V www.avida.at SPA.TRAVEL.LIFESTYLE.WELLNESS.THERMEN.HEALTH. GEGRUNDET 1997 .. NO. 107 SPRING EDITION 2024 FRÜHLINGSGEFÜHLE Die besten Angebote unserer Partner ALGARVE Eine Traumdestination HAPPY VIBES auf Rhodos
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60 Therme Erding
62 Aldiana
64 Resorts Bad Griesbach
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AVIDA 08 INHALT INSIDE AVIDA
Editor’s Choice
Willis Choice
PurA VIDA by Jessica
Impressum OPENINGS & HOTSPOTS
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Wohin geht die Reise 2024?
Bezaubernde Destinationen
Premiere auf Teneriffa FRÜHLINGSGEFÜHLE
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20
Erlebnis-Therme Amadé
Alpenhof
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Das Goldberg
Gesundheitshotel Klosterberg
VAYA Group
Rogner Bad Blumau
Parktherme Bad Radkersburg
Narzissen Vital Resort
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Hotel Spirodom Admont
Thermenwelt Pulverer
EurothermenResort Bad Hall
Spa Resort Geinberg
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Pannonia
VILA VITA
Thermenhotel PuchasPLUS
Adventor Hotels
Lua Resort
Mar
El Vicenç de la
Mallorca 12 16 82 80 34
Zoëtry
TASTE
32 Very tasty, very special
STYLE & BEAUTY
42 From Peach to Orange
45 Rolling in style
58 Bio Beauty
74 Kopfsachen
82 Lila Laune
83 Denim Beauty
SPA
76 Let’s go SPA
HEALTH
78 Die Magie von Spermidin
WELLNESS COMPACT
84 Detox im Frühling
ON TOUR
92 Reif für die Insel
96 Luxus trifft auf Gastfreundschaft
98 Auszeit an der Ostalgarve
102 Perle im Herzen von Prag
104 Ein Juwel der Eleganz
FOR LIVING
106 Der Traumteppich fürs Leben PARTNER
114 Bei unseren Partnern können Sie AVIDA kostenlos lesen und genießen
Fotos: Centara Hotels und Resorts, Aman Resorts, Guerlain, Ecoalf/Santiago Belizon, Humdakin, Renate Opel, Rogner Bad Blumau © Hundertwasser Architekturprojekt, vabali Spa, Bahia del Duce, Fairmont Scottsdale Princess Resort & Spa
AVIDA 09 INHALT
Grand
42 5892 32 76
Cover: Gennadi
Resort
AMANJEMA, MAROKKO MAGISCHER RÜCKZUGSORT
Amanjena freut sich, seine Gäste wieder willkommen zu heißen. Es gibt zahlreiche Neuheiten in dieser wunderschönen Destination in der Nähe der UNESCO-Stadt Marrakesch. Marokko bietet im Frühling angenehme Temperaturen und ist somit ein ideales Reiseziel für Ruhesuchende, Golfer oder Entdecker der marokkanischen Kultur. Acht neue Pool-Pavillons mit gewölbten Decken und elegantem, maurisch inspiriertem Interieur wurden umfassend renoviert und mit beheizten Swimmingpools ausgestattet. Die Kingsize-Betten und der grüne Marmor aus der Provinz Ouarzazate sorgen für eine opulente Ästhetik. Sie bieten perfekte Rückzugsorte für Entspannung und Erholung. Ganzheitliche Wellnessbehandlungen durch die reinigende und stärkende Kraft des Wassers gibt es zu entdecken. Ein zentraler Bestandteil der nordafrikanischen Präventivmedizin ist die Anwendung von Reinigungsritualen mit Dampfreinigung und Peeling-Massage in einem Hammam, einer traditionellen Badekammer.
