SEMANARIODIGIRAL#6. FEBRERO2021

ANÁLISIS En Bolivia el mercado de la importación formal de bebidas alcohólicas, ha dejado de crecer, dando paso al contrabando.

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SEMANARIO FEBRERO 2021 AÑO 2

Cloud y regulación financiera boliviana La terciarización de los servicios digitales en la nube, una herramienta valiosa y eficiente.

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AMÉRICAECONOMÍA

DESTINOS

BARBADOS Conocida como “la pequeña Inglaterra”, es un destino turístico lleno de historia y belleza.

Por Leticia Miranda Meyer.

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SEMANARIO AE#6- 2021

L

a rica historia que tiene desde antes de la colonia, tradiciones

marcadas por el sincretismo, playas paradisiacas y un clima cálido todo el año, han convertido a Barbados en un paraíso terrenal, y uno de los destinos turísticos más soñado por los vacacionistas. Es exótica por mérito propio, la mezcla única de influencias entre la elegancia inglesa y las raíces del oeste africano —aproximadamente el 90% de la población es descendiente de africanos esclavizados, obligados a trabajar en las plantaciones de caña de azúcar—, le han dado, también, un toque único a su cultura tradicional.

Los primeros colonos ingleses se instalaron en 1627, con ellos vinieron explotación y prosperidad azucarera, pero también la esclavitud (hasta su abolición en 1833-34), de esto último queda un legado que se evidencia en su música, gastronomía, arquitectura y en algunas costumbres que mantiene en la actualidad. Hoy en día, la amabilidad de los lugareños con los turistas, es natural y abierta para dar a conocer su historia, porque en Barbados la principal industria sin chimeneas es el turismo, y los oriundos lo saben.

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AMÉRICAECONOMÍA AMÉ AM A MÉÉRIC RICA AECCON AE ONO NO N OMÍ MÍA MÍA

Bridgetown es la capital de Barbados, una ciudad portuaria donde aún se encuentran en pie construcciones coloniales que le dan un colorido único al lugar, ahí se encuentra la Guarnición de Bridgetown, otrora, una fortaleza para los británicos, la construcción comenzó en 1705 y en la actualidad, es un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad a nivel internacional.

lujo —sin importar su nivel, los hoteles, tienen acceso a las aguas de color turquesa, deliciosa comida isleña y playas de arena fina—, así como paseos cotidianos, más en contacto con los lugareños. En sus playas, dependiendo de la costa que se prefiera, se puede encontrar, al oeste, aguas tranquilas y un entorno perfecto para nadar; si se buscan olas enormes y retadoras para competición, hay que marchar hacia el este; para bucear o hacer snorkel en aguas repletas de arrecifes, hay que dirigirse hacia el sur.

SIEMPRE ALGO QUE HACER, VER Y DISFRUTAR. •

Festival Crop Over: Entre mayo y agosto se celebra el fin de la cosecha e inicia el fetival que, desde hace más de 300 años, es considerado uno de los carnavales más tradicionales del Caribe,

Está localizada entre el Mar Caribe

lleno de fiestas, desfiles, comida

oriental y el Océano Atlántico occiden-

tradicional y música que se dura

tal, Barbados, en un país que cuenta con un poco más de 60 playas de arena

por 12 semanas.

•

Deportes: La influencia bri-

blanca, aguas limpias y cálidas. Bathshe-

tánica es palpable, incluso en

ba Beach, por ejemplo, ofrece especta-

deporte nacional: el críquet, su

culares formaciones rocosas y un gran

equipo representante ha sido

oleaje (entre las preferidas por surfistas y

campeón mundial varias veces.

fotógrafos). Incluso las playas públi-

La temporada de críquet es

cas tienen una gran belleza de aguas

todo un acontecimiento entre la gente.

tranquilas y corales, el suelo coralino es justamente uno de sus recursos naturales

•

Cueva de Harrison: Es un

más importantes. Bridgetown es la capi-

intrincado laberinto subterráneo

tal de Barbados, una ciudad portuaria,

natural. En el recorrido, se unen

donde aún se encuentran en pie, cons-

ríos subterráneos, donde se

trucciones coloniales que le dan un co-

aprecian estalactitas y estalagmi-

lorido único al lugar, ahí se encuentra la

tas, sin lugar a dudas, un lugar

Guarnición de Bridgetown, otrora, una

único en el mundo.

