MENÚ
TOSTONES MIXTOS
MIXED TOSTONES
C$296.00
Tostones Pinchados con queso frito y bolas de carne acompañados de frijoles molidos y pico de gallo / Tostones with fried cheese and meatballs accompanied by ground beans and pico de gallo
TOSTONES CON QUESO TOSTONES WITH CHEESE
C$296.00
Tostones Pinchados con queso frito acompañados de frijoles molidos y pico de gallo / Tostones with fried cheese accompanied by ground beans and pico de gallo
CHORIZO PARRILLERO SOUSAGE GRILL
C$148.00
Tortilla, frijoles molidos y pico de gallo / Grilled sousage, tortilla, ground beans and pico de gallo
ENTRADAS ENTRIE
CEVICHE DE CAMARONES SHRIMP CEVICHE
C$370.00
Camarones marinados en jugo de limón acompañado por tajadas verdes / Shrimps marinated in lime juice accompanied with green plantain fried slices.
CEVICHE DE PESCADO FISH CEVICHE
C$296.00
Pescado marinado en jugo de limon acompañado por tajadas verdes. / Fish marinated in lime juice accompanied with green plantain fried slices.
CEVICHE MIXTO MIXED CEVICHE
C$351.50
Pescado y Camarones marinado en jugo de limón y acompañado por tajadas verdes / Fish and shrimp marinated in lime juice accompanied with green plantain fried slices.
COCTEL DE CAMARONES EN SALSA ROSADA SHRIMP COCKTAIL IN PINK SAUCE
C$629.00
Camarones marinados acompañado por tajadas verdes / Marinated shrimp accompanied by green slice
ENSALADA
GRIEGA
GREEK SALAD
C$222.00
Combinación de tomate, cebolla morada, pepino, lechuga y chile dulce, mezclados con vinagre balsámico, orégano, romero y aceite oliva.
Combination of tomato, red onion, cucumber, lettuce and sweet chili, mixed with balsamic vinegar, oregano, rosemary and olive oil
ENSALADA CESAR
CAESAR SALAD WITHOUT CHICKEN / WITH CHICKEN
C$185.00 / $370.00
Combinación de lechuga escarola y lollo rosso, tomate, crotones, aderezo cesar con una lluvia de queso parmesano.
Combination of escarole lettuce and lollo rosso, tomato, croutons, cesar dressing with a rain of Parmesan cheese.
ENSALADAS SALADS SOPAS
SOUP
SOPA AZTECA
AZTEC SOUP
C$333.00
Tradicional sopa picante mexicana o sopa azteca acompañada de tortilla frita en fajita, queso crema y aguacate en trozos.
Traditional Mexican spicy soup or aztec soup accompanied by fried tortilla in fajita, cream cheese and avocado in pieces
CALDO DE MARISCOS
SEAFOOD SOUP
C$333.00
Caldo de pescado y marisco con verduras mixtas (Patata, Ayote y Zanahorias).
Fish and seafood broth with mixed vegetables (potato, ayote and carrots).
ENSALADA AGUALCAS
AGUALCAS SALAD
C$370.00
Combinación de lechuga fresca, tomate ,maíz dulce, nueces, huevo cocidos, fajitas de res, pollo, jamón, queso amarillo queso, parmesano, y aderezo de la casa.
Fresh lettuce, tomato, sweet corn, nuts, boiled eggs, beef fajitas, chicken, ham, yellow cheese, parmesan cheese, and house dressing
CALDO DE RES BEEF SOUP
C$296.00
Caldo de carne con verduras en juliana. (Patata, Ayotes, Zanahoria)
Meat broth with julienne vegetables. (potato, ayotes, carrot)
CALDO DE POLLO
CHICKEN SOUP
C$296.00
Caldo de pollo con verduras mixtas (Papa, Ayote y Zanahorias).
Chicken Soup broth with mixed vegetables (potato,ayote y carrots)..
PLATOS FUERTES MAIN DISHES
FILETE DE POLLO EN SALSA DE HONGOS CHICKEN FILLET IN MUSHROOM SAUCE
C$444.00
Filete de pollo servido con salsa de hongos y ensalada mixta.
Chicken fillet served with mushroom sauce and mixed salad.
FILETE DE POLLO EN SALSA JALAPEÑO CHICKEN FILLET IN JALAPEÑO SAUCE
C$444.00
Filete de pollo a la Parrilla con salsa jalapeña y ensalada mixta
Grilled chicken fillet with jalapeño sauce and mixed salad.
