2020 09 24 Alloplus Prive octobre

Octobre 2020

Au cœur d’une tradition « La Bénichon »

20.- offerts dès 200.- d’achat (TTC)

L’automne est ponctué d’événements gastronomiques. Ainsi, après la chasse, nos papilles peuvent saliver à l’idée de la Bénichon fribourgeoise, des brisolées valaisannes ou de La Saint-Martin jurassienne. Vous trouverez, dans cette édition, des idées de plats inspirés par cette thématique et par les saveurs automnales. De plus, profitez d’un rabais de 20.- dès 200.- d’achat !

En ces temps de prise de conscience climatique, nous tenons aussi à vous rappeler que nous offrons différents services d’aide au recyclage. En effet, nous vous délestons de vos emballages en PET au moyen de sacs spéciaux. Vous avez la possibilité de commander un tonneau bleu (article n° 804) dans lequel

vous pouvez déposer tous vos verres perdus, issus de boissons ou non. Grâce aux produits à emballages consignés, nos livreurs reprennent également les emballages vides et vous évitent ainsi des files d’attente à la déchetterie.

Ils deviennent ainsi les facilitateurs de la réduction de vos déchets !

Les collaboratrices et collaborateurs du service client sont à votre entière disposition pour vous éclairer, quel que soit le sujet. N’hésitez pas à nous solliciter !

Gaëtan Descloux Responsable service client

Quels avantages à commander chez Alloboissons.ch ?

Assortiment de plus de 3500 boissons

Marchandise déposée où vous le désirez

Prix très attractifs et nombreuses promotions

Reprise des bouteilles et Harasses consignées, du PET, du verre perdu et de l’alu

En Chambaz Le vin En Chambaz vient du cépage Chasselas extrêmement typique, puisqu’il repose sur deux sols spécifiques du Vully : la marne et le grès. C’est un vin de terroir un peu plus gastronomique et riche.

et fruité. Les vignes de Pinot Noir du Domaine de Chambaz, sont peut-être les plus belles du Vully parce qu’elles sont à mi-coteau, comme les grands crus en Bourgogne.

Traminer C’est le grand cru du Vully, issu du cépage Gewürztraminer vinifié sec, en gardant toutes ses caractéristiques très aromatiques sur le pétale de roses, le litchi et la mangue.

C’est un super vin pour la gastronomie produit en toute petite quantité !

Pinot Noir C’est le grand cépage rouge du Vully !

Le Pinot Noir est toujours très fin, élégant

91368 En Chambaz Vully Blanc 2019 Domaine de Chambaz Môtier-Vully

92323 Pinot Noir Vully 2018 Domaine de Chambaz Môtier-Vully

91153 Traminer Vully 2019 Domaine de Chambaz Môtier-Vully

ca. 6x75cl

ca. 6x75cl

ca. 6x75cl

13.90

/pce

83.40ca.

au lieu de 15.90

13.50

pce

81.-/ca. au lieu de 15.90

21.95

/pce

131.70/ca.

au lieu de 24.85

Vins blancs Un nez ample et fruité, une bouche vive et délicate

Agréable fraicheur avec des arômes persistants offrant un bel équilibre

91311 Favi Sweet Blanc 2019 AOC Valais Les Fils de Charles Favre

91310 Favi 2018 Assemblage Blanc AOC Valais Les Fils de Charles Favre

ca. 6x75 cl

ca. 6x75 cl

/pce 95.40/ca. au lieu de 17.20

/pce 95.40/ca. au lieu de 17.20

15.90

15.90

Accompagne à merveille tous vos poissons et fromages.

Ce cru convient admirablement à l’apéritif.

Les Bricelets Recette de grand-mère

Ingrédients (env. 90 bricelets) • 7.5 dl de crème entière (crème à bricelets en laiterie) • 600 g de sucre • 4 dl de vin blanc • 25 ml de Kirsch • 650g de farine blanche

Recette • Mélanger dans un saladier la farine et le sucre.

• Ajouter le vin blanc puis la crème et enfin le Kirsch en remuant afin d’obtenir une pâte lisse.

• Laisser reposer la pâte environ 2h à température ambiante.

