MENU RAVINTOLA
AURA YANGTZE
JUOMAT I DRINKS
Pepsi
Pepsi Max
Vichy
Jaffa
7UP
Fentimans Ginger beer
Fentimans Rose Lemonade
Tonic water
BONAQUA I SPARKLING WATER
mansikka-kiivi I strawberry & kiwi
villivadelma I wild raspberry
sitruuna-lime I lemon & lime
persikka-tyrni I peach & sea buckthorne
JAPANILAISET VIRVOITUSJUOMAT
JAPANESE SOFT DRINKS
persikka I peach
vesimeloni I watermelon
hunaja-meloni I honeydew
mango
FOCO MEHU I FOCO JUICE
kookos I coconut
litsiluumu I lychee
mango
3.80€ 0.33l
VIRVOITUSJUOMAT I SOFT DRINKS 4.50€ 0.30l
3.00€ 0.20l MEHU I JUICE
appelsiini I orange
omena I apple
3.80€ 0.35l
KANNULLINEN TEETÄ I POT OF TEA
Vihreä tee I green tea
Jasmiini tee I Jasmine tea
Oolong-inkivääri-hunaja tee Oolong-ginger-honey tea
Oolong tee I Oolong tea
Pussitee valikoima I Variety of tea bags
KAHVI
I COFFEE
Kahvi I Filter coffee Espresso
Double espresso Americano Cappuccino
Latte
Irish Coffee (inc I sis 4cl Jameson)
MAITO I MILK
OLUET I BEERS
Heineken 0%
Karhu 0%
Koff G 2.5%
Tsingtao 4.7%
Ginger Joe 6.5%
Blanc 5.0%
Brooklyn Defender IPA 5.5%
Brooklyn Lager 5.2%
Aura 4.5%
0.50l
Karhu 4.6%
Budejovicky Budvar 4.7%
SIIDERIT I CIDERS
Omenasiideri 5.0%
Strongbow apple cider
Päärynäsiideri 4.5%
Somersby pear cider
Lonkero/Ananas lonkero 5.5%
Gin long drink/Pineapple long drink
VIINIT I WINES
SAMPPANJA CHAMPAGNE
Bonnet Grande Reserve Brut
France, 13%
Kuiva, hapokas, keltaomenainen, sitruksinen, elegantti
Dry, acidic, yellow apple notes, citrus notes, elegant
KUOHUVIINIT SPARKLING WINES
Fresita
Chile 8% 0.75l
Makea, vähän hapokas ja mansikkainen
Sweet, slightly sour with strawberry notes
Freixenet Cordon Negro Cava Brut
Spain 11.50% 0.75l
Erittäin kuiva, erittäin hapokas, omenainen ja sitruunainen
Brut, acidic with apple and lemon notes
Cordoniu Clasico Cava Sec Organic
Spain 11.5% 0.75l
Puolikuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, viher-omenainen, hennon paahteinen, mausteinen
Medium dry, acidic, ripe citrus and green apple notes, slightly roasted, spicy
PULLOTTAIN I SOLD ONLY BY BOTTLE
I heart Prosecco Extra Dry
Italy, 11% 0.75l
Kuiva, hapokas, päärynäinen, keltaluumuinen, aprikoosinen, hennon kukkainen
Dry, acidic, pears, yellow plum and apricot notes, flowery
VIINIT I WINES
VALKOVIINIT
WHITE
Parlez vous, Sauvignon blanc
France 11.5% 0.75l
Kuiva, hapokas, limettinen ja kukkainen, eksoottisten hedelmien vivahteita.
Dry, acidic with lime and floral notes.
