Zonamía #29, Eduardo De La Iglesia

ZONAMIA

- AÑO N°3 - EDICIÓN 29 2020

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Fotografía José Cepeda C.

“Soy más un comunicador global que periodista o actor”

Riory Burguer: El nuevo sabor gourmet

hablemos de ti:

Desafío radial de Arrizaga Publicidad

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QR

E

l código QR es la nueva tecnología digital aplicada en Zonamia. Busca este simbolo QR en nuestras entrevistas o en la esquina de cada aviso publicitario y podrás revisar el material audiovisual del auspiciador o artista invitado.

¿Cómo lo hago?

Muy fácil. Sólo debes descargar alguna de las siguientes aplicaciones gratuitas: Lector QR de Kaspersky Quick Scan - Lector QR de Scan (tú elijes cuál es la más compatible con tu móvil).

Este paso al QR podrá ser más interactivo a cada edición.

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CONTENIDO PAG. 3 COOPAGUA - PAG. 4 CALAFATE - PAG. 5 CENTRO CULTURAL SAN ANTONIO - PAG. 6 RYORI - PAG. 7 BARRAQUERO PAG. 8 HABLEMOS DE TI PAG. 10,11,12 EDUARDO DE LA IGLESIA - PAG.13 ESTIMULACIÓN DEL LENGUAJE - PAG. 14 MI MODA - PAG. 16 AERIAL YOGA - PAG. 18 PASTEL DE CHOCLO

REVISTA ZONAMIA Edición 29, Enero 2020

DISTRIBUCIÓN GRATUITA Condominio Las Brisas - Santo Domingo - Llo Lleo - Barrancas - San Antonio

Director Revista Zonamia: Christian Arrizaga Z. / Director Creativo: Pablo Gutiérrez C. / Diseño Gráfico: Juan Cartagena V. Relaciones Públicas: Leticia Arrizaga Z. / Periodista: Claudia Morales Vásquez / Redes Sociales: Paula Vergara N. / Fotógrafo: José Cepeda C. Maquillaje: Vero Valenzuela

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Compromiso con el Medio Ambiente y la comunidad

C

oopagua Santo Domingo es una empresa comprometida con la sustentabilidad y el medio ambiente, y con ese espíritu ha asumido, en los últimos años, diversas acciones para su protección y preservación, entre las que se destacan las siguientes:

miones aljibe que luego cargan los aviones destinados a combatir el fuego desde el aire. Este aporte surge de un acuerdo suscrito por Coopagua Santo Domingo con la Corporación Nacional Forestal (Conaf).

Convenio de intercambio de agua con el Club de Golf Rocas de Santo Domingo

Limpieza de playas

Coopagua suscribió un acuerdo el 2016 con el Club de Golf Rocas de Santo Domingo para operar uno de sus pozos y destinar esa agua al consumo de la población. Como contrapartida, Coopagua entrega al Club la totalidad del agua tratada en su Planta de Tratamiento de Aguas Servidas (PTAS) a la que se puede añadir agua de otra fuente, si es necesario, para cumplir con la norma de riego.

Esto permite disponer de una fuente de buena calidad para la producción de agua potable destinada al consumo humano y que el Club riegue íntegramente sus canchas con agua reciclada.

Producción de Compost Desde 2018, los lodos provenientes de la PTAS que antes se enviaban a un vertedero, son tratados para transformarlos en compost.

Esta acción junto al uso del agua tratada para riego en el Club de Golf, convierte a Coopagua en la primera sanitaria en Chile que recicla el 100% de los residuos producidos en el tratamiento de aguas servidas.

Apoyo al Humedal Río Maipo Coopagua Santo Domingo participó activamente en la campaña “Restauremos el Humedal Río Maipo”, impulsada por la Fundación Cosmos, en convenio con la Municipalidad de Santo Domingo. Coopagua se convirtió así en socio estratégico de la fundación colaborando en la reforestación de este santuario de la naturaleza, con la entrega del compost fabricado a partir de los lodos de la PTAS y el riego para los árboles. Para esta iniciativa, Coopagua convocó a estudiantes de colegios de la zona para plantar los nuevos árboles, que en el futuro devolverán el humedal a su estado natural.

Apoyo al combate a incendios Coopagua Santo Domingo se convirtió en un aliado clave para el lucha contra los incendios forestales al asumir el compromiso de abastecer gratuitamente camiones aljibe para esa tarea, desde un punto de carga ubicado en su planta. En caso de siniestros forestales de mayor magnitud, también se surten en Coopagua los ca-

Un rol deseado tuvo Coopagua Santo Domingo en el Día de Limpieza de Playas organizada por la Dirección General de Territorio Marítimo y Marina Mercante (Directemar), a la que también asistieron estudiantes de colegios de la comuna y miembros de organizaciones locales. En la jornada, se recolectó una tonelada y media de basura y residuos sólidos desde la desembocadura del río Maipo hasta la playa Marbella de Santo Domingo.

