Sortimentsguide 2013 - 2014

Sortimentsguide 2013/2014

”Good Food - Better Mood” är våra ledord Vi är övertygade om att vägen till hjärtat går via magen.

Därför satsar vi på att erbjuda god, variationsrik mat som gör gott för både kropp och själ. Eller som vi föredrar att kalla det: ”Good food – better mood”. Vi tror att matglädje är viktigt, oavsett tillfälle. Att må bra handlar ju om betydligt mer än att få i sig näring! Därför arbetar vi ständigt för att med passion och starka varumärken skapa inspirerande mat för alla tillfällen.

Orden ”Good food better mood” är inte gripna ur luften. Ledorden är också en påminnelse om all den matglädje vi strävar efter att skapa genom vårt arbete, varje dag.

Vår affärsidé är att vara en långsiktig partner som erbjuder kvalitetssäkrade produkter och måltidslösningar. I vår produktportfölj hittar du ca 380 olika artiklar av både kött, korv, fisk och fågel, men även massor av goda tillbehör som grönsaker, baljväxter, fonder, såser och dressingar. Allt under starka varumärken som bland andra Lithells, Gourmet Service, Dagens Rätt Fisk, Guldfågeln och Ingelsta Kalkon. Som kund kan du alltså mycket enkelt variera frukost, lunch och middag - alla dagar i veckan - med vårt breda sortiment.

www.atriafoodservice.se – i ständig utveckling!

På vår hemsida har vi satsat på användarvänlighet och inspiration. Förutom att sidan alltid är uppdaterad med den allra senaste produktinformationen och de nyaste lanseringarna, kan du enkelt söka upp näringsberäknade recept, titta på inspirationsfilm i Vegas Movie Kitchen, bläddra i senaste numret av vår kundtidning Inspiration, läsa inspirerande reportage och mycket mer. Du hittar även kontaktinformation till Din säljare som gärna hjälper dig med ytterligare information och tips. Välkommen in på en titt!

Vi önskar dig en rolig och spännande matlagning!

INNEHÅLLSFÖRTECKNING

79 79-80 81 81-82

84-88 88-90 90-91 91-93 93-94 94-95 95-100 100-104

KALKON Strimlat och skivat Sous Vide Chark Korv Kalkondelar Färs Tärnat Kalkondelar, råa Helfågel

107 107-108 108-109 109-110 110 110 110 111-112 112

Allergi och märkning 214

KALKON

KYCKLING Grillad och stekt Tärnat, strimlat, skivat Sprödbakad Korv Färs Hönsprodukter Råa produkter, fryst Råa produkter, kyld

KYCKLING

43 44-45 45-47 47-48

VEGETARISKT Sojabaserat Bönor och linser Grönsaker Frukt och bär

VEGETARISKT

SMÖRGÅSMAT Skinka Pastej Korv Sylta

65-66 67-74 74-75 76

SMÖRGÅSMAT

34-35 35-36 36-39 30-40

FISK Varmluftsbakad Sprödbakad och panerad Opanerad Övriga fiskprodukter

FÄRS

FÄRS Färsbiffar, stekta Hamburgare, stekta Hamburgare, ostekta Färser

HUSMAN

HUSMAN Bacon och fläsk, stekt 27-28 Bacon och fläsk, ostekt 28-29 Fläskkött, tärnat och strimlat 29-30 Blodpudding 31 Skav och split 32 Övriga husmansprodukter 32 Färdigrätter 32

50-51 51-55 55-61 62

FISK

16-17 17-21 21-22 22-23 24 24

DELIKATESSER Majonnäs Sallader och röror Dressingar och såser Övriga delikatesser

DELIKATESSER

KORV Falukorv/middagskorv Grillkorv/stekkorv Varmkorv Kryddkorv Prinskorv Isterband

KORV

7-10 10-13 13 14 14

SOUS VIDE

SOUS VIDE Fläskkött Nötkött Lammkött Viltkött Fond

På vår hemsida hittar du alltid uppdaterad information om vårt kontinuerliga miljö- och kvalitetsarbete.

Allt arbete inom Atria präglas av våra ledord ”Good food - better mood.” Men maten ska inte bara vara god när man äter. En säker, ansvarsfull och etisk produktion av mat är viktig för alla som kommer i kontakt med den. Därför engagerar vi oss i stort som smått - för oss är hög kvalitet i allt vi gör en självklarhet. Vi arbetar kontinuerligt med att upprätthålla och förbättra kvaliteten för att kunna leverera säkra och hållbara produkter.

Handprint Programme

Målet med vårt miljöarbete är att bli kunniga,

om alla frågor som rör ansvarsfullt företagande

ett miljöledningssystem som kan prioritera våra

Hösten 2010 tog hela Atria Abp ett samlat grepp

effektiva och framgångsrika inom området, med

och hållbar utveckling genom Atrias Handprint

affärer utan att detta sker på miljöns bekostnad.

Programme.

Detta omfattar sju områden:

--> ekonomi, miljö, djuromsorg, personal,

produktsäkerhet, nutrition och kommunikation.

I programmet ingår även Atrias uppförandekod

som beskriver riktlinjer för vårt agerande som

företag och individer, och innefattar även våra samarbetspartners. Med Handprint Programme och uppförandekoden har vi fått moderna och riktigt skarpa verktyg för att integrera, utveckla och följa upp det tankesätt vi strävar efter i hela organisationen.

Hållbart miljöarbete

Vårt miljöansvar finns med i hela matkedjan och

vi följer den gällande miljölagstiftningen i allt vi gör. Bland annat arbetar vi med att minska

Djurskydd och spårbarhet

För att kunna tillverka våra animaliska produkter på ett etiskt riktigt sätt måste vi se till att djuren behandlas väl och hålls friska. Atria ställer som

minimikrav att leverantören och dess underleverantörer följer Europeisk och nationell lagstift-

ning gällande djuromsorg. Vi arbetar aktivt, både nationellt och internationellt, för en förbättrad och harmoniserad nivå för djurskydds-

lagstiftning. Detta genom att försöka influera beslutsfattare att skärpa de krav som förbättrar djuromsorgen. Exempel på de forum där vi är representerade är:

--> Livsmedelsföretagen/Kött- och Chark-

företagen (Li/KCF), European Livestock and Meat

förbrukningen av energi och naturresurser i för-

Trading Union (UECBV) och Miljöstyrningsrådet.

också själva vilken miljöpåverkan våra produk-

het, som trädde i kraft den första januari 2005,

försämring av miljön genom att minska avfallet

det gemensamma affärssystemet och innebär

hållande till hur mycket vi producerar. Vi mäter

Atrias anläggningar uppfyller kravet på spårbar-

tionsanläggningar har. Slutligen hindrar vi en

väl. Spårbarheten har byggts upp med hjälp av

och bli bättre på återvinning. Sköllersta, vår

full spårbarhet genom hela produktionskedjan.

system enligt ISO 14 001 och våra övriga anlägg-

För mer utförlig information hänvisar vi till

största fabrik, har ett certifierat miljöledningsningar arbetar enligt samma principer.

www.atriafoodservice.se

Sous Vide

Sous Vide Atria Foodservice var först med att introducera Sous Vide produkter på den svenska marknaden 1979. Sous Vide är franska och betyder ”i vakuum”. Namnet kommer av att man tillagar maten i en lufttät plastpåse för att på så sätt bevara råvarans naturliga smaker, arom, saftighet och vikt. Den skonsamma tillagningen i form av låg temperatur under en längre tid ger ett mycket mört och saftigt kött, mindre svinn och att smaker och dofter behålls i påsen. Servera vår sous vide precis som den är, eller värm köttet om du vill servera en varm rätt. Du får dessutom en fantastisk sky

med i påsen!

Jämn kvalitet

Alltid samma jämna kvalitet på rätten oavsett vem som står i köket.

Enkelt

Värm och servera, eller sätt din egen ”touch” och servera.

Lithells sortiment

Du kan känna dig trygg att servera Lithells sous vide p.g.a. vår gedigna erfarenhet av tillagning. Våra produkter är fint brynta och innehåller få tillsatser.

Tel 010-482 30 00, www.atriafoodservice.se

SOUS VIDE, fläsk |

7905 Fläskbog, rimmad, med sky

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 550 kJ, Protein 17 g, Kolhydrat 1.5 g, sockerarter 1.7 g, Fett 6.5 g, - mättat fett 2.5 g, Koksalt 2.7 g

Ingrediensförteckning: Fläskbog, vatten, koksalt, druvsocker (majs), glukossirap (majs) stabiliseringsmedel E450, E451, E407, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250.

Köttmängd: 79 % Fetthalt: 6,5 % Mängd sky: ca 32 %

Förpackningsinfo: Vikt/st ca 2,5 kg Antal styck/kartong: 2 st Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): ca 5 kg Antal Pall/lav: 60/12 Hållbarhet: 120 dagar Tillagning: Skiva och värm i ugn med 100% ånga i 65°C ugnsvärme i ca 20 minuter.

Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade fläskbogen vid uppvärmning.

Kylvara, 0 - 4°C

7906 Fläskfilé naturell med sky

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 550 kJ, Protein 18 g, Kolhydrat 0.5 g, sockerarter 0.5 g, Fett 5.5 g, - mättat fett 2 g, Koksalt 1 g

Ingrediensförteckning: Fläskfilé, vatten, koksalt, glukossirap (majs), druvsocker (majs), kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)).

Köttmängd: 89 % Fetthalt: 5,5 % Mängd sky: 10 - 15 %

Kylvara, 0 - 4°C

Förpackningsinfo: Vikt/st ca 600-800 g Antal styck/kartong: 6 st Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): ca 5,5 kg Antal Pall/lav: 60/12 Hållbarhet: 60 dagar Tillagning: Skivas tunt och serveras kall alternativt skiva och stek i grillpanna 1+1 minut alternativt skiva och värm i 80% värme, 20% ånga i 70°C ugnsvärme ca 15-20 minuter.

Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade fläskfilén vid uppvärmning.

7124 Fläskfilé naturell skivad Ingrediensförteckning: Förpackningsinfo: Vikt/st ca 2 kg Fläskfilé, vatten, koksalt, glukossirap (majs), druvAntal styck/kartong: 4 st socker (majs), kryddor och kyddextrakt (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)).

Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong:

Vikt/kartong (kg): ca 8 kg Till 100g färdig vara har använts 106g kött.

Antal Pall/lav: 60/12 Fetthalt: 4 % Hållbarhet: 152 dagar Tillagning: Serveras kall alternativt stek i grillpanna 1+1 minut alternativt värm i 80% värme, 20% ånga i 70°C ugnsvärme ca 15-20 minuter.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 550 kJ, Protein 22 g, Kolhydrat 0.5 g, socker­arter 0.5 g, Fett 4 g, - mättat fett 1.8 g,­ Koksalt 1.6 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

Skivtjocklek 5 mm.

7122 Fläskfilé persilja & vitlöksmarinerad, skivad

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 440 kJ, Protein 19 g, Kolhydrat 0.5 g, sockerarter 0.5 g, Fett 3 g, - mättat fett 1 g, Koksalt 1 g

Ingrediensförteckning: Fläskfilé, vatten, rapsolja, koksalt, vitvinsvinäger, vitlök, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), druvsocker (majs), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)), kapris, persilja.

Köttmängd: 86 % Fetthalt: 3 %

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st ca 2 kg Antal styck/kartong: 4 st Vikt kg/innerförpackning: ca 2 kg Antal innerf/kartong: 4 st Vikt/kartong (kg): ca 8 kg Antal Pall/lav: 60/12 Hållbarhet: 152 dagar Tillagning: Tinas i kylskåp över natten. Servera den gärna kall alternativt värm i 100% ånga i 65°C ugnsvärme ca 10-15 min.

Övrigt: Tinas i kyla.

Skivtjocklek 5 mm.

7

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 750 kJ, 180 kcal, Protein 16 g, Kolhydrat 3.5 g, Fett 11 g

Kylvara, 0 - 4°C

Förpackningsinfo: Vikt/st ca 2,5 kg Antal styck/kartong: ca 3 st Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): ca 7,5 kg Antal Pall/lav: 60/12 Hållbarhet: 60 dagar Tillagning: Skiva ca 15-20 mm tjocka skivor och stek i grillpanna 1+1 minut, alternativt skiva tunt och värm i ugn med 100% ånga i 65°C ugnsvärme i ca 15 minuter.

Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade fläskkarrén vid uppvärmning

7910 Fläsklägg med sky Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, koksalt, druvsocker, antioxidationsmedel E301 och konserveringsmedel E250.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, 150 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 1 g, Fett 8 g

Köttmängd: 92 % Fetthalt: 8 % Mängd sky: 15 - 20 %

Förpackningsinfo: Vikt/st ca 2500 g Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: ca 2,5 kg Antal innerf/kartong: 3 st Vikt/kartong (kg): ca 7,5 kg Antal Pall/lav: 60/12 Hållbarhet: 90 dagar Tillagning: Skiva och värm i ugn med 100% ånga i 65°C ugnsvärme i ca 20 minuter.

Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på det skivade fläsklägget vid uppvärmning.

Kylvara, 0 - 4°C

7943 Fläskläggklubba (pingvinklubba) med sky

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 800 kJ, 190 kcal, Protein 23 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 10 g

Ingrediensförteckning: Läggklubba av gris, vatten, koksalt, druvsocker, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250.

Köttmängd: 69 % Fetthalt: 10 % Mängd sky: 22 %

Förpackningsinfo: Vikt/st ca 240 g Antal styck/kartong: 20 st Vikt kg/innerförpackning: ca 1,2 kg Antal innerf/kartong: 5 st Vikt/kartong (kg): ca 6 kg Antal Pall/lav: 60/12 Hållbarhet: 120 dagar Tillagning: Värm i 100% ånga i 70°C ugnsvärme i ca 20-25 min. Om du vill ha mer grillyta eller glaze på klubborna, så pensla och värm i 20% ånga i 140°C i ca 20 min och öka till 225°C de sista 5 minuterna.

Kylvara, 0 - 4°C

7908 Kamben (loin ribs)

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: Fett 17 g 8

Ingrediensförteckning: Kamben från gris, vatten, kryddor (jästextrakt, kryddpeppar, cayenne, chili, vitlök, ingefära, kummin, nejlikor, paprika, peppar, spiskummin, lök, glukossirap, socker), koksalt, farinsocker, buljongpulver (jästextrakt, druvsocker, lök, surhetsreglerande medel E330, (kryddextrakt (peppar)).

Köttmängd: 96 % Fett: 17 % på ätlig del.

Kylvara, 0 - 4°C

Förpackningsinfo: Vikt/st ca 800-1000 g Antal styck/kartong: 6 st Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): ca 5,5 kg Antal Pall/lav: 60/12 Hållbarhet: 60 dagar Tillagning: Glaca om du vill och dela dem. Lägg i ett bleck och rör om. Värm i 90% värme, 10% ånga i 160°C ugnsvärme i ca 10-15 minuter.

|SOUS VIDE, fläsk

7914 Fläskkarré med smak av äpple & kanel med sky Ingrediensförteckning: Fläskkarré, vatten, äpplemos (äpplen, socker, vatten, syra (citronsyra), förtjockningsmedel (pektin), konserveringsmedel (kaliumsorbat), antioxidationsmedel (askorbinsyra)), farinsocker, koksalt, glukossirap (majs), äpplepulver, kanel, salt, färgämne E150c, torkade äppletärningar, kryddextrakt (peppar).

Köttmängd: 86 % Fetthalt: 11 % Mängd sky: 15 - 20 %

SOUS VIDE, fläsk |

7902 Kotlettrad med sky

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, Protein 21 g, Kolhydrat 2 g, sockerarter 1 g, Fett 5 g, - mättat fett 2 g, Koksalt 1 g

Ingrediensförteckning: Kotlettrad av gris, vatten, koksalt, glukossirap (majs), druvsocker (majs), kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)).

Köttmängd: 89 % Fetthalt: 5% Mängd sky 12 %.

Kylvara, 0 - 4°C

Förpackningsinfo: Vikt/st ca 3,0 kg Antal styck/kartong: 3 st Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): ca 9 kg Antal Pall/lav: 42/6 Hållbarhet: 60 dagar Tillagning: Skiva och värm i ugn med 100% ånga i 65°C ugnsvärme i ca 20 minuter alternativt skär 1015mm tjocka skivor och stek i grillpanna 1+1 minut. Låt vila i salamandern alternativt varmhåll i 90% värme och 10% ånga i 65°C ugnsvärme.

Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade kotlettraden vid uppvärmning.

7195 Kotlettrad skivad

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 520 kJ, Protein 18 g, Kolhydrat 1 g, sockerarter 0.5 g, Fett 5 g, - mättat fett 2 g, Koksalt 1 g

Ingrediensförteckning: Kotlettrad av gris, vatten, koksalt, glukossirap (majs), druvsocker (majs), kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)).

Köttmängd: 95 % Fetthalt: 5 %

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st ca 1,2 kg-1,4 kg Antal styck/kartong: 4 st Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): ca 4,2-5,4 kg Antal Pall/lav: 45/9 Hållbarhet: 152 dagar Tillagning: Tinas i kylskåp. Värm tinad produkt på bleck i ugn med 100% ånga i 65°C ugnsvärme i ca 20 minuter alternativt stek i grillpanna 1+1 minut.

Övrigt: Tinas i kyla.

Skivtjocklek 5 mm.

7926 Kotlettrad Honung & Chili med sky

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 560 kJ, Protein 19 g, Kolhydrat 2 g, sockerarter 2 g, Fett 5 g, - mättat fett 2 g, Koksalt 1.5 g

Ingrediensförteckning: Kotlettrad av gris, vatten, honung, kryddor (jästextrakt, kryddpeppar, cayenne, chili, vitlök, ingefära, koriander, nejlikor, peppar,spiskummin, lök, paprika), koksalt, buljongpulver (jästextrakt, maltodextrin (majs)), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)).

Köttmängd: 86 % Fetthalt: 5 % Mängd sky: 3 - 5 %

Kylvara, 0 - 4°C

Förpackningsinfo: ca 3,0 kg Vikt/st 3 st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: ca 9 kg Vikt/kartong (kg): 42/6 Antal Pall/lav: 60 dagar Hållbarhet: Tillagning: Skiva och värm i ugn med 100% ånga i 65°C ugnsvärme i ca 20 minuter alternativt skär 10-15mm tjocka skivor och stek i grillpanna 1+1 minut. Låt vila i salamandern alternativt varmhåll i 90% värme och 10% ånga i 65°C ugnsvärme.

Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade kotlettraden vid uppvärmning.

7465 Skinkstek med sky

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 550 kJ, Protein 18 g, Kolhydrat 0.5 g, sockerarter 0.5 g, Fett 5.5 g, - mättat fett 2 g, Koksalt 1 g

Ingrediensförteckning: Skinkfransyska, vatten, koksalt, glukossirap (majs), druvsocker (majs), kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)).

Köttmängd: 89 % Fetthalt: 5,5 % Mängd sky: 22 - 26%

Förpackningsinfo: Vikt/st ca 2,5 kg Antal styck/kartong: ca 3 st Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): ca 7,5 kg Antal Pall/lav: 60/12 Hållbarhet: 60 dagar Tillagning: Skiva och värm i ugn med 100% ånga i 65°C ugnsvärme i ca 20 minuter.

Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade skinksteken vid uppvärmning.

Kylvara, 0 - 4°C 9

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, Protein 20 g, Kolhydrat 0.5 g, sockerarter 0.5 g, Fett 5.5 g, - mättat fett 2 g, Koksalt 1 g

Till 100g färdig vara har använts 106g kött Fetthalt 5,5 %

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: 1,50 kg Antal innerf/kartong: 2 st Vikt/kartong (kg): ca 3,2 kg Antal Pall/lav: 84/12 Hållbarhet: 152 dagar Tillagning: Tinas i kylskåp. Värm tinad produkt på bleck i ugn med 100% ånga i 65°C ugnsvärme i ca 20 minuter.

Övrigt: Tinas i kyla.

Skivtjocklek 3,5 mm.

7942 Örtagårdsstek med sky

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, Protein 18 g, Kolhydrat 0.5 g, sockerarter 0.5 g, Fett 7 g, - mättat fett 2.5 g, Koksalt 1.2 g

Ingrediensförteckning: Förpackningsinfo: Vikt/st ca 2,2-3,3 kg Skinkfransyska, vatten, koksalt, kryddor, kryddexAntal styck/kartong: ca 2-4 st trakt och kryddörter (cayenne, chili, kryddpeppar, Vikt kg/innerförpackning: nejlika, spiskummin, lagerblad, paprika, peppar, Antal innerf/kartong: vitlök, lök, koriander, basilika, kyndel, oregano, Vikt/kartong (kg): ca 7,5 kg persilja, rosmarin, timjan), glukossirap (majs), Antal Pall/lav: 60/12 jästextrakt, socker, lökarom (arom, maltodextrin 60 dagar (potatis)),surhetsreglerande medel E330.

Hållbarhet: Tillagning:

Skiva och värm i ugn med 100% ånga i 65°C Köttmängd: 86% ugnsvärme i ca 20 minuter.

Fetthalt: 7% Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på Mängd sky 20 - 25% den skivade örtagårdssteken vid uppvärmning.

Kylvara, 0 - 4°C

|SOUS VIDE, fläsk

7115 Skinkstek, skivad Ingrediensförteckning: Skinkfransyska, vatten, koksalt, glukossirap (majs), druvsocker (majs), kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)).

Svensk råvara.

7107 örtagårdsstek skivad

Ingrediensförteckning: Skinkfransyska, vatten, koksalt, kryddor, krydd­ extrakt och kryddörter (cayenne, chili, kryddpeppar, nejlika, spiskummin, lagerblad, paprika, peppar, vitlök, lök, koriander, basilika, kyndel, oregano, persilja, rosmarin, timjan), glukossirap (majs), jästextrakt, socker, lökarom (arom, maltodextrin (potatis)), surhetsreglerande medel E330.

Köttmängd: 86 % Fetthalt 7 %

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, Protein 20 g, Kolhydrat 0,5 g sockerarter <0,5g, Fett 5,5 g - mättat fett 2 g, Koksalt 1 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st ca 1,9 kg Antal styck/kartong: 3 st Vikt kg/innerförpackning: ca 1,9 kg Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): ca 5,7 kg Antal Pall/lav: 60/12 Hållbarhet: 152 dagar Tillagning: Tinas i kylskåp.

Värm tinad produkt på bleck i ugn med 100% ånga i 65°C ugnsvärme i ca 20 minuter.

Övrigt: Tinas i kyla.

Skivtjocklek 3,5 mm.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 210 kcal, Protein 15 g, Kolhydrat 1 g, Fett 16 g 10

Kylvara, 0 - 4°C

Förpackningsinfo: Vikt/st ca 2,0-3,0 kg Antal styck/kartong: ca 2-3 st Vikt kg/innerförpackning: 2,0-3,0 kg Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): ca 5,0 kg Antal Pall/lav: 60/12 Hållbarhet: 60 dagar Tillagning: Skiva tjocka skivor ca 15-20 mm och bryn i grillpanna 1+1 minut. Låt vila i salamandern alternativt varmhåll i 90% värme och 10% ånga i 55°C ugnsvärme.

Tips! Enkelt att tärna ner i en gryta.

Använd gärna skyn till sås.

|SOUS VIDE, Nöt

7925 Högrevskärna med sky Ingrediensförteckning: Kärna av högrev, vatten, koksalt, glukossirap (majs), druvsocker (majs), kryddor och kryddextrakt (peppar, svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)).

Köttmängd: 89 % Fetthalt: 16 % Mängd sky: 20 %

SOUS VIDE, Nöt|

7900 Nötstek med sky

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, Protein 19 g, Kolhydrat 1 g, sockerarter 1 g, Fett 7 g, - mättat fett 2.8 g, Koksalt 1 g

Ingrediensförteckning: Nötfransyska, vatten, koksalt, glukossirap (majs) , druvsocker (majs), kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)).

Köttmängd: 89 % Fetthalt: 7 %.

Mängd sky: 17-22 %

Förpackningsinfo: Vikt/st ca 2,5 kg Antal styck/kartong: ca 3 st Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): ca 8 kg Antal Pall/lav: 60/12 Hållbarhet: 60 dagar Tillagning: Skiva och värm i ugn med 100% ånga i 55-60°C ugnsvärme i ca 20 minuter.

Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade nötsteken vid uppvärmning.

Kylvara, 0 - 4°C

7106 Nötstek, skivad

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, Protein 19 g, Kolhydrat 1 g, sockerarter 1 g, Fett 7.5 g, - mättat fett 3 g, Koksalt 1 g

Ingrediensförteckning: Nötfransyska, vatten, koksalt, glukossirap (majs), druvsocker (majs), kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)).

Till 100g färdig vara har använts 106g nötkött Fetthalt: 7,5 %.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: 1,30 kg Antal innerf/kartong: ca 4 st Vikt/kartong (kg): ca 6 kg Antal Pall/lav: 45/9 Hållbarhet: 152 dagar Tillagning: Tinas i kylskåp. Värm tinad produkt på bleck i ugn med 100% ånga i 55-60°C ugnsvärme i ca 20 minuter.

Övrigt: Tinas i kyla.

Skivtjocklek 3,5 mm.

7912 Oxbringa, rimmad, med sky

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 550 kJ, Protein 17 g, Kolhydrat 1.5 g, sockerarter 1 g, Fett 6 g, - mättat fett 2.7 g, Koksalt 2.7 g

Ingrediensförteckning: Nötbringa, vatten, koksalt, druvsocker (majs), glukossirap (majs), stabiliseringsmedel E450, E451, E407, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250.

Köttmängd: 79 % Fetthalt: 6% Mängd sky: ca 32 %

Kylvara, 0 - 4°C

Förpackningsinfo: Vikt/st 2,5-3,5 kg Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: 2,5-3,5 kg Antal innerf/kartong: ca 2-3 st Vikt/kartong (kg): ca 8 kg Antal Pall/lav: 50/12 Hållbarhet: 120 dagar Tillagning: Skiva och värm i ugn med 100% ånga i 5560°C ugnsvärme i ca 20 minuter alternativt skär 10-15mm tjocka skivor och stek i grillpanna 1+1 minut.

Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade oxbringan vid uppvärmning.

7190 Oxbringa, rimmad, skivad

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 550 kJ, Protein 17 g, Kolhydrat 1.5 g, sockerarter 1 g, Fett 6.5 g, - mättat fett 2.9 g, Koksalt 2.7 g

Ingrediensförteckning: Nötbringa, vatten, koksalt, glukossirap (majs), stabiliseringsmedel E450, E451, E407, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250.

Till 100g färdig vara har använts 135g nötbringa Fetthalt 6,5 %

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: 1,2-1,4 kg Antal innerf/kartong: ca 5 st Vikt/kartong (kg): ca 7,5 kg Antal Pall/lav: 45/9 Hållbarhet: 152 dagar Tillagning: Tinas i kylskåp. Värm tinad produkt på bleck i ugn med 100% ånga i 55-60°C ugnsvärme i ca 20 minuter alternativt stek i grillpanna 1+1 minut.

Övrigt: Tinas i kyla.

Skivtjocklek 3,5 mm.

11

Köttmängd: 90 % Fetthalt: 3% Mängd sky: 10 - 14 % Beställningsvara minimum 300 kg.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 460 kJ, 110 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 1 g, Fett 3 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st ca 1,9-2,4 kg Antal styck/kartong: ca 4-5 st Vikt kg/innerförpackning: ca 1,9-2,4 kg Antal innerf/kartong: ca 4-5 st Vikt/kartong (kg): ca 10 kg Antal Pall/lav: 42/6 Hållbarhet: 150 dagar Tillagning: Skär i tjockare skivor ca 50-60 mm (tornedo) och stek i grillpanna 1+1 minut. För varmhållning, lägg i salamandern alternativt i ugn med 90% värme, 10% ånga i 55°C ugnsvärme.

Tips! Servera gärna kall på en buffé eller till förrätt med en god marinad på.

Använd gärna skyn till sås. Övrigt: Tinas i kyla

7475 Porterstek med sky

Ingrediensförteckning: Nötkött (märgpipa), vatten, farinsocker, koksalt, porter (korn), buljongpulver (jästextrakt, lök, peppar, surhetsreglerande medel E330), glukossirap (majs), kryddor (vitlök, svartpeppar, timjan), lökarom (arom, maltodextrin), druvsocker (majs), svartvinbärskoncentrat, smält socker, ginarom.

Produkten innehåller gluten.

Köttmängd: 84 % Fetthalt: 4 % Mängd sky: 25 - 30 %

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, Protein 18 g, Kolhydrat 3 g, sockerarter 2.5 g, Fett 4 g, - mättat fett 1.6 g, Koksalt 2 g

Förpackningsinfo: Vikt/st ca 2 kg Antal styck/kartong: ca 4 st Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): ca 8 kg Antal Pall/lav: 60/12 Hållbarhet: 60 dagar Tillagning: Skiva och värm i ugn med 100% ånga i 55-60°C ugnsvärme i ca 20 minuter.

Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade portersteken vid uppvärmning.

Kylvara, 0 - 4°C

7117 Porterstek, skivad

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, Protein 17 g, Kolhydrat 4 g, sockerarter 3.5 g, Fett 4.5 g, - mättat fett 2 g, Koksalt 1 g

Ingrediensförteckning: Nötkött (märgpipa), vatten, farinsocker, koksalt, porter (korn), buljongpulver (jästextrakt, lök, peppar, surhetsreglerande medel E330), glukossirap (majs), kryddor (vitlök, svartpeppar, timjan), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)), druvsocker (majs), svartvinbärskoncentrat, smält socker, ginarom.

Till 100g färdig vara har använts 115g kött Fetthalt: 4,5 % Produkten innehåller gluten.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: 1,40 kg Antal innerf/kartong: 2 st Vikt/kartong (kg): ca 2,8 kg Antal Pall/lav: 84/12 Hållbarhet: 152 dagar Tillagning: Tinas i kylskåp. Färdig att servera. Alternativt värm tinad produkt på bleck i ugn med 100% ånga i 55-60°C ugnsvärme i ca 20 minuter.

Övrigt: Tinas i kyla.

Skivtjocklek 3 mm.

7196 Rostbiff med sky Ingrediensförteckning: Nötkött (märgpipa), vatten, koksalt, buljongpulver (jästextrakt, maltodextrin), kryddor (svartpeppar).

12

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 450 kJ, Protein 18 g, Kolhydrat 0.5 g, sockerarter 0.5 g, Fett 4 g, - mättat fett 1.8 g, Koksalt 1.7 g

Köttmängd: 89 % Fetthalt: 4% Mängd sky: 10 - 15 %

Kylvara, 0 - 4°C

Förpackningsinfo: Vikt/st ca 1,7-2,3 kg Antal styck/kartong: ca 3 st Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): ca 8,5 kg Antal Pall/lav: 60/12 Hållbarhet: 60 dagar Tillagning: Färdig att skiva och servera. Alternativt skiva och värm i ugn med 100% ånga i 55-60°C ugnsvärme i ca 20 minuter.

Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade rostbiffen vid uppvärmning.

|SOUS VIDE, Nöt

7916 Oxfilé med sky Ingrediensförteckning: Oxfilé, vatten, koksalt, glukossirap, druvsocker, kryddor (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin).

