DOSSIER
pirolítico, easy clean) removem a sujidade e resíduos de gordura, diminuindo a utilização de produtos de limpeza prejudiciais ao meio ambiente.
O consumidor final está cada vez mais informado e consequentemente mais exigente na compra. Assim, a tendência é para a procura de electrodomésticos de encastre com design atractivo, utilização e manutenção fáceis, assistindo-se também a uma crescente procura por aparelhos que permitam programação.
O consumidor procura electrodomésticos com funções de tempo e programação, que lhe permitam planear o início e o final do seu funcionamento, para com isso rentabilizar o tempo na realização de outras actividades. Assim, os produtos digitais e electrónicos são cada vez mais comuns, sendo o desenvolvimento do touch control em placas e fornos, de loiça mais silenciosa e da cozinha como parte de um sistema de domótica tendências presentes. Desenvolve-se uma nova geração de electrodomésticos mais inteligentes, que dispõem de menus de apoio ao utilizador, com prestações progressivamente melhoradas. São introduzidos produtos electrónicos com opções de di-
A economia e a poupança de energia são outros factores cada vez mais considerados na decisão de compra. Os consumidores preocupam-se cada vez mais com a utilização dos electrodomésticos e a sua limpeza a baixos consumos e em melhores classificações energéticas. Os sistemas de autolimpeza (catalítico,
fusão horária e programação total. As placas vitrocerâmicas de indução, as placas modulares, os fornos com limpeza por pirólise e as placas vitrocerâmicas digitais e electrónicas que permitem a programação total e a difusão do seu funcionamento (retardar o horário) estão a ter cada vez mais procura. A evolução técnica permitiu um maior conforto, particularmente em termos de redução acústica de equipamentos de extracção de fumos, de isolamento térmico dos fornos e nos mecanismos de controlo de fugas, entre outros. A presença de electrodomésticos inteligentes de cozinha visa, pois, tornar o trabalho mais fácil, poupar energia e tempo, melhorar a qualidade de vida, proporcionando segurança e conforto.
27 | Arte & Construção_Março/09
tando a par com as inovações técnicas e funções optimizadas. Independentemente do seu design, o conforto também é um objectivo perseguido em qualquer cozinha.