Altro Brochure - Cuisines: guide sols et mur

Designed for possibilities.

Made for people.

Cuisines : guide sols et murs Pour transformer les espaces de restauration, y compris les zones arrières et les salles à manger

altro.fr

Altro pour la cuisine – et au-delà Avec plus de 60 ans d’expérience des solutions dédiées aux cuisines, nous sommes rompus à tous les défis et à toutes les évolutions de notre secteur industriel. Mais pour nous, cela ne s’arrête pas là. Nous proposons des revêtements de sols vinyle et des revêtements muraux hygiéniques utilisables dans l’ensemble d’un bâtiment, en cuisine tout comme en salle de restauration.

Laissez-nous vous aider à concrétiser vos projets d’aménagement.

Les produits Altro sont synonymes

Nous coopérons avec vous de

de sécurité et d’hygiène en cuisine.

l’idée initiale à la pose et au-

Mais même lorsque vous en

delà. Nous vous apportons

franchissez le seuil pour pénétrer

toute l’expertise nécessaire pour

dans des pièces voisines, rien

vous aider à établir un cahier

ne vous empêche de poursuivre

des charges et effectuons une

votre chemin avec Altro. Nous

évaluation de risques complète,

avons des solutions robustes et

y compris par le test du pendule

résistantes pour la partie arrière

selon les normes HSE. Pour mieux

de votre établissement, mais

piloter votre projet, nous travaillons

également des sols et murs à

avec tous les installateurs et

l’esthétique dynamique pour les

vous fournissons un service

salles à manger et la réception.

d’assistance technique sur site.

Nos produits vous sont proposés

Nous vous fournissons une

dans une palette regroupant

assistance technique pendant toute

jusqu’à 42 options de coloris,

la durée de vie de votre installation.

y compris l’aspect bois, ce qui vous offre un éventail de coloris très diversifié. Ce qui signifie aussi que de la zone de

Nous vous accompagnons du début à la fin. Parce que cela fait partie de la promesse Altro.

réception des marchandises à la porte d’entrée, Altro est en mesure de vous fournir les sols et murs dont vous avez besoin.

Beher ham shop, Spain

0202

03

Hygiène et contamination Quand vous servez vos repas préparés avec soin, la dernière chose dont vous avez envie, c’est d’être obligé de vous demander si la nourriture a été contaminée ou non. Nous avons inventé pour cela des revêtements de sols de sécurité et des revêtements muraux hygiéniques, et grâce à notre expérience de plusieurs décennies, nous savons que nos produits sont capables de résister à l’épreuve du temps dans des secteurs particulièrement animés comme l’hôtellerie et la restauration.

Nos produits sont soumis à des essais depuis des décennies.

Facilité d’entretien Parce que nos produits répondent aux besoins de durabilité et de facilité de nettoyage dans toutes les zones, ils permettent de réduire les coûts d’entretien et conserveront leur bel aspect pendant de nombreuses années, y compris dans la partie avant de votre bâtiment.

Zonage Les sols et murs Altro peuvent servir au zonage, ce qui permet de délimiter différentes zones en cuisine.

Des délais courts Contrairement aux carrelages, nos sols et murs peuvent être installés

“Le système sol-murs Altro mis

rapidement. Ils forment une surface étanche permettant la prévention

en place nous permet de nettoyer

de la formation de bactéries. Nous avons également des sols à poser

rapidement et efficacement

sans colle pour les zones où les périodes d’indisponibilité doivent être

la cuisine et de maintenir une

réduites à un minimum.

propreté optimale.”

Monsieur Thierry Fournier, le Manager Général d’Air Culinaire Worldwide Paris

Le saviez-vous ?

Altro propose des gammes de produits sols et murs qui ont obtenu la certification HACCP International (Système d’analyse des dangers – points critiques pour leur maîtrise).

Air Culinaire Worldwide, France

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Altro Stronghold™ 30 / K30 | Monsoon

Altro Whiterock White™ FR

K30153 | LRV 24

W3FR / W4FR | LRV 89

05 05

Altro sécurité Nos solutions cuisines offrent une surface sans raccords autour des joints et du mobilier, ne laissant

Chaque année, 1 personne sur 10 tombe malade après avoir consommé de la nourriture contaminée et

ainsi aucune place aux bactéries. Altro Stronghold 30 / K30, notre sol de sécurité spécial cuisines, possède l’indice de sécurité le plus élevé (PTV≥55, R12) pour ce qui est des contaminants courants

420 000

tels que l’huile, la farine et les graisses.

personnes meurent des suites de cette intoxication.

