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Créditos iconográficos p. 8 niña estudiando, © Latinstock. p. 10 niños jugando en una calle de Brasil, fotografía de David R. Frazier Photolibrary, © Latinstock. p. 11 (arriba) nopalitos sobre tostadas, fotografía de Víctor Alain Ibáñez, © Petra Ediciones; (abajo) taekwondo femenino en las olimpiadas de Beijing 2008, fotografía de Michael Reynolds, © Latinstock. p. 12 (arriba) cartel promocional de comida chatarra; (abajo) cartel promocional de comida sana, © Jimmar Vásquez. p. 13 elote; plátano; aguacate; plato de frijoles, fotografías de Víctor Alain Ibáñez, © Petra Ediciones. p. 14 (izq.) cacahuates; (der.) esquema de los riegos de la obesidad, © Jimmar Vásquez. p. 15 (arriba) alimentos nutritivos, fotografías de Víctor Alain Ibáñez, © Petra Ediciones; (abajo) Jarra del Buen Beber. p. 16 (arriba) usando un metate, Michoacán, México, fotografía de Adalberto Ríos Szalay; (centro) familia purépecha sentada a la mesa, fotografía de Adalberto Ríos Szalay, © Photo Stock; (abajo izq.) sope con ensalada de nopales, fotografía de Salatiel Barragán. p. 17 (arriba) Plato del Bien Comer, © Secretaría de Salud; (abajo) madre amamantando a su bebé, fotografía de Jennie Woodcock, © Latinstock. p. 18 (abajo); tacos, tamales, atole y pozole, fotografía de Víctor Alain Ibáñez, © Petra Ediciones; (arriba) tunas, © Jill Hartley. p. 19 cómic, Manuel Marín. p. 20 (arriba) tipos de cuerpos femeninos, ilustración de Roger Harris © Latinstock; (abajo) cinta métrica, fotografía de Michael Nitzschke, © Photo Stock; (centro) báscula roja, fotografía de Sagel y Kranefeld. p. 21 (arriba) tipos de cuerpos masculinos, ilustración de Roger Harris, © Science Photo Library; (centro) papas fritas; (abajo) refrescos, fotografía de Víctor Alain Ibáñez, © Petra Ediciones. p. 22 (arriba) una joven observa su figura en un espejo, fotografía de Óscar Burriel, © Science Photo Library, (abajo) familia paseando en bicicleta por el centro histórico de Ciudad de México, fotografía de Alejandro Amezcua, © Latinstock. p. 23 (arriba) poca grasa abdominal; (abajo) alta acumulación de grasa abdominal, © www.TheVisualMD. com. p. 24 (arriba) la grasa subcutánea se mide con un plicómetro, fotografía de Spencer Grant, © Latinstock; (abajo der.) esquema de una arteria, © Jimmar Vásquez; (abajo izq.) caso severo de depósitos de grasa en el corazón, fotografía de CNRI, © Science Photo Library. p. 25 (arriba) prueba de glucosa, fotografía de Eddie Lawrence, © Science Photo Library; (abajo) baumanómetro y estetoscopio, © Latinstock. p. 26 calavera con cigarro, fotografía de Martin Shields, © Latinstock. p. 27 olas rompiendo cerca de un aldeano, fotografía de EPA, © Latinstock. p. 28 (arriba) adolescentes, fotografía de Ann Summa, © Latinstock; (abajo izq.) © Other Images,
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Niños palestinos; (centro) adolescente deprimida, fotografía de Franklyn Rodgers, © Science Photo Library. p. 29 adolescente con depresión fotografía de Víctor Alain Ibáñez, © Petra Ediciones. p. 30 (arriba) cerebro con coágulo; cirrosis; cáncer estomacal; pulmón de fumador; pulmón sano, © Jimmar Vásquez; (abajo) paciente en desintoxicación, fotografía de Ed Kashi, © Latinstock. p. 31 gráfica de consumo de drogas, © Diana Mata. p. 32 (arriba) pegamento industrial y aguarrás fotografía de Víctor Alain Ibáñez, © Petra Ediciones, prueba para detectar la presencia de una sustancia prohibida en una muestra proporcionada por un deportista. Laboratorio antidopaje del Instituto Ruso de Investigación de Cultura Física y Deportes, fotografía tomada en 2005, © Photo Stock. p. 33 adolescente trepando por un árbol, fotografía Judith Wagner, © Latinstock. pp. 34-35 adolescentes tomados de las manos, © Latinstock. pp. 36-37 sistema endocrino femenino y masculino, © Jimmar Vásquez. p. 38 (arriba) óvulo rodeado de espermatozoides, fotografía de Visuals Unlimited; (abajo) aparato sexual de la mujer, visualización de Anatomical Travelogue, © Latinstock. p. 39 (arriba) espermatozoide, fotografía de Eye of Science, © Science Photo Library; (abajo) aparato sexual del hombre, visualización de Anatomical Travelogue, © Latinstock. p. 40 (abajo) adolescente durmiendo, fotografía de Richard T. Nowitz; (arriba) micrografía electrónica de barrido de un espermatozoide fertilizando un óvulo, © Photo Stock. p. 41 (der.) interior del cerebro humano, © Jimmar Vásquez; (izq.) escalador haciendo rappel, fotografía de Greg Epperson, © Photo Stock. p. 42 (arriba) niña con toalla, fotografía de Gustavo Andrade, © Photo Stock; (abajo, de izq. a der.) papel de baño; jabón y estopa; toallas sanitarias, fotografías de Víctor Alain Ibáñez, © Petra Ediciones. p. 43 niño tomando un baño, fotografía de GIRAL, © Photo Stock. p. 48 escultura en el Jardín de Edward James, fotografía de Esteban Saavedra, © Latinstock. p. 50 Paisaje con nopal y zacate, Guanajuato, fotografía de Arturo Osorno, © Latinstock. p. 51 guamúchiles, fotografía de Víctor Alain Ibáñez, © Petra Ediciones. p. 52 (abajo der.) órgano y saguaro en el desierto, fotografía de Bob Gibbons, © Science Photo Library; (arriba) lobo mexicano, fotografía de Frans Lanting; (abajo izq.) león marino en Baja California, fotografía de Onne van der Wal, © Latinstock. p. 53 (arriba) nido de águila pescadora, fotografía de Andoni Canela, © Photo Stock; (centro izq.) lagarto mexicano, fotografía de Joe McDonald; (centro der.) lagartija arborícola, fotografía de Steve Cooper; (abajo der.) murciélago pescador mexicano,
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