Алтайская нива № 15 by Алтайская Нива

12+

ВЫХОДИТ ПО ЧЕТВЕРГАМ ИЗДАЁТСЯ С 2002 ГОДА

№ 15 (579) 24 — 30 апреля 2014 г. Фото автора

www.alt-niva.ru

ЦИФРЫ недели 37

Около миллионов человек сейчас проживают в селах России. В 2000 году их было 40 миллионов человек. Поселения, где живет до 10 человек, сейчас составляют около 24 процентов.

217,8

млн. рублей предусмотрено направить на газификацию сельской местности. В этом году будет введено в эксплуатацию восемь участков общей протяженностью 117 км. В их числе проекты Алтайского, Зонального, Первомайского, Советского, Троицкого и ряда других районов.

На % увеличилось в Алтайском крае производство сыра и сырных продуктов по итогам первого квартала. Всего за первые три месяца года было произведено 12,2 тыс. тонн продукции.

Made in Altai Алтайская техника для алтайского села Александр ЛАПЕНКОВ Поспелихинский район

конце прошедшей недели одно из полей Поспелихинского района превратилось в выставочный павильон сельскохозяйственной

техники машиностроителей Алтайского края. Как и положено, новенькие, что называется, с иголочки, экспонаты ярко поблескивали своими зелено-желтокрасными «одеждами», удивляли размерами, современной системой управления, почвообраба-

тывающими и посевными механизмами, отвечающими всем требованиям агротехнологии. Среди десятков машин — мощные энергонасыщенные тракторы К-744Р, «Агромаш 90ТГ 2007А», многофункциональный дисковый культиватор КД-7,4, посевные

комплексы ПК-570МД «Фермер» и ПК-720МД «Практик». К слову, последние были разработаны в 2013 году с участием средств грантовой поддержки администрации края. Окончание на стр. 4

50,3

млн. рублей предусмотрено в бюджете на новое направление — грантовую поддержку местных инициатив сельчан по созданию и обустройству зон отдыха, спортивных и детских игровых площадок; сохранению и восстановлению природных ландшафтов, историко-культурных памят ников; поддержке национальных культурных традиций, народных промыслов и ремесел. Для реализации заявлено 24 проекта в сельских населенных пунктах, расположенных на территории 19 районов.

В первом демопоказе сельхозагрегатов местного производства приняли участие около 350 человек

№ 15 (579) 24 — 30 апреля 2014 г. www.alt-niva.ru

агроНОВОСТИ

Больше сыра! На Куяганском маслосырзаводе завершается реконструкция. Итогом реконструкции, которая закончится в мае, будет замена оборудования котельной, а также части оборудования цехов (сепараторы, охладители). Кроме того, будет проведен косметический ремонт. Максимальная мощность предприятия составит 30 тонн сыра в сутки. Сумма инвестиций составляет около 6 млн. рублей. Реконструкция была инициирована новым собственником завода — ООО «Пищевик», который приобрел предприятие в конце 2013 года с аукциона. Как рассказал «АН» глава администрации Алтайского района Виктор Коршунов, новый этап развития Куяганского маслосырзавода поспособствует развитию в районе молочного скотоводства. «Наши фермеры — активные участники целевых программ. Они получат обновленную площадку для сдачи сырья», — объяснил глава района. Напомним, что Куяганский маслосырзавод работает в крае с 1893 года. П р ед п р и я т и е — р од и н а с ы ра «Советский».

Егорьевцы перевооружаются За первые три месяца этого года сельхозтоваропроизводители Егорьевского района активно инвестировали средства в приобретение тракторов, зерноуборочных комбайнов, а также техники и оборудования для животноводства. Общий объем средств, направленных на техническое перевооружение сельского хозяйства, с начала года превысил 32 млн. рублей. В сравнении с первым кварталом прошлого года за аналогичный период года текущего рост инвестиций в приобретение новой сельхозтехники составил около 50%. В целом за 2013 год в Егорьевском районе на покупку техники и оборудования для животноводства было направлено 102 млн. рублей.

Бурёнок обследуют С 21 апреля по 26 мая в частном секторе Ключевского района сотрудники ветеринарной службы проведут весенние исследования крупного рогатого скота на лейкоз, бруцеллез, туберкулез. Жители всех сельсоветов смогут показать своих буренок специалистам и получить необходимые консультации. Новости подготовила Мария ЧУГУНОВА. Использована информация с сайтов altairegion22.ru, altagro22.ru, mcx.ru, kremlin.ru.

В крае впервые прошёл конкурс среди молодых сыроделов Елена НЕСТЕРЕНКО Алтайский район

и 23 апреля на базе Межд унар одного колледжа сыроделия (с. Алтайское) проходил краевой конкурс профмастерства «Молодой рабочий» в номинации «Мастер производства молочных продуктов». Молодые сыровары в возрасте от 18 до 30 лет демонстрировали теоретические знания и практические навыки по изготовлению продукта, которым славится наш регион.

В конкурсе принимали участие 10 молодых специалистов с ведущих молокоперерабатывающих предприятий Алтайского края — «Третьяковский МСЗ», «Троицкий маслосырзавод», «Алейский МСК», «Карагужинский МСЗ» и др. Их отобрали из 34 кандидатов, оценив портфолио каждого участника, — одним из основных требований был возраст (от 18 до 30 лет) и стаж работы (не менее 6 месяцев). В итоге самым молодым конкурсантом стал 22‑летний Руслан Редько из ООО «Сибирское подворье». Участникам предстояло справиться с двумя категориями заданий — теоретической

Один из самых сложных этапов — практический. Участники добавляют в молоко закваску

и практической. В первой части они отвечали на вопросы теста и решали ситуационные задачи. Во второй — оценивали качество сыров алтайских предприятий как профессиональные дегустаторы, а также непосредственно варили сыр на производственной площадке колледжа. В качестве тестового был выбран полутвердый сыр «Витязь» 50‑процентной жирности. Как объяснили организаторы (администрация Алтайского края при поддержке Российского союза молодежи), авторами ре-

цептуры этого сыра являются алтайские ученые — сотрудники Сибирского научно-исследовательского института сыроделия (СибНИИС), а потому «Витязь» практически стал визитной карточкой нашего региона. Работу участников оценивало компетентное жюри из 10 человек — главные технологи ведущих молокоперерабатывающих предприятий края, а также сотрудники СИБНИИС. Председателем жюри стал Владимир Ткаченко, замдиректора по научной работе Института.

— Я чрезвычайно рада, что мы наконец‑то начали проводить конкурсы главной профессии Алтайского края — профессии сыродела, — сказала, приветствуя участников, Татьяна Зеленина, начальник краевого управления пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям — Край наш сыродельный, это всеми признано, и от мастерства, опыта и знаний сыроделов зависит то качество, которое мы видим на прилавках. Хотелось бы, чтобы такие конкурсы стимулировали желание молодых специалистов учиться, совершенствоваться, обмениваться опытом и производить самые лучшие и самые вкусные сыры. Окончательные итоги конкурса будут подведены в июле-августе текущего года. Победители примут участие в официальной церемонии награждения губернатором Алтайского края Александром Карлиным. Им вручат ценные призы — ноут-буки, планшетные компьютеры, электронные книги. Подробнее о конкурсе сыроделов и о новом сорте сыра читайте в следующем выпуске «АН».

От первого лица Аркадий ДВОРКОВИЧ, заместитель председателя Правительства Российской Федерации:

Владимир ПУТИН, Президент Российской Федерации:

— Сельские территории обладают мощным экономическим, демографическим, природным и историко-культурным потенциалом. Наша задача — эффективно его использовать в интересах всей страны, для достижения нового качества жизни миллионов наших граждан. Прекратились разговоры, что, мол, бесполезно вкладывать средства в сельское хозяйство, в село. Пресловутое словосочетание «черная дыра», мне кажется, уже, слава богу, ушло в прошлое. Мы на деле доказали, что при грамотной организации инвестиции начинают активно работать и дают запланированные результаты. Но проблем на селе еще очень-очень много. В одном и том же субъекте Федерации могут соседствовать и перспективные, развивающиеся, и деградирующие хозяйства. Мы не должны забывать, что село для России — это не только производство продуктов питания. Это свой, традиционный уклад и образ жизни. Это богатство нашей культуры и самобытность многонационального народа нашей огромной страны.

— Что касается распределения объемов между разными механизмами поддержки, главное, что нужно для социального развития села, — это устойчивый агропромышленный комплекс. Есть спор по поводу погектарной поддержки либо поддержки молочного животноводства и иных видов сельскохозяйственной деятельности. Нельзя отнимать и давать кому‑то другому. Необходимо стабилизировать те механизмы поддержки, которые есть, в том числе по растениеводству, не отказываться от погектарной поддержки и добавить деньги на поддержку животноводства, иначе мы получим дисбаланс в другой части; иначе у нас снизится производство зерна, возрастут цены на корма и нам придется еще больше поддерживать животноводство, иначе не сложится картина в целом.