Altro Whiterock White et Altro Whiterock Satins ont obtenu la classification M1, attribuée sur la base de l’essai de réaction au feu NFP92-501, ainsi que la certification B s3 d0. Altro Whiterock White FR a obtenu la classification B s2 d0 selon la norme EN 13501.

Agréé HACCP

http://www.who.int/features/ factfiles/food_safety/en/

Altro hygiène Nos surfaces sont tellement robustes qu’elles peuvent être lavées sous pression et possèdent une excellente résistance aux produits chimiques courants. Parce qu’une cuisine propre, c’est aussi une cuisine sûre.

Altro : l’agrément du secteur industriel Non seulement nos solutions pour cuisines vous protègent de la glissade, mais elles sont aussi agréées HACCP pour l’utilisation dans des cuisines commerciales, vous offrant ainsi une parfaite tranquillité d’esprit pour la période d’après-pose.

Résistance à la glissade la plus élevée du secteur

« Les poseurs agréés Altro ne rencontrent pas de problème lors de la manipulation. Les

Coefficients de résistance à la glissade les plus élevés du secteur pour les sols exposés aux contaminants.

Merci de nous contacter en cas de besoins spécifiques.

services de support technique d’Altro sont les meilleurs, et le propriétaire se réjouit de son nouveau sol pour toutes ces bonnes raisons. »

Norme minimale HSE de PTV ≥36 pour Altro Stronghold 30 / K30

John Alden,

Pendulum Test Value (PTV)

l’un des directeurs de Scott + Partners Architects

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Emballages plastiques

Farine

Lait

Eau grasse

Huile végétale

Eau

PTV ≥ 36

Assistance pendant toute la durée de vie du revêtement de sols

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Solutions Altro pour les cuisines Les plans de sols suivants montrent comment fonctionnent les solutions Altro dans les environnements cuisine et les locaux adjacents. Pour plus d’informations sur le choix de la solution adaptée à votre installation, merci d’aller voir www.altro.fr/Selecteur-de-produit Regardez à quoi pourrait ressembler votre produit préféré grâce à notre visualiseur d’espace 3D

5

visualiser.altro.com/fr 6 4

3

1. Cuisine Altro Stronghold 30 / K30 Oyster . . . . . . . . . . . . LRV 36 Altro Whiterock White™ FR . . . . . . . . . . . . . . . . LRV 89

2. Zone réservée au personnel / bureau

2 1

7

Altro Orchestra Drum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . LRV 18 ™

Altro Fortis Titanium™ Denim . . . . . . . . . . . . . . . LRV 32

3. Vestiaires Altro Aquarius™ Treefrog . . . . . . . . . . . . . . . . . . . LRV 33 Altro Fortis Titanium Kingfisher . . . . . . . . . . . . . LRV 22

4. Toilettes Altro Walkway™ 20 / VM20 Pavement . . . . . . . . . LRV 14 Altro Fortis Titanium Denim . . . . . . . . . . . . . . . . LRV 32

5. Zone de livraisons Altro Classic™ 25 / X25 Pewter Grey . . . . . . . . . . LRV 26 Altro Fortis Titanium Battleship . . . . . . . . . . . . . LRV 43

6. Stockage réfrigéré Altro Stronghold 30 / K30 Dolphin . . . . . . . . . . . LRV 21 Altro Whiterock White FR . . . . . . . . . . . . . . . . . LRV 89

7. Salle à manger Altro Wood™ Flaxen Oak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . LRV 38 Altro Whiterock Satins™ FR Sapling . . . . . . . . . . LRV 81

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Mélange organique 1

2

3

4

5

6 1.

2.

3.

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5.

6.

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Altro Altro Altro Altro Altro Altro

Stronghold 30 / K30 | Monsoon | K30153 | LRV 24 Walkway 20 / VM20 | Pavement | VMI2007P | LRV 14 Orchestra | Drum | CH2837 | LRV 18 Wood | Flaxen Oak | WSM2054 | LRV 38 Whiterock White FR | White | W3FR | LRV 89 Fortis Titanium | Mustard | FT/222 | LRV 69

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Échantillons Si le choix des couleurs est primordial, veuillez demander un échantillon du matériau 01 57 32 92 30 france@altro.com

Altro Limited, Works Road, Letchworth Garden City, Hertfordshire SG6 1NW 01 57 32 92 30

france@altro.com

, , Altro, Designed for possibilities. Made for people. Altro Stronghold, Altro Whiterock White, Altro Whiterock Satins, Altro Fortis Titanium, Altro Aquarius, Altro Orchestra, Altro Walkway, Altro Atlas, Altro Wood and Altro Easyclean Technology are trademarks of Altro Limited.

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