ¿Cómo fue el proceso creativo y que técnicas utilizaste?

Todo empezó en un boceto rápido en el quedo muy claro la estructura del cartel, luego dibujé la plaza de diferentes for-

>> Las fiestas de Puente siempre han sido una visita obligada pero este año creo que será especial sabiendo que mi cartel va a ser el elemento que las anuncie y represente.

¿Qué supone para ti haber ganado el primer premio?

Siempre gusta que a uno le reconozcan el trabajo bien hecho.

Agradezco mucho cuando la gente lo valora y me lo hace saber, pero este premio es algo más especial ya que supone mi primer premio y espero que sea el principio de muchos otros proyectos.

Jokin San Martín con el cartel anunciador de las fiestas de 2011.

mas y técnicas y la que al final quedó fue la versión realizada en tinta. A partir de aquí fue un proceso bastante lento hasta dar con la forma de representar el gentío y ese sentimiento de explosión del que hablaba antes. Al final lo encontré combinando acrílico y spray y mezclando por capas los colores de la fiesta tan fácilmente reconocibles y que contrastan perfectamente con el cielo y los edificios azules.

¿Es la primera vez que te presentas al concurso de Puente?

Presenté también el año pasado el cartel "El pañuelico del peregrino" pero en un concepto más vectorial y contemporáneo y no fue tan bien aceptado.

También gané el año pasado el segundo premio en el concurso de carteles para el Gazte Eguna de Puente. Además, desde que se fundó la Asociación juvenil Gazolaz Gazte elkartea de Obanos, hago todos sus carteles .

¿Qué crees que te ha hecho merecedor de este galardón?

La verdad es que no he tenido oportunidad de ver los demás carteles. Lo único que puedo decir es que mi cartel tiene mucho trabajo manual y eso, al final, parece haber sido valorado.

No obstante, me imagino que el resto de trabajos son igualmente válidos. ¿Vivirás de una manera especial estas fiestas?

Las fiestas de Puente siempre han sido una visita obligada pero este año creo que será especial sabiendo que mi cartel va a ser el elemento que las anuncie y represente.

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FIDEL ARACAMA, ALCALDE DE PUENTE LA REINA-GARES

“Uno de los retos será traer un Instituto de Secundaria” Fidel Aracama vuelve a la política municipal por la puerta grande. Con experiencia en el Ayuntamiento desde la primera corporación democrática, confiesa que ahora las cosas han cambiado, y mantener y mejorar los servicios será su principal objetivo. Aun así se enfrenta al problema de la falta de financiación, y encontrar recursos para sacar adelante las principales obras será uno de sus principales retos. Pero ahora, para un puentesino de pro como él, toca pensar en las fiestas, y sobre todo en cómo compaginar su tarea como alcalde con su pasión: la música. ¿El secreto? intentar aprovechar cada momento del día… porque la noche es para otros. ¿Cómo está siendo tu vuelta a la política municipal? ¿Encuentras cambios entre ahora y la última vez que fuiste concejal?

La primera vez que estuve en el Ayuntamiento como concejal fue después de las primeras elecciones democráticas, en 1979. Entonces era todo nuevo, porque veníamos de una dictadura, y todo estaba por hacerse: infraestructuras municipales, etc.

Sin embargo ahora los retos son otros, sobre todo mantener todas las instalaciones que tenemos e intentar mejorarlas y adaptarlas a la normativa. Todo ello teniendo en cuenta la escasez de recursos que actualmente tienen los consistorios.

Fidel Aracama, alcalde de Puente la Reina-Gares.

¿Qué es lo más urgente a la hora de ponerse a trabajar?

Para ponerse a trabajar es imprescindible aprobar los presupuestos, que actualmente están paralizados. La interventora nos ha pasado un borrador y a lo largo de este verano tendremos que aprobarlos, para así poder empezar a definir en qué gastamos el dinero. De entre todos estos proyectos que tenemos que llevar a cabo, destacan, sobre todo, la reparación de la cubierta del frontón y el inicio de las obras de ampliación del Centro de Salud, que actualmente están paralizadas.

¿Satisfecho con el reparto de “tareas” de la corporación?

El Ayuntamiento contaba con diez comisiones informativas que nosotros hemos decidido mantener. En un principio intenté repartir las presidencias entre los tres grupos municipales, aunque en la Ximénez de Rada declinaron ostentar las presidencias, aunque se comprometieron a trabajar en ellas.

Sin embargo, a mí me gustaría que a lo largo de estos cuatro años cambiaran de opinión y quisieran trabajar conjuntamente con todos, porque ese es nuestro único objetivo.

>> A lo largo de este verano tendremos que aprobar los presupuestos, que están paralizados, para poder empezar a definir en qué gastamos el dinero. ¿Qué se sabe de las obras del paseo, que se prorrogaron por falta de financiación?

Hay varias obras de la legislatura pasada pendientes de ejecución por la falta de financiación.

El problema es que la situación económica del Ayuntamiento no es muy boyante, y aunque

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>> Me gustaría estar presente en el concierto del 29 y en la diana de Santa Ana. Además, intentaré escaparme todos los ‘raticos’ que pueda para tocar con la charanga.

>> Durante la legislatura me encantaría que se pudiera crear un paseo fluvial que bordeara la localidad, pero son más urgentes la reforma del centro de salud y un instituto de secundaria. nos subvencionen al 70%, todavía tenemos que disponer de los recursos necesarios para asumir el otro 30%, y ahí están nuestras dificultades. Aun así habrá que priorizar las actuaciones que sean más necesarias, como la pavimentación de la zona de la Escuela 0 a 3 o la de la carretera de Sarría.

Y ¿qué otros proyectos te gustaría culminar a lo largo de esta legislatura?

Particularmente, a mí me encantaría que se pudiera llevar a cabo la construcción de una pasarela sobre la regata de Gomacin, que uniera la plaza del Txori con el paseo de la Grana, y así poder crear un paseo fluvial que bordeara toda la localidad.

Pero son muy urgentes la reforma del Centro de Salud, y desde hace unos años, la construcción de un Instituto de Educación Secundaria Obligatoria, ya que tenemos muchos niños que tienen que desplazarse hasta Zizur, Estella, Pamplona o Tafalla.

Fidel Aracama animando la sobremesa de la comida popular con la guitarra.

FOTO: O. Conesa

El alcalde en fiestas…

Miembro de la banda de música y alcalde, ¿podrás compaginar los dos trabajos?

Seguramente no voy a poder disfrutar de la música como siempre, pero intentaré participar en todo lo que pueda. Me gustaría estar presente en el concierto del día 29 y en la diana de Santa Ana, ya que se trata de momentos muy especiales.

Además, intentaré escaparme todos los ‘raticos’ que puedan para tocar el bombardino con la charanga.

Y en casa, ¿eres de los que compartes las labores, también en fiestas?

Como solo vivimos mi mujer y yo, la verdad es que nos entendemos de maravilla. Además, tampoco es que pasemos mucho tiempo en casa durante estos días… Eso sí, de las ropas se encarga ella, que es la experta, y yo de las “tareas logísticas” y del avituallamiento (risas).

¿Cuál es ese ‘momentico’ que no te puede faltar?

Yo soy bastante fiestero, y hay muchos momentos que me gustan mucho.

Nunca suelo faltar a la aurora de Santiago en la procesión y por la mañana.

También suelo acudir a las dianas de Santa Ana, porque son una tradición preciosa de cuando se traían las vacas por el monte al amanecer. Tampoco suelo faltar al ‘Riau riau’ (y este año menos), y cada día, si puedo, me veréis bailar el Baile de la Era. ¿Y dónde no te vamos a encontrar en fiestas?

Pues la verdad es que lo único que no soy es trasnochador. Me gusta vivir las fiestas de día y madrugar, por lo que supongo que no me encontrará nadie más tarde de las 2 o las 3 de la mañana por ahí.

Pero a las fiestas, ¿les falta o les sobra algún condimento? Últimamente se viene diciendo que probablemente les sobre algún día, pero más que nada por el excesivo gasto que suponen, tanto para el Ayuntamiento como para las familias. Y tampoco creo que les falte nada, porque para introducir cosas nuevas habría que quitar las que ya están consolidadas… como las vacas, y la verdad es que es una de las cosas que más éxito tienen. ¿Qué plato no falta en tu mesa estos días?

Suelen ser tradicionales los almuerzos a base de pochas de Campollano, magras con tomate, y desde hace unos años la ‘Abadejada’, que la trasladamos al almuerzo cuando se perdió la tradición de la comida del último día, y así seguimos. ¿Y con qué las riegas: vino, cerveza, cubata o agua?

Yo soy de los que prueban de todo un poco (risas), porque cada cosa tiene su momento y porque todo con moderación es bueno: vino para los almuerzos y comidas, agua entre horas, cervezas para las rondas de la tarde y cubatas por la noche.

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Día 24 24 DE JULIO DOMINGO BEZPERA 12:15 Recepción en el Ayuntamiento. Entrega de premios concurso de carteles e imposición de pañuelicos 13:00 Chupinazo 17:30 Salida de la Corporación a Vísperas 18:00 Vísperas 20:30 Salve 20:30 Baile en la plaza con Yatagan 22:00 Era y torico de fuego 01:00 Baile en la plaza con Yatagan (hasta las 4:30)

Estalla la fiesta

Faltan unos minutos para que el reloj marque las 13.00 horas y comienzan los primeros síntomas: las pulsaciones se aceleran, empiezan los sudores (no necesariamente por estar a pleno sol), en los rostros aparecen las primeras sonrisas y los comentarios nerviosos. Se desanudan los pañuelos de las muñecas y, la plaza y sus alrededores se llenan de triángulos rojos. Todas las miradas se dirigen a un balcón, a un cohete, a una mecha. Tras los vivas al patrón y a la villa y una vez se escucha el tan esperado sonido, el estallido se traslada a las calles, y también comienza la guerra de espuma entre los más pequeños. FIESTA con mayúsculas que cada uno vive como le sale de dentro, y que lo inundará todo hasta el día 30.

FOTO: Oriol Conesa

Riau riau

No hay un acto más popular y espontáneo en fiestas de Puente la Reina-Gares que el ‘Riau riau’.

Surgió hacia el 92 como un signo de protesta tras la prohibición en Pamplona. Y ese carácter popular ha sido el que ha caracterizado siempre a un acto que, año tras año, reúne a gente de todas las edades y de toda condición en torno a la música y a la expresión de la alegría popular. A lo largo de los alrededor de 100 metros (unas dos horas) que dura el recorrido, los puentesinos se ponen de acuerdo en un objetivo: bailar y pasarlo bien.

FOTO: Oriol Conesa

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La comparsa de Gigantes y Cabezudos abrirá las fiestas de 2011 A lo largo de todo este 2011, la Comparsa de Gigantes y Cabezudos de Puente la Reina celebra su 50 aniversario desde la llegada de los primeros gigantes: los Reyes Católicos. A esta pareja se sumó, en 1986 otra, los navarros Juan de Albret y Catalina de Foix.

