Art-menu 6(10) december 2012 by Art-menu Magazine

№ 6(10) декабрь 2012

Дима Бикбаев: о распаде «БиС» я узнал от случайных людей

Джеймс

Бонд

и его подруги

Секреты зимнего

вождения

Конец света:

как, когда и где?

Содержание

Карнавал! ....................12 James Bond в цифрах и фактах........14 Если волосы устали...... 18 Концы света, которые мы пережили............... 20 Царство вина.............. 24

Сладкие бомбы........... 26 Секреты зимнего вождения..................... 28 Иосиф Бродский.... 30 Лаборатория здоровья....31 ДИМА БИКБАЕВ и его формула успеха............ 32

№ 6(10) декабрь 2012. Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Стройкурс». Главный редактор Дрогуль Сергей Викторович. Шеф-редактор Куриленко Святослав Сергеевич. Дизайнер Лавриненко А. Дата выхода в свет: 30.11.2012. Распространяется бесплатно. Тираж 20 000 экземпляров. Периодичность издания: 1 раз в месяц. Адрес редакции: 2-й пер. Тимошенко, 2-49, 220018 г. Минск. Адрес электронной почты: info@art-menu.by. Отпечатано в типографии ООО «Поликрафт», ул. Кнорина, д. 50, корп. 4, офис 401а, 220103, г. Минск. Заказ № 2881. Издание зарегистрировано в Министерстве информации Республики Беларусь. Регистрационный № 1458 от 29.06.2011. Телефон редакции: +375 17 393-39-27. Телефон отдела рекламы: +375 (29) 619-72-07. Редакция журнала «Арт-меню» не несет ответственности за содержание рекламных объявлений. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов опубликованных материалов.

АФИША

декабря, пятница Клуб «Dozari» Начало: 24:00 Митя Фомин в Dozari! Митя Фомин — бессменный лидер группы «Hi-Fi» с 1998 по 2009 год. С января 2009 года Митя начинает сольную карьеру с песни «Две земли», которую из всего материала отобрал Макс Фадеев, и под его руководством был снял первый ролик режиссером Е. Курицыным. Видео доходит до первого места «Русской десятки» MTV, а песню поддерживает Русское Радио. Далее следуют такие хиты как: «Вот и все», «Все будет хорошо», «Перезимуем», которые лидируют во многих Российских чартах. За 2 года сольного «плавания» Митя Фомин успел выступить на лучших площадках Москвы: Клуб «Rай», Клуб «Опера», Клуб «Famous», «Prado», «Soho rooms»

Спортивный комплекс «Минск-Арена» «Океан Ельзи»: драйв как в последний раз 7 декабря в «Минск-Арене» минчан ждет большой концерт самой известной украинской рок-группы «Океан Ельзи». В следующий раз возможность услышать украинских рокеров появится не скоро: только после выхода нового альбома и последующего тура в его поддержку. Так что в Минске «Океан Ельзи» намерены отжечь по полной – готовьтесь к грандиозному концерту со всеми хитами! Концерт в «Минск-Арена» завершает большой концертный тур, который начался еще весной 2010 года в поддержку альбома «Dolce Vita» и продлился два с половиной года.

АФИША

№ 6(10) декабрь 2012 г.

АФИША

декабря, суббота Национальный академический Большой театр оперы и балета ул. Парижской коммуны, 1 Опера «Богема» Джакомо Пуччини Либретто – Луиджи Иллика, Джузеппе Джакоза по роману Анри Мюрже «Сцены из жизни богемы» Музыкальный руководитель – заслуженный деятель искусств России, лауреат Государственной премии Республики Беларусь Александр Анисимов

14 декабря, пятница КЗ «Минск» Ул. Октябрьская, 5

Минск, я люблю тебя Проект «Минск, я люблю тебя» – это разговор по душам, о тех, кто живет рядом с нами, о таких как мы, о мечтах и реалиях нашей жизни. Минск выступает в роли мегаполиса, который впитывает людские судьбы. Это истории, которые затрагивают на первый взгляд простые, но такие вечные темы как любовь, дружба, преданность, верность и др. Молодость и креативность мышления авторов, дает любопытные интерпретации современных отношений, которые насыщены: где-то юмором, где-то несколько брутальной точкой зрения, гдето легкостью – ненавязчивой иронией. Забавно, насколько обыденные на первый взгляд ситуации могут оказаться перевертышами, которые непредсказуемо изменяют ход привычных вещей.

АФИША

15 декабря, суббота

Национальный художественный музей Республики Беларусь Выставка «Художники Парижской школы из Беларуси» С 22 сентября в Национальном художественном музее откроется уникальный арт-проект. Из коллекции Белгазпромбанка, музейных и частных собраний. Впервые в Беларуси на этой выставке будут представлены около 100 картин, графических произведений и одна скульптура наших известных земляков – художников, родившихся в Беларуси и эмигрировавших в начале 20-го века во Францию. Всех их объединяет принадлежность к так называемой Парижской школе живописи. Выставка состоит из образовательной части (биографические сведения, документы и фотографии), художественных инсталляций, интерактивной части («парижское кафе» с традиционной чашкой кофе), документальных фильмов, специально подготовленных для проекта, коллекционных книг и главное – картин.

№ 6(10) декабрь 2012 г.

АФИША Дворец республики пл. Октябрьская, 1 Сара Коннор 15 декабря в Большом зале Дворца Республики немецкая исполнительница Сара Коннор выступит совместно с Президентским оркестром Республики Беларусь под управлением главного дирижера Виктора Бабарикина с новой программой «Рождество в моем сердце». У себя на родине и за её пределами Сару Коннор называют самой успешной исполнительницей. На счету певицы 4 млн. проданных альбомов, бессчетные заслуги и толпы поклонников во всем мире.