• Déposer une cuillère de pâte et refermer le fer préchauffé.

• Une fois doré, retirer le bricelet délicatement du fer et laisser refroidir ou le rouler immédiatement autour d’un petit bâtonnet en bois.

Le terroir y est bien marqué tout en laissant découvrir un fruit des plus agréables

Un vin avec beaucoup de corps, d’acidité et de fragrances

Exclusivité Alloboissons !

Exclusivité Alloboissons !

91191 Creux du Loup 2018 Yvorne Chablais AOC Les vins Jules Gex

91231 Belroche 2018 Johannisberg AOC Valais Les vins Jules Gex

ca. 6x70 cl

ca. 6x75 cl

14.90

/pce 89.40/ca. au lieu de 18.25

Puissant et intensément aromatique 91317 Apologia Bianco 2018 Vin de Pays Romand Provins

10.90

/pce 65.40/ca. au lieu de 14.05

Bouquet de fleurs jaunes avec une belle structure, puissante et généreuse

9.90

/pce 59.40/ca. au lieu de 12.85

91507 Belle Etoile 2017 Assemblage blanc AOC Valais Provins

ca. 6x75 cl

ca. 6x75 cl

/pce 95.40/ca. au lieu de 19.50

/pce 107.40/ca. au lieu de 21.55

ca. 6x50 cl

15.90

Sous une dominante de pêche blanche, se devinent l’abricot, la poire et les agrumes

17.90

Arômes de fruits frais, pommes et bananes

91359 Clémence 2019 Viognier AOC Genève Cave de Genève

91278 La Coquine 2019 Les Délices de Diogène Domaine Emery

ca. 6x75 cl

ca. 6x50 cl

15.90

/pce 95.40/ca. au lieu de 18.90

8.50

/pce 51.-/ca. au lieu de 10.20

Vins mousseux Léger, fin, délicat et fruité avec une pointe caractéristique de pomme et des notes florales

Fragrances florales, nez fruité, doux, frais, mousseux et pétillant

98891 Prosecco Ca del Doge Vinicola Tombacco Srl

98824 Clairette de Die Tradition Union des Jeunes Viticulteurs Récoltants

ca. 6x75 cl

ca. 6x75 cl

7.95

/pce 47.70/ca. au lieu de 9.65

9.95

/pce 59.70/ca. au lieu de 11.85

Ce vin mousseux enthousiasme par son harmonie et sa persistance en bouche 90163 Baccarat blanc de blancs Chardonnay Vin mousseux Cave de Genève ca. 6x75 cl

12.50

/pce 75.-/ca. au lieu de 14.50

ts 20.- offer (TTC)

d’achat dès 200.-

Vins rouges L’attaque est puissante et le vin dispose d’un beau fruit

Robe rubis, arôme de cassis, un vin puissant au nez fruité, corsé et généreux

96612 Château Lamothe-Bergeron 2014 Haut-Médoc Cru Bourgeois

96801 Château Pomys 2014 Saint-Estèphe

CB 6x75 cl

CB 12x75 cl

15.90

19.90

À la fois riche et puissant, doté d’une belle complexité aromatique

Bouche ronde et soyeuse avec une agréable matière fruitée et un bel équilibre

96810 Château Le Crock 2016 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Supérieur

94220 Château Villerambert Julien Opéra 2016 AOC Minervois

CB 6x75 cl

ca. 6x75 cl

/pce 161.40/ca. au lieu de 31.30

/pce 53.40/ca. au lieu de 11.35

/pce 95.40/ca. au lieu de 19.45

26.90

Attaque franche, frais avec de la rondeur en bouche, tannins souples et soyeux

/pce 238.80/ca. au lieu de 25.90

8.90

Un vin abouti et léger Exclusivité

Alloboissons !

