Page 1

Островен дом в Канада

Великденска магия с восък

Кой е повелителят на мълниите?

брой 4

1


автоматизация за вашия дом

Контролирай дома си, наблюдавай и управлявай ваканционното си жилище от всяка една точка на света.

www.umen-dom.com София, бул. Черни Връх 154 Варна, ул. Стефан Стамболов 15


06

От редакцията

08

Календар

10

В черно и бяло Никола Тесла

12

Aфиш

16

Антре блог Великден на Изток

18

Антре традиции Със силата на восъка


22

Енциклопедия Катедралата Nossa Senhora Aparecida

26

Антре архитектура Meстните новини

48

С кошница в ръка Отвъд облаците

50

Антре архитектура С гледка към слънцето

66

С кошница в ръка Излез навън 4


68

Антре еко Гост от бъдещето

74

Антре отдих Фън шуй по каталонски

88

Антре похапва Прости удоволствия

96

С кошница в ръка Цветен Великден

98

Антре цветя Мексиканска афера 5


От редакцията

Великден е специално време в годината. Не заради факта, че е свързан с важен момент в християнската история, макар че и това не е за подценяване. А защото е способен да обедини милиони хора по света в една енергия – тази за възкресението, на новото начало. Това си пожелахме ние в началото на април 2012 – нова увереност в бъдещето, в това, че нещата, които правим не са напразни. Надеждата, че всичко на тази земя върви в правилната посока, че хората стават по-разумни, по-добри. Може би сме суеверни или пък непоправими оптимисти. Но ни се струва, че от този Великден нататък ни очаква повече светлина и отворени пътища. Повече възможности. И повече вяра.

6


ЕКИПЪТ НА

Кристина Нигохосян Ангел Василев Милен Якимов Eма Димитрова

Издава Антре ЕООД София 1618 ул. Ветрушка, бл. 70, ап. 2 телефон: 02/411 01 79 мобилен: 0878 54 67 67 имейл: info@antre.bg Снимка на корицата: Антре Антре уважава авторския труд. Всички фотографии в списанието са собственост на Антре или са закупени от техните автори.

7


Април

понеделник

вторник

сряда

четвъртък

30 2

3

5

9

10

12

16

17

18

19

23

24

25

26

Започна вторият сезон на Game of Thrones по HBO. Всеки понеделник от 21 ч. - не е за пропускане!

Изложението „Светът на мебелите” е в Интер Експо Център в София. Продължава до 27-и, а входът след 17 ч. е свободен.

8

Adventure & Extreme Expo отваря врати в Интер Експо Център, София. Продължава до неделя.

Екранизации по Агата Кристи - всеки вторник през април по bTV Cinema от 21 ч.

Легендата Марки Рамоун от The Ramones свири във Военния клуб в Пловдив.

Националната изложба на цветята ще украси Приморския парк на Бургас до 7 май.

Винено изложение Winebox Portfolio Tasting е от 11 ч. до 20 ч. в Гранд Хотел София. Входът е 12 лв.


петък

събота

Новият албум на Тролите е достъпен за безплатно сваляне тук. Enjoy!

неделя

1

6

7

8

13

14

15

20

21

22

27

28

29

Грандиозният концерт ФСБ Симфони е днес в зала 1 на НДК.

Благотворителният великденски базар на Движение на българските майки е до 14 април в зала Универсиада, София.

Премиерата на новия албум на Белослава – в зала България в София!

Великден!

Днес е последното от четирите представления на цикъла „Американски балет в България 2”. Останалите се на 19, 20 и 28 в Софийската опера и балет.

9


в черно и бяло

НИКОЛА ТЕСЛА 10


БЕЗ ОТКРИТИЯТА МУ МОДЕРНИЯТ ЖИВОТ БИ БИЛ НЕМИСЛИМ. ВЪПРЕКИ ТОВА „ЛУДИЯТ СЪРБИН” УМИРА В НИЩЕТА, А ЗАСЛУГИТЕ МУ СА ПРИЗНАТИ ДЕСЕТИЛЕТИЯ ПО-КЪСНО Можем да кажем „благодаря” на Никола Тесла за комерсиалното електричество, радара, индукционния мотор и генератор, на които се базират всички съвременни електродвигатели, генератори, водни и вятърни електроцентрали. На базата на негови патенти са изобретени радиото и безжичната комуникация. Легендите около личността му обаче са дори по-многобройни от изобретенията му. Съществува теория, че един от опитите му е причина за падането на Тунгуския метеорит, а според друга на базата на неговата „Международната безжична система за предаване на информация и енергия” се появява интернет. Всичко това, наред със странния му характер, спечелват на Тесла прозвището „лудия сърбин”. Неговият близък приятел Марк Твен обаче предпочита да го нарича „Повелител на мълниите”. Мълниите стават вечното присъствие в живота на Тесла. Ражда се в полунощ насред страшна буря на 10 юли 1856 г.

в Смилян, някогашна Австро-Унгария, а сега – Хърватска. Четвъртото от пет деца е слабо и доста болнаво. При едно от боледуванията си той получава пристъпи, по време на които губи зрението си и вижда в съзнанието си просветвания, подобни на светкавици. След тази случка, Тесла се сдобива с пословична памет и способността да си представя бъдещите си изобретения в най-малките детайли, без да се налага да ги скицира. Тесла учи електроинженерство в Грац, а наученото упражнява в Будапеща, а след това и в Париж. Там започва работа в европейския клон на компанията на Томас Едисън, откъдето го препоръчват на американския учен. Така на 6 юни 1884 г. Никола Тесла заминава за САЩ. Отношенията му с Едисън са помрачени от професионално съперничество, Тесла напуска Edison Machine Works и основава Tesla Electric Light & Manufacturing. В годините си след това, когато се

сдобива и с американско гражданство, сърбинът прави някои от най-великите си открития. Найяркото име в тогавашните научни среди на САЩ, Тесла продължава да минава за странна птица. Контактува с малко хора, говори 8 езика, пише поезия, пословичен е на тема хигиена, обожава животните и мрази дебели хора. Освен това остава девствен до края на живота си като твърди, че целомъдреността допринася за научните му способности. В последните си години, които прекарва в хотел New Yorker, Никола Тесла престава да консумира месо, започва да получава видения и става изключително чувствителен към шум и светлина. Умира през 1943 г. в самотата на хотелската си стая. Голяма част от записките му не са открити, като според едни теории са прибрани от ФБР, а според други – Тесла сам ги е унищожил в началото на Втората световна война, защото знанията в тях са опасни за „глупавото човечество”. 11


афиш На голям екран

ХАВЪР Ако сте пропуснали филма на Аки Каурисмаки на София Филм Фест, през април също може да му се насладите. Марсел живее скромно, но щастливо със съпругата си и професията си на ваксаджия. Кроткото му всекидневие се променя, когато решава да спаси малко африканско момче, попаднало в града. Зад тази топла човешка история всъщност стои гледището на финландския режисьор за един от наболелите проблеми на Европа – бежанците. От 13 април по кината от Арт Фест