Creando conciencia desde la infancia Un ciclo de charlas sobre escasez hídrica inició Coopagua Santo Domingo durante el segundo semestre de 2018, visitando colegios de la comuna para alertar a estudiantes de 5º básico sobre las causas y efectos de esta emergencia en la zona y en el mundo, recibiendo una respuesta entusiasta de los menores en el cuidado del agua. También se presentó a niños de jardín infantil la obra de teatro “El Mago que salvó al mundo”, que aborda en conceptos simples y didácticos el fenómeno del calentamiento global.

Campaña para el cuidado del agua Frente a la grave sequía que sufre Chile, en especial, la Provincia de San Antonio, Coopagua Santo Domingo inició la campaña “Cuidar el agua, es un compromiso”, con el fin de comprometer a la comunidad en el uso racional de este recurso a través de diversos consejos para el consumo doméstico eficiente del agua y un adecuado manejo del riego

Calafate

ace muchos años, cuando aún las comunas del Litoral Central no existían, ni había límites territoriales claros, mi abuelo, que era un niño, acompañaba a su padre a la venta de hortalizas y frutas en un largo y agotador viaje desde Curacaví hasta la costa.

creatividad y sustentabilidad

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urisadai Órdenes, 34 años, Algarrobina, es la creadora de la marca Calafate Textil, apuesta que busca desarrollar moda sustentable en base a la intervención de prendas reutilizadas, o la creación de las mismas, con telas que compra en tiendas dedicadas al reciclaje textil.

Muchos años después, el niño, ya convertido en hombre, terminó viviendo en la costa, se convirtió en constructor civil y volvió a ese mismo sector muchas veces a realizar trabajos. Allí, cuando ya había olvidado los recuerdos de niñez, encontró al hombrecito pequeño sentado en una roca, mirándolo fijamente, mientras giraba por completo su cabeza, sintió el mismo terror, pero esta vez, el gnomo, le habló con una voz ronca y rasposa para darle las instrucciones de cómo encontrar un entierro de monedas de oro en el conocido bosque de Las Petras.

Esta joven emprendedora, lleva 10 años dedicada a esta apuesta innovadora que poco a poco comienza a tomar fuerza de la misma manera que crece el interés por el cuidado del medioambiente.

“Hago ropa, accesorios, intervengo ropa y me dedico a la realización de tallas grandes. Tengo muchas clientas que no pueden encontrar nada en el retail porque las tallas de las tiendas no son las reales y se hacen la prenda conmigo” cuenta Zurisadai.

Mi abuelo, relata, que siguió todas las instrucciones y partió, esa misma noche, acompañado de sus hijos y el marido de su hija mayor a buscar el tesoro. Los guiaba una luz que a medida que se acercaban al lugar correcto se quedó estacionada, allí decidieron comenzar a cavar y lo hicieron durante toda la noche en diferentes lugares sin encontrar nada, hasta que por fin se rindieron.

El nombre de la marca, que ya ha sido dada a conocer en Ferias en Santiago, viene de un fruto de la Patagonia. “Si comes calafate en un lugar, se dice que volverás a ese mismo lugar, esa es la magia del fruto”, explica con una sonrisa.

Mi abuelo, murió con la certeza, de que aquella noche, estuvieron a punto de encontrar el entierro con el tesoro, y que no lo hicieron, porque el marido de su hija, con su desmedida ambición, no lo permitió.

La creación de prendas privilegia la comodidad, la estética, que se vea bien en la persona, se busca ayudar y asesorar a las clientas, sobre todo, cuando piden sugerencias. “Siempre elijo estar cómoda y eso mismo aplico con mis clientas, se trata de acompañar en el empoderamiento de la ropa, aplicando el conjunto estético del buen vestir”.

Su taller está en su casa, allí va cada día, programando sus tiempos para cortar las telas, coser, es un trabajo que le implica hacer todo a ella misma, incluso, modelar sus creaciones, para posteriormente, subirlas a las redes sociales las que utiliza como las principales vitrinas de sus prendas.

Para esta temporada estival, ha confeccionado vestidos, kimonos, salidas para la playa y una gran cantidad de accesorios que fabrica con retazos de tela porque todo lo reutiliza debido a que tiene conciencia que la industria textil es contaminante.

Otra meta para esta temporada, está en la fabricación de bolsos con serigrafía que ella misma plasma, a los cuales, realiza intervenciones con mezclilla y que ahora, quiere agregar estampados con mapas de las playas del litoral central.

Las creaciones de Zurisadai Órdenes se pueden encontrar a través de Instagram @calafate.textil; Facebook Calafate Textil y ecofestalgarrobo

Relato familiar de tradición oral Periodista: Claudia Morales Vásquez

Según contaban los mismos hombres antiguos, los entierros de tesoros eran habituales y estaban, siempre, resguardados por gnomos, sin embargo, sólo eran encontrados por personas que carecían de codicia, egoísmo y avaricia

El Entierro del Bosque Las Petras

Durante el trayecto, siempre, en el mismo lugar, que coincidía con el término de árboles que une la actual comuna de Algarrobo con El Quisco, mi abuelo, quien venía sentado en la parte trasera de la carreta cuidando de la carga, se topaba con un hombrecito pequeño que parado sobre una roca lo observaba y seguía girando por completo su cabeza. El niño, aterrado, le relataba a su padre lo que veía, y este le decía persignándose, que no mirara, a lo cual, apuraba el trote de los caballos para alejarse pronto del lugar.