90321 Marc Aurèle 2018 Vully Rouge (Assemblage) Les Vins Jules Gex ca. 6x50 cl

94711 Saint-Amour Réserve de Vignecroix 2017 Dufouleur Père & Fils

8.50

ca. 6x75 cl

ca. 6x75 cl

/pce 71.40/ca. au lieu de 14.60

/pce 83.40/ca. au lieu de 17.20

11.90

/pce 51.-/ca. au lieu de 10.40

13.90

Vins rouges Un caractère tranché, une discrétion, des parfums multiples et équilibrés

Arômes intenses de baies

92266 Favi 2018 Assemblage Rouge AOC Valais Les Fils de Charles Favre

ca 6x50 cl

ca. 6x75 cl

ca 6x75 cl

92280 Apologia 2018 Vin de Pays Romand AOC Valais Provins

9.90

/pce 59.40/ca.

au lieu de 12.85

15.90

15.90

/pce 95.40/ca.

/pce 95.40/ca.

au lieu de 17.90

au lieu de 19.50

À savourer avec une viande rouge, un gibier ou du fromage.

Se marie parfaitement avec un gibier, une viande rouge ou un dessert.

Gâteau aux poires à Botzi

Déguster accompagné d’un Apologia 2018 Vin de Pays Romand, Provins

Ingrédients (6 personnes)

Recette

• 150 g de farine semi complète

• Battre le beurre pommade avec le sucre.

• 3 œufs

• Ajouter les œufs, puis mélanger la préparation jusqu’à obtenir une texture bien homogène.

• 1 sachet de levure chimique • 100 g de beurre (+ pour le moule) • 140 g de cassonade • 6 poires à Botzi • 50 g de poudre de noisette • 50 g de noix mélangées • 50 ml de lait • 1 cs de cacao en poudre

• Ajouter la farine, le cacao, la poudre de noisette, la levure chimique et bien mélanger.

• Éplucher 4 poires, retirer le trognon puis couper la chair en petits dés. Ajouter à la pâte.

• Concasser 40 g de noix puis ajouter les à la pâte.

Ajouter également le lait et bien mélanger.

• Verser le tout dans un moule beurré, décorer avec le reste des noix et des poires coupées en tranches.

• Enfournez 1 heure à 160°C et déguster à température ambiante.

Parfum intense, persistant, fin avec des caractéristiques légèrement épicées

Fruits des bois mûrs et des notes épicées

92332 Mòmò 2018 Merlot colline del Mendrisiotto Delea

92382 Onyx Noir 2018 Vieux cépages valaisans AOC Domaine Emery

ca. 6x75 cl

ca. 6x75 cl

12.90

/pce 77.40/ca.

au lieu de 17.-

Robe rubis, pour une bouche charnue et longue

15.95

/pce 95.70/ca.

au lieu de 19.35

Richesse d’arômes sur les fruits noirs et rouges et les épices douces

92341 Pinot Noir 2018 AOC Neuchâtel Domaine de Montmollin

92347 Clémence 2018 Merlot AOC Genève Cave de Genève

ca. 6x75 cl

ca. 6x75 cl

14.90

15.90

Bouquet de cerise, pruneau et épices, en bouche, il est riche, velouté et concentré

La bouche, gorgée de baies rouges et noires, propose une structure élégante et fraîche

92743 Soprasasso 2015 Amarone della Valpolicella DOC

92844 Antaño Reserva 2014 Rioja DO

ca. 6x75 cl

ca. 6x75 cl

/pce 89.40/ca.

au lieu de 17.50

16.90

/pce 101.40/ca.

au lieu de 20.50

/pce 95.40/ca.

au lieu de 19.-

7.95

/pce 47.70/ca.

au lieu de 9.65

Spiritueux

Nos spiritueux sont disponibles à l’unité !

Lillet Vive

Ramazzotti Rosato Tonic Ingrédients

Ingrédients

• 5 cl de Lillet Blanc 17°

• Glaçons

• 10 cl de Tonic Water Fever Tree

• 5 cl Rosato Ramazzotti 15°

• 1 tranche de concombre

• 10 cl Tonic Water Fever Tree

• 1 tranche de pamplemousse

• Tranches de citron vert

• Quelques feuilles de menthe • Glaçons

Recette • Remplissez un verre de glaçons.

• Arrosez de Rosato Ramazzotti 15°.

Recette • Verser le Lillet Blanc 17° dans un verre rempli de glaçons.

• Complétez avec le Tonic Water Fever Tree.

