Mlife Ekim 2017

GEZİ

KARADENİZ’İN İNCİSİ

ORDU

ORDU 1

GEZİ

Kurucu Galip ÖZTÜRK İmtiyaz Sahibi Metro Turizm Sey. Org. Tic. A.Ş.

Yönetim Kurulu Başkanı Fatma ÖZTÜRK GÜMÜŞSU Yayın Koordinatörü Mustafa YILDIRIM Genel Yayın Yönetmeni Damla ULUDAĞ Kurumsal İletişim Direktörü Nilüfer İLERİ Yayın Danışma Kurulu Av. Burçin BAŞAK Grafik Tasarım Cem KIRDAR Hukuk Müşaviri Av. Tuncay ÇALTEKİN Editörler Elif ÖZYILMAZ YEŞİL Nurcan GÜNEŞ YAVAŞ Adem Burak YAZAR Murat BAŞARAN Halkla İlişkiler Sorumlusu Nagihan KAYA GÖRGÜN Reklam Pazarlama Atlas Yazılım ve Bilişim Hiz. Tic. A.Ş.

0530 760 51 97 Adres Büyük İstanbul Otogarı Yönetim Binası Kat: 2 Bayrampaşa / İSTANBUL BASKI TARİHİ EKİM 2017 / Yerel Süreli BASKI Elma Basım Yayın ve İletişim San. Tic. Ltd. Şti.

Tevfik Mah. Halkalı Cad. No: 16/7

34295 - Sefaköy - Küçükçekmece / İSTANBUL Tel: 0212 697 30 30 Fax: 0212 697 70 70 4

İÇİNDEKİLER KARADENİZ’İN İNCİSİ ORDU 29 EKİM CUMHURİYET BAYRAMI

10 40

42

OKUL ZİLİ ÇALDI! ÖDEVLER BAŞLADI

24 30 32 62 68

TARİHTE BU AY SİNEMA KİTAP DÜNYASI YEMEK ASTROLOJİ - BURÇLAR

EKİM AYININ SULTANI MANDALİNA

12

IPRU’ya sahİp çıkalım Bundan dört yıl evvel karayolu yolcu taşımacılığı sektörü, bir büyük başarıya daha imzasını atmıştı. Türkiye merkezli kurulan ilk uluslararası mesleki kuruluşumuz IPRU’nun (Uluslararası Karayolu Yolcu Taşımacılığı Birliği) kuruluş deklarasyonunu 29 Ekim 2013 tarihinde ilan etmiştik. Sadece sektörümüz için değil, ülkemiz için de önemli böyle bir uluslararası mesleki kuruluşun kurucu genel başkanı olmak benim için ayrı bir gurur olmuştu.

Neredeyse, Cumhuriyetimizin yaşı kadar bir süredir, ülkemizin şehirlerarası ulaşımında hizmet veren bu sektör, kamyondan bozma otobüslerin olduğu zamanlardan, dünyanın en iyi otobüsleriyle hizmet verildiği günlere gelmişti ve yeni bir atılım yapmanın da vakti gelmişti.

En iyi olmak, dünyada bu işin bayraktarlığı görevini üstlenmeyi de beraberinde gerektiriyordu. İşte IPRU böyle bir iklimde kurulmuştu.

O dönemde, Ulaştırma, Denizcilik ve Haberleşme Bakanlığı görevinde bulunan Başbakanımız Sayın Binali Yıldırım’ın da bu projede emeğinin büyük olduğunu bir vefa borcu olarak söylemeliyim. Sektörümüzün dünyada böyle bir öncülük görevi üstlenmesinde, Sayın Yıldırım’ın da büyük katkısı olmuştur.

O gün, IPRU, 13 kurucu üye ülkeden; 16 kara-

yolu yolcu taşımacılığı sivil toplum kuruluşunun katılımıyla kurulmuştu. Bugün ailemiz daha da genişledi; 19 ülkeden 25 karayolu yolcu taşımacılığı sivil toplum kuruluşu üye durumda.

Karayolu yolcu taşımacılığında bilgi ve tecrübe paylaşımının yanı sıra, uluslararası standartların geliştirilmesi konusunda da önemli hedefleri olan uluslararası mesleki bir kuruluş olarak yıldızı parlıyor. Ülkemizin ticari ve ekonomik ilişkilerinin geliştirilmesi ve hizmet ihracatının artırılması hususunda da IPRU’nun büyük katkılar sağlayacağı inancındayız. Yılda, ortalama 200 milyon yolcu taşıyan bir sektör, elbette ki daha geniş ufuklara doğru yol almalıdır. Burada ilk önce kendi sektörümüze büyük iş düşüyor, IPRU’nun gelişimi için desteklerini mutlaka artırmalılar. Duayenlerimiz şehirlerarası karayolu yolcu taşımacılığı sektörünü bugünlere getirdi, bizlerde kurumsallaştırarak daha sağlam temeller üzerinde şekillendirdik. Ancak iş burada bitmiyor, mutlaka üzerine yeni şeyler koymamız lazım. İşte IPRU böyle bir vizyonu da içinde barındırıyor.

“Bir araya gelmek başlangıçtır, bir arada durabilmek ilerlemedir, birlikte çalışmak başarıdır” anlayışı içinde IPRU’yu daha da güçlendirmeliyiz.

GALİP ÖZTÜRK

Metro Ticari ve Mali Yatırımlar Holding A.Ş.

Kurucu ve Onursal Başkanı 6

SONBAHAR RENKLERİNDE YOLCULUK Sonbahar kendini gösterdi. Doğa yaprakların

gidebilmeniz için hizmetinizde… Sizlere sadece

pastel tonlarıyla kaplanırken, kışın davetkâr

valizlerinizi veya sırt çantalarınızı hazırlamak

kokusunu hissetmeye başladık…

kalıyor. Yakın Avrupa şehirlerinin sokaklarında

Pek çok insanın seyahat etmeyi en az düşün-

kaybolmak, sanat galerilerinde kendinizden

düğü Ekim ayı, aslında gezmek için en güzel zamanlardan biri. Tatil ve hafta sonu programlarıyla çok yoğun geçen bir yaz sezonunun ardından, herkesin şehir hayatına döndüğü zamanlarda siz doğanın keyfini çıkarmaya ne dersiniz? Yanınıza sadece fotoğraf makinenizi ve hayal dünyanızı alarak doğanın alacalı renkleri arasında Türkiye’nin güzelliklerinde kaybolabilirsiniz. Her zamanki gibi biz Metro Turizm olarak, sizi planlarınızdaki yerlere, en mutlu ve sorunsuz şekilde ulaştırmak, anılarınıza eşlik etmek için hazırız...

Epik coğrafyamızda doğanın sadeliği ve kusursuzluğuna karşı saygı duruşuna geçmenin,

geçmek, parklarında gezinmek, restoranlarında enfes tatlar keşfetmek ya da sıradışı otellerinde “İyi ki bu kente gelmişim” demek için yola çıkma zamanı. Planlarınızı yapın ve yollara düşün.

Türkiye’nin karayolu yolcu taşımacılığında bir numaralı şirketi olan Metro Turizm olarak yolcularımızın can ve mal güvenliğinin en büyük garantisiyiz. Tecrübeli ve değerli kaptanlarımızın da bu büyük başarıda üstlendikleri önemli rolü bilmenizi isterim. Ayrıca hostesinden ofis çalışanına kadar yüzlerce Metro Turizm çalışanı sadece ve sadece sizlerin rahatı ve gü-

hayatın ağır akan ritmine usulca teslim olma-

venli yolculuğu için canla başla çalışmanın

nın tadına varın. Yakın Avrupa da sizleri bek-

gururunu yaşıyor.

liyor. Metro Turizm, Balkanlar’ın neredeyse

Tüm yolculuklarınızın Metro Turizm ile keyifli

başkenti sayılan Selanik’e, Sofya’ya ve Prag’a

olmasını dilerim…

Fatma ÖZTÜRK GÜMÜŞSU

Metro Turizm Seyahat Org. ve Tic. A.Ş.

Yönetim Kurulu Başkanı 7

9PÀPIJįdÃğįōíØqĽØĽÖįÃxÃç

=ŅğÕÃō ĜæÃçį: ōPÀPIJį Pıı 7 / 24

0 850 222 34 55

9

CUMHURİYET BAYRAMI

29 EKİM

CUMHURİYET BAYRAMI “YARIN CUMHURİYET’İ İLAN EDECEĞİZ.”

M.KEMAL ATATÜRK ( 28 EKİM 1923,ÇANKAYA) Türkiye Büyük Millet Meclisi’nin 29 Ekim 1923’te Cumhuriyet rejimini ilan etmesi anısına her yıl Türkiye ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde kutlanan milli bir bayramdır.

O

smanlı İmpratorluğu zamanında, II.Meşrutiyet ilanından sonra I.Dünya Savaşı başladı. Dört yıl süren savaş sonunda Osmanlı İmparatorluğu’nun da içinde bulunduğu devletler yenildi. Ülkemiz İngilizler, Yunanlılar, Fransızlar ve İtalyanlar tarafından paylaşılmıştı.

Ulusa inanan, güvenen Mustafa Kemal Paşa 19 Mayıs

10

1919’da Samsuna’a geldi. Erzurum’da Sivas’da kongreler düzenledi.

23 Ağustos - 12 Eylül 1921 tarihleri arasında yapılan Sakarya Savaşı’yla Yunan orduları gerilemek zorunda kaldı. Bu uzun zamandır Türk ordularının elde ettiği ilk başarıdır. TBMM tarafından Sakarya Savaşı’ndan sonra Mustafa Kemal’e mareşal ve gazi unvanları verildi.

CUMHURİYET BAYRAMI

“Tek bir egemenlik var, o da Milli egemenliktir. Ülkeyi yine ulusun kendi gücü kurtaracaktır.”

M

eclis, Mustafa Kemal Paşa’yı başkan seçti. Mustafa Kemal Paşa Önderliğinde Büyük Millet Meclisi Ulusal Kurtuluş Savaşı’nı başlattı. Bir yandan efeler, dadaşlar, seğmenler bulundukları yörede düşmana karşı koydular. Düzenli ordular İnönü’de Sakarya’da, Dumlupınar’da savaştılar. Yurdumuz düşmanlardan kurtarıldı.

II. Dönem Büyük Millet Meclisi 11 Ağustos 1923’te ilk toplantısını yaptı. 13 Ekim 1923’te Ankara başkent oldu. Atatürk; düşmanın ülkeden atılıp sınırlarımızın belirlenmesinden sonra Cumhuriyet hazırlıklarına başladı.

28 Ekim 1923 akşamı yakın arkadaşlarını Çankaya’da yemeğe çağırdı. ”Yarın Cumhuriyet’i ilan edeceğiz.” Dedi.

29 Ekim 1923 günü Atatürk, milletvekilleri ile görüştükten sonra taslağı hazırlanan önergeyi TBMM’ye verdi. Meclis önergeyi kabul etti. Böylece ülkemizde Cumhuriyet kuruldu.

T

ürkiye Cumhuriyeti’nin ilk Cumhurbaşkanı Atatürk oldu. Cumhuriyet’in ilanı yurtta sevinç ve coşku ile karşılandı. Cumhuriyet; yurttaşların seçme ve seçilme hakkının olduğu bir yöntemdir.

Yönetimde söz ulusundur.

11

GEZİ

Sanat Şehri & Paraşüt Şehri & Bisiklet Şehri & Yaşanabilir Kent

O

rdu doğal zenginlikleri, tarihi dokusu, denizi, dereleri, yaylalarıyla dünyanın en güzel köşelerinden biri. Renklerin bütün tonlarına hakim doğası ile huzur ve sağlık şehri.