Leyenda

H

Periodista: Claudia Morales Vásquez

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5

Variada cartelera de enero en el

Centro Cultural San Antonio Teatro, cine, conversatorios y música es lo que tiene preparado el recinto barranquino para iniciar 2020. En enero, la compañía teatral La Dramática Nacional vuelve a San Antonio para hablar de temas sociales, y en el cine los mejores estrenos de 2019 se toman la pantalla.

S

e inicia un nuevo año y con ello una variada oferta artística y cultural del Centro Cultural San Antonio, cuyo énfasis está puesto en responder a las necesidades de un público con intereses diversos, tal como explica Carla Zúñiga, encargada de programación del recinto de calle Antofagasta.

La mayoría de las actividades están pensadas, “además del encuentro de la comunidad que se produce por el solo hecho de venir, en generar instancias de reflexión, ya sean colectivas o individuales, y que van en la línea de la contingencia país, donde todos y todas tenemos algo que aportar frente a los distintos temas”, señala.

Teatro En esta área la tónica serán para el disfrute de toda la familia. Es así como se presentan “Crisálida y el dragón reciclador” (Sáb 4), “El cóndor y la huemula” (Sáb 18), “Puerto Seco: érase una vez el mar” (Vier 24), y “Una pequeña Violeta” (Jue 30).

El teatro cierra con “Pueblo mestizo” (vie 31), segunda entrega del proceso de investigación escénica sobre los pueblos prehispánicos de la provincia de San Antonio. El Proyecto Bato-Llolleo es desarrollado por el Centro Cultural y la Cooperativa de Artistas del Maipo (CAM), y forma parte del Plan de Programación y Públicos del Ministerio de las Culturas las Artes y el Patrimonio.

Durante meses, los performistas Pablo Barbatto, Carmelo Guerra y Tomás Henríquez han guiado el aprendizaje de un elenco ciudadano que, a través de diversos recursos sonoros y visuales, reconstruyen la historia de quienes primero habitaron la desembocadura del río Maipo: los pueblos Bato, Llo-lleo y Aconcagua.

Cine y conversatorios El ya tradicional ciclo de Cine-Foro trae los estrenos 2019 “Yesterday”, “2019: US” y “Érase una vez en… Hollywood”, desde el 14 y cada martes de enero. Los miércoles 15 y 22, niños y niñas pueden disfrutar de Detective Pikachu y El Rey León; mientras que los días 15 y 23 se presentan las producciones Joker y Perro Bomba.

El diálogo y la reflexión tendrán espacio en la programación del Centro Cultural con el historiador Fernando Pairicán y su charla “Estado plurinacional: El desafío de la democracia” (Mié 15); y “Diálogos comunitarios sobre Derechos Humanos y Nueva Constitución”, correspondiente a la Escuela de Temporada 2020 de la Universidad de Chile (Sáb 25).

Música y artes visuales La música sinfónica tiene un público fiel, para quienes se presenta la Orquesta Juvenil e Infantil “MusArt”, de Casablanca (Jue 16), agrupación que ya ha actuado sobre el escenario del CCSA con gran éxito. Por su parte, la pintura tendrá su lugar con la inauguración de la exposición del taller anual de pintura 2019 del Centro Cultural San Antonio (Jue 09).

Todas las actividades son gratuitas y tienen restricción de edad, por lo que los organizadores recomiendan al público fijarse en este detalle al asistir. Los tickets pueden retirare en el Centro Cultural San Antonio (Antofagasta #545, Barrancas) o ser descargados en la plataforma “Amigos del Centro” en www.centroculturalsanantonio.cl

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Ryori Burger

Una marca conocida, una alternativa gastronómica gourmet yori Burger, es la nueva apuesta

hi se ha ido masificando mucho, por lo

cialmente encargado para prepararlas, lo

de Eugenio Alfaro Vera, sanantonino, de

que comenzó a pensar en un nuevo pro-

mismo que la carne (que es preparada en

39 años, que estudió gastronomía en el

yecto y en Octubre, días antes del estalli-

el local), cada una de ellas, tiene un nom-

DUOC y que para costear sus estudios,

do social que ocurrió en el país, abrió en

bre especial ( Ryori Burguer, Campestre,

comenzó vendiendo sushi. Sin embargo,

Avenida Chile #504 su apuesta culinaria

Rústica, Quinoa y El Embrujo, esta última

su sueño, era otro, siempre quiso formar

de comida.