Изменения потребительских цен на продовольственные товары (г. Барнаул)*

Цена, руб./кг/л/ десяток

говядина

свинина

мясо кур

хлеб пшенич.

яйца

сахар-песок

молоко

масло подсолн.

мука пш. в/с

285,80

273,60

128,90

61,03

41,30

36,95

43,02

68,38

22,16

за неделю

+2,3%

+2,8%

+0,6%

≈0%

-5,7%

-0,5%

+3,4%

+0,5%

≈0%

за месяц

+8,1%

+6,4%

+1,3%

+2,7%

-4,8%

≈0%

+5,2%

+0,7%

+2,4%

+11,6%

+9,9%

+2,8%

+6,7%

-11,6%

+11,5%

+8,7%

+0,6%

+4,5%

с начала

года

*Источник: Министерство сельского хозяйства РФ

Инфографика Константина СНЕГИРЁВА

XVIII краевой конкурс операторов машинного доения коров пройдет в июле на базе ООО «КХ «Партнер» Михайловского района. Его участниками станут победители конкурсов районного уровня. На региональном этапе победителя выявят на основе результатов нескольких испытаний. Операторам доения предстоит не только продемонстрировать практические навыки владения оборудованием, но и выполнить тестовые задания. Победитель регионального конкурса будет представлять Алтайский край на Всероссийских соревнованиях.

Фото с сайта ffprom22.ru

Операторы, на старт!

№ 15 (579) 24 — 30 апреля 2014 г. www.alt-niva.ru

панорама

Колонка автора

Великий и могучий

ного копий ломают сегодня публичные люди на тему воспитания патриотизма в молодом поколении и создании Великой Национальной Идеи. Базис для нее ищут повсюду — в православии, народном творчестве, трудах знаменитостей — даже соц — опросы проводят. А между тем, искомое — основа национального самосознания — лежит, как мне кажется, на поверхности, — в любви, выражаясь словами классика, к «великому и могучему русскому языку», которая в свою очередь невозможна без уверенного владения правилами устной и письменной речи. Недавно в Чите разразился скандал: в городе

Елена Нестеренко

повесили рекламный щит, посвященный герою ВОВ. Планировалось, что портрет Героя Советского Союза Алексея Золотарева с кратким описанием его подвигов и призывом к молодежи осознать важные в жизни вещи воспитает в юнцах патриотизм.

Немецкий национальный район

И, возможно, воспитал бы, если бы не 12 (!) орфографических ошибок, сделанных в тексте сообщения. В их числе были такие как: «комунист», «ниприрывный», «докнца» и т. д. Отмечу, что текст сообщения неоднократно вычитывался заказчиком и исполнителем, но, видно, никто не заметил или не придал значения таким «мелочам». Заказчик — местная ячейка компартии — практически на следующий же день, извинившись перед общественностью, снял баннер. Но, как говорится, осадок остался. Сколько очевидных орфографических ошибок в текстах объявлений, реклам и даже в печатных изданиях, уважаемый читатель, встречает нас каждый день! Нам пред-

лагают заделать «межпОнельные швы», «купить в раСрочку», «сходить на прИмьеру» и так далее. Про орфографию в Интернете, потупившись, умолчим, — «падонкаффский язык» (как слышится, так и пишется, — прим. авт.) давно стал притчей во языцех. Исследователи (их много) говорят, что сегодня Россия из самой читающей превратилась в одну из самых пишущих стран. Но КАК пишущей! Профессия филолога (учителя русского языка) из некогда престижной превратилась чуть ли не в презираемую. «Ха! Что я, русский не знаю!», так думают, вероятно, те, кто экономит на услугах корректора (читинские коммунисты икнули). Впрочем, довольно

Шипуновский район

уныния, есть и хорошая новость! Хочется сказать огромное человеческое спасибо от лица лингвиста и журналиста, от лица всех, чья профессия связана с грамотной речью, а также от лица тех, кто любит и ценит русское культурное наследие (важнейшая часть которого — русский язык). 4‑й год подряд в Барнауле, как и еще в 263 городах России и 89 городах из 47 странах ближнего и дальнего зарубежья, проводится акция «Тотальный диктант», где все желающие могут проверить свои знания русского языка добровольно и бесплатно (акция организована и проводится волонтерами). С каждым годом количество ее участников увеличивается, как и число

тех, кто написал диктант на 4 и 5. Так, в этом году в акции приняли участие около 64 тысяч россиян, что в два раза больше, чем в прошлом. В их числе член экипажа МКС, летчик-космонавт Олег Артемьев, и сотрудники Российской антарк — тической экспедиции (РАЭ) на всех пяти российских научных станциях. В Барнауле к акции подключились свыше 600 человек, что также в два раза больше, чем в 2013 году, при этом количество пятерок, по итогам акции, также увеличилось. «Истинная любовь к своей стране немыслима без любви к своему языку», — сказал когда‑то писатель Константин Паустовский. Уверена, он был прав.

г. Барнаул

Свежие кадры

Голов приросло

Каждому по деревцу

Часто бывает, что абитуриент, поступая в ВУЗ, разочаровывается в выбранной профессии уже курсе на третьем. Главным образом потому, что учеба не оправдывает ожидания. Чтобы у выпускников школ были правильные ожидания от выбора аграрных профессий, районная администрация совместно с АГАУ провела профориентационное мероприятие «Мой выбор — сельское хозяйство». Представители университета презентовали свой вуз учащимся 10‑11 классов гришковской и гальбштадской школ. О своей работе рассказали руководители и специалисты местных КФХ и сельхозпредприятий. Если кто‑то сомневался в выборе профессии, то теперь он точно должен склониться к сельскому хозяйству, ибо труд этот почетный, а отрасль перспективна.

Фермер Петр Локтионов активно наращивает поголовье скота. Недавно в племенном репродукторе СПК «Заветы Ильича» Поспелихинского района он закупил 27 телок красной степной породы. Сейчас в дойном стаде Локтионова 240 голов. Это на 40 коров больше, чем по данным на ту же дату прошлого года. Специалисты отмечают не только хорошие количественные, но и качественные показатели. Суточная продуктивность скота Локтионова на данный момент составляет 18,2 килограммов молока с каждой головы.

Говорят, мужчина должен за свою жизнь посадить дерево, построить дом и вырастить сына. С первым пунктом этого списка теперь проблем быть не должно. Холдинговая компания «Алтайлес» бесплатно раздаст всем желающим по сеянцу. Можно выбрать сосну, лиственницу, березу или дуб. Жители Алтайского края в этом году получат 10 миллионов сеянцев: миллион направят в Барнаул, по 200 тысяч — в Бийск, Рубцовск и Камень-на-Оби, остальные — по районам. Обратиться за посадочным материалом можно по телефону 8‑906‑961‑70‑43.

Романовский район

Работники на время

Инфографика Константина СНЕГИРЁВА

Принято считать, что любой найдет работу, если действительно захочет. Но некоторым людям непросто трудоустроиться. Прежде всего это граждане предпенсионного возраста, одинокие родители и инвалиды. Им помогают специальные службы. Местный центр занятости населения заключил 7 договоров с работодателями, чтобы трудоустроить таких граждан. А всего в Романовском районе с начала года нашли временное занятие 73 безработным. Многие задействованы в ремонте сельхозтехники, весенне-полевых работах, трудятся в животноводческих хозяйствах и хлебопекарнях. У них есть примерно полтора месяца, чтобы работодатель присмотрелся к ним и взял «на постоянку».

Новичихинский район

Поддержали Специалисты отдела воспроизводства КГБУ «Центр сельскохозяйственного консультирования» оказали помощь двум сельхозпредприятиям района: ООО «Русское поле» и ООО «Мельниково». Выявили проблемных животных, поставили диагноз и назначили схемы лечения. Хозяйства, нужно сказать, довольно успешные. Как рассказывают специалисты Центра, в «Русском поле» на очень высоком уровне организовано содержание скота. Здесь работают высококлассные специалисты, в числе которых призер краевого конкурса осеменаторов Надежда Худолей. А еще хозяйство планирует получить статус племрепродуктора по симментальской породе. Локтевский район

Как успехи? В районах создают комиссии по мониторингу грантополучателей. Они проверяют, как потратили полученные деньги участники программ поддержки начинающих фермеров и семейных животноводческих ферм. Уже из-

вестны первые результаты мониторинга. В Локтевском районе гранты получили начинающие фермеры Александр Макаревич, Ирина Головкина и семейная ферма Юлии Гузеевой. Все они потратили деньги на увеличение поголовья скота. Комиссия выяснила, что хозяйства хорошо наладили сбыт продукции и организовали рентабельное производство.

