Ano 7 • nº1346 Setembro/2013 Picuí
Boletim Informativo do Programa Uma Terra e Duas Águas
Produção e comercialização de hortaliças garantem sustento da família de Terezinha
Hortas que garantem o sustento da família.
Proteção natural para as mudas de alface
Em Picuí, na comunidade Caraibeiras, há mais de 20 anos, a agricultora Terezinha retira da produção e comercialização de hortaliças o sustento da família. Ela conta que desde criança planta para o consumo da família. Mas quando casou, estando ela e o esposo desempregados, procuravam uma forma de se sustentarem, sobre incentivo da sogra Bentinha, começaram a plantar tomates para vender. Sem muito sucesso, resolveu diversificar o tipo de produção, e passou a dedicar-se também ao cultivo de alface, cebolinha, pimentão, coentro, rúcula, couve-flor, repolho e berinjela. Com essa mudança, a família conseguiu conquistar novos clientes e aumentar as vendas. Terezinha é uma agricultora otimista e consciente, ela fala da seca como algo que dificulta, mas que não impossibilita a produção agrícola em sua terra. Durante os períodos de chuvas, as hortas são aguadas com água proveniente do Açude Caraibeiras, nos períodos de estiagem a água é retirada de um poço que foi cavado em sua terra. ‘A economia de água é muito importante para que eu possa plantar e vender minhas hortaliças o ano todo’, diz Terezinha. As hortas cultivadas por ela são livres de agrotóxicos, ela só utiliza defensivos naturais, como exemplo ela cita o caldo de fumo. O esterco utilizado para adubo é produzido por alguns animais que a família cria. Todas as etapas de produção: plantio, colheita, e armazenamento são feitas com muito cuidado, e esse cuidado reflete na qualidade dos alimentos que são comercializados pela família.