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La
magia de la pa a es la capacidad de transformar ingredientes simples en platos extraordinarios
Explora el delicioso mundo de la pa a, desde clásicas recetas italianas ha a creaciones innovadoras, que te harán querer volver a la mesa una y otra vez.
Ingredientes:
350 gr de Fettuccine
80 gr de Mantequilla
80 gr de Queso Parmesano
Pimienta negra molida (al gu o)
Sal (al gu o)
Pasos:
1 Cocina el fettuccine en agua hirviendo con sal según las in rucciones del paquete. Luego, escúrrelo
2 En una sa én a fuego medio-bajo, derrite la mantequilla y añade el queso parmesano
3 Revuelve ha a que el queso se derrita y se mezcle bien con la mantequilla
4 Agrega pimienta negra molida al gu o
5 Añade el fettuccine cocido a la sa én y mezcla bien para que la pa a se impregne de la salsa
Sirve caliente y disfruta de tu Fettuccine Alfredo
Sirve caliente
¡Buen provecho!
Ingredientes:
500 gr de fetuccine
200 gr de champiñones
200 gr de jamón
60 gr de mantequilla
100 gr de queso parmesano
Sal y pimienta (al gu o)
Pasos:
1 Cocina el fetuccine en agua hirviendo con sal según las in rucciones del paquete. Luego, escúrrelo
2 En una sa én, derrite la mantequilla y saltea los champiñones ha a que e én dorados. Añade el jamón y cocina por unos minutos más
3 Añade la pa a a la sa én y mezcla bien. Sazona con sal y pimienta al gu o
4 Sirve la pa a con un poco de queso parmesano rallado por encima.
Ingredientes:
400 g de espaguetis
1 cebolla blanca o morada
2 zanahorias medianas
1 calabacín grande
1 berenjena grande
6 - 8 champiñones
40 ml de salsa de soja
10 g de jengibre molido
15 g de semillas de sésamo
Aceite de oliva
Sal y pimienta (al gu o)
Pasos:
1 Cocina la pa a en agua hirviendo siguiendo las in rucciones del paquete y una vez li a, resérvala
2 Mientras tanto, prepara las verduras. Hidrata los champiñones en agua tibia y pela la zanahoria
3 Co a en juliana la cebolla y el re o de las verduras, o en tiras alargadas y finas
4 En una sa én, agrega una a dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Cuando e é caliente, incorpora la cebolla y remueve un poco. Después agrega la berenjena en tiras, ya que es lo que más tarda en hacerse
5 Cuando se hayan dorado un poco incorpora las zanahorias y luego el calabacín. Deja rehogar por unos minutos y agrega la salsa de soja
6 Condimenta con la pimienta y el jengibre molido. Ideal remover de vez en cuando para que las verduras tomen color por ambos lados
7 Finalmente, une la pa a con las verduras, añade los champiñones y revuelve
/// SIRVE Y A COMER
Ingredientes:
250g de pa a fettuccine
1 pechuga de pollo en trozos
2 cucharadas de mantequilla
4 dientes de ajo, picados
Pasos:
1 taza de caldo de pollo
1 taza de crema de leche
1/2 taza de queso parmesano rallado
Sal y pimienta (al gu o)
Perejil fresco picado (para decorar)
1 Cocina la pa a siguiendo las in rucciones del paquete.Reserva y mientras tanto, sazona los trozos de pollo con sal y pimienta
2 Derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega el pollo y cocina ha a que e é dorado por todos lados y completamente cocido. Retira el pollo de la sa én y reserva
3 En el misma sa én, agrega los ajos picados y cocina por 1-2 minutos ha a que e én fragantes
4 Vie e el caldo de pollo en la sa én y raspa los trozos dorados del fondo. Deja que hierva y luego reduce el fuego a medio-bajo
6 Agrega la crema de leche y el queso parmesano rallado, revolviendo con antemente ha a que la salsa espese ligeramente, alrededor de 3-4 minutos
7 Agrega la pa a y el pollo reservado al sa én, revuelve para cubrir todo con la salsa cremosa.Cocina por unos minutos más ha a que la pa a e é bien caliente y todo e é bien combinado. Espolvorea perejil picado Y QUE GOCE ELPALADAR
en blanco que se pre a maravillosamente a una variedad de acompañamientos deliciosos. ¡Explora, experimenta y disfruta de la versatilidad infinita de la pa a con una variedad de acompañamientos deliciosos!"
PUEDES HACERLO CON
Salsas, vegetales, proteínas, queso, hierbas, especías y un buen vino