Doğa sporları merkezi olma yolunda emin adımlarla yoluna devam ediyor. Kuş gözlemciliğinden trekkinge, yağmur altında yapılan yürüyüşten paraşütle atlamaya kadar ne isterseniz bulabilirsiniz. İlin sembolü olan

BOZTEPE;

Ordu ili Boztepe’nin eteklerinde büyümektedir. Denizden yüksekliği 530 metre olan Boztepe, ilin tüm güzelliğini ve Karadeniz’in muhteşem renklerini ziyaretçilerine sergilemektedir. Boztepe yamaç paraşütünün merkezi halindedir. Yamaç paraşütü parkur alanı mevcuttur. 28 kabinle Merkez’den Boztepe’ye teleferik seferleri düzenlenmektedir. İl merkezinden 6 km asfalt yolla da ulaşım sağlanabilir.

Ordu’ya 2010 yılında yeni bir sembol daha eklenmiştir.

KURUL KALESİ

Ordu merkez Bayadı Köyü sınırlarında bulunan Kurul Kalesinde; Ordu Müze Müdürlüğünce 2010 yılından itibaren başlatılan kazı çalışmalarında 2300 yıl öncesine ait, tapınak ve kale duvarlarına rastlanmıştır. 2016 Yılında Kibele Heykeli bulunmuştur. Kurul Kalesi Karadeniz bölgesinde İlk arkeolojik kazı alanıdır.

Ordu merkezde bulunan Boztepe ve Kurul Kalesi yanında, Taşbaşı Kültür Merkezi ( Kilise- Eski cezaevi), Etnografya Müzesi… Yerleşmesi yüzyıllar öncesine dayanan Ordu İli eski cami ve çeşmeleri, kaya mezarları ile zengin bir şehirdir. Farklı kültürlere ev sahipliği yapmasının getirdiği zenginliğini, el sanatlarında, yeme içme kültüründe ve sanattaki çeşitliliğinde görmek mümkündür.

Ordu, son yıllardaki turizm atılımlarıyla da adından söz ettiren il olmaya başlamıştır. Yayla turizmi, su altı dalışı, bisiklet turları, olta balıkçılığı, kamp ve karavan turizmi, dağ ve doğa yürüyüşü, foto safari, rafting, yamaç paraşütü ve her türlü sportif faaliyetleri ile turizm alanında kendini kanıtlamıştır ve ivme yükseltmeye devam etmektedir. Avrupa’da ilk kez deniz üzeri doldurularak inşa edilen Ordu-Giresun Havalimanı, Ordu ili için büyük şans.

12

GEZİ

Paşaoğlu Konağı (Etnografya Müzesi)

ORDU

Cotyora (Bozukkale) Ordu ili’nin ilk kuruluş yeri olarak bilinen Cotyora ( Kot Türklerinin yurdu) Kod Yurdu halk arasında Bozukkale, yapılan araştırmalara göre Bizanslılarca XI. yüzyılda yapılan küçük bir gözetleme kulesi olduğu anlaşılmıştır. 2. derece arkeolojik SİT alanı olarak tescillidir.

İlimizdeki tescilli eserler arasında son derece zengin bir taş işçiliğine sahip konak 1896 yılında Paşaoğlu Hüseyin Efendi tarafından yapılmıştır. Bahçesi ile birlikte 625 m2 bir alanı kapsamaktadır. 19. yy. sivil mimarimizin en güzel örneğini teşkil eden konak, zemin ile beraber üç katlıdır. 1987 yılında onarımı tamamlanan konak “Paşaoğlu Konağı ve Etnografya Müzesi” olarak hizmete açılmıştır

Çikolata Park

Eskipaza Hamamları Büyük Hamamı: Soğukluk, ılıklık ve sıcaklık olarak üç kısımdan oluşmaktadır. Hamamın dışı moloz taş, içi ise düzgün yontma taştan yapılmıştır. Örtüde kubbe ve tonoz kullanılmıştır. 2015 yılında restore edilmiştir.

Küçük Hamam: Kare tek bir mekan ile su haznesinden oluşmaktadır.

15.- 16. yüzyıllarda yapıldığı tahmin edilmektedir. 2016 yılında restore edilmiştir.

“Bölge Çikolatası” imajını yaratacak, kapasitesi yüksek ve dış pazarları hedefleyen bir çikolata üretim tesisi kurarak, birbirini takip eden hammadde, üretim, ambalajlama, nakliye ve pazarlama alanlarında da bölge halkı için yeni sektörler gelişmesini sağlamak amacıyla kurulmuştur.

13

GEZİ

Kayabaşı Mahallesi Ordu Altınordu ilçesine bağlı Kayabaşı Mahallesi il merkezine 12 km mesafededir. Kadın girişimciliğinin en güzel örneklerinden birinin gerçekleştirildiği mahallede, bir grup kadın bir araya gelerek, doğal güzellikleriyle bilinen köy yaşamını eko turizme kazandırmışlardır.

Turnasuyu Vadisi

Karaoluk Şelalesi

Ordu il merkezi yakınındaki Turnasuyu Vadisi, el değmemiş Güzellikleriyle Doğu Karadeniz’ de keşif el değmemiş Güzellikleriyle Doğu Karadeniz de keşif gezileri yapmak İsteyenlerin son rotası olmaya aday. Yürüş rotaları yeni Yeni ortaya çıkarılan Turnasuyu, yaklaşık 60 kilometre uzunluğunda çok cazip bir parkura sahip.

Altınordu ilçesi Karaoluk Mahallesi sınırları içerisinde, güzelliği ve doğa yürüyüş alanı ile görülmeye değerdir.

CittaSlow İtalyanca Citta (Şehir) ve İngilizce Slow (Yavaş) kelimelerinden oluşan Cittaslow Sakin Şehir anlamında kullanılmaktadır. Cittaslow Ağı, küreselleşmenin şehirlerin dokusunu, sakinlerini ve yaşam tarzını standartlaştırmasını ve yerel özelliklerini ortadan kaldırmasını engellemek için Slow Food hareketinden ortaya çıkmış bir kent birliğidir. Küreselleşmenin yarattığı homojen mekanlardan biri olmak istemeyen, yerel kimliğini ve özelliklerini koruyarak Dünya sahnesinde yer almak isteyen kasabaların ve kentlerin katıldığı bir birliktir. Perşembe ilçemiz de bu birliğin üyesidir.

Bolaman Kalesi ve Hazinedaroğlu Konağı Fatsa ilçesi Bolaman beldesinde denize doğru hafifçe sokulan burun üzerinde, zincirleme bir şekilde inşa edilmiş kaledir.

Gözetleme ve karakol görevi için iç ve dış olmak üzere iki bölümden oluşturulmuştur. İç kale kalenin batı ucunda yer almakta, çok yüksek duvarlardan oluşmuş, kesme taşlar kullanılmıştır, içinde bazilika planlı küçük bir şapel bulunmaktadır, iç kale üzerine 18. Yüzyıla ahşap bir konak yapılmıştır.

14

GEZİ

Doğu Karadeniz’in Sakin İlçesi = Perşembe Karadeniz otoyolunun hizmete girmesiyle Ordu’nun kumbaşı sahiliyle Fatsa arasındaki şeritte doğa ve tarih tutkunları için keşfedilmeyi bekleyen bir bölge ortaya çıktı.

P

erşembe bu güzergahtaki tek ilçe ve merkezinde ve civarındaki sayısız saklı kumsalları; Hoynat Adası ve Kuş Cenneti, Yason Burnu Yarımadası ve Kilisesi, türbeleri, camileri ve emsalsiz limanıyla sizleri bekliyor. Taze balıklarla beslenen, güler yüzlü insanların konukseverliliğiyle tabii.

Perşembe ilçesinin en otantik köşelerinden biri olan Çaka Kumsalı, Hoynat Adası yakınındadır. Çaka plajı ve Efirli Plajı Ekolojik kirlilikten uzak kalmış nadir plajlardandır. Çaka beyazkum plajında her türlü ihtiyaca cevap verecek tesis bulunmaktadır.

Cittaslow (Sakin Şehir) Projesi Perşembe – Yalıköy – Medreseönü – Efirli

Yason Burnu & Yason Kilisesi

Perşembe ilçesinin 15 km. batısında, Çaytepe köyü sınırları içindedir. 1. derece arkeolojik, 2. derece doğal SİT alanıdır. Doğal güzelliği görülmeye değerdir. Samsun – Ordu karayolu üzerinde deniz kenarında olması, 1869 yılında yapılan kilisenin onarılarak ziyarete açılması ve aslına uygun çevre düzenlemesi ile turizm cazibe merkezi haline getirilmiştir.

Karadeniz sahili boyunca üzerinde kilise bulunan tek yarımada burasıdır. Güneşin doğuşu ve batışı yaz aylarında çıplak gözle izlenebilir. Yarımada üzerinde ve yakın çevresinde sahil boyunca piknik alanları, yeme içme yerleri mevcuttur. Otoparkı vardır. Türk mutfağı ve geleneksel Karadeniz mutfağını bu alanlarda bulmanız mümkündür.

Yabancı turistler; özellikle de Hıristiyanlar için görülmesi gereken önemli bir mabet olan kilise ve üzerinde bulunduğu yarımada Ordu İlinin en çok ilgi çeken yerleri arasındadır.

Yasonburnu yarımadası üzerinde yer alan kilise, 1868 yılında yörede yaşayan Rumlar tarafından yaptırılmış, 1.derece arkeolojik, 2.derece doğal SİT alanı içinde bulunmaktadır. Üç apsisli küçük kubbeli olup, cephesinde açık ve koyu taşlar kullanılmıştır. Kilise içte iki sıra sütunla üç nefe ayrılmıştır.

Güneyde ve batıda olmak üzere iki girişi vardır.

15

GEZİ

Ulugöl Tabiat Parkı

G

ölköy ilçe merkezine 17 km mesafede bulunan

krater gölüdür. Ordu’da gezilecek görülecek yerler arasındadır. Ordu ilinin en büyük gölünde 3 adet farklı gölet bulunmaktadır. Yaban ördeği avı yapılmakta, kapm yapmaya uygun alanları bulunmaktadır.

Gölköy ilçesinde, doğa harikası gölün yanı sıra, el sanatları ve kültürüyle, değerli bir mahalle vardır. Kozören.

Ordu’ya 79 km. uzaklıkta olan bu mahallede ahşap evler dikkat çekiyor, çatıları hartamayla örtülü. Evlere mısır,ceviz,fındık patates deposu olarak kullanılan seranderler eşlik ediyor. Kozören mahallesi adından anlaşılacağı gibi örme konusunda öncelikli… Her evde Türk kilim motifleri kullanılarak kilim,eyer heybe,çanta dokumacılığı yapılıyor.

Ayrıca külek, yayık, güğüm,kaşık gibi eşyaların üzerine işlenen eski Türk motifleri oldukça dikkat çekici 2006 yılında Kozören köyü Samsun Kültür ve Tabiat Varlıklarını Koruma Bilge Müdürlüğünce Doğal Sit Alanı olarak ilan edilmiştir.

Perşembe Yaylası

Bulunduğumuz coğrafik kıtada bir benzeri bulunmayan Perşembe Yaylası Menderesleri’nin bir Dünya mirası olarak korunması amacıyla tescil edilmiştir. Turizm merkezi ilan edilmiştir. Rakımı yaklaşık 1.500 metre civarındadır. Her yıl Temmuz ayı içinde yayla şenlikleri yapılmaktadır. Şenliklerde çeşitli yarışmalar, folklor gösterileri, konserler, sosyal ve kültürel etkinlikler, güreş müsabakaları, at yarışları vb. etkinlikler düzenlenmektedir. Perşembe Yaylası, yorgunluk atmak, piknik yapmak, safari, yamaç paraşütü için idealdir. Yaylada aynı zamanda, eşsiz güzelliğe sahip tabiat harikaları, tarihi eserler ve alanlar mevcuttur. Menderesleri, Kümbetler, Çiseli Şelalesi, Karga Tepesi görülmeye değerdir.

