Molcajete frĂo
Entradas Toritos
Boneless de Camarón
tacos
$95
Taco Macho
Taco Macho
$65
Chile caribe relleno de queso crema, tocino y cebollín con camarón o marlín, bañados en salsa negra
Cachimba
$45
Boneless de camarón
Taco Pulpo
$40
Chiles caribes rellenos de camarón y/o marlín bañados en salsa negra
Toritos Tío Juan
Chile verde relleno de camarón, queso crema, envuelto en tocino y salsa bandera
$105
Camarón, pulpo o res en salsa pomodoro con chipotle y costra de queso
$95
Camarón empanizado en salsa bbq y/o búfalo, acompañado de bastones de pepino y zanahoria
Guacamole
$60
Quecas
$55
Paté de camarón
$65
Pokets de atún
$75
Láminas de atún
$80
Pulpo al ajillo asado a las brasas y aguacate Pokets de atún
Orden de guacamole con salsa bandera y queso cotija Tortillas de harina o maíz rellenas de machaca de camarón y/o marlín
$95
Sashimi de atún
$90
Camarones empanizados bañados en aderezo
Cortes finos de atún, bañados con salsa de la casa
$40
Taco ahogado
$45
Gobernador
$40
Taco Chili Shrimp
$40
Atún al pastor
$40
Lorenza
$40
Lorenza de res
$40
Birria de marlín, cebolla morada, cilantro y aguacate
Quesadilla de maíz rellena de machaca de marlín o camarón
Camarón en salsa de chiles en costra de queso
Tostada de maíz, aderezo, atún, aguacate y salseado negro
Camarones roca
Dorado de marlín
Gobernador de marlín, bañado en salsa de chiles y tomatillo
Camarón cocido, cebolla morada, apio y crema Guiso de atún en salsa agridulce
Taco Ahogado
Toritos Tío Juan
Camarón pibil
Taco Cachimba
Ceviches ceviches Pescado
Copa Tostada Litro para llevar
$60 $25 $110
Camarón Copa Tostada
Litro para llevar
$90 $35
$160
cocteles Cócteles
aguachiles La Juanona
Lobina
$120
Lobina, camarón cocido, callo de hacha (en temporada) y pulpo
Camarón
$150
Maleficio
Mariscada
$180
Molcajete frío
$180
Agasajo
$160
$160
Lobina, camarón crudo, callo de hacha (en temporada)
Cóctel de camarón
$90 Ch
Ceviche de pescado, camarón cocido, camarón crudo, callo de hacha, lobina, manitas de jaiba (en temporada), pulpo y clamato
$150 G
Cóctel en salsa de aguacate
$160
Marmoleado
$160
Camarón, pulpo y lobina en salsa de aguacate con chile serrano
Salsas a escoger: salsas
Camarón cocido, camarón crudo y salsa bandera
Campechana
$150
La Juanona
$190
Molcajete frío
Negra
Verde
Mezcla de salsas negras, limón y clamato
A base de chile jalapeño, limón y pepino
Caribe Limón y chile caribe
Ceviche de pescado, camarón cocido, camarón crudo, pulpo y callo de lobina Litro de clamato preparado, callitos de lobina, ceviche de pescado, camarón crudo, camarón cocido y tostitos
Tostada Ahogada
tostadas Suprema
$160 Lobina, ceviche de pescaso, pepino, aguacate, pulpo, coco, jaiba (en temporada), camarón crudo y camarón cocido
Las Torres
$80 Lobina, pulpo, camarón cocido, camarón crudo y aguacate
La Especial
Lobina, pulpo, camarón cocido y atún
$80
Embarazada
$80 Lobina, jaiba (en temporada) pulpo, camarón cocido y salsa bandera
Ahogada
$85 Ceviche de pescado, jaiba, camarón crudo, camarón cocido, pulpo y aguacate bañada en clamato
La Juani
Atún, camarón crudo y pepino, bañado en salsa negra
$80
MENÚ KIDS
especialidades Mignon de camarón
$160
Filete al mojo
Filete al vapor
$120
$160 Asado de camarón Camarón asado, chile verde relleno de queso y cebolla asada
Bañado en crema de queso
Filete a la albañil
$120 Filete de pescado, chile Caribe, cebolla, tocino y chile jalapeño
Camarones rellenos
$180
Molcajete caliente
$180
Rellenos de marlín y queso envueltos en tocino, bañados en salsa poblana Pulpo, camarón y res bañados en salsa tatemada
Hamburguesa
De camarón y/ó res
$120
Camarones William
$170
Camarones al ajillo
$160
Envueltos en tocino en cama de ejotes salteados bañados en salsa de quesos
Guarniciones a escoger
Tacos de pescado capeado
$25
Tacos de camarón capeado
$35
Papas sazonadas
$40
Dedos de pescado
$40
Pescado empanizado
$70
Orden de papas 180 gr.
Acompañado de papas a la francesa ó sazonadas
Pasta al burro Ensalada
$90
PPeessccaaddoo anizado eEm mppaniz
bebidas
Vegetales salteados
Camarones William
Limonada natural
$15 Vaso
$30 Litro
Limonada mineral
$20 Vaso
$35 Litro
Refrescos
$20
Jamaica
$15
Clamato preparado
Flan
$40 Ch $80 G
Postres POSTRES
Pay
Pay
$25
Flan
$20
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