Por eso, durante este año, la comparsa está de doble celebración y en reconocimiento a este hecho, y sobre todo al mérito de haber permanecido durante décadas trabajando desinteresadamente para los niños puentesinos, el

Ayuntamiento ha concedido este año el honor de lanzar el Chupinazo a la Comparsa. Además de animar con sus bailes las fiestas, los miembros de este colectivo se han encargado durante los últimos meses de preparar la fiesta de aniversario, así como de restaurar las figuras de los Reyes Católicos, muy deterioradas por el paso del tiempo.

Así, este año, después de mucho tiempo, Puente verá desfilar a cuatro gigantes, en las fiestas de su aniversario.

PEDRO GILES Presidente de la Comparsa de Gigantes y Cabezudos “Desde que era un niño, el ‘Riau riau’ ha sido el acto que más me ha gustado de las fiestas, y el que mejores recuerdos me trae. Desde esos primeros años en que nos poníamos detrás, ataviados con las mandarras que cogíamos de la sociedad de nuestros padres, a unos años más tarde, cuando ya nos atrevimos a entrar en el mogollón con pelucas que comprábamos en los puestos del paseo… Siempre que vengo me llama la atención la alegría que se respira, y el buen rollo de todos con todos. Por eso, este año que me toca estar al otro lado ‘de la barrera’ me va a costar no irme adelante del todo a bailar con los amigos. Será una sensación rara…”.

>> “Cuando me dijeron que iba a ser el encargado de tirar el Chupinazo (junto con Diego García) casi no me lo creía. Como puentesino, supone una gran emoción, pero también una gran responsabilidad, y como presidente de la Comparsa de Gigantes y Cabezudos, lo tomo como la recompensa a todos estos años de duro trabajo, y como premio a los quebraderos de cabeza, día tras día en fiestas, por ver quién iba a aparecer finalmente para poder bailar a los gigantes. Así que aunque sólo voy a estar ese día, para mi va a ser un momento muy especial que no olvidaré nunca”.

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Día 25 25 DE JULIO LUNES SANTIAGO

06:00 Aurora 09:00 Dianas 11:30 Misa y Procesión. Saludo de Banderas y baile de la era por los nuevos danzaris de Tortotxiki. Vals, en la plaza, a cargo de la Comparsa de Gigantes y cabezudos 12:15 Gigantes y cabezudos se unirán a la procesión 18:00 Espectáculo musical en la Plaza con el grupo Los Gavilanes.

20:30 Baile en la plaza. Orquesta Scorpio 22:00 Baile de la Era y jota de Puente y torico de fuego 00:30 Baile en la plaza (hasta las 3:30). Orquesta Scorpio

Devoción JAVIER RESANO Párroco de Puente, será su última procesión “La procesión de Santiago es, en origen, lo que da sentido a las fiestas, aunque posteriormente hayan adquirido otros significados más festivos. Es un momento muy bonito porque nos permite expresar públicamente nuestra fe. Además, es un momento para el reencuentro con familiares, amigos, etc. que no ves desde hace tiempo.

Particularmente, como párroco, siento una gran emoción cuando escucho los cánticos y las alabanzas al Santo. Son momentos de sobrecogimiento, y este año lo viviré de manera más especial si cabe, porque será mi última procesión, tras siete años en el pueblo”.

En Puente la Reina, Santiago es algo más que el patrón. Y es que la veneración y el peregrinaje al Santo dio origen y constituyó el carácter de ‘villa peregrina’. Por eso, el día 25, cientos de puentesinos se echan a las calles para arropar a la imagen del santo por las calles de la villa. Cofradías, grupos culturales, autoridades, y devotos se juntan en este momento religioso y popular a partes iguales. Jotas, auroras y vítores completan un ritual que, desde se repite desde hace siglos, sin perder un ápice emoción.

JOSÉ LUIS ERDOZAIN Cofrade de San Isidro, y uno de los protagonistas del Saludo de Banderas “Cuando entré en la Cofradía de San Isidro y me encomendaron esta misión, me sentí tremendamente orgulloso. Como puentesino de pro y como gran amante de las tradiciones, cada año el momento del Saludo me produce una gran emoción. Para mí es el momento más bonito de las fiestas e incluso del año, y si me gusta tanto es porque considero que es muy especial poder participar de una tradición tan antigua.

Hay mucha gente que dice que es por protagonismo, pero es algo que va mucho más allá y por eso se lo recomendaría a todo el mundo”.

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Saludo de Banderas

Aunque se celebra también el día del Corpus, el Saludo de Banderas de la procesión de Santiago es, por su tradición su simbolismo y su vistosidad, uno de los actos más esperados por los puentesinos “de toda la vida”, el día de Santiago. Tras la procesión, la plaza Mena se llena de curiosos para contemplar la escenificación de la “amistad” entre el Ayuntamiento y las cofradías de la localidad, que se representa a través de sus banderas. Alrededor de las 14.00 horas, y mientras suenan los acordes musicales de ‘Los cadetes de Bravante’ los representantes de las seis cofradías de Puente (Santiago, San José, San Sebastián, San Roque, San Isidro y la Soterraña) saludan el estandarte municipal, enarbolado por el miembro más joven de la corporación, quien corresponde al saludo en el momento en que la plaza entera prorrumpe en aplausos.

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Día 26 26 DE JULIO MARTES / ASTEARTEA

07:00 Dianas 08:00 Desencajonamiento y encierro (hasta las 9:30) Ganadería Merino Gil 11:30 Espectáculo de globoflexia.

12:00 Gigantes y cabezudos acompañados por los gaiteros 12:00 Misa 18:00 Festival taurino hasta las 20:15. Ganadería Merino Gil. 20:30 Baile en la plaza con Disco Music.

22:00 Era, jota de Puente y torico de fuego 00:30 Baile en la plaza (hasta las 3:00). Disco Music.

La mañana de Santa Ana Decir Santa Ana en Puente es sinónimo de vacas. Y es que el día 26 ha sido, y sigue siendo, el primer día en que se celebran festejos taurinos en la localidad. Por ello, y siguiendo la costumbre de cuando las vacas llegaban por el monte, cientos de puentesinos permanecen despiertos durante toda la noche del 25 para poder recibir al ganado, que aunque llega en camiones, sigue levantando la misma expectación entre los vecinos. A continuación tiene lugar un encierro con 16 vacas y una ‘charlotada’ en la plaza para que los más “perjudicados” de la noche anterior puedan atreverse a ponerse delante de los animales. Todo un espectáculo.

FOTOS: Oriol Conesa

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Toca dianas El sentido habitual de las dianas es el de despertar con música alegre a los que todavía están dormidos.

Pero la mañana del 26, en Puente hay poca gente que esté en la cama, así que las dianas de Santa Ana son las más multitudinarias de todas las fiestas.

Los autóctonos y forasteros (si la fiesta es en fin de semana) se agolpan a ambos lados de la calle Mayor y acompañan a los gaiteros bailando y entonando “La mañana de Santa Ana…”, uno de esos momenticos que no pueden faltar en la agenta festiva de un puentesino de pro.

FOTO: Oriol Conesa

ÁNGEL LATASA Gaitero “Aunque yo prefiero las de otros días, que son más tranquilas, hay que reconocer que las dianas de Santa Ana son las más especiales. Por la cantidad de público que se concentra para escucharlas, y porque preceden a la llegada de las vacas. Ese día, como todos los que tocamos las dianas, nos toca levantarnos a las 6.30 para estar listos a las 7.00 horas. Después del recorrido, cada día por un sitio distinto, nos solemos juntar para almorzar y así, seguir la mañana musical, acompañando a los gigantes o lo que toque ese día. Para cualquier gaitero es muy bonito poder tocar las dianas para ayudar a que la gente se levante”.

FERNANDO ANDOÑO Miembro de la comisión taurina “Después de varias semanas de preparativos, la madrugada y la mañana del 26 es una de la de más nervios para los miembros de la Comisión. Tenemos que estar en la plaza a las 6.00 de la mañana para poder extender la arena de la plaza. Una vez finalizada esta tarea, nos distribuimos por las dos entradas al pueblo, ya que las vacas llegan en dos grupos: el principal, que entra por la calle Mayor; y un camión con novillas que viene por el otro lado. Tenemos que estar pendientes de que todo salga bien, pero es una de las mayores satisfacciones ver cómo todo el mundo, incluso gente que no es habitual de las vacas, mantiene la costumbre de acudir al desencajonamiento”.

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La trastienda de “las vacas” Son poco menos que la columna vertebral de las Fiestas de Santiago. Algunos, incluso, no las conciben sin ellas. No se imaginan siete días de fiesta sin que protagonicen cinco de ellos. Sin que sus pezuñas pisoteen los adoquines de la calle Mayor y sus cuernos golpeen las barreras de la plaza. Pero, que las vacas recorran las calles puentesinas y hagan las delicias de vecinos, taurinos y visitantes no es tan sencillo. La suelta de ganado bravo exige el trabajo de muchas personas, la contratación de seguros, el cumplimiento de la normativa… A continuación desvelamos algunos de los entresijos de los espectáculos taurinos.

Icíar Irurtia

El vallado.Cuando las maderas color granate se apilan en la plaza y las puertas metálicas cierran las calles, en Puente la Reina comienza a oler a fiesta, a vaca, a juerga, a tradición, a camaradería y a jota. Los empleados municipales comienzan a colocar el vallado de la plaza la semana previa al estallido del cohete y, para entonces, las calles ya cuentan con sus correspondientes cerramientos. El vallado de Puente la Reina se reparte entre madera –para la plaza- y metal, para las calles. Las antiguas maderas se han ido sustituyendo por pesadas puertas metálicas que cierran las calles para la suelta de las reses. La aparejadora municipal es la encargada de revisar la instalación del vallado y dar el visto buenodar el visto bueno.

El toril.Su instalación, año tras año, es una incógnita. Junto a la calle Mayor, al otro lado de la plaza...

Este año, de nuevo, el toril cedido por el Ayuntamiento de Obanos –de metal- se instalará en su ubicación original, al inicio de la calle Cerco Nuevo.

Los cohetes.Su estallido anuncia el inicio del espectáculo taurino o su conclusión. Media hora antes del comienzo se lanza un primer aviso y un cuarto de hora después, el segundo. Al inicio, se prende la mecha de un tercer cohete, que informa de la salida de las vacas a la calle. Su recogida en el corral o en la plaza se anuncia con otro petardo.

La plaza, a rebosar. FOTO: Oriol Conesa

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>> De las 155 horas de fiesta que componen el programa festivo de Santiago 2011, quince horas están dedicadas a los espectáculos taurinos con la presencia de una ambulancia de DYA, que colabora con el Ayuntamiento como contraprestación al local que el consistorio cede a la entidad, la “Casa del Médico”.

Los seguros.-

Arraiza, Javier Unciti, Roberto Rupérez, José Luis Ayensa y Andoni Andoño, vocales.