Gaga Gölü

Fatsa ilçesinin 10km. güneyinde Fatsa – Aybastı karayolu üzerinde 80 dönümlük bir alanı kaplamaktadır.

Dinlenme ve mesire alanıdır, gölde balık bulunmaktadır. 1. ve 3. Derecede doğal SİT alanıdır. Derinliği 15 m.dir. Gölde 4 çeşit balık vardır.

Kabakdağı Mahallesi

Fatsa’ya 9km. mesafededir. Organik tarımla beraber eko turizm çalışması olan tek köydür. 1877 Osmanlı – Rus savaşından sonra Batum civarından göç edenler tarafından kurulan köyde 180 hane kayıtlıdır. 20 ev tescillidir. Köyde 100’den fazla yöresel yemek çeşidi vardır. Organik tarım konusunda da başarılı olmuştur. ( bal, yumurta, süt ürünleri, sebze ve meyve ).

Zengin bitki örtüsü, trekking parkurları, köye özgü yöresel halk oyunları ile turizmde öne çıkmaktadır. Sazlıkla kaplı küçük yapıda göllerdir. Büyük gölde Abant Alası türü balık yaşamaktadır.

16

Laleli (Çivisiz Cami) Tamamen ahşap olan camide kullanılan kereste bölge iklimine dayanıklı olan pelit ağacından yapılmıştır. Çivi kullanılmadığı için Çivisiz Cami olarak anılmaktadır. 450 yıllık geçmişe sahiptir.

GEZİ

Çambaşı Kayak Merkezi

Çambaşı Yaylası Karadeniz Bölgesi’nin en önemli yaylalarındandır. Hem yaz hem kış aylarında turizm için bulunmaz doğal güzellik ve özelliklere sahiptir. Deniz seviyesinden 1.850 m. yükseklikte olan yayla’nın ulaşımı, Ordu – Kabadüz – Çambaşı güzergahını oluşturan asfalt yol ile sağlanmaktadır. Modern iki otel ve restoran mevcuttur. Çarşısı, pazarı, piknik yerleri, lokantaları vardır. Doğal güzellikleri ile muhteşemdir. Bu yörede bütün doğa sporlarını profesyonel olarak yapmak mümkündür.

Sahil kesimindeki nüfusun büyük bölümü yaz mevsiminde bu yaylaya çıkmaktadır. İlimizin 61 km. güneyinde olan bu yaylada, birkaç tane alabalık üretim çiftliği vardır. 72 obası ve 100 bin dönümlük alanı ile ülkemizin en geniş yaylalarından birisidir. Çambaşı konumu itibariyle Giresun, Sivas ve Tokat illeri ile de irtibatlıdır. Çambaşı Yaz ve Kış turizminin yanında; Kırmızı benekle alabalık, Yöresel Bal , Patates , Karalahana, yöresel hayvanların ürün lezzetleri Çambaşı’ndan söz ettirmeye yetmektedir.

Kabadüz ilçe sınırlarında bulunan Çambaşı Yaylasında 2010 yılında Kayak Merkezi çalışmalarına başlanılmıştır. İdare ile hizmet binası, kafeterya ve sosyal tesisleri 2012 yılında hizmete girmiştir. 1 km uzunluğundaki kayak pisti bitirilme aşamasındadır.

Korgan Yaylaları Korgan ilçesine 25 km. mesafede bulunan Korgan Yaylası’nın görülmeye değer obaları mevcuttur. Her yıl Temmuz ayı içinde yayla şenlikleri yapılmaktadır.

Yaylaya ulaşım düzgün stabilize yoldan sağlanmaktadır. Korgan ilçesinin belli başlı yaylaları; Armutalan Yaylası, Çayıralan Yaylası, Çobantepe obası, Göltepesi obası, Kürtünlü obası, Eğricesu obası, Düzdağ obası, Turnalık Yaylası, Osmankolu obası, Taşkesik obası, Tepealan Obası’dır.

Ohtamış Şelalesi Ulubey ilçesine bağlı Ohtamış köyünde bulunan bir şelaledir.

Karadeniz’in en büyük şelalesidir. 30 m. yüksekliğindedir.

Ünye Kalesi İlimiz Ünye ilçesinde Ünye – Niksar Karayolunun 7. kilometresinde yolun solunda kalan, bir tepenin üzerinde kurulu, ilçenin 5 km. güney doğusunda, 2500 yıllık bir kaledir. Kale köyü sınırları içindedir.

Yalçın dik yamaçlar üzerine kurulan duvarlar ve sütreler hala yeniliğini korumakta, turistlerin ilgisini çekmektedir. Kale çevre yüzeyine göre çok yüksek olduğu için XI – XII. yüzyıllarda

müstahkem mevki olarak kullanılmıştır.

Kapısı 5 mt. yüksekliğinde olup, incelemeler bu kapının II. Midridat zamanında yapıldığı ihtimalini kuvvetlendirir mahiyettedir.

Kale girişi güneydoğudandır, bu cephede yerden 10 metre yüksekliğinde, genişliği 3 metre, yüksekliği 2 metre Tetrasil bir kaya mezarı bulunmaktadır.

Mezarın üçgen kalınlığının her üç noktasında birer kabartma kartal bulunmakta, sağ uçtaki kabartma iyi korun-

muş durumdadır. Zirveye yakın bölgede 45 derece meyille kuzeybatı yönünde iki adet dehliz ve bir sarnıç bulunmaktadır.

17

GEZİ

Tarihsel Künye & ÜNYE 17 bin yıllık tarihi, evrensel sözün sembolü, Yunus’un ebedi ikametgahı, 72 medeniyetin konağı; kaleleri, kiliseleri, camileri, hanları, hamamları, ormanları, yaylaları… ‘‘Ben bir yer gördüm’’ demek isteyen nereyi tarif eder ? Elbette Ünye’yi.

Ordu’da ilk turizm hareketinin başladığı Ünye; zengin ormanları, şirin akarsuları, eşsiz plajaları, masmavi denizi ile Ordu’nun önde gelen ilçelerinden… ikibinbeşyüz yıllık tarihi Ünye Kalesi tarihin canlı tanığı olarak sizi selamlar.

K

adılar Yokuşu’nda Osmanlı mimarisini gözleyebilir, geniş avlulu ahşap ve taş ağırlıklı evler arasında tarih yolculuğuna çıkabilirsiniz. Şehrin göbeğinde yer alan Saray Camii bir Selçuklu eseri olup, halen hizmet vermektedir. Kiraztepe’deki Şeyh Yunus Türbesi de görülmeye değerdir. Ünye’den 4 km. mesafedeki Yazkonağı Mağarası da meraklılarını beklemektedir. Ünye deniz turizmi için de çok elverişlidir.

Uzunkum, Çınarsuyu, Feneraltı, İnciraltı tabii plajları bunlardan sadece birkaçıdır.

Asarkaya Kent Ormanı, Çakırtepe ve Çamlık görülmeye değer önemli mesire yerlerindendir. Ayrıca Karadeniz’de at binebilceğiniz tek yer Ünye Atlı Spor Tesisleridir.

Deniz kenarında sular üstüne yapılmış eski saraydan ise günümüze saray surları kalmıştır. Ünye’nin anıt ağaçları ise değişen zamana köklerinden aldığı güçle karşı koymaktadır. Ünye taş işçiliğinin ve taş sanatının en güzel örneklerini vermiş ve bunların bir kısmı günümüze kadar ulaşmıştır. Ünye taşı XIX. Yüzyıldan itibaren yoğun bir şekilde kullanılmış, sadece Ünye ve çevresinde değil, Türkiye’nin her bir yerinde tercih edilmektedir.

18

GEZİ

Keyfalan Yaylası & Yeşilce ve Topçam Yaylaları Mesudiye ilçesinin güneydoğusunda bulunan Keyfalan Yaylası Ordu’ya 134 km., Mesudiye ilçesine 20 km. mesafededir. Deniz seviyesinden 1.200 m. yükseklikte, Kara Tepe’nin eteklerinde çam ormanlarının içerisinde çimlerle kaplı açık alanlarda kurulu bulunan yaylanın üç obası mevcuttur. Yaylalar içerisinde geleneksel yayla evleri mimarisine, oba yerleşim desenine örnek oluşturacak niteliktedir. Temiz havası, sağlıklı suları, doğal hayvansal ürünlerinin bulunması; yürüyüş yapmak, piknik yapmak ve dinlenmek adına gereken tüm olanakları sınırsızca sunan yaylamız insan sağlığına elverişli bir ortama sahiptir. Elektriği mevcut olup, büyük bir bölümü Çevre ve Orman Bakanlığı tarafından av koruma ve üretme sahası olarak koruma altına alınmıştır. Havasının ve suyunun çok temiz olmasından dolayı verem, iştahsızlık ve baş ağrısı gibi hastalıklara iyi geldiği bilinmektedir.

1995 yılında Bakanlar Kurulu Kararı ile Turizm Merkezi ilan edilmiştir.

Mesudiye ilçesi Yeşilce ve Topçam beldelerine bağlı bulunan Kızılağaç, Beyağaç, Kıyıyurt ve Çukuralan yaylalarını kapsamaktadır. Geleneksel Kültür ve Yayla Şenliklerinin düzenlendiği yaylalar zengin floraya, ormanlara, otsu bitki örtüsüne sahiptir. Sadece Kızılağaç Yaylası’nda 170’den fazla çiçek çeşidi olduğu tespit edilmiştir. Mesudiye ilçesi yaylalar bakımından çok zengindir. Yaylalarda aynı zamanda harika obalar bulunmaktadır. 1998 yılında Bakanlar Kurulu Kararı ile Turizm Merkezi ilan edilmiştir.

Müze Ev Restorasyonu yapılan tarihi Ünye evi 16.yüzyılda Mimar Sinan’la başlayan Osmanlı mimarisini yansıtmaktadır. Geleneksel Türk ahşap işçiliğinin tüm özelliklerini taşımaktadır. Müze ev olarak hizmete açılmıştır.

20

GEZİ

Müzik, Folklor, Sanat Zengin ve köklü bir tarihi geçmişe sahip olan Ordu ili, derin tarihi birikimini kültür ve sanat etkinlikleriyle günümüze taşıyan illerden biridir. Kültür – Sanat faaliyetlerinin ülkemiz genelinde yeniden dirildiği, sanat topluluklarının ilk tohumlarının atıldığı ve meyvelerini kısa zamanda halka sunulduğu illerin başında gelmektedir.

Ordu ilinde çok değerli zanaatkâr ve sanatkârlar yetişmiştir. Yaptıkları eserler ile ulusal ve uluslar arası sanat platformunda hak ettikleri değere ulaşmışlardır.

Karadenizlilerin kendine has enerjik ve hareketli yapıları horon ve karşılama oyunlarındaki canlılıkla adeta kendini ifade eder.

Kemençe, bağlama, davul, zurna, klarnet gibi müzik kültürünün de önemli unsurlarından bazılarının yapımında sürdürülmeye çalışılmaktadır. Diğer el sanatları ürünleri içinde öne çıkanlar arasında özellikle Kozören’li kadınların yaptıkları kilim, sicim, kolan, heybe gibi değerli el örgüleri gelmektedir.