SOUS VIDE, fläskkött |

SOUS VIDE, Lamm|

7192 Rostbiff skivad

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 550 kJ, Protein 22 g, Kolhydrat 0.5 g, sockerarter 0.5 g, Fett 4 g, - mättat fett 1.8 g, Koksalt 1.6 g

Ingrediensförteckning: Nötkött (märgpipa), vatten, buljongpulver (jästextrakt, maltodextrin), koksalt, kryddor (svartpeppar), stabiliseringsmedel E450, E451.

Till 100g färdig vara har använts 106g nötkött Fetthalt: 4 %

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st ca 1,7-2,3 kg Antal styck/kartong: ca 3 st Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): ca 8,0 kg Antal Pall/lav: 60/12 Hållbarhet: 152 dagar Tillagning: Serveras kall alternativt stek i grillpanna 1+1 minut alternativt värm i 80% värme, 20% ånga i 70°C ugnsvärme ca 15-20 minuter.

Övrigt: Tinas i kyla.

Skivtjocklek 2.5 mm.

7904 Ryggbiff med sky

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 450 kJ, Protein 19 g, Kolhydrat 2 g, sockerarter 1 g, Fett 3 g, - mättat fett 1.2 g, Koksalt 1 g

Ingrediensförteckning: Ryggbiff av nöt, vatten, koksalt, glukossirap (majs), druvsocker (majs), kryddor och kryddextrakt (svartpeppar) lökarom (arom, maltodextrin (potatis)).

Köttmängd: 90 % Fetthalt: 3 % Mängd sky: 12 - 14 % Beställningsvara, minimum 300 kg.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st ca 4 kg Antal styck/kartong: 3 st Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): ca 12 kg Antal Pall/lav: 42/6 Hållbarhet: 152 dagar Tillagning: Skiva tjocka skivor ca 15-20 mm och bryn i grillpanna 1+1 minut. Låt vila i salamandern alternativt varmhåll i 90% värme och 10% ånga i 55°C ugnsvärme.

Tips! Passar även bra att glaca den. Övrigt: Tinas i kyla

7922 Tjälknöl med sky

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 450 kJ, Protein 20 g, Kolhydrat 1 g, sockerarter 0.5 g, Fett 3 g, - mättat fett 1 g, Koksalt 2 g

Ingrediensförteckning: Nötytterlår, vatten, koksalt, bujongpulver (jästextrakt, lök, maltodextrin (potatis), peppar, surhetsreglerande medel E330), druvsocker (majs), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)), glukossirap, (majs), kryddor och aromer (svartpeppar, ginarom), vitlök, stabiliseringsmedel E450, E451, E407.

Köttmängd: 85 % Fetthalt: 3% Mängd sky ca 20 - 25 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Skiva och servera kall.

Använd gärna skyn till sås.

ca 2,2-2,8 kg ca 3 st ca 8 kg 60/12 60 dagar

Kylvara, 0 - 4°C

7909 Lammstek med sky

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 170 kcal, Protein 17 g, Kolhydrat 1 g, Fett 11 g

Ingrediensförteckning: Lammstek, vatten, koksalt, kryddor och kryddextrakt (vitlök, peppar, rosmarin, timjan), glukossirap (majs), lökarom (arom, maltodextrin).

Köttmängd: 90 % Fetthalt: 11 % Mängd sky: 18 - 22 %

Förpackningsinfo: Vikt/st ca 1,5-1,8 kg Antal styck/kartong: ca 5-7 st Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): ca 8 kg Antal Pall/lav: 60/12 Hållbarhet: 60 dagar Tillagning: Skiva tunt och värm i ugn med 100% ånga i 55°C ugnsvärme i ca 15-20 minuter.

Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade lammsteken vid uppvärmning.

Kylvara, 0 - 4°C 13

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 440 kJ, Protein 19 g, Kolhydrat 1 g, sockerarter 0.8 g, Fett 3 g, - mättat fett 1.2 g, Koksalt 1 g

Köttmängd: 89 % Mängd sky: 5 - 9 % Fetthalt: 3%

Förpackningsinfo: Vikt/st ca 0,5 kg Antal styck/kartong: 4 st Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): ca 2 kg Antal Pall/lav: 84/12 Hållbarhet: 60 dagar Tillagning: Värm i ugn med 20% ånga i 120°C ugnsvärme till en kärntemperatur på ca 54°. Transchera och servera.

Använd gärna skyn till sås!

Kylvara, 0 - 4°C

7964 Köttfond mörk, 1 liter

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 400 kJ, 100 kcal, Protein 4 g, Kolhydrat 15 g, Fett 4 g

14

Ingrediensförteckning: Kött- och grönsaksbuljong (brynta nötben, vatten, morötter, lök, purjolök, vitpeppar, lagerblad), tomatpuré, köttarom (salt, maltodextrin, arom), smält socker, fruktos.

Fetthalt: 4 %

Rumstemperatur

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Spädning: 1 del fond - 3 delar vätska

1 kg 6 st ca 6 kg 115/23 365 dagar

Övrigt: Oöppnad förpackning förvaras i rumstemp. Öppnad förpackning i kyl i högst 5 dagar.

|SOUS VIDE, Vilt

7480 Renstek av ytterlår Ingrediensförteckning: Renstek av ytterlår (89%), vatten, koksalt, glukossirap (majs), kryddor-, kryddextrakt och kryddörter (peppar, rosmarin, enbär, koriander, lagerblad, paprika, vitlök, lök, salvia), druvsocker (majs).

SÄRNÄR: Fri från gluten, laktos, ägg-, soja-, mjölk- och ärtprotein.

Korv Vi har tillverkat korv sedan Oskar Lithell startade sin charkuteriverksamhet i en källarlokal i Kumla 1907. Om någon kan göra anspråk på att vara Sveriges korvexpert, så är det Lithells. Vi tillverkar korv med stor kunskap, passion och uppfinningsrikedom. Oskar Lithells handdrivna köttkvarn har numera fått gå i pension, men är fortfarande en symbol för den hantverksstolthet som är vår starkaste drivkraft. Det viktigaste har vi dock fortfarande gemensamt med Oskar: kärleken till mat med det där lilla extra. Smal eller tjock, kryddig eller mild, lång eller kort: Lithells erbjuder en korv för alla smaker. Du kan känna dig trygg i att servera Lithells goda korvar till alla. Hela sortimentet utom isterbanden är nämligen SÄRNÄR.

7010 Falukorv rak, 1.5 kg SÄRNÄR

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, potatismjöl, koksalt, grisfett, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (lökpulver, svartpeppar, ingefära, koriander), antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 64 % Fetthalt: 21 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1,5 kg 8 st 1,50 kg 8 st 12,00 kg 42/6 122 dagar

Tillagning: Hel korv i combiugn 160°C i 20 - 30 minuter, skivad ca 13 mm 180°C i ca 3 minuter.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Protein 9.5 g, Kolhydrat 5 g, Fett 21 g

Särnär: Fri från ägg, soja, mjölkprotein, laktos, gluten, ärtprotein

Särartsskyddad produkt

Kylvara, 0 - 8°C

7200 Falukorv skivad, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 260 kcal, Protein 9.5 g, Kolhydrat 5 g, Fett 21 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, potatismjöl, koksalt, grisfett, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (lökpulver, svartpeppar, ingefära, koriander), antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 64% Fetthalt: 21%

Särnär: Fri från ägg, soja, mjölkprotein, laktos, gluten, ärtprotein Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,50 kg 2 st 5,00 kg 60/12 122 dagar

Tillagning: Tinad vara: Kombiugn 170°C i 10-15 minuter hetluft.

Häll 180°C i ca 2 - 3 minuter.

Vikt per skiva ca 35 g, diameter per skiva 65 mm.

Skivtjocklek 10 mm.

Särartsskyddad produkt Övrigt: Tinas i kyla.

7201 Falukorv, strimlad 60x10x10 SÄRNÄR

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, potatismjöl, koksalt, grisfett, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (lökpulver, svartpeppar, ingefära, koriander), antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 64% Fetthalt: 21%

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,50 kg 2 st 5,00 kg 60/12 122 dagar

Tillagning: Stekes på stekhäll 180°C i 3,5 - 4 minuter Korv stroganoff, grytor, gratänger, wok mm.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 260 kcal, Protein 9.5 g, Kolhydrat 5 g, Fett 21 g

Särnär: Fri från mjölkprotein, soja, ägg, gluten, laktos, ärtprotein

Särartsskyddad produkt

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

7207 middagskorv, 9% skivad, särnär

16

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 160 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 8 g - sockerarter 0.5 g, Fett 9 g - mättat fett 3.5 g, Kostibrer 0.5 g, Koksalt 1.8 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, potatismjöl, koksalt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (lökpulver, svartpeppar, ingefära, koriander), potatisfibrer, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 62% Fetthalt: 9%

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg, soja, mjölkprotein och ärtprotein

Tillagning: Tinad vara. Kombiugn 170 grader i 10-15 minuter. Stekhäll 180 grader i ca 2-3 minuter.

Vikt/skiva ca 35 g. Diameter per skiva 65 mm.

Skivtjocklek 10 mm.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

2,50 kg 2 st 5,00 kg 60/12 122 dagar

7208 middagskorv, 9% strimlad, särnär

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 160 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 8 g - sockerarter 0.5 g, Fett 9 g - mättat fett 3.5 g, Kostfibrer 0.5 g, Koksalt 1.8 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, potatismjöl, koksalt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (lökpulver, svartpeppar, ingefära, koriander), potatisfibrer, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 62% Fetthalt: 9%

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg, soja, mjölkprotein och ärtprotein Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,50 kg 2 st 5,00 kg 60/12 122 dagar

Tillagning: Tina. Lägg i grytor, gratänger, wokar m.m. Alternativt stekes på häll i 180 grader i 3-4 minuter.

Storlek på strimlan 60x10x10. Övrigt: Tinas i kyla.

7247 Parisare, skivad 50g SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Protein 9 g, Kolhydrat 7.5 g, Fett 19 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, potatismjöl, bindväv från gris, grisfett, koksalt, potatisfibrer, blodprotein från gris och nöt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, koriander), stabiliseringsmedel E450, lökpulver, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 51 % Fetthalt: 19 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

50 g 80 st 1,00 kg 6 st 6,00 kg 84/12 183 dagar

Tillagning: Tinad vara: Kombiugn 170°C ca 10 - 15 minuter hetluft. Häll 180°C i ca 2 - 3 minuter.

Särnär: Fri från soja, mjölkprotein, ägg, laktos, gluten, ärtprotein Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

7248 Parisare, skivad 110g SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Protein 9 g, Kolhydrat 7.5 g, Fett 19 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, potatismjöl, bindväv från gris, grisfett, koksalt, potatisfibrer, blodprotein från gris och nöt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, koriander), stabiliseringsmedel E450, lökpulver, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 51 % Fetthalt: 19 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

110 g 56 st 1,54 kg 4 st 6,16 kg 84/12 183 dagar

Tillagning: Tinad vara: Kombiugn 170°C ca 10 - 15 minuter hetluft. Häll 180°C i ca 2 - 3 minuter.

Särnär: Fri från ärtprotein, soja, mjölkprotein, ägg, gluten, laktos Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

7423 Grillkorv 50g, SKINNFRI, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 210 kcal, Protein 9 g, Kolhydrat 9 g, Fett 15 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, potatismjöl, bindväv från gris, antioxidationsmedel E300, E325, blodprotein från gris och nöt, koksalt, potatisfibrer, kryddor och kryddextrakt (cayenne, koriander, muskot, svartpeppar), lökpulver, grisfett, konserveringsmedel E250, E262, rökarom.

Köttmängd: 46% Fetthalt: 15% Särnär: Fri från laktos, gluten, mjölkprotein, soja, ägg, ärtprotein

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

50 g 160 st 2,00 kg 4 st 8,00 kg 60/12 28 dagar

Tillagning: Häll 180°C i ca 5-8 min.

Varmhållning 65°C i bleck eller kantin. Vi rekommenderar varmhållning i 30 minuter.

Kylvara, 0 - 8°C 17

7422 Grillkorv, 50g, SKINNFRI, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 210 kcal, Protein 9 g, Kolhydrat 9 g, Fett 15 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, potatismjöl, bindväv från gris, antioxidationsmedel E300, E325, blodprotein från gris och nöt, koksalt, potatisfibrer, kryddor och kryddextrakt (cayenne, koriander, muskot, svartpeppar), lökpulver, grisfett, konserveringsmedel E250, E262, rökarom.

Köttmängd: 46% Fetthalt: 15%

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 240 kcal, Protein 8.5 g, Kolhydrat 4.5 g, Fett 21 g

Särnär: Fri från ägg, mjölkprotein, soja, laktos, gluten, ärtprotein Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 240 kcal, Protein 8.5 g, Kolhydrat 4.5 g, Fett 21 g

Grillkorv med mild smak av enbär 50g, SKINNFRI, SÄRNÄR

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, potatismjöl, grisfett, koksalt, nötkött, kryddor (enbär, vitpeppar, vitlök, paprikapulver, timjan, cayennepeppar, koriander, rosmarin), lök, potatisfibrer, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 60% Fetthalt: 21%

Särnär: Fri från ärtprotein, mjölkprotein, soja, ägg, laktos, gluten Djupfryst, -18°C eller kallare

7431

50 g 160 st 2,00 kg 4 st 8,00 kg 60/12 244 dagar

Tillagning: Tinad vara: Kombiugn 150°C i ca 15 min.

Häll 180°C i ca 5-8 min.

Varmhållning 65°C i bleck eller kantin. Vi rekommenderar varmhållning i 30 minuter.

7430

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

50 g 160 st 2,00 kg 4 st 8,00 kg 60/12 244 dagar

Tillagning: Tinad vara: Kombiugn 150°C i ca 15 minuter. Stekhäll 180°C i 5-8 minuter.

Varmhållning 65°C i bleck eller kantin. Vi rekommenderar varmhållning i 30 minuter. Övrigt: Tinas i kyla.

Grillkorv med mild smak av fänkål 50g, SKINNFRI, SÄRNÄR

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, potatismjöl, grisfett, koksalt, nötkött, kryddor (fänkål, koriander, svartpeppar, cayennepeppar, vitlök), potatisfibrer, citronjuicekoncentrat, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 60% Fetthalt: 21%

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg, soja, mjölkprotein, ärtprotein Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

50 g 160 st 2,00 kg 4 st 8,00 kg 60/12 244 dagar

Tillagning: Tinad vara: Kombiugn 150°C i ca 15 minuter. Stekhäll 180°C i 5-8 minuter.

Varmhållning 65°C i bleck eller kantin. Vi rekommenderar varmhållning i 30 minuter. Övrigt: Tinas i kyla.

7570 Grillkorv, 70g, SKINNFRI, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Protein 8.5 g, Kolhydrat 12 g, Fett 18 g 18

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, potatismjöl, bindväv från gris, grisfett, blodprotein från gris, koksalt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, koriander, vitlök), potatisfibrer, lökpulver, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 41% Fetthalt: 18%

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

70 g 135 st 1,05 kg 9 st 9,45 kg 60/12 244 dagar

Särnär: Fri från gluten, laktos, mjölkprotein, soja, ägg, ärtprotein

Tillagning: Tinad vara: Kombiugn 150°C i ca 15 minuter.

Stekhäll 180°C i 5-8 minuter. Varmhållning 65°C i bleck eller kantin. Vi rekommenderar varmhållning i 30 minuter.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

8507 Kalasgrill, 70g, SKINNFRI, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 260 kcal, Protein 9 g, Kolhydrat 9 g, Fett 20 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, nötkött, potatismjöl, grisfett, bindväv från gris, koksalt, blodprotein från gris och nöt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (paprika,ingefära, muskot, svartpeppar), potatisfibrer, lökpulver, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 47 % Fetthalt: 20 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

70 g 70 st 0,70 kg 9 st 6,30 kg 84/12 183 dagar

Särnär: Fri från ärtprotein, laktos, gluten, soja, mjölkprotein, ägg

Tillagning: Tinad vara: Kombiugn 150°C i ca 15 minuter.

Stekhäll 180°C i ca 5-8 minuter. Varmhållning 65°C i bleck eller kantin. Vi rekommenderar varmhållning i 30 minuter.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

7420 lithellsgrillare 50g skinnfri 9% särnär

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 160 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 8 g - sockerarter 1.5 g, Fett 9 g - mättat fett 3.5 g, Kostfibrer 0.5 g, Koksalt 1.9 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, potatismjöl, koksalt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (lökpulver, svartpeppar, ingefära, koriander), potatisfibrer, antioxidiationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd 62% Fetthalt 9%

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg, soja, mjölkprotein och ärtprotein.

Tillagning: Tinad vara. Kombiugn 150°C i ca 15 minuter.

Stekhäll 180°C i ca 5-8 minuter. Varmhållning 65°C i bleck eller kantin. Vi rekommenderar varmhållning i max 30 minuter.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

2 kg 4 st 8,00 kg 60/12 244 dagar

7203 Korv slantad, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Protein 9 g, Kolhydrat 11 g, Fett 18 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, grisfett, potatismjöl, blodprotein från gris och nöt, koksalt, nötkött, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, koriander, cayenne, muskot, ingefära, paprika), potatisfibrer, lökpulver, antioxidationsmedel E325, E300, rökarom, konserveringsmedel E250, E262, vitlökspulver, rökarom.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Köttmängd: 37 % Fetthalt: 18 %

Tillagning: Färdig att använda i grytor, gratänger, pastasåser mm

2,50 kg 2 st 5,00 kg 60/12 122 dagar

Särnär: Fri från ärtprotein, laktos, gluten, ägg, soja, mjölkprotein Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

Skinnfri. Tjocklek på slantarna 3-4 mm.

7738 Kalas Smal, 55g, med skinn, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 270 kcal, Protein 11 g, Kolhydrat 4.5 g, Fett 22 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, nötkött, potatismjöl, grisfett, koksalt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (paprika, ingefära, muskot, svartpeppar), potatisfibrer, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 71 % Fetthalt: 22 %

Särnär: Fri från ägg, soja, mjölkprotein, laktos, gluten, ärtprotein Kylvara, 0 - 8°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

55 g 140 st 1,93 kg 4 st 7,70 kg 60/12 28 dagar

Tillagning: Stekhäll 180°C i 2,5 + 2,5 minuter.

Vattenbad 90°C i 10-30 minuter. 1 dl salt + 1 msk ättika/4 liter vatten. Övrig: Naturskinn.

19

7739 Kalas Smal, 55g, Med skinn, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 270 kcal, Protein 11 g, Kolhydrat 4.5 g, Fett 22 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, nötkött, potatismjöl, grisfett, koksalt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (paprika, ingefära, muskot, svartpeppar), potatisfibrer, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 71 % Fetthalt: 22 %

Särnär: Fri från ärtprotein, laktos, gluten, soja, mjölkprotein, ägg Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

55 g 140 st 1,93 kg 4 st 7,70 kg 60/12 183 dagar

Tillagning: Tinad vara: Stekhäll 180°C i 2,5 + 2,5 minuter.

Vattenbad 90°C i 10-30 minuter. 1 dl salt + 1 msk ättika/4liter vatten. Övrigt: Tinas i kyla.

Naturskinn.

7736 Kalas Tjock, 100g, med skinn, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 270 kcal, Protein 11 g, Kolhydrat 4.5 g, Fett 22 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, nötkött, potatismjöl, grisfett, koksalt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (paprika, ingefära, muskot, svartpeppar), potatisfibrer, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 71 % Fetthalt: 22 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

100 g 72 st 1,80 kg 4 st 7,20 kg 60/12 28 dagar

Tillagning: Stekhäll 180°C C i 15 minuter. Vändes var 5:e minut.

Särnär: Fri från ägg, soja, mjölkprotein, laktos, gluten, ärtprotein Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt: Naturskinn.

7737 Kalas Tjock, 100g med skinn SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 270 kcal, Protein 11 g, Kolhydrat 4.5 g, Fett 22 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, nötkött, potatismjöl, grisfett, koksalt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (paprika, ingefära, muskot, svartpeppar), potatisfibrer, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 71 % Fetthalt: 22 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

100 g 72 st 1,80 kg 4 st 7,20 kg 60/12 183 dagar

Tillagning: Tinad vara: Stekhäll 180°C i 15 minuter. Vändes var 5:e minut.

Särnär: Fri från ärtprotein, laktos, gluten, mjölkprotein, soja, ägg Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

Naturskinn.

7520 Stekkorv, 140g, med skinn, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1150 kJ, 270 kcal, Protein 11 g, Kolhydrat 5 g, Fett 22 g 20

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, nötkött, potatismjöl, grisfett, koksalt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, cayenne, koriander, muskot), lökpulver, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 70 % Fetthalt: 22 %

Särnär: Fri från ägg, soja, mjölkprotein, laktos, gluten, ärtprotein Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

140 g 48 st 1,68 kg 4 st 6,72 kg 60/12 183 dagar

Tillagning: Tinad vara: Kombiugn 180°C i ca 15 minuter.

Vattenbad 90°C i 10 - 30 minuter, 1 dl salt + 1 msk ättika/4 liter vatten. Övrigt: Tinas i kyla.

Naturskinn.

7735 Storebror, 180g, med skinn, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 270 kcal, Protein 11 g, Kolhydrat 4.5 g, Fett 22 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten , nötkött, potatismjöl, grisfett, koksalt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (paprika, ingefära, muskot, svartpeppar), potatisfibrer, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 71 % Fetthalt: 22 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

180 g 40 st 1,80 kg 4 st 7,20 kg 60/12 183 dagar

Tillagning: Tinad vara: Stekhäll 180°C i 15 minuter. Vändes var 5:e minut.

Särnär: Fri från ärtprotein, laktos, gluten, mjölkprotein, soja, ägg Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

Naturskinn.

7740 Wienergrill, 65g, Med skinn, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 270 kcal, Protein 11 g, Kolhydrat 4.5 g, Fett 22 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, nötkött, potatismjöl, grisfett, koksalt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (paprika, ingefära, muskot, svartpeppar), potatisfibrer, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 71 % Fetthalt: 22 %

Särnär: Fri från ägg, mjölkprotein, soja, gluten, laktos, ärtprotein Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

65 g 120 st 1,95 kg 4 st 7,80 kg 60/12 183 dagar

Tillagning: Tinad vara: Stekhäll 180°C i 2,5 + 2,5 minuter.

Vattenbad 90°C i 10-30 minuter. 1 dl salt + 1 msk ättika/4 liter vatten. Övrigt: Tinas i kyla.

Naturskinn.

2480 Varmkorv 45g, med skinn, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1150 kJ, 280 kcal, Protein 9.5 g, Kolhydrat 11 g, Fett 21 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, potatismjöl, grisfett, bindväv från gris, druvsocker, koksalt, blodprotein från gris , potatisfibrer, kryddor och kryddextrakt (lök,cayenne, koriander, muskot, svartpeppar), antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 51 % Fetthalt: 21%

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

45 g 160 st 1,80 kg 4 st 7,20 kg 60/12 24 dagar

Tillagning: Kombiugn full ånga 80 - 85°C i ca 5 minuter.

Häll 180°C i ca 5 minuter

Särnär: Fri från laktos, ärtprotein, ägg, mjölkprotein, soja, gluten Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt: Tinas i kyla.

Kollagenskinn.

2500 Varmkorv 50g, med skinn, konserv, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Protein 9.5 g, Kolhydrat 3 g, Fett 21 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, grisfett, bindväv från gris, potatismjöl, koksalt, blodprotein från gris och nöt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (cayenne, koriander, muskot, svartpeppar), lökpulver, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 52 % Fetthalt: 21 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

50 g 120 st 2,00 kg 3 st 6,00 kg 55/11 240 dagar

Tillagning: Vattenbad 70°C i 5 - 10 minuter.

1 dl salt/4 liter vatten

Särnär: Fri från ägg, mjölkprotein, soja, gluten, laktos, ärtprotein Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt: Kylkonserv.

Naturskinn.

21

7440 Varmkorv 50g, Med skinn, konserv, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 240 kcal, Protein 9.5 g, Kolhydrat 3 g, Fett 21 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, grisfett, bindväv från gris, potatismjöl, koksalt, blodprotein från gris och nöt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (cayenne, koriander, muskot, svartpeppar), lökpulver, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 52 % Fetthalt: 21 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

50 g 120 st 2,00 kg 3 st 6,00 kg 55/11 240 dagar

Tillagning: Vattenbad 70°C i 5 - 10 minuter.

1 dl salt /4 liter vatten

Särnär: Fri från ägg, mjölkprotein, soja, gluten, laktos, ärtprotein Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt: Kylkonserv.

Kollagenskinn.

8511 Varmkorv 55g, Med skinn, konserv, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 240 kcal, Protein 9 g, Kolhydrat 4 g, Fett 20 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, nötkött, grisfett, potatismjöl, bindväv från gris, koksalt, blodprotein från gris och nöt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (cayenne, ingefära, koriander, muskot, peppar, lök), antioxidationsmedel E300, konserverings­ medel E250, rökarom.

Köttmängd: 51 % Fetthalt: 20 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

55 g 108 st 1,98 kg 3 st 5,94 kg 55/11 240 dagar

Tillagning: Vattenbad 70°C i 5 - 10 minuter.

1 dl salt/4 liter vatten.

Särnär: Fri från ärtprotein, laktos, gluten, soja, mjölkprotein, ägg Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt: Kylkonserv.

Naturskinn.

7732 Bratwurst, 120g med skinn, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 260 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 4 g, Fett 22 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten , nötkött, potatismjöl, koksalt, kryddor och kryddextrakt (kummin, vitlök, ingefära, muskot, paprika, svartpeppar, koriander), antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 78 % Fetthalt: 22 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

120 g 60 st 1,80 kg 4 st 7,20 kg 60/12 183 dagar

Tillagning: Tinad vara: Stekhäll 180°C i 15 minuter. Vändes var 5:e minut.

Särnär: Fri från ägg, mjölkprotein, soja, gluten, laktos, ärtprotein Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

Naturskinn.

7726 CHORIZO CHIPOTLE & MYNTA, 30g, MED SKINN, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1150 kJ, 280 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 5.5 g, Fett 22 g 22

Ingrediensförteckning: Griskött, nötkött, vatten, potatismjöl, koksalt, kryddor och kryddextrakt (paprika, lök, cayenne, vitpeppar, socker, chipotle, mynta, ingefära), bindväv från gris, grisfett, stabiliseringsmedel E450, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 75 % Fetthalt: 22 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Tillagning: Stekes på häll 180°C ca 20 minuter. Vändes var 5:e minut.

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg, soja, mjölkprotein, ärtprotein Djupfryst, -18°C eller kallare

30 g 167 st 2,50 kg 2 st 5,00 kg 60/12 183 dagar

Övrigt: Tinas i kyla.

Naturskinn.

7731 Chorizo, 120g, med skinn, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 270 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 5.5 g, Fett 22 g

Ingrediensförteckning: Griskött, nötkött, vatten , potatismjöl, koksalt, kryddor (paprika, cayenne, lök, peppar, vitlök, ingefära, maltodextrin (majs), oregano, jästextrakt), grisfett, stabiliseringsmedel E450, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 76 % Fetthalt: 22 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

120 g 60 st 1,80 kg 4 st 7,20 kg 60/12 183 dagar

Tillagning: Tinad vara: Stekhäll 180°C i 15 minuter. Vändes var 5:e minut.

Särnär: Fri från ägg, soja, mjölkprotein, gluten, laktos, ärtprotein Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

Naturskinn.

7204 Kryddkorvmix, slantad, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1300 kJ, 310 kcal, Protein 11 g, Kolhydrat 5.5 g, Fett 26 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, nötkött, potatismjöl, grisfett, koksalt, kryddor (paprika, cayenne, vitlök, chili, peppar, ingefära, koriander, lök, rökt paprika, kryddpeppar, maltodextrin, oregano, jästextrakt), druvsocker, stabiliseringsmedel E450, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Kötthalt: 72 % Fetthalt: 26 %

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 4.5 g, Fett 21 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 4.5 g, Fett 21 g

Tillagning: Färdig att använda i grytor, gratänger, pastasåser mm

Övrigt: Tinas i kyla.

Skinnfri.

Mild kryddkorv med smak av enbär, 60g med skinn SÄRNÄR

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, nötkött, potatismjöl, koksalt, kryddor (enbär, vitpeppar, vitlök, paprikapulver, timjan, cayennepeppar, koriander, rosmarin), lök, potatisfibrer, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 77% Fetthalt: 21%

Särnär: Fri från gluten, laktos, mjölkprotein, soja, ägg, ärtprotein Djupfryst, -18°C eller kallare

7411

2,50 kg 2 st 5,00 kg 60/12 122 dagar

Särnär: Fri från gluten, laktos, mjölkprotein, soja, ägg, ärtprotein.

7410

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

60 g 83 st 2,50 kg 2 st 5,00 kg 60/12 183 dagar

Tillagning: Tinad vara: Kombiugn 150°C i ca 15 minuter. Stekhäll 180°C i 5-8 minuter.

Varmhållning 65°C i bleck eller kantin. Vi rekommenderar varmhållning i 30 minuter. Övrigt: Tinas i kyla.

Naturskinn.

Mild kryddkorv med smak av fänkål, 60g, med skinn, SÄRNÄR

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, nötkött, potatismjöl, koksalt, kryddor (fänkål, koriander, svartpeppar, cayennepeppar, vitlök), potatisfibrer, citronjuicekoncentrat, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 77% Fetthalt: 21%

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg, soja, mjölkprotein, ärtprotein Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

60 g 83 st 2,50 kg 2 st 5,00 kg 60/12 183 dagar

Tillagning: Tinad vara: Kombiugn 150°C i ca 15 minuter. Stekhäll 180°C i 5-8 minuter.

Varmhållning 65°C i bleck eller kantin. Vi rekommenderar varmhållning i 30 minuter. Övrigt: Tinas i kyla.

Naturskinn.

23

7025 Prinskorv ca 16-18g klippt, med skinn, SÄRNÄR

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, potatismjöl, koksalt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (paprika, ingefära, muskot, svartpeppar), antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.

Köttmängd: 66 % Fetthalt: 19 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 16-18 g 294 st 2,50 kg 2 st 5,00 kg 60/12 183 dagar

Tillagning: Tinad vara: Häll 180°C i ca 5 minuter.

Varmhållning 65°C i kantin ca 30 minuter.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 240 kcal, Protein 10 g, Kolhydrat 4.5 g, Fett 19 g

Särnär: Fri från ärtprotein, ägg, soja, mjölkprotein, laktos, gluten Djupfryst, -18°C eller kallare

Tinas i kyla Övrigt: Tinas i kyla, klippt.

Naturskinn.

7048 Prinskorv, ca 13g, skinnfri, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 260 kcal, Protein 9 g, Kolhydrat 4 g, Fett 22 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, potatismjöl, grisfett, antioxidationsmedel E325, E300, koksalt, druvsocker, stabiliseringsmedel E450, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, koriander), konserveringsmedel E250, E262, rökarom.