Подготовил Константин ШЕЛИХОВ

№ 15 (579) 24 — 30 апреля 2014 г. www.alt-niva.ru

дело техники

Made in Altai Алтайская техника для алтайского села Фото автора

Продолжение. Начало на стр. 1 Первый демонстрационный показ техники, на который съехались руководители, инженеры, агрономы коллективных и крестьянско-фермерских хозяйств, главные специалисты районных управлений сельского хозяйства, всего около 350 человек из 40 районов края и Республики Алтай, состоялся на базе Алтайской государственной зональной машиноиспытательной станции. Гостей приветствовали заместитель главы Поспелихинского района Игорь Башмаков и директор Алтайской МИС Роман Дергачев. Миллиарды в агрегаты Заместитель губернатора Алтайского края Александр Лукьянов, комментируя идею организации подобной площадки для сельхозпроизводителей, подчеркнул: — Это очень важно — собрать вместе представителей сельхозмашиностр оения и потенциальных покупателей. Наши промышленники привезли свои н а и л уч ш и е о бра з ц ы , адаптированные к алтайским агроклиматическим условиям, сельхозтоваропроизводители имеют возможность пообщаться и прямо в поле ознакомиться с работой техники. Край активно участвует в программах обновления сельскохозяйственной техники. За последние 6‑7 лет на ее приобретение в хозяйствах края потрачено более 35 миллиардов рублей. Это позволило аграриям серьезно оснастить машинно-тракторный парк современными машинами. Сейчас надо работать над тем, чтобы значительная часть этих средств оставалась на предприятиях сельскохозяйственного машиностр оения нашего региона. Тем более что по сравнению с прошлыми годами алтайские машиностроители, несомненно, сделали шаг вперед. Улучшились качественные показатели машин, появились новые прогрессивные конструкции, увеличилась производительность техники. Сделано на Алтае В настоящее время в крае около двадцати предприятий сельхозмашиностр оения занимаются выпуском современной сельскохозяйственной техники, разработка и производств о котор о й о су щ ес т -

Заместитель губернатора Александр Лукьянов внимательно осмотрел все образцы продемонстрированной техники, выслушал мнения аграриев

Наши агрегаты не хуже импортных

Демопоказ в поле

Участники сельскохозяйственного форума осмотрели технику, представленную ЗАО «Рубцовский завод запасных частей», ОАО «АНИТИМ», ООО «Тонар Агро», ООО «Леньковский СельМашЗавод», ЗАО «Машзавод», ОАО «Алтайский моторный завод», ООО «АСМАлтай», ООО «ФлигльСибирь», Рубцовский филиал ОАО «НПК «Уралвагонзавод», ООО «Рубцовский ремонтный завод». вляется под эгидой некоммерческого партнерства «Алтайский кластер аграрного машиностроения» с участием средств краевого бюджета. Машины алтайских производителей отвечают требованиям потребителей и не ус-

тупают мировым аналогам, что неоднократно подтверждалось на отечественных и зарубежных агропромышленных выставках. …На некоторые машины любо-дорого посмотреть. Даже не верится, признавались специалис-

«Купить или не купить?»

ты хозяйств, что такие «продвинутые» механизмы, созданные непосредственно на Алтае, работают нынче на полях. Директор филиала «Алтайский» Петербургского тракторного завода Николай Кочкин, человек неравнодушный к судьбе алтайского урожая, всячески ратует за техническое обновление сельхозпроизводства в регионе: — Такие масштабные мероприятия нужно проводить в обязательном порядке. Мало кто знает, что у нас на Алтае выпускается столь разнообразная техника. За рубежом таким событиям уделяют особое внимание, потому что многие сделки заключаются именно пос-

ле показов и просмотра машин в работе. Машины алтайских производителей вызвали большую заинтересованность у руководителей хозяйств. Михаил Саркисян, руководитель ООО «Зеленый дол» (Рубцовский район): — Знаете, любую машину можно критико-

вать до бесконечности. У меня одно время тоже было некоторое неверие в отечественную технику. Но вот посмотрел на работу новых агрегатов, тракторов и вижу, что не все так плохо — есть еще у наших алтайских производителей сельхозмашин порох в пороховницах. За качественную, надежную технику мы готовы заплатить серьезные деньги. Думаю, многие хозяйственники обязательно сделают нужные выводы из сегодняшнего осмотра новинок… А вот мнение главы крестьянско-фермерского хозяйства Николая Ульянова (Поспелихинский район): — Замечательная техника: современная, отечественная, высокопроизводительная. Машины понравилась! Но работать нашим промышленникам, конечно, еще есть над чем. Это и качество, и производительность, и снижение металлоемкости, и, конечно, один из главных факторов привлечения покупателей — привлекательная цена. Тем не менее, хоть экономическая ситуация на селе и сложная, но планирую покупки. Задумок, планов много, буду их осуществлять! Свою оценку увиденному дал Сергей Чепелин, главный агроном управления сельского хозяйства из Шипуново: — Н а р ы н ке сел ь хозтехники произошли большие качественные изменения. Сегодня уже недостаточно иметь одни лишь прайс-листы. Машины надо не только видеть, но и изучать непосредственно по работе в полевых условиях. И хорошо, что появилась возможность пообщаться со специалистами, которые эти машины создают и из года в год модернизируют и совершенствуют. Техническое перевооружение села — одна из наших главных задач на ближайшую перспективу. Демонстрационные показы, я бы даже сказал, по масштабу организации, дают четкое и ясное представление о рынке, на котором нам, селянам, предстоит делать выбор.

От автора Интерес селян превзошел все ожидания. Агропромышленный форум прошел живо, на одном дыхании, и показал огромные потенциальные возможности, которыми обладают алтайские машиностроители. Поживем до следующей «демонстрации». Уверен, она принесет нам много удивительных новинок алтайской сельхозтехники.

№ 15 (579) 24 — 30 апреля 2014 г. www.alt-niva.ru

аграрный сектор

№ 15 (579) 24 — 30 апреля 2014 г. www.alt-niva.ru

АГРАРНЫй СЕКТОР

Феникс алтайских степей Константин ШЕЛИХОВ г. Славгород

овсем недавно губ ер н атор А л екс а н д р К А РЛ И Н посетил ООО «Славгородское». Говорил о субсидиях, которые хозяйство в 2013 году получило в размере 35 миллионов рублей. Ему отвечали, что вся поддержка доходит в обязательном порядке. Главе региона показали объекты предприятия, с гордостью рассказали о показателях и о том, что люди трудятся здесь целыми семьями и даже династиями. Губернатор увиденным остался доволен. Краевые власти вообще относятся к «Славгородскому» довольно благосклонно, ведь оно имеет статус племенного завода и показывает очень хорошие результаты. Трудно представить, что еще 10 лет назад в хозяйстве наблюдалась печальная картина… СЛАВНАя ИСТОРИя — ООО «Славгородское» — это, безусловно, одно из крупнейших предприятий нашей зоны, — говорит начальник управления сельского хозяйства администрации Славгорода Сергей Илюхин. — Я сам проработал в этом хозяйстве 22 года в должности зоотехника-селекционера и главного зоотехника. Предприятию почти 60 лет, и у него славная история. Хозяйство образовалось в 1957 году на базе н ес кол ь к и х кол хоз о в и машинно-тракторных станций. Сначала это был зерновой совхоз, но работали и со скотом. Причем животноводческая часть удавалась настолько хорошо, что со временем была поставлена цель преобразовать предприятие в племенной совхоз. Этой цели добились в 1978 году, а еще через 10 лет хозяйство получило статус государственного племенного завода. — Здесь всегда уделяли особое внимание в о с п р о и з в од с т в у с та да, — вспоминает Илюхин. — Дело в том, что в совхозе всегда была очень слабая кормовая база, так как орошение заработало нормально только где-то в середине 80-х. Поэтому нужно было работать над интенсивностью использования стада. В 1965 году «Славгородское» стало первым хозяйством Кулундинской зоны, где стали применять только искусственное осеменение и коров, и телок. На маточном поголовье использовали семя генетически родственных, но более совершенных пород. Во время зимовок в хозяйстве постоянно проводили прогулки коров, за исключением разве что морозных дней.