21

GEZİ

Ordu Mutfağı

K

aradeniz zengin bitki örtüsü sebze ve meyvelerin olduğu kadar buradaki lezzetlerin de çeşitliliğini beraberinde getirmiş, bu da halk mutfağına yansımıştır. Pancar, mısır, balkabağı gibi ürünlerin hemen her türlü yemeği (pancar çorbası, pancar sarması, mısır çorbası, mısır yağlaşı, mısır ekmeği, kabak muhallebisi vb.) balığın, özellikle de hamsinin her türlüsü ( hamsi buğlama, hamsi köftesi, hamsi tavası, hamsili içli tava ) yapılır. Ayrıca değişik otlarla yapılan yemekler de Ordu mutfağının vazgeçilmezleridir. Melocan ( diken ucu ) kavurması, melocanlı yufka böreği, karalahana yemekleri, kaldirik kavurması, sakarca mıhlaması, ısırgan yağlaşı, tırmıt ( mantar ) kavurması, keşkek, her türlü meyve reçelleri, turşular, tatlılar, meşhur Bolaman pidesi, yayla kültürüne has yayla ekmeği ve tabi ne olursa olsun yanında demli bir Karadeniz çayı…

Son olarak Ordu denildiğinde akla gelen ilk lezzet; yani fındık…

Türkiye’de üretiminin en fazla olduğu yer olmanın ötesinde, sosyal yaşamında belirleyici bir unsurudur Ordu’da fındık. Düğünler, dernekler, şenlikler için buluşulan ortak zamandır hasat zamanı. Ağustos’un gelmesiyle canlanan fındık bahçelerinde, gencin – yaşlının, kadın – erkeğin çotanakları toplarken söylediği türküler kadar hayatın kendisidir.

Alışveriş Ordu’dan alabileceğiniz hediyelik eşyalar arasında el örgüsü heybe, kolan, çorap, eldivenlerin yanı sıra baston, kaval, sepet, kemençe, bakır eşyalar ve peştemallar gibi geleneksel ürünler bulunmaktadır. Ayrıca yöreye has lezzetlerin başında gelen fındık, fındık mamülleri, fındık yağı, kivi ve bal da sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz diğer bir alternatiftir.

22

TARİHTE BU AY

4 Ekim 1926 Türk Medeni Kanunu yürürlüğe girdi.

1 Ekim 1902 Galatasaray Spor Kulübü kuruldu.

11 Ekim 1922 Mudanya Mütarekesi imzalandı.

21 Ekim 1981 Atatürk Barajı’nın temelleri atıldı.

24

2 Ekim 1957 ODTÜ’nün temeli atıldı.

12 Ekim 1992 TEMA Vakfı kuruldu.

3 Ekim 1926

İlk resmi Linux sürümü (0.02) Linus Torvalds tarafından duyuruldu.

Atatürk’ün ilk heykeli Sarayburnu’na dikildi.

13 Ekim 1923

14 Ekim 1925

Ankara TBMM tarafından başkent ilan edildi.

İlk betonarme köprü Menderes Nehri üzerine yapıldı.

22 Ekim 1997

23 Ekim 1993

Kültür Bakanlığı Oscar’a gidecek film olarak Eşkıya’ ı seçti.

Karun Hazinesi 28 yıl sonra Türkiye’ye getirildi.

5 Ekim 1991

24 Ekim 1992 Türkiye’nin ilk özel havaalanı olan Hezârfen ,İstanbul Büyükçekmece’de hizmete girdi.

15 Ekim 1937 Yeni harflerle basılan kağıt paralar tedavüle çıktı.

25 Ekim 1984 Hepatit virüsü bulundu.

TARİHTE BU AY

6 Ekim 1926 Türkiye’de ilk uçak fabrikası Kayseri’de açıldı.

8 Ekim 1951 7 Ekim 1966 İlk Türk otomobiline Anadol adı verildi.

16 Ekim 1953 Topkapı Sarayı müze olarak ziyarete açıldı.

17 Ekim 1951 Türkiye’nin NATO’ya katılmasıyla ilgili protokol imzalandı.

26 Ekim 1918 Atatürk, Halep’in kuzeyindeki işgalcilerin taarruzunu durdurdu.

I. Akdeniz Oyunları sona erdi. Türkiye serbest güreşte 8 siklette altın madalya alarak takım halinde şampiyon oldu.

9 Ekim 1937 Nazilli basma fabrikası, Atatürk’ün de katıldığı törenle açıldı.

18 Ekim 1976 Fırat Nehri üzerindeki Karakaya Barajı ve hidroelektrik santralinin temelleri atıldı.

19 Ekim 1945

10 Ekim 1855 Türkiye’de ilk telgraf haberleşmesi başladı.

20 Ekim 1903

Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi açıldı.

Türkiye’nin ilk spor klubü Beşiktaş kuruldu.

30 Ekim 1905

30 Ekim 1831

Aspirin ilk kez satışa sunuldu.

Takvim-i Vekayi yayına başladı.

29 Ekim 1923 28 Ekim 1938 Ankara Radyosu hizmete girdi.

Türkiye Cumhuriyeti kuruldu ve TBMM’deki oylamada Mustafa Kemal Atatürk oy birliği ile ilk cumhurbaşkanı seçildi.

25

OKUL ZİLİ ÇALDI! ÖDEVLER BAŞLADI

YAŞAM

Ev Ödevlerinde Anne-Babaların Rolü Ev ödevleri geçmişte her anne-babayı da sorun olacak seviyeye kadar zorlamıştır. Genellikle dinlenemeyen çocukların en büyük korkusu haline geliyor. Günümüzde ev ödevinin ne kadar gerekli olup olmadığı konusunda birçok araştırma yapılıyor. Genel görüş ise oldukça gerekli olduğu yönünde sonuçlar doğuruyor. Yeni bir konu öğrenen beyin, o konuyu pekiştirecek aktivitelerde bulunmazsa unutma yönüne doğru harekete geçiyor. Öyle ki genç yaşlarda oldukça hızlı öğrenen beyin, aynı seviyede unutma kapasitesine de sahip oluyor. İlerleyen yaşlar için de bu durum geçerli. Yeni bir dil öğrenenler bilirler. Öğrendiğiniz kelimeyi on kez tekrarladığınız zaman öğrenmiş oluyor musunuz? Yoksa bu sözcüğü değişik cümleler içinde kullanınca mı bilincinizde yerini alıyor? Bu sözcüğün hem kullanıldığı farklı cümleleri okumak, görmek, duymak, hem de kendinizin yaptığı cümlelerde kullanmak en iyi kalıcılığı sağlıyor. Çocuğunuz da yepyeni bir konu öğreniyor. Öğrendiğini farklı örneklerde görmesi, kendi düşüncesine göre biçimlendirmesi ve tahlil etme yeteneğini konu üzerine yoğunlaştırması ev ödevleri sayesinde gerçekleşmiş oluyor. Bunun yanı sıra ödevin oldukça avantajları faydaları da var. Sorumluluk duygusunun gelişmesi, zamanı yönetme yeteneğinin oluşması gibi başlıca olumlu etkiler, ödevler sayesinde çocuklarınıza aşılanıyor.

Anne, babaların rolü bu noktada nerede başlıyor, nerede sona eriyor? Çoğu ebeveyn bu konuda sınırları aşıyor. Ya çok fazla yardımcı oluyor ya da ilgisiz kalıyor. 1.sınıfa başlayan öğrencilerin ebeveynlerinin mutlaka çocuklarıyla yakından ilgilenmeleri gerekiyor. Çünkü okula yeni başlayan çocukların ödev yapma sorumluluk-

28

ları henüz gelişmemiş oluyor.

YAŞAM

O

kul hayatına alışmış çocuklar içinse okuldan eve geldikten sonra belirli bir dinlenme süresinin mutlaka olması gerektiğini unutmayın. Okul ortamından ev ortamına geçişte konsantrasyon ve motivasyonlarını toplamaları gereken çocuklarınıza serbest zaman dilimi ayırmalısınız. Ders çalışma programı ile disiplinli bir hayatı çocuğunuza öğretmeniz mümkün. Bu programı da çocuğunuzla birlikte hazırlamalı ve eğlenceli bir hale getirmelisiniz.

Kimi çocuk ödev yapmak istemez, yorgun olduğunu belirtir. Bu durumda anne - baba çocuğa ödevini yapması konusunda zorlamak yerine, öğretmeni ile işbirliğine girerek, ödevini yapmamasının sonucunu okulda yaşamalıdır. Bu konuda cezalar vermek yerine, davranışının sonucu ile çocuğu karşılaştırmak daha yerinde olacaktır. Ödevlerinde zorlanan çocuklarınıza ise sadece onun yönlendirmesi ile problemi çözmeye yönelik destek vermelisiniz. Sizin vereceğiniz direkt çözüm yoluyla kendi problem çözme yeteneğini geliştirmesi zorlaşacak, sizi taklit edecektir. Ödevleri keyifli hale getirmek de sizin elinizde ödevlerden sonra kaliteli zaman için ev içi aktivitelere de yönelebilir, çocuğunuzun mutlu bir şekilde ödev yapmasını sağlayabilirsiniz.

29

KIRKLARELİ BABAESKİ-LÜLEBURGAZ

ÇORLU TEKİRDAĞ

MALKARA - KEŞAN

KIRKLARELİ - BABAESKİ - LÜLEBURGAZ - ÇORLU

ÇANAKKALE

TEKİRDAĞ - MALKARA - KEŞAN - ÇANAKKALE - İZMİR’den

Karşılıklı seferlerimiz ile hizmetinizdeyiz!

BERGAMA-AYVALIK-AKÇAY

İZMİR

L KIRK

Lİ AZ İ ESK LEBURG RLU A B ÇO BA LÜ

ARE

A Ğ İRDA MALKAR EŞAN K E T K

E

KAL

AK ÇAN

AMA VALIK ÇAY İR AK AY İZM

G BER

KİTAP

Beden Dili Yazar Çevirmen Yayın Evi

: Joe Navarro : Taylan Taftaf : Alfa Yayıncılık

İnsanları ‘okuma’nın en hızlı yöntemi bu kitapta...

Karşınızdakinin bedenine bakarak aklından geçenleri okumanız mümkün. Duygu ve düşünceleri çözümlemek, insanları doğru tanımak, tuzağa düşmemek, yalanı ortaya çıkarmak itin beden dilini bilmeniz yeterli. Ayrıca beden dilinizi kullanarak patronunuz, aileniz, arkadaşlarınız ve diğer insanların sizinle ilgili düşüncelerini de değiştirebilirsiniz.

Gerçek hisler yüzde gizlidir. Başparmaklar, ayaklar ve gözbebekleri ruh halimizi ortaya koyar. Kendimize duyduğumuz güveni konuşmalarımızdan önce bedenimiz yansıtır. Etkili bir el sıkışma birçok kapıyı açar. Karşımızdakini ikna etmenin en etkili yöntemi beden dilini kullanmaktır. İnsanlara güven vermek göründüğü kadar zor değildir. Eski FBI ajanı Navarro’nun profesyonel deneyimleri ile Princeton Üniversitesinde psikoloji eğitimi alan Marvin Karlins’in bilimsel çalışmalarını birleştiren bu kitap, beden dilini öğrenip kullanarak dünyanızı nasıl kontrol altında tutacağınızı anlatıyor.

Sıradaki Teşekkürüm Bana Yanlış Yapanlara Yazar Yayın Evi

: Nilgün Bodur : Artemis Yayınları

Her güne gülümseyerek başlamak için bir sebep bulmak, canınızı sıkanları umursamamanız gerektiğini hatırlamak, standart kusursuz hayatlar yerine kendi hayalinizi yaşamanın o kadar da zor olmadığını fark etmek, kendi değerinize, sağlığınıza, huzurunuza sahip çıkmak, herkese yetmek, her işe yetişmek her zaman kolay değil belki. Ancak bir yol arkadaşı elinizden tutarsa başka...