en honor a Lo Gallardo, pueblo de brujos),

un restaurante, algo que consiguió hace

ahora para la temporada estival, se crea-

siete años con Ryori Sushi, el segundo

Ryori en japonés significa “Arte Culinario”,

local que se instaló en la esquina de Pro-

coincidiendo, con lo que este joven em-

videncia en Llolleo y que en su momento

prendedor que creció en Lo Gallardo, ha

Hacer una terraza para Ryori Burger, se-

dio trabajo a 40 personas.

desarrollado durante estos años de traba-

guir creciendo con una cadena de este

rán nuevas propuestas.

jo. Primero, busca generar más empleos

tipo de locales y tener nuevos espacios

Maniático del orden y del aseo, disciplina-

en la zona, segundo, mejorar los espacios

gastronómicos dentro de la zona, donde

do y visionario, Eugenio comenta que le

en la comuna de San Antonio con sus

ya ha fijado sus ojos en Las Cruces (El

gusta crear cosas, y que hoy, también,

propuestas gastronómicas, pero además,

Tabo), están dentro de los proyectos a

ha ido apostando por el diseño y la de-

posicionar una marca con apuestas dis-

corto, mediano y largo plazo de este jo-

coración de los espacios de sus locales,

tintas a lo ya conocido en la Provincia.

ven comerciante de San Antonio que bus-

para ello, le ha sido de gran utilidad viajar,

ca además, ser un aporte para la comuna

observar lo que ve en otros entornos al in-

Desde Octubre, Ryori Burger, abrió sus

terior del país y en el extranjero.

puertas con muy poca publicidad (pero el público llegó por la marca que ya es

Ryori Sushi, fue su primera apuesta, sin

reconocida), con una oferta de cinco

embargo, reconoce, que la venta de sus-

hamburguesas que utiliza un pan espe-

y sus habitantes

Periodista: Claudia Morales Vásquez

R

7

visita nuestro

instagram

Fernanda Baeza, 29 años, joven emprendedora, junto a Federico, su marido, arrienda y administra este restaurante que hace un año tuvo una remodelación completa, donde desde las paredes, hasta las sillas y todos los detalles, han sido realizados a manos por ellos mismos.

“Barraquero es un restaurante súper amigable, familiar, tenemos valores súper justos, comida rica que sí es saludable, pero es rica, tratamos de innovar en los productos y tenemos harta variedad, tenemos para tomar desayuno, almuerzo, coctelería, repostería también, tradicional y vegana”, comenta Fernanda.

El nombre de esta apuesta gastronómica local, surge del barrio donde esta joven mujer, llegó a hospedarse para estudiar en Mendoza y donde conoció a su compañero de vida.

El concepto que trabajan es lo familiar, como si estuvieras tomando desayuno en casa, acá se generan vínculos y lazos entre los visitantes asiduos. Ella se sabe muy bien el nombre de sus clientes, los saluda personalmente, sabe los gustos de cada uno de ellos.

Barraquero La comida vegana llegó a San Antonio y se llama

Acá se encuentra música agradable, buena aroma, se viene a comer algo rico, visualmente bonito, súper accesible, gourmet justo y rico, afirma su dueña.

Barraquero, además de brindar la posibilidad de encontrar comida tradicional y vegana en un mismo lugar es pro-emprendedores, para esta pareja, es súper importante emprender en asociatividad y por lo mismo, compran todos sus productos a pymes locales.

“La clave de cualquier negocio está en la transparencia y en la consecuencia de lo que uno hace” señala esta joven llena de energías y sueños que invita a conocer su apuesta

Periodista: Claudia Morales Vásquez

L

a historia de Barraquero Restorant, ubicado en el corazón de Barrancas, es fruto de un viaje y amor entre una chilena que partió en busca de la posibilidad de estudiar y un mendocino que la siguió hasta su país.

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Revista Zonamia y Chilena Fm realizan nueva alianza

Hablemos de ti E

Vitrina y escenario en el dial para emprendedores y artistas locales

n asociación con Canal 2 de San Antonio, Revista Zo-

nos escuchan nuestros lectores”, comenta el

Director

namía (producto de Agencia de Publicidad Arrizaga), dio

Creativo de Revista Zonamía, quién además, se posiciona

un salto hasta el dial de Chilena FM (101.3) los días viernes

como una de las nuevas voces del dial y que para ello, se

de 09:00 a 10:00 horas con el Programa Hablemos de ti con-

preparó durante seis meses con la ayuda de una fonoau-

ducido por Pablo Castillo y Verónica Valenzuela.

dióloga.