fortaleza para los británicos, la construc-

•

Jardín botánico Andrómeda:

ción comenzó en 1705, en la actualidad,

Dos hectáreas con senderos,

es un sitio declarado Patrimonio de la

plantas, flores y árboles tropi-

Humanidad a nivel internacional.

cales cultivados de forma cien

Barbados ofrece de todo y para todos, restaurantes elegantes y hoteles de

por ciento orgánica, pero la maravilla es que no es el único

DESTINOS

•

•

jardín botánico para visitar.

donde nació la cantante Rihanna

Submarino Atlantis: Viajando

es un punto turístico, aunque

desde Barbados, solamente surcar esas

Hay mucho más que conocer en, y,

a bordo del submarino Atlantis

todavía no se puede entrar en

aguas entre el Mar Caribe oriental y el

se llega a 50 metros de profun-

ella, hay un día en su honor y

Océano Atlántico, es un deleite por sí solo,

didad, además hay excursiones

una calle con su nombre; la des-

además se puede visitar puertos de escala en

para practicar snorkel y buceo.

tilería más antigua del mundo

las islas de Tobago, Trinidad y San Vicente,

Un vistazo a la historia:

está en Barbados y aún funciona;

todo es posible partiendo desde el puerto de

Recorrer la abadía jacobea de

los turistas no pagan impuestos

Bridgetown. Luego, Aruba, visitas a Carta-

San Nicolás, donde la casa de

sobre los productos importados,

gena (Colombia), Colón (Panamá) y Puerto

plantación y sus terrenos, están

sólo tienen que presentar su pa-

Limón (Costa Rica), entre otras. Los lugares

repletos de antigüedades y tiene

saporte y la compra pasa como

perfectos para tomar unas verdaderas vaca-

un campo lleno de frutas y flores

en duty free.

ciones en el Caribe.

exóticas. Además, por toda la región, por lo menos hay unos 10 museos con diferentes temáticas.

•

La nación del ron: Qué mejor manera de conocer la cuna del

El Festival Crop Over rinde homenaje al final de la temporada de la caña de azúcar, con música, arte, comida y algunos disfraces realmente deslumbrantes.

ron, donde la bebida todavía se produce utilizando el método original de destilería desde hace 370 años, el ron está hecho de caña de azúcar mediante un proceso de fermentación y destilación y no fue hasta que Mount Gay Rum comenzó a destilarla, en 1703, que se reconoció su lugar de nacimiento.

•

Cocina de lujo: Barbados es conocida como la isla gourmet del marisco a la brasa, y el plato típi-

Arrecifes únicos en el mundo.

co más famoso es el pez volador, se lo puede probar en el mercado Oistins, un lugar de venta de pescado al borde del mar y centro de encuentro social.

•

Noches de fiesta: La música y la danza están presentes en discotecas, bares y lugares de recreación para disfrutar del verdadero ritmo Caribeño.

•

Curiosidades de Barbados: La mayoría de la gente es protestante; su lengua es el inglés con acento británico; en las calles, los coches circulan por la izquierda; hay secreto bancario; la casa FEBRERO FEBRER FEB RERO RER ERO 2021 2021 21

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Cloud y regulación financiera boliviana Para que una entidad financiera reciba la autorización de la ASFI para utilizar servicios en la nube, se debe detallar en un documento las políticas y los procedimientos exactos de tercerización, donde se identifiquen los riesgos y se minimice su impacto.

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AMÉRICAECONOMÍA

TECNOLOGÍA

U

na especialista en regulación financiera con enfoque en tecnología e innovación, expuso sobre el tema en un webinar organizado por Tigo Business con expertos en Tecnologías de la Información (TI) y Ciberseguridad de diversas empresas. Entre los 11 dominios que tiene Autoridad del Sistema Financiero (ASFI), existe uno específico que regula la tercerización de servicios de tecnologías de la información (TI) en la banca. ¿Cuáles son las ventajas?, entérese a continuación.