21 декабря, пятница Дворец Спорта пр. Победителей, 4 Концерт Marilyn Manson В продажу поступят 5 тысяч билетов и продавать их будут в несколько этапов. Есть вероятность, что цены на билеты будут расти. Известно, что фан-зоны не будет, сделают две зоны: единый танцпол и места в секторах. Стоимость билетов: 350 000 – 850 000 рублей Танцпол: 600 000 рублей Справки и заказ билетов: 8 (29) 3-405-106, 8 (29) 609-77-47, 8 (29) 75-111-75

АФИША

28 декабря, пятница Дворец Ветеранов

Легенды негритянского джаза исполнят в Минске премьеру рождественских и новогодних хитов США «New – York – New-York – 2013»! Спешите радоваться жизни и Новому Году вместе с нами! Организаторы концертов: «Джаз-Клуб Евгения Владимирова» и продюсерский центр JazzinMinsk. Концерты состоятся: 27 и 29 декабря (19.00) в Джаз-Клубе Евгения Владимирова (Дворец Республики), 28 декабря (19.00) в концертном зале Дворца Ветеранов (Я.Купалы 21).

Разместите рекламу по тел.: +375 17 393-39-27; +375 29 619-72-07 +375 29 105-44-19

№ 6(10) декабрь 2012 г.

АРТ

К Подготовил Евгений ПАВЛОВ

меню

арнавал – это городское изобретение. Да, да – именно городское. Первые карнавалы проводились в Италии в IX–X вв., где впервые появились крупные города, такие как Венеция и Пиза, позже традиция проведения карнавалов распространилась на Германию и Францию. В наших широтах карнавал долгое время был лишь признаком детских утренников, но времена меняются, и теперь мы не только отмечаем американский праздник Хэллоуин, но и устраиваем костюмированные дни рождения, Новый год и рождество. «Арт-меню» расскажет, как выбрать карнавальный костюм, как не выглядеть в нем смешно и как устроить карнавальную вечеринку…

остюм для карнавала должен, в первую очередь, быть отражением Вашего внутреннего мироощуКостюмы щения. То есть, наряжайтесь либо для в того героя, характер которого женщин схож с вашим, либо в того, чей характер вам нравится. Это позволит вам комфортно чувствовать себя в «чужой шкуре», вести себя органично и избежать недопонимания с другими участниками маскарада. Действительно, как-то непривычно, когда пират пьет сок в углу, а пьяный зайчик вытанцовывает под шансон. Итак, какое же амплуа выбрать? Например, вы можете одеться историческим персонажем — только представьте себе, как вы будете выглядеть в роли королевы или царевны. Огромной популярностью сейчас пользуются и ретро-костюмы – вы сможете предстать перед го-

стями в образе роковой женщины 20-х годов. Если же вы желаете чего-то более откровенного, то можете нарядиться царицей Клеопатрой. Действительно, египетские наряды не только экзотичны и сексуальны, но еще и очень чувственны. Для тех женщин, которые хотят почувствовать себя дерзкими и открытыми, прекрасно подойдут униформы. Например, вы можете на целую ночь превратиться в сексуальную и недоступную стюардессу, надеть костюм американского полисмена или привлечь внимание мужчин, будучи в образе медсестры.

ыбирая костюм для карнавала, мужчины думают лишь о том, в чьем образе хотят предстать перед публикой. Здесь наверх обычно выползают детские фантазии – «Бетмены», «Супермены» и «Зорро». Из-за этого мужчины подходят к выбору «оболочки» не серьезно, а зря. Сильной половине человечества не стоит забывать об объективных факторах выбора костюма – нужно оглядываться на фигуру и темперамент. Если вы – двухметровый накачанный мачо, то костюм супергероя или индейца, безусловно, придется вам к лицу, но если у вашей внешности есть особенности – субтильное или, наоборот, «плотное» телосложение, невысокий рост, нужно выбирать костюм, который поможет сгладить эти недостатки и превратить их в преимущества. Тем более, что огромное количество карнавальных «одеяний» предоставляет такую возможность. Если вы смуглый, и у вас все в порядке с фигурой – присмотритесь к открытым костюмам, станьте тарзаном или индейцем. Эти образы позволят продемонстрировать мужественность и первобытное обаяние. Лишний вес можно легко скрыть, одевшись в костюмы с плащом, например Робин Гуда или мушкетера. Так же для этого подойдут мягкие большие костюмы мультипликационных героев и зверей. Словом, в выборе карнавального костюма вас может ограничить только собственная фантазия. Не стесняйтесь экспериментировать. Веселых праздников!

Ноябрь порадовал всех любителей кино долгожданной меню премьерой нового фильма о Джеймсе Бонде. В юбилей «бондианы», (первая часть вышла в 1962 году, то есть 50 лет назад), журнал АРТ-МЕНЮ предлагает читателям вспомнить каждый выстрел, каждый поцелуй киногероя.

АРТ

Актеры, сыгравшие Джеймса Бонда (слева направо): Шон Коннери, Джордж Лэзенби, Роджер Мур, Тимоти Далтон, Пирс Броснан

Арт-объект

James bond

в цифрах и фактах...

Подготовил Евгений Павлов

Дэниел Крэйг

нтересна сама история появления имени Джеймс Бонд. В возрасте 42 лет Флеминг переехал на Ямайку. Там, на окруженной тропической зеленью вилле «Золотой глаз», он пил джин и переживал развал империи. Некую отдушину для своих ностальгических чувств он нашёл в том, что стал описывать приключения непобедимого агента британской секретной службы, которого назвал именем автора подвернувшейся под руку книжки о пернатых обитателях Карибских островов, («Птицы Вест-Индии»), орнитолога Джеймса Бонда. Флеминг, сам заядлый любитель наблюдения за птицами, имел эту книгу в своей библиотеке. В своем интервью изданию «Ри№ 6(10) декабрь 2012 г.

В 23 частях фильма Джеймс Бонд: 99 убил 200 врагов 99 соблазнил 50 девушек 99 150 раз целовался 99 3 раза танцевал 99 1 раз пел 99 1 раз плакал

АРТ-объект

в итальянский Brioni. После того как Brioni отказался одевать Дениэла Крейга в свои костюмы, выбор продюсеров пал на костюмы и смокинги от Tom Ford. За пятьдесят лет было выпущено 23 фильма, в среднем – раз в два года, 24-й фильм уже снимается, 25-ая часть киноновеллы готовится к съемкам.

