Agronature - Guía agrícola - Número 4

Edición Gratuita · Nº 4 · 2018 · Otoño / Invierno · Almería

Guía agrícola

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DRONES. Último avance tecnológico aplicado a la agricultura

UNICA espera superar los 375 millones de kg en su 10ª campaña BRAMBBLEBEE, la ciencia busca soluciones a la polinización

La agricultura ecológica con cifras de récord AGROCYAN, biofertilizante basado en microalgas 100% natural

Sumario

06. SUBARU BRZ. Descubra la emoción de disfrutar una conexión total en cada curva.

22. UNICA GROUP espera superar los 375 millones de kilos en su décima campaña.

09. AGROCLEAN. Ciencia al servicio de su cultivo.

24. Arranca de nuevo el programa de consumo de frutas y hortalizas en la escuela.

10. DRONES. Último avance tecnológico aplicado a la agricultura.

12. HIMARCAN. Técnica del agua y el clima.

14. ECOCULTURE. La mejor solución contra los efectos negativos del estrés en los cultivos.

16. BRAMBLEBEE. La ciencia busca soluciones a la polinización.

18. JOMABE FILM. Resistencia total al azufre con una alta transmisión de luz.

20. Beneficios del Control Integral de Plagas en la agricultura.

28. AGRO SAN ISIDRO. Un producto natural en un entorno natural.

30. Snacks de frutas y verduras. Nueva tendencia saludable para “picotear“.

32. Beneficios del Sistema Trutina en invernaderos.

34. La agricultura ecológica con cifras de récord.

37. TECNOBIOPLANT. Siempre en constante evolución.

38. Tecnología nuclear aplicada a la agricultura.

41. COPROHNIJAR. Creciendo en producción ecológica de calidad.

42. AGROCYAN. El biofertilizante de Jaro Innovación Nutricional.

44. El Plantel Semilleros, sembrando futuro junto al agricultor.

46. SD-GREEN DOOR, Para cerrar rápido y seguro con ventilación antinsectos.

48. Prevención de riesgos laborales en el sector agrícola.

51. BIO CAMPOJOYMA. Innovación y seriedad.

52. INVERCARGO INTERNACIONAL. Tu mejor opción para el transporte de mercancías.

56. El cultivo de pimiento bate récords en Almería.

58. El envase de cartón gana adeptos como alternativa al plástico.

Subaru

BRZ

Descubra la emoción de disfrutar una conexión total en cada curva, en cada trazado Para los amantes de los vehículos que van más allá de ser un medio de transporte os presentamos el Subaru BRZ, el deportivo de cuatro plazas y 4,24 metros de longitud de la marca nipona.

DISEÑO E INTERIOR El Subaru BRZ tiene unas proporciones muy deportivas, con un largo capó, un habitáculo retrasado y voladizos cortos. Es un coche de diseño muy japonés, deportivo y con carácter, pero sin demasiada agresividad visual.

Se puede encargar en el mismo color azul de los Subaru WRX STI, uno de los modelos fetiche de la marca japonesa. En su lavado de cara ha recibido un nuevo paragolpes delantero en el que aparecen unos también renovados faros, completando el cambio estético unas nuevas ópticas traseras LED y una nueva dotación de llantas.

MOTOR El BRZ cuenta con una nueva generación de 2.0l DOHC SUBARU BOXER, más compacto y equipado con una tecnología de inyección directa de combustible, mejorando su respuesta y consumos. A este motor de 200 CV le encantan las revoluciones. Con una generosa zona roja, una curva de par óptima y 100 CV por litro, obtendrá la potencia que necesite a cualquier régimen de motor, causando un menor impacto en el medio ambiente.

SEGURIDAD Este modelo Subaru cuenta con cinturones delanteros ajustables en altura, asientos delanteros que reducen el riesgo de lesiones cervicales y limitadores de cabeza de absorción de energía en caso de colisión desde atrás.

El BRZ incorpora de serie airbags SRS* frontales, laterales delanteros, de cortina, y de rodilla para proteger las extremidades inferiores. También incluye anclajes ISO-FIX para facilitar la instalación de sillas infantiles compatibles.

Datos técnicos

Así como el estreno de una cámara de visión trasera y un sistema de infotainment renovado, como principales novedades.

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Motor: Boxer Gasolina, 4 cil, DOHC, 16V Cilindrada: 1.998cc Potencia: 147kW / 200 cv / 7.000rpm Par Motor: 205 Nm/ 6.400-6.600rpm Transmisión: 6MT, RWD Emisiones CO2 (combinado): 180g/100km Consumo (combinado): 7,8 l/100km

CONCESIONARIO

AUTOMÓVILES PLAYCAR,

CALIDAD, GARANTÍA Y SERVICIO

Servicio Garantía Coche de Servicio Postventa Playcar sustitución de propio tasación Huércal de Almería Paraje la Cepa, 79 - 04230 Huércal de Almería 950 140 472 / 950 276 893 / 619 323 212

Roquetas de Mar Ctra. Alicún km 2,5 - 04740 Roquetas de Mar 950 806 080 Descubre más en www.agronature.es

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www.agroclean.es

C/ Versalles, 10 • Pol. Ind. La Redonda (Sta. Mª del Águila) 950 • 580 • 710 informacion@agroclean.es Descubre más en www.agronature.es 8

Agroclean

Ciencia al servicio de su cultivo

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groclean S.L nació hace 10 años con el objetivo de ofrecer soluciones para la nutrición vegetal del sector hortofrutícola de la provincia de Almería. La agricultura ha ido evolucionando en estos últimos años y en la actualidad se demandan con frecuencia nuevos productos que se adapten a las exigencias del mercado actual. Es por ello que nosotros trabajamos a diario con el objetivo de cumplir con el sólido compromiso de percibir y satisfacer mejor las exigencias de los agricultores de hoy.

SOMOS FABRICANTES

Conformada por un equipo de jóvenes profesionales con experiencia y formación en el sector agrícola, abrió sus instalaciones en la zona industrial de El Ejido con la firme convicción de que era un punto estratégico que nos permitiría, y así ha sido, ofrecer a los clientes el mejor asesoramiento al estar en contacto directo con los cultivos, soluciones rápidas, servicio eficaz y cercano y la posibilidad de acercarnos a otros mercados que puedan aportar nuevos puntos de vista y experiencias que nos ayuden a seguir creciendo día a día.

Trabajamos a diario buscando las mejores materias primas que cumplan con las exigencias de la marca y que nos permitan poder afirmar que nuestros productos son de un alto nivel de calidad.

Posicionándonos bajo el eslogan “Ciencia al servicio de su cultivo”, nuestros objetivos se desarrollan gracias a la constante motivación que mantenemos en la búsqueda y desarrollo de ideas que sitúen a nuestra agricultura, en una agricultura líder a nivel mundial, permitiéndonos asimismo sintonizar con los agricultores al desarrollar y fabricar una gama de productos propia.

Agroclean S.L cuenta con más de 800 metros cuadrados de instalación dedicada a la fabricación de nutricionales. Hemos desarrollado a lo largo de estos años una gama de productos para mejorar el enraizamiento, la floración, el crecimiento y la maduración de las plantas y sus frutos, así como correctores de carencias para la mejora del suelo y las situaciones de estrés en los cultivos ante los cambios climatológicos.

FUTURO Queremos seguir evolucionando, y por ello durante este año 2018 Agroclean se encuentra inmersa en un profundo cambio industrial que nos va a permitir aumentar nuestras fabricaciones, pudiendo responder mejor en tiempo y forma a la demanda de nuestros clientes.

Más información de la empresa C/ Versalles, 10 - P.ol Ind. La Redonda (Sta. Mª del Águila) Tlfno: 950 580 710 - informacion@agroclean.es

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DRONES Último avance tecnológico aplicado a la agricultura

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os drones pueden ser utilizados en infinidad de tareas, y cada vez son mayores sus aplicaciones para facilitarnos la vida y el trabajo. Estos aparatos voladores no tripulados, que son controlados de forma remota, han llegado para quedarse y cada vez son más las aplicaciones y funciones para los que pueden usarse.

Como no podía ser de otra manera, también se están implementando en la agricultura. Algunas de las aplicaciones para las que pueden ser usados son la sectorización de riegos, la fertilización diferenciada o la poda colectiva, entre otras.

Una de las aplicaciones más demandada para estos aparatos es la de la observación de cultivos. Sobre los campos de frutales, por ejemplo, se puede conocer, a vista de pájaro, la vigorosidad de los árboles a través del análisis de centenares de fotos que se pueden obtener, aportando detalles de la biodiversidad de las hojas. La ventaja radica en que así, a la hora de abonar una finca, no se trata toda la tierra con las mismas cantidades. Con un análisis espectral de las imágenes sabremos en qué zonas tenemos que poner más abono o aquellas que necesitan más o menos agua. Esto, además de suponer un ahorro en costes tanto en agua como en suministros, favorece la producción más eficiente y, por consiguiente, mayores beneficios económicos.

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Otra de las grandes ventajas del uso de drones es que logra implantar la agricultura de precisión en pequeñas fincas. Este tipo de estudios se viene realizando hace tiempo en grandes plantaciones a través del uso de avionetas. Ahora pueden ser sustituidas por pequeños drones para que de esta manera cualquier agricultor pueda beneficiarse de estos análisis pormenorizados.

Analizar los datos que aportan los drones es la clave.

Lo importante no son las fotos que se toman, sino el trabajo posterior de análisis de los datos y las medidas que adoptemos después sobre la plantación. Interpretar las imágenes térmicas y multiespectrales tomadas desde el aire por drones, ofrecer información agronómica para poder con ella aplicar soluciones a los cultivos y transformarla en resultados.

Otra de las aplicaciones importantes de estas aeronaves no tripuladas en los campos será la de la fumigación de precisión y el control de plagas. El uso efectivo de plaguicidas y pesticidas ha sido hasta ahora un problema para los agricultores. La implementación de estos aparatos en esta función puede suponer un ahorro en los costes ya que aportan gran precisión. Se pueden conocer de manera clara y rápida las zonas de cultivo que necesitan fumigación. Trazando la ruta con el propio dron, equipado ya con los plaguicidas corres-

pondientes, se puede llevar a cabo la tarea con rapidez y exactitud. Se podrán incluso concretar las plantas exactas que necesitan ese extra de producto.