WWW.AMAN.COM
OPENINGS
VILLA
MAYAVEE, THAILAND EIN EXKLUSIVER RÜCKZUGSORT
Die moderne Villa Mayavee liegt an der Westküste in den Bergen von Phuket. Mit ihrem einzigartigem Design bietet sie von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang einen atemberaubenden Blick auf die Andamanische See. Das Anwesen zeichnet sich durch weitläufige Terrassen und große, vom Boden bis zur Decke reichende Fenster aus, die einen nahtlosen Übergang zwischen Innen- und Außenbereich schaffen. Im Preis inbegriffen ist, wie bei allen Mandarin Oriental Exclusive Homes, ein Privatkoch, der maßgeschneiderte Menüs mit lokalen Zutaten und Aromen kreiert. Das Domizil ist ein idyllisches tropisches Refugium, das sich perfekt für Treffen mit Familie und Freunden eignet. Ob beim Genuss der erstklassigen thailändischen Küche auf der Dachterasse oder beim Panoramablick vom Infinity-Pool – in diesem einmaligen Anwesen ist es ein Leichtes, unvergessliche Erinnerungen zu schaffen.
WWW.MANDARINORIENTAL.COM
AVIDA 16
OPENINGS
THE VINETA, USA
EIN NEUES JUWEL IN PALM BEACH
Als Hommage an die Geschichte des Hotels wird die Oetker Collection den Namen „Vineta“ wieder aufleben lassen und ein neues Kapitel in der fast 100-jährigen Geschichte des Anwesens einläuten. Mit seiner markanten hellrosa Fassade ist es ein typisches Beispiel für die mediterrane Revival-Architektur, für die Palm Beach bekannt ist. Im Erdgeschoss wird das The Vineta Hotel eine Mischung aus vier verschiedenen Umgebungen bieten. Die ehemalige Leopard Lounge, einst ein beliebter Treffpunkt für Prominente und Einheimische in Palm Beach, wird eine vollständige Transformation durchlaufen. Elegant und diskret, aber dennoch lebhaft, wird dieses Restaurant zu einem neuen Treffpunkt in Palm Beach für entspannte, stimmungsvolle Mittagessen und elegante Abendessen. Vor einer Kulisse aus blühenden Reben und Palmen wird der emblematische Innenhof in das ultimative al fresco Speiseziel verwandelt.
WWW.OETKERCOLLEKTION.COM
BEZAUBERNDE DESTINATIONEN
SIX SENSES KANUHURA, MALEDIVEN DIE NEUE,
TROPISCHE STRANDOASE
Türkisfarbenes Wasser, weiße Sandstrände und lebhafte Riffe – das neue Six Senses Kanuhura ist ein wahres Strandparadies. Das frisch eröffnete Resort im Lhaviyani-Atoll erstreckt sich über drei Privatinseln und ist dazu schnell und einfach per Wasserflugzeug oder Schnellboot zu erreichen. Die Familienund Überwasser-Poolvillen legen den Gästen eine Lagune zu Füßen und sind direkt an einem Riff gelegen, wo Schildkröten und andere Meeresbewohner zu Hause sind. Im Six Senses Spa sorgen ozeanische Trommeln und Klangschalen für heilende Klänge. Die Biohacking-Lounge bietet Möglichkeiten, dem Jetlag zu entfliehen oder den Körper zwischen Tauchgängen oder dem Training zu entspannen, um die Erholungszeit zu verkürzen. Nach dem Eat With Six Senses Konzept werden alle Gerichte mit frischen, nachhaltig gewonnenen Zutaten aus dem Bio-Garten der Insel, von lokalen Fischern und Bauern aus der Region zubereitet.
WWW.SIXSENSES.COM
AVIDA 17 OPENINGS Fotos: Amanresorts, Mandarin Oriental, Six Senses/John Athimaritis, Oetker Collection/The Vineta
Sterneregen
Nach einer Serie von mehreren Ehrungen erhält Norbert Niederkofler erneut eine fulminante Auszeichnung. Nur vier Monate nach der Eröffnung erhält das Restaurant Atelier Moessmer Norbert Niederkofler drei MichelinSterne und einen Grünen Stern für Nachhaltigkeit! Das Konzept „Cook the Mountain“ erreicht in Bruneck seine höchste Ausdrucksform: Nur die besten Zutaten aus den umliegenden Bergen und Tälern direkt von Produzenten und Bauern und der Respekt für deren natürliche Zyklen, um ihre Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Inmitten des weitläufigen, historischen Parks befindet sich das Restaurant in der ehemaligen Executive Villa der Tuchfabrik Moessmer, die zu den ältesten und renommiertes ten Stoffproduzenten der Welt zählt.