Köttmängd: 62% Fetthalt: 22 %

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg, mjölkprotein, soja, ärtprotein Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 13 g 385 st 2,50 kg 2 st 5,00 kg 60/12 183 dagar

Tillagning: Tinad vara: Kombiugn 150°C i ca 15 minuter. Stekhäll 180°C i 5-8 minuter.

Varmhållning 65°C i bleck eller kantin. Vi rekommenderar varmhållning i 30 minuter. Övrigt: Tinas i kyla.

301224 Småländska Isterband, 100g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, korngryn, fett från gris, koksalt, bindväv från gris, lök, potatisfibrer, kryddor, socker, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250.

Köttmängd: 56 % Fetthalt: 24 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

100 g 100 st 1,00 kg 10 st 10,00 kg 32/8 46 dagar

Tillagning: Snitta isterbanden och stek på medelvärme ca 12 minuter.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1250 kJ, 300 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 9 g, Fett 24 g

24

Kylvara, 0 - 8°C

Våra fantastiska baconprodukter röks över äkta alspån för smakens skull!

Husman Lithells Husman erbjuder allt du kan önska för en näringsrik och välsmakande meny. Här hittar du rökt strimlat/tärnat fläskkött, bacon och sidfläsk i alla dess former, blodpudding och mycket mer. Bredden i sortimentet ger utrymme för en varierande och spännande matsedel flera dagar i veckan, och många av produkterna är redan förberedda för att Du ska få mer tid att låta kreativiteten flöda i köket.

Låt väl smaka!

Vårt hjärta klappar för svensk husmanskost

Kärleken till god och vällagad mat har varit Lithells adelsmärke i mer än 100 år.

Vår hyllning till den klassiska svenska husmanskosten hittar du i vårt breda sortiment av välsmakande produkter, lagade med en stor portion stolthet och passion. Läs gärna mer om oss och vår mat på www.atriafoodservice.se.

368015 Baconflarn, lättstekt

Ingrediensförteckning: Sidfläsk utan brosk och svål, koksalt, druvsocker (majs), antioxidationsmedel E331, E301, kryddextrakt (rosmarin), vegetabilisk olja (raps), konserveringsmedel E250.

Fetthalt: 28 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1,50 kg 2 st 3,00 kg 72/9 90 dagar

Tillagning: Stekes på stekbord, ca 180°C till önskad krispighet.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1350 kJ, 330 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 28 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

4528 Hickoryrökt bacon, skivat, stekt

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1600 kJ, 380 kcal, Protein 15 g, Kolhydrat 1.5 g, Fett 34 g

Ingrediensförteckning: Sidfläsk utan brosk och svål, koksalt, druvsocker (majs), antioxidationsmedel E331, E301, rökarom, kryddextrakt (rosmarin), vegetabilisk olja (raps), konserveringsmedel E250.

Fetthalt: 34 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1,50 kg 2 st 3,00 kg 72/9 90 dagar

Tillagning: Tinad vara: Kombiugn 150°C i ca 15 minuter.

Stekhäll 180°C i 5-8 minuter.

Varmhållning 65°C i bleck eller kantin. Vi rekommenderar varmhållning i 30 minuter.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

368014 Restaurangbacon, skivat, lättstekt

Ingrediensförteckning: Sidfläsk utan brosk och svål, koksalt, druvsocker (majs), antioxidationsmedel E331, E301, kryddextrakt (rosmarin), vegetabilisk olja (raps), konserveringsmedel E250.

Fetthalt: 28 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1,50 kg 2 st 3,00 kg 72/9 90 dagar

Tillagning: Stekes på stekbord, ca 180°C till önskad krispighet.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1350 kJ, 330 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 28 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

368030 Sidfläsk, rimmat, skivat, lättstekt

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1750 kJ, 430 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 39 g

Ingrediensförteckning: Sidfläsk avsvålat, broskfritt och spareribskuret, koksalt, druvsocker (majs), antioxidationsmedel E331, E301, kryddextrakt (rosmarin), vegetabilisk olja (raps), konserveringsmedel E250.

Fetthalt: 39 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1,50 kg 2 st 3,00 kg 72/9 90 dagar

Tillagning: Tinad vara: Kombiugn 150°C i ca 15 minuter.

Stekhäll 180°C i 5-8 minuter.

Varmhållning 65°C i bleck eller kantin. Vi rekommenderar varmhållning i 30 minuter.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

27

412120 Bacon, tärnat, lösfryst

Ingrediensförteckning: Sidfläsk utan brosk och svål, koksalt, druvsocker (majs) antioxidationsmedel E331, E301, kryddextrakt (rosmarin), vegetabilisk olja (raps), konserveringsmedel E250.

Fetthalt: 34 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,50 kg 2 st 5,00 kg 72/8 122 dagar

Tillagning: Tinad vara: Stekhäll 180°C i ca 5 minuter. Kombiugn 170°C i ca 10 minuter.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1600 kJ, 380 kcal, Protein 15 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 34 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

368010 Restaurangbacon, skivat

Ingrediensförteckning: Sidfläsk utan brosk och svål, koksalt, druvsocker (majs), antioxidationsmedel E331, E301, kryddextrakt (rosmarin), vegetabilisk olja (raps), konserveringsmedel E250.

Fetthalt 30 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,5 kg 4 st ca 6 kg 48/8 60 dagar

Tillagning: Stekes på stekbord 180°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1350 kJ, 320 kcal, Protein 15 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 30 g

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

368012 Restaurangbacon, skivat

Ingrediensförteckning: Sidfläsk utan brosk och svål, koksalt, druvsocker (majs), antioxidationsmedel E331, E301, kryddextrakt (rosmarin), vegetabilisk olja (raps), konserveringsmedel E250.

Fetthalt: 30 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,5 kg 4 st ca 6 kg 48/8 270 dagar

Tillagning: Stekes på stekbord 180°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1350 kJ, 320 kcal, Protein 15 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 30 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

368022 Sidfläsk, rimmat, skivat

Ingrediensförteckning: Sidfläsk avsvålat, broskfritt och spareribskuret, vatten, koksalt, druvsocker (majs) antioxidationsmedel E331, E301, kryddextrakt (rosmarin), vegetabilisk olja (raps), konserveringsmedel E250.

Fetthalt: 45 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Stekes på stekbord 180°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1800 kJ, 430 kcal, Protein 9 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 45 g 28

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

ca 1,5 kg 4 st ca 6 kg 60/10 21 dagar

368019 Sidfläsk, rimmat, skivat

Ingrediensförteckning: Sidfläsk avsvålat, broskfritt och spareribskuret, vatten, koksalt, druvsocker (majs), antioxidationsmedel E331, E301, kryddextrakt (rosmarin), vegetabilisk olja (raps), konserveringsmedel E250.

Fetthalt: 45 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,5 kg 4 st ca 6 kg 60/10 270 dagar

Tillagning: Stekes på stekbord 180°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1800 kJ, 430 kcal, Protein 9 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 45 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

304110 Fläskkött, rökt, strimlat, 35x5x5

Ingrediensförteckning: Pressat griskött, vatten, koksalt, stabiliseringsmedel E452, druvsocker, antioxidationsmedel E301, E325, E331, konserveringsmedel E250.

Köttmängd: 85 % Fetthalt: 16 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,7 kg 3 st ca 5,0 kg 64/8 28 dagar

Tillagning: Ätfärdigt.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 200 kcal, Protein 14 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 16 g

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

304150 Fläskkött, rökt, strimlat, 35x5x5

Ingrediensförteckning: Pressat griskött, vatten, koksalt, stabiliseringsmedel E452, druvsocker, antioxidationsmedel E301, E325, E331, konserveringsmedel E250.

Köttmängd: 85 % Fetthalt: 16 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,7 kg 3 st ca 5,0 kg 64/8 180 dagar

Tillagning: Ätfärdigt.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 200 kcal, Protein 14 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 16 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

304310 Fläskkött, rökt, tärnat, 7x7x7

Ingrediensförteckning: Pressat griskött, vatten, koksalt, stabiliseringsmedel E452, druvsocker, antioxidationsmedel E301, E325, E331, konserveringsmedel E250.

Köttmängd: 85 % Fetthalt: 16 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,7 kg 3 st ca 5,0 kg 64/8 28 dagar

Tillagning: Ätfärdigt.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 200 kcal, Protein 14 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 16 g

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt: 29

304350 Fläskkött, rökt, tärnat, 7x7x7

Ingrediensförteckning: Pressat griskött, vatten, koksalt, stabiliseringsmedel E452, druvsocker, antioxidationsmedel E301, E325, E331, konserveringsmedel E250.

Köttmängd: 85 % Fetthalt: 16 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,7 kg 3 st ca 5,0 kg 64/8 180 dagar

Tillagning: Ätfärdigt.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 200 kcal, Protein 14 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 16 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

180559 Ärtfläsk, Hedmans, kokt

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 270 kcal, Protein 13 g, Kolhydrat 9.5 g, Fett 19 g

Ingrediensförteckning: Magert griskött, vatten, druvsocker, potatisstärkelse, jästextrakt, koksalt, kryddor, kryddörter och kryddextrakt (peppar, oregano paprika), stabiliseringsmedel E452, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250.

Köttmängd 78% Fetthalt 19%

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,7 kg 3 st ca 5,0 kg 64/8 180 dagar

Tillagning: Ätfärdigt.

Övrigt: Tinas i kyla.

417204 Lätt & Rökt, strimlat 60x6x5

Ingrediensförteckning: Pressat griskött, vatten, koksalt, druvsocker, potatisfibrer, rökarom, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250.

Köttmängd: 88 % Fetthalt: 9 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,50 kg 2 st 5,0 kg 72/8 122 dagar

Tillagning: Ätfärdigt.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, Protein 17 g, Kolhydrat 1 g, Fett 9 g, mättat fett 3.9 g, Kostfiber 0.5 gKolhydrater 1 g varav socker­arter , Fett 9 g varav mättat fett 3.9 g, Kostfibrer 0.5 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

417205 Lätt & Rökt, tärnat 9x9x5

Ingrediensförteckning: Pressat griskött, vatten, koksalt, druvsocker, potatisfibrer, rökarom, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250.

Köttmängd: 88 %.

Fetthalt: 9 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Ätfärdigt.

30

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, Protein 17 g, Kolhydrat 1 g, Fett 9 g - mättat fett 3.9 g, Kostfiber 0.5 gKolhydrater 1 g varav socke­r­­arter, Fett 9 g varav mättat fett 3.9 g, Kostfibrer 0.5 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

2,50 kg 2 st 5,0 kg 72/8 122 dagar

309101 Blodpudding, Geas, hel

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 810 kJ, 190 kcal, Protein 8.5 g, Kolhydrat 20 g, Fett 9 g

Ingrediensförteckning: Vatten, fullkornsmjöl av råg, vetemjöl, fett från nöt*, blodpulver av nöt och gris*, socker, koksalt, bindväv från nöt*, kryddor (bl.a. lök, kanel, koriander), animaliskt protein från gris, potatisfibrer, arom, konserveringsmedel E250. * Råvaruursprung: Sverige Fetthalt: 9% Produkten innehåller gluten.

Kylvara, 0 - 8°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

3,4 kg 3 st 10,2 kg 48/8 21 dagar

Tillagning: Skär ca 1 cm tjocka skivor. Stekes på medelhög värme 2-4 minuter på var sida.

Övrigt:

309103 Blodpudding, Geas, skivad, förstekt, lösfryst

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 220 kcal, Protein 10 g, Kolhydrat 21 g, Fett 10 g

Ingrediensförteckning: Vatten, fullkornsmjöl av råg, vetemjöl, fett från nöt*, blodpulver av nöt och gris*, socker, koksalt, bindväv från nöt*, kryddor (bl.a. lök, kanel, koriander), animaliskt protein från gris, potatisfiber, arom, konserveringsmedel E250. * Råvaruursprung: Sverige Fetthalt: 10 % Produkten innehåller gluten.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg 2 st 5,00 kg 63/9 183 dagar

Tillagning: Varmluftsugn 175°C ca 25 - 30 minuter Stekugn 175°C ca 30 - 35 minuter Tiderna avser fryst produkt. Övrigt: Tinas i kyla. Vikt/skiva ca 60g

309254 Blodpudding, Geas, glutenfri

Ingrediensförteckning: Vatten, vetestärkelse, nöttalg, blodpulver av nöt och gris, socker, koksalt, bindväv av nöt, kryddor (bl a lök, kanel, koriander), förtjockningsmedel E412, svålprotein, arom, konserveringsmedel E250.

Fetthalt: 9 % Produkten innehåller baljväxter.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

5 st 425 g 5 st 2,125 kg 60/12 60 dagar

Tillagning: Skär ca 1 cm tjocka skivor. Stek på medelhög värme ca 2-4 min på varje sida.

Särnär: Fri från gluten.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 200 kcal, Protein 7 g, Kolhydrat 25 g, Fett 9 g

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

309255 Geas Skånsk Blodkorv

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1140 kJ, 250 kcal, Protein 9 g, Kolhydrat 25 g, Fett 12 g

Ingrediensförteckning: Vatten, rågmjöl, vetemjöl, fett från nöt, blodpulver av nöt & gris, socker, fett från gris, russin, sirap, koksalt, bindväv av nöt, kryddor (bl a kanel, lök, koriander), äppelmix (socker, äpple, konserveringsmedel E220, stabiliseringsmedel E412, antioxidationsmedel E330, aromer), potatisfibrer, arom, konserveringsmedel E250.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Fetthalt: 12 % Produkten innehåller gluten, baljväxter.

Tillagning: Skär ca 1 cm tjocka skivor. Stek på medelhög värme ca 2-4 min på varje sida.

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

5 st 500 g 10 st 5,00 kg 60/12 31 dagar

31

413554 Kebabsplit, tillagad, 60x30x2

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 260 kcal, Protein 16 g, Kolhydrat 2.5 g, Fett 20 g

Ingrediensförteckning: Nötkött, vatten, potatisfibrer, kryddor och aromer (bl a lök, koriander, svartpeppar, timjan, spiskummin, vitpeppar), nötprotein, modifierad potatisstärkelse E1420, koksalt, stabiliseringsmedel E451, färgämne E150c, jästextrakt.

Köttmängd: 80 % Fetthalt: 20 %

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

3,20 kg 1 st 3,20 kg 88/8 270 dagar

Tillagning: Kombiugn 170°C i ca 10 minuter. Stekhäll 180°C i ca 4 minuter. Kan även tillsättas direkt i kokande vätska. Övrigt: Tinas i kyla.

363015 Nötsplit av innanlår, 30x30x2 Ingrediensförteckning: Nötinnanlår, skuret i lövtunna skivor.

Köttmängd: 100 % Fetthalt: 6 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

3,20 kg 1 st 3,20 kg 88/8 270 dagar

Tillagning: Kombiugn 170°C i ca 10 minuter. Stekhäll 180°C i ca 4 minuter. Kan även tillsättas direkt i kokande vätska.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 560 kJ, 130 kcal, Protein 19 g, Fett 6 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

363063 Fransyska, tärnad, 20x20x20 Ingrediensförteckning: Fransyska av nöt.

Köttmängd: 100 % Fetthalt: 8 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

4,00 kg 1 st 4,00 kg 88/8 270 dagar

Tillagning: Kokas ca 1 timme för bästa resultat.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 150 kcal, Protein 19 g, Fett 8 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

411642 Risgrynsgröt Samfood

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 420 kJ, 100 kcal, Protein 3 g, Kolhydrat 17 g, Fett 3 g 32

Ingrediensförteckning: Mjölk, vatten, ris (14 %), socker (2,5 %), vegetabiliskt margarin (vegetabiliskt fett, vatten, salt, vegetabiliskt emulgeringsmedel E471, aromer, surhetsreglerande medel (citronsyra), färgämne(betakaroten)), salt.

Fetthalt: 3 % Produkten innehåller mjölk.

Kylvara, 2 - 8°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 8 st 1 kg 8 st 8,0 kg 64/8 28 dagar

Tillagning: Värm på låg värme i kastrull 3 - 4 minuter. Späd ev med mjölk till önskad konsistens.

Övrigt:

Med smakupplevelsen som prio ett!

Färs Att göra det enkelt för sig utan att tumma på resultatet är något att sträva efter när tiden i köket inte riktigt räcker till. Då är Lithells färsprodukter rätt val. Med smakupplevelsen som prio ett erbjuder vi högkvalitativa produkter som färsmedaljonger, stekta och ostekta hamburgare, pannbiffar och färser som alltid håller måttet, så att Du alltid kan känna dig trygg och stolt över vad du serverar.

7110 Färsmedaljong av nöt, 50 g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 950 kJ, 230 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 9 g, Fett 15 g

Ingrediensförteckning: Nötkött, potatis, vatten, vegetabiliska fibrer (socker­ beta, potatis), lök, potatismjöl, koksalt, buljongpulver (salt, jästextrakt, maltodextrin, lök, rapsolja, surhetsreglerande medel E330, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, rosmarin)), druvsocker, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar).

Köttmängd: 62 % Fetthalt: 15 %

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

50 g 120 st 3,00 kg 2 st 6,00 kg 63/9 365 dagar

Tillagning: Fryst vara: Kombiugn 160°C ca 20 minuter till en kärntemp på 70-72°C.

Övrigt:

7166 Grekisk oxjärpe, ca 60 g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 220 kcal, Protein 13 g, Kolhydrat 10 g, Fett 14 g

Ingrediensförteckning: Nötkött, potatis, vatten lök, vegetabiliska fibrer (sockerbeta, potatis), kryddor och kryddörter (svartpeppar, cayenne, paprika, peppar, oregano, persilja), lökpulver, potatismjöl, buljongpulver (salt, jästextrakt, maltodextrin, lök, rapsolja, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, rosmarin)), druvsocker, koksalt, tomat, citronjuice.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Köttmängd: 66 % Fetthalt: 14 %

Tillagning: Fryst vara: Kombiugn 160°C ca 20 minuter till en kärntemperatur på 70 - 72°C.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

ca 60 g 100 st 3,00 kg 2 st 6,00 kg 63/9 365 dagar

7111 Lantbiff, 50 g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 950 kJ, 230 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 9 g, Fett 15 g

Ingrediensförteckning: Nötkött, potatis, vatten, vegetabiliska fibrer (sockerbeta, potatis), lök, potatismjöl, koksalt, buljongpulver (salt, jästextrakt, maltodextrin, lök, rapsolja, surhetsreglerande medel E330, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, rosmarin)), druvsocker, kryddor (svartpeppar).

Köttmängd: 62 % Fetthalt: 15 %

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

50 g 120 st 3,00 kg 2 st 6,00 kg 63/9 365 dagar

Tillagning: Fryst vara: Stekhäll 180°C ca 15 minuter Kombiugn 160°C ca 25 minuter

Övrigt:

7113 Lantbiff, 130 g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 950 kJ, 230 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 9 g, Fett 15 g 34

Ingrediensförteckning: Nötkött, potatis, vatten, vegetabiliska fibrer (sockerbeta, potatis), lök, potatismjöl, koksalt, buljongpulver (salt, jästextrakt, maltodextrin, lök, rapsolja, surhetsreglerande medel E330, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, rosmarin)), druvsocker, kryddor (svartpeppar).

Köttmängd: 62 % Fetthalt: 15 %

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

130 g 40 st 2,60 kg 2 st 5,20 kg 63/9 365 dagar

Tillagning: Fryst vara: Stekhäll 180°C i ca 15 minuter Kombiugn 160°C ca 30 minuter

Övrigt:

7160 Pannbiff Oscar, CA 125 g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 200 kcal, Protein 15 g, Kolhydrat 7.5 g, Fett 12 g

Ingrediensförteckning: Nöt- och griskött (65 %), potatis, lök, ägg, äggvita, koksalt, potatismjöl, ströbröd (vetemjöl, jäst, salt), torrmjölk, druvsocker, lökpulver, kryddor (svartpeppar), buljongpulver (jästextrakt, salt, maltodextrin (majs), rapsolja).

Köttmängd:65 % Fetthalt: 12 % Produkten innehåller ägg, gluten, mjölk.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 125 g 40 st 2,60 kg 2 st 5,20 kg 63/9 365 dagar

Tillagning: Fryst vara: Kombiugn 160°C ca 30 minuter till en kärntemp på 70-72°C.

Övrigt:

7139 Hamburgare förstekt, 60 g

Ingrediensförteckning: Nötkött, potatis, potatismjöl, lök, koksalt, vegetabiliska fibrer (potatisfibrer, sockerbeta), bindväv från nöt, kryddor (svartpeppar), buljongpulver (jästextrakt, salt, maltodextrin (majs), vegetabiliskt fett).

Köttmängd: 82 % Fetthalt: 15 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

60 g 100 st 3,00 kg 2 st 6,00 kg 63/9 365 dagar

Tillagning: Fryst vara: Stekhäll 180°C ca 15 minuter. Kombiugn 160°C ca 30 minuter.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 950 kJ, 230 kcal, Protein 17 g, Kolhydrat 7 g, Fett 17 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

7142 Hamburgare förstekt, 90 g

Ingrediensförteckning: Nötkött, potatis, potatismjöl, lök, koksalt, vegetabiliska fibrer (potatisfibrer, sockerbeta), bindväv från nöt, kryddor (svartpeppar), buljongpulver (jästextrakt, salt, maltodextrin (majs), vegetabiliskt fett).

Köttmängd: 82 % Fetthalt: 15 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

90 g 56 st 2,52 kg 2 st 5,04 kg 63/9 365 dagar

Tillagning: Fryst vara: Stekhäll 180°C i ca 15 minuter. Kombiugn 160°C i ca 30 minuter.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 950 kJ, 230 kcal, Protein 17 g, Kolhydrat 7 g, Fett 17 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

7143 Hamburgare förstekt, 130 g

Ingrediensförteckning: Nötkött, potatis, potatismjöl, lök, koksalt, vegetabiliska fibrer (potatisfibrer, sockerbeta), bindväv från nöt, kryddor (svartpeppar), buljongpulver (jästextrakt, salt, maltodextrin (majs), vegetabiliskt fett).

Köttmängd: 82 % Fetthalt: 15 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

130 g 40 st 2,60 kg 2 st 5,20 kg 63/9 365 dagar

Tillagning: Fryst vara: Häll 180°C ca 15 minuter. Kombiugn 160°C ca 30 minuter Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 950 kJ, 230 kcal, Protein 17 g, Kolhydrat 7 g, Fett 17 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: 35

7109 Nötburgare förstekt, ca 45 g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Protein 11 g, Kolhydrat 11 g, Fett 13 g

Ingrediensförteckning: Nötkött, potatis, vatten, potatismjöl, lök, vegetabiliska fibrer (sockerbeta, potatis), koksalt, potatisstärkelse, druvsocker, buljongpulver (jästextrakt, salt, dextros, lök, surhetsreglerande medel E330), nöttalgprotein, kryddor (svartpeppar).

Köttmängd: 61 % Fetthalt: 13 %

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 45 g ca 112 st 2,50 kg 2 st 5,00 kg 63/9 365 dagar

Tillagning: Stekhäll 180°C i ca 15 minuter. Vändes några gånger. Kombiugn 160°C, kombiläge/ånga ca 15 minuter. Övrigt:

7523 Hamburgare American Style, 180 g Ingrediensförteckning: Nötkött, vatten, svartpeppar, koksalt

Köttmängd: 99 % Fetthalt: 23 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

180 g 24 st 4,32 kg 1 st 4,32 kg 99/9 152 dagar

Tillagning: Stekhäll 140°C 10 + 7 minuter. Genomstekes till en kärntemp. på 72°C. Vändes endast en gång.

Tillagas fryst.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1200 kJ, 290 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 0 g, Fett 23 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

7521 Hamburgare American Style, 215 g Ingrediensförteckning: Nötkött, vatten, svartpeppar, koksalt

Köttmängd: 99 % Fetthalt: 23 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

215 g 18 st 3,87 kg 1 st 3,87 kg 99/9 152 dagar

Tillagning: Stekhäll 140°C 12 + 8 minuter. Genomstekes till en kärntemp. på 72°C. Vändes endast en gång.

Tillagas fryst.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1200 kJ, 290 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 0 g, Fett 23 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

7527 Hamburgare 100 %, 60 g Ingrediensförteckning: Nötkött, vatten, koksalt, kryddor (rosmarin).

Köttmängd: 99 % Fetthalt: 20 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

60 g 60 st 3,60 kg 1 st 3,60 kg 99/9 183 dagar

Tillagning: Stekhäll 180°C ca 2,5minuter per sida. Vändes endast en gång. Klämgrill 180°C ca 2,5 minuter.

Tillagas fryst.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 260 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 0 g, Fett 20 g 36

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

7522 Hamburgare 100 %, 113 g Ingrediensförteckning: Nötkött, vatten, koksalt, kryddor (rosmarin);

Köttmängd: 99 %.

Fetthalt: 20 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

113 g 32 st 3,62 kg 1 st 3,62 kg 99/9 183 dagar

Tillagning: Stekhäll 180°C. Genomstekes till en kärntemp. på 72°C. Vändes endast en gång.

Tillagas fryst Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 260 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 0 g, Fett 20 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

7545 Hamburgare 80 %, 45 g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 260 kcal, Protein 14 g, Kolhydrat 4.5 g, Fett 20 g

Ingrediensförteckning: Nötkött, potatis, vatten, potatismjöl, koksalt, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, rosmarin), potatisfibrer, stabiliseringsmedel E450, E451, druvsocker, surhetsreglerande medel E330, maltodextrin (potatis), jästextrakt Köttmängd: 80 % Fetthalt: 20 %

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

45 g 90 st 4,05 kg 1 st 4,05 kg 99/9 213 dagar

Tillagning: Stekhäll 180°C ca 2 minuter per sida. Vändes endast en gång.

Tillagas fryst Övrigt:

7590 Hamburgare 80 %, 90 g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 260 kcal, Protein 14 g, Kolhydrat 4.5 g, Fett 20 g

Ingrediensförteckning: Nötkött, potatis, vatten, potatismjöl, koksalt, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, rosmarin), potatisfibrer, stabiliseringsmedel E450, E451, druvsocker, surhetsreglerande medel E330, maltodextrin (potatis), jästextrakt Köttmängd: 80 % Fetthalt: 20 %

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

90 g 48 st 4,32 kg 1 st 4,32 kg 99/9 213 dagar

Tillagning: Stekhäll 180°C ca 2 minuter per sida. Vändes endast en gång. Klämgrill 180°C ca 2 minuter.

Tillagas fryst. Övrigt:

7515 Hamburgare 80 %, 150 g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 260 kcal, Protein 14 g, Kolhydrat 4.5 g, Fett 20 g

Ingrediensförteckning: Nötkött, potatis, vatten, potatismjöl, koksalt, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, rosmarin), potatisfibrer, stabiliseringsmedel E450, E451, druvsocker, surhetsreglerande medel E330, maltodextrin (potatis), jästextrakt Köttmängd: 80 % Fetthalt: 20 %

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

150 g 24 st 3,60 kg 1 st 3,60 kg 99/9 213 dagar

Tillagning: Stekhäll 180°C ca 3 minuter per sida. Vändes endast en gång. Klämgrill 180°C ca 3 minuter Tillagas fryst. Övrigt: 37

8561 Hamburgare Samfood 80 %, 60 g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 240 kcal, Protein 15 g, Kolhydrat 3.5 g, Fett 18 g

Ingrediensförteckning: Nötkött, vatten, potatisfibrer, potatismjöl, koksalt, blodprotein från nöt, lökpulver, kryddor (vitpeppar, svartpeppar), buljongpulver (salt, jästextrakt, lök, rapsolja, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, rosmarin)).

Köttmängd: 80 % Fetthalt: 18 %

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

60 g 60 st 3,60 kg 1 st 3,60 kg 99/9 274 dagar

Tillagning: Stekhäll 180°C ca 2,5minuter per sida. Vändes endast en gång. Klämgrill 180°C ca 2,5 minuter.

Tillagas fryst. Övrigt:

8562 Hamburgare Samfood 80 %, 90 g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 240 kcal, Protein 15 g, Kolhydrat 3.5 g, Fett 18 g

Ingrediensförteckning: Nötkött, vatten, potatisfibrer, potatismjöl, koksalt, blodprotein från nöt, lökpulver, kryddor (vitpeppar, svartpeppar), buljongpulver (salt, jästextrakt, lök, rapsolja, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, rosmarin)).

Köttmängd: 80 % Fetthalt: 18 %

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

90 g 48 st 4,32 kg 1 st 4,32 kg 99/9 274 dagar

Tillagning: Stekhäll 180°C ca 3 minuter per sida. Vändes endast en gång. Klämgrill 180°C ca 3 minuter.

Tillagas fryst. Övrigt:

8563 Hamburgare Samfood 80 %, 150 g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 240 kcal, Protein 15 g, Kolhydrat 3.5 g, Fett 18 g

Ingrediensförteckning: Nötkött, vatten, potatisfibrer, potatismjöl, koksalt, blodprotein från nöt, lökpulver, kryddor (vitpeppar, svartpeppar), buljongpulver (salt, jästextrakt, lök, rapsolja, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, rosmarin)).

Köttmängd: 80 % Fetthalt: 18 %

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

150 g 24 st 3,60 kg 1 st 3,60 kg 99/9 274 dagar

Tillagning: Stekhäll 180°C ca 3 minuter per sida. Vändes endast en gång. Klämgrill 180°C ca 3 minuter.

Tillagas fryst Övrigt:

8564 Hamburgare Samfood 80 %, 200 g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 240 kcal, Protein 15 g, Kolhydrat 3.5 g, Fett 18 g 38

Ingrediensförteckning: Nötkött, vatten, potatisfibrer, potatismjöl, koksalt, blodprotein från nöt, lökpulver, kryddor (vitpeppar, svartpeppar), buljongpulver (salt, jästextrakt, lök, rapsolja, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, rosmarin)).

Köttmängd: 80 % Fetthalt: 18 %

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

200 g 18 st 3,60 kg 1 st 3,60 kg 99/9 274 dagar

Tillagning: Stekhäll 180°C ca 4 minuter per sida. Vändes endast en gång. Klämgrill 180°C ca 3-4 minuter Tillagas fryst Övrigt:

363596 Mörbit av nöt, 120 g Ingrediensförteckning: Pressat nötkött, koksalt.

Köttmängd: 99 % Fetthalt: 14 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

120 g 25 st 3,00 kg 1 st 3,00 kg 99/9 270 dagar

Tillagning: Stekes på häll 180°C ca 2,5 - 3 minuter.