Las ganaderías.Su contratación depende del ganado que desencajonen en Puente. Así que, las mejores repiten y las mediocres pasan a la reserva. “Es un modo de presionar a los ganaderos, para que se esmeren”, confiesan desde la Comisión. Los “taurinos” piden a los ganaderos que suelten vacas “con buena imagen”, sin bultos y sanas. Por las mañanas y para la primera tanda de la tarde, se les exige que seleccionen novillas y para el resto del espectáculo, se les da liberta de elección

La Comisión Taurina.-

El concurso.-

Está compuesta por siete aficionados taurinos que dedican buena parte de su tiempo a los espectáculos taurinos. Ellos recorren la geografía navarra en busca del mejor ganado para las fiestas puentesinas. Preparan el corral que acogerá a las vacas que durante cinco días recorrerán Puente la Reina, ayudan a los ganaderos a descargar y cargar de nuevo en el camión a las reses, prenden la mecha de los cohetes o se encargan de preparar el corral. Los miembros de la Comisión Taurina son Francisco Tainta, presidente; Fernando Andoño, secretario y Gregorio

Se falla en Ferias, en septiembre, y se premia a la mejor ganadería y la mejor vaca. Los ganadores, además del trofeo, son premiados con una nueva contratación, en Ferias y en las fiestas del año siguiente.

El director de lidia.Su presencia se hace indispensable para el desarrollo de los espectáculos taurinos y una vez que éstos comienzan, él es la máxima autoridad. El director de lidia vela por el buen funcionamiento del festejo, vigila el cumplimiento de la normativa –prohibir la entrada a menores-

ordena el cese o la reanudación del espectáculo y está al quite ante cualquier cogida. Para lograrlo, esta figura –que debe contar como mínimo con el carné de novillero y que es contratada por el Ayuntamientocuenta con la presencia de diez voluntarios -aficionados y entendidos en materia taurinaconocedores del recorrido y perfectamente identificados.

Actualmente, en Puente la Reina se encargan de la dirección de lidia Javier Unciti, Óscar Colomo y Carlos Lerga.

También son indispensables. Sin la contratación de un seguro que cubra las incidencias que puedan derivarse de la suelta de ganado bravo, éste no puede salir a las calles. Desde una cogida, hasta una caída, el accidente de una res o la huída del recorrido. Y, también, los sucesos que se produzcan fuera del recorrido, a cincuenta centímetros del vallado. Por eso, señalan los miembros de la Comisión Taurina, es deseable que los niños no se sitúen en el vallado, porque el seguro no cubre los accidentes de menores de dieciséis años. Este año, el consistorio ha contratado un seguro global, que cubre las incidencias que se puedan producir en todos los espectáculos taurinos.

La normativa.-

De las 155 horas de fiesta que componen el programa festivo de Santiago 2011, 15 horas están dedicadas a los espectáculos taurinos. Este año, las vacas pasearán por las calles San Pedro y Mayor y mostrarán su calidad en la plaza durante dos mañanas y cinco tardes. Este año, las reses tampoco correrán bajo la luz de la luna.

Ya desde el año pasado, el Gobierno de Navarra prohíbe la instalación de las vallas verticales, las llamadas “barreras valencianas”. En Puente la Reina, el Ayuntamiento todavía instala este tipo de cerramientos en algunos accesos y muchas viviendas de las calles Mayor y San Pedro los colocan en las entradas. La posibilidad de dar acceso a los menores al recorrido del encierro es uno de los motivos de su prohibición. “Este año, de momento, no hemos recibido la ordenanza”, señala el alcalde, Fidel Aracama.

El personal médico.-

El presupuesto.-

Para que los espectáculos taurinos puedan llevarse a cabo, es precisa la presencia de personal médico. El Ayuntamiento contrata a un médico y un enfermero para que, en un local cedido por el consistorio, en caso de que se produzca algún incidente, atiendan al herido. La atención sanitaria se completa

De los setenta mil euros que el Ayuntamiento de Puente la Reina destina al programa festivo, la contratación del ganado se lleva cerca de 13.000.

Además, a los gastos derivados de los espectáculos taurinos hay que sumar la contratación de los directores de lidia, con seguridad social.

Horas de vacas.-

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Día 27 27 DE JULIO MIÉRCOLES /ASTEAZKENA

09:00 Dianas 09:30 Encierro (hasta las 11:00). Ganadería Macua 11:00 Encierrro txiki 11:30 Teatro (en euskera).Gus Marionetas interpretará “Liburuzaina estu eta larri” 12:30 Gigantes y cabezudos acompañados por los gaiteros.

Se lanzarán bombas japonesas 13:00 Concierto de Garesko Zubiondo Gaiteroak en la calle Mayor 18:00 Festival taurino. Ganadería Macua 20:30 Baile en la plaza. Orquesta Digital 22:00 Era, jota de Puente y torico de fuego 00:30 Baile en la plaza (hasta las 3:30). Orquesta Digital

CORREDORES DEL ENCIERRO TXIKI Adrián Andoño, Mikel e Iñigo Aldave y Óscar Muruzábal “Es uno de los momentos que más nos gusta de las fiestas (además de las vacas de verdad).

Por eso corremos todos los días que lo hacen, y lo hacemos durante todo el recorrido: desde el final de la calle Arrieta, San Pedro y toda la calle Mayor hasta la plaza, donde también hacemos algunos recortes. Llevamos corriendo desde que se empezó a hacer y en este tiempo nos ha pasado de todo: desde caernos, hasta llevarnos algún pinchazo. Por eso, todavía no sabemos qué haremos cuando seamos mayores, si correremos las de verdad o no… de momento nos quedamos con estos encierros, que son menos peligrosos”.

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Jóvenes puentesinos con un peculiar gigante que también se suma a la comparsa

Encierro txiki

Corriendo delante del torico de agua. FOTO: O. Conesa

Desde hace unos años, se ha hecho hueco en el programa festivo un acto que comenzó de manera espontánea, entre un grupo de padres y niños: el encierro txiki. Desde entonces hasta hoy se ha institucionalizado de tal manera que los pequeños corredores locales realizan todo el ritual completo: desde acudir hasta la zona de los corrales (final de la calle Arrieta) con los periódicos, hasta entonar los tradicionales “cánticos a ‘Santiaguín” (que además este año se cantarán por primera vez en euskera), pasando por los estiramientos de antes de la carrera etc. Una cantera taurina en toda regla.

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Día 28 28 DE JULIO JUEVES 09:00 Dianas 11:00 Encierro txiki 11:30 Torico de agua en la plaza y calle Mayor Torykawa 12:00 Gigantes y cabezudos acompañados por los gaiteros 12:00 Misa y ofrenda floral a la Virgen Soterraña ofrecida por la Asocación Aizpea 13:00 Aperitivo 13:00 Concierto de Garesko Zubionado Gaiteroak en la Calle Mayor.

14:30 Comida popular y música con los Gardatxos de Konketa 18:30 Festival taurino. Ganadería Alicia Urriza 20:45 Baile con Disco Móvil Batusi 22:00 Era, jota de Puente y torico de fuego 00:30 Baile con Disco Móvil Batusi

Ofrenda floral a la patrona

Desde que se constituyó su asociación, hace más de 15 años, las mujeres de Puente han tenido una cita importante reservada en el calendario festivo: se trata de la ofrenda floral a la Patrona. Tras la misa, en la parroquia de Santiago, la Virgen de la Soterraña es engalanada con claveles rojos que cada mujer lleva consigo. Después llega el momento de la celebración, y un aperitivo popular y una ronda con la charanga son la excusa perfecta para disfrutar de una mañana en clave femenina.

FOTO: Oriol Conesa

La comida popular

Se ha convertido en un acto imprescindible en el programa festivo. Desde que se recuperó, hace ya cuatro años, la comida popular es la excusa perfecta para sentar en la misma mesa a hombres, mujeres, jóvenes, niños y mayores. Aunque el menú varíe, las ganas de pasarlo bien y el buen ambiente son los ingredientes que no pueden faltar.

FOTO: Oriol Conesa

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TERE ZABALA Miembro de la Asociación de Mujeres Aizpea “Llevo acudiendo a esta cita desde que se inició, hace ya unos cuantos años. Desde el principio me encantó la idea de poder compaginar la tradición festiva con la religiosa, que es la que más me gusta a mí.

Además, la ofrenda ha sido siempre un acto muy participativo, un punto de encuentro y, en definitiva, un acto para disfrutar. Aunque antes cada mujer llevábamos nuestra flor, ahora se elige a alguien representativo para que sea ella la que haga la ofrenda. Pero aún así es igual de emotivo”.

Recordando la abadejada Hasta los años 70 del siglo pasado, las fiestas de Santiago siempre concluían con una comida en el campo. Era lo que tradicionalmente se llamaba “la abadejada”: los mozos y mozas de las distintas cuadrillas se juntaban para preparar el popular abadejo (ajoarriero) y después se marchaban al cam-

po para disfrutar de la comida, bañarse en el río, etc. Por la tarde, montados en carros tirados por caballos, regresaban al pueblo para participar en el baile.

Era una jornada de hermanamiento y diversión, y como tal, la mejor manera de terminar lo que entonces eran las vacaciones: las fiestas.

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Día 29 29 DE JULIO VIERNES OSTIRALA 09:00 Dianas 11:00 Fiesta infantil: hasta las 14:00 horas, en las escuelas: hinchables, ludoteca, juegos tradicionales y oveja mecánica.

12:00 Deporte rural con los Hermanos Saralegi 13:00 Concierto de Unión Musical Puentesina 18:00 Festival taurino hasta las 20:15. Ganadería Pedro Domínguez 20:30 Baile en la plaza con la orquesta Edelweiss 20:30 Gigantes y cabezudos 22:30 Brokers Brothers Brass Band 22:00 Era, jota de Puente y torico de fuego 01:00 Baile en la plaza (hasta las 4:30). Orquesta Edelweiss

Concierto a mediodía

Son la banda sonora de algunos de los actos más importantes de las fiestas. Su música no puede faltar en momentos clave como el ‘Riau riau’ o la procesión del Santo. Desde hace dos años, la Unión Musical Puentesina ofrece también un concierto con todo tipo de piezas: pasodobles, folcloricas, etc. que, aunque habitualmente tiene lugar coincidiendo con la Virgen de la Soterraña, en esta ocasión se ha trasladado a las fiestas.

FOTO: Oriol Conesa

JOAQUÍN CHASCO Director de la Unión Musical Puentesina

Fiesta por todo lo alto... para los más bajitos

Con todo tipo de actividades diseñadas a su medida, los más txikis tomarán el protagonismo durante la jornada del 29, si es que habían dejado de tenerlo en algún momento. Así, a partir de las 11.00 horas y en el recinto del Colegio Público Comarcal, podrán disfrutar de una gran fiesta: desde hinchables hasta juegos tradicionales, pasando por talleres y hasta una oveja mecánica. Todo para que ellos estén entretenidos y sus padres tranquilos.

FOTO: Oriol Conesa

“Hace tres años fundamos la Unión Musical Puentesina, con el objetivo de renovar y rejuvenecer los componentes de la antigua Banda de Música. Desde que comencé a dirigirla, mi objetivo principal ha sido fomentar la afición por los instrumentos de viento en la localidad, y que la gente se anime a tocar en la banda. Es una experiencia muy bonita en la que se hacen muchas amistades, y sobre todo una oportunidad de vivir intensamente la música. Así que animo a todos los que les guste a entrar en la banda, independientemente de su edad o de dónde sean”.