WWW.ATELIERNORBERTNIEDERKOFLER.COM
VERY TASTY – VERY SPECIAL
Trendig – nachhaltig – außergewöhnlich: besondere Genussmomente weltweit
Das perfekte Dinner im Pool
Ausgiebig frühstücken oder köstlich dinieren, ohne den Pool zu verlassen – was wie ein Traum klingt, ist im Bahia del Duque ab sofort Realität. Das neue Kulinarik Konzept des Luxusresort an der Costa Adeje, „Floating Culinary Selection“, verwöhnt Gäste von Las Villas mit Aromen aus aller Welt. Beim „Tropical Floating Dinner“ lassen sich Gourmets Lachstatar mit Passionsfrucht und Avocado, Aguachile mit Warschauer Zackenbarsch, Mini-Wagyu-Burger oder Toast mit Blauflossenthunfisch und geräuchertem Chipotle-Pfeffer – eine pikante Version dieses klassischen Toasts – schmecken. Ein Wassermelonen-Gurken-Gazpacho oder Erdbeeren mit Schokolade bilden den Abschluss des Pool-Dinners.
WWW.THETAISHOTELS.COM/BAHIA-DEL-DUQUE
Fotos: LorenzoPolato, LucaDalGesso-7109 atelier,
TASTE
Bahia des Duque, Günter Standl, Six Senses, Bio-Lutz
AVIDA 32
Six Senses Samui zelebriert nachhaltige Kulinarik
Six Senses Samui beginnt das neue Jahr 2024 mit einer besonderen Initiative. In dem Programm geht es um das Engagement des Resorts für Nachhaltigkeit sowie die gruppenweite Philosophie Eat With Six Senses. Die Initiative nennt sich „A Year of Sustainable Culinary“, die eine Reihe von vierteljährlichen kulinarischen Veranstaltungen im Jahr präsentiert. Damit sollen nicht nur die Geschmacksnerven verwöhnt, sondern auch der Umweltschutz gefördert werden. Six Senses Samui wird die Feierlichkeiten in Bezug auf Nachhaltigkeit im Januar mit „ABC – A Blissful Culinary by Chef Deepanker“ aus dem Haoma Restaurant beginnen. Das Haoma ist das einzige Restaurant in Bangkok, das neben der Auszeichnung für einen Michelin-Stern auch einen grünen Michelin-Stern für seine Nachhaltigkeit erhalten hat. Inspiriert von Farm on the Hill werden bei dieser Veranstaltung Gerichte präsentiert, die der Chefkoch DK ausschließlich mit Zutaten zubereitet, die von der Farm, lokalen Bauern und Handwerkern stammen.
WWW.SIXSENSES.COM
Foodtrend Kimchi
Fermentieren und Einlegen – traditionelle Methoden der Lebensmittelverarbeitung liegen wieder im Trend. Die fermentierten Lebensmittel von Bio-Lutz werden aus biologisch angebautem und handverarbeitetem Gemüse kreiert. Für den außergewöhnlichen Geschmack und die einzigartigen Aromen der Fermente verzichtet Bio-Lutz mit der traditionellen Fermentationsmethode bewusst auf eine Wärmebehandlung. Dadurch bleiben die lebendigen Bakterienkulturen vollkommen erhalten und machen mit wertvollen Probiotika das Gemüse noch gesünder.
WWW.BIO-LUTZ.AT
Im Rahmen des diesjährigen Wachau Gourmet-Festivals sorgen Thomas und Susanne Dorfer für zwei außergewöhnliche Highlights im Landhaus Bacher: Beim Hirtzberger-Weinabend am 13. April werden ausschließlich Jahrgangsweine aus Magnums und Doppelmagnums ausgeschenkt. Als besondere Überraschung sorgt Senior- Chef Klaus Wagner persönlich für zusätzliche Genussmomente aus seinem berühmten Weinkeller. Für die perfekte kulinarische Begleitung sorgt Thomas Dorfer mit
Nicht minder spektakulär wird der Abend am 15. April: im Rahmen von „Dorfer & friends“ ist mit Jean-Philippe Blondet vom Restaurant Alain Ducasse at The Dorchester in London einer der Stars der europäischen Gourmetszene zu Gast. Der Drei-SterneKoch verbindet auf geniale Weise traditionelle französische Küche mit modernen Einflüssen.
