POSTITS. Noticias breves y gente interesante.
BISTRÓ GUGGENHEIM BILBAO. Abierto todos los días. Restaurante // El Bistró Guggenheim Bilbao (pág. 85) cumple ya un año llevando la alta gastronomía a su versión ‘prêt-áporter’ asequible. Y lo celebra con novedades. En los meses de verano, abren todos los días para comidas y cenas, y lo hacen con una carta renovada. Vanguardistas creaciones que parten de la tradición gastronómica: txangurro guisado con aire de perejil, bonito a la plancha con cebolla caramelizada y emulsión de tomate y la deliciosísima (damos fe) torrija empapada en yemas de huevo y nata, caramelizada en la sartén con crema helada. Mmm… Pero la guinda la pone su terraza. ¿No estás viendo la foto que acompaña estas líneas? ¿No te encantaría estar allí ahora mismo? Un enclave incomparable para tomar una copa (extensa carta de ginebras) al caer la noche y dejarse llevar por el verano. bistroguggenheimnilbao.com
ODEUR DE COCOTIER.
Arrasando en Bilbao. Moda // Josu Bearan, de la tienda Kocco (pág. 89), lleva 15 años en la moda, pero no ha sido hasta el pasado año cuando se lanzó a crear su propia marca. Al igual que su tienda, Odeur de Cocotier está dedicada en exclusiva al hombre, y las colecciones que el propio Josu diseña incluyen ya camisas o americanas con imaginativas coderas –no perderse las de animal print–. Pero la verdadera estrella son los pantalones. De cuidado diseño y precio medio, tienen un corte muy pitillo pero que sienta bien a cualquiera gracias a que están fabricados en rasolí, tejido extra cómodo por su punto elástico. Por si todo esto fuera poco, todo el proceso de fabricación se realiza en España. Por eso, es normal que hayan sido un exitazo (el año pasado vendió 1.400 unidades en su tienda). ¿Te animas a probarte unos? ¡Nunca te los querrás quitar!
EASTPAK.
AUX. regala mochilas ‘olímpicas’. Mochilas // La firma que lleva desde 1976 solucionándote esa necesidad de llevar cosas contigo (gracias a sus innovadoras mochilas, bolsos, riñoneras, equipajes…) se une a las celebracelebra ciones olímpicas con el lanzamiento de su colección Authentic Retrogym. Como su nombre indica, son artículos de inspiración retro –que incluso llevan el antiguo logo de Eastpak–, entre los que destaca el modelo Benzel, con un gran compartimento central con cierre superior de cuerda y de fácil acceso con botones tras las tiras frontales. Además, lleva bolsillo interior para guardar el portátil, así como detalles metálicos y en cuero. Un lujazo de mochila que AUX. regala, sin sorteos, a todos sus nuevos suscriptores bianuales (ver pág. 31). Además, la firma está de enhorabuena por otro lanzamiento: su primera colección de calzado, que llega a las tiendas en otoño. 56
Brevísimos.
Ahora en Zergatik Donosti (pág. 62) tienen zona outlet en la planta baja. Así que si hay alguna prenda que quieras recuperar de otras temporadas, ahora la tienes a mano y, encima, a precios rebajados. zergatik. com . En La Coccinelle (pág. 86), la diseñadora Rebeca García no solo realiza sus propias colecciones y ofrece cursos de diseño y patronaje. Ahora, también te customiza la bici. Las tapiza, las decora… para que este verano puedas salir de paseo luciendo una pieza única. Tienen sus propias propuestas pero también aceptan encargos. Hasta el 30/09 en el Paseo de Francia donostiarra, frente a la estación de Francia, hay dos contáiners que son, en realidad, una panadería y un horno-taller. The Loaf in a Box es una experiencia efímera que abre todos los días para vender pan y bollería. Además, cursos, talleres, eventos… theloaf.es. Nasei (pág. 92) celebra 4 años el 1 de agosto, y por eso, habrá descuentos especiales durante todo el mes. Además, te invitan a su fiesta de cumpleaños, con sorteos y talleres de belleza gratuitos. Consulta toda la info en: naseibelleza.com Montehermoso, Gauekoak y Hor Dago! han puesto en marcha el proyecto UDA PLACE en Vitoria, con programación continuada en el Jardín de Falerina todo el verano. En agosto: teatro, pelis y conciertos de Gene Taylor (día 11) o El Toro y la Niña del Frenesí (día 30), entre otros.