БЕЛ АМИ След „Здрач“ Робърт Патисън отчаяно се опитва да докаже, че не е само красиво лице, но и добър актьор. Затова, както и заради факта, че е екранизация по едноименния роман на Ги дьо Мопасан, решихме да дадем шанс на Бел Ами. Това е историята на Жорж Дьороа – провинциален младеж, който благодарение на красивата си външност и манипулативния си характер, успява да се издигне до висшите кръгове на парижкото общество в края на 19 век. От 27 април по кината от Форум Филм

На малък екран

12

ВАЛАНДЕР Инспектор Курт Валандер (Кенет Брана) живее и работи в Илстад – малко градче в южна Швеция. На средна възраст с пиперлив характер и склонност към чашката, Валандер не е най-приятният човек на света. Освен това понякога нарушава закона, ако разследването му го изисква. Въпреки всичко е единственият, който може да разреши заплетени криминални случаи в областта. Поредицата е екранизация на ВВС по романите на Хенинк Манкел. На 6 април от 22 ч. по БНТ 1


От колоните

JACK WHITE, Blunderbuss Чули сме едва два сингъла от първия соло албум на Джак Уайт, но шестото чувство ни подсказва, че той ще е от любимите ни за 2012 г. Мъти се в главата на мъжката половина на The White Stripes отдавна, но ще види бял свят в края на месеца. Дотогава натискайте replay на Love Interruption и Sixteen Saltines, или се навъртайте около Нашвил, където звукозаписната му компания пусна 1000 балона с хелий с прикрепен трети сингъл от Blunderbuss. Ха!

TORD GUSTAVSEN QUARTET, The Well Продължаваме да следим бижутата, които Дюкян Меломан предлагат на българските меломани. Този месец не е за пропускане новия диск на норвежкия пианист Торд Густавсен. The Well започва с пиано соло в Prelude, а по късно към него се включва лиричният саксофон на Торе Брунборг в едноименната пиеса, On Every Corner и Intuition. Останалите двама музикални магьосници в квартета са Матс Ейлертсен на бас и Йарле Веспестад на ударните.

JANIS JOPLIN, The Pearl Sessions Легендарният албум Pearl на Джанис Джоплин излиза три месеца след смъртта й, на 11 януари 1971 г. Този април Sony Music го преиздават в два диска. Първият представлява оригиналния Pearl с любимите ни Cry Baby и Me and Bobby McGee. Вторият съдържа бекстейдж записи, разкриващи факти около записа на албума, разговори в студиото, демо версии, както и 9 напълно завършени, но неизползвани парчета за албума.

13


афиш На нощното шкафче ами е Харуки Мурак г. в Киото.

10

100

50

10

100

50

10

100

50

10

100

50

10

100

50

10

100

50

10

100

50

10

100

50

10

роден през 1949 литераЗавършва успешно т на Токийстурния факулте а по-късно кия университет, на джаз става съдържател студент клуб в Шибоя. Като двинното антивое зема участие в срещу войната жение и се обявява а три години ъв Виетнам. Прекарв след което се Италия, и в Гърция аун и в проустановява в Принст препогодини дължение на четири университет. През дава в местния сението в Кобе 1995 г., след земетре ото метро, и атентата в токийскЯпония. Още в решава да се завърне как пее вятъ„Чуй първата му книга а с престижна отличен е (1979) рът“ признава, че е пов награда. Сам той японските лиот лиян не толкова колкото от поп тературни кодове, му е открила прокултурата, която ач е на Превод света. зорец към ралд и други големи Чандлър, Фицдже иска които и, американски писател а култура. Хада открие за японскат е признат от сверуки Мураками урна критика за товната литерат рите съвременни един от най-доб т Той със сигурнос японски автори. т в чужбина и с еждания e най-прев не само в САЩ и най-високи тиражи в Русия, Румъно и Западна Европа, като всяка от книния, Сърбия и пр., в над 2 000 000 гите му се продава и 2011 г. Муракам екземпляра. През на Йерусалимската става лауреат та на индивида награда за свобода в обществото.

100

50

12 лв.

100

50

10

100

50

10

100

50

10

www.colibri.bg

СЛЕД МРЪКВАНЕ Харуки Мураками, Колибри, 12 лв. В течение на една нощ в Токио пътищата на няколко човека се пресичат. Това са 19-годишната Мари, избягала от дома си, музикантът Такахаши, който познава сестрата на Мари, самата сестра Ери, която спи в дома си, съдържателка на секс хотел, китайска проститутка и компютърен специалист. Както в повечето романи на Мураками, границата между реалност и сън се слива.

КОГАТО ГОСПОД БЕШЕ ЗАЕК Сара Уинман, Enthusiast, 15 лв. Отвъд любопитното заглавие на дебютния роман на Уинман се крие не по-малко интригуваща история. Ели Мод е малко момиче, травмирано от насилие в детството си и отчуждено от родителите си. Близка е единствено с брат си, който е гей. Останалите роднини и приятели на Ели също са странни птици, чиито истории тя ще разкаже години по-късно като журналист в Ню Йорк.

ПЛАНИНАТА ДУША Гао Синдзян, Рива, 22 лв. Гао Синдзян е първият китайски автор с Нобелова награда за литература, а „Планината душа“ е първият сблъсък на българския читател с него. Книгата е събирателен образ на съвременен Китай такъв, какъвто авторът го вижда - древна история, народни приказки, спомени от детството, остатъци от Културната революция, ожесточени спорове и страстен секс.

НОМЕРЪТ С ВЪЖЕТО Алън Брадли, AMG Publishing, 12.95 лв. Флавия де Лус е на 11, но любимото й занимание е разрешаване на криминални случай в провинциалното английско селце Бишъпс Лейси, където живее. Сега тя тъкмо е решила да се съсредоточи върху химичните си опити, когато отново трябва да се изяви като детектив. Защото представлението на пътуващ куклен театър внезапно завършва с убийство.


СПЕЧЕЛИ

А К С Р Е Н Й ДИЗА ЛАМПА! КАК? ГЛАСУВАЙ

ЗА ЛЮБИМИЯ

СИ ДОМ ОТ ВСИЧКИ

ГА Е С О Д Е Р Т Н А А Н Е В Е БРО G B . E R T N A А КЪДЕ? Н

КОГА? ДО 1 МАЙ 2012 КАКВО? ЛАМПАТА WATT

НА Х ЕНК СТАЛИНГА

ОТ СТУДИО РЕФОРМА

С МАГИЧЕСКИ КАБЕЛ, С КОЙТО ДА Я ОГЪВАШ

Ш НАКЪДЕТО СИ ИСКА Щастливците, които спечелиха бутилка ирландско уиски от мартенската игра на Антре, са Ваня Грозева от Казанлък, Десислава Христова от Варна и Илияна Бойчева от София.