WWW.LANDHAUS-BACHER.AT
TASTE AVIDA 33
FRÜHLING IM ROGNER BAD BLUMAU
Zeit zum Aufblühen im größten bewohnbaren Gesamtkunstwerk, gestaltet von Friedensreich Hundertwasser.
SPA.THERMEN.HOTEL.EXCLUSIVE. STEIERMARK
AVIDA 3434
FRÜHLING IN RINGELGRÜN
ab 137 Euro p.P./Nacht inkl. HP blumau.com
Die ersten warmen Sonnenstrahlen kitzeln die Nase. Wenn die Natur ein Blütenkleid in zart rosa trägt. Die Sonne im Vulkania® Heilsee glitzert. Und ringelgrüne Knospen sprießen. Das ist unendlich Frühling im Rogner Bad Blumau. Die perfekte Jahreszeit, um das Schauspiel der Natur zu genießen. Durchatmen. Lust auf Bewegung im Freien. Entspannen. Körper, Geist und Seele aufblühen lassen. Hier sprudelt neue Kraft.
ESSEN, WANN UND WO SIE MÖCHTEN
Würzige und süße Gaumenfreuden lassen das Herz von Kulinarik-Liebhabern höher schlagen. So vielfältig wie die Geschmäcker sind auch die Restaurants und Bars. Am Frühstücksbuffet in den Tag starten oder im Bademantel zum Langschläferfrühstück.
NEU: ROGNERIE. Lebensfreude. Freiraum. Genuss. Die ROGNERIE ist ein besonderer Ort, an dem Geschmacksknospen verwöhnt werden.
MÄRCHENHAFTE WASSERWELTEN
Weitläufige Bade-, Thermal- und Saunalandschaft mit Badetemperaturen von 21° bis 37°C. Ein erfrischender Sprung in das Sportbecken. Und auch auf die geliebten Wellen muss man nicht verzichten. Badefreuden, unabhängig von Wetterlaunen. Eintauchen und aufleben.
Mit einer Gesamtfläche von 420.000m² und über 3.000m² Wasserfläche, zahlreichen Refugien am und im Wasser sowie der einzigartigen Vulkania® Heilquelle ist das Weltunikat der perfekte Ort für Individualität und Rückzug. V
ROGNER BAD BLUMAU
A-8283 Bad Blumau 100
Tel. +43 3383 5100-9449
urlaubsschneiderei@rogner.com
www.blumau.com
Fotos: Rogner Bad Blumau © Hundertwasser Architekturprojekt SPA.THERMEN.HOTEL.EXCLUSIVE. STEIERMARK
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Fotos: Ecoalf/Santiago Belizon, Hotel Motto/Oliver Jiszda, Hersteller
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AVIDA 43 STYLE
Fotos: Comma, Kilian Kerner/Getty Images, Hersteller
LET’S GO SPA
Paradiese für Körper und Geist
Fairmont Scottsdale Princess, USA
Griechische Wellness im neuen Guerlain-Spa
Heilungskraft der Wüste
Scottsdale gilt als die Spa-Hauptstadt der USA. Der Ruf als Ort der Gesundheit und des Wohlbefindens geht auf die Ureinwohner Amerikas zurück, die Körper und Geist als gleich wichtig für die allgemeine Gesundheit ansahen. Keine Liste der Spa-Erlebnisse in Scottsdale wäre vollständig ohne die „Havasupai Falls Rejuvination“, eine vom Südwesten inspirierte Behandlung im Well & Being im Fairmont Scottsdale Princess. Sie beginnt mit einer Salbei-Reinigung, um die Energie des Körpers zu reinigen, anschließend glättet ein Peeling aus Wüstensalzen mit ätherischen Ölen die Haut. Nach einer Spülung unter der Regendusche und einem Bad im Magnesium-Thermalbad sind die Gäste bereit für eine Massage mit JojobaKörperbutter und warmen Himalaya-Salzsteinen. Es folgen eine SedonaTonmaske, eine Kopfhautmassage und ein warmer Kräuterwickel. WWW.SCOTTSDALEPRINCESS.COM
