Edição 11 - Fevereiro/Março Pecuária em Alta

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CORTE

A IMPORTÂNCIA DA HABILIDADE MATERNA EM REBANHOS NELORE por Fernanda Borges, técnica de Corte da Alta

Os especialistas chamam de ciclo pecuário a metodologia de análise do mercado de corte, a qual gira ao redor de dois principais fatores: o preço do bezerro e a oferta de matrizes para o abate. O início do ciclo é marcado pela fase de contração, quando o bezerro está barato e o pecuarista começa a liquidar as matrizes, gerando diminuição na produção/oferta de bezerros e consequente queda no preço da arroba do boi gordo. Já a fase seguinte, dita expansiva, representa o momento em que as vacas estão escassas para abate, pois são direcionadas ao aumento na produção de bezerros, elevando o preço da arroba do boi. Esse ciclo pecuário tem duração próxima de quatro anos, quando se inicia, então, um novo ciclo. Com o crescimento do cru22

PECUÁRIA EM ALTA

zamento industrial no Brasil, a reposição de fêmeas Nelore ficou prejudicada nos últimos três anos. Dados da Associação Brasileira de Inseminação Artificial (Asbia) comprovam que, desde 2013, a raça Aberdeen Angus comercializa mais material genético do que a raça Nelore. Nos últimos seis anos, a raça Angus teve um crescimento de 150%, enquanto o gado de corte cresceu 50%, segundo a Associação de Criadores de Angus. Considerando que o grande mercado de inseminação de touros Angus é sob fêmeas Nelore, precisamos entender a importância de aprimorar a seleção de matrizes Nelore para reposição do plantel. Uma forma eficiente de selecionar os indivíduos para a produção de fêmeas com qualidade superior é por meio da Diferen-

ça Esperada de Progênie (DEP) para habilidade materna, encontrada em todos os programas de melhoramento animal. Essa DEP leva em consideração o peso aos 120 dias de idade dos netos dos reprodutores, ou seja, avalia a capacidade das filhas de produzirem leite suficiente para manutenção e desenvolvimento dos bezerros. Animais com DEPs elevadas têm maior potencial produtivo nessa característica. O Programa da Associação Nacional de Criadores e Pesquisadores (ANCP) divulgou um estudo, no qual separou a população de matrizes em três grupos (alto, médio e baixo valor genético para MP120 – Habilidade Maternal para Peso aos 120 dias de idade). Eles observaram que os filhos de matrizes com alto valor genético para essa característica pesaram 10 quilos a mais do que a média da população, enquanto os filhos de matrizes com baixo valor genético para MP120 pesaram sete quilos a menos em relação à população. Isso demonstra que a característica tem alto impacto econômico, já que o peso aos 120 dias tem alta correlação com o peso em outras idades, como a desmama ao sobreano e também ao peso final.


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