Aldar Market märts 2023

Retseptid

Koostisained

• 350 g kartulit

• 240 g heeringafileed ilma õlita

• 1 spl majoneesi

• 3 spl valge veini äädikat

• 40 ml oliiviõli

• 1 väiksem punane sibul

• 2 spl värsket tilli

• pipar

• sool

Valmistamisõpetus

1. Puhasta ja viiluta kartul umbes 1 cm paksuseks.

2. Aseta kartul külma vette ja lisa veidi soola ning keeda kuni kartul on pehme, kurna vesi ära ja lase kartulil jahtuda.

3. Viiluta puhastatud punane sibul nii peeneks kui saad ja vala veini äädikas peale. Lase mõni minut seista.

4. Lisa sibulale majonees, oliiviõli, tükeldatud heeringas.

5. Sega kogu seguga kergelt jahtunud kartul ja lisa till ning pipiar.

6. Lase komponentidel umbes 10 minutit tõmmata ja maitse, kas soola peab lisama, sest heeringas on juba soolane!

NB! Juhul kui ei soovi kasutada majoneesi, võid asendada selle dijoni sinepiga.

H ead isu!

Prantsuse kartulisalat heeringaga Kardemonisaiad mooni- ja sidrunitäidisega

s aia Koostisained:

• 3-4 tl jahvatatud kardemoni (soovi korral võib ka rohkem)

• 350 ml täispiima

• 200 g toasooja või kuubikuid

• 500 g kõrge valgusisaldusega jahu

• 150 g suhkrut

• 7 g kuivpärmi

• 0,5 tl jahvatatud kaneeli

• 1 tl soola

• 2 S suuruses muna

Valmistamisõpetus

Kreemi Koostisained:

• 2 spl toorjuustu

• 2 spl mooniseemneid

• 2 sidruni riivitud koor

• 1 spl sidrunimahla

• 100 g suhkrut

• 2 tl jahu

1. Soojenda piim käesoojaks, lisa suhkur ja pärm. Sega ja jäta seisma.

2. Sega jahu sisse kardemon, kaneel ja sool.

3. Tee jahu sisse käega väike õõnsus, vala sinna piima-pärmisegu ja sega.

4. Lisa järk järgult võikuubikud ja lõpuks lahtiklopitud muna.

5. Puista lauale veidi jahu ja sõtku tainast, kuni see tuleb käte küljest lahti.

6. Kata toidukilega või puhta käterätikuga ja aseta sooja kohta 30 minutiks kerkima.

7. Vajuta tainast õhk välja ja lase veel 15 minutit kerkida.

8. Sega kokku kreemi koostisained.

9. Rulli lahti tainas umbes 0,5 cm paksuseks ja määri peale kreem.

10. Keera võimalikult tihkelt rulli ja lõika umbes 2 cm paksused rattad.

11. Pane ahjuplaadile küpsetuspaber ja aseta rullid plaadile. Kata käterätikuga ja lase veel 15 minutit kerkida.

12. Määri rullid lahtiklopitud munaga ning küpseta eelsoojendatud 180 kraadises pöördõhuga ahjus umbes 10-12 minutit (hele-kuldpruuniks).

H ead maiustamist!

Retsepti allikas: retseptisahtel.ee

Retsepti allikas: retseptisahtel.ee

Tähelepanu, tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist!

Tähelepanu, tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist!

Tähelepanu, tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist!

Eesti õlu Alexander

Tähelepanu!

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga.

Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Kliendikaardiga säästad 2% (v.a eripakkumised ja tubakatooted).

Ukraina viin Khortytsa Silver Cool/ Platinum 70 cl

Prantsusmaa konjak Reviseur VS/ VSOP 70 cl

Ukraina viin Perepelka Classic 50 cl

Šotimaa viski Ballantine´s Finest Blended Scotch 50 cl

Armeenia brändi Legenda Armenii 3YO 50 cl

Prantsusmaa konjak ABK6 VSOP kinkekarp 70 cl

Saksamaa liköör Jägermeister 70 cl

Eesti liköör Koch Nice Cream Original 50 cl

Puerto Rico rumm Bacardi Carta Negra 50 cl

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga.

Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Tähelepanu!

Alkohol

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga.

Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Eesti liköör Koch Nice Cream Coffee 50 cl

Läti džinn Cross Keys Original/ Black Currant/ Sea Buckthorn 70 cl

Eesti liköör Kiiu Torn Munaliköör 50 cl

Portugal KPN liköörvein Portal Fine Ruby Porto/ Tawny Porto/ White Porto 75 cl

Eesti liköör Kiiu Torn Kooreliköör 50 cl

Eesti liköör Koch Balsam 50 cl

Eesti liköör Liviko Kirss/ Metsmaasikas 50 cl

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga.

Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Kokkama !

ALDARIGA VÕIDAD

Loosime välja kaks Kitchen Aid juhtmega

5-osalist saumikserit ja kaks kinkekotti

Tartu Milli toodetega. Osta kliendikaardiga

vähemalt 15 euro eest või üks Tartu Milli toode, kirjuta ostutšekile oma nimi ja telefoninumber ja pane tšekk loosikasti.

Kampaania kestab 01.03-28.04

LOOSIMISED TOIMUVAD

17.03 Tartu Milli kinkekott

31.03 Kitchen Aid saumikser

14.04 Tartu Milli kinkekott

28.04 Kitchen Aid saumikser

LAEKVERE Kesk 12, Laekvere E-L 9-20 P 9-18

LILLEORU Tartu 55, Rakvere E-P 9-22

LOHUSUU Avinurme tee 2, Lohusuu E-P 10-19

PAJUSTI Tartu mnt 13, Pajusti E-P 9-20

PURTSE Purtse küla, Lüganuse vald E-P 10- 19

ROELA Tartu mnt 11, Roela, Vinni vald E-P 9-20

SONDA Uljaste tee 2, Sonda E-L 9-20 P 10-18

TUDU Rakvere mnt 7, Tudu, Vinni vald E-L 10-19 P 10-17

TUDULINNA Pikk 8, Tudulinna E-L 10-19 P 10-18

VIRU-JAAGUPI Kooli tee 4, Viru-Jaagupi E-P 10-20

SADAMA TURG* Kai 5, Tallinn E-P 9-19

KAI KOHVIK* Kai 5, Tallinn E-P 9-18

* Täpsed lahtiolekuajad leiate kodulehelt www.sadamaturg.aldar.ee

ANNE SUPERALKO Kaunase pst 81A, Tartu E-P 10-22

RüüTLI SUPERALKO Rüütli 4, Tartu E-P 10-22

MAI SUPERALKO Metsa 13 Pärnu E-P 10-22

VILJANDI SUPERALKO Leola 14A, Viljandi E-P 10-22

NõMME SUPERALKO Turuplats 5/7, Tallinn E-P 10-22

MAGDALEENA SUPERALKO Pärnu mnt 107/109, Tallinn E-P 10-22

KURESSAARE SUPERALKO Pihtla tee 24, Kuressaare E-P 10-22

HAAPSALU SUPERALKO Lihula mnt 3, Haapsalu E-P 10-22

LINNAMÄE SUPERALKO Linnamäe tee 17 Tallinn E-P 10-22

SAUE SUPERALKO Pärnasalu 31, Saue E-P 10-22

RAKVERE SUPERALKO C. R Jakobsoni 11, Rakvere E-P 10-22

VALKA SUPERALKO Raina iela 3, Valka Läti E-P 8-19

IKLA/AINAzI SUPERALKO Darza iela 1, Ainazi Läti E-P 8-19

MURATI SUPERALKO Veclaicenes RKP Läti E-P 10-19

PLAVNIEKI SUPERALKO Saharova iela 30

Latgales priekšpilseta Riga E-P 8-21

ORGE SUPERALKO Rigas iela 17, Riga Läti E-P 8-22

KROONI CITyALKO Adoffi 11, Rakvere, Lääne-Virumaa E-P 10-22

KIVIõLI CITyALKO Uus tn 1, Kiviõli, Ida-Virumaa E-P 10-22

SõbRA CITyALKO Võru 55F, Tartu E-P 10-22

PÄRNU CITyALKO Pikk 12A, Pärnu E-P 10-22

MAGISTRALI CITyALKO Sõpruse pst 201/203, Tallinn E-P 10-22

AHTME CITyALKO Puru tee 77, Ahtme E-P 10-22

VIRONIA CITyALKO Järveküla tee 50, Kohtla-Järve E-P 10-22

VIIMSI CITyALKO Sõpruse tee 9, Haabneeme E-P 10-22

ARSENALI CITyALKO Erika 14, Tallinn E-P 10-22

MUSTAKIVI CITyALKO Mustakivi 17, Tallinn E-P 10-22

VõRU CITyALKO Kooli 6, Võru E-P 10-22

PARGI CITyALKO Puru tee 1, Jõhvi E-P 10-22

KAUbAMAJAKA CITyALKO Papiniidu 8, Pärnu E-P 10-22

RAUDALU CITyALKO Viljandi mnt 41, Tallinn E-P 10-22

SADAMARKETI CITyALKO Kai 5, Sadama 6, Tallinn E-P 10-19

TONDI CITyALKO Tammsaare tee 62, Tallinn E-P 10-22

TAbASALU CITyALKO Klooga mnt 6a, Tabasalu E-P 10-22