Hints of exotic fruits
VAIN PULLOTTAIN
Abtei Himmerod, Riesling
Germany 12% 0.75l
Kuiva, hapokas, omenainen, sitruksinen ja mineraalinen
Dry, acidic with apple, citrus and mineral notes
Castillo de Molina Gran Reserva, Chardonnay
Chile 14.0% 0.75l
Kuiva, hapokas, hunajameloninen, viheromenainen, kevyen ananaksinen, karviaismainen ja yrttinen
Dry, acidic, honey melon, green apple, light pineapple, gooseberry and herbal notes
Pazos de Ulloa, Ribeiro
Spain 11.0% 0.75l
Kuiva, kevyt, sitruksinen, meloninen ja omenainen
bottle
39€
Yellow Tail, Pinot Grigio
South Eastern Australia 11.50%, 0.75l
Puolikuiva, keskihapokas, ananaksinen, litsiluumuinen, sitruksinen, hunajameloninen, yrttinen, kukkainen
Semi-dry, semi-acidic with pineapple, lychee, citrus, melon, herbal and floral notes
Dry, light, citrus, melon, lemon and apple notes bottle
Nederburg 56 Hundred, Chenin Blanc
South Africa 12% 0.75l
Tasapainoinen, meloninen, ananaksinen, hennon sitruksinen
Well balanced, melon and pineapple notes, hint of citrus
Moillard Petit, Chablis
France 12.0% 0.75l
Kuiva, hapokas, sitruksinen, keltaomenainen, mineraalinen ja yrttinen
Dry, acidic, citrus, yellow apple and mineral herbal notes
White Diva, Vidiano
Crete 13.0% 0.75l
Kuiva, hapokas, greippinen, mineraalinen, persikkainen
ROSEVIINIT
ROSÉ WINES
Casal Garcia, Vinho Rosé
Portugal 9.5% 0.75l
Puolikuiva, hapokas, punaherukkainen ja mansikkainen
Semi dry, acidic, redcurrant and strawberry notes, spritzy
48€ SOLD ONLY BY BOTTLE
Dry, acidic, grapefruit, mineral and peach notes
bottle
VAIN PULLOTTAIN I SOLD ONLY BY BOTTLE 12cl 16cl 24cl 8€ 10€ 13€
Arthur Mertz, Pinot Noir Rosé
France 12.0% 0.75l
bottle
38€
Kuiva, hapokas, karpaloinen, kirsikkainen ja metsämarjainen
Dry, acidic with cherry, cranberry and wild berry notes
VIINIT I WINES
PUNAVIINIT
Santa Ana, Malbec
Argentina 13.00% 0.75l
Keski-täyteläinen ja -tanniininen, marjaisa, kirsikkainen, karpalohilloinen ja kevyen paahteinen
Medium bodied, semi-tannic with berry, cherry and cranberry jam notes
VAIN PULLOTTAIN
Western Cellars, Red zinfandel
California USA 14.0% 0.75l
Täyteläinen, keskitanniininen, luumuinen ja marjaisa Full bodied, semi-tannic with plum and berry notes
Yellow tail, Cabernet sauvignon
Australia 13.50% 0.75l
Täyteläinen, keskitanniininen, marjaisa ja vaniljainen vadelmainen ja kirsikkahilloinen
Full bodied, semi-tannic with berry, vanilla, raspberry and cherry jam notes
Castillo de Aresan, Tempranillo Toro
Spain 14.0% 0.75l
Keskitäyteläinen, keskitanniininen, lakritsinen ja marjaisa
Medium bodied, semi-tannic with liquorice and berry notes SOLD ONLY BY BOTTLE
Yellow Tail, Shiraz
Australia 12.5% 0.75l
Täyteläinen, keskitanniinen, kuningatarhilloinen, maitokahvinen, vaniljainen ja hennon lakritsinen
Full bodied, semi-tannic, berry jam, vanilla and coffee notes, hint of liquorice
Armigero, Valpolicella ripasso
Italy 13.5% 0.75l
Keskitäyteläinen, tanniininen, kirsikkainen ja suklainen
Medium bodied, tannic with cherry and chocolate notes
JÄLKIRUOKAVIINI DESSERT WINE
Chateau les mingets sauternes
France 14.0% 0.375l
Makea, täyteläinen, hapokas, aprikoosinen ja hunajainen
Sweet, full bodied, acidic with apricot and honey notes
VAHVA ALKOHOLI I SPIRITS
COGNAC I KONJAKKI
Martell V.S 40%
Martell V.S.O.P 40%
GIN & GRAPPA I GINI & GRAPPA
Beefeater London 40%
Peddlers gin barrel aged 45.7%
Peddlers gin Shanghai craft 45.7%