FILETE DE POLLO EMPANIZADO BREADED CHICKEN FILLET
C$444.00
Filete de Pollo empanizado acompañado de ensalada mixta y una tradicional salsa rosada. Breaded Chicken Fillet accompanied with mixed salad and with a traditional pink sauce.
FILETE DE POLLO EN SALSA BARBACOA CHICKEN FILLET IN BARBECUE SAUCE
C$444.00
Filete de pollo acompañado con salsa barbacoa especial de la casa y ensalada mixta.
Chicken fillet served with aspecialty of the house barbecue sauce and mixed salad.
PLATOS FUERTES MAIN DISHES
NEW YORK STEAK PREMIUM
C$666.00
Corte de carne servido con vegetales asados y papa asada y ensalada mixta .
Cut of meat served with roasted vegetables and baked potato, and mixed salad
PUYASO PREMIUM
C$666.00
Corte de Res servido con tradicional gallopinto, papas asadas y un chorizo español asado a la parrilla y ensalada mixta.
Cut of meat served with traditional gallopinto, roasted potatoes and a grilled Spanish chorizo and mixed salad
RIBEYE STEAK SIGNATURE
C$740.00
Corte de res a la parrilla servido con pure de papa, vegetales salteados y ensalada mixta.
Grilled meet cut served with mashed potatoes, roasted vegetables and mixed salad.
FILETE MIGNON EN SALSA DE HONGO / FILLET MIGNON IN MUSHROOM SAUCE
C$740.00
Corte especial de la casa en salsa de vino tinto con hongos, acompañado ensalada mixta.
Specialty of the house meat cut in red wine and mushroom sauce, served with mixed salad.
PICANHA PREMIUM
C$740.00
Corte de Res a la parrilla servido con vegetales asados y pure de papa acompañado de una tradicional salsa Pimienta y ensalada mixta. Grilled meat cut served with roasted vegetables and mashed potatoes accompanied by a traditional pepper sauce and mixed salad.
CHURRASCO
C$740.00
Churrasco en salsa chimichurri y ensalada mixta
Churrasco in chimichurri sauce and mixed salad
CHURRASCO EN SALSA JALAPEÑO CHURRASCO IN JALAPEÑO SAUCE
C$740.00
Corte de carne de res en salsa jalapeña Servido con ensalada mixta / Cut of meat in Jalapeña Sauce served with mixed salad
PLATOS FUERTES MAIN DISHES
SALMON EN SALSA ALCAPARRAS
SALMON IN CAPER SAUCE
C$1,110.00
Salmon en salsa de alcaparras acompañado de pure de papa y vegetales al vapor y ensalada mixta/ Salmon in caper sauce accompanied by mashed potatoes and steamed vegetables and mixed salad
FILETE DE PESCADO AL AJILLO
FISH FILLET WITH GARLIC
C$481.00
Filete de pescado en salsa de ajo y mantequilla, acompañado por ensalada mixta / Fish fillet in a garlic butter sauce, accompanied by mixed salad
FILETE DE PESCADO AL LIMON
FISH FILLET WITH LEMON
C$481.00
Filete de Pescado en salsa limon acompañado de ensalada mixta / Grilled fish fillet in lemon sauce accompanied by mixed salad.
CAMARONES AL AJILLO GARLIC SHRIMP
C$740.00
Camarones en salsa de mantequilla con ajo acompañado de ensalada mixta.
Shrimp in garlic butter sauce accompanied by mixed salad.
CAMARONES EMPANIZADOS BREADED SHRIMPS
C$814.00
Camarones empanizados acompañado con salsa rosada y ensalada mixta. Breaded shrimp accompanied with pink sauceand mixed salad
FETTUCCINE A LA POMODORO
PASTAS PASTA
FETTUCCINE WITH POMODORO SAUCE
C$296.00
Tradicional fettuccine con nuestra salsa pomodoro, elaborada de tomates frescos y especias acompañado de pan de ajo. / Traditional fettuccine with our pomodoro sauce, made from fresh tomatoes and spices accompanied by garlic bread.
ESPAGUETI A LA CARBONARA
SPAGHETTI CARBONARA
C$296.00
Tradicional pasta espagueti con nuestra salsa carbonara elaborada con especies y mezcla de salsa bechamel acompañado de pan tostado y mantequilla / Traditional spaghetti pasta with our carbonara sauce made with spices and a mixture of béchamel sauce accompanied by toast and butter.
