SWEA Magazine 2 2018

S W E D I S H W O M E N ´S E D U C AT I O N A L A S S O C I AT I O N I N T E R N AT I O N A L . N R 2 2018

MAGAZINE

Trendspaning i coolaste kvarteren GRANNAR I RIDLEY PARK LÄCKRA JULRECEPT DAGS FÖR UTFLYKT TOKYO MED OMNEJD LÄSTIPS PÅ SVENSKA

SINGAPORE

Bromma - The world leader in crane spreaders Headquartered in Singapore since 2015 www.bromma.com

ORDFÖR ANDENS R ADER

ANNA

Högtider! Varför firar vi dessa?

SEEFELDT

ETT STORT, VARMT OCH INNERLIGT TACK TILL SWEAS SPONSORER!

Vill du och ditt företag också annonsera i SWEA Magazine?

Tidningen kommer ut två gånger per år och trycks i 400 exemplar.

Den delas ut till alla medlemmar och finns att hämta gratis på Sveriges ambassad. Om ditt företag vill annonsera, kontakta:

Vi vet ju den egentliga anledningen till varför vi firar de flesta högtider, både i Sverige och utomlands, men idag, hur många av oss firar högtider av samma anledning? För min del handlar det om tradition och kulturarv, att få dela med sig till nästa generation. Det kanske låter självklart för flera av er, men för många som är i samma sits som jag, gift med en ickesvensk, så är det inte alltid så enkelt. Hur firar man jul? Jag vill fira den 24:e och min man den 25:e. Kommer tomten och knackar på eller kommer han på natten? Kalkon eller skinka? Världsliga problem, men ändå en diskussion som vi ställs inför, om hur vi vill att våra barn ska växa upp. Midsommar? Hur får man en smart och vettig amerikan att hoppa groda runt en blomsterklädd stång, utan att han höjer på ögonbrynen i förundran om vad det ska vara bra för?

För mig är detta viktigt. Jag vill att mina barn ska känna stolthet över att vara svenska och inte glömma bort eller ännu värre, välja bort sitt svenska arv. Genom SWEA känner jag att vi har möjligheten att hålla fast vid våra traditioner även om vi är utanför Sveriges gränser, för min egen del, förmodligen resten av mitt liv! Jag är ju ändå en stolt svensk. Jag tror en del av er känner som jag, men för många av er som bara är här ett par år, kanske detta är mindre viktigt.

För flera tusen svenskar i världen är SWEAs fokus på våra traditioner och kultur något av det viktigaste. SWEA är för många den enda sociala tryggheten de har utanför Sveriges gränser. Jag har ett lite annorlunda globalt socialt liv. Halva livet har jag bott utanför Sveriges gränser, detta är mitt tredje land på 20 år, så jag umgås med en stor blandning av personer från olika länder och socialekonomiska bakgrunder.

För mig är SWEA, förutom familj och vänner hemma, min viktigaste länk hem till Sverige, språket ( jag pratar ytterst sällan svenska förutom när jag är med barnen), kulturen ( jantelagen skippar jag dock gärna, men medmänskligheten i Sverige är fortfarande stark och den ska vi hålla fast vid) och såklart våra traditioner. Vem skulle vilja leva ett liv utan små grodorna, skinka och ljus i fönstren när det är mörkt? Detta är värdegrunder som SWEA står för och som jag tror på. Vi har mycket av Sverige som vi kan dela med oss av och det är fantastiskt spännande att jobba tillsammans med er och Team Sweden (ambassaden, Business Sweden, SwedCham med flera) för ett ännu synligare Sverige och SWEA i Singapore.

God Jul & Gott Nytt År!

Anna Seefeldt

sweasingapore.ad@gmail.com

Ordförande i SWEA Singapore

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

3

R E DA KTÖR EN H A R OR DET

REDAKTIONEN annika larsson redaktör

helena mehlin arvidsson andreredaktör och korrekturansvarig

i blev g g a nä r v efter sku e d ta . le n ren t på d age Redak tö rade mit fotografe

frida enersen redaktionsassistent

Stor variation på liten ö Varje område har sin prägel, sin själ. Så är det verkligen i Singapore, har ni tänkt på det?

Man kan säga att detta nummer av SWEA Magazine är lite av en stadsguide, i olika kategorier och miljöer. Vi i redaktionen tog tillfället i akt att utforska stadens kanske hippaste område, Tiong Bahru, tillsammans med vår medarbetare Johanna Wall som nyligen flyttat dit. Hon skriver om sina upplevelser på sidan 28-31. Fler tips får vi av vår nya skribent, Anna Gustafsson, som har fokuserat på barnens upplevelser i Singapore och hon delar med sig av sin familjs favoriter. Inte nog med detta, en annan Swea med näsa för att hitta stadens guldkorn är Lina Portnoff. Läs om hennes tips på såväl restauranger som sevärdheter på sidorna 24-27.

Om du vill bege dig utanför ön bjuder vi som vanligt på inspirerande reportage om resmål i regionen. Lägg till julrecept, svenska boktips för barn, spaning från en wet market, hur det är att bo i ett Black and White-hus, krönika av hemvändaren Malin Lager, och du förstår att det är ännu ett fullspäckat nummer du håller i din hand.

Sist men inte minst är vi väldigt glada över att kunna presentera två stora donationsprojekt som vi har fått igenom i år! Läs om dessa och mycket annat i detta välmatade nummer.

Vi i redaktionen önskar god läsning och en riktigt god jul!

Annika Larsson, redaktör

johanna wall redaktionsassistent

anna gustafsson skribent

malin lager skribent

pia fremberg layout

jenny blom rebrina layout

anna lidén cederholm annons

stort tack till

Sofia Bergkvist, Gunilla Lindgren, Magdalena Bergström, och alla andra som gjort tidningen möjlig!

Denna tidning ges ut av SWEA Singapore och kommer två gånger per år. kontakt sweatidning@gmail.com ansvarig utgivare Anna Seefeldt grafisk form layout-teamet illustratör Annelie Olsson tryckeri Xpress Print Pte Ltd omslagsfoto Gunilla Lindgren, Sugarlight Photography swea magazine förbehåller sig rätten att vid behov redigera insända bidrag.

32 8 14

MAGAZINE SINGAPORE N R 2 , 2 01 8

24 INNEHÅLL

19 28

UPPLEV SINGAPORE 8–34

Nyheter 6 Krönika: Vem är jag nu igen?

13 Matnyttigt 50 SwedCham Singapore, Midwinter ball 74 Anna, Svenska Skolans ordförande 77 ARBETE & PERSONLIG UTVECKLING

32 32

Annelie Nikou, Årets svensk

36

41

UPPLEV SINGAPORE

SPÄNNANDE RESOR 36–47

Grannar i Ridley Park – blågult i de svartvita husen Dags för utflykt!

Spaning från en wet market Stadens bästa mat, dryck och nattliv!

Tiong Bahru – kompakt stadsdel med unik atmosfär Så väcker du barnens bokintresse

8 14 19 24 28 32

RESOR

44 52 SWEA SINGAPORE 55–82

52

Vin och vilda djur i västra Australien På detox i Thailand – att betala för att inte äta Teknologi, tempura och teceremonier i Tokyo

36 41 44

SWEA

64 56

58 77

Välkomstfika på residenset 55 Klart att duka till fest i svenska färger!

56 Singaporeanskt undervattensrugbylag till Sverige 58 Matlag 2 60 Skrivtävlingen 62 Regionsmöte i Bangkok 69 SWEA Aktiviteter 70 Nya Sweor 78 SWEA styrelse och kontaktuppgifter 82

NYHETER. . .

Årets svensk och Årets svenska företag På SwedChams Midvinterbal den 10 november, presenterades vem som vunnit utmärkelsen Årets svensk i Singapore samt Årets svenska företag. Nytt för i år var att publiken endast fick reda på vilka vinnarna blev och inte alla som nominerats.

Annelie Nikou vann Årets svensk med nomineringen “För sitt djupa och mångsidiga engagemang för svenskkolonin i Singapore. I fem år har hon varit framgångsrik ledare för Svenska Skolan och hon organiserar även det uppskattade Lucia-firandet.

Dessutom är hon en drivande kraft inom SWEA sedan flera år. Hennes engagemang och empati gick långt utöver det förväntade, när hon tidigare i år organiserade en välbehövlig support för ett svenskt, äldre par på genomresa, som blev inlagda på sjukhus här i Singapore.” Läs mer om Annelie i vår intervju med henne på sidorna 52–53. Årets Svenska företag blev Atlas Copco och de fick priset för sin snabba tillväxt i regionen med 20 procent per år. De prisades även för bland annat ett föredömligt projekt, Water4all, ett projekt med målet att utrusta en indonesisk by per år, så att de kan producera eget rent vatten. Horst Wasel, vd för Atlas Copco Sydostasien, tog emot priset av SwedChams styrelseordförande Jan Stjernström.

Övre bilden: Annelie Nikou, Årets svensk.

Undre bilden: Jan Stjernström delar ut priset till Årets svenska företag, Atlas Copco.

Ny ambassadör i Singapore Den 1 september i år tillträdde Niclas Kvarnström befattningen som ambassadör i Singapore och tog därmed över efter Håkan Jevrell.

Niclas och hans hustru Cecilia Barck-Holst och deras fyra barn kommer närmast från Stockholm, där Niclas arbetat som departementsråd i Utrikesdepartementet och Cecilia som ekonomiansvarig på bemanningsföretaget Novare Peritos, samt med egen konsultverksamhet inom finans. Niclas är karriärdiplomat och paret har tidigare varit posterade vid ambassaden i Peking och FN-delegationen i New York. Niclas ledde också den svenska kandidaturen till en plats i FN:s säkerhetsråd. Han har även varit verksam i det privata näringslivet, nyligen under tre år som rådgivare till familjen Wallenberg och tidigt i sin karriär även vid den amerikanska banken Goldman Sachs.

Niclas är sinolog i grunden, med en BA och MA från Oxford University, medan Cecilia är civilekonom från Handelshögskolan i Stockholm.

foto: Kristian Pohl

6

Sveriges Ambassad på ny adress

SWEA International bjuder in till världens största 40-årsfest

Den 7 november slog svenska ambassaden upp portarna till sina nya lokaler i Millenia Tower. Den nya adressen lyder #14-03 Millenia Tower, 1 Temasek Avenue, Singapore 039192. Samma telefonnummer som tidigare: +65-6415 9720. Mer info om öppettider med mera, på sidan 76.

Nästa år är det 40 år sedan SWEA grundades av Agneta Nilsson, i garaget i hennes hem, i Los Angeles. Mycket har hänt sedan dess och idag har SWEA ungefär 7000 medlemmar i 72 avdelningar i ett trettiotal länder. I maj 2019 firar alla medlemmar runt om i världen SWEAs 40-årsjubileum i respektive avdelning.

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

Bli redo för Julen IKEA 2018 Julkollektion ®

© Inter IKEA Systems B.V. 2018

01 STRÅLA LED vägg-/taklampa, batteridriven, ekorre vit $29.90 02 STRÅLA LED krans, batteridriven, svalor grön $29.90 03 STRÅLA lampskärm, harlekinmönster röd, vit $7.90 04 STRÅLA taklampskärm, origami, vit $19.90 05 STRÅLA LED krans, batteridriven, duvor vit $29.90

IKEA.sg/winter

UPPLEV SINGAPORE

Grannar i Ridley Park — blågult i de svartvita husen Det har slumpat sig så att två svenska familjer är grannar i de vackra ”Black and White-husen” mellan Tanglin Road och Dempsey Hill. Vardagsmat för dem är att å ena sidan möta utmaningar i form av ormar, större ödlor, mögel, gamla rör som slammar igen och ständiga elavbrott. Å andra sidan njuter de av historisk atmosfär, underbar grönska och rogivande djungelläten.

SWEA Magazine bad dem dela med sig av för- och nackdelar med sin annorlunda boendeform. Följ med till Ridley Park!

T E X T: A N N I K A L A R S S O N F O T O A N N I K A L A R S S O N , M A L I N R I D G W E L L , A N N A S T R A N DW I T Z A LT H É N

8

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

UPPLEV SINGAPORE

I

en grön djungeloas bakom Dempsey Hill ligger Ridley Park. På vindlande småvägar i en tät, grön djungel, följer jag och taxichauffören uppmärksamt små skyltar med husnummer tills vi kommer till en återvändsgränd. Här planar marken ut i en uppfart. Två Black and White-hus skymtar i grönskan bakom varsin grind, ett till höger och ett till vänster. Jag ska träffa Malin Ridgwell och Anna Strandwitz Althén.

Deras hundar är de första som välkomnar mig vid grinden till Annas hus – det är Annas busiga labradoodle Sid och Malins ståtliga Singaporean Special-hund Apollo. Anna och Malin har dukat upp en vacker och välsmakande lunch och vi sätter oss genast för att smörja kråset. Jag slås av hur svalt och skönt det är i skuggan och insuper den vackra miljön och atmosfären. Det är många expats dröm att kunna hyra ett sådant unikt och vackert hus som ett Black and White är, men det förutsätter att man lägger både tid, och engagemang på skötseln av dem. Anna och Malin börjar intervjun med att turas om att förklara vilka förutsättningar som gäller när man väljer att bo i ett sådant här hus.

MYCKET JOBB FÖR HYRESGÄSTEN

I Ridley Park finns totalt 16 stora koloniala villor av typen Black and White (de benämns ofta just som Black and Whites) och husen ägs av Singapore Land Authority (SLA). För att få hyra ett hus måste man skriftligen anmäla sitt intresse och se-

dan deltaga i en hyresbudgivning. SLA äger totalt 550 st Black and Whites utspridda över hela Singapore. Kontrakten är på två år med möjlighet till förlängning. För varje ny hyresgäst genomför SLA en besiktning och beroende på husets skick arrangerar de en in-och utvändig ytskiktsrenovering. – Den hantverksmässiga nivån är oftast under all kritik, säger både Malin och Anna. Eftersom husen är gamla är standarden på kök och badrum långt ifrån svensk nivå. Du får själv stå för kostnader för exempelvis vitvaror, varmvattenberedare, i vissa fall luftkonditioneringen, trädgårdsservice och skadedjursbekämpning. I en del hus finns det pool sedan tidigare, men det är inte så vanligt. Malin har köpt en pool medan Anna hyr sin. Eftersom husen är kulturmärkta finns det en del regler att hålla sig till, så när ditt kontrakt löper ut så måste du ta bort den inredning som du monterat dit (utan ersättning), om du inte har turen att kunna lämna över den till kommande hyresgäst förstås.

Det företag som SLA anlitat för att förvalta husen, är tyvärr inte så lätt ha att göra med. Problem löses sällan grundligt och det blir ofta ett steg fram och två tillbaka. Exempelvis är avloppsystemet 100 år gammalt och det innebär ständiga problem med att rören slammar igen.

– Elen slås ofta ut av de ständiga åskoväder vi har här. Dessa återkommande problem lägger vi mycket tid på att få hjälp med, vilket fått till följd att vi ofta löser dem själva istället.

Anna och Malin med döttrar och hundar (tv). Portico var ursprungligen en bilplats med grus där bilen skulle stå. Nu trevlig uteplats. (ovan) –

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

9

I trädgården och på hundpromenaderna möter man både ödlor och ormar (vänster). Annas kök (nedan), är förhoppningsvis ormfritt!. Där bordet står, var trappan till ovanvåningen placerad tidigare.

Vi som bor i området har en WhatsApp-grupp och vi hjälper varandra en hel del genom denna, säger Malin och Anna.

DET BORTGLÖMDA HUSET

För både Anna och Malin var det en dröm som gick i uppfyllelse att få bo i ett Black and White-hus. Malin berättar sin historia först, hon har bott i Ridley Park i två år och totalt nio år i Singapore. Det hade länge varit min dröm att bo i ett Black and White, säger hon. Jag började tidigt gå runt och titta på obebodda hus i olika områden. När vi väl bestämde oss för att försöka få ett, och just hade förlorat en budgivning i Ridley Park, tipsade mäklaren om dessa hus. Vägen hit upp var igenvuxen och det var en känsla av ödslighet i hela området eftersom många hus stod tomma. Gömt djupt in i djungeln hittade jag detta hus som hade stått tomt i 4–5 år. Jag klättrade över grinden och puttade upp dörrarna. Växtligheten hade tagit över och snirklade sig in överallt genom dörrar och fönster.

Det fanns fågelbon stora som fotbollar i taklamporna! Överallt låg ormskinn och alla golv var täckta med ett hårt lager lera och smuts. Vem som helst hade vänt i dörren, tänker jag, men Malin såg bara möjligheterna. Planlösningen och storleken var perfekt för vår familj, smuts kan man tvätta bort, säger hon.

Hennes familj var inte lika övertygad, sonen trodde att hon skämtade! Djungeln klipptes ner rejält, golven skurades och vackra mönster uppenbarade sig. Väggar och tak målades och många vackra detaljer kom till sin rätt. Allt löste sig till det bästa och Malin, som ansetts smått galen av familjen, fick rätt till sist! Nu stortrivs de alla, trots det något isolerade läget och att de är beroende av bilen.

Exotiskt djurliv Malin berättar: “Vi hade ett ormbo med flera små bebisormar i tvättstugan. De var av den giftiga arten Svart Kobra och då visste jag ju att mamman fanns i närheten, men såg henne inte. Ju mindre de är, desto mer gift bär de på! Vi fick kalla på hjälp med att flytta ut dem i djungeln. En gång hade jag turen att lyfta på stolsdynan för att skaka av den, innan jag satte mig ner - under dynan låg en hoprullad dragonsnake! Flera gånger har jag och min dotter Freya sett en jättelik pytonorm i skenet av en gatlykta, en bit nerför vägen. En gång när jag städade skulle jag lyfta en kabel, trodde jag, men det var en randig orm! Det finns gott om natt-aktiva djur; ormar, Civetkatter och fladdermöss är några av dem. Vi har en familj med ödlor av den stora arten monitor lizards, som kommer på besök regelbundet. De är ett kärt inslag och vi har döpt mamman till Lizzie och barnet till Liz”.

Anna berättar: “I övrigt har vi kungsfiskare, Hornbill-fåglar, högljudda cikador och fåglar som sätter igång att kvittra prick kvart i sju på morgonen, så man behöver ingen väckarklocka längre. Fördelen är att det inte förekommer apor här, vilket innebär att vi kan ha huset öppet hela dagarna och även myggen är färre än förväntat”.

Tjänstefolket bodde förr i annexet, där även köket låg. Det är en överbyggd passage emellan så att man slapp bli blöt vid regn.

UPPLEV SINGAPORE

YTTERLIGARE EN DRÖM BLIR SANN

Anna hade bott i Singapore i två månader när hon var på en guidad visning av de historiska Black and White-husen, hon blev då helt förälskad.

– Det som drar, är hela den historiska atmosfären och den vackra arkitekturen. Man känner historiens vingslag!

Hon tog med sin make på olika Black and White-husvisningar och passade då även på att intervjua grannar för att få höra föroch nackdelarna med att hyra denna typ av hus. – Vi var båda tveksamma till om denna boendeform skulle passa oss, men vi kunde ändå inte släppa tanken. – Vår tveksamhet berodde dessutom på att vi inte visste hur länge vi kunde binda upp oss till ett så här stort projekt. När hyreskontraktet på vårt befintliga hus började närma sig sitt slut gick familjen på visningar i Ridley Park. Eftersom även detta hus, som är ett så kallat tvillinghus till Malins, stått övergivet var det i dåligt skick. Det hoppade paddor överallt och naturen hade tagit över. Skillnaden för oss var att vi omgående blev inbjudna till Malins hus och när vi fick se hur det kunde se ut i färdigt skick, så var det lättare för oss att se möjligheterna. Huset hade stått tomt länge, men det fanns ingen pågående budgivning, så vi erbjöd SLA ett mycket lägre hyresbud än vad de begärde och när de accepterade slog vi till och gick på känslan av ”once in a lifetime”! Det har vi inte ångrat!

GLADA FÖR GRANNARNA

tycker att det är det bästa vi bott i under våra 10 år utomlands!

Och de var inte de enda som var glada över det.

– Vi blev så otroligt glada över att få grannar, säger Malin! Det är väldigt mörkt här på kvällarna och att ha ett övergivet hus bredvid sitt eget kändes lite spöklikt. Sedan är det ju rena turen att våra familjer kommer så bra överens, trots barnens åldersskillnad. Flickorna leker så ofta de kan och de brukar ses på studsmattan på kvällen och hoppa en stund i nattlinnet innan de går och lägger sig, det är så mysigt att se …

FÖRDELARNA ÄR FLER

Efter att ha hört deras berättelser undrar jag – är det värt allt jobb?

– Definitivt, säger båda två i mun på varandra. Att dela upplevelsen med varandra uppväger allt det negativa med att sköta huset, det är de överens om. En stor bonus är att barnen får underbara och gemensamma barndomsminnen i dessa speciella hus, tycker de. – Det är en dröm för mig som är inredningsintresserad, att få ta mig an ett sådant här hus, säger Anna. De extra utrymmena passade oss fint. Det ingår ett litet extra hus, ett så kallat annex, och där har min man inrättat en målarstudio för sin hobby. Barnen är ute mycket mer än tidigare, eftersom de har en stor trädgård att leka i och en pool att bada i.

– Jag hoppas att känslan av att få bo i en djungel ska sätta sig i barnen, så att de en dag tänker tillbaka på denna tid som en unik och fin tid i livet, avslutar Malin.

Annas familj flyttade in för snart ett år sedan. Våra barn var väldigt skeptiska i början, de undrade varför vi skulle bo i ett gammalt ruckel mitt i djungeln, men nu älskar de huset, de

“När man tittar ut genom ett fönster så är det som om djungeln skapar en ny tavla varje gång” Anna Althén Strandwitz

Öppna dörrar och fönster ger bra ventilation i Singapores fuktiga och varma klimat. Den naturliga ventilationen, tillsammans med takfläktar ger dessutom en låg elräkning.

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

11

fakta ...

Ridley Park hörde förr ihop med Dempsey Hill och var en del av militäranläggningen Tanglin Barracks. Det var officerarna som fick bo i dessa pampiga hus, medan soldaterna bodde i barackerna. Husen i Ridley Park byggdes 1925-1930 och idag finns det 16 hus totalt, varav sex ägs av British High Commission. De som anställs i officiella uppdrag och stationeras i Singapore, får då bo i husen och betalar bara en symbolisk summa i hyra.

Husens arkitektur var inspirerad av liknande hus i Indien och Malaysia, de byggdes ofta på styltor för att förhindra att farliga djur och mygg tog sig in. Fortfarande finns det en del hus i Ridley Park som inte är inredda på bottenvåningen, utan man bor endast på ovanvåningen. Stilen är viktoriansk med art deco-inslag. Det är högt i tak, vilket skapar naturlig ventilation med fönsterluckor och takfläktar. Överhängande tak bidrar som skydd mot regn och hetta.

Taköverhänget är det bästa skyddet mot regn och sol! Fönstren kan vara öppna och man kan sitta utomhus trots att det regnar.

På yttersta spetsen av taket sitter en åskledare.

Planlösningen är öppen, på ovanvåningen sätts ofta in väggar för att få fler sovrum. Malins hus hade redan väggar så varje barn kunde få eget sovrum medan Annas flickor delar rum och sonen har eget.

Anna kan se över till Malins hus. Husen kallas tvillinghusen, i tomtgränsen står ett gemensamt annex som kan nås från båda tomterna (övre bilden). Henrik Althéns tavlor passar fint (th). Fler inredningsbilder finns på Instagram; the.tropical.way.singapore.

KRÖNIKA KRÖNIKA

Vem är jag nu igen?

MALIN LAGER

H

öststormarna viner i Visby och vi frossar i att tända ljus utan att luftkonditioneringen skvätter stearin överallt. Efter en intensiv period börjar livet i Sverige äntligen falla på plats. Jag har ägnat mycket tid åt Folkbokföringen, Försäkringskassan, telefonabonnemang och så vidare. Det krävdes otaliga blanketter, samtal och personliga besök innan vi blev godkända av alla instanser. Länge kändes det som att hela flytten kännetecknades av ett steg framåt och två steg bakåt.

Barnen börjar vänja sig vid det svenska skolsystemet, och tycker det är festligt att man har slöjd och hemkunskap. De njuter av att få välja vilka kläder de ska ha på sig, medan jag saknar skoluniformerna. Plånboken saknar dem också! Klädkontot för fyra årstider i Europa är ju skyhögt jämfört med sommargarderoben i tropikerna.

Att flytta handlar om så mycket mer än administration, kartonger och tavelupphängning. Man ska ju hänga med rent mentalt också. Det svåraste med varje utlandsflytt är ofta de psykologiska och sociala bitarna. Hemlängtan, i vårt fall till Singapore, kniper tag om hjärtat ibland. Man kan också känna en längtan efter vardagen och vännerna där, rutiner och en känsla av normalitet. Efter drygt 18 år utomlands är det ändå mycket som är nytt och därmed energikrävande. Ibland vill jag bara studsa in i livet i Singapore igen och njuta av att jag ”kan” det livet, slippa känna mig som en nybörjare. Jag har fortfarande inte lärt mig de nya svenska mynten utan står helt förvirrad vid kassan och ber personalen dubbelkolla …

En australiensiska som jag lärde känna i Luxemburg, och som också har flyttat tvärs över jordklotet några gånger, kommenterade deras senaste flytt till England så träffande: ”The biggest challenge is that now I have to reinvent myself again!”

Precis så är det. Nu måste jag omskapa mig själv. Igen!

Jag vet vem jag var, Malin i Singapore 2018. Men vem är Malin i Visby 2018? Visst, det är samma tjej, samma år, men olika förutsättningar. När man inte flyttar på grund av sitt jobb och därmed är exempelvis doktor Malin, var i världen man än kommer, är det en utmaning att hitta sig själv. Vad ska jag jobba med här? Vilka ska jag umgås med?

Vad ska vi göra på fritiden? Det tar mycket energi och det gäller att vara öppensinnad, men det är också väldigt spännande. Det var inte lätt, men jag klarade samma utmaning i Stockholm, New York, London, Luxemburg och Singapore, och jag hoppas jag klarar det i Visby. Vilken Malin jag blir återstår att se, men svaret kommer förmodligen skönjas under 2019 …

GAC (Singapore) Pte Ltd E: singapore@gac.com T: +65 6477 1400 fb.com/GACgroup linkedin.com/company/gac-group

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

13

UPPLEV SINGAPORE

Dags för utflykt!

Singapore har mycket att erbjuda för både stora och små. För en barnfamilj finns många aktiviteter att välja bland beroende på vad man är intresserad av och barnens ålder, men det är lätt att pengarna rinner iväg om man inte tänker sig för. Här kommer därför tips på olika aktiviteter, både med och utan inträde.