Nonino Grappa 41%
Bacardi
Bacardi
Laphroaig 40%
Jack Daniels 40%
Jameson 40%
Johnnie Walker 40%
Yoichi 45%
Yamazaki 43%
CHINESE BAIJIU
RAVINTOLA AURA YANGTZE
Autenttisia kiinalaisia makuelämyksiä
Authentic chinese flavours
Ilmoitathan allergeeneistä ja erikoisruokavalioista tarjoilijoillemme, kiitos
Please consult our waitresses regarding dietary restrictions and allergies
Kaikki annokset tarjoillaan höyrytetyn riisin kanssa
Kaikissa annoksissa käytetään soijakastiketta
All dishes are served with steamed rice
All dishes include soy sauce
L - laktoositon I lactose free
VL - vähälaktoosinen I low lactose
G - gluteeniton I gluten free
VEG - vegaaninen I vegan
ENTRÉES
Wunton-keitto
Nyyttien täytteenä porsaanlihaa ja kevätsipulia
Wunton soup
Pork and spring onion filling dumplings
L 7.80€
2. Peking-keitto
Kanaa, sieniä, tofua, porkkanaa ja kevätsipulia
Hot-sour soup
Chicken, mushrooms, tofu, bamboo, carrots and spring onion
L, G 7.80€
3
Äyriäiskeitto
Katkarapuja, mustekalaa, simpukoita ja kampasimpukoita
Seafood soup
Shrimps, squid, mussels and scallops
L, G 8.80€
4.
Tomaatti-kananmuna keitto
Tomato-egg soup
L, G 7.80€
5.
Kevätkääryleet 6 kpl
Spring rolls 6pcs
L, VEG 7.80€
6
Paistetut nyytit kana ja kevätsipuli
täytteellä 5kpl/10kpl
Fried dumplings with chicken and spring onion filling 5pcs/ 10pcs
L 8.80€/14.80€
7.
Paistetut nyytit kasvis-kevätsipuli täytteellä 5kpl/10kpl
Fried dumplings with vegetable-spring onion filling 5pcs/ 10pcs
L, VEG 8.80€/14.80€
8.
Paistetut nyytit naudanliha-purjo täytteellä 5kpl/10kpl
Fried dumplings with beef and leek filling 5pcs/ 10pcs
L 8.80€/14.80€
Friteerattuja jättikatkarapuja 3kpl
Crispy fried king prawns 3pcs
L 8.80€
10.
Dim sum
Katkarapu-, possu-riisinyytti ja possunyytti
Shrimp dumpling, sticky pork-rice bun and pork bun
L 8.80€
11.
Chang fen
Höyrytetty katkarapu riisinyytti 2kpl
Steamed shrimp rice roll 2pcs
L, 8.80€
12a.
Paistettu leipä
Täytteenä possua, vihreä paprikaa ja korianteria
Fried bread
With pork, paprika and coriander filling
L 9.80€
13a.
Kevätsipulilettu
Spring onion pancake
L, VEG 7.80€
14a.
Viipaloidut lootusjuuret
Sichuan pippuri öljyä, valkosipulia, maapähkinää, chiliä, kevätsipulia ja korianteria
Sliced lotus root with Sichuan pepper oil, garlic, peanuts, chili, spring onion and coriander
L, G, VEG 10.80€
15a
Grillattua vihreää chilipippuria
seesamiöljyllä ja valkosipulilla
Grilled green chillies with sesame oil and garlic
L, G, VEG 8.80€
16a
Kiinalaista kurkkusalaattia seesamiöljyllä, seesamisiemenillä ja valkosipulilla
Chinese cucumber salad with sesame oil, sesame seeds and garlic
L, G, VEG 8.80€
17a
Pikkelöityä retiisi- ja porkkanasalaattia
chilikastikkeella ja seesamisiemenillä
Pickled radish and carrot salad with chili sauce and sesame seeds
L, G, VEG 8.80€
18a
Jian Bing -kreppirulla rapean fritterin ja kasvistäytteellä
Jian Bing crepe roll with crispy fritter and vegetable filling
L 10.80€
19a
Rapeita kanansiipiä 3kpl
Crispy chicken wings 3pcs
L 7.80€
KANARUOKIA CHICKEN DISHES
Kenraali Tson kana
Kevyesti friteerattua kanaa, kasviksia, valkosipulia, chiliä ja korianteria
General Tso’s chicken
Fried diced chicken breast, vegetables, garlic, chili and coriander L, G
19.80€ 13 Kungpo-kana
Kanaa, vihanneksia, cashew-pähkinöitä, valkosipulia, chiliä ja kevätsipulia
Kungpo chicken
Stir fried chicken breast, vegetables, cashew nuts, garlic, chili and scallion L, G
18.80€ 14.
