Presentación Libro Paisaje de Viñedo de los concejos de Cangas del Narcea, Degaña e Ibias

EL PAISAJE del

VIÑEDO

EN LOS CONCEJOS de CANGAS DEL NARCEA DEGAÑA E IBIAS

PRESENTACIÓN EL PAISAJE DE VIÑEDO EN LOS CONCEJOS DE CANGAS DEL NARCEA, DEGAÑA E IBIAS

El GDR Alto Narcea Muniellos junto a Luis Vicente Elías Pastor y Margarita Contreras presentará el próximo jueves 24 de mayo de 2012 a las 19 h, en el Auditorio de la Casa de Cultura Palacio de Omaña, el libro “El paisaje de viñedo en los concejos de Cangas del Narcea, Degaña e Ibias”.

Un trabajo que se enmarca bajo el proyecto de cooperación “Soluciones constructivas para la rehabilitación del patrimonio arquitectónico rural”, financiado por el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino y Consejería de Medio Rural y Pesca.

Conscientes de que el suroccidente asturiano es depositario de una riqueza medioambiental generada por sus espacios naturales, alberga además un paisaje de viñedo único, fruto de la actividad laboral sobre el territorio, que origina paisajes agrícolas extraordinarios.

Con esta premisa, el etnógrafo Luis Vicente Elías Pastor y Margarita Contreras Villaseñor han sido los encargados de realizar este completo estudio; Un ingente trabajo de recopilación de documentación e información en él que se analizan aspectos tan diversos como la imagen del viñedo a lo largo de la historia, los elementos que han condicionado el paisaje, patrimonio asociado a la actividad vitivinícola, o las tipologías de viñedo. Para su investigación han contado con la ayuda de las personas que trabajan de forma cotidiana en el campo, conociendo los procesos que se realizan actualmente y aquellos otros que dejaron de hacerse, pero que han podido tener cierta afección sobre el paisaje.

El documento termina con una orientación práctica, una propuesta de Fichero de Paisajes Singulares cuya particularidad y relevancia son ejemplo del paisaje de viñedo asturiano. El objetivo es que ese paisaje de vid se convierta en un recurso, como está ocurriendo en otras regiones vitivinícolas del mundo.

En palabras de sus autores “no es un estudio de las formaciones ni de las variedades, tampoco de los tipos de cultivos ni de los rituales agrarios; es un análisis de cómo todos estos elementos generan un paisaje. Es por lo tanto un estudio antropológico que tiene como finalidad integrar los viñedos tradicionales como elementos de patrimonio cultural.”

Las razones de este trabajo se complementan con la preocupación por la transformación que hoy están sufriendo los cultivos de la vid, en toda Europa. Desde los propios territorios surgen iniciativas que intentan poner en valor los recursos asociados a la viticultura. Con este esudio se pretende contribuir al interés por el conocimiento de estos espacios agrícolas, así como la valorización particularmente de los viñedos singulares. Espacios cuyas características, constituyen elementos únicos, que deben ser estudiados, protegidos y divulgados, siendo estas las razones para elegirlos y el motivo de describirlos a través de una colección de fichas con material gráfico y fotográfico.

Tras la presentación, y coordinada por la concejalía de cultura del ayuntamiento de Cangas del Narcea, el antropólogo Luis Vicente Elías Pastor, impartirá una conferencia abierta sobre “El paisaje del viñedo en Asturias y La Rioja, una

comparación posible”. Un análisis de las diferencias existentes entre ambas zonas, provocada fundamentalmente por el terreno dedicado a la explotación del viñedo y sin embargo las destacables características que ambos lugares comparten.

Los Paisajes Singulares del vi単edo de Cangas del narcea e Ibias

PAISAJE SINGULAR VIÑAS CON TERRAZA EN PENDIENTE

CONCEJO: Cangas del Narcea

LUGAR DE VISIÓN: Subiendo por el camino del barranco.

NÚCLEO: Corias

TIPOLOGÍA: Es una muestra de un viñedo tradicional en la ladera sur, sobre camino y barranco. El conjunto de esta ladera estuvo poblada de viñas como se observa en la fotografía aérea de 1952.

ACCESOS: Desde Cangas, AS-15; en Corias se pasa por delante de la fachada de la iglesia y se asciende camino arriba. Se toma el camino a Vallinas, al comenzar el barranco, frente a un taller mecánico.