Главный зоотехник Людмила Бобровская рассказала о преимуществах поточно-цеховой системы содержания скота

Также это одно из первых хозяйств, где появилось родильное отделение. В совхозе очень тесно работали с Алтайским научно-исследовательским проектно-технологическим институтом животноводства (АНИПТИЖ). П р и гл а ш а л и уч е н ы х , те приезжали, подолгу работали в хозяйстве и давали консультации специалистам. Эти мероприятия смогли поднять воспроизводство стада на очень высокий уровень. Выход молодняка был больше 100 телят от 100 коров. Это крайне благодатная почва для селекционных свершений, и свершения себя ждать не заставили. УТРАЧЕННыЙ ПьЕДЕСТАЛ Как мы уже писали, в засушливых зонах Алтайского края издавна разводили крупный рогатый скот красной степной породы. Когда-то его продуктивность была низкой и не повышалась даже при самом отменном кормлении. Причина крылась в особенностях генетики, и к работе подключили ученых-селекционеров. Результатом

работы стало создание кулундинского типа красной степной породы. Сейчас часто говорят, что его сформировали в хозяйствах Немецкого национального района. Это правда, но лишь отчасти. В 1960-е годы в Алтайский край привезли англерских быков. Тогда же селекционеры предложили использовать именно эту породу для улучшения красной степной. Но быков было мало, и они не могли обеспечить усовершенствование всего массива красного степного скота, а купить больше было негде. Поэтому племенная работа в этом направлении велась неспешно и преимущественно на бумаге. Селекционеры ждали удобного момента, когда они смогут достать нужное количество быков, чтобы развернуться в полную силу. В конце 1970-х, когда ситуация улучшилась, был разработан уже четкий план по выведению кулундинского типа красной степной породы. В качестве «улучшателя» было предложено пять вариантов, среди которых числились англерская и красная датская.

— В 1977 году на базе славгор одского племсовхоза проходил совет по красной степной породе, — вспоминает Сергей Илюхин. — На нем специалисты хозяйства предложили использовать при выведении семя красных датских быков. Именно с этого года в край стали привозить такое семя из Подольска и использовать для выведения нового типа. В итоге получился этот замечательный скот, с которым в нашей зоне сегодня работают. Примесь англерской породы дала повышение белковости и жирности молока, от красных датских достались превосходные откормочные качества. Нужно отметить, что работа по созданию кулундинского типа велась в основном в хозяйствах, приписанных к Славгороду. В том числе и на славгородском госплемзаводе. Однако в 1991 году указом Верховного Совета РСФСР был восстановлен Немецкий национальный район. В него вошли территории Хабарского и Славгородского районов. Как раз в это время дела у совхоза пошли вкривь.

— П ер в ы е п р и з н а ки неэффективного хозяйствования появились еще в годы перестройки, — вспоминает Сергей Михайлович. — В 1990-х они усугубились, а к концу десятилетия ситуация и вовсе была критической. С 1995 года четыре сезона подряд стояла

ужасная засуха. В это же время здесь свирепствовала саранча. Плюс тогда люди массово уезжали в Германию (в степной зоне живет довольно много этнических немцев, — прим. авт). Все жилье уже было приватизировано, поэтому на место выбывших ра-

Мнение Сергей ИЛЮХИН, начальник управления сельского хозяйства администрации Славгорода: — В советские годы в данном хозяйстве вырастили целую плеяду техников-осеменаторов, которые занимали первые места на краевых конкурсах. Из их числа на Алтае до сих пор помнят Эмму Ремпель, которая четырежды становилась абсолютным победителем. Нынешняя же молодежь, работающая в ООО «Славгородское», стала вполне достойной сменой. Техник-осеменатор Юлия Беляева даже представляла край на Всероссийском конкурсе и заняла второе место в номинации «Маноцервикальный способ осеменения». Но не только осеменаторами славен здешний коллектив. В хозяйстве трудятся отличные доярки и техники по выращиванию молодняка. От ООО «Славгородское» в этом году в губернаторский клуб лучших животноводов вошли 11 человек.

Фото автора

№ 15 (579) 24 — 30 апреля 2014 г. www.alt-niva.ru

Животные в хозяйстве отменные

В «Славгородском» телят обязательно обезроживают

бочих и специалистов было проблематично подобрать замену из других районов. С этими бедами предприятие справлялось крайне плохо, о чем свидетельствуют цифры. Например, в 1998 году при норме высева 120 килограммов зерновых было получено всего 80 килограммов. Естественно, ни о каких инновациях в селекцион-

но-племенной работе речи не шло. — Когда оформляли селекционное достижение, в «Славгородском» разворачивалась настоящая трагедия, — вспоминает соавтор кулундинского типа красной степной породы Виктор Трушников. — Хозяйство потеряло племенной статус. Показатели были ниже некуда. В своем развитии

От первого лица Виктор ВОЛьНОВ, заместитель директора ООО «Славгородское»: — Все усилия предприятия направлены исключительно на развитие молочного скотоводства. Пашней мы занимаемся ровно столько, сколько нужно для этих целей. По предварительным данным, в этом году мы засеем примерно 20 тысяч гектаров кормовыми и зерновыми культурами. По сравнению с прошлым годом планируется увеличение в районе 4-5 тысяч гектаров. Все это, повторюсь, только для животноводства. Конечно, если будет хороший урожай и останутся излишки, мы увеличим запас кормов, а часть реализуем. Это поможет закрыть кредиты, погасить текущие платежи.

хозяйство было отброшено далеко назад. Честно говоря, его дальнейшее существование вообще ставилось под сомнение. И вышло, что оригинаторами кулундинского типа признали только хозяйства Немецкого национального района. А вот славгородскому совхозу, который тоже внес огромный вклад в это дело, лавры не достались. ЭПОХА ВОЗРОЖДЕНИя И все же хозяйство худо-бедно существовало. Его работников было не найти в числе передовиков. Никто здесь и не думал, что они могут быть чем-то интересны главе региона. Но хотя бы совсем не канули в Лету. Деятельность предприятия была вялотекущей и без особых надежд на улучшение до середины нулевых. Именно тогда хозяйство, подобно легендарной птице Фениксу, возродилось из пепла. Можно сказать, 5 ноября 2004 года «Славгородское» пережило второе рождение. Именно в этом году собственником предприятия стал Славгородский молочный завод. — К тому моменту в хозяйстве еще трудились

На предприятии трудятся ценные кадры. На снимке — операторы машинного доения: передовик Марина Ниниашвили (справа) и её бывшая наставница Айгуль Алескарова

люди, заставшие лучшие годы предприятия, — говорит заместитель директора ООО «Славгородское» Евгений Шевченко. — Пришли и новые специалисты: ветврачи, осеменаторы. Вместе они начали потихоньку поднимать хозяйство. В течение трех лет хозяйство сумело вернуть себе племенной статус. Сначала как репродуктор, а в прошлом году уже полностью восстановилось как племзавод по красной степной породе. Сегодня здесь применяются на практике новейшие научные разработки. В хозяйстве уже много лет успешно используется программа племенного учета СЕЛЭКС. Недавно приобрели «плиноровскую» программу для кормления. С самого первого года работы со Славгородским молочным комбинатом в хозяйстве выращивают молодняк по холодному методу. Специалисты постоянно совершенствуют свои знания и навыки. — У нас используется поточно-цеховая система содержания скота, — рассказывает об организации работы главный зоотехник Людмила Бобровская. — Животные разделены

по физиологическим состояниям на группы: цех раздоя и осеменения, сухостойную и товарную. Благодаря этой системе можно для каждой группы создавать необходимые условия содержания, специалистам удобно работать, и лучше соблюдается ветеринарная гигиена. В славгородском отделении проходит отел, здесь же выращивается молодняк, происходит раздой, и уже раздоенную корову отправляем в архангельское отделение, где содержится наибольшая часть товарных коров.

На сегодняшний день на предприятии насчитывается 1100 фуражных коров. В 2013 году надои составили 5010 к и л о г р а м м о в м ол о ка на голову. Это на тысячу килограммов меньше, чем аналогичный показатель за 2012 год. Но напомним, что в степных хозяйствах из-за позапрошлогодней засухи во время прошлой зимовки не то что кормов — даже соломы для подстилки не было. Если учесть это при оценке, то результат «Славгородского» достоин аплодисментов.

От автора Нередко руководители животноводческих хозяйств заявляют о намерении увеличить поголовье скота. ООО «Славгородское» не исключение, но руководство ничего конкретного об этих планах не говорит. Дело в том, что этот вопрос здесь гораздо более сложен, чем в обычных хозяйствах: племзаводы не могут покупать скот извне, поголовье увеличивается только за счет своего стада. Нужно отметить, что руководители здесь вообще довольно молчаливые. Кому, как не им, хвалиться, а они о прогрессе рассказывать журналистам не спешат. То ли скромничают, то ли не хотят сглазить. Но лично мне кажется, что тем, кто смог полный упадок превратить в процветание, никакой сглаз не страшен.