Al ser consultada sobre si la regulación financiera boliviana permite tercerizar servicios en la nube en los bancos, Claudia Andia fundamenta sus criterios con datos y citas y asegura con certeza que sí, y es que de acuerdo a la normativa de la ASFI, actualmente se menciona que se puede realizar con proveedores externos: el procesamiento de datos, el desarrollo y mantenimiento, la computación en la nube y el acápite de “otros servicios”, en los que se incluye el mantenimiento de equipos, el soporte de sistemas operativos, hospedaje de sitios web ‘colocation’ (alquiler de un espacio con seguridad física, temperado específicamente para servidores, con energía y conectividad redundantes, en fin apto para alojamiento de datos) y otros que puedan surgir dentro del área de TI. Utilizar el servicio en la nube trae múltiples ventajas para las entidades que opten por esta decisión. Andia recalcó, por ejemplo, que con esto pueden reducir en gran manera los costos asociados a la operación tecnológica de la empresa, mejorar los niveles de

EJEMPLO DE CASO DE TERCERIZACIÓN DE SERVICIOS DE IT: TIGO MONEY Tigo Money es una empresa de servicio complementario regulada por la ASFI, que ofrece el servicio de Billetera móvil. Empezó sus actividades el 2013, como una empresa de servicios que ofrece billetera móvil, y desde el inicio de sus operaciones ha tercerizado una buena parte de sus procesos de tecnología de información con TELECEL S.A. del grupo Tigo. Es una entidad con mucho componente tecnológico, pero que ha decidido terciarizar, por las ventajas que trae a las entidades.

seguridad física, y tener una infraestructura a disposición que nos permita ser muy agiles en la salida de productos o funcionalidades al mercado (“time to market”) pues la flexibilidad de la nube nos permitirá ampliar o reducir los recursos computacionales a discreción de manera instantánea.

La especialista añadió que, para que una entidad financiera reciba la autorización de la ASFI para utilizar servicios en la nube, se debe detallar en un documento las políticas y los procedimientos exactos de tercerización, donde se identifiquen los riesgos y se minimice su impacto. Así también, se debe precisar en un contrato el soporte que realizará la firma proveedora, detallar la forma de seguridad de los datos, las garantías y multas por Incumplimiento, precisando finalmente el Service Level Agreement (SLA o Acuerdo del Nivel de Servicio en castellano).

“Antes de pedir autorización a la ASFI es importante definir qué datos voy a subir a la nube, en todos los casos debemos tener claro que es posible, siempre y cuando se trabaje en, evaluar riesgos, tener un contrato y un SLA usando controles y KPIs (Indicador

Clave de Rendimiento) que me ayuden a minimizar de los riesgos”, añadió. “Antes de pedir autorización a la ASFI es importante definir qué datos voy a subir a la nube, en todos los casos debemos tener claro que es posible, siempre y cuando se trabaje en, evaluar riesgos, tener un contrato y un SLA usando controles y KPIs (Indicador Clave de Rendimiento) que me ayuden a minimizar de los riesgos”, añadió.

Análisis de riesgos > Contrato > SA El SLA debe ser resultado del análisis y evaluación de riesgos en seguridad de la información y deacuerdo con la criticidad de las operaciones de la entidad.

Contrato Fuente: webinar Tigo Business

Análisis de Riesgo

SLA

Claudia Andia, trabajó por más de 10 años en la Autoridad de Supervisión del Sistema Financiero (ASFI) y cerca de nueve en el campo de la regulación y los riesgos de la primera billetera móvil gestada en el país: Tigo Money. Hace poco, disertó el tema “Cloud y Regulación financiera boliviana” en un taller organizado por Tigo Business, que reunió a decena de expertos de TI del país.

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AMÉRICAECONOMÍA

TECNOLOGÍA LOS EXPERTOS NOS CUENTAN: MARCELO BERTOLAMI, GERENTE GENERAL DE LAS AMÉRICAS PARA INTEL El año en curso será particularmente desafiante para Intel. Los movimientos, restricciones y anuncios (como el desarrollo de chips propios de Apple) generados en el mundo de los microprocesadores, se suman a un cambio de liderazgo para este gigante estadounidense.

A partir del 15 de febrero, Pat Gelsinger tomará la dirección de la compañía relevando a Bob Swan, algo que impulsó las acciones de la empresa.