• Allonger avec 10 cl de Tonic Water Fever Tree.

• Décorez avec quelques tranches de citron vert.

• Ajouter une tranche de concombre, la fraise coupée en deux et les feuilles de menthe.

• Déguster !

le Disponib sur ns.ch alloboisso

99500 Lillet Blanc 17°

93422 Rosato Ramazzotti 15°

Le Lillet blanc se déguste frais et frappé, dans un verre à vin de Bordeaux qui permet l’exaltation de ses arômes subtils et délicats.

Vous pourrez l’apprécier nature mais aussi en cocktail.

Découvrez Ramazzotti Rosato, un apéritif à la faible teneur en alcool, frais et fruité, aux notes subtiles d’hibiscus et de fleur d’oranger.

Laissez vous séduire par la couleur flamboyante de sa robe rosée.

1 bt. 70 cl

1 bt. 70 cl

16.

95

/pce

15.90

/pce

99523 Whisky Jameson 40°

99328 Vodka Absolut 40°

Numéro un des whiskeys irlandais dans le monde, Jameson est régulièrement primé et s’impose comme une véritable marque de whiskey internationale.

Créée en 1979 sur la base d’un flacon apothicaire suédois, la bouteille Absolut exempte de papier est le fruit d’une conception novatrice.

1 bt. 70 cl

1 bt. 70 cl

24.95

/pce

19.95

/pce

99242 Gin Beefeater London 40°

93126 Rhum Havana Club Anejo Especial 40°

Produit à partir d’une base de neuf herbes infusées pendant au moins 24 heures, Beefeater est longtemps resté le seul London Dry Gin produit dans la ville du même nom. De profil classique, il est marqué par des notes d’agrumes, de pin et de genièvre.

Especial doit son intensité aromatique à la première phase de vieillissement réalisée dans de vieux fûts de chêne ayant contenu du bourbon. Il est ensuite stocké dans de jeunes fûts flambés, ce qui lui confère son goût si particulier, caractérisé par une légère note de vanille.

1 bt. 70 cl

1 bt. 70 cl

19.

95

/pce

25.95

/pce

99401 Tequila Olmeca Blanco 38°

99550 Whisky Chivas Regal 18 ans 40°

99402 Tequila Olmeca Reposado 38° Olmeca est une tequila aux origines ancestrales. Elle révèle des notes d’herbe fraîche, de poivre vert, avec une pointe d’agrumes.

En 1997, le Maître-Assembleur Colin Scott donne libre cours à sa créativité et signe avec talent Chivas Regal 18 ans d’âge. Il dit lui-même de ce whisky rond, complexe et exceptionnellement riche, qu’il peut révéler jusqu’à 85 arômes.

1 bt. 70 cl

1 bt. 70 cl

29.95

/pce

66.95

/pce

Bières

77058 Erdinger weissbier Blanche

71758 Swiss Beer Collection Blonde

ca. 24x50 cl

ca. 24x50 cl

1.90

/pce 45.60/ca.

au lieu de 2.15

0.85

/pce 20.40/ca.

au lieu de 1.15

73458 Calanda Lager Blonde

75758 Calanda Tandem Blonde

ca. 4x6x50 cl

ca. 4x6x50 cl

1.65

1.85

65058 Cardinal Blonde

86759 Desperados Blonde

ca. 4x6x50 cl

ca. 4x6x50 cl

/pce 39.60/ca.

au lieu de 2.-

1.45

/pce 34.80/ca.

au lieu de 1.70

/pce 44.40/ca.

au lieu de 2.25

1.95

/pce 46.80/ca.

au lieu de 2.75

Moretti Valaisanne

1032 04 Alla Toscana VP Blonde 1032 05 Alla Siciliana VP Blonde à la fleur d’oranger

67734 Amrich Weizen 67934 Bière de Cave 68134 Pale Ale

ca. 20x50 cl

ca. 6x4x33 cl

1.75

/pce 35.-/ca.

