ASPERGES GRILLEN
- Laat ten eerste je grillpan goed heet worden. - Snijd het onderste stugge deel van de groene asperges af (2 a 3 cm) - Smeer de asperges met wat olie die geschikt is om in te bakken. - Leg de asperges in de hete grillpan. - Keer de asperges na een minuutje om en hou ze verder in de gaten - Grill ze om en om voor ongeveer 5 minuutjes. - Haal ze uit de pan en leg op het bord. - Bestrooi ze na het uitdampen met wat olijfolie, wat zout en een klein beetje citroensap.