TEXT OCH FOTO: A NNA GUSTAFSSON

AKTIVITETER UTAN INTRÄDE BOTANIC GARDENS ligger i hjärtat av Singapore och är

en underbar plats att vandra runt i och bara njuta av naturen.

Det finns gott om plats för barnen att röra sig på eftersom Botanic Gardens är 82 hektar stort. Parken är sedan 2015 med på UNESCOs World Heritage Site och dess historia sträcker sig mer än 150 år tillbaka i tiden. Det var Sir Stamford Raffles som lade grunden till den första botaniska trädgården som då låg vid Fort Canning och senare flyttades till nuvarande plats.

Det finns flera dammar där du kan spana efter fiskar och sköldpaddor, men även svanar och varaner. För den som vill promenera i regnskogen finns det gångvägar iordninggjorda även för det ändamålet. Det är en härlig känsla att kliva in bland de enorma träden och den täta växtligheten, jämfört med den i övrigt öppna och vackert anlagda parken.

JACOB BALLAS CHILDREN’S GARDEN är en del av

Botanic Gardens som är anpassad helt för barnen och där finns en fin lekplats med bland annat en labyrint, klätterställning med rutschkanor, en damm och många härliga växter. Vid entrén finns en restaurang och för barnens säkerhet får ensamma vuxna, utan barn, inte tillträde till denna del av Botanic Gardens. Det går enkelt att ta sig runt med barnvagn i Jacob Ballas Children’s Garden och bra karta över området finns att ladda ner från hemsidan, eller så tar man en karta vid någon av ingångarna.

Botanic Gardens vackra paviljong, the Bandstand.

Maneterna fascinerar på S.E.A Aquarium.

14

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

Mulan-statyn framför pagodan i Chinese Garden.

UPPLEV SINGAPORE

JURONG LAKE GARDENS I västra Singapore ligger denna

fina oas, med Chinese och Japanese Gardens, som binds samman med den vackra bron The Double Beauty Bridge. Du tar dig enkelt dit med tunnelbana och kliver av vid Chinese Garden. Det första man möts av är den sju våningar höga pagodan (buddhistisk byggnad) i vitt och rött som står ståtligt uppe på en kulle. Om energin och orken finns, ta trapporna upp i byggnaden och blicka ut över de fantastiska omgivningarna, det är väl värt ansträngningen. Längsmed gångvägen från pagodan står åtta statyer med kinesiska hjältar.

En av dessa är en kvinna, hennes namn är Hua Mulan och många känner nog igen henne från Disneys animerade film med samma namn.

Mitt i parken ligger en damm som lämpar sig väldigt bra att äta sitt mellanmål vid. Passa på att spana efter varaner i vattnet, eller vid kanten av dammen. Här finns även gott om fåglar och sköldpaddor. När du passerat dammen finns två lägre byggnader som heter Twin pagodas. Gå gärna in i dessa och titta på de fina detaljerna och de dekorativa dörrhandtagen som föreställer lejonhuvud.

BONSAI GARDEN kan varmt rekommenderas! Där finns över hundra bonsaiträd som importerats från olika asiatiska länder. Varje träd har en liten skylt som visar trädets ålder och vissa är över 100 år gamla. Det kan roa barn en lång stund att förundras över hur gamla träden är och tävla om vem som hittar det äldsta.

SOUTHERN RIDGES består av flera parker, Kent Ridge Park, Hort Park, Telok Blangah Hill Park och Mount Faber Park, som tillsammans bildar en promenad på cirka 10 km. Det går utmärkt att dela upp promenaden i kortare sträckor och den består av varierande vägar, stigar, många trappor och spännande broar som gör att man kommer upp bland trädtopparna.

Gångvägarna leder genom tät växtlighet och det känns som att staden är långt borta. I Mount Faber Park ligger Faber Point som erbjuder en fantastisk utsikt mot havet och lägenhetskomplexet Reflections. Henderson Waves är den prisbelönta gångbro som binder samman Telok Blangah Hill och Mount Faber Park. Bron ligger på 36 meters höjd över Henderson Road och är uppskattad för sin unika design då den är formad som en vågrörelse. Southern Ridges, med sin fascinerande växt-

Optiska illusioner och skrämmande utställningar erbjuds på Science Centre.

lighet, är en perfekt plats att titta efter olika fåglar, varaner, stora spindlar och ormar som kan vara både spännande och skrämmande. Det går alldeles utmärkt att gå Southern Ridges med barn, men det kan vara svårt med barnvagn vissa sträckor.

Möjlighet till toalettstopp och påfyllning av vattenflaskor finns längs vägen och ett par platser har automater med dricka och snacks.

SUNGEI BULOH WETLAND RESERVE Uppe i nordvästra delen av Singapore ligger Sungei Buloh Wetland Reserve med mangroveträsk, tidvattendammar och regnskog. Sungei öppnade 1993 men har under åren växt och är sedan 2003 Singapores första ASEANs Heritage Park. Parken har flera olika promenadslingor och naturen varierar beroende på vilken slinga man väljer. Vid Education and Research Center finns möjlighet att lära sig mer om djuren och naturen och där kan man även passa på att pausa, fylla på sina vattenflaskor och ta en toalettpaus. Fågelskådare, med kameror på stativ och enorma linser, lockas ofta till denna park för den stora mängden flyttfåglar som mellanlandar här. Förutom fåglar finns det bland annat slamkrypare, ödlor, spindlar, ormar och krokodiler. Det är starkt rekommenderat att man håller sig till vägarna! Om du väljer promenaden längsmed vattnet, ser du Malaysia på andra sidan.

Sungei Buloh Wetland Reserve hör inte till de mest välbesökta platserna eftersom det krävs både tunnelbana och buss för att ta sig dit, men med taxi eller egen bil går det att köra ända fram och parkera vid ingången till parken. Det är en unik plats som jag kan rekommendera och gångvägarna är rullstolsanpassade så det går bra att ta sig runt med barnvagn.

AKTIVITETER MED INTRÄDE SCIENCE CENTRE Här står vetenskapen i centrum

ur barnens perspektiv. Det är fritt fram att testa, leka och upptäcka allt mellan himmel och jord, exempelvis optiska illusioner som lurar en och får hjärnan att klura. Eller varför inte ta sig fram genom ett rum med laser och testa dina ninjakunskaper eller försök hitta ut ur spegellabyrinten utan att krocka med dig själv. En skrämmande utställning är Phobia där man konfronteras med en mängd olika fobier som att bli levande begravd, spindlar och clowner …

Se den hisnande utsikten från Faber Point utkiksplats i Mount Faber Park, en del av Southern Ridges.

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

15

UPPLEV SINGAPORE

Missa inte Tesla Coil Show som visas varje dag klockan 12:00.

Det är en upplevelse att se 3,5 miljoner volt lysa upp utrymmet och se blixtarna som uppstår. Vissa utvalda ur publiken får även delta i några experiment. En häftig show att uppleva som samtidigt ger kunskap på köpet. Det kan dock vara rätt hög ljudnivå vilket kan skrämma de yngre barnen.

En annan av Science Centers spektakulära shower är Fire Tornado, som man kan ta del av varje dag klockan 15:00. I en specialbyggd kammare skapar personalen på plats, en tornado av eld! Det är varmt, mäktigt och häftigt!

I anslutning till Science Center finns även SNOW CITY. Om saknaden efter snö och vinter inf inner sig går det bra att förlägga ett besök här då de har en 60 meter lång pulkabana, en igloo och möjlighet att leka i snön.

Det finns även en Omni Theatre med 8K 3D- skärm för en mäktig upplevelse. Bland annat visas filmer om rymden och norrskenet. Åldersgränsen för filmerna är 7 år.

S.E.A AQUARIUM Det här är ett akvarium som verkligen

imponerar, det f inns något f ör alla. Med över 100 000 vattenlevande varelse och fler än 1000 arter finns det onekligen mycket att titta på. Akvarierna är indelade efter de världsdelar som djuren lever i och presenteras mycket vackert.

Det mest storslagna akvariet är Open Ocean Habitat med 40 000 fiskar som simmar runt i 18 miljoner liter vatten. Har man tur att vara där vid matningen är det verkligen en upplevelse. Här finns Sea Dragons, märkliga vattenvarelser som ser ut som växter, maneter, krabbor, hajar och bläckf iskar att titta på och fascineras av. Barnvagnar går att ta med, men det kan vara mycket folk och trångt att ta sig fram.

SINGAPORE ZOO Det finns faktiskt fyra olika parker att

välja bland, Singapore Zoo, River Safari, Night Safari och Jurong Bird Park, vilka alla har olika inriktningar. Singapore Zoo är den park som mest påminner om en traditionell djurpark. Här finns allt från orangutanger till noshörningar,

En favoritåktur på Universal Studios; Spaghetti Space Chase!

16

sköldpaddor, vattenshower och elefanter. Hela parken är grön och lummig vilket ger besöket en trevlig atmosfär. Förlägger du ditt besök till zoo en tidig morgon, kan du äta frukost tillsammans med orangutangerna!

RIVER SAFARI fokuserar på vattenlevande djur som fiskar, krokodiler och sköldpaddor. Dessutom finns där pandor som bor i en miljö lik den i Kina, där de ursprungligen kommer ifrån. För de som är över 106 cm går det att åka Amazon River Quest för några dollar extra. Den är en båtresa som visar de djur som lever längs med Amazonfloden.

NIGHT SAFARI ligger intill Singapore Zoo och River

Safari och precis som namnet antyder är det öppet kvällstid.

När mörkret faller så öppnas portarna till denna park och där får man chansen att se djuren under deras mest aktiva period. Night Safari är världens första nattöppna park och är 13-faldigvinnare av Singapore Tourism Boards kategori Best Attraction.

JURONG BIRD PARK är den största fågelparken i Asien och

där finns 3500 fåglar fördelat på 400 olika arter. Det är en imponerande anläggning med flera uppvisningar och du får chansen att se fåglarna på nära håll.

UNIVERSAL STUDIOS erbjuder en mängd olika aktivi-

teter för hela familjen, som berg och dalbanor, uppträdanden och underhållning på gatorna. Parken är indelad efter olika storfilmer som till exempel Madagaskar, Jurassic Park, Transformers, Mumien och Shrek. Det är en mycket välbesökt park, framförallt på (stor)helger och skollov, Det kan vara värt att köpa Express-pass för att slippa långa köer. I vissa attraktioner kan du bli rejält blöt, så det kan vara bra att tänka på vid klädval. Det finns många olika typer av biljetter, och bor man i Singapore och räknar med att gå dit några gånger, kan det löna sig med säsongs- eller årskort.

Dykare matar fiskarna i det enorma akvariumet, en riktig höjdpunkt.

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

Noshörningarna på zoo, som badar i leran, är underhållande.

f

akta ...

Smarta och enkla ljudsystem.

Botanic Gardens Öppet 5-midnatt, dagligen.

Jacob Ballas Children’s Garden Öppet 8-19, stängt måndagar.

1 Cluny Road www.nparks.gov.sg Jurong Lake Gardens Öppet 5-23 1 Chinese Garden Road www.nparks.gov.sg Southern Ridges LED-belysning på kvällen. www.nparks.gov.sg Sungei Buloh Wetland Reserve Öppet 7-19, dagligen.

301 Neo Tiew Crescent www.nparks.gov.sg Science center Öppet 10-18, stängt måndagar.

AXIS C1004-E Network Cabinet Speaker

AXIS C3003-E Network Horn Speaker

Snow City Öppet 10-18, dagligen.

Omni Theatre 12-18 tisdag-fredag, 12-19 helger, lov och helgdagar.

15 Science Centre Road www.science.edu.sg S.E.A Aquarium Öppet oftast 10-19, men tiderna varierar så titta på hemsidan.

8 Sentosa Gateway www.rwsentosa.com/en/attractions/sea-aquarium Singapore Zoo Öppet 8.30-18

AXIS C2005 Network Ceiling Speaker

Axis IP-högtalare är kompletta ljudsystem med hög kvalitet, allt i en enhet. De bygger på en öppen lösning och är därför lätta att integrera med andra system.

Våra tak- och kabinetthögtalare är perfekta offentliga högtalarsystem och kan användas för bakgrundsmusik i butiker eller i allmänna miljöer, så som skolor.

Med vår ”horn” högtalare kan du komplettera din videoövervakning utomhus och avskräcka brottslighet på ett kostnadseffektivt sätt.

River Safari Öppet 10-18 Night Safari Öppet 19.15-midnatt.

Jurong Bird Park Öppet 8-18 Alla fyra parker har öppet varje dag, året om. www.wrs.com.sg/en/singapore-zoo.html Universal Studios Öppet 10-18, varje dag. www.rwsentosa.com

Läs mer om våra IP-baserade ljudsystem på www.axis.com/products/audio –

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

17

www.stenabulk.com

LATEST NEWBUILDING TO THE FLEET

Stena Immaculate latest vessel in the IMOIIMAX family Stena Bulk is honoured to welcome the IMOIIMAX newbuilding Stena Immaculate. The series of thirteen new IMOIIMAX ships is the latest assets in our journey towards being the market-leading, cross-trading specialists in the MR segment.

By merging innovation power with best available technology we deliver efficient and flexible cargo transportation – while our dedication to performance create safe and cost efficient operations.

We simply believe that all customers and their cargoes deserve First Class Seaborne Solutions.

Stena Bulk is one of the world’s leading tanker shipping companies with offices in six countries. Stena Bulk operates more than 115 vessels around the World. Our modern tankers are built to the highest specification ensuring Stena’s usual high quality demand.

Stena Bulk is par t of the Stena Sphere, with more than 19,000 employees and revenues in excess of USD 8 billion.

GOTHENBURG • HOUSTON • COPENHAGEN • SINGAPORE • SHANGHAI • DUBAI

UPPLEV SINGAPORE

Ghim Moh Wet market är en omtyckt och välbesökt marknad som erbjuder allt från färsk fisk, kyckling, frukt till blommor.

Spaning från en wet market Singapore erbjuder många olika alternativ för att inhandla matvaror. Mataffärer finns överallt i varierande storlekar och har mer eller mindre västerländska varor beroende på vilken affär man väljer att gå till. Det är även smidigt att beställa hem varor genom appar och få leverans ända fram till dörren. Men en wet market är något annat än en vanlig mataffär, den ger en helt annan upplevelse och utbudet av frukt och grönt, kött och fisk är stort. Följ med till Ghim Moh Wet market!

TEXT OCH FOTO: A NNA GUSTAFSSON

VAD ÄR EN WET MARKET

Det är en marknadsplats för färsk frukt och färska grönsaker, kött och fisk, men det finns även kryddor, kaffe och kakor. Anledningen till att det kallas för wet market, våt marknad, är för att man förr i tiden använde is för att hålla matvarorna i gott skick och efterhand så smälte isen vilket gjorde golvet vått.

Idag funkar det inte riktigt på samma vis, då handlarna kyler sina varor med hjälp av elektricitet, även om is fortfarande används. Men golvet är fortfarande vått, eftersom golvet spolas rent med vatten.

En wet market delas även upp efter vilka produkter

–

som säljs, kött och fisk har egna gångar, medan kaffe, kakor och kryddor finns i en annan del. Öppettiderna för en wet market är tidig morgon till lunch, så vill man handla är det viktigt att vara i tid. Ibland stänger hela marknaden ner några dagar för storstädning. Det är ett ypperligt tillfälle att göra bra affärer strax innan stängning hos dem som vill bli av med sina varor. Renligheten på dessa marknader är god och man behöver inte vara orolig för att köpa dåliga råvaror.

Det kan vara ganska överväldigande att besöka

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

19

UPPLEV SINGAPORE

en wet market, då det är trångt och mycket folk.

Köerna till kött- och fiskdiskarna ringlar sig långa och det kan lukta en del. Kommer man dessutom när det är duriansäsong blir det en ännu starkare doft.

MITT FÖRSTA MÖTE MED GHIM MOH

Ghim Moh ligger på 20 Ghim Moh Road, inte långt från Buona Vista MRT-station. Från vårt condo, Heritage View, tar det cirka 20 minuter att promenera dit. Ghim Moh har både wet market och hawker centre (mattorg) under samma tak.

Vid mitt första besök där berättade min guide att Ghim Moh har en lång historia och är omtyckt och välbesökt. Jag fick provsmaka ett antal olika rätter för att få en känsla för vad som erbjöds och möjligheten att prova något nytt. När vi till sist lämnade marknaden och matstånden var jag mätt och väldigt nöjd. Jag ville direkt visa resten av familjen denna plats och låta dem få uppleva det jag fått göra.

Under vår första tid i Singapore hade vi möjligheten att få en guide som skjutsade oss till olika platser för att visa oss sådant som är värt att känna till som ny i staden. Något jag fastnade för på en av dessa turer var wet markets. Jag var obekant med denna företeelse, men väldigt nyfiken. Därför bad jag vår guide att visa mig vår närmaste wet market lite mer noggrant vid tillfälle. Jag minns att hon bad mig ta på skor som jag inte var så rädd om för MINA BÄSTA TIPS PÅ GHIM MOH, det kan vara blött på golvet. Det var så klart något WET MARKET Det är svårt att ge en detaljerad beskrivning av alla jag glömt när det väl var dags. de handlare som finns, så jag har istället valt ut de som jag vanligtvis går till. Försäljarna är ofta väldigt hjälpsamma och trevliga. Vid inköp av kött och fisk rekommenderar jag starkt att ta med kylväska för att bibehålla matens fräschhet.

CHARM OCH BRA SERVICE

När det gäller frukt vänder jag mig oftast till Fruit Paradise, stall #01-82, som man hittar i hörnet nära parkeringen. Där finns en mängd olika sorters frukter och servicen är bra. De hjälper gärna till att välja ut rätt mango och skalar ananasen om man så önskar. Frukter som vanligtvis inte syns till i Sverige, som rambutan och longan, hittar man här vid säsong.

Här tillsammans med min dotter Astrid för att köpa våra favoritfrukter, som ananas, mango, melon och dragonfruit.

20

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

UPPLEV SINGAPORE

Iced Gems, de typiska små kakorna som finns överallt i Singapore, Chuan Kee Boneless Braised Duck, stall #01-04 och Ghim Moh fresh coffee.

Vi köper en del av vårt kaffe på marknaden hos Ghim Moh fresh coffee, som försäljaren maler till pulver om man så önskar och försluter påsen för bibehållen arom och smak. Stall #01-75.

Det finns flera fiskförsäljare som gärna charmar dig för att få sälja sin fisk till just dig. De har mängder av olika fisksorter uppradade på isbäddar, men även räkor, bläckfisk och hummer. Jag köper ofta väldigt fin lax hos någon av alla försäljarna. Är man ute efter kyckling så har Kamal fresh poultry, stall #01-133, bra varor. Hela kycklingar eller uppdelad i bitar, bara bröst eller lår, med ben eller utan, valet är ditt.

Bredvid Kamal ligger Dinos Butchery, stall #01-134 som säljer nötkött. Även här är servicen bra och är man osäker på vilken bit som passar bäst för ändamålet hjälper han gärna till. Det går att få köttet malt till färs om man önskar, men enligt min erfarenhet så blev det en för kompakt massa för att kunna få till bra köttbullar/hamburgare.

De små kakorna med färgglad glasyr som är vanliga i Singapore, Iced Gems, finns att hitta i en liten kak-

–

butik på marknaden. Många andra kaksorter finns också så klart, och de är förpackade i små plastpåsar. Stall #01-199.

MINA BÄSTA TIPS PÅ GHIM MOH, HAWKER CENTER

Det är definitivt ett välbesökt hawker center med många goda läckerheter. Köerna kan ringla sig långa till de mest populära ställena. Det är för övrigt ett bra sätt att hitta den bästa maten, leta efter köerna!

Det är endast ett fåtal ställen nämnda här, fler finns naturligtvis.

Chwee Kueh är en ångad riskaka med topping av rädisröra och chili. Det är en puddingliknande textur på rätten. Det är en populär frukosträtt i Singapore och Ghim Moh Chwee Kueh har alltid mycket att stå i. Ägaren till detta hawkerställe har en lång historia med just denna rätt, han började redan 1959, som 8-åring, att tillaga Chwee Kueh.

Det är en av mina favoriträtter. Minsta beställning är på fyra bitar och kostar 1,60 SGD. Stall #01-54.

För den som vill ha ett mellanmål finns Deli-snacks, stall #01-23, som serverar You tiao (friterad deg-

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

21

UPPLEV SINGAPORE

pinne), yellow bean sesame roll (gul bönröra i en degboll med sesamfrön på), peanut sesame roll (jordnötsröra i friterad degboll med sesamfrön på), salted bun (ser lite ut som en kanelbulle, men är i stort sett en friterad bulle, utan kanel) och curry puff (påminner om en pirog, med bland annat potatis som fyllning och är kryddstark). Allt är friterat och stället har alltid kö.

OMNÄMND RÄTT I BIB GOURMAND

Varje år listar Michelin en Bib Gourmand Guide över matställen som de rekommenderar. Vid Ghim Moh finns Chuan Kee Boneless Braised Duck, stall #01-04, som omnämns i just denna lista.

Deras Duck Rice för 3, 4 eller 5 SGD är underbar.

Men var beredd på att stå i kö, det är många som vill njuta av maten.

MILO DINOSAUR OCH TEH TARIK

Det finns ett flertal stalls som säljer drycker och det finns något för alla! För de yngre finns en dryck som brukar vara uppskattad, Milo dinosaur. Det

Duck Rice från Chuan Kee Boneless Braised Duck. Den malajsiska drycken Teh Tarik och några bitar Chwee Kueh.

är helt enkelt en chokladdryck med chokladpulver på toppen som serveras i en mugg med både sugrör och sked. Själv så köper jag gärna Teh Tarik, en malaysisk dryck som består av svart te och kondenserad mjölk, sött och gott. Dessa hittar du hos V.O Mohamed Kassim, stall #01-42.

EN SPECIELL PLATS

Ghim Moh har blivit en speciell plats för oss. Vi går gärna dit tillsammans lediga dagar för att handla och njuta av något gott att äta och barnen leker på lekplatsen. När vi har gäster från Sverige brukar vi ta med dem hit så de får besöka en plats, utan så många turister och samtidigt smaka på lokala läckerheter.

Här tillagas Ghim Moh Chwee Kueh, riskakor som är mycket populära.

22

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

23

Lina tipsar:

Stadens bästa mat, dryck och nattliv!

Jag får som boende i Singapore ofta frågan om mina guldkorn här. Eftersom jag dyrkar god mat och dryck är vi ofta ute och äter och jag har under min tid här lyckats samla på mig en hel del bra restauranger, barer, brunch-ställen och platser som jag gärna besöker igen. Här delar jag med mig av mina bästa tips i Singapore.

Lina utanför Manhattan Bar. Bra musik och fantastiska cocktails!

T E X T: L I N A P O RT N O F F F O T O : L I N A P O RT N O F F, A N N IK A LA RSSON, PI A F R EM BERG

God mat på en av Singapores alla champagnebruncher.

Neon Pigeon (1 Keong Saik Road). JapanskinRestauranger fluerad restaurang där ni beställer in många smårätter och delar. Brysselkål och benmärg är bäst på menyn!

Lucha Loco (15 Duxton Hill) & Super Loco (60 Robertson Quay). Eftersom jag älskar mexikansk mat, så måste dessa hamna högt upp på listan. Restaurangerna lyckas (nästan) få till smakerna som om man vore i Mexiko, om än lite för mesiga med hettan. Min favorit är den som ligger i Duxton Hill, ett supermysigt område att promenera runt i innan maten och efteråt för en drink.

Don Ho (1 Keong Saik Road) Här var jag nyligen för första gången och blev riktigt överraskad över hur bra det var. Öppen kolgrill mitt i restaurangen och återigen, beställ in mängder av smårätter! Scallops, Crab cake, broccoli och aubergine (eggplant) var mina favoriter.

Binomio (20 Craig Road) Lite lyxigare version av spanska tapas. Personalen är genuint spansktalande och säger inte bara ”hola” i dörren. Fantastiska viner från Ribera del Duero och en mysig bar att hänga i innan maten serveras.

Otto Ristorante (32 Maxwell Road,

24

#01-02/03) Italienskt, lite dyrare, men har en fantastisk prosciutto (italiensk skinka) och en härlig lunchmeny!

Kinky Restaurant (70 Collyer Quay, #02-02 Customs House) Bästa japanska restaurang jag varit på hittills i Singapore och ett stort plus för fantastisk utsikt!

Spago Dining Room (10 Bayfront Avenue, Level 57) Återigen lyxig italienare med fantastisk mat som ligger inuti Marina Bay Sands, vilket gör att man har krypavstånd till nattklubben Cé La Vi efteråt.

Ding Dong (115 Amoy Street, #01-02).

Ett av de första restaurangbesöken jag gjorde i denna stad och har gått tillbaka till flera gånger. Vietnamesiskt kök som ligger i hjärtat av ett pulserande bar- och restaurangområde.

Barer & nattklubbar

Det finns mängder med coola takbarer i den här staden och här är mina bästa tips:

Atlas (600 North Bridge Road, Parkview Square). Absolut topp ett. Cool ginbar i art déco stil, fantastiskt vackert inrett, men boka bord

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

även om du bara ska ta en drink!

Manhattan Bar (inuti Regent Hotel).

Supersnygg bar med oklanderlig service, bra musik och fantastiska cocktails!

Southbridge (80 Boat Quay) Takbar med bra musik och vacker utsikt.

The Fullerton Bay Hotel (80 Collyer Quay) Underbart ställe för en drink och fantastisk utsikt mot Marina Bay. Employees Only (112 Amoy Street) Här hamnar vi jämt! Stökigt, trångt, grym musik och trendiga människor.

Maten är förvånansvärt bra för att vara en nattklubb och deras espresso martinis är ”to die for”!

1 Altitude (1 Raffles Place) Världens högsta takbar!

Cé La Vi Lounge (1 Bayfront Avenue).

På toppen av Marina Bay Sands, fantastisk utsikt! Det kostar drygt 20-25 SGD att åka upp till våning 57, men kvittot kan du sedan lämna i baren som delbetalning för din drink. Barn får följa med upp under dagtid.

Brix Nightclub (10 Scotts Road, Grand Hyatt) Hit går du sist och du ska helst redan ha ”ett par glas innanför västen” när du kommer hit.

Bang Bang (7 Raffles Boulevard, Marina Square) Yngre publik men väldigt dansvänligt.

Kilo Kallang (66 Kampong Bugis) Här

UPPLEV SINGAPORE

Kinki bjuder på utsikt över Marina Bay Sands och lasershowen.

Atlas ligger i Parkview Square som byggdes 2002 i art déco stil.

Så här inbjudande kan ostsektionen på en brunchbuffé vara.

har du en fantastisk solnedgångs spot!

Seafood cevichen är bäst och grilled miso rainbow trout är lovordad som varmrätt.

Stället ligger i det roliga, stökiga Kampong Bugis.