Wellness in der pulsierenden Hauptstadt Griechenlands? Athen kann mehr als nur Akropolis – an der Strandpromenade Glyfadas, auch „Venice Beach von Athen“ genannt, ist das neue Luxusresort One&Only Aesthesis. Im neuen Guerlain-Spa des Resorts dreht sich alles um das altgriechische Ideal eines „gesunden Geistes in einem gesunden Körper“. Exklusiv für das neue Luxusresort an der Athener Riviera entwickelte das französische Traditionshaus Guerlain maßgeschneiderte Wellness-Treatments, die das glamouröse Ambiente des ägäischen Reiseziels widerspiegeln – mit passenden Namen wie „The Nymph of the Athenian Riviera“ oder „Legendary Strength“. WWW.OENANDONLYRESORTS.COM
One&Only Aesthesis, Athen
Relais & Châteaux Mii amo, Arizona
Well-being und Design im Gand Canyon
Mii amo, ein renommiertes Spa- und Wellness-Resort, befindet sich inmitten der atemberaubenden roten Felsen des Boynton Canyon, einem der mächtigsten Energiezentren von Sedona, Arizona. Sich wieder mit der Natur und mit sich selbst zu verbinden, steht hier im Fokus. Das Design des Hotels sticht allerdings auch ins Auge und unterstreicht die Verbindung zur Umgebung. Die Zimmer des Wellbeing Resorts sind mit Naturteppichen, Holz und handgefertigten Decken ausgestattet und bieten einen Blick auf die Weite der mit Kaktusfeigen und Pinyon-Kiefern übersäten Landschaft. Das Mii amo, das für seinen einzigartigen ganzheitlichen Ansatz bekannt ist, bietet individuelle spirituelle Reisen für Erwachsene ab sechzehn an, mit maßgeschneiderten Behandlungen und geführten Meditationen. WWW.RELAISCHATEAUX.COM
Fotos: The Westin Maldives Miriandho, Rosewood Munich/Davide Lovatti, Fairmont Scottsdale Princess Resort & Spa, Mii amo, Heritage Le Telfair, One&Only/Rupert Peace
SPA
AVIDA 76
Revitalisierung mit Santosh Singh
The Westin Maldives Miriandhoo Resort legt einen starken Fokus auf Wellness und Wellbeing in paradiesischem Ambiente. Nun präsentiert das Resort stolz seinen neuen Fitness- und Yoga-Trainer Santosh Singh. Er unterstützt die Gäste dabei, neue Energie zu tanken und das volle Potenzial ihres Wohlbefindens in ihrem ganz persönlichen Traumurlaub zu entfalten. Mit mehr als sieben Jahren Erfahrung in der Branche und einem tiefgreifenden Wissen über alte Yoga-Praktiken sowie fortschrittliche Trainingstechniken bringt er nicht nur eine beeindruckende Expertise mit, sondern auch eine Leidenschaft dafür, Gäste auf ihrer Reise zur mentalen und körperlichen Erneuerung zu begleiten.
WWW.MARRIOTTBONVOY.COM
The Westin Maldives Miriandhoo Resort
Der neue Wellness Bliss
Mit dem Konzept Wellness Bliss definiert das Resort die Standards für Wellness neu und ermöglicht den Gästen eine einzigartige Gelegenheit, ihre Batterien aufzuladen und im Herzen der üppigen Landschaft von Bel Ombre Mauritius aufzublühen. Das Seven Colours Spa ist das Herzstück des Wellness-Erlebnisses. In diesem Spa steht alles im Zeichen der sieben Chakren-Lehre aus der traditionellen indischen Kultur in Verbindung mit Luxus. Massagen, ätherische Öle, energetische Anwendungen, entspannende Musik und Raumlicht sind auf den Gast und das spezielle Chakra ausgelegt. Alle verwendeten Produkte sind naturbasiert. Seven Colour Treatments sind inspiriert von der Weisheit alter natürlicher Heiltechniken in Verbindung mit der mauritischen Kultur des Wohlbefindens. Die UNESCO-Biosphäre und die atemberaubenden Küsten direkt vor der Haustür stehen im Mittelpunkt des Wellness-Erlebnisses im Heritage Le Telfair. Hier gehören Waldbaden, Küstenwanderungen und sogar das Umarmen von Bäumen zur Erfahrung.
