Revista Altfel Bucuresti iunie - august 2018 by Revista Altfel.

CUPRINS travel

Around the world with ExpLovers - Republica Dominicană

De ce ne îngrășăm în concediu

)

cariera

Afacerea Arta

OAMENI ALTFEL 26

Minute de filosofie cu… BARAKA

Secrete bine păzite cu... Vanotek

Corina Băcanu: prințesa războinică din online

lifestyle

Ce fac oamenii obișnuiți atunci când se află sub presiunea de a se conforma?

Despre stiluri de viață și alți demoni

Tu cum folosești puterea cuvântului?

CUPRINS fashion

Summer shopping guide

50 editorial:

Colors

56 editorial: From Shanghai, with love

health &beauty

Alimentația la 20 de ani vs. Alimentația la 30 de ani

Yoga, privită din interior… spre exterior

Mâncatul ca formă de protest

FOOD 82

Salate de vară

AUTO 78

Primul test în România cu noul BMW M5

lunar

Descoperiri științifice

Horoscop

Carte

Film

echipa altfel redactor șef Sorana Ionescu sorana@citestealtfel.ro creative director Diana Ghiba diana@citestealtfel.ro digital content editor Ciprian Roman ciprian@citestealtfel.ro EDITORS LIFESTYLE Aurelia Marcoane Teodora Mateoc TRAVEL Ancuta Coman ExpLovers Team: Alex Hreniuc Lavinia Luchian FASHION EDITOR Andreea Micle HEALTH Dr. Lavinia Bratu Raluca Başu AUTO Daniel Bătrîn CARIERă Aurel Rusu CRITICS CARTE & FILM Andreea Iulia Toma Alexandra Elena Jebelean SALES MANAGER George Regep george@citestealtfel.ro 0727 089 734 Jasmina Surjanac jasmina@citestealtfel.ro 0729 091 352

Contact Str. ștefan cel Mare nr 53, Timișoara, jud. Timiș Email: contact@citestealtfel.ro Online: www.citestealtfel.ro Facebook: www.facebook.com/citestealtfel Publicitate: publicitate@citestealtfel.ro 0727 089 734 Colaborare & parteneriate: contact@citestealtfel.ro

Un proiect creat de

disomedia creativityunleashed Tipar realizat de:

Altfel este o publicație Diso Media. Toate drepturile rezervate. Revista și articolele publicate sunt protejate conform legii privitoare la copyright. Este interzisă reproducerea, copierea, transmiterea electronică sau prin orice alte mijloace a conținutului revistei fără permisiunea scrisă a Diso Media. Redactorii revistei sunt responsabili pentru conținutul articolelor. Fotografiile modelelor care apar în revista Altfel au rol strict vizual. Altfel nu își asumă sub nici o formă implicarea modelelor respective în subiectele articolelor pe care le ilustrează. Imagini: dollarphotoclub / freepik / fotolia / iStock / shutterstock

ISSN 2359 – 862X

1 Anul acesta marcăm a 5-a vară a revistei Altfel din Timișoara și, o dată cu ea, și prima vară a revistei Altfel din București! Am ajuns aici cu pași înceți, uneori nesiguri dar, de cele mai multe ori, încăpățânați și apăsați. Nu putem spune decât că suntem încântați de noua aventură ce ni se așterne în față și că vom rămâne loiali jurământului nostru: continuă să înveți, să te dezvolți și să devi mâine mai bun decât ești azi! În paginile acestei ediții ți se vor dezvălui multe articole, dar aș vrea să îți atrag atenția asupra două dintre ele: Mâncatul ca formă de protest și interviul cu neînfricata Corina Băcanu. Am ales aceste două titluri din motive pur personale dar și deoarece consider că, la finalul lor, te vei îmbogăți cu (cel puțin) un pic de informație folositoare în viața ta de zi cu zi. Desigur, te așteaptă și articole cu iz de vacanță și inspirație de vară, dar te las pe tine să le descoperi. Până la următoarea ediție, îți urez ca această vară să îți aducă aventura vieții tale! Continuă să trăiești și să gândești altfel!

Diana Ghiba creative director

STUDIO 2.1

Despre design și bucuria de a crea spații cu personalitate.

Ai intrat vreodată într-un spațiu în care te-ai simțit bine dar nu știai exact sa îți explici de ce? Răspunsul este simplu. În spate a existat un proiect de design interior și un arhitect a gândit o anumită ambianță. Aceasta este și pasiunea arhitecților Cristina Ionescu și Radu Caradim, fondatorii biroului de arhitectură și design interior Studio 2.1, căruia i s-au dedicat în totalitate. “Studio 2.1 a început acum 6 ani, încă din timpul facultății, când amândoi am decis să ne unim forțele în acest frumos proiect care a evoluat frumos de la un an la altul. Echipa a crescut și ea treptat – cu timpul ni s-au alăturat și colegii noștri. Ceea ce ne unește este același scop comun, respectiv să transformăm spațiile în care oamenii trăiesc, lucrează, se recreează.” În proiectele lor reușesc să își transpună ideile în imagini virtuale 3D, fotorealiste dar și în perspective 360 redate cu ajutorul realității virtuale prin intermediul cărora clienții pot vizualiza cum va arăta la final spațiul lor. Fiind orientați către calitate, proiectele lor sunt unice, surprind prin stil și

reflectă nevoile și preferințele fiecărui beneficiar în parte totul realizat într-o manieră 2.1. “Suntem mari iubitori de frumos iar optica noastră este să dăm spațiilor căldură, astfel încât cei care le utilizează să se simtă bine nu prin exclusivismul designului, ci prin simplitate și ambianță. Dacă oamenii își însușesc spațiul și simt că le aparține, putem spune că am implementat cu succes viziunea noastră. Aceasta este cea mai mare satisfacție a noastră, împreună cu transpunerea în realitate a proiectelor noastre.”

TRAVEL |Text: Lavinia Luchian | foto: Alex Hreniuc

Around the world with

Republica

Dominicană R

epublica Dominicană este o țară insulară din America Centrală, în nordul Mării Caraibilor, situată în partea de est a insulei Hispaniola. Această insulă a fost numită imediat după descoperire de către Cristofor Columb La Española, în românește: Mica Spanie, datorită faptului că a fost declarată cel mai frumos pământ din Lumea Nouă. Republica Dominicană are capitala la Santo Domingo. Experiența ExpLovers Pentru că mulți dintre voi ne-ați întrebat de ce am ales Republica Dominicană ca destinație de 16

www.citestealtfel.ro

vacanță, ne-am dorit să vă arătăm multitudinea de posibilități ce le oferă această minunată insulă. La început și noi am fost sceptici dar cu cât am căutat mai multe informații, cu atât ne-am dorit mai mult să ajungem acolo. De la plaje idilice și păduri tropicale, cultură și istorie impresionată, la activități distractive și mult, mult soare. Iată așadar, lucrurile pe care noi le-am descoperit: Totul a pornit de la realizarea unei liste cu activitățile și excursiile pe care le dorim să le realizăm. De această dată am apelat la agentul de turism din cadrul hotelului deoarece într-o țară din America Centrală nu poți

realiza excursiile pe cont propriu. Acesta ne-a prezentat avantajele și dezavantajele fiecărei excursii în parte și ne-a oferit siguranța de care aveam nevoie. Unul dintre motivele pentru care am ales Republica Dominicană ca și destinație de vacanță a fost Insula Saona, o rezervație naturală de o frumusețe aparte. Plaje idilice cu nisip cremos, apă turquoise, palmieri sălbatici, pustietate și steluțe de mare. Totul a fost ca un vis. Am ales să mergem în acest paradis printr-o excursie privată cu maxim 15 persoane pentru a ne bucura de intimitate și liniște. Membrii echipajului au fost foarte

amabili și au făcut tot posibilul să ne simțim foarte bine: de la cocktailuri pe plajă, gustări pe drum și muzică tradițională până la prânz romantic pe plajă privată cu un meniu delicios. Pentru acest gen de excursie se plătește mai mult dar merită. Este o experiență unică! De fiecare dată când mergem într-o destinație nouă, dorim să descoperim cultura și obiceiurile oamenilor. De la plantații de banane și vanilie, culturi de cafea și cacao, la trabucuri, muzica și viața simplă. Toate leam descoperit printr-o plimbare în insulă. Am umblat prin satele tradiționale și am pătruns într-o gospodărie dominicană. Acolo am servit ceai de cacao, am băut Mama Joana - băutură tradițională realizată din rom, miere și ierburi naturale, am cunoscut o familie de băștinași care ne-au arătat cum trăiesc ei. Despre asta este vorba când călătorești: gusturi, simțuri și trăiri noi. Ceea ce ne-a impresionat foarte mult a fost energia pozitivă debordantă a dominicanilor. Nu puteam uita de gastronomia dominicană care are foarte multe de oferit. Preparatul cel mai popular se numește „La Bandera” (steagul) și conține 3 ingrediente de bază: carne, fasole roșie și orez. Este absolut delicios și trebuie să-l încercați! De asemenea bananele fripte sunt un must try. Lista de activități interesante în Republica Dominicană este interminabilă: înot cu delfinii și rechinii, zbor cu elicopterul, plimbări pe insulă cu mașini boogie, excursii pe plantațiile de cafea și cacao, excursii în capitala Santo Domingo, sporturi nautice, dar și multe activități distractive cu party-uri tematice. Cu alte cuvinte, pe aceasta insulă nu ai cum să te plictisești. Tips & Tricks 1. Cetățenii români nu au nevoie de viză pentru a pătrunde în Republica Dominicană.

În schimb, este nevoie de pașaport valabil pe o perioadă minimă de 6 luni de la intrarea în țară. Există o taxă de intrare în țară - 10 dolari de persoană. Noi am primit cartonașele respective de la agenție, dar se pot procura și online sau direct în aeroport. De asemenea, în avion veți primi un formular de turist, pe care îl veți lăsa tot la vamă.

2. Schimbați banii în dolari americani. Pentru ei dolarul și euro au aceeași paritate. 3. În ceea ce privește perioada cea mai bună pentru a vizita insula, se spune că Republica Dominicană se bucură de vară eternă, cu o temperatură medie anuală de 25 de grade. Totuși

trăiește altfel

TRAVEL

în perioada august - octombrie există riscul de uragane și furtuni tropicale și e mai bine de evitat. 4. Vaccinarea nu este necesară. În Republică Dominicană nu există focar de malarie sau altă boală tropicală infecțioasă. 5. Dacă aveți posibilitatea de a alege, nu zburați cu CondorAir. Dintre toate companiile cu care am zburat, aceasta a fost cea mai slabă în serviciile oferite. Să nu mai punem la socoteală că, la întoarcere, am zburat cu un avion care nu a fost curățat în urma zborului precedent. Deloc plăcut! 6. În ceea ce privește cazarea în Republica Dominicană, trebuie să știți că majoritatea hotelurilor sunt situate cu deschidere la Oceanul Atlantic. Așadar, dacă doriți să vă bucurați zilnic de frumusețea Mării Caraibilor, trebuie să vă cazați în sudul insulei. 7. Mergeți pe insula Saona cu un grup restrâns; dacă veți merge în grupuri de sute de persoane, 18

www.citestealtfel.ro

vă vor lăsa doar în mijlocul mării și nu veți acosta pe țărmul insulei. Curiozități Cristofor Columb a debarcat prima dată pe insulă la 14 septembrie 1494, în a doua expediție, și a numit-o “Bella Savonesa”· (Savoneasca cea Frumoasă) Republica Dominicană este singura țară din lume care are imaginea Bibliei pe steag. Stilul de muzică “merengue” a fost inventat în Republica Dominicană. Insula Saona are o populație de 500 locuitori Un cocktail de cultură, istorie și frumusețe naturală. Acestea sunt cuvintele care ar caracteriza cel mai bine Republica Dominicană. Să nu mai punem în discuție multitudinea activităților ce vor face din sejurul petrecut aici, unul de neuitat. Așadar, Republica Dominicană merită rangul de vacanță de vis. Ne vedem numărul următor cu o nouă destinație de vis pentru că, nu uitați: viața e prea scurtă să

mergem de două ori în același loc! Kisses, ExpLovers!

travel | text: Ancuța Coman www.ancutacoman.ro | www.applesandgasoline.com

De ce ne îngrășăm în concediu (și cum putem evita această neplăcere)

erioada concediilor este aici. Canicula își face simțită prezența, dorința de a călători se instalează, cheful de muncă se diminuează și ideea de vacanță este prezentă parcă pe buzele tuturor. La pachet cu un concediu binemeritat vin de multe ori și kilogramele în plus care ne însoțesc parcă fără omisiune în fiecare an, indiferent dacă alegem să mergem la munte, la mare sau într-un impresionant oraș. Ar fi de așteptat ca în concediu să fim mai prezenți, mai în contact cu noi, să nu mâncăm pe fugă și să alegem cu răbdare

www.citestealtfel.ro

ce vrem să ne încânte papilele gustative. Și cu toate acestea nu este așa, din contră. Ajungem să punem câteva kilograme în una sau două săptămâni tocmai pentru că suntem conștienți că e ceva scurt, ceva de care trebuie să ne bucurăm mult într-un timp limitat. Ne cuprinde acea senzație că în curând se va sfârși și vrem să ne bucurăm de cât mai multe preparate ale locului, mâncăm mult, mai ales dacă vacanța este în regim all inclusive. Mâncăm seara târziu, bem mai mult alcool decât acasă, multe cocktailuri pe plajă, ne bucurăm de înghețată și de produsele pe care le găsim pe stradă sau la vânzătorii ambulanți. Parcă am fi Hansel și Gretel într-o Țară cu

Bunătăți și Turtă Dulce. În afară de asta, mai apar și alți factori legați de climă, poate de schimbări de fus orar, interacțiunea cu oameni noi, schimbarea bruscă a rutinei și a obiceiurilor zilnice. Din păcate, de cele mai multe ori, ne chinuim corpul cu diete un an întreg sau câteva luni bune, tragem de el, mergem la sală, îl forțăm, totul ca într-o clipită să trecem în cealaltă extremă. Cum poți evita neplăcerea unor kilograme în plus atunci când mergi în concediu: Mănâncă cu respect față de tine. Nu e sfârșitul lumii și vei mai avea ocazii să guști mâncăruri diferite față de cele de acasă.

Ar fi de așteptat ca în concediu să fim mai prezenți, mai în contact cu noi, să nu mâncăm pe fugă și să alegem cu răbdare ce vrem să ne încânte papilele gustative.