Genomstekes till em kärntemp. på 72°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 210 kcal, Protein 20 g, Kolhydrat 0 g, Fett 14 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

363402 Nötfärs 10 %, 1,5 kg Ingrediensförteckning: Nötkött 100 %

Köttmängd: 100 % Fetthalt: 10 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

3x500 g 1,50 kg 4 st 6,00 kg 81/9 270 dagar

Tillagning:

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 750 kJ, 180 kcal, Protein 20 g, Kolhydrat 0 g, Fett 10 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla

363404 BLANDFÄRS 60/40, 1,5 KG Ingrediensförteckning: Nötkött 60 %, griskött 40 %

Köttmängd: 100 % Fetthalt: 19 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

3x500 g 1,50 kg 4 st 6,00 kg 81/9 270 dagar

Tillagning:

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 0 g, Fett 19 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla

368578 Blandfärs 50/50, 2 kg Ingrediensförteckning: Nötkött 50 %, griskött 50 % Köttmängd: 100 % Fetthalt: 20 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2 kg 2,00 kg 4 st 8,00 kg 81/9 270 dagar

Tillagning:

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 260 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 0 g, Fett 20 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla 39

870

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 210 kcal, Protein 8 g, Kolhydrat 11 g, Fett 15 g

40

Leverfärs

Ingrediensförteckning: Svinlever, vatten, potatis, griskött (16 %), grisfett, potatismjöl, druvsocker, koksalt, potatisfibrer, buljongpulver (salt, jästextrakt, lök, rapsolja,kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, rosmarin), kryddor (kryddpeppar, svartpeppar), lökpulver Köttmängd: 16% Levermängd: 26% Fetthalt: 15%

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

500 g 12 st 6 st 6,00 kg 84/12 213 dagar

Tillagning: Tina färsen och klicka ut på stekbord. Stek tills biffarna är genomstekta, ca 2 minuter på var sida.

Övrigt: Tinas i kyla

Länge leve smörgåsen!

Smörgåsmat Vi kan smörgåsmat, det är något som är alldeles säkert! Under flera decennier har vi bevarat, men också förfinat, familjeklenoder som Lönnebergaskinka, Onsalakorv och Arbogapastej. Produkter som det ligger mycket kunskap, engagemang och omtanke bakom. Det gör att vi kan erbjuda en smaksymfoni av produkter som vi hoppas och tror alltid kommer ligga det svenska folket varmt om hjärtat.

Hantverk och historia i varje tugga Här i Sverige känner vi en närmast gränslös kärlek till smörgåsen och äter den i alla tänkbara sammanhang – från frukosten till kvällsmackan, via lunchbaguetten, landgången och de tjusiga snittarna till drinken. Just därför har vi på Atria också ett nästan obegränsat utbud av pålägg under välkända och omtyckta varumärken, alla med en fantastisk historik.

Arboga

För dig som mest har stiftat bekantskap med bredbar pastej, vill vi nu slå ett slag för skivbar. I riktigt fina sammanhang, exempelvis på smörgåstårtor, landgångar, lyxfrukostar och julbord, är den nästan obligatorisk. Vår Arbogapastej är ett av våra äldsta och mest omtyckta varumärken.

Lönneberga

Ingenting lämnas åt slumpen när prima, svensk smörgåsmat blir till. Lönnebergareceptet, som är från tidigt 1930-tal och fullt av hemlighetsmakeri och bara svenskt helmuskelkött av den allra bästa kvalitén. Den speciella smaken och saftigheten kommer från laken som görs på bland annat salt och socker. Därefter varmröks skinkan på en bädd av alspån, innan den omsorgsfullt hanteras och till slut avnjuts av dina matgäster.

Norrboda

Onsala

Vår beroendeframkallande Onsalakorv har en hundraårig historia som hela tiden har utspelat sig i Borås. Kännetecknet för korven är nämligen inte hemorten utan dess ringform. Idag kan du njuta vår saftiga, lätt rökiga och väldoftande Onsalakorv även i en ekolgisk variant fri från gluten och mjölk. Onsala gör även vår goda kalvsylta och lufttorkad svensk Lindösalami.

Varje Norrbodakorv är resultatet av ett omsorgsfullt hantverk. Själva rökningen sker fortfarande för hand över al- och bokspån. Här får korven stanna precis så lång tid den behöver för att hitta sin perfekta balans mellan röksmak och sötma.

Charkdelikatesser

Charkdelikatesser är mest kända för att ha skapat den populära Cognacsmedwursten. En annan storsäljare är den Småländska syltan, som med sin lena karaktär nästan smälter i munnen.

Pastejköket

Den mest sålda pastejen i Sverige görs sedan 1970 av Pastejköket.

Lindbergs Husmors Pastej

Lindbergs bjuder på äkta, ugnsbakad leverpastej gjord efter ett sextioårigt recept.

Tel 010-482 30 00, www.atriafoodservice.se

181533 Lönnebergaskinka, basturökt

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 480 kJ, Protein 19 g, Kolhydrat 2.5 g - sockerarter 0.8 g, Fett 3 g, - mättat fett 1.2 g, ­ Natrium 1.6 g, Koksalt 3.8 g

Ingrediensförteckning: Skinka 95% (helmuskel), koksalt, maltodextrin (majs), antioxidationsmedel E325, E301, druvsocker (majs), stabiliseringsmedel E451, kryddextrakt (bl a muskot, svartpeppar), konserveringsmedel (E250).

Köttmängd 95 % Fetthalt: 3 %

Kylvara, 0 - 8°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2,8 kg 4 st ca 2,8 kg 4 st ca 11,20 kg 35/5 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Övrigt:

300698 Lönnebergaskinka, basturökt, skivad, ca 1 kg

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 480 kJ, Protein 19 g, Kolhydrat 2.5 g, sockerarter 0.8 g, Fett 3 g, - mättat fett 1.2 g, ­Natrium 1.6 g

Ingrediensförteckning: Skinka 95 % (helmuskel), koksalt, maltodextrin (majs), antioxidationsmedel E325, E301, druvsocker (majs), stabiliseringsmedel E451, kryddextrakt (bl. a. muskot, svartpeppar), konserveringsmedel 250. Varmrökt.

Köttmängd 95 % Fetthalt: 3 %

Kylvara, 0 - 8°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

3 st 1000 g 3 st 3 kg 100/10 32 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Övrigt:

300694 Lönnebergaskinka basturökt, skivad, ca 3 kg

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 480 kJ, Protein 19 g, Kolhydrat 2.5 g, sockerarter 0.8 g, Fett 3 g, - mättat fett 1.2 g, Natrium 1.6 g

Ingrediensförteckning: Skinka 95% (helmuskel), koksalt, maltodextrin (majs), antioxidationsmedel E325, E 301, druvsocker (majs), stabiliseringsmedel E 451, kryddextrakt (bl a muskot, svartpeppar), konserveringsmedel E250.

Köttmängd: 95 % Fetthalt 3%

Kylvara, 0 - 8°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 3000 g 4 st ca 3000 g 4 st ca 12 kg 20/4 32 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Övrigt:

2790 Lufttorkad skinka, skivad

Ingrediensförteckning: Skinka 95% (helmuskel), salt, kryddor (vitlök), dextros, surhetsreglerande medel E330, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250.

Fetthalt: 15 %.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

5 st 500 g 5 st 2,50 kg 75/15 70 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 937 kJ, 225 kcal, Protein 21 g, Kolhydrat 1 g, Fett 15 g

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt: 43

180115 Bredbar leverpastej, ekologisk

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1250 kJ, 300 kcal, Protein 9 g, Kolhydrat 9 g, Fett 25 g

Ingrediensförteckning: Fett fläsk*, grislever* (31%), vatten, potatismjöl*, skummjölkpulver*, socker*, koksalt, kryddor (bl a lök*, muskotnöt), konserveringsmedel E250 Köttmängd: Grislever 31 %, Fetthalt: 25 % * EU-ekologisk råvara SE-EKO-05

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller mjölk

Tillagning: Ätfärdig

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

200 g 24 st 24 st 4,80 kg 80/10 60 dagar

180130 Bredbar leverpastej, original

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1250 kJ, 300 kcal, Protein 9 g, Kolhydrat 9 g, Fett 25 g

.

Ingrediensförteckning: Grislever (30%), fett från gris, mjölk, griskött (9%), vatten, potatismjöl, bindväv från gris, socker, koksalt, kryddor och kryddextrakt (bl a lök, cayennepeppar, koriander, muskot), konserveringsmedel E250.

Köttmängd: Grislever 30 %, griskött 9 % Fetthalt: 25 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller mjölk.

Tillagning: Ätfärdig

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

200 g 24 st 24 st 4,80 kg 80/10 60 dagar

180152 Bredbar leverpastej, mini

Ingrediensförteckning: Grislever (34%), mjölk, griskött (15%), vatten, potatismjöl, socker, fett från gris, koksalt, maltodextrin (potatis, majs), potatisstärkelse, mjölkprotein, mjölksocker, kryddor och kryddextrakt (bl a lök, cayennepeppar, koriander, muskot), konserveringsmedel E250.

Köttmängd: Grislever 34 %, griskött 15 % Fetthalt:9 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

200 g 24 st 24 st 4,80 kg 80/10 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig

Produkten innehåller mjölk.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 710 kJ, 170 kcal Protein 10 g, Kolhydrat 12 g, - socker­arter 3.5 g, Fett 9 g, - mättat fett 3 g, Natrium 0.8 g.

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

180213 Lilltårta, bakad

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1200 kJ, 290 kcal, Protein 9 g, Kolhydrat 5 g, Fett 27 g 44

Ingrediensförteckning: Grislever (36%), fett från gris, mjölk, griskött (12%), ­mandariner, socker, bindväv från gris, gelatin, potatismjöl, koksalt, mjölkprotein, mjölksocker, kryddor (bl a lök), collorit (sockerkulör E150c, vatten, salt), bigarrå, konserveringsmedel E250 Köttmängd: Grislever 36 %, griskött 12 % Fetthalt: 27 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller mjölk.

Tillagning: Ätfärdig

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

ca 1,6 kg 2 st 2 st ca 3,2 kg 80/10 30 dagar

180320 Skivbar Arbogapastej Ingrediensförteckning:

Grislever (31%), griskött (16%), mjölk, fett från gris, vatten, vetemjöl, margarin (vegetabilisk olja och fett (palm-, kokos, och rapsolja), vatten, skummjölk, salt, emulgeringsmedel E471, surhetsreglerande medel E330, aromer, A- och D-vitamin), koksalt, mjölkprotein, socker, potatismjöl, bindväv från gris, tryffelersättning (champinjoner och fårticka), kryddor och kryddextrakt (bl a lök, muskot), dextros (majs), maltodextrin (majs), antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2,225 kg 4 st 5 st ca 8,9 kg 80/8 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig

Köttmängd: Grislever 31 %, griskött 16% Fetthalt: 23 %

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1200 kJ, 290 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 9 g, Fett 23 g

Produkten innehåller gluten, mjölk

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

180300 Skivbar leverpastej

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 260 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 9 g, Fett 20 g

Ingrediensförteckning: Grislever (31%), mjölk, vetemjöl, griskött (16%), fett från gris, socker, mjölkprotein, koksalt, tryffelersättning (champinjoner/fårticka), kryddor (bl a lök), druvsocker (majs), antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250 Köttmängd: Grislever 31 %, Griskött 16% Fetthalt: 20 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller gluten, mjölk.

Tillagning: Ätfärdig

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

ca 2,225 kg 4 st 4 st ca 8,9 kg 80/8 60 dagar

180250 Skånsk husmorspastej, bakad

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1150 kJ, 280 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 8 g, Fett 22 g

Ingrediensförteckning: Grislever (40%), fett från gris, mjölk, bindväv från gris, vetemjöl, griskött (5 %), socker, bambufibrer, koksalt, mjölkprotein, kryddor (bl a muskot), antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, förtjockningsmedel E412.

Köttmängd: Grislever 40 %, griskött 8 % Fetthalt: 22%

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller gluten, mjölk

Tillagning: Ätfärdig

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

ca 1 kg 5 st 5 st ca 5,0 kg 80/10 35 dagar

194151 Onsalakorv, ring

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1500 kJ, 360 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 6 g, Fett 31 g, Koksalt 2.5 g

Ingrediensförteckning: Gris- och nötkött, potatis, fett från gris, nöthjärta, mjölkpulver, koksalt, lök, druvsocker (majs), socker, blodprotein från gris, vitpeppar, antioxidationsmedel E300, E301, konserveringmedel E250.

Köttmängd: 50 % Fetthalt: 31 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller mjölk

Tillagning: Ätfärdig

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

ca 1,3 kg 7 st 7 st ca9,1 kg 40/8 60 dagar

45

194126 Onsalakorv, ekologisk

Ingrediensförteckning: Gris*- och nötkött*, fett från gris*, potatisflingor*, vatten, koksalt, socker*, linfrömjöl*, lök*, druvsocker*, kryddor (peppar)*, antioxidationsmedel (E300, E301), konserveringsmedel E250. *= EU-ekologisk ingrediens SE Ekol. 5 Kötthalt 66 % Fetthalt: 36 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

200 g 20 st 20 st 4,00 kg 64/8 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Särnär: Fri från gluten, mjölk Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1650 kJ, 390 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 6 g, Fett 36 g, Koksalt 2.5 g

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

194031 Lindösalami,tomat

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1900 kJ, 450 kcal, Protein 25 g, Kolhydrat 5 g, Fett 40 g, Koksalt 4.2 g

Ingrediensförteckning: Gris- och nötkött, fett från gris, koksalt, druvsocker, kryddor (bl a tomat, vitlök, koriander), gelatin, konserveringsmedel E250, surhetsreglerande medel E575, antioxidationsmedel E300, E301.

Till 100g färdig vara har använts 130g kött Fetthalt: 40 %

Kylvara, 0 - 8°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,7 kg 4 st 4 st ca 6,8 kg 40/4 95 dagar

Tillagning: Ätfärdig

Övrigt:

194061 Lindösalami, peppar

Ingrediensförteckning: Gris- och nötkött, fett från gris, koksalt, druvsocker, kryddor (bl a peppar, vitlök, koriander), gelatin, konserveringsmedel E250, surhetsreglerande medel E575, antioxidationsmedel E300, E301.

Till 100g färdig vara har använts 130 g kött Fetthalt: 40 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,7 kg 4 st 4 st ca 6,8 kg 40/4 95 dagar

Tillagning: Ätfärdig

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1900 kJ, 450 kcal, Protein 25 g, Kolhydrat 5 g, Fett 40 g, Koksalt 4.2 g

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

194081 Lindösalami, vitlök

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1900 kJ, 450 kcal, Protein 25 g, Kolhydrat 5 g, Fett 40 g, Koksalt 4.5 g 46

Ingrediensförteckning: Gris- och nötkött, fett från gris, koksalt, druvsocker, kryddor (bl a vitlök, koriander), gelatin, konserveringsmedel E250, surhetsreglerande medel E575, antioxidationsmedel E300, E301.

Till 100g färdig vara har använts 130g kött Fetthalt: 40 %

Kylvara, 0 - 8°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Ätfärdig

Övrigt:

ca 1,7 kg 4 st 4 st ca 6,8 kg 40/4 95 dagar

301106 Cognacsmedwurst, enrisrökt

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1550 kJ, 380 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 8 g, Fett 33 g

Ingrediensförteckning: Griskött, vatten, fett från gris, nötkött, socker, mjölkpulver, mjölkprotein, potatisflingor, koksalt, kryddor (bl a cayennepeppar, muskot), cognacsarom, blodprotein från gris, dextros (majs), konserveringsmedel E250, antioxidationsmedel E300.

Köttmängd: 63 % Fetthalt: 33 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller mjölk

Tillagning: Ätfärdig

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

2,5 kg 4 st 2,5 kg 4 st 10,00 kg 48/8 90 dagar

181411 Hushållsmedwurst

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1300 kJ, 320 kcal, Protein 14 g, Kolhydrat 5 g, Fett 27 g, Koksalt 1.6 g

Ingrediensförteckning: Gris- och nötkött, fett från gris, nöt- och grishjärta, sirap, mjölkprotein, potatisflingor, koksalt, blodprotein från gris, cognacsarom, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250.

Köttmängd: 59 % Fetthalt: 27 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller mjölk

Tillagning: Ätfärdig

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

ca 2,3 kg 4 st 4 st ca 9,2 kg 48/8 45 dagar

194101 Kalvsylta, Onsala äkta

Ingrediensförteckning: Kalvkött, vatten, svål, koksalt, kryddor, druvsocker, antioxidationsmedel E300, E330, konserveringsmedel E250.

Köttmängd: 50 % Fetthalt: 5 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 4 st 4 st 4,00 kg 64/8 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 550 kJ, 130 kcal, Protein 14 g, Kolhydrat 1 g, - sockerarter 0.2 g, Fett 5 g, - mättat fett 2 g, Natrium 0.8 g, Koksalt 2 g

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

300184 Småländsk sylta, 200g

Ingrediensförteckning: Köttbuljong av gris- och kalvkött, griskött, bindväv från gris, kalvkött (5%), koksalt, kryddor (bl a paprika, rosmarin), jästextrakt, druvsocker, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250.

Köttmängd: 51 % Fetthalt: 8 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

200 g 10 st 10 st 2,00 kg 80/10 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, 120 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 0.5 g, - sockerarter 0.5 g, Fett 8 g, - mättat fett 3 g, Natrium 0.7 g, Koksalt 1.7 g

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt: 47

300187 Småländsk sylta, ekologisk

Ingrediensförteckning: Köttbuljong av griskött*, griskött*, bindväv från gris*, koksalt , kryddor*, konserveringsmedel E250, antioxidationsmedel E300. *EU-ekologisk råvara Köttmängd: 51 % Fetthalt: 8 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

200 g 10 st 10 st 2,00 kg 80/10 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, 120 kcal, Protein 13 g, Kolhydrat 1 g, Fett 8 g, - mättat fett 3 g, Natrium 0.7 g, Koksalt 1.7 g

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

300189 Småländsk sylta, 800g

Ingrediensförteckning: Köttbuljong av gris- och kalvkött, griskött, bindväv från gris, kalvkött (5%), koksalt, kryddor (bl a paprika, rosmarin), jästextrakt, druvsocker, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250.

Köttmängd: 49 % Fetthalt: 8 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Ätfärdig

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, 120 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 0.5 g, - sockerarter 0.5 g, Fett 8 g, - mättat fett 3 g, Natrium 0.7 g, Koksalt 1.7 g

48

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

800 g 6 st 6 st 4,80 kg 72/6 60 dagar

Snabbt och enkelt med god smak!

Delikatesser Nog vore måltiden bra mycket tråkigare utan den där extra touchen av sammetslen majonnäs, en god dressing eller en smakrik sås? Gourmet Service underlättar för köket när det ska lagas mat åt många under kort tid och man samtidigt vill behålla känslan av hemlagat. Sortimentet omfattar smakrika produkter så som dressingar & såser, röror & sallader, majonnäser samt patéer. Ta en god genväg och få mer tid över till annat!

33505

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1450 kJ, 350 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 6.5 g, Fett 35 g

Produkten innehåller baljväxt, senap.

Kylvara, 2 - 6°C

33510

Majonnäs, lätt

Ingrediensförteckning: Vatten, rapsolja (35%), senap (senapsfrö, vinäger, arom), modifierad stärkelse (E1414, E1450), maltodextrin, salt, socker, stabiliseringsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

5 kg 90/18 180 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Övrigt:

Majonnäs, lätt

Ingrediensförteckning: Vatten, rapsolja (35%), senap (senapsfrö, vinäger, arom), modifierad stärkelse (E1414, E1450), maltodextrin, salt, socker, stabiliseringsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Produkten innehåller baljväxt, senap.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

10 kg 48/12 180 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1450 kJ, 350 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 6.5 g, Fett 35 g

Kylvara, 2 - 6°C

37805

Övrigt:

Majonnäs, äkta

Ingrediensförteckning: Rapsolja (76%), vatten, äggula, senap (senapsfrö, vinäger, arom), socker, salt, maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Produkten innehåller ägg, baljväxt, senap.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

5 kg 90/18 180 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2900 kJ, 700 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 1 g, Fett 78 g

Kylvara, 2 - 6°C

37810

Övrigt:

Majonnäs, äkta

Ingrediensförteckning: Rapsolja (76%), vatten, äggula, senap (senapsfrö, vinäger, arom), socker, salt, maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Produkten innehåller ägg, baljväxt, senap.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2900 kJ, 700 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 1 g, Fett 78 g 50

Kylvara, 2 - 6°C

Övrigt:

10 kg 48/12 180 dagar

34905

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1900 kJ, 450 kcal, Protein 1.5 g, Kolhydrat 4.5 g, Fett 46 g

Produkten innehåller ägg, gluten, senap, baljväxt.

Kylvara, 2 - 6°C

34910

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1900 kJ, 450 kcal, Protein 1.5 g, Kolhydrat 4.5 g, Fett 46 g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2050 kJ, 490 kcal, Protein 1.5 g, Kolhydrat 5 g, Fett 50 g

Produkten innehåller ägg, gluten, senap, baljväxt.

Kylvara, 2 - 6°C

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1850 kJ, 440 kcal, Protein 4 g, Kolhydrat 4.5 g, Fett 45 g

5 kg 90/18 180 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Övrigt:

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

10 kg 48/12 180 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Övrigt:

SALLADSMAJONNÄS, FAST

Ingrediensförteckning: Rapsolja (49%), vatten, äggula (4%), senap (bl.a. senapsfrö, vinäger, arom), modifierad stärkelse (korn) (E1422), skummjölkspulver, socker, koksalt, stabiliseringsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Produkten innehåller ägg, mjölk, gluten, senap, baljväxt.

Kylvara, 2 - 6°C

13025

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

SALLADSMAJONNÄS

Ingrediensförteckning: Rapsolja (45%), vatten, äggula (3,5%), senap (bl.a. senapsfrö, vinäger, arom), modifierad stärkelse (korn) (E1422), socker, koksalt, stabiliseringsmedel (E412), maltodextrin, surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

34911

SALLADSMAJONNÄS

Ingrediensförteckning: Rapsolja (45%), vatten, äggula (3,5%), senap (bl.a. senapsfrö, vinäger, arom), modifierad stärkelse (korn) (E1422), socker, koksalt, stabiliseringsmedel (E412), maltodextrin, surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

10 kg 48/12 180 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Övrigt:

BAGUETTERÖRA KYCKLING

Ingrediensförteckning: Rapsolja (42%), kyckling (25%) (potatisstärkelse, glukossirap, jästextrakt), ananas, vatten, äggula, senap (senapsfrö, vinäger, arom), kryddor (bl. a. curry, chili, vitlök), socker, salt, stabiliseringsmedel (E412, E415), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Produkten innehåller ägg, senap, baljväxt.

Kylvara, 2 - 6°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg 144/24 42 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Övrigt: 51

12525

BAGUETTERÖRA SKAGEN

Ingrediensförteckning: Rapsolja(40%), surimi(31%) (fisk, potatisstärkelse, sojaolja, krabbaromer, risvin, socker), räkor (15%), vatten, äggula, senap (bl. a. senapsfrö, vinäger, arom), dill, cavi-art (sjögräs, sjögräsextrakt), kryddor, lök, citronextrakt, socker, salt, maltodextrin, stabiliseringsmedel(E412, E415), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211), färgämne (E160c, E100, E120).

Produkten innehåller ägg, fisk, kräftdjur, senap, baljväxt, sojaprotein.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1800 kJ, 430 kcal, Protein 5 g, Kolhydrat 6 g, Fett 41 g

Kylvara, 2 - 6°C

11225

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg 144/24 42 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Övrigt:

COLESLAW

Ingrediensförteckning: Vitkål (34%), rapsolja (27%), morötter (19%), vatten, äggula, senap (senapsfrö, vinäger, arom), socker, salt, kryddor (bl.a. ingefära), stabiliseringsmedel (E412, E415), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Produkten innehåller ägg, baljväxt, senap.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg 144/24 42 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1150 kJ, 280 kcal, Protein 14 g, Kolhydrat 4.5 g, Fett 28

Kylvara, 2 - 8°C

10325

Övrigt:

DALLASSALLAD

Ingrediensförteckning: Rapsolja (34%), vatten, vitkål, morötter, ananas, torkat äpple, lök, äggula, senap (senapsfrö, vinäger, arom), socker, salt, kryddor, stabiliseringsmedel (E412,E415), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E260,E202, E211).

Produkten innehåller ägg, baljväxt, senap.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg 144/24 56 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1450 kJ, 350 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 7.5 g, Fett 34 g

Kylvara, 2 - 6°C

14325

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1800 kJ, 430 kcal, Protein 5.5 g, Kolhydrat 2.5 g, Fett 43 g 52

Övrigt:

GREKISK RÖRA MED OLIVER

Ingrediensförteckning: Creme Fraiche (31%), salladsost (28%) (mjölk, mjölksyrakultur, löpe), rapsolja, oliver (7%), vatten, äggula, senap (senapsfrö, vinäger, arom), socker, salt, modifierad stärkelse (E1442, E1450), vitlök, stabiliseringsmedel (E412, E415), antioxidationsmedel(E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller ägg, mjölk, senap, baljväxt.

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

Övrigt:

2,5 kg 144/24 42 dagar

10725

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1400 kJ, 340 kcal, Protein 0.5 g, Kolhydrat 11 g, Fett 31 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller ägg, baljväxt, senap.

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

Övrigt:

10425

GURKSALLAD

Ingrediensförteckning: Gurkmix (60%) (gurka,glukos-fruktossirap, vinäger, lök, modifierad stärkelse, aromer), rapsolja (30%), vatten, äggula, senap (senapsfrö, vinäger, arom), socker, salt, maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel(E260, E202, E211), färgämne (E141, E101).

ISHAVSSALLAD

Ingrediensförteckning: Rapsolja (39%), surimi (34%) (fisk, potatisstärkelse, sojaolja, krabbaromer, risvin, socker), vatten, räkor (5%), cavi-art (3%), (sjögräs, sjögräsextrakt)), äggula, citronjuice, senap (senapsfrö, vinäger, arom), lök, socker, salt, maltodextrin, dill, stabiliseringsmedel (E412, E415), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211), färgämne (E160c, E100, E120).

Produkten innehåller ägg, fisk, kräftdjur, senap, baljväxt, sojaprotein.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1750 kJ, 420 kcal, Protein 4 g, Kolhydrat 7.5 g, Fett 40 g

Kylvara, 2 - 6°C

13125

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2100 kJ, 500 kcal, Protein 6 g, Kolhydrat 2.5 g, Fett 53 g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1650 kJ, 390 kcal, Protein 7 g, Kolhydrat 3 g, Fett 40 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg 144/24 42 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Övrigt:

Kyckling- och baconröra

Ingrediensförteckning: Rapsolja (46%), kyckling (25%), (potatisstärkelse, glukossirap, jästextrakt), bacon (10%), vatten, äggula, purjolök, röd chili, modifierad stärkelse, senap (senapsfrö, vinäger, arom), socker, salt, kryddor (bl. a. chili, paprika, vitlök, kryddextrakt (selleri)), stabiliseringsmedel (E412, E415), konserveringsmedel (E260, E202, E211), antioxidationsmedel E330).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller ägg, selleri, baljväxt, senap.

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

Övrigt:

14425

2,5 kg 144/24 90 dagar

2,5 kg 144/24 42 dagar

LÖNNEBERGA SKINKRÖRA

Ingrediensförteckning: Rapsolja (38%), skinka (30%)(druvsocker, jäst­ extrakt), vatten, gurkmix (gurka, modifierad stärkelse­, aromer, farinsocker), ost (5%)(smör, vasslepulver), ananas, äggula, senap (senapsfrö, vinäger, arom), socker, salt, kryddor (bl.a. cayenne, selleriextrakt, muskot), lök, stabiliserings­medel (E412, E415), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211), färgämne (E141, E101, E160a).

Produkten innehåller ägg, mjölk, selleri, baljväxt, senap.

Kylvara, 2 - 6°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg 144/24 42 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Övrigt: 53

10525

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1500 kJ, 360 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 9 g, Fett 34 g

Produkten innehåller ägg, baljväxt, senap.

Kylvara, 2 - 6°C

10125

MIMOSASALLAD

Ingrediensförteckning: Fruktcocktail (persika, päron, vindruvor, ananas, körsbär) (56%), rapsolja (37%), vatten, äggula, senap (senapsfrö, vinäger, arom), socker, salt, stabiliseringsmedel(E412, E415), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211), färgämne (E127).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg 144/24 56 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Övrigt:

POTATISSALLAD

Ingrediensförteckning: Potatis(69%), rapsolja, vatten, äggula, senap (senapsfrö, vinäger, arom), socker, salt, kryddor (cayenne, selleriextrakt), lök, maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Produkten innehåller ägg, selleri, baljväxt, senap.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg 144/24 49 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Protein 1.5 g, Kolhydrat 12 g, Fett 22 g

Kylvara, 2 - 6°C

10825

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1500 kJ, 360 kcal, Protein 3.5 g, Kolhydrat 5 g, Fett 37g

RÄKSALLAD

Ingrediensförteckning: Rapsolja(36%), vita betor, räkor (16%), vatten, äg�gula, senap(senapsfrö, vinäger, arom), modifierad stärkelse (E1414), socker, salt, maltodextrin, rödbetsextrakt, jästextrakt, kryddor, stabiliseringsmedel (E412, E415), antioxidationsmedel (E330, E296), konserveringsmedel (E260, E202, E211), färgämne (E120).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller ägg, kräftdjur, baljväxt, senap.

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

Övrigt:

10225

Övrigt:

RÖDBETSSALLAD

Ingrediensförteckning: Rödbetor (57%), rapsolja (33%), vatten, torkade äpplen, äggula, senap (senapsfrö, vinäger, arom), socker, salt, maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Produkten innehåller ägg, baljväxt, senap.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1350 kJ, 320 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 9 g, Fett 32 g 54

2,5 kg 144/24 42 dagar

Kylvara, 2 - 6°C

Övrigt:

2,5 kg 144/24 70 dagar

12825

SKAGENRÖRA

Ingrediensförteckning: Rapsolja (38%),räkor (30%), surimi (18%) (fisk, potatisstärkelse, sojaolja, krabbaromer, risvin, socker), vatten, äggula, senap (senapsfrö, vinäger, arom), cavi-art (sjögräs, sjögräsextrakt), socker, dill, kryddor, salt, stabiliseringsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211), färgämne (E100, E120).

Produkten innehåller ägg, fisk, baljväxt, senap, kräftdjur, sojaprotein.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1700 kJ, 410 kcal, Protein 7 g, Kolhydrat 4 g, Fett 39 g

Kylvara, 2 - 6°C

13825

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg 144/24 42 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Övrigt:

TZATZIKI

Ingrediensförteckning: Yoghurt (69%), gurka (21%), modifierad stärkelse (E1442, E1450), rapsolja, vitlök, salt, konserveringsmedel (E202, E211), kryddor.

Produkten innehåller mjölk, gluten.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg 144/24 42 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, 140 kcal, Protein 2 g, Kolhydrat 6 g, Fett 12 g

Kylvara, 2- 6°C

17103

Övrigt:

Bearnaise dipp 35g

Ingrediensförteckning: Rapsolja, vatten, äggula, salt, ättika, smörarom, persilja, kryddor (bl.a. dragon, selleri, senapsfrö), maltodextrin, konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E150c, E160a).

Produkten innehåller ägg, selleri, senap.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

35 g 30 st 0,035 kg 30 st 1,05 kg 285/19 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2800 kJ, 670 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 75 g

Kylvara, 2 - 6°C

80325

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1600 kJ, 390 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 4.5 g, Fett 39 g

Övrigt:

BEARNAISESÅS

Ingrediensförteckning: Vatten, rapsolja(38%), mjölkpulver, modifierad stärkelse (E1442), senap (senapsfrö, vinäger, arom), dragon, kryddextrakt (bl.a. muskot), socker, salt, lök, smörarom, persilja, förtjockningsmedel (E412, E415), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E202, E211, E260), färgämne (E150c, E160a).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller mjölk, baljväxt, senap.