Este nuevo y ambicioso proyecto lleva tiempo de gesta-

Los programas pueden ser escuchados a

ción, según nos cuenta Pablo Castillo, sin embargo, la

través de la plataforma de Canal 2; Spotify

ocurrencia del estallido social en el país, hizo que

y además, se realiza la difusión de los in-

tomara otros rumbos y se planteó como objetivo

vitados semanalmente

impulsar a través de un espacio de media hora

las redes sociales de Revista Zonamía.

por medio de

a pymes y microempresarios que recién están

Como nuevo objetivo, se busca, además

partiendo y no cuentan aún con apoyo ni herra-

ampliar a dos horas de duración con los

mientas publicitarias.

espacios, pues este ameno momento de conversación con emprendedores y ar-

Es así, que con cuatro programas ya realizados,

tistas emergentes se hace corto y siempre

se estructura en media hora para: “Mi pyme

van quedando temas en el tintero, cuenta

tiene voz” con la conducción de Pablo, donde

Pablo Castillo.

los emprendedores locales cuentan sus histoLa invitación no es sólo para que los

emprendimiento y en la otra media hora

lectores se sumen a la audiencia, sino

Verónica dirige “Panorama Zonamía” de-

también, a aquellos empresarios que

dicado a artistas y bandas emergentes,

quieran ser parte de este desafío, apo-

vitrina ideal para dar a conocer su arte

yando a que otros emprendedores den

y captar la atención de nuevos públi-

a conocer su trabajo y se sumen como

cos.

auspiciadores de “Hablemos de ti”, que llegó para quedarse, aportar y renovar

“El horario de esta nueva apuesta coincide con los espacios que más

también el estilo programático radial local

Periodista: Claudia Morales Vásquez

rias de vida y qué los llevó a tener su propio

9

hrs.

M

hrs.

10

E

duardo Franto de la Iglesia Schuffeneger, 38 años, viñama-

rino, actor, es el vivo ejemplo de la perseverancia, con 20 años de carrera televisiva en el cuerpo, de la actuación, saltó inesperadamente al periodismo y la conducción, lleva 14 años ininterrumpidos viviendo en Santiago junto a su familia y actualmente conduce el Matinal de la Red Hola Chile.

Lo que primero llama la atención, es su segundo nombre, entonces, él explica: “Franto es checo, significa Pancho, mi papá cuando era joven vivió muchos años en Praga, estudiando y trabajando y ahí tenía un gran amigo Frantichec que todos llamaban Franto, que quiere decir Pancho, y ahí cuando nací yo, me puso Franto como su compadre”.

Este año cumplió 9 años de matrimonio, tiene tres hijos varones (7, 5 y 1 año respectivamente), además, de Capitán, su perro pastor Alemán de un año, que también, es parte de esa familia que formó en la casa de Piedra Roja, Chicureo. “Vivo tranquilo, vivo feliz, puedo manejar mis tiempos y eso también tiene un valor”, comenta este hombre que es, según él mismo afirma, un agradecido de la vida y de sus oportunidades.

Los inicios en la Televisión.

Entró al DUOC a estudiar actuación el año 2000, mientras estaba en la escuela, los mismos profesores que tuvo y que eran actores consagrados, lo invitaron a trabajar en algunos programas televisivos, esos fueron los primeros pasos con pequeños roles en: El día menos pensado; Mea culpa; Más que amigos; Pasiones. Una época entretenida, como el mismo declara, y que le permitió realizar varias cosas.

A los 18 años, estudiando aún, parte en televisión el 20 de diciembre de 1999 en UCV en un programa de playa como notero. Posteriormente, empieza en la conducción en programas infantiles, musicales, misceláneos y estelares.

“En UCV tuve una cantidad de oportunidades increíbles, hice un montón de cosas, trabajé con gente muy bonita que además le tengo mucho cariño, además

DE LA ACTUACIÓN AL PERIODISMO Después de esa experiencia, Eduardo de la Iglesia, vuelve al mismo canal, como productor, donde reconoce que hizo otra especie de pasantía en producción y da un salto a la producción comercial del matinal, así, llegaría a la producción general de este en Viña del Mar durante el festival el año 2007.

Luego, le proponen hacer el informe del tiempo, mientras continuaba con su rol de productor, lo que le significaba estar en el canal desde las 5:30 hasta las 20:00 horas, sacrificio que reconoce, sentó las bases de lo que hace hoy en día. Así llegaría al departamento de prensa del 13 donde estuvo varios años y se convierte en el único actor que trabajaba en un programa de noticias, por lo que decide estudiar periodismo.

“No termine periodismo, estuve un año y no seguí porque la verdad es que yo trabajo en horarios que son súper extremos, muy temprano en la mañana, se me hacía imposible compatibilizar la pega, los estudios y la casa. Así que no lo terminé y la verdad es que siento que soy más un comunicador global que periodista o actor, o una cosa o la otra”.

En ese lapso, trabajó con grandes periodistas, que respeta mucho (Polo Ramírez, Conny Santamaría, Iván Valenzuela, Carolina Urrejola, Monserrat Álvarez), gente muy bonita como él mismo reconoce, generosos todos, siempre dispuestos a enseñar algo.

Años de madrugar, a cargo de la conducción del programa informativo Tres por Tres, ya casado y con un hijo, pidió cambios y realizar otras cosas en su casa televisiva, pero no encuentra nicho ni posibilidades, por lo que le aconsejan buscar otras alternativas y después regresar.