Gustă câte puțin din fiecare. Restricțiile creează frustrări mari. Eu îți recomand degustatul din fiecare. Câte puțin din ceea ce îți dorești cu adevărat. Limitează-te la o singură porție. Bufetul nu ne ajută absolut deloc în concediu. Parcă toate strigă de pe margine că ar vrea să ajungă la noi în farfurie. E greu să reziști tentațiilor, dar nu uita: câte puțin din fiecare. Evită mâncarea de tip fast food de pe plajă. E la fel de nesănătoasă ca și cea de acasă. Elimină zahărul din cafea. Dacă nu poți să o bei fără, înseamnă că ceea ce îți place

nu este cafeaua, ci zahărul cu aromă de cafea. Oricât de dur ar suna, cafeaua este sănătoasă, dar băută simplu, dacă se poate, chiar și fără lapte. Evident, un frappe este deja o bombă calorică și este de evitat. Mănâncă fructe de toate felurile, inclusiv pe cele de mare. Dacă plaja este ceea

ce visezi pentru concediu, atunci vei merge la mare, iar acolo vei găsi fructe de mare proaspete, care au un aport caloric scăzut. Celelalte fructe îți satisfac o mare parte din nevoia de dulce, le găsești proaspete mai peste tot și sunt și foarte bune la gust. Bea multă apă. Să bei multă apă este cât se poate de sănătos și îl elimină din discuție pe acel mănânc de sete. Bucură-te din plin de concediul tău, fără strop de vinovăție. Caută echilibru în toate și te vei întoarce din vacanță cu mintea limpede ca apa mării.

trăiește altfel

Rezultate naturale pe mâini sigure! Lifting Facial cu ﬁre bioresorbabile LFL (Lead

Fine Lift) - Top Brand Coreea de Sud - Preţuri începand cu 300 euro

Augmentare acid hialuronic Juvederm Top 1

Mondial

Tel. 0742.272.800

Strada Opanez nr 12, sector 2, Bucureşti

www.onprestige.com

ü Buze ü Șanțuri Nasogeniene ü Cearcăne ü Pomeţi - 250 euro primul ml (20% discount pentru cel de-al doilea ml achiziționat)

Tratament riduri cu toxina botulinică (Botox Dysport)

- 1 zonă 110 euro - 3 zone 250 euro

Implant păr, tehnica FUE & FUT, timp scurt de intervenţie, 98% remanenţă ü Capilar, de la 1.500 euro ( se calculează în funcție de numărul de ﬁre implantate) ü Sprâncene 1.250 euro ü Gene 1.000 euro ü Bichectomie (eliminarea grăsimii de la nivelul mandibulei, punând în evidență pomeţii) - 1000 euro ü Augmentare corporală (sâni şi fese) cu implant lichid Aquaﬁlling, remanenţă 8-10 ani - 1200euro / 100ml Mezoterapie:

ü hidratare, toniﬁere ü tratament alopecie/căderea părului ü lipolitică (topirea grăsimii) - 110 euro/şedinţă (20% discount pentru abonament de 4 şedinţe)

Terapia PRP "Vampir”

- 150 euro/ședință

, Epilare Deﬁnitivă Laser Magma

, ,

- tehnologie de ultimă generaţie, - 2 aparate existente la nivel național! ü Picioare lung - 90 euro/şedinţă ü Axile/inghinal - 45 euro/şedinţă ü Zonă mica - 25 euro/şedinţă Tratament laser onicomicoză - 10 euro/unghie afectată

CARIERă | TEXT: Aurel Rusu - www.aurelrusu.ro

Afacerea „ARTA”

rta este, în esență, cea mai profundă expresie a creativității umane. Într-un sens mai larg, termenul artă desemnează orice activitate care se bazează pe cunoștințe, exercițiu, percepție, imaginație şi intuiție. Așa spune Wikipedia, iar eu sunt perfect de acord. În articolul de mai jos punem reflectorul pe câțiva oameni care au făcut o afacere profitabilă din artă, aici în Timișoara sau în județul Timiș. În deschidere, vreau să precizez că cele mai importante galerii de artă din oraș sunt mereu pline; două dintre ele sunt în centru, pe ruta principală de promenadă (Piața Victoriei – Piața Operei – Strada Mărășești) și eu le urmăresc periodic. 24

www.citestealtfel.ro

Dacă tot suntem în centrul orașului, acolo este acum un târg de crăciun și e plin de oameni care au făcut din artă o afacere; adică oameni care vând diverse lucruri făcute de ei însăși: origami, împletituri, tablouri și icoane pe lemn și coajă de copac, cercei și brățări făcute de mână, decorațiuni de sezon, haine și pulovere tricotate, etc. Tot aici intră și cei care îmbină arta estetică cu cea culinară: am văzut dulcețuri și murături care se integrau perfect în borcane alături de emoticoane și logo-uri de companii celebre. Pentru început, îți prezint “Lutelier”. Povestea lor începe în anul 1999 în atelierul Tereziei Costineanu din Dumbrava, Timiș. Ea este cea care a pornit afacerea de olărit, în care a atras-o și pe

fiica ei Carolina. În 2002 Carolina îl întâlnește pe Ioan Brița, cu care se căsătorește mai târziu. Acesta, observând frumusețea obiectelor de lut ce ies din mâinile celor două femei, le convinge să ducă activitatea la următorul nivel și să transforme pasiunea într-o afacere. În 2015 au accesat fonduri europene ce le-au permis să își extindă și modernizeze atelierul, și în același timp să ofere locuri de muncă comunității locale. Aici, în comuna Dumbrava, echipa „luterierilor” construiește obiecte decorative din ceramică, căni, vaze, farfurii și boluri decorative pe care le vând la târguri de profil, la târguri de paște și de crăciun – dar și online pe marile platforme de e-commerce.

Diversitatea produselor și calitatea ridicată i-au făcut cunoscuți; cum s-ar spune, au pus atelierul lor pe harta României. Dar ceea ce i-a făcut faimoși este decorarea obiectelor din ceramică, activitate pe care au diversificat-o în urma achiziționării cuptoarelor electrice, care oferă un control mai bun al temperaturilor și timpilor de coacere. Pentru a fi mai aproape de comunitate, obișnuiesc să organizeze ateliere creative pentru copii, în parcuri și la târgurile de paște și de crăciun. Deși acestea sunt orientate în principal către cei mici, s-a observat interes și implicare și în rândul adulților. Pentru povestea a doua, rămânem în zona artizanatului, dar trecem de la lut la flori și vorbim despre “Teatru Verde – atelier floral”. Diana Toma este persoana din spatele acestui business, și totodată cea care imaginează, desenează, realizează buchetele, aranjamentele florale și toate celelalte elemente decorative pe care le întâlnim la nunți, botezuri,

[Teatru Verde – atelier floral] organizează și workshopuri cu flori pentru persoanele interesate să învețe cum să-și facă propriile buchete de mireasă, sau decorațiuni pentru masa de Crăciun [etc]. cocktailuri, petreceri corporatiste și… oriunde este nevoie. Dar munca ei nu se oprește aici; Diana organizează și workshopuri cu flori pentru persoanele interesate să învețe cum să-și facă propriile buchete de mireasă, sau decorațiuni pentru masa de Crăciun, sau poate un buchet frumos de oferit soției sau mamei într-o zi frumoasă și cu mult soare. Dacă în primele două povești, artiștii foloseau mâinile

pentru a se exprima și a da viață ideilor lor, în cea de-a treia, artistul își folosește întreg corpul – pentru că acum este vorba despre dans. Răzvan Tocoianu a pus bazele școlii de dans Salsa With Attitude în Februarie 2007, fiind printre primele școli care au adus acest stil de dans în Timișoara. De-a lungul celor 10 ani de existență a avut și perioade mai bune, și perioade mai puțin bune, dar a trecut peste toate cu fruntea sus și cu zâmbetul pe buze –

deoarece a vrut și a insistat să transforme pasiunea pentru dans și muzică într-o afacere în care să se regăsească, iar timpul investit să nu fie muncă, ci plăcere. Pentru că salsa, odată un hobby, a devenit un adevărat stil de viață. Astăzi, studioul SWA oferă cursuri de dans pentru adulți și pentru copii, dar și dansul mirilor sau dansuri de grup. L-am întrebat pe Răzvan care este secretul succesului său, și mi-a zis așa: un mix echilibrat între pasiune, perseverență și idei noi (în același timp atrăgătoare și în pas cu tendințele actuale). Eu am ales doar 3 exemple de oameni care au transformat arta într-o afacere. Deci, se poate! Și sunt sigur că mai există încă mulți alții, la fel ca ei. Dacă știi și tu alți oameni care au o afacere din artă, indiferent despre ce formă de artă e vorba, fii de treabă și spune-ne și nouă, printr-un mesaj la adresa redacției www.citestealtfel.ro/ contact. trăiește altfel

Minute de filosofie cu...

BARAKA

BARAKA nu este doar un loc, este o stare de spirit, un grup de 4 tineri care își lasă imaginația să zboare pe culmile unde doar mintea unui artist poate să ajungă. Prin arta lor ei caută reacții, indiferent că ele sunt negative sau pozitive, țelul lor e să stârnească în privitor un sentiment. Adesea blamați pentru curajul de care dau dovadă, eu consider că ei sunt deschizători de

www.citestealtfel.ro

drumuri în România, o gură de aer proaspăt, o încercare de aliniere la contemporanul de afară. Vă invit să-i descoperiți și voi pe Mihai Toth, Paul Feier, David Iancu și Adrian Popa aka BARAKA Pentru început, povestiține puțin despre cine este BARAKA. Cine sunt persoanele din spatele conceptului? Care

este nucleul acestui proiect și cum a pornit totul? Baraka este o entitate artistică emergentă formată din 4 persoane David Iancu, Adrian Popa, Paul Feier și Mihai Toth. Putem considera ca și nucleu o dedicare aparte în atelier, hrănită de o foame nebună de cunoaștere. Pur și simplu iubim să facem artă. Povestea a început cu aproape 6 ani în urmă, când ne-am cunoscut accidental, în cadrul Facultății de Arte și Design a Universității de vest din Timișoara. Prietenia noastră s-a clădit treptat și natural, iar la un moment dat am înțeles că ne doream mai mult decât ne oferea instituția la vremea respectivă. A fost un soi de nebunie atunci când am găsit împreună un spațiu abandonat și am început să activăm instinctiv. Când am început să lucrăm sub

oameni altfel | realizat de: sorana ionescu

același acoperiș, fiecare avea propria sa preocupare: unul era obsedat de desen și sculptură, altul începea un demers în dezvoltarea sculpturii în lână, unul era preocupat de vibrații sonore și mai era încă unul care intra în zona performanceului. Abia după 3 ani ne-am dat seama că lucrările fiecăruia sunt de fapt lucrări concepute în grup prin discuții și experiențe. Așa s-a născut grupul Baraka Artist. Unde vă găsiți inspirația? De obicei inspirația ne prinde cu mătura în mână. Având un atelier generos ca spațiu, întotdeauna avem ceva de făcut pentru întreținerea lui. Atunci când măturăm, tăiem iarba, ștergem sculpturile de praf sau când instalăm o rețea nouă de lumini etc., apar tot felul de discuții de tip brainstorming care duc la nașterea următoarelor

lucrări. Statul la masa rotundă, cu berea în mână, niciodată nu a funcționat la noi pentru generarea de idei. Din punctul vostru de vedere, care este funcționalitatea artei în timpurile noastre? Nu există o funcționalitate în artă. Noi privim arta total ieșită din contextul vieții sociale, religiei sau politicii. Arta e o forță (a naturii), pe care omul încearcă să o mânuiască cumva. Ea oferă artistului o putere extraordinară, dar așa ceva vine la pachet cu o doză mare de asumare și responsabilitate. Ce putem spune noi e că arta contemporană îți deschide noi orizonturi și îți dă

Am crescut urmărindu-i pe cei din Cluj și am înțeles că arta are o putere incredibilă de a mobiliza anumite contexte și cercuri sociale. posibilitatea să vezi lucrurile din viața de zi cu zi din perspective diferite. E ca o tablă de șah, trebuie să ai răbdare, să știi

trăiește altfel

oameni altfel

cum să abordezi o situație și să fii pregătit pentru o posibilă provocare. Poate fi considerată și un sport, în cazul artiștilor, nu e doar un sport al minții, ci și o provocare fizică. Oricum suntem de părere că arta nu poate fi definită, dar ea poate oferi de multe ori un mediu rezonabil de reflecție asupra unor concepte. Care sunt personalitățile care au avut cea mai mare influență asupra voastră? Pe noi, încă de la începutul prieteniei noastre, ne lega un fel de simpatie față de așa zisa “Școala de la Cluj”, elita artiștilor din 2005, printre care Mihai Pop, Adrian Ghenie, Ciprian Mureșan, Șerban Savu etc., care au reușit să mobilizeze fosta Fabrică de Pensule din Cluj într-o direcție de centru de artă contemporană, care s-a deschis oficial în 2009, cu galerii de artă, ateliere pentru artiști, săli de teatru contemporan etc. Au reușit să provoace un val în lumea artei contemporane internaționale. Am crescut urmărindu-i pe cei din Cluj și am înțeles că arta are o putere incredibilă de a mobiliza anumite contexte și cercuri sociale. Dar și în Timișoara avem modele, cum e grupul Sigma, chiar dacă se întâmpla când noi nu eram încă născuți. Din astfel de exemple am realizat că noi trebuie să avem propria noastră nișă și abordare, că noi nu trebuie să așteptăm să ne ia pe sus vreun val, ci că valul trebuie creat de noi. Care este reacția publicului la arta voastră? Nu există public în România axat pe arta contemporană. 28

www.citestealtfel.ro

Sunt doar câteva cercuri de persoane interesate. Suntem în proces de creare a unui public, dar asta presupune multă, chiar foarte multă răbdare, pentru educarea așa-zisului public care la un moment dat se va trezi din inerție. Noi, ceea ce putem face e să continuăm să activăm pe o anumită scenă. Afară, e altă poveste. În expozițiile susținute

Arta e o forță (a naturii), pe care omul încearcă să o mânuiască cumva.

în străinătate, s-au născut discuții frumoase. Acolo, putem spune că drumurile au fost deja bătătorite, România e la început de drum, încă e un ”tărâm virgin”

în care poți crea un trafic de idei diferit. De asta am decis să lucrăm aici, chiar dacă expunem dincolo de graniță. Ce vreți să transmiteți prin arta voastră? Nimic. Deși e foarte greu să transmiți acest tip de nimic despre care vorbim, pentru că în general ceea ce expunem are accent figurativ, iar cei care interacționează cu subiectele noastre se pierd în detalii. Noi promovăm un anumit tip de detașare în interacțiunea cu arta, ceea ce e o provocare pentru vizitatori. Vă susțineți doar din artă? Da, din fericire. Cum arată o zi obișnuită în viața voastră? În principiu o zi obișnuită la noi înseamnă 26 de ore. Culmea e că funcționăm după un program, ceea ce e destul de “dubios” pentru un artist. Ne place să ne trezim la 7:00 dimineața, la ora 8:00 deja la Baraka se aude zgomotul de flex și aparatul de sudură. În timpul zilei avem anumite “pauze” în care avem diverse întâlniri cu vizitatori și colaboratori. Programul de lucru se încheie de obicei în jurul orelor 2:00 – 3:00 dimineața, asta după o “partidă” de măturat Baraka. E, de fapt, un stil de viață în care ne-am complăcut cu ceva timp în urmă. Povestiți-ne puțin despre căsuța în care totul devine posibil. Cum a ajuns să fie sediul vostru? Acum 6 ani am “furat” spațiul. Totul a pornit de la un proiect pe care-l aveam în minte. Eram în anul întâi, al doilea

semestru și voiam să realizăm o reinterpretare contemporană a picturii lui Rembrandt, “Rondul de Noapte”. Problema era că dimensiunea pânzei plănuită de noi era de 4 metri înălțime și 7 metri lungime. Un astfel de proiect nu are nici o șansă în fața pereților oferiți de facultate. Pornind într-o plimbare în jurul facultății, accidental ne-am lovit de clădirea dezafectată în care se odihneau câțiva oameni ai străzii printre multe gunoaie și, probabil, șobolani. Am intrat, am prins pânza și am început să pictam. A fost o nebunie, am luat câteva mături, cearceafuri șifonate și am dus o bătălie cu însăși pânza. A ieșit un “fiasco” vizual, atât de bine ne-am simțit pictând imensa pânză, încât am zis că asta e momentul perfect în care trebuie să facem ceva cu noi și cu spațiul acesta. Nu am întrebat pe nimeni cui aparține clădirea, ne-am văzut de treabă și timp de un an nimeni nu ne-a întrebat nimic. Mai apoi au apărut niște autorități, administratori ai facultății, care ne-au luat la întrebări, așa am aflat că această construcție aparține Universității de Vest din Timișoara. Am început să batem la tot felul de uși din Universitate, până am dat de “Sfântul Ilie”, un director general administrativ din Universitate, pe nume Ilie. Domnul Ilie ne-a ascultat povestea și a rezonat atât de bine cu noi, încât tot ce a spus a fost “ – Băieți, de acum vă puteți considera ca și copii mei!”. Am primit o ștampilă și o semnătură, au trecut aproape 6 ani, și uităne aici. Ne povesteați că voi nu sunteți 4 persoane diferite, ci sunteți oarecum părți ale aceluiași mecanism creator... Cum reușiți să lăsați individualitatea deoparte și să nu vă pierdeți în celălalt? De fapt, fiecare dintre noi are o personalitate diferită, dar ceea ce lăsăm deoparte este orgoliul. Faptul că am creat împreună

un context în care doream să ne dezvoltăm natural spiritul artistic, credem că acesta a fost elementul principal ce ne-a acaparat ego-ul. Trecând prin tot felul de momente cu spațiul nostru s-a creat o energie aparte între noi. Cum a fost primit Prevernisajul Baraka și ce așteptări aveți de la evenimentul din octombrie? La un moment dat am primit un feedback interesant de la un cadru didactic din Facultatea de Arte, cum că nu mai văzuse asemenea expoziție în Timișoara de acum 50 de ani. Pentru

octombrie anunțăm un “fiasco” contemporan în toată puterea cuvântului. La ce să ne așteptăm în viitor de la BARAKA? Baraka artist își va continuă traseul de acum înainte, pe diverse scene și în diverse colțuri ale lumii, sau în România. Vom crea reacții diverse, așa cum ne-am obișnuit cu ceva timp în urmă. Un mesaj pentru cititorii Altfel. Sperăm că pe parcurs cititorii să devină tot mai numeroși, și încurajăm publicul larg să interacționeze cât mai des posibil cu aria culturală de pretutindeni. Vă așteptăm la spațiul nostru de creație pentru povești și inspirație!