Великден на Изток

Някъде там в Палестина, сред палми, кипариси и ухание на жасмин и маслинови дръвчета, се ражда най-популярната религия днес. текст Руслан Трад* фотография albawaba.com Библейският Йешуа, както е името на Иисус на арамейски, е живял в свят, в който свещеното и природата са били части от едно цяло, а не разделени с пропаст.

Разграничаването на рая и земята е резултат от неправилния превод и интерпретация. Арамейският Иисус казва, че да живееш добре

означава да създадеш своето чувство за време в хармония с природата. Да попаднеш в Ливан, Сирия, Палестина или Йордания по време на Великден е едно


блог

уникално преживяване, потвърждаващо тези древни думи. Там християнството струи дори от скалите, заобиколили древните манастири, от усмивките на минаващите по улицата хора, от древните слова, чути в църквите на сирийските градове Сейдная и Маалула. Ако човек иска да усети емоцията от докосването до първите християни, то тези земи предлагат именно това. Великден е истинско обществено събитие, съдържащо в себе си същността на най-древните християни. Става се много рано. Цялото семейство отива в църквата още в 5:30 сутринта. Молитвата продължава до 8. След това присъствалите на служението, се събират в двора на църквата и се поздравяват, разменят приказки, разказват как ще посрещнат празника. Тогава идва и любимата част за децата – чукането с червени яйца, а след това започва закуската, продължаваща до 12 на обяд. Една от характерните черти на празниците по онези ширини са многото гости, посещаващи семействата. Всяка къща е готова за посрещане на колкото може повече гости – това е чест за фамилията. Децата се събират отделно, като се смеят и подготвят за вечерта,

когато идва истинското веселие с много храна и напитки. Цари истински празник, който може да се усети навсякъде – по улиците, в къщите, по лицата на хората. Стане ли дума за Великден, в Сирия и Ливан няма начин да не чуете думата „маамул”. Бъдете сигурни, че ще стане сред любимите ви думи, защото маамул е един от най-вкусните сладкиши, които съм опитвал. Приготвя се от грис, захар, масло и вода, а пълнежът му варира от шам фъстък и орехи до фурми. Направата на маамул е донякъде бизнес за много семейства в Ливан и Сирия. Всеки член на фамилията приготвя различна част от украсата за сладкишите, докато жените се занимават с тестото. На следващия ден се занасят в хлебарницата за изпичане. Прието е в деня на празника хората да са с нови дрехи или поне с нов чифт обувки. Провежда се церемония, наречена „шанине” - шествие, водено от свещеник и деца, носещи свещи, украсени с цветя и панделки. Това е едно от най-впечатляващите събития по време на честванията за Великден. Постът се смята за нещо задължително, особено на Разпети петък. В този ден се провеждат

и специални църковни служби, в които се водят беседи за живота на Иисус Христос. На Разпети петък често може да се види следната сцена – статуя на Иисус се вади от олтара и се поставя в ковчег. След това, заедно с ковчега, се провежда процесия около църквата. В полунощ между събота и неделя има специална меса. На Великден много семейства правят специален обяд, който включва пуйка или пълнено пиле с ядки, сервирани с ориз. Хората се поздравяват с думите „Ал Масих кам!” или „Иса кам!” (Христос воскресе!) и „Хаккан кам!” (Воистину воскресе!). Празнуването на Великден в Сирия и Ливан не е просто дата в календара. За мнозина това е найважната дата. Тогава семействата се събират, идват си всички, които живеят в чужбина, селата се изпълват с живот, а доброто настроение не е престорено. За арабите християни религията, и в частност Великден, е нещо повече от традиция и празник. Това е начин да бъдеш себе си и да покажеш своето преклонение пред Бог и неговата саможертва. *Повече текстове на Руслан може да откриете в блога му http://ruslantrad.com/ 17


18


традиции

СЪС СИЛАТА НА ВОСЪКА В ЕТРОПОЛЕ СЕ ПАЗИ ЕДНА ОТ НАЙ-СТАРИТЕ ТРАДИЦИИ ЗА ИЗПИСВАНЕ НА ЯЙЦА В БЪЛГАРИЯ. И МОЖЕТЕ Я НАУЧИТЕ САМО ЗА НЯКОЛКО ЧАСА ТЪКМО НАВРЕМЕ ЗА ВЕЛИКДЕН фотография: Антре Зад тежката дървена врата на Историческия музей в града (бивш конак) ни очаква необичайна глъчка. Няколко 10-годишни ученика са се събрали за първия за годината курс по изписване на яйца по Етрополски. Не изглежда да има отегчени – хлапетата рисуват съсредоточено, запълват готовите фигури и сравняват яйцата си един с друг. Използват шаблони на повече от век с трите характерни мотива за региона – петле, бърдуче и теменужка. Помага им уредника на музея Таня Денова, която разказва пред Антре за възраждането на стария обичай.

19


Цветята са в чест на пролетта и присъстват на всяко яйце. Петлето е символ на духовната пробуда сред хората, а бърдучето означава чистотата във всякакъв смисъл.

20


традиции Откога съществува традицията за изписване на яйца и как успяхте да я възродите? Традицията е над 100-годишна. През 2001 г. ние от Историческия музей на Етрополе решихме да я възобновим и издирихме една възрастна жена, която дойде с внучката си. Казваше се Янка Вълкова. Разказа ни, че започнала да рисува като младо момиче. Понеже била от бедно семейство, рисувала стотици и по този начин си изкарвала прехраната. Защото тези яйца се рисуват като сувенири – не се използват за чукане и за ядене. Подаряват се на роднини, кумци, кръстници. Малко жени са притежавали нужните умения да рисуват по този начин. На кого беше идеята да потърсите баба Янка? Идеята беше обща. Тук всички работим като възрожденци – правим всичко заедно. Знаете, че когато повече хора се занимават с едно нещо, то става подобре. Разбрахме, че има три характерни символа по яйцата в Етрополско? Какво означава всеки един от тях? Цветята са в чест на пролетта и присъстват на всяко яйце. Петлето е символ на духовната пробуда сред хората, а бърдучето означава чистотата във всякакъв смисъл. Често се рисуват и кръстове. Наричате ги „плескани” яйца, защо? Вероятно идва от местния диалект, както и заради това, че се оцветяват с пресен жълтък, с който буквално се плескат. Как протича целият етап на писане? Яйцата се сваряват добре и се рисуват с восък. Преди години бабите са използвали чист пчелен восък, който слагали на печка в малък съд да се стопи до такава степен, че чак да почернее. Не е имало сегашните писалки, а са ползвали тънка дървена

