El Corte Inglés Aptc Enero 2016

Nº112 Nº Nº1 N º11 º1 12 2 • Ene EEnero ne n ero ro 201 2016 2 20 0 01 16

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1,80 1, 1 1,8 ,80€ ,8

CÍTRICOS

VITAMINAS DE COLORES

supermercado.elcorteingles.es Ofertas válidas del 14 al 27 de enero de 2016.

EL NUEVO NESCAFÉ VITALISSIMO CON MAGNESIO TE AYUDA A REDUCIR EL CANSANCIO Y LA FATIGA.

4 gastro-guía: III Edición de MasterChef Junior.

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Bertín Osborne presenta sus productos. Las cerezas de Chile en nuestro Supermercado. lo + fresco: Cítricos. Receta de gominolas de frutas (pág. 10) • Lubinas de estero. Receta de Lomo de lubina

macerada en soja, con costra de pan y almendras y ensalada de aguacate (pág. 14) • Pavo ecológico.

Receta de Pavo guisado encebollado con pasas y piñones (pág. 19).

11 frutas de temporada: Frutas y verduras de enero.

15 concurso de recetas aptc: Conoce la ganadora del mes de noviembre.

20 elaboración propia: Dulces artesanales.

22 tu despensa: Pasta fresca, salsas y vinos italianos • Alcachofas • Platos congelados • Productos sin lactosa • Legumbres con DNI. Receta de Lentejas

estofadas con chorizo y panceta ibérica (pág. 38) / Receta de Alubias con oreja y arroz (pág. 40) / Receta de Garbanzos con pulpo, bacalao y almejas

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(pág. 42) • Licores • Aceites de nueva cosecha • Productos funcionales • Queso en lonchas El Corte Inglés • Pechuga de pavo en lonchas • Desayunos • Pastas de té e infusiones • Miel y polen. cuento y recetas de la Huerta: Alcachofa contra la bruja Indigesta

sumario

NO112 • enero 2016 68 productos ecológicos El Corte Inglés: Tu nueva compra eco de confianza.

69 aliada / special line: Tus marcas de confianza.

70 novedades de primeras marcas:

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Pizza Buitoni • Tortilla Fuentetaja • Mejillones Isabel • Zumo BeFresh • PannaCotta de café Reina • Quesos Millán Vicente • Productos orientales Ta-Tung • Queso untable Burgo de Arias • Cerveza Cruzial Cruzcampo • Platos con setas Hifas da Terra • Paletillas de cordero Moralejo • Picantón Urgasa • Cápsulas de café Viaggio. perfumería Cremas faciales All Intense. a tu servicio: 10% de descuento en platos de cuchara de nuestra Cafetería.

Enero

Año nuevo, vŷda nueva y hábŷtos de alŷmentacŷón nuevos.

Es tŷempo de renovacŷón y de protegerse, desde dentro, contra el frío del ŷnvŷerno.

NO SE PERMITE LA VENTA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS A MENORES DE 18 AÑOS

EDITA EL CORTE INGLÉS, S.A. c/ Hermosilla, 112 - 28009 Madrid. Dpto. de Ventas y Promociones de El Corte Inglés (contenidos). Dpto. de Creatividad El Corte Inglés. Dpto. de Producción c/ Arroyo del Soto, 2 bis Pol. Ind. La Laguna 28914 Leganés (Madrid) www.gomel.es DIRECCIÓN José Luis Erviti. Gorka Erviti (director general).

Gráfica El Corte Inglés REALIZA Melina Erviti (directora de comunicación). DEPARTAMENTO DE CONTENIDOS Carlos Cortina (director) redactores María Costoya (coordinadora de producto). Beatriz Buitrago. Roberto Silván. Alfredo García Reyes. creativos Diana R. Salgado (directora de arte y estilismo). Miguel Martínez (jefe de sección). Izaskun Redondo (subjefa de sección). Virginia Rodríguez. Álvaro de Miguel. estilistas Cristina Hornedo. Pilar Lapastora. fotógrafos Sergio García Erviti. Feli Ruiz. Jorge Menéndez B. tratamiento digital Saioa Moral (jefa de sección). Roberto Villalba.

María Escalona. COLABORADORES Escuela de cocina del Dpto. de Formación de El Corte Inglés. Natalia Ramos (nutricionista). SPRIM. EQUIPO DE PRODUCCIÓN Antonio Avellán (director).

Javier González García (coordinador de producto). Víctor García. Alberto Díez-Madroñero. Ismael Montero. ADMINISTRACIÓN Óscar García (director económico-financiero). Laura Benito (secretaria). DESARROLLO DE NEGOCIO Fernando Bachiller (director).

COMERCIALIZACIÓN In Store-Media. Pº Castellana nº 86 9º Dcha, 28046 Madrid. Tel.: 915640925 C/Escuelas Pías, 118, 08017 Barcelona. Tel.: 934342060 FOTOMECÁNICA Gamacolor S.G.I. IMPRESIÓN Rotocobrhi. DEPÓSITO LEGAL: M-16065-2005. Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial de los textos, fotografías, ilustraciones y demás contenidos.

PUBLICACIÓN CONTROLADA POR PGD

4 gastro - guía

en

boca de TODOS

BERTÍN OSBORNE

PRESENTA SUS PRODUCTOS EN EL SUPERMERCADO Poco antes de Navidad, el conocido cantante y presentador de televisión Bertín Osborne ha presentado en El Corte Inglés de Castellana (Madrid) su línea de productos Selección, en la que destacan los ibéricos y los picos. Con la compra de cualquiera de estos alimentos, además, se colabora con la Fundación Bertín Osborne, cuyo objetivo es mejorar la calidad de vida de los niños con lesiones cerebrales.

III EDICIÓN DE

MASTERCHEF JUNIOR Una vez más, el Supermercado de El Corte Inglés se ha convertido en el mejor aliado de los concursantes de MasterChef Junior, suministrando los productos de la máxima calidad con los que han elaborado sus platos. En esta temporada los pequeños chefs nos han sorprendido con sus elaboraciones y su espontaneidad y se lo han puesto muy difícil al jurado, formado por Samantha Vallejo-Nájera, Jordi Cruz y Pepe Rodríguez.

LAS CEREZAS DE CHILE EN NUESTRO SUPERMERCADO

El embajador de Chile, Francisco Marambio, inauguró oficialmente el 17 de diciembre, en el Supermercado de El Corte Inglés de Castellana (Madrid), la temporada de cerezas de Chile. Las puedes encontrar en todos nuestros supermercados y las reconocerás enseguida por el logo en el que figura un simpático pingüino de Humboldt.

El sabor original

Disfruta de lo autÊntico 3DUD FRQVHJXLU HO DXWHQWLFR VDERU GHO ÀDQ GH KXHYR '+8/ KD\ TXH VHU PX\ IUHVFRV 3RU HVR VyOR HPSOHDPRV LQJUHGLHQWHV PX\ PX\ IUHVFRV SDUD VX HODERUDFLyQ OHFKH KXHYRV IUHVFRV \ FDUDPHOR 6yOR DVt FRQVHJXLPRV KDFHUWH GLVIUXWDU FRQ HO VDERU RULJLQDO '+8/ GH VLHPSUH $KRUD WDPELpQ VLQ ODFWRVD HO PLVPR VDERU \ PiV GLJHVWLYR

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Recomendado por:

Premio a la innovaciĂłn 2016 a la gama de Postres Dhul Sin Lactosa. actosa Encuesta online realizada por TNS a 10.058 individuos representativo de la poblaciĂłn espaĂąola en Octubre 2015. www.granpremioalainnovacion.com No apto para alĂŠrgicos a la proteĂ­na de leche de vaca.

6 lo + fresco cĂ­tricos

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Cítrŷcos

UNIVERSO DE SENSACIONES A los niños (y a los mayores) les encantan sus divertidos colores y sus diversos sabores. Los cítricos, además, rebosan vitaminas. Y en nuestro Supermercado los tienes todos.

8 lo + fresco cítricos

Un postre sano, natural dulce y fresco: corta unas rodajas de tus cítricos favoritos y repártelas en un plato, acompañadas de unas hojas de hierbabuena, almendras laminadas y azúcar moreno.

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Naranja, clementŷna, pomelo rojo, lŷma, lŷmón y kumquat, una fuente natural de salud, repletas de vŷtamŷnas y propŷedades: Proceden de Asŷa, aunque han vŷajado hasta el últŷmo rŷncón del planeta. De hecho, son las frutas más consumŷdas del mundo.

Beneficios para nuestra salud El Supermercado de El Corte Inglés puede ofrecerte los mejores cítricos nacionales gracias a los acuerdos que tiene con los proveedores de mayor prestigio que, además, garantizan que la fruta llega al Supermercado en 24 horas. De esta manera, puedes disfrutar de la calidad de la naranja, la clementina, el pomelo rojo, la lima y el limón y de las propiedades que los convierten en una valiosísima fuente de salud. Aunque en nuestra Frutería puedes encontrar cítricos durante todo el año,

el otoño y el invierno son la mejor época para disfrutar de la jugosidad, los aromas y sabores de estas deliciosas frutas. Y esta es, además, una forma muy agradable de obtener las vitaminas y minerales esenciales que vamos a necesitar contra el frío, reforzando de esta forma nuestras defensas naturales, aumentando la resistencia contra infecciones y manteniendo a tono nuestro sistema inmunitario.

Los cítricos no pueden faltar en la alimentación de los más pequeños.

Tampoco en la de los más mayores, más vulnerables a padecer afecciones relacionadas con el frío. Además, los niños disfrutarán al consumirlos porque podemos prepararlos en muchos formatos: al natural –cortados en rodajas, en gajos, en formas divertidas–, en zumo, como base para postres... Así que, ya sabes, al tomar cítricos con regularidad no solo estarás disfrutando de su sabor sino que también combatirás posibles afecciones y reforzarás tu salud y la de toda tu familia.