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

Övrigt:

2,5 kg 144/24 120 dagar

55

82825

BEARNAISESÅS GOURMET

Ingrediensförteckning: Rapsolja (73%), vatten, äggula, salt, ättika, smörarom, persilja, kryddor (bl.a. dragon, selleri, senapsfrö), maltodextrin, konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E150c, E160a).

Produkten innehåller ägg, selleri, senap.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg 144/24 120 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2800 kJ, 670 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat <0.5 g, Fett 75 g

Kylvara, 2 - 6°C

90022

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2150 kJ, 510 kcal, Protein 3 g, Kolhydrat 1.5 g, Fett 56 g

CAESARDRESSING

Ingrediensförteckning: Rapsolja (53%), vatten, ost (5%), senap ­(senapsfrö, vinäger, arom), citronextrakt, äggula, salt, vitlök, socker, fiskpulver, kryddor, maltvinäger (korn), maltodextrin, melass, sojasås (soja, vete), ansjovis, glukos-fruktossirap, tamarind, kryddextrakt, stabiliseringsmedel (E412), antioxidationsmedel (E330), konserverings­medel (E260, E202, E211, E224 (sulfit), E1105 (ägg)), färgämne (E150a).

Produkten innehåller ägg, mjölk, fisk, senap, gluten, sojaprotein, baljväxt, tamarind.

Kylvara, 2 - 6°C

81725

Kylvara, 2 - 6°C

80825

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2100 kJ, 500 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 10 g, Fett 52 g 56

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

900 g 6 st 0,9 kg 6 st 5,4 kg 63/21 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Övrigt:

CAESARDRESSING

Ingrediensförteckning: Rapsolja (53%), vatten, ost (5%), senap ­(senapsfrö, vinäger, arom), citronextrakt, äggula, salt, vitlök, socker, fiskpulver, kryddor, maltvinäger (korn), maltodextrin, melass, sojasås (soja, vete), ansjovis, glukos-fruktossirap, tamarind, kryddextrakt, stabiliseringsmedel (E412), antioxidationsmedel (E330), konserverings­medel (E260, E202, E211, E224 (sulfit), E1105 (ägg)), färgämne (E150a).

Produkten innehåller ägg, mjölk, fisk, senap, gluten, sojaprotein, baljväxt, tamarind.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2150 kJ, 510 kcal, Protein 3 g, Kolhydrat 1.5 g, Fett 56 g

Övrigt:

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg 144/24 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Övrigt:

CHICKEN CURRY DRESSING

Ingrediensförteckning: Rapsolja(51%), gurka, äpplen, blomkål, morötter, glukos-fruktossirap, lök, paprika, vatten, socker, äggula, senap (senapsfrö, vinäger, arom), kryddor (bl.a. curry), maltodextrin, salt, ättika, modifierad stärkelse, aromer, stabiliseringsmedel (E412), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller ägg, baljväxt, senap.

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

Övrigt:

2,5 kg 144/24 90 dagar

83622

CHILIDRESSING MED YOGHURT

Ingrediensförteckning: Rapsolja (41%), vatten, yoghurt (18%), lök, äg�gula, senap (senapsfrö, vinäger, arom), chili­peppar (2%), socker, tomat, salt, sirap, schalottenlök, köttbuljong, vitlök, kryddor (bl.a cayenne), vinäger, arom, antioxidationsmedel (E330), förtjockningsmedel (E412), konserveringsmedel (E260, E202, E211), maltodextrin.

Produkten innehåller ägg, mjölk, senap, baljväxt.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1700 kJ, 410 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 3 g, Fett 44 g

Kylvara, 2 - 6°C

83125

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1950 kJ, 460 kcal, Protein 1.5 g, Kolhydrat 6.5 g, Fett 49 g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1850 kJ, 450 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 17 g, Fett 42 g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1850 kJ, 450 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 17 g, Fett 42 g

Övrigt:

CURRYREMOULAD Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller ägg, senap, baljväxt.

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

Övrigt:

2,5 kg 144/24 90 dagar

Hamburger dipp 35g

Ingrediensförteckning: Rapsolja, ketchup (bl. a. tomatpuré, ättika, modifierad stärkelse (E1422), kryddor), vatten, bostongurka (gurka, vinäger, glukos-fruktossirap, aromer), senap (bl. a. senapsfrö, vinäger, arom), socker, äggula, lök, vinäger, koksalt, stabiliseringsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (E330,E300), konserveringsmedel (E260, E202, E211), färgämne (E141, E101, E150a).

Produkten innehåller ägg, senap, baljväxt.

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

Övrigt:

82225

2,5 kg 144/24 84 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Ingrediensförteckning: Rapsolja (47%), pickles (bl. a. gurka, blomkål, morötter, glukos-fruktossirap, lök, paprika, modifierad stärkelse, aromer), vatten, senap (senapsfrö, vin­ äger, arom), äggula, kryddor (bl.a. curry, muskot), socker, salt, stabiliseringsmedel (E412, E415), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

17112

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

35 g 30 st 0,035 kg 30 st 1,05 kg 285/19 90 dagar

HAMBURGERDRESSING GOURMET

Ingrediensförteckning: Rapsolja (41%), ketchup (bl. a. tomatpuré, ättika, modifierad stärkelse (E1422), kryddor), vatten, bostongurka(gurka, vinäger, glukos-fruktossirap, aromer), senap (bl. a. senapsfrö, vinäger, arom), socker, äggula, lök, vinäger, koksalt, stabiliseringsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (E330, E300), konserveringsmedel (E260, E202, E211), färgämne (E141, E101, E150a).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller ägg, senap, baljväxt.

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

Övrigt:

2,5 kg 144/24 90 dagar

57

82210

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1850 kJ, 450 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 17 g, Fett 42 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller ägg, senap, baljväxt.

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

Övrigt:

81125

HAMBURGERDRESSING GOURMET

Ingrediensförteckning: Rapsolja (41%), ketchup (bl. a. tomatpuré, ättika, modifierad stärkelse (E1422), kryddor), vatten, bostongurka (gurka, vinäger, glukos-fruktossirap, aromer), senap (bl.a. senapsfrö, vinäger, arom), socker, äggula, lök, vinäger, koksalt, stabiliseringsmedel(E412, E415), surhetsreglerande medel(E330,E300), konserveringsmedel(E260, E202, E211), färgämne(E141, E101, E150a).

10 kg 48/12 90 dagar

HOVMÄSTARSÅS

Ingrediensförteckning: Rapsolja (52%), senap (bl.a. senapsfrö, krydd­ extrakt (kryddpeppar, muskot, dragon)), socker, vatten, vinäger, dill, koksalt, konserveringsmedel (E202, E211), smörarom, färgämne (E160a), surhetsreglerande medel (E330).

Produkten innehåller senap.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg 144/24 120 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2250 kJ, 540 kcal, Protein 2 g, Kolhydrat 12 g, Fett 54 g

Kylvara, 2 - 6°C

17105

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2450 kJ, 580 kcal, Protein 0.5 g, Kolhydrat 15 g, Fett 56 g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1800 kJ, 430 kcal, Protein 0.5 g, Kolhydrat 13 g, Fett 43 g 58

Mango Curry dipp 35g

Ingrediensförteckning: Rapsolja, mango (14%), socker, vatten, äggula, senap (senapsfrö, vinäger, arom), kryddor (bl.a. curry, vitlök, chili), salt, vinäger, maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211), färgämne (E160a).

Produkten innehåller ägg, senap, baljväxt.

Kylvara, 2 - 6°C

83525

Övrigt:

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

35 g 30 st 0,035 kg 30 st 1,05 kg 285/19 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Övrigt:

MANGO CURRY DRESSING

Ingrediensförteckning: Rapsolja (42%), vatten, äggula (4%), senap (bl.a. senapsfrö, vinäger, arom), socker, koksalt, mango, socker, vinäger, salt, curry, chilipulver, ingefära, vitlök, stabiliseringsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211), färgämne (E160a).

Produkten innehåller ägg, senap, baljväxt.

Kylvara, 0 - 6°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Färdig att servera.

Övrigt:

2,5 kg 144/24 90 dagar

81225

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2200 kJ, 530 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 58 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller ägg, baljväxt, senap.

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

Övrigt:

81210

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2200 kJ, 530 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 58 g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1400 kJ, 330 kcal, Protein 4.5 g, Kolhydrat 2 g, Fett 35 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller ägg, baljväxt, senap.

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

Övrigt:

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2000 kJ, 480 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 6.5 g, Fett 50 g

10 kg 48/12 90 dagar

Ost dipp 35g

Ingrediensförteckning: Vatten, rapsolja, mjukost (bl a mjölk, smör, vasslepulver), crème fraiche, Emmentalerostarom, salt, senap (senapsfrö, vinäger, arom), modifierad majsstärkelse, äggula, socker, maltodextrin, kryddor, surhetsreglerande medel (E260, E330), stabiliseringsmedel(E339, E452, E412, E415), konserveringsmedel (E200, E202, E211, E251, E509), färgämne(E160a).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller mjölk, ägg, senap, baljväxt.

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

Övrigt:

80125

2,5 kg 144/24 90 dagar

ORIENTALISK DRESSING

Ingrediensförteckning: Rapsolja (56%), vatten, gurka (bl. a. gurka, arom), äggula, lök, chili, socker, paprika, kryddor, senap (bl.a. senapsfrö, vinäger, arom), schalottenlök, köttbuljong, vitlök, salt, maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E202, E211, E260), färgämne (E120, E160e).

17111

ORIENTALISK DRESSING

Ingrediensförteckning: Rapsolja (56%), vatten, gurka (bl.a. gurka, arom), äggula, lök, chili, socker, paprika, kryddor, senap (bl.a. senapsfrö, vinäger, arom), schalottenlök, köttbuljong, vitlök, salt, maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel(E202, E211, E260), färgämne (E120, E160e).

35 g 30 st 0,035 kg 30 st 1,05 kg 285/19 90 dagar

REMOULADSÅS

Ingrediensförteckning: Rapsolja (50%), vatten, gurka, blomkål, morötter, glukos-fruktossirap, lök, paprika, äggula, senap (senapsfrö, vinäger, arom), socker, ättika, salt, kryddor, aromer, modifierad stärkelse, stabiliseringsmedel (E412, E415), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Produkten innehåller ägg, baljväxt, senap.

Kylvara, 2 - 6°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg 144/24 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Övrigt: 59

80425

RHODE ISLAND DRESSING

Ingrediensförteckning: Rapsolja (47%), vatten, tomatpuré, socker, ättika, modifierad stärkelse (E1422), salt, kryddor (senap, selleri, paprika, peppar), äggula, surhetsreglerande medel (E330), stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211).

Produkten innehåller ägg, selleri, senap.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg 144/24 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2050 kJ, 490 kcal, Protein 0.5 g, Kolhydrat 11 g, Fett 48 g

Kylvara, 2 - 6°C

17102

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2350 kJ, 560 kcal, Protein 1.5 g, Kolhydrat 2.5 g, Fett 61 g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2250 kJ, 540 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 5.5 g, Fett 58 g

Produkten innehåller ägg, mjölk, senap, baljväxt.

Kylvara, 2 - 6°C

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2550 kJ, 610 kcal, Protein 0.5 g, Kolhydrat 10 g, Fett 61 g 60

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

35 g 30 st 0,035 kg 30 st 1,05 kg 285/19 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Övrigt:

SPICY ORIENT DIPP 35g

Ingrediensförteckning: Rapsolja, vatten, gurka, äggula, glukos-fruktossirap, lök, chili, socker, paprika, kryddor, senap (bl. a. senapsfrö, vinäger, arom), schalottenlök, köttbuljong, vitlök, salt, maltodextrin, stabiliseringsmedel (E509, E412), antioxidationsmedel (E330, E300), konserveringsmedel (E202, E211, E260), färgämne (E120, E160e, E141, E101).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller ägg, senap, baljväxt.

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

Övrigt:

17100

Sourcream & Onion dipp 35g

Ingrediensförteckning: Rapsolja, gräddfil (19%), vatten, äggula, senap (bla senapsfrö, vinäger, arom), salt, gräddpulver, lök, mjölksocker, socker, maltodextrin, jästextrakt, persilja, arom, surhetsreglerande medel (E330, E270), stabiliseringsmedel (E412), konserveringsmedel(E260, E202, E211).

17104

Övrigt:

35 g 30 st 0,035 kg 30 st 1,05 kg 285/19 90 dagar

SWEET CHILI DIPP 35g

Ingrediensförteckning: Rapsolja, vatten, socker, chilipeppar (2%), senap (senapsfrö, vinäger, arom), äggula, vitlök, ättika, russin, salt, maltodextrin, ansjovis, tamarind, kryddor, aromer, hydrolyserat majsprotein, surhetsreglerande medel (E330, E260), konserveringsmedel (E202, E211), stabiliseringsmedel (E412, E415), färgämne (E150a).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller ägg, fisk, senap, tamarind, baljväxt.

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

Övrigt:

35 g 30 st 0,035 kg 30 st 1,05 kg 285/19 90 dagar

17113

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 170 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 41 g, Fett 0.5 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller gluten, sojaprotein, senap.

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

Övrigt:

90020

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 170 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 41 g, Fett 0.5 g

35 g 30 st 0,035 kg 30 st 1,05 kg 285/19 90 dagar

SWEET N HOT TOMATO

Ingrediensförteckning: Vatten, tomatpuré, socker, sirap, gurka, ättiksyra, modifierad stärkelse (potatis, korn), salt, chilipeppar, kryddor (bl a vitlök, paprika, koriander), vinäger, sojasås (sojaböna, vete), lök, senapsfrö, kryddextrakt, antioxidationsmedel (E300, E330), stabiliseringsmedel (E415, E466, E509), konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E101, E141).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller gluten, sojaprotein, senap.

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

Övrigt:

17101

Sweet n Hot Tomato dipp 35g

Ingrediensförteckning: Vatten, tomatpuré, socker, sirap, gurka, ättiksyra, modifierad stärkelse (potatis, korn), salt, chilipeppar, kryddor (bl a vitlök, paprika, koriander), vinäger, sojasås (sojaböna, vete), lök, senapsfrö, kryddextrakt, antioxidationsmedel (E300, E330), stabiliseringsmedel (E415, E466, E509), konserveringsmedel (E202, E211), färgämne(E101, E141).

900 g 6 st 0,9 kg 6 st 5,4 kg 63/21 90 dagar

VITLÖK DIPP 35g

Ingrediensförteckning: Yoghurt (44%), rapsolja, vatten, vitlök (3%), äggula, senap (senapsfrö, vinäger, arom), salt, socker, kryddor, persilja, maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), antioxidationsmedel(E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Produkten innehåller ägg, mjölk, senap, baljväxt.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

35 g 30 st 0,035 kg 30 st 1,05 kg 285/19 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1600 kJ, 390 kcal, Protein 2 g, Kolhydrat 3.5 g, Fett 41 g

Kylvara, 2 - 6°C

80225

Övrigt:

VITLÖKSDRESSING

Ingrediensförteckning: Rapsolja (65%), vatten, äggula, senap (senapsfrö, vinäger, arom), socker, salt, citronjuice, kryddor (vitlök (1,5%), cayennepeppar), persilja, stabiliseringsmedel (E412, E415), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Produkten innehåller ägg, baljväxt, senap.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg 144/24 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2450 kJ, 580 kcal, Protein 1 g, Kolhydrat 2 g, Fett 65 g

Kylvara, 2 - 6°C

Övrigt: 61

5215

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 778 kJ, 186 kcal, Protein 14 g, Kolhydrat 0g, Fett 14 g

Produkten innehåller ägg, mjölk, fisk.

Kylvara, 2 - 8°C

5615

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 627 kJ, 150 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 3 g, Fett 10 g

62

LAXPATÉ

Ingrediensförteckning: Lax 32 %(Salmo salar, odlad i Norge), vispgrädde (stabiliseringsmedel (E407)), guldlax 23% (Argentina silus, FAO 27 Nordostatlanten), vatten, äggvitepulver, morot, tomatpuré, salt, dill, konserveringsmedel (E202, E211), kryddor, purjolök, rapsolja, solroslecitin.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1,5 kg 3 st 4,5 kg 88/8 42 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Övrigt: Förpackad i skyddande atmosfär.

Tinas i kyla.

SKALDJURSPATÉ

Ingrediensförteckning: Guldlax 31% (Argentina silus, FAO 27 Nordost­ atlanten), vispgrädde (stabiliseringsmedel (E407)), räkor 18% (Pandalus borealis FAO 21 Nordväst­ atlanten), surimi 13% (Fisk (Nemipterus spp, FAO 61 Stilla havet) (57%), vatten, vete- och tapiokastärkelse, socker, salt, palmolja, krabbextrakt, äggvita, krabbarom, färgämne (E170, E120, E160c), smakförstärkare (E631), stabiliseringsmedel (E452, E450)), vatten, morot, äggvitepulver, salt, dill, purjolök, kryddor, konserveringsmedel (E202, E211), rapsolja, solroslecitin.

Produkten innehåller gluten, ägg, mjölk, fisk, kräftdjur.

Kylvara, 2 - 8°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Färdig att servera.

Övrigt: Förpackad i skyddande atmosfär.

Tinas i kyla.

1,5 kg 3 st 4,5 kg 88/8 42 dagar

Prova vårt nya sortiment varmluftsbakad!

Fisk Vi arbetar ständigt med att försöka tillgodose våra kunders önskemål. I Dagens Rätt Fisk har det arbetet resulterat i ett utökat sortiment av MSC-märkta produkter och att större delen av sortimentet nu är helt utan tillsatser samt har rätt fett. Med en helt ny kategori, Varmluftsbakad, kan vi nu erbjuda varmluftsbakade produkter med ca 70% mindre fett.

Världsnyhet!

Mindre fett, mer krisp.

Varmluftsbakad är det nya, smarta sättet att ”sprödbaka” fisk. Istället för att friteras i olja, bakas fisken i varmluftsugn med en helt ny teknik. En fisk med mer krisp, rätt fett och framförallt ca 70 % mindre fett. Prova Varmluftsbakad från Dagens Rätt Fisk.

Mindre fett

Våra varmluftsbakade produkter har ca 70 % mindre fett jämfört med förfriterade produkter på mark­ naden. I produktionen sprayas en mindre mängd olja på paneringen.

På så sätt används alltid ny, fräsch olja till varje fisk.

Mer krisp

Med hjälp av en helt ny teknik varm­ luftsbakas fisken i hög värme istället för att friteras. Det ger ett fantastiskt gott krisp, vilket även klarar längre varmhållning.

Rätt fett

Till våra varmluftsbakade fiskpro­ dukter använder vi enbart solrosolja som har bättre fettsammansättning av fler fleromättade fetter. Rätt fett och mindre fett är bättre för hälsan.

Rätt fisk

Precis som du vill vi kunna erbjuda fisk även i framtiden. Därför görs våra Varmluftsbakade fiskprodukter enbart på MSC­märkt fisk. De är dessutom helt fria från E­nummer.

1488 Alaska Pollock 90-100g, varmluftsbakad, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 772 kJ, 184 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 22.6 g,­ Fett 4.5 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av Alaska pollock ca 55% (Theragra chalcogramma, FAO 67 Nordöstra Stilla havet), vetemjöl, potatisstärkelse, vegetabiliska fibrer, solrosolja, salt, dextros, naturlig arom (tapioca).

SGS-NL-MSC-C-0285.

Produkten innehåller fisk, gluten, tapioca.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

90-100 g ca 50-55 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluft: 210°C ca 15-20min.

Ugn: 230 °C ca 15-20min.

Eller en kärntemp. på 65 °C (Tiderna avser fryst produkt) Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1487 Alaska Pollockfilé 50g, varmluftsbakad, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 758 kJ, 181 kcal, Protein 12.4 g, Kolhydrat 21.3 g, Fett 5 g

Ingrediensförteckning: Alaska pollock filé ca 65% (Theragra Chalcogramma, FAO 61 Stilla havet), vetemjöl, stärkelse (potatis, majs, vete), rismjöl, solrosolja, salt, dextros, naturlig arom (tapioca).

SGS-NL-MSC-C-0285.

Produkten innehåller fisk, gluten, tapioca.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

50 g ca 100 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluft: 210°C ca 15-20min.

Ugn: 230 °C ca 15-20min.

Eller en kärntemp. på 65 °C (Tiderna avser fryst produkt) Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1485 Alaska Pollockfilé 130-160g, varmluftsbakad, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 758 kJ, 181 kcal, Protein 12.4 g, Kolhydrat 21.3 g, Fett 5 g

Ingrediensförteckning: Alaska pollock filé ca 65% (Theragra Chalcogramma, FAO 67 Nordöstra Stilla havet), vetemjöl, stärkelse (potatis, majs, vete), rismjöl, solrosolja, salt, dextros, naturlig arom (tapioca).

SGS-NL-MSC-C-0285.

Produkten innehåller fisk, gluten, tapioca.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

130-160 g ca 31-38 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluft: 210°C ca 15-20min.

Ugn: 230 °C ca 15-20min.

Eller en kärntemp. på 65 °C (Tiderna avser fryst produkt) Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1489 Alaskaburgare 60g, varmluftsbakad, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 799 kJ, 191 kcal, Protein 10.8 g, Kolhydrat 26.3 g, Fett 4.5 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av Alaska pollock ca 55% (Theragra chalcogramma, FAO 67 Nordöstra Stilla havet), vetemjöl, potatisstärkelse, vegetabiliska fibrer, solrosolja, salt, dextros, naturlig arom (tapioca).

SGS-NL-MSC-C-0285.

Produkten innehåller fisk, gluten, tapioca.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

60 g ca 83 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluft: 210°C ca 15-20min.

Ugn: 230 °C ca 15-20min.

Eller en kärntemp. på 65 °C (Tiderna avser fryst produkt) Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: 65

1491 Lime- och Persiljatorsk 90-100g, varmluftsbakad, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 769 kJ, 184 kcal, Protein 11.9 g, Kolhydrat 22.5 g, Fett 4.5 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av torsk ca 55% (Gadus morhua, FAO 27 Nordostatlanten), vetemjöl, potatisstärkelse, vegetabiliska fibrer, solrosolja, salt, lime, persilja, dextros, naturlig arom (tapioca).

SGS-NL-MSC-C-0285.

Produkten innehåller fisk, gluten, tapioca.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

90-100 g ca 50-55 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluft: 210°C ca 15-20min.

Ugn: 230 °C ca 15-20min.

Eller en kärntemp. på 65 °C (Tiderna avser fryst produkt) Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1486 Sejfilé 130-160g, varmluftsbakad, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 756 kJ, 181 kcal, Protein 12.2 g, Kolhydrat 21.3 g, Fett 4.8 g

Ingrediensförteckning: Sejfilé ca 65% (Pollachius virens, FAO 27 Nordostatlanten), vetemjöl, stärkelse (potatis, majs, vete), rismjöl, solrosolja, salt, dextros, naturlig arom (tapioca).

SGS-NL-MSC-C-0285.

Produkten innehåller fisk, gluten, tapioca.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

130-160 g ca 31-38 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluft: 210°C ca 15-20min.

Ugn: 230 °C ca 15-20min.

Eller en kärntemp. på 65 °C (Tiderna avser fryst produkt) Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1492 Skärgårdstorsk 90-100g, varmluftsbakad, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 683 kJ, 163 kcal, Protein 11.9 g, Kolhydrat 18.5 g, Fett 4.3 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av torsk ca 55% (Gadus morhua, FAO 27 Nordostatlanten), vetemjöl, potatisstärkelse, vegetabiliska fibrer, solrosolja, salt, dextros, naturlig arom (tapioca).

SGS-NL-MSC-C-0285.

Produkten innehåller fisk, gluten, tapioca.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

90-100 g ca 50-55 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluft: 210°C ca 15-20min.

Ugn: 230 °C ca 15-20min.

Eller en kärntemp. på 65 °C (Tiderna avser fryst produkt) Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1490 Torskpanett 60g, varmluftsbakad, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 683 kJ, 163 kcal, Protein 11.9 g, Kolhydrat 18.5 g, Fett 4.3 g 66

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av torsk ca 55% (Gadus morhua, FAO 27 Nordostatlanten), vetemjöl, potatisstärkelse, vegetabiliska fibrer, solrosolja, salt, dextros, naturlig arom (tapioca).

SGS-NL-MSC-C-0285.

Produkten innehåller fisk, gluten, tapioca.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Varmluft: 210°C ca 15-20min.

Ugn: 230 °C ca 15-20min.

Eller en kärntemp. på 65 °C (Tiderna avser fryst produkt)

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

90-100 g ca 50-55 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

1243 Alaskafilé, senapspanerad 110-140g

Ingrediensförteckning: Filé av Alaska pollock 63% (Theragra chalcogramma, FAO 61 Nordvästra Stilla havet), skorpmjöl (vetemjöl, jäst, salt), vetemjöl, vatten, vetestärkelse, majsstärkelse, rismjöl, senapsfrö (1%), senapspulver (0,5%), salt, lökpulver, kryddor (svartpeppar, gurkmeja), socker, lökextrakt, dextros, rapsolja, syra (citronsyra), vitlökspulver, skummjölkspulver, äggprotein. Rapsolja till fritering.

Produkten innehåller gluten, ägg, mjölk, fisk, senap.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 800 kJ, 190 kcal, Protein 13 g, Kolhydrat 16 g, Fett 8 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

110-140 g 36-46 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C ca 20 min.

Stekugn: 185°C ca 25 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt) Övrigt:

1236 Citrus- och Limetorsk 50g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 988 kJ, 236 kcal, Protein 13.2 g, Kolhydrat 21.6 g, Fett 10.7 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av torsk 62% (Gadus morhua, FAO 27 Nordostatlanten), vatten, vetemjöl, solrosolja, vetestärkelse, salt, vetefibrer, jäst, dextros, koriander, naturlig limearom.

Produkten innehåller gluten, fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 50 g ca 100 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 10-15 min.

Stekugn: 185°C 10-15 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt) Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1270 Fisk Grenadier 85g, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1020 kJ, 240 kcal, Protein 13 g, Kolhydrat 16 g, Fett 14 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av kolja (Melanogrammus aeglefinus, FAO 27 Nordostatlanten), hoki (Macruronus magellancius FAO 41 Sydvästra Atlanten eller Macruronus novaezelandiae, FAO 81 Sydvästra Stilla havet) och guldlax (Argentina silus, FAO 27 Nordostatlanten) 60%, vetemjöl, vatten, potatisstärkelse, rapsolja, potatisflingor, salt, stabiliseringsmedel (E450, E451), jäst, vitpeppar. Rapsolja till fritering.

SGS-NL-MSC-C-0133.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller gluten, fisk.

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C ca 25 min.

Stekugn: 185°C ca 30 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt)

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

ca 85 g ca 59 st 5,04 kg 1 st 5,04 kg 56/8 540 dagar

1275 Fiskburgare 75g, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 240 kcal, Protein 13 g, Kolhydrat 14 g, Fett 14 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av kolja och hoki 63% (Melanogrammus aeglefinus, FAO 27 Nordostatlanten och Macruronus novaezelandiae och/eller Macruronus magellanicus, FAO 87 Sydöstra Stilla havet, FAO 41 Sydvästra Atlanten, FAO 81 sydvästra Stilla havet), vetemjöl, vatten, rapsolja, potatisstärkelse, salt, jäst, vitpeppar.

Rapsolja till fritering.

SGS-NL-MSC-C-0133.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller gluten, fisk.

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C ca 20 min.

Stekugn: 185°C ca 23 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt)

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

ca 75 g ca 72 st 5,4 kg 1 st 5,4 kg 56/8 540 dagar

67

1281 Fiskpanett 50g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 750 kJ, 180 kcal, Protein 13 g, Kolhydrat 15 g, Fett 7.5 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av kolja (Melanogrammus aeglefinus, FAO 27 Nordostatlanten), hoki (Macruronus magellanicus eller Macruronus novaezelandiae, FAO 87 Sydöstra Stilla havet eller FAO 81 Sydvästra Stilla havet), guldlax (Argentina silus, FAO 27 Nordostatlanten), Alaska pollock (Theragra chalcogramma, FAO 61 Nordvästra Stilla havet), torsk (Gadus morhua, FAO 27IIId Östersjön eller odlad i Norge), 67%, vetemjöl, vatten, rapsolja, salt, ­potatisstärkelse, jäst, vitpeppar. Rapsolja till fritering.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller gluten, fisk.

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C ca 15-20 min.

Stekugn: 185°C ca 20 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt)

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

ca 50 g ca 120 st 6 kg 1 st 6,0 kg 56/8 540 dagar

1277 Guldlax 50g, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 800 kJ, 190 kcal, Protein 13 g, Kolhydrat 13 g, Fett 9.5 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av guldlax 65 % (Argentina silus, FAO 27 Nordostatlanten) vetemjöl, vatten, salt, socker, vitpeppar, svartpeppar, syra (citronsyra), jäst, lök­- pulver, majsstärkelse, solrosolja, naturlig citron­ arom. Rapsolja till fritering.

SGS-NL-MSC-C-0133.

Produkten innehåller gluten, fisk.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 50 g ca 100 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C ca 20 min.

Stekugn: 185°C ca 25 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt) Övrigt:

1810 Guldlax 50g, SÄRNÄR, MSC

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av guldlax (Argentina silus, FAO 27 Nordostatlanten) och Kolja (Melanogrammus aeglefinus, FAO 27 Nordostatlanten) 71%, majsmjöl, vatten, rismjöl, potatisstärkelse, mod. potatisstärkelse, salt, dextros, lökpulver, vitpeppar, kryddextrakt (svartpeppar).

Rapsolja till fritering.

SGS-NL-MSC-C-0133.

Särnär: Fri från soja, mjölkprotein, ägg, laktos, gluten.

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C i 15-20 min.

Stekugn: 185°C i ca 20 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt)

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

Produkten innehåller fisk.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 834 kJ, 201 kcal, Protein 13.5 g, Kolhydrat 14 g, Fett 10 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 50 g ca 100 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

1597 Hoki med ekologisk panad 50g, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 966 kJ, 231 kcal, Protein 13.5 g, Kolhydrat 13 g, Fett 14 g 68

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av hoki 63% (Macruronus novaezelandiae, FAO 81 Sydvästra Stilla havet), vetemjöl*, vatten, salt, stabiliseringsmedel (E412), vitpeppar*, jäst.

Solrosolja* till fritering. * Ekologisk ingrediens (99,5% ekologiska ingredienser av jordbruksursprung). SE-EKO-01.

SGS-NL-MSC-0133. .

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller gluten, fisk.

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 15-20 min.

Stekugn: 185°C ca 20 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt)

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

ca 50 g ca 120 st 6 kg 1 st 6,0 kg 56/8 540 dagar

1290 Kapkummelfilé 70-80g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 947 kJ, 226 kcal, Protein 10.8 g, Kolhydrat 23.1 g, Fett 9.7 g

Ingrediensförteckning: Kapkummelfilé 62% (Merluccius capensis, FAO 47 Sydöstra Atlanten), vetemjöl, solrosolja, salt, vetefibrer.