пръчица, към която са прикрепяли метална тръбичка, която взимали от връзките на обувките. Металното връхче се топяло в черния восък и така се рисували фигурите. Сега използваме купените писалки. Правим контурите с восъка, а след това запълваме със суров жълтък, който се оцветява в червено, жълто и зелено. Ползваме боите за яйца, а навремето са използвали табашки или багрила за прежда. Какво е различното от другите две места в България, известни с писането на яйца – Ихтиманско и Велинградско? Това са трите центъра, където се използва восъчната технология за украсяване на яйца. В Ихтиман ги рисуват по същия начин, но не оцветяват с жълтък, а с бои. Във Велинград ги рисуват с восък, но правят най-разнообразни мотиви. Освен това след изписването, ги топят в гореща боя, която разтваря восъка и така се получават белите линии. Само при нас восъкът остава, боядисваме с жълтък и присъстват трите символа. Вие самата правите ли такива яйца у дома си? Да, всяка година за най-близките си хора. Откога се провежда курса? Започнахме да го провеждаме още същата година, когато научихме технологията от баба Янка. Оттогава всяка година една-две седмици преди Великден го правим с учениците. Може ли за един ден да се научим да изписваме яйца по етрополски или е нужно повече време? Дори за няколко часа е възможно, но зависи и от художествените ви умения. Какви хора обикновено идват на курса? Имали сме първокласници, идват поголеми ученици или студенти, които са си вкъщи за празника. Включвали са се пенсионери, работещи жени – всеки, който проявява желание. Не връщаме никого. 21


С течение на годините увеличава ли се броят на хората, които владеят технологията на писане? Когато учениците от курса се научат, предават вкъщи и се получава една приемственост. Децата учат възрастните. Може не винаги да се справят добре и да получат чисти линии, но въпросът е да усетят ритуала. По кое друго време е добре човек да намине към Етрополе? Провеждаме много традиционни празници. Единият е през януари, нарича се „Пеене на пръстените” и се провежда на Васильовден по стар стил. На едно площадче се събират момите и ергените, който иска от тях пуска свой предмет в едно котле. Междувременно местна женска вокална група пее характерни за празника напеви. Ръководителката на групата се казва кокорбашийка, води це22

лия ритуал и раздава жито. Неженените си взимат по малко жито и слагат под възглавницата си за през нощта - когото сънуват, за него ще се оженят. Друг празник е Св. Атанас в края на януари, когато се изкачва връх Свети Атанас над града. Това е тракийски обичай, свързан с бог Сабо или Сабазий, от когото траките измолвали пролетта. Водели със себе си жертвени животни, изкачвали върха, където ги принасяли в жертва, печали месото, пиели вино и молели за идването на топлото време. До ден днешен хората се качват на върха, пекат шишове и играят хора. Празникът на етрополските зетьове през лятото пък е един от най-популярните. Курсът по писане на яйца в Историческия музей на Етрополе започна в началото на април и ще продължи до Великден. За контакт с музея посетете http://www.museum-etropole.com


традиции

КАКВО ВИ ТРЯБВА ЗА ПИСАНИ ЯЙЦА ВКЪЩИ Комплект за писани яйца (намира се в хипермаркетите, може да поръчате и в този онлайн магазин) Яйца за изписване, твърдо сварени 3 жълтъка Червена, жълта и зелена боя за яйца Свещ Купички за смесване на боите Клечки за зъби (за корекции) 23


енциклопедия

КАТЕДРАЛАТА NOSSA SENHORA APARECIDA 24 24


ТВОРЕНИЕТО НА ОСКАР НИМАЙЕР СТАВА СИМВОЛ НА БРАЗИЛСКАТА СТОЛИЦА, КАКТО И НА МОДЕРНИЗАЦИЯТА НА СТРАНАТА В КРАЯ НА 50-ТЕ Макар и да е едно от най-значимите имена в архитектурата на 20 век, Оскар Нимайер едва ли би могъл да построи най-известните си сгради, ако нямаше подкрепата на бразилското правителство. И по-специално на президента Жуселино Кубичек – човекът, отговорен за превръщането на Бразилия в модерна държава и за създаването на най-мащабния строителен обект в историята й – столицата град Бразилия. Изникнала едва за четири години в центъра на страната, Бразилия става официална столица през 1960 г. и може да се похвали както с формата си на самолет, така и с някои от наймодернистичните сгради в света за времето си. Сред тях е и катедралата, превърнала се в символ на града – Носа Сеньора Апаресида. Строежът й започва през есента на 1958 г. по проект на Нимайер, който признава, че се вдъхновил за формата й от катедралата в Ливърпул. Представлява хиперболоидна структура от 16 бетонни колони, всяка с тегло 90 тона, които оформят длани, протегнати към небето. Диаметърът й е 70 метра, а между колоните се издигат 16 пана от фибростъкло, които са изрисувани в синьо, кафяво и бяло чак през 1990 г. от Мариане Перети. Вътрешността на Носа Сеньора Апаресида е не по-малко впечатляваща от външния й вид. Може да я видите в интерактивната панорамна снимка тук http://homepage.mac.com/wkaemena/ FS/Brasilia/BSBCathedral/index_swf.html.

От най-високата част на купола й се спускат фигурите на три ангела – най-малкият е с дължина 2.22 м., а най-големият – 4.25 м. Техен автор е скулпторът Алфредо Ческиати. Олтарът е дарен от папа Павел VI, а в криптата се пази реплика на плащеницата от Торино. Още четири скулптори посрещат вярващите, но пред храма – това са триметрови бронзови фигури на Данте Кроче, изобразяващи четиримата евангелисти. Йоан стои сам от едната страна на пътеката, а Матей, Марко и Лука държат евангелията си от другата. Катедралата посреща над 1 милион човека на година, която я прави найпосещаваното място в Бразилия. Независимо от това продължава да буди спорове както сред бразилците, така и сред мнозина католици. Оскар Нимайер е атеист и член на Бразилската комунистическа партия, съответно мнозина си задават въпроса защо проектът за подобно религиозно място е бил възложен точно на него. Въпреки величието си, катедралата е негодна за проповеди заради лошата акустика, а през горещите дни стъкленият й купол действа като парник, защото не е изградена вентилационна система. Градоначалниците на Бразилия тепърва ще трябва да превърнат Носа Сеньора Апаресида в достатъчно уютно място за вярващите и тълпите туристи.

25 25


архитектура

МЕСТНИТЕ НОВИНИ Колкото и да е огромна, къщата на кмета на о. Боуен изисква минимална поддръжка

26


27


архитектура

Точно това е основното изискване, което Джак Аделар поставя на арх. Седрик Бъргърс от Burgers Architecture. Аделар и семейството му възнамеряват да прекарват основната част от времето си в дома на о. Боуен край западното канадско крайбрежие. Пътуват до Ванкувър често и искат дом, който да може да се грижи сам за себе си и да им дава време за почивка, когато го обитават. Така се ражда Adelaar Residence. Къщата е разположена на висок скалист бряг, има обща 28

дължина от 122 м. и U-образна форма, като двата края на U-то сочат към морето. „Клиентът ни искаше минимална поддръжка и нулева работа по градината”, разказва пред Антре арх. Бъргърс. „Решихме да оставим естествената местна растителност. В момента цъфти дигиталисът, а тревата се е раззеленила – красиво е. Освен това след години, когато елшите, кленовете, кедрите и боровете пораснат, къщата ще се озове сред гора и почти ще се слее с околния пейзаж.”