PASTA PENNE EN SALSA QUESO
PENNE PASTA IN CHEESE SAUCE
C$296.00
Con nuestra salsa bechamel combinado de queso parmesano y especias, acompañado de pan tostado y mantequilla.
PLATOS TIPICOS
TYPICAL DISHES
CARNE ASADA / GRILLED MEAT
C$592.00
Carne de res asada, gallo pinto, tajadas verdes, y pico de gallo / Roast meat, gallo pinto, green slices, and pico de gallo.
CABALLO BAYO
C$555.00
Plato típico nicaragüense con filete de res, filete de pollo, chorizo parrillero, tajadas verdes, frijoles molidos, tortilla / Typical Nicaraguan dish with beef fillet, chicken fillet, barbecue chorizo, green slices, ground beans, tortilla.
FETTUCCINE ALFREDO
FETTUCCINE WITH ALFREDO SAUCE
C$296.00
Pasta fettuccine con nuestra salsa madre bechamel combinada con hongos, bacon y jamon, acompañado con pan tostado y mantequilla / Fettuccine pasta with our bechamel mother sauce combined with mushrooms, bacon and ham, accompanied with toast and butter.
FETTUCCINE CON CAMARONES
FETTUCCINE WITH SHRIMP
C$740.00
Pasta fettuccine con nuestra salsa madre bechamel combinada con camarones, acompañado con pan tostado y mantequilla / Fettuccine pasta with our bechamel mother sauce combined with shrimp accompanied with toast and butter.
ESPAGUETI EN SALSA BOLOGNESA
SPAGHETTI IN BOLOGNESE SAUCE
C$370.00
Spaghetti servido con la tradicional salsa bolognesa Spaghetti served with the traditional bolognese sauce
CHURRASCO DE CERDO PORK CHURRASCO
C$444.00
Cerdo a la parrilla acompañado de gallo pinto, tajadas verdes, chimichurri / Grilled pork accompanied by gallo pinto, green slices, chimichurri
FILETE DE POLLO ASADO ROAST CHICKEN FILLET
C$444.00
Pollo asado con gallo pinto, tajadas verdes / Grilled chicken with gallo pinto, green slices.
DEDOS DE POLLO CHICKEN FINGERS
C$296.00
Acompañado de papas fritas
Accompanied by French fries
MENU NIÑOS KIDS MENU SNACK BAR
BABY CHURRASCO 4ONZ
C$370.00
Acompañado de papas fritas y arroz blanco / Accompanied by French fries and white rice
HAMBURGUESA AGUALCAS
AGUALCAS BURGER
C$370.00
Carne de Res en salsa de hongos, queso americano, Bacon, y papas fritas / Meat in Mushroom Sauce, American Cheese, Bacon, and French Fries
HAMBURGUESA BLUE CHEESE BLUE CHEESE BURGER
C$444.00
Carne de res, queso americano, bacón, hongos, papas fritas y salsa blue cheese / Meat, American cheese, bacon, mushrooms, French fries and blue cheese sauce
QUESADILLA MIXTA
MIXED QUESADILLA
C$444.00
Tortilla de harina rellena de pollo y res, queso mozzarella, bacón, frijoles molidos, crema / Flour tortilla stuffed with chicken and beef, mozzarella cheese, bacon, ground beans, cream
NACHOS SUPREMOS
SUPREME NACHOS
C$370.00
Nacho de tortilla de maíz acompañado de frijoles molidos, queso derretido, pollo a la plancha, y chile jalapeño / Corn tortilla nacho accompanied by ground beans, melted cheese, grilled chicken and jalapeño pepper
CLUB SÁNDWICH
SANDWICH CLUB
C$296.00
Filete de pollo a la plancha acompañado con papas fritas / Grilled chicken fillet accompanied with French fries