Hayatı boyunca biraz daha fazla kahkahanın peşinde koşan, anılar biriktiren, hayaller kuran, yorulup tökezledikçe yeniden ayağa kalkmaktan usanmayan, geleceği hep umutla bekleyen, gözyaşına da, hatalarına da sahip çıkan, neşesinden kolay kolay vazgeçmeyen bir kadının hikâyesi bu. Herkese tanıdık gelecek.

32

KİTAP

Bana Deli Derlerdi Yazar Yayın Evi

: John Monahan : Panama : Yayıncılık

Garip elektrikli aletler, kabarcıklar çıkaran deney tüplerinin yanında cızırdayıp uğultular çıkarıyor. Kambur bir asistan ameliyat masasına bağlanmış ve üzeri örtülmüş halde yatan adamı kontrol ediyor, hemen yanında beyaz laboratuvar önlüğünü giymiş dâhi doktor çılgınca gülüyor.

Dr. Frankestein’dan Dr. Jekyll’a pek çok kurgu karakterin, bilimin sınırlarını zorlamış ve akla meydan okumuş gerçek bilim insanlarından esinlenilmiş olduğunu bilmek şaşırtıcıdır.

Bu kitap, Arşimet’ten Newton’a, John Hunter’dan Nikola Tesla’ya, Marie Curie’den Einstein’a kadar bilimin ve bilginin sınırlarını zorlamış, kimi zaman dâhilikle delilik arasında gidip gelmiş ama bilimsel çalışmalarından asla vazgeçmemiş bilim adamlarının şaşırtıcı öykülerini anlatmaktadır.

Hastaların neler hissettiğini anlayabilmek için kendine virüs enjekte eden bir doktor.

Ve daha fazlası...

Otostopçunun Galaksi Rehberi Yazar Çevirmen Yayın Evi

: Douglas Adams : Nil Alt : Alfa Yayıncılık

Galaksinin Batı Sarmal Kolu’nun bir ucunda, haritası bile çıkarılmamış ücra bir köşesinde, gözlerden uzak, küçük ve sarı bir güneş vardır. Bu güneşin yörüngesinde, tamamıyla önemsiz ve mavi-yeşil renkli, küçük bir gezegen döner. Gezegenin maymun soyundan gelen canlıları öyle ilkeldir ki dijital kol saatinin hâlâ çok etkileyici bir buluş olduğunu düşünürler. Bu gezegenin şöyle bir sorunu vardı: Üzerinde yaşayan halkın büyük bölümü çoğu zaman mutsuzdu.Bu sorun için pek çok çözüm önerilmişti, ama bunların çoğu genellikle yeşil renkli küçük kâğıt parçalarının hareketleriyle ilgiliydi. Bu da tuhaftı, çünkü aslında mutsuz olanlar yeşil renkli küçük kâğıt parçaları değildi. Bu nedenle sorun varlığını sürdürdü; halkın çoğunun durumu kötüydü ve onların büyük bölümüyse sefildi, dijital kol saatleri olanlar bile. Her şeyden önce, ağaçlardan inmekle büyük bir hata ettiklerini düşünenlerin sayısı gün geçtikçe artıyordu. Yaklaşık iki bin yıl sonra, bir perşembe günü korkunç, aptal bir felaket meydana geldi. İşte bu kitap o felaketin doğurduğu bazı sonuçların öyküsüdür. Üstelik unutulmaması gereken şu ki: Dizinin daha ilk kitabındasınız ve yine bir perşembe yaklaşıyor, hafta sonuna az kaldı.

33

SİNEMA

Kapıdaki Sır Vizyon Tarihi : 13 Ekim 2017 Tür : Gerilim, Korku Yönetmen : Mehmet Ali Zaim Günümüzden tam 200 yıl öncesinde geçen filmde tarikat ile anlaşıp verdiği sözleri yerine getirmeyen adam bu bedeli hayatı ile öder. Korkunç tarikat karısını kuyuya hapsederek, çocuğunu elinden alır. Geçen zaman boyunca çocuğunun alınması ve kuyuya hapsedilmesiyle öfkesi katlanan kadının laneti kulaktan kulağa yayılır. Kötü olayların başlangıcı olan öfke, kasabadaki herkesin kapılarını yavaş yavaş çalacaktır. Gerilim yaşarken korkacağınız adrenalin dolu sahnelerle Kapıdaki Sır, gerçek dünyadan sizi alıp götürecek.

Thor 3: Ragnarok Vizyon Tarihi : 27 Ekim 2017 Tür : Aksiyon, Macera, Fantastik Yönetmen : Taika Waititi Çok sevilen Marvel karakterlerinden biri olan Thor’un seri haline gelmiş filminin üçüncüsü sinemasever ve Thorseverlerle beyazperdede buluşuyor. Asgard’ın uzaklarından evrenin bambaşka bir noktasında sıkışıp kalan Thor, çıkış yolu aramaktadır. Çekicinin yanında olmaması ve Asgard’ın çöküşe çok yakın olması Thor’u daha da hırslandırmaktadır. Acımasız Hela’nın Asgard’ı yok etme eylemlerine karşı çıkmak için Hulk ile müttefik olmazk zorundadır. Macera ve gerilim dolu sahnelerle yepyeni bir Marvel serisini mutlaka izlemelisiniz.

34

SİNEMA

My Little Pony Vizyon Tarihi : 6 Ekim 2017 Tür : Animasyon, Aile, Macera Yönetmen : Jayson Thiessen “Kingsman: Altın Çember” de karargahlar yıkılan ekip, Statesman adında ABD’nin önde gelen birleşik casus organizasyonunu keşfeder. Bu keşif sırasında dünya rehin alınmıştır. ‘2 casus ekibinin birlik olarak dünyayı ele geçiren düşmanlara karşı savaşmasını bol aksiyonlu sahnelerle beyazperdede izleyebileceksiniz.

Uzaydan Gelen Fırtına Vizyon Tarihi : 20 Ekim 2017 Tür : Aksiyon, Gerilim, Bilimkurgu Yönetmen : Dean Devlin Dünya büyük bir felaketin eşiğinden dönmüştür. Bu felaket korkusuyla dünyayı korumanın önemini daha iyi anlayan liderler, küresel iklim ve güvenlik konularından acil eylem planları yapmak için bir araya gelirler.

Dünyayı korumak için karmaşık bir uydu ağı oluşturan dünya liderleri, bir şeylerin ters gittiğini farkeder. Dünyayı korumak için yapılan sistem, dünyaya saldırmaktadır. Dünya çapında dev bir manyetik fırtına dünyaya yaklaşmaktadır. Dünyanın tamamını yok etmeden önce bir çözüm bulunmalıdır. Gerilim yüksek olduğu bilimkurgu ögeleri içinde etkileneceğiniz bir film beyazperdede olacak.

35

SELİMPAŞA

DÜZCE Metro Suit seferlerimiz ile karşılıklı hizmetinizdeyiz

EDİRNE

HAVSA

UZUNKÖPRÜ

HUZURUN ME

DEKORASYON

SONBA

“

EVİNİZİ SONBAH

59,90TL

24,90TL

E

kim ayının kahve vey keyifleri de minin yorucu sonra gelen S dinginlik ayı o mektedir.

Eylül ayında y rın ardından g havalar, hem zihinsel olarak me sürecini b

14,99TL

7,99TL 38

S

onbaharın doğada oluşturduğu o güzel sıcak tonları evlerinizde de uygulayarak, hem değişiklik yaratabilir hem de mevsime ayak uydurabilirsiniz.

EVSİMİ;

DEKORASYON

AHAR

HARA HAZIRLAYIN!

n gelmesiyle birlikte ya çay eşliğinde ev e başlıyor. Yaz mevsihareketliliğinden Sonbahar tam bir olarak nitelendiril-

yaşadığımız sıcaklagelen bu serin ve ılık m bedensel hem de k dinginlik ve dinlenbaşlatıyor.

S

onbahara uygun parçalar alabilir ya da kendiniz yapabilirsiniz. Bunların başında tabi ki kapı süsleri ve mumlar geliyor.

Evinizde malzemeleri birleştirip, var olan mumlarınızı oldukça güzel ve yeni bir görüntüye kavuşturabilirsiniz. Kapı süsleri için de gerekenler, silikon yapıştırıcı, hazır çiçekler ve istediğiniz süs boncukları. Oldukça kolay ve güzel tasarımlar yaratmak sizin elinizde. Sonbaharın güzelliklerini çayınız ve kahvenizi alarak çıkarmanın tam zamanı!

39

BİLİM-TEKNOLOJİ

A

RENKLİ KELEBEK KANATLARI

merika Birleşik Devletleri’nde genetik hastalıkların iyileştirilmesi için yapılan çalışma kapsamında CRISPR-Cas9 tekniği ile kelebeklerin kanatlarında farklı desen ve renk oluşturulması sağlandı.

Amerika’da yer alan 2 üniversitenin ekipleri kelebek kanatlarına renk veren pigmentleri barındıran renk genlerini bulan ekiplerin çalışmalarını birleştirerek kelebek kanatlarında istedikleri gibi renk ve desen oluşturabildiler. Bu çalışma ile genetik hastalıkların iyileştirilmesi konusunda önemli adım attıklarını söyleyen bilim insanları, geleceğe ışık tutacak projelere devam edeceklerini ilettiler.

APPLE REKORA KOŞUYOR

D

ünyanın en büyük teknoloji şirket-

lerinin başında gelen Apple, çıkardığı son iphone telefonlardan sonra hisseleri ortalama yüzde 33 oranında arttı.

Bu artış ile birlikte hisse değeri 830 milyar dolara ulaştı. İlk telefon modelini 2007 yılında tanıtan şirket, tüm dünyada en çok kullanılan telefon modellerini üretmeye devam ediyor. Bu kadar değer kazanan bir şirket için halka açılma kararı alındı. Bu sayede yüzde 20 değer artışı bekleniyor.

40

BİLİM-TEKNOLOJİ

SATURN KEŞİF ARACI CASSINI GÖREVİNİ BİTİRDİ 13 Yıl önce görevine başlayan ve uzay hakkında dünyaya önemli bilgiler ve veriler aktaran keşif uydusu Cassini, üzerinde yaşam ihtimali olan Titan ve Endülüs uydularına çarpma ihtimaline karşın yanarak görevine son verildi.

F

ırlatılmasından itibaren 7.9 milyon km yol kateden uzay aracı 6 adet uydu keşfinde bulundu. Toplamda 453 bin fotoğraf çekerek dünyadan çok uzakları bize resmetti.

KIYAFETLER DE ÇOCUKLARLA BÜYÜYOR

B

üyüme çağındaki çocukların giysileri konusunda sürekli yenilemek zorunda kalan ebevenylerin sorununa çözüm bulmayı hedefleyen Ryan Yasin, tasarladığı The Petit Pli markalı bu giysileri çocuklar 6 aylıktan 3 yaşına kadar giyebilme imkanı sundu. Geliştirme çalışmalarının devam ettiğini ileten Yasin, rüzgar geçirmeyen ve makinede yıkanabilen kumaşlardan ürettiklerini, kalite açısında memnuniyet sağlayacağını söyledi.