Kilo Lounge (21 Tanjong Pagar Road, #01-02/04) Denna bar och klubb är grym!

Screening Room (12 Ann Siang Road) Även denna är het just nu!

Long Bar (1 Beach Road) på Raffles Hotel är en riktig klassiker som alltid är värt ett besök, särskilt nu när hotellet är nyrenoverat.

Förutom Ladies Night med freeflow så måste jag Free-flow nämna något som brunch är galet poppis här i Singapore; free-flow brunch!

Nedan följer min lista på de ställen som, enligt mitt tycke och smak, serverar både god brunchbuffé och den godaste champagnen ( ja, jag är en sommeliernörd ut i fingertopparna).

Mandarin Oriental (5 Raffles Avenue) Serverar Ruinart blanc de blanc, cock-

tails och bufféservering vid bordet, vilket innebär att de serverar dig flera rätter vid bordet och det du sedan gillar bäst kan du beställa in obegränsat av. Burratan var absolut bäst! Minus för att man inte får använda deras pool efteråt.

Sofitel Sentosa (2 Bukit Manis Road) Här serveras Taittinger som free-flow champagne och maten är fantastisk. Du kan kika på vackra påfåglar som strosar omkring fritt i restaurangen och efteråt hänger du med dina vänner vid poolen och fortsätter dricka goda drinkar. Obs, avboka allt hela eftermiddagen och njut av poolen och solen!

W hotel Sentosa (21 Ocean Way). Inuti restaurangen Kitchen Table avnjuter du denna gudomliga brunchbuffé med smaker från hela världen. Stort plus att man sedan kan spendera hela eftermiddagen i poolen. Barnvänligt och fantastiskt dessertbord!

Edge Pan Pacific (7 Raffles Boulevard, Marina Square). Vi var här på deras julbuffé som var helt galet bra! Skaldjur och Veuve Clicquot och ja, vi var sist ut.

Mezza 9 (inuti Grand Hyatt, 10 Scotts Road) Denna asiatiska restaurang serverar också skaldjur, Perrier Joet champagne och trevlig livemusik.

The Knolls (inuti Capella Hotel på Sentosa) Njut av kött och skaldjur och

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

Miniatyr av Gardens By the Bay.

When in Singapore ...

En trevlig sak man absolut måste göra här i Singapore är att dra ihop ett gäng tjejer en vanlig onsdagskväll och gå på ”Ladies Night”!

Mitt bästa tips för en Ladies Night är Bar Canary (270 Orchard Road) som har en fantastiskt härlig utomhusterrass och ligger inuti Grand Park Orchard, med free-flow champagne på onsdagar mellan 19-21. Du betalar 50 SGD för välkyld Lanson champagne och ditt glas är aldrig tomt!

25

UPPLEV SINGAPORE

häng sedan på Palawan eller Siloso Beach efteråt.

The Line (inuti Shangri La Hotel, 22 Orange Grove Road) Japanskt tema på maten och de serverar härlig Taittinger.

Alla bruncher med free-flow landar på cirka 150 SGD men då ingår allt! Dyrt, men så fantastiskt om man kan unna sig det någon gång emellanåt och gillar champagne. Gillar du inte champagne (?!) kan du byta ut skumpan mot vin eller öl, eller rent av alkoholfria alternativ, och då kommer man dessutom lite billigare undan!

Atlas har en av världens största ginsamlingar med över 1000 olika olika sorters gin. Flaskorna förvaras i det tre våningar höga gintornet.

Lina framför Long Bar på Raffles Hotel under renoveringen.

Champagne, champagne, champagne ...

26

PS Cafe (45 Ann Siang Road) ett supertrevligt Lunchställen lunchställe med fantastisk mat där busi nessm ä n nen trängs tillsammans med shoppande hemmafruar.

Lukes (finns på olika ställen runt om i Singapore) Lite lyxigare lunch och grymma cocktails samt en fantastisk service!

Latteria Mozzarella Bar (40 Duxton Hill) Serverar vällagade italienska rätter och har en väldigt prisvärd Menu del Dia, det vill säga en meny som innehåller en sallad eller soppa till förrätt, en dagens varmrätt och en efterrätt.

Telok Ayer Street På denna gata ligger många yogastudios, så hälsobarer finns det gott om här likaså lunchställen med hälsosamma alternativ blandat med bra kinarestauranger. Just nu är det trendigt att dricka en ”cold brew coffee” med en klick smör och cocosolja i, efter maten.

Little Farms (491 River Valley Road) Cafe, men även butik. Alla desserter bakas utan vetemjöl, smör och raffinerat socker. Mycket på menyn är vegetariskt och ekologiskt och ett stort plus för stora portioner. Min favorit är pocherade ägg och avokado-mos på toast. Passa även på att handla dina ekologiska favoritgrönsaker i butiken som ligger i anslutning till caféet.

The Real Food (181 Orchard Road) En ekologisk kedja. Finns fyra olika restauranger i Singapore, alla centralt. Serverar 100 % ekologisk mat och dryck. Allt från sallader, smörgåsar till pizza, nudlar och pastarätter. Du kan även köpa med dig

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

olika proteinpulver, teer och nötter hem.

Minus för små portioner.

Jag älskar hawker centres! På dessa food courts (matHawker torg) som de också centres kallas, äter lokalbefolkningen och det är oerhört billigt och så gott! Beställ mat från olika världsdelar i de olika matstånden (food stalls) och glöm inte köpa de färskpressade juicerna från juicebarerna. Hawker centres finns överallt i Singapore och är som öppna mattorg. Hitta ett ledigt bord och lägg något, till exempel ett paket näsdukar, på bordet som visar att du ”paxat” det och beställ sedan din mat från de olika matstånden. Här listar jag mina bästa hawker centers: Amoy Street Food Centre (7 Maxwell Road) Här inne hittar du ett matstånd som heter ”A Noodle Story”. De har en stjärna i Guide Michelin och vill du äta deras prisbelönta mat behöver du vara där prick när de öppnar klockan 11, annars riskerar du att stå i kö i minst en timme. För åtta dollar beställer du deras prisbelönta lyxiga soppa ramen. Är du jättehungrig beställer du stora tallriken för 11 SGD. Maxwell Road Hawker center (1 Kadayanallur Street) i Chinatown.

Tekka Market (665 Serangoon Road) i Little India.

Tiong Bahru Food Center (19 Lim Liak Street) i Tiong Bahru.

Satay by the Bay (18 Marina Gardens Drive) i Gardens by the Bay. Makansutra Gluttons Bay (8 Raffles Avenue) Min absoluta kvällsfavorit när det gäller hawker centers! Denna ligger nere vid vattnet med en fantastisk utsikt över Marina Bay Sands och viken plus att maten är grym! Här äter ni Singapores bästa Chili Crab samt beställer öl på fat.

Kul grej att man får in ett litet eget fat öl till bordet.

UPPLEV SINGAPORE

Sentosa Ön ligger längst ner i Singapore och Sevärda du tar dig enklast områden hit med buss, taxi eller ett litet tåg från Vivo City till Resort World. Här ligger bland annat Universal Studios och flera hotell.

Quayside Isle är ett trevligt promenadstråk som erbjuder restauranger, caféer och barer. Stränderna är väl värda ett besök.

Tanjong Beach Club eller FOC är båda strandklubbar med bra mat. OLA på Palawan beach spelar bra musik och även här kan man äta gott.

Dempsey Hill Mängder av härliga caféer och restauranger i unik, kolonial miljö.

Tiong Bahru Här ligger Tiong Bahru Bakery som gör gudomliga bakverk och härligt kaffe. Passa på att kolla in Tiong Bahru Market och ät en tidig lunch och handla lite vackra blommor.

Arabkvarteren, exepelvis Haji Lane och Arab Street. Upptäck moskéer, färgglada väggmålningar och tygbutiker. Fika svenskt på FIKA eller som de lokala gör, på Kandahar Street. Kolla in Bugis market, lite som Bangkoks MBK (Mah Boon Kong), de säljer mycket nödvändigt men

än mer onödigt! Kul att besöka!

Chinatown Ett måste i alla stora städer enligt mig. Ät, drick, pruta och köp en souvenirer till dina kära. De bästa gatorna här är: Keong Saik Road och Clubstreet när det gäller barer och restauranger.

Chinatown Complex Food Centre (wet market) är ett måste för lunch!

Little India Mustafa Centre! Köp kryddor och allt mellan himmel och jord, öppet dygnet runt. Här ligger även Tekka Centre, en matmarknad som är kul att besöka tidigt när fisken kommer in.

Botanical Gardens och Gardens By the Bay Väldigt vackra och genuint Singapore med all sin grönska. Gardens By the Bay har en ljusshow kvällstid som är magisk. Båda måste besökas!

Tanjong Pagar Här, mitt i affärsdistriktet, ligger det mängder av shophouses, coola barer och restauranger. Strosa omkring och ta vackra bilder.

Marina Bay Området fascinerar lika mycket varje gång. Höga skyskrapor och mycket fantastisk arkitektur.

Orchard Shopping så långt ögat når. Över 45 shopping centers i området, missa inte att äta en glass i bröd på gatan!

Om det regnar Gå på lyxbio, Gold Class. Som att flyga business class fast med storskärm. En servitör serverar vad du önskar dricka och något gott att äta medan du kryper ner i en härlig fåtölj med en varm, gosig filt och kollar film.

Solnedgång på Sentosa.

En av Little Indias alla väggmålningar.

Tv: Barinredning i Tiong Bahru.

Gäster som stannar länge?

Dessa gäster har kanske ”råd” att slösa lite med tiden. Ta då en färja till ön Batam eller ön Bintan. Helt plötsligt är du i Indonesien! Vattnet är klart och vackert och kulturen är annorlunda. Dagstur eller stanna över natten på exempelvis Nirvana (Bintan) eller Tempat Senang Spa (Batam).

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

Orchid Garden inne i Botanical Gardens.

27

Tiong Bahru — kompakt stadsdel med unik atmosfär På gångavstånd från både Orchard Road, River Valley och Chinatown hittar du Tiong Bahru. Förr var det ett av de värsta slumområdena på hela ön, men idag har det utvecklats till ett riktigt hipsterområde med coola caféer, bokaffärer, designbutiker och industribyggnader omgjorda till lägenheter. Följ med till Tiong Bahru!

T E X T O C H F O T O : J O H A N N A WA L L O C H A N N I K A L A R S S O N ( H I S T O R I K )

Vid 1920-talet var slummen i dåtidens by, Kampong Tiong Bahru, så besvärande att de lokala myndigheterna bestämde sig för att göra en rejäl upprensning. Man dränerade, byggde kanaler och annat som skulle underlätta.

Singapore Improvement Trust, det kolonialt styrda bostadsplaneringsorganet och föregångaren till HDB (Housing Development Board), tog initiativet till att Singapores första offentliga husbyggnadsprojekt påbörjades i stor skala. År

28

1936 byggde man 30 enskilda hus med totalt 900 lägenheter. De här husen var byggda med omsorg om detaljerna och med hög kvalitet. Det var främst medelklass som hade råd att bo här.

INFLUENSER FRÅN EUROPA

Denna tidiga bebyggelse formgavs av arkitekten Alfred G Church och har tydliga drag av sen art deco-stil med sina rena, funktionella linjer, en blandning av fyrkantiga och rundade hörn,

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

långa och horisontella och vertikala linjer samt inslag av nautiska element, till exempel runda fönster och räcken i rostfritt stål, platta tak och ränder som skulle föra tankarna till fart och rörelse.

Man ser även betongglas och fönster som grupperats. Denna stil kallades för “Streamline Moderne”.

Den japanska ockupationen gjorde läget i området värre. 1954 fick man börja rensa upp igen, då hade invånarantalet stigit till över 100 000 och standarden i

UPPLEV SINGAPORE

Tiong Bahru Bakery.

Tiong Bahru Market.

Johanna med sin lille son Oliver.

efterkrigstidens Tiong Bahru var undermålig. Det var ett enormt projekt att bygga vägar, reparera befintliga hus och rensa bort växtlighet. Överbefolkningen kvarstod som det största problemet, man byggde 1258 lägenheter och det uppskattas att nästan 17 000 bodde i dem. Namnet Tiong Bahru kommer av det Tiong som på Hokkien (variant av kinesiskan) betyder att dö eller i slutet och det malaysiska ordet Bahru som betyder ny. Det var lokalbefolkningen som gav området detta namn, vilket anspelade på att en stor kyrkogård låg i närheten. Det var också ett ökänt ställe för prostituerade och att rika män höll sina älskarinnor här.

känslan av Singapore genomsyrar hela Tiong Bahru. Matkulturen är omtalad och här kan du hitta allt när det kommer till det asiatiska köket. Utbudet är stort och det är därför vi gillar området så mycket. Man kan antingen välja att bo i de vita historiska HDB lägenheterna eller de mer nybyggda. Det finns även en handfull condominiums i området, av både nyare och äldre karaktär. Priserna för lägenheterna idag är också prisvärda då konkurrensen har blivit hårdare. Vi bor ett litet ”mindre” condominium, Meraprime, som ligger vid Tiong Bahru Plaza och ett stenkast från oss finns populära The Regency, Regency Suites, Twin Regency och nybyggda Highline Residences.

ATT BO I TIONG BAHRU

MAT, MATMARKNADER OCH CAFÉER I ÖVERFLÖD …

När vi letade efter ny lägenhet hade vi redan pratat om området kring Tiong Bahru. Förbindelserna med kollektivtrafiken är superbra. Hit tar du dig lätt med gröna linjen (MRT), som stannar direkt i Tiong Bahru Plaza och flera bussalternativ stannar precis utanför shoppingcentret vilket var en stor fördel när vi valde att flytta hit. Lokala

Området är dels känt för att det finns ett bra utbud av caféer runtomkring de historiska kvarteren. Här ligger också Tiong Bahru Market som har ett otroligt utbud när det kommer till färsk fisk, fågel, grönsaker och frukt. Här hittar du även ett bra och prisvärt utbud av blommor och växter. Ett tips är att komma

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

tidigt på morgonen, för redan klockan elva på förmiddagen kan det vara utplockat. Hit åker många från olika delar av Singapore för att handla och är det många turister som åker hit för att strosa och titta runt i området.

På plan två i Tiong Bahru Market hittar du Tiong Bahru Market Hawker Center.

Det renoverades nyligen och stora fläktar installerades i taket, så nu kan det till och med vara lite svalt att sitta här! Du hittar mycket lokal och kinesisk mat, så för den som vill prova något annorlunda är detta hawker center nästan ett måste! Googla för att hitta matståndet med bästa rekommendationerna innan ditt besök! Ett omtalat kök är Loo's Hainanese Curry Rice som ligger i närheten, ett väldigt populärt ställe, så var beredd på att köa en liten stund för maten.

För den som letar efter mer västerländskt inspirerad mat, eller kanske ett ställe för en liten söndagsbrunch, finns här en hel del alternativ. Det kända Tiong Bahru Bakery har fantastiskt goda och färska croissanter och här är alltid fullt med folk, från tidig morgon samlas mycket människor för frukost, fika eller helgbrunch. Bredvid Tiong Bahru

29

Ny lekplats i Tiong Bahru park.

Uteserveringen på grekiska Bakalaki.

Fika glutenfritt på Tiann´s.

Bakery ligger Merci Marcel, ett franskinspirerat kök med fokus på mat. Här kan du äta goda maträtter till både lunch och middag, i en mysig miljö. Du hittar även goda ostar, franska viner och champagne som du kan köpa med dig hem!

För den glutenintoleranta finns relativt nyöppnade Tiann’s. Här är allt som serveras glutenfritt! Om du går hit rekommenderas deras våfflor med två olika toppings. Servicen är otroligt bra och personalen svarar gärna på frågor. Prova deras egengjorda glass, den är superb!

Mer fika? Då finns fler ställen att gå till … Plain Vanilla Bakery är ett populärt ställe för fikasugna. Inte långt därifrån ligger PS.Cafe Petit som serverar både maträtter och bakelser. För den som hellre vill äta en fantastiskt god middag är grekiska Bakalaki ett hett tips ... dessutom är servicen är toppen! För den som är sugen på kött rekommenderas varmt deras grilltallrik. Restaurangen är stor och rymmer många sällskap, men det är ändå en god idé att boka bord eftersom stället är populärt.

Listan kan bli lång när man skriver om olika matställen i Tiong Bahru. Utbudet är stort och det finns mängder av alternativ utöver redan nämnda. På plan två i Tiong Bahru Plaza ligger en liten gata med små restarunger – här hittar du framförallt väldigt god ramen ( ja-

30

Vi går ofta till Food Paradise för en matbit.

Loo's Hainanese Curry Rice

pansk nudelsoppa) och sushi! Runt om i Tiong Bahru finns det coffee-shops, det är mindre hawker centers, och det är framförallt dit jag går med familjen under veckodagarna. De ligger i anslutning till HDB-husen runt om i Tiong Bahru och favoritstället heter Food Paradise. Där finns få matstånd, men ändå ett bra utbud för den hungriga. Här hittar man inte många turister, utan människorna du ser här har förmodligen bott i området hela livet. De äldre herrarna och damerna umgås över en kopp te eller kopi (kaffe) och nu blir även vi igenkända här och folk hälsar. Framförallt är det personalen här som gärna gullar lite extra med vår son Oliver.

SÅ MYCKET MER ÄN MAT

Tiong Bahru är självklart mer än matkulturen. Hela området känns trendigt.

För den bokintresserade finns BooksActually, en populär liten oberoende butik som har eget tryckeri och binderi och jämte hittar du Yoga Movement för den yogaintresserade. Promenerar du runt i kvarteret hittar du även små butiker som säljer heminredning och blommor. Inte långt härifrån hittar du också Tan Boon Liat Buildning, en gammal industribyggnad med 14 våningar av möbel- och inredningsbutiker. För den som har värk i kroppen eller bara vill ha en lugn och

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

rogivande upplevelse finns det ett stort urval av massage och spa i Tiong Bahru.

Varför inte passa på att få en avkopplande massage hos nimble/knead i annorlunda miljö, deras behandlingslokaler är inhysta i containrar … Vidare hittar du konst i form av fantastiska väggmålningar* runt om i det trendiga kvarteret och dessutom har Tiong Bahru en liten park där det finns en nybyggd lekplats för barnen och en slinga för promenad eller löprunda! Är du sugen på en längre promenad ligger Alexandra Park Connector bara tio minuter bort.

Det finns så mycket att se och uppleva här i Tiong Bahru. Varje dag när jag kliver ut ur lägenheten känns det som om jag är på semester – här finns allt!

Med ett litet barn, på under året, betyder lättillgängligheten mycket för familjen och det uppfyller verkligen detta område. Tiong Bahru kommer alltid att ligga oss varmt om hjärtat och vi känner oss lyckligt lottade som fått förmånen att ta del av det stora kulturutbud som Singapore erbjuder. Dessutom kommer Oliver ha spenderat sitt första levnadsår här, så givetvis har vi redan fantastiskt många och fina minnen härifrån den dagen vi lämnar Singapore … *Läs mer om väggmålningarna i Tiong Bahru i SWEA Magazine nr 1 2018

UPPLEV SINGAPORE

Massage erbjuds på nimble/knead.

Foto: Gunilla Lindgren

BooksActually, bokhandel och tryckeri.

Redaktionen på Swea Magazine fick en rundvandring med fotografering och fika i Johannas Tiong Bahru.

Sambon Andreas och Oliver på promenad i vackra Tiong Bahru.

MONICA BERGLUND

Öppettider

Fastighetsmäklare i Singapore sedan 1996

Tiong Bahru Market 7-13 tisdag till söndag, stängt måndag T.B.M Hawker center dagligen, observera att öppettider kan variera mellan matstånden.

Loo's Hainanese Curry Rice 8-14 dagligen, stängt torsdag Tiong Bahru Bakery 8-20 dagligen Merci Marcel 8-23.30 tisdag till söndag, stängt måndag (söndag 8-22.30) Tiann’s 8-16 tisdag till söndag, stängt måndag Plain Vanilla Bakery 8-19 dagligen (söndag 9-18) PS. Cafe Petit 11-23 dagligen (lördag och söndag 9.3023:00) Bakalaki 18-22 dagligen (fredag till söndag även öppet 12-14.30) BooksActually 10-20 dagligen (söndag och måndag 10-18) nimble/knead 11-22 dagligen Tan Boon Liat Buildning Öppettiderna kan variera. För mer info gällande respektive butik änligen besök www.tanboonliat.com

I 22 år har jag hjälpt svenska familjer hitta bostad i Singapore.

Låt mig hjälpa Er att hitta Ert nya hem!

Mob: +65 9671 7937 berglund@singnet.com.sg www.monicaberglund.com

Hur du tar dig hit MRT: Grön linje. Station Tiong Bahru Buss: Flera bussalternativ stannar vid Tiong Bahru Plaza och längst med Tiong Bahru Road.

5, 16, 33, 63, 121, 122, 123, 195, 851

Zest Property Services Pte Ltd License No: AD041-3006416H

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

31

PERSONLIG UTVECKLING

Här är Astrid trollbunden av Astrid Lindgrens Ronja Rövardotter.

Så väcker du barnens bokintresse För oss som inte bor i Sverige är det extra viktigt att få barnen att tycka om att läsa på svenska. Här ger barnbibliotekarie Anna Gustafsson, tillika SWEA Magazines skribent, råd om hur du håller barnens svenska levande.

TEXT OCH FOTO:A NNA GUSTAFSSON

Som barnbibliotekarie ligger böcker mig varmt om hjärtat.

Läsning är viktigt, utvecklande men framför allt roligt. Utgivningen av barnböcker i Sverige är större än någonsin och har under 2000-talet ökat stadigt. Litteratur för barn och unga tar allt mer plats och utbudet är stort.

BERÄTTELSER FÖRR OCH NU

Som Astrid Lindgren uttryckte det så klokt: “En barndom utan böcker, det vore ingen barndom. Det vore att vara utestängd från det förtrollade landet, där man kan hämta den sällsammaste av all glädje.” Tänk vilken skatt det är att ha tillgång till böcker och berättelser. Ända från tiden när människan satt runt lägereldarna har det muntliga berättandet varit av stor vikt.

När människor gick från by till by samlades man för att utbyta berättelser med varandra. Som exempel kan nämnas folksagor, som är berättelser utan någon upphovsman, som spridits genom muntligt berättande. Bröderna Grimm tog sig an arbetet att skriva ner en mängd av dessa folksagor, som Snövit, Hans och Greta och Rödluvan, men de är inte författare till dem.

Folksagor inleds ofta med “Det var en gång …”. När berättelserna skrevs ner och böcker började tryckas kunde de spridas lättare och nå ut till fler människor.

För att återgå till Astrid Lindgrens citat ovan, vilken gåva det är att ge sina barn böcker som öppnar upp till sagornas värld.

Men hjälp av dem kan man besöka olika världar, resa i tiden,

32

–

bli en superhjälte eller dinosaurie eller kanske resa ut i rymden.

De kan ge barnen inspiration och helt klart massor av glädje.

En del barn är storläsare och andra får man ge en liten knuff för att komma i rätt riktning. För det finns böcker för alla, det gäller bara att hitta rätt. Det är dessutom bevisat att läsförståelse hänger ihop med skolresultat. Det kan alltså vara värt att lägga lite tid på att få fart på läsningen. Men hur viktigt det än må vara med läsförståelse är det allra viktigaste att det ska vara en glädjefylld upplevelse med böcker som gör att barnen vill läsa.

DIN ROLL SOM FÖRÄLDER

Som förälder är det viktigt att vara en förebild. Läs böcker själv, gärna så barnen ser. Prata om böcker och se till att de är lättillgängliga. Står böckerna högt upp, så ingen kan nå dem utan stege, eller bakom stängda dörrar i ett skåp, då kanske det är läge att ändra om. Barnens litteratur bör finnas lättillgänglig för dem, så den är enkel att välja själv och läsa. Själv så läser jag en del i mobilen, både ljudböcker och e-böcker, vilket gör att det ser ut som jag surfar mycket i barnens ögon. Det kan då vara en bra idé att förklara att det faktiskt är en bok. Det är små enkla knep som kan göra så mycket.

Uppmuntra gärna till lästid en stund varje dag, för att hålla läsningen vid liv. Det är inte roligt att läsa lite i en bok då och då, då hinner man glömma vad den handlar om och det tar död på läsningen. Håller man i gång börjar man snart längta efter

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

PERSONLIG UTVECKLING

att sitta med boken. Högläsning är en riktig höjdare, inte bara för de små barnen. Även de som själva lärt sig läsa har glädje av högläsningen. Läs tillsammans, läs högt, prata om boken.

För barn som är bosatta utanför Sverige är tillgången på svenska böcker en knepig fråga, men till Svenska Skolans bibliotek här i Singapore är alla, som har barn på skolan, välkomna att låna böcker! Men om man vill köpa egna böcker, hur gör man då? Bibliotek eller bokaffärer här i Singapore har inga mängder av svensk litteratur så här kommer några tips!

tyr som är härligt att få läsa om. Det här är en bok som passar väldigt bra för högläsning. Maria Nilsson Thore är en fantastisk illustratör som ger bra liv åt texten.

BOKTIPS BARNBÖCKER

RONJA RÖVARDOTTER

HUGO - ELAK, BLODTÖRSTIG OCH JÄTTEFARLIG?

Av Mia Nilsson.

(Bilderbok, 2-5 år) En väldigt charmig berättelse om krokodilen Hugo som arbetat på en cirkus men nu hamnat i en stuga i Norden. De andra djuren i skogen vågar inte närma sig den farliga krokodilen som väl måste vara ett blodtörstigt monster. Hugo känner sig ensam då alla gömmer sig, men får en idé hur han ska få vänner. Bara de andra förstår att de inte ska bli uppätna, utan bjudna på ätbart.

Av Astrid Lindgren, Illustrationer av Katsuya Kondo.

(7-9 år, passar egentligen alla åldrar) Boken utgavs första gången 1981 och filmatiserades under 80-talet. En animerad tv-serie släpptes 2016 och då kom även en ny tryckning av boken. Den är illustrerad av Katsuya Kondo från den välkända animations- och filmstudion Studio Ghibli i Japan. Bilderna är i färg och väldigt fina. Berättelsen om det lilla barnet som föddes en åsknatt när vildvittrorna härjade lever vidare.

PAX

Av Åsa Larsson & Ingela Korsell, Illustratör Henrik Jonsson.

(9-12 år) En bokserie i tio delar i stilen urban fantasy. Bröderna Alrik och Viggo har flyttat till Mariefred för att bo hos en fosterfamilj. Det visar sig snart att deras liv inte kommer bli så enkelt, då de stöter på trubbel i skolan med både jämnåriga och lärare. Dessutom händer något oförklarligt och mystisk i den lilla staden. De båda bröderna blir indragna i otroliga äventyr och får lära sig mycket om det övernaturliga. Illustrationerna är snygga men rätt otäcka och kompletterar berättelserna väldigt bra. Inget för den rädde! För den som vill gå i Viggo och Alriks fotspår och befinner sig i Mariefred finns en karta att ladda ner för att hitta just de platser de varit på.