Adelantarse a las plagas antes de que se extiendan es fundamental para evitar pérdidas importantes en la cosecha. Hasta ahora este control a tiempo real de la plantación se realizaba de manera personal, lo que suponía un arduo trabajo de observación y atención sobre las plantas y, aun así, en muchas ocasiones las plagas se detectan cuando ya es demasiado tarde. Gracias al control por drones se pueden detectar las zonas problemáticas de forma temprana, concentrar esfuerzos sobre esa área y evitar que se extienda al resto de la explotación.

El crecimiento del uso de este tipo de aparatos en la agricultura parece algo inevitable, y seguramente en poco espacio de tiempo veremos su uso como algo tan común como puede ser el riego automatizado o cualquier otra maquinaria agrícola.

El aumento de la automatización en la agricultura es ya un hecho. Los drones pueden facilitar el trabajo asu-

miendo multitud de tareas que hasta ahora requerían de la intervención humana. Se recogerán infinidad de datos que se transformarán en informes aplicables a la creación y el desarrollo de softwares inteligentes que aumenten la productividad y reduzcan los costes.

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HIMARCAN

Técnica del agua y el clima

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imarcan, la firma empresarial que, desde su creación en el año 1978, centra sus esfuerzos y todos sus recursos en la mejora de los sistemas de riego a disposición de la agricultura. Tras muchos años de experiencia e investigación, en Himarcan hemos conseguido marcar la diferencia en los sistemas e instalaciones que desarrollamos y conseguimos aportar soluciones innovadoras a los cambios y avances que va experimentando el sector agrícola a lo largo del tiempo.

SISTEMA RED HIMARCAN Debido al contexto actual en el que nos encontramos, donde el agua es cada vez más escasa y la alta tecnología se abre camino en todos los ámbitos, se ha vuelto imprescindible aplicar todos estos avances a los sistemas de riego, el control del clima y los sistemas de fertirrigación. Esta es la clave para facilitar y hacer cómoda, eficaz y rentable el modelo de agricultura moderna.

Los sistemas de riego han cambiado, y por eso adecuamos cada instalación a las características de la finca, la composición del suelo y el cultivo a tratar, haciendo de cada instalación sea algo único, con el objetivo de maximizar los beneficios. Se realiza un estudio personalizado para establecer la dosificación de agua adecuada y las dosis de abono exactas.

La alta tecnología ya está al alcance del agricultor y a través de un ordenador de alto rendimiento se puede instaurar un sistema de riego a medida, capaz de hacer mezclas de aguas distintas y preparado para productos ecológicos. Diseñamos instalaciones en las que los equipos atienden a la planta en su conjunto: clima, rie-

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go y ecografía del suelo. Monitorizando estos tres factores se consigue controlar todo lo que afecta tanto a la planta como al suelo y supone una garantía de éxito.

Además, reduce el gasto en productos y por lo tanto repercute en el ahorro. Al conseguir un óptimo nivel de humedad, el equilibrio de nutrientes y un control global de todo lo que ocurre en la parte no visible del suelo con información instantánea tanto de humedad, temperatura, concentración de nutrientes y adecuando los aportes a la necesidad de cada planta, se mantiene la planta productiva y sana con un menor coste.

CONCIENCIA ECOLÓGICA Una de las principales preocupaciones de Himarcan es la creciente escasez de agua, cada vez más cara, menos accesible y de peor calidad. Este es el elemento esencial para el desarrollo de las plantas y de todos los seres vivos, y es por eso por lo que hemos desarrollado un sistema práctico que evita su despilfarro y la contaminación de los acuíferos.

Himarcan cambia la forma de regar y fertilizar bajando los niveles y ajustando agua y nutrientes muy por debajo de los consumos actuales, en beneficio del agricultor, que consigue ahorrar costes, y en beneficio de la comunidad, con el control del consumo de agua y la reducción de la contaminación.

Más información de la empresa C/ Bastidor, 15 - 04710 Santa Mª del Águila (El Ejido) Tlfno: 950 570 203 - himarcan@himarcan.com

C/ Bastidor, 15 - 04710 Santa Mª del Águila - El Ejido (Almería) (+34) 950 570 203 | 659 461 594 himarcan@himarcan.com | www.himarcan.com Descubre más en www.agronature.es

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Stress Specialists La mejor solución contra los efectos negativos del estrés en los cultivos

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no de los problemas más frecuentes con el que se encuentran los agricultores radica en los numerosos efectos negativos que el estrés abiótico produce en los cultivos. Para ello, Ecoculture Biosciences ha desarrollado una gama de productos que aportan soluciones específicas y efectivas, aplicando los principios de producción sostenible de alimentos vegetales a través del entendimiento de las necesidades tanto de plantas, medio ambiente e industria de la alimentación.

Ecoculture Biosciences fue creada en el año 2011 por Ángel Ruiz y Martyn Pearce tras muchos años de colaboración exitosa en los campos de la agricultura y la horticultura. La empresa almeriense, especialista en fisiología vegetal, trabaja con productores, agrónomos, cadenas de alimentación e investigadores, diseñando productos en España que se fabrican en Reino Unido y que se aplican con gran éxito en más de una veintena de países de todo el mundo.

Gama NHDelta, la tecnología que está revolucionando el sector agrícola en el mundo Entre estos productos, la gama NHDelta está revolucionando el sector agrícola. Esta tecnología hace posible la reducción del aporte de nitrógeno en la agricultura, lo que su-

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pone un impacto positivo para el medio ambiente y la salud de las personas pero a la vez también mejora la calidad de la cosecha y la producción del cultivo.

NHDelta afronta el problema medioambiental de la contaminación de los suelos y acuíferos, derivados del aumento masivo de cantidades de nitrógeno introducido a través de fertilizantes nitrogenados y propone un sistema más sostenible, eficaz e inteligente, ya que ofrece una forma más equilibrada para la nutrición vegetal.

La gama NHDelta estimula, mejora y potencia el sistema radicular y aumenta el desarrollo óptimo de su cultivo mejoran-

do el crecimiento de plantas y frutos, sobre todo en invierno. NHDelta Calcio y NHDelta Potasio de EcoCulture mejoran el rendimiento del cultivo en condiciones de estrés, suelos difíciles y aguas de mala calidad.

CalFlux, posiblemente el mejor calcio del mercado Otra de las tecnologías líderes es CalFlux, el producto de calcio más revolucionario del mercado, ya que mejora su absorción de manera activa en la estructura de la pared celular, superando problemas de distribución deficiente, reduciendo los problemas fisiológicos causados por bajos niveles de este elemento y aumentando la capacidad de las plantas para soportar el estrés ambiental.

para mejorar la respuesta de las plantas al estrés ambiental, resultando una planta más sana con rendimientos más altos que los previstos bajo estas condiciones.

XStress es un producto desarrollado para paliar los efectos negativos que ciertas situaciones de estrés generan en los cultivos y mejora el crecimiento de estos en condiciones extremas como las altas o bajas temperaturas, excesos de luminosidad o altas concentraciones de sales.

Blush, acelera y mejora la coloración de los frutos

CalFlux proporciona una mejor estructura en la pared celular y mejora el tamaño, la calidad, la homogeneidad y el color del fruto, manteniendo los niveles de calcio en las zonas que presentan síntomas de deficiencia.

XStress, un poderoso escudo protector Ecoculture Biosciences cuenta también con XStress, un poderoso escudo protector y el mejor aliado para la postcosecha. XStress utiliza los conocimientos más avanzados en tecnología nutricional y fisiología vegetal

Por último, Ecoculture tiene en Blush una herramienta diseñada para mejorar la coloración en frutas y hortalizas, acelerando la formación de pigmentos de color y promoviendo la formación de azúcares mediante la activación de su metabolismo. Su aplicación propicia la adquisición de un color más rápido, bonito y uniforme en el fruto, mejorando el aspecto general del mismo y aumentando su valor.

Más información de la empresa Rambla Obispo Orberá, 11, 04001 Almería Tlfno: 950 264 981 - info@ecoculturebs.com

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BRAMBLEBEE

La ciencia busca soluciones a la polinización Es ya sabido por todos que las abejas tienen papel fundamental en la producción de frutas y hortalizas.

Su labor es imprescindible para que la polinización sea un éxito y podamos disfrutar y degustar alimentos tan comunes en nuestras dietas como, por ejemplo, naranjas, manzanas, pepinos… y un sinfín más.

No obstante, como muestra de agradecimiento a la labor de estos insectos, los humanos estamos matando abejas en cantidades asombrosas, destruyendo sus hábitats y envenenándolos con pesticidas.

Esto, unido a que la población mundial crece a un ritmo vertiginoso, se traduce en la necesidad real de buscar una solución para conseguir alimentar a tal cantidad de personas con un número cada vez más reducido de polinizadores. Debido al gran desafío a corto plazo que supone esta cuestión, ya se están llevando a cabo novedosos estudios para intentar afrontar esta situación de la manera más eficiente posible.

La Universidad de West Virginia, en Estados Unidos, ha desarrollado una máquina a la que han llamado “BrambleBee”, cuya misión es la de polinizar de manera automática. El estudio se está llevando a cabo con arbustos de moras y los resultados están siendo asombrosos. No se trata, en ningún caso, de una forma de reemplazo del método natural ni de sustitución de las abejas, sino de una forma de garantizar que, en un mundo cada vez

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más poblado y con más necesidades alimenticias, en el que el número de polinizadores escasea peligrosamente, podamos dar respuesta a las necesidades de consumo de nuestra especie.

El funcionamiento de este robot agrícola se basa en un radar lídar, que a través de unas ráfagas láser consigue construir un mapa tridimensional del invernadero, para que de esta manera “BrambleBee” pueda encontrar el camino correcto en todo momento dentro de la explotación. El sistema va buscando, a través de códigos QR que sustituyen las flores, el punto exacto en el que actuar. Además, los investigadores están trabajando para sustituir estos códigos QR por fotos reales de las flores.

Después de recorrer las filas de la plantación, planea su siguiente paso para alcanzar tantas flores con su brazo extensible como sea posible. Luego, una vez que se coloca frente a una planta, otra cámara en ese brazo creará un mapa 3-D de la cosecha de mayor resolución.