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Kalejira a ritmo de jazz de Nueva Orleans La noche del día 29, a partir de las 22.30 horas, tendrá lugar una original kalejira que traerá hasta las calles de la localidad los típicos sonidos de Nueva Orleans. Y es que actuará el quinteto “The Broken Brothers Brass Band”, en el que toca el saxofón el puentesino Alberto Arteta. Con un repertorio de lo más marchoso, en el que se mezclan funky y gospel, la banda, que ya ha actuado en otra ocasión, tratarán de hacernos bailar a vecinos y visitantes a un ritmo totalmente distinto al que las charangas y gaiteros nos tienen acostumbrados.

ALBERTO ARTETA Músico “Como puentesino y como músico, poder dar un concierto en mi pueblo es lo mejor que me podía pasar. Además, hacerlo en forma de kalejira, como ya hicimos en otra ocasión, te permite estar más cerca del público y observar su reacción, verlos bailar, etc. Al igual que hace un par de años, tocaremos música de Nueva Orleans y esperemos que a la gente le guste tanto como entonces”. intensamente la música. Así que animo a todos los que les guste a entrar en la banda, independientemente de su edad o de dónde sean”.

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Día 30 30 DE JULIO POBRE DE MÍ SÁBADO LARUNBATA 09:00 Dianas 11:30 Espectáculo infantil. Teatro a cargo de Gus Marionetas que representará la obra “La Inauguración” 12:00 Misa 12:30 Gigantes y cabezudos 13:15 Aperitivo para nuestros mayores, en la C/ Mayor, acompañados por la Nueva Txaranga Gares.

18:00 Festival taurino. Hasta las 20:15 h con la Ganadería Alba Reta 20:30 Markatú Batukada en la plaza hasta las 22:00 horas 22:00 Era, jota y torico de fuego 00:30 Baile en la plaza con Digital hasta las 3:30 horas 01:00 Pobre de mí y traca final 01:00 Markatú Batukada hasta las 2:30 h. en kalejira.

Aperitivo para nuestros mayores

¿Y quién ha dicho que las fiestas tengan edad? Por eso, y porque hay momentos para todos los públicos, los mayores celebran su jornada el último día de las fiestas. A ellos irá dedicada la misa que tendrá lugar a las 12 en la iglesia de San Pedro. Una vez finalizado el acto religioso y acompañados por los gigantes y los gaiteros, todos juntos se dirigirán a la calle Mayor, para degustar el aperitivo que desde el Ayuntamiento se ha preparado especialmente para ellos. Además, durante el transcurso del mismo, que dará comienzo a las 13.15 horas, los asistentes podrán bailar al ritmo de la Nueva Txaranga Gares, que amenizará el acto.

FOTO: Oriol Conesa

Traca final a ritmo de Batukada

El sonido de los tambores y los timbales invade por un día las históricas calles de Puente. La música de percusión suena y es inevitable que los pies se vayan detrás, a su ritmo. Por quinto año consecutivo, el grupo catalán Marakatú Batukada volverán a atraer a puentesinos y visitantes ansiosos de bailar y pasarlo bien… Amigos, déjense llevar y ¡¡que el ritmo no pare!!

FOTO: O. Conesa

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CÉSAR OLLO Promotor de la batucada “Contacté con este grupo por casualidad, y desde el principio conectaron perfectamente con la gente y con la fiesta de aquí. Desde entonces han repetido, año tras año, desde hace cinco, y siempre intentan sorprendernos con algo nuevo. Para mí es un momento muy especial porque me encanta bailar y porque ya es una relación de amistad la que me une con ellos. De hecho, el año pasado me dedicaron un ritmo que les ayudé a componer, haciéndome salir al centro de la plaza. La verdad es que fue muy emotivo”.

Nueva txaranga Gares, banda sonora festiva Éstas serán las segundas fiestas en las que la Nueva Txaranga Gares pone la banda sonora. Tras su estreno el año pasado, en esta ocasión vuelven a repetir tocando en el Chupinazo, en las dianas y en los festejos taurinos de todos los días de fiestas.

Además, también se encargarán de amenizar el aperitivo de los mayores. Esta agrupación musical surgió de la disolución de la

antigua banda, y gracias al empeño de alguno de sus antiguos miembros, como Antonio Rivas, logró salir adelante como charanga.

Así, además de cuatro músicos de Puente, la charanga cuenta con dos personas de Allo, otras dos de Larraga, tres de Pamplona, y una de Artajona, hasta completar los doce miembros con los que cuenta.

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50+25, un aniversario doble para la Comparsa Puente la Reina celebra por todo lo alto 50 años desde que llegaron a la localidad los primeros gigantes, los Reyes Católicos, y 25 desde que lo hicieron las figuras navarras Una doble celebración y una alegría que se multiplica por cuatro. La Comparsa de Gigantes y Cabezudos de Puente la Reina cumple este año 50 años desde la llegada de las primeras figuras a la localidad y 25 desde la construcción de las segundas.

Han sido décadas amenizando las fiestas de cientos de puentesinos de todas las edades, y por eso el pasado domingo, 26 de junio, lo celebraron por todo lo alto.

A la fiesta no faltaron los gigantes de las comparsas de Artajona, Mendigorría, y por primera vez, los de Aoiz. En total, fueron doce las figuras que recorrieron las calles del municipio, para luego, iniciar en la plaza los reconocimientos a las personas y colectivos que, a lo largo de la historia de la Comparsa han contribuido a su mantenimiento.

Reconocimientos

Así, los miembros de la actual comparsa quisieron reconocer el papel de los fundadores, en las personas de José Aceldegui, Javier Berrio, Pedro Amador y José Luis Ayensa. Todos ellos recibieron un pañuelico enmarcado y una placa. Además, también fueron obsequiados Luzargi, la Asociación de Mujeres, Mercería Feli y, de una manera especial, Juana Alduán, encargada de confeccionar los trajes de Juan de Albret y Catalina de Foix que se han renovado este año.

Tras los reconocimientos, los doce gigantes participantes en la celebración, bailaron en distintas formaciones, recibiendo el aplauso de toda la plaza.

Para cerrar la jornada, miembros de la comparsa y homenajeados celebraron una comida popular.

Juani Alduán fue una de las homenajeadas por los miembros de la Comparsa actual por su trabajo de confección de los trajes de Juan de Albret y Catalina de Foix.

Homenaje también para los fundadores de la Comparsa, en las personas de Javier Berrio, Pedro Amador, José Luis Ayensa y José Aceldegui (ausente de la foto).

Nuevos trajes y nuevos cuerpos para los gigantes

Además, con motivo del aniversario, los miembros de la comparsa decidieron restaurar las figuras de los Reyes Católicos, que estaban muy deterioradas.

Así, les reconstruyeron las manos, volvieron a pintarles las caras y les hicieron nuevos armazones y anclajes. Asimismo, los ‘navarros’ contarán con nuevos trajes, gracias al trabajo de Juana Alduan, por lo que estas fiestas los cuatro estarán en condiciones óptimas para salir a la calle.

Aunque las fiestas traerán consigo el punto álgido de las celebraciones del aniversario, ya que los gigantes salen cada día,

>> Con motivo del aniversario, los miembros de la comparsa decidieron restaurar las figuras de los Reyes Católicos se festejará la doble efemérides durante todo el año, también en ferias, cuando volverán a salir por las calles del municipio.

Además, y como ocurre otros años, la Comparsa acudirá a todas las concentraciones en las que se los requiera. Y es que, por historia, por apoyo popular y por la ilusión con la que los niños les siguen, los gigantes de Puente todavía tienen cuerda para rato.

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Foto de familia de la Comparsa el día de la fiesta celebrada el 26 de junio.

Los gigantes de Puente, en pleno baile, en su fiesta de aniversario

50 años cargados de anécdotas A lo largo de sus 50 años de historia, la Comparsa ha pasado por muchas etapas y momentos buenos y no tan buenos. Al principio, con únicamente dos gigantes para bailar, eran muchos los mozos que estaban dispuestos a participar de la fiesta y así ocurrió durante años. Tanto que, en 1986, Mari Ganuza construyó una segunda pareja de gigantes que se sumó a los Reyes Católicos: Juan de Albret y Catalina de Foix: “yo empecé en la Comparsa con 14 años, y cuando entré casi nos pegábamos por bailarlos.

Con los años, y cuando nos fuimos haciendo mayores y a salir de noche, la gente empezó a fallar y había días de fiestas en que casi no podíamos ni salir, porque estábamos dos y no teníamos relevos”, explicaba Pedro Giles, actual presidente de la Comparsa, quien además apuntaba que “además, las cuadrillas se fueron desentendiendo de los cabezudos, y hubo un tiempo en que tampoco los sacábamos”.

Sin embargo, hace tres años decidieron implicar a los padres y consiguieron dar un nuevo impulso al colectivo, que en la actualidad cuenta con doce personas.

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Las fiestas de 1837 Alberto J. Aceldegui

acía muchos años, más de trescientos tras la Edad Media, que Puente la Reina (Gares) no se había visto inmersa en una guerra, pero tras la muerte de Fernando VII en 1833 sin descendencia masculina y con la ley Sálica, que prohibía reinar a las mujeres, supuestamente vigente se abre el primer episodio bélico del carlismo.

En su lecho de muerte, Fernando VII, parece que había derogado y vuelto a imponer la ley Sálica varias veces, de tal manera que en el momento de su fallecimiento la confusión era total. El sector liberal hizo valer su poder en Madrid y con el general Espartero como regente se coronó a la niña Isabel II, pero el hermano del rey difunto Carlos María Isidro no estaba dispuesto a soportar una tutela liberal sobre su sobrina y, ni siquiera, que esta gobernase, así que se arrogó el título de Rey, heredero de su hermano Fernando VII, como Carlos V. Carlos V logró aglutinar en torno a sí a los bandos realistas que ya habían luchado contra el liberalismo y, al grito de

H

Dios, Patria y Rey nació el Carlismo que tan hondo caló en nuestros antepasados.

La gran mayoría de los puentesinos / as abrazaron con entusiasmo la causa del carlismo y se “echaron al monte” a luchar por su nuevo rey, con la nobleza rural y el clero a favor todo iba sobre ruedas, pero el pueblo carecía de formación militar, armas y otros pertrechos.

Además la mayoría eran campesinos que debían atender las labores propias del campo que impedían la guerra durante la cosecha o la vendimia, además del mal tiempo. Hoy sería impensable hacer la guerra en estas condiciones y con semejantes recesos –parece más un guión de Miguel Gila, pero la realidad se impone a lo que podamos creer.

Lo cierto es que poco a poco la población se fue armando, los ricos pagaban las armas de los pobres para que sus hijos se libraran de la guerra, el clero arengaba desde los púlpitos con entusiasmo e, incluso, algunos llegaron a estar combatiendo en el frente y, en cuanto a la formación militar, algún oficial adepto a Don Carlos llegó hasta Puente para preparar

Botones de guerrera de los voluntarios carlistas durante la 1ª guerra, con los emblemas de Carlos V (1833 – 18

a los hombres, teniendo que ser traducido por cualquier sacerdote, dado que la mayoría de Puentesinos no sabían muy bien el Castellano.

