Herzog & de Meuron, Dominus Winery

Ficha técnica

Dominus Winery Conceito

Arquitetos: Jacques Herzog & Pierre de Meuron Ano de conclusão da obra: 1997 Área construída: 4.100 m²

Criação de um projeto que misturasse com a paisagem natural.

Partido Comum na região Coloração cinzenta-escura: dialoga com a paisagem, diminuindo seu peso visual

m9

Uso de pedras de basalto em gabiões

100m

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Edifício de altura moderada e largo

Dimensão contextual

Dimensão formal

Vinícola localizada no lado oeste do Napa Valley (Califórnia, Estados Unidos).

Transformação dimensional Cubo

Paralelepípedo

Edifício Dominus Winery Vinhedo Vegetação Rua Circulação de veículos no terreno Aumento da largura do cubo, transformando-o em paralelepípedo (forma estável e linear).

Transformação subtrativa

Conta com uma zona plana e ladeiras um pouco mais elevadas cujos vinhedos se beneficiam.

Subtração de partes do paralelepípedo para criação dos portões.

Região de temperaturas extremas: Altas temperaturas durante o dia; Baixas temperaturas durante a noite.

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Dialoga com o vinhedo e a paisagem montanhosa que a circundam.

Dimensão formal Geometria/simetria

Existe um padrão matemático aplicado à obra, criando uma harmonia.

Iluminação e ventilação

Texturas

Os gabiões podem ser preenchidos com maior ou menor densidade conforme a necessidade. A disposição das pedras de basalto dentro dos gabiões determina a iluminação e a ventilação interna.

Absorve muita luz, sendo capaz de prender o ar durante a noite e utilizá-lo para regular a temperatura quente durante o dia.

s ar d e p s a d e m u l o V

o ã ç a li t n e v / r a l o s ai c n ê di c n I

Basalto

Aço

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Dimensão construtiva Materiais

Projeto estrutural Abrange três elementos principais: concreto, aço e material de isolamento.

OTLASAB

Foi projetado de forma extremamente consciente, respeitando o terreno natural.

Gabiões preenchidos com pedras de basalto.

Formam uma massa inerte que isola os ambientes do calor diurno e do frio noturno.

4/6

Cobertura: Telhado em pedras Material de isolamento Concreto armado Vigas de aço Gesso rebaixado Piso do 2º pavimento: Piso de acabamento de concreto

Pisos com acabamento em concreto.

Teto do 1º pavimento: Material de isolamento Concreto armado Aço galvanizado Vigas de aço Gesso rebaixado Piso do 1º pavimento: Piso de acabamento de concreto Fundação de concreto

OSSEG

OÇA Fios de aço nas gaiolas do gabião e vigas de sustentação em aço.

OTERCNOC

ORDIV

Áreas internas trabalhadas com vidro.

O basalto usado na obra varia do verde escuro ao preto, contrastando perfeitamente com a paisagem.

Rebaixamento de gesso em cada pavimento.

Usos Setorização

Circulação

Sala de tanques

Adega de barris

Armazém

Circulação moderada Circulação intensa

Características

1º pavimento

Público

O piso inferior divide-se em três principais volumes.

Privado Área de visitação

Sala de provas

Portões, janelas e varandas

Acessos principais

2º pavimento

5/6

O piso superior faz a união de todos os volumes.

Escritório

Referências bibliográficas MENDONÇA, Angala. Office in progress.: HERZOG & DE MEURON. 2011. Dissertação de Mestrado. Faculdada de Ciências e Tecnologias da Universidade de Coimbra, 2011.

137 DOMINUS WINERY - HERZOG & DE MEURON. Disponível em: <https://www.herzogdemeuron.com/index/projects/complete-works/126-150/137dominus-winery/image.html>. Acesso em: 07 dez. 2021.

KLEIN, Kristine.

Herzog & de Meuron’s Dominus Winery photographed 20 years after completion. <https://www.dezeen.com/2019/11/19/new-photographs-herzog-de-meuron-dominus-winery/>. Acesso em: 07 dez. 2021.

Disponível

em:

Architecture - Dominus Estate. Disponível em: <https://www.dominusestate.com/architecture/>. Acesso em: 07 dez. 2021.

DAVE. Dominus Estate - The Napa Wine Project. Disponível em: <https://www.napawineproject.com/dominus-estate/>. Acesso em: 14 dez. 2021.

Dominus | Moueix. Disponível em: <https://www.moueix.com/en/napa-valley/dominus>. Acesso em: 14 dez. 2021.

A ARQUITETURA DA ADEGA DOMINUS: CONTENÇÃO FORMAL, ENVOLTÓRIA INTELIGENTE. Disponível em: <https://meau-arquitetura.com/a-arquiteturada-adega-dominus-contencao-formal-envoltoria-inteligente-2/>. Acesso em: 07 dez. 2021.

VIVA, Arquitectura. Dominus Winery, Yountville - Herzog & de Meuron. Disponível em: <https://arquitecturaviva.com/works/bodegas-dominus-yountville-5>.

Acesso em: 14 dez. 2021.

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Docente: Denise Mônaco dos Santos Discente: Ana Flávia Mayrink Lima Oliveira Disciplina: ARQ 116 - Teorias da Arquitetura Universidade Federal de Viçosa - Departamento de Arquitetura e Urbanismo