Ascites problem in poultry broilers - मुर्गियों में एसाईटिस की समस्या और समाधान

एसाईटिस की समस्या ककतनी घातक हो सकती है यह तब समझ में आता है जब फामम में रोज़ाना भारी तादाद में मोिे लि​िी होती है पर उसे रोकने को कोई भी उपाय खास कारगर लसद्ध नही​ीं होता Contact – 99356 72983 | Macvet Herbal Pharma

ब्रॉयिर मर्ु गमयों में एसाईटिस (Ascites) की समस्या और उसका समाधान एसाईटिस (Ascites) एक ऐसी बीमारी है जो पोल्ट्री व्यवसाय के लिए सर ददद बनी हुई है |

यह

कोई एक बीमारी नही​ीं है बल्ल्ट्क कई बीमाररयों का सींगिन है ल्जसमे पक्षी के पेि में पीिे रीं ग का द्रव्य (fluid) जमा हो जाता है और अचानक से मोिे लि​िी (Sudden Death Syndrome) बहुत बढ़ जाती है| इस बीमारी से होने वािे नक ु सान बहुत व्यापक हैं ल्जसमे आम तौर पर 4% तक या कभी कभी उससे भी अधिक मोिे लि​िी सींभव है| इस बीमारी में अच्छे खासे बढ़ते हुए ब्रॉयिर पक्षी अचानक से मरने िगते हैं और फामद में जहा​ाँ तहाीं मरे हुए पाए जाते हैं| पहिे से उनमे बीमारी के कोई िक्षण नही​ीं टदखाई पड़ते| इस बीमारी में पेि में पानी का लमिना हमेशा ज़रूरी नही​ीं होता कई बार बबना पानी भरे भी अचानक से मत्ृ यु हो जाती है ल्जसे sudden death syndrome

कहते हैं| इसमें पक्षक्षयों के मरने से तो नक् ु सान होता ही है साथ साथ बढ़वार के

रुकने से भी FCR काफी बढ़ जाता है | जैसे जैसे सटदम या​ाँ आती जाती हैं एसाईटिस की प्रॉब्िम बढती चिी जाती है और रोज़ाना 40-50 की मोिे लि​िी आम बात हो जाती है ऐसे में इसे समझ के उपयुक्त कदम उठाना नुकसान रोकने के लिए महत्वपूर्म हो जाता है|

आइये दे खते हैं ऐसा क्यों होता है ? ब्रॉयिर मुगाद माींस के लिए बनाया गया है इसकी माींस उत्पादन करने की अनुवाींलशक क्षमता बहुत अधिक होती है | 40 ग्राम का एक चूज़ा मात्र 40 टदनों में सवा दो ककिो का हो जाता हैं| जैसा कक इस र्चत्र में दर्ामया गया है कक पहिे 56 टदनों में मुगे का वज़न मात्र 900 के करीब होता था परन्तु आज उतने ही समय में सवा चार ककिो तक हो जाता है| इसीलिए इन्हें अत्यींत अच्छी गुणवत्ता वािे दाने की आवश्यकता होती है ल्जसमे उजाद और प्रोिीन की मात्रा बहुत अधिक होती है| इनमे माींस तो बहुत तेज़ी से बढ़ता है पर अन्य महत्वपण ू द अींग जैसे टदि (heart), फेफड़े (lungs) आटद उतनी तेज़ी से नही​ीं बढ़ पाते ल्जस वजह से वे बढ़ते शरीर ऑक्सीजन आपूर्तद

में इतने सक्षम नही​ीं होते और अपनी क्षमता से अधिक कायद करते हैं और

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ग्रोथ का िोड यटद अधिक हो तो ख़राब होने की ल्थथर्त में पहुाँच जाते हैं| इस बात को ऐसे समझा जा सकता है की ब्रीडसद ने माींस को तो अनुवाींलशक (genetic) तरीके से बढ़ा टदया परन्तु अन्य अींगो की बढ़वार पर ध्यान नही​ीं टदया ल्जससे टदि और फेफड़े दे सी मुगी की तरह रह गए| छोिा टदि और फेफड़े बढ़ते हुए पक्षी को पयादप्त समथदन नही​ीं दे

An ultrastructural comparison between lungs of domestic fowl with lungs of the jungle fowl demonstrated differences in thickness of the blood-gas barrier, influencing the relative exchange surface; therefore any stressfull condition can result in inability of the cardiorespiratory system to meet oxygen demand.