WWW.HERITAGERESORTS.MU
Heritage Le Telfair, Mauritius
Asaya® Spa Rosewood Munich
Personalisierte Verwöhnerlebnisse
Das Asaya® Spa im Rosewood Munich erstreckt sich über zwei Etagen und 1.300 Quadratmeter. Hier wird der ganzheitliche Wellness-Ansatz von Rosewood sichtbar, der auf fünf Kernsäulen des Wohlbefindens beruht: emotionales Gleichgewicht, Fitness und Ernährung, physische Therapien, Hautgesundheit und Gemeinschaft. Hervorzuheben ist die Behandlung German Monastic Remedy, der Raum für Entfaltung bietet. Wie ein Baum seine Wurzeln in der Erde miteinander verbindet, um über Vibration zu kommunizieren, stärkt dieses Ritual das Bewusstsein für die eigenen Wurzeln und das Fundament des Seins. Die Anwendung beginnt mit einem tiefenwirksam reinigenden Fußbad, das die Atmung und die inneren Systeme in Einklang bringt. Diese Reisen vermitteln ein intensives Gefühl der Erneuerung und zielen darauf ab, eine tiefe Verbindung zwischen dem Menschen und seiner Umgebung zu schaffen.
WWW.ROSEWOODHOTELS.COM
AVIDA 77 SPA
Hotel Domus Aules Zante, Zakynthos
ON TOUR AVIDA
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EIN BLICK HINTER DIE KULISSEN EINES
EINZIGARTIGEN AUFENTHALTS
Herzlich Willkommen im Hotel Domus Aules Zante – dem exklusiven Fünf-Sterne-Refugium auf Zakynthos! Ein Ort, an dem Luxus auf Gastfreundschaft trifft und ein unvergessliches Urlaubserlebnis garantiert ist.
Inmitten der zauberhaften Landschaft von Zakynthos liegt das Hotel Domus Aules Zante, ein Ort, der Urlaub in seiner reinsten Form verkörpert. Die Zimmer sind nicht nur Unterkünfte, sondern echte Refugien. Sie bestechen durch eine gelungene Symbiose aus modernem Design und traditioneller griechischer Ästhetik. Panoramablick auf das azurblaue Ionische Meer und luxuriöse Annehmlichkeiten schaffen eine Atmosphäre des Wohlbefindens.
Das Ambiente im Hotel Domus Aules Zante ist geprägt von Gelassenheit und Schönheit. Die Architektur des Hotels verbindet gekonnt moderne Akzente mit traditionellen Elementen. Die Gemeinschaftsbereiche strahlen eine Atmosphäre der Herzlichkeit aus, während der Poolbereich mit einer Kulisse aus Olivenbäumen und blauem Himmel zum Verweilen einlädt.
Die Gastronomie im Hotel Domus Aules Zante ist eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Aromen der griechi-
schen Küche. Frische, lokale Zutaten werden von talentierten Köchen zu kreativen Meisterwerken verwandelt.
Die Umgebung des Hotels ist so faszinierend wie die Insel selbst. Von den majestätischen Klippen der Navagio-Bucht bis zu den historischen Stätten in Zakynthos-Stadt – die Insel bietet eine Vielzahl von Erlebnissen. Das Hotel Domus Aules Zante ist der perfekte Ausgangspunkt für Erkundungstouren, sei es zu den abgelegenen Stränden oder zu den charmanten Dörfern im Inselinneren.
Fazit: Das Hotel Domus Aules Zante ist mehr als nur eine Unterkunft – es ist eine Hommage an die Schönheit von Zakynthos und ein Ort, an dem die Gäste die Authentizität der Insel spüren können. Hier geht es nicht nur um einen Aufenthalt, sondern um das Eintauchen in das echte griechische Lebensgefühl.
www.domesresorts.com
AVIDA 97 ON TOUR
Fotos: Domes V