Es así como una vez más se arriesga, llega al 3TV que nunca sale al aire, después de tres meses lo despiden y lo llaman de la RED y MEGA, se queda con la primera oferta, que según él, era insuperable y se incorpora al matinal y al programa nocturno Así Somos.

como UCV es un canal pequeño, se hace un poco de todo, se hace producción, edi-

NUEVA CASA TELEVISIVA Y CONDUCCIÓN DE MATINAL

ción. Es una especie de escuela de medios, lo era al menos, como un gran semillero

En enero del 2014 llegó a la red incorporándose al matinal que par-

de la televisión. Ahí estuve hasta el año 2004 y en diciembre de ese año, me vengo

tía a las siete de la mañana (una hora antes que los otros) y con un

a vivir a Santiago” relata haciendo recuerdos.

equipo que venía de hace tiempo detrás de cámara, gente que se mantiene hasta el día de hoy, además de Julia Vial.

Soltero, sin hijos, se embarca en la aventura de buscar trabajo en la capital, fue a todos los canales a dejar curriculum, a saludar gente que no conocía, a solicitar reuniones en la búsqueda de oportunidades, en ese recorrido, llega a una productora que le estaba vendiendo un programa a Canal 13 y comienza a realizar notas junto a Michelle de Rurange en Tarde Libre conducido por Jeannette Moenne Loccoz y Carlo von Mühlenbrock el año 2005.

“Cuando ideamos el Hola Chile, dijimos, el foco va a estar en la gente, dramas ciudadanos. Nos volcamos a la ciudadanía, fuimos el primer programa que abrió un whatssap en vivo, nos mandaban mensajes en vivo. Nos conectamos con las regiones (2016-2017) cuando la tendencia de los matinales era contar anécdotas, bailar, pasarlo bien, nosotros nos fuimos por otro lado, nos costó harto, pero hoy día, estamos muy contentos porque el éxito ha ido llegando poco a poco” afirma Eduardo, con pasión, sobre su trabajo.

“Después nos pasaron al matinal del 13, en el tiempo de Jeannette, Carlo y Soledad Onetto, ahí estuvimos dos años, después nos fuimos todos para la casa porque nos fue pésimo, nos echaron a todos” comenta de la Iglesia, sobre esa época en sus inicios en Canal 13.

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Periodista: Claudia Morales Vásquez

“Soy más un comunicador global que periodista o actor”

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Respecto al rating, la competencia y el trabajo que han ido desarrollando a pulso, donde buscan marcar una diferencia, de la Iglesia, recalca:

un familión de siete hermanos (dos de un primer matrimonio

“Tenemos momentos muy buenos, en que la gente nos premia y nos

sobra, es unión.

y un hijo del último matrimonio de su papá), que se reúnen, anualmente, en la casa paterna en Viña, porque si algo les

quiere, y yo creo, que eso es pega a largo plazo. Nos importa mucho que la gente entienda lo que el entrevistado quiere decir, el entrevistado que

Sobre su futuro, afirma: “Estoy feliz en el matinal, hay ganas de se-

sea, ya sea un político o un doctor, entonces, les damos el espacio para

guir creciendo, de hacer cosas que a uno le gustan, estamos viendo dos

que puedan hablar. El tipo tiene un espacio para decir lo que quiere

proyectos en la red, tienen que ver con cosas que a mí me apasionan,

decir, y eso, también, el público lo termina agradeciendo, porque pueden

como por ejemplo la comida, soy muy parrillero, estamos viendo para

decir , al fin le entendí a ese tipo lo que había querido decir en otra en-

hacer un proyecto de ese tema con el canal”.

trevista y nunca lo dejan hablar”.

DE PÉRDIDAS Y AGRADECIMIENTOS Agradecido de la vida y de la infancia que tuvo, con su padre

Uno de sus sueños es viajar junto a su familia y trabajar en el extranjero, algo que no descarta, aun cuando actualmente, no exista ninguna oferta ni oportunidad para ello.

y madre, en Reñaca, en una casa muy bonita con árboles frutales, hermanos, perros, espacio y aventuras con vecinos,

Dedicado al deporte, hace tres años realiza triatlón, para es-

recuerda haber tenido una vida tranquila, de barrio, una niñez

tar bien mentalmente como él mismo señala, es su terapia, un

normal que le permitió jugar hasta que su mamá fallece y todo

privilegio que se puede dar y que agradece, porque recono-

cambia (Eduardo tenía 7 años). Su madre chocó en un auto-

ce, con humildad, que tiene una vida privilegiada.

móvil cuando iba llegando de Santiago a Viña, dejando al padre a cargo de tres hijos pequeños y un bebé de tres meses.