Produkten innehåller gluten, fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

70-80 g ca 66 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 20-25 min.

Stekugn: 185°C 20-25 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt) Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1292 Kapkummelfilé 130-170g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 947 kJ, 226 kcal, Protein 10.8 g, Kolhydrat 23.1 g, Fett 9.7 g

Ingrediensförteckning: Kapkummelfilé 62% (Merluccius capensis, FAO 47 Sydöstra Atlanten), vetemjöl, solrosolja, salt, vetefibrer.

Produkten innehåller gluten, fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

130-170 g ca 33 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 20-25 min.

Stekugn: 185°C 20-25 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt) Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1223 Kolja 50g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 883 kJ, 211 kcal, Protein 12.5 g, Kolhydrat 18.3 g, Fett 9.7 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av kolja 65% (Melanogrammus aeglefinus, FAO 27 Nordostatlanten), vatten, vetemjöl, solrosolja, vetestärkelse, salt, vetefibrer, jäst, dextros.

Produkten innehåller gluten, fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 50 g ca 100 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 20-25 min.

Stekugn: 185°C 20-25 min.

Eller till en kärntemperatur på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt).

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1246 Miniflippersej 80g, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 210 kcal, Protein 16 g, Kolhydrat 13 g, Fett 11 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av sej 61% (Pollachius virens, FAO 27 Nordostatlanten), vetemjöl, vatten, salt, rapsolja, jäst, vitpeppar. Rapsolja till fritering.

SGS-NL-MSC-C-0133.

Produkten innehåller gluten, fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 80 g ca 63 st 5,04 kg 1 st 5,04 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C ca 20 min.

Stekugn: 185°C ca 25 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt) Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: 69

1800 Miniflippersej 80g, SÄRNÄR, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 950 kJ, 230 kcal, Protein 15 g, Kolhydrat 17 g, Fett 11 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av sej 65% (Pollachius virens, FAO 27 Nordostatlanten), majs, vatten, majsmjöl, potatisstärkelse, rismjöl, rapsolja, modifierad potatisstärkelse, potatisflingor, salt, lökpulver, vitpeppar, kryddextrakt (svartpeppar). Rapsolja till fritering.

SGS-NL-MSC-C-0133.

Produkten innehåller fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg, soja, mjölkprotein.

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C ca 20 min.

Stekugn: 185°C ca 25 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt)

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

ca 80 g ca 63 st 5,04 kg 1 st 5,04 kg 56/8 540 dagar

1630 Polarburgare 70g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 983 kJ, 235 kcal, Protein 12.4 g, Kolhydrat 24.3 g, Fett 9.7 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av kummel 62 % (Merluccius gayi, FAO 41 Sydvästatlanten), vatten, vetemjöl, solrosolja, vetestärkelse, salt, vetefibrer, jäst, dextros.

Produkten innehåller gluten, fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 70 g ca 71 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 20-25 min.

Stekugn: 185°C 20-25 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt) Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1127 Rödspätta m räkor, panerad 150-170g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 966 kJ, 231 kcal, Protein 11 g, Kolhydrat 21.2 g, Fett 11.3 g

Ingrediensförteckning: Rödspättafilé, hel 45% (Pleuronectes platessa, eller Pandalus borealis FAO 27 Nordostatlanten).

Panering 38%: vetemjöl, vatten, modifierad stärkelse (majs), äggprotein, salt, mjölkpulver, bakpulver (E450, E500).

Räk- & dillsås 17%: Solrosolja, räkor (salt, stabiliseringsmedel (E450)), vitt vin, vatten, glukossirap, mjölkprotein, mjölkpulver, modifierad stärkelse (majs), salt, emulgeringsmedel (E471), äggprotein, dill, citronsyra, dillextrakt, arom, färgämne (E160a), vitaminer (A, D3).

Produkten innehåller gluten, ägg, mjölk, fisk, kräftdjur.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

150-170 g ca 31 st 5 kg 1 st 5,0 kg 48/8 540 dagar

Tillagning: Stekbord: Medelvärme i ca 12 min. med jämn vändning.

Fritös: Ca 180°C i 2 min. Låt produkten bli genomvarm genom att ta upp den ur oljan i 3 min. Fritera därefter i ca 4 min. tills produkter är gyllenbrun. Eller en kärntemperatur på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt)

Övrigt:

1220 Rödspätta, hel 140-160g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 918 kJ, 219 kcal, Protein 11.6 g, Kolhydrat 18.9 g, Fett 10.8 g 70

Ingrediensförteckning: Rödspättafilé, renskuren, hel, utan mörkt skinn 60% (Pleuronectes platessa, FAO 27 Nordostatlanten), vatten, vetemjöl, solrosolja, salt, jäst, dextros.

Produkten innehåller gluten, fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 20-25 min.

Stekugn: 185°C 20-25 min.

Eller en kärntemperatur på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt)

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

140-160 g 31-35 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

1121 Rödspätta, hel, panerad 140-160g

Ingrediensförteckning: Rödspättafilé, renskuren, hel, utan mörkt skinn 60% (Pleuronectes platessa, FAO 27 Nordostatlanten), vatten, vetemjöl, jäst, salt.

Produkten innehåller gluten, fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

140-160 g ca 33 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning:

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 610 kJ, 146 kcal, Protein 13.4 g, Kolhydrat 20.3 g, Fett 1 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Fritös: 180°C i ca 2 minuter. Låt produkten bli genomvarm genom att ta upp den ur oljan i 2 min. Fritera den sedan i ca 3 min tills produkten är gyllenbrun.

Stekbord: Medelvärme i ca 12 min. med jämn vändning.

Eller en kärntemperatur på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt)

Övrigt:

1123 Rödspätta, hel, panerad 170-190g

Ingrediensförteckning: Rädspättafile, hel, renskuren utan mörkt skinn 60% (Pleuronectes platessa, FAO 27 Nordostatlanten), vatten, vetemjöl, jäst, salt.

Produkten innehåller gluten, fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

170-190 g ca 28 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning:

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 610 kJ, 146 kcal, Protein 13.4 g, Kolhydrat 20.3 g, Fett 1 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Fritös: 180°C i ca 2 minuter. Låt produkten bli genomvarm genom att ta upp den ur oljan i 2 min. Fritera den sedan i ca 3 min tills produkten är gyllenbrun.

Stekbord: Medelvärme i ca 12 min. med jämn vändning.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt)

Övrigt:

1284 Sandskädda, hel 120-170g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 928 kJ, 222 kcal, Protein 11.3 g, Kolhydrat 18.9 g, Fett 11.2 g

Ingrediensförteckning: Sandskädda, hel, renskuren, med mörkt skinn 60% (Limanda limanda, FAO 27 Nordostatlanten), ­vatten, vetemjöl, solrosolja, salt, jäst, dextros.

Produkten innehåller gluten, fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

120-170 g ca 34 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C ca 20-25 min.

Stekugn: 185°C ca 20-25 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt) Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1258 Sejpanett 50g, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 926 kJ, 222 kcal, Protein 15 g, Kolhydrat 13 g, Fett 12 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av sej 65% (Pollachius virens, FAO 27 Nordostatlanten), vetemjöl, vatten, rapsolja, potatismjöl, salt, jäst, vitpeppar. Rapsolja till fritering.

SGS-NL-MSC-C-0133.

Produkten innehåller gluten, fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 50 g ca 100 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C ca 20 min.

Stekugn: 185°C ca 25 min.

Eller en kärntemp på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt) Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: 71

1214 Skärgårdstorsk 80g, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 988 kJ, 236 kcal, Protein 13.3 g, Kolhydrat 21.5 g, Fett 10.7 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av torsk 65% (Gadus morhua, FAO 27 Nordostatlanten). Panering: Vatten, vetemjöl, solrosolja, vetestärkelse, salt, vetefibrer, jäst, dextros.

SGS-NL-MSC-C-0285.

Produkten innehåller gluten, fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 80 g ca 62 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 18-20 min.

Stekugn: 185°C 18-20 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt) Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1232 Skärgårdstorsk 90-100g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 988 kJ, 236 kcal, Protein 13.2 g, Kolhydrat 21.6 g, Fett 10.7 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av torsk 62% (Gadus morhua, FAO 27 Nordostatlanten), vatten, vetemjöl, solrosolja, vetestärkelse, salt, vetefibrer, jäst, dextros.

Produkten innehåller gluten, fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

90-100 g ca 52 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 18-20 min.

Stekugn: 185°C 18-20 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt) Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1276 Torskburgare 70g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 833 kJ, 199 kcal, Protein 11.6 g, Kolhydrat 16.5 g, Fett 9.6 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av torsk 65% (Gadus morhua, FAO 27 Nordostatlanten), vatten, vetemjöl, solrosolja, vetestärkelse,vetefibrer, jäst, salt, dextros.

Produkten innehåller gluten, fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 70 g ca 71 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 20-25 min.

Stekugn: 185°C 20-25 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt) Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1640 Torskpanett 50g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 988 kJ, 236 kcal, Protein 13.2 g, Kolhydrat 21.6 g, Fett 10.7 g 72

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av torsk 62 % (Gadus morhua, FAO 27 Nordostatlanten), vatten, vetemjöl, solrosolja, vetestärkelse, salt, vetefibrer, jäst, dextros.

Produkten innehåller gluten, fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 20-25 min.

Stekugn: 185°C 20-25 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt)

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

ca 50 g ca 140 st 7 kg 1 st 7,0 kg 36/6 540 dagar

1639 Torskpanett 50g, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 210 kcal, Protein 14 g, Kolhydrat 15 g, Fett 11 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av torsk (Gadus morhua, FAO 27 Nordostatlanten) 65%, vetemjöl, vatten, rapsolja, potatisstärkelse, salt, jäst, krydda (vitpeppar). Rapsolja till fritering.

SGS-NL-MSC-C-0133.

Produkten innehåller gluten, fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 50 g ca 120 st 6 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C ca 15-20 min Stekugn: 185°C ca 20 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt) Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1642 TORSKTRIANGEL 50g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 833 kJ, 199 kcal, Protein 11.6 g, Kolhydrat 16.5 g, Fett 9.6 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av torsk 65% (Gadus morhua, FAO 27 Nordostatlanten), vatten, vetemjöl, solrosolja, vetestärkelse, salt, vetefibrer, jäst, dextros.

Produkten innehåller gluten, fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 50 g ca 100 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 18-20 min.

Stekugn: 185°C 18-20 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt) Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1224 Västerhavsfisk 3.0 95g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 982 kJ, 234 kcal, Protein 13.3 g, Kolhydrat 21.6 g, Fett 10.5 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av kolja 62% (Melanogrammus aeglefinus, FAO 27 Nordostatlanten), vatten, vetemjöl, solrosolja, vetestärkelse, salt, vetefibrer, jäst, dextros.

Produkten innehåller gluten, fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 95 g ca 52 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 20-25 min.

Stekugn: 185°C 20-25 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt) Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1225 Västerhavsfisk 95g, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 220 kcal, Protein 14 g, Kolhydrat 15 g, Fett 12 g

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av torsk (Gadus morhua, FAO 27111d Öster­sjön, FAO 27 Nordostatlanten ) och rödspätta (Pleuronectes platessa, FAO 27 Nordostatlanten) 65%, vetemjöl, vatten, potatisstärkelse, rapsolja, salt, stabiliseringsmedel (E450, E451), jäst, vitpeppar. Rapsolja till fritering.

SGS-NL-MSC-C-0133.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller gluten, fisk.

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C ca 20 min.

Stekugn: 185°C ca 25 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt)

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

ca 95 g ca 52 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

73

1825 Västerhavsfisk 95g, SÄRNÄR, MSC

Ingrediensförteckning: Fiskfärs av torsk (Gadus morhua, FAO 27 Nordostatlanten. FAO 27IIId Östersjön eller odlad i Norge) och rödspätta (Pleuronectes platessa, FAO 27 Nordostatlanten) 65%, majsmjöl, vatten, potatisstärkelse, rismjöl, mod. potatisstärkelse, salt, rapsolja, dextros, stabiliseringsmedel (E450, E451), lökpulver, vitpeppar, kryddextrakt (svartpeppar). Rapsolja till fritering.

SGS-NL-MSC-C-0133.

Produkten innehåller fisk.

Särnär: Fri från gluten, ägg, mjölk, soja.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 936 kJ, 225 kcal, Protein 13.5 g, Kolhydrat 16 g, Fett 12 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 95 g ca 52 st 5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C i ca 20 min.

Stekugn: 185°C i ca 25 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt) Övrigt:

1049 Alaskafilé 110-170g, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 380 kJ, 91 kcal, Protein 21 g, Kolhydrat 0 g, Fett 0.9 g

Ingrediensförteckning: Rå renskuren filé av Alaska pollock (Theragra chalcogramma, FAO 67 Nordöstra Stilla havet).

SGS-NL-MSC-C-0148.

Produkten innehåller fisk.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

110-170 g 27-41 st - - 4,54 kg 64/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 140-160°C ca 30 min.

Stekugn: 150-170°C ca 35 min.

Koktid: 8-10 min. på svag värme.

Eller en kärntemp. på 60°C.

Övrigt:

1393 FJORDLAXFILÉ, PORTION 110-130g

Ingrediensförteckning: Portionsbitar av rå, hel, renskuren fjordlaxfilé utan skinn (Salmo salar, FAO 27 Nordostatlantenodlad).

Produkten innehåller fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

110-130 g 38-45 st 5,0 kg 64/8 365 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 180°C 15-20 min.

Stekugn: 200°C 15-20 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 725 kJ, 173 kcal, Protein 22.6 g, Kolhydrat 1.8 g, Fett 8.5 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1093 Hoki, portion 125g, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 300 kJ, 70 kcal, Protein 17 g, Kolhydrat 0 g, Fett 0.5 g 74

Ingrediensförteckning: Renskuren filé av Hoki i portionsbit (Macruronus magellanicus, FAO 41 Sydvästra Atlanten eller Macruronus novaezelandiae, FAO 81 Sydvästra Stillahavet).

SGS-NL-MSC-C-0133.

Produkten innehåller fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Djupfryst, -18°C eller kallare

Tillagning: Varmluftsugn: 140-160°C ca 35 min.

Stekugn: 150-170°C ca 45 min.

Koktid: 10-12 min.

Eller en kärntemp. på 60°C.

Övrigt:

125 g 56 st 7,0 kg 56/8 540 dagar

1097 HOKIFILÉ 120-350g, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 363 kJ, 86 kcal, Protein 16.9 g, Kolhydrat 0.3 g, Fett 1.9 g

Ingrediensförteckning: Rå, renskuren, djupskinnad hokifilé (Macruronus novaezealandiae, FAO 81 Stilla havet).

SGS-NL-MSC-C-0148.

Produkten innehåller fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

120-350 g 20-57 st 6,81 kg 84/6 720 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 140-160°C ca 35 min.

Stekugn: 150-170°C ca 35 min.

Koktid: 8-10 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1094 Kummelfilé 100-250g Ingrediensförteckning: Rå, renskuren kummelfilé (Marluccium hubbsi, FAO 41 i Sydvästra atlanten).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 295 kJ, 70 kcal, Protein 16.5 g, Kolhydrat 0 g, Fett 0.4 g

Produkten innehåller fisk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

100-250 g 20-50 st 5 kg 84/12 720 dagar

Tillagning: Varmluftsugn 140-160°C ca 35 minuter.

Stekugn 150-170°C ca 35 minuter.

Koktid: 8-10 minuter.

Eller en kärntemp på 60°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

1050 MAKRILLFILÉ 80-150g Ingrediensförteckning: Rå, renskuren makrillfilé (Scomber scombrus, FAO 27 Nordostatlanten).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 972 kJ, 232 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 0 g, Fett 18 g

Produkten innehåller fisk.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

80-150 g ca 43 st 5,0 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 140-160°C ca 30 min.

Stekugn: 150-170°C ca 35 min.

Koktid: 8-10 min.

På Stekbord: Efter panering 5-6 min./sida.

Eller en kärntemp. på 60°C. Övrigt:

1041 Sejfilé, Ishavs 100-250g, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 340 kJ, 80 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 0.5 g

Ingrediensförteckning: Rå, hel, renskuren sejfilé (Pollachius virens, FAO 27 Nordostatlanten).

SGS-NL-MSC-C-0148.

Produkten innehåller fisk.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

100-250 g 20-50 st 5,0 kg 64/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 140-160°C ca 35 min.

Stekugn: 150-170°C ca 45 min.

Koktid: 8-10 min.

På stekbord : Efter panering 5-6 min./sida.

Eller en kärntemp. på 60°C. Övrigt: 75

1560 Fiskgratäng Bordelaise 160g, ekologisk, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 210 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 9.5 g, Fett 13 g

76

Ingrediensförteckning: Filé av Alaska Pollock 57% (Theragra chalcogramma, FAO 67 Nordöstra Stilla havet), skorpmjöl (vetemjöl*, jäst), solrosolja*, vatten, morot* socker*, salt, persilja*, lökpulver*, vitpeppar*. * = Ekologisk ingrediens (100% ekologiska ingredienser av jordbruksursprung). SE-EKO-01.

SGS-NL-MSC-C-0133.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Produkten innehåller gluten, fisk.

Tillagning: Varmluftsugn: 175°C ca 20-25 min.

Stekugn: 190°C ca 25-30 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. (Tiderna avser fryst produkt)

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

160 g 40 st 6,4 kg 1 st 6,4 kg 56/8 540 dagar

-

Ätfärdiga bara att tina och servera

Vegetariskt Dagens Rätt Grönt erbjuder bönor, linser, grönsaker samt frukt och bär. Produkterna är av hög kvalité och utan tillsatser, skördade vid exakt rätt tidpunkt då de är mogna för att sedan frysas in så att smak, konsistens och färg bevaras. perfekt

Tzay är vår nya vegetariska produkt gjord på sojaprotein från sojabönan och är 100% vegetarisk och vegansk. Tzay tillverkas i Asien efter en unik metod framtagen av munkar, som länge använt produkten som en god källa till protein.

VAD ÄR tzay?

Tzay är gjort på sojaprotein från sojabönan och är 100% vegetarisk och vegansk.

Tzay kommer ur en månghundraårig tradition från Thailand och betyder renlärig kost. Produkten tillverkas efter en unik metod framtagen av munkar i Asien, som länge använt Tzay som en god källa till protein.

Det finns många fördelar med Tzay.

Först och främst är den fri från ägg, mjölk, tillsatser och konserveringsmedel. Den är lätt att tillaga och är redan milt smaksatt med chilipeppar och ingefära.

Tzay innehåller dessutom en mängd näringsämnen och är en god proteinkälla. De kan köpas som spett eller färdiga bitar och de smakar precis lika gott varma som kalla.

Smaklig måltid! www.atriafoodservice.se

85250

TZAY BITAR

Ingrediensförteckning: Sojaproteinpulver, sojabönolja, sojasås (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), sojabönpulver, socker, majsmjöl, potatismjöl, ingefära, kryddor, paprika, salt (0,8%), chilipulver.

Produkten innehåller gluten, sojaprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

0,5 kg 10 st 5 kg 66/11 720 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1139 kJ, 272 kcal, Protein 15.1 g, Kolhydrat 13.8 g, Fett 17.4 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

85255

Övrigt: Tinas i kyla.

TZAY SPETT

Ingrediensförteckning: Sojaproteinpulver, sojabönolja, sojasås (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), sojabönpulver, socker, majsmjöl, potatismjöl, ingefära, kryddor, paprika, salt (0,8%), chilipulver.

Produkten innehåller gluten, sojaprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

0,5 kg 10 st 5 kg 66/11 720 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1139 kJ, 272 kcal, Protein 15.1 g, Kolhydrat 13.8 g, Fett 17.4 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

85207

Övrigt: Tinas i kyla.

TZAY SPETT, TINADE

Ingrediensförteckning: Sojaproteinpulver, sojabönolja, sojasås (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), sojabönpulver, socker, majsmjöl, potatismjöl, ingefära, kryddor, paprika, salt (0,8%), chilipulver.

Produkten innehåller gluten, sojaprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

0,5 kg 10 st 5 kg 20/5 27 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1139 kJ, 272 kcal, Protein 15.1 g, Kolhydrat 1 ­ 3.8 g, Fett 17.4 g

­­

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

1961 BONDBÖNOR Ingrediensförteckning: 100% Bondbönor.

Produkten innehåller baljväxt.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 5 st 5,0 kg 64/8 720 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 279 kJ, 67 kcal, Protein 5.6 g, Kolhydrat 7.5 g - socker­arter 2.2 g, Fett 0.6 g - ­mättat fett 0.1 g, Kostfiber 4.2 g, Koksalt < 0.1 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

79

1978 BÖNMIX Ingrediensförteckning: Röda kidneybönor 33,3%, vita kidneybönor 33,3%, kikärter 33,3%.

Produkten innehåller baljväxt.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 5 st 5,0 kg 64/8 720 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 430 kJ, 102 kcal, Protein 8.5 g, Kolhydrat 11.7 g, - sockerarter 1 g, Fett 1.3 g - ­mättat fett 0 g, Kostfiber 8.8 g, Koksalt < 0.1 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1988 BÖNMIX MUKIMAME Ingrediensförteckning: Gröna sojabönor 40%, röda kidneybönor 30%, vita kidneybönor 30%.

Produkten innehåller sojaprotein, baljväxt.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 5 st 5,0 kg 88/8 720 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 428 kJ, 103 kcal, Protein 8.2 g, Kolhydrat 11.6 g - sockerarter 1 g, Fett 1.5 g - ­mättat fett 0 g, Kostfiber 6.5 g, Koksalt < 0.1 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1974 LINSER, GRÖNA Ingrediensförteckning: 100% Gröna linser.

Produkten innehåller baljväxt.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 5 st 5,0 kg 64/8 720 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 696 kJ, 164 kcal, Protein 12.5 g, Kolhydrat­ 27.4 g - sockerarter 22 g, Fett 0.5 g - ­mättat fett 0 g, Kostfiber 5.6 g, Koksalt < 0.1 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1970 SOJABÖNOR, GRÖNA Ingrediensförteckning: 100% Gröna sojabönor (Mukimakame).

Produkten innehåller sojaprotein, baljväxt.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 450 kJ, 110 kcal, Protein 8 g, Kolhydrat 9 g - sockerarter 1 g, Fett 3 g - mättat fett 0 g, Kostfiber 4 g, Koksalt < 0.1 g 80

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1 kg 5 st 5,0 kg 88/8 720 dagar

1933 AVOKADO, TÄRNAD Ingrediensförteckning: Avokado, salt, antioxidationsmedel (E300), citronsyra (E330).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 5 st 5,0 kg 75/15 730 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 701 kJ, 168 kcal, Protein 2 g, Kolhydrat 4.4 g - socker­arter 0.5 g, Fett 15.3 g - mättat fett 1.8 g, Kostfiber 3.3 g, Koksalt < 0.1 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1941 BROCCOLIBUKETTER Ingrediensförteckning: 100% förvällda broccolibuketter 20-40 mm.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg 2 st 5,0 kg 54/9 720 dagar

Tillagning: Broccolin läggs, helst otinad i kokande, lättsaltat vatten. Koka upp och låt sjuda i 2-3 min.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 120 kJ, 30 kcal, Protein 3.5 g, Kolhydrat 2.5 g - socker­arter 2.5 g, Fett 0.2 g - mättat ­ fett 0 g, Kostfiber 3.5 g, Koksalt 0 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1935 ANANAS, BITAR Ingrediensförteckning: 100% Ananas i bitar.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1,5 kg 3 st 4,5 kg 72/8 720 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 230 kJ, 55 kcal, Protein 0.4 g, Kolhydrat 11.7 g - socker­arter 11.2 g, Fett 0.4 g - mättat fett 0 g, Kostfiber 1.2 g, Koksalt < 0.1 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1934 MANGO, TÄRNAD Ingrediensförteckning: 100% Mango i bitar.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1,5 kg 3 st 4,5 kg 72/9 720 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 280 kJ, 70 kcal, Protein 0.5 g, Kolhydrat 15 g - socker­arter 10.5 g, Fett 0.4 g - mättat fett 0 g, Kostfiber 1.7 g, Koksalt < 0.1 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

81

1993 GRANATÄPPLEKÄRNOR Ingrediensförteckning: 100% Granatäpplekärnor.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 5 st 5,0 kg 72/9 730 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 233 kJ, 56 kcal, Protein 0.7 g, Kolhydrat 7 g - socker­arter 7 g, Fett 0.6 g - mättat ­ fett 0.1 g, Kostfiber 10 g, Koksalt 0 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1994 SUPERMIX AV BÄR Ingrediensförteckning: Gojibär 25%, Blåbär 20%, Hallon 20%, Björnbär 20%, Havtorn 15%.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 220 kJ, 50 kcal, Protein 1.6 g, Kolhydrat 6.8 g - socker­arter 6.5 g, Fett 1.1 g - mättat fett 0.4 g, Kostfiber 4.2 g, Koksalt 0.02 g

82

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1 kg 5 st 5,0 kg 72/9 730 dagar

Guldfågelnett CO2 neutralt företag

Kyckling Vill du servera en god måltid ur flera perspektiv är kyckling ett enkelt och klokt alternativ.

Kyckling är nämligen både magert och har en hög proteinhalt. För att kunna producera högkvalitativa och näringsrika svenska produkter, är god djuromsorg en viktig förutsättning och en självklarhet. Guldfågeln arbetar även aktivt med andra viktiga frågor, som att säkra livsmedel och med klimat- och miljöfrågor, där Guldfågeln har tagit ett stort steg genom att bli ett CO2-neutralt företag.

1704 Drumsticks, grillade, chili

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 160 kcal, Protein 21 g, Kolhydrat 0 g, Fett 9 g

Ingrediensförteckning: Kycklingben, dextros (majs), kryddor och kryddextrakter (kryddpeppar, cayenne, chili, gurkmeja, vitlök, koriander, nejlikor, paprika, spiskummin, libbsticka, rosmarin, citron), rapsolja, salt, maltodextrin (majs), tomat, jästextrakt, lök, kryddörter (basilika, oregano, persilja, rosmarin), surhetsreglerande medel (E330) (potatis)).

Till 100 g produkt har använts 120 g kycklingben.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

85-110 g 55-70 st 2 kg 3 st 6,0 kg 48/8 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Stekugn: 180-200°C ca 25 min.

Varmluftsugn: 170-180°C ca 20 min.

Tiderna avser fryst produkt. Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

1714 Drumsticks, grillade, tandoori

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 160 kcal, Protein 21 g, Kolhydrat 0 g, Fett 9 g

Ingrediensförteckning: Kycklingben, kryddor och kryddextrakt (cayenne, chili, vitlök, ingefära, kanel, kardemumma, nejlikor, peppar, spiskummin, paprika, rosmarin, libbstickarot), salt, rapsolja, druvsocker, kycklingbuljong (kycklingextrakt, salt), glukossirap, rödbetspulver, färgämne (E150c), (E120), arom, lök, surhetsreglerande medel (E330).

Till 100 g produkt har använts 120 g kycklingben.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

85-110 g 55-70 st 2 kg 3 st 6,0 kg 48/8 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Stekugn: 180-200°C ca 25 min.

Varmluftsugn: 170-180°C ca 20 min.

Tiderna avser fryst produkt. Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

1734 Drumsticks, grillade, grill

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 160 kcal, Protein 21 g, Kolhydrat 0 g, Fett 9 g

Ingrediensförteckning: Kycklingben, salt, rapsolja, kryddor och krydd­ extrakter (cayenne, koriander, ingefära, paprika, peppar, spiskummin, vitlök), lök, kycklingbuljong, socker, glukossirap (majs), jästextrakt.

Till 100 g produkt har använts 120 g kycklingben.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

85-110 g 55-70 st 2 kg 3 st 6,0 kg 48/8 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Stekugn: 180-200°C ca 25 min.

Varmluftsugn: 170-180°C ca 20 min.

Tiderna avser fryst produkt.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

1784 Drumsticks, grillade, sweetchili

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 160 kcal, Protein 21 g, Kolhydrat 4 g, Fett 9 g 84

Ingrediensförteckning: Kycklingben, salt, kryddor och kryddextrakter (cayenne, chili, ingefära, koriander, paprika, peppar, spikummin, vitlök), socker, rapsolja, lök, tomat, glukossirap, jästextrakt, citronsyra E330.

Till 100 g produkt har använts 120 g kycklingben.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Varmluftsugn: 170-180°C ca 20 min.

I stekugn: 180-200°C ca 25 min.

Tiderna avser djupfryst produkt.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

85-110 g 55-70 st 2 kg 1 st 6 kg 48/8 300 dagar

2494 Kycklingdelar, grillade, grill

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 880 kJ, 210 kcal, Protein 21g, Kolhydrat 1g, Fett 13g

Ingrediensförteckning: Kycklingdelar, salt, kryddor och kryddextrakt (cayenne, chili, ingefära, koriander, paprika, peppar, spiskummin, vitlök), glukossirap, lök, rapsolja, jästextrakt.

Till 100 g produkt har använts 140 g kyckling­ delar.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

50-100 g 60-120 st 2 kg 3 st 6,0 kg 48/8 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Stekugn: 180-200°C ca 35 min.

Varmluftsugn: 170-180°C ca 30 min.

Tiderna avser fryst produkt.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

2795 Kycklingklubba, grillad, grill

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 880 kJ, 210 kcal, Protein 23 g, Kolhydrat 0 g, Fett 13 g

Ingrediensförteckning: Kycklingklubba, salt, kryddor och kryddextrakt (cayenne, vitlök, ingefära, koriander, paprika, peppar, spiskummin), glukossirap (majs), jästextrakt, gul lök, stabilisator (E433).

Till 100 g produkt har använts 140 g kycklingklubba.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

165-225 g 27-37 st 2 kg 3 st 6,0 kg 48/8 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Stekugn: 180-200°C ca 35 min.

Varmluftsugn: 170-180°C ca 30 min.

Tiderna avser fryst produkt.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

1859 Kycklinginnerfilé, grillad, chili

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 520 kJ, 125 kcal, Protein 23 g, Kolhydrat 2 g, Fett 2.5 g

Ingrediensförteckning: Kycklinginnerfilé, dextros, rapsolja, kryddor och kryddextrakter (kryddpeppar, cayenne, chili, gurkmeja, vitlök, koriander, nejlikor, paprika, spiskummin, libbsticka, rosmarin, citron), glukossirap, salt, maltodextrin, tomat, jästextrakt, lök, stabiliseringsmedel (E451), (E450), kryddörter (basilika, oregano, persilja, rosmarin), surhetsreglerande medel (E330).

Till 100 g produkt har använts 100 g kyckling­ innerfilé.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 35 g ca 170 st 2 kg 3 st 6,0 kg 48/8 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Varmluftsugn/stekugn: 175°C ca 10 min.

Tiderna avser fryst produkt. Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

1874 Kycklingbröstfilé, grillad, grill Ingrediensförteckning: Kycklingbröstfilé, potatisstärkelse, salt, rapsolja, kryddor och kryddextrakt (cayenne, koriander, ingefära, paprika, peppar, spiskummin, vitlök), glukossirap (majs), stabiliseringsmedel (E451), (E450), lök, kycklingbuljong, jästextrakt.