LILLA E I KARIBIEN

Av Charlotta Lannebo, Illustrationer av Maria Nilsson Thore.

(7-9 år) Det här är den första boken om Lilla E, en underbar tjej som bara råkar hamna i den ena situationen efter den andra.

I denna bok åker Lilla E på semester med sin moster till Karibien. Självklart är Gröna rutan med, hennes grönrutiga väska, en ständig följeslagare. Moster blir sjuk så Lilla E får klara sig själv. Hon möter olika människor på sin väg och det blir ett även-

–

Res i böckernas magiska värld.

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

33

PERSONLIG UTVECKLING

"Det var en gång för länge sedan ..."

Anna med sin dotter njuter av, den ack så viktiga, lässtunden.

Appar och annat Barnbokhandeln: En bokhandel som levererar svenska barnböcker till utlandet. De satsar på kvalitet och väljer ut sitt material med omsorg. Du hittar många klassiska barnböcker, men även nyare titlar.

Betala med Paypal, fraktkostnaden beräknas och invänta ditt bokpaket. www.barnbokhandeln.com Kidsread: Appen är användarvänlig och full med svenska böcker för barn mellan 0-12 år. Ett plus för bläddrandet, när man drar med fingret så rör sig bladet likt sidan i en riktig bok.

Finns till iPad, iPhone och android.

Provperiod: 14 dagar, därefter 49 SEK/månad/ person.

Som medlem i SWEA får du 30 dagars provperiod, uppge koden: Swea2018 (gäller t o m 31/12-2018)

Guld (169 SEK): En användare, hela utbudet.

Familj (199 SEK): Fyra användare, hela utbudet.

BookBeat: Har man svenskt betalkort går det att använda sig av BookBeat, en liknande tjänst som Nextory, med ljud- och e-böcker.

Provperiod: 14 dagar, därefter 149 SEK/månad/ person Familj: Flera användare, extra per person: 49 SEK/ månad Barnkanalen: På SVT finns ett stort utbud av tv-program och spel anpassade för barn.Vissa program kan endast ses i Sverige, men bland annat Lilla Aktuellt, ett nyhetsprogram för barn fungerar! www.svt.se/barnkanalen

Nextory: En app med stort utbud av både ljud- och e-böcker för barn, unga och vuxna. Du väljer vilken av de tre olika nivåerna som passar dig, eller familjen bäst.

Finns till iPad, iPhone och android.

Tre olika abonnemang, kostnad per månad: Silver (119 SEK): En användare, begränsat utbud.

34

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

The power of independence

Volvo Penta is one of the world’s biggest independent suppliers of engines for power generation. It is our business to build and support engines that make the most of any OEM’s genset design – a range of reliable, fuel-efficient diesel engines that meet a wide span of specific demands. Mobile or stationary. 24/7 or standby. In any climate: freezing or scorching, dry or wet, in deep shafts or at high altitudes. Tell us your needs and we’ll show you the engine. www.volvopenta.com

85-800 kVA

Made to move you

Vin och vilda djur i västra Australien Margaret River är inte bara en välkänd region för vinkännare och surfare, det är också ett paradis för den som gillar lokalproducerat. Förutom alla vackra vingårdar och mikrobryggerier finns här mejerier, köttproducenter och chokladfabriker så förbered dig på att göra många spontana avstickare med hyrbilen.

TEXT OCH FOTO: M A LIN LAGER

36

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

R E S O R : VÄ S T R A AU S T R A L I E N

Bilen, pendeltåget eller färjan på Swan River – det finns många sätt att ta sig mellan Fremantle och Perth.

Brittiska fångar fick bygga Fremantle Prison där de själva skulle vara inhysta.

Vi tog färjan från Fremantle till Rottnest Island och cyklade runt den vackra ön.

Quokkas är en blandning av råtta, känguru och hare och de bor på Rottnest Island.

M

argaret River attraherar många internationella turister och lokalbefolkningen i Perth bilar gärna dit för lite surfande över helgen. Det gör, att även under lågsäsong, kan det vara förvånansvärt svårt att få tag i bra boende. Motellen har oftast plats, men pärlorna med havsutsikt är fullbokade långt i förväg. Vår vecka inleddes med flyg till Perth, väl där hyrde vi bil och körde till Fremantle som ligger en halvtimme från flygplatsen. Vi bodde på Hotell Esplanade, vid en park nära havet, men hade otur och fick utsikt mot parkeringsgaraget på andra sidan.

MED FREMANTLE SOM UTGÅNGSPUNKT

Ta en tur på Swan River med Captain Cook Cruise. Kaptenen guidar och man får provsmaka viner ombord. 1,5 timme senare stiger ni iland mitt i centrala Perth och kan ägna dagen åt shopping och sevärdheter.Vill man inte ta båten tillbaka hoppar man på pendeltåget, vilket kostar en bråkdel av båtbiljetten.

Gå en guidad tur i Fremantle Prison där man berättar om hur engelsmännen skickade förbrytare från Storbritannien för att avtjäna sina straff i Australien. De fick börja med att bygga fängelset de sedan skulle inhysas i. Boka gärna i förväg för turerna blir fort fullbokade. Är ni här fredag till söndag kan ni passa på att besöka Fremantle Market.

Ta färjan till Rottnest Island och 40 minuter senare går ni iland på en bilfri liten ö som är kända för sina quokkas. Dessa urtidsdjur ser ut som en blandning av råtta, känguru och hare, och de är otroligt söta och vänliga. De quokkas som håller till vid hamnen är tyvärr inte så välmående som släktingarna på resten av ön, eftersom de hela tiden matas med människoföda.

–

När man ser kängurus vet man att man är i Australien.

Det påverkar deras hälsa negativt och man ser på pälsarna att de inte är friska. Quokkas behöver den naturligt havssaltade maten som naturen på Rottnest tillhandahåller. Hyr gärna cyklar och utforska hela den vackra ön. Det är öppna landskap och cykelvägarna går nära havet och de fina sandstränderna.

Det är dock backigare än man förväntar sig och den som inte vill cykla kan ta en busstur runt ön.

RESTAURANGTIPS I FREMANTLE

Ta en kaffe på berömda Cappuccino Strip (en del av gatan South Terrace) som kallas så eftersom här finns mängder av trevliga caféer, glassbarer och restauranger som har grundats av italienska immigranter. Gino’s är en italiensk ikon på South Terrace och serverar kaffe, goda bakverk och lunch. Slå dig ned på uteserveringen och kolla in folklivet. Färgglada Mexican Kitchen har mexikanska klassiker och barnmeny. Duck Duck Bruce ligger runt hörnet från Esplanade Hotel och blev snabbt vår favorit i Fremantle. Trevlig inredning, supergott och gigantiska portioner! På välkända Kaili’s Fish Market ute på piren kan man i all enkelhet äta fish and chips såväl som hummer.

MED MARGARET RIVER SOM UTGÅNGSPUNKT

Från Fremantle tar det cirka 3,5 timme att bila till Margaret River. Vi hyrde en lägenhet i Canal Rocks Beachfront Apartments i Yallingup. Mat och andra förnödenheter handlade vi i närliggande Dunsburough. Vi inledde dagarna med en lång strandpromenad och såg ofta hur delfinerna hoppade i viken.

På höstarna kan man tydligen se valarna leka här och vi skulle gärna återvända för att se dessa imponerande varelser.

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

37

Skön paus vid Cape Naturaliste. Sekunden senare såg vi varningsskylten för giftormar …

Vingårdarna är vackra, välvårdade och inbjudande, dessutom ligger de så tätt att man kan prova vin dagarna i ända. Om man orkar …

Vi gick en promenad längs stranden varje dag och såg delfinerna leka bredvid surfarna.

En stillsam kanottur på Margaret River med guiden Sean.

Själva staden Margaret River har många affärer och restauranger och här kan man strosa runt och exempelvis smaka kola i Margaret River Fudge Factory. På Margaret River Dairy Farm, strax utanför staden, kan man provsmaka ostar och yoghurt och köpa med sig en vintage cheddar eller två. Tyvärr får man inte se själva tillverkningen, och det får man inte heller i Margaret River Chocolate Factory, men man får smaka både mörk, ljus och vit choklad. Chokladen är förhållandevis dyr men väldigt god. Gabriel Chocolate Factory är mycket mindre i storleken, men så mycket trevligare! Killen bakom disken berättar på ett lättsamt sätt om chokladen och skillnaderna mellan de olika kakaobönorna som de importerar från olika delar av världen. Precis intill ligger vingården House of Cards där man kan passa på att prova goda viner efter allt chokladätande.

Det finns flera kända grottsystem i Margaret River som är öppna för allmänheten och man kan välja det som passar dagsprogrammet. Vi valde Mammuth Cave för den ligger nära Leewin Estate där vi åt lunch en dag. Tio minuter därifrån kan man också göra ett stopp i skogen och beskåda Karriträden som kan bli upp till 80 meter höga och inte långt därifrån ligger Surfers Point, ett känt och populärt ställe för världens surfare. Jättehöga vågor sköljer in från olika håll samtidigt och bryts i ett brusande virrvarr vid strandkanten.

Jag förstår inte hur man kan surfa i detta kaos, men här brukar tydligen hållas stora surftävlingar.

Vi skippade den guidade turen och strosade runt fyren Cape Naturaliste på egen hand. Vädret var sagolikt fint när vi var där och havet glittrade ikapp med våra leenden. Vi blev dock lite vaksamma när vi såg alla varningsskyltar om att det finns giftormar i området … Ett stenkast från fyren finns Pull-

38

–

man Resorts i Bunker Bay. Ett tjusigt hotell som är populärt bland Singapore-expats. Här kan man ta en kaffe och njuta av utsikten från restaurangen. På hemvägen körde vi även genom Yallingup som ligger väldigt nära Canal Rocks där vi hyrde lägenheten, en otroligt vacker kuststad som är populär bland Perth-borna.

Flera vänner rekommenderade oss att boka guiden Sean från Discovery Tours. Det var vårt dyraste nöje under veckan i Margaret River, men det var en händelserik dag som inleddes med kanotpaddling på självaste Margaret River.

Det var en magisk morgon. Solen sken från en klarblå himmel och belyste skogen som omger floden. Det var alldeles stilla.

Sakta lät vi paddlarna bryta igenom vattnet och vi gled fram i tystnad. Men när Sean berättade att en giftig tigerorm hade ålat sig upp på en kanot förra veckan fick vi bråttom att gå i land igen!

Efter en snabb kopp kaffe vid havet åkte vi jeep till, en av klippblock omgiven, liten glänta i skogen där aboriginerna hållit till för länge sedan. Sean höll en honungsprovning för oss och berättade om hur växtligheten påverkar smaken. En riktig honungskännare märker direkt skillnad om honungen är producerad i närheten av eukalyptus-, jarra- eller karriträd. Vi besökte Fraser Gallop Winery där Sean dukade upp en fantastisk picknick för oss. Förutom lokalproducerade delikatesser fick vi även prova gårdens viner. Mätta och lite dästa skumpade vi sedan fram på en väldigt sandig väg som gick uppför ett berg. Vi klev ur jeepen och möttes av en vidunderlig utsikt där havet bredde ut sig framför oss. Här sveper vindarna in från både Antarktis och Sydafrika och luften är så frisk att man nästan får en kick!

Natten tillbringades på ett motell i Dunsburough, efter-

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

Busselton Jetty är världens längsta brygga och sträcker sig nästan två kilometer ut över havet.

Här möts vindarna från Antarktis och Sydafrika och luften är ren och klar.

Hela familjen Lager: Malin, Teddy, Medea och Fredrik.

som vi inte lyckats förlänga bokningen vid havet. Motellet var ingen estetisk höjdare, men vi var så fulla av intryck att våra sinnen ändå var fullmatade. Sista dagen åkte vi till den berömda Busselton Jetty som är världens längsta brygga.

Den sträcker sig nästan två kilometer ut i vattnet, en frisk och skön promenad att gå såvida man inte tar det lilla röda tåget som trafikerar bryggan. Sista natten bodde vi på ett motell nära flygplatsen eftersom vi skulle med morgonplanet till Singapore. Efter en vecka med flera olika boenden var det, trots alla härliga äventyr, med glädje vi checkade in hemma.

RESTAURANGTIPS RUNT MARGARET RIVER

Det finns stora valmöjligheter för lunch i hela Margaret Riverområdet.Vingårdarna ligger tätt efter varandra, så stanna till vid så många som ni orkar med. De flesta har egen restaurang och vinprovning i sin cellar door, alltså det rum där vinprovningen äger rum. Det är vackert och välvårdat på vingårdarna och personalen bakom bardisken kan sin sak och berättar gärna om de olika vinerna och druvorna. Det är förvånansvärt barnvänligt, många vingårdar har en stor påkostad lekplats där barnen kan leka medan de vuxna (som inte kör bil!) sippar vin och tittar ut över druvodlingarna. Notera dock att öppettiderna ofta är 1017 och kvällstid är det inte mycket som är öppet. Jag saknade barhäng och restaurangliv på kvällarna. Tanken verkar vara att man ska tillbringa kvällarna i sitt hyrda krypin och laga middagen själv. En fin tanke på sitt sätt men när man är på semester kanske man vill slippa laga mat och diska, särskilt i någon annans kök…

The Brewhouse ligger i skogen i utkanten av Margaret River. Trevligt ställe som serverar god, hälsosam mat och lokalt vin. Restaurangen vid den välrenommerade vingården Leeuwin Estate håller hög klass och här arrangeras även konserter

–

i den parkliknande trädgården. Några minuters bilfärd från Surfers Point finner man The Seagarden café. Förutom goda fish tacos har de väldigt bra wifi, vilket tillhör ovanligheterna i Margaret River-området, så passa på att kolla mejlen om det behövs. Vasse Felix är en vacker vingård väl värd ett besök, men den ska inte blandas ihop med Vasse Virgin som gör de väldoftande tvålarna man hittar på alla restaurangtoaletter i området. Cheeky Monkey Brewery och Killerby Winery ligger vägg i vägg på Caves Road. Inte långt därifrån ligger Robert Okley Winery, en vacker vingård full med prunkande rosor, trevlig personal, jättegod mat och gott vin. Barnen kastade frisbee och rullade runt på de saftiga gröna gräsmattorna framför druvrankorna.

Släpa inte hem vin ... i onödan utan kolla priserna först. Vi märkte att vissa viner var billigare på Systembolaget än på själva vingården! Till och med Cold Storage hade lägre pris på vissa viner från Margaret River.

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

Tips!

Om andan faller på och man har packat ned bra skor kan man gå från ”cape till cape” vilket är en skyltad vandring på cirka 185 kilometer.

39

40

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

R ESOR: DETOX I TH AILAN D

En själslig och kroppslig resa.

På detox i Thailand — att betala för att inte äta Min resa till Thailand, som jag gjorde ensam, handlade i korthet om att ”betala för att inte äta”.

Ja, det låter märkligt, men det är exakt det man gör på ett viktminskningsläger, det blir dock allt vanligare att använda det engelska uttrycket detox retreat när man åker på denna typ av resa! Det var krävande, både för kroppen och psyket.

Resultatet? Sex kilo lättare och en fantastisk resa för både kropp och själ.

TEXT OCH FOTO: LINA PORTNOFF

S

tället som jag besökte i Phuket, Thailand, heter LifeCo Phuket och startade ursprungligen i Bodrum, Turkiet. Detta är ett medicinsk centrum för människor som vill ha en förändring i sitt liv eller för människor som vill rena sig från gifter, slaggprodukter och annat som kroppen är full av. Här finns även personer som har någon form av cancersjukdom och som har valt en annan väg än de traditionella strålgiftsbehandlingarna.

Många olika människotyper var gäster samtidigt som jag var här. Anledningen till att jag gjorde detta, var för att jag hade ett par extra graviditetskilon kvar efter mitt sista barn. Kilon som jag kämpat med att få bort i tre år utan att lyckats, trots många timmars träning.

Innan du gör denna fasta ska du i minst 10 dagar pre-detoxa. Det innebär att du slutar med allt kött, alla mjölkprodukter, pasta, ris, koffein, alkohol och tobak. Du

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

äter i princip sallad, soppor och grytor.

Jag tänkte att januari månad fick bli en vit månad och började på nyårsdagen. Kaffet, eller bristen av kaffe var absolut svårast!

När du efter fastan får börja äta igen måste du även följa ett post-detox schema.

I princip äter du bara plantbaserade produkter, grönt te och vatten och det enda du kan uträtta är lugn träning. Detta var såklart en utmaning att efterleva i vardagen men jag lyckades, mycket med

41

R ESOR: DETOX I TH AILAN D

Träning och healing i naturskön, rofylld miljö.

hjälp av de workshops som erbjöds på LifeCo Phuket. Där hade vi fått lära oss att baka och laga vegankost (dock fick vi ju inte smaka eller äta det vi tillagade då …).

VACKERT RETREAT LifeCo Phuket ligger nära stranden NaiTon, cirka 20 minuters bilresa från flygplatsen i Phuket. Det är en otroligt vacker anläggning intill en liten sjö med yoga-

studio, massage och spaavdelning samt sauna, pooler och ett gym.

En av byggnaderna hette Clinic och det var där man gjorde sin dagliga tarmsköljning, lämnade blodprov och fick träffa en legitimerad doktor som noggrant följde upp en. Jag vet inte riktigt vad jag hade för förväntningar på resan när jag bestämde mig för att göra denna ”avgiftningskur”, denna resa i själslig- och kroppslig mening. Men väl på plats blev jag varmt mottagen av min egen ”coach”, en turkisk kvinna vid namn Concha som var en av grundarna till LifeCo Phuket.

Hon berättade först om platsen vi befann oss på och sedan gick hon igenom om de olika program som fanns att välja mellan.

OLIKA STRIKTA DIETER

Mycket tid över till djupa tankar.

42

De erbjöd Low Calorie & Weightlossdieten, Ketogenic- dieten och så hardcore varianten Master Detox. På de två förstnämnda fick man äta lite mat varje måltid, men maten är varken kokt eller stekt, det vill säga allting är raw och det är en strikt vegankost.

Jag valde att köra grönsalladsdiet första dagen och sedan fem dagars Master Detox. På det programmet fick jag endast

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

dricka gröna juicer som förbereddes av personalen. Var tredje timme var det dags för en ny juice och probiotika i pillerform, för att stärka immunförsvaret och förbättra tarmfloran. Mellan måltiderna eller juicerna fick jag dricka vatten, örtte och en slags detox-soppa som smakade ytterst lite. Så ja, jag var hungrig. Konstant!

Hela tiden tänkte jag på mat och vad jag skulle äta när jag var klar med denna avgiftningskur.

TRÄNING OCH REFLEKTION Den träning som erbjöds var strandpromenader, yoga, meditation, Thai Chi och flera olika healing- och ljusterapiklasser. Jag spenderade dessutom mycket tid på att tänka, känna efter och reflektera över min egen tillvaro. Det var väldigt nyttigt för mig som annars är en aktiv människa som har svårt att ligga platt på en yogamatta och bara lyssna till olika ljud som spelas …

OTROLIG VIKTMINSKNING Om jag gick ner i vikt? Ja, sex kilo på sju dagar. Om jag skulle göra det igen? Nja, kanske om jag känner att jag drar på mig extra vätska så kanske jag skulle göra det

R ESOR: DETOX I TH AILAN D

igen. Jag hade nämligen väldigt lite fett på kroppen så de kilona jag gick ner var mestadels vätska.

Om jag skulle rekommendera det? Ja, till dig som har ett starkt psyke och kan vara ifrån din familj och dina barn utan att gå sönder lite inombords.

Många stunder kändes det outhärdligt att såsa omkring i mjukiskläder, sakna sin familj, vara hungrig och att inte få äta!

Eller knappt dricka heller för den delen.

Man är ju i samma sits som alla som går runt på området, så första frågan var alltid: Hej, vilken diet kör du? Vilken dag är du inne på? Är du fortfarande hungrig? Den enda gången jag inte var hungrig var den sjätte dagen då jag skulle få börja äta lite.

Ironiskt nog.

VIKTIGT MED VATTEN När man går omkring med endast vätska i kroppen är man inte stark. Men känner sig låg, hängig och väldigt energilös. Man sover knappt på nätterna för fastan gör att vätskorna vill ut så man kissar nästan varannan timme dygnet runt.

Man behöver även dricka extremt mycket vatten hela tiden.Vatten fanns precis överallt,

i stora behållare, och det var renat från alla salter, kalk och allt annat smått som eventuellt skulle kunna påverka dina värden.

EN UTMANING När jag ringde barnen var det mest jobbigt då man är så otroligt nära sina känslor, de ligger liksom lite utanpå kroppen, så jag försökte att inte prata med dem så mycket.

Jag läste böcker och tittade på filmer och serier samt smet iväg till stranden varje dag och fick thaimassage. När jag reflekterar över resan så inser jag att det svåraste med hela fastan var det psykiska.Att ha så otroligt mycket tid över till att tänka, fundera och reflektera är väldigt nyttigt men också väldigt jobbigt. Man ifrågasätter ALLT i sitt liv, från äktenskap till karriär till livsval man gjort. Att sedan träna utan att efteråt få belöning i form av en härlig frukost eller lunch var riktigt deprimerande.

Men vi stöttade varandra, vi som gjorde denna resa samtidigt, och det gjorde det uthärdligt att få träffa så olika människor med intressanta livsöden och liv. Jag nådde nästan mitt mål och jag är en väldigt speciell erfarenhet rikare.

fakta ...

Att få kunskap om, och hjälp med, att rena sin kropp från gifter och att lära sig äta bättre lockar många.

Därför har hälsoresor blivit väldigt populärt, och utbudet är stort. Det finns otaliga ställen i Thailand att välja på, varav flera ligger i Phuket.

De flesta kombinerar ett detoxprogram med med olika typer av aktiviteter, oftast yoga.

Stället som Lina var på i Phuket heter LifeCo, så här såg deras program ut: • Raw Vegan Nutrition • Juicefasting Programs • State-of-the-art Treatments • Intravenous Therapies • Training & Education • Physical & Emotional Activities • Qualified Medical Team • Tanita Measurements • School of Life Education Module • Beach Hut & Activities • Functional Food Workshops • Diet & Wellness Coaching

En speciell erfarenhet och möten med intressanta människor.

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

43

Här i huvudkorsningen i Shibuya passerar över en miljon människor under en dag!

Teknologi, tempura och teceremonier i Tokyo Jag i en bomullskimono med egna sandaler i storlek 41. Fanns inte den storleken i Japan!

44

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

Vackra geishor tog emot oss på Keio Plaza.

Vid statyn av den trogna hunden Hachiko.

Sensoji, Tokyos äldst bevarade buddhistiska tempel.

Geishor, teceremoni, bergsvandring, storstadspuls och högteknologiska toaletter – följ med till mång facetterade och fascinerande Tokyo!

TEXT OCH FOTO: KERSTIN KAMINSKI

S

å var det då äntligen dags för oss att besöka Tokyo, eller Edo, som staden en gång i tiden hette. Min man Jacek deltog i en konferens och jag fick hänga med som “medföljande” och jag kunde då vara med på ett femdagars sightseeingprogram som ordnades för oss. Vi var ett gäng på cirka 80 personer, mestadels kvinnor, från hela världen och jag var enda svenskan i gruppen.

Flygresan till Tokyo från Singapore tog ungefär 6,5 timmar och efter inkvartering på vårt hotell var vi bjudna på välkomstbuffé på Hotell Keio Plaza vilket låg alldeles i närheten av vårt hotell och centralt i Tokyo. ÖPPNINGSCEREMONI

Dagen därpå började med en öppningsceremoni på Tokyos Universitet med tal av flera japanska ministrar och som pricken över i:et närvarade det japan-

ska kejsarparet Akihito och hans fru Michiko. Säkerhetspådraget var stort och tyvärr fick vi inte ta några bilder av paret. I april nästa år kommer deras son och hans fru att ta över rollen som Japans nya kejsarpar.

Efter ceremonin åkte vi medföljande på vår första utflykt till Asakusa, ett område mest berömt för alla sina buddhistiska tempel.

Numera råder religionsfrihet i Japan, men så har det inte alltid varit. Man trodde en tid att kristna missionärer var förtäckta spioner, antingen så fick de ge sig av eller så fick de ge upp sin religion, annars riskerade de att bli skjutna. Vår guide Misaki berättade för oss hur olika läror genom årtionden sammansmälts i en kultur, shintoismen, “gudarnas väg”, där naturen spelar en helig roll, en sten, ett berg, en sjö, ett träd och så vidare.

HUNDEN HACHIKO

I bussen tillbaka berättade vår guide om hunden Hachiko som står staty i Tokyo, en historia som har filmatiserats och som jag såg hemma, en otroligt fin film. Jag blev mer intresserad av denna staty och historien bakom hunden, så min man och jag bestämde oss för att ta en taxi dit

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

och titta på Hachiko.

Varje morgon följde Hachiko sin husse till järnvägsstationen i Shibuya, där husse Ueno tog tåget till sitt arbete som professor vid Tokyo Universitet.

Hachiko återkom varje kväll till samma plats för att möta upp sin husse. Så höll det på i flera år. Men en dag fick husse en hjärtattack på arbetet och dog. Efter husses död fick Hachi, som han kallades, ett nytt hem som han ständigt rymde från för att bege sig till järnvägsstationen.

I nio år väntade Hachi vid tågstationen, precis vid den tid då hans husse skulle ha kommit hem, men husse kom aldrig.

Hans tillgivenhet uppmärksammades av andra pendlare och många mindes hur Hachi väntade varje dag på professor Ueno. Hans öde berörde dem så mycket att pendlarna tog med mat och godsaker till Hachi. Denna fina historia, om den tillgivna livskamraten, resulterade i den mycket rörande och sevärda filmen Hachi: A Dog’s Tale med Richard Gere i en av rollerna.

TRADITIONELL TECEREMONI IKLÄDDA KIMONO

Nästa morgon, klockan nio, hoppade vi på bussen. Den kom punktligt som

45

Längst upp på Mount Takao, nästan 600 meter över havsnivån.

vanligt och allt var noga förberett med vattenflaskor och små påsar med nötter, godis eller kex i till oss. Allt fint förpackat!

Varje gång vi åkte iväg med bussen stod arrangörer på rad och bugade åt oss när vi åkte. När vi kom fram började vi med att prova ut varsin kimono och de var både snygga och bekväma, därefter var det dags för teceremoni, en ceremoni som är väldigt viktig i Japan och som har rötter långt tillbaka i tiden.

Te kom till Japan från Kina på 900-talet och ofta dricker man grönt te, så kallat matcha. Ceremonin ska vara en lugn och stilla stund kombinerad med tedrickande som syftar till att uppleva inre frid och stillhet.