Si en ese momento “BrambleBee” determina que una flor está lista para la polinización, usará un pincel impreso en 3-D pequeño, de cerdas de poliuretano flexibles en el extremo de su brazo, para acariciar suavemente la flor. Esto transfiere el polen de los órganos reproductivos masculinos a los pistilos, donde comienza la polinización. El robot incluso podrá recordar las flores a las que ya ha golpeado, por lo que puede realizar varias ejecuciones a medida que las plantas maduran en el invernadero.

Obviamente, este sistema supone un mayor coste económico que el uso de las abejas de manera tradicional, pero ofrece una ventaja con respecto a los insectos, y es la gran cantidad de datos que puede proporcionarnos. “BrambleBee” puede reconocer el estado de la flor, indicándonos desde el brote hasta la fruta, por lo que se podría estimar cuantas frutas se van a obtener e incluso el nivel de calidad de las mismas.

Sin embargo, hay que insistir en que esta máquina no busca en ningún caso la sustitución de las más de 20.000 especies de abejas que vuelan por nuestro mundo. Este insecto, que según las leyes de la aerodinámica no debería poder alzar el vuelo debido a las dimensiones de sus alas en relación con su cuerpo, cumple una función tan importante que hace que sea imprescindible protegerlas, no reemplazarlas. La humanidad todavía necesita abejas, y cambios de política e investigación para tratar de salvarlas.

Lo cierto es que para obtener un gran impacto habría que usar muchos robots polinizadores, lo que a priori resulta complicado de imaginar. No obstante, aunque

estas máquinas no lleguen a desempeñar un papel importante en la producción de alimentos para compensar el declive de las abejas, si podrían en un futuro emplearse por los agricultores para echar una mano, o funcionar a tiempo completo en invernaderos, trabajando junto a las abejas.

Imágenes: WVU Interactive Robotics Laboratory

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JOMABE FILM Resistencia total al azufre con una alta transmisión de luz

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omabe Film son comercializadores y distribuidores de plásticos para la agricultura, con una larga andadura profesional a sus espaldas. Con el paso del tiempo, han ido creciendo consiguiendo ampliar su gama de servicios, con el objetivo de ofrecer al público un producto de la máxima calidad, con plásticos sin limite de azufre y más amigables con las abejas, y con un eficaz servicio de atención al cliente.

El uso de los plásticos en la agricultura sigue en aumento y permite que la producción mejore, tanto en cuanto a la calidad de la cosecha como al control de las incidencias del medio ambiente sobre la explotación agrícola, obteniendo como resultado un incremento de la producción, el adelanto de las cosechas, menor dependencia de los herbicidas y pesticidas, mayor protección de los productos alimentarios y la conservación más eficaz del agua.

Su equipo de profesionales está altamente capacitado para atender las demandas del mercado, con años de experiencia en el sector y atento a las últimas innovaciones, con el objetivo de mejorar la competitividad, y siempre dispuesto para asesorarte y ofrecerte los mejores productos adaptados a tus necesidades.

Son distribuidores autorizados de la prestigiosa marca Plastika Kritis S.A., apostando siempre por la alta calidad y asegurando a los clientes los buenos resultados de sus productos.

Además, en Jomabe Film están concienciados con el medio ambiente y creen que es posible una agricultura más sostenible para garantizar el futuro del sector primario. Por ello, cuentan con una gama de plásticos biodegradables agrícolas, sumándose así a la lucha contra el cambio climático.

En Jomabe Film han conseguido una amplia trayectoria profesional gracias al esfuerzo que ponen cada día en todos los proyectos que emprenden, dando el máximo a todos aquellos que confían en nuestros servicios.

Sin duda una empresa en expansión, que sigue innovando para seguir creciendo y conseguir la satisfacción total de cada uno de sus clientes.

Su mayor objetivo es trabajar cada día para seguir consolidándose y ser un referente en el sector, garantizando siempre la mejor calidad y adaptándose a las necesidades y demandas de sus clientes.

Más información de la empresa

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Paraje Derramadero de Cortes, 39 - 04740 - El Ejido Tlfno: 950 481 553 - jomabefilm@gmail.com

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BENEFICIOS DEL CONTROL INTEGRADO DE PLAGAS EN LA AGRICULTURA E l manejo integrado de plagas (IPM) es una técnica que evalúa, a través de un programa unificado, todos los métodos de control de los que se disponen con el objetivo de neutralizar las plagas. Su misión es evitar los daños que estas puedan generar, tanto económicos como del medio ambiente, de una manera eficaz y minimizando los posibles riesgos para las personas, las explotaciones y el entorno.

Las plagas pueden presentarse en distintas versiones, no tienen que ser necesariamente insectos. Pueden ser también plantas invasoras, aves o cualquier otro organismo que produzca daños al cultivo y, por consiguiente, nos suponga un coste económico.

Sus orígenes se remontan muchos años atrás, cuando se convirtió en una necesidad el dar respuesta a una serie de factores que condicionaban la producción agrícola. Entre estos factores destacarían, la resistencia de las plagas frente a los productos que se utilizaban para eliminarlas, los residuos procedentes de la gran cantidad de plaguicidas existentes, la contaminación del medio ambiente, el incremento de los costes necesarios para controlar las plagas, la alta dependencia y el hábito que tenía el agricultor al uso de productos químicos, así como el resurgimiento de ciertas plagas.

Ante esta preocupante situación, la solución pasa por implantar el manejo integrado de plagas, cuyos beneficios están más que demostrados. En primer lugar,

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favorece un control natural de las plagas, optimizando la producción y reduciendo los problemas ambientales, tales como la contaminación del suelo, el agua o incluso problemas de salud en humanos como consecuencia de la aplicación irracional y descontrolada de ciertas sustancias químicas.

Los métodos de control integrado se basan en la selección de técnicas de cultivo específicas, en el control natural de las plagas, manejándolas a través de agentes biológicos, así como en la elección de plaguicidas concretos, seleccionando la dosis más adecuada y racional para cada caso y el momento exacto de aplicación para lograr la mayor eficacia.

El IPM no puede definirse como un único método de acción, sino que se compone de una serie de evaluaciones, controles y decisiones que deben llevar a cabo aquellos que lo implementan en su explotación.

Se necesita de un enfoque integral, en el que podemos diferenciar cuatro etapas: 1. Determinar los umbrales de acción: este punto implica establecer con exactitud el punto en el cual las poblaciones de plagas o las condiciones ambientales reflejan que se debe llevar a cabo una acción. El hecho de que identifiquemos una plaga en nuestro cultivo no indica necesariamente que se necesite de un control específico, por eso este paso es muy importante. Determinar si una plaga es realmente

una amenaza es indispensable para guiar nuestras futuras decisiones respecto a ella.

2. Monitorear e identificar las plagas: tal como comentábamos en el apartado anterior, no todas las malezas, insectos u organismos van a precisar de un control específico. Algunos son totalmente inofensivos, e incluso en muchas ocasiones, beneficiosos. El control integrado sirve para identificar las plagas con precisión, ayudándonos en la toma de decisiones más apropiadas para cada caso. Con este método evitamos que los pesticidas se usen cuando realmente no son necesarios o que apliquemos un pesticida que no es el adecuado.

3. Prevención: como buscamos que las plagas no se conviertan en amenazas, podemos llevar a cabo una serie de acciones que disminuyen los riesgos de que esto ocurra. Por ejemplo, la rotación de cultivos, la elección de variedades que sean resistentes a las posibles plagas y la siembra de retoños libres de plagas. Estas opciones resultan muy eficaces y no suponen riesgo alguno ni para las personas ni para el medio ambiente.

4. Control: si una vez realizados todos los pasos anteriores se concluye que es necesario llevar a cabo alguna acción de control, evaluaremos el método más apropiado en cuanto a la eficacia y al riesgo.

Estos métodos pueden incluir químicos específicos, como por ejemplo las feromonas, que ocasionan trastornos en el apareamiento de las plagas, o el control mecánico, como serían las trampas. En ultima instancia, si nada nos está funcionando, se pueden aplicar métodos adicionales, como el rociado específico de pesticidas, aunque este debemos plantearlo como último recurso.

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UNICA ESPERA SUPERAR LOS 375 MILLONES DE KILOS EN SU DÉCIMA CAMPAÑA L os socios de ParqueNat (por mayoría absoluta) han acordado volver a UNICA. La vuelta de esta cooperativa, especializada en tomate, proporcionará a UNICA un gran volumen de producción de este producto.

De esta manera, UNICA comienza el curso con unas previsiones para la campaña 2018-2019 que superan los 375 millones de kilos. Unas cifras que se prevén tras la vuelta de ParqueNat y la integración completa de la cooperativa gaditana Virgen del Rocío, productores de una gran variedad de frutas y vegetales frescos.

Con la incorporación de la cooperativa Virgen del Rocío, UNICA ha podido ampliar la oferta de productos de su catálogo. En concreto, la patata, la zanahoria y el boniato son algunos de los productos estrella de la cooperativa gaditana. Además, se potencian otros como el tomate y el calabacín.

Todas las cooperativas han crecido con UNICA UNICA sigue demostrando que su modelo integrador es un éxito. Un modelo basado en la promoción de la integración entre miles de agricultores que renuncian al individualismo para trabajar de forma conjunta. Un modelo que ha permitido a todas y cada una de las cooperativas que se han unido a UNICA conseguir un crecimiento significativo, sin perder su identidad y siempre participando en un modelo de gestión compartido, orientado a la satisfacción del consumidor final.

Con una estrategia clara de futuro, basada en la transparencia y la innovación, UNICA se posiciona como un modelo solvente, en constante crecimiento y desarrollo. Un modelo que ha llevado a UNICA a crecer a un

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ritmo de aproximado del 20% anual, y consolidándose como la primera exportadora hortofrutícola de España, gracias al buen trabajo de sus agricultores.

Como viene siendo habitual, la apuesta de UNICA Group por la innovación es fuerte y comprometida. Uno de los más novedosos e ilusionantes proyectos que están desarrollando desde UNICA Group, es el Proyecto Adora, nacido del compromiso, el esfuerzo y la coordinación junto con otras cuatro importantes empresas productoras: Biosabor, CASI, Granada La Palma y la casa de semillas HM.Clause. Esta sinergia empresarial tiene como principal objetivo posicionar el tomate Adora como un referente en cuanto a sabor y calidad a nivel europeo.

Lo que se pretende es la fidelización del cliente a esta variedad de tomate, garantizando al consumidor unos estándares de calidad estables, consiguiendo que el sabor sea siempre el mismo, independientemente de la zona en la que se haya cultivado. Esto se consigue midiendo los grados de brix, una iniciativa pionera y revolucionaria dentro del sector.