29


архитектура

30


„Няма как да не забележите, че в архитектурата на Канада дървото винаги играе централна роля. То е толкова обилен ресурс, че го ползваме много по-свободно от стоманата и бетона.“

31


32


архитектура

В основата на дизайна на дома стои формата и конструкцията на местните рибарски колиби. Седрик Бъргърс иска да изпълни проекта си изцяло от цинк – изключително устойчив за влажния и солен въздух материал. Отказва се заради цената, както и заради желанието на бившия собственик на земята да няма индустриално изглеждащи

сгради. Така финално част от фасадата на къщата е покрита с боядисан метал, а друга – с кедров сайдинг. „Външната част на Adelaar Residence не изисква никакви грижи. След около 50 години металът ще почервенее от ръжда, а дървото постепенно ще добие сивкавосребрист цвят. Интериорът е семпъл – прости бетонни подове, боядисани в тъмносиво.

33


34


архитектура

35


архитектура

Цветът не е случаен – витринните прозорци позволят в помещенията да влиза много естествена светлина от юг, която нагрява подовете и намалява необходимостта от отопление.” Както се вижда, Burgers Architecture са разсъждавали доста над енергоефективността на дома. Дъждовната вода от покривите се събира в 10-кубиков подземен резервоар и се ползва

36

както за някои домашни нужди, така и като „застраховка” срещу горски пожари. Отоплението е подово, като за източник се ползва геотермална енергия. „Няма климатици. Разчитаме на пасивна вентилация – всяка стая има преден и заден прозорец. За екологичността на къщата допринася и местната флора – в своеобразния двор растат мура на Дъглас, борове и ягодово дърво,” разказва арх. Бъргърс.


37


архитектура


39


40


архитектура

На въпроса ни за интериора той отговаря с дума, която вече сме чули няколко пъти - семпъл. „Дъбови мебели, бетон, бели стени. Семейство Аделар колекционират съвременно изкуство и контрастът между него и вековната природа наоколо е впечатляващ. Някои познати обаче коментират, че къщата трябва да е почти празна, без картини или скулптори, за да се запази чистотата на архитектурата и уважението към околната среда.”

Adelaar Residence е от къщите които не само се грижат за себе си, но и предлагат максимални удобства за обитателите си. Няма резки смени на нивото в отделните помещения и освен това има асансьор за времето, когато господин и госпожа Аделар остареят и придвижването им коства повече усилия. Но дори и тогава да живеят на остров Боуен ще е повече от ценно. 41


42


архитектура

43


архитектура

„Животът тук е бавен, все едно си се върнал 30 години назад. Хората карат бавно стари коли и камиони, отглеждат собствените си зеленчуци и правят собственото си вино,” казва с усмивка Седрик Бъргърс. Звучи почти като приказка и за семейство Аделар вероятно

е точно такава. А от края на 2011 г. Джак Аделар е човекът, отговорен за много от основните решения за бъдещето на о. Боуен. Защото тогава е избран за кмет. Дано това да гарантира запазването на това място в западна Канада в непокътнат вид.

фотография www.michaelboland.ca

44


45


„Взаимодействието между съвременната архитектура и суровия пейзаж е красиво и много адекватно решение за нашата страна.“ 46


архитектура

47


с кошница в ръка

ОТВЪД ОБЛАЦИТЕ Рокля Mango, 95 лв. Кецове Urban Outfitters, 100 лв. Чанта 100 овце, 44.90 лв. 48


Вдъхновени от фотографиите на Ерик Кахан http://ericcahan.com, решихме да се пременим в цветовете на небето Рокля Mango, 169 лв. Сандали H&M, 59.90 лв. Обеци H&M, 34.90 лв. 49


С ГЛЕДКА КЪМ Не се подвеждайте по острите ъгли.

50


архитектура

ЪМ СЛЪНЦЕТО Villa Veth е доста дружелюбен дом

51


архитектура

52


Може да не я забележите, ако просто се шляете из Хатем – малко градче в източна Нидерландия. Villa Veth се е скътала зад високи борове и тучни морави, а това, което виждате от улицата, едва ли ще ви даде представа какво да очаквате. Ако обаче видите този модерен дом отпред, няма как да го забравите. Защото като огромна удивителна в съзнанието ви ще се изправя сребристата колона, която подпира терасата пред просторна всекидневна. Колона, която отразява всеки слънчев лъч, както и движенията на обитателите на дома.

53


Стълбището води към горния и основен етаж, където се шири всичко останало.

54


архитектура

55


архитектура

56


Villa Veth е проект на холандското студио 123 DV и на един от архитектите в него – Лионг Ли. Съвсем не по случайност господин Ли прави чертежите на бъдещата къща за себе си, съпругата си и двете си деца. Домът им е завършен през 2011 г., разполага се на 435 квадрата и се състои от 3 спални, 3 бани, 2 кабинета, обширна всекидневна с отворена кухня, домашен кино салон и стая за свирене на пиано. Когато пристигнете с колата си, се озовавате в открития гараж под къщата. Там автомобилите остават извън погледа ви, освен това разположението на входа ви дава усещането, че сте се скрили от света. Огромното помещение в приземния етаж служи за сервизно и склад за всичко, което не искате да ви се пречка.

57


58


архитектура

Интериорът е минималистичен, но удобен. Всички стаи са с бетонни подове, а белите стени правят мястото още по-светло.

59


архитектура

60


Стълбището води към горния и основен етаж, където се шири всичко останало. Интериорът е минималистичен, но удобен. Всички стаи са с бетонни подове, а белите стени правят мястото още посветло. Бихме прекарвали доста време във всекидневната – мебелите в нея са правени по поръчка, камината внася нужната доза уют, а множеството скрити шкафове в кухнята ви гарантират подреденост. Сега вече нищо няма да ви разсейва от пейзажа навън.

61


Подовото отопление на терасата я прави приятна и през студените месеци.