Efter teceremonin bytte vi om till våra egna kläder igen, för att därefter ge oss iväg på en båttur på Sumida River som flyter genom Tokyo. Det var en mycket vacker båttur från vilken man får se många av Tokyos fräcka broar och hus.

VANDRING TILL VACKRA MOUNT TAKAO

På onsdagen hade vi möjlighet att välja mellan två aktiviteter, en vandring till Mount Takao eller en tur till Tokyo Skytree. Mitt val föll på vandringen till Mount Takao!

Det finns sju vandringsleder som leder upp till Mount Takao och jag valde det alternativ som tog cirka 1,5 timme upp, där vi åkte lift halva vägen upp och gick till fots resterande del av vägen.

På hösten, när träden lyser röda och orange ska det vara särskilt fint att vandra här. Det var ingen svår led att gå, man behöver ingen extra utrustning för att ta sig upp, mer än vatten och gympaskor, eller sandaler som jag hade.

På kvällarna gick Jacek och jag på upptäcktsfärd i staden för att uppleva japanskt vardagsliv. Här finns en uppsjö av roliga affärer och mängder av teknikbutiker och restauranger av alla

Cruising på Sumida River 46

de slag. Vi tyckte det var ganska billigt att gå ut och äta och de har ett väldigt gott egenproducerat öl i Japan, väl värt att smaka. Vissa saker är dock dyrare än annat, bland annat kött, så passa på att äta fisk och skaldjur när du är här. Japaner själva är ganska medvetna om att de äter rätt och kanske bidrar det till att de lever längst i världen? De är väldigt stolta

Stranden vid Sagami Bay. Ovan: Great Buddha of Kamakura.

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

R E S OR :TOK YO

över sitt ursprung och verkar hålla fast vid sina traditioner. Det som förvånade oss var att en hel del ungdomar inte var så duktiga på engelska, att många unga är väldigt modemedvetna och att de gärna sticker ut med fräcka kläder och frisyrer.

KAMAKURA, JAPANS HUVUDSTAD?

Nästa dag bar det av till staden Kamakura som ligger öster om Tokyo. Vi besökte Great Buddha of Kamakura, där det också fanns en mysig shoppinggata; Komachi Dori Street. Kamakura anses enligt historien ha varit en av Japans tidigare huvudstäder och här hålls det många festivaler under året. Därefter åkte vi till stranden Sagami Bay där många surfare håller till.

Sista dagen på vår sightseeing i fantastiska Tokyo regnade det ganska rejält.

Vi tog buss till Sankei-en Garden för att se en typiskt traditionell japansk trädgård med flera historiska byggnader. Vi fick dock sitta kvar i bussen tills det värsta ösregnet lagt sig och efter ett tag kunde vi promenera runt i trädgården och bara njuta.

Här bodde en gång familjen Hara, men 1953 donerade de allt till japanska staten, då mycket av parken och dess byggnader förstördes i samband med andra världskriget.

Därefter restaurerades allt under fem års tid med hjälp av donationer från Sankei-en Hoshokai stiftelsen.

JAPANSK TOALETTEKNIK

Efter en god lunch klarnade det upp och vi var redo för nästa äventyr, en liten båttur med eftermiddagste på Yokohama Bay. Under båtturen frågade vår guide Misaki vad vi tycker om de japanska toaletterna? De är nämligen högteknologiska och utrustade med knappar som erbjuder olika vattenstrålar som tvättar före toalettbesöket och/eller efter och erbjuder även uppvärmda sitsar, vilket såklart kan vara väldigt trevligt på vintern! Hon berättade då att både Madonna och Leonardo DiCaprio har inhandlat japanska toaletter till sina hem. Lite skvaller är ju alltid kul.

Nästa dag var det dags för oss att lämna Tokyo och åka hem till Singapore igen.

Veckan vi var i Tokyo var ovanligt varm och varje dag hade vi nästan 30 grader varmt, men luftfuktigheten här ligger på en lägre nivå än i Singapore, så vädret var helt ok.

Det var en härlig vecka som gav mersmak och vi vill gärna åka tillbaka till Japan igen och besöka andra städer som exempelvis Kyoto. Hoppas det inte dröjer alltför länge!

Sankei-en Garden designades och ägdes av familjen Hara, som var silkeshandlare. Parken öppnades 1906.

fakta ...

TA SIG DIT:

Flyg från Singapore till Tokyo: 6,5 timmar.

AVSTÅND FRÅN CENTRALA TOKYO (SHIBUYA-KORSNINGEN) TILL: Mount Takao: 52 km, 55 min med taxi.

Kamakura: 51 km, 60 min med taxi.

Sankei-en Garden: 40 km, 40 min med tax.i TIDSSKILLNAD: Mellan Singapore och Japan är det +1 tim.

VISUM: Fås på plats med svenskt pass.

ALLMÄNNA KOMMUNIKATIONER: Buss och metro fungerar mycket bra.

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

47

START THE SWEDISH WAY 48

– RS EWKO E ARM NE SINGAPORE – DAE G RA L IZGI .COM

Far from home? Handelsbanken is always near.

Banking decisions should be taken close to the customer – you can always count on a high degree of flexibility and quick decision making.

With almost 40 years of experience in Asia, Handelsbanken provides a full range of corporate banking and treasury services.

You are welcome to contact Robert Radway, General Manager Svenska Handelsbanken Singapore Tel: +65 91123840 Email: rora05@handelsbanken.se

You will find us in Beijing – Hong Kong – Jakarta – Kuala Lumpur – Mumbai – Shanghai – Singapore – Sydney – Taipei

www.handelsbanken.com

www.meracai.com

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

49

Matnyttigt I D É O C H T E X T: H E L E N A M E H L I N A RV I D S S O N , A N N A S T R A N D W I T Z A LT H É N F O T O : H E L E N A M E H L I N A RV I D S S O N

Här presenterar vi några miljövänliga tips som hjälper dig att bli av med smuts och dåliga odörer, samtidigt som vissa av dem sprider en extra trevlig doft när de rengör hemmet. Desstutom får du bra recept till julbordet.

rent och doftande till jul Bikarbonat: Med sitt höga pH-värde är bikarbonat väldigt effektivt till rengöring och mot dålig lukt i hemmet. Den blir extra effektiv tillsammans med vinäger och kan då användas som propplösare i avlopp samt mot mögel, kalk och smuts i kök och badrum. Häll ¼ kopp bikarbonat i avloppet följt av ½ kopp vinäger. När det slutat fräsa, skölj med hett vatten.

Rengör kyl och frys med bikarbonat på en fuktig trasa eller blanda en smet av bikarbonat och vatten och använd som ugnsrengöring. Plastbehållare, termosar och lunchlådor blir skinande rena om du diskar dem med bikarbonat. I Singapore heter bikarbonat ”baking soda”.

Salt: Salt är mycket bra att använda vid rengöring och för att få bort starka lukter. Om maten bubblar över på spishällen eller ner på golvet, strö på salt för att absorbera den brända lukten, dessutom är det lättare att göra rent efteråt.

Kaffe: Fyll en ren strumpa med torr kaffesump och placera den i frysen så tar den upp eventuell dålig lukt.

Citron: Stäng diskhon med proppen. Riv skalet på en citron och/eller en lime och lägg ner i diskhon. Fyll sedan diskhon med kallt vatten och låt stå en stund, skölj ur och lukten är borta. Värt att nämna är att man absolut inte bör rengöra ytor av marmor (och vissa andra stenbelagda ytor) med citrusbaserade rengöringsmedel då dessa förstör dem.

Timjan, rosmarin och lagerblad: Placera ett fat med någon dessa färska kryddor på en solig yta så avger de sin arom i form av lättare väldoftande ”ånga”.

Kanel: Om du kokar kanelstänger i lite vatten får du bort odörer av fisk i köket. Myror gillar inte doften av kanel, så har du problem med myror inomhus, hitta var de letar sig in och strö lite kanel där! Du får en god doft samtidigt som myrorna stannar utanför!

sill i smarriga sällskap Dessa två recept bygger på att du använder totalt fyra burkar vanlig inlagd sill eller löksill som kan köpas på IKEA (de är på 250 g, varav ca 125 g sill). Alternativt gör du egen inläggningssill!

Mormors romsill Ingredienser: 2 burkar (ca 250 g sill) lök-/inlagd sill 1 burk (60 g), ishavs- eller röd stenbitsrom 2 dl crème fraiche 1 liten finhackad rödlök 1 msk hackad dill Gör så här: • Plocka upp sillbitarna och låt dem rinna av lite. Skär sillen i centimetertjocka bitar.

• Rör ihop ishavs- eller stenbitsrom, crème fraiche, lök och dill, lägg sedan ner sillen i en vacker burk. Sätt på lock.

• Låt stå i kylen ett par timmar före servering.

50

–

Basilikasill Ingredienser: 2 burkar lök-/inlagd sill (ca 250 g sill) 1 kruka basilika, färsk 3 dl crème fraiche 1 msk majonnäs 1 msk pressad lime, samt rivet limeskal 1 klyfta vitlök 1 nypa havssalt 1 nypa svartpeppar Gör så här: • Plocka upp sillbitarna och låt dem rinna av lite. Skär sillen i centimetertjocka bitar.

• Mixa basilika, crème fraiche, majonnäs, lime och vitlök lätt, smaka av med salt och peppar.

• Varva sill, basilika och crème fraiche-blandningen i en burk.

Sätt på lock och låt stå minst ett dygn i kylen före servering.

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

julbröd som sprider ljuvliga dofter Här kommer recept på två jättegoda bröd, varav det ena glutenfritt och båda med härliga smaker av julen.

Juliga limpor, 2 st Ingredienser: 5 dl yoghurt 5 dl vatten, kallt 2 st apelsiner, rivet skal 1,5 dl sirap, mörk 2 msk honung 8 dl grahamsmjöl 6 dl rågmjöl, grovt 2 dl vetemjöl 1 msk bikarbonat 1 msk salt 0,5 msk kanel, malen 0,5 msk ingefära, malen 0,5 msk kryddnejlika

Filmjölkslimpa (glutenfri) Ingredienser: 5 dl filmjölk eller “rinnigare” yoghurt 0,5 dl sirap 2 msk fiberhusk (psyllium husk på engelska) 1 dl lingonsylt 0,5 dl linfrön 1 dl pumpa- och/eller solrosfrön (eller nötter) 2 dl glutenfritt havregryn 4 dl teffmjöl (teff flour på engelska) 1 dl majsmjöl 1 tsk salt 2 tsk bikarbonat

Gör så här: • Börja med att sätta ugnen på 175°C och smörj två brödformar á 1,5 liter.

• Blanda yoghurt, vatten, apelsinskal, sirap och honung i en stor bunke.

• Rör ihop de torra ingredienserna och tillsätt de till yoghurtsmeten.

• Rör ordentligt till en jämn smet.

• Fördela smeten jämnt i de två formarna. Strö över lite rågmjöl.

• Grädda mitt i ugnen i 1–1.5 h.

• Stjälp upp bröden på ett avsvalningsgaller direkt.

• Låt svalna helt innan du skär i dem.

Gör så här: • Sätt ugnen på 175 grader.

• Blanda filmjölk, sirap och fiberhusk. Vispa ordentligt så att fiberhusken löser sig. Blanda i lingonsylt, linfrön, pumpa- och eller solrosfrön och havregryn. Låt svälla i ca 10 minuter.

• Smörj och mjöla en avlång bak-/brödform, eller klä den i bakplåtspapper.

• Blanda i resten av de torra ingredienserna och rör ner det i degen. Degen skall vara kladdig.

• Häll degen i formen och tryck till den med fuktade händer eller en fuktig större sked.

• Grädda i nedre delen av ugnen i ca 1 timma. Känn efter med sticka, brödet skall inte vara kladdigt.

• Låt svalna en stund innan servering. Förvara i kyl eller frys, även gott att rosta.

glögg Glöggen som gör hela julen – den är SÅ god! Ger ca 5 liter.

Ingredienser: 3 liter alkoholfri öl 2 liter Coca Cola 2,5 kg socker 14 g torrjäst 1 dl nejlikor 500 g russin (svarta) 2 st kanelstänger 5 st skalade och skivade potatisar 1 dl kardemummakärnor 1 bit färsk ingefära (ca 4 cm)

Gör så här: • Blanda alla ingredienserna i en hink (minst 10 liter).

• Täck hinken med plastfolie och gör små hål i plastfolien.

Låt brygden stå i (svensk) rumstemperatur i minst 3 veckor, gärna ett par veckor längre.

• Rör eller skaka hinken en gång varje dag.

• Sila bort frukten tidigast efter 3 veckor. Låt brygden stå i hinken ytterligare 1–2 dagar.

• Tappa upp glöggen i väl rengjorda flaskor. Var noga med att inte få med bottensatsen.

• Värm glöggen försiktigt vid servering, den får inte koka.

Håller i upp till ett år om den förvaras svalt eller i vinkyl.

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

51

SW

AM H C ED

SW

EO D E

H FT

R EA Y E

20

18

Annelie är superkvinnan med många strängar på sin lyra Engagerad, proffsig, konstnärlig, empatisk, musikalisk och alltid med en varm kram till övers! Annelie Nikou har många strängar på sin lyra – förutom att leda Svenska Skolan i Singapore, är hon engagerad i SWEA. Det fina luciatåget som ordnas här varje år i samarbete med Team Sweden, leds av henne.

Hennes enastående, djupa och omfattande engagemang för oss svenskar i Singapore ledde till att hon 2017 nominerades till, och i år 2018 även fick, priset ”Årets svensk i Singapore”!

T E X T: A N N I K A L A R S S O N F O T O : A N N E L I E N I KO U, G U N I L L A L I N D G R E N

Vad förde dig till Singapore och hur länge har du bott här?

Det var genom min mans arbete som vi fick förmånen att flytta till Singapore för drygt fem år sedan och det är första gången vi bor utomlands.

På 80-talet läste jag en spännande roman om en förbjuden kärlekshistoria mellan en kvinna från en rik kinesisk familj och en brittisk, framgångsrik man som utspelade sig i Singapore på 40-talet. Den hette Tanamerah och jag minns att jag tyckte den var otroligt fängslande och den beskrev Singapore på ett fantastiskt sätt.

Då föddes en dröm att jag någon gång ville resa till Singapore. Lite visste jag då, att det nästan 30 år senare skulle bli mitt tillfälliga hem under några år av mitt liv.

52

–

Vad är det bästa med att bo i Singapore? Har du någon särskilt minnesvärd upplevelse under dina år här?

Det finns många saker att lyfta fram. För det första är det klimatet och den härliga värmen vi har året om, som också vissa dagar kan vara det värsta med Singapore! Sedan är det också enkelheten med att Singapore är ett litet och greppbart land, det är enkelt att ta sig runt överallt.

Jag gillar också den stora acceptansen mellan alla olika kulturer här. Jag skulle vilja att en del andra länder, exempelvis Sverige, skulle se och lära sig av Singapore, att det går att få ett samhälle fungera med flera olika kulturer. För det fjärde, all grönska! Trots att större delen av landet är en storstad så har man ändå lyckats få in så

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

ARBETE & PERSONLIG UTVECKLING

mycket grönska och natur att det alltid finns fantastiska grönområden att promenera runt i.

Annelie, när du kommer gående med din gitarr till lektionen i Svenska Skolan, jublar barnen!

Hur ser din bakgrund som lärare ut?

Jag utbildade mig till fritidspedagog i slutet av 80-talet och har sedan dess jobbat på tre olika skolor inom fritidshemsverksamheten. Jag har under mina år haft ansvar för några förskoleklasser, undervisat i bild, musik, hemkunskap, varit arbetsledare för flera arbetslag och även vikarierat ett par år som klasslärare i blandade årskurser, en 1-2:a och 4-5:a.

Som fritidspedagog kunde jag forma min tjänst lite efter mina egna intressen och inget år var det andra likt.

Tjänsten var både spännande, kreativt och utvecklande.

för att starta min idé om Hemliga Lunchen, ett uppskattat inslag bland SWEAs aktiviteter. Jag har också varit delaktig som körledare i luciatågen alla år som vi bott här och i år leder jag mitt sjätte luciatåg, denna gång tillsammans med Swean Marie Hagén.

Hur ser dina framtidsplaner ut?

Förhoppningsvis bor vi kvar här i Singapore några år till, när vi sedan är klara här vill jag hem till Stockholm igen och jobba några år till som fritidspedagog. Jag skulle vilja passa på att resa runt lite mer här i regionen innan vi far hem.

Du har, bland mycket annat, skapat en tradition av fantastiska jul- och sommaravslutningar.

Hur är det att arbeta i och leda Svenska Skolan?

De 3,5 år som jag har varit huvudlärare på Svenska Skolan här i Singapore, har varit otroligt spännande och utvecklande. Framförallt alla möten med alla fantastiskt duktiga människor som jag har haft förmånen att få lära känna och arbeta tillsammans med, både med styrelsens medlemmar och även alla duktiga lärare.

Att sedan få träffa alla förväntansfulla elever och deras föräldrar varje vecka är också något man längtar till!

På Svenska Skolan får jag ju dessutom utlopp för mitt musikintresse genom lektionerna, men även vid avslutningar och luciaframträdanden.

Du både målar och sjunger i körer, samt arbetar med föreställningar i Sverige. Hur hinner du med allt – vad driver dig?

Att sjunga och måla är aktiviteter som ger mig så mycket energi, inspiration och även lite meditation. Det är drivet! Jag får utlopp för min kreativitet! Även om det tar en del tid och en hel del energi, så ger det tillbaka så mycket mer än det tar.

Att sjunga i kör är ju dessutom en väldigt social aktivitet, ett sätt att umgås och träffa vänner på. Det är därför jag har svårt att släppa taget om min kör i Sverige helt, vi har känt varandra i över 25 år och har umgåtts minst 1-2 gånger i veckan sedan dess. Vilka vänner träffar du så ofta? Det blir nästan som en utökad familj och man lär känna varandra ganska väl, med både fel och brister.

Vad är viktigast i livet för dig – beskriv med tre ord!

Svårt med bara tre ord, men det är förstås min familj, sången och konsten. Men sen finns det många fler ingredienser som är viktigast i livet.

Hur ser ditt SWEA-engagemang ut idag och vad ger det dig?

fakta ...

ANNELIE NIKOU

bakgrund: Uppvuxen i Uppland, med föräldrarna och min äldre syster. familj : Mike och de vuxna barnen Dennis, 30 år och Natalie, 26 år fritid: Sjunger, målar, motionerar och umgås med vänner. vad läser du: Hinner dessvärre inte läsa så mycket, lyssnar mer på poddar. favoritplats i sverige:

Stockholm och Mora

varför tycker du att man ska vara med i swea:

Det är ett fantastiskt forum att träffa nya vänner genom!

Jag engagerade mig för något år sedan i Programgruppen

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

53

HUMANISM En livsåskådning som bygger på varje enskilda människas lika värde och värnar om individens möjlighet till moralisk, estetiskt och intellektuell utveckling.

SÖKER NI EN FRAMÅTTÄNKANDE SKOLA MED SVENSK VÄRDEGRUND OCH INTERNATIONELL INRIKTNING? Sigtunaskolan Humanistiska Läroverket är en svensk internatskola med internationell inriktning som erbjuder program på både svenska och engelska. Här finns en unik blandning av svensk och internationell kultur, akademisk kompetens, ett stort fritidsutbud och god elevvård.

SSHL.SE

SWEA AKTIVITETER

Välkomstfika på residenset Att hälsa nya Sweor välkomna och presentera vad ett SWEA medlemskap innebär, är det främsta syftet med välkomstfikan.

Men givetvis är alla Sweor, gamla som nya, välkomna och denna septemberdag var det 45 Sweor som närvarade.

T E X T: H E L E N A M E H L I N A RV I D S S O N FOTO: GUNILLA LINDGREN

E

tt stort och glatt gäng med både nya och gamla Sweor samlades för en fika på svenska residenset den 4 september. Det är ett alltid lika populärt evenemang och i år hade vi glädjen att bli välkomnade av det nya ambassadörsparet Niclas Kvarnström och Cecilia Barck-Holst, där Niclas tillträdde sin nya tjänst 1 september. Efter en kort introduktion om familjen och vad de haft för uppdrag innan de hamnade i Singapore, samt vilka visioner Niclas har för framtiden här, tog SWEAs ordförande Anna Seefeldt över ordet.

Hon berättade om vad som händer i organisationen framöver, hur SWEA bör vidareutvecklas samt hur vi ska synas/öka synligheten. Hon passade samtidigt på att uppmuntra alla att engagera sig i någon utav våra intressegrupper, för utan engagemang inga intressegrupper!

Därefter fick Annelie Nikou berätta om Svenska Skolan och om det omåttligt populära luciatåget som hon anordnar varje år. I år får hon även hjälp av duktiga Marie Hagén när det gäller det musikaliska.

Det fikades och pratades livligt kring borden och vi njöt av härliga godsaker, kära återseenden, av att träffa nya Sweor och av den vackra miljön på vårt svenska residens.

SWEA Magazine vill avsluta med att önska Niclas med familj varmt välkomna till Singapore och stort lycka till med nya uppdraget.

Nya ambassadörsparet Niclas Kvarnström och Cecilia Barck-Holst presenterade sig samt hälsade oss välkomna till residenset.

SWEA Magazine är en tidning för Sweor, av Sweor, med Sweor, berättade tidningens Helena Mehlin Arvidsson och passade även på att dela ut den till alla nykomna Sweor.

SWEAs ordförande Anna Seefeldt informerade om verksamheten.

Clara Carlsson, Maria Palm och Karin Widell.

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

55

SW E A DONATION: SV E R IGEPA K ET ET

Klart att duka till fest i svenska färger!

T E X T: Å S A T H O R L I N G

FOTO:M A R I E H AGÉN, GITTE FA LDMO

Svenska godsaker uppdukade på Stamford American International School's Food Fiesta.

De flesta internationella skolorna i Singapore har olika festivaler för kulturellt utbyte av ländernas olika traditioner.

Matfestivaler är vanligt förekommande

Donationer till Sverigepaketet SVERIGEFLAGGA: Fredrik Uhrbom, VD för Clas Ohlson Sverige SVERIGETAVLA: Christina Eriksson GÅVOR FRÅN SWEOR: Agnetha Spjuth, Marie Bergholm Palmér Christina Eriksson Stort tack till alla er som bidragit!

56

och vid dessa tillfällen får de länder som finns representerade på skolorna visa upp och presentera sina traditionella maträtter och specialiteter.

Svenska familjer, med barn på internationella skolor, har i många år vänt ut och in på sig själva för att samordna och köpa in såväl svenska dekorationer som mat till skolornas matfestivaler och vid andra tillfällen då man ska representera Sverige. Är man dessutom bara ett fåtal svenska familjer som går på en stor internationell skola, kan en medverkan bli både tidsödande och kostsam.

Idén om att ta fram ett långsiktigt koncept, en ”presentationsform” som kunde användas av alla svenska familjer här i Singapore, på ett enkelt sätt, tog sin fart och idén om ”Sverigebordet” föddes.

Eftersom SWEA är en organisation som sörjer för att våra svenska traditioner förs vidare hoppades jag på att mitt ”Sverigebord” skulle godkännas som donationsprojekt. Dessutom har jag under mina –

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

år här i Singapore noterat att skolornas matfestivaler inträffar vid olika tidpunkter och att bordet således skulle kunna cirkulera mellan skolorna.

Det är viktigt att våra barn här i Singapore får vara med på dessa matfestivaler och få möjlighet att visa upp sitt Sverige, så jag skrev ihop en ansökan med syfte, specificering av inköp och vilka som skulle bli mottagare av donationen (barn på internationella skolor). SWEA Singapores styrelse godkände direkt budgeten och inköpsförslagen, varpå vi skickade ansökan vidare till SWEA International.

De godkände syftet med att sprida svensk matkultur till skolor och vårt Sverigepaket föddes!

Nu var det dags att fylla Sverigepaketet! Dekorationer och böcker om Sverige beställdes på nätet, från bland annat IKEA inköptes uppläggningsfat, kylväskor, dukar, drickabehållare och den fina dalahästen kommer från Grannas i Nusnäs. Björkstammarna är tillverkade

SW E A DONATION: SV E R IGEPA K ET ET

Inköpsställen av svenska produkter: • IKEA, Giant, Totts, Kinokuniya • www.Scandinavianstuff.com • www.grannas.com • https://singapore.swea.org

Elever på Invictus International School visar böcker om Sverige, våra traditioner och härliga Pippi Långstrump!

Vårt avlånga land med älgar i norr och sälar i söder.

Här serveras goda våfflor med sylt på Overseas Family School. En vacker midsommarstång syns i bakgrunden.

Glada representanter i blågult på Overseas Family School. Dalahästen till höger är direktimporterad från Dalarna.

av tyg från Åhléns som har klippts och limmats på bambupinnar. Paketet innehåller även två fina Sverigedräkter!

Framöver hoppas vi kunna beställa ett stort collage, en roll-up, som visar bilder på vårt fantastiska Sverige.

Utöver svenska dekorationer brukar mat- och drickainköpen bli dyra för familjerna, så en ny donationsansökan om att SWEA kontinuerligt ska kunna ge matbidrag, på upp till 200 SGD per skola mot uppvisande av kvitton, skrevs ihop. Även denna ansökan godkändes av internationella kommittén så numera kan man ansöka om detta bidrag på vår hemsida under donation och matbidrag.

Sverigepaketets tillgänglighet syns i kalendern och bokning sker via SWEA Singapores hemsida under donationer och stipendier. Lådan hämtas och lämnas hos vår donationsansvarige. Skolor och andra ideella föreningar kan också söka matbidrag till matfestivaler.

Syftet med Sverigepaketet och matbidraget skall vara att visa upp svensk kultur och bidraget är till för att täcka inköp till evenemanget, vilket skall äga rum i Singapore. Som tack för lånet och/eller bidraget vill vi gärna att ni skickar in sex bilder från varje evenemang där Sverigepaketet används.

Feedback från användare: – Jättebra låda! Färdigt kitt, lyxigt!

– Superbra grejor!

– Återanvända och dela med sig mellan skolorna, toppen!

– Går in i en taxi om man inte tar med ”björkarna”.

– Lätt att montera ihop.

– Perfekt när man ska visa och locka besökare till bordet!

– ”Björkarna” och svenska flaggorna är toppen!

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

En av de två fina Sverigedräkter som ingår i paketet bärs här på Invictus International School.

57

SWEA DONATION

Singaporianskt undervattensrugbylag till Sverige SWEAs donationer går till ändamål som är förenliga med SWEAs syften att lyfta fram svensk kultur och tradition på olika områden i världen.

I augusti 2018 fick ett singaporianskt undervattensrugbylag chansen att åka på träningsläger i Sverige samt besöka några kulturella platser som gav dem minnesvärda intryck från Sverige.