Kanaa ja kasviksia valkosipulikastikkeessa kuumalla pannulla
Chicken breast and vegetables in garlic sauce on an iron hot plate L, G 18.80€ 15.
Paistettuja kananpaloja, chiliä, pippuria ja korianteria
Fried diced chicken leg meat with chili, pepper and coriander L, G 19.80€
16
Kanaa ja tuoretta ananasta hapanimeläkastikkeessa
Fried diced chicken breast with pineapple and vegetables in sweet and sour sauce
L, G 18.80€ 17.
Friteerattua kanaa, inkivääriä ja valkosipulia ja hapanimeläkastiketta
Deep fried chicken breast with ginger, garlic and sweet and sour sauce
L, G 17.80€
18.
Kananrintaa ja kasviksia chilikastikkeessa
Chicken breast and vegetables in chili sauce
L, G 18.80€ 19.
Kananrintaa tulisessa maapähkinäkastikkeessa
Chicken breast in spicy peanut sauce
L, G 19.80€
SIANLIHARUOKIA PORK DISHES
Suikaloitua porsasta valkosipulimakeachilikastikkeessa
Shredded pork in garlic sweet- chili sauce
L, G
18.80€
21.
Porsaan kylkipaloja, kevätsipulia ja pippuria chili-mustapapukastikkeessa
Double cooked pork belly, scallion and pepper in chili-black bean sauce
L, G 19.80€
22.
Paistettua possua ja kasviksia soijakastikkeessa
Stir fried pork and vegetables in soy sauce
L, G 18.80€
23.
Friteerattua porsasta, inkivääriä, valkosipulia ja hapanimeläkastiketta
Deep fried pork with ginger, garlic and sweet and sour sauce
L, G 18.80€
24. Munakoisoa ja porsasta valkosipulikastikkeessa.
Shredded eggplant and pork with garlic sauce
L, G 18.80€
Porsaan ribsejä hapanimeläkastikkeessa
Sweet and sour spare pork ribs
L, G 21.80€ 26
Friteerattuja porsaan ribsejä, inkivääriä, valkosipulia ja hapanimeläkastiketta
Fried spare pork ribs with ginger, garlic and sweet and sour sauce
L, G 21.80€
Porsaan sisäelimiä ja hapankurkkua
Pork intestines with sour pickle
L, G 21.80€
NAUDANLIHARUOKIA BEEF DISHES
Paistettuja naudanlihasuikaleita, chiliä ja korianteria
Shredded beef chili pepper and coriander
L, G
19.80€
29.
Naudanlihaa ja kasviksia valkosipulikastikkeessa kuumalla pannulla
Beef and vegetables in garlic sauce on an iron hot plate
L, G
19.80€
30. Naudanlihaa ja kasviksia
1.
Osterikastikkeessa In oyster sauce
2.
Mustapippurikastikkeessa In black pepper sauce
L, G
3.
Chili-inkiväärikastikkeessa In ginger-chili sauce
4.
Makeassa hoisin-kastikkeessa In sweet hoisin sauce
19.80€
31.
Viipaloitua naudan sydäntä, vatsaa ja kieltä chili-maapähkinäkastikkeessa
Sliced beef heart, stomach and tongue in chili-peanut sauce
L, G
21.80€
32.
Nautaa, tofua, sieniä ja kasviksia padassa
Beef, tofu, vegetable and mushroom stew
L, G
22.80€
LAMMAS- JA ANKKARUOKIA
LAMB AND DUCK DISHES
33. Lammasta ja kasviksia chili-inkivääri-kastikkeessa
Lamb and vegetables in ginger-chili sauce
L, G 20.80€
34.
Kuminalla maustettua lammasta
Fried lamb with cumin
L, G
20.80€
35.
Friteerattua ankkaa ja vihanneksia
Deep fried duck breast with vegetables
L 23.80€
36.