पाते हैं| ब्रॉयिर पक्षक्षयों की ऑक्सीजन (oxygen) की ज़रूरत भी वज़न के साथ साथ बढती जाती है तो इसलिए टदि अधिक से अधिक खून को फेफड़ो में भेजने की कोलशश करता है परन्तु फेफड़ो की भी एक क्षमता होती है अधिक खन ू आने से फेफड़ो की िमर्नयाीं (blood vessels) लसकुड़ने िगती हैं और रक्त चाप (blood pressure) बहुत बढ़ जाता है इसकी वजह से कुछ पानी खून से फेफड़ो में ररसने (leak) िगता है| जब फेफड़ो में खून का बहाव कम होता है और दबाव बढ़ता है तो टदि और तेज़ी से साथ िड़कना (increase heart rate) शरू ु कर दे ता है साथ साथ अधिक बि िगाकर खून को फेफड़ो में िक्का दे ता है| इसकी वजह से टदि के अकार में वद् ृ धि होने िगती है ल्जसे Right Ventricular Hypertrophy कहते हैं, जैसा की नीचे धचत्र में दे खने को लमि रहा है | जब टदि से खून के जाने पर रोक िगने िगती है तो टदि िीवर और अन्य अींगो से आने वािे खून को ग्रहण करने में भी अक्षम हो जाता है| खून का दबाव िीवर से आने वािी वेना केवा (vena ceva) पर पड़ता है और खून िीवर में जमा होने िगता है| अत्याधिक दबाव पड़ने से िीवर की लशराएीं (vessels) ढीिी पड़ जाती हैं और खून में से प्िाज़्मा (द्रव्य) बहार आने िगता यह द्रव्य पेि में जमा होने िगता है ल्जससे पेि बड़ा होने िगता है और अींत में पेि गुब्बारे की तरह फूि जाता है| तो यहा​ाँ ये बात ध्यान दे ने योग्य है की Ascites मख् ु यत ऑक्सीजन की कमी से होने वािी बीमारी है और यह कमी वातावरण की ऑक्सीजन की कमी से नही​ीं होती बल्ल्ट्क टदि और फेफड़ो की लसलमत क्षमता के कारण होती है | यटद ककसी तरह शरीर की ऑक्सीजन डडमाींड को कम कर टदया जाये तो टदि पर अधिक जोर पड़ने से रोका जा सकता

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है साथ ही साथ कुछ ऐसी दवाइयाीं मुगे को दी जानी चाटहए ल्जससे उसके टदि की कायद क्षमता को बढ़ाकर Ascites से होने वािी मोिे लि​िी (mortality) को कम ककया जा सके|

एसाईटिस के बहारी िक्षर् और पोस्ि मोिे म में दे खी जाने वािी बाते : 

अचानक मौत का होना (Sudden Death)



किगी और खाि का रीं ग नीिा पड़ जाना



अधिकतर मधु गदयाीं पीठ के बि मरी हुई पड़ी लमिती हैं (Dead on back)



सा​ाँस में से गल्ग्ि​िंग (घरघराहि) की आवाज़ आती है (Gurgling sound)



मत्ृ युदर नर (male broiler) ब्रॉयिर में अधिक होती है (कुछ कींपर्नया अधिक ग्रोथ रे ि बता

(Cyanosis)

कर नर ब्रॉयिर आम चूज़े को अधिक दाम में बेचती हैं, यटद आप ऐसे ग्रहाक हैं तो उधचत साविर्नया बरते) 