T E X T: K A J S A E N G B L O M , S H A N E S O O F O T O : S H A N E S O O

U

ndervattensrugby är en sport med få utövare, men med stort utbyte världen över. I Sverige har sporten utövats sedan 1960-talet, seriespel pågår i flera divisioner och med många erfarna spelare. Det är framför allt dykklubbar som har haft aktiva lag och undervattensrugby som sportgren, tillhör SSDF Svenska Sportdykarförbundet. Sverige är internationellt sett framstående och har landslag för herrar, damer och juniorer.

Singapores lag, First Asian Team Underwater Rugby (FAT UWR) startades 2015 och var då den enda undervattensrugbyklubben i Asien. Eldsjälen bakom klubben i Singapore heter Chia How Khee, och han lärde sig sporten i en klubb i Oslo, vid ett utbyte under sina universitetsstudier. FAT UWR har ungefär 70 medlemmar som tränar tre gånger i veckan på Queenstowns swimming complex.

SATSNING INFÖR VM

Klubben hoppas på att både singaporianska herr- och damlag ska kunna del-

58

ta i det världsmästerskap, i undervattensrugby, som går av stapeln 2019 i Graz, Österrike. Som en del av satsningen att spela VM och inför en turnering i Berlin i november ville laget åka på ett väletablerat träningsläger i Sverige, för att utveckla sitt spel och mäta sin förmåga gentemot andra spelare. Träningslägret arrangerades av den svenska klubben SDK Malmö Triton och hölls i Mullsjö, i augusti.

Jag, som är medlem i SWEA och spelare i laget, kontaktade donationsansvarig för SWEA, Åsa Thorling och bollen var i rullning. Jag var inte själv med på lägret, men den godkända donationen täckte träningslägrets anmälningsavgift för deltagarna och då ingick träning, boende och mat under fyra dagar. För flera av lägerdeltagarna var besöket i Sverige första gången de var i Europa och de fick möjligheten att testa svensk mat, språk och kultur på plats.

Här berättar en av deltagarna om sina upplevelser:

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

My experience of the Triton training camp and travels in Sweden BY

SHANE SOO

A TOUGH TRAINING CAMP

The camp was held from 9 - 12 Aug and involved over 110 players from not just all over Sweden, but also players from many different countries like Spain, Austria, the UK and of course Singapore.

During the camp, we were split into five different groups depending on fitness, experience and playing abilities. Every day, each group participated in one land training session and three water training sessions. For the land training, we did strength and interval training, which was very intense and by the second day, many players had sore arms and legs from the training! For the water training, we participated in drills and played games. The drills were very helpful and

SWEA DONATION

Shane och Milosz Nilsson, en av arrangörerna.

Träning pågår i simhallen i Mullsjö.

taught us many important UWR skills and techniques. The training games also allowed us to learn a lot about how the Swedish teams played UWR, and some of the tactics they use.

MINI TOURNAMENTS

The training camp culminated in two mini tournaments, where players from

We were happy to hold a mini celebration and were also able to share with some of the players there, some Singapore culture as well.

The Malmö Triton training camp has been an extremely valuable learning experience for the group, and we are extremely thankful to SWEA for helping us attend this training camp.

”it was a cool 26 degrees Celsius” all the groups were mixed together into five different teams, which competed with one another in a round robin match. The tournament was extremely exciting and competitive. It was a great experience for us to play with some of the best players in Europe and interact with many players from Sweden.

We made many good Swedish friends and were able to learn a bit about the Swedish culture. We were extremely thankful for the kindness and hospitality from all the Swedish players in the camp.

The first day of the camp happened to be Singapore’s National Day (9 August).

TRAVELLING AROUND SWEDEN

After the camp, a few of us managed to travel to several different cities around Sweden, including Malmo, Gothenburg and Stockholm. Admittedly, before this trip, our deepest impression of Sweden would have come from the IKEA stores, and the meatballs that they sell. I was hence very thankful to be able to travel around Sweden, and better understand the people, the history and the culture beyond the walls of IKEA. Travelling around Sweden was easy.

One feels safe and the public transport was very efficient and clean. The weather

Bad i en typisk svensk sjö.

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

was very pleasant as well, it was a cool 26 degrees Celsius during the day so it was very comfortable to walk around.

Stockholm is a beautiful city with amazing architecture and a rich history. Some of the highlights of my trip in Stockholm would be the visit to the Gamla Stan, and the visit to the Vasa Museum.

Sweden is a fantastic country, with friendly people and delicious food (and snaps!). I would definitely love to visit Sweden again in the future. We would also like to thank SWEA again for helping to sponsor us for this trip and allowing us to experience the training camp as well as the Swedish culture.

Så här spelas undervattens-rugby UV-rugby är en sport som spelas i den djupa delen av en bassäng och spelet är därmed tredimensionellt. Det är tolv personer i varje lag och man spelar sex åt gången och de andra är avbytare på kanten, som man får byta fritt med.

Utrustningen består av simfenor, cyklop, snorkel samt vita eller blåa mössor med skydd för öronen och badkläder.

Målen, som består av två stålkorgar är placerade på botten utmed långsidorna.

Spelet utförs med en boll som är fylld med saltvatten, bollen sjunker, men går att passa ett par meter under vattnet.

Några av de viktigaste spelreglerna är att slag, sparkar och stryptag är förbjudna. Det är också förbjudet att attackera en motspelares utrustning!

Bollen får inte spelas ovanför vattenytan. Matcherna spelas i 2x15 minuter effektiv tid, med 5 minuters paus mellan perioderna. Spelet övervakas av två vattendomare samt en landdomare.

59

MIDDAG MED MATLAG 2

n o t f a k s n e i l ! a t o I t i t e p p a n o u –B Menyn när man kommer på en matlagskväll är alltid en överraskning! Kvällens värdinna avslöjade dock det italienska temat redan vid välkomstdrinken; en apelsinfrisk Aperol Spritz serverad tillsammans med vackert upplagd antipasti.

T E X T: I N G R I D S T J E R N S T RÖ M RO O S F O T O : A N N E L I E N I KO U, E VA - M A R I E RÖ N N Q U I S T

D

en här kvällen, i slutet av september, samlades SWEAs matlag nummer två, Matopratlaget, hemma hos värdinnan Eva-Marie Rönnquist i River Valley. De andra gästerna var Annelie Nikou, Eva Larsson, Anna-Lena Ehrnborg, Ingrid Stjernström Roos och vikarierna Lena J Winter och Annika Gyllander, då Maria de Oliviera inte kunde vara med denna gång.

Till det sanna italienska köket hör förstås hemgjord pasta och på vår italienska meny stod pastan som förrätt. För Annika och Lena var det första gången de fick prova detta intensiva knådande och kavlande mot tagliatellen och Pasta Amatriciana, en rätt som härstammar från orten Amatrice i mellersta Italien. Pastan blev perfekt al dente och serverades med kryddig tomatsås, pancetta (lufttorkat fläsk) och toppades med parmesanost av högsta kvalitet, ”direktimporterad” från Toscana av Eva-Marie själv. Även det röda vinet som serverades kom från Toscana. Redan vid förrätten var måltiden en succé, men så serverades den verkliga varmrätten, Saltimboccan. Det blev tyst en stund och vi njöt fullständigt av den saftiga, välsmakande kalvfilén med lufttorkad parmaskinka och salviablad. Saltimbocca betyder ”hoppa in i munnen” och det var precis vad som hände runt bordet. En kaffedoftande tiramisu avslutade måltiden, men inte kvällen …

Namnet på vårt matlag, Matopratlaget, passar verkligen bra till det italienska temat – matlagningen får ta sin tid så vi hinner prata, umgås och ha roligt också. Som en svensk kock jag intervjuade en gång sa: ”Det är sällskapet, mer än maten, som fulländar en måltid”! Så sant!

60

Anna-Lena, Eva och Ingrid börjar kvällen med en Aperol Spritz och antipasto.

PASTA AMATRICIANA 4 portioner Hemgjord tagliatelle: 4 dl durumvete 2 ägg 1 msk olja 1,5 msk vatten 1. Forma en mjölhög på arbetsbänken. Gör en liten grop på toppen - tänk vulkan - och tillsätt äggen.

2. Knåda och arbeta ihop degen.

Tillsätt olivoljan och vattnet. När degen inte längre är lös, gör en boll av den och tryck ut den med handflatan, vik över degkanten och tryck igen.

3. Vik och tryck ner degen i cirka 5-10 minuter.

4. Degen är färdig när den är elastisk, mjuk och inte fastnar på händerna. Om den upplevs för torr så tillsätt lite vatten, börja med cirka 1 msk. Om den känns för blöt, pudra lite mjöl över och arbeta ihop den till en boll. För torr är den om det finns mjöl kvar runt degen som den inte klarar av att absorbera.

5. Kavla ut degen tunt, cirka 1,5 millimeter på mjölat bord.

6. Skär sedan ut den pastasort du vill ha, exempelvis 0,5 cm breda remsor - tagliatelle.

7. Låt dem torka i cirka 10 min, hängandes glest eller lägg dem glest på ett bakplåtspapper.

8. Koka upp vatten i en gryta och lägg i 1 msk grovt havssalt. Räkna med 1 liter vatten till 100 gram pasta. Koktiden på pastan varierar beroende på vilken tjocklek och sort det är. Spagetti och tagliatelle brukar bli klara på 2-5 minuter.

Testa så de inte blir överkokta.

9. Servera genast.

Pastasås Amatriciana: 2 hg pancetta (lufttorkat fläsk) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor olivolja 1 burk krossade tomater eventuellt ½ burk vatten salt peppar ev 1 tsk Sambal Oelek (ingår dock ej i ursprungsreceptet) 1–2 st tomater ev färska kryddor, t ex timjan riven parmesanost 1. Skär pancettan i strimlor eller i tärningar. Stek på medelstark värme, så de blir lite knapriga. Låt rinna av på hushållspapper.

2. Ta upp pancettan, men låt det smälta fettet vara kvar i pannan.

3. Hacka löken och finhacka vitlöken, stek i fettet från pancettan, så löken blir genomskinlig.

4. Tillsätt de krossade tomaterna och koka upp. Tillsätt salt, nymalen peppar och eventuellt Sambal Oelek, låt koka ca 15 minuter.

Om såsen blir för ”fast” späd med lite vatten. Smaka av, om det behövs tillsätt mer kryddor. Halvvägs in i kokningen, hacka tomaterna grovt, tillsätt dem, detta för att få lite mer struktur till såsen.

5. På slutet, tillsätt de färska kryddorna. (Det går bra att varmhålla tomatsåsen i stekpannan, bättre att låta såsen vänta på att pastan blir klar, än tvärt om).

6. Beroende på matgästernas önskemål kan pancettan serveras separat från tomatsåsen, eller så blandas den ner i den färdiga såsen.

7. Servera med pastan och nyriven parmesanost.

TIRAMISU 8 portioner

SALTIMBOCCA MED ROSTAD POTATIS 8 portioner Saltimbocca alla Romana: 8 kalvschnitzlar a 100 gr (veal escalope) nymald svartpeppar 8 färska salviablad 8 skivor lufttorkad skinka 2 tsk smör olivolja 1 stor skvätt marsalavin 1 citron 1. Placera kalvköttet på en skärbräda och täck dem med plastfilm.

Slå med en klubba eller kavel så de blir 5 mm tjocka.

2. Peppra båda sidorna med nymald peppar (salt behövs inte för skinkan är salt) 3. Lägg ett salviablad och en skiva skinka på varje bit kalvkött, vik dem dubbelt. Håll ihop det hela med en tandpetare.

4. Hetta upp en stekpanna till medium värme, lägg i 1 tsk smör och lite olja. Stek varje sida tills de blir gyllenbruna, ca 2 minuter på var sida. Gör det samma med det andra köttet.

5. Häll i en skvätt marsalavin och koka lite (detta blir sedan lite skysås till rätten).

6. Skär upp citronen i klyftor.

4 äggulor 2 burkar mascarpone (a 250 g) 0,5 dl marsalavin (alternativt amaretto eller konjak) 3 äggvitor 1 dl strösocker 20 savoiardikex 1,5 dl kallt starkt kaffe (espresso) Kakao att pudra ovanpå 1. Brygg kaffet, låt kallna.

2. Vispa ihop äggulor och mascarpone med marsalavin till en slät smet.

3. Vispa äggvitorna fluffiga med elvisp. Tillsätt sockret lite i taget och fortsätt vispa tills smeten är fast och blank.

4. Vänd ner äggviteskummet i äggsmeten med hjälp av en slickepott.

5. Doppa den sockrade sidan av kexen hastigt i espresso. Lägg dem i en form (ca 25 x 30 cm, för 8 port).

6. Häll äggsmeten över kexen och ställ i kylen minst 1,5 timme, gärna över natten.

7. Pudra över kakao vid servering.

Kvällen inleddes med antipasto och välkomstdrink

Förrätt, eller primi som man säger på italienska: pasta Amatriciana.

Rostad potatis: 8–12 potatisar (ca 800 gram) 0,5-1 dl olivolja flingsalt lite färsk timjan 1. Sätt ugnen på 200 grader 2. Tvätta potatisen, skär dem i klyftor, skölj och torka av dem.

Blanda med olja, flingsalt och färsk timjan. Lägg dem i en ugnsfast form eller plåt.

3. Placera i ugn ca 25–30 minuter. Rör runt potatisen efter halva tiden.

Servering: Lägg upp köttet, servera med citron och rostad potatis.

Tag sedan skysås från pannan och fördela över portionerna.

Huvudrätten, secondi, bestod av saltimbocca med rostad potatis.

Annika, Annelie och Lena i full färd med att laga mat.

matlag vill du också vara med i ett av sweas matlag?

Man träffas en kväll i månaden hemma hos varandra. Man turas om, det innebär att man är värd en gång om året. Värdinnan planerar och köper in råvaror och dryck. Alla gäster lägger 50 SGD när de kommer. Om du är intresserad kontakta Mette Hartman, matlagsansvarig. mettehartman@hotmail.com

–

En riktig klassiker till dessert, tiramisu. Namnet på denna efterrätt, eller dolce, betyder "pigga upp mig".

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

61

S K R I V TÄV L I N G E N

Trump och superkrafter i årets skrivtävling

Foto: Henrik Larsson Diplomutdelning på Svenska skolan. Bakre raden: Emil Thorling, Maya Ferraton, Medea Lager, David Nordahl Främre raden: Elsa Bergkvist, Esther Wikström, Filippa Ryding, Astrid de Carpentier, Cayden Martin

Hela 45 bidrag! Årets bidrag handlade om spännande möten med Donald Trump, märkliga djur i den magiska djuraffären, superkrafter och både fängslande, futuristiska och fasansfulla berättelser i elevernas dagboksanteckningar …

Skrivtävlingen startades av SWEA och ordnas i samband med Svenska Skolan, som funnits i Singapore sedan 1974. Skrivtävlingen är öppen för alla barn i svensk grundskoleålder och i år deltog 45 elever indelade i åtta ålderskategorier. Syftet med tävlingen är att uppmuntra barnen till att hålla det svenska språket levande och kreativiteten flödar verkligen bland svenskkolonins yngre.

Lärarkåren som får förmånen att läsa alla uppsatser blir ständigt imponerade! Eleverna mottog sina priser i samband med Svenska Skolans sommaravslutning i maj. Till alla er som har barn som bidrog, ett stort tack för att ni bidrar till att hålla denna tradition vid liv, ni ska vara stolta över era barn. Även om inte alla kan vara vinnare, så är de det i våra ögon! Till de barn som vann, än en gång, ett STORT GRATTIS! På följande sidor presenterar vi de vinnande bidragen i de olika årskurserna och deras, helt ojusterade, bidrag.

Årets Pristagare Förskoleklass 1. Elsa Bergkvist 2. Erik Oskarsson 3. Filippa Ryding

62

Årskurs 1 1. Ester Wikström 2. Alma Patricksson 3. Matilda Gerdner Kalle

–

Årskurs 2 1. Cayden Martin 2. Sally Althén 3. Ebba Ryding

Årskurs 4 1. David Nordahl 2. Klara Ehrnborg 3. Mollie Berg

Årskurs 6 1. Maya Ferraton 2. Leon Hunte 3. Alice Bergqvist

Årskurs 3 1. Astrid De Carpentier 2. Teddy Lager 3. Hannah Gerdner Kalle

Årskurs 5 1. Medea Lager 2. Nea Martin 3. Malouine de Carpentier

Årskurs 7-9 1. Emil Thorling 2. Freya Ridgwell 3. Valter Patricksson

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

I VV T SÄIVNLGI A N PGOE R NE USPKP R LE

En dag med Donald Trump

Den magiska djuraffären AV: E S T E R W I K S T RÖ M , Å K 1

AV: E L S A B E RG QV I S T, F Ö R S KO L E K L A S S

Om jag fick ha en dag me Donald Trump så skulle jag bjuda honom till midag. När han kommer ska jag säga till honom att ska bara laga klart maten. Medans jag lagar maten så sätter jag chili i hans mat och låtsas att det är gurka och tomat bitar. När han äter det så kommer han bli galen och jag låtsas att ge honom ketchup men jag ger honom chilisås och drika up hela flaskan satt han kommer bli även mer galen och hoppa ut ur fönstret och skrika och springa runt.

Om jag tyckte att Donald Trump var rolig så skulle jag sätta up roliga bilder och täckningar och skriva saker om honom satt alla skulle skratta åt honom satt när dem ser honom så kommer dom skratta åt honom.

Fotnot: På följande sidor presenterar vi vinnartexterna i varje ålderskategori.

Texterna är återgivna så som de lämnats in. Stavfel och liknande är ej korrigerat.

Jag heter Lisa, och jag bor nära en djuraffär. Ingen får gå in i djuraffären står det på ett paper som sitter på ett fönster. Mamma sa att djuraffären inte var riktig men jag viste att den var riktig för at jag hade set djuren i ett fönster. När jag hade set djuren tyckte jag att dom såg lite konstiga åt.

Kanske för att dom fick ingen matt. Men en hund hade en vinge och jag viste att hundar inte hade några vingar. När jag går hem från skolan tittar jag alltid in i fönstret och jag ser alltid masa konstiga djur. En dag såg jag en konstig farbror som va där och tittade på djuren. Jag knakade på fönstret han kom och tog min arm så snabbt att jag flög. Han satt mig på en stol. Jag var lite skrämd för att han såg läskig ut. Han öppnade sin mon för att börja prata. När han skulle börja prata frågade jag farbrorn varför jag var här inne.

Farbrorn berättade att det här djuren var magiska djur och det är därför man inte får köpa dom. När farbrorn hade berättat klart sa han att jag inte fick berätta det här för någon inte ens min mamma sa han. Jag lovade sa jag till farbrorn och sprang ut i djuraffären. Ute var det så många människor där var mamma också. Farbrorn tittade argt på mig sen sprang han in i djuraffären och tog alla djuren sen sprang han iväg jag började gråta. Sen frågade mamma mig vem farbrorn var jag sa att han hade en magisk djuraffär mad magiska djur.

Sen såg jag farbrorn springa emot mig han kramade mig och sa kan inte jag få stanna två nätter hos er snälla. Jag tittade på mamma sen sa mamma ok. Sen gick vi hem och åt middag, på kvällen sa farbrorn till mig imorgon kan du få vara med och tita in i djuraffären och sen kan du få vara med och byta namn skylt. Ok sa jag.

När vi var klara med namn skylten stod det Lisa

– S–WSEW A EM GAG ZA IN AG PO E R–E – A AM Z EI NSEI NS G IN A PRO

63

63

S K R I V TÄV L I N G E N

En dag med Donald Trump

och farbrorns magiska djuraffär. Jag tog han om djuren farbrorn tog han om kassan det gick väldigt bra. Men et djur var min favorit det var en hund en magisk hund när farbrorn fick veta det gav han mig den på min födelsedag.

Sen skolle farbrorn åka inan han skolle åka sa han till mig no vill jag att du ska ta han om djuren och om non kommer och frågar var jag är sejer du bara upe i himllem sen flöt han upe i himllen han tittade på mig jag nikade.

AV: A S T R I D D E C A R P E N T I E R , Å K 3

Min Hemliga Superkraft AV: C AY D E N M A RT I N , Å K 2

En dag när jag spelade fotball var mina superkrafter jätekonstiga alla såg vad mina superkrafter var. Dagen före visste ingen om mina superkrafter.

Jag blev avslöjad när jag sköt bollen genom nätet. Nu hjälper jag personer att fånga tjuvar och flytta saker.

Men en dag det kom någon som var starkare den mig och snabbare den mig. Vi bråkade och han puttade mig långt bort. Jag kunde inte se han mer. Efter jag var i sjukhuset jag kunde inte gå, jag var i en rullstol.

För ett år jag satt i en rullstol. Men jag fick komma till ett magiskt ställe. Jag gick in i ett labb och jag fick gå in i en maskin som gjorde mig bra igen. När jag gick ut då upptäckte jag att jag hade en ny superkraft. Och den jag hade var att jag var super snabb då kunde jag vinna över tjuvarna.

Så nu kan jag snabbt ta tjuvarna innan dom kan se mig. Nu kan jag hålla landet säkert med mina nya hemliga superkrafter.

64

–

En dag fick jag et brev som kom från Amerika.

Det var så spenande därför att jag inte kännde någon där. När jag slät up kuväret så stannade mitt hjärta ... Det var ett kort från Donald Trump! Det stog: Kära Astrid, Du är välkommen hit till Vita Huset den 14 Februari. Jag ser fram imåt att pratta med dej en hel dag eftersom du verkar ha så bra idéer.

Jag blev överlycklig eftersom Donald Trump är en av mina stora idåler. Jag gillar hans frisyr, hans idéer och hans sett att håla tal.

Den 14 Februari landade jag med f lygplanet i Washington. Där stod en limoseen och i den satt Donald Trump som väntade på mej. Vi började jenast prata om viktiga saker. När vi kom fram till Vita Huset låg det en lång röd mata utrulad och på den gick Trump och jag in i huset. Det stod många människor där och aplåderade och sjöng för oss när vi kom.

Vi gick in i en stor matsal och där va det framdukad en fin lunch och många Amerikanska specialitéer. Sedan sa Trump, ”Kala mig Donny eftersom vi är vänner”. Han informerade mej om muren han ska bygga mot Mexico. Det tycker jag verka et klockt beslut” sa jag till Donny. Då såg han mycket glad ut och rufsade till sit röda hår.

Efter lunchen så föreslog han att vi skule ta en cykeltur i Washington för att jag skulle se staden. Donny hadde en gammal rostig cykel som verkade ha sett sina bästa da. När vi kom förbi H&M så föreslog Donny att vi skulle gå in och handla eftersom han gillade svenska kläder. ”Det är best att jag skjundar mig att köpa sven-

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

S K R I V TÄV L I N G E N

ska kläder eftersom jag snart ska börja ett handelskrigg mor europa. Då kommer det inte att säljas några f ler svenska kläder i Amerika”, sa han.

Innan jag skulle resa hem, så skulle vi ätta mida med Donnys fru, Melania. Under middagen erbjöd han mej att bli Amerikansk medborgare. Ja tackade naturligtvis ja.

Innan jag reste hann vi diskurera många fler intresangta saker som han tänker genomföra.

Som ni förstår, så är jag mycket glad att fick träfa den smarta, kloke, begåvade man med så mycket makt. Donny är helt änkelt: Toppen!

Kära Dagbok

är inte mycket glad över det. Nej men jag får väl se hur man kan få ett nytt konto. God natt käre dagbok.

Käre dag bok dag tre.

Hej dagboken idag hade jag en väldigt rolig dag först så kom jag till skolan och jag var glad över att få en as bra dag i skolan. Oj!! Jag glömde säga att jag har varit på resa hem till Sverige jag träffade faktiskt min bästa kompis och vi hade så kul. Men nu så får jag prata om dagen i skolan, min kompis fyllde år idag och han tog med sig Haribo och gav det till oss det var så gott. Men i matten idag så gick det jätte bra för mig ibland så går det inte så bra för mig men idag fick jag alla rätt och det var nice. Och på skrivningen idag trodde jag att det skulle vara jätte tråkigt men det var jätte kul. Hej svejs-leverpastej.

Tjena dagboken dag fyra Idag har jag haft en både rolig och tråkig dag men jag tror att jag ska pratar om de bra sakerna. Först så spelade jag det var as kul sedan så spelade jag med min kompis och det gick åt pipsvängen. Det var så svårt ibland så kom folk i ryggen på oss eller så kom på sidan eller fram för med de bästa vapnena och bara dödade oss men det var fortfarande as kul för att han bor i Sverige så det är så långt härifrån men tack för idag hejdå.

AV: DAV I D N O R DA H L . Å K 4

Tjabba dagboken dag 5 Idag har jag badat och spelat tre matcher i biljard.

Det var kul men svårt men jag blir bättre och bättre. Jag var också på ett 1 års kalas och några människor tog med sig en pinata och jag slog ut nästan alla godisar på två slag. Vi åt hamburgare och chips det var gott som bara den. Med den festen ber jag att få sluta denna dagbok. Tack och hej leverpastej.

Kära dagbok.

Idag fick jag skriva hundra autografer på skolan för att så många tittar på min Youtube kanal. När jag kom till klassrummet så var jag helt slut efter alla barn som sa hej. Efter det så hade vi matte och vi jobbade med geometri det var jobbigt och tråkigt. När jag kom hem så spelade jag och det var en hacker som dödade mig så jag rapporterade den personen. Sedan så åt jag kvällsmat det var väldigt gott.

Innan jag gick och la mig så läste jag ur en bok som heter Den Gyllene Stjärnan den handlar om Danmark under andra världskriget. Att leva under andra världskriget måste ha varit väldigt läskigt med alla tyska soldater på gatorna och allt hemskt som hände. Godnatt dagbok.

Käre dagbok dag två.

Idag var det en väldigt konstig dag först så blev jag bannad av någon på hypixel så jag behöver ett nytt konto. Jag fattar inte varför denna personen ville banna mig även fast jag inte gjort nåt jag bara dödade honom och så banade han mig & jag

––

Maria Palm delar ut diplomen, här till Astrid de Carpentier.

WE EA A M MA AG GA AZ Z II N NE E SS II N NG GA AP PO OR RE E SS W

––

65 65

S K R I V TÄV L I N G E N

Kära Dagbok AV: M E D E A L AG E R , Å K 5

12 juni 2018 Kära dagbok, Idag var gräset så vackert grönt, himlen var knallblå och blommorna var flera nyanser ljusare än igår. Nu är sommaren äntligen här! Men ibland när allt känns underbart händer det något jobbigt. Jag heter Sofia och det här är min dagbok.