Este proyecto representa un gran reto en la consecución conjunta de objetivos para empresas que representan algo más del 35% de la producción de tomate en las provincias de Almería y Granada, y la creación de un importante marco de coordinación y colaboración entre todos los departamentos implicados en el proyecto dentro de las diferentes empresas implicadas.

Más información de la empresa Avd. de la Innovación, 15 Ed. Pitágoras Planta 2 (Almería) Tlfno: 950 181 500 - www.unicagroup.es

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ARRANCA DE NUEVO EL PROGRAMA DE CONSUMO DE FRUTAS Y HORTALIZAS EN LA ESCUELA

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rente a las hortalizas nos encontramos con pepinos, habas, tomates, zanahorias, champiñones, setas y aguacate, entre otras.

Este año se ha mantenido la inversión que se venía realizando en campañas anteriores. La cantidad asciende a los 150 millones de euros para frutas y verduras que se van a repartir entre todos los países participantes. Las cifras de la temporada pasada indican que se llegó a más de 30 millones de niños en toda la UE, y esperan que esta nueva temporada su alcance aumente nuevamente. Este programa va acompañado de otra serie de acciones educativas que tienen como finalidad enseñar a los alumnos lo importante que es seguir una buena alimentación, cómo se producen los alimentos, etc.

Sobre el criterio para la elección de los productos que se distribuyen dentro de las acciones del plan, se tienen en cuenta diferentes aspectos. Consideraciones de salud, medioambientales, estacionalidad, variedad y disponibilidad van a ser claves para optar por unos productos u otros. Cada país participante en el programa puede alentar las compras locales o regionales de los productos que más le interesen en base a los criterios anteriormente referidos, así como apostar por productos ecológicos, elegir las cadenas de suministro cortas o de relativa proximidad, compras asociadas a beneficios medioambientales, etc. En todos los países se establecen comités en los que participan las autoridades y partes interesadas de los sectores de la agricultura, la salud y la educación, se reúnen a lo largo del año y se encargan de supervisar cómo se ejecuta el programa.

Entre las frutas que incluye el plan escolar encontramos cerezas, castañas, albaricoques, fresas, manzanas, melocotón, plátano, sandía, peras, higos, uvas, kiwis, avellana, ciruela, almendra, nuez, mandarina, melón, naranja, nectarina… Por otro lado, en el apartado refe-

En definitiva, los objetivos del Programa Escolar de Consumo de Frutas y Verduras son, potenciar el consumo y la demanda de estos productos de cara al futuro, mejorando los hábitos alimentarios de la población infantil, que se traducirá en una reducción de los

ace ya varios años que se viene implementando en nuestro país el “Programa Escolar de Consumo de Frutas y Hortalizas”. Una estrategia a nivel europeo, cuyo objetivo principal es conseguir un incremento en el consumo de frutas y hortalizas entre los niños, buscando que adopten hábitos saludables de consumo desde la infancia. Se realiza a través de los centros educativos y va dirigida a niños y adolescentes de entre 3 y 15 años.

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índices de obesidad y de los riesgos de enfermedades graves asociados en la edad adulta, mejorando de este modo su calidad de vida. Además, se busca también con este tipo de proyectos fomentar el conocimiento de los productos y favorecer el conocimiento sobre las características que debe tener una dieta equilibrada.

Este Plan lleva asociadas otras medidas y acciones de acompañamiento que pretenden reforzar la consecución de los objetivos previstos. Algunas de las actividades previstas son, por ejemplo, concursos de recetarios que tienen como objetivo formar y concienciar a los escolares sobre los beneficios saludables de las frutas y las verduras y concursos de redacción y dibujo, para que los niños puedan expresar las sensaciones provocadas por los conocimientos adquiridos. También se incluyen talleres de cocina y degustación de frutas y verduras, y visitas a explotaciones hortofrutícolas e industrias agroalimentarias, almacenes de clasificación y envasado de frutas y hortalizas en las que se les dará a conocer el proceso de producción, conservación y envasado de la fruta.

Con estas medidas de acompañamiento se pretende mejorar los hábitos de alimentación y fomentar el consumo de frutas y hortalizas, a fin de incrementar de forma duradera en sus dietas la proporción de estos productos durante la etapa de formación de sus hábitos alimentarios. Con las actuaciones previstas se contribuye de este modo a que los jóvenes puedan apreciar estos alimentos, lo que previsiblemente aumentará su consumo futuro, repercutiendo positivamente en la estabilidad y el crecimiento del sector agrícola.

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AGRO SAN ISIDRO un producto

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natural

GRO SAN ISIDRO S.A es una de las empresas más longevas del campo almeriense, con más de tres décadas de experiencia y una gran implicación con el sector agrícola desde sus inicios, allá por el año 1987.

Han sido partícipes del gran desarrollo agrícola que ha experimentado a lo largo de estos años toda su área de influencia, implicándose al máximo con el campo, sus clientes y su entorno.

Su amplia experiencia, así como todas las acciones que llevan a cabo para estar al día y adaptarse a las constantes innovaciones que experimenta este sector con tanta rapidez, los han convertido en una de las empresas de referencia, contando con la confianza de miles de agricultores que los eligen para sus cosechas año tras año.

Su plantilla de personal está compuesta por grandes profesionales, que ya superan el centenar de trabajado-

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res, y que se dedican a confeccionar el género con total dedicación y gran profesionalidad, y sus resultados los avalan, habiendo conseguido que su cartera de clientes sea muy amplia y a la vez muy heterogénea, componiéndose tanto por pequeños agricultores como por fincas de varias hectáreas, con un notable incremento de clientes en cada campaña.

Hablamos con uno de los cuatro socios que forman esta gran empresa, Francisco Marín, que nos explica con detalle algunas de las características de AGRO SAN ISIDRO. Para conocerlos un poco mejor, háblenos de los servicios que ofrece su empresa para que todos nuestros lectores puedan estar al tanto de primera mano.

En AGRO SAN ISIDRO nos dedicamos principalmente a la venta y ofrecemos sistemas al agricultor para que pueda comercializar sus productos a través de la subasta tradicional o a través de la subasta normalizada e incluso por comercialización directa. Por otro lado, contamos con servicio de normalización de productos, dirigido a los agricultores, orientado al tomate, calabacín, berenjena y sandía, consistente en la calibración del producto por tamaño, peso y color. Disponemos también de asesoramiento técnico agrícola, mediante un equipo de expertos que recorre cada día el campo, asesorando a los agricultores en cualquier consulta sobre la explotación agrícola. Asimismo, apoyan e impulsan al agricultor a conseguir certificados de calidad. Por último, disponemos de servicio de transporte que se ofrece a los agricultores y clientes que lo soliciten.

Los resultados de AGRO SAN ISIDRO son mejores cada año y no cabe duda de que se debe a su forma de trabajar, ¿cuál cree usted que es la razón por la que los agricultores los eligen para comercializar sus productos?

Nuestro principal objetivo es que nuestros clientes queden totalmente satisfechos con el servicio que ofrecemos, que obtengan la máxima rentabilidad a su cosecha y poder facilitarles el trabajo diario en todo lo que está en nuestra mano. Nos encargamos de confeccionar el género a medida a través de un equipo de grandes profesionales que atienden todas sus particularidades, en cuanto a envase, medida, tamaño, color, etc. En definitiva, podríamos decir que confeccionamos a la carta, teniendo en cuenta las necesidades y características de cada uno de nuestros clientes.

Como nos contaba al principio, cuentan con un equipo de expertos que se encargan de tratar directamente con el agricultor, ¿nos podría explicar en qué consiste concretamente su labor?

Efectivamente. En AGRO SAN ISIDRO disponemos de un departamento propio de control de calidad, compuesto por técnicos agrícolas especializados y con gran experiencia en el sector, constantemente atentos a las necesidades que les puedan surgir al agricultor y siempre a su disposición, para poder proporcionarles todos los consejos y sugerencias que sean necesarias para optimizar al máximo las cosechas. Les asesoran directamente y con un trato personalizado en cuanto a

productos, fechas de siembra, productos fitosanitarios autorizados y proporciones recomendadas, etc. Cualquier consulta o duda que se le pueda presentar a alguno de nuestros agricultores será atendida directamente por este equipo de profesionales. Estamos convencidos que el futuro que nos depara, requiere que estemos alerta y apostemos por la tecnificación aplicable a la integridad de los departamentos de la empresa y por la profesionalización del talento humano.

Es evidente que son muchas las personas que confían en AGRO SAN ISIDRO y sus productos debido a la gran calidad de los mismos, ¿cómo diría que se ha conseguido esta posición tan destacada dentro del sector agrícola?

No tenemos la menos duda de que todo lo que hemos conseguido a lo largo de estos años ha sido fruto del esfuerzo diario de nuestros agricultores y la colaboración de nuestro departamento técnico agrícola que continuamente está asesorando y controlando que las normas de calidad que nos hemos impuesto se cumplan de forma rigurosa. Estamos totalmente convencidos que nuestra marca es conocida cada vez más en los mercados debido a la gran calidad conseguida, que es sin duda nuestra mejor tarjeta de presentación.

Hablando de calidad, sabemos que esto es una de las principales preocupaciones de su empresa, ¿cuenta con certificaciones oficiales para garantizarla?

Por supuesto, en AGRO SAN ISIDRO casi que podríamos decir que estamos obsesionados con la calidad del producto y es por ello por lo que nos hemos adherido a prestigiosos certificados a nivel internacional.

Contamos con la certificación Global Gap, a la que pertenecemos desde 2012, y unos años después, en 2014, nos adherimos también a la ISO 9001 y la ISO 14001. Además, contamos con una política de medio ambiente, con la que nos comprometemos a implantar y mantener un sistema de gestión basado en la sostenibilidad y en la mejora continua.

Más información de la empresa Polígono Industrial Camino del Calvo, S/N 04110 Campohermoso Níjar (Almería) Tlfno: 950 385 515 - www.agrosanisidro.com

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SNACKS DE FRUTAS Y VERDURAS: Nueva tendencia saludable para “picotear”

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uestro ritmo de vida y de trabajo, cada vez más intenso, ajetreado y con jornadas más largas, está haciendo que cambien todos nuestros hábitos, incluso los alimentarios. Los especialistas en nutrición aconsejan saciar el hambre entre comidas, pero no de cualquier manera, sino con opciones saludables y nutritivas que nos ayuden a controlar el hambre y la ansiedad. Es por este motivo por el cual han surgido los snacks saludables, para dar respuesta a esta nueva demanda de consumo.