62


архитектура

63


архитектура

64


Какво повече може да трябва в подобен дом? Ами просторна тераса, от която може да се наслаждавате на искрящо зеленото на тревата и тъмнозеленото на боровете. При това може да го правите и зимата, защото под циментовия й под е положено подово отопление. Но дори и да не ви се стои навън, може да се чувствате като сред природата. За това допринасят витринните прозорци на всекидневната от огънато стъкло, които почти заличават границите между вън и вътре. Фотографии Christiaan de Bruijne

65


с кошница в ръка Фрисби, 26 лв., от магазин Без паника

Комплект за барбекю,

59.00 лв., Мегадар

Кашпа, 19 лв., Ikea

ИЗЛЕЗ НАВЪН

Първият истински пролетен месец приканя да се порадвате на природата пред дома си

Хамак, 199 лв.,

Bo Relax

66


Градински чадър, 75 лв.,

Възглавница, 135 лв., Ferm Living

Aiko

Шезлонг,

99 лв., Ikea

Фенер за свещ,

29 лв., Ikea

Соларна къщичка за птици, 139 лв., от Реформа

67


ГОСТ ОТ БЪДЕЩЕТО

ЩЕ ВИ РАЗКАЖЕ ЗА ЕЛЕКТРОМОБИЛИТЕ, ЕЛЕКТРИЧЕСКАТА ТРИКОЛКА, КОЯТО НЕ Е ЗА ВСЕКИ И ДОРИ ЗА САМОЛЕТИТЕ НА ТОК от Ники Тодоров* 68 68


еко

К

акъв ли е шансът да срещнеш в България човек, който е помогнал за една технологична революция, участва в друга и покрай всичко това дирижира оркестър в Лос Анджелис? Явно съм късметлия, защото Диего Миралес е точно такъв. Запознахме се преди две години покрай класическия Фортисимо Фест и малко по малко историята му ставаше все полюбопитна. През няколкото дни разглеждане на българските природни красоти и пийване в любими софийски местенца разбрах, че именно Диего е автор на дизайна за симпатичната, приличаща на жабка и официално призната за най-продавана във Великобритания електрическа кола - G-Wiz, произведена от индийците Reva Motors. И докато за мен притежанието на електромобил е още в сферата на фантастиката, Диего говори за проблемите на колите с батерии като за нещо, което е останало в миналото - до степен, че вече почти няма тръпка в дизайна на електромобили. Адреналинът е в електро-самолетите и в нещо на три колела, което ускорява по-бързо от Ferrari. Поговорих с Диего, докато беше в Джин Чинг, Китай, където прекарва по две седмици всеки месец. Разкажи ми как беше денят ти? Вчера свирих на виолончелото си до среднощ, после се наспах добре и си приготвих закуска. Тук живея в малък, но съвсем приличен двустаен апартамент на ниво 4-звезден хотел. Обикновено сутрин отивам пеша до близката офис сграда, в която се намира студиото ми, което е колкото голям гараж. Там седя по цял ден и рисувам картинки. Най-добрата работа на света!

Това всъщност е половината ти живот, а другата е в Лос Анджелис. Да, в Щатите съм диригент на оркестър, а също и виолончелист. Изнасям концерти, понякога записвам в студио. Занимавам се и с дизайн, но не много. Живея два съвсем отделни живота. Като го казваш ти, звучи лесно. Как съчетаваш музиката и дизайна? Израснах с мисълта, че ще стана виолончелист, но докато малък непрекъснато сглобявах модели на самолети и други движещи се неща. Някак естествено ми идваше да се занимавам и с музика, и с дизайн. Завърших Южнокалифорнийския университет с музика, а после и Арт Сентър Колидж ъф Дизайн в Пасадена - един от най-добрите университети за автомобилен дизайн в света. В началото интересите ми бяха насочени просто към дизайна на коли, но когато дойде време да завърша, вече бях хлътнал по превозните средства, използващи алтернативни горива. Щом производството на електромобили се разви като индустрия преди около петшест години, ми стана ясно, че трябва да си намеря нещо още по-интересно. Тогава на гребена на вълната бяха самолетите, затова се свързах с водещата компания в тази област, която се оказа китайска. Вече имах зад гърба си дизайн на един воден самолет в Калифорния. Воден? От онези, които се приводняват в морето? Да, малък двуместен развлекателен самолет-амфибия. Получи се доста революционен - може би защото съм автомобилен дизайнер и го направих да прилича на кола отвътре. Така пилотът и пасажерът имат усещането за нещо много по-познато.

69 69


еко

Кое е най-голямото предизвикателство при електромобилите? При колите то винаги опира до планираната цена, потенциалните купувачи, технологиите, които са на разположение и функцията на колата. Колко хора ще се побират вътре, колко багаж ще може да превозва. Нещата, с които жонглираме, са толкова много... Подобно е на подхода на един архитект към нова сграда, която трябва да се построи. Важно е какво иска клиентът, каква е функционалността, какъв е стилът, кой е купувачът и какъв е вкусът му... Няма много общо с изкуството, защото трябва да се съобразяваме с определени фактори, като например физиката или средствата, с които купувачът разполага. В известен смисъл прилича повече на поп арт. Все едно имаме една нова песен, която още никой не е чувал, и в която добавяме нещо, което да предизвика интерес, нещо примамливо. Опитваме се да не бъдем твърде революционни, защото никой няма да купи продукта ни. В момента се занимаваш с електрически самолети. Колите не са ли интересни вече? Колите още са ми интересни, но като дизайнер винаги съм имал нужда от силно техническо предизвикателство. Мисля, че с това съм различен от много други дизайнери - за мен в проекта трябва да има нещо, което да ме кара да се замисля по-упорито. Колите все още са ми интересни. Дори в момента се опитвам да убедя китайските си клиенти да започнат да произвеждат електрическа кола с три колела. Мисля, че това е нещо, което тепърва ще узрява като концепция. Веднъж е правено във времето, когато след края на Втората световна война е имало енергийна криза и недостиг на материали. 70

Тук не опираме ли отново до ограниченията в ума на потребителите? Кой би си купил електрическа триколка? Хубавото на триколесната кола е, че поне в САЩ тя се категоризира като мотоциклет. Тоест не е задължително системите за безопасност да са на такова високо ниво, като при автомобилите. Достатъчно е просто да имаш светлини, добри спирачки, а водачът и пасажерът да са с шлемове. Идеята е да създадем наистина бърза и светкавично ускоряваща кола. Мисля, че хората, които винаги са искали да си купят мотоциклет, но не са убедени, че е безопасно, ще предпочетат триколесната кола. Тя все пак има каросерия, снишена е и прилича на спортна кола. Освен това е супер забавна. Мислиш ли, че ще настъпи момент във времето, когато всички коли ще бъдат електрически? Ще дойде време, когато почти всички превозните средства ще бъдат електрически, а където има нужда от по-голям капацитет или по-голямо тегло, ще се използват хибридни двигатели. Кога според теб ще дойде този ден? Добър въпрос. Всеки път, когато някой се опита да познае, обикновено греши. Защото винаги ще се намери нещо, което да въздейства в противовес на естествения технологичен прогрес. Обикновено това са политиците. Но от друга страна не знаеш каква технологична революция ще дойде в близките няколко години... Не знам дали знаеш, но някои от първите автомобили всъщност са били електрически, преди 100 години. От всички възможни начини за задвижване има само един, който отново и отново се завръща към актуалност - това е елек-