Y si de desafíos se trata, el próximo 30 de enero, veremos a Eduardo de la Iglesia, volviendo a la actuación, cuando se

“Mi viejo quedó a cargo del buque y ahí trató de salir adelante como

estrene la nueva película de Jorge Olguín, La Casa, inspirada

pudo, pero fue complejo y difícil” relata el conductor sobre aquella

en hechos reales y en la historia de Emil Dubois, donde per-

difícil etapa de su niñez.

sonificará a un periodista que realiza un reportaje a principio de la década de los 90, proyecto que entusiasmó al animador

Actualmente, su hermana mayor es ejecutiva de retail, otro de sus hermanos chef en Valparaíso, otro de ellos trabaja en la empresa de su padre y el menor, estudia derecho. En total, es

y le permitió retornar a sus orígenes

Por: Loreto González L. Fonoaudióloga

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C

Estimulación del Lenguaje en Vacaciones

omienza la temporada de vacaciones y nuestros niños se

El juego potencia el desarrollo del lenguaje significativamente,

encuentran mayormente en casa. Seguir estimulando sus procesos

ya que favorece su vocabulario, el respeto de turnos de habla,

de aprendizaje es vital para un desarrollo armónico y continuo. Rea-

fomenta la atención y concentración, desarrolla la imaginación

lizar actividades fuera del hogar al aire libre y con otros niños es lo

y creatividad, entre muchos otros. El juego simbólico o la in-

ideal, ya que la interacción con sus pares favorece el desarrollo de

terpretación de roles comienza a temprana edad; cuando los

un lenguaje eficiente. Dentro del hogar, dependiendo de la edad,

bebes comienza a imitar las actividades de la madre como

hay variadas formas de estimular a nuestro niño o niña.

cocinar. Este juego a través de los años se va complejizando en su forma y contenido. Jugar no es algo innato en los niños,

El juego es una de las actividades que tiene mayor incidencia en el

se aprende. El adulto es el encargado de enseñarle a un niño

aprendizaje del niño(a). En primer lugar el juego debe ser amoroso

como jugar. Desde armar torres o castillos hasta hacer labe-

y respetuoso, es el niño el que guía al adulto como seguir un juego.

rintos o contar cuentos. Siempre el adulto debe mostrarle al

Pero es el adulto quien presenta el juego y el que da las alternativas.

niño como se realiza la actividad o juego; para luego ayudar a

Por ejemplo: Si tengo autos y comienzo a mostrarle como hacer una

realizarla. Tras unas cuantas repeticiones, el niño aprenderá a

bencinera; y el niño comienza a realizar carreras, las carreras serán

realizarla solo y hasta será capaz de mostrarles a otros niños

el nuevo juego a realizar con él. El adulto se adapta, el juego nace o

lo que ha aprendido

fluye dentro de una actividad.

Short Versátil y Cómodo

Por: Leticia Arrizaga Zuñiga

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Significado Prenda de vestir deportiva o de verano que llega aproximadamente hasta la mitad del muslo, es usado tanto por mujeres como por hombres. En inglés se le denomina short (corto), en francés culotte o culotte court.

Historia Los pantalones cortos o short, fueron una prenda exclusivamente creada para niños ya que les proporcionaba una mayor libertad y movilidad al jugar, en cambio el pantalón largo les hacía tropezar y caerse por lo que se les rasgaban a la altura de las rodillas.

A principios del siglo XX en Europa y algunos países de América eran de uso exclusivo para ellos, el que ocupaban hasta alcanzar la adolescencia o mayoría edad, pasada esa etapa podían cubrir totalmente sus piernas. Para la década del 30 los adultos lo utilizaban en ocasiones muy puntuales y en forma moderada ya que era visto de mal gusto al considerarse una prenda infantil, por lo que su uso se reservaba mas bien para deportes o actividades al aire libre.

Luego de la Segunda Guerra Mundial las personas empezaron a sentirse con mayor libertad y es desde ese momento que tanto hombres como mujeres (sobre todo los jóvenes) empezaron a utilizar esta prenda en la estación de verano.

En la década de los 60’ y principios de los 70’ la diseñadora Mary Quant (creadora de la minifalda) inventa una prenda que dio bastante que hablar: el minishort. Aunque esta prenda nunca alcanzó el impacto de por ejemplo, el traje pantalón o la propia minifalda, aun así fue considerado un fetiche y mantuvo su vigencia en la historia de la moda hasta el día de hoy.

Tendencias Para este verano 2020, esta prenda vendrá en distintos materiales, diferentes largos, siluetas y brillos, como por ejemplo los de la marca Saint Laurent o también holgados como los de Etro o cortes falda pantalón de Celine. Asimismo, encontraremos nuevas tendencias como los biker shorts, o calza de ciclista, fue una moda que se vio en los 80’ - 90’ y que ahora viene más fuerte que nunca.

El pantalón corto o Short llego para quedarse y ser amo y señor en esta temporada de calor, el que puedes usar donde quieras que vayas

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abriela Belén Díaz López, 26 años (Directora de Estudios AG), lleva cinco años trabajando en la disciplina Aerial Yoga, cuatro años dando clases y forma, una vocación, que descubrió, cuando era tripulante de cabina en la empresa LAN y viajó a Tailandia sin pensar que lo que escogió como una terapia personal para su propio estrés se convertiría en su pasión, una que defendería con el alma, sobre todo cuando optó por dejar incluso los estudios, y se topó con la resistencia de toda su familia.