Det hela började med att jag skulle gå ut och plocka blommor på en liten äng, ungefär fem minuter ifrån där där jag bor. Jag klädde på mig ett par kornblå kortbyxor och en tunn långärmad tröja. Det var mina favorit-kortbyxor så de var väldigt utslitna. Den långärmade tröjan däremot var alldeles ny. Jag köpte den igår på Åhléns faktiskt. Mitt långa, bruna hår lockade jag lite lätt med en locktång. Efter jag hade klätt på mig gick jag till min mamma och berättade att jag skulle gå och plocka blommor. Som vanligt hittade jag henne i köket, hon läste tidningen medans hon drack kaffe. Hon hade på sig en lite för stor vit tröja och svarta tights. Hennes korta blonda hår var uppsatt i en liten knut mitt på huvudet.

“Mamma, jag går bort till den där ängen och plockar blommor om det går bra?” frågade jag henne. Mamma nickade och log åt mig och fortsatte sedan med att läsa tidningen. Jag gick ut genom dörren och gick bort till ängen.

När jag kom fram började jag plocka lite blommor. Blåklockor, vallmo och en massa andra ängsblommor. Efter bara några minuter höll jag i en riktigt stor bukett med jättemånga färgglada blommor.

Men jag hade tänkt att plocka ännu mer så jag fortsatte med min blomsterjakt. Då såg jag att lite längre bort på ängen där gräset var ännu grönare, fanns det en massa andra fina blommor. Jag fick ju vara ute ända tills klockan tolv när jag ska äta lunch, så jag gick bort dit. Mitt bland blommorna såg jag då på nära håll ett litet hus. Utanför huset låg en stor hund och sov. Jag gissade att det var en vakthund, men det var ingen annan där så kanske inte ändå. Jag smög

66 66

–

fram, förbi hunden och plockade några helt underbara blommor.

Plötsligt tappade jag min knallröda sax (som jag har använt till att klippa den vassa blåelden) ner på marken. Hunden vaknade och stirrade med sina iskalla, arga ögon rakt på mig. Den började resa på sig och gick morrandes mot mig…

Hunden följde mig med blicken medan jag snabbt gick ifrån den. Utan förvarning började den arga hunden springa efter mig! Jag sprang för livet och slängde ifrån mig blommorna för att kunna springa bättre. Medan jag sprang försökte jag komma på ett ställe jag kunde gömma mig vid. Äntligen kom jag på att bara några hundra meter ifrån där där jag var finns det ett kafé. Jag sprang in och pustade ut. Efter några minuter tittade jag ut genom ett fönster för att se om hunden var där. Hunden hade gått så då gick jag hem och plockade några nya blommor på vägen.

Den här dagen blev inte riktigt så som jag hade tänkt mig, men jag har lärt mig en läxa och det är att inte plocka blommor vid det där huset igen! Trots att det var där de finaste växte. Men jag fick ändå ihop till en fin och somrig bukett som jag gav till mamma!

Som tur var så blev hon jätteglad så det var ju ändå värt besväret!

Min Hemliga Superkraft AV: M AYA F E R R AT O N , Å K 6

Året är 3018, världen har blivit matt och grå.

Tekniken har tagit över. Mobiler, datorer och annat har gjort oss människor oförstörbara. Tigrar, fåglar, elefanter lever inte längre och är bara kända som djur från det förflutna som strövade omkring i vår tidigare värld. Jag anser mig som annorlunda än resten, barnen min ålder äger en egen telefon och bärbar dator.

De flesta barnen vet inte ens vad färger är och ser på mig som den enda personen med färg. Jag har rött och ljust hår, medan de andra grått, jag bär alltid en gul tröja med en fin, rosa fjäril, även om de andra har på sig grått.

S W–E A MEAAG M A ZAIGNAEZ SI N I NE GSAI P –R E SW NO GR AE PO

–

S K R I V TÄV L I N G E N

Jag gillar att ha mitt hår utsläppt medan de andra tjejerna alltid binder upp håret i en enkel tofs. Jag älskar att leka i min trädgård, min favorit sak att göra är att låtsas som om jag är en superhjälte. Flickorna från klassen frågar mig vad superhjältens kraft är, jag säger att jag är en superhjälte som letar efter denna kraft.

En Mördares Dagbok AV: E M I L T H O R L I N G , Å K 7- 9

Jag förstår aldrig hur alla utom jag spenderar sina dagar på sina skärmar. Alla ser likadana ut, jag är den udda. Även mina föräldrar är så här, telefoner och robotar har gjort livet annorlunda på jorden. Den enda personen i det här samhället som inte passar in är jag, Alva Tusen.

Det var en vanlig dag, ingen sol, inga kvittrande fåglar. Jag gick ut i min trädgård och satte mig på gräset och hoppades att något skulle hända. Trädgården är den enda tysta platsen, eftersom ingen i min ålder leker dessa dagar. Även de mindre barnen hålls inomhus, borta från all verklighet i livet. Mina föräldrar, som aldrig har tid för mig eftersom arbetet är så viktigt i livet, låter mig göra vad jag vill. De förväntar sig att jag stannar inne och spelar på min mobil.

Jag var så uttråkad den dagen att jag gick en promenad runt vårt grannskap. Jag gick och gick och gick, alla husen samma, ingenting intressant att se. Då såg jag plötsligt en skugga bakom hus #350s papperskorg. Jag gick långsamt upp och försökte att inte skrämma den lilla varelsen. En liten hund hoppade ut i det ögonblicket, i min förvåning var den här hunden inget som jag hade sett tidigare. Den hade färg.

Jag stirrade på valpen som nu satte sig på trottoaren och såg på mig lika förvånat som jag tittade på honom. Den lilla hunden var ljusblå, med ett öra grönt.

Alla hundar från grannskapet var stora och såg elaka ut men den här såg snäll ut.

Efter en lång tystnad sprang hunden ut i buskarna bredvid soptipparna. Jag sprang efter och försökte att inte förlora honom. Det lilla djuret hade satt sig ovanpå en av sophögarna. Han skällde på mig som om han ville att jag skulle klättra upp. Jag klättrade upp på högen och satte mig bredvid den lilla valpen.

Han hoppade upp i mitt knä och vi satt där och tittade på världen runt omkring.

När jag satt där, insåg jag hur mycket jag hade hatat mig själv för att jag inte var som andra. Jag tänkte på mig själv ett tag och tänkte på allt jag älskade, det var de saker som byggde mig. Människor behövde inte säga till mig vem jag borde vara, för jag är den person jag är. Jag visste då vad min superhjälte kraft var, det var att vara den personen jag vill vara och att älska de saker jag älskar.

Kära Dagbok, 21:a oktober 1989 Livet är inte bra. Jag blir frustrerad. Jag blir arg. Frun och jag, vi bråkar hela tiden. Jag känner hat mot alla jag är runt omkring. Det börjar bli så pass illa att jag behöver stanna hemma hela dagarna för jag vill verkligen inte träffa någon. Jag sitter hemma på soffan nu, det är mörkt, kallt och dystert ute. Inget slags liv syns så långt ögat når. Det finns inget bra på TV heller, speciellt för att den brukar inte ens funka så ofta. Min fru, Aila, hon håller sig ifrån mig. Igår grälade vi och det eskalerade så pass långt så att det blev lite fysiskt. Barnen såg det till och med. Båda pojkarna hade gått ut ur huset. Dom är vana vid att jag och deras mamma bråkar. Imorgon planerar jag att säga upp mitt jobb. Jag är för arg för att jobba och det är ju så tråkigt. Jag önskar att jag bara kunde döda alla på jorden. Alla djur också. Tänk vad skönt, ingen som stör mig någon gång. Man kan ju till och med gå ut på promenad utan att stöta på någon, gud så skönt.

Grannarna knackar på då och då. Så jävla irriterande.

Dom kommer in här och bjuder på fika. Vem fan bad dom att göra det.

Kära Dagbok, 16:e november 1989 Hon har lämnat mig. Det är pinsamt, för jag kunde inte ha någon kontroll över henne. Jag är ju ingen man. En man ska ta hand om sin fru, vara snäll mot henne och göra henne glad. Hur kunde jag gjort så här. Jag har inte lämnat huset på dom senaste 3 veckorna. Det har varit helt tomt också. Barnen

–– SSWWEEAA MMAAGGAAZZIINNEE SSIINNGGAAPPOORREE ––

6767

S K R I V TÄV L I N G E N

följde med hustrun när hon stack. Först så var jag glad att hon åkte men jag ändrade mig snabbt. Livet är mycket svårare utan henne. Jag brukade kunna gå till matbordet klockan halv 7 varje dag med mat på bordet. Jag brukade kunna vakna med frukost framme. Jag brukade ha en fin fru som gick runt och spred glädje. Hon har lagat maten, tjänat in alla pengar, hon tar hand om barnen och hon städar huset. Nu när jag tänker på det så var det inte så konstigt att hon inte ville vara med mig längre. Hon gjorde en massa saker men vad gjorde jag? Inget. Jag sitter här, stilla, dyster, ingen synlig reaktion på det som har hänt.

Kära Dagbok, 20:e november 1989 En ilska börjar spridas inom mig. Jag är inte ledsen längre, nu är jag arg. Nu är det dags. Jag ska göra något. Hur kunde hon vara så stark och ha så mycket kontroll. Jag hatar henne. Hon tar mina barn ifrån mig, lämnar mig ensam och jag har absolut ingen mer kontakt med henne. Hon förtjänar en bestraffning. Mina händer skakar av vilja att få skada henne. Jag vill döda henne. Jag vill ha hämnd, hon måste bort.

Kära Dagbok, 10:e december 1989 Dom senaste veckorna har jag spionerat på henne. Jag har lånat pappas bil så Aila inte skulle känna igen mig. Var det än är hon gör, så följer jag efter henne. Det har varit lite tråkigt, speciellt när hon inte gör något på en lång tid, fast det kommer att ha varit värt det när jag väl får tag på henne. Hon har inte anat någonting. Några av dom viktiga sakerna som jag har upptäckt hittills är....

1) Hon bor hos hennes gamla kompis från skolan.

2) Varje tisdag åker hon och handlar på ICA efter jobbet.

Hon slutar väldigt tidigt då, vilket är bra för det betyder att det inte finns så många andra runt omkring.

3) Hon kör runt i en rosa Mini Cooper. 4) Hon är ensam i huset en gång i veckan, på onsdagar efter jobbet, innan barnen kommer hem från skolan och hennes kompis fortfarande jobbar. Jag skulle kunna göra ett drag när hon är ensam hemma, men då skulle barnen få se deras mamma, liggande död på golvet. Jag saknar barnen väldigt mycket men dom klarar sig själva utan sin dumma mamma. Den bästa planen är att döda henne på tisdag, på parkeringen utanför ICA innan hon går in och handlar. Jag har en pistol som jag har köpt. Den ska vara det magiska vapnet som får äran att döda Aila. Idag är det måndag så hon ska handla igen imorgon. Imorgon, då gör jag det.

Kära Dagbok, 11:e december 1989 Imorse så vaknade jag. Argare än någonsin. Jag vet inte varför men idag var jag riktigt arg. Jag är jätte upphetsad på att få ta hämnd på Aila. Den dåliga saken är var att det

68 68

–

var så långt kvar tills det är dags att utföra planen. Efter ett par timmar åkte jag och parkerade på parkeringen vid ICA. Klockan var 14:43 när jag kom fram dit och hon brukade komma mellan 15:00 till 15:15. Jag såg hennes bil köra in på parkeringen. Jag blev lite nervös. Tänk om jag inte skulle lyckas döda henne. Nej, det får inte hända, jag måste döda henne, tänkte jag. Hon parkera relativt nära bilen jag satt i. Nu var det dags. Äntligen. Hon klev ut ur bilen, och gick mot affären. När hon närmade min bil så klev jag ut, med pistolen bakom ryggen. Jag hade på mig en hatt och glasögon så hon inte kände igen mig.

Jag var inte rädd alls längre. Nu ville jag bara göra det så fort jag kunde så att jag kunde få se henne död framför fötterna på mig.

Snabbt så tog jag tag i hennes hår, drog henne mot min kropp så jag hade kontroll över henne. Sen tog jag fram pistolen och satte den mot hennes huvud. “Hur kunde du lämna mig sådär?“ sa jag till henne medans jag höll henne hårt mot mitt bröst. Hon svarade inte. Jag blev så arg av att se henne och av att vara nära henne så jag drog avtryckaren direkt och pang sa det. Där låg nu Aila, död framför mina fötter, på den hårda asfalten på parkeringen utanför ICA. Jag står där, med pistolen i handen riktad mot min döda fru. Alla kollar på mig. Barn, föräldrar och gamlingar. Alla har ledsna, rädda och arga ansikten. Jag är ett monster. Jag dödade min fru framför små barn. Jag valde att inte döda henne hemma eftersom våra barn hade upptäckt sin döda mamma på golvet när dom kom hem.

Fastän så gjorde jag det framför ännu mindre barn.

Den här världen är bättre utan mig tänkte jag. Jag har förstört många barn och föräldrars dagar, veckor, kanske månader. Vilken hemsk person jag är. Jag satte pistolen mot mitt eget huvud. Det blir bättre så här tänkte jag.

Precis innan jag sköt kom polisen och förhindrade mig att dra avtryckaren. Dom höll fast mina armar och tog pistolen så att jag inte kunde döda mig själv. Nu sitter jag här i fängelse. Fast här i 13 år. Vilket gigantiskt misstag.

Det finns ingen som längtar efter mig.

Kära Dagbok, 18:e december 1989 Jag har suttit i fängelse i en vecka nu. Det är tisdag igen.

Jag kommer aldrig att tycka om tisdagar. Varje dag så tänker jag på det jag gjorde mot Aila. Jag är så förkrossad över vad jag har gjort. Det känns som att det var någon helt annan som kontrollerade mina handlingar. Det är väldigt dystert och tråkigt här i fängelset. Maten är äcklig och sängen är hård. Jag antar att jag förtjänar det ändå. Jag önskar att jag kunde göra något för att kompensera mitt misstag. Vad hände? Vad gjorde jag? Hur blev det så här?

Jag ångrar allt jag har gjort. Men nu är det försent.

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

SWEA AKTIVITETER

Regionsmöte i Bangkok Vad glad jag är att jag tog tillfället i akt att åka på SWEA Asiens Regionsmöte (RM) som gick av stapeln i Bangkok i oktober. Jag och ytterligare fem Sweor från Singapore deltog i årets RM. Vi hade, tillsammans med 60 andra, tre fantastiska dygn med trevliga arrangemang och många nya SWEA bekantskapsband knöts.

T E X T O C H F O T O : E VA - M A R I E RÖ N N Q U I S T

Första kvällen välkomnades vi av ambassadörsparet Staffan och Karin Herrström i deras fina residens. Den svenska kocken hade gjort en underbar trerättersmiddag med välkända svenska smaker, vilket alltid är extra uppskattat av utlandssvenskar.

Kväll nummer två fick vi smaka på det thailändska köket i form av många små och väldigt goda rätter. Sista kvällen bjöds det till galamiddag med en trerättersmeny med passande viner därtill. Alla var lite extra uppklädda och vi fick svensk underhållning av hög klass då den svenske kläddesignern Göran Alfredsson, bland annat känd för sina Nobel-kreationer, hade modevisning och operaduetten Divine, både mannekängade och sjöng för oss.

På mellandagen hade vi möjligheten att välja antingen en promenad i gamla staden eller en cykeltur i Klongerna. Själv valde jag cykelturen och det var mycket intressant att cykla runt i de mindre bemedlade eller medelklass-thailändarnas boendeområden i Bangkok, som man som ”vanlig” turist troligtvis inte hittar till eller vågar sig in i. Det gällde att hålla tungan rätt i mun när man cyklade på de smala upphöjda betongstigarna längs med husen och kanalerna …

Sista dagen var det dags för möten. Först ett regionstyrelsemöte för alla avdelningsordföranden i region Asien. För första gången fick ordförandena träffas i verkliga livet och inte bara via samtal över Skype. Vi andra hade i stället lite egentid, då jag, tillsammans med många andra, tog tillfället i akt att över några koppar kaffe samtala med de nya SWEA bekantskaperna. Andra passade på att se lite mer av Bangkok stad.

På eftermiddagen var det dags för regionmötet, där jag tyckte

det mest givande var när alla avdelningar presenterade vad de fokuserar på.

Det är alltid väldigt intressant att höra om engagerade människors arbete. Under detta RM fick vi inblick i två utomstående projekt, där de fick berätta om sina långsiktiga arbeten med att hjälpa fattiga och utsatta människor i Thailand. Doi Tung projektet som hjälper lokalbefolkningen i området på gränsen mellan Thailand och Burma, som för 30 år sedan livnärde sig på opiumproduktion, till att idag ha andra långsiktiga inkomstkällor. Deras arbete har genomsyrats av ”hjälp till självhjälp”. Projektet har även fått uppmärksamhet i FN. Det andra projektet är Familjen Bergqvist Insamlingsstiftelse tillsammans kan vi göra skillnad, en stiftelse som drivs av svenske skådespelaren Kjell Bergqvist och hans familj. De har bland annat byggt en simbassäng intill sitt hus i Thailand och där startat simskola flera dagar i veckan, med lokala simlärare, för de lokala barnen. Upprinnelsen till detta projekt är att en av de vanligaste dödsorsakerna för barn i Thailand är drunkningsolyckor. Stiftelsen stöttar även barnhem, köper cyklar så barnen kan cykla till skolorna och har sponsrat hörapparater till en dövskola.

De flesta Sweorna på detta RM bor i Asien, men en del närvarade kom även från andra regioner. Inser att genom deltagande i detta, för mig första RM, har en helt ny värld med möjlighet att åka på fler RM och VM (VärldsMöten) öppnat sig ... jag hoppas träffa många trevliga Sweor på VM i Dubai om ett år. Ni hänger väl med?!

Foto: Catarina Hansson, SWEA Perth Vänster bild: Singapore representerades av, från vänster, Anna Seefeldt, Eva-Marie Rönnquist, Ingrid Stjernström Roos, Susanne Johansson, Maria Palm samt Kerstin Dahl (numera boende i Jakarta). Höger bild: På cykelturen kom vi till områden som vi annars inte hade besökt.

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

69

SWEA aktiviteter Hemliga lunchen, föreläsning om globala start ups, fira högtider tillsammans eller en promenad i det gröna? Lär dig också att stå upp, och lev längre! Det erbjuds mängder av spännande och roliga aktiviteter inom SWEA Singapore. Vill du vara med och planera aktiviteter? Skicka ett mail till programsweasingapore@gmail.com

IDNINGS T & H C N VÅRLU NSERING LA

Den populära vårlunchen ordnades i år på hotell W. Lunchen utökades i år till att inkludera såväl presentation av verksamheten som lansering av vår medlemstidning. Det var kassör Anne Lilja och ordförande Anna Seefeldt som gick igenom vad som hittills hänt under året och vilka visioner SWEA har. Malin Lager från redaktionen återgav hur hon skapat artikeln om jämställdhet, som många Sweor var delaktiga i. Det var en uppsluppen stämning med mycket prat och tidningsbläddrande.

& SW E A S W E DC H A M N A L PROFESSIO

GE N NATIONALDA

Frukostföreläsning - Den 30 augusti bjöd SwedCham och SWEA in affärsängeln Lisa Enckell, som delade med sig av tips från sin inspirerande internationella karriär inom start-up sektorn. Hon startade upp USA-kontoret för det svenska startup företaget Wrapp. Idag är Lisa Enckell partner på generatorn Antler i Singapore, där hon bl a leder deras marknadsföring och kommunikation. Det var en mycket inspirerande frukost där deltagarna fick ta del av Lisas passion att bygga bolag och hennes insikter från olika marknader, hon har jobbat i över 10 länder inom loppet av fem år.

Den 6 juni firades Sveriges nationa l d a g dubbel t upp! För s t på eftermiddagen med barnfamiljer på café Fika och senare på kvällen för vuxna på residenset. Barnen och deras familjer bjöds på buffé med svensk anknytning, tipspromenad, barnkör samt fiskdamm och rithörna. Mammorna fick fina presentkort och föräldrarna hoppades på turen i Lucky Draw-lottningen!

70

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

SWEA AKTIVITETER

MIDSOMMAR

Inte långt efter att en del Sweor redan åkt iväg på sommarlov arrangerade några medlemmar från SWEA Singapores Mamma-barngrupp en avslappnad picknick på stranden på Sentosa för att fira svensk midsommar. Flera familjer kom med egna korgar fyllda med favo-riter så firandet kunde bli så traditionellt som möjligt. Det blev dans kring midsommarstången och även lite bad i havet. Kransar gjordes och barnen fick uppleva en av Sveriges mest populära traditioner.

ARIUM LUNCHSEMINSET RESIDEN SOUTHERN R

IDGES

I november bjöd SWEA och Sveriges Ambassad in till lunchföreläsningen ”Livsvik tig t” på residenset. Sveriges livss tilsprofessor Mai-Lis Hellénius fr ån Karolinska Ins titutet gav inspiration och sina bästa råd för ett långt hälsosamt liv. Sitt mindre!

Stå och gå mer! Börja med att ”göra en Kiruna” varje gång du sätter dig ner … Många var Sweorna som ville lära sig att hitta rätt i hälsodjungeln och samtidigt avnjuta en välgörande lunch i goda vänners lag.

En fredagsförmiddag i november var vi tio Sweor som möttes i Hort Park och gick ca sex kilometer via Southern Ridges till Mount Faber. Väl där tog vi alla trapporna upp till högsta punkten och möttes av en fantastisk utsikt.

Här lär vi oss att ”göra en Kiruna”; varje gång du tänker sätta dig ner så gör du tio knäböjningar upp och ner innan du sätter dig!

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

71

SWEA AKTIVITETER

FIK A PÅ STAN

Varje månad är vi ett glatt gäng Sweor som träffas för en fika på stan.

Har du tid, lust och är sugen på en kaffe, dessutom till rabatterat SWEA-pris, häng då med till Brunetti i Tanglin Mall!

CHEN HEMLIGA LUN

Här var vi på Open Farm Community.

Du anmäler dig, bokar in datum och tid i kalendern! Det är allt du vet fram tills dagen före lunchen då det dimper ner ett mail som berättar till vilken restaurang du ska bege dig. Där finns det ett bord bokat för sex personer i Swea Swensons namn.

Hemliga Lunchen är ett perfekt sätt att träffa nya Sweor på!

72

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

SWEA AKTIVITETER

KE N LÖRDAGSDRIN

SWEA BARNG

RUPP

Intresset för SWEAs mamma-barngrupp växer så det knakar precis som de små deltagarna i den. Nytt för den här terminen är att det arrangeras två tillfällen i veckan, ett för minstingarna under 1,5 år och ett för de lite äldre barnen. Precis som tidigare turas deltagarna i respektive grupp om att bjuda hem och vara värd för träffarna. Fika, lek, mingel och sångstund gör mamma-barngruppen lika populär hos de vuxna som hos de små.

En lördag i månaden samlas Sweor med sina familjer nere på Sentosa för en drink … eller två! Låt barnen leka, bada, busa och ha kul i vattenbrynet, allt medan du själv minglar runt, i sanden på stranden och umgås med andra SWEA- familjer, med något gott i glaset.

AFTER ALL

En gång i månaden ses vi på en After Work, för den som inte har möjlighet att delta i aktiviteter under dagen. Aktiviteten kallar vi After All, för alla är välkomna, oavsett vad du gör om dagarna. Vi ses på mysiga takbaren Mr Stork för en drink, lite mat och många goa skratt.

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

73

SWEDCHAM SINGAPORE

MIDWINTER BALL

Kvällens bilder togs av Photographer Lam.

SwedChams midvinterbal 2018 gick av stapeln på hotell W Singapore - Sentosa Cove. Värd för festligheterna var SwedCham, med vd Cecilia Oskarsson, kommunikationsansvarig Hanna Thofelt Lindström samt styrelseordförande Jan Stjernström. Kvällens underhållning stod Crash, Sofia Landgren och Svenska Ensemblen för.

Utmärkelsen Årets svenska företag tilldelades Atlas Copco och Annelie Nikou utnämndes till Årets svensk.

Dessutom avtackades Jan Stjernström, som nu går i pension, för sin tid som styrelseordförande i SwedCham.

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

75

SVERIGES AMBASSAD

INFORMERAR

AMBASSADEN HAR FLYTTAT! Efter 40 år på TripleOne Somerset har ambassaden nu flyttat till 1 Temasek Avenue. Vi ser fram emot att välkomna er i våra nya fräscha lokaler på fjortonde våningen i Millenia Tower. Våra besöks- och öppettider är oförändrade, se nedan för mer information.

PASS – GILTIGHETSTID Glöm inte att påminna era tillresande besökare att kontrollera giltighetstiden i sina pass! För inresa till flera av Sydostasiens länder krävs ett pass med minst sex månaders giltighetstid och som utlandsmyndighet har vi inte möjlighet att utfärda provisoriska pass för turistresor.

REGISTRERA DIG OCH DIN FAMILJ PÅ SVENSKLISTAN! Svenska Ambassaden i Singapore vill uppmuntra alla utlandssvenskar i Singapore att ni anmäler er till UDs Svensklista.

I vilket syfte används Svensklistan? Tyvärr är omvärldsläget sådant vi inte kan utesluta att krissituationer uppstår även i Singapore. Även större olyckor eller naturkatastrofer kan naturligtvis också inträffa. För att vi på ambassaden här i Singapore eller UD i Stockholm ska kunna nå er i ett sådant läge är det av största vikt att ni är registrerade på UDs Svensklista! Er registrering på listan underlättar också för oss att hålla kontakt med anhöriga i Sverige om något skulle inträffa.

Du kan lätt registrera dig på ambassadens hemsida: www.swedenabroad.com TA MED UD:S OCH AMBASSADERNAS SAMLADE RÅD OCH RESEINFORMATION DIREKT I MOBILEN Appen UD Resklar, ud.se/reseapp innehåller råd och tips om Ditt resmål, en checklista med vad som gäller angående pass, visum och försäkringar. Du finner även reseinformation samt kartfunktioner. Du kan även via UD Resklar registrera dig på Svensklistan när du åker på semester.

Julhälsningar från Svenska Skolan i Singapore Svenska Skolan erbjuder framförallt undervisning i svenska språket men vi firar även jul- och sommaravslutningar i traditionell anda. Var med du också!

Vi tar redan nu emot anmälningar för vårterminen 2019. Gå gärna in och läs mer och anmäl dig på vår hemsida www.svenskaskolansingapore.se Varmt välkomna till Svenska Skolan i Singapore!