En concreto, Intel reforzó en CES su gama de procesadores, en diversos ámbitos, para equipos de la industria y plataformas de negocios, móviles gaming y de escritorio. Además, siguen avanzando en los proyectos de conducción autónoma con Mobileye, ampliando flotas de prueba en Detroit, París, Tokio, Shanghái y Nueva York (si la regulación lo permite).

Bertolami comenta: “Una de las grandes tendencias que ya pueden vislumbrarse para el 2021 en adelante, es el avance cada vez mayor de la computación en el borde (Edge Computing). El transporte de datos (5G) y el procesamiento de datos (incluida la Inteligencia Artificial), son clave para la definición de mejores estrategias en las empresas. Creo que esto tomará un impulso final luego de un año donde los datos fueron centrales. Sin duda el procesamiento de datos en el borde, será una de las líneas que más se desarrollarán durante el 2021 y más allá”.

LEONARDO LIMA, DIRECTOR DE MARKETING EN SAMSUNG ELECTRONICS CHILE El mayor fabricante de smartphones del mundo tiene mucho para contar cada año. Claro, su área de operaciones va más allá de los teléfonos inteligentes, aunque es un segmento que le reporta

T

odo digital. Así se presentó este año la feria de electrónica y tecnología de consumo más grande del mundo, la famosa CES de Las Vegas. Las cerca de 100 mil personas que se congregan cada año en esta ciudad de Estados Unidos debieron conectarse virtual y remotamente para seguir los anuncios y las exhibiciones de las distintas compañías.

En este nuevo escenario, con muchas menos luces de lo normal, consultamos con ejecutivos de algunas de las empresas más activas del sector para que nos cuenten cuáles han sido los anuncios y las tendencias más prometedoras de esta edición , lo cual nos dará una idea muy concreta de lo que veremos a lo largo del año.

sonrisas, por ejemplo, con un aumento del 50% en las ventas de estos dispositivos al tercer trimestre de 2020.

Adicional a esto, Leonardo Lima destaca el fuerte aumento en la división de electrónica con los televisores generando una gran demanda. Sin embargo, más allá de un producto en especial, resalta “el compromiso de Samsung por innovar y crear nuevas tecnologías sustentables, llevando adelante el desafío de reducir nuestra huella de carbono”.

En esta línea, la empresa presentó un empaque ecológico para televisores y un nuevo control remoto para TV con energía solar.

“Luego de ser parte de CES 2021, creemos que las tendencias que tomarán relevancia de aquí en adelante serán, por una parte, la sustentabilidad y accesibilidad universal y por otra, la tecnología enfocada en la nueva normalidad. La tecnología para la sustentabilidad y accesibilidad universal nos permitirán relacionarnos mejor entre nosotros y con el medio ambiente y esa nueva normalidad estará pensada y diseñada en hacernos la vida más fácil en el contexto de la pandemia, aportando a hábitos y estilos de vida que hemos adquirido al estar más tiempo en casa”, dice Lima.

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SEMANARIO AE#6 - 2021 NICOLÁS FERNÁNDEZ, HOME ENTERTAINMENT BRAND MARKETING MANAGER DE LG ELECTRONICS Consultado respecto a la tecnología o tendencia que destacaría para este año, Fernández menciona: “Sin lugar a dudas, la Inteligencia Artificial. Hemos visto cómo es una tecnología que se ha ido masificando en todas las compañías y rubros en general”.

El representante de la surcoreana en Chile, nos cuenta del desafiante período vivido en los últimos 18 meses con decrecimientos muy marcados producto de la crisis social de 2019, que se extendió con la pandemia, el cierre de tiendas y la inestabilidad del mercado. Pese a eso, sorpresivamente, lograron repuntar y terminar el año con un mercado con sobre un 30% de crecimiento en valor, por la alta demanda en la segunda parte del año.

Como anuncio interesante en CES 2021, Fernández alude al proyecto Explorer, con el prototipo de un teléfono enrollable, el LG Rollable, que ya cuenta con un televisor pionero en esta tecnología.

Finalmente, como tendencia para la industria en general, menciona: “Además, la implementación de la red 5G sin lugar a dudas va a marcar pauta este 2021. Las posibilidades con esta nueva tecnología son muy amplias y pueden llegar a todo tipo de productos, por lo que esperamos que esta nueva tecnología llegue de forma directa o indirecta a muchos productos que consideramos cotidianos en nuestra vida”.

