Święta z Damonem 2014

,

Swieta , z Damonem

www.apc.com.pl

www.damon.com.pl

czas trwania oferty

17.11-20.12.2014

Oferta 2/2014

Zdrowych, wesołych Świąt Bożego Narodzenia, spędzonych w gronie osób najbliższych oraz szczęśliwego Nowego Roku 2015 życzą właściciele i pracownicy firmy APC DAMON.

WWW.DAMON.COM.PL APC DAMON PARTNER DLA TWOJEGO BIZNESU

Szanowni Państwo, Mam przyjemność przedstawić Państwu pierwszy katalog firmy APC Damon, który jest owocem pracy profesjonalnego i zaangażowanego zespołu ludzi z którymi mam przyjemność pracować.

Ta promocyjna oferta, to również efekt wieloletniej współpracy pomiędzy naszą firmą, a wiodącymi na rynku producentami branży piekarniczo-cukierniczej. Wspólnie stworzyliśmy dla Państwa wyjątkową ofertę, w której prezentujemy najlepszy asortyment oraz wyjątkowe promocje.

Jednocześnie, chciałam serdecznie zaprosić do udziału w Akcji Lojalnościowej. W programie przewidzieliśmy 32 nagrody dla tych z Państwa, którzy odniosą największe wzrosty zakupowe podczas trwania Akcji Lojalnościowej w porównaniu do października bieżącego roku. Nagrodami są drobne, ale profesjonalne sprzęty piekarniczo–cukiernicze, które z pewnością są niezbędne w codziennej Państwa pracy.

Nasza firma istnieje na rynku od 24 lat i wciąż zmienia się specjalnie dla Państwa, gdyż jesteście dla nas inspiracją do nowych działań. APC Damon jest także od 14 lat członkiem Grupy APC Back Europ Polska, która w ramach swojej struktury zrzesza 12 firm, stanowiących ze swoimi oddziałami 29 ośrodków zaopatrzenia branży piekarniczo-cukierniczej na terenie całej Polski. Nasze uczestnictwo w tak rozwiniętej grupie pozwala na dostarczanie do Państwa wysokiej jakości produktów jednocześnie oferując tak konkurencyjne ceny. Życzę Państwu powodzenia i sukcesów w realizacji targetów oraz zdobycia wybranych nagród.

Agnieszka Karkula

Dyrektor Generalny APC DAMON

3

PARTNERZY

4

BABKA APC

15KG • PIASKOWA • CYTRYNOWA • CZEKOLADOWA

FONDANT APC 15KG

NADZIENIE APC

O SMAKU JAGODOWYM 13KG

WIŚNIA W ŻELU TERMOSTABILNYM APC 12KG

JABŁKO SZARLOTKOWE APC PREMIUM 10KG

MIÓD APC SZTUCZNY • 8KG • 15KG

MARGARYNA APC 70% 10KG

CUKIER WANILINOWY APC • 1KG • 5KG

5

HIT CENOWY! T POWIDŁO ŚLIWKOWE 12KG

MASA MAKOWA

5,70 za kg

• Z BAKALIAMI 3,2KG • BEZ BAKALI 13KG

MIESZANKA KEKSOWA KANDYZOWANA

NADZIENIE PREMIUM

8KG

18KG • CUKIERNICZE PŁATKI RÓŻY • JABŁKOWE • TRUSKAWKOWE • WIŚNIOWE

WIŚNIA 8KG • KANDYZOWANA • W SYROPIE

NADZIENIE CUKIERNICZE JAGODOWE 12KG

SKÓRKA POMARAŃCZOWA KANDYZOWANA

8KG

6

MASA MAKOWA BIAŁA 13KG

HIT CENOWY! T

SONDEKOR

20KG Wieloziarnista mieszanka do dekoracji pieczywa.

3,45 za kg

VITASON MIESZANKA SŁONECZNIKOWA

20KG Do produkcji pieczywa wieloziarnistego zawierającego ziarno słonecznika, soi prażonej i siemienia lnianego.

LEFIX ZAGĘSTNIK DO SOKÓW I OWOCÓW 10KG Środek wiążący, stosowany na zimno do wiązania owoców i soków owocowych.

VITASON MIESZANKA WIELOZIARNISTA CIEMNA

20KG Do produkcji smacznego, pszennego pieczywa. Mieszanka zawiera słód palony, wzbogacony ziarnem słonecznika, prosem i siemieniem lnianym.