trăiește altfel

lifestyle

text: Aurelia Marcoane Psiholog și Psihoterapeut aurelia.marcoane@yahoo.com

Ce fac oamenii obișnuiți atunci când se află sub presiunea de a se conforma?

n facultate m-am î n d r ă g o s t i t de psihologia socială datorită profesorului care o preda. Era pe-atunci și decanul Facultății de Sociologie și Psihologie din cadrul Universității de Vest și avea un soi de har de a transmite studenților săi mesaje în adevărata lor profunzime. Când am auzit pentru prima dată de la acest profesor că “oamenii nu sunt ceea ce sunt, 30

www.citestealtfel.ro

ci ceea ce societatea îi face să devină”, am avut o revelație. Mi-a plăcut această frază, am rezonat cu ea și am început să identific punctual situații, chiar și din propria-mi viață, care pot fi explicate de “teorema” de mai sus. Astfel am găsit multe răspunsuri la comportamente umane care aparent nu aveau nicio explicație logică. Despre ce este vorba de fapt? Gândiți-vă de câte ori ați fost puși în situația de a lua o decizie

și instinctul vă spunea una, iar rațiunea altceva? Știu, de multe ori… pentru că, din acest punct de vedere, întreaga viață este despre căutarea echilibrului între rațional și emoțional. Însă cum vă explicați situațiile în care luăm o decizie, fie pe baza instinctelor și a emoțiilor, fie pe baza rațiunii, iar ulterior, decizia finală e total opusă pentru că cineva sau ceva ne-a influențat, conștient sau inconștient, manipulat, într-un mod autoritar sau sub presiune? La locul de muncă, la școală, sau în societate? Acest fenomen se numește conformism. Ce este conformismul și cum poate acționa asupra noastră fără măcar să conștientizăm? Este tendința membrilor unui grup de a-și schimba opiniile, percepțiile și comportamentul sub influența normelor grupului din care fac parte. Psihologul american Solomon Asch a efectuat în 1956 un experiment prin care le testa participanților exactitatea percepției vizuale, prin recunoașterea unei linii care se potrivește ca lungime cu cea etalon. După ce au fost prezentate între 6 și 12 mostre de linii, unde complicii au indicat linia potrivită, la ultima mostră, toți complicii au indicat o linie evident diferită ca lungime de

cea etalon. Astfel, în jur de 32% dintre răspunsurile subiecților au fost conformiste, iar 60% dintre subiecți s-au conformat măcar o dată. Pe scurt, de exemplu, dacă tu ai o părere despre un anume lucru iar alte 10 persoane spun exact contrariul, vei ajunge să le

Psiho-sociologul de origine americană Leon Festinger, a identificat și el două surse majore ale presiunii către uniformitate. Primul se referă la realitatea socială și al doilea la locomoția grupurilor. Acesta susține o teorie foarte interesantă care spune că atunci când un individ

îi aduceau pe deținuți la stadiu de depersonalizare. Gardienii au fost capabili să facă rău pentru că știau că e doar un experiment și nu trebuie să aibă remușcări. Când ne conformăm în viața de zi cu zi? În întâlniri publice, în spații publice;

Gândiți-vă de câte ori ați fost puși în situația de a lua o decizie și instinctul vă spunea una, iar rațiunea altceva? Știu, de multe ori… pentru că, din acest punct de vedere, întreaga viață este despre căutarea echilibrului între rațional și emoțional. dai dreptate din tendința de a te conforma grupului dar și pentru că ajungi să îți pui la îndoială propriile capacități de analiză. Factorii care influențează conformismul · Relația și tipul interacțiunii dintre indivizi (asemănările dintre indivizi favorizează conformismul); · Statusul în cadrul grupuluiun statut ridicat scade probabilitatea conformării (dacă în cadrul grupului ocupi o poziție inferioară, există tendința de a te conforma superiorilor); · Natura răspunsului- când răspunsul este public crește probabilitatea conformării (în cercul restrâns de prieteni poți da aproape orice răspuns însă în public vei analiza de două ori înainte de a verbaliza orice); · Gradul de dificultate al sarcinii- cu cât este mai mare cu atât este mai mare conformarea; · Compoziția grupului- femeile se lasă mai ușor influențate decât bărbații; · Mărimea grupului- maximul conformității se atinge la grupuri de 3-4 indivizi; · Unanimitatea- dacă individul nu este singurul care are o părere diferită, scade considerabil probabilitatea conformității.

nu are un obiectiv de bază pentru a determina validitatea credințelor sale, el este dependent de realitatea socială, adică de judecata altor persoane. Efectul Lucifer Efectul Lucifer, numit după îngerul favorit al lui Dumnezeu, care a căzut din grațiile sale, este o teorie care descrie cum oamenii buni pot face lucruri oribile. În cartea cu același titlu, psihologul Philip Zimbardo explică complicația de elemente care face posibil ca oamenii buni să îi rănească pe alții. Un element cheie al Efectului Lucifer este dezumanizarea care se produce atunci când unii oameni sunt văzuți mai puțin uman și care nu merită compasiune. O altă componentă importantă a Efectului Lucifer e dorința de a te conforma. Când alții în jurul tău fac lucruri rele, e foarte probabil să ajungi să le faci și tu din dorința de a te integra. Concret, în experimentul lui Zimbardo au fost aleși mai mulți studenți care au fost împărțiți aleator în două grupe: prizonieri și gardieni. Aceștia trebuiau să își asume, timp de câteva zile, aceste roluri. Cei din rolul de gardieni au ajuns să le facă prizonierilor fel de fel de torturi psihologice care

În orice grup în care suntem în minoritate; Una din nevoile noastre este de a avea sentimentul că aparținem unui grup și de aceea ajungem să ne conformăm regulilor acelui grup; În societate, de exemplu, există reguli nescrise la care ne conformăm din teama de a nu fii judecați sau neacceptați. Pe scurt: · Persoanele sănătoase mintal, în circumstanțe deosebite, pot deveni agresive pentru că mediul joacă un rol esențial în comportamentul uman. · Oamenii nu sunt ceea ce sunt ci ceea ce societatea îi face să devină. · Efectul Lucifer ridică o întrebare fundamentală cu privire la natura umană: cum este posibil ca oamenii obișnuiți, cei medii și chiar cei buni să devină făptași ai răului? · În viața de zi cu zi ne conformăm în orice întâlniri publice, în spații publice și în orice grup în care suntem în minoritate, din nevoia de apartenență și acceptare.

trăiește altfel

oameni altfel | realizat de: diana ghiba

Secrete bine păzite cu...

vanotek

u siguranță i-ai auzit o vară întreagă, peste tot, hit-ul “Tell me who”, dar sunt absolut convinsă că nu știi mare lucru despre Ion Chirinciuc, omul care stă în spatele proiectului Vanotek. Pe mine m-a făcut curioasă încă de prima dată când am intrat în contact cu muzica lui, așa că l-am luat la întrebări. Povestește-ne cum a început totul pentru tine. Cine este, mai exact, Vanotek?

Sunt Ion Chirinciuc și vin din Republica Moldova. Știu că mi-am dorit dintotdeauna să fac muzică, iar părinții m-au încurajat să merg pe această cale. La 5 ani, tatăl meu mi-a cumpărat o chitară, cântam așa cum puteam eu la vârsta aceea, apoi în clasa a doua m-a întrebat dacă vreau să merg la școala de muzică. Dar pentru că aveam degetele puțin cam scurte, nu am mai făcut chitară și am ajuns să studiez acordeonul. În România am venit la numai 11 ani și am

început să studiez muzica la Liceul de Artă „Octav Băncilă” din Iași, apoi m-am mutat în București. Așa am început să compun pentru diverși artiști precum Dan Bălan, Antonia, DJ Sava, Corina, Tom Boxer, Naguale, Havana, Anda Adam, Sasha Lopez. Sunt foarte fericit atunci când fac muzică și când văd că oamenii o apreciază. Asta contează pentru mine mai mult decât să fiu recunoscut eu, contează ca ei să-mi recunoască muzica. Iar când lucrul acesta trece de granițele României – așa cum este cazul cu Rusia sau Ucraina, unde am concerte și sunt prezent în topuri, bucuria e și mai mare. De unde vine numele tău de scenă? De la o poreclă pe care o am de mic. În copilărie prietenii îmi spuneau Vano, iar atunci când

m-am apucat să fac muzică, pentru că îmi plăcea curentul tek house, am inventat acest nume de scenă. I-am mai pus un tek, să fie mai electronic. Așa a apărut Vanotek. Te așteptai la succesul piesei “Tell Me Who”? Nu mă așteptam, dar aveam încredere în piesă și speram

ca și oamenilor să le placă. Feedback-ul a fost foarte bun și din România, dar și din alte țări și la fel s-a întâmplat apoi și cu “Back to Me”. Întregul album “No Sleep” include multe piese care îmi plac, cu voci bune, speciale. De ce ai ales să colaborezi cu Eneli? Îmi place cum dă pe piese,

[...] mă bucur de moment și îmi doresc foarte mult ca muzica să vorbească de la sine.

cum îi sună vocea, este potrivită viziunii mele și stării pe care o are piesa. Ți-ai dorit mereu o carieră muzicală? Da, cum spuneam, mereu miam dorit să fac muzică, cred că de la 2 ani am manifestat pasiunea aceasta. Și sunt foarte încântat că anul trecut am lansat împreună cu Global Records și primul meu album, ”No Sleep”, care include cele mai cunoscute piese, precum ”Tell Me Who” feat. Eneli, „În dormitor” și ”My Mind” feat. Minelli, ”Take the Highway”, ”I’m Coming Home” feat. Georgian și The Code, ”My Heart is Gone” feat. Yanka. Ai emoții înainte de un show? Nu am emoții, mă bucur de moment și îmi doresc foarte mult ca muzica să vorbească de la sine. Unde și cum îți găsești inspirația? În orice, ascult multă muzică, mă inspiră mulți artiști, caut voci speciale, diferite, apoi îmi place să lucrez cu regizori care să redea exact feeling-ul piesei. Ce artiști admiri? Urmăresc mulți artiști din zona dance, Dj, producători: Cedric Gervais, Moby, Steve Aoki, Martin Garrix, Skrillex, ZHU. Ce planuri de viitor ai? Am fost de curând la o sesiune de songwriting la Londra, am lucrat pentru piese noi de care sunt încântat. În rest, concerte în România, dar și în alte țări din Europa. Și multă muzică. Un mesaj pentru cititorii Altfel. Să aveți o vară frumoasă cu multă muzică bună!

trăiește altfel

lifestyle | text: giorgia harasim

despre stiluri de viață și alți demoni

ntr-un mod foarte curios, în ultimele luni am dat o foarte mare atenție stilului de viață. Și spun curios pentru că miam îndreptat atenția nu numai spre mine, ci am aruncat o privire și în jur. Am discutat cu prieteni, cunoscuți, amici, am observat în liniște și am tras o concluzie care nu neapărat ne face cinste: adesea tindem să cerem ca stilul nostră de viață să fie acceptat (uneori dăm cu pumnul în masă), cu toate că noi nu respectăm modul în care cel de lângă noi decide să își construiască viața. Ești vegetarian și adori să vezi numai verde în farfurie? Foarte bine, felicitări pentru alegere. Și

www.citestealtfel.ro

totuși, tu cum te împaci cu stilul de viață al partenerului tău care ar mânca și-n iaurt carne de porc la grătar? Ai un fetiș pentru maci? Dacă a colecționa obiecte cu maci pe ele sau în ele te face fericit, bravo ție că ți-ai descoperit pasiunea. Dar, tu cum te împaci cu stilul de viață al amicului tău minimalist? Ai decis să ai un stil de viață minimalist? Minunat! Ai ales să îți simplifici viața și să te bucuri de ea prin a deține mai puțin. Și, totuși, de ce te scoate din sărite faptul că familia ta strânge pahare de cristal și le afișează în vitrine? Vezi tu, dacă tu ai găsit ceea ce te face fericit și te simți de parcă ai lumea la degetul mic, de ce te

încarci cu părerile celor din jur? Și, mai ales, dacă tu la rândul tău judeci, de ce te aștepti ca lumea să fie mai bună cu tine? Just asking. De ce te interesează atât de mult părerea lor? Părerea lor, extrem de subiectivă, despre stilul tău de viață? Știu că e ușor a spune „gata, frate, dă-le pace! Nu înțeleg, asta e, move on!”, însă e mai greu de pus în aplicare. Am fost crescuți în ideea de a fi „copii ascultători”, de a saluta cu „săr`mâna”, de a lua ca atare sfaturile care vin din partea celor „trecuți prin viață”. Nu e nimic rău în asta. Până la un punct. Până în acel punct în care opinia ta este considerată mai puțin fondată pe experiența

de viață (pe care aparent nu ai cum să o ai pentru că ai doar... 30 de ani), cu toate că opinia aia te privește pe tine. Adesea aud că noua generație nu este deloc pregătită, că stau numai cu nasul în telefoane și că habar nu au ce este viața sau ce sunt greutățile vieții. Ei bine, mai știu că alte generații se mulțumesc cu a sta cu nasul în televizor și a comenta deciziile altora (fără a da soluții mai bune), neștiind nici ei ce înseamnă viața în anul 2017 sau libertatea de a te plimba pe o bicicletă undeva prin parc, căci nu o prea gustă. Și mai știu că și noi ne uităm strâmb la cei care nu ne înțeleg alegerile. Nu strâmba din nas; mărturisesc că nici eu nu-s perfectă și judec, dar când conștientizez că o fac – uneori mai devreme sau mai târziu, mă întreb „de ce? Am dreptul să fac asta?”. Uneori găsesc răspuns și îmi pun ordine în gânduri, alteori rămân cu frustrări pe care mi le induc, deși chiar nu am nevoie de ele. Chestiunea asta cu stilurile de viață - să le facem mai vizibile, să știe lumea, să ne admire sau să le accepte fără să cârâie, să vadă cât de importanți suntem ne ocupă atât de mult timp încât (adesea) uităm să ne bucurăm de deciziile pe care le luăm. Sunt trei ani de când am început să cochetez cu minimalismul. Sunt trei ani de când explic, exemplific, demonstrez că pentru mine această alegere este perfectă, mai ales că și partenerul meu de viață crede că stilul ni se potrivește ca o mănușă. Cu toate acestea, în apropierea

sărbătorilor sau a zilei mele de naștere, reamintesc în mod insistent (împinsă de contextul la fel de insistent) că am tot ce

în coș și nici plimbarea prin mall, unde mergi ca să iei o pereche de pantaloni și pleci cu încă două rochii de vară. Uneori, în timp ce merg prin magazine și ceva anume mi-a furat privirea, mă concentrez atât de tare în a identifica motive pentru care nu am nevoie de acel obiect, încât atunci când ies din magazin nici măcar nu mă felicit că am luat decizia de a renunța la a-mi împovăra biblioteca cu un obiect inutil. Ar trebui să mă bucur de reușită, dar nu reușesc să fac asta pentru că... îmi judec propriile reacții de consumator teleghidat. Și ce dacă nu îi înțeleg pe cei care colecționează șervețele? Dacă ei se simt fericiți cu asta, iar eu am un șervețel brodat manual cu siguranță îi voi dona obiectul. Și așa eu îmi respect standardul de viață fără a-l afecta pe cel de lângă mine, fără a mă uita strâmb și fără a-i impune părerile mele minimaliste. Tot ce pot să spun este că încercarea de a-ți curăța viața, începând din interior (!), merită orice efort! Merită să te lupți cu morile de vânt, având speranța că poate se opresc cândva să te asculte. Asta dacă ai nervi. Dacă nu, uită-te în farfuria ta și lasă-l pe Gheorghe să se bucure de fetișurile lui cu maci și rațe. Just saying.