ARIEL PLABNIK, BUSINESS DEVELOPMENT MANAGER SSA DE HYPERX HyperX, la compañía especialista en productos para gaming, reportó durante 2020 un crecimiento en Latinoamérica superior al 90%, logrando en Chile un crecimiento de año sobre año del 147%, incluso. La apuesta al entretenimiento virtual y las transmisiones digitales han impulsando de manera notable a estos segmentos.

Por eso las novedades en CES siguieron este curso, concretando de hecho la renovación de su patrocinio al HyperX Esports Arena Las Vegas, ubicada en el Luxor Hotel & Casino, destino referente para los fanáticos de esports.

Para 2021, Ariel Plabnik comenta: “Un hito muy importante este año es la llegada de la nueva generación de consolas, lo cual está marcando la pauta en la industria y aquellos que sepan montarse en esta ola, saldrán ganadores mientras los que no,z quedarán obsoletos”.

REGIS OPPENHEIMER, GERENTE DE ENTRENAMIENTO DE PRODUCTO EN SOLA DE SONY Sony ha pasado momentos difíciles. Su utilidad neta llegó a caer 36,5% en el año fiscal 2019, afectada por menores ingresos por juegos y productos electrónicos en medio de la propagación del COVID-19. Sin embargo, precisamente el lanzamiento de su nueva consola PS5 parece renovarle los aires en la búsqueda de consolidar su visión holística de innovación en desarrollos atractivos y concretos para los usuarios.

Así, en el marco de la feria anual de electrónica, Oppenheimer destaca como prioridad el nuevo line up de Bravia, vinculado a la presentación de la tecnología

que será punta de lanza para las siguientes generaciones de televisores a nivel de procesamiento de imagen y sonido, denominado inteligencia cognitiva.

De cara a este año, el ejecutivo adelanta: “ Este 2021 podríamos decir que la movilidad y conectividad serán tendencias muy atractivas en las cuales las diferentes marcas destinarán esfuerzos y crearán cosas interesantes. Por ejemplo, la industria automotriz cada vez más busca mejorar aspectos de conectividad con red 5G y sistemas de entretenimiento dentro del mismo ecosistema. El abanico de posibilidades es muy amplio y pueden estarse preparando productos que nunca imaginamos tener en nuestras manos”.

FRANCISCO SILVA, COUNTRY MANAGER CHILE-PERÚ DE KINGSTON TECHNOLOGY Finalmente, desde Kingston apuntan todo su esfuerzo en fortalecer el portafolio vigente con actualizaciones. Apelando al mantenimiento del esquema de trabajo y educación a distancia, usuarios de hogar y corporativos deberán ofrecer a sus empleados las herramientas propicias, con productos como memorias SSD siendo protagonistas en la oferta.

“El crecimiento en la demanda de productos para actualización, será una tendencia que veremos este año, no solo de los computadores en el hogar, sino que también a nivel empresarial, pero más allá de grandes centros de datos, ya que las empresas locales necesitarán robustecer su infraestructura de TI”, señala Silva.

Sustentabilidad, inteligencia artificial, desarrollos 5G y mayor procesamiento, además del reforzamiento a las tendencias de consumo para entretenimiento y trabajo en el hogar conforman el espectro de las principales apuestas y tendencias de los ejecutivos para 2021. ¿Estarán leyendo bien el comportamiento del mercado y la demanda de los usuarios?

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Hoteles y post-Covid-19 ¿qué cambiará?

El usuario post-pandemia es ahora una persona más consciente de lo que consume, y a su vez, más selectivo al escoger el tipo de estadía que querrá buscar, priorizando las propuestas menos ‘masivas’, más personalizadas y locales.

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ECONOMÍA

C

omo respuesta a las diferentes consecuencias que ha traído la pandemia en las personas y su entorno, los hoteles tienen la oportunidad de fortalecer la forma como atienden a los huéspedes y así ofrecer espacios y ambientes seguros, que garanticen su experiencia y tranquilidad para sus clientes.