№ 15 (579) 24 — 30 апреля 2014 г. www.alt-niva.ru

ДлЯ уРОЖАЯ-2014

К полю готовы! Фото автора

СЕМЕНА В КРЕДИТ! ООО «СибАгроЦентр» — лицензиат Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур им. В. С. Пустовойта — предлагает: Семена сортов подсолнечика Сорт

Открывали линейку готовности самые мощные «стальные кони» ООО «Октябрьское» — импортные «Джон Диры»

Вячеслав ДРАНИЦА

Лакомка Посейдон 625 Орешек Енисей СУР Кулундинский 1 Белоснежный

ЭС, РС ЭС, РС ЭС, РС ЭС, РС ЭС ЭС ЭС

Кондитерский

Масличный Силосный

1 1 1 1

Цена, руб./кг 150 150 150 80 80 80 98

80 80 80 60 -

Гибрид Росс 140 СВ Росс 199 МВ Краснодарский 194 МВ

Назначение

Цена, руб./кг

Зерно и силос

36 36 36

Данную продукцию Вы можете приобрести за счет целевых заемных средств, оформив кредит у наших партнеров АКБ «АлтайБизнес-Банк» (ОАО) на следующих условиях:

Прежде, чем начать проверку технической исправности трактора, начальник инспекции Гостехнадзора Зонального района Сергей Менщиков требовал от каждого механизатора предъявить весь необходимый пакет документов

ЕСТь ЧТО ПОКАЗАТь Проходил демонстрационный техосмотр на территории зерноочистительного тока ООО «Октябрьское». Нужно отметить, что место это идеально подходит для такого рода мероприятий, так как несколько лет назад на току хозяйства полностью решили проблему весенне-осенней распутицы, забетонировав все площадки и проезды. Сергей Менщиков, начальник инспекции Гостехнадзора, внимательно осматривал каждую машину, будь то обычный трактор, самоходный опрыскиватель или погрузчик. Механизаторы ООО «Октябрьское», подготовившие на совесть своих «стальных коней», немного волновались, ведь от каждого из них зависело, какую оценку получит в итоге хозяйство. К тому же никому не хотелось выглядеть хуже своих товарищей. В первую очередь Сергей Менщиков проверял документы, которые трактористы должны иметь при себе во время эксплуатации техники. Далее он оценивал исправность и готовность к работе всех основных систем и механизмов тракторов — тормозной системы, рулевого управления, световых приборов, звуковой сигнализации, герметичность систем смазки и питания, а также наличие в кабинах медицинских аптечек и огнетушителей. К чести инженерной службы хозяйства инспектор в очередной раз не выявил ни одного грубого нарушения правил

эксплуатации транспортных средств. ВПЕЧАТЛяЮщИЕ ИТОГИ Пока шел показательный техосмотр, главный инженер ООО «Октябрьское» Михаил Тюрин рассказал, что на линейке готовности находятся 43 трактора всех марок и модификаций. Это практически все боеспособные единицы машинно-тракторного парка хозяйства. — На ремонте у нас в настоящее время находятся всего 4 трактора, по одному каждой марки: ЮМЗ, МТЗ, «Кировец» и «Карпатец», — рассказывает Михаил Иванович. — Буквально через два-три дня они тоже будут исправны, пойдут в работу. Кроме того, на техосмотр мы выставили пять девятитонных тракторных прицепов, три из которых восстановили собственными силами. Стоимость одного такого нового прицепа на сегодняшний день составляет 700 тысяч рублей. Нам восстановление девятитонника с учетом стоимости материалов и работы обходится всего в 110 тысяч рублей. Причем по качеству такой прицеп ничуть не уступает заводскому. После того как показательный техосмотр был завершен, начальник инспекции Гостехнадзора Сергей Менщиков подвел его итоги. Как и ожидалось, они оказались впечатляющими — коэффициент технической готовности тракторов и прицепов к ним в ООО «Октябрьское» составил 97%.

• • • • • •

Срок кредита 6-12 месяцев Максимальная сумма кредита 400 000 рублей Процентная ставка 15 % Погашение основного долга в конце срока кредитования Индивидуальный подход к обеспечению Возможность получения предварительного решения по одобрению кредита

Для получения предварительного решения обращаться: 8-960-949-11-99 — Антон Федотов, начальник Управления развития проектов АКБ «АлтайБизнес-Банк» (ОАО). ООО «СибАгроЦентр», Алтайский край, г. Рубцовск, Угловский тракт, 67Д. Тел ./ факс: 8 (385-57) 4-07-17,2-83-51; е-mail: sibagrocentr@mail.ru www.sibagrocentr.ru

КЛЮЧИ К УСПЕХУ ООО «Октябрьское», несомненно, относится к категории коллективных хозяйств Алтайского края, в которых сохранены и приумножены лучшие традиции организации работы машинно-тракторного парка. На сельхозпредприятии имеется добротная, оснащенная всем необходимым оборудованием мастерская, которая отапливается в зимнее время. То есть ремонт ведется круглогодично. В результате к началу каждой весны к полевым работам готов практически весь технический парк. В «Октябрьском» эффективно работает инженернотехническая служба, которую много лет возглавляет главный инженер Михаил Тюрин. Высокая сохранность техники обеспечивается наличием капитально огороженного и охраняемого машинного двора, крытой площадки на территории зерноочистительного тока, а также соблюдением всех необходимых мероприятий при постановке тракторов и прочих сельхозмашин на зимнюю стоянку. Кроме того, регулярно проводится технологическое обновление, без которого у любого крепкого хозяйства нет будущего. Все это позволяет «Октябрьскому» эффективно работать на земле, сохранять лидирующие позиции среди хозяйств Зонального района, занимающихся растениеводством.

Репродукция

Семена гибридов кукурузы (Краснодарский край)

Зональный район

аждый год в апреле инспекция Гостехнадзора Зонального района проводит государственный технический осмотр тракторов, самоходных дорожно-строительных и иных машин и прицепов к ним. Специалисты ведомства проводят оценку соответствия технического состояния машин требованиям безопасности жизни и здоровья людей, имущества и охраны окружающей среды, уточняют число машин, их принадлежность и так далие. По традиции на одном из сельхозпредприятий района гостехосмотр проходит в формате показательного. В нынешнем году честь послужить демонстрационной площадкой выпала ООО «Октябрьское».

Назначение

Уважаемые руководители сельхозпредприятий! Нужно срочно что-то продать, купить, обменять? Найти высококлассного специалиста? Рассказать о своей компании профессиональному сообществу и власти? Вы можете разместить информацию на страницах «Алтайской нивы» — по низким ценам и с учетом скидок. Объявления, модульная реклама, имиджевые статьи помогут в развитии вашего бизнеса! В редакции действует специальное предложение для компаний, заключивших договор на годовое информационное сотрудничество. Все подробности по телефонам: 8 (3852) 63-68-68, 63-44-15 и по почте altniva@inbox.ru или reklama@alt-niva.ru.

№ 15 (579) 24 — 30 апреля 2014 г. www.alt-niva.ru

сельские будни

К каждому сезону свой подход Фото автора

Сергей БУТЕНКО Новичихинский район

нынешнем полевом сезоне ООО «Мельниково» в числе первых включилось в ранне-весеннее боронование и ведет работы в высоком темпе. Хозяйство в сельскохозяйственной отрасли района числится в списке лидеров и за последнее время достигло неплохих результатов. О том, насколько эффективным оказалась деятельность ООО «Мельниково», о сегодняшних заботах предприятия рассказывает его руководитель Александр СПИЧАКОВ.