Till 100 g produkt har använts 100 g kycklingfilé.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, 120 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 4.5 g, Fett 3 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

110-150 g 40-55 st 2 kg 3 st 6,0 kg 48/8 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Stekugn: 225°C ca 10 min.

Varmluftsugn: 150°C ca 10 min.

Tiderna avser fryst produkt.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

85

2593 Buffalo wings, grillade

Ingrediensförteckning: Kycklingvingar, kryddor (chili, gurkmeja, paprika, peppar, ingefära, koriander, vitlök), salt, dextros (majs), jästextrakt, lök, surhetsreglerande medel (E330).

Till 100 g produkt har använts 140 g kycklingvingar.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

25-35 g 170-240 st 2 kg 3 st 6,0 kg 48/8 300 dagar

Tillagning: Stekugn: 200°C ca 15 min.

Microugn: full effekt ca 2 min.

Tiderna avser fryst produkt.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 200 kcal, Protein 24 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 12 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

2616 Kycklingspett, grillade, grill 60g

Ingrediensförteckning: Kycklinglårfilé, salt, kryddor (cayenne, koriander, ingefära, paprika, peppar, spiskummin, vitlök), lök, kycklingbuljong (salt).

Till 100 g produkt har använts 105 g kycklinglårfilé.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

55-60 g 83-90 st 5 kg 1 st 5,0 kg 48/8 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Varmluftsugn: 160°C ca 14 min.

Tiderna avser fryst produkt.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 690 kJ, 165 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 1 g, Fett 9 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

2618 Kycklingspett, grillade, grill 60g

Ingrediensförteckning: Kycklinglårfilé, salt, kryddor (cayenne, koriander, ingefära, paprika, peppar, spiskummin, vitlök), lök, kycklingbuljong (salt).

Till 100 g produkt har använts 105 g kycklinglårfilé.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

55-60 g 25-27 st 1,5 kg 1 st 1,5 kg 144/16 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Varmluftsugn: 160°C ca 14 min.

Tiderna avser fryst produkt.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 690kJ, 165 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 1 g, Fett 9 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

2617 Kycklingspett, grillade, chili 60g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 730 kJ, 175 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 4 g, Fett 9 g 86

Ingrediensförteckning: Kycklinglårfilé, dextros, kryddor och kryddextrakter (basilika, cayenne, chili, gurkmeja, koriander, kryddpeppar, libbsticka, nejlika, oregano, paprika, peppar, persilja, rosmarin, spiskummin, vitlök), salt, lök, tomat, maltodextrin, jästextrakt, citronsyra (E330).

Till 100 g produkt har använts 100 g kycklinglårfilé.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Varmluftsugn: 160°C ca 14 min.

Tiderna avser fryst produkt. Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

55-60 g 83-90 st 5 kg 1 st 5,0 kg 48/8 300 dagar

2619 Kycklingspett, grillade, chili 60g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 730 kJ, 175 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 4 g, Fett 9 g

Ingrediensförteckning: Kycklinglårfilé, dextros, kryddor och krydd­extrakter (basilika, cayenne, chili, gurkmeja, koriander, kryddpeppar, libbsticka, nejlika, oregano, paprika, peppar, persilja, rosmarin, spiskummin, vitlök), salt, lök, tomat, maltodextrin, jästextrakt, citronsyra (E330).

Till 100 g produkt har använts 100 g kycklinglårfilé.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

55-60 g 25-27 st 1,5 kg 1 st 1,5 kg 144/16 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Varmluftsugn: 160°C ca 14 min.

Tiderna avser fryst produkt. Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

2627 Kycklingspett, grillade, hickory 30g

Ingrediensförteckning: Kycklinglårfilé, salt, kryddor (paprika, cayenne, vitlök, svartpeppar), druvsocker, socker, kycklingbuljong, citronjuicekoncentrat, kryddörter (oregano, salvia), tomatpulver, lök, kryddextrakt (paprika, jalapeno), rökextrakt (hickory).

Till 100 g produkt har använts 110 g kycklinglårfilé.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

29-31 g 161-172 st 5,0 kg 1 st 5,0 kg 48/8 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Varmluftsugn: 160°C ca 10 min.

Tiderna avser fryst produkt.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 690 kJ, 165 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 2 g, Fett 9 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

2624 Kycklingspett, grillade, hickory 30g

Ingrediensförteckning: Kycklinglårfilé, salt, kryddor (paprika, cayenne, vitlök, svartpeppar), druvsocker, socker, kycklingbuljong, citronjuicekoncentrat, kryddörter (oregano, salvia), tomatpulver, lök, kryddextrakt (paprika, jalapeno), rökextrakt (hickory).

Till 100 g produkt har använts 110 g kycklinglårfilé.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

29-31 g 48-52 st 1,5 kg 1 st 1,5 kg 144/16 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Varmluftsugn: 160°C ca 10 min.

Tiderna avser fryst produkt.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 690 kJ, 165 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 2 g, Fett 9 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

2623 Kycklingspett, grillade, grill 30g

Ingrediensförteckning: Kycklingbröstfilé, potatisstärkelse, salt, paprikapulver, socker, lök, rosmarin, svartpeppar, vitlök, spiskummin, paprikaextrakt.

Till 100 g produkt har använts 100 g kycklingbröstfilé.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

29-31 g 161-172 st 5,0 kg 1 st 5,0 kg 48/8 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Varmluftsugn: 160°C ca 10 min.

Tiderna avser fryst produkt.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 510 kJ, 125 kcal, Protein 21 g, Kolhydrat 2 g, Fett 3 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

87

2622 Kycklingspett, grillade, grill 30g

Ingrediensförteckning: Kycklinglårfilé, salt, kryddor (cayenne, koriander, ingefära, paprika, peppar, spiskummin, vitlök), lök, kycklingbuljong (salt).

Till 100 g produkt har använts 110 g kycklinglårfilé.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

29-31 g 48-52 st 1,5 kg 1 st 1,5 kg 144/16 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Varmluftsugn: 160°C ca 10 min.

Tiderna avser fryst produkt.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 690 kJ, 165 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 1 g, Fett 9 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

2629 Kycklingspett, grillade, chili 30g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 730 kJ, 175 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 4 g, Fett 9 g

Ingrediensförteckning: Kycklinglårfilé, dextros, kryddor och kryddextrakter (basilika, cayenne, chili, gurkmeja, koriander, kryddpeppar, libbsticka, nejlika, oregano, paprika, peppar, persilja, rosmarin, spiskummin, vitlök), salt, lök, tomat, matodextrin, jästextrakt, citronsyra E330.

Till 100 g produkt har använts 100 g kycklinglårfilé.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

29-31 g 161-172 st 2,5 kg 2 st 5,0 kg 48/8 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Varmluftsugn: 160°C ca 10 min.

Tiderna avser fryst produkt. Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

1888 Kycklingbröstfilé hel, grillad, skivad

Ingrediensförteckning: Kycklingbröstfilé, potatisstärkelse, salt, rapsolja, kryddor och kryddextrakter (cayenne, koriander, ingefära, paprika, peppar, spiskummin, vitlök), glukossirap (majs),stabiliseringsmedel (E451, E450), lök, kycklingbuljong, jästextrakt.

Till 100 g produkt har använts 100 g kycklingfilé.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,125 kg 4 st ca 4,5 kg 64/8 180 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 520 kJ, 125 kcal, Protein 21 g, Kolhydrat 3 g, Fett 3 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

2615 Kebabkyckling, stekt, strimlad

Ingrediensförteckning: Kycklinglårfilè, kryddor (cayenne, gurkmeja, vitlök, koriander, paprika, peppar, spiskummin, oregano, rosmarin), lökpulver, salt, jästextrakt, dextros, stabiliseringsmedel (E451, E450), modifierad stärkelse (E1442), antioxidationsmedel (E301).

Till 100 g produkt har använts 100 g kycklinglårfilé.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 160 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 1.5 g, Fett 9 g 88

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

3 kg 2 st 6,0 kg 48/8 300 dagar

2625 Tacokyckling, stekt, strimlad

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 160 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 1.5 g, Fett 9 g

Ingrediensförteckning: Kycklinglårfilé, druvsocker, kryddor (peppar chili, vitlök, koriander, nejlikor, paprika, spiskummin, rosmarin) salt, arom, jästextrakt, modifierad stärkelse (E1442), potatisfiber, potatisstärkelse, stabiliseringsmedel (E451, E450), antioxidationsmedel (E301) och citronsyra.

Till 100 g produkt har använts 100 g kycklinglårfilé.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

3 kg 2 st 6,0 kg 48/8 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

2675 Wok-kyckling, stekt, strimlad

Ingrediensförteckning: Kycklinglårfilé, salt, jästextrakt, glukossirap, stabiliseringsmedel (E451, E450), lökpulver, modifierad stärkelse (E1442), vitpeppar, rosmarin, antioxidationsmedel (E301).

Till 100 g produkt har använts 100 g kycklinglårfilé.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

3 kg 2 st 6,0 kg 48/8 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 160 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 1.5 g, Fett 9 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

2645 Salladskyckling, grillad, tärnad

Ingrediensförteckning: Kyckling, salt, glukossirap (majs), kryddor (paprika, socker, lök, rosmarin, svartpeppar, vitlök, spiskummin), potatisstärkelse, stabiliseringsmedel (E451), (E450).

Till 100 g produkt har använts 235 g kyckling.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

3 kg 2 st 6,0 kg 48/8 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 540 kJ, 130 kcal, Protein 20 g, Kolhydrat 0 g, Fett 5.5 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

2664 Pastakyckling liten, stekt, tärnad

Ingrediensförteckning: Kycklinglårfilé, salt, jästextrakt, glukossirap, stabiliseringsmedel (E451, E450), lökpulver, modifierad stärkelse (E1442), vitpeppar, rosmarin och antioxidationsmedel (E301).

Till 100g produkt har använts 100g kycklinglårfilé.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

3 kg 2 st 6,0 kg 48/8 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 160 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 0 g, Fett 9 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

89

2665 Pastakyckling, stekt, tärnad

Ingrediensförteckning: Kycklinglårfilé, salt, jästextrakt, glukossirap, stabiliseringsmedel (E451, E450), lökpulver, modifierad stärkelse (E1442), vitpeppar, rosmarin och antioxidationsmedel (E301).

Till 100 g produkt har använts 100 g kycklinglårfilé.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

3 kg 2 st 6,0 kg 48/8 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 160 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 1.5 g, Fett 9 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

2677 Kycklingkött, stekt, strimlat

Ingrediensförteckning: Kycklingkött (85%), potatisstärkelse, salt, lök, jästextrakt, modifierad stärkelse (E1442), kryddor och kryddextrakt (peppar, rosmarin), stabiliseringsmedel (E451, E450), antioxidationsmedel (E301).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

3 kg 2 st 6,0 kg 48/8 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 205 kcal, Protein 15 g, Kolhydrat 3 g, Fett 15 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

7000 Kycklingkylett, friterad 70g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 950 kJ, 230 kcal, Protein 13 g, Kolhydrat 13 g, Fett 14 g

Ingrediensförteckning: Kycklinglårfilé (49% ) vatten, maskinurbenat kött från kyckling (12%), ströbröd (vetemjöl, jäst) ärtfibrer, salt, stärkelse, hydrolyserat vegetabiliskt protein (majs), glukossirap (vete), jästextrakt, kryddor (lök, selleri, vitlök). Vegetabilisk olja (raps) till fritering.

Panadandel 30 %.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Allergener: Spannmål som innehåller gluten och produkter därav.

Selleri och produkter därav.

Tillagning: Varmluftsugn: 150°C 15-20 min.

Tiderna avser djupfryst produkt.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

72002

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 220 kcal, Protein 15 g, Kolhydrat 13 g, Fett 12 g 90

ca 70 g 83-87 st 2 kg 3 st 6,0 kg 48/8 365 dagar

Kycklingschnitzel ostpanerad, friterad

Ingrediensförteckning: Kycklingkött (55 %), vetemjöl, majsmjöl, vatten, vegetabiliskt olja (raps och solros), ostpulver, salt, jäst, mjölkprotein, dextros, lökpulver, aromer, modifierad potatisstärkelse, kycklingbuljong, vitlök, selleri och socker.

Panadandel: 30 %.

Allergener: Spannmål som innehåller gluten och produkter därav.

Mjölk inkl. laktos och produkter därav.

Selleri och produkter därav.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Varmluftsugn: 150°C 15-20 min.

Tiderna avser djupfryst produkt.

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

ca 70 g 83-87 st 2 kg 3 st 6,0 kg 48/8 365 dagar

7500 Chicken nuggets, friterade 20g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 240 kcal, Protein 10 g, Kolhydrat 14 g, Fett 16 g

Ingrediensförteckning: Kycklingkött ( 52% ), vetemjöl, vatten, stärkelse (potatis, vete), salt, kryddor (lök, vitlök, paprika, gurkmeja, selleri), jäst, buljongpulver (kyckling) samt vegetabilisk olja (raps) till fritering.

Panadandel: 30%.

Allergener: Spannmål som innehåller gluten och produkter därav. Selleri och produkter därav.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

20-21 g 285-300 st 2 kg 3 st 6,0 kg 48/8 365 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 150°C 15-20 min.

Tiderna avser djupfryst produkt.

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

7540 Crispy chicken nuggets, friterade 20g

Ingrediensförteckning: Kycklingkött 52%, rismjöl, majsmjöl, vatten, vegetabilisk olja (raps), potatisstärkelse, modifierad majsstärkelse, salt, kycklingbuljong, lök, vitlök, dextros (majs), stabiliseringsmedel (E415).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

20-21 g 285-300 st 2 kg 3 st 6,0 kg 48/8 365 dagar

Tillagning: I varmluftsugn: 225°C ca 10 min.

Tiderna avser djupfryst produkt.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1220 kJ, 290 kcal, Protein 11 g, Kolhydrat 17 g, Fett 17 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

7550 chicken fingers

Ingrediensförteckning: Kycklingkött (52%), vetemjöl, vatten, stärkelse (potatis, vete), salt, kryddor (lök, vitlök, paprika, gurkmeja, selleri), jäst, buljongpulver (kyckling) samt vegetabilisk olja (raps) till friteringen.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

22-23 g 260-275 st 2 kg 3 st 6,0 kg 48/8 365 dagar

Tillagning: I varmluftsugn: 150°C 15-20 min.

Tiderna avser djupfryst produkt.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 240 kcal, Protein 10 g, Kolhydrat 14 g, Fett 16 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

9503 Slantad korv av kyckling, ölandskorv

Ingrediensförteckning: Maskinurbenat kycklingkött (60%), vatten, kycklingfett, potatisstärkelse, salt, druvsocker (majs), potatisfibrer, stabiliseringsmedel (E450), vitpeppar, lök, jästextrakt, antioxidationsmedel (E300), muskotblomma, konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2 kg 3 st 6,0 kg 64/8 244 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Kan stekas på stekbord eller tillagas i ugn.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 260 kcal, Protein 10 g, Kolhydrat 9 g, Fett 20 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

91

9504 Skivad korv av kyckling, ölandskorv

Ingrediensförteckning: Maskinurbenat kycklingkött (54%), vatten, kycklingfett, potatisstärkelse, salt, druvsocker (majs), potatisfibrer, stabiliseringsmedel (E450), vitpeppar, lök, jästextrakt, antioxidationsmedel (E300), muskotblomma, konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 30 g ca 200 st 3 kg 2 st 6,0 kg 64/8 244 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Kan stekas på stekbord eller tillagas i ugn.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 230 kcal, Protein 9 g, Kolhydrat 8 g, Fett 18 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

9505 Grillkorv av kyckling, ölandskorv

Ingrediensförteckning: Maskinurbenat kycklingkött (60%), vatten, kycklingfett, potatisstärkelse, salt, druvsocker (majs), potatisfibrer, stabiliseringsmedel (E450), vitpeppar, lök, jästextrakt, antioxidationsmedel (E300), muskotblomma, konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

40 g 90 st 0,4 kg 9 st 3,6 kg 144/16 244 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Kan stekas på stekbord eller tillagas i ugn.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 260 kcal, Protein 10 g, Kolhydrat 9 g, Fett 20 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

9506 Stekkorv av kyckling, ölandskorv

Ingrediensförteckning: Maskinurbenat kycklingkött (54%), vatten, kycklingfett, potatisstärkelse, salt, druvsocker (majs), potatisfibrer, stabiliseringsmedel (E450), vitpeppar, lök, jästextrakt, antioxidationsmedel (E300), muskotblomma, konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

600 g 6 st 3,6 kg 144/16 244 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Kan stekas på stekbord eller tillagas i ugn.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 230 kcal, Protein 9 g, Kolhydrat 8 g, Fett 18 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

9507 Strimlad korv av kyckling, ölandskorv

Ingrediensförteckning: Maskinurbenat kycklingkött (54%), vatten, kycklingfett, potatisstärkelse, salt, druvsocker (majs), potatisfibrer, stabiliseringsmedel (E450), vitpeppar, lök, jästextrakt, antioxidationsmedel (E300), muskotblomma, konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2 kg 3 st 6,0 kg 64/8 244 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Kan stekas på stekbord eller tillagas i ugn.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 230 kcal, Protein 9 g, Kolhydrat 8 g, Fett 18 g 92

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

9508 Prinskorv av kyckling, ölandskorv

Ingrediensförteckning: Maskinurbenat kycklingkött (60%), vatten, kycklingfett, potatisstärkelse, salt, druvsocker (majs), potatisfibrer, stabiliseringsmedel (E450), vitpeppar, lök, jästextrakt, antioxidationsmedel (E300), muskotblomma, konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 15 g ca 400 st 2 kg 3 st 6,0 kg 64/8 244 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Kan stekas på stekbord eller tillagas i ugn.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 260 kcal, Protein 10 g, Kolhydrat 9 g, Fett 20 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

9512 Varmkorv av kyckling, ÖLANDSKORV

Ingrediensförteckning: Maskinurbenat kycklingkött (61%), vatten, kycklingfett, potatisstärkelse, salt, druvsocker, potatisfibrer, stabiliseringsmedel (E450), vitpeppar, lök, jästextrakt, antioxidant (E300), kryddor (muskotblomma), konserveringsmedel (E250).

Kollagen tarm.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

60 g 50 st 1,5 kg 2 st 3,0 kg 144/16 244 dagar

Tillagning: Kokas för bästa resultat.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 240 kcal, Protein 10 g, Kolhydrat 9 g, Fett 18 g

(

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

4200 Chicken strips stekt

Ingrediensförteckning: Maskinurbenat kött från kyckling (97%), salt, jästextrakt, lökpulver, modifierad stärkelse (E1442), vitpeppar, antioxidationsmedel (E301).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

3 kg 2 st 6,0 kg 48/8 244 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Helt klar att servera efter upptining.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 200 kcal, Protein 20 g, Kolhydrat 1 g, Fett 14 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

7244 Kycklingburgare 120g

Ingrediensförteckning: Kycklingkött (90%), vatten, potatisstärkelse, salt, kryddor (cayenne, koriander, ingefära, paprika, peppar, spiskummin, vitlök), lök, kycklingbuljong.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 120 g ca 50 st 2 kg 3 st 6,0 kg 48/8 365 dagar

Tillagning: Skall stekas eller grillas för att få färg.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 790 kJ, 190 kcal, Protein 17g, Kolhydrat 3g, fett 12g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

93

7300 Chicken kebab friterad 13g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 220 kcal, Protein 14 g, Kolhydrat 3 g, Fett 16 g

Ingrediensförteckning: Maskinurbenat kött av kyckling (96%), vatten, ströbröd (vetemjöl, salt), lök, grön paprika, salt, gelatin av nöt, kryddor (cayenne, vitlök, koriander, paprika, spiskummin, oregano, rosmarin), vegetabilisk olja (raps) till fritering.

Allergener: Spannmål som innehåller gluten och produkter därav.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 13 g 460-500 st 2 kg 3 st 6,0 kg 48/8 365 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Varmluftsugn: 150°C 15-20 min.

Stekugn: 175°C 15-20 min. Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

9509 Pannbiff av kyckling 40g

Ingrediensförteckning: Kycklingkött (36%), maskinurbenat kycklingkött (29%), lök, kycklingskinn, potatisflingor, potatismjöl, salt, potatisfiber, socker, kryddor (peppar, ingefära).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 40 g 150 st 3 kg 2 st 6,0 kg 50/10 244 dagar

Tillagning: Stekbord: Otinad 5 min. Tinad 3 min.

Varmluftsugn: 150°C ca 15 min.

Gärna med lite ånga.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 230 kcal, Protein 13 g, Kolhydrat 9 g, Fett 16 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas varm eller kall.

9510 Köttbullar av kyckling 14g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 230 kcal, Protein 13 g, Kolhydrat 9 g, Fett 16 g

Ingrediensförteckning: Kycklingkött (36%), maskinurbenat kycklingkött (29%), lök, kycklingskinn, potatisflingor, potatismjöl, salt, potatisfiber, socker, kryddor (peppar, ingefära).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 14 g ca 428 st 3 kg 2 st 6,0 kg 50/10 244 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Stekbord: Otinad 5 min. Tinad 3 min.

Varmluftsugn: 150°C ca 15 min.

Gärna med lite ånga.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

2600 HÖNSKÖTT, RÖKT, TÄRNAT 8 mm

Ingrediensförteckning: Hönskött (75%), vatten, salt, stabiliseringsmedel (E450), druvsocker, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, 130 kcal, Protein 14 g, Kolhydrat 1 g, Fett 8 g 94

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

1 kg 6 st 6,0 kg 64/8 300 dagar

2601 HÖNSKÖTT, RÖKT, STRIMLAT

Ingrediensförteckning: Hönskött (75%), vatten, salt, stabiliseringsmedel (E450), druvsocker, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 6 st 6,0 kg 64/8 300 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, 130 kcal, Protein 14 g, Kolhydrat 1 g, Fett 8 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

5065 HÖNSKÖTT, KOKT, UTAN BULJONG Ingrediensförteckning: Skinn och benfritt hönskött, styckfryst.

Till 100 g produkt har använts 420 g höns.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

5 kg 1 st 5,0 kg 56/8 365 dagar

Tillagning: Kan ätas kall eller varm.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 750 kJ, 180 kcal, Protein 30 g, Kolhydrat 0g, Fett 6 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Färdiglagad produkt.

Kan ätas kall eller varm.

2860 Grillkyckling Ingrediensförteckning: Grillkyckling utan inkråm.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 780 kJ, 190 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 0g, Fett 12 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1 kg 14 st ca 14 kg 36/4 450 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 175°C ca 50 min.

Stekugn:175°C ca 60 min.

Produkten är färdig när kärntemperaturen är 83°C. Tiderna avser tinad produkt.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

2050 KYCKLING Ingrediensförteckning: Kyckling med inkråm. Påsad.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1-1,5 kg 9-13 st ca 13,5 kg 36/4 450 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 175°C i 75-90 min.

Stekugn: 175°C i 75-90 min.

Produkten är färdig när kärntemperaturen är 83°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 780 kJ, 190 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 0g, Fett 12 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

95

1870 ROASTER Ingrediensförteckning: Roaster (ungtupp) utan inkråm. Påsad.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,6 kg 8 st ca 1,6 kg 8 st 13,5 kg 36/4 450 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 175°C i 75-90 min.

Stekugn: 175°C 75-90 min.

Produkten är färdig när kärntemperaturen är 83°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 780 kJ, 190 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 0g, Fett 12 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1700 drumsticks, råa kycklingben Ingrediensförteckning: Kycklingben, råa, styckfrysta, glacerade.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 670 kJ, 160 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat < 0,5 g, Fett 9g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

80-110 g 55-75 st 2 kg 3 st 6,0 kg 56/8 365 dagar

Tillagning: Tinad produkt tillagas i ugn ca 175°C i ca 25-35 min.

Produkten är färdig när kärntemperaturen är 83°C. Köttsaften ska vara klar utan några rosa inslag.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1003 Kycklingklubba med del av ryggben 190-250g Ingrediensförteckning: Kycklingklubbor råa, med del av ryggben, styckfrysta.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 670 kJ, 160 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 0g, Fett 9 g

ca 200 g ca 30 st 3 kg 2 st 6,0 kg 56/8 365 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 200°C ca 20 min.

Stekugn: 200°C ca 30 min.

Stekbord: ca 30 min.

Produkten är färdig när kärntemperaturen är 83°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

10222

Övrigt: Tinas i kyla.

kycklingklubba med del av ryggben

Ingrediensförteckning: Kycklingklubba (87%), vatten, salt, socker. Med del av ryggben.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2 kg 5 st 10,0 kg 24/4 365 dagar

Tillagning: I varmluftsugn: 200°C ca 30 min.

I stekugn: 200°C ca 40 min.

Produkten är färdig när kärntemperaturen är 83°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 670 kJ, 160 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 0g, Fett 9 g 96

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1103 Kycklingklubba utan ryggben Ingrediensförteckning: Kycklingklubbor råa, utan ryggben, styckfrysta.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

215-235 g 25-28 st 3 kg 2 st 6,0 kg 56/8 365 dagar

Tillagning: I varmluftsugn: 200°C ca 20 min.

I stekugn: 200°C ca 30 min.

Produkten är färdig när kärntemperaturen är 83°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 670 kJ, 160 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 0g, Fett 9 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1153 Kycklingbröstfilé 90-120g

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 510 kJ, 120 kcal, Protein 20 g, Kolhydrat 0g, Fett 3 g

Ingrediensförteckning: Kycklingbröstfilé (87%), vatten, salt, socker.

Skinn och benfria kycklingbröst, styckfrysta, mörade.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

90-120 g 50-67 st 3 kg 2 st 6,0 kg 56/8 365 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 175°C ca 15 min.

Stekugn: 175°C ca 20 min.

Stekbord: ca 5 min/sida.

Produkten är färdig när kärntemperaturen är 72°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1155 Kycklingbröstfilé 120-150g Ingrediensförteckning: Kycklingbröstfilé (87%), vatten, salt, socker. Skinn och benfria kycklingbröst, styckfrysta, mörade.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 510 kJ, 120 kcal, Protein 23 g, Kolhydrat 0g, Fett 3 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

120-150 g 40-50 st 3 kg 2 st 6,0 kg 56/8 365 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 175°C ca 15 min.

Stekugn: 175°C ca 20 min.

Stekbord: ca 5 min/sida.

Produkten är färdig när kärntemperaturen är 72°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1163 Kycklingbröstfilé Naturell 120-150g Ingrediensförteckning: Kycklingbröstfilé. Skinn och benfria kycklingbröst.

Styckfrysta.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 510 kJ, 120 kcal, Protein 23 g, Kolhydrat 0g, Fett 3 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

120-150 g 40-50 st 3 kg 2 st 6,0 kg 56/8 365 dagar

Tillagning: Tinad produkt bryns på stekbord/panna och til�lagas sedan i ugn ca 150°C tills kärntemperaturen är 72°C. Köttsaften ska vara klar utan rosa inslag.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

97

1873 Kycklingbröstfilé 150-180g Ingrediensförteckning: Kycklingbröstfilé (87%), vatten, salt, socker. Skinn och benfria kycklingbröst, styckfrysta, mörade.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 510 kJ, 120 kcal, Protein 23 g, Kolhydrat 0g, Fett 3 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

150-180 g 34-43 st 3 kg 2 st 6,0 kg 56/8 365 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 175°C ca 15 min.

Stekugn: 175°C ca 20 min.

Stekbord: ca 5 min/sida.

Produkten är färdig när kärntemperaturen är 72°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1159 Kycklingbröstinnerfilé 20-50g Ingrediensförteckning: Kycklingbröstinnerfilè (87%), vatten, salt, socker, mörade.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

20-50 g 120-300 st 3 kg 2 st 6,0 kg 56/8 365 dagar

Tillagning: I varmluftsugn: 175°C ca 7 min.

I stekugn: 175°C ca 11 min.

Produkten är klar när kärntemperaturen är 72°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 510 kJ, 120 kcal, Protein 23 g, Kolhydrat 0g, Fett 3 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1253 Kycklinglårfilé utan skinn Ingrediensförteckning: Kycklinglårfilè skinn och benfria kycklinglår, styckfrysta.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 150 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 0g, Fett 9 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

70-90 g 65-85 st 3 kg 2 st 6,0 kg 56/8 365 dagar

Tillagning: I varmluftsugn: 175°C ca 10 min.

I stekugn: 175°C ca 15 min.

På stekbord: ca 3 min./ sida Produkten är färdig när kärntemperaturen är 72°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1413 Kycklingvingar styckfrysta Ingrediensförteckning: Kycklingvingar, råa, påsade.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 12 st 12,0 kg 24/4 365 dagar

Tillagning: Produkten är färdig när kärntemperaturen är 83°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 760 kJ, 180 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 0g, Fett 12 g 98

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

55000

Kycklinglever

Ingrediensförteckning: Kycklinglever, påsad.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 40 g ca 120 st 0,4 kg 12 st 4,8 kg 56/8 365 dagar

Tillagning: Stekning. Tinad: Medelhög värme 5 min. vardera sida.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 480 kJ, 115 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 0.7 g, Fett 4 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1010 Majskycklingklubba med ryggben Ingrediensförteckning: Majskycklingklubbor med del av ryggben.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 670 kJ, 160 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 0g, Fett 9 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

10 kg 1 st 10,0 kg 24/4 365 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 200°C ca 30 min.

Stekugn: 200°C ca 40 min Produkten är färdig när kärntemperaturen är 83°C. Tiderna avser tinad produkt.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1013 Majskycklingklubba utan ryggben Ingrediensförteckning: Majskycklingklubba, anatomiska, råa, styckfrysta.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

10 kg 1 st 10,0 kg 24/4 365 dagar

Tillagning: I varmluftsugn: 200°C ca 30 min.

I Stekugn: 200°C ca 40 min.

Produkten är klar när kärntemperaturen är 83°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 670 kJ, 160 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 0g, Fett 9 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

1601 Ventlinge Kycklingbröstfilé m skinn Ingrediensförteckning: Naturell kycklingbröstfilé med skinn. Närproducerad. Styckfryst.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

160-220 g 18-25 st 2 kg 2 st 4 kg 64/8 365 dagar

Tillagning: Tinad produkt bryns på stekbord/panna och bakas i ugn ca 150°C tills kärntemperaturen är 72°C. Köttsaften ska vara klar utan några rosa inslag.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, 150 kcal, Protein 21 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 7 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

99

1600 Ventlinge Kycklingklubba u ryggben Ingrediensförteckning: Kycklingklubba. Närproducerad. Styckfryst.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 670 kJ, 160 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 9 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

215-265 g 15-19 st 2 kg 2 st 4 kg 64/8 365 dagar

Tillagning: Tinad produkt tillagas i ugn ca 175°C i ca 25-40 min.