Para Natalia Heredia, socia fundadora y directora de Interior1, estudio enfocado en el diseño de interiores, especializado en el desarrollo de espacios hoteleros, corporativos y educativos, “el huésped post-COVID viene de un largo confinamiento y trae grandes incertidumbres, por lo que buscará priorizar en su experiencia la seguridad, higiene y tranquilidad en los espacios. Para los arquitectos e interioristas será un reto poder vincular en sus estrategias de diseño, elementos que estimulen los cinco sentidos del ser humano, para hacerlo más confortable y seguro para habitarlo”.

“En los últimos 10 años, los hoteles se han venido transformando en interesantes hubs y propuestas públicas no exclusivas para los huéspedes, donde se pueden encontrar ofertas variadas de restaurantes, cafés, spas y zonas de trabajo compartido, entre otros, y ante este momento tendrán que avanzar en este tema para que su oferta sea realmente más fuerte”, explica la vocera de Interior1.

Para que los hoteles adecuen sus espacios en el corto, medio y largo plazo, desde el interiorismo con una oferta segura, atractiva y muy sensible, Interior1, ofrece estas ocho recomendaciones: 1. Touchless – Touchfree: El uso de este tipo de tecnologías hace posible implementar normas y elementos de bioseguridad que le permiten al huésped sentirse seguro. La pandemia aceleró tendencias de tecnología que ya se venían incubando en los hoteles,

donde el usuario manejaba varios de los procesos de manera online. Hoy, las estrategias tecnológicas donde el usuario no tenga que tener contacto con superficies, serán claves para las instalaciones de los hoteles, desde el check-in, hasta accesos a habitaciones, circulaciones principales, room service entre otros.

2. Información y señalización: A corto plazo se hará énfasis en la socialización de los protocolos de cuidado con señalización y orientación; los lugares y la forma de circulación seguros serán fundamentales. Esto se mantendrá durante las etapas subsiguientes, pero “Los diseñadores deberíamos enfocarnos en hacer sentir cómodos y seguros a los huéspedes, sin apelar a soluciones que puedan percibirse agresivas o invasivas”, agrega Natalia Heredia.

3. Espacios flexibles: A corto plazo los hoteles tendrán como objetivo principal adecuar los lugares para cumplir con el distanciamiento social, realizar algunas adecuaciones en las cocinas y los servicios tales como buffets; pero más allá de esto, a mediano y largo plazo el foco se concentrará en ofrecer lugares flexibles, que se adapten fácilmente a las nuevas necesidades y gustos del usuario. Los espacios y “amenities” tendrán que evolucionar para atender a un nuevo tipo de usuario. Este nuevo período debería hacer que los hoteles sean conscientes en la búsqueda de lo simple, lo local, lo desmasificado, y lo personalizado.

4. Personalización de espacios: Se están empezando a ver tendencias del huésped personalizado, y los hoteles deberán buscar mejorar su experiencia en los espacios privados como lo son las habitaciones, donde las clasificaciones no solo serán

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SEMANARIO AE#6 - 2021 por la cantidad de personas que lo ocuparán, sino también por su estilo de vida. Los espacios tendrán que poder transformarse para poder realizar las distintas actividades en el transcurso del día y no ser un lugar únicamente para dormir. “Desde el diseño interior, el objetivo estará en enfocarse en espacios y estructuras adaptables para crear experiencias de valor dependiendo del usuario, sus gustos e intereses; el poder encontrar habitaciones que cuentan con esta flexibilidad en el mobiliario, ambiente y recursos adecuados serán primordiales para el usuario post-COVID”, explican de Interior1.

5. Uso eficiente del espacio exterior: Contar con lugares que promuevan el contacto con la naturaleza será parte de las nuevas necesidades que buscarán las personas. Generar nuevos ‘amenities’ en estas zonas dará gran valor para los huéspedes y usuarios del hotel. Terrazas, antejardines y cubiertas de los edificios existentes se deberán convertir en pulmones verdes de las edificaciones los cuales promueven el bienestar mental y físico de las personas.

6. Materiales y acabados: Partimos de la premisa que el interiorismo se basará, sin dejar atrás la parte estética, en algo mucho más funcional y hacia el confort; menos ‘decorativo’. Tendremos que especificar materiales que sean anti-microbiales, anti-bacterianos, anti-hongos y materiales ‘Self cleaning’ que le permita al usuario sentirse seguro y a su vez sea de muy fácil mantenimiento.