POPPY FILLING NADZIENIE MAKOWE 50% SUCHE

BRUIN EXTRA SŁÓD PALONY

w15KG Nadzienie na zimno, suche na bazie drobno mielonego maku, nadające się do mrożenia i zapiekania.

E40 LINIA EMULSJI

15KG Mieszanka słodów palonych do wszystkich rodzajów pieczywa ciemnego i wieloziarnistego.

Stosowanie Bruin Extra pozwala uzyskać ciemnobrązowy kolor miękiszu.

SONN SNOW

Uniwersalny środek bazujący na oleju CUKIER DEKORACYJNY roślinnym oraz wodzie. Biały kolor 15KG zabezpiecza przed przedawkowaniem Śnieżnie biały, odporny na mrożenie produktu i nie ma wpływu na jego oraz temperaturę do 45oC. wygląd i smak.

SPRAY DO KRAJALNIC LINIA DIVISION

Uniwersalny środek do noży, dzielarek oraz maszyn piekarniczych mających kontakt z produktem. Znacznie ogranicza zużycie maszyn, wygodny i ekonomiczny.

SPRAY DO FORM I BLACH LINIA PANCOATING

Uniwersalny środek bazujący na oleju roślinnym i wosku, mający większe właściwości ochronne niż linia emulsji, zapobiega tworzeniu się nagaru.

Doskonała jakość w stosunku do ceny.

7

HIT CENOWY! TEGRAL SATIN CREAM CAKE T

Z BELGIJSKĄ CZEKOLADĄ 15KG

NADZIENIE SILK CREMFIL

8,84 za kg za

13KG • KARMELOWY • KAKAOWY • TOFFI • ADVOCAT • VANILIA

NADZIENIE SILK CREMFIL Gotowe do użycia, odporne na zapiekanie i zamrażanie nadzienie kremowe. Charakteryzuje się apetycznym kolorem oraz delikatnym smakiem i konsystencją. Termin do spożycia, w gotowym wyrobie, do tygodnia czasu.

OTENTIC

TEGRAL SATIN CREAM CAKE Mieszanka cukiernicza z zawartością prawdziwej belgijskiej czekolady.

Gwarantuje odpowiednią objętość produktu oraz delikatny, lekko wilgotny miękisz. Mieszanka nadaje się do zapiekania z kremami i owocami. Wyprodukowane z niej ciasto dobrze utrzymuje owoce.

Satin Cream Cake Belgian Chocolate znajduje szerokie zastosowanie zastosowa w produkcji wielu wyrobów.

10KG • ORIGIN • DURUM • SLOVIAN

OTENTIC JEDYNY ORYGINALNY innowacyjny komponent piekarniczy, stworzony w oparciu o badania preferencji smakowych konsumentów. Unikalna kompozycja produktu pozwala konsumentom delektować się smakiem pieczywa wyrabianego na naturalnych zakwasach poddanych długotrwałej fermentacji.

Zalety: • Gwarantuje niepowtarzalny smak i zapach pieczywa • Wydłuża świeżość pieczywa • Zapewnia powtarzalność wypieków • Wyróżnia się łatwością przygotowania • Daje dużą tolerancję ciasta podczas fermentacji.

8

HIT CENOWY! KORZENNE T SOFT

CZEKOLADOWE SOFT

25KG

8,66 za kg

25KG

MIODOWE SOFT 15KG

ORZECHOWE SOFT 10KG

PIERNIK 15KG

NADZIENIE MAKOWE 10KG

GOURMET MUFFIN 10KG

MAKÓWKA 10KG

NADZIENIE MIGDAŁOWE 10KG

KREM ELBA 10KG

9

HIT CENOWY! MAESTRA KREMOWA

MAESTRA PUFF T PASTRY

2x5KG

5x2KG

5,82 za kg MAESTRO ŚWIEŻOŚĆ

OLEJ DO WYPIEKÓW 5L

MARGARYNA PŁYNNA 70% QUALITA

10L MAESTRO ŚWIEŻOŚĆ utrzymując optymalną wilgotność ciasta, sprawia, że wypieki dłużej zachowują świeżość. Wpływa także pozytywnie na zwiększenie objętości ciasta w stosunku do wypieków przygotowanych z użyciem zwykłego oleju roślinnego.