La principal ventaja de este tipo de snacks es que se pueden tomar en cualquier lugar, sin necesidad de preparación previa y sin usar cubiertos. Son productos fáciles de transportar, no suelen necesitar frigorífico y sus precios son bastante asequibles. Además, existen muchísimas alternativas y variedades entre las que poder elegir. El lugar más habitual para recurrir a este tipo de “picoteo” es el puesto de trabajo y el beneficio principal es que son una opción menos calórica y más nutritiva que los snacks tradicionales.

El mercado de los snacks ha ido creciendo poco a poco a lo largo de los años, afianzándose como tendencia, volviéndose a su vez más saludables debido a las demandas del consumidor, que cada día está más preocupado por su salud y por llevar una alimentación equilibrada.

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A nivel mundial está creciendo la conciencia de que una dieta inadecuada puede afectar negativamente la salud y el bienestar en general. Una de las mayores preocupaciones es la obesidad y el sobrepeso, y todas las consecuencias que esto puede acarrear a nuestra salud, por lo que el aumento de este tipo de alimentos también está unido a la búsqueda de la pérdida de peso o al mantenimiento de este.

Esto ha hecho que los productores y comercializadores de frutas y verduras vean en esta tendencia una oportunidad de negocio y ya es habitual encontrar todo tipo de hortalizas y frutas en este formato listo para tomar.

Los snacks de frutas y verduras son unos de los productos más demandados en lo que se refiere al “picoteo” saludable, siendo una buena alternativa para niños y mayores. La recomendación de consumir 5 piezas de fruta y verdura al día resulta más sencilla si incorporamos a nuestra dieta este tipo de snack. Podemos encontrar gran variedad de frutas y hortalizas, como manzanas, mango, albaricoques, tomatitos cherry, zanahoria, pepino… tanto al natural como deshidratada.

Los alimentos deshidratados pueden ser un gran aliado para la dieta. Al quitarle el agua a los alimentos se conservan durante mucho tiempo, y además disminuyen su

tamaño, siendo más fáciles de transportar y almacenar.

También las barritas de cereales son una gran opción para consumir entre comidas, por su alto contenido en fibra y en vitaminas y su bajo nivel de grasa.

Sin duda, estamos ante una nueva revolución de alimentos. Los snacks saludables llegan pisando fuerte y ya figuran entre los productos más populares del sector. Los consumidores muestran un gran interés por los efectos positivos que tiene para la salud el consumo de frutas y hortalizas. Para esta demanda, los snacks deben mantener el sabor tradicional y ser al mismo tiempo una fuente de nutrientes y de antioxidantes naturales.

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Uno de los mejores ejemplos es la línea BuenOh! que Unica Fresh ha lanzado en Amazon como línea de snacks deshidratados, cien por ciento naturales, y con los que pretende posicionarse en el mercado como un producto de referencia, sano, delicioso, ideal para veganos, y apto para celiacos.

Estos snacks son un producto muy práctico y versátil, y su diseño supone una revalorización de frutas y hortalizas que no pueden comercializarse en fresco. Estos nuevos productos permiten al sector agroalimentario poder introducirse en nuevos mercados acorde con la demanda del consumidor actual, mediante productos nutritivos y saludables.

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BENEFICIOS DEL SISTEMA TRUTINA EN INVERNADEROS DE SUELO

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l sistema Trutina, el cual se usa para la interpretación de datos de peso de planta como fundamento básico, no solo es de gran utilidad en cultivos hidropónicos, donde el ritmo de riegos es mucho más alto que en el suelo, sino que también se está demostrando que es un sistema que puede ser de gran utilidad para agricultores que estén cultivando en suelo y que estén buscando el tener un valor de referencia que les permita determinar cómo están sus plantas reaccionando ante la única variable en la que podemos ser realmente activos en nuestras fincas del campo almeriense, el riego y el manejo de como aportamos el agua y abono.

3. Medición del agua aportada en cada riego y el momento de riego 4. Relación entre cuánta agua aporto y cómo reacciona la planta ante ese aporte.

El disponer de hasta 4 pesas de 100kg con las que poder “levantar” el emparrillado, nos da la oportunidad de medir el peso un número de plantas de entre 30 a 40 plantas, por tanto el resultado de la medida es muy representativa, pasando a ser el sistema ahora mismo el que más representatividad te puede dar dentro de una finca. Esta característica hace que el sistema Trutina ahora mismo sea posiblemente el sistema más representativo para el seguimiento en tiempo real del comportamiento de planta en su valor último, el aumento de peso y por tanto el crecimiento.

¿Cuál es el futuro?

Además, unos de los valores que se están encontrando es que podemos pesar el agua regada. Para ello usamos una célula de carga o pesa de 25kg, en la cual se introduce un gotero y podemos medir con precisión el momento y la cantidad de agua regada por gotero y por metro cuadrado de invernadero.

¿Cómo lo vemos?

Todos los datos se ven en tiempo real, tanto en un ordenador, como en cualquier teléfono móvil con conexión a internet. La información es muy intuitiva y por tanto fácil de seguir e interpretar, ya que linealmente puedes ver como evoluciona tu cultivo en función de los riegos durante el día y la noche.

Una vez que tenemos un sistema de medición que ya está contrastado, tiene más de 4 años tanto en hidroponía como en suelo, ha llegado el momento de empezar a no solo dar datos, sino de dar información que sea fácilmente interpretable y que permita no solo tener datos de que ocurre en tiempo real sino también poder incluso empezar a adelantarnos y poder hacer una estimación de cuanto y como debemos de regar al día siguiente en función de unos datos que se analizan y que permiten predecir con un margen de error cual es la posible reacción de tu cultivo ante el riego y el clima que vamos a tener en finca en los próximos días, a este modelo se le llama Modelo de Análisis de Datos (MAD), y aunque requiere analizar una cantidad de datos ingente es un trabajo que ya se está desarrollando y que permitirá paulatinamente tener información mucho más objetiva.

Los benéficos son los siguientes: 1. Medición del peso de planta en tiempo real durante las 24 horas del día.

2. Permite analizar cómo evoluciona la planta durante el día y cómo evoluciona la planta durante la noche.

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LA AGRICULTURA ECOLÓGICA CON CIFRAS DE RÉCORD Sin embargo, Andalucía pierde peso respecto al conjunto de España

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uropa se mantiene en constante crecimiento en cuanto a superficie destinada al cultivo ecológico, y según las últimas cifras el aumento supera el 20% desde el año 2012.

En cuanto a España se refiere, con cifras de récord y superando los dos millones de hectáreas destinadas a cultivo ecológico, seguimos líderes ostentando el primer lugar del ranking europeo de países con mayor superficie agrícola libre de tratamientos químicos, seguidos muy de cerca por Italia, que ocupa el segundo lugar. Las expectativas para los próximos años indican que esta evolución seguirá siendo positiva.

Los cuatro países con mayor superficie total dedicada a agricultura ecológica son España (16,9% del total de la Unión Europea), Italia (15,1%), Francia (12,9%) y Alemania (9,5%). De forma global, estos cuatro países suman

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un 54,4% del total de la superficie ecológica europea.

Por otro lado, si hacemos referencia a datos de proporcionalidad, Austria ocuparía el primer lugar del listado, ya que el 21% del total de cultivos lo destinan a ecológico, mientras que en España esta cifra sería menor del 10% del total.

No obstante, los datos de consumo a nivel nacional de este tipo de productos no coinciden con los datos de producción, siendo la mayor parte de los productos obtenidos destinados a la exportación. En este sentido, los primeros puestos del ranking los ocuparían países como Alemania, Francia y Reino Unido, quedando España en la octava posición a nivel europeo.

Estos datos muestran la evidencia de que el sector ecológico continúa creciendo con fuerza, favorecido

e impulsado por un importante incremento en la demanda de los consumidores, que cada día se preocupan en mayor medida por la calidad y el origen de lo que consumen.

Consejería de Agricultura, cuyo objetivo es fomentar y colaborar con el desarrollo de técnicas ecológicas. Los beneficiarios de estas ayudas, aquellos que apuestan por técnicas respetuosas con el medio ambiente, superan las 7.800 personas.

Sin embargo, si hacemos referencia a la comunidad autónoma andaluza, preocupa bastante el hecho de que la superficie total dedicada a la producción ecológica está perdiendo peso en lo que se refiere al conjunto de España. Habiendo llegado incluso a superarse el millón de hectáreas, actualmente podemos decir que se ha dado un paso atrás y esta cifra ha disminuido hasta situarse en torno a las 975.000 hectáreas.

Andalucía, que hasta ahora ha sido el referente en producción ecológica, llegando a contar con casi la mitad de la superficie certificada en toda España, ha disminuido el porcentaje del 49% que ostentaba, al 42% del total según los últimos datos.

Por otro lado, y situándonos de nuevo en la comunidad andaluza, se han establecido unas medidas de ayuda en forma de subvenciones otorgadas por la

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i hay algo que define a esta empresa son los valores en los que se asienta su forma de trabajar: tecnología, innovación y constancia. Son estos los tres pilares que han llevado al éxito a Tecnobioplant S.L., alcanzando un lugar de relevancia dentro del sector, tanto a nivel nacional como internacional.

Su injerto por excelencia es el de pepino, aunque también ofrecen injertos de pimiento, berenjena, tomate, sandía y melón. Se caracterizan por ser plantas capaces de dar la máxima producción a los cultivos y la mejor calidad de los frutos, asegurando una mayor rentabilidad y un aumento de los beneficios por campaña.

Son ya más de 8 años de arduo trabajo y dedicación los que avalan sus productos y servicios, a lo largo de los cuales han conseguido hacerse con la confianza de muchísimos agricultores que no dudan en poner sus plántulas en las mejores manos cosecha tras cosecha.

Uno de los factores fundamentales para Tecnobioplant S.L., desde sus inicios y hasta el día de hoy, ha sido su firme compromiso con el I + D + i, llevando a cabo múltiples actividades de desarrollo e investigación de nuevas técnicas y métodos, siempre con el objetivo de mejorar. Todo esto les ha permitido mantenerse actualizados en cuanto a las últimas novedades agrícolas y obtener los buenos resultados que acreditan sus servicios.