10 lo + fresco cítricos

Te sugerimos que para preparar tu receta de gominolas uses...

Naranjas de zumo, azúcar y miel de azahar El Corte Inglés.

Gominolas de frutas (postre)

Para 4 personas • 200 ml de zumo natural (clementinas, lima, naranja y pomelo rojo) • 300 g de azúcar • 170 g de gelatina en polvo de naranja • 40 g de gelatina en polvo neutra • Colorantes para repostería (naranja, verde, rojo) • Aceite de girasol

Para esta receta se necesitan moldes de silicona para cubitos de hielo de diferentes formas.

Con la ayuda de una servilleta de papel absorbente untada en aceite

de girasol, pintamos el interior de los moldes de silicona. Mientras tanto, en un cazo al fuego ponemos el zumo del sabor que deseemos junto con el azúcar y, en el caso de las gominolas de lima,100 ml de miel.

Cuando se disuelva el azúcar, añadimos las gelatinas en polvo junto con dos gotas del colorante indicado para el sabor que estemos elaborando (verde para la lima, naranja para las clementinas y las naranjas y rojo para el pomelo rojo). Disolvemos con la ayuda de una varilla y dejamos cocer durante 3 minutos.

Vertemos la mezcla sobre el molde de silicona y dejamos enfriar en frigorífico durante unas 6 horas. Una vez compactadas las gominolas,

rebozamos en abundante azúcar por todos los lados.

Información nutricional de esta receta: 390 Kcal/persona

fuente de VITAMINA C

CAVA ANNA CODORNÍU Color amarillo pajizo pálido, limpio y brillante.

En nariz destacan sus aromas delicados a fruta tropical como la piña y a los cítricos: pomelo y lima.

En boca es suave, con delicadas notas cítricas, equilibrado y muy refrescante.

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Dificultad Baja Listo en 30 minutos aprox. (enfriado 6 horas)

frutas y verduras de temporada

FRUTAS Y VERDURAS DEL MES PLÁTANO DE CANARIAS IGP

Es una gran fuente de Vitamina B6, ácido fólico, potasio y magnesio. Se trata de una de las frutas más energéticas y completas.

MANZANA GOLDEN

Consejo:

Para mantener sus cualŷdades nutrŷtŷvas y de sabor, una vez cocŷnadas, conserva las alcachofas en el frŷgoriÀco durante un máxŷmo de 48 horas.

Con un 85% de agua y escasas calorías, es rica en fibra y potasio, además de Vitamina E, de gran efecto antioxidante, y polifenoles.

COLIFLOR

Esta verdura tiene un bajo contenido de hidratos de carbono y grasas. Además, supone un gran aporte de fibra y vitaminas B y C.

PERA DE AGUA

De todas las frutas, es la de mayor concentración de pectina. Con efectos hipocolesterolémicos, además de una gran cantidad de agua, calcio y yodo.

JUDÍAS VERDES

Entre las propiedades nutricionales de esta verdura se encuentra el hecho de que son una gran fuente de fibra, vitaminas (como A, B2, B6 y C) y minerales.

ALCACHOFA

Es una de las hortalizas más ricas en fibra y potasio, con muy pocas calorías. También abundan magnesio, fósforo y calcio. Diurética y depurativa.

Descubre la gran variedad de frutas y verduras frescas que este mes podrás encontrar en su mejor momento en el Supermercado de El Corte Inglés.

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12 lo + fresco lubina

Lub天na de estero

FRESCAS, SANAS...

DELICIOSAS

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La lubina es un pez muy apreciado en la cocina, pero si además proviene de las marismas del Guadalquivir y ha sido alimentada de forma natural aprovechando los recursos ecológicos, nos encontramos ante todo un manjar.

Origen privilegiado Las marismas del Guadalquivir, junto al Parque Nacional de Doñana, son un entorno privilegiado para la cría de las lubinas de estero debido a su excepcional riqueza ecológica. Allí los peces son controlados desde su nacimiento, y reciben una alimentación totalmente natural basada en microalgas y pequeños crustáceos como los camarones. Todo eso, unido a la poca densidad de peces por metro cuadrado repercute

en que se consiguen unos ejemplares con unas condiciones organolépticas inmejorables. Un pescado blanco magro que aporta muy poca grasa y muchos minerales, proteínas y vitaminas. Es una solución excelente para introducir a los niños a comer pescado, ya que tiene un sabor y aroma muy suaves y casi no tiene espinas. Hay multitud de formas de prepararla, aunque al horno sigue siendo la más sencilla y habitual.

14 lo + fresco lubina

Lomo de lubina macerada en soja, con costra de pan y almendras y ensalada de aguacate (20 plato) Dificultad Media Listo en 1 hora aprox.

Para 4 personas Para la costra: • 100 g de almendras tostadas sin sal • 200 g de pan del día anterior • 1 cucharadita de cebollino picado • Aceite de oliva

Para los lomos macerados:

4 lomos de lubina de 100 g cada uno y limpios de espinas • 200 ml de salsa de soja • 1 cucharada sopera de jengibre fresco rallado • 1 pizca de pasta wasabi • Aceite de oliva •

Para la ensalada de aguacate:

1 aguacate maduro • 100 g de quinoa • 1 cebolla roja • 2 hojas de menta fresca • 1 lima exprimida • 300 g de tomate de rama • Aceite de oliva • Sal •

Para los lomos de lubina, mezclamos la salsa de soja junto con el jengibre rallado y la pasta de wasabi con la ayuda de una varilla. Colocamos los lomos de lubina en una fuente honda, vertemos la mezcla y dejamos macerar durante 20 min.

Para la costra, picamos el pan en dados, ponemos una sartén al

fuego con un chorro de aceite de oliva, doramos el pan hasta que quede crujiente (como si fuesen unas migas), trituramos el pan junto con las almendras hasta formar un polvo, mezclamos con el cebollino picado y un chorro de aceite de oliva. Reservamos.

Para la ensalada de aguacate, ponemos la quinoa en una cacerola al fuego con agua y sal y cocemos unos 20 a 25 minutos. Escurrimos y enfriamos en agua fría. Por otro lado, picamos la cebolla en brunoise, pelamos el aguacate y picamos en dados pequeños. Pelamos los tomates le quitamos las pepitas y cortamos en dados pequeños, picamos las hojas de menta en juliana fina.

Mezclamos todos los ingredientes y aliñamos con el zumo de lima, el aceite de oliva y la sal.

Sacamos los lomos de lubina de la maceración y escurrimos en un papel absorbente. Ponemos una sartén al fuego con un chorro de aceite de oliva, marcamos los lomos por la parte de la piel durante 1 minuto, sacamos y colocamos en una bandeja de horno con la piel hacia arriba.

Extendemos sobre ella la picada de

Te sugerimos que para preparar esta receta uses los productos de la marca El Corte Inglés...

Aceite de oliva virgen extra, 1 L, y almendras tostadas sin sal Largueta.

Otras recetas de pescados en www.aptcsupermercado.elcorteingles.es

almendras y pan e introducimos en horno precalentado a 250º C unos 3 o 4 minutos.

Sobre un plato llano colocamos un rectángulo de ensalada de aguacate en frío y encima ponemos el lomo de lubina caliente.

Consejo del chef:

Para que el lomo de lubina no se quede en forma de arco, una vez colocado por la parte de la piel en la sartén, presionamos el lomo con una espumadera durante unos segundos hasta que rompa las fibras.

Información nutricional de esta receta: 488 Kcal/persona

alto en B12 alto en MAGNESIO alto en VITAMINA E

VINO BLANCO AZPILICUETA Este Rioja tiene un color amarillo pálido con reflejos verdosos. Su nariz sorprende por su intensidad de fruta.

En boca es refrescante, perfumado. Fantástico en los aperitivos. Además marida bien con pescados blancos a la plancha, mariscos y carnes blancas.

Gana una tarjeta regalo de

15

100€

Concurso de recetas NUESTRA RECETA GANADORA DE NOVIEMBRE ES...

Pan de plátano y frutos secos con mermelada, enviada por Alberto Fernández Abad.

Si tú también quieres conseguir una tarjeta de regalo de 100€ y ver tu receta publicada en la revista aptc, participa en el concurso enviando tu plato ganador antes del 31 de enero. ¡No esperes más!

Pan de plátano y frutos secos con mermelada Dificultad Media Listo en 30 min aprox.

Para 4 personas • 50 g de nueces • 30 g de avellanas • 20 g de almendras • 80 g de copos de avena • 90 g de harina de trigo integral • 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico • 1 pizca de canela • 1/2 cucharadita de sal • 160 ml de leche • 5 dátiles • 70 ml de aceite de coco

• •

3 huevos • 2 plátanos mermelada de naranja

Precalentamos el horno a 200ºC. Engrasamos el molde. Picamos los frutos secos (nueces, almendras y avellanas) y los copos de avena.

Los pasamos a un bol, añadimos la harina de trigo integral, el bicarbonato sódico, la canela y la sal, mezclamos bien y reservamos.

Por otro lado, mezclamos el acei-

te, los plátanos y los dátiles hasta que tenga una textura homogénea y suave y lo añadimos a la mezcla de los frutos secos. Batimos los huevos y los añadimos, junto con la leche, a la mezcla, trabajando la masa hasta que todos los alimentos estén bien mezclados. Ponemos la masa en el molde, colocamos un poco de mermelada de naranja por encima y horneamos durante unos 20 minutos.

¡Envía tu receta ya! Tu tarjeta regalo te está esperando Envía tu receta a concursorecetasrevistaaptc@elcorteingles.es antes del 31 de enero junto a tus datos personales*. El ganador del mes de diciembre verá su receta publicada en el número de febrero**.

100€

¡Y ahora participa también a través de Facebook!

Entra en el Facebook de El Corte Inglés y participa en nuestra aplicación "La Receta del Mes".