В разное время песни для фильмов про суперагента записывали Пол Маккартни, Нэнси Синатра и Луис Армстронг. По словам продюсера Майкла Дж. Уилсона, «официальный» паспорт Бонда, используемый Дэниэлом Крэйгом, — это не просто бутафория, а подлинный документ, выданный министерством внутренних дел Великобритании. Все, начиная от бумаги, печати, фотографии и пиджака, является подлинным. Однако для безопасности паспорт закодирован информацией, которая мгновенно разоблачит его при неправильном использовании в любой официальной сделке.

дерз Дайджест» Ян Флеминг отметил, что он нуждался в простом и нейтральном имени — «тупой анонимный инструмент правительства, нейтральная фигура, окружённая экзотикой». Орнитолог Джеймс Бонд был крайне оскорблён использованием своего имени в качестве имени для шпиона. В отместку он окрестил найденную им в Индии довольно неприятную птицу «Флеминг». В стиль Джеймса Бонда с самого начала входят самые лучшие костюмы и вещи. В качестве ручных часов был выбран Rolex. Когда часы для съёмок не удалось одолжить у фирмы, а бюджет фильма не позволял их купить, продюсер Альберт Брокколи снял с руки свой Rolex. Другие марки часов Бонда: Seiko, Bretling и Omega. Костюмы были поначалу от Antony Sinclair. Пирс Броснан оделся № 6(10) декабрь 2012 г.

АРТ

меню

СлаДкие

бомБы

опкорн излюбленное лакомство взрослых и детей, которое приобрело популярность благодаря своему вкусу и простоте приготовления. В США попкорн является практически синонимом кинопросмотра и, в целом, веселого и легкого времяпрепровождения. «Арт-меню» знакомит читателей с историей этой сладкой прелести, а также даст советы по приготовлению попкорна и расскажет, почему зерна кукурузы взрываются.

Немного истории

Мало кто знает, но попкорн известен человечеству задолго до изобретения велосипеда, да и, возможно, колеса. В 1948 году в пещерах Нью-Мехико были обнаружены лопнувшие ядра кукурузы, по подсчетам ученых их возраст составил приблизительно 5 000 лет. Ученые полагают, что впервые европейцы попробовали воздушную кукурузу в 1621 году, в день благодарения, отпразднованный английскими колонистами совместно с соседями-индейцами из племени Вампаноаг, которые и принесли полезное и вкусное угощение. Благодаря попкорну колония смогла выжить в суровую зиму.

Традиционно, племена коренных жителей Америки приправляли жаренную кукурузу высушенными травами и специями. Они также превращали жареную кукурузу в суп и пиво, делали головные уборы и корсажи. Предположительно, в Европу попкорн, как и табак, был завезен Христофором Колумбом в конце 15-го столетия. Как же готовили попкорн в древние времена и как его готовят сегодня? Древние аппараты представляли собой посудину, выполненную из глины, минералов (например мыльного камня), позднее из

В кастрюлю или сковороду объемом 2–3 л. налейте 30 г. растительного масла (лучше рафинированного). Нагрейте на среднем огне. Чтобы проверить готовность к засыпанию зерна, забросьте в горячее масло 2–3 зерна и накройте крышкой. Как только

зерна «раскрылись», засыпьте в кастрюлю 90–100 г. зерна, и накройте обязательно крышкой. Через 2–3 мин. зерна начнут раскрываться. Периодически 2–3 раза во время раскрывания зерен встряхните кастрюлю, ставя ее обратно на огонь. Если время между

«Хрустящая карамель»

О пользе попкорна

Натуральный, низкокалорийный и сытный продукт. Если приготовлен без сахара, тогда ценный диетический продукт для тех, кто страдает диабетической болезнью, рекомендованный в качестве заменителя хлеба. Главное его достоинство – содержание большого количества клетчатки. Наличие в пище достаточного количества клетчатки нормализует кишечную микрофлору. Клетчатка помогает достичь оптимального уровня содержания сахара и холестерина в крови. Она снижает смертность от нарушений сердечной деятельности, риск заболеваний некоторыми видами рака, в частности, рака прямой кишки, а также таких заболеваний, как язва, геморрой, запоры и дивертикулез. Помимо домашнего приготовления попкорн удобно покупать как в готовом виде, так и в виде полуфабриката, для того, чтобы поэкспериментировать со своими рецептами. На сегодняшний день в белорусских магазинах можно купить расфасованное предприятием СООО «Царица полей БР», выращенное в Краснодарском крае зерно кукурузы для приготовления попкорна дома. А также, если готовить не хочется, можно приобрести уже готовый карамельный попкорн «Царицы полей», которого выпускается аж 8 видов. проволоки и металла с небольшим отверстием наверху. Попкорн раскрывался как и сейчас при помощи нагрева и масла. Например, целый початок кукурузы клали в горячий жир или растительное масло и варили в нем, пока все зерна на початке не раскрывались, превращаясь в «букет». В 1885 году Чарли Криторз изобрел первую попкорн машину. С тех пор было изобретено множество аппаратов как для промышленного, так и домашнего приготовления попкорна. Аппараты для приготовления попкорна бывают как с возможностью

Рецепт приготовления хлопками сократилось до 2–3 сек, снимайте с огня. Это мы получили так называемый полуфабрикат для нашего блюда, хотя он и в таком виде очень вкусен. Берем 120 г. сливочного масла мягкой консистенции, 120 г. коричневого сахара.

приготовления с использованием масла, так и суховоздушным способом (т. е. при помощи горячего воздуха). Почему же зерна кукурузы «взрываются»? Каждое ядро содержит маленькое количество воды. Поскольку зерно нагревается, то эта вода превращается в пар. Попкорн отличается от других зерен тем, что его оболочка водонепроницаема и не пропускает влагу наружу. Таким образом, пар не может просочиться сквозь оболочку, давление нагнетается и, наконец, зерно взрывается, выворачиваясь наизнанку. Масло и сахар смешать и хорошо взбить венчиком. Свежеприготовленный попкорн выложить на противень, вылить на него масляно-сахарную смесь, распределив по всей поверхности, помещаем в предварительно нагретую до 180° С духовку на 8 минут. Можно подавать как в теплом, так и в остывшем виде. С кофе…. – все остальное отдыхает! № 6(10) декабрь 2012 г.