Actualmente Tecnobiplant S.L. cuenta con un espacio dentro de su infraestructura dedicado en exclusiva a la producción ecológica, opción cada vez más elegida tanto entre los productores como entre los consumidores. Es por esto por lo que desde este semillero han decidido apostar por este tipo de producción, dotando a sus instalaciones de los más avanzados sistemas de riego y climatización, riego, fertilización, siembra, calefacción, desinfección, etc.

No obstante, si hay algo en lo que destaca Tecnobioplant S.L. es en sus injertos, área en la que son auténticos especialistas. Cuentan con un equipo de trabajo con más de 20 años de experiencia a sus espaldas en esta técnica y es una opción estupenda como solución a las plagas y a las distintas enfermedades del suelo.

El injerto de tipo japonés, junto con otras técnicas de vanguardia, unido a todos los certificados de calidad con los que cuentan hacen de Tecnobioplant S.L. una apuesta segura. Trabajan mediante un trato directo y personalizado a los clientes que genera una relación comercial basada en la transparencia. Además, son una empresa comprometida y concienciada con el medio ambiente.

El objetivo es responder a las exigencias del consumidor y conseguir la máxima satisfacción de sus clientes.

Esto solo se consigue ofreciendo plantas sanas, fuertes, equilibradas y con un excelente sistema radicular. Se busca el momento idóneo para el trasplante, cuidando de manera escrupulosa las condiciones fitosanitarias de la planta y del entorno en el que se encuentra dentro del semillero.

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TECNOLOGÍA NUCLEAR APLICADA A LA AGRICULTURA

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a investigación en el ámbito de la tecnología nuclear enfocada al sector agrícola se viene desarrollando desde hace más de 50 años a través de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y el Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA).

Diversos estudios y proyectos llevados a cabo a lo largo de estos años han demostrado que puede ayudar de manera notable a mejorar el estado de los cultivos y la agricultura, sobre todo en países en vías de desarrollo donde las plagas, la sequía y las enfermedades ponen en peligro la salud y la subsistencia de sus ciudadanos.

Los resultados que se han obtenido de todas las investigaciones realizadas han supuesto un gran impacto positivo en las zonas del mundo en las que se han implantado con el objetivo de mejorar la agricultura y la alimentación.

1. Mejora del equilibrio del suelo y del agua Una de las aplicaciones que se le ha dado a las técnicas nucleares está centrada en mantener la salud del suelo

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y el agua, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria.

Uno de los proyectos en los que se han usado técnicas nucleares aplicadas sobre cultivos de maíz, en el que se vieron involucrados unos 5000 agricultores, ha demostrado que facilita la fijación de nitrógeno, aumentando el rendimiento en un 50% y reduciendo la cantidad de fertilizantes utilizados en un 70% aproximadamente. De manera similar, estas técnicas nucleares han permitido a los agricultores programar el riego a pequeña escala, duplicando así los rendimientos de los vegetales, pero utilizando solo el 55 % del agua que supone el riego manual tradicional.

2. Gestión de plagas Una técnica ya afianzada en países americanos como Guatemala, México y Estados Unidos con el objetivo de prevenir la propagación de la mosca mediterránea de la fruta, es la conocida como “técnica de los insectos estériles”, y que consiste en la cría a gran escala y posterior esterilización de insectos machos antes de ser liberados sobre áreas afectadas por plagas. Con esta técnica se consigue suprimir y eliminar de una forma

gradual las plagas ya establecidas, a la vez que impide la introducción de nuevas especies invasoras, y es más segura para el medio ambiente y la salud que los plaguicidas convencionales que se suelen usar ante este tipo de problema.

3. Seguridad alimentaria Las técnicas nucleares se han convertido en un elemento fundamental que ayuda a las autoridades nacionales de más de 50 países a detectar residuos nocivos y contaminantes mediante análisis alimenticios a los productos que luego llegan a nuestras mesas y pueden afectar a nuestro organismo.

Esta técnica ayuda a cumplir con los estándares internacionales alimentarios y aumenta la reputación del país en el comercio internacional de alimentos.

4. Adaptación al cambio climático Mediante técnicas nucleares, el sector agrícola se adapta al cambio climático, ya que aumenta de manera sostenible la eficacia de sus recursos y su productividad.

5. Prevención de la hambruna estacional Los programas de mejora de cultivos utilizan tecnología nuclear para ayudar a los países vulnerables a garantizar su seguridad alimentaria, adaptarse al cambio climático y hacer frente a la hambruna estacional. Las nuevas variedades de cultivos mejorados tienen un proceso de crecimiento más corto, permitiendo así a los agricultores campañas de siembra adicionales durante la temporada de crecimiento.

Fuente e imágenes: F.A.O.

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Cosechar y comercializar frutas y hortalizas de alta calidad significa ser cuidadosos en todo lo que hacemos. Un proceso que va desde la selección de una semilla, su producción integrada, su recolección y comercialización hasta su consumo final. Todo ello exige un respeto y cuidado que requiere un gran esfuerzo de todos nosotros.

En Coprohnijar, esforzarnos por la calidad es algo muy natural, por eso...

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COPROHNIJAR Creciendo en producción ecológica de calidad Esta empresa, Coprohníjar, ocupa un lugar de referencia en el área de la comercialización de frutas y hortalizas en la provincia, y no deja de crecer año tras año, gracias al esfuerzo y el empuje de todo su personal, y a los agricultores que cada campaña confían en ellos.

Podemos decir que fue una de las comercializadoras pioneras en apostar por la producción integrada, y que no dejó pasar de largo el hecho de que el futuro de la agricultura parece pasar por la producción ecológica. Los espectaculares números de crecimiento y demanda de esta forma de producción hablan por sí solos y estos cambios de tendencia que está experimentando el sector hacen imprescindible que las empresas se adapten. El manipulado, el almacenamiento y el procesado de los productos orgánicos no es exactamente el mismo que el de los productos de producción tradicional y, además, debe estar perfectamente diferenciado. Por este motivo, las empresas que apuestan por este tipo de producción se ven obligadas a modificar su logística, y a que toda su infraestructura se oriente en esta dirección.

La producción ecológica de Coprohníjar sigue aumentando en cada campaña, y en los últimos 3 años han pasado de contar con 15 hectáreas dedicadas a ecológico a contar, a día de hoy, con más de 80 hectáreas. Además, la previsión para el próximo año 2019 es que se consiga crecer hasta aproximadamente las 130 hectáreas, que se dedicarán en exclusiva a la producción 100% ecológica, según los estándares que exige la Unión Europea.

Para poder dar respuesta a estos productos, Coprohníjar ha iniciado ya todos los trámites pertinentes para la construcción de un nuevo almacén dedicado al manipulado únicamente de fruto ecológico, cuya puesta

en marcha y funcionamiento se estima que pueda llevarse a cabo la próxima primavera. Este se sumaría a los más de 22.000 metros cuadrados de instalaciones de los que disponen actualmente, equipadas con las últimas tecnologías, y a los más de 5000 m3 de cámaras frigoríficas con los que cuentan y que garantizan una perfecta conservación de los productos.

La nueva nave se ubica en el paraje de Los Pipaces, en San Isidro, muy cerca de la sede central de la cooperativa, y cuenta con una superficie que ronda los 11.000 metros cuadrados. Además, esto supondrá un importante incremento en la plantilla, estimándose que se crearán unos 80 puestos de trabajo nuevos.

La gama de productos BIO que ofrecen no se aleja mucho de los que ya disponen en el catálogo para producción integrada, siendo prácticamente los mismos. Incluyen tomates, en sus distintas variedades (suelto, en rama, pera o cherry), calabacín, sandía…

Esta fuerte apuesta por la producción ecológica pone de nuevo de manifiesto el compromiso social y medioambiental de la empresa nijareña, que ya desde sus inicios ha sido un ejemplo a seguir en cuanto a técnicas de cultivo sostenibles.

Incluso, años atrás¸ esté método de trabajo respetuoso con el medio ambiente les hizo ser merecedores de un reconocimiento por parte de la Junta de Andalucía que premiaba sus buenas prácticas.

Más información de la empresa C/ Antonio Castillo García, 1 - 04117 - San Isidro (Níjar) Tlfno: 950 366 015 - coprohnijar@coprohnijar.net

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aro Innovaciones Nutricionales para la Agricultura, empresa especializada en la fabricación de fertilizantes y productos biológicos que aporten soluciones específicas a las necesidades de la agricultura moderna, consiguiendo incrementar el rendimiento de los cultivos. Cuentan con una gama muy amplia de productos, incluyendo productos certificados para la agricultura ecológica, además de un amplio catálogo de productos con actividad biofertilizante y biorremediadora con un espectro de acción muy extenso, de forma tal que les ha permitido la integración y desarrollo de compuestos selectos con una amplia capacidad para desarrollar funciones específicas y de gran espectro.

Actualmente cuentan con unas modernas instalaciones y un amplio equipo humano, para poder desarrollar plenamente la labor de fabricación, investigación y comercialización de todos sus productos. Han adaptado su infraestructura y sus equipos técnicos y humanos, para desarrollar productos biológicos que reúnan todos los requisitos para ser utilizados en agricultura ecológica, permitiéndoles certificar productos como biológicos. El sello que aparece en el envase de los productos certificados actúa como máxima garantía en España y en el resto de Europa.

MICROALGAS Las microalgas utilizadas en los productos son microorganismos específicos con capacidad para fijar el nitrógeno atmosférico, solubilizan fósforo y otros nutrientes, además de participar activamente en la degradación de la materia orgánica y favoreciendo la disponibilidad de nutrientes. Los microorganismos empleados como agentes biofertilizantes tienen además la capacidad de

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minimizar la incidencia de fitopatógenos que dañan los cultivos. El empleo de los biofertilizantes permite al agricultor reducir los costos globales de fertilización química o tradicional hasta en un 30%, pues se logra un aprovechamiento mayor de los nutrientes del suelo y se reducen las perdidas por lixiviación y gasificación de los fertilizantes químicos aplicados.