Esta joven empresaria, interprete bilingüe, que al dejar LAN, inició estudios de Ingeniería en Prevención de Riesgos y que hoy vive en Curauma, donde construyó el sueño de un estudio, que en noviembre cumplió un año, y donde además, se preparan instructores de varios países latinoamericanos, se inició en estos pasos ofreciendo un pequeño curso de verano que tuvo un éxito inesperado y dio un giro a su vida.

“Nunca me vi haciendo clases, menos teniendo la paciencia para enseñar, pero me di cuenta que cuando a uno le gusta mucho algo, para el alumno se hace mucho más fácil” explica Gabriela entre risas, agregando que trabaja de lunes a lunes y que además, tiene el defecto gigante de pensar que nadie lo hace mejor, por lo que le ha costado mucho soltar el control.

Fue en un viaje a Costa Rica, donde viajó a especializarse más, que se le ofreció la oportunidad de ser la primera y única instructora chilena certificada representante de la licencia Antigravity en el país, desde entonces, ha continuado viajando incluso a New York, donde piensa volver este año para posteriormente, tomarse un descanso, pues después de tanto trabajo y disciplina se lo tiene merecido.

En San Antonio, se inició como instructora, pensando en las pocas variedades de disciplinas

deportivas que existían, y no se equivocó porque tuvo un gran éxito en la sala que escogió para ello, no sólo es central, sino que además tuvo tal aceptación que los cupos se agotan rápidamente a partir de marzo, el balance, es positivo.

Hoy con un grupo de 70 alumnas, brinda diferentes opciones para clases de Aerial yoga para grupos de niños desde los 4 a los 11 años y de adultos a partir de los 12 años en adelante. Además, de la disciplina de Bungee Dance para lo cual se habilitó en dos niveles en Buenos Aires y que por temas aún de espacio es menos masiva y le permite un número reducido de participantes.

Los beneficios de esta práctica no sólo son físicos, puesto que descomprime la columna y permite que se estire en un centímetro, fortalece abdomen, brazos y espalda, cualquiera la puede practicar sin importar su peso, ayuda también a personas con fiibromialgia.

“Tengo alumnas que están en procesos difíciles de vida y las ayuda, la mayoría son mujeres y las clases son su momento para ellas en la burbuja, su espacio. Es un trabajo para mí más humano, tengo la posibilidad de trabajar en lo que me gusta” señala Gabriela.

Felipe Silva Verdejo, su pareja, y compañero en esta aventura y Fernanda Ortega Silva, amiga, e instructora, son parte del equipo estable. Él se encarga de las relaciones públicas y juntos fabrican incluso las hamacas que venden para equipar a otros estudios, mientras que con Fernanda se apoya en la realización de clases, pero eso, no le impide viajar casi diariamente entre San Antonio y Curauma.

Participó en Wanderlust Chile, plataforma de terapias y disciplinas alternativas que le ha permitido acceder a otros escenarios y espacios, sin embargo, su consagración ocurrió el año pasado, cuando a petición de sus alumnas, realizó el evento de cierre del año. Allí, acudieron por primera vez, sus padres, y vieron en escena su trabajo, en ese momento entendieron la magnitud y el profesionalismo desarrollado por su hija.

“Se dio todo fácil y rápido, no busqué nada, todo se dio como automáticamente, y aún, no me he dado el tiempo para asumir todo lo realizado” comenta finalmente esta mujer disciplinada, cuyo único objetivo ahora, es concretar su futuro familiar junto a su compañero.

Aerial Yoga San Antonio se ubica en la calle Del Canelo 302, Oficina 4, San Antonio. Para mayores antecedentes visitar el Facebook: Aerial Yoga San Antonio

Aerial Yoga La disciplina que cambió la vida de Gabriela

Periodista: Claudia Morales Vásquez

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Preparación

Lo primero que debemos hacer es

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piar los choclos y molerlos, una vez hecho esto ponerlo en una olla grande, añadir leche, una pizca de sal y mantequilla, cocinar

Ingredientes

a fuego suave sin dejar de revolver con una cuchara de madera, una vez cocido, reservar.

Calentar el aceite en una olla, luego poner el trozo de carne a sellar, añadir el pimentón, sal, pimienta y comino, dejar cocer a fuego bajo, por 30 minutos, dar vuelta de vez en cuando para que no se queme. Una vez cocida cortar en trozos pequeños.

¾ kg., de posta rosada 5 cebollas medianas 1 pimentón 2 cdas., de aceite 1 cda, de azúcar 2 huevos cocidos Pasas y aceitunas a gusto Sal, pimienta, comino

Pastel de Choclo

En un sartén grande poner las cebollas cortadas en cuadritos, añadir una cucharada de azúcar y los condimentos. Cuando ya esté dorada la cebolla incorporar la carne,

Una vez que tenemos todo listo, montamos en una fuente para horno

o pocillos indi-

viduales, ponemos primero el pino y luego trozos de huevo duro , cubrimos generosamente con una capa de crema de choclo, espolvoreamos azúcar y llevamos al horno hasta que esté dorado

Por: Silvia Zúñiga Morales

las aceitunas y las pasas, reservar.

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