Adesea aud că noua generație nu este deloc pregătită, că stau numai cu nasul în telefoane și că habar nu au ce este viața sau ce sunt greutățile vieții. Ei bine, mai știu că alte generații se mulțumesc cu a sta cu nasul în televizor și a comenta deciziile altora (fără a da soluții mai bune), neștiind nici ei ce înseamnă viața în anul 2017 sau libertatea de a te plimba pe o bicicletă undeva prin parc, căci nu o prea gustă. îmi trebuie, chiar mai mult, și nu am nevoie de... nimic. Cred că ai știi despre ce vorbesc și cred că ai habar despre efectele pe care le are treaba asta asupra celor care nu înțeleg pe deplin opțiunile tale. E frustrant, însă anul acesta am reușit să obțin o mică victorie: să nu se mai uite la mine cu îndoială în priviri și să mă creadă pe cuvânt că puținul pe care îl am este o alegere. Suntem atât de înrădăcinați în dorința de a avea mai mult pentru că așa e mai bine, așa e mersul normal al lucrurilor, încât nu ne gândim că „puțin și durabil” este o alegere mai bună. Cel puțin pentru mine. Recunosc, nu e ușor să intru într-un magazin și să văd toate decorațiunile alea mișto cum stau cuminți și așteaptă să le pun

lifestyle - opinie | text: teodora mateoc | mateoc.ro

Tu cum folosești puterea cuvântului?

ând am împlinit un an, de pe acea tavă care i se pune copilului în față “să-și aleagă destinul”, am ales stiloul. Habar nu am dacă acel obicei înseamnă ceva, dar lucrurile s-au așezat de așa natură încât scrisul a devenit parte din existența mea. La început scriam în jurnale pe care le țineam bine ascunse, apoi au 36

www.citestealtfel.ro

urmat compunerile la Limba și Literatura Română, iar de 6 ani scriu pe un blog care mi-a deschis nenumărate uși. Scrisul a fost mereu o evadare. Deși sunt studentă la medicină, nu am renunțat niciodată la această pasiune. Au fost momente în care am simțit că nu mai am inspirație, că textele erau doar o înșiruire de cuvinte fără sens. Îmi amintesc de profesoara mea de germană, o doamnă

foarte cochetă și plină de viață, mereu machiată țipător, care spunea că scriitorii n-au luptat niciodată cu sabia, ci cu penița. După ce scriam câte un text, mă întrebam pentru ce cauză luptă acesta. Mult mai târziu am înțeles că un text bun nu trebuie să lupte cu ceva în sine, ci trebuie să facă cititorul să își pună întrebări, săși dorească să afle mai multe, să-i stârnească o oarecare

Fie că acceptăm sau nu, cuvintele fac parte din felul nostru de-a fi, ne modelează, ne arată lucruri pe care nu le vedem, ne îmbunează și ne înrăiesc. Sunt un univers aparte, paralel care ne influențează realitatea conștientă. curiozitate pe o anumită temă. De-a lungul istoriei s-au scris milioane de cărți. Unele au pornit războaie, altele au schimbat destine și deschis minți. Cuvintele au o putere inimaginabilă. Pot face mult bine, dar în același timp pot distruge. Sunt amprente pe care omul le scrijelește pe hârtie sau în sufletele semenilor săi pentru a se exprima și a lăsa în urmă amintirea unei clipe bune sau rele. Când am început să mă gândesc la această putere a cuvintelor, mi-am dat seama că acestea m-au format. Fie că vorbim despre cuvinte din cărți sau despre cele rostite de oamenii din jurul meu, ele șiau pus amprenta asupra mea și asupra fiecăruia dintre noi. Fie că acceptăm sau nu, cuvintele fac parte din felul nostru de-a fi, ne modelează, ne arată

lucruri pe care nu le vedem, ne îmbunează și ne înrăiesc. Sunt un univers aparte, paralel care ne influențează realitatea conștientă. Puterea acestora vine din convingerea cu care sunt rostite sau scrise. Vine din încărcătura emoțională delegată de către emițător și din laxitatea de percepție a receptorului. Dacă ați avut răbdare să citiți până aici, sigur v-ați ridicat o altă întrebare. Oare nu sunt cuvintele simpli vectori, nicidecum entități de sine stătătoare? Iar dacă e așa, atunci de ce ne schimbă acestea viața? În 1962 președintele american J.F. Kennedy a salvat omenirea de la un război nuclear în contextul Crizei rachetelor din Cuba. Adolf Hitler, unul dintre cei mai cruzi, narcisiști și megalomani conducători pe care

i-a cunoscut planeta, a ajuns în inimile germanilor din vremea respectivă prin cuvinte. Iar în Primul Război Mondial, prima femeie soldat din România, Ecaterina Teodoroiu, îndemna: ”Înainte băieți, nu vă lăsați, sunteți cu mine!” și murea alături de batalionul ei. Camil Petrescu spunea: ”Cuvântul este un mijloc imperfect de comunicare” și probabil fix această imperfecțiune îi conferă libertatea de a fi interpretat, înțeles după bunul plac. Toți deținem puterea cuvântului pe care îl scriem ori rostim. Libertatea de a-l folosi după bunul plac este doar un pretext pentru a neglija de fapt puterea noastră. Așadar, tu cum alegi să folosești cuvintele?

trăiește altfel

www.citestealtfel.ro

oameni altfel | realizat de: diana ghiba | foto: Gabriel Nedelcu

Corina Băcanu Călărașu prințesa războinică din online

Puternică, tăioasă, amuzantă și imposibil de învins într-un schimb de replici, Corina Băcanu este omul căruia, dacă nu o faci încă, trebuie să îi dai follow. M-am gândit mult ce aș putea include în această introducere despre ea, dar sunt atât de multe se spus încât cred că cel mai bine ar fi să citești interviul următor și îți vei da seama singur / singură de ce se află pe coperta acestei ediții a revistei Altfel. Așa că, fără prea multe alte cuvinte, te invit să o cunoști (mai bine) pe prințesa războinică a online-ului românesc: nimeni alta decât Corina Băcanu Călărașu!

De ce ți-ai făcut blog? Hmmm… Păi fiindcă nu am avut încotro. La sfârșitul anului 2013, patronașul unei agenții de publicitate a decis că nu prea mă place “pă personal” și, fără vreun avertisment, m-a dat afară de Crăciun. Sătulă și scârbită de industria de publicitate, am decis că vreau altceva deși nu mai scrisesem niciodată un articol. Sigur, aveam experiența scrierii de scenarii, dar nu încercasem niciodată să îmi pun ideile în ordine în articole de opinie. Împreună cu 2 prietene am înființat Sereniti, un blog comun unde putea scrie oricine își dorea, singurele condiții erau ca autoarele să aibă un strop de talent scriitoricesc și tema articolului să fie interesantă. Pe lângă Sereniti, mai scriam și în Academia Cațavencu. Apoi drumurile noastre s-au separat, am rămas bune prietene dar fiecare a mers pe drumul ei. Și astfel a apărut corinabacanu.ro.

Care este filosofia ta de viață? Nu am filosofii de viață. Adică am, dar ele se schimbă odată cu vârsta. Acum, la 38 de ani, după ce am probat mai multe “filosofii de viață”, am rămas doar cu: “Corino, în fiecare zi trebuie să fii OM!”. Care este cea mai mare teamă a ta? Că o să ajung vreodată internată într-un spital românesc. Ai luat vreodată în considerare plecarea din România? Da, am luat în considerare când aveam 20 de ani și apoi încă o dată la 30 de ani. N-am mai plecat până la urmă. Sunt atașată de pământ, de oameni, de familie. Și dacă tot m-am decis să rămân, m-am hotărât să lupt. Că vreau să rămân în România noastră, nu în România lor. De ce sau de cine crezi că are nevoie România în acest moment? De meritocrație și educație.

de la Masterchef la Mastermind

trăiește altfel

oameni altfel

“

Nu mă văd înregimentată în ideologia niciunui partid. Nu mă văd diplomată sau punându-mi frâne în exprimare și consider că sunt mai valoroasă societății de pe margine. În plus, politica românească nu e politică, e mocirlă. 40

www.citestealtfel.ro

România și-a vomitat valorile și a rămas, cu mici excepții, cu ciurucurile. În ultimii zece ani 3,5 milioane de români au părăsit România. Este o cifră oficială, ca și cifra care spune că în toată această perioadă, cei plecați au trimis în țară suma de 54 de miliarde de euro, adică cam o treime din PIB-ul României din 2014. Suntem a doua țară după Siria, unde este război civil de șapte ani, care a fost părăsită de un așa număr mare de oameni. Statisticile spun că marea majoritate a celor plecați nu se vor mai întoarce niciodată. România a rămas fără fii și fiicele ei, a rămas fără oameni competenți, a rămas fără valori. Iei în considerare intrarea în politică? M-am gândit preț de câteva secunde. Dar am renunțat la idee. Nu mă văd înregimentată în ideologia niciunui partid. Nu mă văd diplomată sau punândumi frâne în exprimare și consider că sunt mai valoroasă societății de pe margine. În plus, politica românească nu e politică, e mocirlă. Nu mă imaginez având un dialog cu Codrin Ștefănescu sau Șerban Nicolae, nu mă văd schimbând idei cu oricare dintre miniștri din guvernul actual, dar mai ales cu Viorica Dăncilă. Îi consider mult sub nivelul meu de inteligență și nu aș putea niciodată colabora într-un consens cu 90% dintre politicienii români. Care este cel mai mare defect al românilor, din punctul tău de vedere? Lipsa educației, inclusiv a celei civice. Cum îți alegi “luptele”? Găsești tu diversele cazuri în care te implici sau te găsesc ele pe tine? Mă aleg ele pe mine. Din păcate, sau din fericire, pe mine mă sensibilizează cuvintele, poveștile. Eu scriu de cele mai multe ori la cald, așa că trebuie să fiu inspirată foarte puternic ca să pot transmite emoția mai

trăiește altfel

www.citestealtfel.ro

oameni altfel departe. Care este cea mai importantă lecție de viață pe care ai învățat-o? Să nu zici niciodată niciodată. Inevitabil viața te va pune în situația ingrată de a-ți înghiți cuvintele. Cum ai intrat în publicitate? Eram studentă și căutăm un job. La vremea respectivă erau mult mai puține agenții iar eu mult mai liberă în gândire, mai dezinhibată, mai curajoasă. Și pe vremea aia exista un fel de Pagini Aurii pentru firme. Mă gândeam că mi-ar plăcea să fac ceva ce avea legătură cu studiile mele, așa că am sunat la McCann Erickson și am cerut direct cu domnul Bogdan Enoiu. Din păcate domnul Enoiu nu era la birou și am ajuns să vorbesc cu Christine, asistenta lui austriacă care mi-a cerut cvul prin fax, l-a dus la resurse umane iar peste o săptămână eram angajată “proof reader” pentru departamentul de creație. Apoi am devenit junior copywriter, apoi copywriter, apoi senior copywriter, mă rog, am bifat toate funcțiile spre vârf. Ești Director de creație într-o agenție de publicitate. Cum arată o zi din viața ta, la job? Sunt și nu sunt, director de creație, adică. Mai degrabă sunt Ambassador of Buzz & Chief Awesome Officer (asta scrie pe cartea mea de vizită). Mie nu îmi place foarte mult munca asta de management- administrație și găsesc foarte dificil să-mi asum responsabilitatea pentru o echipă versus responsabilitatea pentru propria persoană. Așadar, la WOPA, unde sunt acum (apropos, cred că WOPA este singura agenție de publicitate românească atât de cool încât fiecare om este pus în valoare după abilitățile și talentele lui, singura agenție unde clienții stau de peste 6 ani, singura agenție cu un mediu atât de cool încât oamenii au devenit o familie -cu tot cu clienți-) o zi din viața mea arată așa: briefuri,

cafea, bârfă, râsete, muncă, muncă, muncă, terasă, țigări, confruntări prietenești cu Ionuț Datcu, consultări cu Costin Buta, muncă, râsete, țigări, cafea, bere, vin, tequila, datorii de soție, pus în cap, somn. Când e nevoie de mine să fac pe directorul de creație, fac. În rest, prefer să fiu doar senior copywriter. Care este campania preferată la care ai lucrat? Îți dai seama că e greu să aleg dintre copiii mei. Am lucrat cu plăcere pentru BergenbierZiua Bărbatului, pentru AlfersCutremurător de crocant, pentru multe, foarte multe, sute. E dificil să nominalizez. Care a fost cel mai greu moment din viața ta? Atunci când am suferit de burn out și nu îmi mai găseam vocația. Cât este de diferită Corina din online de Corina din viața reală? Corina din viața reală e mai calmă decât cea din online, mai sensibilă, mai tăcută. Dar spiritul e același. Ce este fericirea pentru tine? Familia mea: soțul meu, pisica noastră, Mia, câinele nostru, Tyson și momentul când ne întâlnim seara acasă după o zi de muncă. Ce citești în acest moment? Kazuo Ishiguro- Pe când eram orfani. Ce urmează? Care sunt planurile tale de viitor? Nu îmi fac niciodată planuri de viitor. Am încercat de câteva ori și au fost spulberate de neprevăzut. Îmi propun totuși să mai schimb o lege nedreaptă, să mai trezesc o conștiință- două, să râd mai mult, să fac mai mult pentru cei care au nevoie de mine. Ce întrebare ți-ai fi dorit să îți punem, dar nu am făcut-o? Îmi pare un interviu complet :). Un mesaj pentru cititorii Altfel. Să rămână flămânzi, să rămână umili, să caute medii care îi motivează, să nu trăiască

“

Îmi propun totuși să mai schimb o lege nedreaptă, să mai trezesc o conștiințădouă, să râd mai mult, să fac mai mult pentru cei care au nevoie de mine.

doar pentru ei, să stea alături de oameni care îi inspiră, să scape de persoanele toxice din viața lor, să bea 2 litri de apă pe zi, să meargă la dentist și la psiholog, să fie oameni.

trăiește altfel

social

ADOPȚIA SALVEAZĂ VIEȚI. Adoptă, nu cumpăra! De pe OLX pe Ebay - cum folosesc crescătoriile de pui vânzările online pentru a ascunde adevărul

oți cumpăra orice online în zilele noastre. Este ușor, convenabil și te scapă de parcări pline și magazine aglomerate. Iar, chiar dacă nu este nimic greșit în a profita de comoditate, ceea ce nu ar trebui să faceți niciodată este să cumpărați un animal prin mediul online. Știm că este foarte greu să reziști unei poze drăgălașe cu un cățel, dar haideți să ne gândim un moment la ce se află de fapt în spatele acelei fețe drăguțe. Pozele adorabile cu căței în coșulețe, cu fundițe legate de căpușorul lor sunt folosite ca o strategie de a atrage clienți, iar fotografiile folosite pentru câini adulți, alergând prin grădini, prin iarbă, descriu o imagine de fericire și sănătate absolută. Mai adăugați câteva fraze despre cât de iubiți sunt și cât de bine au fost crescuți și aveți o platformă perfectă pentru a face profit. Dar, după cum știm, nu tot ceea ce citești pe internet este și adevărat. Să cumperi un cățel sau o pisică online care să îți fie “livrat” în fața casei tale pare convenabil, dar problema este că tu nu vezi unde s-a născut acel cățel, sau unde trăiesc părinții acestuia. Din acest motiv utilizează crescătoriile de pui mediul online, pentru a se asigura că nimeni nu vede câinii adulți care locuiesc în condiții mizerabile, închiși în cuști mult prea mici pentru ei. Clienților 44

www.citestealtfel.ro

cărora li se vând căței bolnavi este o altă problemă, în special cu crescătoriile care vând rase “teacup” sau “micro”. Acești câini, care costă mii de dolari sunt, de obicei, înmulțiți de tineri, suferind astfel de boli genetice și având probleme medicale. Site-urile online și anunțurile de pe acestea îi ajută să ascundă mărimea acestei “afaceri”. Unul dintre semnele că este vorba despre o crescătorie de pui, este că vând o serie mare și diversă de rase. Pentru a-și ascunde dimensiunea adevărată a afacerii, crescătoriile de pui vând animalele pe mai multe site-uri, creând astfel imaginea a mai multor crescătorii mici, când de fapt este o afacere uriașă. CEEA CE VEZI NU E ÎNTOTDEAUNA CE PRIMEȘTI. Când cumperi un animal online, crește și șansa să fii păcălit. Cineva ar putea să posteze un anunț pe OLX sau pe Ebay, sau orice alt site care ar putea vinde cățeluși online, uneori chiar încorporând o poveste tristă despre cum trebuie să găsească o casă pentru căței. Tot ce trebuie să faci este să le trimiți banii, iar ei “livrează” cățelul. Dar mai apoi primești un câine care este diferit de ceea la ce te așteptai, e bolnav, ori chiar nu primești nimic. Cel mai util mod de a opri suferința câinilor și pisicilor este prin oprirea susținerii a crescătoriilor de pui. ADOPȚIA ESTE CEA MAI BUNĂ OPȚIUNE! Ajută-ne să oprim o dată pentru totdeauna crescătoriile de pui prin alegerea de a adopta.