Las mujeres, también comprometidas, quedaban para tareas de intendencia y espionaje, llevaban la comida y bebida a los campos y estaban “con la antena bien puesta” –algunas toda-

vía lo están y no es machismopor lo que pudieran oír a las tropas liberales.

Las alcaldías de Lino Larragueta y Ramón Larreta (1834 – 1836) fueron complicadas puesto que las tropas liberales al mando del general – brigadier conde de Viamauel se hicieron con la villa y, con el enemigo en casa, muchos

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>> Las fiestas se celebraron, aunque la guerra continuara, con misa de pontifical, con los mejores ternos bordados en oro, procesión solemne, tres días de suelta de novillos y cenas populares acompañado todo ello con música de gaitas y dulzainas.

blemas de Carlos V (1833 – 1841). FOTO: A. Aceldegui

concejales, alguaciles, serenos, guardas de montes y sacerdotes se vieron obligados a echarse al monte por su condición carlista.

Pero sin lugar a dudas el momento más peligroso llegó a principios de 1837 cuando José María Yabar, también carlista –algo moderado-, se hizo con la alcaldía.

Para esas fechas el conde Viamanuel sabía que necesitaba una

>> Los puentesinos a principios de julio se vieron agasajados por una de las últimas apariciones documentadas –ya que en 1843 la imagen de la Virgen del Txori se trasladaría a la parroquia de San Pedro

victoria apabullante y rápida ante el avance –por el cauce del Argade las tropas carlistas, de esta manera decidió “apretar las tuercas” a los vecinos de la villa para propiciar una derrota carlista, así detuvo y encarceló en el vínculo a mujeres y niños sospechosos de espionaje y a varios sacerdotes.

La muerte de uno de estos sacerdotes, ya anciano, en circunstancias sin aclarar precipitó la respuesta carlista en mayo de 1837.

Los batallones del general Zumalakarregui, ya fallecido, dirigieron sus cañones al puente románico y desmocharon sus torres entrando en la villa a tiros, golpes y a punta de bayoneta.

La guarnición liberal huyó hacia Tafalla, pero el general - brigadier Viamauel fue hecho prisionero, juzgado y sentenciado a muerte.

Al fin fue fusilado por hombres de la propia villa en una tapia cercana a la ermita de San Marcial de Sarría. Por cierto, sus restos fueron encontrados hace algunos años en el transcurso de unas labores agrícolas y, tras un sencillo estudio realizado por el párroco don Alejandro Díez y Díaz, descansan en un nicho anónimo del cementerio de Sarría.

Los Puentesinos a principios de Julio se vieron agasajados por una

de las últimas apariciones documentadas –ya que en 1843 la imagen de la Virgen del Txori se trasladaría a la parroquia de San Pedro. La leyenda popular dice que el conde de Viamanuel se había reído de las creencias de los Puentesinos y del Txori, intentando incluso hacer algo parecido con un animal de cetrería –que salió mal, y éstos achacaron su destino a sus burlas sobre el Txori.

Lo cierto es que las fiestas se celebraron, aunque la guerra continuara, con misa de pontifical, con los mejores ternos bordados en oro, procesión solemne, tres días de suelta de novillos y cenas populares acompañado todo ello con música de gaitas y dulzainas.

Termino, haciendo alusión a la unidad ante la disparidad de opiniones, a saber hacer pueblo como nuestros antepasados y dejar a un lado rencillas rancias e ideológicas. La historia no serviría sino como una mera novela si los hombres y mujeres no la viéramos como ejemplo de cómo se puede y debe y de cómo no se puede y no se debe actuar. Quien no quiera aceptar estas pequeñas lecciones caerá una y otra vez en los mismos errores pudiendo evitarlos.

Felices fiestas, Zorionak Jaiak.

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La mañana de Santa Ana • Javier Irurtia

Hace unos días hablaba con una amiga de allende El Perdón y trataba de describirle las excelencias de las fiestas de Puente.

Para los puentesinos, ya se sabe, hay una noche mítica, casi mágica, que es la transición entre el día de Santiago y la mañana de Santa Ana. Le detallaba la tradición de permanecer toda la noche en vela y de juerga lógicamente- para esperar la llegada de las vacas a primera hora. Y en ese punto, intentaba transmitirle la sensación de llegar a la calle Mayor poco antes de que soltaran las reses, cuando la principal rúa de Puente se convierte en el lugar de reunión de los “valientes” que han permanecido toda la noche en pie.

Y entonces empecé a recordar ese auténtico “choque de culturas” que se produce al coincidir en el mismo lugar los trasnochadores irredentos con las “gentes de bien” que se han levantado expresamente para presenciar la llegada de las vacas. Un choque en el que salen ganando los madrugadores, apostados al otro lado de la barrera, tan sólo por cómo se divierten viendo los estragos que hacen tantas horas de juerga.

Rememorando aquellas madrugadas mágicas de juventud,

Cuadrilla en la mañana de Santa Ana.FOTO: O. Conesa

me di cuenta de que más que evocar un sonido o una imagen, recordaba una curiosa sensación. No sé si por el cansancio, lo bebido durante la noche, la edad o por todo a un mismo tiempo, cuando pienso en la mañana de Santa Ana vuelvo a sentir la tibieza de la temperatura y de la luz, propias de las primeras horas de una mañana de verano. Ahora pienso que esta sensación tan agradable que

parecía envolverte con un halo de bienestar era fruto de muchas circunstancias, pero sobre todo de la despreocupación con que vivíamos en aquella edad.

Porque después de esa juerga, la única obligación era dormir hasta primera hora de la tarde para volver al “combate”. A no ser que te tocara limpiar el batacán o poner cena, máximas responsabilidades de aquellos tiempos.

“Para los puentesinos, ya se sabe, hay una noche mítica, casi mágica, entre el día de Santiago y la mañana de Santa Ana”.

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Vocabulario local y comarcal (11)) Luis Bacáicoa

Con esta entrega damos por finalizado este vocabulario con sustancia y sabor local. Seguro que a muchas gentes se les ha abierto la bombilla de sus recuerdos de aquellos vocablos oídos en su casa, en su barrio o en su entorno (los hay que se conocen en un pueblo y no en el vecino y los hay otros algo más comarcales). Quedan abiertas las puertas para todo aquel que quiera colaborar a tal listado y sobre todo para que no se pierdan en el sombrío túnel de los olvidos.

UCIONICA: hierba que se consideraba curaba la enfermedad de la lepra.

UNTAMORROS: nombre que se da a las costillas de cerdo asadas y que hay que saborearlas -sobre todo en amigable camaradería de sociedad- sin emplear cubiertos; su buen sabor y brillo queda reflejado en el aspecto facial y manos.

VAINA: en el sentido de que una persona es de cuidado; menudo vaina está hecho ese chaval.

VAJILLERO: armario de dos cuerpos para dejar la vajilla; muy común en mayor parte de las casas de antaño.

VARA: en el sentido de dar la paliza, con sus monólogos, insulsas quejas, o insoportables repeticiones.

VEINTENA: las veinte personas (debían ser propietarios) que aprobaban los presupuestos en localidades de más de 500 habitantes.

VISUS: escapar de aquí; ya podéis escapar cuanto antes por lo que pueda caer.

VERGA: además de los muchos significados que se le da a una parte de los genitales, aquí es esa vejiga del cerdo para llenar de manteca y también el que a modo de globo llevan los cabezudos para espantar a la chiquillería.

VERÓNICA: un tipo de hierba redondeada similar a la lapa pero sin hendidura central, que se pega a todo cuerpo y que resulta difícil desprenderse de ella.

ponía a esos mecheros tan típicos y que se apagaban taponando el tubo de la yesca.

YURDITA: iurdita; una clase de hierba con campanillas que tanta lata da a los agricultores de la huerta pues se extiende a lo largo y ancho del terreno como manto en palacio.

ZAMACUCO: persona que callándose o simulando torpeza hace lo que le viene en gana. También tiene el sentido de persona en semiestado de embriaguez.

ZAMARRA: es la piel de cordero; de ahí las prendas de abrigo que ni se pasaban de moda ni derivaban en rebajas.

ZABORRA: residuos, una vez obtenido el producto útil; también escombros o restos de cualquier obra y que nada valen. Asimismo zaborra es todo aquello de poco valor.

ZAMATRACO: por el sentido que me dio una persona, dicho de su hermano estando en el velatorio del mismo, intuí que se refería a una persona reservada de sus males, que no les da publicidad, que con sus males no quiere inquietar.

ZACUTO: sacu(saco), -to(diminutivo); saco pequeño ¡Qué bien solían atesorar las amas de casa los dineros guardados en el zacuto!

ZAMBRA: palabra tal vez morisca; es armar la marimorena; hay personas propensas a que por cualquier motivo arman la zambra.

WISQUE-BOYAO-ARRE-SO: cuatro formas para dirigir a las caballerías; se les ordenaba con estos cuatro nombres que son los cuatro puntos cardinales: derecha-izquierda-delante-atrás.

ZAFRA: aparte de otros significados más generales aquí lo referimos a ese correaje que se ponía a las caballerías en plan de tiro o arrastre.

ZAMPAR: comer algo en un santiamén.

YESCA: en general es esa hierba seca que arde fácilmente; aquí la referimos a ese otro uso general de mecha que se

ZALQUE: nombre vasco sinónimo de veza ; este término sólo se ha oído en la zona de Cirauqui y poco más.

VÍNCULO: casa adecuada para celebrar reuniones de ayuntamientos, de las cortes. La casa del vínculo procura también los gastos para tales actos. El edificio que de tal casa permanece en Puente la Reina es digno de rondarle con repetidas visitas.

ZANGARRIA : tener zangarria es tener pocas ganas de trabajar; andar lento, hacerse el remolón, andar con una galbana que deja el cuerpo derrengado y como si un pesado cuerpo le imposibilitara mover un músculo.

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ZAQUE: del árabe, significa odre pequeño para el vino. En la leyenda de Obanos en que se discutían de las propiedades por pasar el vino por la calavera de San Guillermo había quien abusaba por pasar y trasegar varios zaques, por lo que se tuvo que limitar a que cada individuo tan solo obtuviera un único zaque, excepto el día de la fiesta donde hay quien repite el recorrido y su consabido zaque.

ZARABANDA: aparte del significado de cierta danza en algunos lugares se emplea como: cerrar los ojos; hay una canción que dice: ya nos vamos a acostar, y hacemos lo que Dios manda; juntamos pelo con pelo y en medio la “zarabanda”.

ZARAGATA: persona que causa molestias e incordios; este término, como sucede con otros ha quedado como un alias o apodo notorio en la zona.

ZARANDA: es lo mismo que cerenda, criba, red más o menos espesa para separar los diferentes grosores de las arenas.

ZARATA: ruido fuerte y desagradable, sin armonía. Hay ciertos conjuntos musicales que atraen a los jóvenes más que la miel a las moscas, no por la calidad de su música sino por la “zarata” que desarrollan.

ZARRATRACO: una persona desgarbada tanto en los andares como en el vestir; es una persona zarrapastrosa que anda hecha un desastre.

