1 minute read
Cum să ne hrănim corect în post
Postul, această perioadă de purificare trupească şi sufletească, corespunde cu practicile şi tendinţele moderne de detoxifiere a organismului. Aşadar, fie că vrem să ţinem un post duhovnicesc sau doar să ne hrănim trupul cu alimente curate şi simple, este important să le alegem cu atenţie, pentru a ne menţine sănătoşi.
Alimentaţia din timpul postului
Advertisement
Legumele, leguminoasele şi fructele proaspete, sâmburii şi peştele, conţin elementele nutritive de care avem nevoie. De aceea, este necesar ca dieta zilnică să includă nutrienţi proveniţi dintr-o diversitate cât mai mare de surse naturale.
Cel mai potrivit loc de unde acestea se pot achiziţiona este piaţa. În acest fel, veţi susţine micii producători şi comercianţi şi veţi găsi ingrediente de toate culorile, bogate vitaminele A, B, C, K, potasiu, calciu, magneziu, fier, folat, mangan, acizi graşi esenţiali Omega 3 şi 6, proteine şi fibre, astfel: • Roşu: mere, pere, roşii, ridichi, ardei • Oranj: portocale, mandarine, morcovi, dovleac, cartofi dulci • Galben: banane, ananas, mango, porumb • Verde: mere, pere, avocado, broccoli, salată şi alte legume cu frunze verzi, varză, fistic • Mov: prune, varză, salată, vinete, sfeclă • Alb: ţelină, păstârnac, pătrunjel, conopidă, alune, caju, usturoi şi ceapă, peşte • Brun: seminţe, nuci, migdale, fasole, năut, cereale integrale, cartofi, ciuperci
Atenţionări!
Consumaţi cu moderaţie carbohidraţii simpli, care se regăsesc în produse de panificaţie, dulciuri, orez şi făină albă, zahăr, alimente procesate precum înlocuitori de carne şi brânză, alimente prăjite.
Copiii nu ar trebui să ţină post, întrucât metabolismul lor este unul accelerat şi au necesităţi calorice mari. De aceea, este recomandat ca ei să aibă o alimentaţie normală, care să includă fructe şi legume proaspete, carne, lactate şi ouă. Similar, femeile însărcinate, cele care alăptează, bătrânii şi persoanele bolnave trebuie să poată avea acces la o alimentaţie cât mai variată şi bogată în vitamine şi proteine, inclusiv cele de origine animală.
Postul înseamnă şi o perioadă de purificare sufletească, aşadar faceţi câteva exerciţii de recunoştinţă, mulţumiţi pentru lucrurile mici care contează, empatizaţi şi fiţi alături de cei care suferă, adoptaţi o atitudine pozitivă faţă de dumneavoastră şi faţă de cei din jur.