АРТ

меню

Если волосы

устали К

расота и здоровье волос издавна являлись признаками женского здоровья и символом обаяния. Приятно иметь мягкие, шелковистые волосы, которые легко укладываются и отлично выглядеть. Однако, скорость жизни современной женщины такова, что времени на ежедневный уход за волосами зачастую не хватает, в результате волосы «устают», становятся ломкими и приносят массу неприятностей. Эту проблему призвана разрешить новая технология ухода за волосами – каутеризация.

Каутеризация – это передовая технология биовосстановления волоса, которая относиться к категории «премиум» и является эффективным SPA-уходом. Услуга имеет различные программы в зависимости от степени повреждения волос (холодное восстановление, горячее восстановление, термическая и холодная каутеризация, подготовительная процедура перед выпрямлением, химической завивкой, сильным обесцвечиванием) и включает расслабляющий (релаксирующий) массаж от 20 до 40 минут. Каждый продукт фирмы «ALFAPARF» серии «MIDOLLO di bamboo» имеет натуральный, свежий и нежный аромат, ока-

зывающий благотворное воздействие на эмоциональное состояние человека. Натуральный экстракт сердцевины бамбука, входящий в состав сенсационной линии продуктов для восстановления волос, в союзе с высокотехнологичными формулами и активными компонентами позволяют творить чудеса. Вы сможете вернуть к жизни самые уставшие и экстремально поврежденные волосы, которые только возможно представить. Минералы, входящие в состав продукта идеально выравнивают поверхность волоса, липиды лечат кутикулу волос и кожу головы, а протеины восстанавливают внутренние повреждения.

АРТ

меню

Концы света, Подготовил Евгений ПАВЛОВ

которые мы пережили…

а протяжении всего культурного и технического прогресса, на каждом значимом для человечества историческом отрезке появлялись пророчества о скором конце света. В средние века такие новости становились причиной массовых погромов, революций и гибели тысяч людей. Людям надо было несколько сотен раз «пережить» таких пророков и испугаться их предсказаний, чтобы человек разумный стал скептически относиться к подобным известиям. Недавно СМИ запестрели новой датой, якобы в календаре Майя конец света приходится прямо на 21 декабря 2012. Поддаваясь всеобщей панике (мало ли не успеем?), «АРТ-МЕНЮ» расскажет о концах света несбывшихся, а также запланированных на будущее…

САМЫЕ ПЕРВЫЕ Самый первый христианский Конец Света назначили на дату кончины последнего апостола. Им был Иоанн — единственный, кто умер своей смертью. Перед уходом в мир иной он написал Откровение, в котором красочно описал весь процесс уничтожения человечества. Но даты не указал, потому первые христиане начали гадать о времени Второго пришествия, несмотря на четкое указание другого апостола Марка: «о дне же том, или часе, никто не знает, ни Ангелы небесные, ни Сын, но только Отец». Спустя пару десятков лет после смерти Иоанна один из ревностных христиан по имени Монтан вычислил дату Второго пришествия. По его мнению, Христос спустится с небес в 156 году. Дальнейшая судьба этого «проповедника» неизвестна. Возможно, он по очереди подставлял то левую, то правую щеку под удары разгневанных собратьев. НУМЕРОЛОГИ 666 год. Куда без этого числа зверя? Христиане ждали Конца Света на протяжении года. Но Апокалипсис так и не наступил. Тогда решили ждать 999 года. И тогда он не наступил. Затем 1666. В этот год люди массово продавали имущество, отдавали деньги нищим или церкви, уходили в монастыри отмаливать грехи. А в Англии некий пророк пугал всех великим пожаром,

Релакс

№ 6(10) декабрь 2012 г.

АРТ

меню

очищающим Землю. Прекратить беспорядки удалось, только арестовав незадачливого прорицателя.

сказывающую срок прихода Мессии. Ньютон был убежден, что древние тексты скрывают особое знание.

РУССКИЕ 1033 год. Тысячелетие со дня смерти Христа. Опять масштабная паника, уходы в монастыри и очередное разочарование в 1034 году. Но на этот раз отдувалась не только «прогрессивная Европа». И на Руси любили паниковать.

ФАНТАСТЫ С легкой руки Айзека Азимова мир заговорил о восстании роботов. Конечно, это не будет выглядеть как в фильмах по книгам писателя – вряд ли роботы грозной толпой двинутся на города и начнут истреблять людей. Это, конечно, абсурд. Но возможность искусственного интеллекта рано или поздно выйти из-под контроля не отрицают даже ученые. В частности, российский специалист по робототехнике Алексей Ушаков предполагает следующее: «На данный момент лучшие интеллектуальные роботы мира стоят на одной ступеньке развития с кошками, и серьезной опасности не представляют. К тому же производители домашних роботов подстраховываются не только при создании программного обеспечения, которое запрещает им вредить человеку, но и физически делая их раза в 3 меньше человека. Именно такого роста роботы есть в продаже в качестве домашних помощников». По словам эксперта, опасаться этих добрых японских уборщиков и поваров не стоит, настоящую опасность могут нести их микроскопические братья – нанороботы. – Нанороботы – это микроскопические механизмы, которые способны захватывать и соединять молекулы, – отмечает Алексей Ушаков. – Например, если взять в поход небольшую коробочку с парой миллионов нанороботов, они смогут, например, из железа и дерева быстро соорудить молоток. Также они могут применяться в медицине, лечить человека изнутри. Но, как отмечает робототехник, если вдруг нанороботы, способные к размножению, выйдут из-под контроля, то смогут поглотить всю биомассу Земли. И на планете останется только серая слизь, состоящая из множества этих роботов. Если произойдет такая штука, решением будет оперативно создать новых «правильных» нанороботов для борьбы с повстанцами. Но пока нам не о чем переживать – нанороботы как полноценный класс еще не существуют и будут созданы как минимум лет через 50. Сейчас есть только их отдельные элементы: наноэлектромоторчики, микроскопические манипуляторы.