ZARTAZO: dar un puñetazo, un golpe cuando uno está a reventar, que no aguanta más impertinencias. En otros lugares se dice zartako, el intento de dar una bofetada, lo hacían especial-

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mente las amas de casa pero a la manera de amagar y no dar; amenaza dirigida sobre todo al marido que se pone zalamero y cuyas carantoñas son base suficiente para tal amenaza.

par por el exceso de humo, pero aquí se emplea como lugar de mucha polvareda como la levantada en las parvas de la era, sobre todo cuando invadía el aire a discreción.

ZARZAMALDA: zarracamalda; palo largo con un gancho para cortar y arrastrar todo tipo de hierbajos.

ZOTOLA: lo mismo que pocilga, lugar donde se recogen los cerdos, solían estar en los lugares más lóbregos de las cuadras de las casas, que ya eran oscuras de por sí; de ahí que el nombre de cochino al cerdo era el más adecuado; aparece mencionado este nombre como propio de Obanos pero la expresión del vocablo es bastante más amplia.

ZARRE: utensilio para recoger espigas; esto era en sitios muy concretos pues la imagen más usual que tenemos grabada en la retina es el de esas espigadoras, esas señoras-es que con el torso encovado recogían baldes de espigas, lezcas, etc.

ZUBA: es el primer líquido de la uva aún no fermentada, líquido un tanto pastoso y extremadamente dulzón, similar al mosto pero menos elaborado.

ZARRIA: meter la pata; meter la zarria en un guiso por ejemplo es desnaturalizarlo.

ZIAPE: hierba muy parecida a la planta del aceite de soja; una finca de cereal llena de ziapes arruina la cosecha.

Puede provenir de zia (punta) y azpia: algo que da comezón o picor.

ZIRIQUIAR: ciriquiar (zirike-pinchar); andar molestando continuamente de forma que quien se desenvuelve con una persona que le está ziriquiando acaba harta; ciriquiar tiene un sentido más preciso como es el de remover con el palo, tentar.

ZIMURRIN: “zimur” en euskera es tacaño y la persona zimurrin es aquella que abre bien la palma para enseñar lo que tiene pero la cierra con vigor cuando debe desprenderse de algo.

ZIRRI-MURRI: (otros dicen Zurrimurri) hacer las faenas de la casa, y otros tipos de labores de forma rápida y sin esmero, es un hacer para tener que

volver a hacer, o sea dos veces y media con la consiguiente regañina del o la gobernanta de turno.

ZOCO: en nuestros entornos se refería a cualquier rincón donde esconderse, donde jugar a pelota, a otros juegos de críos y a esos elegidos lugares donde especialmente los mayores buscaban abrigo. Zoco es palabra árabe y se refiere a esas calles y plazas donde desarrollar el mercado.

ZOQUETE: es ese trozo de madera muy dura, sus tochos eran muy empleados como freno de carro o galera. Por extensión al duro de mollera se le apela zoquete; y si su mollera es aún mas dura, se le dice zoquete de galera por ser más grande.

ZORRERA: a nivel general se emplea como lugar de donde es preciso esca-

ZULO: con este nombre se denominaba, ya la zotola, ya incluso al cerdo; en realidad el significado es de agujero y en él se metía también a los cerdos, guaridas en que no era preciso hacer obra, aunque las que hacían algunos aprendices de albañiles eran peores que cualquier zulo.

ZUMAQUE: del árabe especie de arbusto de cuyas mimbres se obtenían aquellos palitos que cuando no llegaba para tabaco hacía las veces del mismo, sobre todo para los chavales en que echar un fumarro era ya hacerse hombre. Estas mimbres tienen mucho tanino y sirven para adobar pieles.

ZURRACAPOTE: “zurra” está relacionada con sangría; es bebida hecha a base de licores (sobre todo vino) y frutas; con esta usanza empezaron tales locales; hoy parece más bien lugar de refugio del personal y aislamiento del común de las gentes jóvenes.

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Me importa un pepino Silvia Beltrán

En la Edad Media era común la expresión "Valer menos que un pepión", una moneda de cobre, que se utilizaba en los intercambios comerciales de muy poca cuantía. Era la que se mordía para comprobar si era buena (ese gesto que todavía se hace, en plan broma poco higiénica, para comprobar el valor de algo). En 1480 las monedas cambiaron de nombre pero la expresión se mantuvo. Años después la gente no sabía lo que era un "pepión", y lo cambió por "pepino", un vegetal que nunca ha sido muy valorado, pero que, sin embargo, ocupa el cuarto puesto mundial en la producción de hortalizas, estando presente en la cocina de prácticamente todas las culturas de zonas templadas.

Y un pepino es lo que le importó al gobierno alemán poner en riesgo la producción de pepinos españoles y la agricultura biológica, acusando a los pepinos biológicos (y más tarde a brotes de soja biológicos) injustamente de ser los portadores de la E. coli multimutante que ha acabado con la vida de muchas personas.

Tal vez viendo la forma de la bacteria a la ministra alemana de sanidad le recordó a un pepino y tuvo la “genial” ocurrencia de echarle la culpa, cargándose de un “pepinazo” el sector hortícola

currir a otros vegetales: me importa un pimiento, un comino, un bledo… o a partes de la anatomía humana.

Virtudes del pepino

español y la producción biológica, desviando la atención del verdadero origen del desastre, que es que el sistema agroalimentario está en manos de multinacionales, a las que sólo les interesa su cuenta de beneficios, importándoles un pepino, a ellos también, que nuestra comida sea transgénica, nos haga obesos, tenga menos nutrientes y esté llena de venenos, sean químicos o nanotecnológicos. Lo que les importa es controlar también el más del 50 % de la producción de alimentos que están ahora fuera de su alcance, por ser pequeñas producciones campesinas, comunitarias y familiares.

No sólo estamos a merced de los mercados a nivel económico, también alimentario. Hoy en día, en lugar de que sean estos alimentos manipulados los que

contengan una etiqueta de advertencia, son los alimentos biológicos los que deben indicar su origen, con un sobrecoste tal para el productor, y por tanto para el consumidor, que es una de las causas de su poca introducción en la alimentación. En resumen, “el que descontamina paga”.

Como consecuencia indirecta y no deseada por los manipuladores de la información, los ibéricos, en plena reivindicación del pepino patrio, y si es biológico mejor, hemos decidido que sí, que nos importa un pepino, y hemos descubierto sus múltiples cualidades y aplicaciones, culinarias y no culinarias, que recogemos a continuación para tener la información bien a mano. A partir de ahora, cuando queramos decir que algo nos importa poco habremos de re-

El pepino se cultiva desde los albores de la civilización. Se consumía en la India hace más de 3.000 años, de donde pasó a Egipto, Grecia y Roma; los romanos lo extendieron a toda Europa, y Colón posteriormente lo llevó a América.

El pepino es una hortaliza tan rica en agua (96 %) y tan pobre en grasas, que es una de las de menor contenido calórico, ideal pues para dietas hipocalóricas.

Su valor en la alimentación está en su contenido mineral, que dan reacción alcalina, muy importante para compensar los excesos ácidos de la alimentación occidental, rica en productos de origen animal. Contiene potasio, calcio, fósforo, magnesio, azufre y hierro.

Es también depurativo, ayuda a eliminar desechos, tanto por los riñones como por la piel, y diurético, a la vez que laxante. Facilita la eliminación de ácido úrico y otros desechos presentes en la sangre.

Se recomienda para afecciones de la piel. Su contenido en azufre ayuda al buen estado de la piel, uña y cabellos; se recomienda su consumo habitual en casos de

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eczemas, dermatosis y psoriasis.

El uso es tanto interno (comido) como externo, pudiendo aplicarse directamente en finas láminas sobre la piel afectada o frotando la zona.

Es importante consumir los pepinos pelados y masticarlos bien, pues suelen ser algo indigestos y poco tolerados por personas con dispepsias y estómago delicado.

Escogeremos preferentemente pepinos maduros y de cultivo biológico.

Aplicaciones culinarias

Son las más conocidas, aunque dada la humildad de esta verdura, popularmente sólo se emplea en ensaladas y gazpachos. Así que propondremos un menú, en que desde el entrante hasta el postre, el pepino sea un ingrediente destacado, para que entendamos que la humildad no está reñida con la riqueza gastronómica.

Ensalada de pepinos a la menta (4 P) 3 pepinos pequeños, un manojito de menta fresca, 1 cucharada de zumo de limón, 1/3 taza de aceite de oliva, 1 cucharadita de agua de azahar, pimienta molida.

Pelar el pepino y cortar en rodajas finas.

Picar la menta y añadir todo en un bol.

En un bote que se pueda cerrar, mezclar el zumo de limón, el aceite, el agua de azahar y la pimienta, se agita todo bien y se adereza el pepino con menta con este aliño. Como adorno se pueden poner tiritas finas de piel de naranja (sin la parte blanca) previamente escaldadas.

Barquitas de pepino rellenas de gambas (4)

Aplicaciones no alimentarias del pepino El pepino tiene muchas más aplicaciones que las alimentarias. Por todos es conocida su aplicación cosmética, como calmante de la piel irritada o los ojos hinchados. ¿Quién no ha pasado por la cara las puntas del pepino mientras se prepara la ensalada o se ha preparado una mascarilla de pepino?

• Para reducir arrugas y celulitis basta con frotar con rodajas de pepino el área afectada durante unos minutos, repitiendo la operación día a día se obtienen grandes resultados.

Hay otros usos menos conocidos, pero igualmente interesantes.

• Los espejos ya no se empañan tras la ducha si frotamos una rodaja de pepino por su superficie.

• En el huerto, para evitar el ataque de babosas pondremos rodajas de pepino en un recipiente o tapa de aluminio, en contacto con el metal se produce una sustancia indetectable por el olfato humano, pero insoportable para estas plagas.

• Para evitar los dolores de cabeza, sobre todo los debidos a la resaca, lo mejor es no beber, pero como la mayoría no va a seguir el consejo, como alternativa puede comer antes de acostarse unas rodajas de pepino, pelado y muy bien masticado.

• Y si está a dieta y entra hambre a media tarde, tomar unas rodajitas de pepino para engañar al hambre es una excelente opción.

• ¿Es una bisagra lo que chirría y no tenemos a mano tres en uno, pero sí un pepino? Frotar la bisagra y se acabó el molesto ruido.

• Para eliminar el mal aliento presionar una rodaja de pepino en el paladar con la lengua durante 30 segundos.

• Para devolver el brillo a grifos y otros objetos de acero frotar la superficie a limpiar con pepino y frotar con un paño limpio.

• Si tiene niños pintores de paredes con rotulador, podrá disimular las manchas borrándolas con un pedazo de pepino.

No faltan pues razones para aumentar el consumo de pepino y reducir el de salchichas Frankfurt.

4 pepinos, salsa bechamel no muy espesa, 150 gramos de gambas peladas,1 ralladura de limón , mantequilla, perejil , sal y pimienta blanca molida.

Partimos los pepinos por la mitad y vaciamos la pulpa, los dejamos escurrir y ponemos en una fuente.

Aparte preparamos la bechamel y añadimos las gambas, un poco de ralladura del limón sal, pimienta, perejil y la pulpa del pepino, todo muy picadito.

