Gulrøtter er nesten magisk hvordan de får alt fra kjøttkaker til brød til å bli saftig. I tillegg er det sunt.
Gulrotbrød:
3:50
3 ½ dl lunkent vann 1 ts salt ½ ts sukker 2 ss rapsolje 90 g revet gulrot 225 g sammalt hvete, grov 300 g hvetemel, fin 2 ts tørrgjær Menu 3
1 Kg
Mørk skorpe
Omega-3 brød:
4 dl lunkent vann 100 g linfrø ½ ts salt 1 ts sukker 250 g hvetemel, fin 200 g sammalt hvete, fin 100 g havremel 4 ts ts tørrgjær
Menu 3
1 Kg
Mørk skorpe
3:50