41

SAĞLIK

Op. Dr. Burak Türkyılmaz

Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Uzmanı

GÜNEŞ SONRASI YIPRANAN CİLDİNİZ İÇİN PRATİK UYGULAMALAR

Y

az aylarının tadını çıkardığımız bir dönemi geride bırakıyoruz. Güneş ışınları sadece bizlere deniz tatili imkânı sunmakla kalmıyor aynı zamanda beraberinde dikkat edilmesi gereken tıbbi durumları da artırıyor. Yaz dönemi boyunca güneş ışınları, deniz ve havuz suyu nedeniyle yıpranan cildin, sonbahara girmeden bakımdan geçirilmesinde fayda olduğunu söyleyen Plastik, Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Uzmanı Op. Dr. Burak Türkyılmaz, yıpranmış ciltlerin kısa süren pratik uygulamalar ile tedavi edilebileceğini, sağlıklı ve güzel görünen bir cilde kavuşmak için uygulanabilecek pratik tedavi yöntemlerini anlattı…

‘’HYALURONİK ASİTLİ CİLT CANLANDIRMA İŞLEMLERİ’’ Cildin her geçen gün daha da yaşlandığını, eski diriliğini ve canlılığını kaybettiğini anlatan Türkyılmaz ciltteki bu görünümün en önemli sebebinin vücuttaki hyalüronik asit içeriğinin azalması olduğunu söyledi. Op. Dr. Burak Türkyılmaz, Hyalüronik asitin yoğun su tutucu etkisiyle cildin nemini ve diri görünmesi sağladığını anlattı. Bu uygulama için kullanılan ışık dolgusunun tüm yüz, boyun, dekolte hatta ellerde bile uygulanabileceğini belirten Türkyılmaz, cilde ışığı geri kazandırma kapasitesini arttırmak için bu işlemin bir kür olarak iki hafta ara ile üç ila dört seans uygulanması gerektiğini söyledi.

42

SAĞLIK

‘’KİMYASAL PEELİNG İLE CİLT LEKELERİNE NEDEN OLAN MEKANİZMALARA ÇÖZÜM’’

Yaz ayları bittikten sonra karşılaşılan en büyük sorunların başında güneş lekelerinin geldiğini dile getiren Türkyılmaz, Leke tedavisinde lekeye neden olan mekanizmalarla savaşacak farklı tedavi yaklaşımlarının mevcut olduğunu vurgulayarak, genelde ilk başvurulan yöntemin, bilinen en eski yöntemlerden biri olan ancak gelişen teknoloji ile sürekli yapısı yenilenen kimyasal peeling olduğunu belirtti.

Op. Dr. Burak Türkyılmaz, kimyasal peeling’de salisilik asit, glikolik asit, fitik asit kombinasyonu tercih edildiğinde hem cilt içinde renk üreten hücrelerin çalışma hızının düşebileceğini, hem de derinin yenilenme kapasitesinin artması ile ölü dokudan arındıkça mat ve cansız görünümün azaldığını belirtti. Peeling uygulamalarından sonra karşılaşılan ilk sorunun günlük hayata ne zaman dönüldüğü olduğu sorusunu yanıtlayan Türkyılmaz oluşan kızarıklık ve döküntülerin üç gün içinde düzeldiğini ve kesinlikle kişinin sosyal hayatını engellemediğini belirtti.

‘’KÖK HÜCRE (STROMAL VASKKÜLER FRAKSİYON) TEDAVİSİ İLE GENÇLEŞME’’

Kök hücrelerin belirli doku hücrelerine dönüşebilen öncü hücreler olduğunu ifade eden Op. Dr. Burak Türkyılmaz, kök hücrelerin enjekte edildikleri bölgeye göre davrandığını, yüksek çoğalma kapasitesine ve hücre yenileme potansiyeline sahip olduğunu, tıbbın birçok farklı alanlarında kullanıldığı gibi günümüzde estetik cerrahide de geniş bir endikasyon alanı teşkil ettiğini vurguladı. Stromal vasküler fraksiyon (SVF)’un liposuction materyalinden kök hücrelerinin izolasyonu ile elde edilen bir ürün olduğunu ve sıklıkla yağ enjeksiyonu ile kombine edilerek hem yüz cildinde gençleşme sağlandığını hem de yapılan yağ enjeksiyonunun kalıcılığını uzattığını ifade etti.

43

SAĞLIK

‘’OTOLOG FİBROBLAST HÜCRESEL TEDAVİ YÜZ GENÇLEŞTİRME YÖNTEMLERİNDEN BİRİDİR’’

Otolog fibroblas tedavisi hakkında da bilgi veren op. Dr. Burak Türkyılmaz, hastanın kendi hücrelerinden elde edilen, zamanın etkilerini geriye çeviren otolog fibroblast hücre tedavisinin ameliyatsız yüz gençleştirme yöntemlerinden biri olduğunu belirtti. Fibroblast hücre tedavisinin yüz boyun ve dekolte bölgesinde deri kalitesinin arttığını, kırışıklıkların azaldığını, yaşlanma sonucu canlılığını yitirmiş ve mat deri yapısının onarıldığını, yer çekimine ve yağ kaybına bağlı ortaya çıkan sarkmaların toparlanmasında oldukça başarılı sonuçlar ortaya koyan bir yöntem olduğunu söyledi. Op. Dr. Burak Türkyılmaz bu yöntemin altı ay ile 12 ay arasında giderek belirginleşen iyilik hali, parlaklık ve canlılık ile kırışıklıklarda belirgin azalma görüldüğünü belitti. Op. Dr. Burak Türkyılmaz, bu iyileşmenin uzun süreli ve bilim adamlarının araştırmalarına göre 4,5 yıldan sonra bile iyileşmede bir bozulmaya rastlanmadığını ifade etti.

S

ağlıklı bir cilt için tedavi ve destek noktasında ek uygulamalara ihtiyaç duyulduğunu anlatan Op. Dr. Burak Türkyılmaz, bu uygulamalar arasında, özellikle cilt bakımlarından, gençlik iksiri, somon DNA, vitamin kokteyllerinden oluşan mezoterapi, uygulamalarına, hızla ve hemen sonuç alınan dolgu botoks uygulamalarına, yeni teknolojilerle üretilen cilde yoğun ve uzun süreli nem veren tek seanslık hyalüronik asit uygulamalarına kadar geniş yelpazede işlem seçenekleri bulunduğunu tekrar ifade etti.

’SOMON DNA’SI HER CİLT TİPİNE HER MEVSİM UYGULANABİLEN BİR YÖNTEMDİR’’ Somon DNA konusuna da değinen Türkyılmaz, zamanla ve çevresel faktörlerin etkisi, hava kirliliği, sigara, alkol, güneşin zararlı ışınları ve geçen yılların olumsuz etkileriyle cildin daha mat ve kuru göründüğünü, elastikiyetinin azaldığını anlattı.

Türkyılmaz, somon DNA’sının saf hyalüronik asit ve somon balığı spermlerinden elde edildiğini, bir çeşit vitamin takviyesi olduğunu, hızlı, etkili bir gençleştirme ve canlandırma sağladığını, ayrıca her cilt tipine her mevsim uygulanabilen etkili bir yöntem olduğunu belirtti.

44

SAĞLIK

‘’MEZOTERAPİ UYGULAMASI KİŞİDEN KİŞİYE DEĞİŞİR’’ Mezoterapi vitaminlerin, minerallerin, aminoasitlerin enzimlerin ve hemoapatik ilaçların karışımlar halinde mikroenjeksiyon tekniği ile cildin orta tabakasına enjekte edilmesi yöntemi olduğunu söyleyen Türkyılmaz, mezoterapi uygulamasının kişiden kişiye değiştiğini, uygulanacak bölge ve probleme göre ortalama 3-5 seans arasında sürdüğünü, pratik bir uygulama olduğunu, seans sürelerinin 15-30 dakika kadar olduğunu ve seans aralarının ise 7-14 gün olduğunu belirtti.

Değişik kimyasal maddelerin orta deri tabakasına çok ince uçlu iğneler ile enjekte edilmesiyle yapılan tedavi şekline Mezoterapi uygulaması denildiğini anlatan Türkyılmaz, problemli alana enjeksiyon yapıldığı için etkinin fazla olduğunu, yan etkisinin ise olmadığını belirtti.

Op. Dr Burak Türkyılmaz, Mezoterapi uygulamasının kişiden kişiye değiştiğini, uygulanacak bölge ve probleme göre ortalama 4-10 seans arasında sürdüğünü, pratik bir uygulama olduğunu, seans sürelerinin 10-15 dakika kadar olduğunu ve seans aralarının ise 7-14 gün olduğunu vurguladı.

“KİŞİNİN KENDİ DOĞAL HÜCRELERİYLE UYGULANAN PRP, YAPILAN BÖLGEYE ÇABUK ADAPTE OLARAK SORUNLARI GİDERİR”

“FRAKSİYONEL RADYOFREKANS CİLT SIKILAŞTIRMADAN AKNE İZLERİNİ YOK ETMEYE KADAR GENİŞ BİR TEDAVİ YELPAZESİ SUNUYOR”

Kişinin kendi kanındaki iyileştirici güçlerle cildi yenileyen PRP (Platelets Rich Plasma) yönteminden de bahseden Türkyılmaz, PRP’nin estetik ve plastik cerrahi de en çok yüz ve cilt gençleştirme uygulamalarında tercih edildiğini dile getirdi. Kişilerin kendi doğal hücreleriyle uygulanan bu yöntemin, yapılan bölgeye hızlı bir şekilde adapte olarak sorunları gidermeye yardımcı olduğunu dile getiren Op. Dr. Burak Türkyılmaz, vücudumuzda bir hasar oluştuğunda kanımızın, trombositleri bu hasarlı dokulara toplayarak bir onarım süreci başlattığını, PRP uygulaması ile kandaki yoğunluktan 3-4 kat fazla miktarda trombosit hücresinin onarım olacak bölgeye direkt verildiğini, bu sayede daha hızlı ve güçlü bir altyapı oluşturulduğunu belirtti.

Ameliyatsız yüz gençleştirme uygulamasından bahseden Türkyılmaz, üstün altın iğne uçlu fraksiyonel radyofrekans cihazı olan scarlet ile mikro iğneler aracılığıyla cilt altına verilen radyofrekans sayesinde, kontrollü hasar oluşturarak kolojen liflerin uyarıldığını, dudak üstüne uygulandığında ince kırışıklıklarda düzelme, gözenelerde küçülme, boyun ve yüz sarkmalarında gözle görülür bir toparlanma sağlanabileceğini açıkladı.

Op. Dr. Burak Türkyılmaz scarlet uygulamasının cildin durumuna göre 3-4 seans olduğunu seans aralıklarının 1 ay olması gerektiğini ve işlemin yaklaşık olarak 1 saat sürdüğünü ve işlemden 2 saat sonra iş ve sosyal hayat dönülebileceğini belirtti.

45

SAĞLIK

Op. Dr. Yusuf Orhan Uçal

Kulak Burun Boğaz ve Baş Boyun Cerrahi Uzmanı

Gençler İçin Burun Estetiği Ameliyatı

İpuçları

Y

az aylarının tadını çıkardığımız bir dönemi geride bırakıyoruz. Güneş ışınları sadece bizlere deniz tatili imkânı sunmakla kalmıyor aynı zamanda beraberinde dikkat edilmesi gereken tıbbi durumları da artırıyor. Yaz dönemi boyunca güneş ışınları, deniz ve havuz suyu nedeniyle yıpranan cildin, sonbahara girmeden bakımdan geçirilmesinde fayda olduğunu söyleyen Plastik, Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Uzmanı Op. Dr. Burak Türkyılmaz, yıpranmış ciltlerin kısa süren pratik uygulamalar ile tedavi edilebileceğini, sağlıklı ve güzel görünen bir cilde kavuşmak için uygulanabilecek pratik tedavi yöntemlerini anlattı…

46

SAĞLIK

‘‘ÜNLÜLERDE GÖRDÜĞÜNÜZ BURUN ŞEKLİNİ İSTEMEK YANLIŞTIR. BURUN ESTETİĞİ AMELİYATI KİŞİYE ÖZEL OLMALIDIR” Op. Dr. Yusuf Orhan Uçal, ‘‘Asıl neden burnun yeniden şekillendirilmesi ve yüzle uyumlu bir hale getirilmesi olmalıdır. Bu sayede çok daha başarılı sonuçlar elde edilebilir ve kişi de mutlu olur.

