Disfrutando mientras cocinamos en familia

(Con los más pequeños de la casa)

Recursos y consejos:

1-Divertirse explorando utensilios e ingredientes teniendo especial cuidado lo que dejemos al alcance de los pequeños, que sea infonesivo y atractivo.

2- Cocinar a la par, a la altura de los pequeños. Ideal con una silla en la mesada.

3- Especial cuidado con los fuegos, lo ideal es cubrir con alguna especie de barrera los fuegos y el horno.

5-Ojo con los mangos de de los sartenes, los cuchillos o tablas que sobresalen de la mesada. Se recomienda utilizar las hornallas que están atrás de la cocina, y cuidar los líquidos calientes que no estén cerca de los pequeños.

6- Las tareas que necesitan mucha concentración y son más riesgosas, hacerlas cuando los pequeños de la familia están en otro plan y NO en la cocina.

7-Hacerlos partícipes del ritual, cada transformación culinaria es maǵica y con ella cada ingrediente se transforma de color, de textura y aroma. Qué formen parte de ese ritual es maravilloso.

8- No frustrarse si no terminan lo que empezaron, es normal que se aburran. Busquemos otras maneras de que sigan estando en la cocina o cerca de ella.

9- Cocinar y comer es lo que les gusta hacer a los chicos, van querer probar y “robar” los ingredientes más ricos.

10- Cada niño y niña tiene sus tiempos, sus motricidades y su propio estilo a la hora de cocinar. Dejemos que con el tiempo vayan adquiriendo habilidades culinarias, que ellos mismos vayan eligiendo qué tarea les parece más atractiva.