Rellenamos con está mezcla los pepinos vaciados y ponemos encima unas nueces de mantequilla, y se ponen en el horno previamente calentado a 180 grados hasta que los pepinos estén tiernos y gratinados, se sirven calientes.

Crema de pepino, yogur y melocotón (4-6 vasitos) 1 pepino, 1 yogur natural, 2 cucharadas de sirope de ágave*, 1 cucharada de aceite de oliva virgen, 1 melocotón maduro, 1 pizca de sal, cerezas (o guindas confitadas) de guarnición.

Pelamos el pepino y el melocotón, cortamos en trozos y echamos en el vaso de la batidora, añadimos el yogur, el sirope, la pizca de sal, y el aceite de oliva.

Trituramos durante un par de minutos, repartimos en vasos pequeños y guardamos en la nevera cómo mínimo una hora, antes de presentarlo a la mesa, acompañados con una cereza y una flor de malva sobre la crema.

(Este plato puede tomarse como entrante, sustituyendo la cereza por una rodaja de pepino, y reduciendo a la mitad la cantidad de sirope de ágave). * El sirope de ágave es un endulzante natural que puede ser consumido por diabéticos

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Récord de participación y buen ambiente en la Vuelta Soterraña La prueba se celebró el pasado 3 de julio, con el tradicional recorrido Puente-Etxauri-Puente y manteniendo su carácter no competitivo

Los participantes en la Vuelta Soterraña 2011, momentos antes de tomar la salida.

El pasado 3 de julio, más de 60 aficionados a la bicicleta (59 hombres y una sóla mujer) de Puente la Reina y otras localidades del valle participaron en la tradicional Vuelta Soterraña.

Recuperada en 2008, esta popular prueba tiene un carácter no competitivo y en ella, además del deporte, lo importante es pasar un rato agradable entre amigos, por lo que después de la carrera, todos los participantes se reunie-

ron para dar buena cuenta de un almuerzo en la sociedad “Txirrión”, donde no faltaron los recuerdos de las primeras ediciones, gracias a las fotos y recuerdos que llevaron los participantes más veteranos de la prueba.

Pero antes, los ciclistas tuvieron que recorrer los kilómetros que van desde el Puente Viejo hasta Artazu, pasando por el alto de Guirguillano, por Salinas de Oro

hasta el Alto de Etxauri, de ahí, por Belascoain y Orendain, vuelta a Artazu y de ahí, los corredores agrupados hicieron su entrada en la localidad por el paseo de los Fueros y la calle Mayor.

La responsabilidad de la organización de la prueba ha sido tradicionalmente una tarea de amigos, y en esta ocasión los encargados de asumirla fueron los miembros de la sociedad Txirrión.

Jesús Ugal y Joaquín Romero, campeones del III Torneo de Pelota Mano Valdizarbe A lo largo de los últimos meses se ha disputado en los frontones de Valdizarbe el III Campeonato de Pelota del Valle. Organizado por el Club de Pelota Valdizarbe/Izarbeibar Pelotazale Elkartea, se ha jugado una primera fase de liga, y el pasado 18 de junio se jugaron las finales en el frontón de Uterga.

Los cuartos de final los disputaron las parejas formadas por Valentín Sarasibar y Esteban Armendáriz, José Luis Ayensa y Santiago González, Jesús Ugal y Joaquín Romero y Asier y Javier Sarasibar. En las semifinales resultaron ganadores Asier y Javier Sarasibar y Jesús Ugal y Joaquín Romero, siendo esta última

Entrega de trofeos del III Campeonato de Pelota Mano en el frontón de Uterga.

pareja la que finalmente se hizo con el triunfo en la final. El premio a la revelación del campeo-

nato se lo adjudicó Asier Sarasibar, por su solidez y mejoría en la pegada con la izquierda.

Tiro con Arco en Mañeru Las inscripciones pueden hacerse hasta el 2 de agosto Hace ya tres años que desde el Club Aizpea de Mañeru y la Mancomunidad de Servicios Sociales de Valdizarbe organizan un curso de tiro con arco. La actividad se desarrolla durante los sábados y los domingos del mes de agosto (6 y 7, 13 y 14, 20 y 21) en el Campo de fútbol de Mañeru. Se trata de una actividad de iniciación a esta disciplina deportiva en la que puede participar chicos y chicas de todas las edades. Así, se establecen dos categorías (de txikis y adultos) y éstas a su vez se dividen en grupos de unas ocho personas que van participando entre las 18.00 y las 20.00 horas los sábados, y de 10.00 a 12.00 horas los domingos. El monitor responsable de la actividad, Javier Senosiain, explicaba que “es un deporte en el que lo fundamental es desarrollar una técnica. Aun así, se puede practicar también como hobby y está pensado para gente de todas las edades y de cualquier condición física”. Además, es el propio club el que se encarga de proporcionar los materiales, por lo que, por 15 euros, únicamente debes preocuparte de pasarlo bien.

Las inscripciones pueden hacerse hasta el día 2 de agosto en el teléfono de la Mancomunidad: 948 340879.

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TORNEO VALDIZARBE

El Sinwer consigue doblete Campeón de Liga y Copa de la temporada 2010-2011, el equipo de Mendigorría continúa reinando en Valdizarbe • Jesús Erice

Nuevamente los de Mendigorría han conseguido el doblete en liga y copa. El Maldartea pecó de novato y aunque los de Puente la Reina llegaban invictos a la final de Copa, celebrada en Úcar el día del Valle, se presagiaba un duelo igualado y con mucha tensión.

Los de Mendigorría tiraron de veteranía y oficio adelantándose para el minuto 10 por un dos a cero. Con este resultado los de Puente tuvieron que tomar riesgos y lanzarse al ataque, fruto de esta presión consiguieron marcar el 2-1, pero en una de las peligrosas contras que montaba el Sinwer conseguía marcar el tercer gol. Con el tres a uno los de Puente bajaron los brazos y el final fue una dura losa para ellos ya que vieron como hasta en otras tres ocasiones más marcaba el Sinwer. 6-1 resultado final, y otro título que volaba para Mendigorría.

Tras el partido, tuvo lugar la entrega de trofeos.

Desde estas línes, emplazamos a todos los equipos a reunirse el próximo 8 de Septiembre en el Bar Aloa para comenzar a preparar la temporada 2011-12.

TROFEOS TEMPORADA 2010-2011

Arriba, el Sinwer, campeón de liga y copa. Abajo, el equipo Maldartea, subcampeón de Copa. FOTOS: Manolo Pagola

• Campeón de Liga de primera: Sinwer • Subcampeón de Liga de primera: Modernillo • Campeón de Liga de segunda: Lusitanos • Campeon de Liga de segunda: Zugar • Trofeo deportividad: Basati • Trofeos Guruzeta para árbitro y linieres: Jesús Ochoa, Clemente Silva y Pedro Nos • Trofeo Zamora: nº13 Lusitanos. Álvaro Silva • Mejor jugador de la final de Copa: nº7 Sinwer, Aritz Erro • Subcampeón de Copa: Maldartea • Campeón de Copa: Sinwer

Aritz Erro, mejor jugador de la final de Copa. FOTOS: Manolo Pagola

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ZONA ZENTRO

picatostes Joanna de Ute. LABORDA. Ilustración: Maribel Tena Su padre no había pronunciado ni una palabra durante todo el viaje, pero Joanna leía el gesto de preocupación en aquel rostro que asomaba entre el gorro de grana y la sobrepelliz. Habían partido de par de mañana para llegar a Pamplona a la hora del juicio, municionados con el pan, la chacina y la correspondiente posta de sardinas arenques en salazón que su padre canjeaba por vino a un mercader guipuzcoano. Hacía poco más de un año que su padre había concertado un matrimonio con el que ella se había mostrado conforme en unos tiempos en los que el amor era algo exclusivamente reservado para las monjas iluminadas. Pero él le había abandonado para casarse con otra. Aparte de por cuestiones formales como la devolución de la dote, su padre había ido a juicio por dos razones fundamentales: primero, porque el mozo quedara en la misma situación de desamparo en la que iba a quedar su hija que, habiendo conocido carne, sería relegada como criada, sacristana o postulanta, y esperaba que, por lo menos, el mozo no tuviera más remedio que amancebarse y criar hijos bastardos; y segundo, para hacer valer un matrimonio que consideraba legítimo aunque hubiera sido suscrito oralmente, con una fórmula en euskera y al margen de la Iglesia.

Aunque este relato no deja de ser ficticio, encierra mucho de verdad, porque la causa quedó registrada en el Archivo Diocesano. Y he aquí mi pregunta: ¿Qué demonios estaba pasando en 1547 para que se anulara un matrimonio legítimo y se pusiera en entredicho todo un sistema de valores que aún subsistía en aquel remoto paraje?

Con el descubrimiento del nuevo mundo se dejaba atrás una época siniestra, la Edad Media, donde todo había girado alrededor de un Estado que confundía lo religioso y lo político y dejaba al margen a un ser humano sub-

ordinado y menospreciado. Un grupo de intelectuales liderado por Erasmo empezaba a reivindicar un trato más amable para éste, para otorgarle una dignidad que unos escolásticos embrollados en sutilezas no habían sabido devolverle. Indignados por la actitud déspota y licenciosa de un alto clero que abarcaba diócesis para sacar beneficios y que no llevaba, ni mucho menos, el modo de vida austero que predicaban, así como por una aristocracia que les dejaba actuar, porque bastante tenía con salir airosa de su vorágine

ro remisión de penas y absolución de culpas, allí donde fueran, en este mundo y en el otro, para ellos y los suyos. Y si no aceptaban, condenación, y si se andaban con tonterías, inquisición.

Aunque a Lutero se le pueda considerar el iniciador del proceso, fue Calvino el pragmático que supo organizarlo y expandirlo. Nacido cerca de París e influenciado por los discursos de Erasmo y Lutero tuvo que emigrar a Suiza porque su país estaba todavía demasiado verde para reformas. Allí organizó una

de odios, mentiras y venganzas endémicas, en 1517 un monje agustino algo extravertido se fue a la iglesia del palacio de Wittenberg y clavó sobre su puerta, metiendo bien de ruido, sus 95 tesis. Fue el detonante de una gran revolución social.

La tan discutida cuestión de las bulas de indulgencias no era más que el hilo del que tiró Lutero para que saliera toda la madeja. En verdad, éste estaba harto de ver pasar a los bulderos del Papa engañando a la gente y amenazándoles con la condenación eterna: “Mujer, dame un par de gallinas buenas, que por virtud de la bula sacaré dos almas del purgatorio de las que tú más amas”. Prometían por dine-

comunidad que poco a poco se fue distanciando de la doctrina católica. Su concepción humanista de la sociedad abogaba por una vida cristiana activa más que contemplativa, buscando medios prácticos que ayudaran a la pobreza y a la salvación, adoptando incluso posiciones más favorables para la mujer. Algunos ven en sus modos de organizarse los albores del capitalismo. El caso es que tanto unos como otros achacaron a la Iglesia Romana su pompa, su menosprecio del ser humano y sus costumbres relajadas, pero, sobre todo, el haberse atribuido algo que no era suyo: la palabra de Dios. Y por eso tradujo Lutero la Biblia

>> Desde aquí mi pequeño homenaje a una mujer que fue social, cultural, política y religiosamente traicionada.

al alemán, para ponerla al alcance del pueblo y que éste pudiera interpretarla.