MARGARYNA QUALITA 70%

2x5KG

10

MARGARYNA QUALITA 80%

2x5KG

HIT CENOWY! SEREK HOMOGENIZOWANY

SERMIKS BIERUŃSKI

DLA PROFESJONALISTÓW 10KG

DLA PROFESJONALISTÓW 11KG

SER BIERUŃSKI

DLA PROFESJONALISTÓW 10,5KG

SER WYKWINTNY Z BIERUNIA

KREMÓWKA BIERUŃSKA 33%

DLA PROFESJONALISTÓW 10KG

33% TŁUSZCZU 5L

MLEKTYNA SŁODKA 25% 25% TŁUSZCZU 5L

HIT CENOWY! MARMOLADA

MARMOLADA O SMAKU T WIŚNIOWYM

13KG • O SMAKU TRUSKAWKOWYM • WIELOOWOCOWA

13KG

2,60 za kg

NADZIENIE

• TRUSKAWKOWE EXTRA 11KG • JAGODOWE STANDARD 13KG • MORELOWE EXTRA 12KG

W OFERCIE RÓWNIEŻ DOSTĘPNE: • NADZIENIE WIŚNIOWE EXTRA 12KG • NADZIENIE CZARNA PORZECZKA EXTRA 12KG • NADZIENIE RABARBAROWO-PORZECZKOWE EXTRA 12KG

11

HIT CENOWY! T MARGARYNA CLASSIC 70%

10KG

2,99 za kg

MARGARYNA CLASSIC 80%

10KG

HIT CENOWY!

KREM

12KG • CZEKOLADOWY • CZEKOLADOWY DO ZAPIEKANIA

KREM T TOFFI CLASSIC

12KG

6,59 za kg

POLEWA CUKIERNICZA BAMBO EXTRA • 10KG • 20KG

CZEKOLADA ROMA I • 10KG • 20KG

POLEWA CUKIERNICZA BIAŁA ALKA

20KG

12

MIESZANKA JOGURTOWE EXTRA

POSYPKA ZIARENKA

DYNAMIL RÓŻOWY

25KG

• 10KG • 25KG

25KG

CROISSANTOWE EXTRA 25KG

MIESZANKA ŻYTNI

DYNAMIL BIAŁY

25KG

• 10KG • 25KG

5,73 za kg

NADZIENIE KREMOWE CZEKOLADOWE

LAURETTA TERMOSTABILNE 12KG

NADZIENIE OWOCOWE Z KAWAŁKAMI OWOCÓW CZARNA PORZECZKA 50% LAURETTA TERMOSTABILNE 11KG

NADZIENIE KREMOWE WANILIOWE LAURETTA TERMOSTABILNE 12KG

NADZIENIE OWOCOWE

LAURETTA TERMOSTABILNE 12KG • MORELOWE • ŚLIWKOWE

KONCENTRAT GLAZURY NEUTRALNEJ POMADA 12KG

13

HIT CENOWY! MARGARYNA PRIMERA TRANSFREE PUFF PASTRY & CROISSANT 80

MARGARYNA T PRIMERA

PLATES 5X2KG

KREMOWO CUKIERNICZA 80 10KG

MARGARYNA STANDARD 70

3,99 za kg

10KG

MARGARYNA PŁYNNA UNI 70 10L

CZEKOLADA ARIBA FONDENTE DIAMANTE AQ49TA 1KG

CZEKOLADA ARIBA BIANCO DIAMANTE AQ47TC 1KG

KROPELKI CZEKOLADOWE BAY FONDENTE GOCCE 30.000 AQ37QN 20KG

14

CZEKOLADA ARIBA LATTE DIAMANTE AQ47TB 1KG

SUROGAT PREMIUM CENTRAMERICA BIANCO DISCHI AX49ME 10KG

HIT CENOWY! SUROGAT PREMIUM CENTRAMERICA FONDENTE T DISCHI

AX49CE 10KG

13,11 za kg

HIT CENOWY!

CACAO DECOMORRENO EXTRA CIEMNE

1KG

T

MĄKA PSZENNA CUKIERNICZA PERFECJA

25KG 125KG+25KG GRATIS

HIT CENOWY!