मत्ृ यद ु र 3 हफ्ते से अधिक आयु के मग ु ो में अधिक दे खने को लमिती है



यटद फीड में माइकोिोल्क्सन (mycotoxins) हो तो वो एसईटिस को बढ़ावा दे ते हैं, क्यूींकक माइकोिोल्क्सन िीवर की कायदक्षमता को घिाते हैं|



पक्षी का पेि पें गववन (penguin) की तरह बढ़ा हुआ टदखता है



पक्षी मह ु खोि के सा​ाँस िेने िगता है



फेफड़ो में पानी भर जाता है



फेफड़ो में अत्याधिक खून का लमिना, ल्जससे फेफड़े िाि हो जाते हैं और उनका साइज़ काफी बढ़ जाता है



पेि में पीिा गाढ़े रीं ग का पानी होता है (straw color yellow fluid in abdominal cavity)



टदि का अकार नामदि से 25 से 35% तक बढ़ा हुआ लमिता है (Ventricular hypertrophy)



अत्याधिक पानी और सोडडयम को किल्ट्िर करने की वजह से ककडनी भी फूि कर बड़ी हो जाती है और काम करना बींद कर दे ती है



मुगी सुथत हो कर बैठने िगती है

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एसाईटिस के कारक एसाईटिस का मख् ु य कारण खन ू का गाढ़ा होना होता है ल्जससे उसका रक्त लशराओीं (blood vessels) में प्रवाह िीमा हो जाता है और ब्िड प्रेशर बढ़ जाता है और खून से पानी बहार आने िगता है| 1. फेफड़ो में खून जमने की वजह से शरीर में काबदन डाइऑक्साइड (carbon dioxide) जमा होने िगती है ल्जससे खून में तेज़ाबबयत (metabolic acidosis) हो जाती है , इसकी वजह हीमोग्िोबबन (hemoglobin) की ऑक्सीजन से जड़ ु ने की क्षमता बहुत कम हो जाती है और शरीर में ऑक्सीजन की कमी होने िगती है| 2. Anatomical inefficiency of broiler’s lungs: मुधगदयों के फेफड़े इींसानों की तरह छाती में खुिे नही​ीं रहते बल्ल्ट्क छाती से धचपके रहते हैं और कफक्स होते हैं| इसकी वजह से मधु गदयाीं छाती फुिा कर सा​ाँस नही​ीं िे पाती और खून में ऑक्सीजन का (थतनिाररयो की बर्नज्बत) अभाव हो जाता है इसीलिए पक्षक्षयों में वायु कोष (air sacs) होते हैं जो हवा का र्नरीं तर बहाव बना कर रखते हैं परन्तु ASCITES में यह प्रणािी परू ी तरह काम नही​ीं कर पाती ल्जससे खन ू का पयादप्त ओक्सील्जनेशन नही​ीं हो पाता| 3. ब्रॉयिर मुधगदयों का टदि भी उनके शरीर के मुकाबिे छोिा होता है जो ठीक से खून की सप्िाई नही​ीं कर पाता|