Rinoplasti ameliyatına karar vermeden önce mutlaka bilgi almanız ve hekiminizle sağlık geçmişinizi paylaşmanız gerekmektedir. Diğer yandan yüz özelliklerinizin değerlendirilmesi ve mümkün olan en doğal burun şeklinin belirlenmesi de gerekmektedir‘‘ şeklinde açıklama yaptı.

Uçal, ‘‘Gençler genellikle tecrübesiz

olmaları nedeniyle başkalarında çoğu zaman bir ünlüde gördükleri burun şeklini istemektedir. Ancak bu doğru bir yaklaşım değildir çünkü her kişinin yüzü kendine hastır ve buna göre bir burun şekli belirlenmesi lazımdır. Eğer 20 yaşın altındaysanız ve burun estetiği ameliyatı olmak istiyorsanız beklemekten korkmamalısınız. Kararlarınızın tatmin edici olduğunu düşünmüyorsanız biraz daha beklemenizde yarar vardır.‘‘ diyerek sözlerini bitirdi.

47

}

DİYET

Haftada 3 gün yürüyüş, günde 8 bardak su ile sağlıklı yaşlanın

Besinlerin gücü ile Alzheimer’dan korunun

Tüm dünyada beklenen yaşam süreleri uzuyor ve yaşlı nüfus giderek artıyor.

Bu nedenle ileri yaşta görülen hastalıklarla mücadelenin daha önemli hale geldiğini söyleyen Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi Sağlıklı Yaşam Yöneticisi Diyetisyen Sibel Mumcu, 21 Eylül Dünya Alzheimer Günü için açıklamalarda bulunarak, “Henüz bu hastalığın ilerlemesini durduracak veya gelişmesini önleyecek kesin bir yöntem bulunamadı. Ancak Alzheimer’dan korunmak için de sağlıklı beslenmenin önemli olduğunu biliyoruz” dedi. Hastalıktan korunmak için beslenme önerileri paylaşan Mumcu, “Haftada 3 gün yapılacak 30 dakikalık yürüyüşler de yaşlılıkta sağlıklı olabilmek için iyi bir yatırımdır” dedi.

48

DİYET

G

örülme sıklığı ve tedavisinin henüz bulunamamış olması nedeniyle ileri yaştaki bireylerin korkusu olan Alzheimer’dan korunmak için sağlıklı beslenme düzeni önem taşıyor. Son yıllarda Alzheimer’e bakış açısında bazı değişimler olduğunu anlatan Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi Sağlıklı Yaşam Yöneticisi Diyetisyen Sibel Mumcu, “Henüz bu hastalığın ilerlemesini durduracak veya gelişmesini önleyecek kesin bir yöntem bulunmuyor ancak tüm dejeneratif hastalıklardan korunmada olduğu gibi Alzheimer'dan korunmak için de sağlıklı beslenme alışkanlığı büyük önem taşıyor” dedi.

Nöronların sağlıklı yaşlanması önemli

N

öronların sağlıklı yaşlanabilmesi için beslenme ve yaşam tarzı değişikliği önerilerinin takip edilmesi gerektiğini söyleyen Mumcu, hafıza, bilişsel işlevlerin yeterli ölçüde olması, mental hastalıkların önlemesi veya gelişiminin yavaşlamasında; Omega 3 yağ asitleri, folik asit, B6 vitamini, kalsiyum magnezyum, antioksidan vitaminlerin önemine vurgu yaptı. Mumcu, “Doymuş yağ tüketiminin azaltılması, sebze ve meyve tüketiminin artırılması, doğal besin kaynakları ile alınan E ve B12 vitamini tüketiminin artırılması, alüminyum içeren ürünlerin kullanımından kaçınılması ve egzersizin artırılması önemlidir” dedi.

49

DİYET

Mumcu, Alzheimer hastalığından korunmak için şu önerilerde bulundu; Hafızanın güçlenmesi için

omega 3

Somon, uskumru, ton balığı gibi soğuk su balıklarında yüksek düzeyde bulunan omega-3 yağ asitleri, beynin yaşlanmasını yavaşlatarak hafızanın daha güçlü olmasına yardımcı olur. Semizotu ve keten tohumu da omega-3 açısından oldukça zengin bitkisel kaynaklardır.

Antioksidan etkisi için E vitamini

E vitamini güçlü antioksidan etkisiyle Azheimer’da görülen doku hasarının gelişimine engel olur, sinir hücrelerini korur. Ceviz, fındık, badem gibi yağlı tohumlar hem omega-3 hem de E vitamini içerikleriyle Alzheimer’la savaşmada iki kat etkilidir. Akdeniz diyetinin vazgeçilmezi olan zeytinyağı da E vitamini açısından oldukça zengindir. Ay çekirdeği ve avakado da salatalara zeytinyağı ile birlikte kolaylıkla eklenebilecek birer E vitamini kaynağıdır.

B12 ve koyu yeşil yapraklı sebzeler hafıza için önemli

B12 vitamini hafıza üzerinde önemli etkileri olan bir vitamindir. B12 vitamini hayvansal kaynaklı gıdalarda bulunur. Bunun yanında B6 ve folik ait vitaminleri de bunama ve Alzheimer hastalığının oluşmasını önleyen etkiler gösterir. Koyu yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak, pazı gibi) kuru baklagiller, fındık, ceviz ve badem bu vitaminlerden zengin besinlerdir.

B12 ve koyu yeşil yapraklı sebzele hafıza için önemli B12 vitamini hafıza üzerinde önemli etkileri olan bir vitamindir. B12

vitamini hayvansal kaynaklı gıdalarda bulunur. Bunun yanında B6 ve folik ait vitaminleri de bunama ve Alzheimer hastalığının oluşmasını önleyen etkiler gösterir. Koyu yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak, pazı gibi) kuru baklagiller, fındık, ceviz ve badem bu vitaminlerden zengin besinlerdir.

50

DİYET

Kalsiyum ve magnezyum için süt ürünleri

Sinir hücreleri ve kasların düzenli çalışması için gerekli olan kalsiyum ve magnezyumun eksikliğini önlemek için süt, yoğurt, peynir gibi besinleri de mutlaka tüketmek gerekir.

Haftada 3 gün yürüyüş, günde 8 bardak su Bunların yanında fiziksel aktivitenin de bu hastalığı önlemede oldukça etkili olduğunu belirten Mumcu, “haftada 3 gün yapılacak 30 dakikalık yürüyüşler yaşlılıkta sağlıklı olabilmek için iyi bir yatırımdır. Tabi su tüketimi de vücuttaki toksin maddelerin atımını sağlayacağı için günde 8-10 bardak tüketilmesi de oldukça önemlidir” diye konuştu.

51

A R A K N A L U B N A T IS ON-STOP

.

’DAN N A IR D N A M A S ESENLER ve EYİZ! D İZ İN T E M İZ H SEFERLER İLE

AYIN MEYVESİ

I N A T L SU N I N I Y EKİM A

A N İ L A D M AN Mandalinanın Yararları Hepatit, kolesist gibi hastalıklara karşı faydalıdır.

Astım, bronşit gibi hastalıklara şifalıdır.

Mide ve bağırsak florasını temizler. İçerdiği karoten sayesinde sayesinde şeker hastalığı, damar sertliği ve karaciğer hastalıklarının riskini azaltır.

Yapısındaki potasyum sayesinde yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olur.

Sindirim sistemine yardımcıdır. Daha kolay sindirim sağlar.

54

AYIN MEYVESİ

Sonbaharın en güzel kokusu, kış habercisi; MANDALİNA, her derde deva

Sonbaharın en güzel aylarından biri olan Ekim ayının en güzel kokularından biridir, mandalina. Eylül sonlarında yeşil olarak satılmaya başlayan mandalina kış ayının habercisi soğuk algınlıklarıyla başetme konusunda büyük destekçimiz oluyor. Ülkemizde başta Ege ve Akdeniz olmak üzere yer yer Karadeniz bölgesinde yetişen mandalinanın yararları saymakla bitmiyor. C vitamini deposu olan mandalina barındırdığı karoten sayesinde birçok hastalık riskini azaltmaktadır.

Soğuk günleri daha dayanıklı karşılamak için bolca mandalina tüketilmelidir. 11-16 Ekim tarihleri arasında, içerisindeki şeker-asit dengesi sağlandığından bu dönemde hasatı yoğun olarak yapılmaktadır.

NASIL TÜKETİLMELİ? l Mandalina satın alındıktan kısa süre içerisinde tüketilmelidir. l Yapısı bol gözenekli olduğundan çabuk su kaybeder. l Taze bir mandalina yemek istiyorsanız kısa sürede tüketmelisiniz. l Taze olarak tüketebileceğiniz gibi meyve suyu, marmelat, tatlı, reçel olarak da tüketebilirsiniz.

55

25 Yıldır Hep Birlikte Olmanın Gururunu Yaşıyoruz !

2016 yılında yine 20 milyonun üzerinde yolcu taşıdık, kalpleri kazandık.

“Aklınızda neresi varsa oraya Metro var” sloganımızla 25. yaşımızı kutladığımız 2017 yılında da,yolları kısaltmaya, gönülleri buluşturmaya devam edeceğiz.

Teşekkürler

METRO

Metro Turizm seyahat güvenliğinde de öncü

Ş

ehirlerarası karayolu yolcu taşımacılığı sektörünün lider firması Metro Turizm, trafik ve seyahat güvenliği konusundaki çalışmalarıyla da öncülük etmeyi sürdürüyor. Metro Turizm otobüsleri eklenen yeni yazılım sistemiyle saatte 100 km. hızı geçemeyecek. Söz konusu yazılım uygulamasının firmanın bütün özmal araçlarına eklendiği, kiralık araçlara da eklenmeye başlanacağı öğrenildi.

Konuyla ilgili değerlendirmede bulunan Metro Holding Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Mehmet Akif Yaşın, yolcularının seyahat ve trafik güvenliğinin her zaman öncelikli olduğunu belirterek bu kapsamda inovasyon çalışmalarını titizlikle yaptıklarını söyledi.

Metro Turizm ve TCDD Taşımacılık’dan örnek işbirliği Metro Turizm, TCDD Taşımacılık A.Ş. ile yaptığı anlaşma ile örnek bir işbirliğine imza attı; tüm acentelerinde yurtiçi tren biletleri de satmaya başladı. Konu ile ilgili değerlendirmelerde bulunan Metro Holding Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Mehmet Akif Yaşın şunları söyledi: “Metro Turizm diğer taşıma modlarıyla işbirliği yaparak, altyapısı ve tecrübesiyle sektöre örnek olmaya devam ediyor. Yolculuk konforunu merkeze koyduğu iş modelleri ile de dünya örneklerini ülkemize taşıyor.

Diğer tüm ulaşım modlarıyla işbirliğimiz devam edecek. 2017 yılı bir başlangıç oldu. 2018 yılında bunun güzel sonuçları, firmamıza, acentelerimize en önemlisi yolcularımıza yansıyacak. Metro Holding, bakış açısıyla fark yaratmaya ve hizmet anlayışında inovasyon yapmaya devam ediyor.”