ALITAS DE POLLO EN SALSA PICANTE
HOT CHICKEN WINGS WITH SPICY SAUCE
C$499.50
Alas de pollo acompañadas con papas fritas y salsa elaborada en casa Chicken wings served with French fries and homemade sauce
ALITAS DE POLLO EN SALSA BBQ
HOT CHICKEN WINGS BBQ SAUCE
C$499.50
Alas de pollo acompañadas con papas fritas y salsa BBQ elaborada en casa Chicken wings served with French fries and homemade barbecue sauce
ALITAS DE POLLO EN SALSA BLUE CHEESE
HOT CHICKEN WINGS BLUE CHEESE SAUCE
C$499.50
Alas de pollo acompañadas con papas fritas y salsa blue cheese elaborada en casa Chicken wings served with French fries and homemade blue cheese sauce
GUARNICIONES SIDE DISHES
ARROZ BLANCO
WHITE RICE
VEGETALES SALTEADOS
SAUTEED VEGETABLES
VEGETALES AL VAPOR
STEAMED VEGETABLES
PURE DE PAPAS
MASHED POTATOES
PAPAS FRITAS
FRENCH FRIES
GALLO PINTO
GALLO PINTO
C$55.50
C$74.00
C$55.50
C$74.00
C$92.50
C$55.50
SALSAS | EXTRAS
SAUCES | EXTRAS
SALSA JALAPEÑA
JALAPEÑA SAUCE
SALSA DE HONGOS
MUSHROOM SAUCE
SALSA ALCAPARRAS
CAPER SAUCE
CHIMICHURRI
CHIMICHURRI
C$ 55.50
C$ 74.00
C$ 111.00
C$ 55.50
Coffee Time
POSTRES/DESSERT
TARTA DE QUESO
Cheesecake
FLAN DE CARAMELO
Caramel Flan
BROWNIE
Brownie
TRES LECHES
Tres Leches
C$185.00
C$148.00
C$185.00
C$148.00
CAFE/COFFEE
CAPUCCINO
Cappuccino
CAFE AMERICANO
American Co ee
ESPRESSO SENCILLO
Simple Espresso
ESPRESSO DOBLE
Double Espresso
CAFE LATTE
Co ee Latte
C$74.00
C$55.50
C$46.25
C$64.75
C$74.00
TARDES DE CAFE
Bebidad no alcohólicas
Non-alcoholic drinks
JUGO DEL DIA/JUICE OF THE DAY
GASEOSAS EN LATA/CAN SODA
AGUA 1000 ML/ WATER 1000ML
AGUA 600 ML/WATER 600ML
AGUA GASIFICADA FUENTE PURA
Cervezas / Beers
CERVEZA TOÑA
CERVEZA TOÑA LITE
CERVEZA VICTORIA CLASICA
CERVEZA VICTORIA FROST
CERVEZA CORONA
CERVEZA SOL
CERVEZA MILLER LITE
SMIRNOFF ROJA
SMIRNOFF APPLE
SELTZER PREMIUM FDC
HARD SELTZER SPARK
ADAN & EVA
HEINEKEN
FLOR DE CAÑA 7 AÑOS GRAN RESERVA
FLOR DE CAÑA 4 AÑOS ULTRA LITE
FLOR DE CAÑA 4 AÑOS EXTRA LITE
TRAGO RDC 18 AÑOS
TRAGO RDC 12 AÑOS
TRAGO FDC CRISTALINO
EXTRA LITE 4 AÑOS 375 ML
GRAN RESERVA 7 AÑOS 375 ML
BEBIDAS BEVERAGES
C$92.50
C$55.50
C$55.50
C$46.25
C$59.20
BEBIDAS ALCOLICAS
Alcoholic Drinks
Cocteles / Cocktails
C$ 64.82
C$ 64.82
C$ 64.82
C$ 64.82
C$125.80
C$111.00
C$111.00
C$148.00
C$148.00
C$ 75.85
C$ 75.85
C$ 99.90
C$118.40
TRAGOS / SHOTS
C$ 75.11
C$ 59.20
C$ 60.31
C$185.00
C$129.50
C$ 92.50
JOHNNIE WALKER ETIQUETA ROJA
JOHNNIE WALKER ETIQUETA NEGRA
C$131.35
JOSE CUERVO REPOSADO
JOSE CUERVO BLANCO C$116.55
JIMADOR BLANCO C$118.40
BOTELLAS/BOTTLES
C$ 370.00
C$ 555.00
GRAN RESERVA 12 AÑOS 750 ML C$ 2,220.00
GRAN RESERVA 18 AÑOS 750 ML
C$ 3,019.20
FDC CRISTALINO 750ML C$ 1,332.00
JOHNNIE WALKER ETIQUETA ROJA 750ML C$ 1,850.00 JOHNNIE WALKER ETIQUETA NEGRA
HERRADURA ORIGINAL BLANCO 750ML
HERRADURA ORIGINAL REPOSADO 750ML
JOSE CUERVO ESPECIAL REPOSADO 750ML
C$5,180.00
C$5,920.00
C$1,776.00
JOSE CUERVO ESPECIAL SILVER BLANCO 750ML C$1,480.00
JIMADOR BLANCO 750ML
JIMADOR REPOSADO 750ML
C$1,850.00
C$2,072.00