Ankkaa ja kasviksia, thaibasilikachili-inkiväärikastikkeessa
Sliced duck breast and vegetables in thai basil ginger-chili sauce
L, G
37.
23.80€
Ankkaa ja kasviksia valkosipulikastikkeessa kuumalla pannulla
Sliced duck breast and vegetables in garlic sauce on an iron hot plate
L, G 23.80€
KATKARAPURUOKIA PRAWN AND SHRIMP DISHES
38.
Kuorellisia Black Tiger jättikatkarapuja, tofua, riisikakkuja, chiliä, lootusjuuria, ja korianteria miniwokissa
Shell-on Black Tiger king prawns with tofu, rice cakes, chili, lotus root and coriander in a mini-wok
L, G
39.
27.80€
Käsinkuorittuja Black Tiger jättikatkarapuja ja kasviksia valkosipulikastikkeessa kuumalla pannulla
Hand peeled Black Tiger king prawns and vegetables in garlic sauce on an iron hot plate
40.
L, G 24.80€
Jättikatkarapuja, kasviksia ja shiitakesieniä soijakastikkeessa Prawns, vegetables and shiitake mushrooms in soy sauce
L, G 24.80€
41.
Katkarapuja, kasviksia ja cashew-pähkinöitä
Shrimp with vegetables and cashew nuts
L, G 19.80€
42.
Katkarapuja ja kasviksia valkosipuli-chilikastikkeessa
Stir fried shrimps and vegetables in garlic-chili sauce
L, G 19.80€
MUSTEKALA- JA KALARUOKIA
SQUID- AND FISH DISHES
43.
Mustekala lonkeroita, riisikakkuja, chiliä, lootusjuuria, korianteria ja tofua miniwokissa
Fried squid tentacles, rice cakes, chili, lotus root, coriander and tofu in a miniwok
L, G
22.80€
44.
Rapeaksi paistettua mustekalaa, inkivääriä, valkosipulia ja hapanimeläkastiketta
Crispy fried squid, ginger, garlic and sweet and sour sauce
L
18.80€
45.
Paistettua mustekalaa ja kasviksia valkosipuli-chilikastikkeessa
Stir fried squid and vegetables in garlic-chili sauce
L, G
18.80€
46.
Paistettua kuhaa ja kasviksia
Stir fried perch and vegetables
1. Hapanimeläkastikkeessa
In sweet and sour sauce
2. Valkosipuli-chilikastikkeessa
In garlic-chili sauce
L, G
49.
25.80€
Lohta ja kasviksia valkosipulikastikkeessa kuumalla pannulla
Salmon and vegetables in garlic sauce
on an iron hot plate
L, G
23.80€
50.
TOFURUOKIA TOFU DISHES
Silken tofua ja jauhelihaa (tai ilman) tulisessa chilikastikkeessa
Silken tofu with minced beef (or without) in spicy chili sauce
L, G 17.80€
51.
Tofua ja kasviksia valkosipulikastikkeessa kuumalla pannulla
Tofu and vegetables in garlic sauce on an iron hot plate
52.
L, G 17.80€
Friteerattua tofua ja kasviksia hapanimelä-chilikastikkeessa
Fried tofu and vegetables in sweet and sour chili sauce
53.
L, G 17.80€
Friteerattua tofua, munakoisoa ja kasviksia chili-mustapapukastikkeessa
Fried tofu, eggplant and vegetables in chili-black bean sauce
54.
L, G 17.80€
Silken tofua ja tuoreita kasviksia soijakastikkeessa
Silken tofu and vegetables in soy sauce
L, G 17.80€
55.
KASVISRUOKIA
VEGETABLE DISHES
Kiinankaalia ja kiinalaisia sieniä
Fried Chinese cabbage and Chinese mushrooms
L, G 16.80€
56. Shiitakesieniä ja kasviksia osterikastikkeessa
Shiitake mushrooms and vegetables in oyster sauce
L, G 17.80€
57.
Suikaloitua perunaa ja paprikaa
Shredded potato and paprika
L, G 16.80€
58.
Paistettuja tuoreita kasviksia Fried fresh vegetables
1. Soijakastikkeessa In soy sauce
2. Valkosipulikastikkeessa In garlic sauce
3. Valkosipuli-chilikastikkeessa In garlic-chili sauce
L, G 17.80€ G
RIISI- JA NUUDELIRUOKIA
FRIED RICE AND NOODLE DISHES
59.