AGROCYAN Es un biofertilizante basado en microalgas, su composición es 100% natural. Para su producción se emplea espirulina, que contiene una elevada concentración de aminoácidos, polisacáridos, fitohormonas oligoelementos y antioxidantes, convirtiéndola en un complemento biológico. Constituye una importante fuente de elementos indispensables para el desarrollo de las plantas, y facilita la asimilación de estos en los tejidos vegetales.

Entre los beneficios que presenta AGROCYAN, se encuentran: • Favorecer el proceso de germinación de las semillas.

• Potencia el metabolismo de la planta, obteniendo mejores rendimientos en los cultivos.

• Incrementa la formación de flores y mejora la calidad del polen.

• Disminuye los efectos del estrés ocasionado por el clima y deficiencia de agua.

• Ayuda a la regeneración de tejidos.

Más información de la empresa C/ Almediterraneo, 6 - 04230 - Huércal de Almería Tlfno: 670 420 013 - info@jaroinnovaciones.com

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El Plantel Semilleros,

sembrando futuro junto al agricultor

S

emillero almeriense que inició su andadura en el año 1997, encontrándose en pleno proceso de expansión, a día de hoy cuenta con siete centros, distribuidos por la provincia de Almería y Ciudad Real.

En la actualidad están considerados como una empresa de referencia en la producción de plántula hortícola, con un gran equipo humano formado por empleados altamente cualificados.

En El Plantel Semilleros están especializados en garantizar las mejores condiciones de las plantas en su primera fase de desarrollo, caracterizándose por ser líderes en calidad y en la prestación de un servicio diferenciador enfocado en sus clientes y realizando un seguimiento exhaustivo de la planta.

El Plantel Semilleros, continúa alcanzando nuevas metas y es que este fin de campaña ha obtenido unos resultados sobresalientes, superando las expectativas.

Lo que está claro es que cada vez son más los agricultores que confían en ellos y sobre todo en la planta injertada que ponen en el mercado, una apuesta segura, debido a las grandes ventajas que conlleva, mayor aprovechamiento y precocidad, un sistema radicular más potente, mejor comportamiento ante situaciones de estrés (bajas temperaturas, salinidad, sequía...) en general una planta más fuerte, más vigorosa que soportará mejor las agresiones externas, así como más protegida frente a patógenos y enfermedades.

Es por todo esto por lo que cada día aumentan más y más los pedidos, porque sus agricultores ven los resultados que obtienen y no dudan en volver a sus delegaciones a la hora de iniciar el proceso de producción.

Porque se involucran en lo que hacen, desde la recep-

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ción de la semilla de sus agricultores hasta la producción que obtienen en el campo.

en cuanto a temperatura y humedad. Cuidan de forma exquisita la luz, temperatura y riego, ofreciendo al agricultor plantas fuertes y uniformes.

Trabajan en distintas líneas de investigación con el fin de adelantarse a las exigencias del mercado, buscando siempre el aprovechamiento de semillas, para obtener así la máxima calidad en el desarrollo y resistencia de las plántulas, nuevos procesos y compatibilidades en los distintos sistemas de injertado, siendo líderes en injertos en España, con una producción de 40 millones de injertos al año.

CULTIVO ECOLÓGICO Cada vez albergan mayor superficie para el cultivo ecológico, alcanzando el porcentaje del 35% del total, un tipo de cultivo que empezó poco a poco y que hoy en día crece exponencialmente, tanto en el número de pedidos como en el número de agricultores que lo solicitan. Pero no solo han crecido en metros cuadrados de ecológico, sino que gran parte del presupuesto en I+D+i se invierte en seguir avanzando en esta línea, consiguiendo plantas más fuertes y más resistentes frente a enfermedades, siguiendo protocolos de forma totalmente natural.

Su proceso de producción ecológica está homologado por la certificadora CAAE, entidad líder en certificación orgánica, un aval muy importante que demuestra que inician el cultivo de sus agricultores con plenas garantías.

La apertura de su último centro ubicado en El Ejido, centro neurálgico de la agricultura almeriense, ha marcado un antes y un después, unas instalaciones con unas características estudiadas de forma minuciosa, en las que han invertido tanto en investigación como en medios materiales para conseguir un acondicionado excelente para sus plantas.

No obstante continúan estudiando futuras posibilidades en las zonas en las que tienen mayor presencia, para como siempre, situarse lo más cerca del agricultor.

Más información de la empresa www.elplantelsemilleros.com DELEGACIÓN LA MOJONERA Crta. Las Norias, 15 - 04745 - Tel. 950 330 101 DELEGACIÓN SAN AGUSTÍN C/ Diagonal, 36 - 04716 - Tel. 950 602 016 DELEGACIÓN EL EJIDO (ECOLÓGICO) Camino el Toril, Km. 1 - 04715 - Tel. 950 203 005 DELEGACIÓN DALÍAS, BERJA Y ALPUJARRAS (ECO) Crta. Berja, Km. 7 - 04750 - Tel. 950 494 637 DELEGACIÓN SAN ISIDRO, NÍJAR (ECOLÓGICO) Paraje Las Almenas S/N - 04117 - Tel. 950 090 900 DELEGACIÓN VÍCAR (ECOLÓGICO) Crta. Nac 340, Km. 422. Pol. 23 - 04738 - Tel. 950 090 990

El Plantel Semilleros cuenta con unas instalaciones modélicas, totalmente tecnificadas con unas características que permiten generar unas condiciones óptimas

DELEGACIÓN LLANOS DEL CAUDILLO Autovía A4, Salida 160 - 13220 - Tel. 628580623

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PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL SECTOR AGRÍCOLA La agricultura es la actividad industrial por excelencia dentro de nuestra provincia, destacando como uno de los sectores económicos que más influencia tienen en nuestro desarrollo económico. Al igual que en cualquier otro sector industrial y como en cualquier otro trabajo, existen una serie de riesgos laborales en la agricultura, tanto por las particularidades del trabajo a desempeñar como por la exposición a ciertos agentes externos y químicos.

Si tuviésemos que hacer una clasificación de los riesgos a los que se enfrenta el agricultor, podríamos dividirlos en cuatro grandes grupos: 1. Riesgos físicos: aquellos riesgos derivados del contacto directo con agentes externos que pueden causar daños a la salud. Algunos de los ejemplos más destacados son: • Exposición a la radiación solar: las consecuencias de esta exposición continuada a los efectos del sol se pueden traducir en cáncer de piel, envejecimiento prematuro de la piel, golpes de calor, agotamiento por calor, calambres…

• Exposición al ruido: el uso de cierta maquinaria y aparatos necesarios para el trabajo en el cam-

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po hace que el agricultor esté expuesto a altos niveles de ruido, lo que puede provocar pérdida de la audición, fatiga, irritabilidad, aumento de la presión arterial, trastornos del sueño, estrés, dolor de cabeza…

• Exposición a las vibraciones: al igual que ocurre con el ruido, ciertas máquinas conllevan estar en contacto con una serie de vibraciones que pueden ser nocivas para la salud. Las consecuencias que pueden ocasionar son pérdida del equilibrio, falta de concentración, pérdida del control muscular, dolores de espalda…

2. Riesgos biológicos: • Accidentes con insectos venenosos: como pueden ser arañas, escorpiones, abejas… Es importante ser aún más precavido si se es alérgico a cualquiera de los venenos de estos insectos, y tener siempre a mano el medicamento adecuado para hacer frente a las posibles reacciones.

• Exposición a agentes infecciosos y parásitos: el contacto con animales, hongos, larvas… puede ocasionar enfermedades infecciosas graves para el hombre y requerir de complejos tratamientos y

largos períodos de recuperación, como es el caso, por ejemplo, de la tuberculosis, el tétanos o la tularemia.

• Exposición a partículas procedentes de granos almacenados: el contacto continuado con estas partículas puede causar enfermedades respiratorias como el asma ocupacional y neumonitis por hipersensibilidad.

3. Riesgos mecánicos: los accidentes con herramientas manuales, maquinaria, herramientas agrícolas y animales pueden causar lesiones de diversos grados de intensidad.

4. Riesgos químicos: la exposición a los pesticidas y fertilizantes pueden causar intoxicaciones y causar síntomas como debilidad, calambres abdominales, vómitos, dolores de cabeza, convulsiones, náuseas, dificultad para respirar, pérdida de apetito, entre otros.

Cuando se trata de prevención de riesgos laborales en la agricultura no siempre se puede contar con una estrategia, pero, aunque se trate de trabajadores inde-

pendientes, es importante tener en cuenta el hecho de que siempre hay que evaluar los posibles riesgos que corremos exponiéndonos a este tipo de tareas. Estos son algunos puntos importantes a tener en cuenta: 1. Formación en prevención de riesgos laborales. Se deben reunir los conocimientos necesarios para la utilización correcta de los equipos.

2. Información a los trabajadores.

3. Dotación de equipos de protección: como guantes, mascarillas de protección, visera facial o gafas, zapatos de seguridad…

4. Vigilancia de la salud, acudiendo a reconocimientos médicos periódicos.

Estar en conocimiento de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales es esencial para cumplir con las exigencias legales sobre las condiciones de trabajo y ajustarse a los parámetros de seguridad, algo imprescindible para superar una inspección laboral y protegernos ante posibles riesgos y accidentes.

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BIO CAMPOJOYMA Innovación y seriedad

L

a trayectoria de Bio Campojoyma sigue imparable tras 14 años de actividad y dedicación a la agricultura ecológica. Esta empresa joven, dinámica y emprendedora se caracteriza por su implicación y respeto con el medio ambiente, donde la innovación y la seriedad son los pilares fundamentales.

Actualmente se sitúan como una de las empresas líderes a nivel nacional en cuanto a la producción de hortaliza ecológica se refiere. Todo ello sin olvidar su seña de identidad, el compromiso con la responsabilidad social, siendo en todo momento consecuentes con los efectos derivados de la actividad empresarial que desarrollan.

La superficie de producción de Bio Campojoyma asciende aproximadamente a las 220 hectáreas, de las que prácticamente la mitad son de producción propia.

El resto están trabajadas por productores de confianza que cultivan en ecológico y que apoyan el proyecto de esta empresa desde el primer momento.

Su catálogo de productos es amplísimo, todos ellos cultivados estrictamente bajo las pautas marcadas para la producción ecológica tradicional. Además, se distribuyen cuidadosamente por zonas en las que las condiciones climatológicas permiten aprovechar al máximo la calidad de los productos.

Es de destacar su forma de trabajar, relacionada con el uso eficiente del agua, el compromiso con el

medioambiente y el reciclaje.