Hoy en día, a nivel global, las grandes marcas de productos de telas, alfombras, pisos laminados entre otros, están trabajando para incorporar materia prima con características especiales, involucrando fibras de cobre, titanio, resinas, sellantes y otros elementos que

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hacen que el producto cuente con altas propiedades de asepsia y por consiguiente, ésta será la premisa a la hora de especificar.

Hay otros materiales que tienen propiedades antimicrobianas naturales tales como lo son el cobre y el bronce, los cuales serán de gran utilidad para el interiorismo hotelero, ya que además materiales estéticos y llamativos para el interiorismo, esta ha confirmado que dichos son repelentes a virus y bacterias las cuales hacen desvanecer muy eficazmente; otros materiales tales como el corcho, y maderas como roble y pino tienen múltiples cualidades antibacterianas, sostenibles, y a su vez cálidos para involucrar en este tipo de espacios.

7. Ofertas flexibles: Los hoteles, frente a la nueva realidad, deberán repensar sus espacios privados para poder contar con una oferta más flexible y personali-

zada; ya podemos ver varios ejemplos de hoteles que ofrecen servicios como coworking, oficina por días, estadías largas o personalizadas, entre otros.

8. Desglobalización y propuestas de mercado local: El nuevo usuario buscará un hotel consiente en todo sentido, que logre la sostenibilidad en todas sus estrategias arquitectónicas, espaciales y de servicio, respetando el medio ambiente, su fauna y flora dependiendo de la ubicación del mismo; un espacio que refleje consciencia a la hora de ofrecer todos sus servicios.

Las propuestas gastronómicas y por consiguiente el concepto de diseño interior de los mismos, deberán enfocarse cada vez más, en productos locales, y espaciales; el show/slow/local cooking marcarán la diferencia.

ECONOMÍA

EL CASO DE LA IMPORTACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS Por Jaime Quevedo.

Bolivia mantiene el tipo de cambio de su moneda en relación al dólar, sin variación desde noviembre de 2011. El Banco Central de Bolivia (BCB) ha negado, en reiteradas ocasiones, que tenga una política cambiaria de tipo fijo, más bien, se mantiene la política de tipo de cambio deslizante en el que pueden existir variaciones, de acuerdo al contexto económico local y externo. En la práctica, sin embargo, la autoridad monetaria ha sido tajante evitando la especulación y posibles devaluaciones, declarando que no existen motivos para dejar flotar el tipo de cambio.

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TIPOS DE CAMBIO EN LA REGIÓN Para hacer comparable los tipos de cambio de algunos países de la región, se construyó un índice en el que el valor del tipo de cambio de enero de 2014, se constituye en el dato base, y a partir de ese valor se ajustan los cambios que han adquirido las monedas hasta el mes de diciembre de 2020. Por ejemplo, en el caso de Brasil el índice ha subido hasta 217, lo que quiere decir que el tipo de cambio se ha devaluado en 117% (217/100-1*100). Efectivamente, el tipo de cambio pasó desde 2,38, hasta 5,15 reales por dólar. Entonces, los países donde más se ha devaluado el tipo de

cambio nominal, entre 2014 y 2020, son: Brasil (117%), Uruguay (96%) y Colombia (77%). En Bolivia, se observa un indicador plano en 100, que refleja un tipo de cambio sin modificaciones.

Se observa que en los dos periodos de alto stress en Latinoamérica (2014 y 2020), las monedas han tenido devaluaciones importantes. En 2014, el precio de los commodities tuvo un shock importante y el 2020, el efecto de la recesión por la pandemia, tuvo consecuencias en las cotizaciones de las principales monedas de la región. Bolivia por su lado, pudo sostener el tipo de cambio, aunque a un

costo elevado como la fuerte contracción de las reservas internacionales (RIN) y un mayor endeudamiento externo.

Cuando la monedas tienen un shock tan importante, como los observados en 2014 y 2020, los precios en las diferentes economías sufren cambios que incentivan el comercio de productos transables. Esto es más importante aún en el caso de Bolivia, ya que, al mantener su tipo de cambio fijo, ha provocado que el poder adquisitivo de la moneda local sea cada año mayor que el de otros países, esto incentiva la compra de productos del exterior.