„Винаги ще се намери нещо, което да въздейства в противовес на естествения технологичен прогрес. Обикновено това са политиците.” тричеството. В последния век идеята за електроколата се завръща четири или пет пъти, като обикновено е убивана в зародиш от хората, които произвеждат другите видове коли - тези с двигатели с вътрешно горене. Звучи ми като реалистична прогноза, че след 10 години електроколите все още ще са под 10 %, а след 20 години можем да се надяваме на 10-20 %. Процесът ще е бавен, но кой знае? Може да има недостиг на гориво, или нова криза с цената на го-

ривата, и в такъв случай ще имаме скок, защото в момента много компании се подготвят за ерата на електроколите. Ами електросамолетите? Няма ли опасност да ти падне батерията по време на полет? Проблемът е един и същ както с електрическите самолети, така и при тези с гориво - ограниченият пробег трябва да се вземе предвид. Според мен първото по-масово приложение на електрическите 71


„Двуместният самолет-амфибия се получи доста революционен. Може би защото съм автомобилен дизайнер и го направих да прилича на кола отвътре.”

72


еко самолети ще бъде в малки тренировъчни машини, направени да летят в близост до учебната писта. Това ще гарантира, че никога няма да си твърде далеч от подходящо за кацане място. Освен това обучаващите се ще бъдат по-сигурни, защото електрическите самолети всъщност дават много добра представа за това колко батерия ти остава. Самолетите с гориво не дават толкова подробни данни. Кое е последното ти технологично предизвикателство? Някои от нещата, с които се занимавам в момента в Китай, са забележителни. Например идеята за летящата кола се завръща. Моите клиенти са производители на електрически двигатели, а аз им помагам да намерят повече приложения за продуктите си. Изобщо, хубаво е да си на фронтовата линия. Точно там обичам да бъда. Звучи като бъдещето. И аз мисля така. Остана да ми разкажеш само за музиката и за това как всички ти казват, че си ренесансов човек... Наскоро се явих на прослушване за диригент на един оркестър в Лос Анджелис, което беше отлична възможност, защото става въпрос за оркестър с 60-годишна история, чийто основател си търси наследник. С тях съм вече втори сезон и въвеждам много нов репертоар, който обикновено те не свирят - южноамерикански композитори, латино произведения. Създавам интересни програми, с които се надявам да обиколим света в близките 3-4 години и да свирим на места, където не знаят за тях. Това е нещо, което лесно би могло да се развие и да се превърне в третата ми кариера. *Ники Тодоров е водещ на предаването Z-Jungle по Z-Rock и редактор на новини в сайта http://zrockbg.com/ на радиото. 73


74


отдих

ФЪН ШУЙ ПО КАТАЛОНСКИ На 30 мин. северно от Барселона попадате в един от най-богатите градове на Испания, както и в една изключително любопитна къща

75


76


отдих

Говорим за Жирона. Освен че има директни полети от България, благодарение на нискотарифните авиокомпании, 80-хилядният град може да ви предложи още много. Ще започнем с това, че историята му датира от времето на Римската империя, а за обаятелния му средновековен облик допринасят маврите. Допълнителна екзотика внася и фактът, че през 14 век в Жирона е основано едно от основните училища по Кабала. Ако пък историята толкова не ви влече, отново имате причина да отседнете именно в Жирона. Там сте само на половин час от Барселона, на 40 минути от найблизките плажове и едва на 15 – от планината Монтсерат. Не ви стига и това? В Жирона е един от най-добрите ресторанти в света – престижният El Celler de Can Roca с цели 3 звезди на Michelin.

77


78


отдих

79


80


отдих

Дори без всички тези екстри, които предлага каталонския град, не бихме се колебали да го посетим само, за да се настаним в невероятната Alemanys 5. Къщата е 500-годишна, но преди 10 е купена от Хуан Мануел и семейството му с идеята да живеят в нея. Само че възстановяването и ремонтът им отнели толкова време, че междувременно те станали барселонци и решили да отдават Alemanys 5 под наем. Най-хубавото в нея е незабележимият начин, по който старо и ново се преплитат. Архитектката и съпруга на Хуан Мануел запазва традиционните камъни и дърво, но добавя метал и бетон за модерно звучене. Използва много естествената светлина и не подценява ролята на енергиите на къщата – тя се интересува от фън шуй и с изненада установява, че всички носещи стени в Alemanys 5 са издигнати на перфектните места. Така се избягват потоците лоша енергия. „Тук се спи прекрасно и се събуждаш зареден. Красиво и здравословно е, коментира Хуан Мануел.

81


отдих

83


84


отдих

Интериорът е ненатрапчив, но затова пък зареден с много индивидуалност. Мебелите, кухнята и басейнът са дело на различни приятели на на семейството в Жирона, осветителните тела – на близък в Билбао, а масата за хранене е проект на самия Хуан Мануел. Alemanys 5 е напълно обзаведена и може да живеете в нея колкото ви се иска, стига да разполагате с време. Може да избирате между два апартамента, дискретно разделени на двата етажа. El Badiu е 180 квадрата, намира се на втория етаж и разполага с невероятна тераса с гледка към Стария град. El Jardi е 90 квадрата, но за сметка на това може да ползвате градината, в която са басейнът и солариумът. Което и да предпочетете, няма да съжалявате, а ние може само благородно да ви завиждаме. Повече за Alemanys 5 на http://www.welcomebeyond.com/ property/alemanys-5/

85


86


архитектура отдих

87


ПРОСТИ УДОВОЛСТВИЯ НЕ Е НУЖНО ДА ПРЕЯЖДАТЕ С ЯЙЦА И КОЗУНАЦИ, ЗА ДА УСЕТИТЕ ДУХА НА ВЕЛИКДЕН Крем супа от тиквички ПРОДУКТИ: 2 пресни тиквички 1 скилидка чесън, нарязана на ситно 100 мл. сметана 1/2 връзка копър Зехтин Сол на вкус Крутони и пармезан за сервиране 88

1. Нарежете тиквичките на кубчета. Запържете скилидката чесън в зехтина и добавете тиквичките, и чаша гореща вода. Посолете на вкус. 2. Варете, докато зеленчуците поомекнат и добавете сметаната, и копъра. Оставете сместа да заври и свалете от огъня. Пасирайте. 3. Сервирайте гореща с крутони, пармезан и няколко стръка копър.


похапва


похапва

90


Агнешки котлети ПРОДУКТИ: 1 кг. агнешки котлети, почистени по френски 1/2 връзка магданоз няколко пресни ментови листа 2 клончета пресен розмарин 3 скилидки чесън 1 малка люта чушка, почистена от семките

1. Поставете билките, чесъна, лютата чушка, лимоновия сок, меда и зехтина в блендер и пасирайте до гладка смес. Намажете агнешкото със сместа, покрийте с фолио и оставете да се маринова за една нощ. 2. Загрейте фурната до 200°C (с вентилатор 180 °C). Междувременно оберете излишната марината от котлетите и ги запечатайте до златисто в тигана, нагрят на висока температура. 3. Прехвърлете ги в тава за печене и ги сложете във фурната за 15 - 20 мин. в зависимост от това как предпочитате агнешкото. 4. Извадете месото от фурната, завийте го с фолио и оставете да почива десетина минути, преди да го поднесете.