Adăposturile sunt pline de animale fără casă, printre ele chiar animale de rasă pură, sau mixtă, care nu vor decât să aibă și ele o casă iubitoare. Nu vă mai povestim de miile de câini și pisici care mor pe străzi sau în adăposturi, de cele mai multe ori singuri și în chinuri. În luna Decembrie te poți implica alături de noi în salvarea animalelor: în perioada 26 Noiembrie – 20 Decembrie oferim serviciul Photos and Paws for Christmas – poze cu familia ta și copiii blănoși (sau nu) în schimbul unei donații pentru asociație. De asemenea, Moș Nicolae o să aducă bețișoare Pieces of Heaven pentru toți iubitorii de animăluțe care vor să hrănească burticile animăluțelor care încă își așteaptă familiile. Urmăriți pagina noastră de Facebook pentru mai multe detalii despre campaniile noastre de iarnă. Contul nostru în RON este: RO22BTRLRONCRT0217902001 deschis la Banca Transilvania pe numele Asociația Pieces of Heaven. Paypal: make@piecesofheaven.org Pentru informaţii despre adopţii, sterilizări, donaţii şi sponsorizări ne puteţi contacta prin urmatoarele metode: Telefon: 0721707111 Facebook: Pieces0fHeaven Mail: make@piecesofheaven.org

The Shopaholicâ&#x20AC;&#x2122;s guide for summer 2018

de Andreea Micle

www.citestealtfel.ro

1. Brunello Cucinelli - 2350 eur / 2. Murmur 1250 lei / 3. Dolce & Gabbana - 475 eur / 4. Tomas Maier - 650 eu / 5. Natasha Zinko - 644 eur / 6. Stella McCartney - 325 eur / 7. Murmur - 700 lei

dark denim

În acest sezon denimul a revenit la nuanța de indigo specifică anilor 2000, însă sub o nouă identitate și anume cea de office appropriate. Mizează pe croieli fit, cambrate care vor evidenția adaptabilitatea unui denim care de această dată va scoate ținuta office din zona clasică și îți va oferi un aer edgy. trăiește altfel

living in a bubble Because it must be raining somewhere! Sintetic, lucios, transparent și colorat, vinilul a explodat anul acesta în atenția publicului și a caselor de modă. Fie că alegi o piesă mai classy sau o direcție sport, vinilul conferă versatilitate. Astfel, te poți juca asociindu-i diverse texturi contrastante iar rezultatul este garantat unul spectaculos, capabil să te facă remarcată în orice mulțime.

1. Valentino - 2490 eur / 2. Georgia Alice - 230 eur / 3. Rag & Bone - 125 eur 4. Jil Sander - 3010 eur / 5. Petar Petrov - 1365 eur / 6. Aquazzura - 650 eur 7. Calvin Klein - 3800 eur 48

www.citestealtfel.ro

3 2.

LADUReE DELIGHTS

Macarons, cupcakes & Marie Antoinette would be one way to describe it. Prezente într-o diversitate de stiluri și culori, pastelurile au preluat controlul asupra podiumurilor și ne ademenesc în acest sezon prin delicatețea și feminitatea lor. Pentru un look apetisant, asociază diferitele culori prin stratificare și fără îndoială vei deveni un deliciu vizual.

1. Gucci - 15.000 eur / Ellery - 1345 eur / 3. Tibi - 480 eur 4. Maison Margiela - 2190 eur / 5. Nanushka - 495 eur 6. J. Crew - 418 eur / 7. Balmain - 1990 eur trăiește altfel

fashion

Colors Foto: Tiberiu Arsene Model: Alexandra Urs MakeUp: Bojita Ilici

www.citestealtfel.ro

trăiește altfel

www.citestealtfel.ro

trăiește altfel

www.citestealtfel.ro

trăiește altfel

fashion

, i a h g n a h S m fro e v o l h wit

Andreea Micle vă propune, în paginile ce urmează, un articol vizual menit să vă încânte ochii și să vă incite imaginația. Haideți să descoperiți un Shanghai așa cum nu l-ați mai văzut vreodată, un Shanghai capitală a fashionului.

Photo - Sofia Narbut Model - Polina Agarkova-Nepeipivo Styling- Andreea Micle Location - Yuyan Garden & East Nanjing Road, Shanghai

www.citestealtfel.ro

trăiește altfel

Blazer - DZHAVGARAT -170$ Eșarfă - DZHAVGARAT - 50$ Pantaloni - H&M

www.citestealtfel.ro

Geacă piele, bralette Eva Sviridova - pret la cerere T-shirt - COMPTERESTED

trăiește altfel

www.citestealtfel.ro

Palton - DZHAVGARAT - 450 $

trăiește altfel

Vestă - Mila Andrest - preţ la cerere Mâneci - DZHAVGARAT - 50$ Rochie - Eva Sviridova - preţ la cerere

www.citestealtfel.ro

Vestă - Mila Andrest - preţ la cerere Mâneci - DZHAVGARAT - 50$ Rochie - Eva Sviridova - preţ la cerere

trăiește altfel

Vestă - Mila Andrest - preţ la cerere Mâneci - DZHAVGARAT - 50$ Rochie - Eva Sviridova - preţ la cerere

www.citestealtfel.ro

Rochie - DZHAVGARAT - 300$

trăiește altfel

www.citestealtfel.ro

trăiește altfel

Cămașă - Mila Anderst - preţ la cerere Mâneci - DZHAVGARAT - 50$

www.citestealtfel.ro

trăiește altfel

Alimentația la 20 de ani vs.

Alimentația la 30 de ani

TEXT: Dr. Lavinia Bratu – Consilier nutriție Terapeut în medicină complementară și alternativă Formator www.laviniabratu.ro lavinia.melani.bratu@gmail.com

0749194944

www.citestealtfel.ro

e se schimbă odată cu trecerea anilor? Primul gând ce-mi vine în minte este că, depășind pragul de 20 de ani, începe cercetarea și deprinderea celor de folos, personalizând acțiunile și atitudinea. Mai apoi, după 30 de ani, cunoașterea capătă o formă de așezare, înțelegând cum să ne definim sau, mai bine spus, ce ne definește ca oameni și ca stare. Nu întotdeauna toate se așează astfel, nu întotdeauna căpătăm șansa de a conștientiza căutările, ca mai apoi să înțelegem nevoile. Uneori devenim conștienți de toate acestea de timpuriu, alteori “bântuim” ani mulți și doar o cădere, o boală sau un accident ne descoperă adevăratele nevoi. Astfel (nu altfel!), am putea spune că odată cu trecerea anilor devenim atenți, prezenți, conștienți de cele bune și mai puțin bune ale vieții.

Cum e viața și alimentația la 20 de ani? Viața este fără îndoială plină de putere, de avânt și entuziasm. Această vârstă, cu un focus major pe ce ne dorim “să ne facem când suntem mari”, ne poate orienta spre dobândirea acelor începuturi ce “deschid și deschid” mereu noi căi de urmat. Și nu orice fel de căi! Acelea de creștere și izbândă! Cred că entuziasmul este mult mai propice acestei vârste, mai mult decât o disciplină ce se poate instala după vârsta de 30. Nutriția optimă acestei vârste poate fi un start de drum, atenția asupra alimentelor ce ne dau energie, acesta cred că este focusul principal. De unde ne luăm ENERGIA? La 20 de ani, mai pierzi și nopțile, mai dormi târziu, pur și simplu așa este viața acum… Și, este super bine să ne bucurăm din plin de ea! Poate că nu avem o dietă cu mese la aceleași ore, poate că nu mâncăm ciorbe sau nu ne facem

health & Beauty

•

nuci crude sau fructe; Nu sări peste micul dejun, care poate consta în cereale integrale, pâine integrală combinate cu lapte vegetal, iaurt, sau fructe de sezon, smoothy,

20 de ani.” De aceea, încearcă să consumi cât mai multe legume crude, semințe crude - migdale, susan, caju - și lactate fermentate. ”Sunt două zile importante în

Dacă ai grijă de corpul fizic - prin felul în care mănânci, te miști și te odihnești, înveți mereu lucruri relevante pentru SCOPURILE tale, trăiești în mod consecvent mai multe emoții pozitive conștient - și toate aceste tipare de viață ar fi bine să le dobândești după 30 de ani -, ai toate premisele să fii în trendul optimist actual. fresh, dar sigur avem multă energie, prin entuziasmul din sufletele noastre. Folosește-ți vitalitatea, creativitatea și energia la cote optime ca să-ți realizezi visele. Ce ar fi bine să fie în atenția acestei perioade, alimentele ce dau și susțin energia, fără a complica lucrurile. Complicate sunt căutările și uneori rătăcirile acestei vârste, să nu ne complicăm și în farfurie! • Carbohidrații sunt foarte importanți, cât și ce fel de carbohidrați folosești! Pentru aportul de glucide necesar încercă două felii de pâine integrală sau de secară, prăjite şi unse cu unt de arahide sau miere- la micul dejun, de exemplu; • Înlocuiește băuturile carbogazoase şi extrem de dulci cu apă plată sau cu sucuri naturale, iar chipsurile, batoanele cu ciocolată sau floricelele prăjite în ulei, cu batoane cu cereale, migdale ori

• • • •

•

sucuri naturale; Gustările din fructe să fie prezente 1-2/zi; Limitează porțiile de pizza sau fast-food la 2-3/ săptămână; Fii precaut la băuturile alcoolice și energizante! Atenție și la consumul de cafea, încercând să nu abuzezi prea mult, consumând-o doar până în ora 15; Nu exclude alimentele care conțin fier, un element esențial! Alege să consumi din când în când: carne preparată mediu, legume și frunze verzi, cereale integrale, leguminoase linte, fasole, năut, mazăre. Nu uita de aportul de vitamina C, atât ca și un puternic antioxidant, cât și ca un susținător în absorbția altor elemente esențiale, cum ar fi chiar fierul! Nu uita de calciu! La aceasta vârstă, calciul nu trebuie să lipsească din așa-zisa “dietă la

viața ta: ziua în care te-ai născut și ziua în care ți-ai dat seama de ce.” - Mark Twain Cum e viața la 30 de ani? Iată, acum începe aventura propriei cunoașteri. Dacă până la 30 de ani ai cercetat lumea, să vezi “pe unde ești”, după 30 de ani începe aventura cunoașterii personale. Începe perioada premergătoare marilor revelații. După cum ne vom îngriji în următoarea perioadă, ne coordonăm starea fizică și psihică de mai târziu. Studiile despre longevitate recunosc existența unei curbe de creștere în ceea ce privește starea de sănătate. Curba atinge apogeul în jurul vârstei de 35 de ani. După aceasta, cu aproximație, are loc un plafon ce poate fi menținut și până la vârsta de 55 de ani! Am putea fi mult prea încrezători, pentru unii sceptici care pot aduce argumentul degenerescențelor celulare și hormonale, chiar începând cu vârste apropiate de 35-40 de ani. Nivelul de conștiință, igienă și mediul actual fac posibile aceste îndrăznețe predicții privind longevitate, aducând trăiește altfel

health & Beauty

încredere fiecăruia că putem atinge vârsta de 100 de ani. Mulți dintre cei pasionați de domeniul vieții sănătoase afirmă că procesul de îmbătrânire și curba descendentă a vitalității poate porni după 55 de ani. Există însă o condiție elementară: atenția și grija față de felul în care trăim, grija față de sănătate, pornită conștient, undeva în jurul vârstei de 35 de ani! Dacă pierdem acest start, se pare că ne va fi greu să păstrăm plafonul de creștere pe o perioadă cât mai mare de timp, adică apropiat de standardele înalte a vârstei de 55 ani. Dacă ai grijă de corpul fizic - prin felul în care mănânci, te miști și te odihnești, înveți mereu lucruri relevante pentru SCOPURILE tale, trăiești în mod consecvent mai multe emoții pozitive conștient - și toate aceste tipare de viață ar fi bine să le dobândești după 30 de ani -, ai toate premisele să fii în trendul optimist actual. La 30 de ani, ”FIT” vine de la ”potrivit?” Iată vârsta în care începem să știm ce se potrivește cu noi și cum. Andy Szekely spunea despre FIT ca fiind ”un acronim de la sănătate, energie și vitalitate în sensul ei complet: o stare de flux, integrare și transformare.” F - fluxul de energie, o stare productivă și creativă tot mai mult simțită și orientată în acestă perioadă; I - integrarea și asumarea ta ca un întreg, fără conflicte cu tine, acționând către un anumit obiectiv sau scop deja afirmat la nivel de valori; T - transformarea și trecerea la o altă versiune personală, mai bună, caracterizată și de un nivel de focus și de energie mai mare. Ce schimbări în alimentație sunt necesare o dată ce treci pragul de 30 de ani? ”DAR” se numește starea de

www.citestealtfel.ro

sănătate pe care o primim și cu care suntem înzestrați majoritatea dintre noi, odată cu venirea pe lume. Despre acest ”DAR” învățăm și începem a avea grijă odată cu trecerea de 30 de ani, către 40… Ce presupune acest acronim? - stabilirea unei discipline alimentare este primul pas; un om care are grijă de dietă este un om conștient și atent în multe alte arii din viața sa! - disciplina celor 3 mese! atenția supra calității mâncării, în detrimentul cantității; - responsabilitatea asumată și trează asupra alegerilor nutriționale; - înțelegerea hidratării și echilibrul hidric optim; - nu sărim peste micul dejun, o rânduială a meselor este esențială! - mișcarea fizică, sportul sau fitnessul sunt ”must have” între 30 şi 40 de ani.

din arsenalul de adaptare al fiecăruia; U - Urmărirea propriilor stări și, mai apoi, a obiectivelor propuse; M - Motivația este ridicată, iar Măsurarea aduce după sine o creștere evidentă, conform principiul că, ”tot ce se măsoară, crește!” Dacă, după 40 de ani putem vorbi de instalarea lui ”AICI”, ca și stare de prezență și conștiință, la 30 de ani - starea lui ”ACUM”, cu toată energia sa, fiind remarcabilă. ”Când știu foarte clar ce vreau, mintea mea atrage resurse care îmbunătățesc acele fapte/lucruri/ stări pe care le doresc.” Să-ți fie de INSPIRAȚIE toate cele citite ACUM, AICI!