Fuente: Elaborado por BIG PICTURE con información estadística del Banco Central de Chile.

EL MERCADO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS Bolivia es un país que produce cerveza y vino e importa el resto de bebidas alcohólicas. Asimismo, el vino importado también es significativo. Analizando las importaciones totales de bebidas alcohólicas, se observa que se alcanzó un pico el año 2012, a partir del cual se observa un retroceso significativo. En los últimos cinco años, el promedio de importación ha sido de USD. 37 millones anuales.

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Lo que llama la atención, durante los últimos años, es que el crecimiento de la economía ha sido positivo y la facturación de supermercados, restaurantes y otros comercios no han dejado de crecer (hasta antes de la pandemia). En consecuencia, encontramos que el mercado que ha dejado de crecer ha sido el de la importación formal de bebidas alcohólicas, dando paso a la importación no oficial o de contrabando de bebidas. Este es un fenómeno que puede darse gracias a la fuerte distorsión del tipo

de cambio en comparación con países vecinos como Argentina y Brasil, pero en menor medida en Chile y Paraguay.

En efecto, es altamente perjudicial para la industria local, que debe competir con productos ingresados informalmente, sin el pago de los tributos específicos en el sector.

Se debe recordar que las bebidas alcohólicas cuentan con impuestos específicos como el Impuesto a los Consumos Especiales (ICE), que encarecen de forma significativa el precio del producto final, hecho en Bolivia.

ECONOMÍA De forma específica, los mercados donde mayor contracción se observa, han sido los del whisky y el vino. Las compras de whisky, que entre 2012 y 2014, llegaron a USD 10 millones anuales, luego disminuyó hasta USD 4,5 millones el 2019, mostrando una contracción de más de 50%. Con una alta probabilidad, el comercio informal ha tomado una mayor participación del mercado.

Por su parte, en las importaciones de vino se observa un resultado similar. Se alcanzó un pico de USD 4,4 millones en 2012, para luego retroceder hasta USD 1,7 millones el 2019. Los valores del 2020 son poco comparables por el entorno de pandemia, el cierre de actividades de entretenimiento y centros de comercialización de bebidas.

El país tiene una economía tradicionalmente informal, similar a Perú o México; sin embargo, una política de tipo de cambio fijo tan estricta, afecta aún más al sector formal, tanto en el sector industrial de producción de bebidas como al del comercio minorista (retail), que debe acceder a productos más caros y en desventaja con los comercios informales.

Será poco probable que este entorno cambie y a futuro se puede esperar que el mercado formal no crezca y, en consecuencia, se darán menores oportunidades para generar empleo e impuestos y cubrir los elevados déficits del sector fiscal y externo.

La solución no pasa por devaluar el tipo de cambio. Se debe dejar de pensar que una devaluación genera, por sí sola, competitividad a las exportaciones, que vayan de la mano con medidas orientadas al tipo de cambio. Deben aplicarse políticas que sean más amigables hacia la industria local, desde políticas tributarias, laborales y de incentivo a la producción local (no necesariamente subvenciones, que demandan un mayor esfuerzo fiscal).

Importación de Bebidas Alcohólicas (USD millones)

Fuente: Elaborado por BIG PICTURE con información estadística del INE.

Importación de Whisky (USD millones)

Fuente: Fuen nte: t Elaborado Elaborad Elab orado o por po p r BIG BIG PICTUR PICTURE PICTURE E co con n información informació inform ación n estadística estadístic estadí sticaa del del INE. INE.

Fuente: Elaborado por BIG PICTURE con información estadística del INE.

Importación de Vino (USD millones)

Fuente: Elaborado por BIG PICTURE con información estadística del INE.

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FEBRERO 2021 AMÉRICA ECONOMÍA BOLIVIA ES UNA PUBLICACIÓN DE AMEB EDITORES.

SEMANARIO AE - AÑO 6 #2 PRESIDENTE EJECUTIVO Marco Salinas Iñiguez.

GERENTE SANTA CRUZ Juan Nicolás Magarelli Pérez.

EDITORA Leticia Miranda Meyer.

DISEÑADORA GRÁFICA Kattia Averanga Murillo.

CORRECTORA DE ESTILO Begoña Iglesias Mendizábal.

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