Анализируем и обновляем — Переменчивость на рынке сельхозпродукции не дает нам четкого представления о том, в каком направлении нужно развиваться. Сегодня мы видим отдачу и от полеводства, и от животноводства. Только в разной мере. Пожалуй, первое все‑таки надежнее. Проблемы, с которыми мы сталкиваемся, сопровождаются серьезными издержками, до конца не решаются. Но то, что зависит от нас, стараемся делать. Взять полеводство. Экономические показатели минувшего года свидетельствуют о неплохих результатах. Снижена себестоимость основных видов продукции. Например, пшеница — 412 рублей за 1 центнер (435 рублей в 2012 году), зерновые — 335 (384), сено — 74 (152). Этому способствова л и и го судар с т в е нные субсидии в расчете на 1 га пашни, составившие в 2013 году 2 миллиона 400 тысяч рублей. Несмотря на эти цифры, хозяйство не обходится без заемных средств. Так, на приобретение техники брали кредит. Например, К-744 поступил по агролизингу с ежемесячным платежом в 78 тысяч рублей вплоть до 2018 года. Каждый сезон приносит свои особенности. Последний сев части площадей за гранью оптимальных сроков изначально вызывал вопросы по созрева-

Механизатор Станислав Семеновский — с пультом в руках

нию зерновых, их уборке. Дождливая погода тоже стала помехой. Тактика работы сложилась из предложений опытных механизаторов, главных специалистов. Учитывались уроки предыдущих лет и такой важный момент, как обзаведение более совершенной техникой. Курс на ее обновление проводится Александром Балаковым, под общим руководством которого работаем. Так, много лет применяли сеялки УПС-8, под которые требовалось ровное поле с качественно подготовленной почвой. В сухой год неизменно получали низкий урожай. Наконец, пошли на их замену. В 2013 году уже сеяли двумя «Амазонами»: пропашной и стерневой. Также приобрели второй почвообрабатывающий культиватор АПК-7,2, в эффективности которого ранее убедились. Из парка тяжелых машин делаем упор на тракторы-колесники большой мощности. Это К-744, два «Кейса». Под них подбирается соответствующее оборудование. Приобретена и вторая самоходная косилка «МакДон», использование которой обеспечивает быструю косовицу трав, зерновых и зернобобовых культур. Эти машины

Токарь Виталий Завгородний у станка

вновь подтвердили свою надежность при уборке полегших хлебов. Б ы л п л ох и гор ох , но его стебли были чисто подняты режущим аппаратом косилки. В итоге потери были сведены к минимуму. Из вспомогательной техники имеется высокопроизводительный погрузчик «Маниту», что позволяет оперативно вести погрузочно-разгрузочные работы в период кормозаготовок, уборки урожая в поле и на складе. Как видно, обновление техники во многом идет за счет импортных машин. Однако мы не пренебрегаем и отечественными. Считаем оправданным применение «Акросов» Ростовского комбайнового завода. Их у нас шесть. При закреплении за ними «КамАЗов» эта связка эффективно действует на обмолоте и доставке зерна с поля на ток. В строю еще находятся четыре Т-4, которые используются на закрытии влаги, прикатывании посевов, трамбовке зеленой массы в траншее. «Беларусы» заняты на культивации, вывозке кормов

и других транспортных работах. В минувшем сезоне было совершенно необходимым применение сушилки. Сложившиеся обстоятельства, прежде всего непогода, заставили. Без этого потеряли бы в качестве зерна. В итоге оно было сохранено, но обошлось в копеечку. С подсолнечником ситуация была еще более сложной. Его пришлось сушить с конца октября по середину января. На 28 тонн 234 центнера было израсходовано 56 тыс. литров дизтоплива. В этой работе кооперировались с другими предприятиями, входящими в холдинг КФХ Александра Балакова. От них завозилось зерно на сушку к нам, а также в Малышев Лог, где находится более мощное оборудование. В свою очередь, хозяйство из Селиверстово, зарегистрированное как семеноводческое, помогает нам в снабжении семенами. Отсюда получаем подсолнечник, нынче это сорта «Кулундинский», «Лакомка». С собственных полей имеем горох «Варяг» вто-

10 630 га — площадь пашни ООО «Мельниково»; Около 16,8 млн. рублей составил фонд зарплаты в хозяйстве за 2013 год, за 2012‑й — 12,5 млн. рублей при среднесписочной численности 116 и 120 человек соответственно; 12 тыс. 638 рублей составила среднемесячная зарплата в хозяйстве за 2013 год, за 2012‑й — 10 368 рублей; 4 млн. 967 тыс. рублей налогов перечислило в бюджет ООО «Мельниково» в 2013 году. рой репродукции, пшеницу «Алтайская-105» — первой. Анализ проб показал их первоклассное состояние. Семян в наличии достаточно, отдельные сорта предлагаем к продаже. Нынче в хозяйстве уже определились со структурой посевных площадей: 70 процентов займут зерновые и зернобобовые, 16 — технические, 14 — кормовые. Есть уверенность в том, что нынешний полевой сезон пройдет успешно. Сознательные кадры Эффективная деятельность ООО «Мельниково» во многом объясняется отношением к своим обязанностям работников хозяйства. На больших объемах в полеводстве, животноводстве занято немногим более ста человек. Среднесписочное количество на весну 2014 года — 116, в 2012 году было 120. Небольшая разница в этих значениях свидетельствует о том, что меньшим числом можно сделать больше. Непосредственно в сфере материального производства трудится более 70 человек. Ведущие профессии: механизатор и оператор машинного доения. В период сельскохозяйственных кампаний потребность в кадрах увеличивается. В кормозаготовки и уборку урожая на комбайны, тракторы дополнительно привлекают специалистов, имеющих допуск к работе, с других должностей. При необходимости несколько человек принимают на сезон со стороны. Текучесть кадров формально высокая: за прошлый год принято 61 человек, уволено 42. Это происходит за счет специфики производства, в том числе сезонности и необходимости подбора наиболее грамотных и добросовестных специалистов. Новичков в хозяйстве становится меньше. Люди, поступая на работу, убеждаются в хорошей организации дела и стараются задержаться. Например, в полеводстве. сохраняется прежний советский подход к приему механизаторов. Главное требования к ним — уни-

версальность. Они управляют закрепленной машиной, умеют выполнять производственные операции, предусмотренные заводом-изготовителем, ремонтируют технику. Убедиться в этом можно было при посещении мастерской. Ее заведующий Сергей Шерудило пояснил, что восстановление техники механизаторы ведут не в одиночку. Обычно действуют в паре. Взять Геннадия Нищих и Сергея Корюкова: у каждого — по трактору К-700. Сначала поставили на ход один, потом заканчивали подготовку второго. Станислав Семеновский и Алексей Пьянзин посменно трудятся на К-701, вместе его готовили к полевому сезону. А, например, механизатор Сергей Разуков занимался с кормоуборочным комбайном «Джон Дир»: — На нем сезон в прошлом году я уже отработал. Машина не новая, 2007 года выпуска, досталась хозяйству после пяти лет эксплуатации. Настала пора ремонта. Пока ограничиваемся тем, что перебираем питающий измельчающий аппарат. Изношенные детали меняем на новые, — объяснил Сергей Харитонович. Главный помощник механизаторов в этой работе токарь Виталий Завгороднев с 40‑летним опытом. В хозяйстве своевременно закончили подготовку сельскохозяйственного оборудования. Главный агроном Сергей Гомозов с удовлетворением отметил, что благодаря усилиям ремонтников в намеченные сроки укомплектованы агрегаты. Это позволило с начала апреля приступить к ранневесеннему боронованию. В мастерской сложился порядок, при котором крупные узлы на восстановление отправляются на специализированные предприятия. Обычно это Гилевский и Рубцовский ремзаводы. Для работ, выполнение которых доступно собственными силами, запасные части приобретаются в Поспелихе, Барнауле, других местах.

№ 15 (579) 24 — 30 апреля 2014 г. www.alt-niva.ru

консультант

«Половодье» молочных рек

— Многие годы было принято считать оптимальным равномерный круглогодовой отел. И в этом есть определенная логика. Такой отел

год 2010 2011 2012 2013

Янв. % 12 11 11 11

Февр. % 11 11 11 12

Март % 13 14 14 14

дает возможность стабильно и равномерно получать продукцию в течение всего года, равномерно загружать технологические объекты и использовать трудовые ресурсы. Все это хорошо работает при стабильной цене на молоко и отсутствии ее сезонных колебаний. В крае да и по всей России наблюдается резкая сезонность цен на молоко.