Dacă până la 30 de ani ai cercetat lumea, să vezi “pe unde ești”, după 30 de ani începe aventura cunoașterii personale. Începe perioada premergătoare marilor revelații. După cum ne vom îngriji în următoarea perioadă, ne coordonăm starea fizică și psihică de mai târziu. Ce schimbari sunt necesare o data ce treci de pragul celor 30 de ani? ACUM, la 30 de ani, “ochii sunt mari deschiși și, clar ar trebui să fie ce avem de zis!” A - Atenția asupra noastră, așa dobândim cele ce se potrivesc la gust, port sau trai-, în general; C - Cunoașterea este un domeniu în curs de explorare, iar Cercetarea face parte

health & beauty | de: Raluca Bașu

Yoga privită din interior… spre exterior

e Dia am întâlnit-o long time ago, într-o perioadă când radia și era sufletul ”petrecerii” la o clasă de Zumba pe care o coordona. Apoi ne-a fost dat să fim colege și să activăm împreună la același studio de fitness din oraș. Ea era la început cu yoga, eu credeam întru totu’ în practica mea de Pilates. Ce am apreciat cel mai mult la ea? Că la un moment dat, a zis STOP joc. Nu mai am nevoie să mă “țină în brațe” brand-ul X, a ieșit din zona de confort și și-a deschis propriul studio de yoga, care îi poartă

numele. Astfel de studio-uri sunt foarte populare în America dar, în România, să pornești ca instructor, de la 0, fără fonduri din exterior, poate scrie pe tine faliment clar în doar câteva luni. Dar, cum toate lucrurile în care pui suflet, dăinuiesc, în februarie 2018 Dia Yoga se pregătește să deschidă ușile unui nou studio: mai spațios, mai luminos, mai pe gustul celor care vor să evadeze din stresul cotidian. Vă invit să o ”descoperiți / citiți ” pe Diana Antonie prin prisma acestui mini – interviu. Raluca Bașu: Cum a avut loc întâlnirea ta cu ”Yoga”? Diana Antonie: În 2011 am început să activez ca instructor

de fitness într-un celebru lanț de săli de fitness din România. Fiind un brand care se respectă, organizau constant pentru angajați cursuri de dezvoltare sau motivare personală. La un moment dat, persoana desemnată pentru procesul de audiție al viitorilor instructori, cu o experiență de 20 de ani în domeniul sportului, mi-a spus că sunt potrivită pentru yoga și Pilates. Astfel se face că în noiembrie 2012, m-a trimis la primul meu workshop de yoga, la București. 4 ani mai târziu, în 2016 am devenit instructor internațional de yoga recunoscut de Yoga Alliance. R.B.: Câte stiluri / tipuri de yoga trăiește altfel

www.citestealtfel.ro

health & beauty

ai întâlnit și care este favoritul tău? D.A.: Există multe stiluri de yoga: Hatha, Ashtanga, Iyengar, Kundalini, Nidra, Bikram, dar toate se bazează pe același lucru - ASANE (poziții de yoga). Eu m-am îndreptat spre Hatha Yoga. R.B.: Care sunt beneficiile acestei practici? D.A.: Beneficiile pot fi multiple, atât de ordin fizic, cât și mental. Dacă vorbim din punct de vedere fizic, ne îmbunătățim flexibilitatea și postura, forța și echilibrul, ameliorăm sau ținem la distanță diverse probleme ale articulațiilor, îmbunătățim circulația și calitatea somnului, dar și a respirației. Din punct de vedere mental, constatăm că suntem mai relaxați, mai fericiți, mai atenți, mai toleranți. R.B.: Cui se adresează Yoga? D.A: Oricui. Există clase pentru mămici și bebeluși, dar și yoga pentru persoanele peste 50 de ani. R.B.: Există contraindicații în cazul acestei practici? D.A.: Sunt contraindicații în efectuarea unor posturi ca urmare a afecțiunilor pe care cineva le are, dar pozițiile de

yoga se pot adapta în așa manieră încât oricine să le poată executa. R.B: La ce să se aștepte o persoană care nu a participat la nicio sesiune de yoga? Ce sfaturi i-ai da? D.A.: În primul rând, unul dintre lucrurile pe care le învățăm la yoga este să trăim fără așteptări. Prima clasă de yoga poate fi simțită diferit de fiecare dintre noi. Pentru unii este doar o experiență la nivel fizic, alții devin dependenți de liniștea și pacea simțite în timpul și după terminarea sesiunii. Nici una din variante nu este greșită. Deci, fără așteptări. R.B.: O scurtă descriere. Cum se desfășoară o clasă de yoga? D.A.: Clasele se desfășoară în funcție de specificul lor și de persoanele cărora se adresează. Dar, întotdeauna încep cu câteva minute de relaxare ghidată și respirație, minute în care încercăm să ne detașăm de ritmul alert al vieții, să conectăm corpul cu mintea și cu respirația. Urmează succesiunea de asane. Finalul este lent, orientat spre relaxarea completă a corpului și a sistemului nervos. R.B: Cum s-a schimbat viața

ta de când ai început să practici yoga? D.A.: Schimbările au fost majore, au început cu modificarea percepției asupra propriei persoane, a ritmului de viață, a alimentației, a priorităților și au culminat cu curajul de a transforma această pasiune într-o mică afacere, un studio de yoga. Despre beneficiile de ordin fizic, nu ar avea rost să mai povestesc. Yoga – o practică ce merită testată, mai ales dacă ești în acest proces al căutării de sine, dacă vrei să-ți conectezi mintea, corpul și sufletul. Știu că este greu să ne aducem toate structurile laolaltă, de multe ori punem accentul doar pe corp și tragem de fiare până când nu ne mai cuprind hainele din cauza atâtor mușchi sau studiem atât de mult încât avem impresia că nu ne mai încadrăm în societatea în care trăim. Dar, dacă reușim să ne găsim echilibrul, să existe o balanță / conexiune între corp, minte și suflet, ajungem să fim ÎNTREGI. Iar, să te simți ÎNTREG este cel mai minunat lucru care ți se poate întâmpla în viața asta.

trăiește altfel

health & beauty | text: Ancuța Coman www.ancutacoman.ro | www.applesandgasoline.com

Mâncatul ca formă de protest

ibertatea este un deziderat pentru majoritatea dintre noi. Fiecare o vedem și o simțim diferit. În agitația de zi cu zi, ideea libertății ni se înfățișează ca o gură de aer, fie că o vedem sub forma unor minute de liniște, fie că o vedem sub forma unei vacanțe pe o plajă însorită. Cu toate acestea, realitatea 76

www.citestealtfel.ro

contrazice de multe ori aceste dorințe pe care le avem. Suntem înconjurați de responsabilități, de roluri, de sarcini cu termene limită, astfel că de-a lungul unei zile purtăm mai multe pălării. Purtăm pălării de profesionist, de client, de părinte, de copil, de frate, de soră, de coleg etc. Solicitările care vin înspre noi sunt multe și deloc ușoare, iar de multe ori ajungem să ne consolăm cu mâncarea.

Atunci când solicitările sunt prea multe, când tristețea e prea mare, când incertitudinile dau năvală, ajungem de multe ori să ne refugiem în alimente, în preparate culinare pe care le consumăm în exces. Mâncatul ca formă de protest este un fel de mâncat emoțional, dar și o consolare, pentru că un protestatar simte că a făcut ceva legat de ceea ce nu îi convine, simte că a luat atitudine, chiar

Cu cât e mai multă nebunie și mai mult haos, cu cât simțim că altcineva preia controlul și se impune în fața noastră, cu atât apelăm mai mult la ceea ce putem controla. De cele mai multe ori, la distanță de o mână este mâncarea. dacă această atitudine este de fapt una nocivă. Cu cât e supărarea mai mare, cu atât crește și nevoia de a protesta. Cu cât suntem mai supărați sau mai îngrădiți, cu atât suntem mai revoltați și ne dorim eliberarea. Vrem să nu mai fim asupriți de cerințele șefului, de programul copilului, de colegi, de problemele de zi cu zi. Senzația de a fi prins sau fără scăpare într-o lume care promite libertate și democrație nu este deloc ușor de dus. Cu cât e mai multă nebunie și mai mult haos, cu cât simțim că altcineva preia controlul și se impune în fața noastră, cu atât apelăm mai mult la ceea ce putem controla. De cele mai multe ori, la distanță de o mână este mâncarea. Cum putem evita sau măcar, cum putem reduce mâncatul sub formă de protest: Încearcă să te vezi din afară. Exact așa, ca și când ai viziona

un film cu ceea ce faci tu în acel moment, cum te-ar vedea cineva din afară. Întreabă-te de ce mănânci. Poate e de sete, de foame, de poftă, de supărare, de tristețe și așa mai departe. Important este să îți dai seama și să alegi dacă vrei în continuare să mănânci. Notează-ți într-un jurnal alimentar ce ai mâncat pe parcursul unei zile. Este o modalitate puternică de conștientizare. Dacă îți este dificil să ții un jurnal, atunci fă poze cu telefonul la tot ce mănânci, la absolut tot, fără să trișezi. Introdu în programul tău momente de liniște, de relaxare, de meditație, de sport. Măcar 30 de minute pe zi stai departe de telefon, mergi pe jos sau fă o activitate care să te deconecteze (și care să nu fie legată de mâncat). E ca în avion: dacă nu ai grijă de tine în primul rând, nu poți să ai grijă nici de ceilalți.

Fă curat în viața ta. Dacă ar fi să alegi dintre toate rolurile pe care le ai acum, pe care l-ai sau le-ai alege primele? Fă un clasament. Cele care ocupă primele locuri sunt cele mai importante. Gândește-te să le reduci, să le elimini pe celelalte sau măcar să nu le încarci cu emoție negativă puternică. Este dificil de multe ori să ne privim din afară. Considerăm lucrurile cu care ne-am obișnuit ca fiind normale, ca fiind acceptabile, ca făcând parte din rutina noastră zilnică. Când libertatea de a alege, când liberul arbitru este amenințat ajungem să protestăm. Din păcate efectele protestului alimentar au un impact deloc benefic asupra noastră. Încearcă să fii în contact cu tine și cu nevoile tale. Ascultăți corpul și nu te răzbuna pe el. E singura ta casă care contează cu adevărat.

trăiește altfel

auto | editor: Bătrîn Daniel - turatiiscrise.ro | FOTO: Dan Grigore

Primul test în România cu noul BMW M5

ș putea folosi diferite clișee automobilistice să descriu cel mai nou produs al diviziei de performanță M GmbH, de la ”bestie”, ”animal”, ”monstru” sau alte derivate mai mult sau mai puțin basmice. Dar la urma urmei, noul BMW M5 vrea să fie un sedan business

www.citestealtfel.ro

ultrarapid. Cât de rapid, în schimb? Ei bine, pentru a putea să depășești un BMW M5 plecând de pe loc, trebuie să te afli în ceva exotic, care are un preț cel puțin dublu față de sedanul bavarez. Atât de special este noul M5. Atunci când bavarezii, prin divizia M, folosesc doar două caractere pentru descrierea nomenclaturii, știi că ai de-a

face cu unul dintre cele mai rapide și incitante automobile din segment. Ajuns la a cincea generație din 1985 până azi, BMW M5 reprezintă sportivitatea pură, în formă elegantă. Odată cu această generație, sedanul primește pentru prima dată un sistem de tracțiune integrală, dar unul ceva mai special, despre care vom discuta puțin mai jos. Între timp, trebuie să vă

spun ce diferențiază un M5 față de un alt Seria 5. Încă de la început, BMW M5 a pus accentul pe performanțe, mai mult decât pe un look dramatic. Prima generație nici măcar nu avea modificări stilistice față de unul cu motor convențional. Același lucru s-a întâmplat de-a lungul anilor, până în 2018 când noul M5 se distinge destul de greu de restul gamei. Doar un ochi avizat observă noua bară frontală compusă aproape exclusiv din

late și care adăpostesc jante cu diametru ridicol, de 20 de inch. Profilul este în continuare foarte elegant, dar și sportiv în același timp, dar fără să trădeze prea mult ”furtuna” de sub capotă. Poate doar posteriorul îl diferențiază clar de un alt Seria 5 cu motorizare ”normală”, deoarece M5 este singurul cu 4 ieșiri de evacuare, două pe fiecare parte, iar între acestea vedem un mic difuzor de aer. Acesta îi oferă mașinii doza de brutalitate necesară.

poate de conservator, exact așa cum au fost și strămoșii săi, la interior sunt indicii clare că te afli în ”altceva”. Scaunele noi, cu design spectaculos și logo iluminat, noul levier pentru schimbătorul de viteze, plus cele două butoane roșii de deasupra spițelor volanului, sunt semne că M5 este un automobil rapid. Pentru că vorbim de vârful de gamă al acestei Serii, M5 este brăzdat din standard cu o mulțime de dotări. Sistemul de navigație cu diametru mare este

BMW M5 este o mașină mare, fără îndoială. Are aproape 2 tone și o lungime de peste 5 metri. Dar motorul V8 de 4.4 litri, produce 750 Nm, ceea ce înseamnă că imensa caroserie este propulsată efectiv până la 100 km/h în doar 3.4 secunde. prize și canaluri de aer. Oricum această generație a Seriei 5 este considerată destul de monotonă ca design, așa că noul M5 este poate cel mai incitant din punct de vedere estetic. Cu toate acestea, îmi place foarte mult cum arată M5 din față, cum i se văd pasajele roților mai

Pentru M5, bavarezii au lansat o culoare nouă, denumită Marina Bay Blue și niște jante cu design special, care scot mașina din ”anonimat”. În această configurație, M5 întoarce capete cum nu întoarce niciun alt Seria 5. Dacă exteriorul este cât se

touch-screen, instrumentarul de bord este complet digital și are o grafică specifică M, iar materialele interiorului sunt net superioare. Pielea de culoarea cognacului, carbonul de pe bord și cusăturile în culorile diviziei M, ne indică atenția la detalii. La urma urmei, vorbim

trăiește altfel

auto despre unul dintre cele mai speciale automobile de pe piață. Toate lucrurile pe care le-ați citit până aici, s-ar putea regăsi într-un fel sau altul pe un Seria 5. Pachetul exterior M Sport, interiorul calitativ, dar un M5 este cu totul altă poveste. Din punct de vedere mecanic, între un produs al diviziei M și cele obișnuite, aproape că nu sunt asemănări. BMW M5 este mai lat, ecartamentul mai mare este specific lui, motorul, cutia, șasiul și sistemul de tracțiune sunt complet noi. Toate aceste lucruri se traduc într-o experiență din spatele volanul, cu totul unică. Am dus noul M5 pe o porțiune de drum montan, plină de serpentine, viraje rapide și linii drepte, deoarece este locul perfect pentru a testa noutățile mecanice aduse cu această generație. Spre norocul sau spre ghinionul meu, chiar acolo sus pe munte a plouat, deci asfaltul era umed. În mod normal, o mașină de 600 cai putere ar trebui condusă mai limitat, dar noul M5 este primul model ce folosește un sistem de tracțiune integrală, dezvoltat de divizia sportivă. Asta înseamnă că puterea este transmisă tuturor celor patru roți, dar cu puternice influențe de propulsie. Asta ajută foarte mult pe suprafețe alunecoase, dar și pentru a putea pune pe asfalt imensa putere. Acum câțiva ani, un astfel de model, și pe o astfel de caroserie, puterea se învârtea în jurul a 450-500 de cai putere. În ultimii ani, în schimb, jocul puterii maxime a depășit bariera celor 600 de cai. Toți reprezentanții din acest segment au puteri ce depășesc cifra 6. Am ajuns în momentul în care doar spatele să aibă roți motoare să nu mai fie eficient. După ce am condus noul M5 miam dat seama că acestă soluție tehnică nu răpește din distracția condusului, dimpotrivă, te face să experimentezi puterea și viteza mult mai bine. În plus, acum, 600 de cai putere sunt 80

www.citestealtfel.ro

accesibili, controlabili. BMW M5 este o mașină mare, fără îndoială. Are aproape 2 tone și o lungime de peste 5 metri. Dar motorul V8 de 4.4 litri, produce 750 Nm, ceea ce înseamnă că imensa caroserie este propulsată efectiv până la 100 km/h în doar 3.4 secunde. Dar M5 nu impresionează doar la accelerări de pe loc. Modul în care puterea este livrată după primii 100 km/h este și mai impresionant. Accelerând de la viteze de autostradă, parcă ai pleca de pe loc cu orice altă mașină. Timpul până la 200 km/h este de doar 11.8 secunde. Sunt cifre absolut impresionante, pentru un sedan de lux. Atunci când accelerezi simți o putere imensă care

te împinge în scaun, centura te strânge tot mai tare, iar picioarele efectiv îți amorțesc. Tot sângele din corp îți urcă, iar tu simți o emoție puternică pe șira spinării. Niciodată nu am mai experimentat asemenea putere și viteză în vreo mașină. Dar, vă vine să credeți sau nu, puterea nu este totul pe un M5. În egală măsură este felul în care se conduce. Sistemul de tracțiune integrală are 3 moduri. Unul în care puterea este distribuită uniform între roți, un mod Sport unde marea majoritate a puterii este transmisă doar roților spate, și modul 2WD unde roțile față doar virează. Toți cei 600 de cai putere merg către puntea spate. Asta înseamnă că anvelopele

late pierd foarte ușor aderența, iar M5 devine de-a dreptul brutal. Pentru un începător, acest mod este prea mult, îți trebuie experiență pentru a-l controla. Dar în modul Sport, cu răspunsul motorul și a cutiei cât mai rapid, M5 se simte vioi, foarte sportiv și mult mai compact decât lasă să se vadă din exterior. Puntea față oferă o aderență remarcabilă și poți forța cât mai mult pe viraje, indiferent de suprafața de rulare. Cel mai impresionant este încrederea ce ți-o dă de la volan. Stai foarte jos și simți cum șasiul lucrează, iar tu, șoferul dintre motor și puntea spate poți controla vitezele ridicate la care ajungi. Suntem în era în care un sedan

de lux poate avea peste 600 de cai putere, iar aceștia să nu pară incontrolabili. Toate setările și tehnologia sunt acolo pentru a te ului. Pentru a simți cu adevărat ce înseamnă adevărata viteză. Iar, după toate acestea, poți să setezi suspensia în modul Confort și să rulezi relaxat spre casă. Noul BMW M5 cu tracțiune integrală este semnul clar că tehnologia veche a fost depășită, dar a fost înlocuită cu una și mai performantă. Este ”sleeperul” perfect, oferind combinația perfectă între sportivitate, putere, viteză și confort, lux și eleganță.