Var: merican Stamford A chool, al S Internation Lane h 1 Woodleig När: 5 16.00 – 17.4 r a g a d s r o T

NYHETSBREV FRÅN AMBASSADEN Ambassadens nyhetsbrev är vårt sätt att nå ut med nyheter till er utlandssvenskar i Singapore. Vänligen besök vår hemsida, www.swedenabroad.com och anmäl er om ni önskar ta del av detta nyhetsbrev. Observera att nyhetsbrevet endast sänds ut till de som anmält sig. ambassadens öppettider:

Måndag–fredag kl. 09.00–12.00

Passärenden endast: måndagar, onsdagar och fredagar kl. 09.00–12.00. telefon :

+65 6415 9720 ambassaden.singapore@gov.se hemsida: www.swedenabroad.com/singapore följ oss : • www.facebook.com/EmbassyofSwedeninSingapore • www.twitter.com/swedeninsg • Instagram: EmbassyofSwedenSG email:

Embassy of Sweden • #14-03 Millenia Tower • 1 Temasek Avenue • Singapore 039192

76

Vi behöver alltid hjälp – oavsett om du vill undervisa, vara med i styrelsen eller hjälpa till med bakning.

Kontakta ordforande@svenskaskolansingapore.se så får du veta mer!

Vår undervisning följer svenska skolverkets kursplan i svenska för kompletterande undervisning för svenska elever i utlandet. www.skolverket.se/publikationer ISBN: 978-91-86529-69-7

Anna

ÄR SVENSKA SKOLANS NYA ORDFÖRANDE Mina barn har endast bott i Asien, så för mig har det alltid varit viktigt att de ska gå på kompletterande svenska så fort de haft åldern inne. När vi flyttade hit för 1,5 år sedan visste jag att det bästa sättet att lära känna nya människor är att engagera sig. Den här gången föll mitt intresse på Svenska Skolan och det började med att jag blev sekreterare, webbansvarig i styrelsen och nu ordförande. Min dotter går i 2:an på svenska skolan och mina killar läser Sofia Distans (med mig som handledare).

Gemensamt för de internationella skolor mina barn gått på är att man lagt vikt på att barnen först och främst ska lära sig sitt modersmål bra innan man lägger till alla andra språk. Därför tycker jag att det är fantastiskt att vi har en sådan gedigen verksamhet, som Svenska Skolan är, att erbjuda vår svenskkoloni i Singapore. Och utöver våra lektioner får vi även in firandet av olika traditioner som Lucia och äkta svensk sommaravslutning. Förra året introducerade vi fredagsmys med filmkväll och det kommer vi även ordna detta läsår. Vi hade även besök av en barnfavorit, Pax, och vi hoppas kunna bjuda på något lika spännande i år. Vi har ett fantastiskt bibliotek med svenska böcker och en helt otrolig och engagerad lärarkår. Vi är tacksamma för alla som ställer upp och är man intresserad av att hjälpa till med något, allt från lärare till styrelse, så tveka inte att höra av er – vi behöver alltid fylla på med nya krafter och engagemang.

Här hittar du alla dina 7000 vänner!

— så håller vi kontakten inom SWEA Att vara delaktig i SWEAs sociala medier, såväl lokalt som globalt, är ett bra och roligt sätt att hålla sig uppdaterad på och samtidigt få möjlighet att dela upplevelser, idéer och förslag med andra Sweor.

SWEA Singapore finns just nu både på Facebook och på Instagram.

VÅRT ANSIKTE UTÅT Genom att följa @sweasg på Instagram får du ta del av foton från SWEAs olika äventyr och sammankomster. Det är fotograf Gunilla Lindgren (Sugarlight Photography) som proffsigt förevigar genomförda SWEA-aktiviteter samt ger en inblick i arbetet bakom dem.

Instagram är också en bra kanal för att hålla sig uppdaterad om kommande evenemang. Kom ihåg att tagga oss när du publicerar bilder från våra arrangemang!

Facebook-sidan SWEA Singapore bjuder på uppdateringar om SWEAs arbete och aktiviteter lokalt och internationellt. Följ den för att få uppdateringar om framtida evenemang, vårt viktiga donationsarbete och mycket annat. Alla våra olika arrangemang är samlade under fliken Evenemang/Events där man även kan klicka vidare och registrera sig till de olika aktiviteterna.

På hemsidan singapore.swea.org hittar besökaren information om SWEA som organisation. Man kan bland annat läsa om lediga tjänster, ta del av digitala versioner av nya och gamla SWEA Magazine och få information om SWEAs donationer. Vårt populära Sverigepaket kan bokas via hemsidan (läs om det på sidan 56-57). Hemsidan är även platsen för att anmäla och förnya sitt SWEA-medlemskap.

f

akta ...

Namn: Anna Hedve Landgren Från: Stockholm Familj: Make Ludvig och tre barn, Oscar 15, Alex 13 och Leia 8 år.

Professionell bakgrund: För länge sedan arbetade jag som konsult på Accenture i Stockholm, vilket jag även arbetade med här i Singapore vår första vända i landet.

Efter flytten från Singapore till Kina, vidare till Japan och nu tillbaka i Singapore igen, har jag sysslat med diverse volontärarbete inom SWEA och barnens olika skolor de gått på.

Gör gärna på fritiden: Umgås med familjen, läser böcker, lagar mat eller bakar och tränar.

Motto: Livet är en berg-och-dal-bana. Ibland går det upp ibland ner, men det blir alltid åka av!

bra påminnelse för att hålla sig uppdaterad och inte missa att anmäla sig till kommande aktiviteter. Förhindra att det hamnar bland din skräppost genom att spara singapore@swea.org som kontakt, på den email-adress du anmält hos oss.

ENDAST FÖR SWEOR I ASIEN SWEA Singapore medlemsgrupp är en sluten Facebook-grupp för medlemmar, som underlättar och effektiviserar kommunikationen mellan dessa. I gruppen kan Sweor ge eller be om tips, få information om olika evenemang och hjälpa varandra med allt som gör det enklare och roligare att bo och leva i Singapore. Den nyligen skapade gruppen SWEA Singapore Köp o Sälj är öppen för alla och ett bra alternativ till andra köp/sälj sidor.

För att även möjliggöra en enkel och effektiv kommunikation mellan SWEA-medlemmar runt om i Asien finns även slutna Facebook-gruppen SWEA Asien. Den är tillgänglig för alla Sweor i lokalavdelningarna i Bangkok, Beijing, Hong Kong, Japan, Kuala Lumpur, Melbourne, Perth, Seoul och Singapore.

GLOBAL SWEA-KOLL SWEA Världen är ytterligare en sluten Facebook-grupp som du som SWEA-medlem kan gå med i. Dessutom finns den öppna Facebook-sidan SWEA International att följa. SWEA International finns även att följa på Instagram som @sweainternational och precis som vi i Singapore, har många andra lokalavdelningar Instagram-konton att följa. SWEA International skickar också ut digitala nyhetsbrev. SWEA-Nytt International utkommer varannan månad och gör det lätt att hänga med i vad som händer runt om i SWEA-världen.

Genom att hålla dig uppdaterad med hjälp av SWEAs olika kommunikationskanaler kan du försäkra dig om att aldrig missa några nyheter eller spännande aktiviteter som anordnas härnäst!

Dessutom känner du dig delaktig i vårt globala nätverk!

SWEA-NYTT Vårt digitala, lokala nyhetsbrev innehåller SWEA-relaterade nyheter och aktivitetsprogram tillsammans med tankar och ibland uppmaningar från ordförande Anna Seefeldt. Dessa utskick är en

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

Följ oss på Facebook och Instagram

–

77

Välkomna nya Sweor!

SWEA Singapore har fått många nya Sweor sedan förra tidningsnumret, en del kommer direkt från Sverige, några flyttar hit från andra länder. Här presenterar sig några av de nya: Det finns så otroligt mycket att uppleva och göra här, vilket jag verkligen ser fram emot. Jag kan inte heller få nog av att vakna upp till palmer och hav samt de underbara ljumma kvällarna.

i form av maratons, hikes och upplevelser! första intrycket av

Mycket har förändrats sedan jag var barn här, men Singapore förblir en tropisk oas som är en förebild på många sätt för hur ett multikulturellt samhälle ska vara.

Vi känner oss väldigt lyckligt lottade att vår son får möjligheten att växa upp här!

singapore

JENNIFER AHLE Maken Talal som arbetar på KPMG (Digital Village) och sonen Alexander (6 månader) som är född här i Singapore. familj

Jag är själv född här i Singapore (svensk pappa, thailändsk mamma) men uppvuxen främst i Malmö. Efter examen från Handelshögsklan i Stockholm arbetade jag nästan 10 år på Morgan Stanley i London som olje-trader innan vårt team blev uppköpt av mitt nuvarande företag och jag blev ombedd att flytta till Singapore 2016.

bakgrund

Att resa och träna, helst i kombination!

Letar alltid efter nya utmaningar

fritidsintressen

Trots att jag har spenderat större delen av mitt liv utomlands, så känner jag en väldigt stark anknytning till Sverige och jag vill att min son ska få känna likadant. förväntningar

saknar mest från sverige

Förutom friskt väder är jag väldigt förtjust i ostbågar, lösviktsgodis och kaviar, men tack och lov bor vi nära IKEA så jag kan enkelt kila dit med jämna mellanrum och fylla på skafferiet! varför gå med i swea Det verkade vara ett fantastiskt nätverk och jag ser fram mot att lära känna andra Sweor på fikaträffar, på lek- och språkträffar och vid högtidsfirande!

8 år. Christer arbetar på Johnson & Johnson.

familj Min man Christer och våra flickor Lisa 10 år och Kajsa

78

familj Min man Anders som jobbar på Scania, har en dotter, Elin 10 år och en son Erik 9 år.

Barnen går i 3:an och 5:an på Stamford American International School.

Vi kommer från Värmdö utanför Stockholm.

Har främst bott i Stockholm förutom ett par år i Tanzania, vilket var för cirka 11 år sedan.

Jag har arbetat som Business Controller de senaste åren, nu senast på Extenda.

bakgrund

första intrycket av

saknar mest från sverige

Min familj och vänner så klart.

Jag saknar även mitt arbete och brottas med hur jag ska förhålla mig till det. varför gå med i swea Det verkar vara en bra förening med roliga aktiviteter. Ett bra sätt att träffa nya vänner så här i början.

Det är väldigt grönt, rent, välordnat, vänligt och varmt.

singapore

Jag gillar att umgås med vänner! Idrott har alltid legat mig varmt om hjärtat. Jag älskar allt som har med bollar att göra!

fritidsintressen

Jag är uppvuxen i vackra Åtvidaberg, tre mil utanför Linköping! Om ni är intresserade av fotboll så känner ni nog till ÅFF som var stora en gång i tiden! 1993 flyttade jag till Helsingborg! Där har jag bott fram till flytten till Singapore! Jag har arbetat som förskolärare i 17 år. Det senaste året abetade jag på Lärarförbundet i Helsingborg.

förväntningar Under dessa två år som vi ska vara här förväntar jag mig att vi kommer att lära oss massor om mycket! Vi kommer förhoppningsvis träffa

–

–

bakgrund

JEANETTE SPÉGEL

ULRICA LISS

förväntningar Jag ser de här åren som ett gemensamt äventyr för hela familjen. Det blir en paus mitt i livet där allt rullade på alldeles för fort. Jag hoppas att vi nu får mer tid för varandra och skapa många fina minnen.

Jag ser fram mot att lära känna Singapore, få nya vänner och hitta mina favoritställen. Jag ser också fram mot att kunna resa mycket i regionen.

första intrycket av

Alla är så vänliga här! Värmen gjorde sig också påtaglig!

singapore

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

nya vänner för livet och vi kommer resa till platser där vi aldrig tidigare varit! saknar mest från sverige

Jag

saknar släkt och vänner! varför gå med i swea Jag gick med för att snabbare komma in i livet och träffa nya människor!

På välkomstfikat fick jag reda på att det var ett gäng som spelade tennis ihop! Jag hängde på deras träning direkt och tyckte det var superkul! En riktig energikick!

driver Meracai Pte Ltd som säljer smycken.

första intrycket av

Så likt och olikt andra delar av Asien! Håller fortfarande på att sortera intrycken. Jag gillar verkligen värmen och älskar maten.

singapore

Tränar regelbundet på gymmet och umgås med familjen och vänner. Eftersom vi bor så nära stränderna så blir det ofta en cykeltur till Tanjong beach på helgerna.

fritidsintressen

första intrycket av

Det första intrycket av Singapore var den otroliga mixen av nationaliteter, men också att allt var så rent och organiserat.

singapore

CAROLA WESTIN familj Gift med Stefan som arbetar som divisionschef på Habia Cable. Dottern Sara, 9 år går i grade 4 på UWCSEA Dover. Vi har också två stora barn som inte är med oss i Singapore, David 26 år, jobbar utanför Hamburg i Tyskland och Rebecca 24 år, jobbar och studerar i Stockholm.

Efter så många år ute börjar man sakna årstiderna och naturen. Familjen och vännerna så klart.

Vi flyttade ut 2006 från Gävle till Shanghai. Efter åtta år där, valde vi att flytta till Singapore av miljöskäl. Därför valde vi också att bo på Sentosa.

Jag är egenföretagare och

varför gå med i swea De erbjuder ett fantastiskt nätverk och roliga och intressanta event. Ibland känns det också skönt att få vila i sitt eget språk och få prata svenska.

bakgrund

förväntningar Såg fram emot det varma klimatet och den rena luften. saknar mest från sverige

are som miljö- och kvalitetsansvarig med fokus på verksamhetsutveckling och förbättringsarbete, först inom energibranschen och sedan inom biometri. Här i Singapore kommer jag till en början att fokusera mest på att styra upp familjen och att landa oss alla.

De sista åren har familj och jobb varit i fokus och många fritidsintressen har prioriterats bort, men vi älskar att åka båt och spendera tid vid havet. Som gammal friidrottare och fotbollstjej hoppas jag dock att detta äventyr innebär nya möjligheter och tid för mig att komma igång med träning och stärka upp kroppen igen. fritidsintressen

SOFIA HAUPTMANN familj Jag är gift med Johannes och har två barn, Stina 7 år och Elmer 3,5 år.

Vi kommer från Kullavik söder om Göteborg och har flyttat hit på grund av makens jobb. Jag arbetade tidig-

bakgrund

–

Jag har en lång lista på resmål i Asien som jag hoppas hinna beta av under åren här, samt att barnen ska få med sig en flytande engelska och grunder i mandarin. förväntningar

CECILIA BARCKHOLST familj Maken Niclas och fyra barn, Max 11 år, Emanuel 9 år, Vilhelm 6 år och Julia 4 år.

Jag är ekonom och har arbetat både på bank och på rekryteringsbolag. Jag har flyttat runt en hel del både som barn och i vuxen ålder och har bott i bland annat Peking, New York, Bangkok och Lima.

bakgrund

Resa, matlagning, trädgård, familj och vänner. Älskar havet och har dykarcertifikat.

fritidsintressen

första intrycket av singapore

Att det var varmt och fuktigt förstås! Trots att man visste om det blev det ändå en chock när solen gick ner, men värmen fanns kvar. förväntningar

Detta är ett äventyr och jag vill att mina barn ska få upptäcka mycket nytt och ta del av världen utanför lilla Kullavik. Jag hoppas att de efter två år här har lärt sig, och känner sig trygga i, engelskan och på många goa helger tillsammans med mycket sol och bad och att vi i Hauptmann-laget kommer än närmre varandra genom det vi upplever tillsammans!

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

saknar mest från sverige

Familj och vänner, men tack och lov finns ju FaceTime! Blir just nu sugen på skogspromenader när svampplockningsbilder cirkulerar på sociala medier. varför gå med i swea Det är ett fantastiskt nätverk där vi dels hjälper nyinflyttade med tips och skapar ett socialt sammanhang genom olika aktiviteter, dels finns det möjlighet att engagera sig i organisationen för den som vill.

saknar mest från sverige

Att prata med min familj när jag vill och mina katter som vi hyrt ut tillsammans med vårt hus!

Ibland saknar jag även min gamla matbutik, där allt jag ville ha fanns på ett och samma ställe och en stor platt parkerings plats precis framför butiken. varför gå med i swea Redan innan vi flyttade hit sökte jag upp och terroriserade flera Singapore-Sweor med långa mail och ändlösa frågor om boenden och skolor! Jag är djupt tacksam för den hjälp jag fått och gick med i SWEA för att träffa vänner, upptäcka Singapore och kanske även senare kunna hjälpa någon annan vilsen själ som ska ge sig ut på nya äventyr till den lilla röda pricken?!

79

LISELOTTE (LOTTA) NYQVIST

familj Min man Mindaugas och vår son Matteus som är 1 år. Maken jobbar som Service Portofolio Manager inom finansiella sektorn och vid sidan av jobbet leder han ett team som utvecklar en app för hälsorådgivning via mobilen i Afrika.

familj Gift med Claes och vi har tre vuxna barn som alla bor i Sverige.

familj Min man Johan och våra tre barn; Isak 10 år, Arvid 7 år och Gunnar 3 år.

bakgrund

Jobbar på Nordea i Sverige som jag är tjänstledig från sedan 2016.

Flyttade till Singapore i juni 2018 efter 2,5 år i Jakarta, Indonesien.

bakgrund

Alla former av sport till exempel yoga, golf, skidåkning och löpning.

Läser mycket, gillar matlagning och inredning.

fritidsintressen

Jag är född i Danmark, uppvuxen på västkusten i Halmstad, Sverige.

Efter studier i Frankrike, Danmark och Lund flyttade jag till Bryssel för en praktikplats i Europaparlamentet. Sedan ett par år tillbaka har jag arbetat med internationell kommunikation, PR, marketing och events i Bryssel, inom EU, privata företag och icke-vinstdrivande organisationer. Här i Singapore arbetar jag med marketing och events på European Chamber of Commerce.

bakgrund

Älskar att resa, yoga, åka skidor, läsa och att umgås med min familj såklart. Läser allt. Nu grottar jag ner mig i författare från Asien.

fritidsintressen

saknar mest från sverige

första intrycket av singapore Fantastisk stad så här långt. Jämfört med Jakarta är det lätt att leva här. Ren luft, tryggt och säkert och trevliga Sweor.

Hoppas kunna få se och upptäcka så mycket som möjligt av Asien och göra resor som vi ännu inte hunnit med. förväntningar

saknar mest från sverige

Mina barn,

varför gå med i swea Fick tips från en tidigare Singapore SWEA, Kerstin Dahl (nu boende i Jakarta), som bara pratat gott om SWEA i Singapore! Gillar att upptäcka nya saker och hoppas på många spännande aktiviteter och upplevelser tillsammans med SWEA.

Väldigt härligt! Barnvänligt, trevliga människor, varmt och skönt. Vi har redan fått många vänner här, vilket är fantastiskt. förväntningar Vi reste mycket i Europa och här ser jag fram emot att utforska regionen, resa så mycket som möjligt, skapa nya kontakter både privat och professionellt.

fritidsintressen

familj och vänner.

första intrycket av singapore

Jag är född och uppvuxen i ett litet samhälle utanför Lund men har under de senaste tio åren bott i Stockholm. Jag är utbildad nationalekonom och arbetar just nu på Energimarknadsinspektionen med europeiska energifrågor.

Jag gillar, som många andra, att resa, upptäcka nya ställen och lära känna nya kulturer. Jag tycker också det är väldigtkul att laga mat och då speciellt på helgerna när man har tid att vara i köket.

första intrycket av

Varmt! Vilket har tagit lite tid att anpassas sig till. Men även att människorna här är otroligt vänliga och omtänksamma. Men annars är Singapore den mångkulturella storstad som jag hade tänkt mig.

singapore

förväntningar Att tiden i Singapore blir ett härligt och spännande familjeäventyr. saknar mest från sverige

Jag kommer

nog att sakna årstiderna. varför gå med i swea En fantastisk möjlighet att knyta nya kontakter.

SWEA #

Godis och särskilt lakrits! Marabou choklad... Krispiga höstdagar (får man säga det?!).

Saknar att cykla, tror jag köper en cykel här snart. Och våra familjer såklart.

SAMTLIGA NYA MEDLEMMAR:

Monica Dutt Sharma • Kerstin Rosander • Lotta Thiele Mia Edin • Frida Enersen • Malin Hjort • Emma Hallengren Jenny Blom Rebrina • Cecilia Radway • Natalia Svensson Madeleine Ahlberg • Annika Kenndal • Juliet Hasselblad Monica Reilly • Helene Forsberg • Lovisa Jarl • Sara Wittskog Stina Eriksson • Sandra Westermark • Helene Mörtberg

varför gå med i swea För mig, som ny i Singapore, var det ett perfekt sätt att lära känna andra i samma situation. SWEA var väldigt välkomnande och jag lärde känna supertrevliga tjejer. När vi kom hit var jag mammaledig och ville engagera mig i någon typ av SWEA-aktivitet, och jag har varit engagerad i Donationsgruppen.

80

MARIA RYDBERG

THERESE KAZIULE

–

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

–

Planning your future for you and your loved ones. Together.

At Private Banking within SEB, we acknowledge that everyone has a unique set of challenges. We concentrate on developing meaningful, long-lasting financial relationships and make the effort to really understand you and your requirements.

To find out what we can do for your personal wealth, contact us in Singapore on +65 63 57 08 95 or via singapore@sebprivatebanking.com.sg sebgroup.lu/privatebanking

SEBL 0005 Annons SWEA 192x135 (210x148).indd 1

2015-10-12 14:47

SWEA BOKKLUBB

Välkommen till SWEA grupper Inom SWEA Singapore har vi många olika intressegrupper du kan gå med i. Mer information om våra grupper och kontaktuppgifter hittar du på vår hemsida: www.singapore.swea.org

SW EA DONATIONSGRU PP

donation.sweasingapore@gmail.com

SW EA M ATLAG

KON TA K T: vicesweasingapore@gmail.com

KON TA K T: METTE HARTMAN mettehartman@hotmail.com

SWEA GOLF

SW EA PROFESSIONA L

KON TA K T: ANNA K ARIN FAMM akfamm@gmail.com

KON TA K T: sweaprofsingapore@gmail.com

SWEA MAHJONG

SW EA PROGR A MGRU PP

KON TA K T: HEIDI JÖNSSON heidijonsson2@gmail.com

SWEA MAMMA- OCH BA R NGRU PPER

KON TA K T: ANNA GREEN sweasgpbarngruppen@gmail.com

KON TA K T: event.swea.sg@gmail.com

SW EA R EDA KTION

KON TA K T: sweatidning@gmail.com editor.swea.sg@gmail.com

SWEA INFORMATION

SWEA STYRELSE SINGAPORE 2018 UTVECKLAS INOM SWEA Att engagera sig i SWEA är ett ypperligt tillfälle att nätverka samtidigt som man håller liv i sina yrkeskunskaper. Det finns även möjligheter att utvecklas inom helt nya områden. Vi har många grupper inom olika intresseområden, det finns något för alla!

Styrelsen är länken till vår region och vårt globala nätverk. Vi sätter upp strategi och har budgetansvar för allt som sker. Vi sköter organisationens kommunikation, administration, tidsplanering och rapportering.

De flesta styrelsepositioner ansvarar för mindre grupper.

Programgruppen organiserar både små och stora event. Ju fler vi är desto mer varierat och intressant program kan vi arrangera!

KONTAKTUPPGIFTER från vänster i bild:

Donationsansvarig Webbansvarig: Vice ordförande:

Åsa Thorling Kerstin Bengtsson Maria Palm (fram till juni) Anna Lidén Cederholm, TF

Sekreterare: Eva-Marie Rönnquist Ordförande: Anna Seefeldt Kassör: Annie Lilja Medlemsansvarig: Pernilla Hjelm Danielsson Redaktör: Annika Larsson Programgruppsansvarig: Maria Edin (fram till juni) Gunilla Lindgren, TF

donation.sweasingapore@gmail.com sweawebbsingapore@gmail.com vicesweasingapore@gmail.com sekrsweasingapore@gmail.com singapore@swea.org kassor.sweasingapore@gmail.com membersweasingapore@gmail.com editor.swea.sg@gmail.com event.swea.sg@gmail.com

SWEA Magazine kommer ut två gånger per år och är en stor produktion. Om du tycker om att skriva och är intresserad av layoutarbete eller fotografering, hör av dig till redaktionen!

Just nu utökar vi alla våra grupper och vill fokusera på att göra SWEA mer synligt och bli en starkare aktör i Singapore. Vi söker därför krafter till en rad nya tjänster – titta på hemsidan och facebook för aktuell information. www.singapore.swea.org

KONTAKTUPPGIFTER SWEA INTERNATIONAL STYRELSE: Internationell ordförande

Christina Hallmert

SWEA Rom, Italien

president@swea.org

Internationell vice ordförande

Pia Wennerth

SWEA Portland, Oregon, USA

vicepresident@swea.org

Grundare

Agneta Nilsson

Reg.ordf. VAME (v. Amerika)

Suzanne Southhard

SWEA Arizona, USA

vame@swea.org

Reg.ordf. MAME (mell. Amerika)

Anna Bergström

SWEA Denver, USA

mame@swea.org

Reg.ordf. OAME (ö. Amerika)

Camilla Trier Mörch

SWEA New Jersey, USA

oame@swea.org

Reg.ordf. VEMA (v. Europa, Mellanöstern & Afrika)

Eva Kars

SWEA Holland, Nederländerna

vema@swea.org

Reg.ordf. MEMA (mell. Europa, Mellanöstern & Afrika)

Eva Gram Toft

SWEA Luxemburg

mema@swea.org

Reg.ordf. OEMA (ö. Europa, Mellanöstern & Afrika)

Anette Rydén

SWEA Athens, Grekland

oema@swea.org

Reg.ordf. Asien

Anna Centerman

SWEA Beijing, Kina

asien@swea.org

ÖVRIGA BEFATTNINGAR: Sekreterare Skattmästare Fondförvaltare Juridisk rådgivare Administrativ chef Administrativ assistent Redaktör SWEA-Nytt Webbredaktör Redaktör SWEA Forum

SWEA LOKALAVDELNING REGION ASIEN:

Sofia Solfors Pernille Nordström Kerstin Eriksson-Splawn Gita Paterson Katri Olander Serenius Anette Lemmel Katarina Rönnlund Wright Vicki Almstrum Kerstin Dahl

Annonser Forum och webb För annonspriser och villkor SWEA International Inc

82

P O Box 4128

founder@swea.org

secretary@swea.org treasurer@swea.org fundmanager@swea.org legaladvisor@swea.org adminchef@swea.org office@swea.org sweanytt@swea.org webmaster@swea.org editor@swea.org advertising@swea.org

Bangkok

Anna Frummerin Aleksandra Fors Hong Kong Tina Täck Japan Sofia Bylesjö Kuala Lumpur Pia Ridström Melbourne Johanna Persson Perth Carrie Söderberg Seoul Jenny Davås Singapore Anna Seefeldt Beijing

Fort Lauderdale, FL 33338 USA –

SWEA MAGAZINE SINGAPORE

www.swea.org –

bangkok@swea.org beijing@swea.org hongkong@swea.org japan@swea.org kualalumpur@swea.org melbourne@swea.org perth@swea.org seoul@swea.org singapore@swea.org

office@swea.org