Апр. % 12 11 12 12

Май % 8 9 8 7

Месяцы Июнь Июль % % 7 5 6 5 7 5 7 5

В 2013 году по ряду районов края закупочная цена на молоко летом опускалась до 12 рублей за килограмм, а зимой доходила до 24 рублей. В таких условиях равномерный круглогодовой отел не может быть эффективен. Но и смещение отелов на какой-либо период должно быть продумано с учетом конкретных условий хозяйства, поставлен-

Авг. % 4 4 5 4

Сент. % 6 5 6 5

Окт. % 6 6 7 6

ных целей и цены реализации. При этом не стоит впадать в крайности. На первый взгляд, «зимнее» молоко выгоднее. Возможно. Но не надо забывать и о том, что себестоимость «зимнего» молока гораздо выше «летнего». Кроме того, летом для хозяйств, у которых есть собственная переработка, появляется возможность производить больше

Нояб. % 7 8 7 8

Дек. % 10 10 9 9

ИТОГО % 100 100 100 100

сыров. Сыры из «летнего» молока гораздо качественнее и дешевле, что не создает проблем с их реализацией. И их добавленная стоимость гораздо выше. Безусловно, на валовое производство молока напрямую влияет количество растелов коров и нетелей — как в коллективных предприятиях, так и у населения. Как показывает практика и анализ статистических данных, отел крупного рогатого скота в Алтайском крае имеет выраженную сезонность. Что в конечном итоге и приводит к падению цен в летний период. Допущенные нарушения в технологии кормления и содержания коров и телок ведут к увеличению заболеваемости и снижению оплодотворяемости в зимне-стойловый период. Многократные повторные осеменения не приводят к результатам. В мае-июне, с появлением свежей травы, при достаточной солнечной инсоляции происходит восстановление обменных процессов. Животные выздоравливают, наступает плодотворное осеменение. Вторая половина стельности и отел у таких коров приходится на мартапрель — самый трудный период зимовки. В конце зимовки ярко проявляются все погрешности в кормлении и содержании животных — авитаминозы, кетозы, элементарная недостаточность, снижается общий иммунный статус коровы и ее плода. Количество же условно-патогенных микроорганизмов в окружающей среде, напротив, велико, их вирулентность максимальна. Коровы легко заболевают гинекологическими заболеваниями, теряют продуктивность, а слабые телята гибнут в течение первого месяца. Эти коровы, как правило, восстанавливаются опять к маю-июню и осеменяются, попадая в тот же «замкнутый круг» мартовскоапрельских отелов. Для большинства сельхозпредприятий края эта проблема является ключевой для экономики их животноводческой отрасли. По показателям, предоставляемым районами края в консультационно-аналитический отдел по воспроизводству сельскохозяйственных животных, был проведен анализ отелов по месяцам года. Из приведенной таблицы видно,

Таблица Константина СНЕГИРЁВА

Динамика растёла коров и нетелей в течение года

аким образом регуляция отелов через планирование случки телок может повлиять на благосостояние хозяйства? На чем теряют прибыль молочные фермы, где массовый растел происходит в первом квартале? Как добиться «большого молока» зимой? На эти вопросы дает ответы Николай ЧУМИН, начальник отдела по воспроизводству сельскохозяйственных животных КГБУ «Центр сельскохозяйственного консультирования».

что на сельхозпредприятиях края в период с февраля по апрель телится примерно 35‑40 % коров. «Большое» молоко как раз приходится на первые месяцы лета. Ситуация усугубляется ростом производства молока в личных подсобных хозяйствах населения. Это результат массовой вольной случки с быками, проводимой с началом пастьбы в мае-июне. По нашим подсчетам, в весенние месяцы телится 80‑85 % коров и нетелей частного сектора. На фоне зеленого корма и массового отела в мае-июле стремительно растет валовое производство молока во всех категориях хозяйств, что приводит к обвалу цен на него. Переработчики заготавливают много дешевого молочного сырья для производства сыров, имея при его реализации дополнительную прибыль. Производители молока, напротив, не покрывают произведенные затраты по причине снижения цены и несут убытки. Из года в год в такой оборот попадает все больше и больше животных, и без четкого планирования и управления воспроизводством эту цепь не разорвать. Уход от весенне-летнего отела путем намеренного пропуска охоты для хозяйства слишком дорог. Этот путь подразумевает искусственное увеличение сервис-периода на 60‑90 дней, что неминуемо приведет к недополучению приплода и молока за год. Отелы и валовое производство молока можно регулировать путем планирования случки телок. Этот путь хоть и более длительный, но не имеет побочного отрицательного экономического эффекта. Кроме того, массовое осеменение телок в первом квартале позволяет получать «дорогое» молоко в зимний период, иметь пик продуктивности в январе-марте и на фоне ее планомерного снижения к пятому-шестому месяцу лактации выйти на пастбища и получить дополнительную прибавку молока (второй пик продуктивности). Последние месяцы стельности придутся также на наиболее благоприятный с физиологической точки зрения летне-осенний период, что позитивно отразится как на здоровье молодняка, так и на восстановлении воспроизводительных функций самих коров. Каждое хозяйство само, исходя из своих конкретных условий, должно определить стратегию производства и получения «большого» молока. В противном случае «половодье» на «молочных реках», как и любое другое наводнение, повышает риск утонуть.

№ 15 (579) 24 — 30 апреля 2014 г. www.alt-niva.ru

мир в заголовках

Паштет из опарыша и пищевые пластыри:

Вокруг света Египет

чем нам придётся питаться в будущем

Искусственное мясо Потребление мяса в мире ежегодно увеличивается — сказывается рост благосостояния в развивающихся странах. Все больше мясных продуктов начинают потреблять в Китае, Индии, Африке и других государствах. Все это заставляет исследователей искать более простые и безопасные заменители мяса. Не так давно в Лондоне попробовали первый в истории кусок говядины «из пробирки». Голландским ученым удалось из стволовых клеток коровы вырастить небольшой стейк весом в 141 грамм. Работа в лаборатории заняла около года, итоговая стоимость котлеты — 380 тысяч долларов. Тем не менее, создатель проекта Марк Пост считает, что удешевление биотехнологий — дело времени, и уже через 10‑20 лет лабораторное мясо будет доступно большинству населения Земли. Попробовавшие искусственное мясо критики сочли его безвкусным и жестковатым, однако с кетчупом съесть его все же удалось.

Фото с сайта kunger.at

а Земле живет уже 7 миллиардов человек, и население продолжает стремительно расти. C каждым годом человечеству будет все сложнее прокормить себя, так что приходится искать все более экстравагантные способы избежать глобального голода. Какой может стать еда в будущем?

По коррупции карточками

Пищевые пластыри Никого уже не удивишь никотиновым пластырем, при помощи которого можно бросить курить. Таким же способом в организм можно поставлять и питательные вещества. Это особенно пригодится солдатам или, к примеру, астронавтам, которые в течение долгого времени не могут нормально поесть. Пластырь должен содержать в себе все необходимые питательные вещества и выделять их в соответствии с индивидуальными потребностями организма человека. Вряд ли такая система сможет полностью заменить питание на длительных промежутках времени. Тем не менее, в течение нескольких дней

Опарыш на обед Уже в недалеком будущем человечеству придется начать потреблять в пищу то, что сейчас кажется не слишком аппетитным. Впрочем, продвинутые пищевые технологии обеспечат качественный вкус даже такой пище как, к примеру, насекомые. Они очень быстро размножаются и потребляют мало пищи из‑за чего их мясо существенно дешевле говядины или свинины. При этом по своим питательным свойствам мясо некоторых насекомых превосходит привычную курятину, телятину или, к примеру, баранину. Наиболее перспективным выглядит питание личинками мух — они содержат в себе много белка, при этом мухи размножаются крайне активно. Не так давно промышленный дизайнер Катарина Унгер создала проект домашней фермы, который в закрытом цикле выращивал опарышей. В будущем на каждой кухне может быть установлена собственная «мухоферма», бесперебойно поставляющая на стол продукт с высоким содержанием белка. Катарина в течение долгого времени потребляет в пищу личинки черных мух и отмечает, что чувствует себя прекрасно, а вкус личинок даже стал ей нравиться.

Его лучше проводить после рассеивания гранул аммиачной селитры или другого азотсодержащего удобрения, как только можно заехать на поле. При проходе борон гранулы или кристаллы проваливаются до влажного слоя и растворяются в почве. Корка разрыхляется и мульчирует поверхность поля мелкими комочками, прекращает испарение влаги из пахотного горизонта. Одновременно идет прогревание земли, в которой начинают бурно развиваться почвенные микроорганизмы, готовящие питание для растений. При запаздывании с боронованием толщина корки увеличивается, и зуб бороны ее не крошит, в этом случае эффективнее применить вместо боронования прикатывание кольчато-шпоровыми катками. В европейских странах для этих целей применяют катки особой конструкции, которые в отличие от кольчато-шпоровых хорошо копируют и мульчируют поверхность, не залипают при проходе по переувлажненным пониженным местам, побуждают узел кущения озимых к интенсивному разрастанию, улучшают контакт корневых волосков с уплотненной почвой. Есть еще прием по подкормке и разрушению корки с по-

мощью зернотуковых дисковых сеялок. За один проход поперек рядков озимых вносят азотные удобрения на глубину 2‑3 см, диски сошников разбивают любую по толщине корку, а загортачи разравнивают ее. При дальнейшем росте озимые продолжают образовывать побеги кущения, приобретают ярко-зеленую окраску и привлекают различных вредителей. Контроль над расселением позволит своевременно уничтожить вредителей в посевах с помощью инсектицидов и одновременно через листовую поверхность подкормить культуру комплексными удобрениями. В их состав входят все необходимые элементы питания и микроудобрения, помогающие растениям максимально реализовать свой биологический потенциал и сформировать высокие урожаи полноценного зерна. Для зерновых комплексные удобрения применяются в два приема. Первый раз в фазе кущения с гербицидами и второй раз — перед появлением колоса вместе с фунгицидами в баковых смесях, чтобы защитить флаговый лист от болезней и дать необходимую подкормку для образования большего количества зерен.