Entra en nuestro perfil de Facebook o entra en http://bit.ly/recetadelmes y demuestra que eres el mejor chef participando en nuestro concurso de la Receta del Mes.***

*Es imprescindible indicar el nombre y apellidos, DNI, dirección, teléfono y centro de El Corte Inglés donde recoger el premio en caso de resultar ganador. **Consulta las bases completas del concurso en la página web supermercado.elcorteingles.es. ***Consulta bases legales en la app del concurso.

16 lo + fresco pavo ecológico

Medallones de pechuga

F¡lete de blanqueta

Solom¡llo en medallones

F¡lete de pechuga

Ragout

Pavo ecológŷco

SANO, LIGERO Y DELICIOSO

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El pavo es una de las carnes de ave más jugosas, ligeras y nutritivas, base de los platos más diversos.

Si, además, hablamos de pavo ecológico, su sabor resulta definitivo.

Solom¡llos de pavo a la plancha sobre r¡sotto de h¡erbas.

Buena vida En diferentes cortes (filete y medallones de pechuga, ragout, filete de blanqueta y solomillo), que tienes, ya envasados, en la Carnicería del Supermercado de El Corte Inglés, puedes adquirir una de las carnes de ave más deliciosas: el pavo ecológico. Dichos cortes, extraídos de animales criados en semi libertad, al aire libre, sin estrés, alimentándose solo a base de productos orgánicos 100% vegetales, se caracterizan por una jugosidad y una intensidad de sabor realmente únicos. Una carne muy saludable que cuida de nuestro sistema inmunológico. Además, se trata de un producto con una gran versatilidad en cocina, tanto como complemento de ensaladas, como frito, a la plancha o como ingrediente principal de suculentos guisos.

Solomillo de pavo ecológico Romero: 21,99€/kg)

18 lo + fresco pavo ecológico

IDEA APTC Reboza un escalope de pavo ecológico con sésamo, pásalo por la sartén, trocéalo y utilízalo como contrapunto de sabor y textura a una ensalada con cítricos. Así tendrás un primer plato muy ligero en calorías, pero con un gran poder saciante. Perfecto para aquellas personas a las que les apasiona el pavo pero quieren innovar en su mesa.

Otras recetas de pavo en www.aptcsupermercado.elcorteingles.es

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Pavo guisado encebollado con pasas y piñones (20 plato) Dificultad Media Listo en 1 hora aprox.

Para 4 personas • 1 kg de ragout de pavo ecológico • 1 pizca de pimienta blanca • 3 cebollas ecológicas • 50 g de pasas ecológicas • 50 g de piñones tostados ecológicos • 200 ml de vino dulce tinto • 1 L de caldo de ave • 2 cucharadas de maicena exprés • Aceite de oliva • Sal

Para la salsa del guiso, hidratamos las pasas en un recipiente cubiertas con el vino dulce. Por otro lado, pelamos y cortamos las cebollas en juliana. Ponemos una cacerola al fuego con un chorro de aceite de oliva,

Te sugerimos que para preparar esta receta uses los productos de la marca El Corte Inglés...

Aceite de oliva virgen extra, 500 ml, uvas pasas sultanas, 350 g y cebollas ecológicas.

añadimos la cebolla y pochamos hasta que queden transparentes.

Añadimos el vino dulce junto con las pasas y dejamos reducir a la mitad para que se evapore el alcohol. Añadimos el caldo de ave y cocemos 5 minutos. Por último, espesamos la salsa con la maicena exprés.

Por otro lado, salpimentamos los trozos de pavo, ponemos una cacerola al fuego con un chorro de aceite de oliva y cuando esté caliente incorporamos el pavo troceado.

Rehogamos durante unos segundos y vertemos la salsa, dejamos cocer unos 5 minutos. Al finalizar la cocción espolvoreamos con los piñones tostados.

Consejo del chef: El pavo, al ser un producto muy seco, es conveniente

no cocerlo en exceso, para lograr una textura jugosa.

Información nutricional de esta receta: 483 Kcal/persona

alto en CINC alto en B6 fuente de ÁCIDO FÓLICO

VINO TINTO SYRAH ARGUM M Con D.O. Castilla-La Mancha, tiene un color rojo rubí intenso de capa media-alta. Aromas a frutos rojos y fruta fresca, con recuerdos de vainilla.

En boca tiene tanino dulce, fresco y la fruta se manifiesta bien integrada.

Largo y persistente.

20 tu despensa elaboraci贸n propia

Dulces

TAN CRUJIENTES

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El obrador del Supermercado de El Corte Inglés prepara a diario los dulces más irresistibles con ingredientes naturales seleccionados de la máxima calidad. Date un delicioso capricho en el desayuno o en la merienda...

Te lo mereces.

Artesanales Al ver estas fotografías, seguro que no necesitas muchos más motivos para dejarte llevar por estas deliciosas tentaciones. Porque los dulces de Elaboración Propia del Obrador de El Corte Inglés son irresistibles desde el primer vistazo. Además, están realizados con materias primas seleccionadas: miel, huevos, cacao... y mediante métodos

de elaboración tradicionales. El resultado: unos dulces artesanales que te enamoran por los ojos y te conquistan en la boca. Palmeras o palmeritas, mielitos y lacitos nevados, con chocolate o miel con chocolate... Llévate una bandeja con tus favoritos y, acompañados de leche, café o infusiones, los disfrutarás en cualquier momento del día.

Elaboración Propia: Palmeritas, 16 und: Surtidas, 320 g. / Chocolate, 376 g. / Yema y chocolate, 452 g. / Yema, 528 g. • Mielitos: 200 g. • Lazos de nieve: 200 g.

Novedad

Lazos Elaboración Propia: distintas variedades, 200 g.

22 tu despensa pasta fresca rellena

Pasta fresca rellena

LA ESENCIA DE ITALIA

Para disfrutar de la mejor pasta italiana, lo tienes fรกcil: solo hay que abrir alguno los envases de Rana o Buitoni, cocer la pasta unos minutos y aderezar con las salsas que te proponemos.

Y no te olvides del vino. Italiano, por supuesto.

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Pasta fresca rellena queso de cabra y cebolla caramelizada Giovanni Rana Gourmet, 250 g. 3,75€ (15€/kg)

Pasta fresca ravioli ricotta y espinacas Giovanni Rana de la Huerta, 250 g. 3,49€ (13,96€/kg)

Pasta fresca gnocchi relleno de gorgonzola Giovanni Rana, 500 g. 3,35€ (6,70€/kg)

Pasta fresca espárragos y parmigiano reggiano Giovanni Rana Duetto, 250 g. 3,75€ (15€/kg)

Pasta fresca ravioli 4 quesos Giovanni Rana, 250 g. 2,99€ (11,96€/kg)

Pasta fresca: Ravioli carne al brasato Buitoni Tradizione, 250 g. 2,78€ (11,12€/kg)

Pasta fresca rellena trufa blanca, setas y queso Giovanni Rana Gourmet, 250 g. 3,75€ (15€/kg)

Pasta fresca Tortelloni ricotta y espinacas Buitoni Tradizione, 250 g. 2,78€ (11,12€/kg)

24 tu despensa pasta fresca rellena

Variedades para gourmets Trufa blanca, cebolla caramelizada, setas, queso de cabra, espárragos, carne al brasato... como puedes ver, los rellenos de la pasta fresca se han actualizado para satisfacer los paladares más exigentes. Conoce las mejores propuestas que te hacen dos marcas italianas de prestigio: Rana y Buitoni. En muy pocos minutos tendrás lo mejor de la gastronomía de ese país en tu plato. Para ello, no te olvides de los dos elementos imprescindibles que hacen de una pasta un plato memorable: el queso y las salsas. Más fácil, imposible porque con el parmesano de Galbani o las salsas especiales de Rana estará todo listo en un abrir y cerrar de ojos.

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Y sŷ el queso y la salsa no pueden faltar, un buen vŷno ŷtalŷano es ŷmprescŷndŷble. Aquí tŷenes tres propuestas para todos los gustos: un tŷnto con tendencia dulce, un lambrusco rosado y un blanco espumoso.

1. Salsa fresca Giovanni Rana, 180 g: Ideal para pasta rellena con parmigiano. 2,41€ (13,39€/kg) / Setas y boletus. 2,79€ (15,50€/kg) / Queso rallado parmigiano Galbani, 60 g. 1,85€ (30,83€/kg) • 2. Vino tinto Sangue di Giuda La Cacciatora, 75 cl. 4,20€ / Vino blanco Moscato Spumante Caldirola, 75 cl. 3,35€ / Lambrusco rosado Negrini Mantovano, 75 cl. 4,17€

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IDEA APTC Una forma deliciosa de preparar la pasta: abre un envase de soles rellenos de seta y trufa con mantequilla, cuece la pasta y sírvela en un caldo de carne, aderezado con trozos de espárragos trigueros salteados, piñones y unas ramitas de eneldo.

Pasta fresca Soles El Corte Inglés: con setas y trufa o con gorgonzola y nueces, 250 g. 1,95€ (7,80€/kg)

26 tu despensa alcachofas

Alcachofas

TODO CORAZÓN Tienen todo el sabor y los nutrientes de las alcachofas frescas y cunden mucho, pues se pueden comer enteras. Además, gracias a las técnicas de conservación, es posible disfrutar de ellas durante todo el año.

Muy poco calóricos y diuréticos: los corazones de alcachofa son, además, versátiles en la cocina.

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Igualmente sanas Las alcachofas son una hortaliza de invierno, por lo que en los meses de más frío es cuando podemos degustarlas en su mejor momento.

Sin embargo, además de frescas, también podemos recurrir a los corazones en conserva, gracias a los que podemos disfrutar de esta sana y deliciosa verdura durante todo el año. Los corazones de alcachofa destacan por su extrema ternura, lo que permite comerlos enteros. Bajas en calorías y ricas en fibra y agua, las alcachofas destacan también por su alto contenido en vitaminas y minerales. Además de saludables, son deliciosas gracias a ese peculiar sabor suave, ligeramente dulce, tan característico.