МОНАХИ-ДОМИНИКАНЦЫ 1603 год. Монах-доминиканец, писатель и астролог Томазо Кампанелла предсказывал, что в этом году произойдет столкновение Земли с Солнцем. Этого не случилось, но до конца своей жизни, а умер Кампанелла в 1638 году, он считался умелым предсказателем будущего. А основывался монах на книге Христофора Колумба. Мореплаватель написал «Книгу Пророчеств», в которой обрек Землю на уничтожение в 1658 году. Но и его пророчество не сбылось. ВАРИАНТЫ БУДУЩИХ АПОКАЛИПСИСОВ… ЭКОЛОГИ С очередным «жизнеутверждающим» прогнозом выступили экологи. В докладе WWF Living Planet Report изложено пять возможных сценариев развития планеты Земля. По самому худшему сценарию, получившему название «Все как всегда», апокалипсис наступит в 2050 году, пишет La Stampa. Доклад составлен при сотрудничестве с лондонским обществом Zoological Society и учеными Global Footprint. ИСААК НЬЮТОН Исаак Ньютон, всемирно известный ученый, заложивший основы современной физики, астрономии, математики и оптики, вычислил точную дату Апокалипсиса. Одна из рукописей, оригинал которой представлен на прошедшей в Иерусалиме выставке «Тайны Ньютона», содержит прогноз о том, что конец света наступит в 2060 году. Это страшное событие произойдет спустя 1260 лет после образования Священной Римской империи Карлом Великим в 800 году. В своих расчетах Ньютон использовал загадочную Книгу пророка Даниила, пред-

Релакс

№ 5(9) ноябрь 2012 г.

АРТ

меню

Царство

вина

Очень интересен тот факт, что греческое слово «завтракать» переводится как «пить вино». Завтрак эллинов состоял из хлеба, который макали в вино. И они знали, что делали. В состав натурального вина входят почти все витамины, микроэлементы, аминокислоты и еще много полезных и необходимых нашему организму веществ.

омбинат по производству вин «CRICOVA» по праву может пополнить собой список чудес света. Это целый подземный город площадью 265 000 кв. м, улицы его наречены в согласовании с хранящимися там винами: Каберне, Шардоне, Совиньон, Кодру. Общая длина улиц этого винного царства – 60 км. В подвалах хранится республиканская коллекция вин из 700 000 бутылок, в числе которых имеются и настоящие раритеты. Комбинат «Крикова» – это предприятие по изготовлению высококачественных элитных вин, в соответствии со строгими правилами классических европейских технологий. Ключевой секрет своеобразия криковских вин заключен в неповторимых климатических условиях подземных хранилищ, где выдерживаются эти благородные напитки. Криковские Подвалы, находящиеся на глубине 60-80 м – одно из крупнейших в мире естественное винохранилище с непохожим на другие естественным микроклиматом, который основан на круглогодичной стабильности температуры (около +12°С – +14°С) и относительной влажности воздуха (около 97–98 %). Как раз такие условия нужны для формирования того исключительного, не-

повторимого вкуса, которым выделяются Криковские коллекционные вина и классическое шампанское. «CRICOVA» – одно из немногих предприятий в мире, производящих шампанские вина так, как их изготавливал в Шампани монах-винодел Пьер Периньон, то есть, классическим французским методом – путем вторичного брожения в бутылке и последующей выдержкой в горизонтальном положении в течение 3-х лет. В подвалах хранится республиканская коллекция вин – Национальная Винотека, в которой есть и настоящие раритеты. Уникальные экспонаты, такие как «Пасхальное Иерусалимское», ликер «Иан Бехер» (урожай 1902 года) и еще 158 марок из Бургундии, Мозеля, Токай, Рейна, составляют бесценное достояние не только комбината, но и всей Молдовы. На этот момент коллекция насчитывает около 1,3 млн бутылок. В криковские винные подвалы принято приглашать всех почетных гостей республики. Комбинат «Крикова» был официально объявлен «объектом национального и культурного достояния Молдовы» и удостоен самой завидной государственной награды – «Ордена Республики».

теплое место

АРТ

меню

Секреты

зимнего

Подготовил Евгений ПАВЛОВ

вождения…

ак показывает опыт последних лет, белорусские зимы очень непредсказуемы. И здесь есть несколько опасных факторов: резкое наступление зимней погоды, которое приводит к огромному количеству аварий, и неподготовленные водители. «Арт-меню» познакомит Вас с правилами, которые помогут безопасно эксплуатировать автомобиль зимой.

 Ручник

е оставляйте машину ночевать на стояночном тормозе! Особенно если накануне вы ездили по мокрым дорогам. Колодки примерзнут к барабанам, трос привода – к оболочке, и утром вы не сможете тронуться с места. Включайте на стоянке первую или заднюю передачу – на парковке этого достаточно для того, чтобы удержать машину на месте.

 Стекла

одъезжая к стоянке, включите подачу холодного воздуха на лобовое стекло и откройте боковые окна. Как показала практика, такой прием позволяет уменьшить ледяную корку на стеклах.

 Если замерзли замки

адо разогреть ключ на огне спички или зажигалки. Открывая дверцу, никогда не применяйте излишнюю силу, осторожно поворачивайте ключ в замке. Чтобы избежать подобных ситуаций, оберегайте замок от проникновения в него влаги, особенно во время мойки машины.

движении Помните! При по заснеженной дороге

тках дороги.

Тормозить можно на прямых учас

23 4

При вхождении в поворот и самом повороте держите равномерную скорость, не прибавляйте и не сбрасывайте газ.

С наступлением зимы перебирайтесь в среднюю или правую полосу. Если водитель встречной машины не справится с управлением – у вас будет пара секунд, чтобы среагировать. ваше положеТорможение в заносе только усугубит Никогда не жмите на тормоз в заносе. м и газом. руле е тайт рабо и оза торм ль стите педа ние. Если вы попали в занос, то отпу

Иосиф Бродский:

«Я еврей, русский поэт и английский эссеист»

менно так отвечал великий поэт на вопрос о том, гражданином какой страны он себя чувствует. Раскрыть свой талант, получить заслуженное признание и уважение у него получилось только в Америке. На родине же Бродский был подвержен постоянным преследованиям. На суде, когда его обвиняли в тунеядстве, все свидетели обвинения начинали свои показания со слов: «Я с Бродским лично не знаком…». Но писатель не любил рассказывать о лишениях, перенесенным им в советских тюрьмах и психбольницах. После эмиграции, которая была единственным способом прекратить гонения, родственникам поэта было запрещено общаться с ним, он даже не смог присутствовать на похоронах своих родителей… Но, как известно, настоящий талант только разрастается и крепчает, проходя через полосу жизненных трудностей, его невозможно сломать. Подтверждение этому – богатейшее творческое наследие Иосифа Бродского.

