N. 3 eBook HOSPES – L’evoluzione dell’ospitalità: da Marco polo ai Millenials

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rassegna hospes

con una dotazione iniziale di € 5.000,00 sia il primo passo per dare nuova vitalità all’Hospes. Comunica che il Consiglio di Amministrazione, nella sua ultima riunione, ha deliberato l’aumento della quota sociale ferma dal 1990, passando da € 25,00 ad € 50,00. Per i componenti il Consiglio di Amministrazione e sostenitori la quota di adesione è elevata ad € 100,00. L’argomento dedicato al 6° punto dell’o.d.g. ovvero l’ipotesi di modificare lo status giuridico dell’Associazione, individuando una forma organizzativa proiettata nel futuro, ma sempre con un occhio di riguardo per il passato, viene affrontato dal Presidente e dal Vice Presidente Vicario, che preannunciano l’organizzazione di un’Assemblea straordinaria che dovrà deliberare sulla trasformazione dell’attuale forma giuridica di Associazione. Quanto al nuovo plesso scolastico (sogno o realtà?), il Presidente invita il Presidente della Provincia del VCO, Prof. Stefano Costa, e il Sindaco di Stresa, Signor Giuseppe Bottini, ad informare l’Assemblea sullo stato dell’arte dell’ormai annosa vicenda. Il Presidente Costa manifesta un certo ottimismo, mente il Sindaco, senza troppe perifrasi, informa che sono insorti rilevanti problemi con l’impresa di costruzioni, che si è aggiudicata l’appalto dei lavori (informazioni tratte dal Verbale dell’Assemblea). Alle ore 11 l’Assemblea è tolta. L’incontro prosegue con lo spazio dedicato alle “Alte Mete” progetti a beneficio degli Studenti della “Scuola di Stresa”. Si passa così alla premiazione degli allievi più meritevoli dell’anno scolastico 2014-2015: per il Corso Enograstronomia e Ospitalità

il Presidente preannuncia l’organizzazione di un’Assemblea straordinaria che dovrà deliberare sulla trasformazione dell’attuale forma giuridica di Associazione

Alberghiera – settore Servizi di Sala Bar e Vendita Valentina Grandi, premiata dal Prof. Giovanni Rottoli; per il Corso Enograstronomia e Ospitalità Alberghiera – settore accoglienza turistica Martina Cangialosi premiata dal Dirigente Scolastico Prof.ssa Manuela Miglio; per il Corso Tecnico per il Turismo Jessica Peraldini, premiata dal Prof. Riccardo Fava; per il Corso Enograstronomia e Ospitalità Alberghiera – enogastronomia Gianluigi Salinelli, ritira per lui il premio la madre. Il Dirigente Prof.ssa Manuela Miglio spiega ai presenti il progetto in collaborazione con i JRE (Jeunes Restaurateurs d’Europe) i quali lo scorso anno scolastico hanno esaminato un gruppo di studenti selezionati dai Docenti tecnici ed è stato premiato Gianluigi Salinelli che ha avuto così l’opportunità di scegliere una delle strutture ristorative dei JRE dove svolgere un anno lavorativo.

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