IDEA APTC

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2UNIdad ª

C Corazones de alcachofas El Corte Inglés: 15-20 und. 160 gne. 2,75€ (17,19€/kg) 15 Comprando 2, la segunda unidad C sale a 1,38€ (12,89€/kg)/ sa 1 16-20 und. 240 gne. 2,95€ (12,29€/kg) Comprando 2, la segunda unidad C sale a 1,48€ (9,22€/kg)/ sa 20-25 2 und. 240 gne. 3,25€ (13,54€/kg) Comprando 2, la segunda unidad C sale a 1,63€ (10,16€/kg) sa

Prepara unos corazones de alcachofa rehogándolos con aceite de oliva virgen extra, añadiéndole tomillo.

Sustituye los clásicos tacos de jamón por lascas de ibérico y tendrás un plato suave, muy sano e irresistible.

28 tu despensa congelados

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Productos congelados

UN MENÚ RÁPIDO Y COMPLETO

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La calidad y el tiempo que ahorras se dan la mano en los productos congelados que te presentamos.

Recetas sanas y con todas sus cualidades para que tengas platos excelentes en muy pocos minutos.

Todo son ventajas Nuestro ritmo de vida nos impide muchas veces sacar tiempo para cocinar tranquilamente. Por suerte, tenemos una gran ayuda en los productos congelados, que cada vez nos ofrecen más y más recetas, clásicas o sorprendentes. Y es que todo son ventajas con este tipo de productos: desde que puedes conservarlos durante mucho tiempo y consumirlos en cualquier momento, los puedes preparar en muy pocos minutos, o la garantía de que los aportes vitamínicos se mantienen intactos. No lo dudes más, los alimentos congelados son una solución perfecta, sana y cómoda... ¿Quién da más?

Cremas Selectas La Cocinera: calabacín o espárragos, 230 g. 1,99€ (8,65€/kg) • Platos preparados La Torralba: patatas revolconas, 250 g. 2,99€ (11,96€/kg) • Solomillo de atún relleno de dátiles y bacon Lumar, 225 g. 2,99€ (13,29€/kg)

30 tu despensa congelados

A la comodŷdad y rapŷdez que supone un menú completo a base de productos congelados se suma la garantía de que los ŷngredŷentes conservan todas sus cualŷdades nutrŷtŷvas. ¡Y son muy sanos!

Ideales en invierno Los platos de cuchara son ideales para calentar el cuerpo y combatir las frías temperaturas invernales.

Marcas tan prestigiosas como La Cocinera, La Torralba o Como Natural nos presentan "clásicos" como cremas selectas de calabacines o espárragos trigueros, patatas revolconas, bacalao al ajoarriero, lentejas con verduras o garbanzos con espinacas. Comidas con las que entrar en calor y que puedes preparar rápida y muy fácilmente en

el microondas tanto en casa como si llevas comida al trabajo y quieres seguir comiendo productos de calidad. Si te apetece probar algo más rompedor, no te pierdas el solomillo de atún relleno de dátiles y bacon que nos ofrece Lumar, toda una delicia. Y para tener el menú completo, no te olvides del postre.

Un magnum de Frigo o la sorprendente tarta nevada de fresas con nata de Casa Eceiza pondrán un broche perfecto.

Platos preparados Como Natural: lentejas con verduras o garbanzos con espinacas, 300 g. 1,99€ (6,63€/kg) • Platos preparados La Torralba: ajoarriero de bacalao, 250 g. 2,99€ (11,96€/kg) • Cremas Selectas La Cocinera: calabacín o espárragos, 230 g. 1,99€ (8,65€/kg)

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2 1. Tarta nevada fresas con nata Casa Eceiza, 800 g. 12,95€ (16,19€/kg) • 2. Magnum Mini Clásico Frigo, 600 ml. 5,70€ (9,50€/L)

32 tu despensa sin lactosa

Productos s天n lactosa

TODO SABOR, CERO LACTOSA

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¿Eres intolerante a la lactosa?

Ningún problema. Cada vez son más los productos sin lactosa que se incorporan a la cesta de la compra. Alimentos que mejoran de forma significativa la digestión del 34% de la población que tiene esta afección. No solo leche, también yogures y un amplio abanico de quesos. Lo mejor es que conservan todo su sabor, su textura y su aroma. Y, además, los puede consumir toda la familia.

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Delicias blancas Mejora tus digestiones, sin renunciar al sabor, mientras que te alimentas de una forma sana y equilibrada. Y todo gracias a los lácteos sin lactosa que puedes encontrar en nuestro Supermercado. A los yogures y a la leche, que seguro que ya forman parte de tu dieta, se suman todo tipo de quesos: rallados, para untar, frescos o en lonchas. Sin la presencia de la lactosa se acabaron los problemas, que no el sabor ni las seductoras texturas de los quesos, que tanto gustan a toda la familia.

Así todos podréis disfrutar de estas delicias en blanco.

1. Queso para untar sin lactosa Philadelphia, 150 g. 1,96€ (13,07€/kg) / Queso para untar sin lactosa Lactofree Arla, 150 g. 1,49€ (9,93€/kg) • 2. Queso rallado sin lactosa Flor de Burgos, 150 g. 1,75€ (11,87€/kg)

34 tu despensa sin lactosa

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Todo t¡po de quesos s¡n lactosa: desde el fresco, ¡deal para ensaladas y postres, hasta el queso en lonchas para sándw¡ches, el de untar y tamb¡én rallado, para tus platos grat¡nados.

1. Queso en lonchas sin lactosa Lafuente: gouda o edam, 150 g. 2,05€ (13,67€/kg) / Crema de queso sin lactosa Lafuente, 100 g.

1,30€ (13€/kg) • 2. Queso fresco sin lactosa García Baquero, 4x60 g. 2,28€ (9,50€/kg) / Queso en lonchas sin lactosa García Baquero, 150 g. 2,57€ (17,13€/kg)

LEGUMBRES CON DNI

En cada paquete de legumbres con DNI marca El Corte Inglés figura la etiqueta de trazabilidad para que conozcas hasta el último detalle de su producción: desde quién y dónde se han cultivado, su Indicación Geográfica Protegida (IGP), hasta la fecha de envasado y de consumo preferente.

Alubias con DNI El Corte Inglés: Pinta, 1 kg. 3,35€ / Riñón, 1 kg. 4,35€ / Fabada, 500 g. 6,95€ (13,90€/kg) • Lentejas con DNI El Corte Inglés: Castellana o Pardina, 1 kg. 2,25€ • Garbanzos con DNI El Corte Inglés, 1 Kg: Pedrosillano. 2,55€ / Castellano. 2,80€ / Lechoso. 3,75€

Legumbres

EN MUY BUENA

COMPAÑÍA

Son energéticas y una gran fuente de proteínas y fibra.

Las legumbres son uno de los alimentos básicos de la Dieta Mediterránea y resultan ideales para combatir el frío del invierno. Preparadas según recetas tradicionales o en nuevas combinaciones, suponen un perfecto primer plato o un plato único. A diario o para días especiales.

Alubias con gambones

Lentejas estofadas con chorizo y panceta ibérica (1er plato) Dificultad Media Listo en 1 hora aprox.

Para 6 personas • 500 g de lentejas. • 2 litros de agua • 200 g de chorizo ibérico • 200 g de panceta ibérica • 1 hueso de jamón • 1 cebolla pelada • ½ zanahoria pelada • ½ pimiento verde • 2 dientes de ajo picados • 1 clavo de especia • 1 hoja de laurel • 1 cucharadita de pimentón dulce • sal • aceite de oliva • 1 huevo

Lavamos las lentejas en agua fría y las ponemos en una olla con la cebolla pinchada, el clavo, la zanahoria, el pimiento verde, el laurel, la panceta y el chorizo.

Cubrimos de agua y llevamos a ebullición. Luego bajamos el fuego y dejamos cocer a fuego lento hasta que las lentejas queden tiernas.

Sacamos el chorizo y la panceta, los dejamos enfriar y troceamos.

Freímos el huevo en aceite de oliva y lo reservamos. Sacamos las verduras y las troceamos.

Ponemos una sartén al fuego con aceite de oliva y doramos el ajo. A continuación añadimos las verduras, rehogamos con el pimentón y añadimos una porción de lentejas cocidas junto con un poco de caldo y el huevo frito. Trituramos hasta que quede una crema fina, vertemos sobre

Otras recetas de legumbres en www.aptcsupermercado.elcorteingles.es

el guiso junto con el chorizo y la panceta troceada, damos un hervor y rectificamos de sal.

Información nutricional de esta receta: 481 Kcal/persona

fuente de CINC alto en B1 alto en HIERRO

VINO TINTO CRIANZA VALTRAVIESO Ribera del Duero de color rojo picota oscuro, ribete púrpura, aroma intenso a fruta madura, frutillos negros del bosque, toques tostados y chocolate.

En boca es afrutado, con taninos dulces, equilibrado y bien estructurado.

Dieta básica En la pirámide de la alimentación equilibrada, las legumbres figuran en la base, junto a los cereales y otros alimentos ricos en hidratos de carbono. Esta ya es una razón suficiente para que formen parte de nuestra dieta, al menos dos o tres veces por semana. Pero hay muchas más razones para consumir las semillas de las leguminosas. Una de ellas es el precio: por muy poco dinero se pueden preparar platos contun-

dentes, muy energéticos, ricos en fibras naturales y proteínas y con un gran poder saciante. A todo esto, sumamos el gran aporte de hierro y calcio que suponen. ¿Más motivos? Su versatilidad, pues combinan con todo tipo de sabores, desde la intensidad de las chacinas y otros derivados del cerdo (como chorizo, morcilla, jamón, tocino, morro u oreja) hasta la sutilidad de las almejas, los crustáceos o ciertos

pescados, sin olvidar todo tipo de verduras. Esta última opción resulta muy recomendable porque, además, las legumbres, por sí solas, son muy efectivas para controlar los niveles de colesterol en sangre.