70 мл. лимонов сок 4 супени лъжици мед 4 супени лъжици зехтин 91


Кус кус с краставици и мента ПРОДУКТИ: 1 чаша кус-кус 1 голяма краставица, обелена и нарязана на кубчета 1 малка глава лук, смляна 2 с. л. пресен лимонов сок 1 ч. л настъргана лимонова кора 5 с. л. зехтин 1/2 чаша едро нарязани ментови листа + няколко за украса Сол Прясно смлян черен пипер

92

1. Смесете лимоновия сок, кората от лимона, 4 супени лъжици зехтин, 1/2 чаена лъжичка сол и черен пипер. Разбъркайте с краставицата и ментата. 2. Сложете 1 3/4 чаша вода да заври на котлона. 3. Загрейте останалата 1 супена лъжица зехтин в тенджера на средна температура. Запържете лука за около минута. Добавете кус-куса и оставете да се задушава още малко. 4. Прибавете към кус-куса водата с малко сол. Нека къкри, като периодично разбърквайте. Отстранете от огъня, покрийте и оставете, докато течността се абсорбира. 5. Разбъркайте кус-куса с вилица и добавете сместа с краставиците и ментата.


похапва

93


похапва


Мини тортички „Павлова” 1 с. л царевично брашно 6 белтъка 1 1/3 чаша пудра захар 1/3 кристална захар 1 ч. л. ванилия екстракт 200 мл. сметана 250 гр. ягоди сладкарска боя

1. Загрейте фурната до 200 ° C. Начертайте върху лист хартия за печене кръгове с диаметър 8 см. Обърнете листа с очертанията надолу и поръсете с царевичното брашно. 2. Разбийте белтъците на пяна с миксер, добавете пудрата захар и разбийте до сняг. Добавете кристалната захар и ванилията, внимателно разбъркайте. 3. Шприцовайте целувките върху очертаната хартия за печене, като се стремите центърът им да е по-нисък от крайщата (обратно на традиционните целувки). 4. Намалете фурната до 100 ° C. Печете в продължение на 1 1/4 до 1 1/2 часа или докато изсъхнат. Изключете и оставете вратичката на фурната отворена до пълното им охлаждане. 5. Разбийте сметаната с пудра захар на вкус и оцветете със сладкарската боя до нежно розово. 6. Шприцовайте върху изстиналите целувки и украсете с ягодите.

95


с кошница в ръка

Кошница за яйце, 27 лв., Neest

Поставка за яйца, 14 лв./1 бр., Urban Outfitters

ЦВЕТЕН ВЕЛИКДЕН Няколко прости, но ефектни аксесоара, ще направят трапезата празнична

Бутилчица за олио или оцет, 7.49 лв./1 бр., Aiko

Прибори за салата, 28 лв., Genesis

96


Стъклена дъска за рязане, 9.90 лв.,

Кана, 30.51 лв.,

Еником

Eником

Поставка за мокри съдове, 44 лв., Реформа

Пръстени за салфетки, 12 лв.,

Textura

Купа за салата, 40 лв., Genesis

Комплект за сол и пипер, 5.99 лв., Аiko 97


цветя

98


Мексиканска афера ПЪСТРОЦВЕТНА И НЕПРЕТЕНЦИОЗНА, ЦИНИЯТА МОЖЕ ДА КРАСИ ГРАДИНАТА ИЛИ САКСИИТЕ ВИ ПРЕЗ ВСИЧКИ ТОПЛИ МЕСЕЦИ Колкото и позната да ни изглежда, сякаш е расла по нашите географски ширини от векове, цинията всъщност идва от Мексико. Още там ниското цвете с мъхнато стъбло и кадифени листенца развива цялата си прелест в червено, оранжево, жълто, прасковено, розово, цикламено, лилаво, бяло, зелено и дори в смесици от всички тези цветове. Затова и няма как да не ни е любимо с цялата тази шеметна палитра, която може да превърне и най-скучната градина в истински пъстър килим. Не са нужни специални условия, за да отглеждате цинии и да се радвате не само на цветовете им, но и на много пеперуди, които идват, привлечени от нектара им. Освен семената, които се намират във всички магазини за семена, ви е необходимо слънчево място на завет. Това означава, че можете да отглеждате циниите и в саксия, стига да я държите на слънце. Цветето е едногодишно, сее се през март-април, след което се пикира през юни. От този месец чак до края на септември можете да се наслаждавате на кадифената му прелест.

Цините са много видове – могат да са кичести или с един ред венчелистчета като гербери, могат да достигнат до 80 см. височина или пък да са цинии-лилипути. Интересни са разновидностите на дисковете с тичинки по средата на цвета, които понякога приличат на фесове, издигнати нагоре над съцветието. Затова не бива да се учудвате, ако чуете някой да нарича пъстрото ви съкровище „фесове” или „турци”. Както повечето полу-есенни цветя, и циниите са ефектни в букет и издържат дълго време във ваза. Препоръчваме ви да ги смесвате с посемпли като цветове растения, за да изпъкне цялата им прелест. Семената на цинията зреят цели два месеца и се събират, когато са напълно изсъхнали. Можете да ги приберете в отделни тензухени кесийки, за да знаете в коя какъв цвят е попаднал. В Антре обаче разбъркахме всички събрани през есента семенца и вече сме в очакване на пъстроцветна лятна изненада. 99


АДРЕСИ НА МАГАЗИНИТЕ В БРОЙ 4: 100 овце София, ул. Стефан Караджа 24 Дюкян Меломан София, ул. 6-и септември 7а и на meloman-bg.com Eником София, ул. Капитан Димитър Списаревски 24, бул. Ломско шосе блок 171 Aiko София, бул. Европа 441, ул. Околовръстен път 131 Стара Загора, бул. Патриарх Евтимий 50 Бургас, бул. Янко Комитов 8 Genesis София, бул. Витоша 186 H&M София, The Mall Ikea София, ул. Околовръстен път 216 Mango София, бул. Витоша 16, Мол Сердика, Mall of Sofia Бургас, Plaza Mall Варна, пл. Независимост, Grand Mall Пловдив, Plovdiv Mall Стара Загора, Alexandra Mall Textura София, Мол Сердика, The Mall

100


Следващият ни брой излиза в началото на май. До тогава четете предишните на antre.bg и следете новостите около нас на facebook.com/Antre.bg

Антре Брой 4  

Списание за дома и свободното време

Advertisement