frutas y verduras de temporada
FRUTAS Y VERDURAS DEL MES PLÁTANO DE CANARIAS IGP
Es una gran fuente de Vitamina B6, ácido fólico, potasio y magnesio. Se trata de una de las frutas más energéticas y completas.
MANZANA GOLDEN
Consejo:
Para mantener sus cualŷdades nutrŷtŷvas y de sabor, una vez cocŷnadas, conserva las alcachofas en el frŷgoriÀco durante un máxŷmo de 48 horas.
Con un 85% de agua y escasas calorías, es rica en fibra y potasio, además de Vitamina E, de gran efecto antioxidante, y polifenoles.
COLIFLOR
Esta verdura tiene un bajo contenido de hidratos de carbono y grasas. Además, supone un gran aporte de fibra y vitaminas B y C.
PERA DE AGUA
De todas las frutas, es la de mayor concentración de pectina. Con efectos hipocolesterolémicos, además de una gran cantidad de agua, calcio y yodo.
JUDÍAS VERDES
Entre las propiedades nutricionales de esta verdura se encuentra el hecho de que son una gran fuente de fibra, vitaminas (como A, B2, B6 y C) y minerales.
ALCACHOFA
Es una de las hortalizas más ricas en fibra y potasio, con muy pocas calorías. También abundan magnesio, fósforo y calcio. Diurética y depurativa.
Descubre la gran variedad de frutas y verduras frescas que este mes podrás encontrar en su mejor momento en el Supermercado de El Corte Inglés.
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