En cuanto a las variedades, en nuestro país las más utilizadas son las lentejas, los garbanzos, las judías (blancas, riñón, fabes ofabas, pintas, carillas, tolosanas...), las habas y los judiones. ¿Cuál vas a preparar hoy?.

Alubias con oreja y arroz (20 plato) Dificultad Media Listo en 2 horas aprox.

Para 6 personas

500 g de alubias blancas 50 g de arroz • 1 oreja de cerdo limpia • 1 morcilla asturiana • 1 hueso de jamón • 1 cebolla pelada • ½ zanahoria pelada • 1 tomate de rama • 2 dientes de ajo picado • 1 limón exprimido • 1 cucharadita de pimentón dulce • sal • aceite de oliva • 3 L de agua • •

La noche anterior ponemos las alubias en agua. Al día siguiente, las escurrimos y lavamos en abundante agua fría. Las ponemos en una olla junto con la cebolla, la zanahoria y el tomate sin trocear.

Añadimos el hueso de jamón y la morcilla. Lo llevamos a ebullición y bajamos a fuego lento hasta que las alubias queden tiernas.

Pasados 20 minutos, sacamos la morcilla, troceamos y reservamos.

Por otro lado, ponemos un cazo al fuego con la oreja, una pizca de sal y el limón exprimido. Dejamos cocer hasta que la oreja quede tierna, sacamos, troceamos y reservamos.

Ponemos un cazo al fuego con agua y sal. Cuando empiece a hervir añadimos el arroz y dejamos cocer hasta que quede tierno. Escurrimos, refrescamos y reservamos.

Una vez tiernas las alubias, sacamos las verduras y las troceamos.

Ponemos una sartén al fuego con un chorro de aceite de oliva y doramos el ajo picado. A continuación agregamos las verduras troceadas y rehogamos con el pimentón, incorporamos una porción de alubias y un poco de caldo y trituramos hasta conseguir

una crema fina. Vertemos la crema sobre el guiso junto con la oreja, la morcilla troceada y el arroz cocido.

Damos un hervor y servimos.

Información nutricional de esta receta: 452 Kcal/persona alto en ÁCIDO FÓLICO fuente de B6 alto en B1

VINO TINTO CRIANZA RAMÓN BILBAO AO Un Rioja de color rojo picota, limpio y brillante.

En nariz es intenso, con aromas frutales, fruta negra madura y notas balsámicas, de coco y también regaliz. En boca resulta fresco y suave, con notas ahumadas. Resulta envolvente y con un final largo. Ideal para maridar con platos intensos.

IDEA APTC

La FAO, organŷsmo de la ONU encargado de la agrŷcultura y la alŷmentacŷón, ha declarado 2016 el Año de las Legumbres para sensŷbŷlŷzar a la opŷnŷón públŷca sobre la ŷmportancŷa de estos vegetales para la nutrŷcŷón de toda la humanŷdad.

Si nos sois muchas personas en casa y te da pereza preparar legumbres varias veces por semana, cocina generosas cantidades de los platos que más os gusten y congela las raciones que te sobren en una tartera hermética.

Las legumbres aguantan bien las temperaturas bajo cero y, así, mantienen intactas todas sus cualidades nutritivas, de textura y de sabor.

Garbanzos con pulpo, bacalao y almejas (1er plato) Dificultad Media Listo en 2 horas aprox.

Para 6 personas • 500 g de garbanzos. • 1 cebolla pelada • 1 hoja de laurel • ½ zanahoria pelada • 1 tomate de rama • ½ pimiento rojo • ½ puerro limpio • 2 dientes de ajo picados • 100 ml de aceite de oliva • Unas hebras de azafrán • 1 cucharadita de pimentón dulce • 3 L de caldo de pescado • 200 g de pulpo cocido • 200 g de bacalao desalado • 300 g de almejas • Sal • 1 ramillete de cebollino fresco picado

La noche anterior ponemos los garbanzos en remojo en agua templada. Al día siguiente, escurrimos y lavamos en abundante agua fría.

Ponemos una olla al fuego con el caldo de pescado, la zanahoria,

el tomate, la cebolla, el laurel, el azafrán, el pimiento y el puerro sin trocear. Cuando humee el caldo incorporamos los garbanzos, damos un hervor, bajamos el fuego y dejamos cocer hasta que esta legumbre quede tierna.

Por otro lado, troceamos el pulpo en rodajas, cortamos el bacalao en dados y abrimos las almejas en una cacerola al fuego. Reservamos.

Cuando los garbanzos estén cocidos, sacamos las verduras y las troceamos. Ponemos una sartén al fuego con un chorro de aceite de oliva, añadimos los dientes de ajo picados y doramos. A continuación añadimos las verduras cocidas y troceadas y rehogamos con el pimentón. Incorporamos unos garbanzos cocidos junto con un poco de

Otras recetas de legumbres en www.aptcsupermercado.elcorteingles.es

caldo, trituramos hasta conseguir un puré fino y vertemos sobre el guiso junto con el pulpo, el bacalao y las almejas. Dejamos cocer 2 minutos, rectificamos de sal y espolvoreamos con el cebollino picado.

Información nutricional de esta receta: 442 Kcal/persona

alto en B12 alto en MAGNESIO alto en HIERRO

VINO BLANCO ALBARIÑO PAZO O SAN MAURO De color amarillo pajizo brillante. En nariz, aromas de fruta fresca, cítricos y florales intensos.

En boca resulta frutal, fresco, amplio, sedoso, sabroso y de potente final.

Con mucha mineralidad y una potente estructura.

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Y PARA TERMINAR...

El mejor fŷnal para toda comŷda es un lŷcor que nos ayude a realŷzar bŷen la dŷgestŷón de los alŷmentos ŷngerŷdos, al tŷempo que nos deje con un sabor de boca perfecto. Por ejemplo, el Pacharán Baŷnes, la Crema y el Lŷcor de Hŷerbas Ruavŷeja, el Aguardŷente Fernet -Branca o un Té del Puertu con orujo Sŷerra del Oso, una delŷcŷosa novedad de nuestro Supermercado, que se toma calŷente.

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No se permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años

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44 tu despensa cuentos y recetas de la huerta

Cuentos y recetas de la huerta

HOY: ALCACHOFA CONTRA LA BRUJA INDIGESTA Esta verdura ayuda a crecer y también hace "magia" con los catarros, la inapetencia, el estreñimiento, los gases y la indigestión.

Érase una vez… sta mañana, hay novedades en la charca de la huerta.

Ha llegado, de muy lejos, una visita… ¡el Sapito Fétido! "Tiene un nombre un poco raro este sapo. ¿Por qué será?, ¡pregúntaselo tú!", le dice una ranita tímida a la más valiente de todas. "Me llamo así porque un día la bruja Indigesta, que estaba muy enfadada, me echó su maldición: ¡muchos gases tendrás, y la tripita te dolerá"- dijo el sapo poniendo voz de bruja gritona-. Qué mala suerte la de nuestro amigo. Las ranas pidieron consejo a Alcachofa, que había estudiado Magia. "Toma, come esta flor y desaparecerá el hechizo". Y eso fue lo que le ocurrió.

Al comer la flor de Alcachofa, aquella barriga grande se deshinchó enseguida. Poco a poco se sintió mejor y cambiaron su nombre por el de Sapito Feliz.

E

Xavier Landa (fotógrafo, cocinero y especialista en cultura gastronómica, con 12 premios internacionales GOURMAND Cookbook) comparte con nosotros, en forma de cuento, recetas que le cuentan "sus" abuelas navarras casi centenarias.

Recetas llenas de experiencia, salud y felicidad... ¿Será por las verduras?

Alcachofa contra la bruja Indigesta Dificultad media Listo en 15 minutos.

alcachofas aceite de oliva virgen • lascas de jamón • agua • •

Ponemos una cazuela con agua a hervir. Cortamos la punta de la alcachofa con cuchillo, conservando los dos tercios del cogollo (“cogota”). Con la mano, arrancamos los pétalos hasta llegar a los verdes más claros, el corazón. Dejamos un tallo de cuatro cen-

tímetros, pelando el exterior hasta llegar a la parte más tierna. Cortamos la alcachofa en mitades longitudinales.

La echamos inmediatamente al agua, para que no se ennegrezca, tapamos y cuando el agua vuelva a hervir mantenemos 10 minutos. Cuando estén templadas, las servimos con una gota de aceite de oliva y acompañadas con el jamón en forma de flor.

Información nutricional de esta receta:

80 Kcal/persona fuente de MAGNESO fuente de FÓSFORO fuente de POTASIO fuente de A fuente de B1 fuente de B2 fuente de C

Te sugerimos que para preparar esta receta uses...

T

alcachofas, que encontrarás en el Departamento a de Frutas y Verduras del Supermercado de El Corte Inglés. d

Receta inspirada en la que la agricultora tudelana María Escos, de 85 años, preparaba a sus 7 hijos con alcachofa blanca de Navarra.

Más recetas de verduras en www.aptcsupermercado.elcorteingles.es

ACOSTUMBRATE A NUESTROS PRECIOS FRESCOS Los revisamos continuamente para que se mantengan tan buenos como nuestros productos frescos.

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46 tu despensa aceites premium de nueva cosecha

Aceŷtes Premŷum de Nueva Cosecha

HAN LLEGADO

LOS NUEVOS Esa superestrella de la Dieta Mediterránea que es el aceite de oliva virgen extra está, durante este mes, en su mejor momento: en primera cosecha y de primer prensado en frío, para convertirse en un auténtico Premium. De Andalucía a Navarra o Cataluña, recorremos todo el país para ofrecerte nuestros mejores AOVE.

ANDALUZ DE JAÉN

Elaborado a base de aceitunas picual, tiene un sabor de intensidad media y frutado, con matices verdes y maduros.