Y la curia romana pasó al contraataque. En 1545 se convocó el Concilio de Trento, poco después de que San Ignacio de Loyola y San Francisco Javier, que se habían formado en el mismo ambiente intelectual del colegio parisino de Calvino, fundaran una Compañía de Jesús con la que encabezarían la ofensiva de la Contrarreforma. Nadie mejor que ellos supo ver tan acertadamente que si se encargaban de la educación del niño podían responder de las opiniones religiosas del hombre. Y, por si fuera poco, desafiaron a la manifiesta oposición de los reformistas al culto a las imágenes y las reliquias con la creación de un estilo artístico nuevo y emperifollado, el barroco.

Después de guerras y armisticios la Iglesia Católica emprendió, puertas adentro, su propia reforma en un contexto de tolerancia cero, tomando las riendas de la Inquisición y erradicando cualquier atisbo de paganismo, lo que contribuyó a que nuestra Joanna, que vivía en su pueblo al margen de todos aquellos vaivenes, tuviera que sufrir el escarnio de ver anulado un matrimonio lícito suscrito conforme a un sistema de valores y creencias que tardaría unos 500 años en ser reconocido por la UNESCO. Desde aquí mi pequeño homenaje a una mujer que fue social, cultural, política y religiosamente traicionada.

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NUESTRO CIELO

Color y brillo de las estrellas Juanjo Salamero

QUÉ ES – El color y el brillo son, junto a la masa y el tamaño, el carnet de identidad de las estrellas. No siempre tienen el mismo color y el mismo brillo, con el paso del tiempo van cambiando, aunque este cambio no es apreciable Fotografía de un cumulo de estrellas globular por nosotros, ya que es un donde se aprecian los colores de las estrellas. proceso que dura millones de años. El color nos delata la temperatura y la edad, en cambio el brillo nos compromete entre la distancia y el tamaño.

POR QUÉ – Las estrellas son gigantescas esferas de gas que al estar a temperaturas de más de un millón de grados centígrados permanecen fusionando átomos durante toda su larga vida. Al principio solo fusionan hidrógeno y deuterio ya que son los elementos de los que se han formado. Cuando se fusionan los átomos de hidrogeno y deuterio producen uno de helio y se desprende energía en forma de radiación (el calor que nos da el Sol es precisamente una suerte de ese proceso). Cuando una estrella acaba de consumir todo su deuterio, empieza el siguiente proceso que es fusionar átomos de helio con metales ligeros. Luego empiezan a fusionar el hidrógeno creando helio hasta agotarlo. Cuando llegan a esta etapa mueren, unas explotando (si tienen más de ocho veces la masa del Sol), otras difuminando sus elementos en hermosas nebulosas planetarias (el resto). Todas estas etapas hacen que la estrella vaya teniendo diferentes colores, del azul al blanco, al amarillo, al naranja y por ultimo al rojo.

CUÁNDO – Son muchos los tamaños que pueden tener las estrellas, desde supergigantes azules (unas cuatrocientas veces mayores que el Sol) hasta enanas blancas (una centésima del tamaño de nuestra estrella). La observación del espectro de las estrellas demuestra que la mayoría de ellas se pueden ordenar de modo que las más grandes son las más brillantes y las más pequeñas las menos brillantes.

CÓMO SE VE – El problema del brillo es que mirando desde la Tierra podemos ver estrellas a distancias muy diferentes y esto hace que estrellas poco brillantes, si están muy cerca, parezcan muy brillantes y otras, con más brillo pero muy alejadas, parezcan poco brillantes. Estudiando los datos que aportan los espectros de la luz de las estrellas podemos calcular su distancia y así saber cómo brillarían unas con respecto a otras si todas estuvieran a la misma distancia.

¿Quieres saber algo que ocurre o ves en el cielo y no sabes de qué se trata?

Escribe o llama a la redacción de la revista o, si prefieres, envía tu pregunta por e-mail a esta dirección: juanjosalamero63@yahoo.es. En cada revista resolveremos una de vuestras preguntas. Además, si nos envías tu pregunta serás invitad@ a una observación astronómica en el Observatorio Astronómico de Guirguillano. Anímate a participar.

Iasone con esta pregunta está invitada a visitar el Observatorio, desde allí podrá contemplar los objetos que pueblan “Nuestro Cielo”, a través de telescopios, como la Luna, Saturno, estrellas y galaxias.

OBSERVATORIO DE GUIRGUILLANO

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60 agenda

agenda de verano A las 14.00 horas, comida para todos los participantes a cargo del Jakue A las 17.30 horas, exposición y venta de alimentos A las 20.00 horas, sorteo de un Lote de Alimentos Ecológicos

ADIÓS DEL 5 AL 8 DE AGOSTO

Fiestas patronales 15 DE AGOSTO

Fiesta en honor a la Virgen de la Asunción

DEL 13 AL 20 DE SEPTIEMBRE

Fiestas patronales

20 DE AGOSTO

Campeonato de Fútbol de Valdizarbe

OBANOS DEL 12 AL 14 DE AGOSTO

AÑORBE

Curso de rabel

DEL 12 AL 16 DE AGOSTO

Fiestas patronales

20 DE AGOSTO

Jornadas de recreación histórica, con peregrinaje por el Camino

ARTAZU DEL 18 AL 21 DE SEPTIEMBRE

DEL 26 AL 31 DE AGOSTO

Fiestas patronales

Fiestas patronales

BIURRUN

OLCOZ

DEL 8 AL 11 DE SEPTIEMBRE

DEL 25 AL 29 DE SEPTIEMBRE

Fiestas patronales

Fiestas patronales

CIRAUQUI

PUENTE LA REINA

DEL 13 AL 20 DE SEPTIEMBRE

Cultur

Fiestas patronales

20 DE AGOSTO

ENÉRIZ 22 Y 23 DE JULIO

Fiestas de la Magdalena

MAÑERU

A las 20.30 horas, concierto de Keltiar Taldea 30 DE JULIO, 20:30 H.

7 DE AGOSTO, 20:30 H

Concierto de Catherine TrumpfGarcía (cello) y Alberto Urroz (Chopin y Franck) Antiguo cine-teatro Mendigorría

Concierto de Pedro León (violín) y Alberto Urroz (piano). Obras de Beethoven Turina, Sarasate y del Hierro Casa del Vínculo Puente la Reina

DEL 26 AL 31 DE AGOSTO

31 DE JULIO, 13:00 H.

Fiestas patronales

Concierto de Catherine TrumpfGarcía (cello) y Alberto Urroz (Chopin y Franck) Casa del Vínculo Puente la Reina

9 DE AGOSTO, 20:30 H.

4 DE AGOSTO, 20:30 H.

6 DE AGOSTO

Piano de Aida Gavrilova Antiguo cine-teatro Mendigorría

Piano de Aida Gavrilova Casa del Vínculo Puente la Reina

A las 19.00 horas, presentación de la Feria A las 19.15 horas, charla coloquio sobre alimentos ecológicos A las 20.00 horas, degustación de alimentos ecológicos

6 DE AGOSTO, 20:30 H

7 DE AGOSTO

Concierto de Pedro León (violín) y Alberto Urroz (piano). Obras de Beethoven Turina, Sarasate y del Hierro Antiguo cine-teatro Mendigorría

A las 11.00 horas, exposición y venta de alimentos ecológicos; exposición de talla de madera y rocódromo para todos los públicos

SÁBADOS Y DOMINGOS DE AGOSTO

Curso de Tiro con Arco

MURUZÁBAL DEL 2 AL 7 DE AGOSTO

Fiestas patronales

MENDIGORRÍA

5 DE AGOSTO, 20:30 H.

Exposiciones HASTA EL 31 DE JULIO

Exposición de pintura ‘El mundo onírico de Rudi’ DEL 1 AL 31 DE AGOSTO

Concierto de los alumnos del curso de piano del Festival

I Feria ecológica

Exposición ‘Culturas y lenguas en el Camino’ DEL 24 AL 30 DE JULIO

Fiestas patronales

TIRAPU DEL 2 AL 5 DE SEPTIEMBRE

Fiestas patronales

ÚCAR DEL 19 AL 22 DE AGOSTO

VIII Festival de Música de Mendigorría 29 DE JULIO, 20:30 H.

Concierto de piano de Alberto Urroz Antiguo cine-teatro Mendigorría

Fiestas patronales

UTERGA DEL 12 AL 15 DE AGOSTO

Fiestas patronales

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ecos de sociedad

Recetario Manolo Pagola

Gazpacho andaluz estilo Manolo Ingredientes (para 10 personas) 2 Kg de tomate maduro, 1 k de pepino, 2 pimientos verdes, 3 dientes de ajo, media cebolla, aceite virgen de nuestra tierra, vinagre de nuestra tierra, 1/2 barra de pan remojado en agua fría, sal al gusto, 1 litro de agua fresca, 200 gr de mayonesa, una cucharilla de pimentón dulce.

Elaboración

Fiesta del Paseo La II fiesta del Paseo volvió a resultar todo un éxito de participación y de ambiente de confraternización entre los vecinos.

La noche salió redonda y el ambiente prefiestas se dejó notar.

Nos comunican desde la organización que el año que viene habrá fiesta del Paseo seguro... con karaoke incluido.

Se lava bien el tomate maduro y se coloca en un recipiente ya troceado. Se lava bien el pepino, se pela y se trocea en el mismo recipiente.

Se añade también el pimiento, después de lavar y quitar las pepitas, los ajos, la cebolla y el pimentón. Después se coloca el pan seco, en rodajas, ya remojado en agua fresca. Se vierte el vinagre y el aceite junto con la sal (como si estuviéramos condimentando una ensalada).

Verter el litro de agua al recipiente, con la sal al gusto. Se deja reposar un rato para que vaya cogiendo el sabor de cada producto (en la nevera, aproximadamente durante 2 horas y tapado).

Pasado ese tiempo se tritura bien, con lo que saldrá un puré sonrojado y líquido. Probarlo par ver si falta aceite, sal o vinagre y condimentarlo al gusto.

Presentación En cada plato se ponen trocicos de cebolla, tomate, pepino, dadicos de pan... es decir, todo separado sobre la mesa para que el comensal pueda mezclarlos y comerlo como un potaje. Otra buena forma de tomarlo es bebido y fresco.

Las verduras y frutas, bien lavadas. ¡Aúpa el pepino y todo el regadío!

Nota Este plato, que ya presentamos antes, se repite a petición de los lectores de ENTORNO. Aunque se llama gazpacho andaluz, os digo que desde Valdizarbe tenemos materia prima suficiente como para hacer la receta, puesto que tenemos buenos regadíos y el cocinero mendigorriano para aconsejaros.

Felices fiestas patronales para todos los pueblos de mi ENTORNO y saludos a los lector@s de fuera de Navarra, que ya van sumando unos cuantos. Fiestas de pañuelo rojo que pasan... no vuelven!

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