57

YEMEK

ORDU’NUN NEFİS KABAK ÇORBASI Malzemeler:

Yapılışı

n ½ kg. çil kabağı veya normal kabak n 1 adet kuru soğan n 1 adet patates n 2 diş sarımsak n 2 yemek kaşığı tereyağı n 1 su bardağı süt n 2 çorba kaşığı un n 4 su bardağı su n 2 çay kaşığı tuz

Kabaklar ve patatesin kabukları soyulur ve küp şeklinde doğranır. Bir

58

tencerede 1 yemek kaşığı tereyağı, doğranmış soğan ve sarımsak ile pembeleşinceye kadar kavrulur. Ayrı bir kapta 1 yemek kaşığı tereyağ ile un iyice kavrulur. Üzerine kavrulmuş soğan, küp doğranmış kabak ve patatesler ilave edilip, iyice karıştırılır. Üzerine süt ve su ilave edilerek kaynamaya bırakılır. Kabak ve patatesler pişince, blenderdan geçirilip sıcak servis yapılır. Üzeri arzuya göre dereotu veya maydanoz ile süslenir.

YEMEK

FINDIKLI BURMA TATLISI Malzemeler: n 1 yumurta n 1 yemek kaşığı tereyağı n 1 kahve fincanı sıvı yağ n 1 kahve fincanı yoğurt n 1 tatlı kaşığı sirke n 1 kahve fincan su n 1 çay kaşığı karbonat n 2 çay kaşığı tuz n alabildiği kadar un

İç Malzemesi:

n 2,5 su bardağı kavrulmuş ve çekilmiş fındık.

Yapılışı Bir kabın içinde önce yumurta, zeytin yağı, yoğurt, sirke ve su karıştırılır.

Karıştırıldıktan sonra içine yavaş yavaş un ilave edilir. Hamuru biraz yoğurduktan sonra içine tuz ve karbonatını ardından tereyağını ilave ederiz.

Hamur kulak memesi kıvamına getirdikten sonra yarım saat dinlendirilir.

Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler hazırlanır. Hazırlanan bezeler nişasta yardımıyla açılır. Sofra büyüklüğüne gelen yufkalar ortadan ikiye kesilir. Kesilen hamurun üzerine fındık serpiştirerek oklavaya dolanır.

Dolanan hamur, oklava üzerinde iki elimizle bir araya getirilerek burulur.

Burma işlemi tamamlandıktan sonra, oklavayı çekeriz. Hamurdan küçük parçalar halinde keseriz ve fırın tepsisine düzgün bir şekilde yerleştiririz. Üzerine arzuya göre yarım paket erimiş margarin veya tereyağı gezdirerek dökülür. Kızdırılmış fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirilir. Tatlı soğuk, şerbet sıcak olacak şekilde burmanın üzerine dökülerek şerbetin çekmesi sağlanır.

Açmak için: n 1 kg. nişasta

Üzeri için: n 250 gr. tereyağı veya margarin

Şerbeti için: n 5 su bardağı şeker n 4 su bardağı su n ½ limon.

59

Aklınızda Avrupa Varsa

Oraya METRO Var! SOFYA -

EDİN

MİZLE AVRUPA İ R E L R E F E S YI FET N İ L H BER

Sofya

BERLİN DRESDEN BUDAPEŞTE BRATISLAVA HALLE LEİPZİG BRNO SELANİK PRAG

www.metroturizm.com.tr

0850 222 34 55

EĞLENCE

61

EĞLENCE

Sudoku (sūdoku, Rakam Yerleştirme diye de bilinir) standart olarak 9x9 boyutlarında bir diyagramda çözülen ve her satır, her sütun ve her 3x3’lük karede 1’den 9’a rakamların birer kez yer alması gereken bir zeka oyunu türüdür.

Japonca “Sayılar TEK olmalı” anlamına gelen “Suuji wa dokishin ni kagiru” kelimelerinin kısaltması olan Sudoku, günümüzde Asya’dan, Avrupa ve Kuzey Amerika’ya da yayılan oldukça popüler bir oyundur.

Oyunun amacı dokuzar hücreden oluşan 9 eşit kutuya bölünmüş bir alan üzerinde sayıları tekrar etmeyecek şekilde dizmeyi başarmak. Her satır ve sütunda 1’den 9’a kadar olan sayıları sadece bir kez kullanarak dizmeniz gerekiyor. Aynı şekilde çizgilerle ayrılmış her kutu içerisinde de 1’den 9’a kadar olan sayılar 1 kez kullanılmak zorundadır.

62

EĞLENCE

ARADAKİ 7 FARKI BULUN

63

ASTROLOJİ

KOÇ (21 MART - 19 NİSAN)

BOĞA (20 NİSAN - 20 MAYIS)

İKİZLER (21 MAYIS - 21 HAZİRAN)

İşlerinizde çok rahat konsantre olabileceğiniz ve yatırımlarınızda kazançlı çıkacağınız bir döneme giriyorsunuz. Ayın konumu bu dönemde kendinizi ifade etme yönünde sizi güçlü kılacak. Geçmiş hayatınıza girmiş olan insanlarla tekrar karşılaşabilir ve sinirlerinizin bozulmasına sebep olabilir. Aldığınız kararlardan taviz vermeyin.

Sizin için bu ay her konuda temkinli olmanızda fayda var. Özellikle ikili ilişkilerde biraz daha dikkatli olmalısınız. Ufak tartışmalardan dolayı kendinize düşman edinebilirsiniz. İş konusunda kendinize çok yükleniyorsunuz. Gelecekteki kariyeriniz sizin elinizde.

Biraz daha rahat olmalı ve olayları akışına bırakmalısınız. Aşk hayatınız biraz askıda kalmış görünüyor. Daha ilgili olmalısınız.

Bu ay sizin için iş ön planda olacak. İşinize çok fazla odaklanıp günlerin çoğu zamanını stresle geçirebilirsiniz. İşiniz için yaşıyor gibisiniz. Dikkatli olmalısınız. Sağlığınızı olumsuz yönde etkileyebilirsiniz. Bu ay yeni insanlarla tanışabilirsiniz. Sinirlerinize hakim olmanızda fayda var. Bu kadar bencil olmamalısınız.

YENGEÇ (22 HAZİRAN - 22 TEMMUZ)

ASLAN (22 TEMMUZ - 22 AĞUSTOS)

BAŞAK (23 AĞUSTOS - 22 EYLÜL)

Bu ay hayatınızı değiştirebilecek kararları alma ayı sayılabilir siz yengeçler için. Kazançlı çıkmak istiyorsanız iyi düşünüp çok dikkatli davranmalısınız. Yoksa sonu hüsran olabilir. Yaratıcı ve verimli bir döneme giriyorsunuz. Bu dönemi iyi değerlendirirseniz istediğiniz hayatı yakalama fırsatınız çok büyük. İlişkinize gereken önemi vermeli, partnerinize biraz zaman ayırmalısınız.

Gerek iş hayatı gerek ikili ilişkilerde her şey yolunda giderken bu kadar kuruntu yapmanızın bir anlamı yok. Böyle giderse karşınıza çıkan birçok fırsatı da kaçırabilirsiniz. Sonradan pişman olmak istemiyorsanız, kendinizi bir an önce toplamalısınız. Her şeyi ben bilirim demekten vazgeçin.

Etrafınızda size değer veren insanları kırabilirsiniz.

Yeteneklerinizle ön plana çıkacağınız bir ay sizi bekliyor. Kendinizin farkına varmanız gereken bir dönemdesiniz. Sağlığınıza daha çok önem vermeniz gerekiyor.

Yeni insanlarla tanışabileceğiniz gibi var olan ilişkilerinizde güç kazanacağınız bir ay sizi bekliyor.

Mali konular üzerinde yeni getiriler elde edeceksiniz. Sanatsal faaliyetlere yetenekli olduğunuz alanlara kendinizi adapte edebilirseniz bu kazancınız artacaktır.

64

ASTROLOJİ

TERAZİ (23 EYLÜL - 23 EKİM)

AKREP (24 EKİM - 21 KASIM)

YAY (22 KASIM - 21 ARALIK)

Bu dönem baskıcı davranışlardan çabuk etkilendiğiniz için kendinizi korumaya alacaksınız. Yakın çevrenizde artma sizi bekliyor. Yakın çevrenizdeki insanlar artacak. Yeni dostlarınızı evinizde ağırlayacaksınız. İş hayatınızda, çalışmalarınız uzun vadede meyvelerini verecek.

Uzun süredir gizlediğiniz planları uygulama aşamasına geleceksiniz.

Huzurlu bir ay sizi bekliyor. Bu dönemde dingin bir kafa yapısına sahip olacaksınız. Mesleki anlamda yeni bir yola gireceksiniz. Farklılığınızı ortaya koyarak iş hayatınızda yükselebilirsiniz. Soğuyan havalar sizi olumsuz etkileyebilir.

Sağlam bünyeye sahip olsanız da dikkat etmenizde fayda var. Aşk hayatında yeniliklere yelken açabilirsiniz. Cesaretinizi koruyun.

Duygusal anlamda güvence arayışına gireceğiniz bir ay. İş ortamında ve çalışma arkadaşlarınızla çeşitli sorunlar yaşayabilirsiniz.

Duygularınız işinizi ve günlük yaşantınızı etkileyebileceğinden kararlarınızda duygusal olmamalısınız. Beklediğiniz bir ödül ya da ücret artışı ile ilgili olumlu haberler alabilirsiniz.

OĞLAK (22 ARALIK - 19 OCAK)

KOVA (29 OCAK - 18 ŞUBAT)

BALIK (19 ŞUBAT - 18 MART)

İş hayatınızda kendinizi göstermek isteyeceğiniz bir dönem.

Ailevi meseleler üzerinde yoğunlaşacaksınız. Zaman zaman gerginlikler meydana gelebilir. İlişki konusunda çok katısınız. Prensiplerinizi bir kenarda tutup duygusal yönünüzü ortaya çıkarmalısınız.

Maddi konularda hızlı karar veriyorsunuz. Buna çok dikkat etmeniz gerekebilir.

Özel hayatınızda ve ortaklı işlerinizde şanslı etkileşimler sizleri bekliyor. Kuvvetli iletişiminiz sayesinde kazanacaksınız. Aşk hayatınızda olumlu gelişmeler peşi sıra gelecek. Maddi konularda çelişkilerden kurtulmanızın zamanı geldi. Kararlar almadan önce artı ve eksileri iyice gözden geçirmelisiniz.

Ortaklaşa işlere ve ilişkilere yönelmeniz gereken bir aydasınız.

Tek başınıza çalışmak yerine takım olarak çalışmanız size başarı getirecektir. Yurtdışıyla alakalı planlarınız var ise bu ay adıma atmak isteyebilirsiniz. Aşk hayatındaki baskıcı tavrınızdan vazgeçmelisiniz. Sağlıkla ilgili midenize dikkat etmenizde fayda var.

65

FÄ°LOMUZ

68

FÄ°LOMUZ

69

METRO

70

METRO

71

METRO

72

METRO

73

METRO

74

METRO

75

METRO

76

GEZÄ°

77

GEZÄ°

78

GEZÄ°

79

(ĽĤĽğĤľŕįdÃğįōíØqĽØĽÖįÃxÃç =ŅğÕÃō ĜæÃçįGÀPıĤPĉĉį Ĥı Öį Pıı

WHATSAPP DESTEK HATTI

0505 182 34 55 Sektörde bir ilke imza attık! Kusursuz bir yolculuk için WhatsApp destek hattımız hizmetinizde!

“NEDEN ATS ARAÇ TAKİP SİSTEMLERİ” HIZ AŞIMINI ENGELLER KONTROLÜ SAĞLAR ZAMANDAN TASARRUF YAKITTAN KAZANDIRIR 0 (212) 658 00 32

www.atlasaractakip.com