Aceite de oliva virgen extra premium picual Oro Bailén, 500 ml. 10,45€ (20,90€/L)

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Las prŷncŷpales provŷncŷas productoras de AOVE son Jaén y Córdoba. Pero tambŷén hay maravŷllosos aceŷtes en Sevŷlla, Alŷcante, Mallorca, Tarragona, Lleŷda, Cáceres, Toledo, Cŷudad Real, Madrŷd o Navarra, entre otras.

DEL NORTE

Procedente de Navarra, de producción ecológica.

Tiene una acidez muy baja (0,2°). Su sabor resulta delicado, ligeramente dulce y con notas de fruta y de hierbas frescas.

Aceite de oliva virgen extra premium ecológico Alhema de Queiles, 500 ml.

8,74€ (17,48€/L)

EXTREMEÑO

A base de aceitunas manzanilla cacereñas de cultivo ecológico. De sabor frutado, con un gran equilibrio entre picor y amargor y agradables notas de almendra y manzana.

Aceite de oliva virgen extra premium ecológico Lagar del Soto, 500 ml. 4,99€ (9,98€/L)

48 tu despensa aceites premium de nueva cosecha

DE BAENA

A base de aceitunas picuda, picual y hojiblanca.

Tiene una intensidad media, con carga frutal moderada, un amargor suave y leve picante final. Con trazas de alcachofa y frutos secos.

Aceite de oliva virgen extra premium ecológico Núñez de Prado, 500 ml. 6,25€ (12,50€/L)

CORDOBÉS

Frutado intenso de aceitunas verdes, con notas a hierbabuena, cáscara de almendra, plátano y manzana. En boca es dulce, ligeramente amargo y picante en progresión.

Aceite de oliva virgen extra premium D.O. Priego de Córdoba Venta del Barón, 500 ml.

11,09€ (22,18€/L)

CÓRDOBA SUR

En nariz despierta inconfundibles matices de aceituna y aceite. En boca, destaca su finura, con leves toques de amargor y un final ligeramente picante.

Aceite de oliva virgen extra premium D.O. Baena Duque de Baena, 500 ml. 4,25€ (8,50€/L)

DE PRIEGO

Elaborado con aceituna hojiblanca y picuda. De color amarillo verdoso, en boca resulta sedoso, intenso y frutal, con un cierto amargor final.

Aceite de oliva virgen extra premium D.O. Priego de Córdoba Parqueoliva Serie Oro, 500 ml. 10,04€ (20,08€/L)

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DESDE LLEIDA

Realizado con aceitunas arbequina, destaca su agradable aroma a almendras. Con un sabor amargo almendrado y un frutado medio-alto.

Aceite de oliva virgen extra premium Germanor, 750 ml.

7,30€ (9,73€/L)

MALLORQUÍN

A base de aceitunas picual y arbequina. Destaca su equilibrio de sabores, con notas que recuerdan claramente al tomate.

Aceite de oliva virgen extra premium D.O. Oli de Mallorca Son Mir, 500 ml. 12,95€ (25,90€/L)

MADRILEÑO

Tiene un característico sabor frutado intenso, con notas suaves de manzana y un ligero toque picante.

Aceite de oliva virgen extra premium Changlot Real Edición Especial Gourmet Selección Vega Carabaña, 500 ml.

11,86€ (23,72€/L)

DE ALICANTE

Este aceite, de gran equilibrio y complejidad, presenta un frutado intenso, aromas de manzana, plátano maduro y notas verdes.

Aceite de oliva virgen extra premium arbequina Señorío de Jaime Rosell, 500 ml. 6,55€ (13,10€/L)

DE ALMAGRO

MANCHEGO

TARRAGONA

Aceite de oliva virgen extra premium picual Palacio de los Olivos, 500 ml. 8,50€ (17€/L)

Aceite de oliva virgen extra premium arbequina Casas de Hualdo, 500 ml. 8,50€ (17€/L)

Aceite de oliva virgen extra premium arbequina La Boella, 500 ml. 7,86€ (15,72€/L)

Elaborado con aceitunas de la variedad picual. Fácil en boca, tiene un frutado intenso y aromas a hierbas aromáticas, con presencia de tomate y alcachofa.

Con D. O. Montes de Toledo, está elaborado con aceitunas arbequinas. En boca recuerda al sabor de la hoja tomatera, a hierba recién cortada y a frutas.

Del campo de Tarragona, a base de arbequina 100%. En la boca despierta sensaciones a almendra, a dulzor y tiene una agradable astringencia final.

50 tu despensa aceites premium de nueva cosecha

MALAGUEÑO

De aceitunas hojiblanca, con un frutado intenso de aceituna verde.

Tiene notas de almendra, también verde, manzana y cáscara de plátano.

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BUEN ANDALUZ

Aceite con cuerpo, frutado de aceitunas verdes y maduras y una acidez entre las más bajas del mercado.

Aceite de oliva virgen extra premium ecológico primer día de cosecha Soler Romero, 500 ml.

10,60€ (21,20€/L)

Aceite de oliva virgen extra premium ecológico hojiblanca Finca la Torre, 500 ml.

13,95€ (27,90€/L)

SEVILLANO

Hecho con aceitunas hojiblanca.

Con un sabor fresco y delicado.

Aceite de oliva virgen extra premium hojiblanca D.O. Estepa Oleoestepa, 750 ml. 6,63€ (8,84€/L)

SIERRA DE JAÉN

Fragante aroma frutado de aceituna verde, con notas de hierba recién cortada, higuera, alcachofa, tomatera...

Aceite de oliva virgen extra premium picual D.O. Sierra Mágina Dominus, 500 ml. 14,45€ (28,90€/L)

GRANADINO DE AUTOR

Selección de aceitunas de diferentes variedades.

El resultado es un aceite que, en nariz y en boca, despierta grandes sensaciones verdes.

Aceite de oliva virgen extra premium Maeva Arola Selección, 500 ml. 7,50€ (15€/L)

tu despensa funcionales

Enriquecidos con omega-3, ricos en calcio o en fibra, bajos en sal...

Descubre la amplia variedad de alimentos funcionales que puedes encontrar en el Supermercado de El Corte Inglés, que destacan por sus diversas propiedades nutritivas y cuyo consumo diario dentro de una dieta equilibrada contribuye a mantener o mejorar nuestro estado de salud y bienestar.

SALSA ROSA

BAJA EN

GRASAS

ACEITE

CON

LICOPENO

SOJA

0DE SAL%

Alŷmentos funcŷonales

GRANDES AYUDAS

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52 tu despensa funcionales

40% MENOS EN GRASAS

Nuevos tiempos Pero, ¿qué hace funcional a un alimento? Hoy día, el tradicional concepto de "nutrición correcta", es decir, aquella que aporta a través de los alimentos los nutrientes (hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas y minerales) suficientes para satisfacer las necesidades orgánicas particulares, tiende a ser suplido por el de "nutrición óptima", que incluye, además de la definición anterior, la capacidad de estos alimentos (por sumar o restar componentes) para promocionar la salud, mejorar el bienestar y reducir el riesgo de desarrollar enfermedades. Por todo esto aparecen los alimentos funcionales y cada vez son más las marcas que incluyen en su gama de alimentos alguno de esta nueva familia. Patatas fritas con un 40% menos de materia grasa, aceite de oliva con licopeno, sal 0% sodio...

Y todas ellas ¡con todo el sabor!

0SODIO%

35%

MENOS DE SAL

Patata fritas ligeras Lay’s, 140 g. 1,66€ (11,86€/kg) • Aceite de oliva virgen extra con licopeno Lycolive, 250 ml. 6,31€ (25,24€/L) • Sal 0% sodio Aranca, 250 g.

2,75€ (11€/kg) • Sal baja en sodio Losalt, 350 g. 3,45€ (9,86€/kg) • Aceitunas rellenas de anchoa Serpis: 35% menos de sal, 150 gne. 1,34€ (8,93€/kg) / Benefit 70% menos de sal, 130 g. 1,48€ (11,38€/kg).

Llévate 2 latas por 2€

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Un producto tan tradŷcŷonal como la leche ha experŷmentado una auténtŷca revolucŷón y se ha adaptado a los nuevos tŷempos: Sŷn lactosa, con Omega 3, con Àbra, ecológŷca...

Encuentra tu varŷedad preferŷda.

1. Asturiana: fibra o fibra infantil, 1 L. 1€ • 2. Leche Puleva: entera o semidesnatada, 1,5 L. 1,80€ (1,20€/L). Llévate 2 unidades por 3€ • 3. Leche ecológica Puleva: entera, semidesnatada o desnatada, 1 L. 1,39€.

Comprando 6, la unidad sale a 1,16€ • 4. Bebida de soja Vivesoy Pascual: normal o ligera, 1 L. 1,48€. Comprando 4, la unidad sale a 1,11€ • 5. Leche Asturiana: 0% o 1% materia grasa, 1,2 L. 1€ (0,83€/L) • 6. Don Simón: normal o light, 1 L. 1€. Comprando 2, la segunda unidad sale a 0,30€ (0,65€/L) • 7. Leche sin lactosa Pascual: entera, semidesnatada o desnatada, 1 L. 1,29€ • 8. Omega 3 Puleva: normal o con nueces, 1 L. 1,29€

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54 tu despensa funcionales

BAJA EN SAL

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MENOS EN SAL

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SIN HUEVO SIN LACTOSA

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MENOS EN SAL

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50% MENOS EN AZÚCARES

Salsas y caldos tambŷén se unen a la gran famŷlŷa de alŷmentos funcŷonales. Perfectos para poner el punto extra de sabor a tus platos sŷn añadŷrles nŷ pŷzca de sal, azúcares añadŷdos o lactosa.