BMW M5 oferit pentru test drive de BMW Grup West Premium – dealer BMW Oradea

trăiește altfel

food

Salată de sparanghel, mazăre și ridichie Ai nevoie de:

• • • • • • • • • •

900 gr de sparanghel tăiat în bucăți de 5 cm; O linguriță de coajă de lămâie rasă, plus 2 linguri de zeamă de lămâie; 3 lingurițe de ulei de măsline; 3 lingurițe de frunze proaspete de cimbru; 3 lingurițe de miere; 225 gr de brânză feta; 225 gr de mazăre; O ridichie tăiată felii; Sare cușer; Piper negru proaspăt măcinat.

Mod de preparare: Încălzește cuptorul la 220 °C. Pune o oală mare de apă cu sare la fiert. Fierbe sparanghelul timp de 3-4 minute, în serii, până devine fraged. Scoate sparanghelul de la fiert și clătește-l sub apă rece. Amestecă coaja de lămâie și zeama împreună cu 3 lingurițe de ulei, 2 lingurițe de cimbru și 2 lingurițe de miere într-un castron. Condimentează cu sare și piper după gust. Pune brânza într-o folie de aluminiu. Stropește peste feta lingurița rămasă de ulei împreună cu lingurița de cimbru și lingura de lămâie rămasă. Condimentează cu sare și piper. Trage folia în sus în jurul brânzei pentru a crea o pungă. Pune-o la cuptor timp de 14-16 minute. Scurge excesul de lichid și sfărâmă cu două furculițe. Pune peste mazărea, ridichia, sparanghelul fiert și puțin oțet aromatic. Servește imediat cu brânza feta încă caldă. 82

www.citestealtfel.ro

food

Salată de struguri cu nuci pecan prăjite

Ai nevoie de:

• • • • • •

900 gr de struguri roșii sau verzi fără sâmburi; 112 gr cremă de brânză la temperatura camerei; Jumătate de cană de smântână; Un sfert de linguriță de sare cușer; 3 lingurițe de zahăr brun; 3 sferturi de cană de nuci pecan prăjite.

Mod de preparare: Taie în două jumătate din cantitatea de struguri. Amestecă într-un castron crema de brânză cu smântâna, sarea și 2 lingurițe de zahăr brun până când zahărul se dizolvă. Adăugă strugurii și amestecă ușor. Pune nucile pecan și zahărul brun rămas chiar înainte de servire.

trăiește altfel

www.citestealtfel.ro

food

Salată de năut cu dressing de mărar

Această salată sănătoasă poate fi servită ca fel principal datorită legumelor bogate în fibre și năutului plin de proteine. Pentru salată:

· · · · · · · · · · ·

135 gr * boabe de grâu (vezi nota); 2 pahare de apă; Un vârf de sare de mare fină; 252 gr de năut fiert; 175 gr boabe de piper roșu; 205 gr boabe de piper verde; 145 gr de castravete cu tot cu coajă tăiat cubulețe; 370 gr de morcovi tăiați în bucăți mici; 30 gr ceapă roșie tăiată; 10 gr pătrunjel tocat; 2 lingurițe arpagic tocat.

Pentru dressing:

· · · · · · ·

75 gr de maioneză; O linguriță de oțet de mere; 2 lingurițe de zeamă de lămâie; 2 lingurițe de usturoi tocat, aproximativ 2 căței de usturoi medii; 2 lingurițe de mărar proaspăt tocat mărunt; Jumătate de linguriță de sare de mare fină; Ardei proaspăt pentru gust.

Mod de preparare: Salată: Într-un vas mic, cu capac, adaugă apa, boabele de grâu și vârful de sare. Amestecă până începe să fiarbă. Acoperă boabele de grâu cu un capac, pune focul pe mediu și lasă la fiert aproximativ o oră. Verifică boabele după 40 de minute. Dacă le preferi mai tari, poți sa oprești focul, dacă nu, lasă-le la fiert încă 15-20 de minute. Între timp, pregătește legumele și dressingul. Scurge boabele de grâu, pune-le într-un castron și lasă-le la răcit înainte de a adăuga legumele. Aproximativ 30 de minute. Dressing: Pune maioneza, oțetul, zeama de lămâie, usturoiul, mărarul, sarea și un pic de piper măcinat într-un mic bol și amestecă cu o furculiță sau un tel. Combină toate legumele, condimentele și boabele de grâu. Toarnă salata și amestecă ingredientele până se distribuie uniform. Pune sare și piper după gust. Acoperă și lasă la răcit cel puțin o oră înainte de servire, astfel încât aromele au timp să se întrepătrundă. Decorează cu felii de lămâie, mărar și pătrunjel.

trăiește altfel

www.citestealtfel.ro

food

Salată de pui

cu muștar, miere, șuncă și avocado Răcoritor, dulce și delicios în același timp? Îmi place la nebunie această rețetă și știu că o vei aprecia și tu! Miere, muștar, pui, avocado și bacon... o combinație extraordinară într-un singur castron! Pentru salată:

· · · · · ·

Un sfert de cană de șuncă, tăiată bucățele; 4 căni de salată romană; O cană de struguri feliați sau roșii cherry; Un avocado mare feliat; Un sfert de cană de boabe de porumb; Un sfert de ceapă roșie feliată.

Pentru dressing:

· · · · · · · ·

O treime dintr-o cană de miere; 3 lingurițe de muștar bio; 2 lingurițe muștar Dijon; 2 lingurițe de ulei de măsline; 1-2 lingurițe de oțet de mere (sau oțet alb); 1 linguriță de usturoi tocat; Sare; 4 pulpe de pui sau piept de pui fără piele;

Mod de preparare: Toarnă jumătate de dressing într-o farfurie pentru marinarea cărnii de pui, timp de două ore. Pune la frigider dressingul rămas. Pune într-o tigaie, la foc mediu, o linguriță de ulei și carnea de pui și prăjește-o pe fiecare parte până devine aurie și crocantă. (Prăjește-o în serii pentru a evita excesului de apă.) Șterge tigaia cu un prosop de hârtie; pune o altă linguriță de ulei și prăjește șunca până când este crocantă. Feliază puiul în fâșii și pregătește salata cu frunze, roșii, felii de avocado, porumb, ceapa tocată și puiul. Adaugă 2 lingurițe de apă peste dressingul rămas și pune-l peste salată. Presară baconul deasupra. Se servește cu sare și piper după gust

trăiește altfel

www.citestealtfel.ro

food

Salată mexicană Această salată mexicană ar putea fi cea mai sănătoasă și mai delicioasă salată pe care ai gustat-o până acum! Pentru salată:

· O salată medie romană tăiată în bucăți de 1 cm; · Un ardei mediu tăiat mărunt; · O jumătate de ceapă roșie tăiată mărunt; · O jumătate de jicama curățată și tăiată mărunt; · Un dovlecel mediu tăiat în cubulețe; · 4 roșii medii tăiate în cubulețe; · O jumătate de cană de porumb fiert; · O cană jumătate de fasole neagră uscată și clătită; · O jumătate de cană de coriandru, plus frunze întregi de coriandru pentru decor dacă dorești. Pentru dressing:

· · · · · · · · ·

Un sfert de cană de zeamă de lămâie; 2 lingurițe de miere; Jumătate de linguriță de chimen; Un cățel de usturoi tăiat mărunt; Jumătate de linguriță de sare; 2 lingurițe ulei de canola; 2 lingurițe ulei de măsline extra virgin; Piper negru proaspăt măcinat; Sare după gust

Pentru tortilla:

· · ·

6 tortilla de porumb; O linguriță și jumătate de ulei de canola; O jumătate de linguriță de sare de mare;

Mod de preparare: Salată: Pentru dressing, combină sucul de lămâie, mierea, usturoiul și sarea. Într-un mod lent și constant, adăugă uleiurile, amestecând continuu cu o furculiță sau un tel. Gustă și adaugă mai multă sare și piper, dacă este necesar. Pentru tortilla, preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Pune tortilla pe un fund de lemn. Taie în jumătate. Taie fiecare jumătate în benzi subțiri, cu grosimea de aproximativ 0.7 centimetri. Pune fâșiile de tortilla într-o tavă de tablă. Pune ulei și sare. Coace timp de 15-20 de minute, întorcându-le la fiecare 5 minute până când devin maroni/auri și crocante. Lasă deoparte pentru a se răci. Pentru salată, pune porumb, deasupra. Combină porumbul și celelalte ingrediente din salată într-un castron mare. Amestecă. Adaugă dressingul și amestecă ingredientele. Decorează cu frunze de coriandru, dacă dorești.

trăiește altfel

Cercetătorii de la MIT au creat un nou medicament administrat cu ajutorul nanoparticulelor care poate oferi o nouă metodă de a trata glioblastoma, o tumoare pe creier extrem de agresivă la care speranţa de viaţă a pacienţilor diagnosticaţi este mai mică de 15 luni.

7 Mini-organele crescute în laborator de roboţi ar putea reprezenta următoarea generaţie de ‘’arme’’ împotriva bolilor, spun cercetătorii.

www.citestealtfel.ro

O echipă internaţională de cercetători a elaborat o nouă metodă de a prezice cu acurateţe culoarea ochilor, a părului şi a pielii chiar şi dintr-o mică mostră de ADN lăsată la locul crimei sau într-un sit arheologic. Astfel, instrumentul furnizează o descriere fizică a persoanei într-un mod care până acum nu a fost posibil.

Chimiştii de la Colorado State University au anunţat în jurnalul ”Science” alt pas major spre o alternativă ecologică la plastic: un alt polimer care are proprietăţi precum rezistenţă, durabilitate şi fiabilitate, dar spre deosebire de plasticul tradiţional, noul material este complet reciclabil fără a fi nevoie de proceduri complexe.

3 Nanoparticule derivate din frunzele de ceai (Camellia sinensis) inhibă creşterea celulelor canceroase de la nivel pulmonar, astfel fiind distruse aproximativ 80% dintre ele, conform unei noi cercetări realizate de specialişti din cadrul Universităţii Swansea şi a unei echipe din India.

Intoxicarea cu alcool este una dintre cele mai mari probleme la nivel mondial şi este o cauză principală a morţilor premature şi a dizabilităţilor la persoanele cu vârstele cuprinse între 15-49 de ani. Din această cauză, o echipă internaţională de cercetători a creat un antidot care a fost testat cu succes pe şoareci.

descoperiri

O echipă de ingineri britanici creează androizi ce pot dansa şi vorbi în multiple limbi. Imaginile din interiorul companiei dezvăluie modul în care muncitorii combină robotica, protetica şi arta.

Un studiu recent al cercetătorilor de la Baylor College of Medicine a arătat că sistemul imunitar se schimbă în urma înţepăturilor ţânţarilor, ducând la posibilitatea apariţiilor unor boli.

stiintif ice

Cercetătorii de la Universitatea din California, Los Angeles, au transferat amintirile unui melc marin la altul, iar acest demers poate deschide calea realizării aceluiași lucru la oameni, datorită asemănărilor dintre sistemul nervos al melcului şi creierul oamenilor, în ciuda diferenţelor evidente de dimensiune şi complexitate.

11 Oamenii de ştiinţă suedezi au creat un material care, din punct de vedere al elasticităţii şi rezistenţei, depăşeşte caracteristicile oţelului şi aliajelor.

6 Un grup de fizicieni condus de Deepak K. Singh, de la Universitatea Missouri, a dezvoltat un dispozitiv realizat dintr-un material magnetic care va îmbunătăţi eficienţa şi viaţa bateriilor.

Cercetătorii de la Universitatea Fudan din China au dezvoltat o modalitate de a valorifica energia electrică din fluxul sanguin. Procesul implică fibre de carbon nanometrice și ar putea conduce la dispozitive medicale auto-alimentate.

trăiește altfel

horoscop iunie - august 2018

Berbec Trăiești o perioadă de plină claritate. Acest lucru o să te ajute în problemele de familie cu care te vei confrunta în această lună. În ceea ce privește ideile tale inovatoare și îndrăznețe, trebuie să ai puțină răbdare. Lasă Universul să te ghideze spre momentul ideal de implementare a lor. Oferă-ți în această perioadă relaxare, trăiește în prezent și bucură-te de ceea ce ai realizat până acum. Nu neglija nici oportunitățile de noi prietenii.

Leu Noi oportunități în carieră să întrezăresc la orizont. Te simți mai creativ ca oricând. Dacă te focusezi cum trebuie pe ceea ce îți dorești cu adevărat, acel lucru se va întâmpla fără întârziere. Iar dacă apare acel impuls de a-ți cumpără ceva drăguț, doar pentru tine, fă-o… o meriți din plin.

Taur Luna aceasta este o lună a provocărilor. E momentul ideal să descoperi ceea ce îți dorești cu adevărat de la viitorul tău. Există posibilitatea unor mici reticențe în ceea ce înseamnă depășirea zonei tale de confort. Dar după cum bine știi, nu există cale de întors, așa că ai face bine să te duci încotro te poartă pașii, fără frică. Ai în tine multă energie creativă acumulată, poate ar trebui să scrii mai mult, să citești mai mult, să te concentrezi pe latura ta creativă.

Fecioara Pentru tine, e momentul ideal de setat noi priorități și obiective. Acest lucru aduce cu sine și o nevoie de a lăsa deoparte acele impulsuri bolnăvicioase de a controla totul până la ultimul detaliu. Poate e timpul să mai lași unele lucruri și pe seama Universului și a Divinității. E un lucru foarte bine știut că fecioara este sensibila zodiacului. Cum ar fi dacă ai îndrepta această sensibilitate către cei iubiți? Lucruri minunate ți se vor întoarce în schimb!

Capricorn E timpul să îți creezi o relație funcțională cu responsabilitatea. Focusează-te pe teama de a-i dezamăgii pe ceilalți și încearcă să o depășești. Mantra din această lună ar trebui să fie: “Sunt complet responsabil de dorințele mele și am dreptul să visez la imposibil”. Vei avea parte de o perioadă de claritate. Profită de ea pentru a-ți pune ordine în gânduri și pentru a-ți oferi ție suportul pe care îl oferi de obicei celorlalți.