*** Все будут одинаковы в гробу. Так будем хоть при жизни разнолики! *** Жизнь — так, как она есть, — не борьба между Плохим и Хорошим, но между Плохим и Ужасным. И человеческий выбор на сегодняшний день лежит не между Добром и Злом, а скорее между Злом и Ужасом. Человеческая задача сегодня сводится к тому, чтобы остаться добрым в царстве Зла, а не стать самому его, Зла, носителем. *** В отличие от животных, человек уйти способен от того, что любит. *** Дорогая, мы квиты. Больше: друг к другу мы точно оспа привиты среди общей чумы… *** Старайтесь быть добрыми к своим родителям… старайтесь не восставать против них, ибо, по всей вероятности, они умрут раньше вас, так что вы можете избавить себя по крайней мере от этого источника вины, если не горя.

*** Как хорошо, что некого винить, Как хорошо, что ты никем не связан, Как хорошо, что до смерти любить Тебя никто на свете не обязан. *** Самих себя увидеть в нищете, Самих себя увидеть на щите, Заметить в завсегдатаях больниц Божественная участь единиц. *** Поэзия — это не «лучшие слова в лучшем порядке», это высшая форма существования языка. *** Да. Лучше поклоняться данности с убогими ее мерилами, которые потом до крайности послужат для тебя перилами (хотя и не особо чистыми), удерживающими в равновесии твои хромающие истины на этой выщербленной лестнице. *** Как жаль, что тем, чем стало для меня твое существование, не стало мое существованье для тебя.

Позвольте себе

белоснежную улыбку и красивый загар

в «Лаборатории Здоровья»

чаровательная улыбка всегда вызывает симпатию, а залог такой улыбки – здоровые зубы, хотя очень часто вполне здоровые зубы имеют неэстетичный вид – неровные, с желтоватым оттенком. А ведь многие профессии требуют безукоризненного внешнего вида, следовательно, необходимо прибегать к услугам стоматологов. Вот уже 16 лет «ЛАБОРАТОРИЯ ЗДОРОВЬЯ» известна современными и передовыми методами эстетической стоматологии. Мы используем последние нанокомпозитные реставрационные материалы мировых производителей. К вашим услугам врачи высшей категории, квалифицированный медицинский персонал. Компания заняла второе почетное место в Белорусском Призма-чемпионате 2011 года, который отображал отработку элементов контроля качества. Здесь, в «Лаборатории здоровья» предоставляют весь спектр стоматологических услуг, таких как художественная реставрация зубов, эффективное обезболивание, профилактика, лечение зубных заболеваний и многое другое. Современная косметическая стоматология радует многими недоступными ранее технологиями. Например, одна из пользующихся спросом услуг – это установка фарфоровых виниров. Виниры – это тонкие фарфоровые пластинки, которые наклеиваются на зубы и придают им эстетичный вид. Если соблюдать ряд элементарных правил, то белоснежная улыбка будет радовать вас и окружающих десятилетия. Еще одна популярная услуга – необходимая для ослепительной улыбки – это отбеливание зубов. В «Лаборатории здоровья» его сделают без вреда для ваших зубов. А после отбеливания проведут все необходимые восстановительные процедуры фторсодержащими препаратами, чтобы ваши зубы надолго остались белыми, и не повысилась их чувствительность. Если вы лишились зуба, вам не нужно терпеть неудобства, пока не сделают протез. Можно поставить временную замену, особенно это важно для людей, которые дорожат своим имиджем. Временное протезирование в «Лаборатории здоровья» возможно уже в день обращения!

В кабинетах «ЛАБОРАТОРИИ ЗДОРОВЬЯ» установлено новейшее оборудование, что является одним из показателей гарантии качества. И, конечно же, всех обрадует возможность бесплатной консультации со специалистами клиники, а также накопительная система скидок, бонусов и подарков. Кроме стоматологии в «ЛАБОРАТОРИИ ЗДОРОВЬЯ» есть солярий. В кабинетах физиотерапии установлено три вида солярия – вертикальный, горизантальный, аква. Можно выбрать именно тот, который нравится вам, – вы станете обладателем потрясающего загара. Грамотный специалист представит полную информацию о правильном распределении сеансов загара, в соответствии с вашим типом кожи. А на абонемент действует система скидок. Добро пожаловать на 2 этаж гостиницы «Звезда» в Лабораторию Здоровья! № 6(10) декабрь 2012 г.

АРТ

меню

ДИМА БИКБАЕВ Беседовал Святослав КУРИЛЕНКО

и его формула успеха

Дима, ты очень разносторонний человек, актер, музыкант, блогер. Как удается всё успевать? Вряд ли слукавлю, если скажу, что за последний год это один из самых часто задаваемых вопросов! На самом деле же все просто – главное найти тот баланс в делах, который позволит тебе переключаться между ними таким образом, чтобы избегать пресыщения каким-либо одним направлением деятельности. Кстати, я не блоггер в классическом понимании этого слова – мои записи это скорее еще одна возможность понять и, по возможности, помочь моей аудитории. Популярность пришла к тебе достаточно быстро, с какими плюсами и минусами известности ты столкнулся?

Это точно. Когда мы попали на Фабрику Звезд, популярность часто выходила впереди нас – проект, любимый миллионами телезрителей, уже авансом начислял тебе весомые бонусы. Несложно стать популярным, и сейчас в интернете масса примеров, подтверждающих это, сложность в том, чтобы суметь сохранить ее, оставаясь создателем качественного материала. Самое важное, что я обрел с популярностью – возможность исполнять свои песни на самую широкую аудиторию, возможность посредством спектаклей так или иначе помогать людям в разрешении их внутренних проблем, что подтверждают письма зрителей и слушателей, которые я постоянно получаю. Из минусов – приходится тщательнее подбирать окружение и не афишировать личную жизнь, иначе никакие