• Salsa de soja baja en sal Kikkoman, 250 ml. 3,25€ (13€/L) • Salsa sin huevo y sin lactosa Coosur, 450 ml. 2,35€ (5,22€/L) • Caldo en pastillas bajo en sal Avecrem: pollo, verdura, pescado o carne, 10 und. 1,63€ (0,16€/und). Comprando 2, la segunda unidad sale a 0,82€ (0,12€/und) • Tomate frito Orlando: 0,0 sin sal ni azúcares añadidos o con aceite de oliva, 350 g. 0,93€ (2,66€/kg). Comprando 3, la unidad sale a 0,62€ (1,77€/kg) • Ketchup light Heinz, 550 g. 2,78€ (5,05€/kg). Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,39€ (3,79€/kg) • Caldo de pollo bajo en sal Aneto: en brik o en lata, 1 L. 3,49€. Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,75€ (2,62€/L)

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IDEA APTC La clásica marca Gutarra, especialista en conservas de verduras, apuesta por una nueva línea de sus extraordinarios productos pero sin sal. Perfectos para elaborar una saludable y sencilla ensalada a la que solo tendrás que añadirle atún claro en aceite de oliva bajo también en sal y un tomate fresco picado en pequeños dados.

Añade una pizca de orégano y a disfrutar.

Conservas G Gutarra: Judías d verdes planas en trozos, 300 gne. 1,85€ (6,17€/kg) / Corazones de alcachofas en mitades sin sal, 320 gne. 5,25€ (16,41€/kg) Atún claro en aceite de oliva bajo en sal Calvo, 3x52 gne. 2,99€ (19,17€/kg)

56 tu despensa funcionales

¡Perfectos!

No te prives de tomar como postre o entre horas tus frutas preferidas o un rico lácteo. Ahora gracias al nuevo cóctel de frutas sin azúcares añadidos que tu marca de confianza, El Corte Inglés, te ofrece, podrás degustarlas siempre que quieras. Y con los nuevos Activia 0% de Danone, naturales o de tus sabores preferidos, descubrirás la forma más deliciosa de ayudar a tu salud digestiva. No tienen nada de grasa, pero mantienen toda su cremosidad. Y si te gustan los yogures líquidos no dudes en probar los Actimel Pro-Vital, Densia o Danacol de Danone, perfectos para aumentar las defensas y cuidarte más. Notarás la diferencia.

Cóctel de frutas en almíbar sin azúcar El Corte Inglés, 480 gne. 1,95€ (4,06€/kg)

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MATERIA GRASA

CON L. CASEI MULTIVITAMINAS

GINSENG

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ENRIQUECIDO

EN CALCIO

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Yogur natural desnatado Activia Danone, 8x125 g.

2,99€.

Yogur frutas 0% Activia Danone, 4x125 g.

1,79€ (3,73€/kg).

Comprando 2, la segunda unidad sale a 0,90€ (2,80€/kg)

Yogur Fusión Activia Danone, 4x125 g. 2,10€ (4,20€/kg).

Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,05€ (3,15€/kg) Yogur líquido Actimel Pro-Vital Danone, 5x100 ml.

2,99€ (5,98€/L).

Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,50€ (4,49€/L) Yogur líquido natural Actimel Danone, 6x100 ml. 2,99€ (4,98€/L). Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,50€ (3,74€/L)

Yogur líquido fresa Densia Forte Danone, 4x100 g. 1,58€ (3,95€/kg). • Yogur líquido natural Danacol Danone, 14x100 g.

6,99€ (5€/kg).

AYUDA

A REDUCIR

COLESTEROL

58 tu despensa queso en lonchas El Corte Inglés Procedente de Holanda, a base de leche de vaca 100% y con una pasta de textura firme.

Edam

Quesos en lonchas

jTANTAS

VARIEDADES! El otro gran holandés, junto con el edam.

A base de leche de vaca y con una pasta firme.

El queso danés por definición.

Tiene un aroma mantecoso y una textura muy suave.

Havartŷ

Gouda

59 Originario de Suiza y se elabora con leche de vaca.

Se caracteriza por sus inconfundibles agujeros.

Como el edam normal, procede de Holanda, con un 30% máximo de materia grasa.

Emmental

Edam lŷght

El Corte Inglés te trae una amplísima variedad de quesos europeos de alta calidad en lonchas, para preparar sándwiches, bocadillos, tostas o hamburguesas. Suaves como el edam o el cheddar, más intensos como el havarti o el emmental, o con un 30% menos de grasa como el edam.

Todos presentados en un prático envase con abre-fácil.

Originario del Reino Unido, la pasta tiene una textura firme, lisa y cerosa.

Cheddar

Queso en lonchas El Corte Inglés, 200 g: Edam, gouda, cheddar, emmental, edam 30% materia grasa. 1,95€ (9,75€/kg) / Havarti. 2,50€ (12,50€/kg)

60 lo + fresco pavo loncheado

Pavo loncheado

POCAS CALORÍAS, ¡TODO EL SABOR! Que la pechuga de pavo cocida es uno de los fiambres más jugosos, ya lo sabes. Pero es que, además, se trata de un alimento que se caracteriza por su bajo aporte calórico, por lo que resulta ideal para el control del peso corporal.

Muy jugoso Muy natural: así es la pechuga de pavo que puedes encontrar en la Charcutería del Supermercado de El Corte Inglés y que te servimos ya loncheada. Se trata de la pieza entera, macerada en salmuera, posteriormente asada y ahumada, para conseguir esa sutilidad de sabor, esa jugosidad y esa suavidad en boca que lo caracterizan. Estas lonchas resultan perfectas como un bocado, muy digestivo y, sobre todo,

muy ligero, por su bajo contenido en calorías. Para tomar, con o sin pan, como aperitivo, o inicio de una comida, cena o como merienda: el pavo supone un alimento ideal, para todos, desde los más pequeños hasta las personas mayores. Cualidades organolépticas aparte, el pavo loncheado es una buena fuente de proteínas, vitaminas del grupo B y minerales como fósforo, potasio, magnesio, hierro y zinc.

Del 14 al 27 de enero de 2016

Droguería y Perfumería * DE REGALO

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62 tu despensa desayunos

Desayunos

¡EN MARCHA! Pocos placeres hay tan saludables como desayunar bien. Comenzar el día con una comida sana y rica aporta numerosos beneficios al organismo y al funcionamiento intelectual. Levantarse un poco antes y regalarse un buen desayuno ¡merece la pena!

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En el Supermercado de El Corte Inglés encontrarás esta seleccŷón de productos que convertŷrán tus desayunos en la gran celebracŷón del nuevo día.

1. Café en dosis Dolce Gusto: Espresso Ristretto, Natural o Descafeinado, Cortado, Cappuccino, Latte Macchiato, Chococino, Iced Cappuccino, con leche, Nesquick, Barista, Té Marrakesh, Moka, Ardenza, Bonka o Nestea limón, 16 cápsulas. 4,85€ (0,30€/cápsula) • 2. Cereales Special K Kellogg’s, 750 g. 4,39€ (5,85€/kg). Comprando 2, la segunda unidad sale a 2,20€ (4,39€/kg) • 3. Chocolate Nestlé: Chocolate con leche y frutos secos o chocolate negro con almendras, con frutos secos o Ecuador, 200 g.

2,07€ (10,35€/kg). Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,04€ (7,76€/kg) • 4. Galletas Dinosaurus Artiach, 411 g.

2,19€ (5,33€/kg). Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,10€ (4€/kg) • 5. Sobaos pasiegos con mantequilla Casa Olmo, 650 g. 7,01€ (10,78€/kg) • 6. Biscotes Recondo: Normal, sin sal y sin azúcar o integral, 270 g. 1,68€ (6,22€/kg) • 7. Confituras Hero Diet, 280 g: Ciruela, fresa, melocotón, arándanos, albaricoque o frambuesa. 1,39€ (4,96€/kg) / Naranja amarga. 1,99€ (7,11€/kg)

64 tu despensa pastas de té + infusiones

La hora del té

FIVE O'CLOCK

Es el mejor momento, gastronómicamente hablando, para los británicos.

La hora esperada para degustar una buena taza de té, acompañada de unas deliciosas pastas y galletas. ¡Aunque nosotros podemos disfrutarlas cuando más nos apetezca!

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1. G 1 Galletas ll d de mantequilla ll Ell C Corte Inglés, l 454 4 4 g. 3 3,50 50€ (7,71 (7,71€/kg) • 2. Nevaditos Reglero Reglero,, 500 g. 2,82€ (5,64 (5,64€/kg) 3. Pastas artesanas Reglero Reglero,, 400 g. 2,85€ (7,13 (7,13€/kg) • 4. Surtido de galletas Selección Premium Birba Birba,, 200 g. 8,95€ (44,75 (44,75€/kg) /kg) 5. Galletas danesas surtidas Funny Cookies Kelsen, Kelsen, 800 g. 6,95€ (8,69 (8,69€/kg) /kg)

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Magia en la taza Para el desayuno la mejor opción es el té English Breakfast Breakfast,, una potente combinación de té negro que ayuda a empezar la jornada con energía. El té Earl Grey resulta peculiar por su sutil combinación de té negro y aceite de bergamota. También es una buena elección para el desayuno, aunque se puede tomar a cualquier hora. Igual que el té verde y el té rojo. rojo De estas cuatro variedades, solo esta última se puede tomar tanto caliente como fría.

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El secreto para preparar una buena taza de té está en utilizar agua caliente sin que llegue a ebullición y en mantener la bolsita dentro entre 1 y 5 minutos. Si la dejamos más tiempo, lejos de conseguir más sabor, lo que lograremos es que el té empiece a amargar. El perfecto acompañante para esa taza de humeante té son unas deliciosas pastas. De mantequilla, artesanas, nevaditos, barquillos... ¡Imposible comer solo una!

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6. Té Earl grey descafeinado Twinings, 25 und. d 4 4,67 67 7€ (0 (0,19€/und) 19 19€ €/ d) • 7 7. TTé TTetley, tl 40 und. d 1 1,80 80€ (0 (0,05€/und) 05€/ d) 05€ 8. Tes Twinings: Twinings: English breakfast o Earl grey, 25 und. 3,32€ (0,13 (0,13€/und) /und) • 9. Tes El Corte Inglés: Inglés: rojo o verde, 25 und. 0,98€ (0,04 (0,04€/und) /und)

66 tu despensa miel

Mŷel y polen

NÉCTAR NATURAL

De las montañas de Lugo, de parajes ideales para la agricultura ecológica, proceden la miel y el polen de Special Line, productos muy naturales y con probadas propiedades saludables para el organismo.

