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¿HAS PROBADO APORTAM? DíNOS LO QUE PIENSAS Did you taste our Aportam Dishes? Please kindly give us your opinion! Haben Sie “APORTAM” probiert? Bitte teilen Sie uns Ihre Meinung mit! Nombre y apellidos Name and surname Name und Vorname mail A los efectos de lo dispuesto en la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de Diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal, se le informa que los datos aquí recabados serán incluidos en un fichero automatizado de titularidad de Red Turística Menorquina, S.A., cuya finalidad es la de ofrecer un mejor servicio a nuestros clientes, así como informar sobre los productos, servicios, ofertas y promociones, quedando garantizado el ejercicio de los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición de dicha información en la siguiente dirección: In accordance with the Personal Data Protection Law 15/1999 of December 13th, we inform you that the information obtained in this form will be included on a Data base belonging to Red Turística Menorquina, S. A., aiming to offer a better service to our clients as well as informing them of our products, services, special offers and promotions. We warrantee the rights of access, correction, cancellation and opposition to this information at the following address: Anhand der Bestimmungen des Gesetzes 15/1999 vom 13. Dezember über den Datenschutz informieren wir Sie, dass die oben aufgeführten Daten nur in die Datenbank der Touristischen Unternehmung Red Turística Menorquina, S.A. aufgenommen werden, mit dem Ziel, einen besseren Kundenservice anzubieten und unsere Gäste über neue Produkte, Dienstleistungen, Angebote und Sonderaktionen informieren zu können, stets unter der Gewährleistung der Ausübung der Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung und Widerspruch dieser Daten. In diesem Falle wenden Sie sich bitte an folgende Adresse: Red Turística Menorquina, S.A., Capifort 6 bajos - 07714 POIMA - Mahón (Menorca) - SPAIN

+34 902 35 69 35 artiem@artiemhotels.com www.artiemhotels.com www.aportam.com

CADA DIA - EVERY DAY - JEDEN TAG


01. ¿Qué recetas ha probado? APORTAM es una línea de frutas y verduras creada por Artiem y los payeses de la isla - Cercana - De excelente sabor y aroma

Aportam is a range of farming products -fruits and vegetables- created together by Artiem Hotels and Menorcan Farmers - Kilometer 0, locally grown

Which recipes have you tried? Welche Gerichte haben Sie probiert? Caldereta de peix Oliago

- Con un grado óptimo de madurez

- Great taste and flavour

- Que contribuye a la soberanía alimentaria

- Optimal ripeness

Perol de calamars plens estil menorquí

- La reducción de la contaminación

- Contributing to the island food self sufficiency

Albergínies plenes

- La regeneración y revitalización del entorno

- Contributing to the reduction of pollution

Truita d’espàrrecs verds

- Promoting the regeneration and revitalization of our environment

Crespells amb conserva

Nuestro deseo es que nuestros huéspedes, además de apreciar el valor añadido que ofrece el producto, con su consumo, ayuden a preservar el entorno natural de Menorca y sus tradiciones. Estamos convencidos de que el futuro de la isla y del planeta pasa por volver nuestra mirada a la tierra, siempre sabia y generosa.

Our aim is that our guests, apart from taking the most of the added values that these local products have to offer by consuming them, contribute to preserve the environment and traditions of the island.

VI DE LA TERRA ILLA DE MENORCA

Coca d’albercoc

02. Del 1 al 10 ¿qué valoración le daría en general a nuestros productos?

From 01 to 10 (being 10 the best score), what would your rating be for Aportam products? Von 1 bis 10, welche Bewertung würden Sie im Allgemeinen unseren Produkten geben? Sabor / Flavour / Geschmack

APORTAM wurde durch Artiem und Menorquinischen Bauern ins Leben gerufen. APORTAM ist Inselobst und -gemüse. - Kommt aus der Nähe - Mit ausgezeichnetem Geschmack & Aroma - Befindet sich in einem optimalen Reifezustand. Somit wird der Konsum der lokalen - Produkte zu einem einzigartigen und äusserst gesunden Genuss - Trägt zur Ernährungssouveränität bei - Verringert die Umweltbelastung - Regeneriert & Revitalisiert die Region Natürliche, geschmackvolle und gesunde “einheimische“ Erzeugnisse. Mit den vereinten Kräften der menorquinischen Landwirte und “Fresh People Hotels“ möchten wir ein Produkt anbieten, welches unsere Gäste zu schätzen wissen, denn mit dem Konsum des lokalen Obstes und Gemüses können wir alle dazu beitragen, die natürliche Umwelt Menorcas und ihre Traditionen zu bewahren. Behandeln wir unsere Insel und unsere Erde mit Respekt, damit wir sie auch in Zukunft geniessen können! Sie wird es uns danken.

Merluzo Negre 2011

Merlot

Tinto Red - Rotwein

14 €

Favaritx 2011

Cabernet Sauvignon

Tinto Red - Rotwein

18 €

Sa Forana 2010

Cabernet, Merlot, Syrah, Ull de llebre

Tinto Red - Rotwein

18 €

Iamontaum

Syrah

Tinto Red - Rotwein

Favaritx 2011

Malvasía

Blanco 14 € White - Weisswein

Binifadet 201 2

Chardonnay

Blanco 18 € White - Weisswein

Vinya Sa Cudia 2011

Malvasía

Blanco 23 € White - Weisswein

Binitord

Tempranillo, Syrah

Rosado Rosé - Roséwein

14 €

Hort Cayetana 201 2

Merlot, Syrah

Rosado Rosé - Roséwein

18 €

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 Color / Colour / Farbe

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 Variedad / Selection / Vielfältigkeit

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 Presentación / Presentation / Präsentierung

23 €

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10

03. ¿Qué receta o producto le gustaría que se añadiera a la línea de aportam?

Which recipe or product would you like us to include in our Aportam selection? Welches Gericht oder Produkt feht Ihrer Meinung nach in APORTAM ?


Aportam 2013 by Artiemhotels.