Gemeni La mulți, mulți ani Gemenilor! Cadoul vostru, în această lună, va fi o aventură de zile mari. Este o perioadă plină de trăiri intense, de pasiune și de posibilități. Nu-ți fie frică să pășești afară din zona ta de confort. Există șanse mari ca această lună să fie una care va aduce cu sine claritate în legătură cu relațiile de până acum cât și cu cele viitoare. Ai încredere în instinctul tău.

Balanţă Cuvintele ce definesc foarte bine perioada ce urmează sunt: energie, inspirație și sens. Este o perioadă ce trebuie să o dedici sufletului și minții. Poate ești în căutarea unor răspunsuri la niște întrebări mai profunde sau pur și simplu îți cauți adevărata cale în viață. Cel mai probabil, la finalul lunii focusul tău numărul unu va fi cariera. Păstrează-ți motivația și inspirația active.

Vărsător Perioade de incertitudine îți dau târcoale. Încearcă să reziști tentației te a te retrage în turnul tău de fildeș. Nu vei rezolva nimic prin acest lucru. Focusează-te, în schimb, pe casă, familie, confort. Profită de această vară și dedic-o familie, încearcă să te conectezi cu copiii, dă-ți frâu liber sentimentelor, îndrăgosteștete… chiar dacă e vorba doar de o poveste de o vară.

Rac Saturn, cel responsabil de lecțiile de viață, prezent în această lună în semnul tău, înseamnă o perioadă de introspecție, focusare și disciplină în formarea celui care ai vrea să devii. S-ar putea să simți nevoia să te întorci în carapacea ta, să cauți siguranța… dar încearcă să-i reziști acestui impuls. Este o perioadă oportună pentru tine să îți creezi noi prietenii, să îți construiești un network puternic cât și să fii mai conectat cu cei din jurul tău. Ocupă-te, în principal, de promovarea ta sau a business-ului tău.

Scorpion Dacă ai avea ocazia să te așezi la o masă, să te reconstruiești, cum ar arăta noul tu? Energia transformării se face simțită în această perioadă. Și cu toții știm că acest lucru este fix pe placul vostru, scorpionilor. Ia în considerare acest aspect, dar ai grijă să nu ajungi un martir al idealismului și așteptărilor tale nerealiste. Ascultă-ți vocea interioară.

www.citestealtfel.ro

Săgetător Toate lucrurile din perioada următoare duc spre ceva grandios de care vei avea parte la finalul anului. Luna aceasta îți va pune în față ustensilele necesare pentru a scăpa de acea negură care ți-a întunecat până acum optimismul și ți-a dărâmat încrederea în tine.

Peşti Există niște conflicte în sufletul tău, în special legate de sentimentele tale și carieră/business. Fă un pas înapoi și privește în ansamblu. Vei vedea că ai o tendință acută de a pune nevoile celorlalți înainte de nevoile tale. Fii sincer cu tine, comunică mai mult cu ceilalți, fii asertiv. Nu va cădea cerul peste tine dacă îți vei trăi viața în termenii și condițiile tale.

cultură | carte | text: andreea iulia toma - andreeaiuliatoma.blogspot.ro

Purgatoriul îngerilor

de Camelia Cavadia (Editura Trei)

upă „Vina” și „Măștile fricii”, așteptam cu nerăbdare un nou roman al Cameliei C a v a d i a , iar așteptările mi-au fost depășite când am început să citesc „Purgatoriul îngerilor”. Se simte la fiecare pagină că autoarea a pus mult suflet, că problema adesea ignorată a copiilor dispăruți a pătruns în profunzimile ființei sale și, scriind despre ea, a încercat să îi ajute cumva pe acești copii. Un mănunchi de povești dureroase,

norocoșii, habar nu avem. Două lumi despărțite de un zid de sticlă. Multă emoție, multă tensiune și un mesaj puternic, pe care cititorul îl va desluși cu ușurință. Fiecare om are o latură bună și una întunecată, viața noastră se desfășoară între aceste două coordonate de când e lumea și fiecare dintre noi este responsabil de ponderea Binelui și a Răului în propria persoană, dar și în jurul nostru. Romanul este dedicat celor care au pierdut pe cineva, dar și celor care privesc de pe margine aceste drame, cu gândul că lor nu li se poate

se lasă înghițit de pâcla Răului. Pe de altă parte, familia sa trece prin transformări profunde în decursul anilor în care băiatul lipsește. Abia în final aflăm în ce circumstanțe și de cât timp dispăruse Teodor și atunci întreaga poveste capătă dimensiuni uriașe, iar emoția atinge punctul culminant. Fără îndoială, o astfel de dramă nu poate rămâne fără urmări. Copiii care, dintr-un motiv sau altul, sunt rupți de lângă familiile lor și devin sclavii unei vieți cărora nu îi aparțin, rămân cu traume ce nu se pot șterge, chiar dacă sunt găsiți la un

adesea terifiante, dacă te pui pentru o clipă în pielea vreunuia dintre personaje. Este dificil până să te și imaginezi în postura unui copil ce rătăcește în jungla străzilor sau a unuia dintre părinții acestora. Și, din acest punct de vedere, empatia care învăluie romanul este admirabilă. Autoarea pătrunde în profunzimile acestor suflete chinuite și scoate la iveală o realitate de care noi, ceilalți,

întâmpla. Narațiunea este construită în jurul lui Teodor, un băiețel dispărut cu ani în urmă și pe care familia încă speră să îl găsească. Alături de povestea sa tristă, dar totuși plină de speranță, sunt relatate și alte povești, ale căror protagoniști nu sunt atât de norocoși să-și păstreze neîntinat acel ceva care îi poate ajuta să rămână ei înșiși. Teodor nu-și pierde fondul bun, învață să scrie și să citească și nu

moment dat. Romanul Cameliei Cavadia trage un semnal de alarmă și zdruncină cititorul, care nici el nu va mai putea fi același în urma lecturii. Dar, oricât de tristă ar fi experiența acestei lecturi, sentimentul care persistă o dată ce ai închis cartea este unul optimist, plin de speranță.

gândește altfel

cultură | carte | text: andreea iulia toma - andreeaiuliatoma.blogspot.ro

Recomandări pentru zile fierbinți

ara este anotimpul meu preferat și pentru că pot citi mai mult. Și nu doar cantitatea contează, ci mai ales atmosfera în care decurge lectura, pentru că totul pare mult mai plăcut vara. Ador să citesc la firul ierbii și pe plajă, lăsându-mi mintea să zburde liberă, într-o savuroasă aventură livrească. Am pregătit pentru voi câteva recomandări din care vă puteți inspira în alegerea lecturilor de vacanță: „Casa de la Marginea Nopții” de Catherine Banner (Editura Humanitas Fiction) – deși am citit-o primăvara, mi se pare o alegere minunată pentru vacanțele petrecute „acasă”, pentru că te poartă într-un

www.citestealtfel.ro

loc pitoresc, aproape rupt de lume, iar fantezia are suficient spațiu de desfășurare, în pofida dramelor care se desfășoară în decursul unui secol pe insula Castellamare. Între mit și crunta realitate, personajele acestui roman se nasc și mor, iar parfumul tufelor de bougainvillea le însoțesc fiecare pas. O nouă traducere din opera lui Charles Bukowski a apărut de curând la Editura Polirom – „Muzică de belele”, un volum de proză scurtă ce poartă amprenta stilului binecunoscut al scriitorului american, în paginile căruia respiră personaje colorate, indecente, mai degrabă neplăcute, dar cu toate astea, fascinante. Printre berile care curg, întotdeauna la six-pack, veți găsi scriitori

aspiranți, femei disponibile, pariori la cursele de cai și tot felul de personaje dubioase... și delicioase. „Îmi amintesc de tine” de Yrsa Sigurdardottir (Editura Trei) – dacă doriți să vă răcoriți sau, și mai mult, să vi se zbârlească părul, trebuie să citiți romanul acesta sumbru, bântuit de fantome. Tensiunea crește treptat, până ce veți simți că în întuneric se ascund lucruri misterioase. O dispariție deacum câteva zeci de ani, o insulă aproape abandonată, pustie în timpul iernii, apariții și zgomote bizare și multe alte ingrediente care țin cititorul cu sufletul la gură și picioarele bine acoperite cu pătura. „Lămâi, cărți și prieteni” de Jo Cotterill face parte dintr-o nouă colecție a Editurii Corint

dedicată adolescenților – Smart Age. V-o recomand pentru că poate fi citită cu aceeași plăcere și de adulți, mai ales de cei pentru care lectura reprezintă o pasiune. O incursiune în lumea cărților și a prieteniei, savuroasă și asezonată cu... lămâi. Vara se bea foarte multă limonadă, dar povestea aceasta nu e despre limonadă. Lămâile au locul lor în poveste, unul neobișnuit, ce-i drept, dar nu vi-l dezvălui. „Cină cu ficat și inimă” de Mihaela Apetrei (Editura Trei) – o carte plină de suspans, în care o serie de morți misterioase par a avea legătură cu invitațiile la cină pe care le onorează Murki, un ins obez pentru care invitațiile au un rol esențial, conturează de fapt modul său de viață. Multe enigme și răsturnări de situație, asezonate cu referințe culturale. Relaxant și ușor de citit, dar nu superficial, un deliciu pentru

iubitorii genului polițist și o carte minunată pentru vacanță pentru toți ceilalți. „Spulberatic” de Anca Vieru (Editura Polirom) este un roman despre memorie, despre urmele pe care un om le lasă în sufletele celor care l-au cunoscut, dar și în obiectele ce stau mărturie a existenței sale. O știam pe Anca Vieru ca autoare de proză scurtă („Felii de lămâie”, Polirom, 2016) și am remarcat în cadrul romanului amprenta acelui stil de a scrie. În cele patru părți ale romanului „Spulberatic”, cititorul descoperă piese de puzzle pe care trebuie să le aranjeze ca să obțină imaginea finală. Tiberiu Vreme, personajul principal, aș putea spune, este evocat din diferite unghiuri – o colegă de serviciu care fusese îndrăgostită de el cu mulți ani în urmă și care își amintește de el atunci când vede imaginea unor

statui expuse pe fundul mării, într-o inedită expoziție muzeală; apoi fosta soție și fiul pe care l-a abandonat când a fugit din țară, la sfârșitul lui 1989; și, poate cea mai importantă mărturie – paginile din jurnalul său, descoperite într-un tomberon de două puștoaice. Peste ani, una dintre fetele care găsise jurnalul postează fragmente din el pe internet și astfel Tiberiu reînvie în amintirea celor care l-au iubit. Misterul învăluie destinul lui, omul rămâne o enigmă plină de presupuneri. Descrieri savuroase ale unor timpuri demult trecute, ale unor întâmplări cu miez desăvârșesc atmosfera incitantă a romanului. Vacanță cu lecturi plăcute vă doresc!

gândește altfel

cultură | film | realizat de: alexandra-elena jebelean

Forme inedite ale artei vizuale pe YouTube

a început, YouTube era un spațiu cât de cât restrâns, unde predominau videoclipuri muzicale și diverse încercări ale oamenilor de a imortaliza anumite momente din viața cotidiană. Din 2005, de la lansarea acestui website, și până astăzi, lucrurile s-au schimbat radical. Foarte multă lume alege acum YouTube în locul obișnuitului televizor, ceea ce mă face să mă întreb ce vor prefera oamenii peste ceva timp în locul obișnuitului Youtube. Până atunci, însă, o avem pe... Poppy. Poppy (sau „That Poppy”) este numele unui proiect artistic dezvoltat de Titanic Sinclair (pe numele său real, Corey Michael Mixter), un tânăr regizor independent, și Moriah Rose Pereira (imaginea lui Poppy), actriță, cântăreață și compozitoare. După o perioadă de timp în care publicul n-a fost sigur cum să privească această nouă apariție, proiectul lor a fost definit (corect, în opinia mea) drept „o instalație de artă în mișcare”. Instalația reprezintă o manieră de exprimare în cadrul artei vizuale contemporane, care presupune utilizarea de varii elemente dispuse în spațiu tridimensional, cu scopul de a crea o experiență deosebită publicului, în condiții predeterminate. Această formă artistică nu se limitează la impus de o galerie, putând exista ca rezultat al îmbinării diferitelor medii de exprimare în orice spațiu public sau privat. La început, proiectul a fost

www.citestealtfel.ro

primit cu nesiguranță și o oarecare ostilitate, în special din partea publicului foarte tânăr (vezi „Kids react to Poppy”), nefamiliarizat cu diferitele forme pe care arta le poate lua. Poppy era, în ochii publicului, doar o tânără ciudată care se mișcă robotic și repetă sintagme fără noimă (sau câteodată, propoziții foarte simple, precum „I’m Poppy”, adică „Eu sunt Poppy”) pe o coloană sonoră stranie. Ba mai mult, ia interviuri unei plante și unui manechin căruia i se atribuie vocea unui robot. Să fie aceasta expresia singurătății omului secolului al XXI-lea? Să începem cu ceea ce se vede, iar apoi vom pătrunde în tărâmul semnificațiilor ascunse. În primul rând, Poppy are o înfățișare aparent clișeică. Este tânără, atrăgătoare, are un păr lung, blond platinat și arată întotdeauna ireproșabil. Există, totuși, în aspectul fizic al acestui personaj, elemente pe care nu ne așteptăm să le întâlnim la oamenii pe care îi observăm zi de zi pe străzi. Vestimentația ei atrage, cu siguranță, atenția, și nu mă refer, pur și simplu, la pelerina de aluminiu pe care fata o poartă (în mod ironic) în clipul denumit „Protection”. Hainele ei nu sunt alese în scop pur estetic. Ele ajută la transmiterea unor

mesaje mai profunde. Desigur, Poppy este frumoasă, dar are (în mod deliberat) frumusețea lipsită de viață a unui robot. Cunoașteți oameni despre care puteți spune același lucru? În al doilea rând, universul lui Poppy nu este vid. Deși el nu pare a fi populat de oameni, pe canalul de YouTube al proiectului o putem observa pe tânăra-robot în compania unei plante (căreia îi ia chiar și un interviu într-unul dintre clipurile mele favorite, intitulat „A plant”) și a unui manechin pe nume Charlotte. Aceasta începe prin a juca rolul jurnalistului, luându-i interviuri lui Poppy, care se află în ascensiune, pe drumul său către faimă și succes. Mai apoi, însă, situația degenerează, iar raportul dintre cele două se modifică substanțial (n-aș vrea să vă stric surpriza, în caz că v-am făcut curioși!). „That Poppy” nu este, însă, primul astfel de proiect apărut pe YouTube. Titanic Sinclair a mai colaborat în trecut cu Brittany Sheets, care și-a luat pseudonimul „Mars Argo”. La fel cum s-a întâmplat cu Poppy, Mars Argo a devenit numele întregului proiect, chiar și cel al unei formații, astfel încât Brittany și Titanic au finalizat un album cu muzică indie pop (și

variații ale acestui gen muzical). Temele abordate în clipurile realizate sub numele „Mars Argo” sunt foarte asemănătoare cu cele din prezent, care, însă, o au pe Poppy drept imagine oficială. Și în cadrul proiectului „That Poppy” se compune muzică și se cântă, iar formația se află în cel dintâi turneu oficial prin Statele Unite și Canada. De la clișeele culturii „pop” și până la dezumanizarea instalată în societate odată cu evoluția tehnologică, „That Poppy” abordează o varietate largă de tematici. Câteva dintre temele recurente sunt: distrugerea relațiilor interumane, ipocrizia, importanța acordată banului și efectele acestuia asupra societății, alături de declinul artei și al calității expresiei artistice. Eu o urmăresc cu interes și recomand cu căldură canalul ei de YouTube oricui posedă o minte deschisă și o oarecare înclinație și pasiune către domeniul artistic. Nu vă lăsați descurajați de unul dintre primele ei clipuri, intitulat, „I’m Poppy”. Știu că repetă asta timp de zece minute, dar n-o face degeaba. Cu toții am priceput că ea e Poppy, dar suntem, oare, și noi?

gândește altfel