Мушиная ферма способна поставлять белковую пищу. Другой вопрос — насколько понравится нам эта еда…

Порошок вместо еды В последнее время большое внимание прессы и общественности привлек удивительный напиток под названием сойлент, созданный американским программистом Робом Рихардом. Разводимый в воде белый порошок якобы способен полностью заменить еду. По виду сойлент больше всего напоминает молочный коктейль и имеет в своем составе углеводы, жиры, белки, аминокислоты, огромное разнообразие микроэлементов и витамины. Дело осталось за малым — люди должны отказаться от привычной еды в пользу белого порошка. Готово ли к этому человечество добровольно — большой вопрос. Правда, существует риск, что разработчики сойлента упустили что‑то важное, дефицит

или недель человек вполне способен полноценно существовать «на пластыре».

чего аукнется проблемами со здоровьем через несколько лет.

Консультант

Уход за озимыми Валерий Мошкин г. Барнаул

По сообщениям с мест, перезимовка озимой пшеницы на большинстве участков прошла успешно. После схода снега даже на ветроударных склонах растения слегка пожелтели, но постепенно начинают возобновлять рост, зеленеют. Сегодня наступила

ответственная пора по уходу за посевами, который заключается в разрыхлении почвенной корки и внесении азотных удобрений, компенсирующих недостаток азота в ранневесенний период. Есть несколько приемов по уничтожению корки. Самый распространенный из них — это боронование посевов средними боронами.

ООО «Технический центр ХТЗ» Предлагает: • тракторы УЛТЗ-150 — 1 780 000 руб., УЛТЗ-700 — 3 100 000 руб., и другие, по желанию с двигателями ЯМЗ-240, ЯМЗ-238, Сummins; • сеялки «Берегиня» для тракторов любой мощности с шириной захвата 3.3, 4.5, 6.5, 9.0, 13 метров; • дисковые и пружинные бороны, культиваторы; • катки «Гюттлер» (Германия) для дробления стеблей подсолнечника, ухода за посевами озимых и яровых культур; • кормозаготовительную и дорожную технику; • 8-тонные тракторные прицепы для МТЗ с выгрузкой на три стороны, на широкопрофильной резине, сцепкой в поезд, борт для загрузки сеялок;

• зерноуборочные комбайны «Добрыня» (модернизированный «Дон1500») — 3 260 000 руб.

Тел.: 8 (3852) 46-55-07, 46-52-62. 8-906-960-60-20

Для всей техники предусмотрено восстановление, сервисное обслуживание, запасные части, оборудование, различные формы оплаты.

Египет для борьбы с коррупцией вводит систему хлебных карточек. По информации операторов рынка, власти Египта приняли решение о введении специальных смарт-карт, при помощи которых население страны сможет получать хлеб, передает «АПК-Информ». В настоящее время указанная система введена только в городе Порт-Саид, однако уже к июлю правительство Египта планирует внедрить указанную систему и в остальных регионах страны. Как сообщается, введение системы хлебных карточек призвано снизить коррупцию и контрабанду в указанной сфере. ОАЭ

Закодируют… деревья Большинство деревьев, произрастающие на территории Объединенных Арабских Эмиратов, получат в скором времени уникальный цифровой код, сообщает zib.com.ua. Наличие таблички с кодом будет означать, что растение находится под охраной государства и имеет особый правовой статус. Первыми будут отмечены деревья-долгожители. Помимо визуальной информации, каждая цифровая подпись будет снабжена маяком, который передает в информационный центр данные о местонахождении объекта. Новый правовой статус растений будет означать, что им нельзя наносить повреждения, рубить и переносить на другое место. Нарушителям грозит внушительный штраф от 300 до 13 тыс. долларов. Великобритания

Кролик-гигант В Великобритании завелся кролик-гигант. 25‑килограммовый питомец по размерам вполне сопоставим с 6‑летним ребенком. Хозяйка кролика, вошедшего в Книгу рекордов Гиннеса, скармливает ему по 12 морковок в день, сообщает Mirror. 62‑летняя жительница города Вустер Аннет Эдвардс не делает секрета из того, как вырастить самого крупного в мире кролика. Просто надо его побольше кормить, уверяет женщина. В настоящий момент ее любимец Дариус съедает примерно 4 тысячи морковок ежегодно. И это не считая капусты, яблок и специальных кроличьих смесей, которые «ушастый бандит» тоже обожает. Содержание кролика-гиганта обходится британке примерно в 4,2 тысячи долларов в год. Подготовила Мария ЧУГУНОВА. Использована информация с сайтов www.agroxxi.ru, vesti.ru.

№ 15 (579) 24 — 30 апреля 2014 г. www.alt-niva.ru

РЕКлАМА Фото Марии ЧУГУНОВОЙ

«В кадре — село»

С Е М Е Н А КУКУРУЗЫ Катерина СВ» F1 (гибрид первого поколения от производителя) 656056, Алтайский край, г. Барнаул, пр. Комсомольский, 80а, офис 219 Тел./факс: (3852) 38-39-61, 381-999, Моб.: 8-913-213-9002, 8-961-996-4495 E-mail: wais-german@mail.ru Сайт: www.altayfermer.ru

Все семена соответствуют требованиям ГОСТ Р 52325-2005 и сопровождаются сертификатами соответствия

Наш подписной индекс: 73632

Телефон отдела рекламы: 8 (3852) 63-68-68

Продаём мини-трактор

e-mail: altniva@inbox.ru или reklama@alt-niva.ru.

«Крепыш». 8-923-243-4847

Малогабаритные трактора DONGFENG, FOTON (от 20 до 40 л/с) НАВЕСНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ отечественных и импортных производителей ПРЕСС-ПОДБОРЩИКИ рулонные 8 (3852) 500-356, 8-961-977-1597 www.ваштрактор.рф

ОГРН 1042202192768

реализует органические удобрения (навоз) оптом и большим оптом. Цена договорная. Тел.: 8-906-944-9305, 8(38581) 3-13-17

ООО «Сибирские бычки»

ЗАО «Кармет-Строй»

«Первые весенние цветы»

г. Барнаул. ул. Космонавтов, 18 тел. 8-913-222-14-70

Гарантия

АлтайМоторСервис Оказывает услуги по: - Ремонту ДВС - Ремонту дизельной топливной аппаратуры - Шлифовке коленчатого вала - Ремонту ГБЦ - Шлифовке ГБЦ - Ремонту шатунов - Ремонту постели распредвала - Испытаниям ДВС

Газета зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массо-

Информация по тел.: (42435) 92-4-41

вых коммуникаций по Алтайскому краю. Регистрационный номер: ПИ № ТУ 22-0296 от 29 декабря 2011 г. Учредитель: Главное управление сельского хозяйства Алтайского края. Издатель: КГБУ «Центр сельскохозяйственного консультирования». Главный редактор Мария Петровна ЧУГУНОВА. Адрес редакции и издателя: 656056, г. Барнаул, ул. Пролетарская, 63, оф. 20-А Тел. / ф.: (3852) 63-68-68 — редактор,

63-44-15 — корреспонденты, 65-98-31 — отдел рекламы. Адрес для корреспонденции: 656056, а / я 101. www.alt-niva.ru e-mail: altniva@inbox.ru Тираж 1332 экз. Отпечатано в ОАО ИПП «Алтай», 656049, г. Барнаул, ул. Короленко, 105. Заказ №439.

Газета распространяется в администрации Алтайского края, краевом Законодательном Собрании, Главном управлении сельского хозяйства Алтайского края и во всех 59 районах края, в том числе в районных администрациях и сельхозуправлениях. За счет краевого бюджета Время подписания в печать: по графику — 15.00; фактическое — 15.00, 23.04.2014 г. Выход в свет: 24.04.2014 г. Газета распространяется по подписке. Подписной индекс издания: 73632 Цена по подписке за полугодие: 163 рубля 98 копеек. При подготовке номера использованы материалы районной прессы, информационного агентства «Агрофакт», INTERNET.

«Алтайскую ниву» получают крупные сельскохозяйственные, перерабатывающие предприятия, крестьянские (фермерские) хозяйства, отраслевые союзы и объединения, агроснабженческие компании. Также газета распространяется по подписке. Все товары и услуги, рекламируемые в газете, подлежат обязательной сертификации. Материалы, обозначенные знаком √, публикуются на правах рекламы. Ответственность за достоверность информации несет рекламодатель.