PEKTYNOWA GALARETKA

MASA T MAKOWA 25%

12KG • CYTRYNOWA • WIŚNIOWA • JABŁKOWA • MALINOWA • TRUSKAWKOWA • POMARAŃCZOWA

12KG

6,95 za kg

POWIDŁO STAROPOLSKIE 12KG

TERMOSTABILNY KREM TŁUSTY MAESTRO 04 O SMAKU CZEKOLADOWYM 12KG

MAX NADZIENIE Z CZĄSTKAMI OWOCÓW WIŚNIA 50% 12KG

MIESZANKA NA CIASTO KORZENNOPIERNIKOWE 10KG

15

HIT CENOWY! MIESZANKA KEKSOWA 10KG

MARMOLADA T CUKIERNICZA POWIDŁO ŚLIWKOWE 13KG

O SMAKU RÓŻY 25KG

2,46 za kg

NADZIENIE

13KG • O SMAKU RÓŻY • BRZOSKWINIOWE

MIÓD SZTUCZNY

PŁYNNY 14KG

HIT CENOWY! OLEJ BESKIDZKI W BUTELCE 1L

MARGARYNA PALMA BLOK 12,5KG

16

T MARGARYNA BIELSKA BLOK 12,5KG

5,99 za kg

HIT CENOWY! MASA T CZEKOLADOPODOBNA 25KG

SUROGAT CZEKOLADOWY 25KG

5,63 za kg

MASA CZEKOLADOPODOBNA BIAŁA

5KG

GRANULKI DO ZAPIEKANIA 6X1KG

POLEWA KAKAOWA 25KG

POLEWA O SMAKU TOFFI 10KG BLOK

Nasza oferta skierowana jest do klientów rynku cukierniczo–piekarskiego i przemysłowego. Współpracujemy z renomowanymi dostawcami surowców, co gwarantuje powtarzalność i wysoką jakość oferowanych produktów. Posiadamy również certyfikowany System Zarządzania Jakością według normy ISO 9001:2008 oraz certyfikowany System Bezpieczeństwa Żywności HACCP według Codex Alimentarius. Poprzez indywidualne podejście do każdego klienta jesteśmy w stanie sprostać najwyższym wymaganiom.

HIT CENOWY!

ŻELATYNAT KLASSA 5KG

17,85 za kg

CZOSNEK GRANULOWANY

1KG

CEBULA SMAŻONA

2,5KG

PRZYPRAWA WARZYWNA

1KG

OREGANO

1KG

BUDYŃ W PROSZKU

5KG • WANILIA • ŚMIETANKA

17

HIT CENOWY!

GRUSZKI POŁÓWKI W LEKKIM SYROPIE • 820G/460G • 2500G/1450G

MORELA POŁÓWKI W LEKKIM SYROPIE

410G/160G

SYROPIE W LEKKIM TRUSKAWKI

T

2500G/1500G

2,46 za szt.

ANANAS PLASTER

• 565G/320G • 3035G/1790G

MANDARYNKI • 312G/175G • 3000G/1700G

BRZOSKWINIA POŁÓWKA • 820G/480G • 2650G/1500G • 4100G/2400G

EIFIX ŻÓŁTKO PŁYNNE, PAST., BAG IN BOX,

EIFIX BIAŁKO CUKIERNICZE PLUS, PŁYNNE, PAST., BAG IN BOX,

10KG

EIFIX MASA JAJOWA, PŁYNNA, PAST., BAG IN BOX,

10KG

10KG

EIFIX MASA JAJOWA, PŁYNNA, PAST., TETRA BRIK,

1000G

EIFIX BIAŁKO CUKIERNICZE PLUS, PŁYNNE, PAST., TETRA BRIK,

1000G

EIFIX ŻÓŁTKO PŁYNNE, PAST., TETRA BRIK,

1000G

18

HIT CENOWY!

NAGRODY

10x

MIESIARKA PLANETARNA O POJEMNOŚCI 6,5L + ZESTAW TRZECH KOŃCÓWEK

10x

PATERA DO TORTU 3STOPNIOWA, TALERZE PŁASKIE

12x

PROFESJONALNE NOŻE DO KROJENIA CIAST (OSTRZE GŁADKIE ORAZ FALOWANE)

19

APC Damon Andrzej Hojdak i Wspólnicy Spółka Komandytowa Kokotów 657 32-002 Węgrzce Wielkie NIP: 676-005-78-07 damon@apc.com.pl www.apc.com.pl www.damon.com.pl

Dział Sprzedaży tel.: 12 312 90 46 tel.: 12 312 90 47 tel.: 609 674 676 Dział Zakupu tel.:12 312 90 48 fax 12 281 24 55

Oferta produktów w katalogu obowiązuje od 17 listopada do 20 grudnia 2014r. lub do wyczerpania zapasów. Zdjęcia towarów mogą odbiegać od rzeczywistości. Podane ceny są cenami netto.