ГЕРОЙ НОМЕРА отношения не выдержат столь пристального внимания прессы и людей, желающих пропиариться за счет твоего имени. Как повлияла популярность на твое личное окружение? Безусловно, круг коллег и приятелей увеличился в несколько раз, чего не скажешь о близких, количество которых, наоборот, достаточно сократилось за эти годы. Сейчас рядом со мной люди, проверенные временем, различными обстоятельствами и трудностями, и мне этого достаточно. Что в творческом плане ты получил от Фабрики Звезд? Я получил огромный опыт! В первую очередь, от Константина Мелазде, которому я всегда буду благодарен, от каждого педагога в Звездном доме, от обстоятельств, в которые мы – фабриканты – были поставлены. Я получил возможность наблюдать кухню изнутри – учиться у лучших, осознавая, какой должна быть планка качества. Тяжело ли ты переживал прекращение проекта «БиС»? Да, невеселые были времена. Мне безумно жаль этот проект! Я, конечно, не ожидал, что все случится именно так, что случится так скоро и что я узнаю об этом не напрямую от Константина или Влада, а от диджея одной из радиостанций, который позвонит мне за комментариями. В любой ситуации нужно вести себя достойно, я так считаю. Кто придумал 4POST? Чего ты, как лидер группы, ждешь от этого проекта? «Форпост» – это мой проект, появившийся как следствие после распада «БиС», когда мои поклонники умоляли меня не бросать эстраду, когда в один прекрасный день, будучи на репетиции моего первого режиссерского спектакля «Дориан Грей», я и сам понял, что хочу продолжать петь. В 2012 вышел наш дебютный альбом 4POST #1 – большую часть песен написал я, и это непередаваемое ощущение – петь их со сцены. И неважно, сколько людей в зале – 200, 2 000 или 200 000, как на Евровидении. Я хочу, № 6(10) декабрь 2012 г.

Обычно мы продумываем концепцию с режиссером, получается совместная работа. Хотя один из клипов снят на сценарий поклонницы – специально для этого мы проводили масштабный конкурс.

Моя формула очень простая – трудиться надо и верить в свое дело, даже если все кажется совершенно неподъемным. Как видите, никакого волшебства. чтобы 4POST был синонимом качества во всех направлениях! Как обстоят дела на личном фронте? Все хорошо. Как я уже говорил, мой близкий круг – это люди, которых я знаю давно и в разных обстоятельствах. Так и здесь – классическая ситуация, когда давняя дружба переросла в нечто большее, хотя пришлось приложить к этому усилия! Как ты строишь отношения с поклонницами? Сталкивался ли ты с негативом? Уверен, что каждый артист сталкивался, ведь когда ты вписываешься в чей-то образ идеального мужчины, некоторым женщинам тяжело понять, что артист Дима Бикбаев отличается от человека Димы Бикбаева, который после спектакля или после концерта может быть не в настроении, уставший или опаздывающий. Хотя я стараюсь по мере возможности уделять время каждому – сфотографироваться или дать автограф, многие приезжают ради этого из других городов и стран. Кто пишет сценарии к вашим клипам?

Твоя, пожалуй, самая заметная работа в театре Луны – это роль в спектакле «Дориан Грей», какие у тебя впечатления от этой постановки? В сентябре я выпустил еще оду большую премьеру – спектакль «Орфей и Эвридика», так что, судя по продажам билетов и приставным рядам, у «Дориана» появился весомый конкурент. Вы знаете, я же хотел поставить его с тех пор, как прочитал Уайльда, еще подростком, поэтому, будучи автором идеи, инсценировки, режиссером, вложил в этот спектакль очень много сил и считаю, что результат работы получился достойным. По крайней мере, третий сезон аншлаги – это весомый показатель. У меня в этом году 4 премьеры – главные роли, но теперь я еще играю в 2 других московских театрах в спектаклях – «Стеклянный зверинец» в Другом театре и «Фотография №1» в Современном театре Антрепризы, так что, возможно, не за горами показ и на сцене белорусских театров. Вообще, я счастлив, находясь на театральной сцене. Как думаешь, ты больше режиссер или актер? Я вернусь к этому вопросу через парутройку лет, когда у меня за спиной будет более внушительный список постановок. Я в театре уже 9 лет, а режиссурой на профессиональном уровне занялся всего два года назад. Что бы ты посоветовал молодым людям, которые штурмуют шоу-бизнес? Какая твоя формула успеха? Моя формула очень простая – трудиться надо и верить в свое дело, даже, если все кажется совершенно неподъемным. Как видите, никакого волшебства.

ТЕПЛОЕ МЕСТО

АРТ

меню

Кафе, бары, рестораны Итальянское кафе «Perfetto» +375 17 200-28-99 +375 29 607-99-99 ул. Романовская Слобода, 1 www.perfetto.by Ресторан «Mazaj» +375 44 444-44-48 +375 17 328-15-22 пр-т Дзержинского, 5А Ресторан «Застолье» +375 29 622-39-10 +375 17 200-07-11 ул. Мясникова, 37 www.zastolie.by Кафе «Профессор Преображенский» ул.Революционная, 10 +375 17 328-48-73 +375 29 671-55-52 Кафе «Эридан» Доставка еды +375 17 226-32-46 ул. Железнодорожная, 31/1 Ресторан «Мiрскi Замак» +375 17 328-53-47 +375 29 616-69-38 ул. Городской Вал, 9 Кафе-пиццерия «Колесо» +375 17 290-77-36 ул. Куйбышева, 40 www.pizza-koleso.by Кафе «Таверна «РИЧ» +375 17 289-55-55 ул. Кульман, 11 ТЦ Манеж Кафе «Менск» +375 17 200-56-67 +375 29 346-60-96 ул.Советская, 9 www.zastolie.by Ресторан «Сосны» пр. Партизанский, 70 А (017) 295-02-21 (029) 682-45-65

Кафе «Pizza Peperoni» +375 17 277-57-29 ул. Рафиева, 44 +375 17 242 89 79 ул. Центральная, 9 www.peperoni.by Кафе «Таверна» пр.газ.Правда, 20 +375 17 272-39-98 +375 17 271-24-08