Entre sus objetivos tomo especial relevancia la economía circular, enfocada a las tres R: reducir, reutilizar y reciclar, algo que ya han conseguido implantar en su compañía. Con sus proyectos pretenden aportar su granito de arena en la construcción de una mejor sociedad, con esfuerzo, integridad y firmes convicciones.

En esta misma línea, debemos hacer referencia a la implementación de la biodinámica en sus explotaciones, técnica en la que fueron pioneros hace ya unos 7 años, y que cada vez cuenta con más adeptos debido a los excelentes resultados que se obtienen. Cuentan con unas 50 hectáreas certificadas con el sello Demeter.

Por último, no podemos olvidarnos de la gran apuesta de Bio Campojoyma. Se trata de una planta de compostaje, en la que llevan trabajando 3 años. Con este proyecto buscan solución al qué hacer con los restos vegetales. Para ponerlo en marcha se trasladaron hasta a Austria, donde hacen un compost de excelente calidad, para aprender y trasladarlo a sus fincas. Hoy este modelo lo tienen desarrollado en una finca de 15 hectáreas, aunque la intención es incorporarlo al resto, ya que están convencidos de que es el futuro.

Más información de la empresa Av. Las Negras, 200 - Campohermoso, Níjar (Almería) Tlf. (+34) 950 386 590 | campojoyma@campojoyma.com

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INVERCARGO INTERNACIONAL Tu mejor opción para el transporte de mercancías

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NVERCARGO, S.L. es una empresa dedicada al transporte internacional con flota propia, contando con profesionales del sector especializados en diferentes segmentos del transporte. Sus directrices empresariales promueven un marco de colaboración que fomentan las relaciones interpersonales para conseguir una estrecha relación comercial y profesional con los clientes.

la de sus empleados, es la base para alcanzar el mayor nivel de calidad en transporte y logística. Con su propia flota de camiones, están a disposición de sus clientes las 24 horas.

La flexibilidad, la rapidez y la mejora de calidad son nuestra demanda diaria hacia nosotros mismos.

SERVICIOS FTL – Cargas Completas En el departamento de exportación están especializados en productos perecederos, fresco, congelado, mercancía aérea, paquetería, industria y mercancía general paletizada. Disponen de servicios de transporte que les permiten llevar las mercancías desde cualquier lugar de la vertiente mediterránea con destino a los principales mercados europeos con su propia flota.

Retornos

Son una empresa dedicada al transporte de productos frescos y refrigerados. Su experiencia, conjuntamente a

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Gracias a su red de logística, ofrecen además cargas de retorno a los clientes colaboradores desde los principales países de Europa Central hacia el sur de Francia, España o Portugal.

INVER CARGO INTERNACIONAL Seguimiento

integrantes de la red comercial creando sinergias positivas entre ellas.

Disponen de un sistema para el seguimiento de los camiones, mediante el cual saben en tiempo real la localización de estos y el estado de sus mercancías. Además, permite la identificación y trazabilidad del servicio realizado por Invercargo S.L. Flota Disponen de una flota propia de 20 camiones frigoríficos, equipados con GPS, termógrafo, colchonetas separadoras, europalets y, como norma general, cuentan con 2 conductores para cada uno de ellos. Por otro lado, mantienen acuerdos de colaboración fija con diferentes empresas de transporte, lo que les hace posible poder disponer de una amplia flota añadida, con la suficiente flexibilidad para dar un servicio adicional en campañas estacionales.

Su método de trabajo está en continua formación respecto a la red de colaboradores, estableciendo un marco de trabajo basado en la transparencia y confianza, en el que cada empresa perteneciente al grupo pueda potenciar sus unidades de negocios actuales, apoyándose con los recursos de las demás empresas

Su equipo de trabajo dinámico, profesional y experimentado en transporte internacional, dispone de un alto compromiso con sus clientes, con suficiente flexibilidad para asumir cualquier tipo de proyectos y exigencias con el fin de aumentar nuestra capacidad de servicio.

Más información de la empresa Calle Mar Negro, 5 - 04738 Vícar (Almería) Tlf. (+34) 950 889 190 | administracion@invercargo.com

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EL CULTIVO DE PIMIENTO BATE RÉCORDS EN ALMERÍA Los agricultores almerienses llevan ya muchos años apostando por los cultivos de pimiento y destinando sus hectáreas a esta deliciosa hortaliza. En los últimos 9 años la producción no ha dejado de crecer campaña tras campaña y las cifras son imponentes.

Otro dato importante a destacar es el mimo y la entrega con la que nuestros agricultores sacan adelante este producto, lo que se ve reflejado en la gran calidad que presenta, que lo convierte en un pimiento muy valorado y cotizado en el mercado.

Tanto es así que los números que refleja la última campaña han batido récords y han superado con creces los datos de la campaña anterior. La cantidad de kilos que se han logrado producir de pimiento en Almería durante la campaña 2016/2017 casi rozan los 700 millones, con un total de 10.300 hectáreas de cultivo aproximadamente, convirtiéndose en la campaña en la que se ha dedicado mayor extensión de terreno a pimiento en la historia agrícola de la provincia, con casi un 9 por ciento más que el año anterior.

Gran parte de la producción de pimiento acaba fuera de nuestras fronteras, con más del 70 por ciento de ventas al exterior. Son más de 500 millones de kilos los que se han dedicado a las exportaciones, lo que se traduce en unos importantes ingresos para la provincia, que han ascendido a los 682 millones de euros.

Además, el precio medio alcanzado durante el periodo de producción 2016/2017 también hace historia, ascendiendo a los 0´91 euros el kilo, y situándose como el mayor precio alcanzado durante una campaña.

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Por otro lado, si hablamos del total de kilos de pimiento que se exporta desde España hasta otros países, también podemos situar la provincia de Almería a la cabeza del ranking. De todo el pimiento nacional que se vende al exterior, más del 70 por ciento procede de nuestro campo.

El interés que viene mostrando últimamente el agri-

cultor por el cultivo de pimiento no es casualidad. Se trata de un producto muy valorado por los consumidores europeos y que ha visto una notoria mejoría en su cotización en los últimos años. Esto ha llevado a los productores a adaptarse a las exigencias del mercado y a optar por técnicas de cultivo sostenibles, algo que se evidencia en la implantación del control biológico de plagas en casi la totalidad de la superficie dedicada al cultivo de pimiento en Almería.

Además, en los últimos años la extensión de pimiento ecológico también ha crecido en la provincia, donde actualmente más de un centenar de explotaciones suman 53 hectáreas frente a las 29 hectáreas de 44 fincas existentes en 2012.

Como consecuencia a esta tendencia la superficie dedicada al pimiento en la provincia ha crecido de manera muy considerable en los últimos años. En concreto, se ha elevado de alrededor de 7.000 hasta 10.700 hectáreas en nueve años, lo que supone un aumento del 53% desde el año 2009.

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A todo esto, también ha contribuido en gran medida el esfuerzo y el trabajo de las empresas de semillas y los centros de investigación, que han desarrollado variedades cada vez más adaptadas a las demandas de los consumidores.

Tabla - Exportaciones de pimientos de Andalucía Campaña 15/16

Campaña 16/17

Tonelad.

Millon.

Tonelad.

486.822

569,7

506.875

660,8

276

0,5

93

0,2

Córdoba

0

0

1

0

Granada

2.094

3,8

4.791

10,2

Huelva

0

0

1

0

Málaga

966

2,0

1.280

2,9

2.496

4,7

2.878

5,6

492.614

580,60

515.919

679,7

Almería Cádiz

Sevilla Andalucía

Millon.

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EL ENVASE DE CARTÓN GANA ADEPTOS COMO ALTERNATIVA AL PLÁSTICO

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a venta de productos hortofrutícolas difiere mucho de la comercialización de cualquier otro producto debido sus características. Al tratarse de un producto fresco existen una serie de factores, además del precio, que van a ser determinantes en la venta.

Aspectos como el envase y su exposición en los lineales de los supermercados van a influir en gran medida en la compra de un producto u otro. Una cuidada exposición, así como un envasado correcto pueden inclinar la balanza de nuestro lado.

Todo esto, unido a la creciente conciencia social y mayor preocupación generada por las ingentes cantidades de plástico que inundan nuestros mares y las graves consecuencias para el planeta y la humanidad, están llevando a las empresas y a los consumidores a apostar por nuevas alternativas más respetuosas con el medio ambiente, como es el caso del cartón.

El envase agrícola fabricado con cartón se ha convertido en un dinamizador de las ventas en los supermercados. Además de funcionar como estrategia de marketing, son muchas las ventajas complementarias.

Por ejemplo, admiten una impresión de alta calidad, convirtiendo el soporte físico en la herramienta perfecta para trasladar al consumidor la información detallada del producto, de una manera vistosa y eficaz. Además,

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permite facilitar su trazabilidad y fomentar la promoción del origen y la marca. Los envases son el primer contacto visual que tiene el cliente con el producto, por lo que juegan un papel fundamental. Han pasado de ser un mero instrumento de transporte a convertirse en algo mucho más importante. Hoy día son una herramienta clave de publicidad y un potente elemento de venta.

Con ellos se busca generar sensaciones atractivas, que nos diferencien de los demás, promoviendo así las ventas y fidelizando a los consumidores.

Como ventaja alternativa, pero no menos importante, también podemos señalar su bajo coste. Elegir este sistema de embalaje se verá reflejado en los beneficios anuales, que serán mayores, ya que la inversión que destinaremos al método de embalaje será menor que si nos decidiéramos por cualquiera del resto de alternativas u opciones, como son el plástico o la madera.

Por otro lado, se trata de un material muy flexible y maleable, que nos aporta gran versatilidad. No obstante, es muy resistente y proporciona un buen nivel de protección a los productos. Además, en muchas ocasiones, las cajas proceden de cartón ya reciclado, por lo que estaremos tomando parte en el cambio medioambiental que exige la sociedad actual y que requiere del compromiso de todos, apoyando la reutilización de materiales y el consumo responsable.

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Agro San Isidro

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EcoCulture

950 264 981

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EcoPlant

653 765 508

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El Plantel Semilleros

950 330 101

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Grupo Playcar: Subaru

950 140 472

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Guivarto Agrícola

950 600 203

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950 570 203

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Ispemar S.C.A

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Invercargo Internacional

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B

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