Produkten är färdig när kärntemperaturen är 83°C. Köttsaften ska vara klar utan några rosa inslag.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

2100 Kycklinglårfilé, strimlad 12 mm Ingrediensförteckning: Kycklinglårfilé.

Kylvara.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 5 kg 1 st ca 5 kg 64/8 13 dagar

Tillagning: Produkten är färdig när kärntemperaturen är 72°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, 140 kcal, Protein 22 g, Kolhydrat 0g, Fett 6 g

Kylvara, 0 - 4°C

Övrigt: Förpackad i skyddande atmosfär.

2110 Kycklinglårfilé, strimlad/tärnad 24 mm Ingrediensförteckning: Färsk strimlad/tärnad kycklinglårfilé.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 5 kg 1 st ca 5 kg 64/8 13 dagar

Tillagning: Produkten är färdig när kärntemperaturen är 72°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 640 kJ, 80 kcal, Protein 22 g, Kolhydrat 0 g, Fett 6 g

Kylvara, 0 - 4°C

Övrigt: Förpackad i skyddande atmosfär.

2111 Kycklingbröstfilé, skivad 12 mm

Ingrediensförteckning: Kycklingbröstfilé (87 %), vatten, salt och socker.

Varje bröstfilé är skivad i skivor om 12 mm.

Kylvara.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 5 kg 1 st ca 5 kg 64/8 13 dagar

Tillagning: Produkten är färdig när kärntemperaturen är 72°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 510 kJ, 120 kcal, Protein 23 g, Kolhydrat 0 g, Fett 3 g 100

Kylvara, 0 - 4°C

Övrigt: Förpackad i skyddande atmosfär.

2112 Kycklingbröstfilé, strimlad 12 mm

Ingrediensförteckning: Kycklingbröstfilé (87%), vatten, salt och socker.

Varje bröstfilé är strimlad i 12 mm.

Kylvara.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 5 kg 1 st ca 5 kg 64/8 13 dagar

Tillagning: Produkten är färdig när kärntemperaturen är 72°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 510 kJ, 120 kcal, Protein 23 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 3 g

Kylvara, 0 - 4°C

Övrigt: Förpackad i skyddande atmosfär.

2102 Kycklingbröstfilé, 2-delad Naturell Ingrediensförteckning: Kycklingbröstfilé, kylvara. Varje bröstfilé är delad i två jämntjocka horisontella skivor.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

70-110 g 45-71 st ca 5 kg 1 st ca 5 kg 64/8 13 dagar

Tillagning: Produkten är färdig när kärntemperaturen är 72°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 510 kJ, 120 kcal, Protein 23 g, Kolhydrat 0g, Fett 3 g

Kylvara, 0 - 4°C

18711

ROASTER

Ingrediensförteckning: Roaster (ungtupp).

Kylvara.

Övrigt: Förpackad i skyddande atmosfär.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

> 1,6 kg 8 st 8 st 36/4 15 dagar

Tillagning: Produkten är färdig när kärntemperaturen är 83°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 780 kJ, 190 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 0g, Fett 12 g

Kylvara, 0 - 4°C

Övrigt: Förpackad i skyddande atmosfär.

2106 Kycklingklubba med del av ryggben Ingrediensförteckning: Kycklingklubba med del av ryggben.

Kylvara.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 250 g ca 20 st ca 5 kg 1 st ca 5 kg 64/8 13 dagar

Tillagning: Produkten är färdig när kärntemperaturen är 83°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 670 kJ, 160 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 0g, Fett 9 g

Kylvara, 0 - 4°C

Övrigt: Förpackad i skyddande atmosfär.

101

2104 Kycklingbröstfilé Naturell Ingrediensförteckning: Skinn och benfria kycklingbröstfiléer.

Kylvara.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 150 g ca 33 st ca 5 kg 1 st ca 5 kg 64/8 13 dagar

Tillagning: Produkten är färdig när kärntemperaturen är 72°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 510 kJ, 120 kcal, Protein 23 g, Kolhydrat 0g, Fett 3 g

Kylvara, 0 - 4°C

Övrigt: Förpackad i skyddande atmosfär.

2107 Kycklingbröstfilé 120-150g Ingrediensförteckning: Kycklingbröstfilé (87 %),vatten,salt och socker.

Kylvara.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

120-150 g 33-42 st ca 5 kg 1 st ca 5 kg 64/8 13 dagar

Tillagning: Produkten är färdig när kärntemperaturen är 72°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 510 kJ, 120 kcal, Protein 23 g, Kolhydrat 0g, Fett 3 g

Kylvara, 0 - 4°C

Övrigt: Förpackad i skyddande atmosfär.

2108 Kycklingbröstfilé 150-180g Ingrediensförteckning: Kycklingbröstfilé (87 %),vatten,salt och socker.

Kylvara.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

150-180 g 28-33 st ca 5 kg 1 st ca 5 kg 64/8 13 dagar

Tillagning: Produkten är färdig när kärntemperaturen är 72°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 510 kJ, 120 kcal, Protein 23 g, Kollhydrat 0g, Fett 3 g

Kylvara, 0 - 4°C

Övrigt: Förpackad i skyddande atmosfär.

2105 Kycklingbröstfilé med skinn Ingrediensförteckning: Kycklingbröstfilé med skinn, dubbel.

Kylvara.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

280-350 g 14-18 st ca 5 kg 1 st ca 5 kg 64/8 13 dagar

Tillagning: Produkten är färdig när kärntemperaturen är 72°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, 150 kcal, Protein 21 g, Kolhydrat 0g, Fett 7 g 102

Kylvara, 0 - 4°C

Övrigt: Förpackad i skyddande atmosfär.

2101 Kycklinglårfilé utan skinn Ingrediensförteckning: Skinn och benfri kycklinglårfilé.

Kylvara.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

70-90 g 55-72 st ca 5 kg 1 st ca 5 kg 64/8 13 dagar

Tillagning: Produkten är färdig när kärntemperaturen är 72°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, 140 kcal, Protein 22 g, Kolhydrat 0g, Fett 6 g

Kylvara, 0 - 4°C

Övrigt: Förpackad i skyddande atmosfär.

1421 Kycklingvingar utan spets Ingrediensförteckning: Kycklingvingar utan spets.

Kylvara.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca10 kg 1 st ca 10 kg 36/4 15 dagar

Tillagning: Produkten är färdig när kärntemperaturen är 83°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 920 kJ, 220 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 0g, Fett 12 g

Kylvara, 0 - 4°C

Övrigt: Förpackad i skyddande atmosfär.

1423 Kycklingvingar utan spets, tvådelade

Ingrediensförteckning: Kycklingvingar utan spets delade i vinglår och mellanbit.

Kylvara.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

20-35 g ca 5 kg 1 st ca 5 kg 64/8 13 dagar

Tillagning: Produkten är färdig när kärntemperaturen är 83°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 920 kJ, 220 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 0 g, Fett 12 g

Kylvara, 0 - 4°C

Övrigt: Förpackad i skyddande atmosfär.

3021 Svensk kycklinglever Ingrediensförteckning: Kycklinglever.

Kylvara.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

0,9 kg 4 st ca 3,6 kg 64/8 10 dagar

Tillagning: Produkten är färdig när kärntemperaturen är 72°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 480 kJ, 115 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 0.7 g, Fett 4 g

Kylvara, 0 - 4°C

Övrigt: Förpackad i skyddande atmosfär.

103

1422 Drumsticks råa / Kycklingben färska Ingrediensförteckning: Kycklingben.

Kylvara.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

- - 10 kg 1 st ca 10 kg 36/4 15 dagar

Tillagning: Produkten är färdig när kärntemperaturen är 83°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 670 kJ, 160 kcal, Protein 19 g, Kkolhydrat 0g, Fett 9 g

104

Kylvara, 0 - 4°C

Övrigt: Förpackad i skyddande atmosfär.

Klimatsmart kalkon från Österlen

Kalkon Ingelsta Kalkon® gör det lättare att leva gott genom inspirerande, nyskapande och välsmakande matupplevelser baserade på kalkon. Den 100% svenska kalkonen är klimatsmart, mager, nyttig och framförallt god! Ingelska Kalkon® utvecklar och producerar helintegrerat med kontrakterade leverantörer, värderar etik och djuromsorg högt och är medlem av svensk fågel. De flesta av våra kontrakterade leverantörer finns på traktoravstånd från vår tillverkning på Österlen.

Kalkon

smakar mer Det smakar fågel, brukar man säga när något är riktigt lyckat.

Och kalkon är inte bara ett gott och nyttigt kött, det är perfekt för olika rätter och ger stor möjlighet till variation.

N

u har svenskarna äntligen upptäckt kalkonens smakrika kött och oändligt många variationsmöjligheter. Att köttets fina struktur och goda smak passar väl till mängder av olika produkter är något som engelsmän och amerikaner (och våra nordiska grannar) haft koll på länge. På Ingelsta kalkon har vi dessutom ett kulinariskt kunnande som garanterar dig ett stort och spännande urval.

Kalkonköttet är ett hälsosamt kött med fleromättat fett och låg fetthalt, som gör dig behagligt mätt. Väljer du kalkon från Ingelsta får du lokalproducerade kalkoner från Tomelilla på Österlen.

Kalkon lönar sig Du som arbetar i skolrestaurang eller storkök vet hur svårt det kan vara att laga mat som passar alla. Kalkon är räddningen, något som de flesta tycker om. Dessutom har kalkon en struktur som gör att man blir mätt på en mindre mängd.

Kalkon är ett miljösmart val Våra uppfödare finns nära. När vi väljer leverantörer tar vi hänsyn till var de finns för att minimera transporter och på så sätt även CO2. Dessutom ska de ha en sund syn på miljö och etik. Varje kalkon får växa upp med svenskt spannmål, ofta från uppfödarens egen gård.

70901 Kalkonbröst, basturökt, skivat

Ingrediensförteckning: Kalkonbröst 84 % (helmuskel 84 %), vatten, salt, stabiliseringsmedel (E450, E451), druvsocker, antioxidationsmedel (natriumaskorbat, natriumlaktat), konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 5 st 5 kg 64/8 25 dagar

Tillagning: Produkten är varmrökt och färdig att äta.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, 110 kcal, Protein 20 g, Kolhydrat 1 g - sockerarter 0.1 g, Fett 2.5 g - mättat fett 0.9 g, Kostfiber 1 g, Koksalt 2,5 g

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

80100 Kalkon, rökt, strimlad

Ingrediensförteckning: Kalkonlårkött (80%), vatten, salt, druvsocker, jästextrakt, antioxidationsmedel (E301, E325), stabiliseringsmedel (E450, E451), konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 6 st 6,0 kg 64/8 365 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, 130 kcal, Protein 15 g, Kolhydrat 1.3 g, Fett 7 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

70261 Kalkonbröst, sous vide

Ingrediensförteckning: Kalkonbröst (90%), vatten, salt, stabiliseringsmedel (E450, E451), druvsocker, antioxidationsmedel (E301, E325), konserveringsmedel (E250).

Buljong: 10 %.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2,2 kg 3 st ca 6,6 kg 64/8 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, 120 kcal, Protein 22 g, Kolhydrat 1 g, Fett 2.5 g

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

80221 Lårstek av kalkon, onätad, sous vide

Ingrediensförteckning: Kalkonlårkött (91%), vatten, salt, stabiliseringsmedel (E450, E451), druvsocker, antioxidationsmedel (E301, E325), konserveringsmedel (E250). Buljong 9 %.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,1 kg 5 st 5 st ca 5,5 kg 64/8 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 160 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 1 g - sockerarter 1 g, Fett 9 g - mättat fett 3 g, Kostfiber <1 g, Koksalt 1,9 g

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt: 107

80440 Kalkonstek, sous vide

Ingrediensförteckning: Kalkonlår (92 %), vatten, salt, stabiliseringsmedel (E450, E451), druvsocker, lök, tomat, vitlök, kanel, koriander, paprika, peppar, spiskummin, persilja, antioxidationsmedel (E301,E325), arom, konserveringsmedel (E250). Buljong: 8 %.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 900 g ca 6 st ca 5,4 kg 64/8 365 dagar

Tillagning: Värmes skivad i ugn i ca 20 min. Täck med folie.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 160 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 2 g, Fett 9 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

70101 Kalkonbröst, basturökt

Ingrediensförteckning: Kalkonbröst (87 %), vatten, salt, stabiliseringsmedel (E450, E451), druvsocker, antioxidationsmedel (E301, E325), konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2,5 kg ca 2 st ca 5 kg 64/8 35 dagar

Tillagning: Ätfärdig

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, 140 kcal, Protein 21 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 3.5 g

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

70100 Kalkonbröst, basturökt

Ingrediensförteckning: Kalkonbröst (87%), vatten, salt, stabiliseringsmedel (E450, E451), druvsocker, antioxidationsmedel (E301, E325), konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2,5 kg ca 2 st ca 5 kg 64/8 365 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, 140 kcal, Protein 21 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 3.5 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

70201 Kalkonbröst, pastrami

Ingrediensförteckning: Kalkonbröst (87 %), vatten, salt, stabiliseringsmedel (E450, E451), druvsocker, antioxidationsmedel (E301, E325), svartpeppar, vitpeppar, paprika, ingefära, kryddpeppar, konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, 110 kcal, Protein 21 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 2.5 g 108

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

ca 2,5 kg 2 st ca 5 kg 64/8 30 dagar

70151 Kalkonbröst, örtmarinerat

Ingrediensförteckning: Kalkonbröst (87%), vatten, salt, stabiliseringsmedel (E450, E451), druvsocker, antioxidationsmedel (E301, E325), rosmarin, förtjockningsmedel (E414), arom (vitlök), kryddextrakt (dill, dragon, rosmarin,salvia), konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2,5 kg 2 st ca 5 kg 64/8 30 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, 110 kcal, Protein 21 g, Kolhydrat 1 g, Fett 3 g

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

61291 Pressylta av kalkon

Ingrediensförteckning: Kalkonkött (95 %), salt, kalkonfett, kryddor, jästextrakt, stabiliseringsmedel (E407), konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 350 g ca 14 st ca 4,9 kg 64/8 40 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 220 kcal, Protein 18 g, Kolhydrat 1.3 g, Fett 17 g

Kylvara, 0 - 8°C

Övrigt:

60080 CHORIZO AV KALKON

Ingrediensförteckning: Kalkonkött (70%), vatten, kalkonfett, potatisstärkelse, druvsocker, salt, kryddor (vitpeppar, paprika, koriander, cayennepeppar, libbsticka), lök, vitlök, paprikaextrakt, antioxidationsmedel (askorbinsyra, natriumcitrat), konserveringsmedel (E250).

Naturtarm - gris.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

105 g 48 st 2,5 kg 2 st 5,0 kg 64/8 365 dagar

Tillagning: Stek eller grilla

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 230 kcal, Protein 12 g, Kolhydrat 6 g, Fett 17 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

60120 PRINSKORV AV KALKON

Ingrediensförteckning: Kalkonkött (58 %), vatten, kalkonfett, potatisstärkelse, druvsocker, salt, kryddor (vitpeppar, paprika, koriander, cayennepeppar, libbsticka), lök, antioxi­ dationsmedel (askorbinsyra), konserveringsmedel (E250).

Naturtarm - får.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 20 g ca 250 st 2,5 kg 2 st ca 5 kg 64/8 365 dagar

Tillagning: Stekes.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 250 kcal, Protein 10 g, Kolhydrat 9 g, Fett 19 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

109

60090 WIENERKORV AV KALKON

Ingrediensförteckning: Kalkonkött (58 %), vatten, kalkonfett, potatisstärkelse, druvsocker, salt, kryddor (vitpeppar, paprika, koriander, cayennepeppar, libbsticka), lök, antioxi­ dationsmedel (askorbinsyra), konserveringsmedel (E250).

Korvskinn: Kollagen av nöt.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

60 g 84 st 2,5 kg 2 st 5,0 kg 64/8 365 dagar

Tillagning: Stek eller koka.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 250 kcal, Protein 10 g, Kolhydrat 9 g, Fett 19 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

90420 GRILLPINNE AV KALKON

Ingrediensförteckning: Kalkonvingkött (94%), vatten, tomatpuré, majsstärkelse, salt, socker, äppeljuicekoncentrat, kryddor, paprika, druvsocker, citronkoncentrat, lök, stabiliseringsmedel (E450, E451), jästextrakt, arom, konserveringsmedel (E202, E211, E220, E250), antioxidant (E301, E325), surhetsreglerande medel (E330, ättikssprit).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 125 g 24 st ca 1,5 kg 2 st ca 3 kg 64/8 365 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Kan med fördel värmas.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 160 kcal, Protein 20 g, Kolhydrat 3 g, Fett 7 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

80830 KALKONFÄRS Ingrediensförteckning: Kalkonkött (100 %).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2,5 kg 2 st ca 5 kg 64/8 365 dagar

Tillagning: Stekes.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 170 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 10 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt:

80700 Kalkongrytbitar Ingrediensförteckning: Kalkonkött 100 %.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2 kg 3 st 6,0 kg 64/8 365 dagar

Tillagning: Bryn grytbitarna och låt därefter puttra ca 30-40 min.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 160 kcal, Protein 21 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 8 g 110

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

70521 BRÖSTFILÉ AV KALKON Ingrediensförteckning: Kalkonbröst 100 %

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 400 g ca 10 st ca 4 kg 64/8 16 dagar

Tillagning: Varmluftsugn/stekugn: 175-200°C 25-30 min.

Filén är färdig när kärntemperaturen är 65°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, 130 kcal, Protein 24 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 3 g

Kylvara, 0 - 4°C

Övrigt:

71540 BRÖSTFILÉ AV KALKON, MÖRAD Ingrediensförteckning: Kalkonbröst (89%), vatten, salt.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, 110 kcal, Protein 21 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 2.5 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 0,4-0,5 kg 12 st ca 5,4 kg 64/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn/stekugn: 175-200°C. Steken är färdig när kärntemperaturen är 65°C. Beräkna ca 45 min./kg.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

80810 KALKONOVANLÅR Ingrediensförteckning: Kalkonovanlår(100%) utan ben

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 800-950 g ca 6 st ca 2,7 kg 2 st ca 5,4 kg 64/8 365 dagar

Tillagning: Produkten är färdig vid en innertemp. på 75°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 170 kcal, Protein 19 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 10 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

70501 KALKONBRÖST Ingrediensförteckning: Kalkonbröst 100 %

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, 160 kcal, Protein 24 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 6 g

Kylvara, 0 - 4°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2,3 kg ca 3 st ca 6,9 kg 64/8 12 dagar

Tillagning: Varmluftsugn/stekugn: 175-200°C.

Steken är färdig när kärntemperaturen är 65°C. Beräkna ca 45 min./kg.

Övrigt: 111

70500 KALKONBRÖST Ingrediensförteckning: Kalkonbröst 100 %

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, 160 kcal, Protein 24 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 6 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2,3 kg ca 3 st ca 6,9 kg 64/8 365 dagar

Tillagning: Varmluftsugn/stekugn: 175-200°C. Steken är färdig när kärntemperaturen är 65°C. Beräkna ca 45 min./kg.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

70570 KALKONBRÖST, MÖRAT Ingrediensförteckning: Kalkonbröst (89%), vatten, salt

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, 110 kcal, Protein 21 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 2.5 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2,4-3 kg 2 st ca 5,4 kg 64/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn/stekugn: 175-200°C. Steken är färdig när kärntemperaturen är 65°C. Beräkna ca 45 min./kg.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

50501 KALKON, HEL Ingrediensförteckning: Kalkon(88%), vatten, salt, socker.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, 110 kcal, Protein 21 g, Kolhydrat 0.5 g, Fett 3 g

112

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

5 st ca 3,5-4,2 kg ca 17-21 kg 24/8 540 dagar

Tillagning: Stek kalkonen i 225°C så att den blir brun runt om. Häll på vatten och sänk temperaturen till 175°C. Beräkna 30 minuters stektid per kg kalkon.

Kalkonen är färdig när kärntemperaturen är 65°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Tinas i kyla.

Inspiration - en tidning som ger mersmak!

Vår kundtidning Inspiration utkommer fyra gånger per år. Här blandar vi information om våra senaste produkter med spännande reportage, goda recept som väcker matglädje och inspirerar, tävlingar, erbjudanden och mycket mer.

Du hittar alla nummer av tidningen på vår hemsida, där du även kan bläddra i dem direkt i webbläsaren.

Vill du ha tidningen till ditt kök? Hör av dig till din säljare så får du hjälp med detta!

Good Food – lär dig mer om våra produkter!

I våra Good Food-foldrar hittar du tips, historik och överskådlig information om våra olika produktkategorier presenterat på ett inspirerande sätt! Good food - better mood, helt enligt vår devis! Bläddra i dem på www.atriafoodservice.se/Inspiration

Vill du hålla dig extra uppdaterad och få senaste nytt från oss före alla andra – anmäl dig då till vårt nyhetsbrev på www.atriafoodservice.se Välkommen!

Tel 010-482 30 00, www.atriafoodservice.se

Foodservice säljare Vi finns här för dig! Kontakta oss om du behöver hjälp med inspiration, recept och produkter.

Lars Myckelberg 070-283 86 06

Kiruna

lars.myckelberg@atria.se

Jörgen Blomdahl 070-673 77 00

jorgen.blomdahl@atria.se Luleå

Jahn Bergqvist 070-593 27 47

Skellefteå

jahn.bergqvist@atria.se

Umeå

Jimmy Elgh 070-298 02 01

jimmy.elgh@atria.se

Åre Östersund Sundsvall

Robert Fors 070-643 43 40

robert.fors@atria.se

Hans Buhre 070-673 09 67

Gävle

Magnus Bruce 070-514 62 42

hans.buhre@atria.se Uppsala

Västerås

Karlstad

Stockholm

magnus.bruce@atria.se

Peter Andersson 070-671 32 63

Norrköping

peter.andersson@atria.se Visby

Göteborg

Växjö

Stefan Anderson 070-675 98 84

stefan.anderson@atria.se

Kalmar Karlskrona

Malmö

Tel. 010- 482 30 00 www.atriafoodservice.se

Allergi och märkning SÄRNÄR

SärNär är en förkortning av Livsmedel för Särskilda Näringsändamål och avser livsmedel som på grund av en särskild sammansättning eller tillverkningsmetod skiljer sig från övriga livsmedel.

SärNär-produkter är lämpliga för personer som inte tål ämnen som laktos, gluten, ärtprotein, mjölkprotein, sojaprotein eller äggprotein. Tillstånd att märka en produkt ”Fri från” ansöks hos Livsmedelsverket. De livsmedelsproducenter som vill producera, marknadsföra och sälja SärNär-livsmedel måste först få produktionen godkänd av Livsmedels­verket. Reglerna och föreskrifterna är mycket stränga, eftersom livs­medlet måste vara 100 % säkert och helt fritt från spår av de ämnen som SärNär-märkningen avser.

ALLERGENER OCH MÄRKNING

Enligt EG-direktivet 2003/89/EG måste följande allergener och andra överkänslighetsframkallande ingredienser alltid anges i ingrediensförteckningen: • Spannmål och spannmålsprodukter som innehåller gluten (d.v.s. vete, råg, korn, havre, spält, kamut eller hybridiserade stammar därav) • Skaldjur och skaldjursprodukter • Ägg och äggprodukter • Fisk och fiskprodukter • Jordnötter och jordnötsprodukter • Sojabönor och sojaprodukter • Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos / mjölksocker) • Nötter, d.v.s. mandel, hasselnöt, valnöt, cashewnöt, pekannöt, paranöt, pistaschmandel, makadamianöt och queenslandsnöt samt nötprodukter • Selleri och selleriprodukter • Senap och senapsprodukter • Sesamfrön och sesamfröprodukter • Svaveldioxid och sulfit i koncentrationer på mer än 10 mg/kg eller 10 mg/kg, uttryckt som SO2 • Lupin och produkter därav • Blötdjur och produkter därav För att förtydliga om något av dessa ämnen förekommer i produkten anger vi alltid detta på respektive produkt.

VIKTIGT ATT KOMMA IHÅG

Läs alltid igenom ingrediensförteckningen på förpackningen.

Produktsammansättningen KAN förändras.

Ekologiskt jordbruk

Detta märke är EU:s logotyp för ekologiskt jordbruk och får användas frivilligt av producenter som uppEU Ekol 1 fyller bestämmelserna i EU:s ekologiska förordning.

Konsumenter som köper produkter med denna logotyp kan vara säkra på att minst 95 procent av varans ingredienser är ekologiskt producerade.

MSC

MSC står för Marine Stewardship Council och är den enda internationellt erkända miljömärkningen för fisk och skaldjur. MSC-märkningen gynnar ett hållbart fiske och visar att fisket följer MSC:s regler för att hindra utfiskning och för att skydda den marina miljön. MSC kontrollerar alla delar, från fisket fram till färdig produkt.

Nyckelhålet

Livsmedelsverkets symbol nyckelhålet är till för att hjälpa dig att hitta de hälsosammare alternativen, både när du handlar mat och äter på restaurang. Nyckelhålsmärkta livsmedel är magrare och innehåller mindre socker och salt men mer fibrer än andra livsmedel av samma typ. Genom att välja nyckelhålsmärkt mat kan du alltså enkelt förbättra dina matvanor, vilket i sin tur kan bidra till att du mår bättre både nu och i framtiden.

Kött och charkprodukter

Helt kött och köttfärs som är nyckelhålsmärkt ska innehålla minst 50 % kött och får innehålla högst 10 procent fett. Det gäller även köttprodukter med eller utan sås, som korv, köttbullar, hamburgare, köttpålägg, leverpastej, blodpudding med mera.

Panerade köttprodukter får däremot inte nyckelhåls­märkas.

Köttet ska komma från nötkreatur, svin, får, fågel eller vilt.

Fisk och skaldjur

Alla sorters färsk eller fryst fisk, både mager och fet, får nyckelhålsmärkas. Anledningen är att fet fisk innehåller särskilt nyttigt fett som de flesta behöver äta mer av. Exempel på mager fisk är torsk och kolja, medan makrill och lax är feta fiskar.

Skaldjur, som räkor, musslor och krabba får innehålla högst 10 procent fett. Det gäller även fiskbullar och andra fiskprodukter.

Produkterna får innehålla spad eller sås. Panerade fiskprodukter får däremot inte nyckelhålsmärkas.

SVENSK FÅGEL

Svensk Fågel är en branschorganisation som representerar 98 % av all matfågelproduktion i Sverige. Medlemsföretagen är matfågelproducenter, avelsidkare, kläckerier, uppfödare och fodertillverkare, vilket innebär att hela produktionskedjan för matfågelkött är medlemmar i Svensk

Fågel.

Märkningen garanterar att: • Man följer Svensk Fågels djuromsorgsprogram.

• Fågeln är född, uppvuxen, slaktad och förädlad i Sverige.

• Köttet har hög kvalité och är fritt från salmonella.

• Andrapartsrevision genomförs.

VÅR VISION Atria Foodservice skall vara Sveriges mest inspirerande Foodservice-aktör!

Lithells tillverkar vardagsmat som korv, färdigmat, färs och kött. En viktig del av vårt sortiment är sous vide som vi var först med att lansera 1979. Den skonsamma tillverkningen i en lufttät påse, i en låg temperatur under en längre tid ger ett mycket mört och saftigt kött. Lithells korvhistoria startade med Oscar Lithell som började tillverka korv 1907 i hyrda källarlokaler i Kumla. En målmedveten satsning på hög kvalitet och en fint utvecklad känsla för nyheter och trender har gjort det lilla familjeföretaget till ett av landets största matvarumärken.

Pastejköket har tillverkat svenska folkets favoritpastejer sedan 1970. Pastejköket är numera en del av Atria Scandinavia AB. Du hittar våra produkter hos de flesta livsmedelsgrossister. Pastejköket är marknadsledare på leverpastej i Sverige. Nästan hälften av all leverpastej som säljs i Sverige görs av Pastejköket. Vår strävan är att alltid kunna erbjuda dig ett gott och nyttigt urval av det allra bästa och godaste inom bredbar pastej.

Arbogapastejen är den skivbara pastejen som alla svenskar har ett extra kärleksfullt förhållande till. För dig som mest har stiftat bekantskap med bredbar pastej, vill vi här slå ett slag för skivbar. I riktigt fina sammanhang, exempelvis på smörgåstårtor, landgångar, lyxfrukostar och julbord, är den nästan obligatorisk. Vår Arbogapastej är ett av våra äldsta och mest omtyckta varumärken.

Hur kommer det sig att smörgåsen smakar lite lyxigare när det ligger Lönnebergaskinka på den? Jo, eftersom ingenting lämnas åt slumpen när prima, svensk smörgåsmat blir till. Receptet, som är från tidigt 1930-tal och fullt av hemlighetsmakeri och hantverk, gör skinkan unik. För det första används bara svenskt helmuskelkött av den allra bästa kvalitén. Den speciella smaken och saftigheten kommer från laken som bland annat görs på salt och socker. Därefter varmröks skinkan på en bädd av alspån, innan den omsorgsfullt hanteras och till slut avnjuts av dina matgäster.

Gourmet Service startade som ett litet familjeföretag 1982. Fabriken är IFS-certifierad och producerar majonnäs, dressingar och såser samt röror och sallader. Därutöver erbjuds ett trevligt sortiment av fisk- och skaldjurspatéer.

Gourmet Service produkter kännetecknas av kvalitet och fantastisk smak.

Dagens Rätt Storkök bildades 1984 av tre framgångsrika entreprenörer. Detta var starten till Dagens Rätt Fisk som idag har ett av marknadens bredaste sortiment av djupfryst fisk. Vi hämtar vår fisk från världens alla hav.

Förädlade fiskprodukter tillverkar vi där det finns just den yrkeskunskap och de fina fiskråvaror vi vill ha.

Vi arbetar med att ständigt utveckla vårt sortiment av MSC-certifierade produkter.

2007 lanserade vi varumärket Dagens Rätt Grönt, ett sortiment av nischade grönsaker, frukter och bär av högsta kvalitet. Produkterna är djupfrysta vid perfekt mognadsgrad: när de innehåller som mest vitaminer, färgerna är som snyggast och smaken som godast. Produkterna är ätfärdiga och enkla att hantera i köket. Inget svinn! Tag bara det du behöver och spara resten till nästa servering!

Guldfågeln är ett familjeägt företag som grundades 1975 och finns i Mörbylånga på Öland. Guldfågelns kycklingar är garanterat svenska. Det innebär att de är kläckta i koncernens eget kläckeri i Skåne och uppfödda i egna stallar på Öland eller hos särskilt utvalda uppfödare i södra Sverige. Atria Foodservice säljer Guldfågelns produkter på den svenska restaurang- och storhushållsmarknaden. Guldfågeln är ett CO2 neutralt företag.

Ingelsta Kalkon bildades 1984 och är ett skånskt, familjeägt företag som producerar spännande och välsmakande produkter av kalkon. Vid fabriken utanför Tomelilla finns även butik och restaurang. Ingelsta Kalkon är medlem av Svensk Fågel och erbjuder 100% svensk kalkon som är klimatsmart. Atria Foodservice säljer Ingelsta kalkons produkter på den svenska restaurang- och storhushållsmarknaden.

Tel. 010-482 30 00 • www.atriafoodservice.se Vid eventuella reklamationer ring 020-41 03 20 eller maila in din reklamation på kundkontakt@atria.se