Клубы-казино Игровой клуб «Мегашанс» ул. Сухаревская, 6 +375 25 928-84-84 ул. Кульман, 9 +375 25 729-55-16 Бутик-отель, резорт «Панскi Маентак Сула» +375 44 544-54-51 www.panski-maentak.by Клуб «Макс-шоу» +375 17 292-00-38 пр-т Независимости, 73 (к-р Октябрь) Караоке-клуб «Империя» +375 29 160-20-00 ул. В.Хоружей, 1А (ТЦ Силуэт) Загородный комплекс «Robinson Club» +375 44 502 13 33 +375 17 380-09-31 www.robins.by Бильярдный клуб «Ардезит» пр-т газ.Правда, 40 +375 17 272-23-96

Красота и здоровье Салон красоты «Дона Део» +375 17 251-69-09 +375 29 650-86-99 ул. Я.Мавра, 21А Салон красоты «Болисэ» (017) 209-04-99 (029) 276-90-26 (029) 688-98-66 пр-т Победителей, 75/1 Студия красоты «Magic Sun» +375 17 209-42-61 ул. Городской Вал, 8 ул. Освобождения, 11 ул. Восточная, 33 www.magicsun.by

РЕКОМЕНДУЕТ Салон красоты «Holiday» +375 17 219-05-25 +375 29 619-05-25 ул. Чкалова, 12 Стоматология «Гармония-Дент» +375 17 310-20-71 +375 17 380-09-31 ул. Академическая, 26 Клуб красоты и здоровья «Сокрина» пер. 2-й Путепроводнгый, 1 +375 17 228-53-84 www.sokrina.by

Салон красоты «Оливер»

пр.Независимости, 164 +375 17 260-19-96 +375 29 664-19-96 www.oliver.relax.by Ювелирные салоны Ювелирный магазин «Золотая мечта» +375 (17) 226-50-87 www.gold-dream.by

Торговые центры, магазины

Японская баня «ОФУРО» +375 17 253-81-42 +375 29 353-81-42 ул. П.Глебки, 11 www.ofuro.by

Магазин-салон «РАДИОТЕХНИКА» +375 17 203-44-71 ул. Кальварийская, 4

Салон-парикмахерская «Чародей» +375 17 327-65-02 пр-т Независимости, 14 www.charodei.by

Торговый центр «Кирмаш» пр-т Дзержинского, 100 ул. Веры Хоружей, 21 пр-т независимости, 19 www.kirmash.by Сеть магазинов «Витязь» г. Минск: ул. Куйбышева, 69 ул. Маяковского, 154 пр. Партизанский, 68 www.vityas.minsk.by Салон мехов «Golden Mink» +375 17 306-43-80 пр-т Победителей, 1

Центр красоты «АКРОПОЛЬ» +375 29 381 66 36 +375 17 331 41 71 пр. Независимости, 58, 4 этаж, №404 Салон красоты «Комильфо» +375 17 254-33-54 +375 29 667-27-27 ул. Матусевича, 90 Медицинский центр «Кенеллия» +375 17 213-10-22 ул. Сенницкая 51, офис 7 www.kenellya.by Центр здоровья и красоты «Сумеру» +375 17 237-54-21 ул. Мележа, 1 www.sumerudom.com Салон красоты «EveRest» +375 17 209-90-98 пр-т Независимости, 11, корпус 1 (Отель «Минск») Салон парикмахерскя +375 17 220-49-84 ул. Уманская, 54

Салон шуб и дубленок «Zима» +375 17 203-47-52 пр-т Победителей, 1/2

Салон оптики +375 17 290-25-60 ул. Сурганова, 29 +375 17 327-73-98 пр-т Независимости, 19Н Магазин спортивных тренажеров +375 29 568-23-92 +375 29 630-01-80 www.sportsila.by № 6(10) декабрь 2012 г.

АРТ

меню

АВТО Автошкола «Близкое расстояние» +375 29 163-55-04 ул. Сурганова, 45/3 +375 29 136-87-81 ул. Рафиева, 82а www.blizkoyan.by

Отели, гостиницы «Пикник-отель «Экспедиция» +375 29 680-92-29 www.expedition.by Хостел «Jazz» +375 33 336-16-33 ул. Мозырьская, 37а www.hosteljazz.by Гостиничный комплекс «Турист» +375 17 295-40-31 пр-т Партизанский, 81 www.hotel-tourist.by Гостиничный комплекс «Орбита» +375 17 252-39-33 пр-т Пушкина, 39 www.orbita-hotel.com Гостиничный комплекс «Спутник» +375 17 220-36-19 ул. Брилевская, 2 www.sputnik-hotel.com Гостиничный комплекс «Звезда» +375 17 270 74 85 пр-т газеты «Звязда», 47 www.hotelzvezda.com Хостел Х.О. +375 29 619-54-45 +375 17 256-05-72 пер. Корженевского, 8а-9 Гостиничный комплекс «Планета» +375 17 226-78-53 пр-т Победителей, 31 www.hotelplaneta.by

Путешествия, туризм Шоптуры, экскурсии «Санплэйс» ул. Гикало, 1, 3 эт., оф. 4 +375 17 290-24-14 www.minsk-visa.by

Услуги по регистрации граждан в Минске и Минском р-не (033, 029, 025) 602-00-00 www.minsk-registration.by Визовая поддержка Страны Шенген +375 17 290-24-14 ул. Гикало, 1, эт. 3, оф. 9 www.minsk-visa.by

НЕДВИЖИМОСТЬ Агентство недвижимости «Тэтравита» +375 17 203-53-32 пл.Свободы, 23, к.17В www.tetravita.com Агентство недвижимости «Экспресснедвижимость» +375 17 286-30-50 ул. В. Хоружей, дом 1А, офис 605 www.an-express.by

Службы доставки Кафе «Очаг-драйв» доставка пиццы и шашлыков 24ч +375 17 548-45-45 +375 29 648-45-45 www.ochagkafe.by Доставка пиццы «Presto pizza» +375 17 213-40-40 ул. Жуковского, 1 www.presto-pizza.by Заказ тортов «Кремелье» +375 17 200-10-22 +375 29 622-66-93 www.zastolie.by

дизайн, фото Мастерская дизайна Сергея Краснова +375 29 675-77-79 +375 17 306-02-22 www.krasnow.by Мастерская фотоидей А. Кочергина и Е. Лавринцовой +375 29 779-49-99 +375 29 860-51-04 www.koshergin.ucoz.ru

ГЕРОЙ НОМЕРА

№ 5(9) ноябрь 2012 г.