Búscalos en nuestro Departamento de Dietéticos

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CÓCTEL PREVENTIVO

El polen, como éstos de flor de castaño o multifloral, es un potente complejo energético, que además actúa de forma eficaz en la regulación de nuestro organismo. Tomado a diario, reduce el colesterol, mejora la alcalinidad general, previene la pérdida de calcio, combate la obesidad y el estreñimiento, además del estrés, la depresión y otros trastornos nerviosos.

Polen Special Line, 220 g: Multifloral. 7,98€ (36,27€/kg) / De castaño. 8,29€ (37,68€/kg)

DULCE SALUD

Miel ecológica Special Line: con jalea real o con propolis, 270 g. 6,49€ (24,04€/kg)

MANOS ARTESANAS David Corral, propietario y fundador de Mieles Anta, proveedor de miel y polen para El Corte Inglés.

En los años 80 este emprendedor montó su explotación apícola en la zona donde nació, las montañas de Caurel (Lugo). Desde el primer momento, apostó por la apicultura sostenible y de calidad.

SABOR A NATURALEZA Esta miel es el resultado de la alimentación de las abejas de la montaña de Lugo, a base del polen de roble, castaño, brezo, zarza y tomillo.

Es especialmente rica en minerales y diastasa (que la hace muy digerible) y resulta muy energética. Como las anteriores, es una miel cruda que ha sido extraída del panal mediante centrifugado en frío, por lo que está libre de cualquier tratamiento químico.

Auténtico sabor a Naturaleza en cada cucharada de miel.

Miel biológica multiflores Special Line, 500 g. 6,49€ (12,98€/kg)

Estas variedades de miel (con própolis y jalea real) han sido extraídas directamente del panal. Pero es que, además, son un buen preventivo contra el frío y las afecciones ligadas a esta época del año. Por ejemplo, el própolis actúa en las vías respiratorias, combatiendo infecciones. Y la jalea real es un efectivo reconstituyente, ayuda a reforzar el sistema inmunológico, es antivírica y antibacteriana.

68 tu despensa ecológicos

Carne magra de ternera asturiana Xata Roxa, 9,95€/kg

Pechuga de pollo ecológico Frial, 800 g.

Lomo extra de cerdo Eco-Roma, 14,95€/kg

Mejillón ecológico, 1 kg.

3,99€

Pasta italiana ecológica Garofalo: penne ziti, gemeli o spaghetti, 500 g. 2,15€ (4,30€/kg)

Sopa de cebolla eco Amandín, 1 L. 3,30€

PRODUCTOS

Desengrasante ecológico Ecotech, 750 ml: Desengrasante. 2,15€ (2,87€/L) / Desengrasante para lavavajillas. 3,70€ (4,93€/L)

LÓGICOS

Todos los alimentos que, además de cuidar de ti, respetan el medio ambiente.

Pera Conferencia ecológica.

Naranja de mesa ecológica.

Repollo ecológico.

Patatas ecológicas.

Manzana Royal Gala ecológica.

Zanahorias ecológicas.

tu despensa aliada y special line

TUS MARCAS

DE CONFIANZA aliada te presenta este mes sus últimas novedades: alubias blancas o pintas, café en grano 100% natural, mezcla o descafeinado... ¿A qué esperas para probarlas?

Alubias Aliada:

Blanca.

1,72€ / Pinta. 1,90€

Café en grano Aliada, 500 g: 100% natural o mezcla.

2,85€ (5,70€/kg) / Descafeinado. 3,32€ (6,64€/kg)

Prueba las novedades de tus marcas de conÀanza y descubre todo lo que te ofrece en exclusŷva el Supermercado de El Corte Inglés, como el paté vegetal de champŷñones o pŷmŷento-olŷva.

Paté vegetal bio Special Line: champiñones, pimiento-oliva y shiitake, 125 g. 2,10€ (16,80 €/kg)

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70 tu despensa novedades de primeras marcas

BUITONI SIN GLUTEN

Sabrosa pizza de masa fina y crujiente, con jamón y queso mozzarella.

Y ahora, ¡sin gluten!

FANS DE LA TORTILLA DE PATATAS La tortilla tradicional de Fuentetaja, eleborada con huevos camperos, está catalogada como producto premium.

LO + NUEVO

DEL MES Las mejores marcas del mercado traen este mes novedades para tu cesta de la compra.

NUEVA VARIEDAD

Isabel amplía su gama con esta nueva variedad. Una receta exclusiva con el toque justo de sabor ahumado.

EN ESTADO PURO

La marca exclusiva BeFresh, puedes encontrarla en la Frutería de El Corte Inglés. Zumo de fruta fresca recién exprimida.

LA REINA DE LOS POSTRES

Deliciosa PannaCotta de café Reina, en formato familiar, para compartir y disfrutar con toda la familia.

AMOR AL QUESO

Cantal, rulo de cabra, brie... son solo algunas variedades de la nueva gama de quesos troceados Millán Vicente.

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LÚPULO 100% SELECCIONADO

La nueva Cerveza nacional Cruzial de Cruzcampo contiene una variedad de lúpulo con excelentes cualidades aromáticas, con su justo grado de amargor, frescura y equilibrio.

ROLLITOS Y SIAO LONGS

Ta-Tung, de la mano de su chef Kav Ly, es el gran especialista en España en gastronomía oriental.

PARA CUALQUIER MOMENTO DEL DÍA

El queso untable de Burgo de Arias, natural o ligero, combina con todo y es ideal para tostadas o bocadillos.

Las encontrarás como siempre p en el Supermercado de El Corte Inglés.

SETAS E INNOVACIÓN Hifas Da Terra apuesta por alimentos genuinos y de calidad que permiten disfrutar de las setas.

ASADO FÁCIL

Anímate a probar las paletillas de cordero de Moralejo, listas en la mitad de tiempo y con un resultado de lo más jugoso y crujiente.

CARNE DE AVE SELECTA

Nuevos despieces –muslos y pechugas–, de picantón, listos para consumir, con la calidad de Urgasa.

EL ESPRESSO PERFECTO

Viaggio elabora los sabores de sus cápsulas sin conservantes, sin azúcares y sin aromatizantes.

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DEPARTAMENTO DE PERFUMERÍA

¿TE APTC CUIDARTE?

NUEVAS CREMAS

TODO PARA TU PIEL All Intense presenta sus nuevos productos de alta cosmética a tu alcance.

Este mes nos centramos en la línea de tratamiento unisex: Esencial y Específica (la reconocerás por su color azul claro), pensada para tu día a día, con cremas hidratantes, de noche... Y en la línea Tratamiento Especial (en tonos rojos), que reafirma la piel para combatir las arrugas. Productos de primerísima calidad, creados en Suiza con la última tecnología y principios activos de vanguardia.

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1. Gel limpiador All Intense, Intense, 150 ml. 2,95€ (1,97 (1,97€/100 /100 ml) 2. Crema de noche All Intense, Intense, 50 ml. 4€ (8 (8€/100 /100 ml) 3. Crema de día antiarrugas All Intense, Intense, 50 ml. 4,50€ (9 (9€/100 /100 ml) 4. Crema de día hidratante All Intense, Intense, 50 ml. 4€ (8 (8€/100 /100 ml)

"Excepto en los centros de Arapiles (Madrid) y Constitución (Valladolid)."

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PARA TODAS LAS EDADES Y TIPOS DE PIELES

LA OPINIÓN DEL EXPERTO Dra. Santamaría.

Cirujano plástico con más de 25 años de experiencia profesional.

"All Intense ofrece una gama muy completa que da respuesta a las diferentes necesidades que tiene la piel en cada momento, gracias a la eficacia probada de los principios activos que emplea (ácido hialurónico, coenzima Q10...)"

La gama de productos All Intense abarca todas las necesidades de nuestra piel, independientemente de nuestra edad o género. Sus seis líneas son Limpieza, Cuidado Básico, Prevención, Antienvejecimiento y reafirmantes, Antiarrugas y regeneradoras, y Cuidados para el hombre.

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5. Leche limpiadora All Intense, 200 ml. 2,80€ (1,40€/100 ml) • 6. Desmaquillante de ojos All Intense, 125 ml. 2,80€ (2,24€/100 ml) • 7. Crema contorno de ojos All Intense, 15 ml. 2,95€ 8. Tónico facial All Intense, 200 ml. 2,80€ (1,40€/100 ml) • 9. Concentrado antiarrugas intensivo All Intense, 30 ml. 13,95€ • 10. Bálsamo rellenador de arrugas All Intense, 15 ml. 13,95€

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Del 16 al 31 de enero

10% en platos de cuchara

Potaje de garbanzos con bac bacalao - Lentejas estofadas estofadas con verduras Fabada - Alubias estof

Sugerencia de presentación

• Pedido telefónico • Envío gratuito a domicilio* • Horario ininterrumpido • Pago con tarjeta de compra El Corte Inglés y otras tarjetas de crédito • Aparcamiento • Atención personalizada.

* Consulta las condiciones en tu centro de El Corte Inglés más cercano.

Por internet: www.elcorteingles.es Por e-mail: pedidos.alimentacion@elcorteingles.es Por teléfono: 901 930 930. Y en Cataluña también en el 901 282 130 Horario de recepción de pedidos: de 9:00 a 22:00 horas de lunes a domingo (excepto festivos de ámbito nacional).

En Cataluña de 9:00 a 21:30 horas de lunes a sábado y festivos de apertura autorizados. * Además, también podrás hacer tu pedido al número de Fax: 902 550 061. Y en Cataluña también en el 935 683 203.

Tu compra más fácil con el nuevo servicio

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