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4. Pellet feed भी Ascites को बढ़ाने में सहायक होता है क्यूींकक ये बहुत कम समय में शरीर में अत्याधिक उजाद पहुींचता है ल्जससे metabolize करने के लिए अधिक ऑक्सीजन की आवश्यकता पड़ती है | 5. ऊाँचाई पर (जैसे पहाड़ी इिाको में ) Ascites के केसेस में व्यापक वद् ृ धि दे खख जाती है क्यींकू क वहाीं ऑक्सीजन का दबाव कम होता है और खून का ओक्सीजेनेशन (Oxygenation) बहुत कम हो पाता, फेफेडो में ब्िड प्रेशर बढ़ जाता है और कफर खून से पानी बहार आने िगता है | 6. कुछ अध्यनो में ये दे खने को लमिा है की जो चूज़े अन्डो से दे र में बहार आते हैं उनमे एसाईटिस के चाींस काफी बढ़ जाते है, ऐसा तब होता है जब अन्डो की हैधचींग कम ऑक्सीजन वािे वातावरण में की जाती है यहा​ाँ ककसी कारण से तापमान कम रहा हो| 7. दाने में अधिक क्िोराइड कींिें ि खून की तेज़ाबबयत को बढाता है ल्जससे कफर खून के ओक्सील्जनेशन में बािा होती है और एसाईटिस सम्भावना बढ़ जाती है| नमक या नौसादर एसाईटिस को बढ़ा दे ता है| 8. वविालमन डी, कैल्ल्ट्शयम और ओमेगा 3 फैिी एलसड की कमी भी एसाईटिस को बढ़ावा दे ती है | 9. शरीर में एींिीओक्सीडेन्​्स की कमी के चिते ओक्सीडेटिव थरै स बढती है और उससे खून की ऑक्सीजन िे जाने वािी कोलशकाएीं कमज़ोर हो जाती है िूिने िगती हैं और कफर से ऑक्सीजन की कमी हो जाती है | 10. ठण्ड के मौसम में Ascites के केस बढ़ जाते है उसका कारण भी ऑक्सीजन की कमी ही होती है क्यूींकक ठन्डे मौसम में पक्षी गरम रहने के लिए अर्तररक्त दाना खाता है ल्जसको पचाने और शरीर में सल्म्मल्ल्ट्ित करने के लिए अधिक ऑक्सीजन की आवश्यकता पड़ती है मोिे तौर पर ये समझना होगा की जो भी कारक शरीर में ऑक्सीजन की कमी करता है वो एसाईटिस को (कम या ज्यादा) बढ़ावा ज़रूर दे ता है | इस प्रकार से एसाईटिस ऑक्सीजन की कमी से होने वािी बीमारी है| परन्तु पोल्ट्री ककसान हर वजह को तो समझ नही​ीं सकते और बचाव नही​ीं कर सकते इसलिए नीचे इन कारको को हमने इनकी तीव्रता के टहसाब से रखा है यटद ककसान लसफद दो तीन बातो का भी ख्याि रखे तो एसाईटिस से बचा जा सकता है | पक्षी की अनुवाींलशकता

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(genetics of birds) - वैसे तो अनुवाींलशक तौर पर सभी ब्रीड के पक्षी एसाईटिस के लिए ररथक पर होते पर यटद ककसी ब्रीड में यह अधिक दे खने को लमिे तो उसे न खरीदें | जैसा की हम जानते हैं की यटद हैचरी में अन्डो को सेते समय ऑक्सीजन की पयादप्त मात्रा नही​ीं रहती तो जो बच्चे पैदा होते हैं उनमे (3 से 4 हफ्ते की आयु पर) एसाईटिस होने की सम्भावना बहुत अधिक होती है तो आप ऐसे ब्रीडसद से धचक्स न िें ल्जनका ररकॉडद ख़राब हो | रौशनी के समय को कम कर दें जैसे 6 घींिे अाँिेरा रखे और 18 रौशनी | एसाईटिस की समथया दे खते की दाने (फीड) में नमक कम कर दें | पानी में वविालमन C और सोडा बाईकाबोनेि (NaHCO3) का प्रयोग करें | Loop diuretics जैसे furosemide (lasix) का उपयोग सोच समझकर या बबिकुि आखखरी कींडीशान में करना चाटहए क्यींकू क इससे FCR पर बरु ा प्रभाव पड़ता है और वैि िीिर (wet litter) की टदक्कत आती है ल्जससे अमोननया बढ़ जाती है और कफर वही ऑक्सीजन की कमी का चक्र शरू ु होता है| यटद खुद की फीड लमि हो और पेिेि इथतेमाि करते हैं तो उसकी जगह मेश फीड इथतेमाि करें |

एसाईिोकेयर - क्यू 10 का उपयोग जैसे की अब हम जानते हैं की एसाईटिस एक मेिाबोलिक बीमारी है और इसमें ककसी तरह का सैनीिाईज़र या एींिीबायोटिक, प्रोबबओटिक आटद ककसी काम के नही​ीं होते इस बीमारी को रोकने के लिए र्नम्न बातो को ध्यान में रखना होता होता 