1.95

/pce 46.80/ca.

au lieu de 2.50

au lieu de 2.45

Grimbergen 79426 Blonde 6.7° 82026 Blanche 6° 84326 Rouge 6° 74926 Ambrée 6.5°

67535 Valaisanne lager Blonde

ca. 4x6x25 cl

ca. 10x33 cl

1.70

/pce 40.80/ca.

au lieu de 2.15

1.20

/pce 12.-/ca.

au lieu de 1.40

Cidre Somersby 86625 Desperados Blonde

47934 Apple 49634 Blueberry

ca. 2x12x25 cl

ca. 6x4x33 cl

0.95

/pce 22.80/ca.

au lieu de 1.30

1.95

/pce 46.80/ca.

au lieu de 2.50

Minérales

8075 S.Pellegrino

8056 S.Pellegrino

ca. 6x125 cl

ca. 6x50 cl

0.80

/pce 4.80/ca.

0.65

/pce 3.90/ca.

au lieu de 1.05

au lieu de 0.85

Cristalp

Cristalp

1676 Nature 1776 Pétillante

1656 Nature 1756 Pétillante

ca. 6x150 cl

ca. 24x50 cl

0.65

/pce 3.90/ca.

au lieu de 1.-

0.45

/pce 10.80/ca.

au lieu de 0.65

7056 Evian

7055 Evian Sportcap

ca. 4x6x50 cl

ca. 6x75 cl

0.70

/pce 16.80/ca.

au lieu de 0.90

1.20

/pce 7.20/ca.

au lieu de 1.50

Michel

54136 Orange premium 54236 Orange passion 55236 Ananas

54164 Orange premium 55764 Cranberry 56264 Bodyguard 55664 Orange passion 54364 Sunshine

ca. 4x6x33 cl

ca. 4x100 cl

Michel

1.35

/pce 32.40/ca.

au lieu de 1.60

2.35

/pce 9.40/ca.

au lieu de 3.10

Red Bull

16076 Lemon 16276 Peach

32128 Organics Viva Mate 44728 Sugarfree 44629 Energy Drink 43928 Coco Myrtille The White Edition

ca. 6x150 cl

ca. 24x25 cl

Nestea

1.45

/pce 8.70/ca.

1.35

/pce 32.40/ca.

au lieu de 1.55

au lieu de 2.05

Arizona 20956 Green Tea Plum 21356 Cowboy Cocktail Watermelon 21456 Green Tea Original Miel 21656 Blueberry White Tea ca. 6x50 cl

1.45

/pce 8.70/ca.

au lieu de 2.10

Coca-Cola 22876 Coca-Cola 22976 Coca-Cola Zero ca. 6x150 cl

1.65

/pce 9.90/ca.

au lieu de 1.95

P.P.

CH-1762 Givisiez Poste CH SA

Les bières du Grand St-Bernard 94635 Balance Ambrée 5.6° 94435 Amy Noire Stout 5.6° 95535 Blou Blanche 5°

95835 Gnp Tripel au Génépi 8°

ca. 12x33 cl

ca. 12x33 cl

2.75

2.95

/pce 33.-/ca.

/pce 35.40/ca.

au lieu de 3.20

au lieu de 3.50

96035 Helles Gluten Free 4.8°

96135 Napea Blonde 4.8°

96335 Via Francigena Blonde 3.3°

ca. 12x33 cl

ca. 12x33 cl

ca. 12x33 cl

2.75

/pce 33.-/ca.

au lieu de 3.20

2.45

/pce 29.40/ca.

au lieu de 2.85

2.75

/pce 33.-/ca.

au lieu de 3.20

Infos & Commandes : Site web www.alloboissons.ch Téléphone / Messagerie 0848 444 111 E-Mail service.client@alloboissons.ch Fax 0848 444 112

Route du Tir Fédéral 18 - Case Postale CH-1762 Givisiez Conditions générales de vente : tous les prix indiqués dans ce numéro sont TTC (Toutes taxes comprises) et sont soumis aux conditions habituelles de vente. Les prix actions des produits présentés dans ce numéro sont valables pour les commandes passées entre le 1er octobre et le 31 octobre 2020 ; sous réserve de changements de prix, conditions ou erreurs d’édition. bt. = Bouteille, ca. = Carton, CB = Caisse en Bois, har. = Harasse, TPS = Tetra Prisma Square