DADLAR MAGAZINE

DADLAR

Kəsilmiş limon tez quruyursa...

Limonun kəsik tərəfini şəkər tozu tökülmüş qaba qoyun. Bu qayda ilə siz limonun təravətini iki həftəyə qədər qoruya bilərsiniz.

Ləziz təamlar Əziz xanımlar! İndi bizim aşçı L-nara hər gün ATV-nin efirindən milli və dünya mətbəxinin ən ləzzətli dadlarını sizlər üçün hazırlayır. Həftə içi hər gün saat 10:00-da kanalı ATV`yə çevirməyi unutmayın.

Dietoloqlar deyir ki...

Dietoloqlar aclıq hissini öldürmək və günlük rasionu azaltmaq üçün yeməkdən əvvəl bir ovuc albalı yeməyi məsləhət görürlər

Mər­cİlİ-no­xud­lu to­yuq Tər­ki­bi: 1 ar­mu­du st. su­ da bi­şi­ril­miş ya­şıl mər­ci 1 ar­mu­du st. su­da bi­şi­ril­miş no­xud 1 diş sa­rım­saq 1 əd. or­ta öl­çü­lü baş so­ğan

1 əd. or­ta öl­çü­lü kə­rə­viz 2 əd. or­ta öl­çü­lü kar­tof 4 əd. sü­mük­süz to­ yuq bu­du 4-5 x.q. zey­tun ya­ğı duz

Ha­zır­lan­ma qay­da­sı: 1 So­ğa­nı ya­rım­hal­qa doğ­ra­yın. Sa­rım­sa­ğı so­yub xır­da­la­yın.

2 Kar­tof və kə­rə­vi­zi di­lim­lə­yin.

3 To­yu­ğu duz­la­yıb üzə­ri­nə zey­tun ya­ğı gəz­di­ rin. İnq­re­di­yent­lə­ri bir-bi­ri­nə qa­tıb to­yuq­la bir­lik­də so­ba tor­ba­sı­na qo­yun.

4 So­ba tor­ba­sı­nı lis­tə yer­ləş­di­rin, tor­ba­nı 2-3 yer­dən də­lin. 200 də­rə­cə qız­dı­rıl­mış so­ba­ da 30-35 də­qi­qə ər­zin­də bi­şi­rin. So­ba­dan gö­tür­mə­miş­dən ön­cə bı­çaq­la to­yu­ğun bi­şibbiş­mə­mə­yi­ni yox­la­yın.

8