Paistettua riisiä, katkarapuja, char siew-possua ja kananmunaa
Fried rice, shrimps, char siew pork and egg
L, G
17.80€
60.
Paistettua riisiä, kanaa ja kananmunaa
Egg fried rice with chicken
L, G
15.80€
61.
Paistettua nuudelia, katkarapuja, mustekalaa, simpukkaa, kampasimpukkaa, kasviksia ja kananmunaa
Stir fried noodles, shrimp, squid, mussels, scallops, fresh vegetables and egg
L
18.80€
62.
Paistettua nuudelia, kasviksia ja kananmunaa kanalla / naudanlihalla / tofulla
Fried noodles, fresh vegetables and egg with chicken / beef / tofu
L
16.80€
SICHUAN
Duck blood curd stew
L, G 25.80€
Poached sliced beef, vegetables and peanuts in spicy chili sesame broth
L, G 22.80€
Poached sliced perch, vegetables and peanuts in hot chili sesame broth
L, G 28.80€
Perch fish fillet with sour pickled chili broth L, G 28.80€
Steamed whole perch with scallions and soy sauce
Roasted whole perch with sichuan chili oil / 48.00€
Hotpot
Kaksi keittopohjaa, kasviksia, liha- kala- ja äyriäisvalikoima, nuudeleita ja tofua
Two soup bases, vegetables, assortment of meat, fish and seafood, noodles and tofu
29.80€ per henkilö I per person
LASTEN ANNOKSET
CHILDRENS’ MENU
Kanaa ja tuoretta ananasta hapanimeläkastikkeessa
Fried diced chicken breast with pineapple in sweet and sour sauce
L, G
9.50€
Friteerattua kanaa ja hapanimeläkastiketta
Deep fried chicken breast and sweet and sour sauce
L, G
9.50€
Paistettua riisiä, kanaa ja kananmunaa
Egg fried rice with chicken
L, G
9.50€
Paistettua nuudelia, kasviksia ja kananmunaa kanalla / naudanlihalla / tofulla
Fried noodles with fresh vegetables, egg and chicken / beef / tofu
L
9.50€
RIISIN
TILALLE
INSTEAD OF RICE
Paistettu munariisi
Egg fried rice
4.50€
Nuudelit kasviksilla ja kananmunalla
Noodles with vegetables and egg
4.50€
Tuoreet keitetyt kasvikset
kukka- ja parsakaali, porkkana, paprika ja kesäkurpitsa
Fresh boiled vegetables
cauliflower, broccoli, carrot, paprika, zucchini
5.80€
JÄLKIRUOKIA
DESSERTS
64.
Friteerattua banaania ja pallo vaniljajäätelöä siirapilla
Deep fried banana and a ball of vanilla ice cream with syrup L
6.50€
65.
Friteerattua ananasta ja pallo vaniljajäätelöä siirapilla
Deep fried pineapple and a ball of vanilla ice cream with syrup L
6.50€
66.
Pallo mansikkajäätelöä tuoreilla mansikoilla ja mansikkahillolla
A ball of strawberry ice cream with fresh strawberries and strawberry jam VL, G
6.50€
67.
Pallo suklaajäätelöä kaakao-hasselpähkinä-vohvelikeksillä
A ball of chocolate ice cream with a cocoa-hazelnut wafer VL
6.50€
68. Pallo vaniljajäätelöä ja Baileys Irish Cream
A ball of vanilla ice cream with Baileys Irish Cream L, G sis. alkoholia I inc. alcohol
8.50€
Kanan alkuperämaa: Suomi
Porsaanlihan alkuperämaa: Suomi/Alankomaat Naudanlihan alkuperämaa: Viro/Espanja Ankan alkuperämaa: Ranska/Puola Lampaan alkuperämaa: Uusi-Seelanti Kuhan alkuperämaa: Suomi Lohen alkuperämaa: Suomi/Norja Katkarapujen alkuperämaa: Norja Jättikatkarapujen alkuperämaa: Vietnam/Bangladesh Kampansimpukoiden alkuperämaa: Uusi-Seelanti
Simpukoiden alkuperämaa: Kiina Mustekalan alkuperämaa: Kiina