मेिाबोलिक एलसडोलसस को रोकना



टदि की काम करने की क्षमता को बढ़ाना



ब्िड प्रेशर को कम करना



खून के गाढ़े पन को ख़त्म करना



ऑक्सीडेटिव थरे स को कम करना



डाईयूरेलसस को बढ़ाना

समािान: एसाईिोकेयर - क्यू 10 एक प्रोप्राय्रिी प्रोडक्ि है ल्जसमे कोएींजाइम क्यू 10, ब्िड बफर, राींसमेम्ब्रेन एींिीऑक्सीडेंि, हबदि डाईयरू े टिक, अश्वाग्निा, असकोरबेि और आगेर्नक सेिेर्नयम है जो ऊपर बताई गयी अवथथाओीं को बखूबी ठीक करके मुगी को थवथथ बनाता है|

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According to the published data ascites and its related problems are responsible for 25% of the total mortality in broiler farming

ASCITES UNPRECEDENTED LOSSES IN BROILERS

Why Winter Ascites Occurs?

Ascites occurs due to disturbances in cardiovascular system due to the excess oxygen demand to support high growth rates in broilers. Incidences of ascites increases in winter season because of increase feed intake to heat up the body. High feed intake require high oxygen to metabolize it. Anatomically broiler’s lungs have limited capacity to oxygenate blood because they are fixed in the thoracic cavity and do not able to expand, second they do not grow according to the growth rate of the muscles. Due to higher oxygen demand many physiological changes occurs inside the body like polycythemia (increase in number of RBCs), increase hematocrit, metabolic acidosis and ultimately increase in blood viscosity. To get more oxygen blood gets pool inside lungs which is known as pulmonary hypertension. Due to blood pooling in lungs & increased blood viscosity, work load of heart increases. Heart undergoes right ventricular hypertrophy. Higher blood pressure pushes water out of blood in lungs and liver which gets accumulated in abdominal cavity. Death occurs due to shock and heart failure.

Water filled belly, enlarged liver and heart with severe congestion in breast muscles.

Prevention and Control

Solution of Ascites: Ascitocare – Q10:

Ascites is a metabolic disease in which many physiological systems are involved and disarranged. Correction of these problems is required to reduce losses.

It require following:  Buffering of Metabolic Acidosis  Cardiac (Mitochondrial) Vitalization  Correction of Blood Pressure  Reduction of Blood Viscosity  Reduction of Oxidative Stress  Increase Diuresis

Ascitocare-Q10 is a proprietary formulation made to be used in therapeutic management of ascites in fast growing broilers especially in winter season. If use properly as per instructions, Ascitocare-Q10 can check ascites induced mortality within 36-48hrs in up to 85% of the cases. Some of the sporadic cases (~5%) of ascites have infectious etiology, which may need other therapeutic intervention like antibiotic along with Ascitocare-Q10.

Instruction for the use of Ascitocare – Q10

Ascitocare – Q10 Contains

For Prevention: 1g per 100 chicks in drinking water for first 3 days in

CoEnzyme Q10 (Ubiquinone), Blood buffers, Transmembrane Antioxidants, Herbal Diuretics (Theophyline), Herbal Antioxidants (Ashwagandha Extracts), Coated Sodium Ascorbate and Organic Selenium.

To Know Ascites Pathophysiology Click Here

night, hold feed for 2-3hrs. Ensure proper ventilation during brooding.

Then 13, 14 & 15th day 7g per 100 birds and 23rd, 24th & 25th day 20g per 100 birds. Precaution: use Ascitocare-Q10 in evening or night time and hold feed for 3-4hrs while giving Ascitocare-Q10.

For Control: In case of mortality 1g per 3Kg bodyweight or 3-4g per Contact – 99356 72983 | Macvet Herbal Pharma liter of drinking water and hold feed for 2hrs after every 3hrs of feeding in the night for 2 to 3 days.

For more information contact at +91-99356 72983 or visit www.macvetherbalpharma.com