REFERENCIA CATASTRAL: Localización cartográfica: 43º 11'34.89'N 6º 32 28.92'W Huso 29 X 699.774.65 m Y 4.785.184.92 m Cartografía de viñedo Indurot Hoja 13/17 ALTITUD: 421 m

La pendiente tan profunda hace que sea necesario construir pequeños muros de sujeción de la tierra y de soporte de las propias plantas.

Al darse esta forma escalonada es necesario aplicar escalones entre las diferentes alturas.

Tiene cierre inferior con muro ya acceso con puerta.

En la parte más baja de la parcela considerada, que era contigua a otras similares, hoy la mayor parte abandonadas, hay una construcción.

El camino en zig-zag permite acceder a las zonas más altas y pendientes.

Podemos decir que es la tipología de viñedo que conforma las laderas de mayor pendiente en la zona canguesa y su modelo se repite a ambos lados del río.

SUELO: La formación rocos que proporciona los materiales para la construcción de muros, cabañas y cerramientos, es la que una vez deshecha ha dado como consecuencia un suelo pizarroso de carácter ácido y muy lavado por las continuas escorrentías de la lluvia.

CONSTRUCCIONES: En el centro de la parcela se mantiene una cabaña que tenía como función la custodia de la herramienta y servía de protección y lugar de descanso. Es de pequeño tamaño.

VALOR PAISAJÍSTICO: Toda la margen derecha del barranco fue una zona de viñedo y hoy tiene el interés de ser un muestra de las tipologías más características de la comarca. La mezcla actual con el bosque y el abandono de las parcelas limítrofes son otras características de esta tipología.

IMPACTOS: La parcela está muy cerca del enclave de Corias, por lo que las construcciones son el elemento más distorsionante en un área de gran valor.

Al lado del barranco hay basurero y derribos.

PAISAJE SINGULAR RESTOS DE PARRAL DE CAMINO

CONCEJO: Ibias

LUGAR DE VISIÓN: En Pradias tomar el camino.

NÚCLEO: Seroiro

TIPOLOGÍA: Muchos nos aparecen en las encuestas “los parrales de camino”, pero lo que hallamos en la actualidad son restos de corta distancia y referencias.

TOPONÍMIA: Camino de abajo o del Molino.

ACCESOS: Siguiendo desde Dou dejamos Andeo y llegamos a Pradias.

REFERENCIA CATASTRAL: Localización cartográfica: 43º 03'0.68'N 6º 48' 52.07'W Huso 29 X 677.997.38 m Y 4.768.706.32 m Cartografía de viñedo Indurot Hoja 6/17 ALTITUD: 646 m

La razón de la desaparición está en el abandono generalizado del viñedo, el empleo de maquinaria agrícola que por su tamaño no podía pasar por los caminos y el cambio de propiedad de las fincas. En Pradias quedan “parrales de aldea” y como una prolongación de estos el camino se cubre, como lo hemos visto en Uría, Ferreira, Omente y algún resto en la zona de Sena. La evolución del parral de camino por pérdida de uno de sus lados, es el “parral alineado”, que crece apoyado en estructuras de madera a lo largo de las fincas, como si hubiera perdido a su hermano gemelo.

Es un tipología que se ha dado en el País Vasco, en Galicia y en norte de Portugal.

De forma decorativa se observan en algunas bodegas jerezanas y de San Lucar de Barrameda.

SUELO: El de las calles y camino de la comarca. El encementado de estas vías de comunicación ha sido también causa de l a perdida de esta tipología.

VARIEDADES: Normalmente en los parrales aparecen variedades híbridas blancas que dan una cantidad exagerada de uva, por lo que calidad del vino era ínfima y era necesario completarla con uvas de viña, también picapoll y albillo.

CONSTRUCCIONES: Algunos muros de piedra para elevación y cerramiento de las fincas laterales y las estructuras de madera para soporte de la planta.

VALOR PAISAJÍSTICO Y PATRIMONIAL: El conjunto de los pueblos con parrales de aldea es un atractivo extraordinario, se podría proponer un recorrido interpretado por estas localidades, ya que es un elemento patrimonial único que no debería perderse. Lo mismo podríamos decir de los viñedos del camino que en la zona de Urdaibai (Vizcaya) se están recuperando.

IMPACTOS: No existen, solamente la pérdida de la superficie de parral.